Сливочная паста с консервированными шампиньонами рецепт – вегетарианская еда: паста и пицца. «Еда»
Свежая кинза (кориандр) 8 г
Спагетти 220 г
Растительное масло 2 столовые ложки
Репчатый лук 1 головка
Чеснок 2 зубчика
Молотый кумин (зира) ½ чайной ложки
Консервированные помидоры кусочками 400 г
Куриный бульон 1,5 стакана
Консервированный перец чипотле 1 штука
Сыр монтерей джек 60 г
Сметана 5 столовых ложек
Соль по вкусу
Консервированные шампиньоны – 399 вкусных рецептов с фото и пошаговым описанием
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом Консервированные шампиньоны: 399
Салат «курочка с ананасом»консервированные ананасы (кольцами) — 1 банка
консервированные шампиньоны (я люблю целые) — 1 банка
яйца вареные — 4 шт.
филе курицы отварное (я беру 1 или 2 грудки)
майонез — 1 пакет.
Грибочки в горчичном маринаде500 гр. грибов(я брала консервированные шампиньоны)
2 ст.л. горчицы(дижонскую горчицу здесь лучше не использовать)
0, 5 ч.л. мeда
1 столовая ложка бальзамического уксуса(яблочного, уксусной эссенции)
3 ст.л. растительного масла
3 -4 зубчика чеснока
Щука «французик»щука — 1 шт. (приблизительно 800 г)
вино 0,5 л (0,25 белого + 0,25 красного)
лук — 5 шт. (небольших)
морковь — 3 шт. (большие)
грибы — 1 банка (консервированные шампиньоны — 400 г)
специи, растительное масло
Салат из корнишонов и грибовконсервированные маринованные корнишоны
консервированные шампиньоны целые
паприка цветная — 2 крупные
лук зелёный — половина пучка
растительное масло
(очень неплохо будет в варианте с кусочками курицы)
Салат с крабовыми палочкамикрабовые палочки — 1 упаковка (200 гр. )
кукуруза — 1 банка
грибы консервированные (шампиньоны) — 1 банка
яйца вареные — 4 шт.
лук репчатый (средн.) — 1 шт.
яблоко зеленое (кисло-сладкое) — 1 шт.
Сырный суп «принцесса на горошине»куриный бульон — 2 л.
сливочный сыр — 1 упаковка.
консервированные шампиньоны — 1 банка.
репчатый лук — 1 шт.
морковь средняя — 2 шт.
картофель — 4 шт.
Жаркое в лавашесвинина – 200 — 250 гр.
картофель – 3 шт.
морковь – 1 шт.
лук – 1 шт.
консервированные шампиньоны – 1 м. банка
майонез – 2-3 ст.л.
Салат «любимый»— 1 копченый куриный окорочок
— 1 банка консервированных шампиньонов
— 1 банка консервированной красной фасоли
— майонез
Салат на скорую руку1 банка консервированных резанных шампиньонов, 1 банка консервированных ананасов(дольки), 1 пачка крабовых палочек, майонез calve
Рагу из свинины с шампиньонамисвинина 500 гр. морковь 2 шт. репчатый лук 2головки, консервированные шампиньоны 1 б (400 г), соль, специи, растительное масло, сметана 2 ст.л. майонез 1 ст л. , соус краснодарский 1 ст л
Салатик слоёный1 банка консервированных шампиньонов, 1 банка белой консервированной фасоли, 1 банка зелёного горошка, лук, майонез.
Салат «грибная поляна»консервированные шампиньоны целые — 1 банка
чеснок — 1 зубчик
корейская морковка — 150 г
огурец маринованный — 1 шт. если корнишоны, то не меньше 4 шт.
куриное филе отварное
лук репчатый (можно без него)
Грибной салат с фасольюшампиньоны консервированные — 1 банка
фасоль консервированная — 1 банка
лук белый — 1 головка
чеснок — 1 зубчик
майонез —
соль
«совиное гнездо»- котлеты1 кг. фарша
3-4 яйца
1 луковица
4 ст.л. консервированных помидоров
4 ст.л. консервированной кукурузы
100 г. консервированных шампиньонов
Любимый салат500 г. филе куриное, 1 банка консервированной кукурузы, 1 банка консервированных ананасов, 1 банка маринованных шампиньонов, 1 банка консервированной фасоли, 100-150 г. чернослива, майонез, соль .
Салат из морепродуктовкреветки 100
мидии 100
салат китайский 100 гр
маслины 1/2 маленькой банки
помидор свежий 1 (можно использовать черри, разрезанные пополам)
соевый соус
Салат «морской каприз»2 банки консервированных кальмаров
1 банка консервированных шампиньонов (450 г)
1 банка консервированной кукурузы
3 вареных яйца
1 упаковка крабовых палочек (200 г)
100 гр. твердого сыра
Салат из шампиньонов с кукурузой.1 банка консервированной кукурузы
1 банка целых консервированных мини-шампиньонов
1 сладкая белая луковица
3 яйца
2 ст.л. растительного масла
соль
Салат принцесса ханаана1 баночка консервированного тунца в масле
половина фиолетовой луковицы
семечки подсолнечные
1 авокадо
2-3 яйца
свежие шампиньоны (сырые, не консервированные)
Салат «загадка»шампиньоны консервированные-1 банка(314 ml)
ананасы консервированные-4 кружочка
куриная грудка- 1 шт.
перец черный молотый-2 ч.л.
соль-0,5 ст.л.
майонез-4 ст.л.
Баранина с фасолью и грибамимясо баранина
фасоль красная консервированная
шампиньоны резаные, консервированные
лук красный
вино сухое красное
соевый соус
Мясо «провансаль»постное мясо (кур.филе, говядина, свинина — на ваш выбор)
майонез
желатин
соль
……………
для декорации:
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
фото и рецепты со свежими и маринованными шампиньонами
Вторые блюда с шампиньонами представлены самыми разнообразными рецептами, в которых эти грибы сочетаются со многими другими продуктами. Шампиньоны очень вкусные и при этом недорого стоят, именно поэтому рецепты вторых блюд с шампиньонами в домашней кулинарии занимают особую нишу.
Грибной гуляш с шампиньонами
Для приготовления этого второго блюда с грибами шампиньонами понадобятся такие ингредиенты:
- 500 грамм свежих шампиньонов;
- две луковицы;
- растительное масло – три ложки;
- мука – столовая ложка;
- столовая ложка кетчупа;
- соль, чеснок, перец – по вкусу.
Для приготовления грибного гуляша используйте рецепт второго блюда из шампиньонов с фото ниже:
1. Шампиньоны почистить, помыть и отварить в течение 10 минут. Откинуть на дуршлаг и оставить, чтобы стекла вода. Грибы нарезать небольшими кусочками.
2. Лук почистить и мелко нарезать.
3. На плиту поставить сковороду, влить масло и хорошо ее разогреть. Выложить грибы и лук, слегка обжарить, постоянно помешивая.
4. Зубчики чеснока почистить и подавить в чесночнице.
5. В грибы добавить чеснок, соль и перец, и тушить 10 минут под закрытой крышкой.
6. Готовые грибы посыпать мукой, добавить к ним кетчуп. При желании сделать гуляш более жидким, можно разбавить его на этом этапе приготовления небольшим количеством воды. Тушить еще несколько минут.
7. Грибной гуляш готов, его подавать к столу лучше всего с овощным салатом или картофельным пюре.
Второе блюдо с шампиньонами и картофелем: грибное жаркое
Для приготовления этого вкусного второго блюда используйте такие ингредиенты:
- картофель – один килограмм;
- 1-2 морковки;
- луковица;
- 400 граммов шампиньонов;
- консервированный горошек – 250 г;
- шесть ложек растительного масла;
- соевый соус – 4 столовых ложки;
- стакан кипятка;
- соль, перец, любимые специи – по вкусу.
Готовьте второе блюдо с шампиньонами и картофелем таким способом:
1. Грибы помойте, нарежьте небольшими кусочками или пластинами.
2. Морковь и лук следует вымыть и очистить. Луковицу нарежьте мелкими кубиками, морковку – натрите на крупной терке.
3. Разогрейте сковороду
4. К обжаренному луку и морковке добавьте подготовленные грибы, тушите еще столько же.
5. Откройте баночку консервированного горошка и вместе с жидкостью добавьте в сковороду. Посолите, поперчите, приправьте любимыми специями, все хорошо перемешайте.
6. В сковороду добавьте соевый соус, перемешайте и тушите несколько минут.
7. Очищенный картофель нарежьте кусочками и сложите в казанок. Сверху сложите обжаренные овощи, перемешайте.
8. Овощи в казанке залейте кипяченой водой, чтобы она едва их покрыла, доведите до кипения. Готовьте жаркое с картошкой и грибами на самом медленном огне до полной готовности картошки – примерно полчаса.
9. Жаркое в казане можно поставить в духовку, и запекать до готовности.
10. Сверху грибное жаркое при подаче можно украсить зеленью.
Второе блюдо из шампиньонов с сыром
Этот рецепт второго блюда с грибами шампиньонами отлично подходит для праздничного стола.
Понадобятся такие продукты:
- 600 г шампиньонов среднего размера;
- репчатый лук – 1-2 штуки;
- два зубчика чеснока;
- бекон – 100 граммов;
- пару кусочков белого хлеба;
- твердый сыр – 150 г;
- прованские травы – по вкусу;
- растительное масло для жарки.
Готовят блюдо так:
1. Шампиньоны почистить, обтереть насухо полотенцем, убрать ножки и чайной ложкой удалить мякоть из шляпок.
2. Шляпки выложить на противень, но в идеале их нужно готовить на решетке, чтобы сок стекал, и грибы не были мокрыми.
3. Теперь можно приступить к приготовлению начинки для шампиньонов
4. Чеснок мелко порубить, бекон нарезать небольшими ломтиками и тоже выложить на сковороду, через 5 минут убрать с огня и дать остыть.
5. Кусочки белого хлеба измельчить в крошки, используя блендер, и тоже добавить к начинке. На этом этапе приготовления блюда в начинку также следует добавить немного прованских трав, они придадут грибочкам особенного пикантного вкуса.
Это второе блюдо с шампиньонами на фото ниже.
Рецепт второго блюда с маринованными шампиньонами
Из маринованных грибов получается очень вкусная закуска, которой всегда найдется место на праздничном столе.
Ингредиенты:
- 300 г шампиньонов;
- четыре чесночных зубчика;
- растительное масло – пять ложек;
- столовый уксус – 1, 5 ст. л.;
- перец белый и черный горошком – по половинке столовой ложки;
- куркума – на кончике ножа;
- лавровый лист;
- сахар – одна ложечка;
- соль – 0, 5 ч. л.
Второе блюдо с маринованными шампиньонами готовят так:
1. Необходимо очистить шляпки шампиньонов от кожицы, промыть их и хорошо обтереть кухонным полотенцем, чтобы они были сухими.
2. Большие грибочки необходимо разрезать пополам или на четвертинки.
3. В глубокую кастрюльку влить масло, добавить уксус и перемешать эти два компонента.
4. Добавить два вида перца, куркуму и лавровый лист, перемешать.
5. Зубчики чеснока очистить и нарезать продольными полосками, их тоже следует отправить в кастрюлю.
6. В маринад добавить соль и сахар, размешать, чтобы они растворились. В кастрюлю выложить подготовленные шампиньоны, поставить ее на медленный огонь и накрыть крышкой.
7. Через десять минут снять крышку, хорошо перемешать шампиньоны и снова закрыть кастрюлю.
8. По истечении такого же времени кастрюлю снять сплиты, остудить и переложить в стеклянную банку, залить маринадом и поставить в холодильник. Перед подачей на стол маринованные грибочки переложить в тарелку, посыпать свежей рубленой зеленью и полукольцами репчатого лука, заправить ароматным растительным маслом.
Второе блюдо из шампиньонов по итальянскому рецепту
Для приготовления блюда по итальянскому рецепту используйте такие продукты:
- 500 граммов свежих шампиньонов;
- рубленая зелень – три столовых ложек;
- перец чили – один стручок;
- оливковое масло – 3 ст. л.;
- панировочные сухари – три ложки;
- соль морская – одна чайная ложка;
- итальянские травы – чайная ложечка;
- перец душистый – 1 ч. л.
Второе блюдо из свежих шампиньонов готовится так:
1. Грибы моют, чистят и нарезают тонкими пластинами.
2. Очищенные и порезанные шампиньоны укладывают в маленькие формочки для запекания в два-три слоя.
3. В отдельной емкости смешивают чеснок, пропущенный через пресс, соль, перец, итальянские травы, измельченный перец чили, добавляют оливковое масло и хорошо перемешивают все компоненты.
4. В эту массу добавляют мелкорубленую зелень и еще раз перемешивают.
5. Приготовленной ароматной смесью заливают грибы, посыпают сверху панировочными сухарями и отправляют в духовку для запекания. Готовят грибочки при температуре 180 градусов 20 минут.
Второе блюдо из шампиньонов и рыбы
Ингредиенты:
- 500 г филе рыбы;
- два помидора;
- 200 г шампиньонов;
- луковица;
- стакан сливок;
- соль, перец;
- масло растительное.
Придерживайтесь такого пошагового рецепта второго блюда с грибами шампиньонами с фото :
1. Грибы почистить и нарезать тонкими пластинами, лук порезать полукольцами.
2. На разогретую сковороду влить растительное масло, обжарить грибы и лук до золотистой корочки.
3. Помидоры нарезать кружочками, рыбу – небольшими ломтиками.
4. На дно формы для запекания, выстеленной пергаментной бумагой, выложить кружочки помидора, сверху положить рыбу.
5. Поверх рыбы ровным слоем уложить обжаренные грибы с луком.
6. Сливки перелить в глубокую миску, добавить соль и перец, перемешать и залить ими рыбу с овощами.
7. Форму поставить в духовку, разогретую до 200 градусов, запекать полчаса.
Поделиться статьей:
консервированных, маринованных, можно ли кушать сразу
Блюда из консервированных шампиньонов разнообразны и просты. Это идеальные варианты приготовления закусок на скорую руку из продуктов, имеющихся в холодильнике.
Консервированные грибы – готовая закуска, но лучше использовать их в сочетании с другими продуктами
Что можно сделать из консервированных шампиньонов
Из консервированных шампиньонов можно приготовить салаты, холодные закуски, соусы. Их добавляют в супы, горячие блюда, пироги, блинчики, рулеты, пиццу. С ними сочетаются многие продукты, такие как курица, говядина, сыр, яйца, ветчина, фасоль и майонез. Грибы хороши и с морепродуктами: кальмары, креветки, заправка из сметаны и свежей зелени.
Внимание! Чтобы можно было оценить качество грибов, лучше покупать их в стеклянных банках. Кроме этого, у них отсутствует металлический привкус.
Можно ли сразу кушать консервированные шампиньоны
Открыв банку, можно сразу приступать к их употреблению, но сами по себе они особым вкусом не отличаются. Из них лучше приготовить салат, запеканку, корзиночки и многие другие блюда.
Можно ли запекать консервированные шампиньоны
Получается вкусно, если приготовить консервированный продукт в духовке вместе с картофелем и мясом. Компонент можно запекать, поэтому они нередко входят в состав различной выпечки и запеканок.
Можно ли тушить консервированные шампиньоны
Их можно тушить, предварительно слив всю жидкость из банки, промыв и обсушив. Лучше всего приготовить их с картофелем.
Рецепты салатов с консервированными шампиньонами
Существует много рецептов салатов, в состав которых входят консервированные грибы. Это могут быть легкие или, наоборот, сложные сытные блюда. Их можно приготовить стандартным способом, уложить слоями или оформить в виде торта.
Как сделать салат из консервированных шампиньонов с курицей и яйцом
Для такого салата потребуется 400 г грибов, 200 г филе куриной грудки, 4 яйца, 2 луковица, 2 банка консервированных ананасов, 200 г сыра, 4 ст. л. майонеза.
Как приготовить:
- Куриную грудку отварить. Когда остынет, нарезать небольшими кусочками. Смазать майонезом и выложить в салатник первым слоем.
- Лук слегка обжарить, добавить порезанные консервированные шампиньоны. Остудить и слегка смазать майонезом.
- Сварить яйца вкрутую, после остывания натереть. Их тоже смазать и положить сверху.
- Четвертый слой – тертый сыр с майонезом.
- Верхний – мелко порезанные ананасы. Салат готов.
Закуску можно подать в общем салатнике или индивидуальных креманках
Слоеный салат с консервированными шампиньонами
Для салата потребуется 200 г шампиньонов, 300 г копченой курицы, 2 яйца, 50 г сыра твердых сортов, 5 ст. л. майонеза. Кроме этого, потребуется свежая зелень.
Как приготовить:
- Отварить и остудить яйца.
- Нарезать куриное мясо и шампиньоны (если они целые). Натереть на терке сыр и отдельно желток и белок.
- Укладывать салат слоями и каждый смазывать небольшим количеством майонеза: копченую курицу, консервированные грибы, белок, сыр, желток.
- Украсить салат свежей зеленью: укропом, зеленым луком, петрушкой.
Лучше всего сформировать закуску с помощью кольца и остудить в холодильнике
Салат «Подсолнух» из консервированных шампиньонов
Необходимо подготовить 300 г куриного филе, 100 г сыра твердого, 150 маринованных шампиньонов, 3 яйца, 150 г маслин без косточек, 50 г майонеза, 30 г картофельных чипсов, соль на свой вкус.
Как приготовить:
- Куриное филе отварить, остудить, нарезать кубиками. Положить на тарелку. Нанести сеточку майонеза (что делать для каждого слоя).
- Если грибы целые, нарезать их мелкими кубиками, положить поверх курицы.
- Отварить яйца, остудить, отделить белок от желтков. Натереть отдельно. Белки добавить в тарелку.
- Следующий слой – натертый сыр.
- Положить поверх сыра желток.
- Разрезать пополам маслины и разложить по поверхности салата как семечки подсолнуха.
- В качестве лепестков подсолнуха используют чипсы, которые укладывают по краю тарелки.
Перед подачей салат «Подсолнух» должен постоять в холодильнике
Рулет из лаваша с сыром и консервированными шампиньонами
Эта оригинальную закуску можно приготовить очень быстро. На один большой пласт лаваша потребуется 250 г шампиньонов, 2 соленых огурца, 200 г сыра твердого, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 2 ст. л. майонеза, пучок укропа или петрушки.
Как приготовить:
- Открыть банку с консервированными грибами, слить рассол, нарезать их кубиками или тонкими пластинками.
- Лук репчатый нарезать половинками колец.
- Натереть сыр.
- Измельчить чеснок, намазать майонезом.
- Мелко порубить ножом свежую зелень.
- Развернуть лист лаваша, нанести на него слой майонеза с чесноком, затем грибы, полукольца лука, тертый сыр и рубленую зелень.
- Плотно свернуть рулет. Действовать аккуратно, чтобы не повредить его.
- Завернуть рулет в пленку, убрать в холодильник на полчаса.
Нарезать рулет порциями толщиной 4 см и подать на стол
Рецепт пирога с курицей и консервированными шампиньонами
Для начинки потребуется 500 г консервированных грибов, 200 г лука репчатого, 400 г картофеля, 60 мл растительного масла, 100 г сметаны средней жирности, по вкусу соли, молотого перца, сушеного укропа.
Для теста нужно взять 0,5 кг муки, 8 г сухих дрожжей быстродействующих, 300 мл воды, 20 г сахара, 40 мл масла растительного, щепотку соли.
Кроме этого, потребуется один желток для смазывания.
Как приготовить:
- В миску налить теплую воду, посолить, добавить сахар и масло растительное.
- Просеять в эту же посуду муку, выложить дрожжи и замесить тесто. Оно должно получиться мягким и не прилипать к рукам.
- Обернуть пленкой и оставить на 1 час подниматься.
- До полуготовности отварить картофель, остудить.
- Нарезать лук, пассировать его на растительном масле до прозрачности, добавить к нему грибы, укроп, перец, соль и перемешать.
- Разделить тесто на 2 части. Из одной раскатать круг, положить его в форму.
- Нарезать пластинками картофель, разложить на тесто ровным слоем, смазать сметаной, посыпать молотым перцем и солью. Добавить начинку.
- Раскатать вторую часть теста, положить сверху, защипать края. В центре сделать отверстие в тесте.
- Смазать пирог желтком яйца.
- Выпекать 40 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.
Дать пирогу немного остыть и подавать на стол в теплом виде
Что можно приготовить из маринованных шампиньонов
Из маринованных грибов можно приготовить много разных блюд, где они присутствуют в качестве как основного, так и дополнительного ингредиента. Это и эффектные салаты, и оригинальные закуски. Шампиньоны могут служить в качестве украшения или быть составляющей начинок для тарталеток или других изделий.
Внимание! Заправлять салаты из консервированных грибов можно растительным маслом, сметаной, соусами домашнего приготовления.
Рецепты блюд с маринованными шампиньонами
Рецепты блюд с маринованными шампиньонами отличаются простотой. Их сможет приготовить любой начинающий кулинар.
Закуска из маринованных шампиньонов
Простая закуска, для которой потребуется приготовить всего несколько ингредиентов. Это 450 г маринованных грибов резаных, 2 зубчика чеснока, 1 ст. л. майонеза, 100 мягкого плавленого сыра, пучок свежего укропа.
Как приготовить:
- Смешать майонез и плавленый сыр до однородного состояния.
- Чеснок натереть на самой терке, добавить в ранее приготовленную смесь и перемешать.
- Приготовить укроп: вымыть, как следует обсушить и измельчить ножом.
- Соединить грибы резаные, соус и зелень, как следует перемешать. Переложить закуску в подходящую посуду.
Соус из плавленого сыра и чеснока придают блюду пикантность
Салат «Полянка» с маринованными шампиньонами
В этом эффектном блюде целые грибы одинакового размера используются в качестве украшения. Чтобы его приготовить, потребуется взять полбанки шампиньонов, 1 шт. картофеля, 2 яйца, 50 г сыра твердого, пучок свежего зеленого лука, 1 морковь, 100 г ветчины, майонез на глаз.
Как приготовить:
- Заранее отварить морковь, яйца и картофель и дать им остыть.
- На дно миски выложить маринованные грибы вверх ножками.
- Нарезать зеленый лук, разделить его на две части, одну (поменьше) отложить, вторую высыпать миску. Нанести немного майонеза точечно или в виде сеточки. Далее промазывать каждый слой.
- Добавить в миску натертый сыр, утрамбовать.
- Натереть яйца.
- Выложить нарезанную маленьким кубиком ветчину.
- Добавит натертую морковь.
- Следующий слой – натертый картофель, который майонезом смазывать не нужно.
- Поместить в холодильник на один час.
- Достать, накрыть плоской тарелкой, перевернуть. Шляпки окажутся сверху, и закуска будет напоминать грибную полянку.
- Украсить оставшимся зеленым луком, выложив его по краю блюда.
Такое блюдо можно приготовить на праздник
Тарталетки с маринованными грибами и грецким орехом
Для этой закуски потребуется 12 тарталеток из песочного теста, 250 г маринованных шампиньонов и 100 г свежих, 100 г сыра, 3 зубчика чеснока, молотые грецкие орехи и соль.
Как приготовить:
- Грибы маринованные нарезать произвольно и разложить на дно тарталеток.
- Чеснок нарезать пластинками, сыр натереть.
- Свежие шампиньоны вымыть, нарезать кубиками, обжарить в сливочном масле, до легкой румяной корочки. Снять с огня, положить чеснок, покрыть и дать настояться минут 10.
- Обжаренные грибы выложить в корзиночки поверх маринованных, сверху посыпать грецкими орехами и тертым сыром.
- Запекать в духовке 15 минут. Температура – 180 градусов.
Подавать тарталетки с грибами в теплом или холодном виде
Заключение
Приготовить блюда из консервированных шампиньонов можно из самых разных продуктов. В итоге можно получить быструю еду для перекусов или настоящий шедевр, который станет украшением стола на праздник.
Салат с консервированными шампиньонами
- Категория:
- Простые салаты
- Автор: org/Person»> Мария Квашонкина
Пока нет оценок
Ингредиенты
Консервированные шампиньоны | 300 г |
Солёные огурцы | 3 шт. |
Укроп | 1-1,5 пучка |
Зелёный лук | 1 пучок |
Нерафинированное растительное масло | 1-1,5 ст. л. |
Специи | по вкусу |
Кухонная техника и утварь: тарелка, разделочная доска, нож, столовая ложка.
Консервированные шампиньоны | 300 г |
Солёные огурцы | 3 шт. |
Укроп | 1-1,5 пучка |
Зелёный лук | 1 пучок |
Нерафинированное растительное масло | 1-1,5 ст. л. |
Специи | по вкусу |
Пошаговое приготовление
- org/HowToStep»>
Крупными кубиками нарезаем 3 солёных или маринованных огурца и добавляем к грибам.
Промываем 1-1,5 пучка свежего укропа и 1 пучок зелёного лука. Мелко шинкуем зелень и отправляем к грибам и огурцам.
Так как грибы и огурцы уже солёные, соль добавлять не нужно, а вот специи, к примеру, итальянские травы, молотый перец, кориандр, сухой чеснок и т. д. можно положить по своему вкусу.
Заправляем салат растительным маслом (желательно нерафинированным), перемешиваем и подаём к столу. Как вариант, можно использовать сметану, йогурт или лёгкий соевый соус.
Произвольным образом нарезаем 300 г консервированных шампиньонов. Удобнее всего будет это сделать пластинками или четвертями. Складываем в тарелку.
Видеорецепт
Увидеть процесс приготовления этого простецкого салата целиком можно в коротком видео, расположенном ниже.Теперь вы знаете и умеете готовить быстрый и простой закусочный салат из консервированных продуктов. Он станет идеальной закуской под крепкие алкогольные напитки и просто порадует своим вкусом детей и взрослых в холодные времена года. А какие блюда с маринованными грибами любите готовить вы? Считаете ли этот салат интересным и ценным для себя? Напишите своё мнение в комментариях, поделитесь рецептом с друзьями.
Винегрет с консервированными шампиньонами и ароматным маслом рецепт с фото
Винегрет с консервированными шампиньонами и ароматным маслом рецепт с фото- Главная
- Винегрет с консервированными шампиньонами и ароматным маслом
200 гр. свёкла
80 гр. морковь
280 гр. картофель
1 шт. лук красный
100 гр. горошек зелёный консервированный
100 гр. шампиньоны консервированные
60 гр. капуста квашеная
40 гр. каперсы
- 40 гр.
листья салата
для подачи
для соуса
- 60 мл.
масло растительное
нерафинированное
30 мл. соус бальзамический
- 30 мл.
масло растительное
чесночное
соль
Великий пост – одно из главных событий года для всех христиан. Питаться в этот период следует благопристойно и в меру, не злоупотребляя гастрономическими изысками. Однако есть много способов сделать свою трапезу по-настоящему вкусной, используя самые простые продукты. Сегодня мы приготовим винегрет с консервированными грибочками и ароматным маслом и покажем красивую подачу этого постного салата.
Автор публикации
Журналист по профессии, кулинар по призванию. Готовит быстро, пока спят дети. Ценит эффектную подачу и утонченный авторский стиль в кулинарии. Рассказывает, как обезоружить самого привередливого гостя изысканным, но простым в приготовлении блюдом.
Ольсан Уварова
Автор рецептовЖурналист по профессии, кулинар по призванию. Готовит быстро, пока спят дети. Ценит эффектную подачу и утонченный авторский стиль в кулинарии. Рассказывает, как обезоружить самого привередливого гостя изысканным, но простым в приготовлении блюдом.
Шаги
Отварить до готовности одну свеклу, морковь и два средних картофеля. | |
Варёные корнеплоды очистить от кожуры, нарезать мелким кубиком. Консервированные шампиньоны порезать средним кубиком. Лук почистить и мелко нарезать. С консервированного горошка слить жидкость. | |
Выложить в миску измельченные овощи, грибы. Добавить каперсы, зеленый горошек и капусту. Размешать. | |
Салат заправить нерафинированным и чесночным маслами (если чесночного масла нет, можно добавить в растительное измельченный зубчик чеснока), сбрызнуть бальзамическим уксусом и слегка подсолить. | |
Винегрет с консервированными шампиньонами готов! Советуем подавать этот салат порционно в стеклянных баночках или бокалах, украсив листьями салата. Приятного аппетита! |
Советы по приготовлению:
Попробуйте приготовить салат не с отварной, а запеченной свеклой: свеклу завернуть в фольгу и готовить в разогретой до 180 градусов духовке около часа. Вкус ингредиента, приготовленного таким образом, Вас непременно порадует!
назад
Банановый хлебвперед
Тарт с пряной яблочной начинкойназад
Банановый хлебвперед
Тарт с пряной яблочной начинкойВремя приготовления: 90 мин
Время приготовления: 50 мин
Время приготовления: 30 мин
Время приготовления: 50 мин
Время приготовления: 45 мин
Время приготовления: 20 мин
Время приготовления: 1 час
Время приготовления: 2 часа 30 мин
вверх Генерация пароляWarning: include(/var/www/nehudeem/data/www/html/wp-includes/custom/debug. php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/nehudeem/data/www/html/wp-content/themes/neptune-by-osetin/footer.php on line 77
Warning: include(/var/www/nehudeem/data/www/html/wp-includes/custom/debug.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/nehudeem/data/www/html/wp-content/themes/neptune-by-osetin/footer.php on line 77
Warning: include(): Failed opening ‘/var/www/nehudeem/data/www/html/wp-includes/custom/debug.php’ for inclusion (include_path=’.:/opt/php73/share/pear’) in /var/www/nehudeem/data/www/html/wp-content/themes/neptune-by-osetin/footer.php on line 77
Рецепт: Салат «Зодиак» | с консервированными шампиньонами
Ингредиенты:
шампиньоны — 0,5 кг;
луковица большая — 1 шт;
филе куриное — 1 шт.;
огурцы — 1 шт.;
яйца куриные — 2 шт.;
кукуруза консервированная — 1 банка;
майонез — по вкусу;
соль — по вкусу;
перец черный молотый — по вкусу;
масло растительное — 3 ст. ложки
Я начинаю готовить с того, что нужно термически обработать.
Первым делом ставлю отвариваться куриное филе. Также можно использовать и любую часть курочки.
Одновременно ставлю варится яйца.
В этот раз я готовила из консервированных шампиньонов, так получится быстрее. Открываем баночку, сливаем маринад и покрошить ихю
Но если вы берете свежие шампиньоны, то их сначала нужно почистить и нарезать. И в том и в другом случае грибы нужно жарить на растительном масле, желательно на небольшом огне, в конце жарки немножко посолить.
Луковицу почистить, нарезать
Жарить лук до золотистого цвета. Иногда я обжариваю грибы с луком, иногда по раздельности. В принципе вкус от этого не меняется.
Нарезать кубиками огурцы
Так же кубиком покрошить яйцаПроизвольно нарезать куриное мясо
Положить все ингредиенты в салатникДобавить кукурузу, предварительно слив жидкость
Выложить обжаренные шампиньоны и лук, все тщательно вымешать
Посолить (по вкусу), поперчить (по вкусу; можно конечно и не перчить, но черный молотый перец придаст салату тонкую пикантность) заправить майонезом и еще раз вымешатьВот такой салатик у нас получилсяЯ давно уже присматриваю новые рецепты салатиков на новогодний стол. Моим домашним этот легкий и нежный салат понравился. Думаю на новогоднюю ночь заменить этим салатом уже приевшийся всем крабовый)
Всем спасибо за внимание и приятного аппетита! Рекомендую вам к нему тоже присмотреться)
Время приготовления: PT00h50M40 мин.
Это хороший рецепт?
Паста с грибами — горькая сторона сладкого
Эта паста с грибами — это быстрый и легкий вегетарианский ужин. Вы будете делать это несколько раз в неделю! Сделано из нескольких простых ингредиентов!
Щелкните здесь , чтобы сохранить этот рецепт на Pinterest!Макаронные изделия — это идеальная еда для комфорта в нашем доме! Это еще и самое простое, что можно приготовить.
Даже мои дети знают, как приготовить простую тарелку из макарон.Обычно им просто нужен соус с помидорами, маслом и сыром, но я предпочитаю пойти дальше. Детям нравится только оливковое масло и сыр. Простые ингредиенты, но вкус такой хороший!
Решая, какой соус использовать, я выбираю ингредиенты, которые обычно хранятся в холодильнике. Грибы, кабачки и помидоры — основные продукты в моем холодильнике. Также лучше иметь под рукой лук и зелень, если вы хотите добавить аромата пасте.
Самое замечательное в приготовлении блюда с грибами — это то, что вы можете использовать их в свежем виде или консервы.Я держу оба под рукой на всякий случай!
Консервы из грибов обычно поставляются уже нарезанными и очищенными, поэтому это требует некоторой работы.
Как приготовить соус?Чтобы приготовить грибной соус, я пошла с маленькими грибами портобелло. У них более землистый вкус, чем у белых шампиньонов. Приготовить соус очень просто.
Все, что вам нужно сделать, это добавить грибы, лук, чеснок и соль в сотейник и дать грибам немного размягчиться! Это так просто и занимает очень мало времени!
Для макаронных изделий!В моем доме были споры о том, какой тип лапши использовать. Я предпочитаю более короткую лапшу, например пенне, когда готовлю макароны, но в конечном итоге более длинная лапша хорошо сочетается с этим типом соуса. Вы можете использовать спагетти, лингвини или феттучини. Все одинаково хороши с соусом.
Ищете более простые и легкие рецепты с грибами? Как насчет этого сливочного ризотто с грибами быстрого приготовления или феттучини с грибами панчетта? Наслаждаться!
Эта паста с грибами впервые появилась на Food Fanatic.
Хотите следить за мной?Если вы в Facebook, загляните в эту забавную небольшую группу, в которой я участвую.Instagram — забавный ресурс, которым я тоже пользуюсь прямо сейчас. Если вы готовите какие-либо рецепты, обязательно пометьте их тегом #bittersideofsweetrecipes, чтобы я мог видеть ваши творения!
Хотите узнать больше о Горькая сторона сладкого ? Следуйте на:
Facebook | Pinterest | Instagram | Twitter
Доходность: 4
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 17 минут
Общее время: 22 минуты
Готовая всего за 20 минут, эта паста с грибами не разочарует!
Состав
- 16 унций сухих спагетти, лингвини или другой длинной лапши
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1/2 луковицы
- 5 зубчиков чеснока
- 32 унции грибов Бэби Белла (2 фунта), очищенных и нарезанных
- 2 чайные ложки соли
- 1 чайная ложка измельченной петрушки
- Черный перец для вкуса
Инструкции
- В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой сварить макароны согласно упаковке. Около 9 минут.
- Пока он готовится, добавьте оливковое масло, лук и чеснок в большой сотейник. Варить 3 минуты или пока лук не станет мягким.
- Добавьте грибы и соль. Варить 3-5 минут или пока грибы не станут мягкими.
- Добавьте петрушку. Размешивать.
- Полить пасту соусом и перемешать. Сверху посыпать сыром.
- Подавайте немедленно и НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!
Если вы ищете еще несколько рецептов с грибами, вот некоторые, которые я не могу дождаться, чтобы попробовать!
Нравится:
Нравится Загрузка…
Все простые в приготовлении рецепты с грибами
Рецепты с грибами которые были собраны из газет, журналов, коробок и друзей с годами. ГРИБНАЯ КАССЕРОЛЬ
32 унции. грибы консервированные, сушеные или свежие
2 ст. мелко нарезанный лук
2 ст. Сливочное масло
1/4 с. панировочные сухари
2 ч. Л. лимонный сок
1/2 ч. Л. Соль
1/4 ч. Л. Вустерширский соус
1/2 с.светлый крем
1/2 с. тертый американский сыр
Обжарить грибы с луком и маслом в течение 5 минут до готовности. Добавлять крошки, варить 2 мин. Добавьте лимонный сок, Вустерширский соус и приправы. Выложить в форму для запекания. Вокруг грибов полейте сливки. Выпекать при 400 градусов в течение 15 минут. Сверху посыпать сыром и продолжать выпекать 8-10 минут, пока сыр не растает. На 8-12 порций.
ОВОЩНЫЙ ЗАВОД
КАССЕРОЛЬ
6 яиц, взбитых
1/2 с.молоко (добавить в яйца)
2 ломтика хлеба (в мелкой крошке)
3/4 фунта тертого сыра чеддер
8 унций. белый сыр, нарезанный кусочками
1 фунт грибов, нарезанных ломтиками
1 фунт нарезанных цуккини
1 нарезанная луковица
1 зубчик чеснока, раздавленный
Соединить овощи и обжарить в масле. Добавьте панировочные сухари и немного орегано. к молочно-яичной смеси. Добавьте сыр. Смешать с обжаренными овощами. Налить в форму размером 9 x 13 дюймов и запекать в течение 1 часа при 325 градусах.Разрезать на 2 дюйма квадраты для закусок.
ЗЕЛЕНЫЕ ФАСОЛИ
КАССЕРОЛЬ
2 банки зеленой фасоли по-французски
1 банка грибов, сушеные
1 банка грибного крем-супа
1 в. тертый сыр чеддер
1 банка обжаренные по-французски кольца лука
Слить стручки с фасоли и грибы и перемешать. Добавьте сливки грибной суп и помешивайте, пока вся фасоль не покроется. Затем добавьте 1/2 банки луковых колец и всего сыра.Поместите в форму для запекания, сверху выложите оставшиеся луковые кольца. Выпекать в духовке при 350 градусах 30 минут.
ТУНЕЦ ЗЕЛЕНЫЙ ФАСОЛЬ
КАССЕРОЛЬ
1 lg. банка зеленая фасоль (сушеная)
1 см. консервированный тунец
1 банка грибов; осушенный и разрезанный
2 ст. луковые хлопья
3 ломтика сыра
В миске смешайте тунец, стручковую фасоль и луковые хлопья. Добавить нарезку грибы. Хорошо смешать. Иметь индивидуальные запеканки; разделить на 3 — 4 запеканки.Сверху на каждую запеканку положите 1 ломтик сыра. Запекать в духовке до сыр растаял.
КОЛБАСКА КАРТОФЕЛЬНАЯ
КАССЕРОЛЬ
4 в. картофель с гребешками
2 в. сыр чеддер тертый
1 1/2 с. молоко
1 фунт колбасы, вареной и покрошенной
1 банка грибного крем-супа
Грибы, лук, соль и перец по вкусу
Сделайте слои из картофеля, колбасы, грибов, лука и сыра. Сезон до вкус. Смешать суп и молоко и разлить слоями.Накрыть крышкой и выпекать при 350 градусах пока картофель не станет мягким.
КАРТОФЕЛЬ ТУНЕЦ
КАССЕРОЛЬ
1 банка (7 унций) тунца
1 банка крем-супа из брокколи
1 банка (6 унций) сгущенного молока
1 банка (4 унции) с небольшим количеством картофеля
1 банка грибов (опция)
Смешайте вместе. Выложить в форму для запекания. Выпекать при 375 градусах 20 минут.
ВЕТЧИНА И КАРТОФЕЛЬ
КАССЕРОЛЬ
7-8 мед. Картофель
1 мед.коробка сыра Velveeta
2 банки грибного крем-супа
2 lg. лук репчатый
Тертый сыр чеддер
1/2 с. молоко
1 палочка сливочного масла или маргарина
3 фунта консервированной ветчины, нарезанной кубиками
1 банка грибов
Очистите картофель, нарежьте ломтиками и положите в подсоленную воду на плиту примерно на 10 минут. После того, как картофель дойдет до кипения, положите сыр, 1/2 палочки. сливочного масла, лука, грибов и грибного супа в тяжелой кастрюле.Плавиться сырная смесь на слабом огне; снимите с плиты и добавьте 1/2 стакана молока. Размешивать пока хорошо не смешано. В форму для запекания выложить нарезанную кубиками ветчину с картофелем. Налить сырная смесь поверх слоев ветчины и картофеля. Добавьте тертый сыр и другая половина сливочного масла в качестве начинки. Выпекайте при 375 градусах 45 минут. пока запеканка не станет пузырящейся.
СТРОГАНОФ КАРТОФЕЛЬНЫЙ
КАССЕРОЛЬ
1 1/3 с. вода
2 ст. Маргарин
1/2 с. молоко
1 1/2 с.картофельные хлопья быстрого приготовления
1 фунт говяжьего фарша
1/3 с. нарезанный лук
5/8 унций. упак. смесь коричневого соуса
1/2 с. вода
2/5 унций. банка Green Giant нарезанные грибы, сушеные
1 в. молочная сметана
1/4 ч. Л. укроп
Паприка по вкусу
Духовку разогреть до 350 градусов. В средней кастрюле смешайте 1 1/3 стакана воды и маргарин. Довести до кипения. Снять с огня. Добавьте молоко и картофельные хлопья. Перемешайте и отложите.В большой сковороде коричневая говядина и лук. Осушать. Добавить подливку смесь, 1/2 стакана воды и грибы. Варить и перемешивать до загустения. Удалить из нагревать. Добавьте сметану и укроп. Ложка в несмазанные 1 1/2 литра запеканка. Сверху выложить картофельное пюре и посыпать болгарским перцем. Выпекать при 350 градусов в течение 15-20 минут или до полного нагрева.
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЧИПЫ
КАССЕРОЛЬ
Картофельные чипсы типа «Chips for Dip» (упаковка по 8 унций), слегка раздробленные
1 (6 1/2 унций.) банка тунца, осушенная
1 банка грибов без жидкости
2 банки грибного крем-супа
1 1/2 банки молока
Слойные чипсы слегка разбиты в стеклянной форме для выпечки размером 13 x 9 дюймов. В средней миске измельчить тунец, добавить грибную пюре, грибы и молоко. Обдавать чипсы. Выпекать в разогретой до 350 градусов духовке 25 минут или пока подрумяненный сверху.
КАССЕРОЛЬ КАРТОФЕЛЬНЫЙ
8 мед. Картофель
4 моркови
2 луковицы
Чеснок — два зубчика (прессованные или очень мелко нарезанные)
1/2 кочана капусты
Грибы
1 стакан овощной смеси
Сметана
Сыр Колби или Чеддер
Отварить картофель и размять его.Сливочная запеканка. Поместите 1/2 картофель в блюдо и сформируем оболочку. Обжарьте овощи, перемешайте и поместите в оболочка. Сверху на овощи выложить сметану. Затем положите остальные сверху картофель, затем сыр. Выпекать при 400 градусах 30 минут или до золотисто-коричневого цвета. Дайте постоять 10 минут перед подачей на стол.
ГОЛОДНЫЙ ЧЕЛОВЕК
КАССЕРОЛЬ
2 в. приготовленная курица, нарезанная кубиками
2 в. лапша, приготовленная
2 в. молоко
1 банка грибного крем-супа
1 банка крем-супа из сельдерея
1/4 с.нарезанный лук
2 в. тертый мягкий сыр чеддер
1 ч. Л. Соль
1 банка грибов
Духовку разогреть до 350 градусов. Смешайте все ингредиенты. Ложка в 9 x 13-дюймовую форму для выпечки и запекать 45 минут, пока не прогреется.
ПИЦЦА КАССЕРОЛЬ
1 фунт гамбургера, подрумяненного и осушенного
1 банка соуса для пиццы
1 банка грибов и жидкость
1/4 ч. Л. чесночный порошок
1 1/2 с.сырые макароны
3 унции. Ломтики пепперони
1 в. вода
2 в. Сыр Моцарелла, тертый
Поместите все ингредиенты, кроме сыра, в запеканку на 2 литра. Готовьте на высоком уровне микроволновую печь в течение 17-20 минут, помешивая на полпути. Когда закончите, положите сверху сыр и дайте застыть, пока он не растает. Добавьте сыр.
КАССЕРОЛЬ КУРИНЫЙ
1 (3 фунта) нарезанный цыпленок из морозильной камеры
1/2 ч. Л. приправленная соль по вкусу
1/4 ч. Л.Перец
1 в. рис (белый или коричневый)
2 в. куриный бульон
1 lg. Лук
1/2 с. сельдерей
1 в. грибы
1-2 зубчика чеснока
Приготовить рис в курином бульоне, обжарить лук, сельдерей, грибы и чеснок. Когда рис готов, смешать овощи с рисом. Положите кусочки курицы в мелкую форму для запекания, распределить рис вокруг курицы, накрыть фольгой. Выпекать 55 минут при 350 градусов или пока вилка не станет мягкой. СОВЕТЫ. Чтобы сократить время на подготовку, начните запекать курицу во время приготовления риса, затем добавить, когда рис будет готов. Также для менее жирная, куриная кожа.
КАССЕРОЛЬ КУРИНЫЙ
5 приготовленных куриных грудок (около 2 1/2 фунтов)
1 уп. Смесь для фарша Pepperidge Farm (травы)
1 палочка олео
1 банка крем-супа из курицы
1 (8 унций) сметаны
1 1/2 с. куриный бульон
1 банка грибов без жидкости
Сливочное масло растопить, масло смешать с начинкой. Слой 3/4 смеси в нижней части продолговатая сковорода. Один слой измельченной курицы поверх смеси для фарша.Слой грибы поверх этого. Смешайте 1 стакан бульона, крем из куриного супа и кислый сливки, хорошо перемешать и распределить по остальным слоям. Поместите оставшуюся 1/4 начинки перемешайте и залейте смесь для фарша 1/2 стакана бульона. Готовить 30-40 минут при 350 градусах.
КУРИЦА, СЫР
МИКРОВОЛНОВЫЙ КАССЕРОЛЬ И ГРИБ
2-3 целые куриные грудки
2 в. нарезанные свежие грибы
1 кубик куриного бульона
3 ст. масло или маргарин
2 ст. Петрушка
1 в. тертый сыр Моцарелла
Панировочные сухари итальянские
1 ч. Л. Кукурузный крахмал
1/4 с. вода
2 ч. Л. Паприка
Нагрейте сливочное масло в большой посуде, которую можно использовать в микроволновой печи, пока оно не растает. Панировочные сухари смешать с петрушка и перец. Обмакнуть половинки курицы в сливочном масле и протереть хлеб. смесь крошек. Положите курицу в панировке обратно в большую посуду и поставьте в микроволновую печь. примерно 9 минут, переворачивая блюдо по истечении половины времени приготовления. Ломтик грибы и отложите.Когда курица сварится, сверху положить тертый сыр, накрыть и отложить в сторону — согреться. Смешайте воду, кукурузный крахмал и бульон. куб в литровом контейнере. Готовьте в микроволновой печи примерно 3 минуты, пока не загустеет. Добавьте грибы и поставьте в микроволновую печь на 3-4 минуты, пока грибы не станут готовыми. Налить грибной смеси поверх курицы и сыра и дайте постоять несколько минут. Обслуживает 4 человек.
КАССЕРОЛЬ РИСОВАЯ ВЕТЧИНА
1 коробка смеси дикого риса дяди Бена
1 (10 унций.) коробка нарезанной брокколи, приготовленной и высушенной
1 в. ветчина рубленая
1 в. острый сыр Чеддер, нарезанный кубиками
1 банка грибов, сушеные
1 банка крем-супа из сельдерея
1 в. майонез
2 ч. Л. подготовленная горчица
Приготовьте рис в соответствии с указаниями. Выложите рис на дно формы 9 x 13. Слой наверху; брокколи, сыр, ветчина и грибы. Смешайте оставшиеся ингредиенты и ставим сверху. Посыпать пармезаном и запекать при 350 градусах 45 минут.На 4 или 6 порций
ГОРЯЧИЕ БРОККОЛИ И
СЫРНЫЙ ДИП
3 стебля сельдерея, тонко нарезанного
1 нарезанная луковица
1 банка (4 унции) нарезанных грибов, высушенных
1/4 с. маргарин
3 ст. универсальная мука
1 рулет (5 унций) чесночного сыра, нарезанный ломтиками
1 упаковка (10 унций) замороженная нарезанная брокколи, размороженная
2 банки крем-супа из сельдерея
Обжарить сельдерей, лук и грибы в маргарине на сковороде. Вмешайте муку.Вылейте в слегка смазанную маслом мультиварку. Добавьте сыр, брокколи и сельдерейный суп. Готовьте на сильном огне, пока сыр не растает, периодически помешивая. Готовьте на медленном огне для 2 часа или до истечения срока подачи. Подавать с разными крекерами или небольшими порциями. овощи, такие как брокколи, цветная капуста и зеленый болгарский перец. Выход: 4 чашки.
МЕКСИКАНСКИЙ СЫРНЫЙ ДИП
1 фунт острой колбасы
Коробка 2 фунта сыра Velveeta
1 банка золотистого грибного супа
1 мед.банка грибов, нарезанные
1 нарезанная луковица
1/2 фунта острого сыра Чеддер
1 банка помидоров с зеленым чили
Плавленые сыры. Обжарить колбаски и лук. Хорошо слейте воду. Смешайте все ингредиенты в мультиварка Сохраняйте тепло и подавайте с кукурузными чипсами или Doritos.
EASY BEEF CROCKPOT
КАССЕРОЛЬ
1 банка грибного крем-супа
1 банка (4 унции) нарезанных грибов
1 lg. конверт смесь лукового супа быстрого приготовления
1/2 с.молоко
1 или 2 фунта. тушеная говядина
Соедините выше и готовьте в мультиварке на медленном огне 8-10 часов (можно загустить с 1 столовой ложкой муки и водной смеси для более густой подливки). Подавать рисовая или яичная лапша или макароны по локоть. Количество порций 4. Время приготовления 5 минут. Готовим лапшу 20 минут.
СТЕЙК СВИНИНЫ
КАССЕРОЛЬ
1,5 фунта свинины нарезать соломкой
2 ст. Масло
1 lg. лук репчатый
1 см. зеленый перец, нарезанный
14 унций.консервы для грибов, сушеные
8 унций. банка томатный соус
3 ст. коричневый сахар
1 1/2 ст. Уксус
1 1/2 ч. Л. Соль
2 ст. Вустерширский соус
Коричневая свинина в масле на сковороде. Чтобы удалить излишки жира, слейте на бумажные полотенца. Поместите свиные полоски и все оставшиеся ингредиенты в мультиварку на 6-8 часов. на низком уровне или 4 часа на высоком. Подавать с лапшой или рисом. Может быть помещен в форму для запекания смазываем маслом и запекаем 2 часа при 350 градусах.
ТЕЛО ГОВЯДИНЫ CROCKPOT
2 фунта тушеной говядины
1 нарезанная луковица
2 стебля сельдерея, нарезанного кусочками
3 моркови, нарезанные кусочками
4 или 5 картофелин, нарезанных кусками
1 банка грибов (по желанию)
2 ч. Л. Соль
2 ст. Сахар
2 ст. Тапиока
Lg. банка томатного сока (46 унций)
Поместите ингредиенты в мультиварку в указанном порядке, плотно накройте и дайте приготовиться день.
СТЕЙК ПЕРЦА В А
КАШЕЛЬ ДЛЯ КРОКА
От 6 до 8 стейков из перца
1 lg.консервированный грибной суп
1 ст. Соус Мастер
1 lg. лук, нарезанный кольцами
1 мед. болгарский перец, нарезанный соломкой
1 в. свежие или консервированные грибы
1 в. мука
4 кубика говяжьего бульона
Даш чёрного перца
4 ст. растительное масло
Обвалять стейки из перца в муке и перце. Жарить на растительном масле на среднем огне пока слегка не подрумянится. Поместить в мультиварку, залить супом мясо. Добавить соус Мастер и бульонные кубики.Сверху разложить овощи. Посыпать еще перец, готовьте на медленном огне 6-8 часов или пока мясо не станет мягким.
КРОКПОТ СПАГЕТТИ
1 фунт обжаренного говяжьего фарша (положить в мультиварку)
1 конверт со смесью для спагетти (American Beauty)
2 ст. рубленый лук быстрого приготовления
8 унций. банка томатный соус
4 1/2 с. томатный сок или В-8
4 унции. консервы для грибов, сушеные
4 унции. сухие спагетти, разбитые на трети (около 1 1/2 гр.
Смешайте в мультиварке всю лапшу, кроме спагетти, и перемешайте. Накройте и охладите низкий 6-8 часов. Включите последний час на максимум и добавьте спагетти. Часто помешивайте.
КРОКПОТ ЧАУ МЭИН
4 унции. банка грибов
1 1/2 фунта. стейк нарезанный кубиками
4 шт. Сельдерея
2 мед. Лук
1 в. горячая вода с 3 бульонными кубиками
3 ст. соевый соус
2 ч. Л. Вустерширский соус
1 фунт банка китайских овощей
2 ст.кукурузный крахмал и 2 ст. Вода
Готовьте 8-10 часов в мультиварке — за 1 час до подачи добавьте китайский овощи и кукурузный крахмал и вода.
ОДЕЖДА
1 в. масло или маргарин
2 в. лук репчатый
2 в. сельдерей, нарезанный
1/4 с. веточки петрушки
2 банки (8 унций) сушеных грибов
12-13 с. слегка подсушенные кубики хлеба
1 ч. Л. приправа для птицы
2 яйца, хорошо взбитые
1 1/2 ч. Л.Соль
1 1/2 ч. Л. Шалфей
1 ч. Л. сушеный тимьян
1/2 ч. Л. Перец
1/2 ч. Л. майоран (по желанию)
От 3 1/2 до 4 1/2 гр. куриный бульон или бульон из индейки и нарезанные кубиками потроха
ПРИМЕЧАНИЕ: При использовании смеси для фарша с приправами не используйте травы и соль. Растопить масло в на сковороде и обжарить лук, сельдерей, петрушку и грибы. Залить хлеб кубики в очень большой миске. Добавить все приправы и хорошо перемешать, упаковать слегка в мультиварку. Накройте и поставьте на 45 минут; затем уменьшите до минимума варить от 4 до 8 часов.(Я не добавляю всю жидкость, обычно от 2 до 2 1/2 стакана.
ЛОАФ ИЗ ЛОСОСНОГО СЫРА
1 банка (16 унций) лосося, осушенного без костей
1 банка (4 унции) нарезанных грибов, высушенных
1 1/2 с. панировочные сухари
2 яйца, взбитые
1 в. тертый американский сыр
1 ст. лимонный сок
1 ст. сухой фарш из лука
Обвалять рыбу хлопьями, добавить все остальные ингредиенты и тщательно перемешать. Влить в смазанную маслом мультиварку и сформируйте округлый батон.Накрыть крышкой и варить 1 час. затем низкий от 3 до 5 часов.
ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЬ ДЛЯ КУРИЦЫ
2 lg. куриные грудки, приготовленные и нарезанные кубиками
2 банки Mexicorn
8 унций. горячая мексиканская Velveeta
1 банка куриного бульона
1 см. банка грибов
1 банка зеленого чили, нарезанного
3 пучка нарезанного зеленого лука
1 банка крем-супа из курицы
1 банка крем-супа
Готовить в мультиварке, пока сыр не станет горячим, а сыр не расплавится.
ГРИБ ФРАНЦУЗСКИЙ
СУП
На 4 порции 2 1/2 гр. лук, нарезанный
3 ст. масло или маргарин
3/4 фунта грибов, нарезанных ломтиками толщиной 1/4 дюйма
2 банки (14 1/2 унции) говяжьего бульона
2 ст. сухой шерри
4 ломтика французского хлеба толщиной 1/2 дюйма
1 в. Швейцарский сыр тертый
1/4 с. Сыр Пармезан, тертый
В кастрюле емкостью 3 литра обжарить лук на сливочном масле на среднем огне в течение пяти минут. Добавить грибы; варить и перемешивать три минуты.Удалить и зарезервировать четыре дольки грибов для украшения. Вмешайте бульон и херес; довести до кипения. Покрытие и тушить 10 минут. Тем временем разогрейте духовку до 400 градусов. Поместите хлеб на противне; запекать в духовке примерно 10 минут, пока они не подрумянятся. Удалить тост; нагревать бройлер. Измельчите половину супа в блендере, затем вернитесь к кастрюля; размешивать. Разделите суп поровну на четыре чашки по 1 1/2 стакана, пригодные для запекания. (см. примечание ниже). Сверху на каждую порцию положите 1 ломтик тоста, 1/4 стакана швейцарского сыра, один зарезервированный ломтик грибов и 1 столовая ложка сыра пармезан.Жарить три до пять минут до золотисто-коричневого цвета. Примечание: суп можно запекать в большой порции. блюдо, а не отдельные миски, если хотите.
СТЕЙК И ГРИБЫ
СУП
МАРИНАД
2/3 с. оливковое масло
2 ст. лимонный сок
1 ст. темно-коричневый сахар
2 ст. соевый соус
1 ч. Л. Дижонская горчица
1 ч. Л. чеснок, измельченный
СУП
1,5 фунта стейка, нарезанного кубиками по 2,5 см (подойдет стейк рибай)
3 ст. оливковое масло
3 ст. Сливочное масло
3 мед. лук 1/2 крупно нарезанный и 1/2 тонко нарезанный
2 моркови, очищенные и нарезанные тонкими ломтиками
2 см. Ребрышки сельдерея, нарезанные тонкими ломтиками
1 фунт грибов, нарезанных толстыми ломтиками
универсальная мука
6-8 с. говяжий бульон
1 1/2 ч. Л. Соль
1/4 ч. Л. перец свежий молотый
1 лавровый лист
1 1/4 фунта эскарола — промыть и нарезать небольшими кусочками
Смешать ингредиенты маринада в миске и добавить кубики стейка.Быть уверен, что все они погружены в воду. Отложите на 1 час или на ночь. тем временем нагрейте половину оливкового масла и сливочного масла в кастрюле. Добавьте нарезанный лук, морковь и сельдерей. Варить на среднем огне около 5 минут. Добавить грибы и продолжайте готовить, пока они не завянут. Удалить овощ из кастрюли и отложите в сторону.
Вытрите из кастрюли все кусочки овощей и добавьте оставшееся масло и масло. Вынуть стейк из маринада и обсушить кубики бумагой. полотенца.Присыпать их мукой, лишнюю муку выбросить. Нагрейте масло и сливочного масла в кастрюле, добавить стейк и обжарить кубики, осторожно не гореть. Достаньте стейк из кастрюли и отложите. Верните приготовленное овощи и грибы в кастрюлю вместе с сырым нарезанным луком. Добавить 6 чашки бульона, соль и перец и тушить 15 минут.
Чтобы закончить суп, добавьте стейк, эскарол и бульон, если необходимо, и варить на медленном огне, пока суп не станет горячим, а эскарол еле приготовится.6 порций.
ГРИБНАЯ ЯЙЦО КАПЕЛЬ
СУП
1 банка (11 унций) куриного бульона
1 банка воды
1 ч. Л. Соль
1 мелко нарезанный лук
2 яйца
1 см. банка нарезанных грибов
1 ст. Кукурузный крахмал
Белый перец по вкусу
Вымойте лук и нарежьте его кусочками толщиной 1/8 дюйма. Тщательно взбить яйцо. Растворите 1 столовую ложку кукурузного крахмала в 2 столовых ложках холодной воды. Нагрейте 1 банку куриный бульон и 1 банку воды в кастрюле до кипения. Добавьте соль и перемешайте несколько раз. Медленно добавляйте кукурузный крахмал, пока смесь не загустеет. Добавьте грибы, а затем зеленый лук и перемешайте несколько раз. Осторожно перемешайте взбитый яйцо. Немедленно выключите огонь. Служить. Пусть каждый добавит белый перец в вкус. 4 порции.
шампиньон легкий (консервированный) карри с подливой.
Карри из шампиньонов (консервы) с подливкой.
Карри из грибов, приготовленное менее чем за 30 минут, я гарантирую, вам понравится.
Мы используем банку грибов, чтобы приготовить это быстрое грибное кокосовое карри.
Это очень быстро готовится, и в нем очень сливочный соус.
И это одно из самых простых веганских и вегетарианских карри, которые вы можете приготовить.
Карри с грибами к любому блюду.
Эта кнопка грибное карри было частью уборки моей кладовой и в то же время попытки быстро приготовить еду.
Мне нравится, насколько разнообразно карри. Густая сливочная подливка с кокосовым молоком делает это блюдо с легкими пряностями, которое понравится даже детям.
Не забудьте накопить еще несколько банок шампиньона, потому что как только вы приготовите этот рецепт.
— это один из основных рецептов карри, который вы будете готовить регулярно.
Шампиньон карри для постных блюд.Грибы с их землистой текстурой могут быть отличным вариантом для ваших постных блюд , особенно если вы готовите их такими, какие они есть, прекрасным примером является сливочное карри с шампиньонами .
Когда вы разрезаете их пополам вместо обычного тонкого нарезания.
Густой соус и кусочки грибов делают их почти мясными.
3 способа подачи легкий гриб карри.1 / Представьте себе густое карри, покрытое тостами с еще несколькими приправами, такими как хрустящий лук, помидоры или даже хрустящее жареное яйцо.
2 / Уменьшить подливку, превратить грибное карри в сухое блюдо, добавить несколько нарезанных луковиц, помидоры в лепешку, сыр и получится пицца быстрого приготовления.
3 / Добавьте карри для детей в свое меню с рисом и карри.
СОХРАНИТЕ РЕЦЕПТ НА ЛЮБИМОЙ ДОСКЕ ПИНТЕРЕСТА!
Можно ли использовать свежие шампиньоны?
Да, можно.
Могу ли я использовать для приготовления карри другие виды грибов ?Честно говоря, я понятия не имею, вы могли бы приготовить такое же грибное карри, но это могло бы измениться во вкусе.
Я бы посоветовал использовать в рецепте только шампиньоны.
Вы можете использовать любой кулинарный крем, подойдет одна-две столовые ложки.
Но я считаю, что использование кокосового молока и превращение его в густую консистенцию — это , как приготовить хороший грибной соус.
Посуда и приборы
Все, что вам нужно, чтобы приготовить это быстрое блюдо, — это ваша любимая сковорода или сковорода среднего размера.
Еще рецепты грибов!
Масала карри с грибами и горошком
Запеченная курица с лимоном
гриб в карри из кокосового молока.
Вегетарианский гриб
тыква, карри из нута.
Жаркое из вешенки и зеленой фасоли.
Хранение — используйте стеклянные контейнеры с крышкой для охлаждения, так как пластик может окрашиваться из-за порошка карри. употребить в течение 48 часов.
Замораживание — избегать замораживания.
Обогрев — Вы можете нагреть его на плите или использовать микроволновую печь. не забудьте накрыть крышкой для микроволновой печи, так как карри будет разбрызгиваться.
Стоп пищевые отходы by- хорошо сочетается с любым типом утреннего завтрака — яйцами и картофелем.
РЕЦЕПТ СЛОЖНО-ПРОСТОЙ
Как приготовить грибное карри.Обязательно внимательно прочтите инструкции по рецепту, чтобы избежать ошибок.
Ингредиенты
Ингредиенты, указанные ниже, используйте стандартные мерные чашки и ложки.
2 столовые ложки масла
1 луковица среднего размера, мелко нарезанная
Веточка листьев карри
2 мелко нарезанных зубчика чеснока
2 стручка кардамона с небольшими синяками
1 банка шампиньонов
1/4 чайной ложки порошка куркумы (1/2 чайной ложки, если вы используете две банки грибов)
1/2 чайной ложки порошка карри (1 чайная ложка, если вы используете две банки грибов)
1/2 чайной ложки порошка чили (увеличивайте или уменьшайте количество по мере необходимости)
1 небольшой нарезанный помидор (если это помидор среднего размера, подойдет половина)
1 столовая ложка томатного соуса
1/2 стакана кокосового молока
Соль для приправы
Метод
Откройте банку с грибами, процедите и разрежьте каждый гриб пополам.
Поставьте сковороду или сковороду на средний огонь.
Влейте масло (2 столовые ложки) и постепенно добавьте в сковороду листья карри (веточка), лук (1 средний), чеснок (2 стручка), кардамон (2).
Готовьте ингредиенты, пока лук не станет коричневым по краям.
3-5 минут.
Добавьте грибы в сковороду и готовьте их, пока они не станут золотисто-коричневыми.
5 минут.
Добавьте порошок куркумы (1/4 чайной ложки), порошок карри (1/2 чайной ложки) и порошок чили (1/2 чайной ложки).
Смешайте с грибами и готовьте несколько минут (3 минуты).
В конце добавить помидоры (1 маленький помидор) и томатный соус (1 ст. Л.), Приправить солью.
Продолжайте обжаривать грибы на среднем огне.
Влейте кокосовое молоко (1/2 стакана) и варите на медленном огне, пока не получите густой соус.
Подавать теплым.
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 20 минут
Общее время 30 минут
Состав
- Для перечисленных ниже ингредиентов используйте стандартные мерные чашки и ложки.
- 2 столовые ложки масла
- 1 мелко нарезанная луковица среднего размера
- Веточка листьев карри
- 2 мелко нарезанных зубчика чеснока
- 2 стручка кардамона с небольшими синяками
- 1 банка шампиньонов
- 1/4 чайной ложки порошка куркумы (1/2 чайной ложки, если вы используете две банки грибов)
- 1/2 чайной ложки карри-порошка (1 чайная ложка, если вы используете две банки грибов)
- 1/2 чайной ложки порошка чили (увеличивайте или уменьшайте в зависимости от необходимости)
- 1 небольшой нарезанный помидор (если это помидор среднего размера, подойдет половина)
- 1 столовая ложка томатного соуса
- 1/2 стакана кокосового молока
- Соль по сезону
Инструкции
Откройте банку с грибами, слейте воду и разрежьте каждый гриб пополам.
Поставьте сковороду или сковороду на средний огонь.
Влейте масло (2 столовые ложки) и постепенно добавьте в сковороду листья карри, лук, чеснок, кардамон (2).
Готовьте ингредиенты, пока лук не станет коричневым по краям. 3-5 минут.
Добавьте грибы в сковороду и готовьте их до золотисто-коричневого цвета. 5 минут.
Добавьте порошок куркумы (1/4 чайной ложки), порошок карри (1/2 чайной ложки) и порошок чили (1/2 чайной ложки), смешайте с грибами и готовьте несколько минут (3 минуты).
Наконец, добавьте помидоры и томатный соус (1 ст. Л.), Приправьте солью и продолжайте поджаривать грибы на среднем огне.
Влейте кокосовое молоко (1/2 стакана) и варите на медленном огне, пока не получите густую подливку.
Подавать горячим.
Сделал этот рецепт?
Пожалуйста, не забудьте оценить рецепт на карточке с рецептами, чтобы другие читатели сочли его полезным и показали мне свой рецепт, отметив меня # islandmile178 в Instagram
Рекомендуемые товары
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Информация о пищевой ценности:
Доходность:
4Размер порции:
1Количество на порцию: Калории: 140 Всего жиров: 13 г Насыщенные жиры: 6 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 7 г Холестерин: 0 мг Натрий: 175 мг Углеводы: 6 г Волокно: 1 г Сахар: 2 г Белки: 1 г
Каждый рецепт в этом блоге был написан с большой тщательностью и любовью, насколько я мог, для вас.
Это бесплатно и в блоге, и вы можете попробовать в любое время.
Все, что я прошу, это не сохранять его в каких-либо приложениях, коробках с рецептами или онлайн-группах, которые повлияют на меня как на блогера о еде и на рост этого блога. Буду признателен, если вы поделитесь только ссылкой, а не полным рецептом.
Все изображения и текст на этом сайте защищены авторским правом.
Все, что вам нужно знать об использовании консервированных грибов
Консервы всегда будут выгодно покупать в супермаркете.Когда вы покупаете продукты, которые не только хранятся в течение нескольких недель, месяцев и лет в будущем, но и готовы к употреблению прямо из консервной банки, консервы — это лучший способ выживания.
Вы также можете приготовить блюдо из комбинации различных консервов, и это простая и быстрая задача приготовления. Многие овощи консервированы, и из этого разнообразия консервированных грибов являются одними из трудолюбивых овощных продуктов , которые вы, вероятно, уже используете.
В свежих или соленых банках грибы полны умами. Именно эта пикантность делает грибы столь любимыми среди вегетарианцев и тех, кто ест постное мясо. Хотя предпочтение отдается свежим грибам, консервированные грибы намного проще использовать и готовить, поскольку они уже приготовлены, а иногда уже нарезаны ломтиками желаемого размера.
Вот что вам нужно знать об использовании консервированных грибов:
РЕКЛАМА — ПРОДОЛЖАЙТЕ ЧТЕНИЕ НИЖЕ
Фото Мигеля Насиансно
1 Выберите свой гриб.
Знаете ли вы, что есть и другие виды консервированных грибов, кроме обычных шампиньонов? Это правда! Хотя большая часть полки для консервированных грибов будет представлять собой белую кнопку, доступны и другие грибы. Шиитаке и соломенные грибы также доступны, в рассоле и готовые к употреблению, как в банке, так и в обычных шампиньонах.
РЕКЛАМА — ПРОДОЛЖАЙТЕ ЧТЕНИЕ НИЖЕ
В зависимости от вашего блюда и ваших предпочтений, эти грибы могут быть взаимозаменяемыми в рецептах.Самый распространенный из этих грибов — это шампиньон, который можно использовать в любом количестве блюд из любого региона. В то время как соломенные грибы обычно используются для тушеных блюд и супов в азиатской кулинарии, кто сказал, что вы не можете использовать их в западном рецепте, который требует немного аромата этих съедобных грибов с крышками? Шиитаке грибов также нашли свое применение и в западных блюдах, поэтому, какой бы гриб вы ни выбрали, вы добавляете прирост умами с добавлением.
Фото K Wol с сайта Pixabay
РЕКЛАМА — ПРОДОЛЖАЙТЕ ЧТЕНИЕ НИЖЕ
2 Выберите нарезанный или целый.
Консервированные грибы бывают двух видов: целые и нарезанные. Целые грибы — это вариант, который вы хотите взять, когда собираетесь разрезать грибы на четвертинки или иным образом хотите, чтобы грибы оставались целыми в ваших рецептах. Те банки, которые содержат кусочки и стебли грибов, являются более доступными. Это потому, что обычно это грибы, которые были испорчены или несовершенны перед консервированием. Они умеренно нарезаны тонкими ломтиками и подходят, когда вы сомневаетесь в своих навыках ножа или вам нужен быстрый и легкий путь к блюду, которое не требует почти никакой подготовки.
Фото Патрика Мартиреса
РЕКЛАМА — ПРОДОЛЖАЙТЕ ЧТЕНИЕ НИЖЕ
3 Также используйте консервированную жидкость.
Большинство консервов консервируется в рассоле. Это потому, что консервы обычно консервируются, запечатываются, а затем готовятся под давлением в банках. Этот процесс создает вакуум и стерильную среду, в которой пища сохраняется на месяцы и даже годы спустя.
Тем не менее, многие повара, которые используют консервы, обычно выбрасывают эту жидкость, но эти консервированные жидкости так же ароматны, как и сам овощ! Эта жидкость — секретный ингредиент, делающий вкус любого блюда более ароматным.Взгляните на ингредиенты вашей банки, и вы обнаружите, что чаще всего грибы упаковывают чуть больше, чем вода, соль или консервант, и, возможно, немного лимонной кислоты для дальнейшего сохранения и предотвращения порчи. Все они съедобны и гарантированно сделают ваше блюдо более вкусным, даже если добавить всего несколько столовых ложек.
РЕКЛАМА — ПРОДОЛЖАЙТЕ ЧТЕНИЕ НИЖЕ
4 Добавляйте грибы в любое блюдо!
Грибы можно добавлять практически в любое блюдо.Грибы — от единственного ингредиента в рецепте тушеной говядины до сытного тушеного мяса с пятью другими овощами, которые уже сопровождают мясо, — их можно только набрать и добавить к нему. Грибы — фантастический ингредиент, будь то просто жареные с добавлением масла и чеснока или тушеные в течение нескольких часов в тушеном мясе из крупных помидоров. Вот идеи, которые стоит попробовать:
Фото Zozz_ с сайта Pixabay
РЕКЛАМА — ПРОДОЛЖАЙТЕ ЧТЕНИЕ НИЖЕ
5 Храните оставшиеся консервированные грибы в морозильной камере.
Если по какой-либо причине вам не нужно израсходовать всю банку, любые консервы следует правильно переложить в другой контейнер и затем хранить. На самом деле, для грибов рекомендуется поместить их в морозильную камеру, поскольку грибы очень выносливы даже в замороженном виде. Просто разморозьте, когда нужно!
ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ:
Ризотто с грибами в кладовой — исследуйте Cook Eat
Эта страница может содержать партнерские ссылки. Я получаю небольшую комиссию бесплатно для вас, когда вы совершаете покупку по моей ссылке.Этот пост о ризотто с грибами из кладовой!
Вызов кладовой
Я слышал о The Pantry Challenge несколько месяцев назад от друга в Instagram. Испытание кладовой — это время, когда вы сосредотачиваетесь на том, чтобы израсходовать то, что у вас есть, прежде чем покупать больше еды. Преимущества состоят в том, что вы сэкономите время, избавившись от необходимости ходить по магазинам, сэкономите деньги, не закупив слишком много еды, и будете лучше распоряжаться имеющимися у вас ресурсами! Каждое из этих преимуществ того стоит!
Ризотто с грибами — идеальная кладовая!
Одно из моих любимых блюд — ризотто с грибами.Я всегда готовила грибное ризотто со свежими грибами. Но я хотел испытать это испытание в кладовой, поэтому достал немного куриного бульона, риса арборио, оливкового масла и консервированных грибов и был готов приготовить свое ризотто с грибами из кладовой!
Ризотто с грибами — это действительно идеальная кладовая! Буквально все в этом рецепте происходит из консервированных продуктов и т. Д., И, скорее всего, из предметов, которые могут быть у вас в кладовой. Все, что вам нужно, это рис арборио, консервированные грибы, куриный бульон, оливковое масло и приправы, которые у вас есть под рукой.
Я также упоминал, что это абсолютно бюджетно? Эта еда обошлась нам вдвоем менее чем в 5 долларов. 🙂
Способ приготовления ризотто с грибами из кладовой
Способ приготовления ризотто с грибами из кладовой не может быть проще! Чтобы весь рис впитал куриный бульон, требуется немного времени, но оно того стоит. В конце вы получите восхитительный кремовый ризотто с грибами, который можно заправить!
Слейте воду из консервированных грибов и обжарьте их в оливковом масле, а затем добавьте рис арборио, стараясь покрыть каждое зернышко маслом.
После этого просто добавьте 1/2 стакана куриного бульона, нагрейте и помешивайте, пока рис не впитает бульон. Вы будете повторять этот шаг, по 1/2 стакана бульона за раз, пока рис арборио не перестанет впитывать бульон. Теперь ваше ризотто с грибами готово к приправке!
Приправьте ризотто с грибами
Я просто заправил наш ризотто солью, перцем, чесночным порошком и сушеными хлопьями петрушки. Даже с этими простыми приправами ризотто с грибами получилось нежным и вкусным!
Если вам повезло, что у вас есть сливочное масло, сыр пармезан, свежая петрушка или источник белка, например курица, тем лучше!
Зачем готовить ризотто с грибами из кладовой?
Если вы хотите успокаивающее, сытное и сливочное ризотто с грибами, попробуйте этот рецепт! Это вкусно и очень дешево.
Ризотто с грибами — это действительно идеальная кладовая, которая понравится всей вашей семье!
Другие рецепты, которые вам могут понравиться!
Запеканка Super Easy с тунцом и лапшой
Лингвини с соусом из моллюсков
Зарегистрируйтесь, чтобы получать свежие рецепты и кулинарное вдохновение! Также отправляйтесь со мной в путешествие по программе «1000 продуктов, чтобы съесть», подписавшись здесь. 🙂
Ура!
Грейс
Ризотто с грибами в кладовой
милостьРизотто с грибами — это действительно идеальная кладовая! Сливочный, сытный и совершенно недорогой! Это понравится всей вашей семье!
Время приготовления 3 минуты
Время приготовления 40 минут
Общее время 45 минут
Курс Основное блюдо
Итальянская кухня
Ингредиенты
- 1 банка грибов 13-15 унций, без жидкости
- 1 чашка риса арборио
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 4-5 чашек куриного бульона вам может потребоваться немного больше или меньше куриного бульона
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- хлопья петрушки сушеные, как гарнир
- чесночный порошок по вкусу
Инструкции
Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла в большой сковороде на среднем огне.Слейте воду из грибов, затем добавьте осушенные грибы в оливковое масло и жарьте около 3-5 минут.
Добавьте рис арборио и перемешивайте в течение 1 минуты, чтобы зерна риса покрылись оливковым маслом.
Уменьшите огонь до среднего. Начните добавлять куриный бульон, по 1/2 стакана за раз, и перемешивайте, пока весь бульон не впитается рисом. Вам может потребоваться примерно 4-5 чашек бульона и примерно 40 минут. Пожалуйста, наслаждайтесь этим процессом!
Когда рис полностью впитает бульон, можно приправить по вкусу солью, перцем и чесночным порошком.Украсьте сушеными хлопьями петрушки и наслаждайтесь!
Notes
Наслаждайтесь этим сытным кремообразным ризотто с грибами! Прелесть этого блюда в его универсальности, поэтому, если у вас есть пармезан или масло, обязательно добавьте в готовое блюдо!
Ключевое слово гриб ризотто, ризотто
Эта страница часто обновляется отличными продуктами для кухни и столовой от Amazon!
Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылки на Amazon.com и дочерние сайты. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.
Amazon Auto Links: продуктов не найдено.
11 рецептов консервированных грибов | Tarladalal.com
В этом рецепте грибной закуски печенье с кремовыми крекерами покрывается слегка пряным сырным и сливочно-грибным соусом, а затем запекается. Эта запеченная грибная закуска, помимо впечатляющей и неотразимой закуски, также может быть хорошей закуской перед …Карри для любителей грибов.
Надежный рецепт диетического супа, вкусный рецепт диетического супа из капусты завоевал популярность среди многих благодаря своей способности помочь похудеть. Вкусный и простой рецепт прозрачного супа с мелко нарезанной капустой и приправами в качестве ингредиентов.
Представляем любимый итальянский рецепт итальянской вегетарианской пиццы с множеством жареных овощей, добавленных в качестве топпинга вместе с тертым сыром на основе пиццы. Рецепт сырной пиццы, которая непременно тает во рту, итальянская вегетарианская пицца является отличным вариантом обеда и обеда.Find m ….Восхитительный рецепт кадхи с сочетанием ароматных листьев кориандра и грибов.
Ищете легкий и полезный рецепт супа? Полезный и богатый железом суп из шпината получается быстрым и вкусным. Приготовьте крем-суп из шпината со шпинатным пюре, тушенным с чесноком, перцем чили и перечным порошком. Узнайте больше о рецепте супа на tarladala.com
Превосходные вкусные треугольники лазаньи из шпината и аппетитные треугольники из шпината можно легко приготовить дома. Просто поместите полоски лазаньи со смесью шпината и грибов в качестве начинки и заверните в конверт треугольной формы.Эти треугольники лазаньи затем подавались бы с соусом для спагетти в качестве начинки ….Суп Том ям представляет собой восхитительную смесь трав и специй и является одним из самых популярных рецептов супа среди тех, кто заботится о своем здоровье и следит за весом. Этот рецепт пряного овощного супа, вдохновленный тайской кухней, можно приготовить с курицей или рыбой и отведать с хлебом на выбор в качестве еды.
Пирожки с грибами и сыром — это рецепт хрустящей пикантной закуски с грибами, которые посыпают тертым сыром, а затем превращают в пирожки.Сформируйте котлеты по своему выбору и подавайте их горячими с соусом или чатни.
Приготовьте этот легкий сырный суп в портвейне с овощами, сваренными вместе с сыром. Суп предлагает комфорт и обязательно согреет холодным зимним днем.
Низкокалорийный, полезный и вкусный теплый рецепт супа с его ингредиентами, методами и советами по приготовлению только на tarladalal.com
Рецепт обжаренных чесночных и травяных грибов
Идеальный гарнир практически к любому основному блюду! Эти обжаренные чесночные и пряные грибы обжарены в медленно тушеном чесночно-масляном соусе с зеленью, и они обязательно станут хитом!
ЧЕСНОК.ТРАВЫ. С МАСЛОМ. ГРИБЫ.
Я уверен, что эти обжаренные в чесноке грибы с травами придутся по вкусу любому настоящему любителю грибов. Они великолепны в паре с курицей, лососем и просто великолепны с домашним стейком. Я также считаю, что они станут отличным дополнением к праздничному столу! Это немного отличается от ваших обычных гарниров из кабачков, стручковой фасоли, брюссельской капусты, картофеля и мускатной тыквы.
Знаю, знаю, не все играют на грибной команде.Так что, если это просто не твое дело, слушай, я понял! Я даже не буду пытаться убедить вас, что эти маленькие пуговицы умами так хороши, завернутые в медленно кипящем чесночном масле и приправленные нотками тимьяна и свежей петрушки. Что ваш язык просто не может поверить в те ароматы, которые на нем крутятся. Нет, я действительно не мог попытаться убедить кого-то, кто не любит грибы, что эти маленькие наггетсы тают у вас во рту и заставляют все, что вы подаете вместе с ними, иметь такой же восхитительный вкус с этой моросью чесночного масла.И что вы могли бы съесть все эти грибы за один присест, в одиночку.
Я, наверное, смогу приготовить еду из одних только этих маленьких чесночных грибов! Мне нравится, как они сочетаются с курицей, и так хорошо с моей сковородкой для серфинга и газоном. Я знаю, День Благодарения — это запеканки из зеленой фасоли, лучшие макароны с сыром, одночасовые обеденные булочки с чесноком и травами, фаршированная мускатная тыква, запеканка из сладкого картофеля, дважды запеченная картофельная запеканка и брюссельская капуста с чесноком и пармезаном. но могу ли я предложить новую сторону этих грибов с чесноком и травами? Я чувствую, что это сторона, которая будет работать круглый год, как и в День Благодарения.
Мой рецепт обжаренных грибов с чесноком и пряностями появился после того, как я накормил вас чесночной лапшой и чесночным соусом из гавайских креветок. Это настолько секретно, что мы очень, очень любим наш чеснок здесь.
Что нужно для обжаривания грибов с чесноком и травами?- масло сливочное
- оливковое масло
- свежий измельченный чеснок
- грибы бэби Белла (или кримини)
- приправ
- сахар
- тимьян свежий
- петрушка рубленая
- соль и перец
Я считаю, что лучший способ очистить и подготовить грибы — это взять слегка влажное бумажное полотенце и протереть каждый гриб, чтобы очистить шляпки и стебли.Я обнаружил, что грибы впитывают часть воды, если вы моете их под проточной водой, а затем они выделяют воду в блюдо, которое затем разбавляет вкус нашего соуса, а мы, конечно, этого не хотим!
Могу ли я использовать замороженные или консервированные грибы?Хотя замороженные или консервированные грибы, несомненно, подойдут для этого рецепта, я обнаружил, что они не обладают таким же вкусом, как свежие грибы. Замороженные и консервированные грибы, безусловно, разбавят вкус соуса и оставят более водянистый чесночно-масляный соус.
Почему я сначала добавляю чеснок в масло?Процесс медленного впитывания чеснока сливочного масла высвобождает этот полный чесночный аромат в масло, не вызывая его подгорания, и весь этот аромат обнимает грибы, когда мы бросаем их в чесночно-масляный соус. Я убежден, что это ключ к приготовлению лучших обжаренных грибов с чесноком и травами!
Почему я люблю обжаривать грибы с чесноком и травами:- Это идеальный гарнир практически ко всему (см. Полный список ниже!).
- Все ингредиенты довольно недорогие, что делает его отличным гарниром для больших вечеринок.
- Большинство необходимых ингредиентов — это кладовая!
- от начала до конца требуется около 20 минут, что делает его идеальным для ночей в будние дни.
- Сделано на плите (а не в духовке), так что отлично подходит на День Благодарения!
Я знаю, что грибы — пищевая ценность не для всех, но если вы являетесь их поклонником или даже если вы нейтрально относитесь к грибам, я думаю, вам понравится мой чесночный взгляд на них! Тушеные чесночные и пряные грибы обязательно понравятся всем, кому чеснок очень нравится!
Состав
- 3 столовые ложки сливочного масла
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 8 зубчиков измельченного чеснока
- 16 унций грибов бэби Белла (кримини)
- 1 чайная ложка нарезанных листьев тимьяна
- ½ чайной ложки КАЖДОГО: луковая пудра И сахарный песок
- ¼ хлопья красного перца чайной ложки
- Щепотка соли и свежемолотый перец
- 2 столовые ложки измельченной петрушки
Инструкции
- Положите сливочное масло, оливковое масло и чеснок в большую сковороду на медленном огне.Дайте маслу медленно растаять и дать чесночному аромату раствориться в масле примерно 5-7 минут.
- Увеличьте огонь до средне-сильного, добавьте тимьян и грибы и готовьте 4-5 минут или до золотистого цвета. Приправить луковой пудрой, сахарным песком, хлопьями красного перца, небольшой щепоткой соли и свежемолотым перцем. Перемешайте и готовьте еще минуту, чтобы травы испустили аромат. Посыпать петрушкой и сразу же подавать.
Вы приготовили этот рецепт?
Мне бы очень понравилось, если бы вы могли уделить секунду, чтобы оценить этот рецепт и оставить комментарий ниже.Вы также можете поделиться изображением в Instagram с хэштегом #LITTLESPICEJAR 🙂
.Мы участвуем как в партнерской программе RewardStyle, так и в программе Amazon Services LLC Associates, которая представляет собой партнерские рекламные программы, предназначенные для предоставления сайтам возможности зарабатывать рекламные сборы за счет рекламы и ссылок на amazon.