Рецепт завтрака из яиц: 50 рецептов из яиц Завтрак

Содержание

15 лучших рецептов от «Едим Дома». Кулинарные статьи и лайфхаки

Пожалуй, трудно найти семью, в которой не любят яйца на завтрак. Привычная яичница-глазунья, омлет с различными добавками, яйца всмятку или кокот. Сколько оригинальных блюд можно приготовить! Если запас идей заканчивается, просто откройте нашу подборку, и пусть каждое ваше утро начинается вкусно!

Идеальный омлет к завтраку

Начните день с воздушного омлета с брокколи. Количество яиц зависит от числа едоков. Самое главное — соблюдать пропорцию: на 1 яйцо нужно брать 30 мл молока. И еще, чтобы омлет действительно получился идеальным, яйца с молоком следует перемешать, но ни в коем случае не взбивать!

Подробный рецепт.

Омлет по мотивам греческого салата

Еще один интересный вариант омлета для любителей греческого салата. Если у вас в микроволновке есть функция Crisp, в этом случае лучше приготовить омлет именно в микроволновой печи.

Подробный рецепт.

Яйца с семгой, запеченные в корзинках

Попробуйте яичницу в хлебе по рецепту Юлии Высоцкой. Мякоть булочек можно высушить и приготовить домашние панировочные сухари. Если будете готовить такое блюдо без семги, слегка посолите сливки или добавьте немного тертого сыра.

Подробный рецепт.

Кавказская яичница кюкю

Кюкю называется блюдо из яиц, слегка взбитых и смешанных с измельченной зеленью. Очень популярно в Азербайджане. Основные ингредиенты — яйца и зелень. Иногда в блюдо добавляют орехи.

Подробный рецепт.

Мексиканский омлет с курицей и овощами

Такой омлет оценят те, кто предпочитает основательно и плотно есть по утрам. Также это яркое, вкусное и питательное блюдо прекрасно подойдет в качестве позднего завтрака выходного дня и особенно придется по вкусу мужской половине вашей семьи. 

Подробный рецепт.

Яичница в лаваше

Готовим красивый завтрак из самых привычных продуктов. Получается и вкусно, и красиво.

Подробный рецепт.

Яйца кокот с семгой

С этим рецептом можно экспериментировать. Семгу замените ветчиной или обжаренными овощами, добавьте любимую зелень. А приготовление не займет много времени, 20 минут — и завтрак на столе. 

Подробный рецепт.

Омлет с мятой и зеленым горошком

Омлет с мятой и зеленым горошком — это не только вкусно, но и красиво. Добавьте яркий акцент в привычное блюдо!

Подробный рецепт.

Закусочные яичные маффины

Такие яичные маффины можно и на завтрак подать, и взять на работу в качестве перекуса. Набор овощей можно менять под себя, но горошек лучше брать свежий или замороженный, не консервированный. 

Подробный рецепт.

Яичные блинчики с творожной начинкой

Когда в холодильнике минимум продуктов, но есть яйца и творог, можно приготовить вот такой завтрак. Вкусно, диетично и полезно! 

Подробный рецепт.

Яичница-болтунья с копченой семгой

Не удивляйтесь, а пробуйте — это вкусно и быстро. Рецепт рассчитан на 4–6 порций. Автор рекомендует дополнить это блюдо измельченной свежей зеленью. Приятного аппетита!

Подробный рецепт.

Яичница с фаршем в кабачковых кольцах

Сытная и ароматная яичница в колечках кабачка украсит ваш завтрак. Готовится очень просто, а смотрится очень оригинально. В сезон кабачков этот рецепт не раз выручит вас!

Подробный рецепт.

Шакшука с сыром фета

Сытная и ароматная яичница в соусе из помидоров с фетой — очень простой и вкусный завтрак.

Подробный рецепт.

Завтрак аристократа — яйца «Орсини»

По легенде, рецепт желтков, запеченных во взбитых белках, был подарен наследником известного итальянского рода Орсини художнику Клоду Моне. И с тех пор такие яйца стали одним из его любимых завтраков. Пусть «Орсини» украсят и ваше утро!

Подробный рецепт.

Апфельтатш — яблочный омлет

Если у вас много яблок, приготовьте омлет со сладкими плодами. По вкусу блюдо больше напоминает блины или выпечку. Понадобится простой набор продуктов, минимум усилий — и великолепный завтрак для всей семьи готов!

Подробный рецепт.

Еще больше рецептов с пошаговыми инструкциями и фотографиями вы найдете в разделе «Рецепты». Приятного вам аппетита и хорошего настроения!

Яйца с сыром и сосиской

Личные впечатления о рецепте:

Быстрый завтрак – это всегда то, что волнует хозяйку по утрам. Хочется приготовить не просто, например, банальную яичницу или омлет, а что-то такое, чтобы было и быстро, и вкусно, и не ординарно.
Хочу предложить несколько вариантов той же «банальной» яичницы, которую любят у меня на завтрак, но только в нескольких ее вариантах. Мои рецепты будут примером того, как можно из того, что есть в доме и небольшой выдумки приготовить что-то новое, которое обязательно понравится вашим родным. Подумайте и просто объедините 2-3 продукта вместе, получив новое блюдо. Как правило, все ингредиенты всегда есть в холодильнике.

Чтобы приготовить завтрак из яиц, вам понадобится:

Ингредиенты

  • яйца – 2 шт.
  • сыр твердый любой – небольшой кусочек
  • сосиска (сарделька) – 1-2 шт.
  • масло растительное – для жаренья
  • соль – по вкусу
  • перец молотый – по вкусу
  • зелень – по вкусу

Время подготовки: 10мин.

Время приготовления: 15мин.

Общее время приготовления:

25мин.

Количество порций: 2

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить завтрак из яиц

Пошаговое приготовление

Первый вариант.
Яйца помыть. Сосиску (сардельку) очистить от пленки. Сыр натереть на крупной терке или порезать небольшими кусочками.
Разбить сначала одно яйцо, отделив желток от белка.

Отдельно друг от друга немного взбить (можно вилкой) желток и белок. По желанию в желток или белок можно добавить немного перчика и соли.

Разогреть сковороду с небольшим количеством масла для жаренья. Сковороду лучше брать с большим диаметром, так как все будет готовиться на ней сразу. Жарить не на сильном огне.
Вылить сначала желток.

Как только он «схватится», уложить на один край сосиску (можно ее разделить вдоль на 2 части).

Аккуратно завернуть ее в желток рулетиком (использовать вилки). Оставить тут же на сковороде, сдвинув к краю, чтобы не мешало дальнейшей жарке.

Вылить на сковороду белок.

Как только блин из белка чуть поджарится, положить на него рулет из сосиски и желтка.

И теперь завернуть рулет из желтка и сосиски в блин из белка.

Второй вариант.
Проделать то же самое со вторым яйцом. Только на блин из второго желтка уложить сыр. Его можно класть кусочками или натертый.

Укладываем рулеты на тарелку по отдельности

Добавляем или украшаем блюдо зеленью.

Кто предпочитает яичный рулет с сыром – ест с сыром.

Любителям сосисок – подаем рулет с сосиской.
Все довольны и сыты!

Как видите, дорогие друзья, и омлет может, благодаря небольшому старанию хозяйки, превратиться в другое вкусное блюдо, которое можно быстро приготовить и подать на завтрак. Надеюсь, что ваши домочадцы оценят вот такие Вариации на тему: “Завтрак из яиц”.

Готовьте и делитесь с нами своими впечатлениями.

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

10 аппетитных блюд из яиц за 5 минут, которые можно приготовить на завтрак

Мы собрали рецепты блюд на основе яиц, среди которых каждый непременно найдет себе что-нибудь по вкусу.    
1. Омлет.
Одно из самых простых блюд, которые можно приготовить из яиц. Чтобы разнообразить привычный вкус, достаточно добавить в список ингредиентов пряные травы. Например, петрушку и укроп или шпинат  2. Запеченное яйцо в авокадо — это прекрасный легкий перекус, особенно для тех, кто следит за фигурой. А еще это блюдо превратит обычный ужин в праздничный.

Вам понадобятся:

  • Яйца — 4 шт.
  • Авокадо — 2 шт.
  • Оливковое масло
  • Соль, перец, любимые приправы — по вкусу.

Как приготовить:

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
  2. Авокадо разрежьте пополам и уберите косточку. Удалите 2 ч. л. мякоти так, чтобы было достаточно места для жидкого яйца.
  3. Разбейте яйцо и осторожно влейте в авокадо. Посыпьте солью, перцем, приправами.
  4. Поставьте в духовку и готовьте примерно 15 минут до желаемой степени готовности. 
3. Рулетики из омлета с беконом и грибами.
 

Вам понадобятся:

  • Яйцо куриное — 6 шт.
  • Шампиньоны — 250 г
  • Бекон — 200 г
  • Зеленый лукне — большой пучок
  • Оливковое масло — 2 ст. л.
  • Пармезан — 100 г
  • Соль, перец — по вкусу

Как приготовить:

  1. Обжарить бекон на сковородке без масла и выложить затем на бумажное полотенце, чтобы оно впитало излишек жира.
  2. В нагретой с оливковым маслом сковороде обжарить мелко нарезанный лук в течение 3-4 минут, затем добавить нарезанные маленькими кубиками грибы и жарить при постоянном помешивании, пока не испарится влага из грибов. Добавить бекон и тщательно перемешать.
  3. Взбить яйца с нашинкованным зеленым луком, посолить и поперчить. Смешать с беконом и грибами. Вылить омлет в прямоугольную форму для выпечки, посыпать сыром и выпекать в предварительно разогретой до 225 градусов духовке до готовности.
  4. Нарезать омлет длинными полосками, скрутить рулетики, закрепив их зубочистками.

    Читай также: 5 причин не выбрасывать яичную скорлупу

    4. Бутерброд «Крок-мадам» — известный французский бутерброд с сыром и ветчиной. «Крок-месье», который подается сверху с жареным яйцом, называется «Крок-мадам» — в память о женских шляпках того времени. 

Вам понадобятся:

  • Яйца — 2 шт.
  • Хлеб — 4 ломтика.
  • Сливочное масло — 50 гр. 
  • Сыр — 4 ломтика.
  • Ветчина- 4 ломтика
  • Листья салата — 2 шт.
  • Соль, перец, любимые приправы — по вкусу.

Как приготовить:

  1. Ломтики хлеба слегка смажьте сливочным маслом и обжарьте на сухой сковороде с одной стороны до золотистого цвета. Переверните. 2 ломтика снимите со сковороды, они понадобятся чуть позже. На оставшиеся 2 кусочка хлеба положите по ломтику сыра и накройте крышкой, чтобы сыр слегка расплавился.
  2. На сыр положите ветчину, накройте листом салата, положите еще один ломтик сыра и накройте отложенными кусочками хлеба. Накройте крышкой и готовьте примерно 30 секунд. Снимите бутерброды со сковороды.
  3. После тепловой обработки лист салата приобретает не очень эстетичный вид, поэтому можно обойтись и без него, а просто подать бутерброд со свежим салатом.
  4. Чтобы яйцо было по размеру сэндвича, используйте специальную форму или кольцо из фольги. Приготовьте глазунью до желаемой степени готовности, добавьте специи и положите поверх бутерброда. 

    Читай также: Почему, чтобы быть умным, нужно есть яйца

    5. Яичница в баночке с сыром и спаржей.
Идеальный завтрак для всей семьи, который понравится всем без исключения. Начните день вкусно и со здоровой пищи!  

Вам понадобятся:

  • Яйца — 10 шт.
  • Луковица — 1/2 шт.
  • Спаржа — 1 пучок
  • Тертый сыр — 3/4 стакана
  • Оливковое масло — 2 ч. л.
  • Соль — по вкусу
  • Черный молотый перец — по вкусу

Как приготовить: 

  1. Разогреть сковороду на среднем огне и добавить 2 чайные ложки оливкового масла.
  2. Нарезать половину лука полукольцами, а спаржу — небольшими кусочками размером 1-2 сантиметра. 
  3. Обжарить лук до золотистого цвета, а затем добавить спаржу и жарить еще 5-6 минут. 
  4. Снять с огня. Посолить, поперчить и дать немного остыть. 
  5. При помощи салфетки или кисточки слегка смазать стенки 5-7 стеклянных баночек растительным маслом, а затем равномерно распределить лук и спаржу в каждой ёмкости. 
  6. При помощи венчика взбить 10 яиц и распределить по баночкам в равных пропорциях. 
  7. Добавить к яйцам и овощам тертый сыр. Хорошо перемешать.
  8. Прогреть духовку до 180 градусов, поставить баночки на решётку или противень и выпекать в течение 20-25 минут.
6. Яичница-глазунья с брюссельской капустой 

Вам понадобятся:

  • Копченая курица — 8 ломтиков
  • Лук-шалот — 1 шт. 
  • Брюссельская капуста — 200 гр.
  • Яблочный уксус- 1 ст . л.
  • Яйцо — 4 шт.
  • Оливковое масло
  • Соль, перец — по вкусу.

Как приготовить:

  1. Ломтики курицы или индейки обжарить на большой сковороде на среднем огне с 2 ч. л. оливкового масла до золотистой корочки. Шумовкой снимите ломтики со сковороды.
  2. В сковороду положите нашинкованный лук-шалот, добавьте 1 ч. л. оливкового масла, посыпьте солью и перцем и обжарьте до тех пор, пока он не подрумянится.
  3. К луку добавьте брюссельскую капусту и уксус. Готовьте ее, пока она не подрумянится, но сохранит немного хруста, около 5 минут. Добавьте ломтики курицы или индейки и все перемешайте.
  4. Разбейте яйца в сковороду на овощную смесь таким образом, чтобы желток остался целым. Уменьшите огонь до минимума и доведите до желаемой степени готовности. 

    Читай также: ТОП-7 самых вкусных яичниц мира

    7. Яичные кексы 

Вам понадобятся:

  • Яйца — 12 шт
  • Сыр — 200 гр.
  • Зеленый лук — 50 гр.
  • Любые овощи на ваш выбор: помидоры, болгарский перец, брокколи, кабачки — 200 гр.
  • Ветчина, колбасы или отварное мясо -200 гр.
  • Оливковое масло.
  • Соль, перец — по вкусу.
  • Любимых приправ — 1 ч. л.

Как приготовить:

  1. Разогрейте духовку до 190 градусов. Смажьте силиконовые формочки для кексов оливковым маслом.
  2. Овощи порежьте на ломтики и обжарьте на сковороде до появления золотистой корочки.
  3. Ветчину или мясо нашинкуйте кубиками.
  4. На дно формочки положите слой кубиков мяса, затем обжаренные овощи, тертый сыр и зеленый лук. Форма должна заполниться примерно на 2/3.
  5. Яйца взбейте вилкой, добавьте приправы, соль и перец.
  6. В каждую формочку осторожно влейте яичную смесь. Можно немного перемешать все ингредиенты вилкой.
  7. Выпекайте кексы в духовке примерно 15 минут. Они должны подняться и подрумяниться. Такие кексы удобно брать с собой на работу или в дорогу.
8. Облачные яйца 

Вам понадобятся:

  • Яйца (1-2 или столько, сколько вы хотели бы съесть)
  • Соль, черный перец, другие приправы или зелень по вкусу

Как приготовить:

  1. Разогрейте духовку до 220 градусов.
  2. Пока она разогревается, отделите белки от желтков.
  3. Взбейте белки в крепкую пену и осторожно выложите их на застеленный пергаментом противень, сформировав из них «облака» по числу яиц.
  4. Запекайте в течение 3 минут, затем сделайте в середине каждого «облака» по небольшому углублению и аккуратно выложите в них желтки.
  5. Запекайте еще 3 минуты и затем снимите с противня лопаткой. Красивый, полезный и суперпростой завтрак готов. 

    Читай также: Идеальная яичница: 5 ошибок, которых стоит избегать

    9. Яйцо пашот на хлебе.
Если вы до сих пор не пробовали приготовить яйцо пашот, то завтрак — это самое время это исправить. Блюдо не требует большого количества времени. 

Вам понадобятся:

  • Яйцо — 1 шт.
  • Вода — 1 л
  • Уксус — 1 ч. л.
  • Помидоры — по вкусу
  • Хлеб цельнозерновой — 1 ломтик
  • Листья салата — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Воду вскипятить с уксусом и уменьшить огонь. Она должна слегка кипеть, но не бурлить. Добавить уксус, перемешать.
  2. Вымыть яйцо. Проколоть его острой спицей в самой широкой части (в районе воздушной подушки). Выложить яйцо в столовую ложку и опустить в воду на 10 секунд.
  3. Вынуть яйцо. Аккуратно разбить и вылить в мисочку белок с желтком.
  4. С помощью лопатки создать небольшой водоворот в кастрюле и вылить в получившуюся воронку яйцо. Готовить 4 минуты и следить за тем, чтобы оно не разлетелось по всей кастрюле.
  5. При помощи шумовки выложить яйцо в миску с прохладной водой, чтобы уменьшить присутствие уксуса.
  6. Тост поджарить. Выложить на него лист салата, сверху поместить яйцо пашот. Подавать с гарниром из овощей и зелени. Например, помидоров. 

    Читай также: Завтрак выходного дня: яичница по-французски

    10. Легкий салат со стручковой фасолью. Если вы приготовите этот салат, то сама весна придет к вам в салатницу. Он настолько прост в приготовлении, что его можно готовить на скорую руку.

Вам понадобятся:

Для салата:

  • Смесь салатов — 200 гр.
  • Зеленой фасоли с отрезанными хвостиками — 200 гр.
  • Яйца вкрутую, нарезанных на половинки —  6 шт.
  • 6 ломтиков бекона, поджаренных до хрустящей корочки и порезанных на кусочки
  • Красный лук, тонко нарезанного полукольцами —   1шт 
  • Гренки — 100гр. 

Для заправки:

  • Тертый сыр пармезан —  100 гр.
  • Оливковое масло — 50гр. 
  • Уксус — 2 ст. л.
  • Свежий лимонный сок-  1 ст. л.
  • Горчица —  1 ч. л.
  • Чеснок — 1 зубчик. 
  • Соль и перец —  по вкусу. 

Как приготовить:

  1. Поместите салат в большую салатницу и отложите.
  2. Отварите стручковую фасоль в кипящей подсоленной воде в течение 3 минут. Промойте фасоль в холодной воде, чтобы остыла. Положите зеленую фасоль к салату.
  3. В салатницу положите нарезанные яйца, бекон, лук и гренки.
  4. В миске смешайте сыр пармезан, оливковое масло, уксус, лимонный сок, горчицу, чеснок, соль и перец. Взбейте до однородной массы. Если вы хотите более жидкую консистенцию, добавьте 1–2 ст. л. воды и продолжайте взбивать.
  5. Влейте заправку в яично-овощную смесь, тщательно перемешайте и подавайте к столу.

Приятного аппетита! 

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Завтрак из яиц по простому пошаговому рецепту с фото

Категория:
Вкусный завтрак

Автор:
Мария Квашонкина

Вы узнаете, как быстро и просто сделать завтрак из яиц, сыра, колбасы и других ингредиентов, полный список которых вы найдёте чуть ниже. Там же вы найдёте пошаговую инструкцию к рецепту, и узнаете калорийность данного завтрака. Помимо этого, вы разберетесь, чем хорошо этот вариант завтрака, и какие ингредиенты дополнительно можно в него добавлять. Обязательно попробуйте его приготовить – результат вас приятно удивит! Кухонная техника и утварь:
  • сковорода;
  • миска;
  • венчик;
  • сито;
  • плита;
  • лопатка;
  • нож;
  • доска;
  • тёрка.
С утра, когда спешишь на работу или учёбу, или просто еще не проснулся и не хочешь стоять у плиты и готовить что-то очень долго, всегда хочется, чтобы кто-то сделал завтрак за тебя. Однако, не всегда это можно получить. А вот завтраки на скорую руку сделать сможет каждый – к примеру, такой вкусный и очень простой в приготовлении завтрак, как в рецепте. Вы можете самостоятельно сделать такие котлетки или оладушки из яиц, кефира, овощей, сыра и колбаски всего за 15 минут, покушать и побежать по своим делам. А самое интересное, что этот рецепт можно изменять и дополнять по своему вкусу и желанию. Вы можете добавлять вместо кефира молоко, а вместо колбасы – сосиски или варёную курочку. С помидорами в рецепт можно добавить репчатый лук, капусту или кабачок. В общем, рецепт настолько хорош, что его можно менять и менять, пока вы не найдёте свой собственный идеальный завтрак.

Теперь вы знаете, как готовить простой завтрак из яиц, сыра, овощей и колбасы. Этот завтрак можно готовить как взрослым, так и детям. Можно добавлять разные продукты по вкусу и желанию, или убирать те, что вам не понравились в рецепте. А вы любите быстрые завтраки? Чем обычно завтракаете? Сколько минут тратите на приготовление завтрака? Пишите ниже в комментариях свои ответы!

Ингредиенты

Яйца
3 шт.

Колбаса
100 г

Помидор
1 шт.

Зелёный лук
по вкусу

Кефир
200 мл

Соль
по вкусу

Перец
по вкусу

Сыр
50 г

Мука
80 г

Растительное масло
по вкусу

Время приготовления:

15 минут

Последовательность приготовления

  1. Яйца взбиваем венчиком пару минут.
  2. Нарезаем колбасу и помидоры. Добавляем к яйцам.

  3. Нарезаем лук и тоже добавляем к яйцам.
  4. Вливаем кефир, солим и перчим по вкусу.
  5. Натираем сыр на тёрке и добавляем к остальным ингредиентам.
  6. Перемешиваем всё венчиком. Всыпаем муку и перемешиваем еще раз.
  7. Разогреваем сковороду, вливаем масло и даём ему нагреться.

  8. Ложкой формируем котлетки. Обжариваем с двух сторон до готовности примерно 5 минут. Готово!

Видеорецепт приготовления

Посмотрите это видео, чтобы узнать, как правильно готовить вкусный яичный завтрак с колбасками и сыром. Автор видео расскажет, как делать такой завтрак, и при этом, не тратить на него много времени. Приятного просмотра!

5 рецептов завтрака для тех, кому надоели бутерброды и яичница

Утренние каши, хлопья, бутерброды и стандартные яичницы — хоть и быстрый, но уже надоевший вариант для завтрака. Мы собрали нетривиальные рецепты завтраков, которые стоят того, чтобы потратить на них чуть больше времени. 

Блины с лимоном и малиной



Блинчики — то, чем нас кормила бабушка практически каждым летним утром. Однако комбинация обычного теста и сметаны уже порядком наскучила. Предлагаем попробовать вкусную и летнюю альтернативу. Состав легкий, и на первый взгляд все выглядит знакомым.

Ингредиенты:

  • мука пшеничная — 280 г;
  • яйцо — 2 штуки;
  • сметана — 300 г;
  • молоко — 150 г;
  • лимонный сок — 100 г;
  • сахар — 150 г;
  • разрыхлитель — 12 г;
  • пищевая сода — 4 г;
  • соль — 4 г;
  • цедра трех лимонов;
  • топленое масло — 100 г;
  • ванилин — 12 г;
  • малина — 350 г;
  • лимонный крем — по вкусу;
  • сахарная пудра — по вкусу.

Приготовление:

  1. Прежде всего натри цедру лимона на мелкой терке и отложи в сторону. Потом она тебе понадобится.
  2. Все сухие компоненты смешай в отдельной миске. Это мука, сахар, разрыхлитель, сода, соль и ванилин. Другая миска тебе понадобится для яиц, молока и лимонного сока. Тщательно перемешай все венчиком, чтобы масса получилась воздушной. Теперь нужно все смешать.
  3. Хорошо разогрей сковороду и начинай выпекать блины.
  4. Выкладывая блины на тарелку, после каждого рассыпай лимонную цедру. А завершающим этапом укрась блины малиной и полей медом.

Оякодон



И все-таки самой востребованной основой завтрака являются яйца. Но обычные блюда не вызывают прежнего восторга. Поэтому давай обратимся к другим культурам. Японская яичница оякодон — популярный завтрак. Блюдо относится к домбури. Это еда, которую подают в чаше «дон», а название в переводе означает «родитель и ребенок». Под родителем понимается курица, а под ребенком — яйцо.

Ингредиенты:

  • яйцо — 3 шт;
  • лук репчатый — 1 шт;
  • куриное филе — 300 г;
  • рис — 1/2 стакана;
  • соус соевый — 6 ст. л.;
  • сахар — 2 ст. л;
  • лук зеленый — 20 г.

Приготовление:

  1. Промывай рис до тех пор, пока вода не станет кристально прозрачной. Затем положи его в глубокую тару, залей водой и оставь на 1 час. Потом поставь варить на сильный огонь на 20 минут.
  2. Пока крупа варится, разбей яйца и взбей венчиком или вилкой. Лук очисть и нарежь перьями, а филе небольшими кусочками.
  3. Налей в широкий сотейник соевый соус и мирин. Аккуратным слоем положи лук, на него кусочки курицы, и готовь в течение 5 минут.
  4. На курицу положи ростки сои, вылей взбитые яйца, а огонь убавь до минимального. Через минуту можно снимать с огня, но не открывать крышку. Это время даст яйцам «схватиться», но не превратиться в настоящий омлет.

Тартар из бекона и яйца



Название может показаться несколько претенциозным, с нотками сложности европейской кухни. Однако, это довольно простой и сытный завтрак. А выглядит это невероятно эстетично.

Ингредиенты:

  • яйцо — 2 шт;
  • хлеб — 200 г;
  • бекон — 100 г;
  • лук зеленый — 10 г;
  • помидоры черри — 3 шт;
  • лук репчатый — 1 шт;
  • специи — по вкусу.

Приготовление:

  1. Из хлеба нужно вырезать основание для будущего тартара круглой формы.
  2. Бекон и лук измельчить и обжарить в течение 3-5 минут на медленном огне.
  3. Приготовить глазунью и вырезать кружок под размер основы.
  4. Выложи на хлеб бекон и лук ровным слоем, сверху положи яйцо и укрась гастрономическую композицию зеленым луком и помидорами.

Тапиока с кокосовым молоком



Иногда хочется, чтобы завтрак был такой же эстетичный, как у самых модных блогеров. Тогда нужно обратиться к непонятным, но красивым словам. Например, тапиока — это крахмалистый продукт, получаемый из корней маниоки и пользующийся большой популярностью в Таиланде.

Ингредиенты:

  • тапиока в виде шариков — 25 г;
  • миндальное молоко — 200 г;
  • кокосовое молоко — 200 г;
  • коровье молоко — 100 г;
  • сахар — 40 г;
  • соль — 2 г;
  • семена ванили — 5 г;
  • клубника — по вкусу;
  • мята — по вкусу;
  • кукурузные хлопья — по вкусу.

Приготовление:

  1. Этот завтрак требует тщательного планирования, и спонтанным назвать его нельзя. Тапиоку нужно замочить еще вечером накануне. Шарики должны провести в миндальном молоке минимум 4 часа, чтобы жидкость полностью впиталась.
  2. С утра в сотейнике нужно смешать коровье и кокосовое молоко, добавить содержимое стручка ванили, сахар и соль. Смесь поставить на огонь, довести до кипения и варить не более 3-х минут.
  3. Потом сваренное необходимо остудить, поскольку тапиока традиционно подается комнатной температуры. Пока продукт охлаждается, нужно мелко нарезать клубнику и смешать ее с сахаром.
  4. Теперь осталось разлить завтрак по тарелкам, смешать с фруктами, а еще можно добавить мюсли.

Яйца Пармантье


Француз Антуан Огюст Пармантье был первым, кто не только оценил картофель по заслугам, но и добился, чтобы он получил признание среди сограждан. Так, он придумал необычный завтрак, который и завершает наш топ рецептов.

Ингредиенты:

  • яйцо — 4 шт;
  • картофель — 1 кг;
  • мускатный орех — 0,5 ч. л;
  • сливки (33%) — 100 мл;
  • сметана — 4 ст. л;
  • эстрагон — 2 щепотки;
  • масло сливочное — 1 ч. л;
  • вода для варки картофеля;
  • специи — по вкусу.

Приготовление:

  1. Картофель нарежь и отвари до готовности. Потом слей воду, добавь сливочное масло и горячее молоко. Добавь специи по вкусу. Взбей ингредиенты до консистенции пюре, однако не слишком жидкого.
  2. Отдельно в сметану добавь перец и мускатный орех.
  3. В смазанную маслом форму для выпекания выложи пюре и разровняй ложкой. Затем сделай небольшое углубление для яиц.
  4. Вылей яйца, не повредив желток, покрой их сверху сметаной и отправляй в печь, нагретую до 200 градусов на 10-20 минут.

Блюда, отлично подходящие для лета здесь. 

Необычные блюда из яиц: рецепты для завтрака

Чеснок — 2 зубчика

Лук-шалот — 1 шт.

Белое вино — 2 ст. л.

Сливки — 1/2 стакана

Тертый пармезан — 1/3 стакана

Стейк рибай без косточки — 1 шт.

Оливковое масло — 1 ст. л.

Крупные яйца — 3-4 шт.

Тертый сыр моцарелла — 1 1/4 стакана

Тесто для пиццы — 1 шт.

Приготовление:

Для приготовления белого соуса растопите на среднем огне две столовые ложки сливочного масла и добавьте туда измельченный чеснок, нарезанный лук-шалот, соль и перец. Готовьте полученную массу в течение трех минут или до того момента, пока шалот не станет мягким. Затем добавьте белое вино и кипятите, пока не алкоголь не выпарится. Добавьте сливки, пармезан и помешивайте, пока пармезан не растает. После этого дайте соусу остыть и взбивайте в блендере, пока он не загустеет.

На сковороде растопите одну столовую ложку сливочного масла, затем добавьте оливковое масло и обжарьте стейк с двух сторон в течение трех минут, посолите, поперчите. После этого дайте мясу остыть и измельчите.

Выложите тесто для пиццы на противень, смажьте его белым соусом, посыпьте моцареллой, а сверху выложите кусочки стейка. Запекайте пиццу в духовке 15 минут, затем выньте, аккуратно разбейте на нее несколько яиц и пеките еще 5-10 минут, пока корочка не поджарится. Украсьте пиццу зеленым луком.

ХАШБРАУН ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С ЯЙЦОМ И КОЛБАСОЙ «ЧОРИЗО»

@griermountain

Ингредиенты:

Свежая цветная капуста — 2 шт.

Соль — 1 ст. л.

Яйца — 12 шт.

Кумин — 1 ст. л.

Чесночный порошок — 1 ст. л.

Тертый сыр моцарелла — 1 1/2 стакана

Тертый мягкий чеддер — 1 стакан

Молотый перец — 1 ст. л.

Оливковое масло — 1 ст. л.

Колбаса чоризо — 500 г

Кинза — для украшения

Острый томатный соус — для украшения

Перец халапеньо — для украшения

Приготовление:

Разогрейте духовку до 190 градусов. Доведите воду в большой кастрюле до кипения, бросьте туда разобранную на соцветия капусту, варите в течение 5 минут, а после измельчите в блендере. Выложите полученную массу на полотенце, дайте остыть и затем тщательно отожмите всю лишнюю жидкость.

В большой миске смешайте цветную капусту, два яйца, кумин, чесночный порошок, моцареллу, чеддер, соль и перец. Разделите полученную смесь на несколько хашбраунов и выложите их на противень, смазанный маслом. Запекайте в духовке до тех пор, пока мини-батончики не станут твердыми.

Пока хашбрауны готовятся, обжарьте на сковороде чоризо. После этого посыпьте хашбрауны колбасой, сверху разбейте по яйцу, посыпьте моцареллой и запекайте еще 10 минут, пока яйца не будут готовы. Перед подачей украсьте сыром, кинзой, халапеньо и острым томатным соусом.

ПП завтрак из яиц: 3 вкусных и полезных блюда

Яйца — это универсальный продукт, который отлично подходит для приготовления практически любых блюд, включая и завтраки. Они не только дадут заряд на весь день, но и контролируют аппетит, а также поддерживают хорошую физическую форму.

Пп-завтрак с яйцом и авокадо

Авокадо и яйца идеально сочетаются и создают гармоничный и здоровый завтрак для тех, кто соблюдает правильное питание.

ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ 40   мин

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 5   мин

РУБРИКА завтраки

ПОРЦИИ 1

КАЛОРИИ 128.8 ккал

  • 1 батат можно заменить гречневыми хлебцами, зерновым хлебом или болгарским перцем
  • 1/2 авокадо
  • 2 яйца
  • соль и перец по вкусу
  • В первую очередь промойте и отварите батат. Переложите его в сотейник целиком в подсоленную воду и варите до готовности. Она должна стать мягком, как картошка. На это пойдем примерно пол часа. Этот этап приготовления можно сделать еще с вечера, чтобы не тратить много времени утром.

  • Яйца также следует отварить до готовности. На это уйдет около 10 минут.

  • Авокадо промойте, разрежьте пополам и достаньте мякоть. С помощью вилки измельчите ее в пюре.

  • Готовый батат разрежьте вдоль тонкими скибочками. Переложите на тарелку и выложите сверху авокадо, затем нарезанное яйцо. Посолите и поперчите блюдо. подавайте к столу.

  • Приятного аппетита!

КЛЮЧЕВОЕ СЛОВО блюда из авокадо, пп завтрак, пп завтрак из яиц

ПП-омлет из тыквы на завтрак

Готовить такое блюдо не сложнее, чем обычную запеканку, но ее вкус превосходит все ожидания. Попробуем?

ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ 10   мин

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1 год.

Total Time 1 год. 10   мин

РУБРИКА завтраки

ПОРЦИИ 1

КАЛОРИИ 66.89 ккал

  • 100 г мякоти тыквы
  • 1 яйцо
  • 50 молока
  • 1 щепотка тертого мускатного ореха
  • 1 щепотка молотого имбиря
  • 1 щепотка соли
  • 1 щепотка перца
  • Первым делом поставьте разогреваться духовку до 160 градусов. Возьмите небольшую форму и смажьте ее сливочным маслом.

  • Затем возьмите мякоть тыквы и натрите ее на крупной терке.

  • В отдельной емкости соедините молоко с яйцом и специями. Полученную смесь перемешайте с тыквой и выложите в форму.

  • Отправьте в духовку на 60-80 минут.Приятного аппетита!

КЛЮЧЕВОЕ СЛОВО блюда из тыквы, пп завтрак, пп завтрак из яиц

Салат из яиц и шампиньонов

Яйца — универсальный продукт. Из них можно приготовить как полноценное блюдо, так и простые и сытные салаты.

ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ 20   мин

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 10   мин

Total Time 30   мин

РУБРИКА завтраки

ПОРЦИИ 1

КАЛОРИИ 161.39 ккал

  • 2 яйца
  • 150 г шампиньонов
  • 1 луковица
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • 1 ст. л. бальзамического уксуса
  • руккола (по вкусу)
  • сухарики (по вкусу)
  • ветчина (по вкусу)
  • соль и перец (по вкусу)
  • В первую очередь измельчите грибы и лук. На сковороде разогрейте сливочное масло и обжарьте лук. Затем добавьте грибы и готовьте, пока они хорошо не зажарятся.

  • Тем временем отварите яйца до готовности и нарежьте кубиком. Если они небольшие, можно разрезать пополам.

  • Возьмите тарелку и выложите листья рукколы, а сверху распределите грибы с луком. Посыпьте яйцами и добавьте сухарики с ветчиной.

  • Приготовьте заправку. Для этого соедините оливковое масло, бальзамический соус, соль и перец. Хорошо перемешайте и заправьте салат. Приятного аппетита!

КЛЮЧЕВОЕ СЛОВО блюда из шампиньонов, пп завтрак, пп завтрак из яиц

Вы приготовили эти блюда?

Пожалуйста, дайте нам знать, как у вас получилось! Оставляй комментарий внизу или делитесь впечатлениями в нашем Instagram или facebook.

Не забывайте подписываться на наш телеграм!

Яичный салат Рецепт укусов блинов

Майк Гартен

Мини-блины — настоящая звезда шоу.

Реклама — продолжить чтение ниже

Cal / Serv: 80

Урожайность: 24 порции

Общее время: 0 часы 20 минут

Яичный салат

1/2 чайная ложка

мелко натертой цедры лимона плюс 1 столовая ложка сока (из 1 лимона)

1/2

мелко нарезанный красный лук

1 ст.

укроп свежий, нарезанный, плюс еще для посыпки

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

  1. Приготовить блины: Взбейте универсальную муку, молоко, несоленое масло и кошерную соль. Нагрейте большую сковороду с антипригарным покрытием на среднем или высоком уровне. Порциями бросайте тесто по столовым ложкам в сковороду и готовьте до золотистого цвета около 1 минуты. Переверните и готовьте еще 30 секунд.
  2. Сделайте яичный салат: Положите яйца в маленькую кастрюлю с толстым дном, залейте водой и доведите до кипения.Снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться 11 минут. Бегите под холодной водой, чтобы остыть. Яйца очистить и нарезать.
  3. Тем временем взбейте майонез, цедру лимона и сок и по 1/4 чайной ложки соли и перца.
  4. Добавить яйца и перемешать до образования однородной массы. Добавить лук, каперсы и укроп. Выложите ложку на блины и посыпьте укропом.

Пищевая ценность (на порцию): Около 80 калорий, 5,5 г жиров (2 г насыщенных), 3 г белка, 110 мг натрия, 5 г углеводов, 0 г клетчатки

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Рецептов яичного завтрака для диабетиков | EatingWell

Рецепты яичного завтрака для диабетиков | EatingWell Перейти к содержимому

Наверх Навигация

Закройте это диалоговое окно

Исследуйте EatingWell

Выбор персонала

Тост с авокадо и яйцом

Попробуйте один раз, и мы думаем, вы согласитесь: тост с авокадо и яйцом — почти идеальный завтрак .

Шпинатно-яичная болтунья с малиной

Эта быстрая яичница с сытным хлебом — один из лучших завтраков для похудения. Он сочетает в себе продукты для похудания, яйца и малину, с начинкой из цельнозерновых тостов и шпината, богатого питательными веществами. Белок и клетчатка помогают насытиться, а весь прием пищи составляет чуть менее 300 калорий.

Банановые оладьи с двумя ингредиентами

Эти восхитительные и невероятно простые блины лучше всего есть сразу после приготовления.С одним лишь яйцом и бананом вы можете получить полезные блинчики без зерна и без добавления сахара. Подавать с кленовым сиропом и йогуртом или сыром рикотта, чтобы добавить немного белка.

Перцы «Яйцо в дырке» с сальсой из авокадо

Разноцветные кольца сладкого перца заменяют хлеб в этой полезной версии яйца в дырке. Приготовьте яйцо внутри перца и полейте яркой сальсой из авокадо, чтобы получился веселый завтрак.

Stovetop Veggie Frittata

Яйца — один из самых дешевых источников белка.И они предлагают вкусный и легкий способ получить овощи, как в этой фриттате. Использование замороженных овощей также экономит время на подготовку.

Джеки Ньюджент, RDN, CDCES

Мини-пироги из помидоров и пармезана

Эти отдельные мини-пироги с заварным кремом — забавный вариант традиционного пирога с заварным кремом. Остатки можно охладить или заморозить для легкого завтрака в конце недели.

Запеченные яйца с жареными овощами

Этот рецепт, содержащий 11 граммов белка в каждой порции, отлично подходит для завтрака.Начните подготовку накануне и охладите всю ночь, чтобы утром не поработать.

Фасоль для завтрака с яйцом-пашот в микроволновой печи

В Коста-Рике это популярное блюдо из фасоли для завтрака называется gallo pinto, что означает «пятнистый петух», что означает темные бобы на фоне бледного риса. Здесь мы просим приготовить ячмень, но вы можете использовать любые остатки вареного зерна, которые могут быть у вас под рукой.

Вдохновение и идеи

5177852.jpg

Овощной омлет

Наслаждайтесь этим овощным омлетом на завтрак или ужин.Соедините его с картофелем или ломтиком тоста для полноценного обеда.

Подробнее

6060586.jpg

Юго-западные вафли

В этом яичном сэндвиче с открытым лицом есть немного юго-западного вкуса с авокадо и свежей сальсой. И хотя обычно вы ожидаете, что его подают на тостах или английском маффине, мы изменили ситуацию, подав его на цельнозерновой вафле.

Подробнее

5450223.jpg

Яичные и овощные маффины

Bulgur добавляет клетчатку и белок в эти яичные маффины, приготовленные из цуккини, помидоров и сыра фета.

Все рецепты яичного завтрака для диабетиков

Мини-пироги с грибами и колбасой

Эти мини-пироги без корочки похожи на переносные омлеты. Колбаса из индейки и обжаренные грибы делают их легкими и пикантными. Маленькие и сытные, они также являются хорошей закуской для вашей следующей коктейльной вечеринки.

Омлет со спаржей и сыром

Этот сырный рецепт омлета из спаржи легко приготовить, он утолит голод и прекрасно выглядит!

Яичница-болтунья с тофу

Даже если вы готовите для одного, стоит потратить несколько минут на приготовление горячего, богатого белком завтрака.Растягивая яйцо с небольшим количеством тофу, вы снижаете уровень холестерина и насыщенных жиров. Попробуйте положить его в карман из цельнозернового лаваша, чтобы получить простой и сытный бутерброд на завтрак — и здоровую альтернативу фаст-фуду.

Запеканка для завтрака с грибами и колбасами

У вас много гостей? Дайте им поспать, пока вы готовите эти сытные завтраки. Кубики цельнозернового багета впитывают яично-молочную смесь и сочетаются с копченой колбасой из индейки, сладким перцем, луком и грибами в этом популярном блюде.

Салат для завтрака с беконом и яйцом

Салат на завтрак? О, да! Начните свой день прямо с этого рецепта здорового завтрака. Миска полезной для вас зелени, например, молодой капусты, сократит половину вашей дневной нормы овощей с первым приемом пищи.

Spanish Eggs

Анахаймский перец чили, кинза и фреска queso fresco придают испанскую нотку простому блюду из яиц.

Huevos Rancheros Tacos

Когда вы объединяете эти два фаворита техасско-мексиканской кухни, возникает восхитительный вопрос, есть ли их на завтрак, поздний завтрак, обед или ужин!

Завтрак с картофелем, колбасой и яйцом

Этот вкусный сытный завтрак почти не требует усилий.По этому рецепту можно приготовить в мультиварке всю ночь, и все, что вам нужно сделать утром, — это приготовить яйца-пашот.

Galette со шпинатом и травами

Galette — это деревенский вариант пирога. Здесь мы наполняем цельнозерновую корку шпинатом, зеленью и тремя сырами. Обладая мягким универсальным вкусом, шпинат подходит для самых разных блюд. Детский шпинат можно есть сырым или недолго приготовить — при приготовлении он немного уменьшится в объеме.

Avocado Egg Chilaquiles

Хрустящие полоски тортильи запечены с сальсой и зеленым перцем чили и покрыты жареным яйцом, рубленым авокадо, кинзой и красным луком.

Итальянский бутерброд с яйцом для завтрака

Этот бутерброд для завтрака утолит ваш голод на несколько часов. Он включает яичницу-болтунью с итальянскими приправами, измельченную куриную грудку и полоски жареного сладкого перца поверх обжаренных цельнозерновых английских кексов, намазанных песто.

Хэш сковороды для завтрака

Приготовленный на костре или на кухне, этот хеш для завтрака со сладким картофелем, колбасой из индейки, яйцами, шпинатом и тертым мясом представляет собой полноценное блюдо.

Пицца «Быстрый завтрак»

Эта быстрая и легкая пицца для завтрака с яйцом, пепперони из индейки, сладким перцем и грибами готова всего за 10 минут.

Клубнично-апельсиновые торты на завтрак

Да, вы можете снимать выпечку в напряженное утро! С приготовленным заранее тестом и начинкой эти кексы для завтрака перемещаются из холодильника на стол менее чем за 30 минут.

Быстрые оладьи из цветной капусты

Три замороженных продукта, которые легко держать под рукой, делают это блюдо для завтрака несложным.Попробуйте и на ужин! Нет необходимости сначала размораживать овощи; приготовить их из замороженных. По желанию подавайте с небольшим количеством острого соуса.

Джойс Хендли

Помидоры, шпинат и фета Strata

Яркая, восхитительная выпечка из яиц и цельнозернового хлеба, прослоенная со спаржей, шпинатом, помидорами и сыром фета, станет особенным завтраком или вторым вторым завтраком. Лучше всего то, что вы делаете это раньше времени.

Яичница с грибами

Бекон (совсем немного), грибы и помидоры делают это блюдо из яиц восхитительным на завтрак, обед или ужин!

Skillet со спаржей и картофелем

Это сытное блюдо из спаржи и картофеля создано по образцу европейского бистро.Он использует свежие ингредиенты и готовится на одной сковороде.

Яичница с копченым лососем

Копченый лосось имеет такой насыщенный и соленый вкус, что немножко важнее всего в этом изысканном варианте омлета. Посмотрите на кусок сытного немецкого ржаного хлеба с кусочком сыра Невшатель, чтобы дополнить это пикантное блюдо.

Трехзерновые оладьи

Кукурузная мука, овсяные хлопья и пшеничная мука — три вида зерен в этих оладьях.Рубленая сушеная вишня или клюква также являются хорошим выбором вместо черники или смородины (по желанию).

Кукурузные лепешки и яйца

Эти пикантные оладьи из кукурузной муки сложены в кольцо, что позволяет разбить яйцо в центре и сразу же поджарить горячий завтрак.

Закройте это диалоговое окно

Поделиться и многое другое

эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

Сливочный рецепт завтрака со шпинатом и яйцом в одной горшочке от Tasty

Открывается в новом окнеОткрывается внешний сайт в новом окнеОткрывается внешний сайт

на 4 порции

  • 3 столовые ложки несоленого масла
  • 1/2 среднего белого лука, тонко нарезанный
  • 1 чайная ложка кошерной соли, разделенная, плюс еще по вкусу
  • 3 зубчика чеснока, измельченный
  • ½ чайной ложки хлопьев красного перца
  • ¼ чайной ложки мускатного ореха
  • 2 столовые ложки универсальной муки
  • 1 стакан овощного бульона (240 мл)
  • стакана жирных сливок (180 мл)
  • стакана сыра пармезан (80 г), свежего тертого, плюс еще для посыпки
  • 20 унций замороженного шпината (570 г), размороженного и выжатого сухим
  • 2 чайные ложки свежего лимонного сока
  • 4 больших яйца
  • ½ чайной ложки черного перца, свежемолотого
  • тосты, для сервировки
  • Калорий 658
  • Жиры 54 г
  • Углеводы 27 г
  • F iber 4 г
  • Сахар 8 г
  • Белок 20 г

Расчетные значения основаны на размере одной порции.

  1. Растопите сливочное масло в чугунной сковороде диаметром 9 дюймов (23 см) на среднем огне. Добавьте лук и ½ чайной ложки соли. Варить 6–8 минут, пока лук не станет мягким и полупрозрачным.
  2. Добавьте чеснок, хлопья красного перца и мускатный орех и готовьте 2 минуты, пока чеснок не станет ароматным.
  3. Насыпьте муку в сковороду и хорошо перемешайте, чтобы она смешалась с маслом и удалила комочки. Варить 2–3 минуты, пока мука не приготовится и не станет светло-коричневой.
  4. Влейте овощной бульон и сливки и хорошо перемешайте. Доведите до кипения и варите 2–3 минуты, пока не загустеет. Добавьте сыр пармезан и оставшиеся ½ чайной ложки соли и варите сыр, пока он не расплавится, непрерывно помешивая, около 2 минут.
  5. Добавьте лимонный сок и шпинат. Снимите сковороду с огня.
  6. С помощью мелкоячеистого сита процедите каждое яйцо, чтобы удалить внешний яичный белок, более тонкий слой яичного белка, который имеет тенденцию растекаться, когда яйцо разбивается о сковороду.Добавьте каждое яйцо в свою небольшую миску.
  7. Используя мерную емкость чашки (30 г), нарисуйте 4 части в смеси шпината и осторожно вылейте процеженное яйцо в каждую ячейку. Посыпьте каждое яйцо перцем и щепоткой пармезана.
  8. Верните сковороду на средний огонь и накройте. Варить 5 минут, пока белки не начнут застывать.
  9. Тем временем включите жаровню на максимальную мощность. Снимите крышку со сковороды и жарьте в течение 2–3 минут, чтобы избавиться от излишков влаги, которая могла скопиться, и подрумянить сыр.
  10. Выньте противень из духовки и дайте ему остыть в течение 10 минут перед подачей к тостам.
  11. Наслаждайтесь!

на 4 порции

  • 3 столовых ложки несоленого сливочного масла
  • 1/2 среднего белого лука, тонко нарезанного
  • 1 чайная ложка кошерной соли, разделенная, плюс еще по вкусу
  • 3 зубчика чеснока, измельченные
  • ½ чайной ложки хлопьев красного перца
  • чайная ложка мускатного ореха
  • 2 столовые ложки универсальной муки
  • 1 стакан овощного бульона (240 мл)
  • стакан жирных сливок (180 мл)
  • стакан сыра пармезан (80 г), свежего тертого, плюс еще для посыпки
  • 20 унций замороженного шпината (570 г), размороженного и сухого отжима
  • 2 чайные ложки свежего лимонного сока
  • 4 больших яйца
  • ½ чайной ложки свежемолотого черного перца
  • тосты для сервировки
  • Калорий 658
  • Жир 54 г
  • Углеводы 27 г
  • Клетчатка 4 г
  • Сахар 8 г
  • Белок 20 г

Расчетные значения основаны на размере одной порции.

  1. Растопите сливочное масло в чугунной сковороде диаметром 9 дюймов (23 см) на среднем огне. Добавьте лук и ½ чайной ложки соли. Варить 6–8 минут, пока лук не станет мягким и полупрозрачным.
  2. Добавьте чеснок, хлопья красного перца и мускатный орех и готовьте 2 минуты, пока чеснок не станет ароматным.
  3. Насыпьте муку в сковороду и хорошо перемешайте, чтобы она смешалась с маслом и удалила комочки. Варить 2–3 минуты, пока мука не приготовится и не станет светло-коричневой.
  4. Влейте овощной бульон и сливки и хорошо перемешайте. Доведите до кипения и варите 2–3 минуты, пока не загустеет. Добавьте сыр пармезан и оставшиеся ½ чайной ложки соли и варите сыр, пока он не расплавится, непрерывно помешивая, около 2 минут.
  5. Добавьте лимонный сок и шпинат. Снимите сковороду с огня.
  6. С помощью мелкоячеистого сита процедите каждое яйцо, чтобы удалить внешний яичный белок, более тонкий слой яичного белка, который имеет тенденцию растекаться, когда яйцо разбивается о сковороду.Добавьте каждое яйцо в свою небольшую миску.
  7. Используя мерную емкость чашки (30 г), нарисуйте 4 части в смеси шпината и осторожно вылейте процеженное яйцо в каждую ячейку. Посыпьте каждое яйцо перцем и щепоткой пармезана.
  8. Верните сковороду на средний огонь и накройте. Варить 5 минут, пока белки не начнут застывать.
  9. Тем временем включите жаровню на максимальную мощность. Снимите крышку со сковороды и жарьте в течение 2–3 минут, чтобы избавиться от излишков влаги, которая могла скопиться, и подрумянить сыр.
  10. Выньте противень из духовки и дайте ему остыть в течение 10 минут перед подачей к тостам.
  11. Наслаждайтесь!

У вас есть собственный рецепт, которым вы можете поделиться?

Более 25 простых яичных рецептов, идеально подходящих для завтрака

Яйца имеют столько полезных питательных свойств, что есть бесконечное множество способов приготовить их на завтрак! Ознакомьтесь с этой коллекцией рецептов яиц для завтрака — включены классические яичные продукты для завтрака, запеченные яйца и рецепты яиц размером с укус!

Другие коллекции: идеи быстрого завтрака, идеи легкого завтрака, запеканки для завтрака

Невероятное съедобное яйцо

Яйца созданы для поддержания жизни и содержат множество необходимых питательных элементов.Они не только полны питательных веществ, но и недороги, их легко приготовить, они универсальны и хорошо сочетаются со многими другими ингредиентами.

Как определить, что яйца все еще в хорошем состоянии : Яйца обычно остаются хорошими даже после того, как истек срок годности. Один из очень простых способов определить, в порядке ли яйца — это тест на погружение или плавучесть:

  • Добавьте 2 столовые ложки соли в стакан с 2 стаканами холодной воды. Если яйцо тонет, можно есть. Если яйцо всплывает, то его следует выбросить.

СОВЕТЫ, которые следует помнить при приготовлении яиц :

  • Взбейте венчиком прямо перед заливкой, иначе воздушная пена просто исчезнет, ​​и вам придется взбивать снова.
  • Не пережаривайте
  • Добавьте больше приправ

Легкие рецепты яиц

легкие рецепты яиц

Мы любим яйца, и мы предполагаем, что вы тоже, поэтому вы здесь. Некоторые из наших рецептов приготовления яиц — и не волнуйтесь — все они легкие!

Завтрак Рецепт яичницы

Легкая и вкусная яичница никогда не выйдет из моды! Этот рецепт получается пушистым, ароматным и всегда идеальным.

Общее время: 9 минут

Посмотрите этот рецепт Завтрак Яйца Бенедикт со спаржей Рецепт

Вкусные яйца Бенедикт со спаржей. В его состав входят английские кексы, яйца, бекон, спаржа и помидоры с аппетитным голландским соусом.

Общее время: 25 минут

Завтрак Рецепт тако на завтрак

Эти тако для завтрака станут вашим героем утреннего обеда! яйца, бекон, сыр и картофельные оладьи, фаршированные мягкой мини-тортильей!

Общее время: 15 минут

Посмотрите этот рецепт Завтрак Жаба в норе Рецепт

Жаба в норе — это поджаренный хлеб с жареным в середине яйцом.Это простой классический завтрак, идеально подходящий для любого утра.

Посмотрите этот рецепт Завтрак Рецепт яиц и картофеля

Delicious Eggs & Potatoes готовятся на сковороде и готовятся в духовке. Этот ароматный рецепт идеально подходит для любого утра или особого дня.

Общее время: 21 минута

Посмотрите этот рецепт Завтрак Рецепт завтрака из сладкого картофеля

Сделайте легкий завтрак из сладкого картофеля сытной и полезной едой! Вам понравится каждый ароматный кусочек этого красочного завтрака.

Общее время: 30 минут

Посмотрите этот рецепт Завтрак Рецепт буррито на завтрак

Вкусный буррито на завтрак — идеальный завтрак в дороге! Загрузите в них все свои любимые приспособления.

Общее время: 15 минут

Посмотрите этот рецепт

Рецепты яичных запеканок

рецепты запеканки из яиц

Мы любим хорошую запеканку на завтрак, особенно если ее можно приготовить заранее, поэтому мы собрали наши любимые блюда, в которых тоже есть яйца.У нас есть огромный выбор, основанный на выборе мяса, приправ и многого другого.

Завтрак Рецепт запеканки Бенедикт с яйцами

Eggs Benedict Casserole — идеальное блюдо для завтрака, приготовленное из английских кексов, канадского бекона, яиц и Это восхитительно !!

Общее время: 55 минут

Посмотрите этот рецепт Завтрак Рецепт запеканки Энчилада на завтрак

Эта запеканка с энчиладами на завтрак — это все, что вам нравится в энчиладах и запеканках для завтрака, в одном рецепте! Кукурузные лепешки, яйца, колбаса, бекон, зеленый соус чили, сметана и много сыра !! Определенно угодник толпы!

Общее время: 1 час 5 минут

Посмотрите этот рецепт Завтрак Рецепт запеканки на завтрак Татер Тот

С начинкой из бекона, колбасы, сыра и многого другого — эта запеканка для завтрака Tater Tot обязательно станет вашим следующим блюдом на завтрак.Это просто, вкусно и обязательно понравится публике.

Общее время: 50 минут

Посмотрите этот рецепт Завтрак Рецепт яичной запеканки с печеньем

Восхитительный рецепт запеканки из яичного бисквита с печеньем, сыром, яйцами и колбасой, на приготовление которого уйдет всего несколько минут! Эта запеканка для завтрака — любимое блюдо всей семьи на выходных и праздниках!

Общее время: 30 минут

Посмотрите этот рецепт Завтрак Рецепт запеканки на завтрак Хэшбраун

Запеканка с беконом, яйцом и жареным картофелем — одно из наших самых любимых пикантных блюд на завтрак! Он кормит толпу, и на его разжигание уходит несколько минут.

Общее время: 1 час

Посмотрите этот рецепт Завтрак Рецепт картофельной запеканки на завтрак

Картофельная запеканка для завтрака с сыром — на приготовление уходит несколько минут, и она очень вкусная !! Наша семья любит этот рецепт.

Общее время: 40 минут

Посмотрите этот рецепт Завтрак Рецепт сырной запеканки на завтрак

Эта легкая соленая сырная запеканка для завтрака идеально подходит для любого утра или особого праздника. Идеально подходит для продвижения вперед!

Общее время: 45 минут

Посмотрите этот рецепт Завтрак Рецепт запеканки на завтрак в мультиварке

Сытная запеканка для завтрака Crockpot — это вкусная готовая еда, наполненная картофельными оладьями и колбасой, которые вам НУЖНЫ в вашей жизни!

Общее время: 3 часа 5 минут

Посмотрите этот рецепт Завтрак Рецепт запеченной яичной запеканки

Запеченные яйца — ваш новый лучший друг на завтрак! На взбивание уходит всего несколько минут, и каждый раз получается сырный и вкусный продукт.

Общее время: 1 час

Посмотрите этот рецепт

Запеченные яйца и яичные чашки

Запеченные яйца + яичные чашки

У нас есть классическая яичница-болтунья и яичные запеканки, но у нас также есть несколько яичных печений и яичных стаканчиков, которые нельзя пропустить. Существует множество этих рецептов, и я обещаю, что они не разочаруют.

Завтрак, Основное блюдо Рецепт пирога с ветчиной и сыром

Супер-легкий рецепт пирога с ветчиной и сыром, который можно взбить на завтрак! Возьмите купленное в магазине тесто для пирога и начните готовить этот вкусный завтрак, который понравится всем.

Посмотрите этот рецепт Завтрак Рецепт страты на завтрак

Эта группа завтраков отлично подходит для поздних завтраков, праздников или вкусного семейного завтрака !! С слоями хлеба, ветчины, сыра и яйца, эта страта с сыром и ветчиной гарантированно понравится любой публике! А еще лучше то, что на подготовку уйдет совсем немного времени.

Общее время: 55 минут

Посмотрите этот рецепт Завтрак Рецепт Денверского омлета

Этот густой и вкусный омлет из Денвера фарширован плавленым сыром, ветчиной, грибами, луком и болгарским перцем! Он испечен до совершенства.

Общее время: 40 минут

Посмотрите этот рецепт Основное блюдо Рецепт шпината с заварным кремом

Острый сырный пирог из шпината с масляной корочкой — идеальное начало утра. Это прекрасное блюдо для завтрака для любого размера. Всем понравится!

Посмотрите этот рецепт Основное блюдо Рецепт пирога с беконом и сыром

Пирог с беконом и сыром — идеальный горячий завтрак, которым можно поделиться с толпой. Он сытный, пикантный и полон восхитительных вкусов.

Общее время: 55 минут

Посмотрите этот рецепт Основное блюдо Рецепт пирога со спаржей

Этот простой пирог из спаржи с начинкой из яиц, спаржи и сыра. Это потрясающе для спреда для позднего завтрака или ужина в будние дни.

Общее время: 50 минут

Посмотрите этот рецепт Завтрак Рецепт яйца авокадо

Авокадо, бекон и яйца — один из наших любимых рецептов завтрака. Они покрыты сыром и такие вкусные!

Общее время: 19 минут

Посмотрите этот рецепт Завтрак Рецепт приготовления коричневых яичных чашек

Чашечки для яиц Hash Brown — это творческий и вкусный способ объединить два вкусных блюда для завтрака в один.Они идеально подходят для завтрака с друзьями и семьей.

Общее время: 35 минут

Посмотрите этот рецепт Завтрак Рецепт яичного маффина

Эти полезные яичные маффины очень простые и вкусные! Добавьте сыр, мясо и овощи, чтобы приготовить эти вкусные кексы на завтрак, или добавьте в них свои любимые ингредиенты. Они отлично подходят не только на завтрак, но и на легкие закуски и обеды!

Общее время: 20 минут

Посмотрите этот рецепт Завтрак Рецепт чашки печенья на завтрак

Чашки для печенья для завтрака — наполнены колбасой, яйцами, картофелем, сыром и многим другим! Настолько просто, что вы захотите приготовить их на завтрак все время!

Общее время: 25 минут

Посмотрите этот рецепт

Существует огромное количество рецептов яиц: быстрые и простые, для которых требуется немного больше времени (например, ночные запеканки), индивидуальные размеры порций и рецепты, которые лучше всего подходят для кормления толпы.

Яичные булочки для завтрака (направление для фритюрницы или духовки)

Эти яичные рулетики для завтрака с начинкой из яиц, сосисок и овощей, приготовленных в духовке или фритюрнице, — забавный вариант сэндвича с яйцом. Идеально подходит для разогрева и разогрева по мере необходимости.


Яичные рулетики на завтрак

Эти хрустящие яичные булочки для завтрака фаршированы яичницей, куриной колбасой (или беконом), зеленым луком и болгарским перцем. Это отличный вариант для яичного сэндвича или тако на завтрак.Я люблю макать свою в мою любимую сальсу. Держите тайник в морозильной камере, чтобы у вас всегда был готовый протеиновый завтрак. Чтобы узнать о других рецептах яичных рулетов, ознакомьтесь с моими яичными рулетами «Пастрами Рубен», яичными рулетами с авокадо и яичными рулетами с курицей Буффало.

Как приготовить яичные рулетики

Эти яичные булочки на завтрак можно приготовить во фритюрнице или духовке.

  • Для яичных рулетов , предварительно нагрейте до 370 градусов и опрыскайте яичные рулетики маслом.Готовьте порциями в течение 10 минут, перевернув наполовину.
  • Для духовки выпекать от 12 до 16 минут, перевернув наполовину. Конечным результатом будут золотистые и хрустящие яичные рулетики.

Наконечники для морозильной камеры:

Эти яичные рулеты идеальны, чтобы приготовить их заранее и заморозить на потом. Их даже не нужно размораживать — просто запекайте из замороженных.

  • Заморозить в пакете, пригодном для замораживания, на срок до шести месяцев.
  • При жарке замороженных яичных рулетов на воздухе готовьте 12–14 минут.
  • Выпекать в духовке при 375 градусах 18–20 минут.

Можно ли заморозить обертки для яичных рулетов?

Да, если у вас остались обертки для яичных рулетов, вы можете их заморозить. Вы можете положить лист пергаментной бумаги между каждой оберткой, чтобы они не замерзли.

Яичный рулет на завтрак Варианты:

  • Чтобы сделать их вегетарианскими, опустите колбасу.
  • Замени колбасу на бекон.
  • Добавить к яйцам тертый сыр чеддер.
  • Если у вас нет зеленого лука, вы можете использовать желтый лук.
  • Добавьте немного свежего нарезанного кубиками перца халапеньо с обжаренными овощами, чтобы немного разогреться.

Еще рецепты для завтрака Make-Ahead:

Яичные булочки на завтрак

240 ккал 17.5 Белок 24,5 углеводов 8 жиров

Время приготовления: 15 минут

Время приготовления: 15 минут

Общее время: 30 минут

Эти яичные рулетики для завтрака, наполненные яйцами, колбасой и овощами, приготовленными в духовке или фритюрнице, — забавный вариант сэндвича с яйцом.Идеально подходит для разогрева и разогрева по мере необходимости.
  • 6 больших яиц
  • 1 столовая ложка воды
  • 1/4 чайной ложки кошерной соли
  • черный перец по вкусу
  • 1/2 фунта куриной или индейской колбасы
  • 2 столовые ложки нарезанного зеленого лука
  • 2 столовые ложки нарезанного кубиками красного болгарского перца
  • спрей для оливкового масла
  • 12 оберток для яичных рулетов
  • сальса, опционально для окунания
  • Яйца взбить с водой, солью и черным перцем.

  • На средней сковороде с антипригарным покрытием варите колбасу на среднем огне, пока она не перестанет быть розовой, 4 минуты, чтобы она рассыпалась на крошки; осушать.

  • Добавьте зеленый лук и перец и готовьте 2 минуты. Отложите на блюдо.

  • Нагрейте сковороду на среднем огне и сбрызните маслом.

  • Влейте яичную смесь и готовьте, помешивая, пока яйца не станут пушистыми и приготовятся. Добавьте колбасную смесь.

  • Поместите 1 обертку яичного рулета на чистую сухую рабочую поверхность так, чтобы углы были похожи на ромб.

  • Добавьте 1/4 стакана яичной смеси на нижнюю треть обертки.

  • Осторожно приподнимите ближайшую к вам нижнюю точку и оберните ею начинку. Окуните палец в небольшую миску с водой и проведите им по краям обертки.

  • Загните левый и правый углы к центру и продолжайте свертывать в плотный цилиндр.

  • Повторите то же самое с оставшейся начинкой и обертками.

  • Обрызгайте все стороны яичных рулетов маслом и потрите руками до равномерного покрытия.

  • Разогрейте фритюрницу до 370F.

  • Готовьте яичные рулетики порциями в течение 10 минут, перевернув наполовину, или до золотисто-коричневого цвета и до хрустящей корочки.

  • Подавайте сразу с сальсой, если хотите.

Рецепт печи для яичных рулетов:
  • Выпекать 400F в предварительно разогретой духовке от 12 до 16 минут, перевернув наполовину.

  • Из замороженного, 375F 18–20 минут, наполовину перевернуть.

Порция: 2 яичных рулета, Калорийность: 240 ккал, Углеводы: 24.5 г, белки: 17,5 г, жиры: 8 г, насыщенные жиры: 2,5 г, холестерин: 221,5 мг, натрий: 585 мг, клетчатка: 1 г, сахар: 1 г

Blue Smart Points: 4

Зеленых смарт-очков: 6

Фиолетовые умные очки: 4

Ключевые слова: яичный рулет на завтрак, яичные рулеты

Рецепты яиц на завтрак — 20 минут Рецепты завтрака

Яйца на завтрак? Да, пожалуйста! Это моя утренняя мантра. Независимо от того, где я нахожусь, я просто люблю яйца, мощный источник питания и настолько разнообразный, что существует бесконечное количество вариантов рецептов яиц на завтрак.Вот некоторые из моих любимых простых рецептов яиц, которые помогут вам начать утро на более здоровой ноте.

Яйца на завтрак считаются фаворитом американцев, но они также хорошо подходят для индийского аппетита. Яйца — это доступная основа, всегда доступная для быстрого завтрака. Они быстро готовятся, имеют прекрасный вкус даже с простыми приправами и доставляют нам удовольствие на долгие часы. Если, как и мы, вам не хватает рецептов яиц, у нас также есть рецепты яиц на ужин.

Если я начну говорить о пользе употребления яиц, это будет длинный список! Все мы знаем, что яйца — отличный источник полноценного белка.Жир и белок, содержащиеся в яйцах, поддерживают ваш энергетический уровень. Если вы ищете рецепты завтрака, чтобы зарядиться энергией и чтобы животик был доволен, эти рецепты яиц для завтрака идеально подходят для вас.

Многовековой основной продукт для завтрака «Яйца» был разработан в соответствии с вашими предпочтениями и позволяет приготовить множество специальных и обычных блюд для завтрака с яйцами. Я собрал несколько аутентичных и новаторских рецептов яиц на завтрак, который можно приготовить менее чем за 20 минут. От причудливой фриттаты, омлетов, индийских французских тостов, яичницы-болтуньи, заварного пирога с заварным кремом и индийских рецептов яиц до идеальных вареных яиц или яиц всмятку.Я собрал множество ресурсов, чтобы сделать ваш завтрак вкусным и яичным, используя несколько лучших рецептов яиц.

В то время как мир все еще не уверен в вопросе «что было первым, яйца или курица?» одна вещь, в которой уверены большинство из нас, любителей яиц, это то, что яйца определенно являются одним из первых вариантов для утреннего завтрака.

Вот наши любимые рецепты из яиц на завтрак

Вареные яйца

Вареные яйца не только на завтрак. Мы все делаем столько рецептов вареных яиц, что они нам нужны постоянно.Я такой привередливый, когда дело касается варки яиц, мне всегда нужно, чтобы они были безупречными. Если вы похожи на меня, вы, вероятно, знаете, как приготовить идеальные яйца, сваренные вкрутую, яйца всмятку и т. Д. Но если вам нравится мой метод, вот как приготовить яйца, сваренные вкрутую, и яйца, сваренные в горшочке быстрого приготовления.

Омлет с сыром

По этому рецепту приготовьте идеальный классический омлет с сыром на завтрак. Подробные инструкции и хитрости, чтобы приготовить воздушный омлет с сыром и классической приправой на каждый день.

Рецепт сырного омлета | Как приготовить идеальный омлет

Чашки для запеченных яиц

Думаете о легком завтраке с яйцами, несколькими овощами, немного большим количеством сыра, а также о том, чтобы его можно было взять с собой в дорогу? Чашечки для запеченных яиц, которые по вкусу почти как яичная пицца в чашке. Этот рецепт яиц идеально подходит для выживания в напряженном дневном графике. Плюс они запекаются! Рецепт запеченных яиц в чашке можно найти здесь.

Пушистый индийский омлет масала с фаршированными овощами и сыром

Супер пушистый и губчатый омлет, почти как французский омлет, фаршированный ярким трехцветным болгарским перцем, луком и волокнистым сыром моцарелла.Хитовый простой рецепт яиц для повседневной экзотики на вашем столе для завтрака. Получите пушистый рецепт индийского омлета Масала .

Сэндвич на гриле с сырным яйцом

Яйцо и сыр — две классические вещи, которые можно сочетать в рецепте вкусного завтрака. Хотите обновить классический сэндвич с яичным салатом? Сделайте хрустящие тосты с сыром и яйцом. Жареный бутерброд. Получите этот вкусный рецепт яиц.

Яйца виски без мяса

Красивая рубиново-красная свекла, покрывающая идеальный яичный скотч, сваренный вкрутую, приправленный смесью трав и масала из пороха.Чтобы узнать об этом уникальном изюминке, нажмите на свой путь прямо внутрь. Получите этот восхитительный рецепт яичного виски здесь.

Яичный рулет по-корейски

Уникальный способ подать омлет с луком и морковью. Раскатайте его по-корейски по этому подробному рецепту, приготовленному всего за 10 минут. Вы можете насладиться этим восхитительным рецептом яичных рулетов на завтрак или праздничные закуски.

Яичный бурджи по-Мумбаи

Хороший яичный мумбаи, облизывающий пальцы. Бхурджи — это индийский рецепт яиц на завтрак.Приправлен специальными уличными масалами и подается с маслом пав и небольшим количеством нарезанного чая. Это райское сочетание для веселого утреннего завтрака. Мумбаи масала омлет бхурджи можно употреблять в качестве позднего завтрака, обеда или легкого ужина.

Острая индийская яичница

Перечная версия яичницы-болтуньи с помидорами черри и луком, также известная как яичная бхурджи. Лучше всего их сочетать с хрустящими паратхами и побороть утренний голод. Это также отличный вариант для легкого ужина.Яичница-болтунья в индийском стиле.

Бутерброд с яичным салатом

Вкусный и полезный яичный салат с копченым чеддером, свежим салатом и сельдереем, зажатыми в ломтиках цельнозернового хлеба. Это освежающий бутерброд, чтобы начать утро. Сэндвич с салатом из яиц служит прекрасным бранчем или закуской на вечеринке. Получите рецепт этого восхитительного яйца .

Шакшука

Ближневосточный яичный деликатес. Яйца пашот в густой и текстурированной луково-томатной подливке.Шакшука идеально подходит для того, чтобы мыть тосты с хлеба по вашему выбору. Получить рецепт

Акури

Акури — стандартное блюдо для завтрака из яиц парсийской кухни. Это яичница в пряно-имбирном томатном соусе. Рецепт Парси Акури .

Кеджривал яйцо

Блюдо, рожденное из желания мистера Деви Прасада Кеджривала есть яйца на завтрак. Это простые яйца на солнечной стороне на тосте, посыпанные зеленым перцем чили и сыром.Но один из действительно сытных завтраков и очень популярных блюд Мумбаи. Яичный рецепт кеджривала.

Бриошь с жареными яйцами и баклажанами

Жареные баклажаны и яйца, выложенные слоями свежего салата, помидоров и огурцов, посыпанные пармезаном и сыром фета. Все это складывается в два ломтика поджаренного хлеба бриошь. Получите это восхитительное яйцо s andwich recipe .

Яичный салат на тосте

Легкий яичный салат с поджаренными мультизерновыми булочками по вашему выбору.Это легкий завтрак с бананом и фруктовым соком. Получите вкусный рецепт тоста для завтрака .

Бомбей масала яйцо бурджи

Знаменитая мумбаи Бхурджи Пав эти яичница-болтунья в уличном стиле Мумбаи вместе с пав для сытного завтрака. Получите Anda Bhurji Pav Recipe здесь.

Запеченный омлет «все в одном»

Омлет с начинкой из овощей, запеченный на тосте. Это рецепт запекания за 5 минут, из которого можно приготовить полезный завтрак, а иногда и ужин.Рецепт запеченного омлета в тостовом хлебе.

Испанский омлет

Испанская тортилья / испанский омлет — это омлет из яиц и картофеля, приправленный просто солью и перцем. Подавайте их с салатом и соком, чтобы получить полезный яичный завтрак. Рецепт испанского омлета .

Индийские французские тосты

Классические французские тосты с индийскими нотками масала для быстрого завтрака. Это отличный сэндвич с начинкой из яиц, сыра и помидоров. Рецепт пикантных индийских французских тостов .

Индийский омлет масала

Индийский омлет масала — это обычный омлет с оттенком индийских специй и сыра чеддер. В соответствии со своим названием, этот омлет идеально подходит для завтрака, а также может быть использован для быстрого перекуса или легкого ужина. Рецепт индийского омлета Масала .

Рецепт сэндвича с яйцом Масала

Сэндвич с яйцом Масала — это вкусный и легкий рецепт яичного сэндвича на завтрак.Им можно наслаждаться даже на обед или ужин. Хрустящий хлеб, наполненный острой смесью вареных яиц с луком и томатной масала, этот яичный бутерброд простой и домашний.

Если вы любите яйца, то вам обязательно понравится рецепт сэндвича с яйцом масала.

Итальянская фриттата

Обжаренный на сковороде болгарский перец, грибы и горох, все в одном большом и жирном итальянском блюде фриттата. Это золотое запеченное яйцо приправлено особыми итальянскими специями и украшено большим количеством сыра, чтобы сделать его сытным блюдом на завтрак, ужин и обед, если вы уже не можете насытиться этим Итальянский рецепт фриттаты .

Сэндвич с хлебом и омлетом

Сэндвич с омлетом в индийском стиле, приготовленный с классическим клубным сэндвичем, овощами и приправами. Если этого было недостаточно, добавьте кусочек здорового старого сыра, чтобы сделать его полноценным блюдом для вкусного завтрака. Рецепт бутерброда с омлетом из старого доброго хлеба.

Омлет с хлебом

Более острый и вкусный хлебный омлет, вдохновленный индийским искусством уличной еды. Ломтики хлеба, завернутые в омлет, помогут быстро приготовить сытный обед.Хлеб Омлет уличный стиль. Индийский уличный омлет с хлебом .

Овощная фриттата

Итальянский густой омлет-фриттата, приготовленный из соцветий брокколи, вяленых помидоров, болгарского перца, лука, сыра и кукурузы. Это полный омлет с простором для ваших любимых овощей на кухне. Быстрое комплексное решение утреннего голода. Рецепт овощной фриттаты.

2 минуты масала кружка для микроволновой печи омлет

Один из самых простых рецептов приготовления яиц.Этот омлет с луком и перцем чили приготовят в вашей личной кружке всего за 2 минуты. Завтрак стал проще благодаря совершенству вашей микроволновой печи. Рецепт омлета с кружкой за 2 минуты.

Кружка для микроволновой печи Masala Omelet, 2 минуты | #MtcMugBreakfast

Мини фриттата со спаржей и болгарским перцем

Frittata — это не что иное, как восхитительные итальянские омлеты. Здоровая фриттата в мини-порциях с яйцами, спаржей, болгарским перцем, перцем халапеньо, оливками Каламата и ломтиками молодой кукурузы. Это блюдо, состоящее из нескольких кусочков, которое послужит отличным завтраком на ходу.

Рецепт мини-фриттаты.

Фриттата из помидоров черри и цукини с грибами

Красивая и пушистая фриттата с помидорами черри, карамелизированными грибами, цукини и луком. Это действительно зрелище, и его можно приготовить за 15 минут. Получите этот рецепт цукини и грибной фриттаты здесь.

Мини-завтрак с заварным кремом

Мини-пирог с заварным кремом — это легкий завтрак с высоким содержанием белка, который готовится всего за 15 минут. Яичные белки, взбитые вместе с ярким хрустящим болгарским перцем, луком и помидорами, мягкими грибами и тягучим сыром, делают эти сытные мини-пироги с заварным кремом. Получите рецепт здесь .

Этот список легкой экзотики обязательно сделает ваши утренние закуски энергичными и сытными. Это несколько из многих способов включить яйца в основное меню завтрака. Здоровый сытный завтрак — это всегда здорово, и эти золотые яйца всегда возглавляли чарты.

Чтобы получать больше таких классных сборников, подпишитесь на мои уведомления о вкусных карри. Подпишитесь на нас в Facebook, Twitter, Instagram и Pinterest, чтобы узнать, что готовится у меня на кухне.

Бомбочки для завтрака с сырным беконом и яйцом

ингредиенты

1 упаковка (16 унций) Jones Dairy Farm Dry Aged Bacon
4 больших яйца
2 столовые ложки цельного молока
Кошерная соль 1/8 чайной ложки
Щепотка черного перца
16 замороженных дрожжевых шариков из теста для обеда
Мука для присыпки
8 унций тертого мягкого сыра чеддер
1 средний халапеньо, нарезанный кубиками
1/4 стакана жареного красного перца, нарезанного кубиками
Для масла с чесночными травами:
4 столовые ложки несоленого сливочного масла
1/2 чайной ложки чесночного порошка
1/2 чайной ложки сушеной петрушки
Кошерная соль 1/4 чайной ложки

НАПРАВЛЕНИЯ

Разогрейте духовку до 400˚F.Выложите бекон на противень и готовьте 15-25 минут или до получения желаемой хрустящей корочки. Вынуть из духовки, дать остыть и мелко нарезать.

Пока бекон готовится, смешайте в средней миске яйца, молоко, соль и перец. Взбейте до полного смешивания. Сбрызните небольшую сковороду антипригарным кулинарным спреем. Нагрейте сковороду на среднем огне. Добавьте яичную смесь и время от времени помешивайте, пока яйца не станут взбитыми и в сковороде не останется жидкости, примерно 3-4 минуты. Не готовьте, пока яйца полностью не высохнут.Отложите, чтобы остыть.

Положите обеденные булочки на тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи, и поставьте в микроволновую печь на размораживание примерно на 3-4 минуты (или пока тесто не перестанет замораживаться, но не готово). Смажьте маслом 9-дюймовую тарелку для пирога или форму для выпечки 9 дюймов на 9 дюймов и отставьте.

Столешница для легкой муки. Перемешайте 1 кусок теста в муке, разровняйте и растяните тесто примерно на 3-4 дюйма в поперечнике. Посыпьте тесто одной столовой ложкой сыра и вдавите в тесто ладонью. В центр круга положите одну столовую ложку яиц, одну столовую ложку бекона, 1/2 чайной ложки перца халапеньо и 1/2 чайной ложки красного перца.Соедините верхний и нижний края теста вместе, а затем потяните за левый и правый края, сжимая тесто, чтобы получился шар. Если шарик не запечатывается, постучите кончиками пальцев по муке и сожмите края, чтобы запечатать. Поместите шарик из теста в подготовленную посуду. Повторяйте, пока все бомбы для завтрака не будут готовы.

Обрызгайте кусок пластиковой пленки антипригарным спреем и поместите распыленной стороной вниз бомбы для завтрака. Охладите до утра или следуйте инструкциям (время выпекания может быть разным).

Разогрейте духовку до 350 ° F.

Достаньте форму для запекания из холодильника и снимите полиэтиленовую пленку. Выпекайте 40-45 минут, пока верхняя часть не станет золотисто-коричневой, а бомбы для завтрака не станут тестовыми. Проверьте примерно через 25 минут, если он начинает слишком быстро подрумяниваться, накройте фольгой. Чтобы проверить степень готовности, вытащите один из краев, если тесто еще не готово, готовьте еще 5 минут. Если выпекать без охлаждения, время выпекания составит 30-35 минут.

Пока запекаются бомбы для завтрака, приготовьте масло с чесночными травами. Растопите масло в небольшой миске в микроволновой печи примерно 30 секунд или пока оно не растает.Добавьте чеснок, петрушку и соль; перемешайте кондитерской кистью. Достаньте бомбы для завтрака из духовки и смажьте растопленной масляной смесью. Подавайте и наслаждайтесь!

.
Обновлено: 29.10.2021 — 14:09

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *