Рецепт салата с яичными блинами и курицей: Салат из курицы с яичными блинчиками рецепт – Русская кухня: Салаты. «Еда»

Содержание

рецепт с фото и видео

Салат с яичными блинчиками и курицей – быстрый в приготовлении и готовится из доступных продуктов.  Главная составляющая салата – яичные блинчики. Они отлично сочетаются с курицей, грибами и овощами.

Курица для салата подходит в копченом, отварном и запеченном виде. Части курицы также могут быть любые: филе, ножки, окорочка и другие. Огурцы используют свежие и маринованные. Особый вкус и сочность салату придает консервированная кукуруза, а также грибы и помидоры.

Салат употребляют  в теплом и холодном виде.

Принцип приготовления яичных блинчиков во всех рецептах одинаковый: яйца по одному взбивать, подсаливать, выливать на сковороду и поджаривать с двух сторон. Сворачивать рулетом и нарезать соломкой.

Классический салат с яичными блинчиками и курицей

Блинчики любят многие, а вот в салатах — это оригинальный ингредиент. Интересный вкус и внешний вид получается при добавлении курицы и кукурузы.

Ингредиенты:

  • куриное филе — 500 г
  • сладкий красный лук — 200 г
  • консервированная кукуруза – 1 банка
  • яйца – 7 шт.
  • растительное масло
  • соль
  • майонез.

Приготовление:

Поджарить яичные блинчики и нарезать соломкой.

Филе куриное филе отварить. Нарезать соломкой лук и курицу.

Смешать все продукты, высыпать кукурузу. Заправить майонезом  и перемешать.

Салат с яичными блинчиками и свежим огурцом

Свежий вкус салату придает огурчик. А домашний майонез без сырых яиц делает этот салат просто идеальным.

Ингредиенты:

  • куриные бедрышки – 2 шт.
  • яйца – 4 шт.
  • огурец свежий – 2 шт.
  • лук – 1 шт.

Для домашнего майонеза:

  • подсолнечное масло – 25 мл
  • оливковое масло – 25 мл
  • молоко — 25 мл
  • уксус -1 ч. л.
  • горчица — 0.5 ч. л.
  • соль.

Приготовление:

Взбить по одному яйцу и поджарить блинчики.

Курицу отварить, отделить от костей и нарезать. Лук измельчить. Огурцы порезать кубиками.

Смешать все ингредиенты и заправить домашним майонезом.

Салат с блинчиками и сыром «Летний»

Ждете гостей?  Приготовьте салат по  этому рецепту. Даже если блинчики будут еще теплыми, смело перемешивайте и угощайте гостей. Салат все равно будет вкусным, пикантным и сытным.

Ингредиенты:

  • куриная грудка – 300г
  • сыр твердый – 200 г
  • огурцы – 2 шт.
  • яйца – 2 шт.
  • консервированная кукуруза – 1 баночка
  • лук – 1шт.
  • молоко – 2 ст. л.
  • майонез
  • зелень
  • соль.

Приготовление:

Куриное мясо запечь в духовке.

Взбить яйца, добавить молоко, соль и перчик. Пожарить блинчики.

Сыр, лук, курицу и огурцы нарезать кубиками. Блинчики  — полосками.

Смешать все продукты в салатнике, заправить майонезом и перемешать.

Салат  можно подавать порционно в креманках. Или использовать вместо стеклянной посуды болгарский перчик или помидор, заранее очищенные от семян и мякоти.

Салат с яичными блинчиками и сладким перцем

Салат с безупречно подобранными продуктами подойдет на любой случай.

Ингредиенты:

  • куриное филе — 500 г
  • сладкий красный перец – 1 шт.
  • яйца – 5 шт.
  • зелень петрушки
  • растительное масло
  • соль
  • майонез.

Приготовление:

Взбить яйца и поджарить блинчики. Нарезать соломкой.

Филе куриное отварить. Нарезать соломкой курицу, перец болгарский и лук.

Выложить все ингредиенты в салатник, заправить  майонезом и перемешать.

Салат с яичными блинчиками «Римский»

Салат получается очень вкусным! Грецкие орехи придают пикантность и особый вкус.

Ингредиенты:

  • мясо куриное – 400 г
  • огурцы – 4 шт.
  • яйца – 2 шт.
  • орехи грецкие – 50 г
  • салат-латук
  • зеленый лук
  • чеснок
  • майонез
  • масло растительное
  • перец
  • соль.

Приготовление:

 Мясо нарезать брусочками  и поджарить. Подсолить и добавить специи.

Яйца взбить, добавить соль и поджарить блинчики. Свернуть блины в рулет и нарезать полосками.

Орехи, чеснок и зеленый лук порубить ножом.  Огурцы и салат нарезать.

Выложить все ингредиенты в миску, влить майонез и перемешать. Посыпать рублеными орехами и зеленым луком.

Салат с омлетными блинчиками «Кунжутный»

Изюминка  этого оригинального салата в добавлении кунжута и в необычных блинчиках.  Салат становится не только красивым, но и полезным.

Ингредиенты:

  • куриная грудка  — 400 г
  • огурец – 1 шт.
  • яйцо – 2шт.
  • петрушка
  • листья салата
  • семена кунжута
  • соевый соус
  • растительное масло
  • уксус 9 %
  • сахар
  • чеснок — 2 Зубчика
  • соль.

Приготовление:

Куриную грудку отварить.

Зелень порубить ножом. Взбить яйца и выложить в них соль и часть зелени. Выпечь блины и нарезать их тонкими полосками.

Огурец и куриную грудку нарезать соломкой.

Приготовить заправку. Чеснок измельчить. Соединить в миске петрушку, чеснок, соевый соус, оливковое масло соль, уксус, перец и сахар.

Соединить заправку с огурцом и мясом. Оставить салат на час настаиваться.

На дно выложить листья салата и уложить на них курицу с огурцами. Добавить нарезанные полоски  блинчиков и посыпать кунжутом.

Салат с омлетными блинами и ананасом

Удивите своих гостей интересным, с необычным вкусом салатиком. Это отличный вариант и для обычного обеда и для романтического ужина.

Ингредиенты:

  • куриное филе – 300 г
  • яйца  — 3 шт.
  • сметана – 1 ст. л.
  • маслины – 10 шт.
  • консервированные ананасы – 5 колечек
  • растительное масло
  • свежая зелень
  • майонез.

Приготовление:

Филе отварить.

Яйца взбить и поджарить блинчики. Нарезать полосками. Один блинчик оставить для оформления.

Нарезать филе и колечки ананаса кубиками.

Выложить в миску мясо, ананасы и блинчики. Добавить майонез и аккуратно перемешать.

Украсить салат. Для этого блинчик смазать майонезом, свернуть рулетиком и нарезать кусочками. Выложить их сверху на салат. По кругу положить маслины.

Пикантный салат с яичными блинчиками и копченой курицей

Копченая курица сама по себе невероятно вкусная и ароматная. А в сочетании с кукурузой, лучком и блинчиками она приобретает просто совершенный вкус. Советуем приготовить!

Ингредиенты:

  • копченая курица — 400 г
  • кукуруза консервированная – 1 баночка
  • лук – 1шт.
  • яйца – 4 шт.
  • майонез
  • подсолнечное масло
  • крахмал – 1ст. л.
  • молоко – 3 ст. л.
  • перец
  • соль.

Приготовление:

Смешать взбитые яйца, крахмал, молоко и соль. Выпечь блинчики. Свернуть в рулет и нарезать полосками.

Курицу также нарезать полосками. Лук измельчить и поджарить.

Соединить все ингредиенты, добавить майонез, присыпать перчиком.

Украсить  спиральками блинчиков.

Необычный салат с блинчиками и корейской морковью

Корейская морковь придает салату пикантный и острый вкус.  Готовить салат не сложно и не затратно  по деньгам. Так что пробуйте и угощайте родных!

Ингредиенты:

  • мясо курицы – 400 г
  • яйца – 4 шт.
  • мука – 1 ст. л.
  • корейская морковь  — 300 г
  • растительное масло
  • специи
  • майонез.

Приготовление:

Яйца взбить с добавлением соли и муки. Выпечь блинчики. Свернуть трубочкой и нарезать.

Мясо нарезать полосками и обжарить со специями.

Выложить в миску мясо, морковь и яичные блинчики. Залить майонезом и перемешать.

Если вы не любите корейскую морковь можно заменить ее на свежую. Поджарьте ее вместе с луком  и добавляйте в салат.

Салат грибной с яичными блинчиками

Грибы  делают салат особенно насыщенным и вкусным. Для приготовления можно использовать любые грибы и каждый раз получать новый вкус. Не бойтесь экспериментировать!

Ингредиенты:

  • куриная грудка – 400 г
  • яйца – 3 шт.
  • лук – 1шт.
  • замороженные шампиньоны – 400 г
  • растительное масло
  • зелень
  • перец
  • соль
  • майонез.

Приготовление:

Высыпать грибы на сухую сковороду. Когда выпарится жидкость добавить масло и обжарить до готовности.

Лук измельчить и также поджарить. Курицу отварить и порвать на волокна.

Взбить яйца и поджарить блинчики. Скрутить рулетом и нарезать соломкой.

Все ингредиенты смешать, добавить майонез и еще раз перемешать.

Нежный салат с плавленым сыром и яичными блинчиками

Прекрасное сочетание  яичных блинчиков с курочкой, плавленым сыром и капустой понравится абсолютно всем.  Все продукты практически всегда есть в холодильнике. Так что готовьте с удовольствием!

Ингредиенты:

  • куриное филе – 400 г
  • яйца – 2 шт.
  • плавленый сыр – 200 г
  • капуста пекинская – 100 г
  • укроп
  • мука – 1ст л.
  • растительное масло
  • майонез.

Приготовление:

Взбить яйца, добавить соль, муку и выпечь блинчики. Свернуть рулетом и нарезать полосками.

Мясо запечь со специями в духовке. Нарезать соломкой.

Зелень порубить ножом. Измельчить на терке сыр.

Выложить все ингредиенты в миску, добавить майонез и перемешать.

Салат куриный с яичными блинчиками без майонеза

Вкусный салат  без майонеза. Оригинальная заправка из дижонской горчицы, масла и приправ делает салат оригинальным и полезным.

Ингредиенты:

  • филе куриное – 300 г
  • лук – 1шт.
  • яйца – 3 шт.
  • оливковое масло – 250 мл
  • дижонская горчица – 1 ч. л.
  • зелень
  • перец
  • специи
  • соль.

Приготовление:

Курицу отварить со специями. Разобрать на волокна.

Яйца взбить, добавить соль и немного куриного бульона. Поджарить блинчики и нарезать соломкой.

Лук мелко нарезать и обжарить.

Приготовить заправку: смешать оливковое масло, дижонскую горчицу, черный перчик, соль и порубленную ножом  зелень.

Сложить все продукты в салатник и полить заправкой.

Чтобы  лук был красивого цвета и приятного аромата, готовьте его на смеси оливкового и подсолнечного масла. Лук будет хрустящим, если жарить его не накрывая крышкой.

Красивый салат с помидорами черри и яичными блинчиками

Красота этого салата завораживает. А все дело в помидорчиках черри. Красненькие, вкусненькие помидоры – настоящее украшение салата.

Ингредиенты:

  • куриное филе – 300 г
  • грибы – 300 г
  • яйца — 3 шт.
  • помидоры черри – 20 шт.
  • лук – 1 шт.
  • зелень укропа и петрушки
  • растительное  масло
  • майонез.

Приготовление:

Филе курицы  со специями запечь в духовке. Нарезать полосками.

Лук нарезать мелко и поджарить с грибами. Зелень порубить ножом.

Взбить яйца с добавлением зелени, перца и  соли. Выпечь блинчики, свернуть рулетом и нарезать полосками.

Помидоры черри разрезать пополам. Часть оставить целыми для украшения.

Сложить все ингредиенты в миску, заправить майонезом  и украсить.

Салат с омлетными блинчиками и салатом айсберг

Легкий и неимоверно ароматный салат пахнет летом и пропитанными солнцем овощами и травами. Яичные блинчики и куриное филе придает салату сытность, но не нагружает калориями. Все сошлось просто идеально!

Ингредиенты:

  • куриное  филе – 400 г
  • яйца – 4 шт.
  • салат айсберг -300 г
  • соевый соус — 4 ст.л.
  • мед — 4 ст.л.
  • лимонный сок
  • помидоры – 3 шт.
  • базилик – 1 пучок
  • сыр пармезан
  • перец
  • соль.

Приготовление:

Курицу нарезать кусочками. Приготовить маринад: смешать лимонный сок, мед, соевый соус, соль и перец.  Залить курицу и мариновать 45 минут.

Яйца взбить, добавить соль, немного нарубленного базилика и испечь блинчики.  Свернуть рулетом и нарезать соломкой.

Мясо поджарить. Салат, помидоры и базилик нарезать.

Выложить в миску мясо, блинчики, салат, базилик и помидоры. Посыпать тертым пармезаном и перемешать.

Салат с  яичными блинами, курочкой  и чипсами

Этот салат по достоинству займет свое место в вашей книге рецептов. Особенно понравится такой салат любителям чипсов.

Ингредиенты:

  • куриные окорочка копченые – 4 шт.
  • яйца – 5 шт.
  • сыр твердый – 200 г
  • чеснок  — 2 зубочка
  • петрушка
  • листья салата
  • легкий салатный  майонез
  • чипсы – 100 г
  • перец.

Приготовление:

Выпечь блинчики из смеси взбитых яиц, соли и перца. Свернуть их рулетом и нарезать длиной лапшой.

Куриную грудинку нарезать брусочками. Петрушку и чеснок порубить ножом. Листья нарезать крупными  полосками. Сыр измельчить на терке.

Выложить все ингредиенты в салат и заправить легким майонезом. Перемешать  и украсить чипсами.

Выбирайте для себя самые интересные рецепты и удивляйте всех, кто заглянет к вам на огонек. Готовьте с удовольствием!

Редакция рекомендует:

  1. Cалат с печенью трески классический
  2. Салат крабовый с кукурузой
  3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
  4. Салат Любовница
  5. Канапе для фуршета
  6. Салат с кириешками
  7. Салат из крабовых палочек классический
  8. Салат с фасолью и сухариками
  9. Салат Капрезе
  10. Простые салаты на скорую руку
Система комментирования SigComments

Салат «Нежность» с курицей и омлетом рецепт с фото пошагово в домашних условиях на Webspoon.ru

Салат «Нежность» с курицей и омлетом

Салат Нежность — это любимый многими вид закуски, которому всегда рады и в будни и в праздничные дни. Если салаты подразделять по вкусу на мужские — сытные, острые и женские — лёгкие и малокалорийные, то название салата говорит само за себя.

Необычный вкус этому салату придают яичные блинчики. Если вы собираетесь приготовить такой салат для застолья, где будут присутствовать мужчины, его можно слегка «утяжелить», заменив варёное куриное филе копчёной грудкой, поверьте, нежным от этого он быть не перестанет!

Как приготовить «Салат «Нежность»» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления вам понадобится куриное филе, яйца, огурец, лук, майонез, уксус столовый 9%, растительное масло и петрушка для украшения.

Шаг 3 Ссылка

Разбейте в миску 1 яйцо, посолите (1 щепотка). Взбейте венчиком.

Шаг 4 Ссылка

Поджарьте яйцо на сковороде, смазанной подсолнечным маслом (50 мл), как блин (омлет) — с двух сторон.

Шаг 5 Ссылка

Должно получится 6 яичных блинчиков.

Шаг 6 Ссылка

Мелко нарежьте лук (1 штуку) и залейте его кипятком на 10 минут. Затем слейте воду и залейте холодной водой, добавив 1 чайную ложку уксуса. Через 5 минут слейте воду.

Шаг 8 Ссылка

Куриное филе порезать кубиками или небольшими полосочками по 1-2 см.

Шаг 9 Ссылка

2 огурца порежьте тонкой соломкой или кубиками.

Шаг 10 Ссылка

Переложите всё в удобную миску и заправьте майонезом (100 г). Подавать традиционный салат Нежность украсив зеленью.

Салаты с яичными блинчиками и курицей – 6 рецептов (с фото)

Салаты с яичными блинчиками и курицей не слишком популярны у нас, чему я не перестаю удивляться. Очень нежные, легкие, они не потеряются среди праздничных закусок, уместны на ужин или для небольшого перекуса. Ваши гости долго будут гадать, из чего приготовлена закуска, и вряд ли преуспеют, пока вы не расскажете сами.

Я уже рассказывала о яичных салатах, и знакомила вас с самым известным из них «Загадкой», приглашаю, не пожалеете. Здесь предлагаю небольшую подборку вариантов с курицей. Помимо основных ингредиентов, вы можете разнообразить рецепт свежими огурцами, кукурузой, грибами, морковкой по-корейски, примеры вы найдете ниже.

Салат с яичными блинчиками, курицей и свежим огурцом

Очень легкая закуска, которую, если сделать порционно, не стыдно подать на праздничный стол. Чтобы снизить жирность блюда, а значит, калорийность, советую заменить майонез натуральным йогуртом без добавок.

Возьмите:

  • Куриная грудка – 400 гр.
  • Свежий огурец.
  • Луковица.
  • Яйца – 4 шт.
  • Перец, соль.
  • Йогурт (или майонез) по вкусу.
  • Укроп – несколько веточек.

Для маринада:

  • Вода – 150 мл.
  • Винный уксус – 2 столовые ложки.
  • Сахар, соль – по маленькой ложке.

Пошаговый рецепт:

Нашинкуйте головку лука четвертинками колец.

Сделайте маринад, засыпав в кипяток соль с сахарным песком. Подождите, пока кристаллы растворятся, влейте уксус. Забросьте луковую нарезку, проследите, чтобы лук был полностью покрыт маринадом. Спустя 15 минут слейте, отожмите колечки.

Нарежьте куриную грудку соломкой. Длину нарезки определите сами.

Плесните на сковороду капельку масла, выложите мясо. Посолите, поперчите.

Жарьте соломку до готовности и красивой румяности. После переложите на тарелку – пусть курица остывает.

Разбейте в плошку яйца. Добавьте щепотку соли, разболтайте вилочкой.

Пожарьте тонкие яичные блинчики.

Всего у вас получится три блина.

Дайте блинчикам немного остыть, сначала нарежьте широкими полосками, как на фото.

Затем поделите соломкой.

Аналогично покрошите огурец.

Соедините подготовленные продукты в салатнике, перемешайте.

Заправьте закуску майонезом или йогуртом, посыпьте рубленым укропом.

Салат с яичными блинчиками и копченой курицей

Копченая курица вкусна сама по себе, закуске она придаст пикантность и необычный вкус.

Состав:

  • Копченая грудка – ½ часть.
  • Свежий огурец.
  • Зеленый лук – несколько перьев.
  • Болгарский перец – ½ часть.
  • Яйца – 2 шт.
  • Молоко – 3 ложки.
  • Перец, соль.
  • Майонез (или йогурт).

Как сделать:

  1. Взбейте яйца с молоком и щепоткой соли, сделайте замес.
  2. Испеките яичные блинчики, подождите, пока остынут. После порежьте соломкой.
  3. Копченую курицу, огурец, зеленый лук покрошите соразмерными кубиками.
  4. Сложите ингредиенты в миску, залейте йогуртом или положите майонез. Осталось перемешать закуску и можно снимать первую пробу.

Яичный салат с курицей и грибами (слоями)

Отменная закуска для праздника. Острый, но легкий вкус, красивая подача – салат не останется незамеченным.

Необходимо:

  • Курица – 200 гр.
  • Яйца – 4 шт.
  • Сыр – 120 гр.
  • Грибы (шампиньоны) – 400 гр.
  • Красная луковка.
  • Репчатая луковица.
  • Яблочный уксус – столовая ложка.
  • Майонез, йогурт – по 2 столовых ложки.
  • Куркума – 2 щепотки.
  • Перец, соль, масло.
  • Маслины, зеленый лук  для украшения.

Готовим:

  1. Отварите курицу, охладите, порежьте кубиками среднего размера.
  2. Порежьте красную луковицу четвертинками колец, подлейте в миску яблочный уксус, добавьте перец, соль. Перемешайте и оставьте на некоторое время мариноваться.
  3. Нашинкуйте полукольцами репчатую луковицу. Порежьте грибы. Обжарьте на сковороде, заложив сначала лук, затем шампиньоны. Жарьте до красивой румяности. В конце не забудьте посолить.
  4. Разбейте в плошку яйца, добавьте соль, куркуму. Размешайте, напеките блинчиков. Дайте остыть, порежьте соломкой.
  5. Натрите кусок сыра крупной стружкой.
  6. Смешайте майонез с йогуртом.
  7. Установите на плоское блюдо кулинарное кольцо. Сформируйте салат слоями. Сначала выложите курицу. Пролейте её соусом.
  8. Положите маринованный лук. Затем жареные грибы. Пролейте заправкой.
  9. Рассыпьте по поверхности тертый сыр, сверху разбросайте яичные полоски. Украсьте маслинами, зеленым луком.

Классический салат с яичными блинчиками, курицей и кукурузой

Традиционно закуска готовится с добавление консервированной кукурузы.

Понадобится:

  • Куриное филе – 500 гр.
  • Красная луковица.
  • Кукуруза – стандартная баночка.
  • Яйца – 7 шт.
  • Подсолнечное масло, соль.
  • Майонез.

Приготовление:

  1. Заранее отварите куриное филе. Остудите прямо в бульоне, чтобы мясо стало сочным. Порежьте тонкими брусочками.
  2. Разбейте в миску яйца, подсолите, взбейте. Из полученного яичного теста пожарьте тонкие блины. Сложите стопкой, нарежьте соломкой.
  3. Сложите компоненты в миску, добавьте кукурузу из баночки.
  4. Нашинкуйте красную луковку полукольцами, переложите в салат.
  5. Залейте блюдо майонезом, размешайте и подавайте на стол.

Салат с блинчиками, курицей и корейской морковкой

В моей коллекции праздничных закусок блюдо проходит под названием «Анастасия». Здесь и ветчина, остренькая морковка и полезная пекинская капуста.

Берем:

  • Куриное грудка – ½ филе.
  • Ветчина – 200 гр.
  • Пекинская капуста – 250 гр.
  • Морковка по-корейски – 250 гр.
  • Мука – столовая ложка.
  • Яйца – 3 шт.
  • Вода – 2 ложки.
  • Соль – щепотка.
  • Майонез.

Технологическая карта:

  1. Заранее сварите курицу, чуть подсолив воду. Охладите, не доставая из кастрюли. Нарежьте кубиками или поделите на волокна.
  2. Сделайте блинчики. Для этого разбейте яйца, подсыпьте муку, соль. Влейте необходимое количество воды. Замесите тесто.
  3. Пожарьте блинчики, в небольшом количестве масла. Готовые лепешки порежьте полосками.
  4. Покрошите пекинскую капусту тонкой соломкой.
  5. Аналогично порежьте ветчину.
  6. Корейскую морковку отожмите, порежьте покороче, чтобы удобнее было кушать.
  7. Сложите компоненты в миску, посолите, если понадобится. Залейте майонезом, размешайте. Оформите блюдо на свое усмотрение.

Видео-рецепт вкусного яичного салата с куриной грудкой

Блинчики для салата можно выпекать по разному. В данном рецепте используется крахмал, берите на заметку интересный вариант. Приятного аппетита!

Салат с яичными блинчиками и курицей «Загадка для гостей»

40 мин.
подготовка
10 мин.
приготовление
145 ккал (на 100 г)
11,3 г белков; 7,3 г жиров; 7,8 г углеводов

Салат под названием «Загадка для гостей» приготовлен с яичными блинчиками, курицей, свежим огурцом, яйцами и луком.

Загадка — потому что мои про яичные блинчики не угадали. Сын решил, что это его любимые кальмары, а муж вообще сказал, не понятно, но вкусно! Неважно из чего, главное — съедобно и сытно очень получилось.

Ингредиенты:

  • 3 яйца,
  • 1 ст.л. без горки муки пшеничной,
  • 1 ст.л. без горки крахмала (у меня кукурузный),
  • 1 куриное филе (отварить),
  • 2 свежих огурца,
  • 1 шт. лука репчатого (большая головка),
  • майонез для заправки,
  • перец по вкусу.
Меню на каждый день

Как приготовить:

  1. Взбить венчиком яйца, добавить муку и крахмал и еще раз хорошо взбить, чтобы не было комочков. Из получившейся смеси испечь несколько блинчиков. У меня получилось всего два. Но в идеале, важно получить тоненькие блинчики, поэтому лучше сделать три.
  2. Дать яичным блинчикам остыть. Затем свернуть рулетиком и нарезать тонкой соломкой.
  3. Филе разделать на длинные волокна.
  4. Огурцы нарезать вдоль и потом еще раз вдоль, чтобы получилась тоненька соломка.
  5. Лук нарезать на полукольца и обжарить до мягкости на растительном масле.
  6. Все ингредиенты смешать, поперчить смесью перцев и заправить салат из курицы с яичными блинчиками майонезом.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Вкуснейший салат с яичными блинчиками и курицей (Все спрашивают рецепт!)

Необычно нежный и очень-очень вкусный салат с яичными блинчиками, который идеально подойдет к Масленице!

Ингредиенты:

  • Соль, перец по вкусу
  • Куриное филе жареное на гриле или отварное — 200 гр.
  • Капуста пекинская — 150 гр.
  • Огурец — 1-2 шт.
  • Молоко — 1 ст. л.
  • Майонез по вкусу
  • Яйца — 2 шт.
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Зелень по вкусу
  1. Приготовим блинчики. В чашку разбиваем яйца, добавляем молоко, немного соли и перца, добавляем муку.
  2. И хорошо перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков.
  3. Сковороду хорошо разогреваем, немного смазываем растительным маслом, наливаем тесто.
  4. Жарим блины на небольшом огне с 2 сторон.
  5. Блины выкладываем на тарелку и даём остыть.
  6. Нарезаем куриную грудку.
  7. Свежий огурец нарезаем тонкой соломкой.
  8. Пекинскую капусту нарезаем на тонкие полоски.
  9. Блинчики сворачиваем рулетиком и режем тонкой соломкой.
  10. Собираем салат в чашку — кладем куриную грудку, свежий огурец, пекинскую капусту, блинчики.
  11. Заправляем майонезом и посыпаем свежей зеленью.
  12. Салат с яичными блинчиками и курицей готов! Всем Радуйте своих близких вкусными блюдами!

Приятного аппетита!

салат с яичными блинчиками, салат с яичными блинчиками и курицей, салат из яичных блинов, салат с блинчиками, салат загадка с яичными блинчиками, салат с яичными блинчиками рецепт, рецепт, салат с яичными блинами, салат с яичными блинами и куриной грудкой, салат на масленицу,

Салат загадка с яичными блинчиками и курицей

Салат назвали загадкой, потому что кто пробует его первый раз даже не догадывается что у него в основе яичные блинчики. Салат выходит настолько потрясающим и вкусным, что подходит для любого праздника. Обжаренный лук на сковороде придает салату изюминку. Я стараюсь готовить такой салат когда варю суп из курицы или готовлю куриный бульон, как говориться два зайца сразу и вкусный супчик и отличный салатик.

  • Куриная грудка 300 г.
  • Огурец 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Майонез столовый молочный 2 ст.л.
  • Мука пшеничная 1 ст.л.
  • Соль ⅓ ч.л.

Калории: 192 ккал

Белки: 16 г

Жиры: 9.9 г

Углеводы: 9.9 г

  • Разбиваем четыре яйца в глубокую тарелку, добавляем ложку муки и щепотку соли. Взбалтываем чтобы не было комочков.

  • Сковороду хорошо разогреваем и выпекаем яичные блинчики, должно получится на четыре яйца примерно 5-6 шт.

  • Блины как остынут свернуть трубочкой и нарезать тонкой соломкой. Добавить в салатницу.

  • Репчатый лук нашинковать полукольцами.

  • Обжарить на сковороде до румяного цвета.

  • Огурец кстати можно заменить на соленый, измельчаем на тонкие брусочки.

  • Отварную курицу расщепить вдоль волокон. Если курица отварена хорошо, проблем с этим не возникнет, мясо будет отделяться очень просто.

  • Соединяем все ингредиенты в салатнице и заправляем двумя ложками майонеза. Перемешать и разложить салат по тарелкам для подачи. Приятного аппетита!


Сам салат готовиться за 10-15 минут, главное позаботиться заранее и отварить курицу чтобы она успела остыть. Для салата можно использовать также отварную курицу из супа или бульона.

Салат можно модернизировать заменив в нем свежий огурец на соленый. Это понравится тем кто любит салаты с кислинкой.

( 3 оценки, среднее 3.67 из 5 )

Салат с курицей и яичными блинами рецепт

Как приготовить салат с курицей и яичными блинами рецепт — полное описание приготовления, чтобы блюдо получилось очень вкусным и оригинальным.

Салат из яичных блинчиков с курицей и зеленым горошком

  • Яйца – 5 шт.
  • Куриное филе – 300 грамм.
  • Лук – 1 шт.
  • Зеленый горошек – 1 банка.
  • Чеснок.
  • Растительное масло.
  • Крахмал – 1ст. л.
  • Соль и перец.

Яичные блинчики – основа салата

Салат с яичными блинчиками относится к той категории блюд, от которой в восторге все от мала до велика. Приготовить его можно быстро и буквально из любых продуктов, что есть в холодильнике.

Основа салата – яичные блинчики, с ними легко сочетать вареную и копченую курицу, колбасу или ветчину, мясо и субпродукты, всевозможные овощи, в том числе консервированные.

Обычные яйца в составе закуски мало кого удивят, но поданные в виде нарезанного тонкими полосками блинчика они не только разнообразят вкус блюда, но и украсят его, сделают оригинальней.

Яичные блинчики для салата можно приготовить по одному из множества рецептов. Самый простой способ – смешать яйцо со столовой ложкой молока до однородного состояния, немного посолить и вылить на раскаленную сковороду с маслом.

Обжарить блинчик с обеих сторон до зарумянивания, затем, остудить, скрутить рулетом и нарезать тонкими полосками. Таким образом можно сделать несколько штук. Иногда в омлет добавляют немного муки или крахмала, они делают консистенцию блина более плотной.

Благодаря множеству рецептов с фото салат с яичными блинчиками легко осилит любая хозяйка. Это может быть простой салат из яичных блинчиков и колбасы, который можно готовить каждый день, или овощной вариант с пекинской капустой, помидорами, огурцами.

Для торжественного случая, или если внезапно нагрянули гости, подойдет куриный салат с яичными блинчиками, в который можно добавить грибы, кукурузу, соленые огурцы и пр. В качестве заправки подойдет как привычный майонез, так и всевозможные соусы на его основе. Можно даже приготовить фруктовый десерт, заправив его сметаной или йогуртом.

Рецепт салата с яичными блинчиками и курицей должен быть на вооружении у каждой хозяйки. Это простое, но питательное блюдо можно подавать на семейный обед, угощать им гостей или положить ребенку в школу.

Салат с яичными блинчиками делают как с вареной, так и с копченой курицей, последняя существенно экономит время, при этом делает блюдо еще вкуснее.

  1. Салат с курицей и кукурузой лучше всего готовить с яичными блинчиками на крахмале. Для этого яйца следует смешать с крахмалом (лучше всего кукурузным), добавить в смесь 1-2 ложки растительного масла, по щепотке соли, черного перца. Все тщательно размешать венчиком. На разогретую сковороду, слегка смазанную маслом, вылить часть теста, обжарить с обеих сторон. Выпечь все блинчики, остудить их, после чего свернуть рулетиками, нарезать тонкими полосками.
  2. Параллельно следует сварить в подсоленной воде куриное филе. Когда оно остынет, разобрать на волокна или нарезать кубиками.
  3. Салат с яичными блинчиками хорош как со свежим, так и с маринованным или жареным луком. Последний вариант более предпочтителен, поскольку обладает оптимальной консистенцией. Лук следует нарезать тонкими кольцами, обжарить в масле до золотистого цвета. Можно добавить пару щепоток сахара, чтобы лук слегка карамелизовался.
  4. Лук смешать с курицей, добавить зеленый горошек и блинчики. Заправить майонезом с добавлением раздавленного чеснока. Перед подачей салат с курицей и яичными блинчиками можно украсить зеленью, как на фото, эффектно подать его на салатных листьях.

По этому же рецепту можно приготовить салат с яичными блинчиками и кукурузой или фасолью.

Удивить гостей поможет салат с яичными блинчиками, курицей и грибами. Готовить его проще всего с копченым куриным мясом и маринованными шампиньонами. Эти ингредиенты следует порезать соломкой, смешать с жареным луком.

Блинчики приготовить по любому удобному рецепту, нарезать их полосками, добавить к остальным продуктам. Салат с яичными блинчиками станет более свежим и многогранным, если его сделать с огурцами, нарезав их тонкой соломкой. Все следует заправить майонезом и перемешать.

Салат с яичными блинчиками можно готовить и с другими грибами: маринованными опятами, жареными лесными или шампиньонами.

Если времени на готовку нет, но хочется порадовать близких вкусным и сытным блюдом, выручит салат из яичных блинчиков и колбасы, его рецепт совсем простой. Вареную колбасу или ветчину нарезать соломкой, смешать со сладким луком, нарезанным тонкими полукольцами и полосками блинчиков, заправить майонезом с добавлением чеснока.

Если салат делается с яичными блинчиками и копченой колбасой, то вместо свежих огурцов лучше добавить соленые.

Очень сытный салат с печенью и яичными блинчиками способен заменить собой любое обед. Для приготовления следует нарезать тонкой соломкой печень (телячью или куриную), обжарить ее до готовности на растительном масле, за 5 минут до конца влить немного соевого соуса, посолив и поперчив по вкусу. В этой же сковороде обжарить лук. Все смешать в салатнике с яичными блинчиками, добавить зеленый лук, заправить смесью сметаны и майонеза.

Свежий и аппетитный салат с капустой и яичными блинчиками не оставит никого голодным. Для него следует тонко нашинковать пекинскую капусту, натереть на терке редис или зеленую редьку, смешать их с вареным куриным мясом и яичными блинами. Все заправить майонезом и украсить зеленью.

Салат с курицей и яичными блинчиками

Этот салат привлек меня своей необычностью. Вместо привычных яиц, в состав этого салата входят яичные блинчики. С ними салатик получается вкусный и сытный. Блинчики просто отлично «вписываются» в него. Очень интересный и необычный рецепт салата, не правда ли? Так что буду еще готовить…

1. Куриного филе — 500 гр
2. Яйца куриные — 7 шт
3. Соль/перец — по вкусу
4. Консервированная кукуруза — 1 банка
5. Домашний майонез — по вкусу
6. Луковица — 1 головка маленькая

Как приготовить салат с курицей и яичными блинчиками:

1.Пошаговый рецепт. Куриное филе варим до готовности (варить около 20 минут после закипания).

Пока курочка варится, приготовим блинчики.
2. Разбиваем яйцо, солим его и перчим.


3. Затем взбиваем яйцо при помощи венчика или вилки.


4. Выливаем на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду и жарим, как блины. Жарим сначала одну сторону, затем переворачиваем и жарим другую.


5. Таким образом делаем 7 блинчиков, используя все 7 яиц.
Выкладываем готовые блинчики стопкой.


6. Затем разрезаем их на 4 части.


7. Далее нарезаем яичные блины соломкой.


8. К моменту окончания нарезки блинов, наша курочка уже остыла, режем ее на мелкие кусочки.


9. Соединяем нарезанные курицу и блинчики, добавляем к ним кукурузу (жидкость из банки нужно удалить), мелко порезанный лук и затем немного солим. Заправляем майонезом и тщательно перемешиваем.


В салатик можно добавить немного маринованного огурчика, будет еще вкуснее, хотя в рецепте этого нет…

Как приготовить салат с яичными блинчиками и курицей? Разные варианты

Салат с яичными блинчиками и курицей делается довольно быстро, а получается невероятно сытным и вкусным. Такое блюдо можно смело готовить как для обычного семейного обеда, так и для праздничного стола.

Салат с яичными блинчиками и курицей: рецепт пошагового приготовления

Приготовив такой салат единожды, вы будете делать его еще и еще. Ведь он получается очень нежным, вкусным и питательным. Употребив закуску в обед, вы не захотите снова садиться за стол вплоть до позднего ужина. Следует отметить, что это необычное блюдо особенно нравится маленьким детям.

Итак, прежде чем приготовить салат с яичными блинчиками и курицей, необходимо приобрести такие ингредиенты, как:

  • грудки куриные охлажденные – около 250 г;
  • куриные яйца (желательно крупные) – 3 шт.;
  • красная луковица сладкая – 1 головка;
  • кукуруза сладкая – 1 небольшая консервная банка;
  • растительное без аромата масло – примерно 55 мл;
  • соль, измельченный перец – применять по вкусу;
  • майонез средней жирности – около 150 г.

Обработка белого мяса птицы

Салат с яичными блинчиками и курицей следует начинать готовить с обработки белого мяса. Его необходимо хорошенько сполоснуть, а затем выложить в кипящую воду. Посолив продукт, его требуется варить на малом огне около 40 минут. За это время охлажденные куриные грудки должны стать мягкими и нежными.

После того как мясо будет готово, его следует вынуть и остудить. В дальнейшем с него необходимо убрать кожицу, вынуть кости, а оставшееся филе нарезать на кубики. Кстати, красный репчатый лук рекомендуется измельчить аналогичным образом.

Процесс приготовления блинов

Салат с яичными блинчиками и курицей следует готовить поэтапно. После того как мясной продукт будет обработан и нашинкован, необходимо приступить к обработке яиц. Их требуется разбить в миску и хорошенько взболтать вилочкой. После добавления в посуду соли и перца у вас должна образоваться однородная яичная масса. Чтобы использовать ее для приготовления блинов, необходимо разогреть сковороду с растительным жиром и влить 1/3 часть полученной основы. Причем ее следует равномерно распределить по поверхности посуды, чтобы у вас получился круглый и тонкий блин. Когда его нижняя часть подрумянится, изделие необходимо перевернуть, используя лопатку.

Приготовив яичный блинчик, его следует убрать со сковороды и отложить в сторону. В точности так же требуется обжарить и два других.

Пожарив и остудив блины, их необходимо сложить друг на друга и нарезать тонкой соломкой длиной 3-4 сантиметра.

Процесс формирования вкусного и нежного салата

Как следует формировать салат с яичными блинчиками и курицей и кукурузой? Для этого необходимо взять большую миску, а затем выложить в нее отварное филе и нашинкованные блины. Далее к ингредиентам требуется добавить сладкий красный лук и консервированную кукурузу, лишенную рассола. В завершение все продукты следует сдобрить майонезом средней жирности, а затем тщательно перемешать.

Как следует подавать закусочный салат к столу?

После того как блюдо из яиц и курицы будет сформировано должным образом, его необходимо сразу же преподнести друзьям или домочадцам. Если выдержать некоторое время такой салат, то его вкусовые качества ухудшатся. Подавать его к столу рекомендуется вместе с ломтиком хлеба перед основным горячим обедом.

Делаем салат с яичными блинчиками и курицей и грибами

Как было сказано выше, салат, приготовленный с отварной курицей и блинчиками, получается очень нежным и вкусным. Если же вам требуется более пряная закуска, то рекомендуем воспользоваться нижеследующим рецептом. Для него нам понадобятся следующие компоненты:

  • грудки куриные копченые – около 250 г;
  • куриные яйца (желательно крупные) – 3 шт.;
  • красная луковица сладкая – 1 головка;
  • зеленый горошек – 1 небольшая консервная банка;
  • растительное без аромата масло – примерно 55 мл;
  • грибы (шампиньоны) маринованные – примерно 150 г;
  • соль, измельченный перец – применять по вкусу;
  • майонез средней жирности – около 150 г.

Подготавливаем компоненты

Для приготовления данного салата тоже следует использовать яичные блинчики. То, как их обжаривать на сковороде и измельчать, мы подробно описали выше. Что касается остальных ингредиентов, то их необходимо обрабатывать несколько иначе. Копченые грудки курицы следует очистить от костей и кожицы, а затем нарезать оставшееся филе на кубики. Также требуется помыть маринованные грибочки и накрошить их соломкой. Помимо этого, необходимо порубить на кубики и головку красного репчатого лука.

Салат с яичными блинчиками и копченой курицей формируется так же легко, как и вышепредставленное блюдо. Для начала в большой миске необходимо соединить филе птицы, нарезанные блины и красный лук. Далее к ним требуется добавить зеленый горошек, лишенный рассола, и нашинкованные маринованные шампиньоны. В завершение компоненты следует сдобрить достаточным количеством майонеза. Перемешав все, вы должны получить очень сытный и вкусный салат.

Как следует подавать членам семьи?

Приготовленный салат из копченых куриных грудок и маринованных грибов получается очень ароматным и пикантным. Прежде чем подать его к столу, сдобренную майонезом массу следует красиво выложить в салатник. Сверху закуску можно украсить веточкой укропа, а также дольками маленьких шампиньонов. Подавать ее членам семьи желательно вместе с хлебом.

Что форма носа может сказать о вашей личности? Многие эксперты считают, что, посмотрев на нос, можно многое сказать о личности человека. Поэтому при первой встрече обратите внимание на нос незнаком.

12 вещей, которые не стоит покупать в секонд-хенде Ознакомьтесь со списком вещей, которые всегда должны быть новыми, и никогда не покупайте их в секонд-хендах.

Никогда не делайте этого в церкви! Если вы не уверены относительно того, правильно ведете себя в церкви или нет, то, вероятно, поступаете все же не так, как положено. Вот список ужасных.

Непростительные ошибки в фильмах, которых вы, вероятно, никогда не замечали Наверное, найдется очень мало людей, которые бы не любили смотреть фильмы. Однако даже в лучшем кино встречаются ошибки, которые могут заметить зрител.

15 симптомов рака, которые женщины чаще всего игнорируют Многие признаки рака похожи на симптомы других заболеваний или состояний, поэтому их часто игнорируют. Обращайте внимание на свое тело. Если вы замети.

10 очаровательных звездных детей, которые сегодня выглядят совсем иначе Время летит, и однажды маленькие знаменитости становятся взрослыми личностями, которых уже не узнать. Миловидные мальчишки и девчонки превращаются в с.

Салат с курицей и яичными блинчиками

Этот салатик меня привлек тем, что в нем мало ингредиентов. Откуда на фото взялась кукуруза, об этом ниже.
Меня он привлек не только количеством ингредиентов, но еще яичными блинчиками. Никогда не пробовала такой салат. Стало интересно.

Ингредиенты:
500 г куриного филе
7 яиц
200 г лука
соль
майонез
растительное масло

Приготовление:
1. Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
2. В рецепте указан лук, но я его не использовала – дети не любят. А кто хочет добавить, то лук мелко нарезать. Залить его кипятком и оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил)
3. Пока курочка варится, приготовим блинчики.
4. Яйца (каждое отдельно) немного посолить, поперчить (перчик это я уже по собственной инициативе)
5. Взбить
6. Вылить на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду, пожарить.
7. Перевернуть блинчик, и пожарить другую сторону.
8. Таким образом пожарить все яйца
9. Сложить стопкой, разрезать на 4 части
10. А потом порезать соломкой
11. К этому времени курочка уже остыла, порезать и ее мелко
12. Смешать филе, блинчики, лук, немного посолить. Заправить майонезом.
13. Перемешать.
14. Потом я попробовала салат. Чего-то не хватает. Можно добавить свежий огурчик, как советует автор.
15. А я добавила консерв. кукурузу, как советовали в комментах к этому рецепту
16. Намного вкуснее стал!
17. Но если хотите еще идеальнее, то добавьте маринованный огурчик.

П.С. Салатик получился вкусный и сытный. Блинчики очень хорошо “вписались” в него. Так что буду еще готовить.

Салат с яичными блинчиками

Салат с яичными блинчиками очень быстрый в приготовление, а также его можно приготовить практически из всех продуктов, которые находятся в холодильнике. Все люди, которые впервые пробуют такие салаты остаются в восторге на долгое время.

Яичные блинчики являются основой салата, и именно с ними великолепно сочетаются такие продукты как колбаса, мясо, курица, ветчина, ветчина, а также любые овощные продукты.

Есть множество рецептов, благодаря каким приготовить салат с яичными блинчиками сможет каждая хозяйка. Такие салаты можно готовить каждый день, они очень хорошо будут дополнять ваши гарниры.

Салат из яичных блинчиков с курицей и зеленым горошком

Каждой хозяйки хочется подобрать хороший список рецептов в свою кулинарную книгу. Такой рецепт заслуживает быть в каждой рецептной книге у каждой хозяйки. Попробуйте приготовить такой салат и вам будут благодарны все, кто его попробует. Мало того, что он неимоверно вкусный, он так же легкий в приготовлении.

  • филе (куриное) – 250 гр.;
  • яйца (куриное) – 5 шт.;
  • зеленый горошек – 1 банка;
  • лук – 2 шт.;
  • крахмал – 2 ст. л.;
  • чеснок – 3 зубца;
  • растительное масло – 2 ст. л.;
  • соль – по вкусу;
  • перец – по вкусу.

Салат можно делать как с копченой курицей, так и с вареной, но первая сэкономит ваше время и сделает данный салат намного аппетитней. Этот салат лучше готовить с яичными блинами, которые сделаны на крахмале.

Что бы сделать блинчики необходимо смешать яйца с кукурузным крахмалом, прибавить соли, перца и 2 ст. л. растительного масла. Тщательно взбить венчиком. Испекаем все блинчики, даем им время остыть. После этого нужно сделать с них трубочки, которые необходимо порезать на маленькие полосочки.

Варим параллельно с этим куриное филе, даем ему остыть и нарезаем небольшими кубиками.

Нарезаем лук кольцами и обжариваем до золотистого цвета.

Смешиваем лук с курицей, добавляем блинчики и зеленый горошек. Напоследок салат необходимо заправить майонезом и прибавить пару зубчиков чеснока, который необходимо пропустить через чеснокодавилку.

Для украшения данного салата можно использовать зелень, к примеру, подать его на листьях.

Салат из яичных блинчиков и курицей

Этот салат делается из простейших ингредиентов, является очень полезным и вкусным. Предлагаем вам его приготовить на ближайший праздник, ваши гости будут благодарны вам за приготовление такого вкуснейшего салатика.

  • филе (куриные) – 500 гр.;
  • яйца (куриное) – 7 шт.;
  • сыр (твердый) – 250гр;
  • лук – 1 шт.;
  • кукуруза (консервированная) – 250 гр.;
  • огурцы – 3 шт.;
  • молоко – 2 ст. л.;
  • майонез – 2 ст.л.;
  • зелень – по вкусу;
  • соль – по вкусу.

Сперва необходимо приготовить блинчики. Взбиваем 2 яйца с 2 ст.л. молока, прибавляем перец и соль по вкусу.

Готовим 3-5 тоненьких блинчиков и даем им остыть. После этого нарезаем их ровными полосками.

Нарезаем сыр, огурцы и запеченную курицу небольшими кубиками.

Чистим и нарезаем меленько лук.

Все ингредиенты смешать в небольшой посудине, добавить перец и соль, а также положить 2 ст. л. майонеза. После этого тщательно перемешать.

Данный салат готов к подаче, при желании можно его приукрасить свежей зеленью.

Салат с яичными блинами и шампиньонами

Такой салат прекрасно подойдет для зимних времен, когда на столах отсутствуют свеженькие овощи, а нашему организму необходимо получить витамины и белки. Салат очень полезен и довольно сытный. В летние пора можно добавить к салату свежие овощи, на пример свежие огурцы, что сделает салат более ярким и красочным.

  • яйца (куриное) – 4 шт.;
  • колбаса (копченная) – 200 гр.;
  • сыр (твердый) – 75 гр;
  • лук (зеленый) – 2 шт.;
  • шампиньоны (свежие) – 200 гр.;
  • кукуруза (консервированная) – 150 гр.;
  • кефир – 5 ст. л.;
  • крахмал – 2 ст. л.;
  • майонез – 2 ст.л.;
  • зелень – по вкусу;
  • соль – по вкусу.

Нарезать шампиньоны и обжарить с нарезанными колечками лука на протяжении 2-3 минут. Снять с плиты и дать остыть.

Готовим тесто с кефира и яиц. Разбиваем в миску 4 яйца, добавляем кефир, крахмал, солим по вкусу и перемешиваем до тех пор, пока не растворятся комочки крахмаля.

Приготовить блинчики и нарезать их долгими полосками. Копченую колбасу нарезать брусочками.

Выкладываем наш салат слоями: (каждый слой смазываем сеточкой майонеза)

  1. Жареные грибы вместе с луком;
  2. Нарезанные блинчики;
  3. Копченая колбаса, зеленый лук;
  4. Кукуруза;
  5. Натертый твердый сыр.

Для украшения поверх сыра можно положить зелень (по желанию).

Салат с яичным блинчиками и апельсинами

Этот салат прекрасный на вид, он поразит близких вам людей, вы будете в восторге от радости и положительных отзывов о вашем салате. Предлагаем его сделать зимой, на праздники или ближе к весне, очень хороший получается салат.

  • курица (варенная) – 300 гр.;
  • яйцо (куриное) – 4 шт.;
  • лук (зеленый) – 100 гр.;
  • апельсин – 2 шт.;
  • кефир – 4 ст. л.;
  • крахмал – 2 ст. л.;
  • майонез – 2 ст.л.;
  • зелень – по вкусу;
  • соль – по вкусу.

Для начала делаем блинчики из крахмала, кефира и яиц. Даем остыть и нарезаем их соломкой.

Очищаем апельсины от кожуры, и нарезаем мякоть ломтиками.

Чистим лук, нарезаем кольцами.

Смешиваем все ингредиенты в одной посудине, заправляем майонезом и тщательно перемешиваем, по желанию можно притрусить зеленью.

Салат с яичными блинчиками «Быстрый»

Вам нужно быстренько сделать какой-то салат из подручных средств, этот рецепт то что вам нужно. Он очень быстр в приготовлении, а также не обычный поэтому вы еще и сможете удивить своих гостей.

  • огурец (соленый) – 2 шт.;
  • яйцо (куриное) – 5 шт.;
  • колбаса (копченная) – 250 гр.;
  • крахмал – 2 ст. л.;
  • чеснок – 2 зубца;
  • майонез – 3 ст.л.;
  • соль – по вкусу.

Начнем мы с того что испечем блины. Смешиваем яйца с крахмалом, взбиваем до однородного состояния. Испечь нужно блинов 6-7, можно и больше (сколько выйдет). Дать им остыть. И после нарезать соломкой.

Соломкой нарезаем огурцы и сервелат.

Смешать продукты и заправить майонезом, после этого поперчить и посолить. Чеснок пропустить через чеснокодавилку и добавить в наш сытый салат.

Салат с яичными блинчиками и морковью

Данный салат состоит из дешевых ингредиентов, которые есть у нас в холодильнике почти каждый день. Приготовьте его на ближайший праздник, и все будут довольны. Салат получается очень приятным и нежным на вкус.

  • морковь (корейская) – 300 гр.;
  • колбаса или вареное мясо – 250 гр.;
  • мука – 1 ст. л.;
  • яйцо (куриное) – 4 шт.;
  • растительное масло – 2 ст. л.;
  • майонез – 3 ст.л.;
  • соль – по вкусу.

Начнем с выпекания тоненьких блинов. Для этого взбиваем яйца до однородного состояния и всыпаем муку, добавляем соль и тщательно взбиваем. Испечь блинчики и нарезать их тоненькой соломкой.

Нарезать небольшими кусочками готовое мясное изделие (на ваш выбор).

Чтобы приготовить этот салат можно использовать любую ветчину, мясо либо колбасу. Так же можно отварить или пожарить говядину, курицу или свинину.

Поместить в посудину блинчики, прибавить корейской морковки, а также выбранное вами мясо. Добавляем майонез и тщательно перемешиваем.

Можно добавить черный перец, соль или зелень (по вкусу).

Салат из яичных блинчиков «Скоренький»

Очень необычное и красивое блюдо. Готовится быстренько, как можно понять с названия. Оно прекрасно разнообразит ваш праздничный стол. Рекомендуем попробовать вам этот салатик.

  • капуста (молодая) – 200 гр.;
  • ветчина – 200 гр.;
  • чеснок – 3 зубца;
  • яйцо (куриное) – 4 шт.;
  • майонез – 3 ст.л.;
  • соль – по вкусу.

В этом рецепте яйца взбиваются отдельно (по одному яиц), прибавляя немного соли.

С яиц выпекаем блинчики, которые готовые только, с одной стороны. Пока она горячие их нужно свернуть в трубочку.

Соломкой необходимо нарезать ветчину и молодую капусту. Слегка отжать капусту.

Чеснок необходимо нарубить очень меленько и добавить майонез, после этого перемешать.

Осталось только смешать все готовые ингредиенты, перемешать и наш салат можно подавать к столу.

Салат с яичными блинчиками, фунчозой и колбасой

Этот салат довольно сытный, ним можно даже полноценно заменить свой обед. Рекомендуем вам попробовать вам его разок, и вы начнете брать его на работу что бы кушать обедом. Его хватит что бы вы зарядились енергией для дальнейшей работы.

  • фунчоза – 150 гр.;
  • колбаса – 100 гр.;
  • помидоры – 3 шт.;
  • яйцо (куриное) – 3 шт.;
  • майонез – 3 ст.л.;
  • растительное масло – 2 ст. л.;
  • перец – по вкусу;
  • зелень – по вкусу;
  • соль – по вкусу.

Полосками необходимо нарезать колбасу.

Взбиваем по отдельности яйца и жарим блинчики только с двух сторон. Дать остыть и нарезать соломкой.

Кусочки нарезаем помидоры, а также измельчаем зелень.

Как приготовить фунчозу смотрите на упаковке.

Добавить помидоры, блинчики, колбасу, фунчозу и зеленью в одну посудину.

Поперчить и посолить по вкусу, и на конец заправить растительным маслом.

Салат из яичных блинчиков «Министерский»

Очень хороший рецепт данного салата, он понравится вашим близким, а также гостям, которые на его попробую, или хотя бы посмотрят на него. Он необычно привлекательный, поэтому все будут в восторге если вы его приготовите на свой праздничный стол. А заправка этого салата удивит абсолютно всех, обязательно запишите в свою кулинарную книгу этот великолепный рецепт.

Для получения более интересного вкуса у заправки необходимо добавить в нее горчицы.

  • грудка (куриная) – 450 гр.;
  • лук (красный) – 1 головка;
  • лук – 1 головка;
  • яйцо (куриное) – 3 шт.;
  • масло (сливочное) – по вкусу;
  • растительное масло – 1 ст. л.;
  • майонез – 1 ч. л.;
  • горчица (дижонская) – 1 ч. л.;
  • бульон – 3 ст. л.;
  • перец (молотый) – по вкусу;
  • петрушка – по вкусу;
  • соль – по вкусу.

Тоненькой соломкой необходимо нарезать лук, перед этим очистив его.

В сковороду положить масло (сливочное), разогреть ее и добавить соломки лука. Жарить на протяжении 3-4 минут, пока лук не будет золотистого цвета. После нужно уменьшить огонь и продолжить жарить до того момента пока лук не станет мягким. Дать луку остыть и выложить его в салатницу.

Готовим яичные блинчики. Для этого нам потребуется бульон и яйца. Бульон готовим с таких продуктов: курица, перец и соль (по вкусу). Смешать яйца и бульон и взбить смесь.

Выпекаем блинчики с этой яичной смеси. Получаем примерно 4-5 тоненьких блинчиков. Рулетиком необходимо скрутить блинчики и дать им остыть. После этого следует рулет нарезать маленькими полосочками и добавляем их в салатницу.

Куринную грудку разрезаем н маленькие части.

Готовим заправку, для этого нам потребуется майонез, горчица и перец (молотый). Все тщательно перемешиваем.

И напоследок необходимо добавить в салат нашу заправку, все еще разок перемешать и дать настояться в холодильнике, на протяжении 2 часов.

При подаче можем украсить салат петрушку, которую следует крупно нарубить.

Салат из яичных блинчиков и куриной грудки

Что бы удивить всех своих гостей, вам необходимо на свой праздничный ужин приготовить такой салатик. Комплименты от гостей действительно будут стоит того времени, которое вы проведете за плитой, делая этот салат.

  • грудка (куриная) – 400 гр.;
  • лук – 2 шт.;
  • яйцо (куриное) – 5 шт.;
  • шампиньоны (консервированные) – 250 гр.;
  • растительное масло – по вкусу;
  • майонез – по вкусу;
  • листья (салата) – по вкусу;
  • перец (сладкий) – 1 шт.;
  • соль – по вкусу.

В подсоленной воде необходимо отварить курицу до полной готовности, после этого дать ей остыть.

Взбить яйца и обжарить их с солью на растительном масле. Так мы получаем тонкие блинчики. Блины нужно свернуть в рулетики, нарезать их тонкой соломкой и дать остыть.

Чистим лук, нарезаем его полукольцами. Обжариваем грибы и лук вместе, до тех пор, пока наш лук не будет золистого цвета.

Смешиваем все продукты, добавляем майонеза и тщательно перемешиваем.

Салат готов, приятного аппетита!

Салат с яичными блинчиками и ветчиной

Этот салат можно сделать из тех продуктов, которые есть у каждого человека в холодильнике, легкий салат и очень питательный, подойдет всем членам семьи, хоть в нем и есть достаточное количество майонеза, и его сложно назвать полезным. Но то что он очень вкусный мы вам говорим с уверенностью!

  • ветчина – 300 гр.;
  • лук – 1 шт.;
  • яйцо (куриное) – 5 шт.;
  • растительное масло – 2 ст.л.;
  • майонез – 4 ст. л.;
  • уксус (столовый) – 2 ст. л.;
  • перец (сладкий) – 1 шт.;
  • соль – по вкусу.

Яйца с солью необходимо смешать в посудине. И приготавливаем блинчики.

Готовые блины следует нарезать соломкой, также нарезать ветчину.

Берем лук, чистим его и нарезаем полукольцами, добавляем уксус и даем настоятся 5 минут. После чего уксус необходимо вылить.

Достаем посудину и выкладываем наши ингредиенты: ветчину и яичные блинчики, которые нерезаные соломкой и лук, который нарезан полукольцами.

Салат практически готов, осталось только добавить майонеза по вкусу, и перемешать его.

Салат готов к подаче на стол.

Салат с яичными блинчиками с ветчиной и капустой

Если вы хотите приготовить что-то необычное и простое, то скорее записывайте это легкий рецепт. Великолепная закуска, которая украсит и разнообразит ваш праздничный стол.

  • ветчина – 200 гр.;
  • капуста (обычная) – 4 листка;
  • чеснок – 1 зубок.;
  • яйцо (куриное) – 5 шт.;
  • растительное масло – 2 ст.л.;
  • майонез – 4 ст. л.;
  • соль – по вкусу.

Первым делом нужно приготовить блинчики, для это смешиваем яйца с солью и жарим блинчики на растительном масле. Готовые блинчики нужно скрутить в рулет и нарезать тонкой соломкой.

Ветчину необходимо помыть и нарезать длиной соломкой.

Листья капусты нарезаем маленькой соломкой, главное, чтобы листья были не толстыми. Нарезанную соломку необходимо отжать.

Чистим чеснок и меленько его рубим. Добавить к нему майонеза.

Все ингредиенты необходимо смешать в посудине и тщательно перемешать.

Салат готов к употреблению!

Салат с яичными блинчиками « italiana insalata (классический)»

Чарующий салат, он поразит каждого только своим видом. Очень прекрасно дополнит любой торжественный стол, так же очень полезен и достаточно простой в приготовлении.

  • грудка (куриная, копченная) – 300 гр.;
  • чеснок – 2 зубца.;
  • базилик – 0,5 пучка;
  • яйцо (куриное) – 4 шт.;
  • растительное масло – 2 ст.л.;
  • крахмал – 1,5 ст. л.;
  • майонез – 2 ст. л.;
  • соль – по вкусу.

Сперва нужно приготовить блинчики. Для этого нам необходимо взбить яйца с крахмалом до однородной жидкости. Приготавливаем блинчики, обычно их выходит 5-6 шт. Даем им остыть и нарезаем тоненькими полосками.

Небольшими кубиками следует нарезать курицу. Выкладываем в салатницу и добавляем нарезанные тоненькие полосочки блинчиков.

Промываем зелень, и слегка ее обсушиваем, чтобы избавится от влаги. Шинкуем и добавляем в наш салат.

Салат почти готов, теперь необходимо приготовить заправку.

Через чеснокодавилку пропускаем чеснок и прибавляем майонез, тщательно перемешиваем. Выливаем к остальным ингредиентам в салатнице.

Салат необходимо перемешать, посолить по вкусу и дать настояться в холодильнике, накрыв его пленкой, на протяжении 30-40 минут.

Салат из яичных блинчиков «Облегченный»

Салат очень прост в приготовлении, это можно понять даже с его названия. Но он все равно остается божественно вкусным и сытным. Советуем вам добавить этот рецепт к вашему списку рецептов, и вы всегда будет знать, что приготовить на быструю руку, да и еще и что бы было очень вкусно.

  • грудка (куриная, отварная) – 300 гр.;
  • чеснок – 2 зубца.;
  • огурец (свежий) – 1шт.;
  • яйцо (куриное) – 4 шт.;
  • растительное масло – 2 ст.л.;
  • уксус (бальзамический) – 3 ст.л.;
  • крахмал – 1,5 ст. л.;
  • соль – по вкусу.

Жарим блинчики. Для этого нам потребуется соединить 6 ст. л. молока с 4 яйцами. После того как приготовили блинчики, им нужно дать время остыть.

Нарезаем курицу кубиками, а блинчики маленькими ломтиками.

Моем и нарезаем огурец как вам хочется (но не сильно крупно)

Настало время заняться заправкой.

В данной рецепте вместо майонеза используем смесь бальзамического уксуса и оливкового масла.

В посудину выложить курицу, огурец и блинчики. Заправить его приготовленной заправкой. Тщательно перемешиваем.

Салат готов, можете подавать к столу.

Блины на молоке пышные без дрожжей рецепт

Оценка 4.4 проголосовавших: 11

Вкусный салат с курицей и яичными оладьями. Салат из яичных блинов с курицей и зеленым горошком. С капустой и ветчиной

Этот салат станет палочкой-выручалочкой на любой праздник. Готовится быстро, можно заранее приготовить. И самый большой плюс в том, что это вкусно. Подавать салат с курицей и блинчиками можно как в общей салатнице, так и порционно. Огурец можно добавить в салат или просто украсить им салат — цветами, листьями или снежинками из огурца.

Чтобы приготовить салат из куриных и яичных оладий, приготовьте продукты из списка.

Куриное филе отварить в подсоленной воде 20 минут. Вынуть из бульона и дать мясу остыть.

Лук нашинкуйте полукольцами, залейте кипятком на полчаса. Затем сливаем воду.

Приготовление яичных оладий: разбейте их по одному, посолите и поперчите, добавьте чайную ложку масла и хорошо перемешайте.

Перед тем, как испечь первый блин, смажьте сковороду маслом и хорошо разогрейте. Выпекаем каждый блин, переворачивая его и на другую сторону.

Блины выложить в стопку, дать остыть. Разрезать на 4 части и каждую полоску нарезать лапшой.

Еще мясо нарезаем продольными кусками.

Начинаем собирать салат. Выкладываем 1 слой — блины, лук и майонез.

Делаем слой 2 — мясо и кукуруза, майонез.

Повторяем слои. Перед подачей украсьте цветками огурца и петрушкой.

Салат с курицей и блинами готов.Приятного аппетита!

Если хочется чего-то оригинального и нестандартного, но из обычного набора ингредиентов, самое время приготовить салат из яичных оладий и курицы. Эта закуска, разбавленная свежими огурцами, получается яркой и эффектной. Особую пикантность и кулинарный шарм сочетанию придает не совсем привычная заправка. Здесь нет калорийного майонеза или густой сметаны. Именно поэтому салат отлично вписывается в весенне-летнее меню, когда хочется видеть на столе что-то максимально легкое.Обратите внимание на этот рецепт. Наверняка летними вечерами он сможет заменить вам полноценный ужин!

Время приготовления — 35 минут.

Порций в упаковке — 6.

Состав

Чтобы сделать салат из яичных оладий, не нужны экзотические продукты по непомерно высокой цене. Все составляющие закуски просты, привычны и максимально доступны. Итак, список ниже:

  • грудка куриная отварная — 1 шт.;
  • яйцо куриное большое — 3 шт .;
  • кабачки маленькие — ¼ шт .;
  • свежие огурцы — 2 шт .;
  • зеленый салат — 3-4 листика.

На заметку! Разнообразить салат можно добавлением лука. Его можно просто нарезать небольшими кубиками или кольцами. Если вам не нравится горечь этого овоща, то просто залейте его кипятком на 10 минут или замариновайте в слабом растворе уксуса.

Вышеуказанные продукты нужны для приготовления основы восхитительного салата с яичными оладьями и курицей.Но для заправки понадобится:

  • соевый соус — 3 ст. л .;
  • масло растительное — 3 ст. л .;
  • чеснок — 3 зубчика;
  • перец молотый и соль по вкусу.

Как приготовить яичный блинчик и куриный салат

Сделать салат из жареных блинчиков и курицы в домашних условиях совсем несложно. Как видите, в состав этого отличного блюда не входят редкие продукты. Так что вы точно сможете отлично справиться с приготовлением закуски.Ниже представлен пошаговый рецепт с фото. Благодаря ему салат с куриной грудкой и оладьями получится на все 100%!

  1. Первый шаг — приготовить все необходимые ингредиенты.

  1. Без промедления приступайте к приготовлению яичных блинов. Все очень просто. Но лучше всего жарить 1 штуку. Для этого нужно в миску разбить 1 яйцо. К нему добавляется щепотка соли. Все хорошо взбить вилкой или венчиком.

На заметку! Помните: 1 яйцо — это 1 салатный блин.

  1. Сковородку нужно отправлять на плиту. Его следует подогреть с небольшим количеством растительного масла. Когда посуда станет горячей, вылейте на нее яичную смесь. С одной стороны, блин нужно жарить 1-1,5 минуты до легкого подрумянивания.

  1. Затем нужно взять блин лопаткой и перевернуть. С другой стороны, его нужно жарить еще минуту.

  1. Теперь мы можем заняться курицей. За это время яичные оладьи хорошо остынут.Вареную куриную грудку сначала нужно нарезать довольно крупными ломтиками, а затем каждый из них нужно разобрать на волокна.

  1. Свежие огурцы и кабачки необходимо вымыть и высушить. Обрезаны все ненужные места. Овощи нарезать аккуратной соломкой.

На заметку! Если у вас есть сомнения по поводу добавления кабачков, вы можете просто заменить их другим свежим огурцом.

  1. Тогда можно переходить к блинам. Их также нужно нарезать тонкими полосками, которые по размеру не будут отличаться от овощных дольок.Аппетитную закуску с такой омлетной лапшой есть очень удобно.

  1. Листья салата нужно вымыть и высушить. Их тоже нужно нарезать аккуратными полосками.

Примечание! Не забывайте после приготовления переложить все виды нарезки в общую салатницу.

  1. Когда все основные ингредиенты подготовлены и отправлены в общее блюдо, можно переходить к приготовлению заправки. Чтобы салат с яичными оладьями получился особенным, нам нужно смешать в отдельной посуде рафинированное растительное масло и соевый соус.Чеснок следует очистить от кожуры и мелко нарезать ножом. Должна получиться крошка. Отправьте его тоже в начальную смесь. Соус следует заправить солью и перцем по вкусу.

  1. Осталось только залить заправкой салат.

  1. Необходимо все тщательно перемешать, чтобы все овощи как следует пропитались соусом. Можно салат разложить по тарелкам и подавать к столу!

Ммм… как вкусно!

Состав:

  • Яйца — 5 шт.
  • Куриное филе — 300 грамм.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Горошек зеленый — 1 банка.
  • Чеснок.
  • Масло растительное.
  • Крахмал — 1 ст. л.
  • Соль и перец.

Яичные оладьи — основа салата

Салат с яичными оладьями относится к разряду блюд, от которых в восторге все, и молодые, и пожилые. Приготовить его можно быстро и буквально из любых продуктов в холодильнике.

Основа салата — яичные оладьи; с ними легко сочетать вареную и копченую курицу, колбасу или ветчину, мясо и субпродукты, всевозможные овощи, в том числе консервированные.

Обычные яйца в составе закуски мало кого удивят, но поданные в виде нарезанного тонкими полосками блина, они не только разнообразят вкус блюда, но и украсят его, сделают оригинальнее.

Яичные оладьи для салата можно приготовить по одному из множества рецептов. Самый простой способ — смешать яйцо со столовой ложкой молока до однородной массы, добавить немного соли и вылить на горячую сковороду с маслом.

Обжарить блин с двух сторон до коричневого цвета, затем остудить, раскатать и нарезать тонкими полосками. Так можно сделать несколько штук. Иногда в омлет добавляют немного муки или крахмала, они делают текстуру блина более плотной.

Благодаря множеству рецептов с фото салат с яичными оладьями легко освоит любая хозяйка. Это может быть простой салат из яичных блинов и сосисок, который можно готовить каждый день, или овощной вариант с пекинской капустой, помидорами и огурцами.

Для особого случая или если вдруг приходят гости, подойдет куриный салат с яичными оладьями, в который можно добавить грибы, кукурузу, соленые огурцы и т. Д. В качестве заправки подойдет как обычный майонез, так и всевозможные соусы на его основе. Вы даже можете приготовить фруктовый десерт, заправив его сметаной или йогуртом.

Препарат

Рецепт салата с яичными оладьями и курицей должен быть на вооружении каждой хозяйки. Эту простую, но питательную еду можно подавать к семейной трапезе, делить с гостями или брать с собой в школу.

Салат с яичными оладьями готовится как из отварной, так и из копченой курицы, что значительно экономит время и при этом делает блюдо еще вкуснее.

  1. Салат из курицы и кукурузы лучше всего готовить с оладьями из яичного крахмала. Для этого яйца следует смешать с крахмалом (лучше кукурузным), добавить в смесь 1-2 столовые ложки растительного масла, щепотку соли, черный перец. Все тщательно перемешать венчиком. Вылить часть теста на разогретую сковороду, слегка смазанную маслом, обжарить с двух сторон.Все блины испечь, остудить, затем закатать, нарезать тонкой соломкой.
  2. Одновременно с этим следует отварить куриное филе в подсоленной воде. Когда он остынет, разобрать его на волокна или нарезать кубиками.
  3. Яичный блинный салат хорош как со свежим, так и с маринованным или жареным луком. Последний вариант предпочтительнее, так как имеет оптимальную консистенцию. Лук нарезать тонкими кольцами, обжарить на масле до румяной корочки. Вы можете добавить пару щепоток сахара, чтобы лук слегка карамелизировался.
  4. Лук смешать с курицей, добавить зеленый горошек и оладьи. Заправить майонезом с добавлением толченого чеснока. Салат с курицей и яичными оладьями перед подачей можно украсить зеленью, как на фото, и эффектно подать на листьях салата.

По тому же рецепту можно приготовить салат из яичных блинов, кукурузы или бобов.

Опции

Салат с яичными оладьями, курицей и грибами поможет удивить гостей.Проще всего его приготовить с копченой курицей и маринованными грибами. Эти ингредиенты следует нарезать соломкой и смешать с жареным луком.

Блины приготовить по любому удобному рецепту, нарезать соломкой, добавить к остальным продуктам. Салат с яичными оладьями станет более свежим и универсальным, если приготовить его из нарезанных тонкой соломкой огурцов. Все нужно заправить майонезом и перемешать.

Салат из яичных блинов можно приготовить и с другими грибами: маринованными опята, жареными лесными грибами или грибами.

Если нет времени на готовку, но хочется порадовать близких вкусным и сытным блюдом, поможет салат из яичных блинов и сосисок, рецепт его довольно прост. Вареную колбасу или ветчину нарезать соломкой, смешать со сладким луком, нарезать тонкими полукольцами и соломкой, заправить майонезом с чесноком.

Если салат готовится из яичных оладий и копченой колбасы, то вместо свежих огурцов лучше добавлять соленые.

Очень сытный салат с печенью и яичными оладьями заменит любую трапезу.Для приготовления нарежьте печень (телячью или куриную) на тонкие полоски, обжарьте до готовности на растительном масле, за 5 минут до конца влейте немного соевого соуса, посолите и поперчите по вкусу. На этой же сковороде обжарить лук. Все смешать в салатнике с яичными оладьями, добавить зеленый лук, заправить смесью сметаны и майонеза.

Свежий и вкусный салат с капустой и яичными оладьями никого не оставит голодным. Для него мелко нарезать пекинскую капусту, натереть на терке редис или зеленую редьку, смешать их с отварной курицей и яичными оладьями.Заправить майонезом и украсить зеленью.

Удобно, что большинство салатов из яичных блинов можно приготовить заранее. Поэтому они станут настоящей палочкой-выручалочкой для любой хозяйки. Главное, не сразу добавлять в закуску соус, а заправить блюдо перед подачей на стол.

Состав: полбанки сладкой кукурузы, 6 крупных яиц, приготовленных заранее, 420 г курицы, соль поваренная, огурец свежий крепкий, лук репчатый, соус, масло растительное.

Салат из блинчиков с курицей и яйцом привлекает простыми и доступными ингредиентами.

  1. Цыпленок готовят в подсоленной воде около 20 минут до полной готовности. Оставшийся отвар можно использовать для приготовления первых блюд.
  2. Лук нарезаем полукольцами, заливаем кипятком и оставляем варить курицу.
  3. Сырые яйца наливаются в миску по одному. Они соленые. Можно поперчить массу по вкусу. Сюда добавлен 1 маленький. ложка растительного масла.
  4. Тонкие блины готовятся из хорошо взбитой яичной смеси. Их нужно перелить в разогретую сковороду с маслом и обжарить с двух сторон.
  5. Готовая продукция нарезается полосами.
  6. Салат с яичными оладьями и курицей собирается слоями: полоски яичные — батончики из огурцов — лук — соленый соус — хаотично нарезанное мясо — кукуруза без сиропа — соленый соус.

Закуска украшена зеленью.

Самая легкая рецептура колбасы

Состав: 170 г копченой колбасы, 5 крупных яиц, крепкий свежий огурец, 2 большие столовые ложки светлого майонеза и сметаны, чеснок по вкусу, масло рафинированное, соль, смесь перцев.

  1. Сырые яйца переливают в глубокую миску. Они острые, соленые. Сюда же отправляют толченый чеснок. Смесь хорошо взбивается. Тонкие блины из него выпекаются обычным способом. Сковорода смазывается маслом только один раз, чтобы коржи не были слишком жирными.
  2. Полученные продукты нарезаем соломкой. Копченая колбаса перемалывается таким же образом. Во-первых, нужно избавиться от кожного покрова. Свежий огурец измельчить вместе с кожурой тонкими кубиками.
  3. Продукты складывают в посуду, при необходимости солят.

Салат с блинами и колбасой заправлен смесью сметаны и майонеза. Закуска сразу же подается к столу.

С копченой курицей

Состав: банка консервированного горошка, большая копченая куриная грудка, 220 г корейской моркови, 3 больших яйца, 2 ст. ложки соевого соуса, 4-5 ст. ложки майонеза, поваренная соль.


Интересный и вкусный рецепт салата.
  1. Яйца взбивают, чтобы перемешать. Сюда же наливают соевый соус. После повторного перемешивания блинчики выпекаются. Когда они остынут, нарежьте их соломкой.
  2. Копченое филе нарезать аккуратной тонкой соломкой.
  3. Можно использовать свежий лук или замариновать тонкие полукольца в смеси воды и уксуса с щепоткой сахара.
  4. Подготовленные ингредиенты соединяются, к ним всыпается горошек без рассола и выкладывается морковь.

Салат с копченой курицей и яичными оладьями солим и заправляем маслом или майонезом.

С шампиньонами

Состав: половина курицы отварной, 2 больших яйца, соль, 4 ст. ложки муки, майонеза, полкило свежих грибов, 60 мл молока, сода на кончике ножа.


Очень популярный рецепт среди хозяек.
  1. Грибы мелко нарезать и обжарить в горячем жире до готовности.
  2. Яйца взбиваются с солью, содой, мукой, молоком. Из смеси выпекаются тонкие блины, охлаждаются и нарезаются соломкой.
  3. Куриное мясо отделяют от костей и измельчают или просто рвут на волокна.
  4. Продукты первых трех шагов смешиваются.

Осталось посолить закуску и смазать любым соусом. Подойдет порция обычного майонеза.

С капустой и ветчиной

Состав: большое яйцо, кочан пекинской капусты, соль, 220 г ветчины, сладкий перец.

  1. Яйцо взбиваем с солью, после чего из него выпекается большой тонкий блин. Полученный корж остужаем и нарезаем соломкой.
  2. Капуста мелко нарезается острым ножом. Вместе с толченым блинчиком его переливают в салатник.
  3. Сюда же добавляют сладкий красный или желтый перец, нарезанный тонкими брусками, и ветчину. Овощ можно использовать двух цветов — по половине каждого, чтобы готовая закуска стала ярче и аппетитнее.
  4. Все продукты смешивают, солят по вкусу.

Блюдо заправлено смесью майонеза и сметаны или любым другим подходящим соусом.

Оригинальный салат со свининой, фунчозой

Состав: 170 г полутвердого или твердого сыра, 120 г фунчозы, 320 г мякоти свинины, 3 крупных яйца, соль, смесь перцев, масло растительное.

  1. Мясо готовится с любыми специями и солью до готовности. Употреблять свинину нужно без жира.
  2. Остывшее мясо нарезают небольшими кусочками.
  3. Яйца хорошо взбиваются. Их нужно посолить и поперчить по вкусу.
  4. Далее из яичной смеси обжариваются оладьи, которые охлаждают и нарезают средней соломкой.
  5. Фунчоза просто заливается кипятком на 5-6 минут. Затем изделие промывают холодной водой.При необходимости его можно разрезать на более мелкие кусочки.
  6. Сыр грубо натирает.
  7. Ингредиенты закуски соединяются и солятся.

Блюдо залито растительным маслом. По вкусу вместо него можно выбрать легкий майонез.

Закуска «Быстрая» — пошагово

Состав: 230 г молодой капусты, 3-4 дольки чеснока, 260 г ветчины, 3 ст. ложки майонеза, соль.


Легкая и простая закуска для праздничного стола.
  1. Все яйца взбиваются отдельно. В каждую добавляется немного соли. Расчет такой — из одного яйца получится тонкий блин. Его нужно запечь на одной стороне и сразу выложить на тарелку. Горячие блины скатываем в плотные трубочки и нарезаем.
  2. Молодая капуста нарезать соломкой. Можно использовать кочан пекинской капусты. После нарезки белокочанную капусту следует слегка размять руками.
  3. Таким же образом перемалывается ветчина.
  4. Чеснок очень мелко нарезать и смешать с майонезом.При необходимости соус солят.

Осталось перемешать все подготовленные ингредиенты и залить заправкой. Тщательно перемешайте острое угощение, чтобы не разбить кусочки яичного оладья. Вместо чесночного майонеза можно использовать готовый чесночный соус.

Как приготовить салат с курицей и яичными оладьями рецепт — полное описание приготовления, чтобы блюдо получилось очень вкусным и оригинальным.

  • Яйца — 5 шт.
  • Куриное филе — 300 грамм.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Горошек зеленый — 1 банка.
  • Чеснок.
  • Масло растительное.
  • Крахмал — 1 ст. л.
  • Соль и перец.

Яичные оладьи — основа салата

Салат с яичными оладьями относится к разряду блюд, от которых в восторге все, и молодые, и пожилые. Приготовить его можно быстро и буквально из любых продуктов в холодильнике.

Основа салата — яичные оладьи, с ними легко сочетать вареную и копченую курицу, колбасу или ветчину, мясо и субпродукты, всевозможные овощи, в том числе консервированные.

Обычные яйца в составе закуски мало кого удивят, но поданные в виде нарезанного тонкими полосками блина, они не только разнообразят вкус блюда, но и украсят его, сделают оригинальнее.

Яичные оладьи для салата можно приготовить по одному из множества рецептов. Самый простой способ — смешать яйцо со столовой ложкой молока до однородной массы, добавить немного соли и вылить на горячую сковороду с маслом.

Обжарить блин с двух сторон до коричневого цвета, затем остудить, раскатать и нарезать тонкими полосками.Так можно сделать несколько штук. Иногда в омлет добавляют немного муки или крахмала, они делают текстуру блина более плотной.

Благодаря множеству рецептов с фото салат с яичными оладьями легко освоит любая хозяйка. Это может быть простой салат из яичных блинов и сосисок, который можно готовить каждый день, или овощной вариант с пекинской капустой, помидорами и огурцами.

Для особого случая или, если вдруг придут гости, куриный салат с яичными оладьями, в который можно добавить грибы, кукурузу, соленые огурцы и т. Д., подходящий. В качестве заправки подойдет как обычный майонез, так и всевозможные соусы на его основе. Вы даже можете приготовить фруктовый десерт, заправив его сметаной или йогуртом.

Рецепт салата с яичными оладьями и курицей должен быть на вооружении каждой хозяйки. Эту простую, но питательную еду можно подавать к семейной трапезе, делить с гостями или брать с собой в школу.

Салат с яичными оладьями готовится как из отварной, так и из копченой курицы, что значительно экономит время и при этом делает блюдо еще вкуснее.

  1. Салат из курицы и кукурузы лучше всего готовить с оладьями из яичного крахмала. Для этого яйца следует смешать с крахмалом (лучше кукурузным), добавить в смесь 1-2 столовые ложки растительного масла, щепотку соли, черный перец. Все тщательно перемешать венчиком. Вылить часть теста на разогретую сковороду, слегка смазанную маслом, обжарить с двух сторон. Все блины испечь, остудить, затем закатать, нарезать тонкой соломкой.
  2. Одновременно с этим следует отварить куриное филе в подсоленной воде.Когда он остынет, разобрать его на волокна или нарезать кубиками.
  3. Яичный блинный салат хорош как со свежим, так и с маринованным или жареным луком. Последний вариант предпочтительнее, так как имеет оптимальную консистенцию. Лук нарезать тонкими кольцами, обжарить на масле до румяной корочки. Вы можете добавить пару щепоток сахара, чтобы лук слегка карамелизировался.
  4. Лук смешать с курицей, добавить зеленый горошек и оладьи. Заправить майонезом с добавлением толченого чеснока. Салат с курицей и яичными оладьями перед подачей можно украсить зеленью, как на фото, и эффектно подать на листьях салата.

По тому же рецепту можно приготовить салат из яичных блинов и кукурузы или бобов.

Салат с яичными оладьями, курицей и грибами поможет удивить гостей. Проще всего его приготовить с копченой курицей и маринованными грибами. Эти ингредиенты следует нарезать соломкой и смешать с жареным луком.

Блины приготовить по любому удобному рецепту, нарезать соломкой, добавить к остальным продуктам. Салат с яичными оладьями станет более свежим и универсальным, если приготовить его из нарезанных тонкой соломкой огурцов.Все нужно заправить майонезом и перемешать.

Салат из яичных блинов можно приготовить и с другими грибами: маринованными опята, жареными лесными грибами или грибами.

Если нет времени на готовку, но хочется порадовать близких вкусным и сытным блюдом, поможет салат из яичных блинов и сосисок, рецепт его довольно прост. Вареную колбасу или ветчину нарезать соломкой, смешать со сладким луком, нарезать тонкими полукольцами и соломкой, заправить майонезом с чесноком.

Если салат готовится из яичных оладий и копченой колбасы, то вместо свежих огурцов лучше добавлять соленые.

Очень сытный салат с печенью и яичными оладьями заменит любую трапезу. Для приготовления нарежьте печень (телячью или куриную) на тонкие полоски, обжарьте до готовности на растительном масле, за 5 минут до конца влейте немного соевого соуса, посолите и поперчите по вкусу. На этой же сковороде обжарить лук. Все смешать в салатнике с яичными оладьями, добавить зеленый лук, заправить смесью сметаны и майонеза.

Свежий и вкусный салат с капустой и яичными оладьями никого не оставит голодным. Для него мелко нарезать пекинскую капусту, натереть на терке редис или зеленую редьку, смешать их с отварной курицей и яичными оладьями. Заправить майонезом и украсить зеленью.

Этот салат привлек меня своей необычностью. Вместо обычных яиц в этом салате используются яичные оладьи. С ними салат получается вкусным и сытным. В него просто отлично «вписались» блины.Очень интересный и необычный рецепт салата, не правда ли? Так что я приготовлю еще …

1. Куриное филе — 500 гр.
2. Куриные яйца — 7 штук
3. Соль / перец — по вкусу
4. Консервированная кукуруза — 1 банка
5. Домашний майонез — по вкусу
6. Лук — 1 головка небольшая

Как приготовить салат из куриных и яичных оладий:

1. Пошаговый рецепт. Куриное филе варить до готовности (после закипания варить около 20 минут).

Пока курица готовится, приготовьте блины.
2. Яйцо разбить, посолить и поперчить.

3. Затем взбить яйцо венчиком или вилкой.

4. Перелить на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом, и жарить, как блины. Сначала обжарьте одну сторону, затем переверните и обжарьте вторую.

5. Таким образом из 7 яиц делаем 7 блинов.
Готовые оладьи выкладываем стопкой.

6. Затем разрежьте их на 4 части.

8. К тому времени, как блины готовы, наша курица уже остыла, режем ее на небольшие кусочки.

9. Соединить нарезанную курицу и оладьи, добавить к ним кукурузу (слить жидкость из банки), мелко нарезанный лук и немного посолить. Заправить майонезом и тщательно перемешать.

В салат можно добавить немного маринованного огурца, будет еще вкуснее, хотя в рецепте этого нет …

Как приготовить салат из яичных оладий и курицы? Различные варианты

Салат с блинами и курицей готовится довольно быстро, но получается невероятно сытно и вкусно.Такое блюдо смело можно приготовить как для обычного семейного ужина, так и для праздничного стола.

Салат с курицей и блинами: пошаговый рецепт

Приготовив такой салат один раз, вы будете готовить его снова и снова. Ведь он получается очень нежным, вкусным и питательным. Перекусив на обед, вам не захочется снова садиться за стол до позднего ужина. Стоит отметить, что особенно популярно это необычное блюдо у маленьких детей.

Итак, перед тем, как приготовить салат из яичных оладий и курицы, вам необходимо приобрести такие ингредиенты, как:

  • грудки куриные охлажденные — около 250 г;
  • яйца куриные (желательно большие) — 3 шт.;
  • сладкий красный лук — 1 головка;
  • кукуруза сладкая — 1 банка небольшая;
  • масло растительное без аромата — около 55 мл;
  • соль, перец толченый — применить по вкусу;
  • Майонез средней жирности
  • — около 150 г.

Переработка белого мяса птицы

Яичные оладьи и куриный салат должны начинаться с белого мяса. Его необходимо тщательно промыть, а затем опустить в кипяток. Посолив продукт, требуется варить его на медленном огне около 40 минут.За это время охлажденная куриная грудка должна стать мягкой и нежной.

После того, как мясо приготовлено, его следует вынуть и остудить. В дальнейшем необходимо снять с него кожицу, удалить косточки, а оставшееся филе нарезать кубиками. Кстати, точно так же рекомендуется нарезать и красный лук.

Процесс приготовления блинов

Салат с яичными оладьями и курицей готовить поэтапно. После того, как мясной продукт был обработан и нарезан, необходимо приступить к переработке яиц.Их нужно разбить в миску и хорошо встряхнуть вилкой. После добавления в миску соли и перца у вас должна получиться однородная яичная масса. Чтобы использовать его для приготовления блинов, нужно разогреть сковороду с растительным жиром и влить 1/3 полученной основы. Причем его следует равномерно распределить по поверхности блюда, чтобы получился круглый и тонкий блин. Когда его нижняя часть подрумянится, продукт нужно перевернуть с помощью лопатки.

После приготовления яичного блина его следует снять со сковороды и отложить в сторону.Точно так же нужно жарить два других.

Обжаренные и остывшие оладьи необходимо сложить друг на друга и нарезать тонкими полосками длиной 3-4 сантиметра.

Процесс формирования вкусного и нежного салата

Каким должен быть салат с яичными оладьями, курицей и кукурузой? Для этого возьмите большую миску, а затем выложите в нее отварное филе и нарезанные оладьи. Далее в ингредиенты нужно добавить сладкий красный лук и консервированную кукурузу, не содержащую рассола.В конце все продукты следует сдобрить майонезом средней жирности, а затем тщательно перемешать.

Как следует подавать закусочный салат?

После того, как блюдо из яиц и курицы сформировано должным образом, его необходимо немедленно подарить друзьям или семье. Если дать такому салату постоять какое-то время, то его вкусовые качества испортятся. Рекомендуется подавать к столу вместе с ломтиком хлеба перед основным горячим обедом.

Приготовление салата из яичных оладий с курицей и грибами

Как было сказано выше, салат из отварной курицы и блинов получается очень нежным и вкусным.Если вам нужна более острая закуска, рекомендуем воспользоваться следующим рецептом. Для этого нам понадобятся следующие компоненты:

Подготовка компонентов

Для приготовления этого салата следует также использовать яичные оладьи. Мы подробно описали выше, как их жарить и измельчать на сковороде. Что касается остальных ингредиентов, то их нужно обрабатывать немного иначе. Копченые куриные грудки нужно очистить от кожи и костей, а затем нарезать кубиками. Также нужно промыть маринованные грибы и нашинковать их соломкой.Кроме того, красный лук нужно нарезать кубиками и головкой.

Салат с яичными оладьями и копченой курицей приготовить так же легко, как и вышеупомянутое блюдо. Сначала смешайте филе птицы, нарезанные блины и красный лук в большой миске. Далее нужно добавить к ним зеленый горошек, лишенный рассола, и нарезанные маринованные грибы. В конце ингредиенты следует сдобрить достаточным количеством майонеза. Смешав все, у вас должен получиться очень сытный и вкусный салат.

Как следует обслуживать членов семьи?

Приготовленный салат из копченых куриных грудок и маринованных грибов получается очень ароматным и острым.Перед подачей к столу сдобренную майонезом массу нужно красиво выложить в салатник. Сверху закуску можно украсить веточкой укропа, а также дольками небольших шампиньонов. Желательно подавать его членам семьи вместе с хлебом.

Что форма вашего носа говорит о вашей личности? Многие эксперты считают, что взгляд на нос может многое рассказать о личности человека. Поэтому при первой встрече обратите внимание на нос незнакомого.

12 вещей, которые не следует покупать из вторых рук Ознакомьтесь с этим списком вещей, которые всегда должны быть новыми, и никогда не покупайте их из вторых рук.

Никогда не делайте этого в церкви! Если вы не уверены, правильно ли вы поступаете в церкви, возможно, вы поступаете неправильно. Вот список ужасных.

Непростительные ошибки в фильмах, которые вы, вероятно, никогда не замечали. Наверное, очень мало людей, которые не хотели бы смотреть фильмы. Однако даже в лучшем кинотеатре есть ошибки, которые зритель может заметить.

15 Симптомы рака, которые игнорирует большинство женщин Многие признаки рака схожи с признаками других заболеваний или состояний, и их часто игнорируют. Обратите внимание на свое тело. Если вы заметили.

10 очаровательных звездных детей, которые сегодня выглядят совершенно иначе. Время летит, и однажды маленькие знаменитости становятся уже неузнаваемыми взрослыми. Симпатичные мальчики и девочки превращаются в с.

Салат с курицей и яйцами

Этот салат привлек меня тем, что в нем мало ингредиентов.Откуда на фото взялась кукуруза, об этом чуть ниже.
Он привлек меня не только количеством ингредиентов, но и яичными оладьями. Никогда не пробовала такой салат. Стало интересно.

Состав:
500 г куриного филе
7 яиц
200 г репчатого лука
соль
майонез
растительное масло

Приготовление:
1. Куриное филе отварить до готовности (после закипания варить около 20 минут).
2. В рецепте есть лук, но я его не употребляла — детям не нравится.А кто хочет добавить, то лук мелко нарезать. Залейте кипятком и оставьте на 10 минут, затем слейте воду, промойте лук в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил на вкус)
3. Пока курица варится, приготовьте оладьи.
4. Яйца (каждое в отдельности) посолить и немного поперчить (перчую по собственной инициативе)
5. Взбить
6. Вылить на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом, обжарить.
7. Переверните блин и обжарьте другую сторону.
8. Так обжарить все яйца
9. Сложить стопкой, разрезать на 4 части
10. А потом нарезать соломкой
11. К этому времени курица уже остыла, нарезать ее и мелко нарезать
12. Перемешать филе, оладьи, лук немного посолить. Заправить майонезом.
13. Перемешать.
14. Потом попробовала салат. Что-то пропало. Можно добавить свежий огурец, как советует автор.
15. И я добавил консервы. кукуруза, как посоветовали в комментариях к этому рецепту
16. Стало намного вкуснее!
17.Но если хотите еще более совершенного, то добавьте маринованный огурец.

П.С. Салат получается вкусным и сытным. Блины в него очень хорошо ложатся. Так что я приготовлю еще.

Салат из яичных блинов

Салат из яичных блинов готовится очень быстро, и его также можно приготовить практически с любыми продуктами, находящимися в холодильнике. Все люди, впервые попробовавшие такие салаты, долго остаются в восторге.

Яичные оладьи являются основой салата, и именно с ними прекрасно сочетаются такие продукты, как колбаса, мясо, курица, ветчина, ветчина, а также любые овощные продукты.

Существует множество рецептов, благодаря которым каждая хозяйка может приготовить салат из яичных оладий. Эти салаты можно готовить каждый день, они отлично дополнят гарниры.

Салат из яичных блинов с курицей и зеленым горошком

Каждая хозяйка хочет найти хороший список рецептов для своей кулинарной книги. Такой рецепт достоин быть в каждой кулинарной книге каждой хозяйки. Попробуйте приготовить такой салат, и все, кто его попробует, будут вам благодарны. Это не только невероятно вкусно, но и просто в приготовлении.

  • филе (куриное) — 250 гр .;
  • яйца (куриные) — 5 шт .;
  • зеленый горошек — 1 банка;
  • лук репчатый — 2 шт .;
  • крахмал — 2 ст. л .;
  • чеснок — 3 зубца;
  • соль по вкусу;
  • перец по вкусу.

Салат можно приготовить как из копченой курицы, так и из вареной курицы, но первый вариант сэкономит ваше время и сделает этот салат гораздо более аппетитным. Этот салат лучше всего готовить из яичных оладий, которые сделаны из крахмала.

Для приготовления блинов нужно смешать яйца с кукурузным крахмалом, добавить соль, перец и 2 ст. л. растительное масло. Тщательно взбейте. Выпекаем все блины, даем время остыть. После этого из них нужно сделать трубочки, которые нужно нарезать небольшими полосками.

Одновременно с этим обжарьте куриное филе, дайте ему остыть и нарежьте мелкими кубиками.

Лук нарезать кольцами и обжарить до золотистой корочки.

Лук смешать с курицей, добавить оладьи и зеленый горошек. В завершение заправить салат майонезом и добавить пару зубчиков чеснока, которые необходимо пропустить через чесночный пресс.

Для украшения этого салата можно использовать зелень, например, подать на листьях.

Яичные оладьи и куриный салат

Этот салат готовится из самых простых ингредиентов, он очень полезен и вкусен. Предлагаем вам приготовить его к следующему празднику, ваши гости будут вам благодарны за приготовление такого вкусного салата.

  • филе (куриное) — 500 гр .;
  • яйца (куриные) — 7 шт .;
  • сыр (твердый) — 250г;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • кукуруза (консервированная) — 250 гр .;
  • огурцы — 3 шт .;
  • молоко — 2 ст. л .;
  • Майонез
  • — 2 столовые ложки;
  • зелени по вкусу;
  • соль по вкусу.

Для начала нужно приготовить блины. Взбить 2 яйца с 2 ст. молока, добавить перец и соль по вкусу.

Приготовьте 3-5 тонких блинов и дайте им остыть. После этого нарезаем их ровными полосками.

Сыр, огурцы и запеченную курицу нарезать небольшими кубиками.

Лук очистить и мелко нарезать.

Смешать все ингредиенты в небольшой миске, добавить перец и соль, положить 2 ст. л. майонез. Затем тщательно перемешайте.

Салат готов к подаче, при желании можно украсить зеленью.

Яичный блин и салат из шампиньонов

Этот салат идеально подходит для зимнего времени, когда на столах нет свежих овощей, а нашему организму необходимы витамины и белки. Салат очень полезный и сытный.Летом в салат можно добавить свежие овощи, например свежие огурцы, чтобы салат стал ярче и красочнее.

  • яйца (куриные) — 4 шт .;
  • колбаса (копченая) — 200 гр .;
  • сыр (твердый) — 75 гр;
  • лук репчатый (зеленый) — 2 шт .;
  • шампиньоны (свежие) — 200 гр .;
  • кукуруза (консервированная) — 150 гр .;
  • кефир — 5 ст. л .;
  • крахмал — 2 ст. л .;
  • Майонез
  • — 2 столовые ложки;
  • зелени по вкусу;
  • соль по вкусу.

Шампиньоны нашинковать и обжарить с нарезанным кольцами лука 2-3 минуты. Снимите с огня и дайте остыть.

Готовим тесто на кефире и яйцах. В миску разбить 4 яйца, добавить кефир, крахмал, соль по вкусу и размешать до растворения комков крахмала.

Приготовьте блины и нарежьте их длинными полосками. Копченую колбасу нарезать кубиками.

Выкладываем салат слоями: (каждый слой смазываем сеткой майонеза)

  1. Жареные грибы с луком;
  2. Блины нарезанные;
  3. Колбаса копченая, лук зеленый;
  4. Кукуруза;
  5. Твердый сыр тертый.

Для украшения можно положить сверху на сыр зелень (по желанию).

Салат с яичными оладьями и апельсинами

Этот салат красив на вид, он поразит близких вам людей, вы будете в восторге от радости и положительных отзывов о своем салате. Предлагаем готовить зимой, на праздниках или ближе к весне, салат получается очень неплохим.

  • курица (отварная) — 300 гр .;
  • яйцо (куриное) — 4 шт .;
  • лук (зеленый) — 100 гр.;
  • апельсин — 2 шт .;
  • кефир — 4 ст. л .;
  • крахмал — 2 ст. л .;
  • Майонез
  • — 2 столовые ложки;
  • зелени по вкусу;
  • соль по вкусу.

Для начала делаем оладьи из крахмала, кефира и яиц. Дать остыть и нарезать соломкой.

Очистите апельсины и нарежьте мякоть ломтиками.

Лук очистить, нарезать кольцами.

Смешиваем все ингредиенты в одной посуде, заправляем майонезом и тщательно перемешиваем, при желании можно растереть с зеленью.

Салат из яичных блинов «Быстрый»

Нужно быстро приготовить какой-нибудь салат из подручных средств, этот рецепт — то, что вам нужно. Готовится очень быстро, к тому же необычно, так что вы тоже можете удивить своих гостей.

  • огурец (соленый) — 2 шт .;
  • яйцо (куриное) — 5 шт .;
  • колбаса (копченая) — 250 гр .;
  • крахмал — 2 ст. л .;
  • чеснок — 2 зубца;
  • Майонез
  • — 3 столовые ложки;
  • соль по вкусу.

Начнем с блинов. Яйца смешать с крахмалом, взбить до однородной массы. Блинчиков надо испечь 6-7, можно и больше (сколько выйдет). Дайте им остыть. А затем нарезать соломкой.

Огурцы и сервелат нарезать соломкой.

Смешать продукты и заправить майонезом, затем поперчить и посолить. Пропустить чеснок через чесночный пресс и добавить в наш полноценный салат.

Яичные оладьи и салат из моркови

Этот салат состоит из дешевых ингредиентов, которые почти каждый день хранятся в холодильнике.Подготовьте его к наступающему празднику, и все будут счастливы. Салат получается очень приятным и нежным на вкус.

  • морковь (корейская) — 300 гр .;
  • колбаса или отварное мясо — 250 гр .;
  • мука — 1 ст. л .;
  • яйцо (куриное) — 4 шт .;
  • масло растительное — 2 ст. л .;
  • Майонез
  • — 3 столовые ложки;
  • соль по вкусу.

Начнем с выпекания тонких блинов. Для этого яйца взбить до однородной массы и всыпать муку, посолить и тщательно взбить.Блины испечь и нарезать тонкой соломкой.

Готовый мясной продукт нарезать небольшими кусочками (на ваш выбор).

Для этого салата можно использовать любую ветчину, мясо или колбасу. Также можно отварить или поджарить говядину, курицу или свинину.

Выложите блины в миску, добавьте корейскую морковь и мясо по вашему выбору. Добавить майонез и тщательно перемешать.

Можно добавить черный перец, соль или зелень (по вкусу).

Салат из яичных блинов «Быстрый»

Очень необычное и красивое блюдо.Готовимся быстро, как следует из названия. Он отлично разнообразит ваш праздничный стол. Рекомендуем попробовать этот салат.

  • капуста (молодая) — 200 гр .;
  • ветчина — 200 гр .;
  • чеснок — 3 зубца;
  • яйцо (куриное) — 4 шт .;
  • Майонез
  • — 3 столовые ложки;
  • соль по вкусу.

В этом рецепте яйца взбиваются отдельно (по одному за раз), добавляя немного соли.

Выпекаем оладьи с яйцами, которые только готовы, с одной стороны.Пока они горячие, их нужно свернуть в трубочку.

Ветчину и капусту нарезать соломкой. Слегка выдавите капусту.

Чеснок мелко порубить, добавить майонез, перемешать.

Осталось только перемешать все готовые ингредиенты, перемешать и наш салат можно подавать к столу.

Салат с яичными оладьями, фунчозой и колбасой

Салат вполне сытный, он может даже полностью заменить ваш обед. Мы рекомендуем вам попробовать его один раз, и вы начнете брать его на работу на обед.Вам будет достаточно заряда энергии для дальнейшей работы.

  • фунчоза — 150 гр .;
  • колбаса — 100 гр .;
  • помидоры — 3 шт .;
  • яйцо (куриное) — 3 шт .;
  • Майонез
  • — 3 столовые ложки;
  • масло растительное — 2 ст. л .;
  • перец — по вкусу;
  • зелени по вкусу;
  • соль по вкусу.

Колбасу нарезать соломкой.

Взбить яйца отдельно и обжарить блины только с двух сторон.Дать остыть и нарезать соломкой.

Помидоры нарезать кусочками, а также мелко нарезать зелень.

Как приготовить фунчозу, смотрите на упаковке.

Добавьте в одну миску помидоры, блины, колбасу, фунчозу и зелень.

Приправить перцем и солью по вкусу, в конце заправить растительным маслом.

Салат с блинами яичный «Министериал»

Очень хороший рецепт этого салата, он понравится вашим близким, а также гостям, которые его попробуют или хотя бы посмотрят.Он необычайно привлекателен, поэтому все будут в восторге, если вы приготовите его к праздничному столу. А заправка этого салата удивит абсолютно всех, обязательно запишите этот отличный рецепт в свою кулинарную книгу.

Для получения более интересного вкуса в заправке необходимо добавить в нее горчицу.

  • грудка (куриная) — 450 гр .;
  • лук репчатый (красный) — 1 головка;
  • лук — 1 голова;
  • яйцо (куриное) — 3 шт .;
  • масло сливочное (масло сливочное) — по вкусу;
  • масло растительное — 1 ст.л .;
  • майонез — 1 ч.
  • горчица (дижонская) — 1 ч.
  • бульон — 3 ст. л .;
  • перец (молотый) — по вкусу;
  • петрушки по вкусу;
  • соль по вкусу.

Лук нужно нарезать тонкими полосками, прежде чем очищать его от кожуры.

В сковороду положить сливочное масло (сливочное масло), разогреть и всыпать луковые полоски. Жарить 3-4 минуты, пока лук не станет золотисто-коричневого цвета. Затем нужно убавить огонь и продолжать жарить, пока лук не станет мягким.Дать луку остыть и выложить в салатник.

Приготовление яичных блинов. Для этого нам понадобится бульон и яйца. Бульон готовим из следующих продуктов: курица, перец и соль (по вкусу). Смешать яйца и бульон и взбить.

На этой яичной смеси выпекаем оладьи. Получается примерно 4-5 тонких блинов. Раскатайте блины и дайте им остыть. После этого нарежьте рулет небольшими полосками и добавьте их в салатник.

Нарезать куриную грудку небольшими кусочками.

Готовим заправку, для этого нам понадобятся майонез, горчица и перец (молотый).Все тщательно перемешать.

И, наконец, необходимо добавить в салат нашу заправку, еще раз перемешать и дать настояться в холодильнике 2 часа.

При подаче на стол можно украсить салат петрушкой, которую следует крупно нарезать.

Яичные оладьи и салат из куриной грудки

Чтобы удивить всех своих гостей, нужно приготовить такой салат к праздничному ужину. Комплименты от гостей достойны того времени, которое вы проведете у плиты, готовя этот салат.

  • грудка (куриная) — 400 гр .;
  • лук репчатый — 2 шт .;
  • яйцо (куриное) — 5 шт .;
  • шампиньоны (консервы) — 250 гр .;
  • масло растительное по вкусу;
  • Майонез
  • — по вкусу;
  • листа (салат) — по вкусу;
  • перец (сладкий) — 1 шт .;
  • соль по вкусу.

Отварите курицу в подсоленной воде до готовности, затем дайте ей остыть.

Взбить яйца и обжарить их с солью на растительном масле. Так получаются тонкие оладьи.Блины нужно скатать в рулетики, нарезать тонкой соломкой и дать остыть.

Лук чистим, нарезаем полукольцами. Обжарить грибы и лук вместе, пока он не станет золотисто-коричневого цвета.

Смешиваем все продукты, добавляем майонез и тщательно перемешиваем.

Салат готов, приятного аппетита!

Яичные оладьи и салат из ветчины

Этот салат можно приготовить из тех продуктов, которые у каждого человека есть в холодильнике, салат легкий и очень питательный, подходит для всех членов семьи, хотя и содержит достаточное количество майонеза, и его сложно назвать полезным.Но то, что он очень вкусный, мы вам скажем с уверенностью!

  • ветчина — 300 гр .;
  • лук репчатый — 1 шт .;
  • яйцо (куриное) — 5 шт .;
  • масло растительное — 2 столовые ложки;
  • Майонез
  • — 4 ст. л .;
  • уксус (столовый) — 2 ст. л .;
  • перец (сладкий) — 1 шт .;
  • соль по вкусу.

В миске смешать яйца и соль. И лепим блины.

Подготовленные оладьи нарезать соломкой, также нарезать ветчину.

Берем лук, очищаем от кожуры и нарезаем полукольцами, добавляем уксус и даем настояться 5 минут. Затем слейте уксус.

Вынимаем таз и выкладываем наши ингредиенты: блинчики с ветчиной и яйцом, которые не нарезают соломкой, и лук, которые нарезают полукольцами.

Салат почти готов, осталось только добавить майонез по вкусу и перемешать.

Салат готов к подаче.

Салат из яичных блинчиков с ветчиной и капустой

Если вы хотите приготовить что-то необычное и простое, то лучше запишите этот легкий рецепт.Отличная закуска, которая украсит и разнообразит ваш праздничный стол.

  • ветчина — 200 гр .;
  • капуста (обыкновенная) — 4 листа;
  • чеснок — 1 зубчик .;
  • яйцо (куриное) — 5 шт .;
  • масло растительное — 2 столовые ложки;
  • Майонез
  • — 4 ст. л .;
  • соль по вкусу.

Первым делом готовим оладьи, для этого смешиваем яйца с солью и обжариваем оладьи на растительном масле. Готовые оладьи нужно раскатать и нарезать тонкой соломкой.

Ветчину нужно вымыть и нарезать длинными соломками.

Листья капусты нарезать небольшими полосками, главное, чтобы листья не были толстыми. Отжать измельченную соломку.

Чеснок очистить и мелко нарезать. Добавьте к нему майонез.

Все ингредиенты необходимо смешать в миске и тщательно перемешать.

Салат готов к употреблению!

Italiana insalata (классический) салат из яичных блинов

Очаровательный салат, удивит всех только своим внешним видом.Он отлично дополнит любой праздничный стол, к тому же очень полезен и довольно прост в приготовлении.

  • грудка (куриная, копченая) — 300 гр .;
  • чеснок — 2 зубца .;
  • базилик — 0,5 пучка;
  • яйцо (куриное) — 4 шт .;
  • масло растительное — 2 столовые ложки;
  • крахмал — 1,5 ст. л .;
  • майонез — 2 ст. л .;
  • соль по вкусу.

Для начала нужно приготовить блины. Для этого нам нужно взбить яйца с крахмалом до однородной жидкости.Готовим блины, обычно выходит 5-6 штук. Дать им остыть и нарезать тонкими полосками.

Нарезать курицу небольшими кубиками. Выложить в салатник и добавить тонкие ломтики блинов.

Зелень промываем и немного просушиваем, чтобы избавиться от влаги. Шинкуем и добавляем в наш салат.

Салат почти готов, теперь нужно приготовить заправку.

Пропустить чеснок через чесночный пресс, добавить майонез, тщательно перемешать. Вылить в салатник с остальными ингредиентами.

Салат перемешать, посолить по вкусу и дать настояться в холодильнике, накрыв пленкой, 30-40 минут.

Салат из яичных блинов «Легкий»

Салат очень легко приготовить, это можно понять даже по названию. Но он все равно остается божественно вкусным и сытным. Советуем добавить этот рецепт в свой список рецептов, и вы всегда будете знать, что приготовить на скорую руку, а также что будет вкусно.

  • грудка (куриная, отварная) — 300 гр.;
  • чеснок — 2 зубца .;
  • огурец (свежий) — 1 шт .;
  • яйцо (куриное) — 4 шт .;
  • масло растительное — 2 столовые ложки;
  • уксус (бальзамический) — 3 столовые ложки;
  • крахмал — 1,5 ст. л .;
  • соль по вкусу.

Жарим блины. Для этого нам необходимо подключить 6 ст. л. молоко с 4 яйцами. После того, как блины будут приготовлены, им нужно дать остыть.

Курицу нарезать кубиками, а оладьи — небольшими ломтиками.

Добывайте и нарежьте огурец как хотите (но не очень большой)

Пора начинать с АЗС.

В этом рецепте вместо майонеза мы используем смесь бальзамического уксуса и оливкового масла.

Выложить в миску курицу, огурец и оладьи. Залить приготовленной заправкой. Тщательно перемешайте.

Салат готов, можно подавать к столу.

Блины с молоком пушистые без дрожжей рецепт

Блинный салат ⋆ MeCooks Blog

Разве мы не все просто любим блины ? Подаются ли они сладкие или соленые, несмотря на свою простоту, они являются восхитительным десертом или вкусным ужином.Мое последнее открытие — это салат из блинов , в который, кроме блинов, я также добавил куриное мясо, помидоры, яйца и сыр. Я заправила салат йогуртом и майонезным соусом, приправленным молотым перцем и чесноком.

Найди меня в Instagram: mecooksblog и Facebook: MeCooksblog

Блинный салат

Ингредиенты для блинного салата.

Тесто для блинов:

  • 1 яйцо
  • 90 г универсальной муки
  • 1/2 чайной ложки соли
  • щепотка кристаллического сахара
  • щепотка черного перца
  • 200 мл молока
  • 1 столовая ложка свежемолотой петрушки
  • подсолнечное масло для жарки

Дополнительно:

  • 500 г куриной грудки
  • 1 столовая ложка подсолнечного масла
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/2 чайной ложки прованских трав
  • 4 яйца вкрутую
  • 100 г сыра e.грамм. Гауда
  • 300 г коктейльных помидоров

Соус:

  • 250 г натурального джогурта
  • 100 г майонеза
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки сладкого молотого перца
  • 1/4 чайной ложки острого молотого перца
  • 2 столовые ложки мелко нарезанного свежего чеснока
  • 1 столовая ложка лимонного сока

Как приготовить салат из блинов.

Блины: положить в миску яйцо, всыпать просеянную муку, соль, перец, сахар, молоко и мелко нарезанную петрушку.Взбейте все ингредиенты венчиком. У вас должно получиться жидкое тесто без комочков. Отложите тесто на 10 минут . Налейте немного масла на нелипкую сковороду, разогрейте. Когда масло нагреется, сделайте из кляра тонкие оладьи. Обжарить их на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон. После обжаривания и снятия со сковороды скатайте каждый блин в рулет, дайте им остыть, а когда они остынут, нарежьте их тонкими полосками.

Дополнительные ингредиенты: налить масло в кастрюлю, добавить курицу, нарезанную кубиками среднего размера.Жарить на среднем огне 10 минут. В конце жарки добавляем соль и зелень Прованса. Дайте жареной курице остыть. Сыр натереть на крупной терке, помидоры порезать на четвертинки, яйца нарезать кубиками.

Соус: смешайте йогурт, майонез, соль, чеснок, лимонный сок и молотого перца в миске.

Сборка салата: положите половину всех следующих ингредиентов в таком порядке: нарезанные блины, нарезанные яйца, курицу, тертый сыр.Затем положить нарезанные помидоры и полить их половиной соуса. Наконец, добавьте в указанном порядке оставшиеся яйца, сыр, блины и полейте оставшимся соусом. Сверху посыпать салат небольшим количеством измельченного чеснока.

Блинный салат

Что нужно знать при приготовлении блинного салата.

Я использовал сковороду длиной 24 см для обжаривания блинов . Независимо от того, какой размер сковороды вы используете, важно, чтобы блины были как можно более тонкими.

Я выбрал сыр Гауда, но вы можете использовать любой сыр по своему вкусу.

Любишь блины? Если да, попробуйте наш рецепт базового рецепта блинов.

Салат с курицей и яйцом обжарить блины. Яичные оладьи и куриный салат

Как приготовить салат с курицей и яйцом рецепт оладьи — полное описание приготовления, чтобы блюдо получилось очень вкусным и оригинальным.

  • Яйца — 5 шт.
  • Куриное филе — 300 грамм.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Горошек зеленый — 1 банка.
  • Чеснок.
  • Масло растительное.
  • Крахмал — 1 ст. л.
  • Соль и перец.

Яичные оладьи — основа салата

Салат с яичными оладьями относится к той категории блюд, от которых в восторге все, от мала до велика. Готовить его можно быстро и буквально из любых продуктов в холодильнике.

Основа салата — яичные оладьи, с ними легко сочетать вареную и копченую курицу, колбасу или ветчину, мясо и субпродукты, всевозможные овощи, в том числе консервированные.

Обычные яйца в составе закуски мало кого удивят, но поданные в виде нарезанного тонкими полосками блина, они не только разнообразят вкус блюда, но и украсят его, сделают оригинальнее.

Яичные оладьи для салата можно приготовить по одному из множества рецептов. Самый простой способ — смешать яйцо со столовой ложкой молока до однородной массы, добавить немного соли и вылить на горячую сковороду с маслом.

Обжарить блин с двух сторон до коричневого цвета, затем остудить, раскатать и нарезать тонкими полосками.Так можно сделать несколько штук. Иногда в омлет добавляют немного муки или крахмала, они делают текстуру блина более плотной.

Благодаря множеству рецептов с фото салат с яичными оладьями легко освоит любая хозяйка. Это может быть простой салат из яичных блинов и сосисок, который можно готовить каждый день, или овощной вариант с пекинской капустой, помидорами и огурцами.

Для особого случая или, если вдруг придут гости, куриный салат с яичными оладьями, в который можно добавить грибы, кукурузу, соленые огурцы и т. Д., подходящий. В качестве заправки подойдет как обычный майонез, так и всевозможные соусы на его основе. Вы даже можете приготовить фруктовый десерт, заправив его сметаной или йогуртом.

Рецепт салата с яичными оладьями и курицей должен быть на вооружении каждой хозяйки. Эту простую, но питательную еду можно подавать к семейной трапезе, делить с гостями или брать с собой в школу.

Салат из яичных блинов готовится как из отварной, так и из копченой курицы, что значительно экономит время, а блюдо делает еще вкуснее.

  1. Салат из курицы и кукурузы лучше всего готовить с оладьями из яичного крахмала. Для этого яйца следует смешать с крахмалом (лучше кукурузным), добавить в смесь 1-2 столовые ложки растительного масла, щепотку соли, черный перец. Все тщательно перемешать венчиком. Вылить немного теста на разогретую сковороду, слегка смазанную маслом, обжарить с двух сторон. Все блины испечь, остудить, затем закатать, нарезать тонкой соломкой.
  2. Параллельно с этим нужно отварить куриное филе в подсоленной воде.Когда он остынет, разобрать его на волокна или нарезать кубиками.
  3. Яичный блинный салат хорош как со свежим, так и с маринованным или жареным луком. Последний вариант предпочтительнее, так как имеет оптимальную консистенцию. Лук нашинковать тонкими кольцами и обжарить на масле до румяной корочки. Вы можете добавить пару щепоток сахара, чтобы лук слегка карамелизировался.
  4. Лук смешать с курицей, добавить зеленый горошек и оладьи. Заправить майонезом с добавлением толченого чеснока. Салат с курицей и яичными оладьями перед подачей можно украсить зеленью, как на фото, и эффектно подать на листьях салата.

По тому же рецепту можно приготовить салат из яичных блинов и кукурузы или фасоли.

Салат с яичными оладьями, курицей и грибами поможет удивить гостей. Проще всего его приготовить с копченой курицей и маринованными грибами. Эти ингредиенты нарезать соломкой, смешать с обжаренным луком.

Блины приготовить по любому удобному рецепту, нарезать соломкой, добавить к остальным продуктам. Салат из яичных блинов станет более свежим и универсальным, если его приготовить из нарезанных тонкой соломкой огурцов.Все нужно заправить майонезом и перемешать.

Салат из яичных блинов можно готовить с другими грибами: маринованными, жареными лесными грибами или грибами.

Если нет времени на готовку, но хочется порадовать близких вкусным и сытным блюдом, поможет салат из яичных блинов и сосисок, рецепт его довольно прост. Вареную колбасу или ветчину нарезать соломкой, смешать со сладким луком, нарезать тонкими полукольцами и соломкой, заправить майонезом с чесноком.

Если салат готовится из яичных оладий и копченой колбасы, то вместо свежих огурцов лучше добавлять соленые.

Очень сытный салат с печенью и яичными оладьями заменит любую трапезу. Для приготовления нарежьте печень (телячью или куриную) на тонкие полоски, обжарьте до готовности на растительном масле, за 5 минут до конца влейте немного соевого соуса, приправьте солью и перцем по вкусу. На этой же сковороде обжарить лук. Все смешать в салатнике с яичными оладьями, добавить зеленый лук, заправить смесью сметаны и майонеза.

Свежий и вкусный салат с капустой и яичными оладьями никого не оставит голодным. Для него мелко нарезать пекинскую капусту, натереть на терке редис или зеленую редьку, смешать их с отварной курицей и яичными оладьями. Все заправить майонезом и украсить зеленью.

Салат привлек меня своей уникальностью. Вместо обычных яиц в этом салате используются яичные оладьи. С ними салат получается вкусным и сытным. В него просто отлично «вписались» блины.Очень интересный и необычный рецепт салата, не правда ли? Так что приготовлю еще …

1. Куриное филе — 500 гр.
2. Куриные яйца — 7 штук
3. Соль / перец — по вкусу
4. Консервированная кукуруза — 1 банка
5. Домашний майонез — по вкусу
6. Лук — 1 головка небольшая

Как приготовить салат из куриных и яичных оладий:

1. Пошаговый рецепт. Куриное филе варить до готовности (после закипания варить около 20 минут).

Пока курица готовится, приготовьте блины.
2. Яйцо разбить, посолить и поперчить.

3. Затем взбить яйцо венчиком или вилкой.

4. Перелить на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом, и жарить, как блины. Сначала обжарьте одну сторону, затем переверните и обжарьте вторую.

5. Таким образом из 7 яиц делаем 7 блинов.
Готовые оладьи выкладываем стопкой.

6. Затем разрежьте их на 4 части.

8. К тому времени, как блины готовы, наша курица уже остыла, режем ее на небольшие кусочки.

9. Соединить нарезанную курицу и оладьи, добавить к ним кукурузу (жидкость необходимо удалить из банки), мелко нарезанный лук и немного посолить. Заправить майонезом и тщательно перемешать.

В салат можно добавить немного маринованного огурца, будет еще вкуснее, хотя в рецепте этого нет …

Как приготовить салат из яичных оладий и курицы? Различные варианты

Салат с блинами и курицей готовится довольно быстро, но получается невероятно сытно и вкусно.Такое блюдо смело можно приготовить как для обычного семейного ужина, так и для праздничного стола.

Салат с курицей и блинами: пошаговый рецепт

Приготовив такой салат один раз, вы будете готовить его снова и снова. Ведь он получается очень нежным, вкусным и питательным. Перекусив на обед, вам не захочется снова садиться за стол до позднего ужина. Стоит отметить, что особенно популярно это необычное блюдо у маленьких детей.

Итак, перед тем, как приготовить салат из яичных оладий и курицы, вам необходимо приобрести такие ингредиенты, как:

  • грудки куриные охлажденные — около 250 г;
  • яйца куриные (желательно большие) — 3 шт.;
  • сладкий красный лук — 1 головка;
  • кукуруза сладкая — 1 банка небольшая;
  • масло растительное без аромата — около 55 мл;
  • соль, перец толченый — применить по вкусу;
  • Майонез средней жирности
  • — около 150 г.

Переработка белого мяса птицы

Яичные оладьи и куриный салат должны начинаться с белого мяса. Тщательно промойте и положите в кипящую воду. Посолив продукт, требуется варить его на медленном огне около 40 минут.За это время охлажденная куриная грудка должна стать мягкой и нежной.

После того, как мясо приготовлено, его следует вынуть и остудить. В дальнейшем необходимо снять с него кожицу, удалить косточки, а оставшееся филе нарезать кубиками. Кстати, точно так же рекомендуется нарезать и красный лук.

Процесс приготовления блинов

Яичные оладьи и куриный салат нужно готовить поэтапно. После того, как мясной продукт был обработан и нарезан, необходимо приступить к переработке яиц.Их нужно разбить в миску и хорошо встряхнуть вилкой. После добавления в миску соли и перца у вас должна получиться однородная яичная масса. Чтобы использовать его для приготовления блинов, нужно разогреть сковороду с растительным жиром и влить 1/3 полученной основы. Причем его следует равномерно распределить по поверхности блюда, чтобы получился круглый и тонкий блин. Когда его нижняя часть подрумянится, продукт нужно перевернуть с помощью лопатки.

После приготовления яичного блина его следует снять со сковороды и отложить в сторону.Точно так же нужно жарить два других.

После жарки и остывания оладьи их необходимо сложить друг на друга и нарезать тонкими полосками длиной 3-4 сантиметра.

Процесс формирования вкусного и нежного салата

Каким должен быть салат с яичными оладьями, курицей и кукурузой? Для этого нужно взять большую миску, а затем положить в нее отварное филе и нарезанные оладьи. Далее в ингредиенты нужно добавить сладкий красный лук и консервированную кукурузу, не содержащую рассола.В конце все продукты следует сдобрить майонезом средней жирности, а затем тщательно перемешать.

Как следует подавать закусочный салат?

После того, как блюдо из яиц и курицы сформировано должным образом, его необходимо немедленно подарить друзьям или членам семьи. Если дать такому салату постоять какое-то время, то его вкусовые качества испортятся. Рекомендуется подавать к столу вместе с ломтиком хлеба перед основным горячим обедом.

Приготовление салата из яичных оладий с курицей и грибами

Как было сказано выше, салат из отварной курицы и блинов получается очень нежным и вкусным.Если вам нужна более острая закуска, рекомендуем воспользоваться следующим рецептом. Для этого нам понадобятся следующие компоненты:

Подготовка компонентов

Для приготовления этого салата следует также использовать яичные оладьи. Мы подробно описали выше, как их жарить и измельчать на сковороде. Что касается остальных ингредиентов, то их нужно обрабатывать несколько иначе. Копченые куриные грудки должны быть очищены от кожи и без костей, а оставшееся филе нарезать кубиками. Также нужно промыть маринованные грибы и нарезать соломкой.Кроме того, красный лук нужно нарезать кубиками и головкой.

Салат с яичными оладьями и копченой курицей приготовить так же легко, как и вышеупомянутое блюдо. Сначала смешайте филе птицы, нарезанные блины и красный лук в большой миске. Далее нужно добавить к ним зеленый горошек, лишенный рассола, и нарезанные маринованные грибы. В конце ингредиенты следует сдобрить достаточным количеством майонеза. Смешав все, у вас должен получиться очень сытный и вкусный салат.

Как следует обслуживать членов семьи?

Приготовленный салат из копченых куриных грудок и маринованных грибов получается очень ароматным и острым. Перед подачей к столу сдобренную майонезом массу нужно красиво выложить в салатник. Сверху закуску можно украсить веточкой укропа, а также дольками небольших шампиньонов. Желательно подавать его членам семьи вместе с хлебом.

Что форма вашего носа говорит о вашей личности? Многие эксперты считают, что взгляд на нос может многое рассказать о личности человека.Поэтому при первой встрече обратите внимание на нос незнакомого.

12 вещей, которые не следует покупать из вторых рук Ознакомьтесь с этим списком вещей, которые всегда должны быть новыми, и никогда не покупайте их из вторых рук.

Никогда не делайте этого в церкви! Если вы не уверены, правильно ли вы поступаете в церкви, возможно, вы поступаете неправильно. Вот список ужасных.

Непростительные ошибки в фильмах, которые вы, вероятно, никогда не замечали. Наверное, очень мало людей, которые не хотели бы смотреть фильмы.Однако даже в лучшем кинотеатре есть ошибки, которые зритель может заметить.

15 Симптомы рака, которые игнорирует большинство женщин Многие признаки рака похожи на симптомы других заболеваний или состояний, и их часто игнорируют. Обратите внимание на свое тело. Если вы заметили.

10 очаровательных звездных детей, которые сегодня выглядят совершенно иначе. Время летит, и однажды маленькие знаменитости становятся уже неузнаваемыми взрослыми. Симпатичные мальчики и девочки превращаются в с.

Салат с курицей и яйцами

Этот салат привлек меня тем, что в нем мало ингредиентов.Откуда на фото взялась кукуруза, об этом чуть ниже.
Он привлек меня не только количеством ингредиентов, но и яичными оладьями. Никогда не пробовала такой салат. Стало интересно.

Состав:
500 г куриного филе
7 яиц
200 г репчатого лука
соль
майонез
растительное масло

Приготовление:
1. Куриное филе отварить до готовности (после закипания варить около 20 минут).
2. В рецепте есть лук, но я его не употребляла — детям не нравится.А кто хочет добавить, то лук мелко нарезать. Залейте кипятком и оставьте на 10 минут, затем слейте воду, промойте лук в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил на вкус)
3. Пока курица варится, приготовьте оладьи.
4. Яйца (каждое в отдельности) немного посолить и поперчить (перчую по собственной инициативе)
5. Взбить
6. Вылить на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом, обжарить.
7. Переверните блин и обжарьте другую сторону.
8. Обжарить все яйца таким образом
9. Сложить стопкой, разрезать на 4 части
10. А затем нарезать соломкой
11. К этому времени курица уже остыла, нарезать ее и мелко нарезать
12 Филе, оладьи, лук смешать, немного посолить. Заправить майонезом.
13. Перемешать.
14. Потом попробовала салат. Что-то пропало. Можно добавить свежий огурец, как советует автор.
15. И я добавил консервы. кукуруза, как посоветовали в комментариях к этому рецепту
16.Стало намного вкуснее!
17. А если хотите еще лучше, то добавьте соленый огурец.

П.С. Салат получился вкусным и сытным. Блины в него очень хорошо ложатся. Так что я приготовлю еще.

Салат из яичных блинов

Салат из яичных блинов готовится очень быстро, и его также можно приготовить практически с любыми продуктами, находящимися в холодильнике. Все люди, впервые попробовавшие такие салаты, долго остаются в восторге.

Яичные оладьи являются основой салата, и именно с ними прекрасно сочетаются такие продукты, как колбаса, мясо, курица, ветчина, ветчина, а также любые овощные продукты.

Существует множество рецептов, благодаря которым каждая хозяйка может приготовить салат из яичных оладий. Эти салаты можно готовить каждый день, они отлично дополнят гарниры.

Салат из яичных блинов с курицей и зеленым горошком

Каждая хозяйка хочет найти хороший список рецептов для своей кулинарной книги. Такой рецепт достоин быть в каждой кулинарной книге каждой хозяйки. Попробуйте приготовить такой салат, и все, кто его попробует, будут вам благодарны. Это не только невероятно вкусно, но и просто в приготовлении.

  • филе (куриное) — 250 гр .;
  • яйца (куриные) — 5 шт .;
  • зеленый горошек — 1 банка;
  • лук репчатый — 2 шт .;
  • крахмал — 2 ст. л .;
  • чеснок — 3 зубца;
  • соль по вкусу;
  • перец по вкусу.

Салат можно приготовить как из копченой курицы, так и из вареной курицы, но первый вариант сэкономит ваше время и сделает этот салат гораздо более аппетитным. Этот салат лучше всего готовить из яичных оладий, которые сделаны из крахмала.

Для приготовления блинов нужно смешать яйца с кукурузным крахмалом, добавить соль, перец и 2 ст. л. растительное масло. Тщательно взбейте. Выпекаем все блины, даем время остыть. После этого из них нужно сделать трубочки, которые нужно нарезать небольшими полосками.

Одновременно с этим обжарьте куриное филе, дайте ему остыть и нарежьте мелкими кубиками.

Лук нарезать кольцами и обжарить до золотистой корочки.

Лук смешать с курицей, добавить оладьи и зеленый горошек. Наконец, заправьте салат майонезом и добавьте пару зубчиков чеснока, которые необходимо пропустить через чесночный пресс.

Можно украсить салат зеленью, например, подать на листьях.

Яичные оладьи и куриный салат

Этот салат готовится из самых простых ингредиентов, он очень полезен и вкусен. Предлагаем вам приготовить его к следующему празднику, ваши гости будут вам благодарны за приготовление такого вкусного салата.

  • филе (куриное) — 500 гр .;
  • яйца (куриные) — 7 шт .;
  • сыр (твердый) — 250г;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • кукуруза (консервированная) — 250 гр .;
  • огурцы — 3 шт .;
  • молоко — 2 ст. л .;
  • Майонез
  • — 2 столовые ложки;
  • зелени по вкусу;
  • соль по вкусу.

Для начала нужно приготовить блины. Взбить 2 яйца с 2 столовыми ложками. молока, добавить перец и соль по вкусу.

Приготовьте 3-5 тонких блинов и дайте им остыть. После этого нарезаем их ровными полосками.

Сыр, огурцы и запеченную курицу нарезать небольшими кубиками.

Лук очистить и мелко нарезать.

Смешать все ингредиенты в небольшой миске, добавить перец и соль, положить 2 ст. л. майонез. Затем тщательно перемешайте.

Салат готов к подаче, при желании можно украсить зеленью.

Яичные оладьи и салат из грибов

Такой салат идеально подходит для зимнего времени, когда на столах нет свежих овощей, а нашему организму необходимы витамины и белки. Салат очень полезный и довольно сытный.Летом в салат можно добавлять свежие овощи, например свежие огурцы, что сделает салат ярче и красочнее.

  • яйца (куриные) — 4 шт .;
  • колбаса (копченая) — 200 гр .;
  • сыр (твердый) — 75 гр;
  • лук репчатый (зеленый) — 2 шт .;
  • шампиньоны (свежие) — 200 гр .;
  • кукуруза (консервированная) — 150 гр .;
  • кефир — 5 ст. л .;
  • крахмал — 2 ст. л .;
  • Майонез
  • — 2 столовые ложки;
  • зелени по вкусу;
  • соль по вкусу.

Грибы нашинковать и обжарить с нарезанным кольцами лука 2-3 минуты. Снимите с огня и дайте остыть.

Готовим тесто на кефире и яйцах. В миску разбить 4 яйца, добавить кефир, крахмал, соль по вкусу и размешать до растворения комков крахмала.

Приготовить блины и нарезать длинными полосками. Копченую колбасу нарезать кубиками.

Выкладываем салат слоями: (каждый слой смазываем сеткой майонеза)

  1. Жареные грибы с луком;
  2. Блины нарезанные;
  3. Колбаса копченая, лук зеленый;
  4. Кукуруза;
  5. Твердый сыр тертый.

Для украшения сверху сыра можно положить зелень (по желанию).

Салат с яичными оладьями и апельсинами

Этот салат красив на вид, он поразит близких вам людей, вы будете в восторге от радости и положительных отзывов о своем салате. Предлагаем готовить зимой, на праздниках или ближе к весне, салат получается очень хорошим.

  • курица (отварная) — 300 гр .;
  • яйцо (куриное) — 4 шт .;
  • лук (зеленый) — 100 гр.;
  • апельсин — 2 шт .;
  • кефир — 4 ст. л .;
  • крахмал — 2 ст. л .;
  • Майонез
  • — 2 столовые ложки;
  • зелени по вкусу;
  • соль по вкусу.

Для начала делаем оладьи из крахмала, кефира и яиц. Дать остыть и нарезать соломкой.

Очистите апельсины и нарежьте мякоть ломтиками.

Лук очистить, нарезать кольцами.

Смешиваем все ингредиенты в одной посуде, заправляем майонезом и тщательно перемешиваем, при желании можно спутать зелень.

Салат из яичных блинов «Быстрый»

Нужно быстро приготовить какой-нибудь салат из подручных средств, этот рецепт — то, что вам нужно. Готовится очень быстро, к тому же необычно, так что вы тоже можете удивить своих гостей.

  • огурец (маринованный) — 2 шт .;
  • яйцо (куриное) — 5 шт .;
  • колбаса (копченая) — 250 гр .;
  • крахмал — 2 ст. л .;
  • чеснок — 2 зубца;
  • Майонез
  • — 3 столовые ложки;
  • соль по вкусу.

Начнем с блинов. Яйца смешать с крахмалом, взбить до однородной массы. Блинчиков надо испечь 6-7, можно и больше (сколько выйдет). Дайте им остыть. А затем нарезать соломкой.

Огурцы и сервелат нарезать соломкой.

Смешать продукты и заправить майонезом, затем поперчить и посолить. Пропустить чеснок через чесночный пресс и добавить в наш полноценный салат.

Яичные оладьи и салат из моркови

Этот салат состоит из дешевых ингредиентов, которые почти каждый день хранятся в нашем холодильнике.Подготовьте его к следующему празднику, и все будут счастливы. Салат получается очень приятным и нежным на вкус.

  • морковь (корейская) — 300 гр .;
  • колбаса или отварное мясо — 250 гр .;
  • мука — 1 ст. л .;
  • яйцо (куриное) — 4 шт .;
  • масло растительное — 2 ст. л .;
  • Майонез
  • — 3 столовые ложки;
  • соль по вкусу.

Начнем с выпекания тонких блинов. Для этого яйца взбить до однородной массы и всыпать муку, посолить и тщательно взбить.Блины испечь и нарезать тонкой соломкой.

Готовый мясной продукт нарезать небольшими кусочками (на ваш выбор).

Для приготовления этого салата можно использовать любую ветчину, мясо или колбасу. Также можно отварить или поджарить говядину, курицу или свинину.

Выложите блины в миску, добавьте морковь по-корейски, а также мясо по вашему выбору. Добавить майонез и тщательно перемешать.

Можно добавить черный перец, соль или зелень (по вкусу).

Салат из яичных блинов «Быстрый»

Очень необычное и красивое блюдо.Готовимся быстро, как следует из названия. Он отлично разнообразит ваш праздничный стол. Рекомендуем попробовать этот салат.

  • капуста (молодая) — 200 гр .;
  • ветчина — 200 гр .;
  • чеснок — 3 зубца;
  • яйцо (куриное) — 4 шт .;
  • Майонез
  • — 3 столовые ложки;
  • соль по вкусу.

В этом рецепте яйца взбиваются отдельно (по одному за раз), добавляя немного соли.

Выпекаем оладьи с яйцами, которые только готовы, с одной стороны.Пока они горячие, их нужно свернуть в трубочку.

Ветчину и молодую капусту нарезать соломкой. Слегка выдавите капусту.

Чеснок мелко порубить, добавить майонез, перемешать.

Осталось только перемешать все готовые ингредиенты, перемешать и наш салат можно подавать.

Салат с яичными оладьями, фунчозой и колбасой

Салат вполне сытный, им можно даже полностью заменить обед. Мы рекомендуем вам попробовать его один раз, и вы начнете брать его с собой на работу, чтобы пообедать.Вам будет достаточно заряда энергии для дальнейшей работы.

  • фунчоза — 150 гр .;
  • колбаса — 100 гр .;
  • помидоры — 3 шт .;
  • яйцо (куриное) — 3 шт .;
  • Майонез
  • — 3 столовые ложки;
  • масло растительное — 2 ст. л .;
  • перец по вкусу;
  • зелени по вкусу;
  • соль по вкусу.

Колбасу нарезать соломкой.

Взбить яйца отдельно и обжарить блины только с двух сторон.Дать остыть и нарезать соломкой.

Помидоры нарезать кусочками, а также мелко нарезать зелень.

Как приготовить фунчозу, смотрите на упаковке.

Добавьте в одну миску помидоры, блины, колбасу, фунчозу и зелень.

Приправить перцем и солью по вкусу, в конце заправить растительным маслом.

Блинный салат «Министериал»

Очень хороший рецепт этого салата, он понравится вашим близким, а также гостям, которые его попробуют или хотя бы посмотрят.Он необычайно привлекателен, поэтому все будут в восторге, если вы приготовите его к праздничному столу. А заправка этого салата удивит абсолютно всех, обязательно запишите этот великолепный рецепт в свою кулинарную книгу.

Для получения более интересного вкуса в заправке нужно добавить в нее горчицу.

  • грудка (куриная) — 450 гр .;
  • лук репчатый (красный) — 1 головка;
  • лук репчатый — 1 головка;
  • яйцо (куриное) — 3 шт .;
  • масло сливочное (масло сливочное) — по вкусу;
  • масло растительное — 1 ст.л .;
  • майонез — 1 ч.
  • горчица (дижонская) — 1 ч.
  • бульон — 3 ст. л .;
  • перец (молотый) — по вкусу;
  • петрушки по вкусу;
  • соль по вкусу.

Лук нужно нарезать тонкой соломкой, перед этим очистив ее.

В сковороду положить сливочное масло (сливочное масло), разогреть и всыпать луковые полоски. Жарить 3-4 минуты, пока лук не станет золотисто-коричневого цвета. Затем нужно убавить огонь и продолжать жарить, пока лук не станет мягким.Дать луку остыть и выложить в салатник.

Приготовление яичных блинов. Для этого нам понадобится бульон и яйца. Бульон готовим из следующих продуктов: курица, перец и соль (по вкусу). Смешать яйца и бульон и взбить.

На этой яичной смеси выпекаем оладьи. Получается примерно 4-5 тонких блинов. Раскатайте блины и дайте им остыть. После этого нарежьте рулет небольшими полосками и добавьте их в салатник.

Нарезать куриную грудку небольшими кусочками.

Готовим заправку, для этого нам понадобятся майонез, горчица и перец (молотый).Все тщательно перемешать.

И напоследок нужно добавить в салат нашу заправку, еще раз перемешать и дать настояться в холодильнике 2 часа.

При подаче на стол можно украсить салат петрушкой, которую следует крупно нарезать.

Яичные оладьи и салат из куриной грудки

Чтобы удивить всех своих гостей, нужно приготовить такой салат к праздничному ужину. Комплименты от гостей действительно будут стоить того времени, которое вы проведете у плиты, готовя этот салат.

  • грудка (куриная) — 400 гр .;
  • лук репчатый — 2 шт .;
  • яйцо (куриное) — 5 шт .;
  • шампиньоны (консервы) — 250 гр .;
  • масло растительное по вкусу;
  • майонез по вкусу;
  • листа (салат) — по вкусу;
  • перец (сладкий) — 1 шт .;
  • соль по вкусу.

Отварите курицу в подсоленной воде до готовности, затем дайте ей остыть.

Взбить яйца и обжарить их с солью на растительном масле. Так получаются тонкие оладьи.Блины нужно скатать в рулетики, нарезать тонкой соломкой и дать остыть.

Лук чистим, нарезаем полукольцами. Обжарить грибы и лук вместе, пока он не станет золотисто-коричневого цвета.

Смешиваем все продукты, добавляем майонез и тщательно перемешиваем.

Салат готов, приятного аппетита!

Яичные оладьи и салат из ветчины

Этот салат можно приготовить из тех продуктов, которые у каждого человека есть в холодильнике, салат легкий и очень питательный, подходит для всех членов семьи, хоть и содержит достаточное количество майонеза и его сложно назвать полезным.Но то, что он очень вкусный, мы вам скажем с уверенностью!

  • ветчина — 300 гр .;
  • лук репчатый — 1 шт .;
  • яйцо (куриное) — 5 шт .;
  • масло растительное — 2 столовые ложки;
  • Майонез
  • — 4 ст. л .;
  • уксус (столовый) — 2 ст. л .;
  • перец (сладкий) — 1 шт .;
  • соль по вкусу.

Яйца и соль необходимо смешать в миске. И лепим блины.

Подготовленные оладьи нарезать соломкой, также нарезать ветчину.

Берем лук, очищаем от кожуры и нарезаем полукольцами, добавляем уксус и даем настояться 5 минут. Затем слейте уксус.

Вынимаем таз и выкладываем наши ингредиенты: блинчики с ветчиной и яйцом, которые не нарезают соломкой, и лук, которые нарезают полукольцами.

Салат почти готов, осталось только добавить майонез по вкусу и перемешать.

Салат готов к подаче.

Салат из яичных блинов с ветчиной и капустой

Если вы хотите приготовить что-то необычное и простое, то лучше запишите этот легкий рецепт.Отличная закуска, которая украсит и разнообразит ваш праздничный стол.

  • ветчина — 200 гр .;
  • капуста (обыкновенная) — 4 листа;
  • чеснок — 1 зубчик .;
  • яйцо (куриное) — 5 шт .;
  • масло растительное — 2 столовые ложки;
  • Майонез
  • — 4 ст. л .;
  • соль по вкусу.

Первым делом готовим оладьи, для этого смешиваем яйца с солью и обжариваем оладьи на растительном масле. Готовые оладьи нужно скатать в рулет и нарезать тонкой соломкой.

Ветчину нужно вымыть и нарезать длинными соломками.

Листья капусты нарезать небольшими полосками, главное, чтобы листья не были толстыми. Отжать измельченную соломку.

Чеснок очистить и мелко нарезать. Добавьте к нему майонез.

Все ингредиенты необходимо смешать в миске и тщательно перемешать.

Салат готов к употреблению!

Салат из яичных блинов «итальянская инсалата (классическая)»

Очаровательный салат, удивит всех только своим внешним видом.Он отлично дополнит любой праздничный стол, к тому же очень полезен и довольно прост в приготовлении.

  • грудка (куриная, копченая) — 300 гр .;
  • чеснок — 2 зубца .;
  • базилик — 0,5 пучка;
  • яйцо (куриное) — 4 шт .;
  • масло растительное — 2 столовые ложки;
  • крахмал — 1,5 ст. л .;
  • майонез — 2 ст. л .;
  • соль по вкусу.

Для начала нужно приготовить блины. Для этого нам нужно взбить яйца с крахмалом до однородной жидкости.Готовим блины, обычно выходит 5-6 штук. Дать им остыть и нарезать тонкими полосками.

Нарезать курицу небольшими кубиками. Выложите его в салатник и добавьте нарезанные тонкими полосками блины.

Зелень промываем и немного просушиваем, чтобы избавиться от влаги. Шинкуем и добавляем в наш салат.

Салат почти готов, теперь нужно приготовить заправку.

Пропустить чеснок через чесночный пресс, добавить майонез, тщательно перемешать. Вылейте в салатник к остальным ингредиентам.

Салат перемешать, посолить по вкусу и дать настояться в холодильнике, накрытым пленкой, 30-40 минут.

Салат из яичных блинов «Легкий»

Салат очень легко приготовить, это можно понять даже по названию. Но он все равно остается божественно вкусным и сытным. Советуем добавить этот рецепт в свой список рецептов, и вы всегда будете знать, что приготовить на скорую руку, а также что было бы очень вкусно.

  • грудка (куриная, отварная) — 300 гр.;
  • чеснок — 2 зубца .;
  • огурец (свежий) — 1 шт .;
  • яйцо (куриное) — 4 шт .;
  • масло растительное — 2 столовые ложки;
  • уксус (бальзамический) — 3 столовые ложки;
  • крахмал — 1,5 ст. л .;
  • соль по вкусу.

Жарим блины. Для этого нам необходимо подключить 6 ст. л. молоко с 4 яйцами. После того, как блины будут приготовлены, им нужно дать остыть.

Курицу нарезать кубиками, а оладьи — небольшими ломтиками.

Добывайте и нарежьте огурец как хотите (но не очень большой)

А теперь самое время начать заправку.

В этом рецепте вместо майонеза мы используем смесь бальзамического уксуса и оливкового масла.

Выложить в миску курицу, огурец и оладьи. Залить приготовленной заправкой. Тщательно перемешайте.

Салат готов, можно подавать к столу.

Блины с молоком пушистые без дрожжей рецепт

Состав:

  • Яйца — 5 шт.
  • Куриное филе — 300 грамм.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Горошек зеленый — 1 банка.
  • Чеснок.
  • Масло растительное.
  • Крахмал — 1 ст. л.
  • Соль и перец.

Яичные оладьи — основа салата

Салат с яичными оладьями относится к той категории блюд, от которых в восторге все, от мала до велика. Готовить его можно быстро и буквально из любых продуктов в холодильнике.

Основа салата — яичные оладьи, с ними легко сочетать вареную и копченую курицу, колбасу или ветчину, мясо и субпродукты, всевозможные овощи, в том числе консервированные.

Обычные яйца в составе закуски мало кого удивят, но поданные в виде нарезанного тонкими полосками блина, они не только разнообразят вкус блюда, но и украсят его, сделают оригинальнее.

Яичные оладьи для салата можно приготовить по одному из множества рецептов. Самый простой способ — смешать яйцо со столовой ложкой молока до однородной массы, добавить немного соли и вылить на горячую сковороду с маслом.

Обжарить блин с двух сторон до коричневого цвета, затем остудить, раскатать и нарезать тонкими полосками.Так можно сделать несколько штук. Иногда в омлет добавляют немного муки или крахмала, они делают текстуру блина более плотной.

Благодаря множеству рецептов с фото салат с яичными оладьями легко освоит любая хозяйка. Это может быть простой салат из яичных блинов и сосисок, который можно готовить каждый день, или овощной вариант с пекинской капустой, помидорами и огурцами.

Для особого случая или, если вдруг придут гости, куриный салат с яичными оладьями, в который можно добавить грибы, кукурузу, соленые огурцы и т. Д., подходящий. В качестве заправки подойдет как обычный майонез, так и всевозможные соусы на его основе. Вы даже можете приготовить фруктовый десерт, заправив его сметаной или йогуртом.

Препарат

Рецепт салата с яичными оладьями и курицей должен быть на вооружении каждой хозяйки. Эту простую, но питательную еду можно подавать к семейной трапезе, делить с гостями или брать с собой в школу.

Салат из яичных блинов готовится как из отварной, так и из копченой курицы, что значительно экономит время, а блюдо делает еще вкуснее.

  1. Салат из курицы и кукурузы лучше всего готовить с оладьями из яичного крахмала. Для этого яйца следует смешать с крахмалом (лучше кукурузным), добавить в смесь 1-2 столовые ложки растительного масла, щепотку соли, черный перец. Все тщательно перемешать венчиком. Вылить немного теста на разогретую сковороду, слегка смазанную маслом, обжарить с двух сторон. Все блины испечь, остудить, затем закатать, нарезать тонкой соломкой.
  2. Параллельно с этим нужно отварить куриное филе в подсоленной воде.Когда он остынет, разобрать его на волокна или нарезать кубиками.
  3. Яичный блинный салат хорош как со свежим, так и с маринованным или жареным луком. Последний вариант предпочтительнее, так как имеет оптимальную консистенцию. Лук нашинковать тонкими кольцами и обжарить на масле до румяной корочки. Вы можете добавить пару щепоток сахара, чтобы лук слегка карамелизировался.
  4. Лук смешать с курицей, добавить зеленый горошек и оладьи. Заправить майонезом с добавлением толченого чеснока. Салат с курицей и яичными оладьями перед подачей можно украсить зеленью, как на фото, и эффектно подать на листьях салата.

По тому же рецепту можно приготовить салат из яичных блинов и кукурузы или фасоли.

Варианты

Салат с яичными оладьями, курицей и грибами поможет удивить гостей. Проще всего его приготовить с копченой курицей и маринованными грибами. Эти ингредиенты нарезать соломкой, смешать с обжаренным луком.

Блины приготовить по любому удобному рецепту, нарезать соломкой, добавить к остальным продуктам. Салат из яичных блинов станет более свежим и универсальным, если его приготовить из нарезанных тонкой соломкой огурцов.Все нужно заправить майонезом и перемешать.

Салат из яичных блинов можно готовить с другими грибами: маринованными, жареными лесными грибами или грибами.

Если нет времени на готовку, но хочется порадовать близких вкусным и сытным блюдом, поможет салат из яичных блинов и сосисок, рецепт его довольно прост. Вареную колбасу или ветчину нарезать соломкой, смешать со сладким луком, нарезать тонкими полукольцами и соломкой, заправить майонезом с чесноком.

Если салат готовится из яичных оладий и копченой колбасы, то вместо свежих огурцов лучше добавлять соленые.

Очень сытный салат с печенью и яичными оладьями заменит любую трапезу. Для приготовления нарежьте печень (телячью или куриную) на тонкие полоски, обжарьте до готовности на растительном масле, за 5 минут до конца влейте немного соевого соуса, приправьте солью и перцем по вкусу. На этой же сковороде обжарить лук. Все смешать в салатнике с яичными оладьями, добавить зеленый лук, заправить смесью сметаны и майонеза.

Свежий и вкусный салат с капустой и яичными оладьями никого не оставит голодным. Для него мелко нарезать пекинскую капусту, натереть на терке редис или зеленую редьку, смешать их с отварной курицей и яичными оладьями. Все заправить майонезом и украсить зеленью.

Салат с жареными блинами готовится быстро и легко, имеет необычный вид и неповторимый аромат, почти никогда не надоест и отлично смотрится на праздничном столе. С ингредиентами можно смело экспериментировать.Например, убрать колбасу и использовать только отварное мясо, а для пикантности добавить маринованные огурцы. Или замените кукурузу зеленым горошком — она ​​очень хорошо сочетается с курицей и яичными оладьями, особенно в сочетании с измельченными маслинами без косточек. А чтобы вкус салата стал еще мягче, попробуйте заправить его домашним майонезом, сделанным своими руками.

Мой вывод такой: составляя меню к празднику, не забывайте про салат с яичными оладьями и курицей — рецепт простой, вкус чудесный, а внешний вид интересный.Обязательно убедитесь!

Общее время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 10 минут
Выход: 2 порции

Состав

  • куриные яйца 2 шт.
  • кукурузный крахмал 4 ч.л.
  • соль 1 стружка.
  • смесь перца молотого 1 стружка.
  • Куриное филе отварное 100 г
  • сыровяленая колбаса 50 г
  • Укроп 5 г
  • майонез 2 ст. л.
  • кукуруза маринованная или вареная 3 ст. Л.
  • чеснок 1 зуб.
  • масло растительное 0,5 ч. Л.

Подготовка

Большие фотографии Маленькие фотографии

    Во-первых, приступим к приготовлению яичных блинов. Для этого в небольшую миску вбиваем пару яиц, добавляем немного соли, перца и крахмала — желательно использовать кукурузный крахмал, он придаст яичным оладьям красивый ярко-желтый цвет и приятный аромат жареной кукурузы.

    Взбить яичную массу венчиком. Взбивать смесь не обязательно, достаточно просто хорошенько соединить все ингредиенты, чтобы крахмал полностью разошелся.

    На смазанной маслом сковороде выпекать блины на среднем огне. Обжаривайте их с каждой стороны по 30-40 секунд до полной готовности.

    В результате должны получиться оладьи яичные, тонкие и румяные — выход 2-3 штуки в зависимости от размера сковороды.

    Блины складываем стопкой и скатываем в рулет, нарезаем тонкой соломкой.

    Колбасу и отварную курицу нарезать соломкой.

    Для заправки смешайте майонез, мелко нарезанный укроп и пропущенный через пресс зубчик чеснока.Все хорошо перемешать до однородной массы. Добавлять соль не нужно, так как майонез, колбаса и блины уже достаточно соленые.

    В салатнице соединяем все измельченные продукты, добавляем маринованную или вареную кукурузу, заправляем.

    Хорошо перемешать и отправить салат на полку холодильника, чтобы он настоялся 15-20 минут.

Подавать охлажденный салат с яичными оладьями. Подача может быть любой: в обычном салатнике, на большом плоском блюде или порционно.

Так уж вышло, что русские хозяйки любят радовать своих близких и гостей разными соленьями.Блюда готовятся по-разному, но неизменно вкусные. Салаты могут и не быть нашим национальным блюдом, но они занимают значительное место в наших кулинарных изысканиях. Большим спросом пользуется салат с блинами и курицей, именно его чаще всего готовят к праздникам. Есть несколько вариантов, поэтому давайте рассмотрим рецепты, которые пользуются наибольшей популярностью.

Салат грабитель: рецепт с яйцом, блинами и курицей

Почему его так назвали, неизвестно, но из-за доступности ингредиентов и простоты приготовления его так любят.А еще его невероятный вкус, который оценят не только женщины, но и мужчины.

Что в него входит:

  • полдюжины куриных яиц;
  • полдюжины столовых ложек кукурузного крахмала;
  • немного растительного масла;
  • около полкилограмма копченой куриной мякоти;
  • пара крупных зубчиков чеснока;
  • соль;
  • майонез.

Как сделать:

  1. Один блин представляет собой смесь куриного яйца и столовой ложки кукурузного крахмала с солью по вкусу.
  2. Энергично перемешайте, чтобы избавиться от комков и добиться максимальной однородности. Если он густой, добавьте немного воды.
  3. Для каждого блина сковороду нужно смазывать отдельно.
  4. Обжарить до золотистого цвета с обеих сторон. Осторожно переверните блин, так как он может сломаться.
  5. Дайте блинам остыть и в это время сделайте курицу: она просто рвет вдоль волокон, стараясь не делать кусочки слишком длинными.
  6. Остывшие блины скатать и нарезать длинными, но тонкими полосками.
  7. Мясо смешать с блинами.
  8. Добавьте измельченный чеснок и майонез.
  9. Микс. Дать настояться пару часов и подавать.

Sunspray: Рецепт кукурузного салата

Детям нравится этот куриный салат, потому что они делают его со сладостью. Также он хорош для праздничного стола, ведь при красивом оформлении и придающей сытости это лучшее решение. И в тандеме с яичными оладьями замечательно.

Что в него входит:

  • дюжина больших куриных яиц;
  • Мука пшеничная;
  • майонез;
  • пара крупных свежих огурцов;
  • соль;
  • Прованские травы;
  • банка сладкого;
  • пару отварных куриных грудок;
  • чеснок по желанию.

Как сделать:

  1. На 1 блин возьмите пару яиц, щепотку прованских трав и соли, пару столовых ложек пшеничной муки и майонеза. Смешайте все сухие ингредиенты, добавьте взбитое яйцо и майонез, чтобы получить желаемую консистенцию, как нежирная магазинная сметана.
  2. Выпекать на тефлоновой сковороде без добавления овощей или масла до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон.
  3. После охлаждения нарезать тонкими и длинными полосками.
  4. Куриное филе нарежьте вдоль волокон длинными и тонкими полосками.
  5. Огурцы нарезать длинной и тонкой соломкой.
  6. Смешать все ингредиенты и добавить кукурузу, соль, майонез и чеснок.

Подавать можно сразу, но вкус будет лучше, если дать постоять хотя бы час в холодном месте.

С ананасом

Очень оригинальный рецепт, сочетающий такие разные вкусы. Благодаря кисло-сладкому вкусу его любят женщины, а великий католицизм мяса привлекает представителей сильного пола.

Состав:

  • грудка куриная отварная;
  • копченая куриная грудка;
  • Банка 300 грамм, консервированная с кольцами, ананас;
  • оладьи, приготовленные по любому рецепту;
  • столовая ложка горчицы;
  • майонез;
  • пачка сухарей.

Как сделать:

  1. Выпекать блины, на эту порцию потребуется не менее 5 штук.
  2. Нарежьте их тонкими полосками.
  3. Две грудки разорваны вдоль волокон так, что образуются короткие, но тонкие полосы.
  4. Слить с ананаса жидкость и нарезать тонкими кусочками любой формы.
  5. Майонез смешать с горчицей.
  6. Смешайте все ингредиенты, кроме крекеров. Их кладут в блюдо непосредственно перед подачей на стол.

«Гарант»: пошаговый рецепт

Бытует мнение, что это блюдо получило свое название от того, что его активно готовили практически во всех наших посольствах.Насколько это правда, неизвестно, но салат действительно выше всяких похвал и может служить гарантом удовлетворения ваших гостей едой. При желании можно использовать только один вид майонеза, тот, который вам больше всего нравится.

В том числе:

  • 5 куриных яиц;
  • небольшая пачка салатного майонеза;
  • пачка жирного прованского майонеза;
  • стакан муки;
  • соль;
  • три больших зубчика чеснока;
  • около полкилограмма отварного куриного филе;
  • банка зеленого горошка;
  • огурец крупный.

Как сделать:

  1. Взбить яйца с солью до однородной массы.
  2. Добавить муку и размешать, чтобы не образовывались комки. Это будет несложно, потому что тесто будет достаточно густым.
  3. Разбавьте его обезжиренным майонезом до нужной консистенции.
  4. Выпекать на горячей сковороде до золотистого цвета. У вас должно получиться минимум 4 оладьи.
  5. Остывшие блины разорвите руками на произвольные кусочки.
  6. Сделайте то же самое с галтелями.
  7. Огурец нарезать тонкой соломкой.
  8. Подключите все компоненты.
  9. Добавьте измельченный чеснок и жирный майонез.

Подавать не ранее, чем через четверть часа после приготовления.

«Нежный»

Очень легкий и воздушный салат, который не оставит чувства тяжести в желудке, даже если вы съедите больше нормы. Прекрасный вариант для коктейльных вечеринок. Можно подавать не только в салатнице, но и на крупных чипсах.Более того, вы можете смело убирать с него грибы или заменять их другими, более полюбившимися. То же самое можно сделать и с филе, если, например, вы не любите копчености.

В том числе:

  • копченое куриное филе;
  • пять больших куриных яиц;
  • соль, специи;
  • банка маринованных шампиньонов;
  • майонез;
  • три больших огурца.

Как сделать:

  1. Жарим блины только из яиц.Для этого взболтайте яйцо, добавьте к нему соль и любимые специи. Перелейте в хорошо нагретую и смазанную маслом сковороду. Не переворачивайте, а сразу накройте. Выложите из кастрюли на разделочную доску.
  2. Дать остыть и нарезать тонкими полосками.
  3. Разорвите филе на тонкие полоски и куски.
  4. Огурцы очистить и нарезать тонкой соломкой. Вы можете использовать корейский измельчитель моркови.
  5. Слейте жидкости из грибов и добавьте их к уже смешанным ингредиентам.
  6. Заправить майонезом.

Салат с блинами и курицей (видео)

Благодаря тому, что салат с яичными оладьями и курицей так легко модифицировать, его очень любят. Вы можете играть с компонентами бесконечно. Это и эксперименты с соусами, и добавление различных овощей и фруктов, специй и т. Д. А еще можно поиграть на разных видах мяса или сочетать куриное филе с морепродуктами. Не надо бояться, эксперименты позволяют создавать шедевры, будь их творцом!

Куриную грудку залить холодной водой, довести до кипения, убавить огонь, снять пену и варить 15-20 минут (соль не добавляла).Готовое мясо нарезать небольшими кусочками.

Очищенный лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на растительном масле, периодически помешивая, до легкого румянца. Добавить мелко нарезанные грибы к обжаренному луку и варить, периодически помешивая, на слабом огне 7-10 минут.

Охладить обжаренные грибы и лук до мягкости и добавить в куриную грудку.

Взбить яйца с небольшим количеством соли и перца до однородной массы (но не как омлет).

В сковороду с подогретым растительным маслом налить немного растительного масла и обжарить тонкие блинчики с двух сторон.Получилось штук пять, круто.

Раскатать оладьи из яиц, нарезать лапшой и добавить в салат с курицей и грибами.

Сыр, нарезанный мелкими кубиками (или натертый на крупной терке), добавить в салат вместе с майонезом, солью и специями (соль и специи в салат я не добавляла).

Перемешать, выложить в салатник, украсить зеленью по желанию и подать вкусный, сытный салат с курицей, яичными оладьями и грибами.

Приятного аппетита!

Рецепт: Салат «Мужество» — с курицей, яичным блинчиком и грецким орехом.Классический салат с яичными оладьями и курицей

Салат, очень вкусный и праздничный, готовится в кулинарной мастерской одного из местных супермаркетов. Узнав, какие ингредиенты нужны, я попробовала приготовить этот салат — он получился даже вкуснее, чем в оригинале. Может потому, что взяла нежную куриную ветчину, а может просто с душой приготовила 🙂
А рецепт довольно простой.
Берем преамбулу куриного филе, режем соломкой.

Луковицу мелко нарезать и обжарить в масле на среднем огне до светло-золотистого цвета и мягкости.Вам просто нужно постоянно помешивать, когда обжарка идет постоянно, и вы всего за пять минут получите самую желаемую степень прожарки.

В миске смешать яйца (больших 3 шт., Маленьких можно взять 4 — смотрим сами). Взбивать не нужно, достаточно аккуратно перемешать вилкой.

Можно добавить немного муки или крахмала — столько у яичного блина. Я предпочитаю действовать по принципу приготовления японского омлета — добавить немного соевого соуса и больше ничего, в этом больше нет необходимости.

Обжарить наш блинчик-омлет на одной стороне

Затем аккуратно переверните

Остудить в сковороде, если осталось масло — аккуратно удалить чистой бумажной салфеткой

А еще соломку нарезать

Нарезка ветчины кубиками

Все ингредиенты смешиваем, заливаем майонезом. Можно взять легкий майонез, так как жареный лук и сам омлет еще жирные.

И последний штрих-код присыпается салатом сверху гладким слоем рубленого грецкого ореха.

Вкус получается нежный куриный, с нотками жареного лука и орехов. Сам салат, несмотря на наличие жареных ингредиентов, не жирный, но очень сытный. Даже мой муж, который не любит жареный лук и не признает салаты с орехами, с удовольствием ел этот салат.

Состав:

  • яйца вареные — 5 шт.
  • копченая куриная грудка — 150 г
  • чеснок — 1 зуб
  • грецкие орехи измельченные — 1/2 стакана
  • чернослив для завтрака — 1/2 стакана
  • Майонез
  • — 200 мл.

Способ приготовления:

Белки отделить от желтков и натереть на крупной терке, желтки — в мелкие и разложить по разным емкостям. Из чернослива лучше брать салат самого лучшего качества — сочный и мягкий, готовый к употреблению. Если он упал довольно твердо и засох — размягчите кипятком, затем просушите салфеткой.Куриное филе мелко нарезать. Чеснок и орехи (немного оставить для украшения) взбить в блендере с майонезом. Теперь выкладываем салат слоями:

— тертые белки
— мелко нарезанный чернослив
— соус с майонезом и чесноком
— куриное филе
— соус с майонезом и чесноком
— яичные желтки
— украсить измельченными грецкими орехами (посыпать ими желтки).

Салат с яичными оладьями и курицей — быстрое приготовление и готовится из недорогих продуктов.Основной компонент салата — яичные оладьи. Они прекрасно сочетаются с курицей, грибами и овощами.

Салат из курицы подходит в копченом, вареном и запеченном виде. Части курицы тоже могут быть любыми: филе, окорочка, ветчина и другие. Огурцы употребляют в свежем и маринованном виде. Особый вкус и сок салату придают консервированная кукуруза, а также грибы и помидоры.

Салат употребляют в теплом и в холодном виде.

Принцип приготовления яичных оладий во всех рецептах одинаков: яйца одно взбить, перелезть, перелить на сковороду и обжарить с двух сторон.Обвалять рулетом и нарезать соломкой.

Как приготовить яичные оладьи и куриный салат — 15 разновидностей

Салат классический с блинами и курицей

Блины любят многие, но в салатах — это оригинальный ингредиент. Интересный вкус и внешний вид получается при добавлении курицы и кукурузы.

Состав:

  • куриное филе — 500 г
  • сладкий Red Bow — 200 г
  • кукуруза консервированная — 1 банка
  • яйца — 7 шт.
  • масло растительное
  • майонез.

Готовка:

Взять яичные оладьи и нарезать соломкой.

Филе куриного филе отварить. Нарезать соломкой лук и курицу.

Смешать все продукты, всыпать кукурузу. Взять майонез и перемешать.

Салат из яичных блинов и свежего огурца

Свежий вкус Салату придает огурец. А домашний майонез без сырых яиц делает этот салат просто идеальным.

Состав:

  • заборы для кур — 2 шт.
  • яйца — 4 шт.
  • огурец свежий — 2 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.

Для домашнего майонеза:

  • масло подсолнечное — 25 мл
  • оливковое масло — 25 мл
  • молоко — 25 мл
  • уксус -1 ч. л.
  • горчица — 0,5 ч.
  • соль.

Готовка:

Взбить одно яйцо и обжарить блины.

Цыпленок отварить, отделить от костей и разрезать. Лук-порей раздавить. Огурцы нарезать кубиками.

Смешать все ингредиенты и залить домашним майонезом.

Салат с блинами и сыром «Лето»

Ждете гостей? Приготовьте салат по этому рецепту. Даже если блины еще теплые, смело перемешивайте и угощайте гостей. Салат останется вкусным, острым и сытным.

Состав:

  • куриная грудка — 300 г
  • сыр твердый — 200 г
  • огурцы — 2 шт.
  • яйца — 2 шт.
  • кукуруза консервированная — 1 банка
  • репчатый лук — 1шт.
  • молоко — 2 ст. л.
  • майонез
  • зелень
  • соль.

Готовка:

Куриное мясо запекать в духовке.

Яйца взбить, добавить молоко, соль и ручку. Блинчики провалить.

Сыр, лук, курица и огурцы нарезать кубиками. Блины — полоски.

Смешать все продукты в салатнике, заправить майонезом и перемешать.

Салат можно подавать порционным в кремах.Или используйте болгарский перец или помидор вместо стеклянной посуды, предварительно очищенной от семян и мякоти.

Салат с яичными оладьями и сладким перцем

Салат из безупречно подобранных продуктов подойдет на любой случай.

Состав:

  • куриное филе — 500 г
  • перец красный сладкий — 1 шт.
  • яйца — 5 шт.
  • зеленые Парсушки.
  • масло растительное
  • майонез.

Готовка:

Взбить яйца и обжарить блины.Нарезать соломкой.

Куриное филе отварить. Нарезать курицу соломой, перец болгарский и лук.

Выложить все ингредиенты в салатник, заправить майонезом и перемешать.

Салат с яичными оладьями «Роман»

Салат очень вкусный! Грецкие орехи придают пикантность и особый вкус.

Состав:

  • куриное мясо — 400 г
  • огурцы — 4 шт.
  • яйца — 2 шт.
  • грецкие орехи — 50 г
  • салат латобе
  • зеленый Люк
  • чеснок
  • майонез
  • масло растительное
  • перец
  • соль.

Готовка:

Мясо нарезать мазками и обжарить. Посолить и добавить специи.

Яйца взбить, посолить и обжарить. Свернуть блины в рулет и нарезать соломкой.

Орехи, чеснок и зеленый лук измельчить ножом. Огурцы и нарезка салата.

Все ингредиенты выложить в миску, залить майонезом и перемешать. Посыпать измельченными орехами и зеленым луком.

Салат с блинами с омлетом «Кунжут»

Изюминка этого оригинального салата в добавлении кунжута и в необычных блинчиках.Салат становится не только красивым, но и полезным.

Состав:

  • куриная грудка — 400 г
  • огурец — 1 шт.
  • яйцо — 2шт.
  • петрушка
  • листья салата
  • семян Seung
  • соевый соус
  • масло растительное
  • уксус 9%
  • сахар
  • чеснок — 2 зуба
  • соль.

Готовка:

Куриная грудка отварить.

Зелень порубить ножом. Взбить яйца и выложить соль и часть зелени. Блины испечь и нарезать тонкими полосками.

Огурец и куриную грудку нарезать соломкой.

Подготовить заправку. Чеснок измельчить. Соедините в миске петрушку, чеснок, соевый соус, оливковое масло, соль, уксус, перец и сахар.

Подключите заправку с огурцом и мясом. Оставьте салат на час, чтобы он проявился.

На дно листьев салата положить курицу с огурцами.Добавить нарезанные полоски блинов и посыпать кунжутом.

Салат с блинами омлет и ананасами

Удивите своих гостей интересным, необычным вкусом салата. Это отличный вариант как для обычного обеда, так и для романтического ужина.

Состав:

  • куриное филе — 300 г
  • яйца — 3 шт.
  • сметана — 1 ст. л.
  • оливки — 10 шт.
  • ананасы консервированные — 5 колец
  • масло растительное
  • зелень свежая
  • майонез.

Готовка:

Яйца взбить и обжарить блины. Нарежьте полоски. Один блин оставить на регистрацию.

Нарезать филе и кольца ананаса кубиками.

Останься в миске с мясом, ананасами и блинами. Добавить майонез и аккуратно перемешать.

Украсить салат. Для этого блин смазываем майонезом, скатываем рулет и разрезаем на кусочки. Выложите их сверху на салат. По кругу положить оливки.

Острый салат с яичными оладьями и копченой курицей

Копченая курица сама по себе невероятно вкусна и ароматна.А в сочетании с кукурузой, оладьями и блинами она приобретает просто идеальный вкус. Советуем готовить!

Состав:

  • курица копченая — 400 г
  • кукуруза консервированная — 1 банка
  • репчатый лук — 1шт.
  • яйца — 4 шт.
  • майонез
  • масло подсолнечное
  • крахмал — 1-й. л.
  • молоко — 3 ст. л.
  • перец
  • соль.

Готовка:

Смешайте взбитые яйца, крахмал, молоко и соль.Выпекать блины. Свернуть в рулет и нарезать соломкой.

Курицу тоже нарезать соломкой. Лук измельчить и обжарить.

Соединить все ингредиенты, добавить майонез, сбрызнуть перцем.

Украсить спиралями блинов.

Необычный салат с блинами и корейской морковью

Морковь по-корейски придает салату пикантный и острый вкус. Приготовить салат несложно и недорого. Так что постарайтесь лечить своих близких!

Состав:

  • куриное мясо — 400 г
  • яйца — 4 шт.
  • мука — 1 ст. л.
  • морковь корейская — 300 г
  • масло растительное
  • специи
  • майонез.

Готовка:

Яйца взбить с добавлением соли и муки. Выпекать блины. Трубку разрезаем и разрезаем.

Мясо нарезать соломкой и обжарить со специями.

Останься в миске с мясом, морковью и яичными оладьями. Залить майонезом и перемешать.

Если вы не любите корейскую морковь, можете заменить ее свежей.Прикоснитесь к луку и добавьте в салат.

Салат с грибами и блинами

Грибы делают салат особенно насыщенным и вкусным. Для приготовления можно использовать любые грибы и каждый раз получать новый вкус. Не бойтесь экспериментировать!

Состав:

  • куриная грудка — 400 г
  • яйца — 3 шт.
  • репчатый лук — 1шт.
  • замороженные шампиньоны — 400 г
  • масло растительное
  • зелень
  • перец
  • майонез.

Готовка:

Вылить грибы на сухую сковороду. Когда жидкость испарится, добавляем масло и жарим до готовности.

Лук измельчить и тоже обжарить. Курицу отварить и сломать на волокна.

Взбить яйца и обжарить блины. Скрутите рулет и нарежьте соломкой.

Все ингредиенты перемешать, залить майонезом и снова перемешать.

Нежный салат с плавленым сыром и яичными оладьями

Отличное сочетание яичных оладий с курицей, плавленым сыром и капустой будет абсолютно каждому.Все продукты почти всегда находятся в холодильнике. Так что готовьте с удовольствием!

Состав:

  • куриное филе — 400 г
  • яйца — 2 шт.
  • сыр плавленый — 200 г
  • пекинская капуста — 100 г
  • Укроп
  • мука — 1 л.
  • масло растительное
  • майонез.

Готовка:

Яйца взбить, всыпать соль, муку и испечь оладьи. Свернуть рулет и нарезать соломкой.

Мясо запекать со специями в духовке. Нарезать соломкой.

Зелень порубить ножом. Сыр измельчить на терке.

Выложить все ингредиенты в миску, залить майонезом и перемешать.

Куриный салат с яичными оладьями без майонеза

Вкусный салат без майонеза. Оригинальная заправка из дижонской горчицы, масла и приправ делает салат оригинальным и полезным.

Состав:

  • куриное филе — 300 г
  • репчатый лук — 1шт.
  • яйца — 3 шт.
  • оливковое масло — 250 мл
  • дижонская горчица — 1 ч.
  • зелень
  • перец
  • специи
  • соль.

Готовка:

Куриный отвар со специями. Разберите волокна.

Яйца взбить, посолить и немного куриного бульона. Блины обжарить и нарезать соломкой.

Лук мелко нарезать и обжарить.

Приготовить заправку: смешать ножом оливковое масло, дижонскую горчицу, черный перец, соль и измельченную зелень.

Сложить все продукты в салатник и залить заправкой.

Чтобы лук имел красивый и приятный аромат, готовят его на смеси оливкового и подсолнечного масла. Лук будет хрустящим, если жарить его, не накрывая крышкой.

Красивый салат с помидорами черри и яичными оладьями

Красота этого салата завораживает. И все дело в помидорах Черри. Красные вкусные помидоры — настоящее украшение салата.

Состав:

  • куриное филе — 300 г
  • грибов — 300 г
  • яйца — 3 шт.
  • помидоров черри — 20 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • зелень укропа и петрушки
  • масло растительное
  • майонез.

Готовка:

Куриное филе со специями запечь в духовке. Нарежьте полоски.

Лук мелко нарезать и обжарить с грибами. Зелень измельчить ножом.

Взбить яйца с добавлением зелени, перца и соли. Блины испечь, скатать рулетом и нарезать соломкой.

Помидоры черри разрезать пополам.Часть оставьте целыми числами для украшения.

Сложите все ингредиенты в миску, заправьте майонезом и украсьте.

Салат с блинами омлет и салатом айсберг

Легкий и невероятно ароматный салат пахнет летом и пропитан солнцем овощами и зеленью. Яичные оладьи и куриное филе придают сытости насыщенности, но не нагружают калорийностью. Все вышло просто идеально!

Состав:

  • куриное филе — 400 г
  • яйца — 4 шт.
  • Салат Айсберг -300 г
  • соевый соус — 4 ст.
  • мед — 4 ст.
  • лимонный сок
  • помидоров — 3 шт.
  • базилик — 1 балка
  • сыр пармезан
  • перец
  • соль.

Готовка:

Курица порезанная на кусочки. Приготовить маринад: смешать сок лимона, мед, соевый соус, соль и перец. Залить курицу и мариновать 45 минут.

Яйца взбить, посолить, немного дифференцированного базилика и выпечь блины.Свернуть рулетом и нарезать соломкой.

Мясо для жарки. Салат, помидоры и базилик нарезать.

Останься в миске с мясом, блинами, салатом, базиликом и помидорами. Посыпать тертым пармезаном и перемешать.

Салат с яйцом, блины, курица и чипсы

Этот салат займет свое место в вашей книге рецептов. Особенно понравится этот салат любителям чипсов.

Состав:

  • Ветчина куриная копченая — 4 шт.
  • яйца — 5 шт.
  • сыр твердый — 200 г
  • чеснок — 2 зуба
  • петрушка
  • листья салата
  • легкий майонез
  • чипсов — 100 г
  • перец.

Готовка:

Выпекать блины из смеси взбитых яиц, соли и перца. Сверните их рулетом и нарежьте лапшой по длине.

Куриная грудка нарезанная на разбор. Петрушку и чеснок измельчить ножом. Листья нарезать крупными полосками. Сыр растолочь на терке.

Разделить все ингредиенты салата и залить легким майонезом. Перемешайте и украсьте чипсы.

Выбирайте самые интересные рецепты и удивляйте всех, кто смотрит на ваш свет. Готовьте с удовольствием!

Максимум Полное описание: Рецепт салата Кураж с блинами для любимых читателей.

  • Рецепты — Салаты — Куриные салаты


    В миске смешать яйца (больших 3 шт., Маленьких можно взять 4 — смотрим сами).Взбивать не нужно, достаточно аккуратно перемешать вилкой.

    Остудить на сковороде, если есть лишнее масло — аккуратно удалить чистой бумажной салфеткой
    Ветчина нарезка кубиками
    И последний штрих-код сверху посыпать салатом гладким слоем измельченного грецкого ореха.

    Салат кураж с блинами готов — приятного аппетита!

    Салат «Мадам Кураж»


    Состав:
    — Куриное мясо — 300 г,
    — Клубни картофеля — 300 г,
    — сыр твердый — 150 г,
    — Куриные яйца — 4 шт.
    — Яблоко спелое — 1 шт.
    — Спелый киви — 1 шт.
    — Десертный горошек — 0,5 банки,
    — Майонез — 6 ст.


    Куриное мясо отварить в бульоне, остудить и нарезать кубиками. Чтобы было вкуснее, можно во время приготовления добавить специи и овощи.


    Также готовить отдельно в кожуре картофеля и моркови.


    Остудить, очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками.


    Варим яйца винт 10 минут, остужаем и очищаем от скорлупы.А потом натереть их ножом о кубики.


    Теперь очищенный лук-порей-репка мелко блестит и тоже отправляем в салатник.
    Яблоко очистить от кожуры, разрезать пополам, вырезать семенной короб и нарезать мякоть кубиками.
    Киви очистить от кожуры, а затем нарезать кубиками.


    Добавьте консервированный горошек.


    Заправляем салат «Мадам Кураж» майонезом, перемешиваем, а перед самой подачей посыпаем тертым сыром.


    Также попробуйте салат с киви, курицей и пекинской капустой.

    Салат «Мадам Кураж»

    Пошаговый рецепт приготовления с фото салата Кураж, с подробным описанием всех этапов, а также полезными советами по приготовлению.

    Источник: Salat-legko.ru.

    Куриное филе отварное (1 грудка),
    луковица
    3-4 яйца,
    соевый соус,
    масло для жаркого
    Ветчина курица (или на свой вкус) — около 200 гр.,
    грецкий орех,
    майонез

    Способ приготовления салата кураж с блинами:

    Берем преамбулу куриного филе, режем соломкой.
    Луковицу мелко нарезать и обжарить в масле на среднем огне до светло-золотистого цвета и мягкости. Вам просто нужно постоянно помешивать, когда обжарка идет постоянно, и вы всего за пять минут получите самую желаемую степень прожарки.
    В миске смешать яйца (больших 3 шт. Маленьких можно взять 4 — смотрим сами). Взбивать не нужно, достаточно аккуратно перемешать вилкой.
    Можно добавить немного муки или крахмала, немного соевого соуса и ничего больше, это больше не нужно.
    Обжарить наш блинчик-омлет с одной стороны
    Потом аккуратно перевернуть
    Остудить на сковороде, если есть лишнее масло — аккуратно удалить чистой бумажной салфеткой
    А также соломкой нарезать блин
    Ветчина нарезать кубиками
    Все ингредиенты перемешать, заливает майонез.Можно взять легкий майонез, так как жареный лук и сам омлет еще жирные.
    И последний штрих-код присыпается салатом сверху гладким слоем рубленого грецкого ореха.
    Вкус получается нежный куриный, с нотками жареного лука и орехов. Сам салат, несмотря на наличие жареных ингредиентов, не жирный, но очень сытный.


    Калорийность: Не указано
    Время приготовления: Не указано

    Салат «Мадам Кураж» — отличный вариант праздничного и оригинального блюда.Пошаговый рецепт с фото позволит приготовить салат из двух купюр. Для этого вам понадобятся картофель, курица, киви, яблоко, сыр, яйца, консервы в горошек, лук и морковь. В качестве заправки компоненты идеальны, и все они разные, но сочетание всех ингредиентов действительно необычное и новое, всем любителям новинок стоит обратить внимание на столь необычный рецепт. Салат с его названием интригует и завораживает, его вкус будоражит и наполняет эмоциями.

    Состав:

    — горох консервированный — 100 г;
    — куриное мясо — 150 г;
    — Яйца куриные — 2 шт.;
    — картофель — 100 г;
    — Киви — 1 шт .;
    — Яблоко зеленое — 0,5 шт .;
    — морковь — 1 шт .;
    — лук репчатый — 0,5 шт;
    — Сыр — 50 г;
    — Майонез — 2 ст. л .;
    — Соль, перец — по вкусу.

    Рецепт с фото пошагово:

    Для салата куриное мясо заранее отварить до готовности в подсоленной воде. Мы использовали куриное бедро, но вы также можете использовать филе. Отварное фигурное мясо отделяя, если нужно, нарезаем для этого салата кубиками. Также сварите яйца и нарежьте кубиками.Подготовленные компоненты складываем в салатник.


    Слить маринад из гороха и выложить фасоль в салатник. Туда же добавляем вареную морковь и нарезанные кубиками.


    Нарезать кубиками отварной картофель, добавить в салат. Также киви очистить, измельчить и выложить кубиками в салат. Фруктовая кислинка добавит пикантности всему блюду.


    Лук порезанный, также зеленое яблоко. Добавьте эти компоненты в салат. Для рецепта отлично подойдет кислое зеленое яблоко, которое добавит блюду оригинального вкуса.


    Салат заправить майонезом, добавить специи по вкусу. Перемешайте и попробуйте по вкусу, чтобы можно было сделать все в умеренных количествах и фруктовыми нотками, и овощным балансом.


    Разделить приготовленный салат на порционные тарелки, сбрызнуть тертым сыром и подать на стол. Приятного аппетита!
    А в следующий раз приготовим

    Салат, очень вкусный и праздничный, готовится в кулинарной мастерской одного из местных супермаркетов. Узнав, какие ингредиенты нужны, я попробовала приготовить этот салат — он получился даже вкуснее, чем в оригинале.Может потому, что взяла нежную куриную ветчину, а может просто с душой приготовила 🙂
    А рецепт довольно простой.
    Берем преамбулу куриного филе, режем соломкой.

    Луковицу мелко нарезать и обжарить в масле на среднем огне до светло-золотистого цвета и мягкости. Вам просто нужно постоянно помешивать, когда обжарка идет постоянно, и вы всего за пять минут получите самую желаемую степень прожарки.

    В миске смешать яйца (больших 3 шт., Маленьких можно взять 4 — сами смотрите).Взбивать не нужно, достаточно аккуратно перемешать вилкой.

    Можно добавить немного муки или крахмала — столько получится яичный блин. Я предпочитаю действовать по принципу приготовления японского омлета — добавить немного соевого соуса и больше ничего, в этом больше нет необходимости.

    Обжарить наш блинчик-омлет с одной стороны

    Потом аккуратно перевернуть

    Остудить на сковороде, если есть лишнее масло — аккуратно удалить чистой бумажной салфеткой

    И тоже порезать соломка для блинов

    Ветчина нарезка кубиками

    Все ингредиенты перемешать, заправить майонезом.Можно взять легкий майонез, так как жареный лук и сам омлет еще жирные.

    И последний штрих-код присыпается салатом сверху гладким слоем рубленого грецкого ореха.

    Вкус получается нежный куриный, с нотками жареного лука и орехов. Сам салат, несмотря на наличие жареных ингредиентов, не жирный, но очень сытный. Даже мой муж, который не любит жареный лук и не признает салаты с орехами, с удовольствием ел этот салат.

    Время на приготовление: ПТ00х50М 40 мин.

  • Куриный салат с яичными оладьями и кукурузой. Простые салаты с блинами, курицей и кукурузой

    Мне очень нравятся эти «спешные» рецепты, особенно если приходят гости и их срочно нужно накормить чем-нибудь вкусненьким. Здесь можно делать одновременно несколько этапов: пока курица готовится, приготовить яичные оладьи, нарезать лук и открыть банку с консервированной кукурузой, а в самом конце добавить уже нарезанное мясо.У меня в холодильнике часто бывает кусок отварного филе, я люблю салаты и часто их готовлю. Это тем более удобно, что все, что есть, можно использовать и получится вкусно. Например, как в этом салате. Такой салат готовлю для детей, правда, заправляю нежирной сметаной или йогуртом.

    Для вкусного салата с яичными оладьями и кукурузой возьмите перечисленные ингредиенты.

    Куриное филе отварить в подсоленной воде, затем остудить и нарезать.Нарезать можно что угодно — например, кусочки в виде кубиков или полосок.

    В небольшую миску взбить пару яиц, посолить и добавить щепотку черного перца. Энергично взбейте вилкой.

    Сковородку разогреть, можно поверхность смазать растительным маслом. Вылейте взбитые яйца в сотейник и распределите по всей поверхности, как обычный блин. Буквально через полторы минуты блин схватится и можно будет снимать с огня.Дать немного остыть, нарезать блин соломкой.

    Свежую зелень промыть под краном, обсушить и измельчить. Снимите с лука шелуху и мелко нарежьте. У лука-шалота нет яркой горечи, а у лука есть. Поэтому, если вы решили его использовать, то измельченный лук лучше ошпарить кипятком или замариновать столовым уксусом и сахаром (на 1 луковицу — 1/5 ч. Л. Сахара и 1/2 ч. Л. Яблочного уксуса, все перемешать и размять. ну оставить на 15 минут).

    Вылейте все подготовленные продукты в салатник.Добавьте к нему консервированную сладкую кукурузу.

    Заправить салат майонезом любой жирности, желательно средней или высокой. Можно добавить специи по вкусу.

    Смешайте все, и теперь салат с яичными оладьями и кукурузой можно подавать. Для сервировки подойдет большая красивая салатница или маленькие пиалы, чтобы каждому досталась своя порция салата. Перед подачей украсьте зеленью.

    Приятного аппетита!


    Так уж вышло, что русские хозяйки любят радовать своих близких и гостей разными соленьями.Блюда готовятся по-разному, но неизменно вкусные. Салаты могут и не быть нашим национальным блюдом, но они занимают значительное место в наших кулинарных изысканиях. Большим спросом пользуется салат с блинами и курицей, именно его чаще всего готовят к праздникам. Есть несколько вариантов, поэтому давайте рассмотрим рецепты, которые пользуются наибольшей популярностью.

    Салат грабитель: рецепт с яйцом, блинами и курицей

    Почему его так назвали, неизвестно, но из-за доступности ингредиентов и простоты приготовления его так любят.А еще его невероятный вкус, который оценят не только женщины, но и мужчины.

    Что в него входит:

    • полдюжины куриных яиц;
    • полдюжины столовых ложек кукурузного крахмала;
    • немного растительного масла;
    • около полкилограмма копченой куриной мякоти;
    • пара крупных зубчиков чеснока;
    • соль;
    • майонез.

    Как сделать:

    1. Один блин представляет собой смесь куриного яйца и столовой ложки кукурузного крахмала с солью по вкусу.
    2. Энергично перемешайте, чтобы избавиться от комков и добиться максимальной однородности. Если он густой, добавьте немного воды.
    3. Для каждого блина сковороду нужно смазывать отдельно.
    4. Обжарить до золотистого цвета с обеих сторон. Осторожно переверните блин, так как он может сломаться.
    5. Дайте блинам остыть и в это время сделайте курицу: она просто рвет вдоль волокон, стараясь не делать кусочки слишком длинными.
    6. Остывшие блины скатать и нарезать длинными, но тонкими полосками.
    7. Мясо смешать с блинами.
    8. Добавьте измельченный чеснок и майонез.
    9. Микс. Дать настояться пару часов и подавать.

    Sunspray: Рецепт кукурузного салата

    Детям нравится этот куриный салат, потому что он сделан из сладкой консервированной кукурузы. Также он хорош для праздничного стола, ведь при красивом оформлении и придающей сытости это лучшее решение. И в тандеме с яичными оладьями замечательно.

    Что в него входит:

    • дюжина больших куриных яиц;
    • Мука пшеничная;
    • майонез;
    • пара крупных свежих огурцов;
    • соль;
    • Прованские травы;
    • банка сладкой консервированной кукурузы;
    • пару отварных куриных грудок;
    • чеснок по желанию.

    Как сделать:

    1. На 1 блин возьмите пару яиц, щепотку прованских трав и соли, пару столовых ложек пшеничной муки и майонеза. Смешайте все сухие ингредиенты, добавьте взбитое яйцо и майонез, чтобы получить желаемую консистенцию, как нежирная магазинная сметана.
    2. Выпекать на тефлоновой сковороде без добавления овощей или масла до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон.
    3. Остывшие оладьи нарезать тонкими и длинными полосками.
    4. Куриное филе нарежьте вдоль волокон длинными и тонкими полосками.
    5. Огурцы нарезать длинной и тонкой соломкой.
    6. Смешать все ингредиенты и добавить кукурузу, соль, майонез и чеснок.

    Подавать можно сразу, но вкус будет лучше, если дать постоять хотя бы час в холодном месте.

    С ананасом

    Очень оригинальный рецепт, сочетающий такие разные вкусы. Благодаря кисло-сладкому вкусу его любят женщины, а великий католицизм мяса привлекает представителей сильного пола.

    Состав:

    • грудка куриная отварная;
    • копченая куриная грудка;
    • Банка 300 грамм, консервированная с кольцами, ананас;
    • оладьи, приготовленные по любому рецепту;
    • столовая ложка горчицы;
    • майонез;
    • пачка сухарей.

    Как сделать:

    1. Выпекать блины, на эту порцию потребуется не менее 5 штук.
    2. Нарежьте их тонкими полосками.
    3. Две грудки разорваны вдоль волокон так, что образуются короткие, но тонкие полосы.
    4. Ананас слить из жидкости и нарезать ломтиками любой формы.
    5. Майонез смешать с горчицей.
    6. Смешайте все ингредиенты, кроме крекеров. Их кладут в блюдо непосредственно перед подачей на стол.

    «Гарант»: пошаговый рецепт

    Бытует мнение, что это блюдо получило свое название от того, что его активно готовили практически во всех наших посольствах.Насколько это правда, неизвестно, но салат действительно выше всяких похвал и может служить гарантом удовлетворения ваших гостей едой. При желании можно использовать только один вид майонеза, тот, который вам больше всего нравится.

    В том числе:

    • 5 куриных яиц;
    • небольшая пачка салатного майонеза;
    • пачка жирного прованского майонеза;
    • стакан муки;
    • соль;
    • три больших зубчика чеснока;
    • около полкилограмма отварного куриного филе;
    • банка зеленого горошка;
    • огурец крупный.

    Как сделать:

    1. Взбить яйца с солью до однородной массы.
    2. Добавить муку и размешать, чтобы не образовывались комки. Это будет несложно, потому что тесто будет достаточно густым.
    3. Разбавьте его обезжиренным майонезом до нужной консистенции.
    4. Выпекать на горячей сковороде до золотистого цвета. У вас должно получиться минимум 4 оладьи.
    5. Остывшие блины разорвите руками на произвольные кусочки.
    6. Сделайте то же самое с галтелями.
    7. Огурец нарезать тонкой соломкой.
    8. Подключите все компоненты.
    9. Добавьте измельченный чеснок и жирный майонез.

    Подавать не ранее, чем через четверть часа после приготовления.

    «Нежный»

    Очень легкий и воздушный салат, который не оставит чувства тяжести в желудке, даже если вы съедите больше нормы. Прекрасный вариант для коктейльных вечеринок. Можно подавать не только в салатнице, но и на крупных чипсах.Более того, вы можете смело убирать с него грибы или заменять их другими, более полюбившимися. То же самое можно сделать и с филе, если, например, вы не любите копчености.

    В том числе:

    • копченое куриное филе;
    • пять больших куриных яиц;
    • соль, специи;
    • банка маринованных шампиньонов;
    • майонез;
    • три больших огурца.

    Как сделать:

    1. Жарим блины только из яиц.Для этого взболтайте яйцо, добавьте к нему соль и любимые специи. Перелейте в хорошо нагретую и смазанную маслом сковороду. Не переворачивайте, а сразу накройте. Выложите из кастрюли на разделочную доску.
    2. Дать остыть и нарезать тонкими полосками.
    3. Разорвите филе на тонкие полоски и куски.
    4. Огурцы очистить и нарезать тонкой соломкой. Вы можете использовать корейский измельчитель моркови.
    5. Слейте жидкости из грибов и добавьте их к уже смешанным ингредиентам.
    6. Заправить майонезом.

    Салат с блинами и курицей (видео)

    Благодаря тому, что салат с яичными оладьями и курицей так легко модифицировать, его очень любят. Вы можете играть с компонентами бесконечно. Это и эксперименты с соусами, и добавление различных овощей и фруктов, специй и т. Д. А еще можно поиграть на разных видах мяса или сочетать куриное филе с морепродуктами. Не надо бояться, эксперименты позволяют создавать шедевры, будь их творцом!

    Сегодня приготовим вкусный салат из курицы, яичных оладий и кукурузы в мультиварке.Точнее, в мультиварке мы будем готовить только продукты для салата.

    Салат из курицы с яичными оладьями знаком мне давно. Оригинальный вариант — яичные оладьи с грибами и луком. Очень люблю салаты, поэтому сегодня решила поэкспериментировать и добавить курицу вместо грибов. А в конце разделю салат пополам и добавлю к одной из половинок маринованный огурец.

    Итак, основные манипуляции, которые нам потребуется провести: отварить куриное филе, обжарить лук и яичные оладьи.Хочу отметить, что даже блины переворачивать не нужно, это огромный плюс мультиварки.

    1. Половинка куриной грудки
    2. Четыре яйца
    3. Голова лука
    4. Полбанки кукурузы
    5. Один маринованный огурец
    6. Майонез
    7. Масло растительное

    Первый шаг — разрезать куриную грудку: снять кожицу, отделить ее от кости. Вместо грудки можно использовать куриное филе.

    Готовить в программе «Суп» 40 минут.

    А теперь приступим к приготовлению яичных оладий. Разбейте каждое яйцо в тарелку.

    Добавьте щепотку соли и взбейте вилкой.

    Затем отправляем в мультиварку (по одной) без добавления масла. Программа «Мультиповар» 100 градусов, 2-3 минуты. Таким образом, вы за десять минут переварите все блины.

    Блинчики нарезаем так: берем два блина, кладем друг на друга, складываем пополам и нарезаем соломкой (и у нас получаются полукольца).

    Лук нарезать кубиками.

    Добавьте в сковороду мультиварки две столовые ложки масла и готовьте в режиме «Подрумянивание» 5-10 минут.

    После приготовления нарезаем курицу небольшими кусочками. Теперь собираем все в одну глубокую чашку. Отправляем курицу и половину банки кукурузы. Нарезанные яичные оладьи и поджаренный лук.

    Перемешать салат. Разделить на две глубокие чашки и в одну из них добавить нарезанный небольшими кубиками маринованный огурец.

    Теперь все заливаем майонезом, кушаем и радуемся. Я кладу на тарелку два вида салата и заправляю зеленью. Теперь о вкусе: салат с курицей и оладьями без огурца получился нежным, салат с добавлением маринованного огурца получился сочным.

    После приготовления салата мне пришла в голову мысль, что если после жарки лука добавить уже нарезанную курицу и варить в режиме «Выпечка», то будет еще быстрее.Всем советую попробовать приготовить этот салат, и мультиварка вам в этом поможет. Приятного аппетита!

    Хозяйки часто задумываются, что приготовить на завтрак, обед или ужин, а также на праздничный стол, чтобы это было оптимально по стоимости и было очень вкусно. Таких универсальных блюд не так много. Один из них — салат с блинами и копченой курицей, только его запах вызывает чувство голода. С помощью этого блюда можно сделать праздничный стол более сытным, накормить домочадцев перед уходом на работу или устроить девичник, добавив в блюдо белое вино.

    Если вы думаете, что салат с блинами обязательно должен иметь русские корни, то на этот раз вы ошибаетесь. Это ароматное блюдо родом из Италии, которое имеет особый вкус при подаче «в горячем виде». Блины тоже немного необычны и готовятся на крахмале, чем-то напоминают итальянскую лапшу — это селена омлета. В салат добавляют чеснок и зелень, смешивая все это с майонезом.

    Учитывая, что средиземноморская кухня богата ингредиентами, существует множество вариаций классического рецепта, основанного на кулинарных фантазиях соуса, оливок, салата, консервированной кукурузы и нескольких видов курицы.Это блюдо также можно приготовить по-русски, обернув куриную начинку в традиционные тонкие блинчики, полив их соусом или сметаной. Каждый из этих рецептов заслуживает особого внимания и посещения вашего стола.

    Как приготовить салат с блинами и копченой курицей — 7 разновидностей

    Классический рецепт салата довольно прост. Основная задача — приготовить яичные оладьи, они должны быть достаточно твердыми. Нарезать оладьи лучше, сложив блинчики стопкой, в этом случае лапша будет достаточно длинной и удобной при перемешивании.

    В качестве заправки можно использовать майонез с различными добавками, поэкспериментировать с соусом айоли, тартаром, заправить салат лимоном или лаймом.

    Состав:

    • 5 яиц;
    • 2 ст. л. крахмал;
    • 300 г копченой курицы;
    • 2-5 зубчиков чеснока;
    • 400 г майонеза;
    • зелени.

    Подготовка:

    Приготовление блинов не займет много времени, их можно сделать заранее или перед приготовлением салата.Если вы готовите 1-2 порции для разрезания блинной ленты, можете скатать блин в трубочку. Крахмал смешивают с яйцом до однородной массы, блинчики запекают на сковороде без жарки. В этом случае они придают салату солнечный оттенок. Украшение петрушкой или укропом позволит добавить цветового разнообразия в оформление блюда.

    Приготовить оладьи для салата можно из этого видео:

    Видео рецепт салата:

    Интересные вкусовые сочетания гарантирует блинный салат с копченой курицей и огурцами.Если вы не готовы сразу сделать большую партию, попробуйте добавить соус тартар в свой классический салат.

    Сочетание маринованных огурцов придает оригинальности, важно выбирать хрустящие корнишоны, в этом случае вкус будет поистине восхитительным. Этот салат также можно использовать как закуску «к водке», самую лестную оценку вы получите от мужа, если правильно выйдете из кухни во время его разговора с друзьями, предварительно приготовив такой салат.

    Состав:

    • 5 яиц;
    • 2 ст. л. крахмал;
    • 300 г копченой курицы;
    • 3-4 средних маринованных огурца;
    • 400 г майонеза;
    • ломтика лимона для украшения.

    Подготовка:

    Сделать полоски для блинов, огурцы и копченую грудинку нарезать длинными тонкими ломтиками. Смешать с майонезом или сметаной. Салат станет вкуснее через несколько часов после приготовления.Также можно слегка подогреть куриную грудку и смешать с горячими оладьями для улучшения вкуса. Лимон придает аромат, особенно если подавать в качестве закуски.

    Блинный салат с копченой курицей и кукурузой — вариация того же салата без соломки. Яичные оладьи придадут блюду калорийность и пищевую ценность. Это отличный вариант для легких и быстрых завтраков. Блины в салате можно подавать закатанными и нарезанными кусочками. Они дополнят блюдо углеводами и станут хорошей заменой гренкам или хлебу.

    Состав:

    • 5 яиц;
    • 2 ст. л. крахмал;
    • 300 г копченой курицы;
    • 100 г консервированной кукурузы;
    • 1 шт. Пекинская капуста;
    • 1 шт. красный лук;
    • 300 г майонеза;
    • яйца 2 шт .;
    • сок лайма;
    • зелени.

    Подготовка:

    Приготовьте полоски для блинов или блины из яиц и крахмала. Перемешать остатки рецепта, добавить майонез, посыпать красным луком, посыпать зеленью, лимоном или лаймом.Хорошим дополнением к этому салату станут каперсы и оливки. Поверх салата выложить нарезанные блинчики.

    К этому блюду прекрасно подойдет сладкое вино из хереса или аперитивы. Такое сочетание сделает вкус разнообразным и впечатляющим.

    Один из вариантов — салат с копченой грудкой и корейской морковью, соломка в этом случае больше похожа на омлет. Блюдо очень интересное на вкус, сытное и хорошо утоляет голод. Рекомендуется в качестве перекуса на каждый день или как отдельное блюдо для перекуса.

    Состав:

    • 300 г корейской моркови;
    • 300 г копченой курицы;
    • 1 банка зеленого горошка;
    • 2 ст. л. соевый соус;
    • 2 ч.л. рисового уксуса;
    • 200 г майонеза;
    • 3 яйца.

    Подготовка:

    Приготовьте омлет из яиц, рисового уксуса и соевого соуса со щепоткой сахара. Блин обжаривается с двух сторон. В отдельной емкости смешивают горох без жидкости, нарезают соломкой морковь по-корейски, омлет и копченую курицу, добавляют майонез.Перед подачей салат нужно настоять 15-30 минут.

    Посмотреть видео рецепт:

    Это блюдо станет отличным выбором, если вы решили удивить своих гостей чем-то особенным. При этом на приготовление этого рецепта у вас уйдет всего 10 минут. Богатство вкуса гарантируют лимонный тимьян, дижонская горчица и чеснок. Это хороший вариант для ужина или легкого обеда. Хорошо сочетается с белым сухим вином из европейских сортов винограда.

    Закуска запекается над сыром чеддер, поэтому ее можно подавать в виде запеченных блинных рулетов.

    Состав:

    Для блинов:

    • 110 г пшеничной муки;
    • щепотка соли;
    • 300 мл молока;
    • 2 яйца;
    • оливковое масло.

    Для наполнения:

    • 40 г сливочного масла;
    • 110 г свежих шампиньонов;
    • 1 измельченный зубчик чеснока
    • 1 ст.л. лимонный тимьян;
    • 50 г муки;
    • 300 мл молока;
    • 225 г копченой курицы;
    • 1 ч.л. дижонской горчицы;
    • перец черный молотый соль и молотый;
    • для посыпки сыром чеддер.

    Подготовка:

    Смешать компоненты теста для блинов, приготовить тесто на сковороде. У вас должно получиться 4 тонких блина. Затем грибы обжаривают до мягкости, добавляют чеснок, тимьян и муку. Далее нужно влить молоко и варить, пока сок не загустеет.Приготовленный соус смешивают с копченой курицей, дижонской горчицей с добавлением молотого перца.

    Чтобы масса лучше сформировалась, можно добавить отварной рис. Это можно сделать, если вы хотите приготовить блюдо в виде рулетов.
    Блины помещают в форму, посыпают сыром и запекают до коричневого цвета. Ваша горячая закуска или теплый салат из блинов готовы.

    Блинный салат — с яйцом, маринованными грибами и копченой курицей

    Салат — кулинарная вариация пасты с классическим сочетанием копченой курицы и маринованных грибов, очень часто подается в европейских кафе.Блюдо очень простое в приготовлении, оно станет прекрасным дополнением к обеду или отдельным блюдом на легкий ужин. На приготовление уйдет 20 минут.

    Состав:

    • 5 яиц;
    • 2 ст. л. крахмал;
    • масло оливковое для жарки блинов;
    • шампиньоны маринованные 100 г;
    • сыр с плесенью 100-200 г;
    • курица копченая 200 г;
    • 1 чайная ложка лимонного или виноградного сока.

    Аппетитный и питательный блинный салат с курицей и кукурузой вкусен и сытен.Его можно приготовить очень просто, и в результате у вас получится оригинальное сочетание. Сбалансированный вкус лакомства объясняется отличной близостью консервированной кукурузы, вареной курицы и яиц, представленных не в обычном формате, а в виде блинов. Предлагаемый рецепт с пошаговыми фото настолько прост и интересен при этом, что вам обязательно стоит уделить ему достойное место в своей кулинарной книге. Такую сытную и эффектную закуску можно приготовить как к обычному семейному ужину, так и по любому поводу.

    Время приготовления — 40 минут.

    Порций в упаковке — 5.

    Состав

    Для приготовления вкусного блинного салата с кукурузой нам понадобятся следующие продукты:

    • яйцо куриное — 4 шт .;
    • кукуруза консервированная — 1 банка;
    • куриное мясо — 200 г;
    • мука — 1 ст. л .;
    • репчатый лук — 2 головки;
    • Майонез
    • — 2-3 ст. л .;
    • перец молотый — ¼ ч.
    • сушеных зелени — 1 ч.
    • соль — 1 ч.
    • масло растительное — для жарки.

    Как приготовить салат из консервированных кукурузных блинов

    Если вы решили приготовить салат из кукурузных и яичных оладий, то пожалеть об этом точно не придется. Оказывается, это не только необычно и эффектно, но и очень вкусно. Приступим к делу без лишних слов!

    1. Подготовьте все необходимое.

      Немедленно приготовьте курицу. Снимите кожицу. Отправьте в горшок. Залить водой. Добавьте немного соли.Отравить мясо до готовности. Вынуть из бульона. Охладите.

      А пока готовим остальное. Приготовим яичные оладьи. Для этого яйца разбейте в миску.

      Засыпать их мукой.

    На заметку! Некоторые повара заменяют муку крахмалом.

      Добавьте сушеные травы и молотый перец.

      Соль. Все хорошо перемешайте.

      Нагрейте сковороду с толстым дном.Влить немного растительного масла. Влить яйцо «тесто». Обжарьте каждый блин до золотистого цвета с двух сторон.

      Вот стопка. Отложите заготовки в сторону. Дать немного остыть.

      Достаточно мелко нарезать репу.

      Возьмите чистую сковороду. Влить масло. Обжарить лук до мягкости и светло-золотистого цвета.

      Разобрать мясо на волокна.Можно просто курицу мелко нарезать.

      Скатайте каждый яичный блин в трубочку и нарежьте.

      Сформируйте салат. Смешать жареный лук и курицу.

      Добавьте ломтики яичного блина.

    Блинчики с курицей и зеленым луком | Рецепты Бранча

  • Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.

  • Эти оладьи с курицей и зеленым луком станут восхитительным вариантом на ужин.Вся семья полюбит их.

    Почему бы не попробовать этот блинчик с курицей и зеленым луком, обновленный по материалам женского еженедельника за март 1924 года? Наполненный вкусными ингредиентами, он станет отличным легким ужином или обедом. В этот масленичный день не ограничивайтесь сладкими блюдами, сделайте его целым днем ​​поедания блинов, используя этот пикантный рецепт.

    Состав

    • 2 столовые ложки простой муки
    • Соль и черный перец молотый
    • 1 яйцо среднего размера (вместо ¼ чайной ложки яичного порошка)
    • 3 столовые ложки молока
    • Около 2 столовых ложек приготовленного мяса, измельченного или мелко нарезанного (мы использовали 60 г приготовленной курицы, измельченной)
    • 1 зеленый лук, порезанный и нарезанный
    • Хорошо щепотка молотого мускатного ореха или тертого мускатного ореха
    • 1 чайная ложка растительного масла или капельного

    Метод

    • Чтобы приготовить блины, насыпьте муку в миску, добавьте щепотку соли, яйцо и молоко, чтобы получилось однородное тесто.Добавьте мясо и зеленый лук, приправьте солью, перцем и молотым мускатным орехом.

    • Нагрейте растительное масло или капните его в небольшой сковороде, пока оно не станет очень горячим, почти дымящимся. Влить тесто и обжарить до золотистого цвета, затем перевернуть блин и подрумянить другую сторону. Сложите пополам и сразу подавайте (на кухонной бумаге!) С обжаренным оставшимся картофелем и салатом.

    Верхний наконечник для приготовления блинов с курицей и зеленым луком

    Этот рецепт был для использования остатков мяса в жидком тесте из яичного порошка, хотя в нашей версии мы использовали настоящее яйцо и приготовленную курицу.

    Нажмите, чтобы оценить

    (Оценок: 80)

    Отправка вашей оценки

    Видео недели

    Corner Bakery Cafe — Меню ужина

    Чтобы узнать о самых последних часах работы кафе и доступных услугах, посетите нашу страницу с адресами.Пункты меню могут отличаться в зависимости от местоположения.
    • Содержит орехи
    • Доступно только в некоторых регионах

    Доброе утро

    Блинчики из пахты (610 кКал.)

    четыре воздушных блина из пахты с маслом и ванильным кленовым сиропом

    Блинчики из пахты с беконом (770 кКал.)

    четыре воздушных блина из пахты с беконом

    Блинчики из пахты с беконом и яичницей (1010 кКал.)

    четыре воздушных блина с беконом и яичницей

    Анахайм Скремблер (590 кКал.)

    омлет, бекон, помидоры, зеленый лук, чеддер, авокадо

    Все американские скремблеры (400 кКал.)

    яичница с беконом

    Power Breakfast Egg Bowl (600 кКал.)

    яичница, древние зерна, нут, запеченные в духовке помидоры, свежая моцарелла, соус песто *, зелень, тосты

    Яйцо с беконом и авокадо (680 кКал.)

    омлет, бекон, помидоры, шпинат, чеддер, авокадо, зеленый лук, тосты

    Бутерброды для завтрака

    BBLT и яичный сэндвич (840 кКал.)

    омлет, бекон, помидоры, листья салата, бальзамический айоли с черным перцем, белые тосты

    Анахайм Панини (590 кКал.)

    омлет, бекон, помидоры, зеленый лук, авокадо, чеддер, закваска на гриле

    Бекон и Чеддер Панини (620 кКал.)

    омлет, бекон, чеддер, закваска на гриле

    Роллы для завтрака

    Бекон (680 кКал.)

    омлет, бекон, чеддер, запеченные в духовке помидоры, шпинат, томатная лепешка с базиликом, сальса из зеленого чили

    Куриная колбаса (660 кКал.)

    омлет, куриная колбаса, чеддер, запеченные в духовке помидоры, шпинат, томатная лепешка с базиликом, сальса из зеленого чили

    Авокадо (580 кКал.)

    омлет, авокадо, чеддер, шпинат, томатная лепешка с базиликом, сальса из зеленого чили

    Овсяные хлопья и йогурт

    Овсянка Steel-Cut (350 кКал.)

    овес стальной, сушеная смородина, сушеная клюква, коричневый сахар, грецкие орехи, миндаль

    Парфе из свежих ягод и йогурта (370 кКал.)

    мюсли, ванильный йогурт, сезонные ягоды

    Яблоко и банан Ночная овсянка (360 кКал.)

    овсяные хлопья, ванильный йогурт, яблоко, банан, сушеная смородина, сушеная клюква

    Ночная овсянка с ягодами и миндалем (490 кКал.)

    овсяные хлопья, ванильный йогурт, яблоко, банан, сушеная смородина, сушеная клюква, жареный миндаль, клубника, черника

    Семейная еда

    Чтобы сделать заказ в Интернете, щелкните пункт меню «Семейная еда» и выберите четыре основных блюда из множества наших самых популярных блюд.

    Салат Кобб с авокадо из индейки

    Нарезанный салат

    Салат из урожая

    Салат Цезарь

    Салат из смешанной зелени

    Куриный Помодори Панини

    Клуб Панини

    Итальянский Панини в деревенском стиле

    Аптаун Турция Авокадо

    Сэндвич с курицей и песто

    BBLT Сэндвич

    Песто Каватаппи

    Карбонара с курицей

    Мак и сыр

    Бекон, помидоры, мак и сыр

    Выберите два

    Never Settle — Выберите любые два варианта: полусэндвич, половина панини, паста в кафе, салат из кафе, чашка супа

    Трио

    Mix & Match Трио

    Любые три стороны или любые две стороны и чашка супа

    Свежие салаты

    Салат из зелени и злаков Power (320 I 640 кКал.)

    Смесь энергетической зелени, состоящей из молодой капусты, рукколы и шпината, древних зерен, нута, огурцов, жареных в духовке помидоров, яйца вкрутую, медового бальзамического винегрета

    Индейка Авокадо Кобб (380 I 760 кКал.)

    зелень, запеченная в духовке индейка, бекон, сваренное вкрутую яйцо, сыр блю, авокадо, помидоры, заправка из авокадо ранчо

    Классический Цезарь (290 I 580 кКал.)

    ромен, пармезан, домашние гренки, соус Цезарь

    Нарезанный (440 I 880 кКал.)

    ромен, курица-гриль, бекон, сыр блю, авокадо, помидоры, зеленый лук, домашний винегрет

    Урожай (350 I 710 кКал.)

    микс зелени, курица гриль, сладкие чипсы *, сыр блю, грецкие орехи, яблоко, сушеная клюква, бальзамический винегрет

    Бутерброды

    BBLT (740 кКал.)

    бекон, помидоры, листья салата, бальзамический айоли с черным перцем, белые тосты

    Помидор Моцарелла (730 кКал.)

    свежая моцарелла, помидоры, жареный красный перец, руккола, базилик, бальзамический винегрет, багет

    Резная ветчина и швейцарский (770 кКал.)

    пекан, копченая ветчина, швейцарский сыр, помидоры, красный лук, каменная горчица, багет

    Аптаун Турция Авокадо (720 кКал.)

    запеченная в духовке индейка, бекон, авокадо, помидоры, листья салата, майонез, тосты из урожая

    Куриный песто (750 кКал.)

    курица гриль, помидоры, руккола, соус песто * айоли, домашний винегрет, багет

    Панини

    Деревенский итальянский (1060 кКал.)

    копченая ветчина с орехами пекан, пепперони, проволоне, запеченные в духовке помидоры, соус песто * винегрет, острый калабрийский спред чили, закваска на гриле

    Клуб (830 кКал.)

    запеченная индейка, бекон, чеддер, помидоры, майонез, закваска на гриле

    Куриный Помодори (790 кКал.)

    курица-гриль, проволоне, базилик, шпинат, запеченные в духовке помидоры, соус песто * айоли, закваска на гриле

    Макаронные изделия

    Креветки Scampi Linguine (490 I 980 кКал.)

    креветки, пармезан, лингвини, чесночное масло, помидоры, свежая петрушка, лимонный сок

    Каватаппи Маринара (340 I 680 кКал.)

    с пармезаном

    Бекон, помидоры, мак и сыр (680 I 1220 кКал.)

    с беконом и помидорами

    Мак и сыр (600 I 1050 кКал.)

    с поджаренными панировочными сухарями

    Карбонара с курицей (640 I 1280 кКал.)

    курица гриль, бекон, горох, лингвини, карбонара

    Песто Каватаппи (590 I 1170 кКал.)

    курица гриль, каватаппи, песто * сливки

    Супы

    Куриный Орзо (360 I 540 кКал.)

    Запеченный картофель с начинкой (430 I 660 кКал.)

    Чеддер Брокколи (310 я 460 кКал.)

    Жареный томатный базилик (180 I 300 кКал.)

    Куриная лапша (190 I 280 кКал.)

    Детские

    Детский скремблер с фруктами (320 кКал.)

    омлет, свежие фрукты, белые тосты, подается с молоком или детским соком

    Детский скремблер с сыром и фруктами

    омлет с сыром, свежие фрукты, белые тосты.Подается с молоком или детским соком.

    Детский скремблер с беконом (370 кКал.)

    омлет, бекон, белые тосты, подается с молоком или детским соком

    Детский скремблер с сыром и беконом (430 кКал.)

    омлет с сыром, беконом, белыми тостами.Подается с молоком или детским соком.

    Детские блины (500 кКал.)

    два воздушных блина из пахты, бекон (со свежими фруктами = V). Подается с молоком или детским соком.

    Детские блины с шоколадной крошкой (630 кКал.)

    два воздушных блина из пахты с кусочками шоколада, бекон (со свежими фруктами = V) Подаются с молоком или детским соком.

    Детское Комбо (220-600 кКал.)

    полусэндвич и небольшой суп, свежие фрукты или свежеиспеченное печенье и молоко, 350 мл безалкогольного напитка или детский сок и чипсы для выпечки или молодая морковь

    Детский PB&J Sandwich (720-800 кКал.)

    с клубничным джемом.Подается с белым хлебом или хлебом из урожая, свежими фруктами или свежеиспеченным печеньем и молоком, безалкогольным напитком объемом 300 мл, детским соком и чипсами или молодой морковью

    Детский бутерброд с ветчиной (370 — 420 кКал.)

    подается с белым хлебом или хлебом урожая, свежими фруктами или свежеиспеченным печеньем и молоком, 350 мл безалкогольного напитка или детским соком и чипсами для выпечки или молодой морковью

    Детский бутерброд с индейкой (340 — 390 кКал.)

    подается на белом хлебе или хлебе из урожая, подается со свежими фруктами или свежеиспеченным печеньем и молоком, безалкогольным напитком объемом 300 мл, детским соком и чипсами или молодой морковью

    Детские макароны и сыр (560 кКал.)

    пасты каватаппи со свежими фруктами или свежеиспеченным печеньем и молоком, 300 мл безалкогольного напитка или детского сока.

    Детский сыр на гриле (540 — 590 кКал.)

    с сыром чеддер. Подается с белым хлебом или хлебом из урожая, свежими фруктами или свежеиспеченным печеньем и молоком, безалкогольным напитком объемом 300 мл, детским соком и чипсами или молодой морковью

    Детская паста и сливочный соус (470 кКал.)

    Детская маринара и соус (310 кКал.)

    Детская лапша с маслом (360 кКал.)

    Сладости для выпечки

    Брауни со сливочным сыром (560 кКал.)

    Печенье (280-320 кКал.)

    разновидностей печенья, в том числе: шоколадная крошка, монстр, овсяный изюм, сахар и английская ириска.

    Кусочек кремового торта с корицей (780 кКал.)

    Шоколадный торт Baby Bundt (560 кКал.)

    Кленовый батончик с пеканом (690 кКал.)

    Лимонный батончик (660 кКал.)

    Фадж Брауни (600 кКал.)

    Напитки

    Жареный вручную кофе (0 кКал.)

    Кофе ручной обжарки в вашем любимом сорте: Baker’s Blend, Café Europa, Hazelnut или Sumatra Decaf.

    КОФЕ СО ЛЬДОМ (0 CAL)

    ВАНИЛЬНЫЙ СЛАДКИЙ КРЕМ ХОЛОДНЫЙ ВАРИАНТ (110–170 КАЛ.)

    Чай со льдом

    Разновидность холодного чая Mighty Leaf.

    ЛИМОНАД (110–160 КАЛ.)

    КЛУБНИЧНЫЙ ЛИМОНАД (190–280 КАЛ.)

    Арбуз ЛИМОНАД (180–270 КАЛ.)

    Фонтан Сода (0 — 340 кКал.)

    .
    Обновлено: 31.08.2021 — 16:24

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *