Горячие безалкогольные напитки
Раздел Кулинарные рецепты Супы Горячие супы Мясные Рыбные и морепродукты Овощные и грибные Гороховые, фасолевые, нутовые, чечевичные и с машем Прочие Холодные супы Овощные Фруктовые Блюда из мяса Говядина Свинина Баранина Телятина Субпродукты Сосиски, сардельки, колбаски Блюда из фарша Прочее Блюда из птицы Блюда из рыбы Блюда из морепродуктов Блюда из круп Гарниры Каши Пловы Прочее Блюда из фруктов, овощей и грибов Корнеплоды (картофель, свекла, морковь….) Капуста Баклажаны, кабачки и цуккини Фасоль и бобовые Грибы Помидоры Огурцы Перец Бахчевые (арбуз, дыня, тыква) Фрукты, Ягоды Прочее Блюда из молочных продуктов Сладкое Несладкое Блюда из яиц Блюда из муки (паста, пельмени, блины, оладьи, чебуреки, беляши…) Паста Пельмени, вареники, хинкали, манты и т.д. Блины, оладьи, сырники Чебуреки, беляши, самса и кутабы Прочее Салаты Мясные салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Овощные салаты Салаты с субпродуктами Фруктовые салаты Прочее Закуски Горячие закуски Холодные закуски Холодец, студень, сальтисон, заливное, зельц Соусы, дипы, намазки, масла Напитки Напитки алкогольные Напитки безалкогольные Холодные безалкогольные напитки Горячие безалкогольные напитки Консервирование и заготовки Варенье, джемы и повидло Мясо, сало… Рыба, икра… Огурцы Помидоры Перец Капуста Корнеплоды (свекла, морковь, репа…) Овощные салаты Чеснок, лук и зелень Грибы Кабачки, баклажаны, патиссоны Бахчевые (арбуз, дыня, тыква) Кетчуп, аджика, лечо, приправы Заморозка, сушка и вяление Компоты и сок Ягоды, фрукты Фасоль, бобы Прочее Блюда для детей Блюда для микроволновки Рецепты для хлебопечки Дрожжевой хлеб Хлеб на закваске Тесто и выпечка из него Иная выпечка Варенье, джемы Рецепты для мультиварки Первые блюда в мультиварке Мясные рецепты для мультиварки Рыбные рецепты для мультиварки Овощные и фруктовые рецепты в мультиварке Блюда из круп и макаронных изделий в мультиварке Выпечка в мультиварке Сладкая выпечка Несладкая выпечка Молочные и яичные блюда в мультиварке Рецепты для аэрогриля Первые блюда в аэрогриле Блюда из мяса и птицы в аэрогриле Блюда из рыбы в аэрогриле Блюда из овощей в аэрогриле Блюда из молочных продуктов и яиц в аэрогриле Заготовки и стерилизация в аэрогриле Бутерброды и закуски в аэрогриле Десерты в аэрогриле Выпечка в аэрогриле Паста и макаронные изделия Прочее Рецепты для медленноварки Первые блюда в медленноварке Мясные рецепты в медленноварке Овощные и фруктовые рецепты в медленноварке Рыбные блюда в медленноварке Блюда из круп и макаронных изделий в медленноварке Молочные и яичные блюда в медленноварке Выпечка (торты, булочки, пироги…) Рецепты теста Кремы, начинки и сиропы Пироги и пирожки Сладкие пироги Несладкие пироги Пирожки и плюшки Рулеты и струдели Пицца Запеканки и киши Кексы, маффины, манники и куличи Булочки, рогалики и круассаны Печенье, вафли и бискотти Хлеб, лепёшки Пирожные Пляцки Торты Бисквиты Бисквитные торты Торт «Птичье молоко» Чизкейки и творожные торты Торты с безе Медовые торты Паи и тарты Слоеные торты Шоколадные торты Кокосовые торты Морковные и тыквенные торты Постные торты и Выпечка без яиц Прочее Во фритюре… Мясо Рыба Овощи Изделия из теста Десерты Желе Замороженные десерты Конфеты Непечёные сладости Прочее Украшение тортов, десертов и выпечки Рецепты мастик, марципана, лака для блеска… Айсинг Кремовые украшения Фруктовые фантазии и живые цветы Аппликации и вышивки Шоколадные украшения Животные, птицы и насекомые Цветы, растения и деревья Люди и куклы Спортивные торты Транспорт Морская тема Персонажи сказок, мультфильмов и детские торты Музыкальные торты Все профессии нужны! Посуда, коробки, корзинки и шкатулки Мешки, сундуки, чемоданы и сумки Продукты питания и напитки Одежда, обувь, ювелирные украшения, аксессуары и текстиль Дома, башни, замки и т.д. Свадебные и праздничные торты Книги, удостоверения, дипломы Карамель, изомальт Украшения из желатина Украшение выпечки Украшение печенья и пирожных Украшение маффинов Новый год и Рождество Пряничные домики и пряники Разное Украшение блюд и сервировка Полезные советы от Кухарочек Блюда в горшочках Первые блюда Мясные Рыбные Овощные и фруктовые На открытом огне Мясо Овощи и грибы Рыба Песочница Рецепты на Хэллоуин Новый год и Рождество 14 февраля или День влюбленных Рецепты на 23 февраля Рецепты на Пасху Рецепты на Масленицу
10 лучших горячих алкогольных и безалкогольных напитков: рецепты приготовления | Спиртные напитки
Пошел снег… Похолодало и замело дороги… Теперь единственное место, куда я могу вытянуть своих подруг для общения, — это то место, где подают вкусные согревающие напитки. Но чтобы не тратить бюджеты на походы по различным заведениям, я нашла способ получше, а именно готовить эти согревающие напитки (алкогольные и безалкогольные) дома, что и вам советую. А как это сделать, секретами приготовления, я готова поделиться прямо сейчас!Итак, вашему вниманию мой список из 10 лучших зимних согревающих безалкогольных напитков и рецепты их приготовления.
1. Горячий шоколад
Рецепт приготовления:
доведите до кипения пол-литра молока, добавьте в него 2 чайные ложки сахара и плитку черного шоколада, поломав ее на кусочки и полностью растворив в горячем молоке.2. Коктейль «Жидкий штрудель»
Рецепт приготовления:
смешайте вместе и нагрейте (не дав закипеть) сок зеленого яблока, одну-две дольки лайма и 25 мл сиропа с коричным вкусом. Подается коктейль в высоком стакане, украшенном дольками зеленого яблока.3. Апельсиново-клюквенный пунш
Рецепт приготовления:
смешайте вместе и доведите до кипения 3 стакана апельсинового и 3 стакана клюквенного сока, ¾ стакана воды, ½ столовой ложки молотой корицы, ½ столовой ложки молотого имбиря и немного мускатного ореха. Как только пунш закипит, проварите его еще 5 минут на небольшом огне. Подается коктейль в стеклянных кружках, украшенных замороженными ягодами клюквы, листьями мяты и дольками апельсина.4. Безалкогольный клубничный коктейль «Мохито»
Рецепт приготовления:
10 г мяты разомните вместе с 2 дольками лайма, добавьте 20 мл. мятного сиропа и клубничного пюре, 150 мл воды. Полученную смесь подогрейте, не доводя до кипения. Процедите коктейль через марлю. Подается коктейль в бокале, украшенном листиком мяты.5. Сбитень
Рецепт приготовления:
вскипятите 5 л воды, затем постепенно добавляйте туда 500 г меда, 700 г сахарного сиропа на воде и специи по вкусу (мята, корица, гвоздика и т.д.). Прокипятите смесь 30 минут. Подается сбитень в большой чашке, как чай.6. Глинтвейн
Рецепт приготовления:
греем, не доводя до кипения (обязательное условие!) красное сухое вин, добавляем по вкусу, гвоздику, мускатный орех, корицу и столовую ложку сахара.7. Грог
Рецепт приготовления:
вскипятите 1 — 2 стакана воды, добавьте аналогичное количество водки (можно заменить коньяком или ромом по вкусу) и 200 г сахара. Варите 5 минут на небольшом огне. В полученную смесь добавьте процеженный крепкий чай и рюмку подогретой водки. Размешайте и наслаждайтесь!8. Ромовый горячий шоколад
Рецепт приготовления:
смешайте 25 мл рома и 125 мл горячего свежесваренного какао, украсьте коктейль тертым шоколадом и взбитыми сливками.9. Сидр
Рецепт приготовления:
проварите пару минут на небольшом огне 1л яблочного сидра, сок двух-трех апельсинов, пару бутонов гвоздики, 2 лавровых листа, дольки одного апельсина и столовую ложку меда. Подавайте, предварительно процедив через марлю.10. Пунш
Рецепт приготовления:
подогрейте 0,5 л рома, 300 мл коньяка, 300 мл настойки, 0,7 л горячей воды, сок 6 лимонов, 100 мл растворенного в воде сахара и столовую ложку тертого имбиря. Получившийся коктейль можете посыпать тертым мускатным орехом.И самое главное, — не болейте! Всем приятного времяпрепровождения дома за чашечкой ароматного согревающего напитка!
Рассказать друзьям:
Подписаться на журнал:
5 горячих безалкогольных напитков, которые легко сделать дома
Зима и не думает сдавать позиции и скоро ожидается усиление морозов. Чтобы не замерзнуть и сохранить хорошее настроение перед грядущей весной, рассказываем, какие горячие и даже полезные напитки можно приготовить в домашних условиях.
Горячий шоколад
Во время холодов всегда хочется сладкого и горячего. Этот напиток сочетает в себе оба качества и замечательно усваивается организмом. Готовить его очень просто – достаточно взять примерно 300 миллилитров молока, плитку шоколада или какао-порошок, несколько ложек сахара, 50 миллилитров поды и вскипятить на огне. Отличным дополнением послужит несколько маршмеллоу или взбитые сливки.
Сбитень
Этот горячий напиток был придуман давным-давно в России. Сделанный на травах и с добавлением специй и меда, он стал отличной бодрящей альтернативой надоевшему чаю. Более того, он появился на Руси даже раньше! Первый раз сбитень упоминается в летописи, датированной 1128 годом. Если верить историческим данным, напиток готовился в самоваре из двух жидкостей – настойки трав и меда, которые предварительно вымачивались и сбивались. Отсюда и название. На Руси не существовало конкретного рецепта этого напитка, однако высокая температура, мед и пряный вкус были обязательны. Для того, чтобы приготовить сбитень, потребуется:
- 2 чайных ложки мяты
- 100 грамм сахарного песка;
- 6 горошин черного перца;
- 3 чайных ложки сушеного зверобоя;
- 2 бутона гвоздики;
- 50 грамм натурального меда;
- 1 чайная ложка корицы;
- 2 литра воды;
- ¼ чайной ложки порошка имбиря;
Сперва нужно прокипятить мед, залив его водой и снимая пену. Затем положить в другую емкость сахар и также залить его водой, чтобы потом смешать с прокипяченным медом. Полученную смесь варить на слабом огне, не доводить до кипения. Имеющиеся травы и пряности нужно залить теплой водой и дать настояться полчаса, затем процедить и добавить в сахарно-медовую смесь. Напиток нужно слегка подогреть, не дав ему закипеть. Готово!
Имбирный чай
Фактически, это не чай. Этот напиток делается на основе имбирного корня и имеет ярко выраженный терпкий и обжигающий вкус. Он здорово тонизирует и работает как профилактическое средство против вирусных заболеваний и простуды. Чтобы согреться этим чудесным напитком, потребуются следующие ингредиенты:
- 1 чайная ложка меда;
- 200 миллилитров воды;
- 1 см имбирного корня;
- небольшая долька лимона.
Имбирный корень нужно очистить от кожуры и нарезать на маленькие кубики (угадайте, по сколько сантиметров), затем бросить их в кипящую воду, выключить огонь и дать настояться в течение семи минут. После этого добавить мед и лимон по вкусу. Предупреждаем, что не стоит пить имбирный чай до сна – велик риск заснуть только под утро. Ну и лайфхак для тех, кто хочет похудеть: пейте этот напиток перед приемом пищи, потому что он хорошо способствует пищеварению и насыщает организм.
Безалкогольный глинтвейн
Это мощное средство против грусти, холодов и простуды. Способствует этому имбирь, мята, корица, гвоздика, кардамон, цедра лимона, апельсина и яблоко. А чтобы приготовить глинтвейн, нужно указанные специи залить водой и довести до кипения, затем добавить виноградный сок и фрукты. После того, как напиток покипятится еще раз, его можно разливать по стаканам. Украшается глинтвейн листиком мяты, лаймом или яблоком.
Зеленый чай (китайский)
Рожденный в Китае, этот чай имеет довольно много сортов, каждый из которых обладает собственным вкусом и оттенком. Жасмин, цитрус и даже шоколад – разнообразие поражает. Классический зеленый чай обладает запахом легкого дымка и заваривается по нескольку раз. Причем самой удачной для питья считается вторая заварка, когда чай максимально насыщает воду своими свойствами и вкусом. Зеленый чай – это средство, которое легко утоляет жажду и помогает взбодриться. В этой категории он обходит даже кофе. Также он благотворно влияет на здоровье и настроение человека.
10 необычных и вкусных зимних напитков для детей
Чтобы получать больше удовольствия от зимних прогулок с ребенком – вам нужна теплая одежда и вкусный напиток в термосе. Мы собрали для вас необычные рецепты горячих напитков со всего мира и с удовольствием вместе с вами их приготовим в этой статье.Глёги (Финляндия и Швеция)
Глёги – это напиток на основе вина, специй, орехов и сухофруктов. Он является официальным напитком Рождества и многих других зимних праздников. Его алкогольные и безалкогольные версии продаются в скандинавских странах в готовом виде. Например, в Финляндии – в сети Alko. Также на рынках можно встретить уже готовые наборы специй, орехов и сухофруктов для приготовления это любимого скандинавами напитка.
Рецепт:
- 300 мл виноградного/ черносмородинового/вишневого сока
- 700 мл воды
- 1-4 палочки корицы
- 1,5 ч.л. семян кардамона
- миндаль и изюм – по вкусу
- сахар – по вкусу
- имбирь, цедра померанца – по вкусу
Чича Морада (Перу и Боливия)
Это сытный и вкусный напиток, который готовится из довольно редко встречающейся фиолетовой кукурузы, но ее легко заменить на обычную. Морада — очень сытный и густой напиток, на родине его подают на завтрак, но вы можете наслаждаться этим необычным напитком на улице.
Рецепт:
- 4 литpa вoды
- 100 гpaмм «cинeй кукуpузы»
- 2 пaлoчки кopицы
- 1 чaйнaя лoжкa гвoздики
- 1,5 cтaкaнa тpocтникoвoгo caxapa
- 1,5 мeлкo нapeзaннoгo aнaнaса
- 0,5 мeлкo нapeзaннoгo яблoкa
- З-4 лимoнa
Мятный чай (Марокко)
Этот согревающий напиток является частью марокканской культуры. В оригинале он заваривается в железных чайниках и наливаются с огромной высоты. Кстати. Знаете, почему они так делают? Чтобы охладить чай. Местные пьют сладкий чай с мятой вместо воды в течение дня. Во время чайной церемонии рекомендуется выпить три стакана марокканского напитка для здоровья, любви и долгой жизни. Первая чашка чая такая же приятная, как жизнь, вторая — крепкая, как любовь, третья — горькая, как смерть. Кстати, за счет неоднократного заваривания вкус чая получается необычный и очень насыщенным.
Рецепт:
- 3 чайных ложки зеленого чая
- 1 литр воды
- чашка мяты
- 6 кусков (5-6 ч. л) сахара
Яблочный глинтвейн (Германия)
Глинтвейн – популярный европейский горячий напиток на основе вина. Но есть и отличные безалкогольные варианты, которые придутся по душе не только европейским детям, но и вам. Такой напиток отлично согреет и распространит невообразимый аромат.
Рецепт:
- 500 мл свежевыжатого сока яблок
- 1 небольшое яблоко
- 2 ст. л. изюма
- 1/2 лимона
- 1/2 апельсина
- 100 мл стакана воды
- 1 ч. л. корицы молотой
- 3 палочки гвоздики
- 1/2 ч. л. молотого имбиря по желанию
- 1 ст. л. жидкого меда по желанию
- 1/4 ч. л. душистого перца
- 1/4 ч. л. кардамона
Тыквенный латте (США)
Популярности самого осеннего напитка мы обязаны Питеру Дюкесу, который разрабатывал сезонные напитки для сети Старбакс. Теперь каждый хоть раз, у кого в городе есть эта сеть кофеен, заказывает себе этот вкусный напиток. А у кого нет Старбакса – готовят с нами вместе и берут в термосе на прогулку.
Рецепт:
- 400 г очищенной тыквы
- 240 мл воды
- 200 г сахарного песка
- 1 ½ столовой ложки молотой корицы
- 1 столовая ложка молотой гвоздики
- 1 ½ чайной ложки молотого мускатного ореха
- 1 ½ чайной ложки молотого имбиря
- 2 звёздочки аниса
- 500 мл кофе
- 120 мл молока
Узвар (Украина)
Узвар – традиционный украинский напиток, сваренный из сушеных фруктов. В старину узвар готовили в основном на Рождество, сегодня же он готовится, продается и покупается в любое время года, несмотря на изобилие фруктов и ягод, поскольку у него приятный не приторный вкус, и он хорошо утоляет жажду. В отличии от обычного компота узвар не варят, а настаивают. Благодаря этому напиток сохраняет все полезные свойства.
Рецепт:
- 100 гр сушеных яблок
- 100 гр сушеных груш
- 100 гр чернослива
- 50 гр изюма
- 2 ст.л. меда
- 3 л. воды
Анисмелк (Нидерланды)
Это напиток из подслащенного молока с замоченными в нём зёрнами аниса, придающими слегка пряный вкус. Это анисовое молоко не только согревает, но и помогает при бессоннице, поэтому после активной прогулки с ребенком запланируйте тихий час. Или два.
Рецепт:
- 200 мл. молока
- 4 ч.л. меда
- Коробочка кардамона
- Семена аниса – 1 ч. л.
Масала-чай (Индия)
Масала чай, содержащий кардамон, имбирь и другие специи, разведенные в горячем молоке, был первоначально придуман в качестве тонизирующего средства, чтобы бодрить тело и дух. Он представляет собой гремучую смесь из черного чая, горячего молока, воды и специй. В качестве специй подойдут кардамон, гвоздика, корица, тертый имбирь и перец. Кроме того, этот чай обладает необыкновенным ароматом, который предают ему мускатный орех, ваниль и анис.
Рецепт:
- 600 мл. молока
- 200 мл. воды
- 2 ст. ложки (или 2 пакетика) черного чая
- 2-3 ч.л сахара
- Корица — 1 палочка (разломать пополам)
- Кардамон — 3-4 стручка (раздавить в ступке)
- Черный перец горошком — 6 шт. (раздавить в ступке)
- Корень имбиря (свежий) — кусочек в 3 см. длиной (натереть на мелкой терке) Гвоздика (сушеная) — 3 шт. (добавляем прямо перед подачей)
Сбитень (Россия)
Сбитень — это русский безалкогольный традиционный напиток, сваренный из мёда, северных ягод, трав и пряностей. Он согревает и лечит людей на Руси с XII века. До появления чая в России сбитень, пожалуй, был единственным горячим напитком русских, его готовили в специальных самоварах. Существовали даже «сбитенные курени», которые располагались в многолюдных местах города. В сбитень часто добавляли зверобой, шалфей, лавровый лист, имбирь и стручковый перец. Напиток интересен также общеукрепляющими качествами, повышает иммунитет и умственную активность.
Рецепт:
- 4 стакана воды
- 0,5 стакана сахара
- 5 ст. ложек меда
- гвоздика, корица, лавровый лист – по 1 шт
- кардамон – 2-3 шт
Колада морада (Эквадор)
Малоизвестный напиток представляет собой густой фруктово-пряный напиток, напоминающий ягодный кисель со специями.
Рецепт:
- 4 литра воды
- 225г кукурузной муки
- 500г черники
- 250г ежевики
- 1 ананас, порезанный кусочками
- 450г клубники, порезанной кусочками
- 1 экзотический бабако (можно заменить на персики или не класть)
- 8 наранхийяс (можно заменить на облепиху)
- 5 палочек гвоздики
- 4 палочки корицы
- Цедра апельсина)
- 2 листочка мяты
- Сладкий перец
- 2 стакана сахара (будет очень сладко!)
В отдельной кастрюле сварите клубнику, ананас и бабако, отложите. Измельчите в блендере облепиху, чернику и ежевику, протрите через сито. В воду (вытащите специи!) добавьте сок черники и ежевики, затем облепиху и кукурузную муку. Непрерывно помешивая, варите до загустения. Добавьте приготовленные фрукты, сахар по вкусу. Подавайте горячим в чашке или возьмите в термосе. Но учтите, что этот напиток получится скорее, как еда.
Рецепты горячих напитков
Существует огромное разнообразие вкусных напитков. Многие из них полезны и их можно очень просто приготовить в домашних условиях. «Так Просто!» собрал для тебя лучшие проверенные рецепты горячих безалкогольных напитков.
Их большим преимуществом является то, что все компоненты, которые входят в состав, можно купить в любом супермаркете по невысокой цене. Готовь и пей на здоровье! Также не забудь угостить своих родных и близких.
Вкусный чай с цитрусовыми фруктами
Ингредиенты
- 7 г чая каркаде
- по 1 дольке грейпфрута, апельсина (можно также лимона)
- 50 г мёда
- 400 мл кипятка
Приготовление
- Все ингредиенты положи в кастрюльку и залей кипятком.
- Затем поставь емкость на огонь и доведи до кипения.
- Накрой крышкой и оставь на 3 минуты.
Этот чай лучше всего употреблять летом. Он отлично освежает, а кислота, которая содержится в цитрусовых, хорошо утоляет жажду.
Полезный клюквенный чай
Ингредиенты
- 60 г апельсина
- 40 г лимона
- 50 мл апельсинового сока
- 50 г клюквы (можно использовать замороженную)
- 50 мл сахарного сиропа (50 г сахара и 50 мл воды прогреть до растворения сахара)
- 1 палочка корицы (или щепотка измельченной)
- 400 мл кипятка
Приготовление
- Нарежь апельсин небольшими дольками и вместе с клюквой помести в чайник.
- Добавь апельсиновый сок, сахарный сироп и корицу.
- Залей всё кипятком и дай настояться 15 минут.
Клюквенный чай богат витаминами РР, В, К. Он укрепит твой иммунитет и подарит тебе много сил!
Чай «Транссибирский экспресс»
Ингредиенты
- 100 г замороженной облепихи
- 200 мл апельсинового сока
- 40 мл лимонного сока
- 40 мл сока имбиря
- 40 мл мёда
Приготовление
- Смешай все ингредиенты.
- Разогрей немного в микроволновке. Чай готов!
Транссибирский экспресс — это поезд, который пересекает всю Европу и Азию по длиннейшей железной дороге. Почему же в его честь назван чай?
Этот напиток объединяет ароматы азиатского имбиря и распространенной в европейской части России облепихи. Этот чай помогает бороться с переутомлением, бессонницей и усталостью.
Имбирный чай против простуды
Ингредиенты
- 200 г апельсина
- 60 г лайма
- 80 мл сока имбиря (делается из корня имбиря)
- 400 мл кипятка
- 100 мл мёда
- веточка мяты
Приготовление
- Разомни в кастрюльке апельсин и лайм, добавь мёд и имбирный сок, залей кипятком и хорошо размешай.
- Добавь мяту, накрой крышкой и дай настояться 5–7 минут.
Помимо того, что имбирь лечит простуду, он благоприятно влияет на пищеварительную систему, легко усваивается организмом и повышает иммунитет.
Сладкий чай «Ягодный микс»
Ингредиенты
- по 10 г клубники, малины, ежевики и голубики (можно свежие ягоды заменить замороженными)
- 40 г мёда
- 400 мл кипятка
Приготовление
- Разомни ягоды в кастрюле, залей кипятком, добавь мёд и хорошо перемешай.
- Поставь на огонь и доведи до кипения.
- Перелей в чайник, дай настояться 3 минуты.
Этот напиток подарит тебе приятный вкус ягод и настоящий аромат лета.
Согревающий чай для зимней поры
Ингредиенты
- 60 г корня имбиря (или 30 мл сока из имбиря)
- 1 долька лимона
- 1 долька апельсина
- 40 мл мёда
- 400 мл кипятка
Приготовление
- Натри имбирь на терке.
- Помести все ингредиенты в заранее подготовленную емкость, доведи до кипения.
- Перелей в чайник, накрой крышкой и настаивай 3 минуты.
Такой напиток очень быстро согреет тебя в холодную пору. Его даже можно наливать в термос и брать с собой на длительные прогулки.
Ванильный чай из фруктов
Ингредиенты
- 100 г яблока
- 100 г груши
- 60 г апельсина
- 50 г лимона
- 1 палочка корицы (или 2 щепотки)
- 50 мл ванильного сиропа (можно заменить ванильным сахаром, по вкусу)
- 400 мл кипятка
Приготовление
- Нарежь фрукты маленькими кубиками и помести в чайник.
- Добавь ванильный сироп и палочку корицы.
- Затем залей всё кипятком и дай настояться 15 минут.
Ванильный чай из фруктов лучше всего употреблять утром. Он зарядит тебя энергией на весь день.
Безалкогольный глинтвейн
Ингредиенты
- 300 мл вишневого сока
- 40 мл смородинового сиропа
- 40 мл мёда
- корица, гвоздика, бадьян (по вкусу)
- по 4 дольки яблока, апельсина, лайма и лимона
Приготовление
- Налей в кастрюльку с фруктами вишневый сок и смородиновый сироп.
- Затем добавь специи по вкусу, только не переборщи.
- Подогрей, только не доводи до кипения.
- Перелей глинтвейн в красивый кувшинчик, укрась палочкой корицы и долькой лимона.
Фруктовый глинтвейн подарит тебе минутку радости в любое время дня. Побалуй себя!
Чай с облепихой и айвовым вареньем
Ингредиенты
- 120 г замороженной облепихи
- 30 г варенья из айвы
- 20 мл грушевого сиропа
- 6 г цейлонского чая
- 400 мл кипятка
Приготовление
- Приготовь пюре из облепихи.
- Для этого провари облепиху с сахаром и протри через сито.
- Добавь в кастрюлю пюре из облепихи и все остальные ингредиенты, доведи до кипения, затем процеди и наслаждайся чаем.
Если ты добавишь в свой рацион чай из облепихи, то снизишь чувствительность к сменам погоды и защитишь свой организм от вирусов.
Ромашковый чай
Ингредиенты
- 500 мл воды
- 50 г сушеных яблок
- 100 г клюквы
- 25 мл сиропа бузины
- 5 пакетиков ромашкового чая
- чернослив, клюква, сушеные яблоки
Приготовление
- Сушеные яблоки, клюкву, сироп бузины поставь на огонь и доведи до кипения.
- Затем сними с огня. Брось в эту же кастрюлю пакетики с ромашковым чаем.
- Дай настояться 5 минут. Остуди и процеди.
- Перед подачей чай нужно разогреть. По желанию можно положить в чайник чернослив, клюкву и сушеные яблоки.
Попробуй приготовить эти вкусные и полезные напитки дома. Также ты можешь поделиться этими рецептами с друзьями. Возможно, когда ты придешь к ним в гости в следующий раз, то тебя будут угощать каким-нибудь из этих божественных нектаров.
Kamis — 5 рецептов горячих напитков, которые согреют в любой холод
Осень – такое время года, когда становится все холоднее и холоднее и утром так не хочется вставать с теплой постели. Но чтобы согреться и быстро взбодриться, достаточно выпить что-нибудь согревающее. Рассмотрим самые вкусные и доступные рецепты безалкогольных горячих напитков.
Чай со специями
Самый популярный среди безалкогольных горячих напитков в России – чай. Его пьют утром, днем и вечером и приправляют самыми разными дополнительными ингредиентами. Но если говорить о согревающем эффекте, то настоящее волшебство способен творить чай со специями.
Для его приготовления нам потребуются следующие ингредиенты:
чай
имбирь – 10 г
гвоздика – 3 шт.
перец красный чили
перец черный молотый Kamis
кардамон
кориандр
корица Kamis
лимон
мед.
Высыпаем на дно большой кружки черный чай, имбирь, кориандр, корицу, кардамон. Далее выкладываем 1 или 2 дольки лимона, добавляем перец, немного ванильного сахара и заливаем кипятком. Даем напитку настояться. И вот замечательный, очень бодрящий и вкусный чай готов к употреблению. Мед подаем отдельно, чтобы он не потерял свои свойства при смешивании с горячим напитком.
Если пить такой чай каждое утро, то можно забыть о простуде – этот полезный напиток не позволит вашему организму болеть. Такой чай идеально подходит и для того, чтобы согреться, придя домой с работы или после прогулки по осеннему городу.
Горячий шоколад
Очень вкусный напиток, идеально подходящий для тех, кто хочет не только согреться, но и насладиться изысканным вкусом. Чтобы приготовить горячий шоколад, потребуются: молоко – 0,5 л, темный шоколад – 100 г., мед – 4 ст.л., сахар – 3 ст.л., корица – 1 палочка, ваниль. По желанию можно добавлять взбитые сливки, маршмеллоу, приправлять черным молотым перцем Kamis.
Итак, смешиваем молоко с медом, добавляем сахар и корицу и подогреваем на небольшом огне. В смесь добавляем измельченный шоколад. Затем, после того, как шоколад раствориться в молоке, нужно вынуть корицу, довести напиток до кипения и снять с плиты.
Наш восхитительный напиток готов. Остается лишь добавить взбитые сливки. Любители пряного и острого вкуса могут поперчить получившийся горячий шоколад – от этого он только выиграет.
Глинтвейн
О целебных эффектах глинтвейна ходят настоящие легенды. Ведь он и правда лечит простудные заболевания, является превосходным профилактическим средством. Обычно глинтвейн готовят на основе вина, но существует немало безалкогольных рецептов его приготовления, которые идеально подходят и детям, и тем взрослым, кому противопоказан алкоголь.
Для приготовления безалкогольного глинтвейна потребуются: виноградный сок – 3 стакана, апельсиновый сок, цедра апельсина — 2 ст.л., лимонная цедра — 2 ст.л., яблоко, половина чайной ложки гвоздики, 1 палочка корицы, кардамон. Напиток только выиграет, если добавить немного имбиря.
В кастрюлю вливаем виноградный сок, добавляем апельсиновый сок, лимонную цедру, цедру апельсина, воду и специи. Напиток подогревается на слабом огне, но не доводится до кипения.
Затем необходимо настоять его минут 5-7 под крышкой, после чего глинтвейн можно разливать по бокалам и подавать на стол.
Грог
Этот напиток знаком многим по произведениям английских писателей, но наибольшую популярность приобрел после показа сериала «Игра престолов». В классический грог в качестве главной основы входят темный ром и вино, в безалкогольных рецептах используется черный чай.
Для приготовления безалкогольного грога «как в «Игре престолов» потребуются:
вода – 4 стакана
3 ст.л. черного листового чая
мед – 2 ст.л.
1 ч.л. гвоздики
2.чл. корицы молотой
2 ч.л. молотого имбиря
1 шт. лимона.
мускатный орех на кончике ножа.
Все перечисленные ингредиенты (кроме меда) смешиваются в кастрюльке, заливаются водой и доводятся до кипения. Затем напиток настаивается минут 20-25, после чего процеживается, вновь подогревается и подается к столу. Мед добавляется уже непосредственно перед подачей на стол. Вряд ли какой другой напиток может сравниться с ароматом настоящего грога.
Цитрусовый чай
Очень вкусный фруктовый напиток получается на основе чая каркаде. Для его приготовления потребуются 2 столовые ложки каркаде, 1 или 2 дольки апельсина, 2 дольки лимона, 1 или 2 дольки грейпфрута. Мед или сахар можно добавлять по вкусу.
Каркаде помещаем в кастрюлю, добавляем очищенные от кожуры фрукты и заливаем холодной кипяченой водой. Получившуюся смесь вновь возвращаем на огонь, доводим до кипения, затем даем 2-3 минуты настояться, чтобы он был еще вкуснее. И наш полезный фруктовый чай готов.
Кстати, летом такой напиток прекрасно можно подавать и в охлажденном виде.
***
Существует бесчисленное количество рецептов горячих безалкогольных напитков. И вам никто не мешает экспериментировать, творить, сочетая самые разные вкусы, добавляя ягоды или фрукты, специи и травы. Кстати, под горячие напитки идеально подходят закуски из орехов. Приятного вам аппетита и крепкого здоровья!
Рецепты согревающих напитков, безалкогольные коктейли, как приготовить — 18 сентября 2021
Холода в этом году наступили раньше, чем мы думали, но это не повод грустить. Давайте поднимать настроение и согреваться вкусными безалкогольными напитками.
Мы подготовили для вас сразу 7 согревающих рецептов, которые сделают вашу осень яркой и вкусной.
Горячий шоколад с корицей и взбитыми сливками
Горячий шоколад — лидер в списке осенних напитков. Давайте готовить!
shutterstock.comИнгредиенты на две порции:
- Молоко — 500 мл
- Шоколад — 1 плитка (90 г)
- Сахар — 2 ст. л
- Ванильный сахар — 1 ст. л
- Корица — 1/3 ч.л
- Взбитые сливки
Приготовление:
- Молоко соединить с сахаром, ванильным сахаром и корицей. Нагреть на среднем огне.
- Шоколад поломать на квадратики и отправить в молоко.
- Дождаться полного растворения шоколада и довести до кипения, постоянно помешивая (смесь должна загустеть).
- Разлить в чашки и украсить взбитыми сливками. Сверху можно посыпать натертым шоколадом.
Пряный чай-латте
Этот чай характеризуется нежным пряным вкусом и хорошо согревает в холодную погоду. Многие заменяют им привычку пить кофе.
Ингредиенты на 2 порции:
- Черный чай — 3 ст. л
- Молоко — 300 мл
- Сахар — 2 ст. л
- Кардамон — 3 шт
- Гвоздика — ½ ч.л
- Имбирь сухой — ¼ ч.л
- Мускатный орех — на кончике ножа
Приготовление:
- Чай заварить в 150 мл горячей воды. Дать настояться 5-7 минут.
- Перелить чай в сотейник, добавить молоко, сахар и специи.
- Довести до кипения и снять с огня. Процедить напиток через сито.
- Разлить в чашки.
Медовый сбитень
Очень вкусный, ароматный напиток — поднимет не только настроение, но и иммунитет.
Ингредиенты:
- Вода — 1 литр
- Мед — 4 ст. л
- Лимон — 1 шт
- Мята — несколько веточек
- Имбирь молотый — 1 ч.л
- Корица — 1 палочка
- Кардамон — 3 шт
- Бадьян — 3 шт
- Гвоздика — ½ ч.л
Приготовление:
- Листья мяты отделяем от стеблей, нарезаем и отправляем в кастрюлю.
- Добавляем все специи и корицу. Заливаем водой и варим на медленном огне 10-12 минут.
- В готовый напиток добавляем мед и сок лимона — хорошо перемешиваем.
- Процеживаем сбитень через сито и разливаем по бокалам.
- Подаем сбитень горячим, украсив палочкой корицы и долькой лимона.
Ягодно-фруктовый пунш
Согревающий пунш по вкусу напоминает морс, но благодаря пряностям открывается богатый, насыщенный вкус самостоятельного напитка. Попробуйте!
Ингредиенты:
- Клубника или любая другая ягода — 100 г
- Яблоко — 1 шт
- Лимон — ½ шт
- Апельсин — 1 шт
- Сахар коричневый — 80 г
- Вода — 500 мл
- Черный чай — 2 ст. л
- Корица молотая — ¼ ч.л
- Имбирь сухой — ¼ ч.л
- Кардамон молотый — ¼ ч.л
Приготовление:
- Фрукты моем: яблоко режем кусочками, лимон и апельсин — тонкими кружочками.
- Добавляем мытую ягоду и сахар. Оставляем на 10 минут.
- В это время завариваем чай в 500 мл кипятка. После чего процеживаем от заварки.
- К ягодно-фруктовой смеси добавляем имбирь, корицу и кардамон — заливаем процеженным чаем и ставим на огонь до закипания.
- Подаем горячим с палочкой корицы.
Безалкогольный глинтвейн
Безалкогольный глинтвейн готовится на основе виноградного сока и по вкусу ничуть не уступает классическому глинтвейну.
Ингредиенты:
- Виноградный сок — 600 мл
- Вода — ½ стакана
- Яблоко — 1\2 шт
- Мед — 3 ст. л
- Корица — 1 ч.л молотой или 2 палочки
- Гвоздика — ½ ч.л
- Кардамон молотый — щепотка
- Имбирь — 1/3 ч.л
- Цедра лимона и апельсина по желанию
Приготовление:
- Виноградный сок и воду налить в сотейник.
- Добавить все остальные ингредиенты, кроме меда. Варить на слабом огне, не доводя до кипения, 10 минут. Накрыть крышкой и дать настояться еще 5 минут.
- Добавить мед и хорошо перемешать.
- Разлить по бокалам и подавать с кусочками фруктов.
Имбирный чай с лимоном и мятой
Чай, который не только согреет, но и вылечит больное горло, а также избавит от головных болей и болей в мышцах, возникающих на фоне простуды и гриппа.
Ингредиенты:
- Корень имбиря — 30 г
- Лимон — ½ шт
- Мята свежая — веточка
- Чай черный — 2 ст. л
- Мед — 3 ст. л
- Вода — 500 мл
Приготовление:
- Чай заварить в 500 мл кипятка, убрать заварку и перелить чай в сотейник.
- Лимон нарезать дольками, корень имбиря мелко порезать или натереть на крупной терке. Добавить к чаю.
- Листья мяты промыть и добавить в сотейник. Варить, помешивая 10 минут.
- Снять с огня и добавить мед. Хорошо перемешать и разлить в кружки.
Латте-халва
Нежный кофейный напиток — взбодрит, согреет и порадует своим необычным вкусом.
Ингредиенты на одну порцию:
- Эспрессо — 35 мл
- Халва — 2 ст. л
- Молоко 3,5% — 200 мл
- Сахар — по желанию
Приготовление:
- Нагреваем молоко и добавляем к нему измельченную халву (и сахар, если хотите послаще).
- Взбиваем молоко с помощью капучинатора в течение 2 минут.
- Готовим порцию эспрессо.
- В кружку наливаем сначала взбитое с халвой молоко, а потом тонкой струйкой кофе.
Подписывайтесь на вкусный инстаграм Евгении Гаевой!
ЗОЖ-канал с лайфхаками, диетами, упражнениями в телеграме! Подписывайся
Как приготовить домашнюю газировку + 5 простых рецептов домашней газировки без кофеина • Повар сладкого горошка
Вы когда-нибудь задумывались, как приготовить домашнюю газировку? Откройте для себя мои любимые рецепты фруктовых домашних газированных напитков без кофеина, приготовленных из свежих фруктов и без каких-либо искусственных подсластителей. Идеальная замена газировке для здорового образа жизни!
Некоторое время назад я рассказал о семи шагах, которые я предпринял, чтобы наконец бросить сахар. Держаться подальше от газированных напитков, даже диета была большой частью этого.Да, вы знаете, что это не так хорошо для вас, но мы все время от времени жаждем высокого ледяного стакана сладкого напитка.
Конечно, стаканчик то и дело не причинит вам большого вреда, но как только эти жаркие летние дни начнутся, может быть трудно остановиться всего на одном стакане. Тогда одноразовое угощение становится привычкой, и вы попадаете на крючок.
Чтобы избежать соблазна, вы можете начать с того, что избегите прохода в местном супермаркете. Другой вариант — приготовить домашнюю газировку.
Вы не поверите, но на самом деле приготовить домашнюю газировку очень просто. Вам понадобится всего несколько основных ингредиентов, включая ваши любимые свежие фрукты. Мне нравится, что когда вы делаете домашнюю газировку, вы можете контролировать сладость. Теперь вы можете наслаждаться высоким стаканом освежающих газированных пузырей без искусственного сахара, красителей и консервантов. Woot!
Домашняя газировка намного полезнее для здоровья, так как вы можете использовать настоящие фрукты, а также экспериментировать с ароматами. Начни с 5 моих любимых рецептов домашней газировки без кофеина!
КАК СДЕЛАТЬ ДОМАШНУЮ СОДУ
Приготовить этот фруктовый газированный напиток в домашних условиях действительно очень просто.Кроме того, домашняя газировка намного полезнее, чем обычная газировка, и вы можете приготовить ее по своему вкусу.
Ключевыми ингредиентами этих домашних рецептов газировки являются (1) «сироп» из свежих фруктов и (2) сельтерская вода. Мы будем использовать свежие фрукты и простой сироп из сырого меда и воды, чтобы подсластить соду. Чтобы сделать медовый простой сироп, просто смешайте немного сырого меда с водой и готовьте на сковороде на среднем или сильном огне, пока мед не растворится, а затем отставьте, чтобы он остыл. Очень просто.
Далее идут свежие фрукты.В зависимости от того, какой фрукт вы используете, вам нужно будет либо выжать из него сок (лимоны, лайм, апельсины…), либо добавить их в блендер и измельчить (виноград, клубника и т. Д.).
После измельчения фруктов вы можете процедить их с помощью мелкоячеистого сита. Вы можете оставить мякоть, но у соды будет другая текстура. Затем переложите фруктовый сироп в бутылку, добавьте сельтерскую воду и любой простой медовый сироп для подслащивания. Закройте бутылку и поместите ее в холодильник, чтобы она остыла. Вы также можете сразу же выпить его со льдом, если хотите.
КАК УДАЛИТЬ КОФЕИН
Одна из лучших особенностей этой домашней газировки — то, что она не содержит кофеина. Я люблю выпить этот сладкий напиток поздно вечером, иногда, когда мне совсем не хочется кофеина. Мне было трудно найти низкокалорийные, необработанные газированные напитки без кофеина, поэтому приготовление этих газированных напитков было отличным способом избавиться от кофеина в моем вечере и по-прежнему наслаждаться газированными напитками.
КАК ХРАНИТЬ ДОМАШНУЮ СОДУ
Прежде чем мы начнем, нам нужно поговорить о бутылках.Хотя вы можете приготовить эти газированные напитки, когда захотите, и вылить их на лед, вы также можете приготовить их заранее, что я предпочитаю, поэтому я храню их в холодильнике, когда я хочу выпить.
Я использую эти герметичные бутылки и могу оставить вам ссылку в описании ниже. Если у вас нет чего-то, что закрывает его достаточно плотно, чтобы удерживать пузыри, вы можете просто подождать, чтобы добавить сельтерскую воду, пока не настанет время пить.
КАКАЯ ЛУЧШАЯ СОДОВАЯ ВОДА ДЛЯ ДОМАШНЕЙ СОДЫ?
Для газированной воды вы можете использовать клубную содовую, сельтерскую воду или газированную минеральную воду — все они имеют пузырьки и подойдут.Мне больше всего нравится использовать Зельцер (газированную воду), потому что это обычная газированная вода, но (обычно) в ней отсутствуют минералы и какой-либо добавленный аромат. При этом любой из них будет работать нормально, и вы можете поэкспериментировать, чтобы увидеть, что вам больше нравится.
КЛУБНИЧНАЯ СОДА ДОМАШНЯЯ
Смелая по цвету и вкусу, домашняя клубничная газировка скоро станет вашим любимым летним напитком.
ДОМАШНЯЯ ОРАНЖЕВАЯ СОДА
Свежевыжатый апельсиновый сок хорош сам по себе, но еще лучше, если вы смешаете его с сельтерской водой и небольшим количеством сырого меда, чтобы приготовить домашнюю апельсиновую газировку.
ДОМАШНЯЯ СОДА ЛИМОНА ЛАЙМ
Это домашняя газировка с лимоном и лаймом — мой любимый напиток! Пикантный лимон и лайм, нежная сладость сырого меда и пузырьков. Что не любить?
ДОМАШНИЙ ВИНОГРАД СОДА
В отличие от большинства виноградных напитков, покупаемых в магазине, домашняя виноградная газировка на самом деле имеет вкус винограда! Моя домашняя виноградная сода без кофеина сделана из свежего винограда и без добавления сахара!
ЕЖЕВИЧНАЯ СОДА ДОМАШНЯЯ
Выпейте дневную дозу богатых антиоксидантами, выпив стакан или два домашней содовой из ежевики, приготовленной из полностью натуральных ингредиентов.
Как приготовить домашнюю газировку + 5 простых рецептов домашних газированных напитков без кофеина
Откройте для себя мои любимые рецепты фруктовых домашних газированных напитков без кофеина, приготовленных из свежих фруктов и без каких-либо искусственных подсластителей. Идеальная замена газировке для здорового образа жизни!
Категории: Чистая еда, Без молока, Напитки, Сладкое угощение
Сложность: Легкий
Ключевое слово: домашняя сода, как сделать соду
Порции: 5 газированных напитков
Калорийность: 72 ккал
Автор: Лэйси Байер
Простой медовый сироп
- 2 чашки воды
- 1/4 чашка необработанный мед
Домашняя клубничная газировка
- 1 фунт.клубника (чтобы получить минимум 1/2 стакана сока)
- 1/2 — 1 литр сельтерская вода
Домашняя апельсиновая газировка
- 2 апельсины (чтобы получить минимум 1/2 стакана сока)
- 1/2 — 1 литр сельтерская вода
Домашняя лимонно-лаймовая газировка
- 4-6 лимоны (чтобы получить минимум 1/3 стакана сока)
- 1-2 лаймы (чтобы получить минимум 3 столовые ложки сока)
- 1/2 — 1 литр сельтерская вода
Домашняя виноградная газировка
- 1/2 фунт виноград (чтобы получить минимум 1/2 стакана сока; я использовала черный виноград без косточек)
- 1/2 — 1 литр сельтерская вода
Домашняя содовая ежевика
- 1 1/2 чашки ежевика (чтобы получить минимум 1/2 стакана сока; я использовала черный виноград без косточек)
- 1/2 — 1 литр сельтерская вода
Для простого медового сиропа:
Смешайте воду с сырым медом и варите на среднем или сильном огне в кастрюле, пока мед не растворится, затем дайте остыть.Отложите это в сторону, потому что мы немного воспользуемся этим.
Для домашней клубничной содовой:
Добавьте свежую клубнику в блендер и быстро измельчите, чтобы она измельчилась.
- Затем переложите клубнику в мелкоячеистое ситечко и протолкните жидкость в миску внизу. Повторите процедуру с оставшейся клубникой, пока в миске не будет весь сгущенный клубничный сок.
- Затем налейте клубничный сок на дно бутылки.
Затем медленно налейте сельтерскую воду в бутылку почти до самого верха.
Затем добавьте немного нашего простого сиропа из сырого меда, чтобы подсластить напиток — вы можете попробовать на этом этапе и решить, сколько вам нужно.
Продолжайте наливать сельтерскую воду почти до самого верха, затем закройте бутылку и поместите в холодильник, чтобы она остыла.
Для домашней апельсиновой соды:
Выжмите сок из апельсинов, чтобы получить свежий апельсиновый сок. Вы можете процедить мякоть из этого сока или оставить как есть. Чтобы процедить, пропустите сок через сито с мелкими отверстиями.
Затем налейте апельсиновый сок на дно бутылки или стакана.
Затем медленно налейте сельтерскую воду в бутылку почти до самого верха.
Затем добавьте немного нашего простого сиропа из сырого меда, чтобы подсластить напиток — вы можете попробовать на этом этапе и решить, сколько вам нужно.
Продолжайте наливать сельтерскую воду почти до самого верха, затем закройте бутылку и поместите в холодильник, чтобы она остыла.
Для домашнего приготовления лимонно-лаймовой соды:
Выдавить сок из лимонов и лаймов.Чтобы процедить, пропустите сок через мелкоячеистое сито.
Затем добавьте сок лимона и лайма на дно бутылки или стакана.
Затем медленно налейте сельтерскую воду в бутылку почти до самого верха.
Затем добавьте немного нашего простого сиропа из сырого меда, чтобы подсластить напиток — вы можете попробовать на этом этапе и решить, сколько вам нужно.Вам, вероятно, потребуется добавить в эту газировку больше простого сиропа, чем в другие, поскольку лимоны и лайм от природы менее сладкие.
Продолжайте наливать сельтерскую воду почти до самого верха, затем закройте бутылку и поместите в холодильник, чтобы она остыла.
Для домашней виноградной соды:
- Добавьте свежий черный виноград в блендер и быстро измельчите его.Вы можете использовать любой виноград, но я считаю, что черный виноград дает лучший цвет и аромат.
- Затем переложите смешанный виноград в мелкоячеистое сито, чтобы продавить жидкость в миску внизу. Повторите процедуру с оставшимся виноградом, пока в миске не будет весь сгущенный виноградный сок.
Затем налейте виноградный сок на дно бутылки или стакана.
- И медленно добавьте сельтерскую воду в бутылку, почти до самого верха.
Затем добавьте немного нашего простого сиропа из сырого меда, чтобы подсластить напиток — вы можете попробовать на этом этапе и решить, сколько вам нужно. Виноград уже довольно сладкий, поэтому вам вообще не нужно добавлять много простого сиропа.
Продолжайте наливать сельтерскую воду почти до самого верха, затем закройте бутылку и поместите в холодильник, чтобы она остыла.
Для домашней газировки Blackberry:
Добавьте свежую ежевику в блендер и быстро измельчите ее.
- Затем переложите смешанную ежевику в мелкоячеистое ситечко, чтобы мы могли протолкнуть жидкость в миску внизу. Возможно, вам придется добавить немного воды, чтобы она не стала слишком густой. Повторите процедуру с оставшимися ягодами ежевики, пока в миске не будет весь сгущенный сок ежевики.
Затем налейте ежевичный сок на дно бутылки или стакана.
- Затем медленно налейте в бутылку сельтерскую воду почти до самого верха.
Затем добавьте немного нашего простого сиропа из сырого меда, чтобы подсластить напиток — вы можете попробовать на этом этапе и решить, сколько вам нужно.
Продолжайте наливать сельтерскую воду почти до самого верха, затем закройте бутылку и поместите в холодильник, чтобы она остыла.
Пищевая ценность
Домашние газированные напитки без кофеина
Количество на порцию (2 чашки)
калорий 72
% дневная стоимость *
Натрий 9 мг 0%
Калий 531 мг 15%
Углеводы 12 г 4%
Клетчатка 4g 16%
34 9 Сахар 6 3 г 6%Витамин A 270IU 5%
Витамин C 64.4 мг 78%
Кальций 82 мг 8%
Железо 1,5 мг 8%
* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.
Этот пост содержит партнерские ссылки на продукты, которые я часто использую и настоятельно рекомендую.
Большой список старомодных рецептов газированных напитков для фонтанов
Начало всего этого — это старомодные газированные напитки для фонтанов. Сода для фонтана проста и легка в приготовлении.Единственные ингредиенты — сироп и сельтерская вода (это просто газированная вода из сифона для содовой, бутылка для газированной воды, газированная вода SodaStream или бутылки из продуктового магазина).
Фосфат начинается с газированной воды. Добавление кислого фосфата превращает простую газировку в единственный в своем роде Old Fashioned Soda Fountain Phosphate.
Два самых известных старомодных газированных напитка похожи на то, что мы сегодня обычно называем мороженым. Это черная корова и коричневая корова, которые используют ароматизированную газировку.Поплавки обычно представляют собой ванильное мороженое и ароматизированную газировку. Черная и коричневая корова используют ароматизированную газировку, но у них также есть шоколадный сироп.
Старомодные газированные напитки в виде фонтана с мороженым — это не совсем то же самое, что и поплавки. В содовом мороженом используются сироп и сельтерская вода (газированная вода), а не ароматизированная газировка. Black & White — хороший пример газированной воды для фонтана.
Прокрутите вниз до рецептов.
РЕЦЕПТЫ ИЗ ЧЕРНОЙ КОРОВЫ
РЕЦЕПТЫ ИЗ КОРИЧНЕВОЙ КОРОВЫ
РЕЦЕПТЫ МОРОЖЕНОГО МОРОЖЕНОГО
РЕЦЕПТЫ МОРОЖЕНОГО
РЕЦЕПТЫ С ЛАЙМ-РИККИ
СОЛОДЫ или МАЛЕНТИРОВАННЫЕ
РЕЦЕПТЫ МОРОЖЕНОГО 9036 ФОСФА 9036 ФОНТАН СОДА
РЕЦЕПТЫ БЕЛОЙ КОРОВЫ
РЕЦЕПТЫ ЧЕРНОЙ КОРОВЫПосле долгих исследований мы считаем, что наиболее распространенными ингредиентами для «Черной коровы» являются
- Шоколадный сироп
- Ванильное мороженое
- Коренное пиво
Black Cow # 1
Ингредиенты
- 1 столовая ложка шоколадного соуса
- около 1 чашки корневого пива
- 2 ложки ванильного мороженого
Положите шоколадный соус или сироп на дно большого стакана с содовой для мороженого. Добавьте половину корневого пива и хорошо перемешайте длинной ложкой содовой. Добавьте 1 мерную ложку мороженого, затем залейте стакан оставшимся корневым пивом. Традиционно оставшаяся мерная ложка мороженого уравновешивается на краю стакана, плотно прижимая ее, чтобы она не упала на стол.
Black Cow # 2
Ингредиенты
- 2 мерные ложки ванильного мороженого
- 10 унций корневого пива
- 1 столовая ложка шоколадного сиропа
- 1 1/2 унции взбитых сливок
- вишня мараскино
Пролистное пиво мороженое и шоколадный сироп в большом стакане. Украсить взбитыми сливками и вишней мараскино. Подавать с соломкой и длинной ложкой.
Черная корова # 3
Ингредиенты
- Пиво из корня
- ванильное мороженое
- шоколадный сироп
Поместите 2 столовые ложки сиропа на дно большого стакана.Добавьте корневое пиво, помешивая, пока жидкость не окажется в пределах 2 дюймов от верхней части стакана. Добавьте большую шарик мороженого.
Black Cow # 4
Ингредиенты
- Две морозные полноразмерные пивные кружки
- Одна бутылка пива высшего качества на 12 унций
- Одна бутылка шоколадного сиропа Hershey’s
- Полгаллона ванильного мороженого высшего качества
- Одна банка Reddi Взбить
- Jimmies or Sprinkles
- Marischino Cherries
Извлеките кружки из морозильной камеры и налейте на дно небольшое количество шоколадного сиропа Hersheys.Положите в кружку большую ложку ванильного мороженого. Еще одна струя шоколадного сиропа поверх мороженого. Слегка наклоните кружку в сторону и вылейте корневое пиво, стараясь свести к минимуму пену на голове. Заполните примерно на 3/4 до самого верха. Ложкой вычерпайте пену. Накройте верх Reddi Whip. Посыпать взбитыми сливками джимми и посыпать вишней. Вставьте гибкую соломку и длинную чайную ложку. Правильный способ съесть черную корову — это выкопать немного мороженого, шоколадного сиропа и корневого пива в каждую ложку, а затем проглотить всю любящую доброту, оставшуюся внизу.
Напиток Black Cow
Ингредиенты
- 10 унций корневого пива
- 1 столовая ложка шоколадного сиропа
- 2 мерные ложки ванильного мороженого
- 1 1/2 унции сливок для взбивания
Залить корневым пивом мороженое и шоколадный сироп в большой стакан. Украсить взбитыми сливками и вишней мараскино. Подавать с соломкой и длинной ложкой.
Black Cow Ice Cream Soda
Ингредиенты
- 1 1/2 столовых ложки шоколадного сиропа
- 8 унций корневого пива
- 2 ложки ванильного мороженого
Охладите 16-унционный стакан в морозильной камере за 5 минут до приготовления сода.Вылейте шоколадный сироп на дно охлажденного бокала. Добавьте около 4 унций корневого пива, помешивая, пока оно не станет однородным. Добавьте 1 мерную ложку мороженого. Наполните стакан оставшимся корневым пивом. Сверху выложите оставшуюся ложку мороженого, прижав ее к краю стакана. Подавать немедленно.
Black Cow # 5
Ингредиенты
- От 3/4 до 1 стакана холодного корневого пива
- 3 маленькие ложки ванильного мороженого, примерно 3/4 стакана
- Cold Club Soda, необязательно
Наполните высокий стакан примерно 1/3 наполненного корневым пивом.Добавьте 1 мерную ложку мороженого. Налейте еще примерно 1/4 стакана корневого пива. Добавьте еще 2 шарика мороженого. Налейте достаточно корневого пива, чтобы заполнить стакан. Подавайте с содовой, чтобы добавить немного дополнительной газировки, если хотите.
Black Cow # 6
Ингредиенты
- 1/2 галлона молока
- 4 банки или бутылки (12 жидких унций) корневого пива
В большом холодильнике для напитков или чаше для пунша смешайте молоко и корневое пиво. Подавать в высоких стаканах.
РЕЦЕПТЫ КОРОВЫ КОРИЧНЕВЫМ
Нам кажется, что в большинстве областей черная корова становится коричневой коровой, если вы используете колу вместо корневого пива.Ингредиенты:
- Шоколадный сироп
- Ванильное мороженое
- Сода кола
Коричневая корова
Ингредиенты
- Coca-Cola
- 2 столовые ложки шоколадного сиропа
- ванильное мороженое
Поместите 2 столовые ложки сиропа на дно большого стакана. Добавьте колу, помешивая, пока жидкость не окажется в пределах 2 дюймов от поверхности стекла.Добавьте большую шарик мороженого.
РЕЦЕПТЫ ЯИЧНЫХ СЛИВОК
Яичный крем — это традиция Нью-Йорка. Как ни странно, в нем нет ни яиц, ни сливок. Тем не менее, он по-прежнему является фаворитом фонтанов с газировкой.
Яичный крем Bronx
Ингредиенты
- 2 столовые ложки шоколадного сиропа (Ubet или Bosco, чтобы быть подлинным)
- 5 унций молока
- 3 унции сельтерской воды
Смешайте шоколадный сироп и молоко. Помешивая, добавьте сельтерскую воду и продолжайте помешивать.Для истинной аутентичности Бронкса после этого протрите рот рукавом.
Шоколадный яичный крем # 1
Ингредиенты
- 2 ст. шоколадный сироп
- 1/3 стакана молока
- 2/3 стакана очень холодной сельтерской воды
Налейте сироп на дно стакана с содовой, затем добавьте молоко и хорошо перемешайте. Добавьте сельтерскую воду и быстро перемешайте. Пей сразу.
Шоколадный яичный крем # 2
Ингредиенты
- 1/4 стакана шоколадного сиропа
- 1/2 стакана холодного молока
- 2/3 стакана газированной воды, охлажденной
Налейте шоколадный сироп в охлажденный большой стакан.Осторожно добавьте молоко. Удерживая газированную воду примерно в 5 дюймах от верха стакана, медленно вливайте в стакан, пока густая пена не поднимется на верхнюю часть стакана. Используя длинную палочку для взбивания, быстро перемешайте смесь, следя за тем, чтобы пена не пузырилась по стеклу. Подавать немедленно.
Яичный крем # 1
Ингредиенты
- 2 столовые ложки шоколадного сиропа
- 6 унций цельного молока
- 6 унций газированной воды
Смешайте сироп и молоко в высоком стакане.Добавьте газированную воду и подавайте с трубочкой.
Яичный крем # 2
Ингредиенты
- 2 столовые ложки шоколадного сиропа
- 6 унций. цельное молоко
- 6 унций. seltzer
Смешайте сироп и молоко в стакане для фонтана. Добавьте сельтерскую воду, подавайте с трубочкой и улыбкой.
Яичный крем # 3
Ингредиенты
- 2 столовые ложки шоколадного сиропа, предпочтительнее Fox’s U-bet
- 1/3 стакана молока
- 2/3 стакана ледяной сельтерской воды
Добавьте шоколадный сироп в дно большого стакана для фонтана с содовой.Добавьте молоко и перемешайте, перемешивая (не волнуйтесь, если на дне стакана останется несколько полосок неразмешанного шоколада — это традиционно). Добавьте сельтерскую воду и энергично перемешайте. Конечно, лучший способ добавить сельтерскую воду — это впрыснуть ее в бутылку сельтерской. Но ничего страшного, если у вас нет бутылки с минеральной водой, если она очень игристая. Пенистая голова поднимется наверх. Немедленно выпейте. Чтобы усилить покалывание и повысить напор, используйте 1/4 стакана молока и 3/4 стакана сельтерской воды. Для более насыщенного яичного крема используйте половину молока и половину зельтера.
New York Egg Cream # 1
Ингредиенты
- 2 столовые ложки шоколадного сиропа
- молоко
- зельтер для подачи
Налейте шоколадный сироп в высокий стакан с содовой и залейте стакан молоком. Перемешайте длинной ложкой. Сверху выложите сельтерскую воду и сервировку — верх должен быть очень пенистым.
New York Egg Cream # 2
Ингредиенты
- Приблизительно 1/2 стакана холодного цельного молока
- 1 стакан минеральной воды в бутылках
- 2 столовые ложки шоколадного сиропа *
- * Шоколадный сироп Fox’s U-Bet используется в Нью-Йорке.
Налейте 1/2 дюйма холодного молока в высокий стакан с содовой. Добавьте зельтер или содовую на расстоянии не более 1 дюйма от верхней части стакана; энергично перемешайте длинной ложкой (это заставит его стать белым и пузыриться с хорошей пеной). Очень осторожно влейте 2 столовые ложки шоколадного сиропа внутрь стакана; энергично перемешайте длинной ложкой только то дно стакана, где находится шоколад. У полученного напитка должно быть темно-коричневое дно и чисто белая пена высотой 1 дюйм (если вы перемешаете слишком много, пена исчезнет).На 1 порцию.
РЕЦЕПТЫ ФЛОТА МОРОЖЕНОГО
Чаще всего мороженое состоит из 2 шариков ванильного мороженого с добавлением ароматизированной соды на ваш выбор.
Любимые поплавки
Ингредиенты
- 1 большая мерная ложка мороженого, например, ванильное, малиновое или клубничное
- 1 маленькая бутылка содовой со вкусом, например лайм, малина, клубника, корневое пиво или вишня
Положите мороженое на дне высокого стакана с содовой. Добавьте ложку парфе и соломку.Подавать на маленьком блюдце с бутылкой ароматной газировки. Каждый добавляет соду, при желании размешивая мороженое.
Апельсиновый крем
Ингредиенты
- 1 мерная ложка апельсинового сорбета
- 1 мерная ложка ванильного мороженого
- апельсиновая газировка
Поместите сорбет и ванильное мороженое в стакан с газировкой. Медленно влейте апельсиновую соду, затем сверху добавьте ложку апельсинового шербета.
Root Beer Float
Ингредиенты
- Root Beer Soda
- 2 мерные ложки ванильного мороженого
Наполните высокий стакан для газированных напитков на 1/3 корневым пивом.Добавьте 2 шарика ванильного мороженого. Медленно налейте больше корневого пива на бок. Этот метод даст вам больше корневого пива и меньше пены в вашем стакане. Если вам нравится пенистая голова, полейте мороженое корневым пивом. Взбитые сливки и вишня мараскино не обязательны.
РЕЦЕПТЫ ЛАЙМ-РИКИ
Лайм Рики
Ингредиенты
- 3/4 унции свежевыжатого сока лайма
- Простой сироп 1 унция
- 3 капли настойки Angostura
- 6-8 унций клубной соды
Собрать все ингредиенты в коллине стакан и сверху с содой.Украсить спиралью цедры лайма и подавать.
Лаймовый напиток Рики
Ингредиенты
- 3/4 унции (свежий) сок лайма
- 8 унций содовой Club
- Простой сироп на 1 унцию
- Три черточки Angostura Bitters
Соберите все ингредиенты в стакане Коллинза и сверху с содой. Украсить спиралью цедры лайма и подавать.
Фосфат лайма
Ингредиенты
- сок из одного лайма
- 2 ст. простой сахарный раствор (1 стакан воды, 1 стакан сахара, сваренный для растворения сахара)
- 2 стакана содовой
Поместите раствор сахара и сок лайма на дно стакана с содовой, затем добавьте содовую.
СОЛОДОВЫЙ ИЛИ МАЛЕНОВЫЙ
Солодовый, солодовый или солодовый молочный коктейль — это любой молочный коктейль с добавлением сухого солодового молока. Начните с одной столовой ложки сухого солодового молока для первого солодового виски. Используйте более или менее на свой вкус. Посмотрите, как сжечь одного и сжечь до упора.
Burn One
«Burn one» — это терминологический жаргон, означающий превращение молочного коктейля в солод или солод с добавлением сухого солодового молока. Добавьте 2 столовые ложки сухого солодового молока в любой молочный коктейль, чтобы «сжечь». Наш Большой список рецептов молочных коктейлей здесь.
Сжечь до упора
На языке газированных напитков «сжечь полностью» относится к шоколадному солоду, приготовленному с шоколадным мороженым.
Ингредиенты
- 4 ложки шоколадного мороженого
- 2 унции шоколадного сиропа
- 2 столовые ложки сухого солодового молока
- 1/4 стакана молока
Поместите все ингредиенты в блендер. Взбить до однородной массы. Для более жидкого солода добавьте больше молока. Для более густого солода добавьте больше мороженого.
Шоколадный солодовый или солодовый
Ингредиенты
- 4 ложки ванильного мороженого
- 1 1/2 стакана молока
- 4 столовые ложки шоколадного сиропа, например Hersheys
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 2 столовые ложки солодового сухого молока
Двойной шоколадный солод — солод
Ингредиенты
- 4 ложки шоколадного мороженого
- 1 1/2 чашки молока
- 2 столовые ложки шоколадного сиропа, например Hersheys
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 2 столовые ложки солодового сухого молока 9011 Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной массы.
- 4 ложки ванильного мороженого
- 1 1/2 стакана молока
- 1 столовая ложка ванильного экстракта (или 2 унции ванильного сиропа)
- 2 столовые ложки сухого солодового молока
- 2 унции сиропа, вкус на ваш выбор
- 10 унций газированной воды
- От 2 до 3 встряхиваний кислого фосфата (от 1/2 до 1 чайной ложки)
- 4 мерные ложки ванильного мороженого
- 2 унции ароматизированного сиропа на ваш выбор, или
- 1/4 стакана вашего любимого вкуса топпинга для мороженого или
- 1/4 стакана вашего любимого вкус джема или консервов
- 1/4 стакана молока
- 4 ложки шоколадного мороженого
- 2 унции шоколадного сиропа
- 1/4 стакана молока
- 4 ложки ванильного мороженого
- 2 унции клубничного сиропа или 1/4 стакана топпинга клубничного мороженого или клубничного варенья
- 1/4 стакана молока
- 4 ложки шоколадного мороженого
- 2 унции шоколадного сиропа
- 2 столовые ложки сухого солодового молока
- 1/4 стакана молока
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки шоколадного сиропа
- 2 мерные ложки ванильного мороженого
- Seltzer
- 1 мерная ложка ванильного мороженого
- 1 большое яйцо
- Виноградный сок 2 унции
- Ледяная стружка
- Зельцер
- 3 ст. шоколадный сироп
- 1 ст. молоко
- 1 мерная ложка мороженого (шоколадное, ванильное или другое)
- газированная вода (не газированная вода)
- 2 унции сиропа, вкус на ваш выбор
- Зельцерская или клубная газировка
- 1-2 ложки ванильного мороженого
- 1/4 стакана клубничного сиропа
- немного молока
- сельтерское мороженое
- ванильное или клубничное мороженое
- 2 унции сиропа, вкус на ваш выбор
- 10 унций газированной воды
- 4 ложки ванильного мороженого
- 2 унции ванильного сиропа
- 1/4 стакана молока
- 1/2 стакана молока
- 1/2 стакана жирных сливок
- 1/2 пинты ванильного мороженого
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 4 ложки ванильного мороженого
- 1 столовая ложка ванильного экстракта
- 1 1/2 чашки молока
- Используйте сезонные фрукты
Как и при приготовлении еды, используйте ингредиенты, которые годятся лучше всего, чтобы получить наилучшие результаты при приготовлении напитков.Летом подумайте о клубнике, абрикосах, вишне, персиках, киви, чернике и крыжовнике. Они придадут напитку жизни и цвета, а также естественной сладости (уменьшат потребность в добавлении сахара!). Цветок бузины с его характерным и нежным ароматом, который поет летом, также в это время года в сезон — не надо! Не пропустите его, пока он здесь! - Воспользуйтесь травами
Использование трав в напитках обычно предназначено для коктейлей, но это не обязательно — травы могут действовать как ароматические бомбы точно так же, как и в безалкогольных напитках.Летом лучше всего подходят базилик, мята, тимьян и розмарин. Смешайте базилик с клубникой, мяту с малиной и дыней, бузину и / или тимьян с лимонадом, а розмарин с персиками. - Сделайте свой собственный миксер
Это может показаться сложным, но лимонад и имбирное пиво — две вещи, которые вы действительно можете приготовить дома. Купленные в магазине продукты переполнены добавленным сахаром, а домашняя версия будет не только полезнее, но и гораздо интереснее с точки зрения вкуса.Попробуйте приготовить свою собственную партию огненного напитка по собственному рецепту имбирного пива Джейми или посмотрите, как приготовить фантастический лимонад в испанском стиле. - Получите несколько советов от миксологов
Приготовление коктейлей — это искусство, и несколько уловок от мастеров поднимут ваши летние безалкогольные напитки на ступеньку выше. Попробуйте сделать пюре из свежих фруктов (хорошо подходят персики) перед тем, как удлинить их, или смешайте основные ингредиенты, как если бы вы делали коктейль; используйте колотый лед, чтобы удлинить и охладить напитки, и поэкспериментируйте с ароматами, попробуйте выдавить масло из цедры цитрусовых поверх напитков и на края стаканов. - Используйте морозильную камеру
Морозильники — герои еды круглый год (серьезно), но когда дело доходит до напитков, они действительно сияют. Используйте морозильную камеру для хранения свежих ягод, будь то в стакане лимонада из бузины или замороженном фруктовом смузи, или заморозьте несколько веточек трав или даже лепестки цветов в кубиках льда, что станет прекрасным дополнением яркого и игристого лета. напиток.Лимонад из бузины с замороженными ягодами
Вы даже можете заморозить оставшуюся смесь смузи в ледяные леденцы, которые идеально подходят для жары и являются отличным лакомством для детей, которые могут быть в рукаве.
- Делайте большие партии
Отчасти коммерческие газированные напитки так популярны, потому что они удобны. Что ж, если вы готовите большие партии безалкогольных напитков и держите их под рукой в холодильнике, вам вряд ли удастся потянуться за банкой сахара. Подумайте о смузи, ласси и об этой красивой клубничной сладости.Клубничный сладкий
Партии безалкогольных напитков тоже отлично подходят для толпы — нет ничего более впечатляющего, чем вытащить большой кувшин с чем-то освежающим и вкусным из холодильника в жаркий день!
- Сделайте ароматизированную воду
Это может показаться очевидным, но вам нужно поддерживать потребление воды летом — и никакой коктейль, алкогольный или какой-либо другой, не поможет.Увеличьте скорость самой воды, и вы обнаружите, что более чем когда-либо склонны оставаться гидратированными. Для придания аромата воде можно использовать практически все: фрукты, травы, огурцы — с таким количеством потрясающих натуральных ароматов на выбор, это чудо. не принято круглый год!Попробуйте приготовить воду с собственными вкусовыми добавками (и сообщите нам, какой вкус вам нужен).
- Приготовить холодный чай и кофе
Распространенное заблуждение состоит в том, что холодный чай и кофе должны быть очень сладкими, и их трудно приготовить дома.Нет — чайник, охлажденный естественным путем в холодильнике с несколькими кубиками льда, будет естественно слаще, чем был бы горячим, и то же самое касается правильного холодного кофе. Оба невероятно охлаждаются на жаре, и их легко приготовить партиями. Если вам кажется, что вкус немного горьковатый, попробуйте использовать немного хорошего меда вместо сахара. - Натуральные подсластители вместо сахара
Отучить себя от невероятно сладких газированных напитков, к которым многие из нас привыкли, может быть непросто, но отказ от сахара там, где это возможно, того стоит.Хороший мед — нерафинированный подсластитель, но лучше использовать фрукты. Вы больше никогда не увидите сладкий газированный напиток.
Ванильный солод или солодовый солод
Ингредиенты
Положить ингредиенты в блендере и взбить до получения однородной массы.
ФОСФАТНАЯ СОДА
Фосфатная сода производится как газированная вода-фонтан. Отличие заключается в добавлении кислого фосфата. Этот ингредиент волшебным образом превращает обычную газированную воду из фонтана в Фосфат, Короля содового фонтана.
Soda Fountain Phosphate
Ингредиенты
Положите все ингредиенты в стакане перемешайте, добавьте лед, и у вас получится старомодный фонтанчик с содовой «фосфат» на 12 унций. (отрегулируйте сироп и кислый фосфат по своему вкусу)
РЕЦЕПТЫ ВСТРЕЧИВАНИЯ ИЛИ МОЛОЧНОГО ШЕЙКА
Встряхивания или молочные коктейли являются одним из основных продуктов в автоматах с содовой, в солодовых магазинах и в столовых.Названия и ингредиенты различаются в зависимости от заведений, в которых они продавались. Все они имеют общие основные ингредиенты: мороженое, молоко и ароматизаторы. См. Базовый рецепт ниже. Трактат о коктейлях см. На нашей странице «Молочные коктейли».
Shake One
Как вы уже догадались, «Shake one» — это содовая для молочного коктейля.
Базовый рецепт коктейля
Ингредиенты
Поместите все ингредиенты в блендер.Взбить до однородной массы. Чтобы коктейль получился более жидким, добавьте больше молока. Чтобы молочный коктейль получился более густым, добавьте еще мороженого. При необходимости добавьте больше ароматизаторов, чтобы удовлетворить ваш вкус.
Shake One All The Way
Шоколадный молочный коктейль с шоколадным мороженым
Ингредиенты
Поместите все ингредиенты в блендер. Взбить до однородной массы. Чтобы коктейль получился более жидким, добавьте больше молока.Чтобы молочный коктейль получился более густым, добавьте еще мороженого.
Shake One In The Hay
Клубничный молочный коктейль
Ингредиенты
Положите все ингредиенты в вашем блендере. Взбить до однородной массы. Добавьте еще сиропа или клубничного варенья по своему вкусу. Также можно приготовить клубничное мороженое.Чтобы коктейль получился более жидким, добавьте больше молока. Чтобы молочный коктейль получился более густым, добавьте еще мороженого.
Twist It, Choke It, Make It Cackle
Термин «содовый рывок» определяет «крутить, задушить и заставить кудахтать» как шоколад, приправленный сырым яйцом. Некоторые авторы предполагают, что этот термин может быть добавлен к любому солоду, например, «сжечь один персик, скрутить его, задушить и заставить его кудахтать». Вы получите коктейль из персикового солодового молока с сырым яйцом.
Ингредиенты
Добавьте мороженое, сироп, сухое солодовое молоко и молоко к вашему блендеру.Добавьте сырое яйцо к остальным ингредиентам в блендере (конечно, без скорлупы). Смешайте все ингредиенты до однородной массы. Для более жидкого солода добавьте больше молока. Для более густого солода добавьте больше мороженого. Вы также можете отрегулировать количество сухого солодового молока по своему вкусу.
SODA FOUNTAIN ICE CREAM SODAS
Старомодные газированные напитки с содовым фонтаном — это не совсем то же самое, что и поплавки. В содовом мороженом используются сироп и сельтерская вода (газированная вода), а не ароматизированная газировка. Black & White — хороший пример содового мороженого.
Black & White (содовое мороженое)
Ингредиенты
Налейте сироп в высокий стакан. Заполните наполовину сельтерской или содовой. Энергично перемешайте длинной ложкой. Добавьте мороженое. Он начнет пениться. Если в стакане еще осталось место, залейте еще зельтера доверху.
Catawba Flip
Традиционный ароматизатор — виноградный сироп, но подойдет и виноградный сок.
Ингредиенты
Поместите все ингредиенты в блендер, кроме сельтерской. Взбить до однородной массы. Перелейте в стакан и залейте сельтерской водой.
Шоколадная содовая
Ингредиенты
Налейте сироп и молоко в стакан.Размешайте как следует. Добавьте мороженое. Наполните стакан газированной водой. Еще раз перемешайте.
Old Fashioned Soda Fountain Ice Cream Soda
Это основной рецепт. Можно использовать любой сироп со вкусом.
Ингредиенты
Налейте сироп в высокий стакан. Заполните наполовину сельтерской или содовой. Энергично перемешайте длинной ложкой. Добавьте мороженое.Мороженое вступит в реакцию с карбонизацией, и начнется пенообразование. Если в стакане еще осталось место, залейте еще зельтера доверху.
Клубничная содовая
Ингредиенты
SODA FOUNTAIN SODAS
Содовый фонтан легко приготовить. Он состоит из сиропа и сельтерской воды (которая представляет собой просто газированную воду из сифона для содовой, бутылку с газированной водой, газированную воду SodaStream или бутылки из продуктового магазина).Некоторые из самых популярных вкусов — кола, вишня, шоколад, корневое пиво и клубника.
Old Fashioned Soda Fountain Soda
Ингредиенты
Налейте сироп и газированную воду в стакан, перемешайте, добавьте лед, и у вас будет 12 унций старомодный газированный фонтан содовой.
РЕЦЕПТЫ БЕЛОЙ КОРОВЫ
«Белая корова» — это жаргон содового ванильного коктейля.
Белая корова 1
Ингредиенты
Добавьте все ингредиенты в блендер.Взбить до однородной массы. Для получения более жидкого молочного коктейля добавьте больше молока. Чтобы молочный коктейль получился более густым, добавьте еще мороженого. Если вам действительно нравится ваниль, добавьте еще немного сиропа.
Белая корова 2
Ингредиенты
Взбить до однородной массы. А если вам нравится солодовый коктейль (ням!), Добавьте в коктейль 1-2 столовые ложки сухого солодового молока.
Белая корова 3
Ингредиенты
Поместите все ингредиенты в блендер и перемешайте до однородной массы.
Вы когда-нибудь пробовали Hot Dr. Pepper?
Когда безалкогольный напиток перестанет быть безалкогольным напитком? Когда он не газированный, по определению. Сахар, вода и ароматизатор с пузырьками — это сода. Сахар, вода и ароматизаторы, подаваемые в плоском виде, — это нечто другое.
Hot Dr. Pepper — это напиток, который находится между ними двумя. Когда холодная банка с газировкой нагревается, она превращается из легкого освежающего безалкогольного напитка в густой сладкий чай. Как ни странно звучит горячая газировка, на самом деле она не так уж и отличается от, скажем, стакана горячего сидра.Как этот классический зимний напиток, он согревает внутренности в холодный день, обеспечивая здоровую дозу кофеина для хорошей меры.
Hot Dr. Pepper, впервые продвигаемый в 1960-х годах с помощью такой рекламы, был разработан как корпоративная стратегия для сохранения высокой прибыли в период праздников, когда продажи холодных напитков резко падают. Он прижился в основном на американском Юге, колыбели газированных инноваций, где он живет и по сей день в некоторых маленьких городках. На большей части страны Hot Dr.Перец давно ушел в безвестность.
«пора дать Hot Dr. Pepper еще один шанс».
Со всеми другими давно утраченными тенденциями, которые в последнее время вернулись в кулинарный мейнстрим, пора дать Hot Dr. Pepper еще один шанс. Подается отдельно, с лимоном, на мой вкус немного сладковато, хотя я бы не стал отказываться от кружки время от времени. Однако с небольшим количеством рома (что делает его «бумером», согласно рекламе середины века), это неплохо в морозный полдень.
Вам не нужен рецепт, чтобы нагреть Dr. Pepper, но для того, чего он стоит, веб-сайт Dr. Pepper предлагает нагреть соду до 180 градусов в кастрюле на плите, а затем вылить ее на тонкий ломтик лимона (тонкий является ключевым моментом). лимон может быстро стать подавляющим), прежде чем наслаждаться. Если вам удастся достать подслащенный сахаром Dr. Pepper в стеклянных бутылках, вы будете рады, что сделали это.
Я не могу гарантировать, что вы влюбитесь в Hot Dr. Pepper, но скажу вам, этот , он будет лучше, чем вы думаете. И это идеальный способ добавить ретро-нотку к общественным мероприятиям в это время года.
22 Легкие горячие коктейли на зиму
В смене сезона есть много вещей, которые нам нравятся: повороты листьев, свежий ветерок и, конечно же, перемены погоды, которые заставляют торговать нашим стандартным коктейлем. для чего-то уютного и теплого звучит положительно декадентски. Если вы свертываетесь калачиком перед камином с хорошей книгой или греете свои холодные пальцы теплой чашкой, эти горячие коктейли именно то, что вам нужно, чтобы сделать час коктейлей уютным.
Принц Пум Кинг
Ингредиенты
1 унция Drambuie
1,5 унции тыквенного пюре
1/8 чайной ложки молотой корицы
1/8 чайной ложки молотого мускатного ореха
4 унции вареного цельного молока (или молочной основы на выбор)
Инструкции
Готовьте на пару молоко, тыквенное пюре и специи, пока они не станут горячими. Дважды процедите в чашку. Добавьте Драмбуи. Сверху посыпьте молочной пеной и молотым мускатным орехом.
Глинтвейн с ежевикой
Ингредиенты
1 бутылка красного вина
2 палочки корицы, плюс дополнительно для украшения
4-5 гвоздик, плюс дополнительно для гарнира
2 звездочки аниса, плюс дополнительно для украшения
1 апельсин, сок
1 чашка яблочного сидра
.5 стаканов бренди
1 стакан ежевики
0,25 стакана кленового сиропа
Инструкции
Налейте бутылку вина в кастрюлю или кастрюлю. Добавьте все ингредиенты. Доведите смесь до слабого кипения от 30 минут до одного часа, стараясь не вскипеть. Подавать в кружках, украсив палочкой корицы, гвоздикой и звездчатым анисом.
из Hello Fresh
Tanteo Chipotle Яблочный сидр Маргарита
Состав
1.5 унций Tanteo Chipotle Tequila
4 унции горячего яблочного сидра
1 унция свежего апельсинового сока
0,5 унции свежего лимонного сока
0,75 унции легкого нектара агавы
Инструкции
Смешайте ингредиенты в подогретом стакане Тодди. Перемешайте, чтобы ароматы смешались. Сверху посыпьте корицей и мускатным орехом.
Горячий шоколад Ancho Reyes Original
Ингредиенты
1,25 унции Ancho Reyes Original
4 унции половина и половина
2 унции шоколадной смеси *
Инструкции
В кастрюле доведите половину до кипения (почти до кипения).Добавьте шоколадную смесь и нагрейте, доведя смешанные жидкости до кипения. В кофейную чашку налейте Ancho Reyes, а затем горячую шоколадно-молочную смесь. Украсить целой палочкой корицы и цедрой апельсина.
* Шоколадная смесь: Смешайте 100% какао-порошок торговой марки Valrhona с сахаром турбинадо в соотношении 1: 3/4 (1 часть какао-порошка на части сахара турбинадо). Слегка добавьте горячую воду, помешивая, чтобы получить густую густую жидкую консистенцию. Конечное соотношение должно составлять примерно 1 часть какао-порошка на часть сахара турбинадо и ¾ часть воды (по объему). Хранить в холодильнике в закрытом контейнере.
From the Bon Vivants
Подробнее: Рецепты алкогольного горячего шоколада для холодной зимней ночи
Яблочный острый тодди со специями
На 6 порций
Ингредиенты
2,25 стакана яблочного сидра или нефильтрованного яблочного сока
3 столовые ложки светлого сырого меда
4 палочки корицы и еще кое-что для украшения
2 чайные ложки цельной гвоздики
1 чашка плюс 2 столовые ложки бурбона
3 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
Дольки яблока для украшения
Инструкции
В небольшой кастрюле смешайте яблочный сидр, мед, палочки корицы и гвоздику.Доведите до кипения, затем снимите с огня и настаивайте под крышкой в течение 15 минут. Процедите твердые вещества, затем добавьте бурбон и лимонный сок. Разделите на шесть кружек и украсьте каждую кружку долькой яблока и палочкой корицы.
С праздников Даниэль Уокер.
Подробнее : Как сделать идеальное горячее тодди
Fireside Тодди
Состав
1.5 унций Don Papa
0,5 унции ржаного виски
2 унции приправленного пряностями яблочного сидра
0,25 унции ананасового сока
0,25 унции лимонного сока
0,25 унции гвоздично-коричного сиропа *
Инструкции
Смешайте сидр, ананас, лимон , сироп и нагрейте до кипения. Переложите в кружку или чашку, добавьте ром и виски и украсьте яблочной стружкой и палочкой корицы.
* Сироп из корицы и гвоздики : Добавьте 3 палочки корицы и 2 чайные ложки гвоздики в 2 стакана воды в кастрюле.Доведите до кипения, снимите с огня, затем добавьте 3 стакана сахара демерара. Дайте остыть перед тем, как процедить.
Горячий Джин Тодди
Ингредиенты
Джин Empress 1908 1,5 унции
0,75 унции свежевыжатого лимонного сока
2 унции горячей воды
1 чайная ложка сахара
Инструкции
Соберите все ингредиенты в винный бокал, бокал для бренди или стеклянную кружку. Размешайте как следует. Украсить палочкой корицы.
Сонома Сейдж и Клен Тодди
Состав
1.5 унций бурбона Sonoma
0,5 унции свежего лимонного сока
0,5 унции кленового сиропа
4 унции чая из листьев шалфея *
Инструкции
Смешайте все ингредиенты в стакане. Украсить долькой лимона и листом шалфея. Подавать горячим.
* Чай из листьев шалфея: Доведите до кипения 1 стакан воды. Снимите с огня и добавьте 5 листьев шалфея. Накрыть крышкой и дать настояться 5-10 минут. Удалите листья.
Автор: Келли Луни из Sonoma Distilling Company, Rohnert Park, CA
Глинтвейн
Ингредиенты
8 унций Drambuie
1 бутылка (750 мл) красного вина (мы предлагаем каберне совиньон)
2 унции меда
1 мятный чайный пакетик
Цедра половинки грейпфрута
Цедра 1 апельсина
2 ст.л. тертого имбирь
.5 чайных ложек целых ягод можжевельника
, 5 чайных ложек целых ягод душистого перца
, 5 чайных ложек целых горошин перца
1 палочка корицы
Инструкции
Пестиком измельчите ягоды и перец горошком и выложите в кастрюлю. Добавьте все остальные ингредиенты в сотейник и доведите до кипения на среднем огне. Снимите с огня и дайте постоять 1 минуту. Процедить и подавать. Если не достаточно горячо, снова доведите до кипения. Подавать горячим.
Текила с корицей Hot Toddy
Состав
.75 унций сиропа коры корицы *
1,5 унции текилы Hornitos Black Barrel
5 частей горячей воды
0,25 унции меда
0,25 унции свежевыжатого лимонного сока
3 капли ванильного биттера
Палочки корицы
Инструкции
Соедините оставшуюся часть ингредиенты в стакане кофе. Перемешайте и украсьте палочкой корицы.
* Сироп коры корицы: Смешайте в кастрюле равные части сахара и воды и 3 палочки корицы и доведите до кипения, чтобы получился сироп коры корицы.Удалите палочки корицы.
St-Germain Chocolat Epice
Ингредиенты
Серебряная текила 1 унция
0,5 унции St-Germain
4 унции горячего шоколада
Инструкции
Нагрейте горячий шоколад до теплого состояния. Добавьте текилу и Сен-Жермен и хорошо перемешайте. Разлить по кружкам и украсить зефиром
Ром Лесной Ром
Состав
1.5 унций темного рома Plantation
0,5 унции демерара корицы *
4 унции горячего яблочного сидра
2 порции биттера Angostura
1 столовая ложка европейского масла
Инструкции
Соберите все ингредиенты в стакане для ирландского кофе и полейте сливочным маслом и натертым корица.
* Демерара с корицей : Смешайте 16 унций сахара демерара, 8 унций воды и 2 палочки корицы в кастрюле и доведите до кипения, пока сахар не растворится. Дать настояться под крышкой в течение 1 часа. Храните вместе с палочками корицы до тех пор, пока не понадобится.
Уилл Ли из Gray Ghost Detroit
Купер и вор, горячий Тодди
Ингредиенты
0,5 стакана сиропа Cooper & Thief Red Wine Blend *
1-2 палочки корицы
1-2 звездчатого аниса
Гранулированный сахар
8-12 унций горячей воды
6 унций Бурбона в прериях Северо-Западной Америки
2 унция лимонного сока
Инструкции
Смешайте в кружке бурбон, лимонный сок и пряный сироп.Сверху залейте горячей водой и перемешайте. Украсить палочкой дымной корицы и долькой лимона.
* Приправленный сироп из смеси красного вина Cooper & Thief: В кастрюле слегка кипятите вино, сломанные палочки корицы и звездчатый анис, пока он не станет теплым. Добавьте равные части сахара и перемешайте до полного растворения. Снять с огня и процедить.
От Эллиота Кларка из квартиры бармена.
Горячий бурбон с маслом
Состав
1.5 унций Бурбона Four Roses
1 унция смеси горячего бурбона с маслом *
1 капля биттера Ангостура
Горячая вода
Инструкции
Наполните кружку на 2/3 горячей водой. Добавьте десертную ложку горячего бурбона с маслом и энергично перемешайте. Добавьте бурбон и немного ангостурской горечи. При необходимости добавьте еще горячей воды и перемешайте. Украсить тертым мускатным орехом или палочкой корицы и подавать ложкой.
* Смесь горячего бурбона с маслом : перемешайте 1 фунт сливочного масла при комнатной температуре, 6 чашек коричневого сахара, 4 чайные ложки корицы, 2 чайные ложки тертого мускатного ореха, 1 чайную ложку измельченной гвоздики и 1 чайную ложку соли до однородного смешивания.
Сердитый веселый сок
Ингредиенты
1,5 чашки крепкого сидра Angry Orchard
2 чашки воды
1 чашка клюквенного сока
,5 чашки бренди или пряного рома
,5 чашки светло-коричневого сахара
3 чайных пакетика чая
Инструкции
Добавьте воды в кастрюлю и доведите до кипения. Убавьте огонь до минимума и добавьте чайные пакетики. Дайте настояться в течение 2 минут, а затем выньте чайные пакетики.Добавьте остальные ингредиенты и перемешайте. Тушить на слабом или среднем огне и подавать горячим. Украсить долькой лимона, усыпанной гвоздикой.
Какао Буйе II
Ингредиенты
2 унции Drambuie
9 унций горячего молока
3 унции горячей смеси какао
1/8 чайной ложки молотой корицы
1/8 чайной ложки кошерной соли
Инструкции
В кастрюле смешайте все ингредиенты и прогреть на среднем огне.Медленно перемешайте, пока не закипит. Подавать горячим, при желании украсив миниатюрным зефиром.
Последняя остановка Дарджилинг
Ингредиенты
Орлеанская горькая настойка для сидра 1,5 унции
Сухой херес Lustau Oloroso 1,5 унции
0,25 унции лимонного сока
Половина чайника Дарджилинг «2-го сбора» Черный чай
3 столовые ложки нектара агавы
Инструкции 9400005 Сделайте половину чайника чая Дарджилинг и дайте настояться.Наполните чайную кружку на 3/4 горячим чаем, добавьте оставшуюся коктейльную смесь и подавайте теплым с лимонной долькой. Магазин Pearl & Ash в Нью-Йорке Горячее медовое масло Ингредиенты 2 унции Drambuie Инструкции Паровое молоко, яблочное масло и специи вместе до горячего состояния.Дважды процедите в чашку с маслом. Добавьте Драмбуи. Сверху смажьте молочной пеной. Яблочный кардамон Тодди Ингредиенты 2 унции Laird’s Applejack Инструкции Крутой чай. Смешайте все ингредиенты в стакане или кружке и перемешайте.Украсить палочкой корицы. От Кристи Поуп в Midnight Rambler в Далласе, штат Техас Кромсток Тодди
1 столовая ложка натурального яблочного масла
,5 столовая ложка несоленого сливочного масла
6 унций вареного цельного молока (или молочной основы на выбор)
1 щепотка кошерной соли
1/8 чайной ложки молотой корицы
1 / 8 чайных ложек молотого мускатного ореха
0,5 унции лимонного сока
0,5 унции меда
3 унции зеленого чая генмайча, настоянного на кардамоне (добавьте 1 стручок кардамона в заваривание с чаем генмайча)
* Медовая смесь: Налейте 0,75 стакана меда в стеклянный стакан размером 0,5 стакана или небольшую миску. Добавьте кипящую воду и перемешайте до однородной массы.
Альба Уэрта из Джулепа в Хьюстоне, штат Техас.
Матрос Джерри и горячий шоколад
Состав
1.5 унций Sailor Jerry Spiced Rum
1,5 унции шнапса Butterscotch
3 унции горячего шоколада
Немного апельсинового биттера
Инструкции
Добавьте равные части ликера в горячий шоколад, сверху добавьте взбитые сливки, шоколадную стружку и украсьте корицей палочка или леденец.
Лорен Хаббард Писатель Лорен Хаббард — писатель-фрилансер и участник проекта Town & Country, который освещает темы красоты, шоппинга, развлечений, путешествий, домашнего декора, вина и коктейлей.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Как приготовить безалкогольные напитки самостоятельно | Возможности
Когда вы представляете себе модные летние напитки, вы, вероятно, думаете о коктейлях — холодных чаях Лонг-Айленда, сангриях, мимозах и т. Д.Однако факт в том, что алкоголь — это часто последнее, что нам нужно (или нужно!) В теплую погоду.
Есть причина, по которой безалкогольные напитки не так высоко ценятся, как хороший коктейль: им просто не уделяют такой же заботы и внимания. Это означает, что большинство людей просто не знают, как приготовить исключительный безалкогольный напиток, но с помощью нескольких правильных приемов они могут быть такими же впечатляющими и удовлетворяющими, как их кузены-алкоголики.
Глоссарий по безалкогольным напиткам | Рецепты с безалкогольным напитком
Также известен как
Газированный напиток, Газированный напиток
Описание
Безалкогольный напиток — это напиток, не содержащий алкоголя. Также известен как мягкий газированный. Название «безалкогольный напиток» указывает на отсутствие алкоголя в отличие от термина «крепкий напиток».Такие напитки, как кола, газированная вода, чай со льдом, лимонад, тыква и фруктовый пунш, относятся к числу наиболее распространенных безалкогольных напитков, в то время как горячий шоколад, горячий чай, кофе, молоко, водопроводная вода и молочные коктейли не попадают в эту классификацию. Многие газированные безалкогольные напитки по желанию доступны в версиях, подслащенных сахаром или некалорийными подсластителями.
Существует широкий выбор безалкогольных напитков, включая «прозрачную» колу, фруктовые ароматизаторы и другие ароматизаторы, такие как корневое пиво и сливочные газированные напитки.
Прозрачные безалкогольные напитки содержат воду, углекислый газ, подсластитель, ароматизаторы, такие как имбирь, лимон или лайм, а также другие добавки и консерванты.Кола содержит ингредиенты прозрачных безалкогольных напитков с добавлением кофеина и красителя. Фруктовые безалкогольные напитки содержат ингредиенты прозрачных безалкогольных напитков с добавлением фруктовых масел или ароматизаторов и красителей. Диетические безалкогольные напитки заменяют сахар или кукурузный подсластитель некалорийным подсластителем, например аспартамом.
Также доступны натуральные сорта, в которых используются натуральные подсластители и не используются искусственные красители, ароматизаторы и консерванты. Безалкогольные напитки широко потребляются отчасти потому, что компании активно продвигают их и продают их повсюду — в магазинах, ресторанах, заправочных станциях, музеях, торговых автоматах и даже в школах.
Как выбрать
Безалкогольные напитки в бутылках и банках можно найти в отделе напитков продуктовых магазинов и магазинов здорового питания. Безалкогольные напитки также доступны практически в каждом круглосуточном магазине — на полке, в холодильном отделении или в автомате с газировкой. Он доступен в разных размерах и в разных количествах. Непосредственно перед покупкой внимательно проверьте пломбу, не ослабла ли она или нет. Отсутствие газировки делает безалкогольный напиток неприемлемым. Покупайте у различных марок и вкусов, доступных по желанию.
Использование в кулинарии
· Лучше всего с одним или двумя кубиками льда с едой или закусками или без них.
· Поплавок создается путем опускания шарика мороженого в безалкогольный напиток. Его часто называют «содовое мороженое».
· Употребляйте безалкогольные напитки в умеренных количествах. Вы можете приготовить его самостоятельно, смешав газированную воду с виноградным, яблочным, апельсиновым, лимонным или соком лайма.
Как хранить
Невскрытую бутылку можно хранить в холодильнике или вне его в течение недели или двух.Но открытую нужно хранить в холодильнике, чтобы она не шипела, и использовать ее нужно сразу в течение дня или двух.
Польза для здоровья
· Кофеин, содержащийся в некоторых безалкогольных напитках, увеличивает кислотность желудка. Поэтому отказ от безалкогольных напитков, содержащих кофеин, должен помочь в лечении гастрита.
· Гипогликемия. Даже небольшое количество кофеина может усилить симптомы гипогликемии.
· Эффект кофеина — стимулятора — может длиться до 20 часов, поэтому у некоторых людей нарушается режим сна, даже когда они выпили последнюю чашку кофе утром.
· Женщины, которые потребляют больше сладких продуктов и напитков, содержащих кофеин, по-видимому, имеют повышенный риск ПМС.
· Безалкогольные напитки могут также вытеснить другие более здоровые продукты в рационе людей, такие как вода, молоко и фруктовые соки.
· Безалкогольные напитки, связанные с увеличением веса и диабетом 2 типа.
· Частое употребление безалкогольных напитков также может повысить риск остеопороза. особенно у людей, которые пьют безалкогольные напитки вместо богатого кальцием молока. Стоматологические эксперты продолжают настаивать на том, чтобы люди пили меньше газированных напитков, особенно между приемами пищи, чтобы предотвратить кариес (из-за сахара) и эрозию зубов (из-за кислот).
· Пустые калории безалкогольных напитков, вероятно, способствуют проблемам со здоровьем, особенно избыточному весу и ожирению.
· Частые потребители безалкогольных напитков также могут подвергаться более высокому риску образования камней в почках и немного более высокому риску сердечных заболеваний.
20 теплых безалкогольных напитков на зиму (которые вы можете полностью выпить, если хотите!)
Когда на улице начинает остывать, я так взволнован, завариваю свой любимый горячий напиток и прижимаюсь к уютному пледу внутри !
Ты тоже? Что ж, вам понравятся эти 20 согревающих зимних напитков!
Если вы ищете легкие горячие рождественские напитки, не ищите дальше.Эти уютные напитки варьируются от декадентских до полезных и могут быть приготовлены в соответствии с вашими вкусами и диетическими потребностями.
Все перечисленные здесь горячие зимние напитки безалкогольные. Но вы можете легко их выпить, если хотите.
20 горячих безалкогольных напитков на зиму
# 1 — Чайный латте с яйцом и ногами — от Hot Pan Kitchen
# 2 — Яблочный сидр быстрого приготовления — от Pip and Ebby
# 3 — Тыквенное молоко с пряностями — от Back to the Book Nutrition
Этот насыщенный, шелковистый и роскошный французский горячий шоколад готовится всего за несколько минут, в нем используются всего 2 ингредиента (темный шоколад и молоко), и его вкус в тысячу раз лучше, чем что-либо из упаковки.Вкусные!
# 5 — Кленовый чай латте из зазеркалья
# 6 — Горячий шоколад с ежевикой от Little Sugar Snaps
# 7 — Яблочный сидр с горячей карамелью от Live Laugh Rowe
# 8 — Горячий мексиканский напиток Chapmpurrado от компании Thrift and Spice
# 9 — Горячий шоколад Nutella от Cafe Delights
# 10 — Чай латте с миндальным молоком из маточного тимьяна
Когда мне хочется горячего зимнего напитка, который не отменяет мою утреннюю тренировку, я взбиваю чай с лимоном, имбирем и мятой, который я пил в Германии на прошлое Рождество.Это ТАК хорошо — и хорошо для вас! Теперь я все время делаю это дома. Это один из моих любимых горячих напитков зимой, потому что он согревает , а — освежает. Если вы любите лимон, имбирь и мяту, попробуйте этот травяной чай. Нажмите здесь, чтобы увидеть мой рецепт немецкого чая с имбирем, лимоном и мятой
# 12 — Горячий шоколад с кардамоном и розой от единорогов на кухне
# 13 — Пряный клюквенный яблочный сидр от Tastes of Lizze T
# 14 — Веганский горячий шоколад с перечной мятой, Lauren Caris Cooks
# 15 — Горячий шоколад с апельсином и мокко со специями от The Cupcake Confession
London Fog tea — еще один горячий зимний напиток, который я регулярно наслаждаюсь.На самом деле, на мой взгляд, это один из лучших чайных напитков в мире. London Fog — один из самых известных зимних напитков Starbucks, но я думаю, что его лучше готовить дома (не говоря уже о более дешевом и полезном).
London Fog — богатый и роскошный теплый зимний напиток, который можно приготовить с сахаром или без него (когда я все же добавляю немного сахара, я использую домашний ванильный сахар — так хорошо). Я делаю свой лондонский туман из коровьего молока, но вы можете использовать любой тип «молока», который вам больше нравится. Я слышал, что кокосовое молоко — особенно хороший выбор.Щелкните здесь, чтобы увидеть мой рецепт лондонского тумана!
# 17 — Банановый молочный кофе на деревенской кухне
# 18 — Горячий шоколад со сливками и кокосом от Num’s The Word
# 19 — Соленый карамельный яблочный сидр из нашего семейного мира
Если вы хотите приготовить латте с яичным ногтем или просто домашний яичный ног, вам понравится мой простой домашний рецепт. Вам понадобится всего несколько основных ингредиентов и около 10 минут. Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт!
Бонус: голландский свежий мятный чай
Я пью это каждый раз, когда бываю в Нидерландах, а всю зиму готовлю дома в США.Все, что вам нужно, это свежая мята и горячая вода. Если хотите подсластить, добавьте немного меда. Такой простой, такой вкусный, не говоря уже о полезном.