Рецепт простого салата с курицей: 10 салатов с курицей, от которых вы будете в восторге

Содержание

Простой салат с курицей гриль рецепт

Детальное описание: простой салат с курицей гриль рецепт от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта

Салат с корейской морковью и курицей – хороший пример идеального сочетания ингредиентов. Базовую закуску можно наполнять интересными компонентами, бесконечно придумывая новые интересные рецепты и удивлять гостей своим кулинарным талантом.

Салат из курицы с корейской морковью – рецепты

Простой куриный салат с корейской морковью может состоять всего из двух ингредиентов и соуса, и уже будет весьма самодостаточным блюдом с ярким и оригинальным вкусом. Хотя творческие кулинары, добавляя, порой совсем простые ингредиенты, творят необычные угощения, которые можно уверенно на торжественный стол подать.

  1. Заправляют вкусные салаты с курицей и корейской морковью, как правило, майонезом. Снизить калорийность блюда можно, заменив жирный соус йогуртом или собственноручно приготовленной заправкой.
  2. В салаты добавляют морковь, тертую на крупной терке, хрустящую.
  3. Чаще блюдо готовят из филе: отварного, копченого или поджаренного. Если с обеда осталась курица-гриль, кусочки этого мяса прекрасно сгодятся на салат для ужина.
  4. Почти любой рецепт можно переделать в праздничный, оформив слоеный салат с корейской морковью и курицей, пряным ингредиентом украсив блюдо сверху.

Салат с куриной грудкой и корейской морковью

Вкусный салат из куриной грудки и корейской моркови в базовом варианте – самодостаточное блюдо, которое хорошо сочетается с простым гарниром из овощей, круп или спагетти. заправляют блюдо майонезом и приправляют рубленными грецкими орехами. Интересного вкуса и сочности добавит зеленое яблоко, порезанное тонкой соломкой.

Ингредиенты:

  • вареное филе – 200 г;
  • морковка по-корейски – 100 г;
  • зеленое яблоко – 1 шт.;
  • горсть грецких орехов;
  • майонез – 3 ст. л.

Приготовление

Нет тематического видео для этой статьи.

Видео (кликните для воспроизведения).
  1. Филе разобрать на волокна, яблоко тонко порезать.
  2. Смешать мясо с морковью, яблоком и орехами, заправить майонезом.
  3. Подают салат с корейской морковью и курицей сразу.

Салат с курицей, грибами и корейской морковью

Просто и без изысков готовится салат с корейской морковью, курицей и шампиньонами. Чтобы блюдо не получилось слишком пикантным, грудку добавляют отварную или запеченную, слегка недосоленную, так вкус выйдет более сбалансированным. Закуска готовится на скорую руку и сгодится в качестве быстрого перекуса перед основным приемом пищи.

Ингредиенты:

  • морковка по-корейски – 100 г;
  • филе запеченное – 200 г;
  • консервированные шампиньоны – 100 г;
  • корнишоны – 3 шт.;
  • майонез – 3 ст. л.

Приготовление

  1. Филе порезать соломкой, шампиньоны пластинками, корнишоны мелкими кружками.
  2. Смешать в блюде все ингредиенты, заправить майонезом, подавать через 15-20 минут.

Салат из фасоли, корейской моркови и курицы

Чтобы приготовить этот салат копченая курица корейская морковь фасоль используются уже готовые, ингредиенты нужно просто порезать, бобовые промыть и все вместе смешать. Вот так просто можно сотворить питательный перекус, а калорийность снизить за счет замены майонеза сметаной или нежирным йогуртом. В любом случае блюдо выходит с минимальным содержанием углеводов и богатым белками.

Ингредиенты:

  • белая фасоль в собственном соку – 100 г;
  • морковь корейская – 100 г;
  • копченая грудка – 200 г;
  • соус для заправки – 2-3 ст. л.

Приготовление

  1. Слить с фасоли сок, промыть.
  2. Мясо порезать соломкой, смешать с остальными ингредиентами.
  3. Заправить салат с фасолью, корейской морковью и курицей соусом.

Салат из курицы, кукурузы и корейской моркови

Этот простой салат из курицы, корейской моркови и огурцов, дополненный кукурузой, понравится всем любителям необычных продуктовых сочетаний. В данном блюде прекрасно соседствуют сладкий и пряный вкусы, а баланса угощению придают свежие овощи и куриная грудка, которую заранее нужно запечь и охладить.

Ингредиенты:

  • запеченное филе – 250 г;
  • огурцы свежие – 2 шт.;
  • кукуруза – ½ б.;
  • морковь по-корейски – 100 г;
  • сыр твердый – 100 г;
  • майонез.

Приготовление

  1. Филе, огурец и сыр порезать тонкой соломкой.
  2. Слить жидкость с кукурузы.
  3. Смешать все ингредиенты.
  4. Заправить салат с кукурузой, корейской морковью и курицей майонезом, перемешать, сразу подавать.

Салат «Восторг» с корейской морковью и курицей

Оформляется этот салат из курицы и корейской моркови слоями и полностью оправдывает свое название – «Восторг». Закуска получается по-праздничному красивой и восхитительно вкусной. Если гостей будет не много, лучше салат сделать порционно, воспользовавшись специальным кольцом или собрать слои в прозрачных креманках. Количество ингредиентов рассчитано на 2 порции.

Ингредиенты:

  • запеченная грудка – 200 г;
  • морковь по-корейски – 100 г;
  • шампиньоны свежие – 300 г;
  • лук маринованный – 1/ 2 шт.;
  • соленые огурцы – 2 шт.;
  • майонез.

Приготовление

  1. Грибы порезать мелко и обжарить на минимальном количестве масла. Подсолить и охладить.
  2. Курицу порезать кубиком, лук измельчить, огурцы натереть на крупной терке, сок отжать.
  3. Слоями выкладывать салат: курица, морковка, грибы, лук и огурец, промазывая каждый майонезом.
  4. Подают салат с корейской морковью и курицей после получасовой пропитки.

Салат «Бонито» с курицей и корейской морковью

Необыкновенно вкусный салат с вареной курицей и корейской морковью «Бонито» часто можно встретить в пиццериях. Готовится он просто из базовых ингредиентов, но имеет секреты, благодаря которым и получается таким превосходным – закуска должна постоять и пропитаться в течение 12 часов в холодильнике, майонез применяют исключительно жирный, а морковь избавляют от рассола. Данный рецепт рассчитан на большую компанию гостей.

Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).

Ингредиенты:

  • грудка – 400 г;
  • морковь по-корейски – 250 г;
  • твердый сыр – 200 г;
  • яйца, сваренные вкрутую – 4 шт.;
  • майонез 67%;
  • зелень.

Приготовление

  1. Сварить филе в подсоленной воде.
  2. Порезать мясо кубиком.
  3. Сыр, белки и желтки натереть на терке.
  4. Пропитывая каждый слой майонезом, выложить курицу, морковь, сыр, белок и желток.
  5. Украсить зеленью, поставить в холодильник.

Салат из курицы, киви и корейской моркови

Очень необычным вкусом обладает салат с куриной грудинкой, киви, корейской морковью. Оформляют закуску слоями, украшают экзотическими фруктами, поэтому в результате блюдо съедается первым. Из указанного количества ингредиентов выходит большая порция блюда, которого хватит на 6-8 человек. Оформить салат можно каждому гостю отдельно, воспользовавшись кольцом или выложить слои в креманки.

Ингредиенты:

  • отварное филе – 500 г;
  • киви – 2 шт.;
  • яйца – 5 шт.;
  • яблоки кислые – 2 шт.;
  • твердый сыр – 200 г;
  • морковка по-корейски – 200 г;
  • майонез.

Приготовление

  1. Филе порезать кубиком, киви плоскими дольками, измельчить морковь.
  2. Яблоки, желтки, белки и сыр натереть крупно.
  3. Слоями, каждый пропитайте, выложить курицу, киви, желтки, яблоки, сыр, морковь, белки.
  4. Украсить сверху морковью по-корейски и кусочками киви.
  5. Салат должен постоять в холодильнике один час.

Рецепт салата из сухариков курицы корейской моркови

Этот салат из филе курицы и корейской моркови отличается оригинальным вкусом за счет добавления в состав ветчины и хрустящих гренок. Важным моментом в приготовлении закуски является добавление сухариков, их бросают перед подачей, чтобы они не успели раскиснуть и не превратились в мокрый хлеб, а морковь нужно процедить от излишков рассола.

Ингредиенты:

  • морковь – 200 г;
  • ветчина – 200 г;
  • грудка вареная – 200 г;
  • кукуруза – 150 г;
  • гренки чесночные – 2-3 горсти;
  • майонез.

Приготовление

  1. Грудку и ветчину порезать кубиком.
  2. Процедить от сока кукурузу и морковь.
  3. Смешать все ингредиенты, заправить майонезом.
  4. Перед подачей дополнить сухариками.

Салат из курицы, чернослива и корейской моркови

Салат с курицей-гриль и корейской морковью с черносливом называется «Прага». Оформляют закуску слоями, завершающий слой – копченые сливы. Вкусный и пикантный салат понравится всем любителям оригинальных угощений. Применять можно не только мясо с грудки, но и филе с ножек, так блюдо выйдет сочнее и ароматнее. Количество ингредиентов рассчитано на большую порцию закуски для праздничного застолья.

Ингредиенты:

  • курица-гриль (мякоть) – 300 г;
  • чернослив копченый – 100 г;
  • горошек – 150 г;
  • морковь по-корейски – 250 г;
  • соленый огурец – 4 шт.;
  • яйца – 3 шт.;
  • майонез.

Приготовление

  1. Куриную мякоть разобрать на волокна. Огурцы порезать кубиком.
  2. Горошек и морковь процедить от рассола. Последнюю порезать.
  3. Чернослив порезать мелко, яйца натереть крупно.
  4. Слоями, каждый пропитывая майонезом, выложить курятину, огурцы, морковь, яйца, горошек, чернослив.
  5. Оставить в холодильнике пропитаться на 2 часа.

Легкий овощной салат с жареной на гриле курицей – прекрасный вариант для дневного перекуса.

Ингредиенты

  • 1 куриное филе
  • 150 г томатов черри
  • 100 г редиса
  • 1 огурец
  • 1 зубок чеснока
  • 150 г микса салатов
  • оливковое масло
  • для маринада:
  • 2 ч. л. меда
  • 1 ч. л. горчицы
  • ½ ч. л. паприки
  • соль и перец по вкусу

Изюминка этого простого и вкусного салата – медовый маринад для курицы, в который ты можешь добавлять любые специи и приправы по своему вкусу.

Как приготовить овощной салат с курицей гриль

  1. Куриное филе очисти от пленок и замаринуй в меду с горчицей и специями на 20 минут. Разогрей смазанную маслом сковороду гриль и обжарь курицу до румяного цвета, затем дай немного остыть.
  2. Нарежь томаты пополам, редис и огурцы нарежь кружочками, соедини овощи с листьями салатов и давленным чесноком. Посоли и поперчи по вкусу, перемешай и выложи сверху нарезанную кусочками курицу. Готовый салат сбрызни оливковым маслом.

Попробуй это: Новости партнеров:

Салаты с курицей

Если спросить хозяйку, какой по ее мнению ингредиент является самым популярным в салате, то многие, конечно, назовут куриное мясо. Действительно, этот продукт прекрасно подходит для приготовления и овощных, и мясных салатов, он отлично сочетается с большинством продуктов, которые только можно себе представить в блюде.

Готовим салаты с курицей, рецепты с фото простые и вкусные, представленные в этом материале, чтобы у вас все было просто и легко. Процесс выбора конкретного рецепта, наверное, тут будет самым сложным вариантом. Ведь, нужно будет определиться с тем, какой именно салатик с курицей приготовить сегодня. Не стоит сомневаться в том, что все рецепты, представленные на страницах нашего сайта, обязательно получаются вкусными.

Если готовятся салаты с куриной грудкой, рецепты с фото простые и вкусные часто включают в себя какие-то фрукты. Такого сочетания тоже не стоит пугаться, причем, получится у вас точно не десертный, а именно закусочный салат. Допустим, курица прекрасно сочетается с виноградом, с апельсином или даже с манго. Тут только важно придерживаться установленной рецептуры, потому что, каждый добавочный ингредиент сильно может поменять вкус, причем, в первую очередь, именно вкус фрукта, входящего в состав такого салата.

Салаты с курицей: рецепты с фото простые и вкусные пошаговые на нашем сайте все проверенные и точные. Если уж какой-то рецепт попадает на страницы нашего кулинарного портала, можно точно быть уверенными в том, что хозяйки этот салат уже готовили, проверили соотношение всех ингредиентов и даже сделали снимки каждого процесса приготовления. Так что, остается только сделать сложный выбор — какой куриный салат будете готовить сегодня. Далее уже дело за малым — подготовка ингредиентов и их обработка, заправка салата и вот уже вкусное блюдо находится на праздничном или повседневном столе.

Салаты с курицей: рецепты с фото простые и вкусные найдете на нашем сайте в большом количестве. Потому что, судя по количеству таких рецептов, можно сделать вывод, что курица является самым популярным продуктом для приготовления салатов. Она сочетается практически со всеми ингредиентами, в том числе, некоторыми фруктами и другими видами мяса.

23.07.2018

Вкусный и красивый салат “Сосновая шишка”

Ингредиенты: куриное филе, яйцо, сырок. картофель, кукуруза, лук, миндаль, майонез

В зимние праздники, чаще всего на Новый год, я готовлю салат “Сосновая шишка”. Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.

Ингредиенты:– 200 грамм филе куриного,
– 4 яйца,
– 2 сырка плавленых,
– 1 картошина,
– 100 грамм кукурузы консервированной,
– 1 луковица,
– 250 грамм миндаля жаренного,
– 100 грамм майонеза.

23.07.2018

Салат “Гранатовый браслет” с миндалем

Ингредиенты: картофель, майонез, морковь, говядина. лук, яйцо, свекла, миндаль, гранат

Рецептов салат “Гранатовый браслет” очень много. Сегодня предлагаю вам приготовить его с миндалем и говядиной. Салат получается очень вкусным.

Ингредиенты:– 2 картошины,
– 100 грамм майонеза,
– 2 моркови,
– 200 грамм говядины,
– 1 луковица,
– 4 яйца,
– 2 свеклы,
– 20 грамм миндаля,
– 1 гранат.

23.07.2018

Салат “Березка” с черносливом

Ингредиенты: куриная грудка, гриб, огурец, яйцо, чернослив, лук, майонез, масло, соль, перец, зелень

На праздничный стол предлагаю вам приготовить этот очень вкусный салат Сказка с черносливом. курочкой и шампиньонами.

Ингредиенты:– 300-350 грамм куриной грудки,
– 300-350 грамм шампиньонов,
– 2 огурца,
– 2 яйца,
– 50 грамм чернослива,
– 1 луковица,
– 200-220 мл. майонеза,
– 50-60 мл. растительного масла,
– соль,
– перец черный,
– зелень петрушки и укропа.

20.07.2018

Салат “Сказка” с курицей, шампиньонами и грецкими орехами

Ингредиенты: куриное филе, шампиньон, яйцо, сыр, репчатый лук, грецкий орех, майонез

Если вы еще не знакомы с рецептом салата «Сказка», то давайте это срочно исправим! В его составе – куриное филе и грибы, поэтому он очень сытный, а также грецкие орехи- они добавляют салату изюминку.


Ингредиенты:– куриное филе – 70 гр;
– жареные шампиньоны – 70 гр;
– яйцо, сваренное вкрутую – 1 шт;
– твердый сыр – 50 гр;
– репчатый лук – 1/3 небольшого;
– очищенные грецкие орехи;
– майонез.

20.07.2018

Салат “Деревенский” с огурцами и шампиньонами

Ингредиенты: картофель, куриное филе, гриб, лук, огурец, соль, перец, масло, майонез

Сегодня я предлагаю вам приготовить очень вкусный салат “Деревенский” с грибами и маринованными огурцами. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.

Ингредиенты:– 2 картошины,
– 200 грамм куриного филе,
– 6-8 шампиньонов,
– 1 лук красный,
– 5 маринованных огурцов,
– соль,
– черный перец,
– 2 ст.л. масла растительного,
– 1 ст.л. майонеза.

02.07.2018

Салат Вальдорф с курицей

Ингредиенты: яблоко, филе куриной грудки, сельдерей, грецкий орех, соль, молотый перец, лимонный сок, натуральный йогурт

Если вы никогда до этого не слышали про американский салат Вальдорф, то давайте это срочно исправим! Мы уверены, что, попробовав его один раз, вы захотите готовить его снова и снова – очень уж он удачный!

Ингредиенты:– 1 крупное кисло-сладкое яблоко;
– 150 гр вареного куриного филе;
– 2 стебля черешкового сельдерея;
– 1 горсть грецких орехов;
– соль по вкусу;
– перец молотый по вкусу;
– 0,5 ч.л. лимонного сока;
– натуральный йогурт по вкусу.

01.07.2018

Салат “Венеция” с черносливом и курицей

Ингредиенты: отварное филе курицы, картофель вареный, чернослив, свежий огурец, соль, майонез, веточки зелени, маслины

Если вам нужен рецепт сытного и вкусного салата, который легко готовить, то вам следует обратить внимание на салат “Венеция”. В его составе – курица и чернослив, а это очень удачное сочетание.

Ингредиенты:– 200 гр отварного куриного филе;
– 5-6 шт вареной картошки;
– 8-10 шт чернослива;
– 1 свежий огурец;
– соль по вкусу;
– майонез по вкусу;
– веточки зелени для украшения;
– маслины – для украшения.

30.06.2018

Теплый салат с куриной печенью

Ингредиенты: куриная печень, рукола, помидор, кукурузная мука, орех, соль, перец, лайм, масло, приправа

Не только вкусным, но и полезным получается этот теплый салат с куриной печенью. Рецепт приготовления совсем несложный и достаточно быстрый.

Ингредиенты:– 100 грамм куриной печени;
– пучок руколы;
– 1 помидор;
– 4 ст.л. кукурузной муки;
– 20 грамм кедровых орешков;
– соль;
– черный перец;
– долька лайма;
– 2 ст.л. масла оливкового;
– щепотка тимьяна;
– щепотка чабера.

27.06.2018

Салат “Ежик” с курицей и корейской морковью

Ингредиенты: гриб, перец, куриная грудка, лук, масло, яйцо, сыр, морковь, майонез, соль

На праздничный стол предлагаю вам приготовить очень вкусный и красивый салат “Ежик” с опятами и корейской морковью.

Ингредиенты:– 300 грамм куриной грудки,
– 1 луковица,
– 2-3 ст.л. подсолнечного масла,
– 200 грамм маринованных грибов,
– 3-4 яйца,
– 200 грамм сыра,
– 300 грамм корейской моркови,
– майонез,
– соль,
– черный перец,
– 2 горошины душистого перца.

17.06.2018

Салат “Женский каприз” из курицы с ананасами

Ингредиенты: куриное филе, сыр, ананас, чеснок, майонез, соль

Предлагаем вам классический рецепт с фото салата «Женский каприз» из курицы с ананасами. Но можно так, же поэкспериментировать и добавить свои ингредиенты.

Ингредиенты:– 300 грамм куриного филе,
– 100 грамм твердого сыра,
– 150 грамм консервированного ананаса,
– 2 зубка чеснока,
– майонез,
– соль.

17.06.2018

Салат “Ёжик” с корейской морковью

Ингредиенты: куриное филе, яйцо, гриб, лук, масло, соль, морковь, сметана, сыр, специя

Для детей обязательно приготовьте очень вкусный и красивый салат в виде ёжика. Детям очень понравится этот салатик.

Ингредиенты:– 200 грамм куриного филе,
– 2 яйца,
– 150 грамм шампиньонов,
– 1 луковица,
– 1 ст.л. масла растительного,
– 3 щепотки соли,
– 150 грамм моркови по-корейски,
– 4 ст.л. сметаны или майонеза,
– 70 грамм твердого сыра,
– 1/5 ч.л. специй.

17.06.2018

Салат “Дамский каприз” с курицей и ананасом

Ингредиенты: куриное мясо, яйцо, сыр, ананас, соль, майонез

Рецептов салата “Дамский каприз” очень много. Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт салата “Дамский каприз” с курицей и ананасом.

Ингредиенты:– 300 грамм мяса куриного,
– 2 яйца,
– 100 грамм сыра твердого,
– 200 грамм ананаса консервированного,
– соль,
– 2-3 ст.л. майонеза.

17.06.2018

Салат “Анастасия” с корейской морковью

Ингредиенты: куриное филе, ветчина, капуста, яйцо, морковь, лук, орех, масло, майонез, перец

В салате “Анастасия” очень удачно подобраны разные ингредиенты, которые в сочетании друг с другом создают волшебную феерию вкуса. Приготовить его совсем несложно.

Ингредиенты:– 1 куриное филе,
– 150 грамм ветчины,
– 200 грамм капусты пекинской,
– 2 яйца,
– 150 грамм моркови по-корейски,
– пару перьев зеленого лука,
– грецкие орехи,
– масло растительное,
– майонез,
– перец чёрный.

16.06.2018

Салат “Женский каприз”

Ингредиенты: куриное филе, гриб, лук, огурец, яйцо, майонез, сыр, соль, перец, масло

Салат “Женский каприз” из курицы с грибами я готовлю практически на каждый праздник. Приготовить этот вкусный салат совсем несложно.

Ингредиенты:– 80 грамм куриного филе;
– 100 грамм шампиньонов;
– половина луковицы;
– 1 огурец;
– 1 яйцо;
– 1 ст.л. майонеза;
– 30 грамм сыра твердого;
– соль;
– перец;
– 1 ст.л. растительного масла.

16.06.2018

Салат “Деревенский”

Ингредиенты: гриб, лук, картофель, огурец, куриное филе, соль, перец, масло, майонез, укроп

Салат Деревенский можно приготовить как на каждый день, так и на праздничный стол. Рецепт приготовления очень простой.

Ингредиенты:– 250 грамм шампиньонов;
– 1 луковица;
– 6-7 штук молодого картофеля;
– 4-6 корнишонов;
– 150 грамм куриного филе;
– соль;
– перец;
– 1 ст.л. майонеза;
– 40 мл. масла растительного;
– 3-5 грамм укропа.

21.05.2018

Диетический салат с куриной грудкой

Ингредиенты: куриная грудка, яйцо, морковь, огурец, лук, шпинат, соус, перец, лимон

Для наших худышек предлагаю отличный рецепт вкусного диетического салата с куриной грудкой. Он получается очень вкусным и сытным.

Ингредиенты:– 130 грамм куриной грудки;
– 1 яйцо;
– 50 грамм моркови;
– 50 грамм огурца;
– 20 грамм лука зелёного;
– 30 грамм шпината;
– 10 грамм соевого соуса;
– черный перец;
– лимон.

21.05.2018

Салат “Черепашка” с курицей

Ингредиенты: яйцо, мясо, чернослив, орех, майонез, зелень, лук, яблоко, сыр

Обязательно попробуйте этот очень вкусный закусочный салат “Черепашка” с курицей. Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.

Ингредиенты:– 1 яйцо,
– 400 грамм куриного мяса,
– 100 грамм чернослива,
– 150 грамм грецких орехов,
– майонез,
– пучок зелени,
– пучок зеленого лука,
– 1 яблоко,
– 150 грамм сыра твердого.

10.05.2018

Салат из зеленой редьки по-узбекски

Ингредиенты: редька, зелень, лук, майонез, яйцо, грудка куриная, соль, приправа, перец, лук, мука, масло

Предлагаю вам попробовать очень вкусный узбекский салат с зеленой редькой и зеленью. Приготовить такой салат не составит для вас большого труда.

Ингредиенты:– 2 редьки зеленые,
– пучок зелени,
– 2 луковицы,
– майонез,
– 3 яйца,
– 500 грамм куриной грудки,
– соль,
– молотый кориандр,
– молотая зира или кумин,
– красный острый перец,
– паприка молотая,
– пучок зеленого лука,
– 4 ст.л. муки,
– 100 мл. растительного масла.

03.05.2018

Салат “Наполеон” с курицей и грибами

Ингредиенты: куриное филе, шампиньон, репчатый лук, маринованный огурец, яйцо, картофель, майонез, соль, перец, масло растительное, крекер, панировочные сухари

Слоеный салат с курицей и грибами можно оформить нестандартно – в виде торта Наполеон. Получится очень нарядно и празднично. Такой рецепт, несомненно, заслуживает вашего внимания!

Ингредиенты:– 300 гр отварного куриного филе;
– 150 гр свежих шампиньонов;
– 1 луковица;
– 2 маринованных огурца;
– 2-3 вареных яйца;
– 4-5 шт вареного картофеля;
– майонез по вкусу;
– соль по вкусу;
– перец по вкусу;
– 2 ст.л. растительного масла;
– крекеры или панировочные сухари для оформления.

02.05.2018

Салат “Королевский” с грибами и картофелем

Ингредиенты: яйцо, гриб, картофель, сыр, лук, куриная грудка, майонез, масло, соль, перец

Если у вас на носу предстоит какой праздник и вам нужно приготовить праздничный обед, тогда обязательно приготовьте этот вкуснейший салат “Королевский”.

Ингредиенты:– 4 яйца,
– 400 грамм шампиньонов,
– 3 картошины,
– 200 грамм сыра твердого,
– 1 луковица,
– 300-350 грамм куриной грудинки,
– 200 грамм майонеза,
– растительное масло,
– соль,
– черный перец.

Автор статьи: Пушко Валентина

Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было  изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!

✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью: Оценка 2 проголосовавших: 5

Простой салат с курицей и огурцом — Zira.uz

Ингредиенты

  • 400 граммов куриного филе

  • 2 огурца

  • 1 яйцо

  • 3 столовые ложки молока

  • 2 столовые ложки соевого соуса

  • 2 столовые ложки оливкового масла

  • 2 столовые ложки семян кунжута

  • по вкусу соли и перца

Руководство

Предлагаем простой рецепт вкусного салата с курицей и свежими огурчиками. Он отлично подойдет для тех кто хочет разнообразить свое меню.

Самое главное, что этот салат легкий, но достаточно сытный.

Приблизительная стоимость готового блюда — 11 000 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

6 359

Шаг 1

Отметить как Завершенное

Грудку отварить в соленой воде, остудить и порвать на волокна.

Шаг 2

Отметить как Завершенное

Огурцы нарезать полукруглыми ломтиками.

Шаг 3

Отметить как Завершенное

Яйцо взбить с молоком и солью, вылить на разогретую сковороду и поджарить с двух сторон, чтобы получился яичный блинчик.

Затем нарезать его на длинные полоски.

Шаг 4

Отметить как Завершенное

Кунжут обжарить на сковороде до золотистого цвета.

Шаг 5

Отметить как Завершенное

Смешать куриное филе с огурцами, заправить маслом и соевым соусом.

Шаг 6

Отметить как Завершенное

Выложить на тарелку горкой, а сверху — полоски омлета и посыпать кунжутом.

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много интересных рецептов!

Легкий салат с курицей — классический пошаговый рецепт с фото от Алены Каменевой, готовим быстро и просто

Легкий салат с курицей — классический рецепт с пошаговыми фото

Предлагаю подать к столу в прямом смысле легкий салат с курицей – легкий как в процессе приготовления, так и для вашего желудка. Однозначно стоит оставить в стороне тяжелые майонезные заправки, здесь уместно небольшое количество масла и сока лимона, также добавить можно йогурт – все по вашему желанию.

Салат можно всегда интерпретировать немного под свой вкус или свои ингредиенты, имеющиеся у вас под рукой. Овощи и курица – сочетание всегда беспроигрышное, добавим немного сыра и яиц, получится бесподобно. Салат отлично подойдет в качестве обеденного блюда, также его можно подать на ужин, но и на праздничном столе такой салат точно лишним не будет. Итак, предлагаю вам приступить уже к делу.

Ингредиенты:

  • Куриное мясо – 150 г
  • Помидоры – 1-2 шт.
  • Огурцы – 1-2 шт.
  • Куриные яйца – 1 шт.
  • Сыр твердый – 70 г
  • Соль, перец – по вкусу
  • Укроп – 4-5 веточек
  • Масло растительное – 1 ст.л.
  • Лимонный сок – 1 ч.л.

Как быстро приготовить легкий салат с курицей

Подготовить все вышеперечисленные ингредиенты. Огурцы вымыть и просушить, обрезать хвостики с обеих сторон, проверить, чтобы огурцы не горчили. Нарезать огурцы небольшими кубиками.

Веточки укропа сполоснуть и просушить, оборвать жесткие стебли, веточки нарезать мелко-мелко. Помидор вымыть и обтереть насухо, вырезать место роста плодоножки, после помидор нарезать кубиками среднего размера.

Куриное яйцо заранее отварить в подсоленной воде не более десяти минут, после остудить под холодной проточной водой, почистить и нарезать кубиками.

Куриное мясо заранее отварить, здесь можно использовать как филе курицы, так и другие части птицы, подойдет окорок или бедро. Остудить вареное мясо лучше в бульоне, чтобы оно получилось в результате мягким и нежным.

Соединить все подготовленные ингредиенты в одной глубокой миске, туда же натереть на терке твердый сыр. Приправить салат маслом и соком лимона, приправить солью и перцем. Вот и все, теперь можно подавать салат к столу.

Приятного вам аппетита!

Салаты с курицей

Салат с курицей — очень популярное блюдо на каждый день, на праздничный стол. Салаты с курицей питательные, не сложные в приготовлении и, что очень приятно, недорогие. Сочетание нежного куриного мяса с овощами и фруктами, яйцами делает кушанья вкусными и полезными.

В рецепте использованы самые простые ингредиенты: куриное мясо, морковь, лук, шампиньоны (обжаренные или консервированные, маринованные).

Изюминка салата с куриной грудкой и грибами — порезанные лентами яичные блинчики, омлет.

Время приготовления минимальное, если брать готовую вареную курицу. Еда получается сытная, вкусная.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Салат с фасолью, кукурузой и грудкой

Салат с фасолью, курицей, огурцом

Салат-коктейль с куриной грудкой «Премьера»

Винегрет с капустой, рецепт

Салат с курицей и зеленым горошком

Салат курица, огурец, горошек — очень простой. Куриное филе отварите в подсоленой воде. Когда оно остынет, порежьте курятину кусочками.

Свежий огурец и зелень укропа измельчите. Зеленый горошек, кусочки курицы, огурца, зелень смешайте в миске, заправьте салат с курицей и огурцами сметаной, солью.

Салат с вареной курицей

Отличный рецепт салата с вареной курицей. Для заправки используем лимонный сок или соевый соус.

Салат с курицей и огурцами (солеными или свежими) получается более легким и диетическим. Тертый сыр делает вкус этого простого кушанья более разнообразным.

Салат с курицей и авокадо

Разноцветный, яркий салат с курицей и авокадо кушают для похудения.

Считается, что заморский фрукт помогает сжигать калории в организме.

Если худеть не требуется, все равно готовьте салат с авокадо, апельсином и сладкими перцами. Ведь он такой вкусный.

Салат с курицей и апельсином

Фета — это идеальная добавка к салату с курицей и апельсином.

Аккуратные кубики нежного сыра и салатные листья подчеркивают композицию и придают еде особый вкус.

Согласно рецепту соедините ингредиенты (кубики куриного филе, апельсина без пленок, феты), полейте острой заправкой. Получится очень необычное, эффектное блюдо.

Салат с куриной грудкой и ананасом

Чудесное сочетание питательного куриного мяса, сладковатого ананаса, яйца и сыра в ананасовом салате с куриной грудкой. Угощение удобно готовить на скорую руку, когда все курица и яйца сварены заранее.

Для украшения используйте выкладку блюда на салатные листья. Немного кислых ягод (клюквы) тоже кстати.

Салат с капустой и курицей

Это очень простой вариант салата с курицей, белокочанной капустой и сухариками. Главное — хорошо помять нашинкованную капусту, чтобы она стала мягче и пустила сок.

Отличной добавкой к овощам и курятине станет сыр и немного сухариков.

Салат из курицы, сельдерея и яблок

Сытное блюдо для похудения — салат с сельдереем, курицей и зелеными яблоками. Для заправки используйте мед с йогуртом, никакого майонеза.

Корневой сельдерей при необходимости замените зеленью кинзы или петрушки. Курицу берите вареную, печеную, копченую. С любым мясом птицы кушанье будет вкусным.

Салат с фасолью, курицей и огурцом

Очень сытный, зимний салат приготовьте из фасоли консервированной, курицы и соленых огурцов.

Фасоль используйте белую или красную, но только не в томатном соусе. Последняя для приготовления салата не годится, только в суп.

Подрумяненные на растительном масле сухарики будут последним вкусным штрихом кушанья.

Салат с фасолью, кукурузой и грудкой

Зимнее кушанье, очень сытное и согревающее. Пикантный вкус ему придают маринованные огурцы.

Салат состоит из множества ингредиентов, и если одного не хватает, не страшно, замените аналогом. Салат с консервированной фасолью, кукурузой и курицей очень вкусный, готовится из самых простых продуктов.

Салат с кальмарами и курицей

Морепродукты отлично сочетаются с курятиной. Вкус этому нежному салату с кальмарами и курицей дают яблоки. Берите кислые зеленые яблоки, чтобы цвет кушанья был поярче.

При готовке кальмаров главное — не передержать их в кипятке, иначе моллюски станут резиновыми.

Салат с пекинской капустой и корейской морковкой

Салат легко приготовить из остатков от праздничного стола. Всего берите понемногу: мясо курицы, корейскую морковь, вареные яйца, пекинскую капусту.

Ингредиенты измельчите, смешайте в салатнике, заправьте майонезом.

Салатик с пекинской капустой, курицей и корейской морковью особенно красиво смотрится, если выложен на салатный лист.

Салат из пекинской капусты с курицей и огурцом

Пекинскую капусту с курицей хорошо сочетать с любыми овощами.

В салат из пекинской капусты с курицей и свежим огурцом покрошите вареные яйца. Он станет более сытным. Добавьте зелень и майонез. Перьевой лук украсит блюдо, дополнит его вкус.

Салат с пекинской капустой, курицей и кукурузой

Нежная китайская капуста богата витаминами.

Она прекрасно подходит для приготовления салатов с курицей.

Вареные яички, перья зеленого лука и консервированная кукуруза делают салат питательным и красивым.

С курицей и омлетом

Особенность этого кушанья: куриные волокна разбирают, разрывают на волокна, нож для разделки не используют.

Компонентом салатика являются яичные блинчики. Наличие омлетных блинов и грибов в составе салата повышает его питательность. Поэтому можно подавать такое угощение в качестве самостоятельного блюда.

С китайской капустой и курицей

У этого салатика более насыщенный вкус из-за того, что используется не пресная вареная курятина, а сочное обжаренное филе.

Разнообразный состав продуктов: мясо, свежие овощи и зелень, делает пищу сбалансированной, сытной, полезной.

Для готовки салата с курицей обычно берут вареную курятину (грудку, филе). Можете даже использовать мякоть, снятую с косточек остова куры. Куриную грудку нарезают мелкими кусочками, а иногда разбирают на волокна с помощью вилки.

В некоторых рецептах отварную курятину заменяют копченым или жареным куриным мясом. Заправляют салаты с куриной грудкой сметаной, майонезом или специальными соусами.

Овощной салат с курицей рецепт с фото – пошаговое приготовление

Овощной салат с курицей – это не только сочно, вкусно, легко, но еще и очень сытно. Овощи делают этот салат легким и простым, а обжаренная курица придает ему пикантности и сытности.

Выбирайте лучшие варианты

Если вы противник обжаренного мяса в салатах, курицу можно отварить или потушить на сковороде без масла, в небольшом количестве воды. Овощи для салата можно брать совершенно любые по сезону. Зимой же подобный салат можно приготовить из пекинской капусты и добавить какой-нибудь сыр.

Попробуйте также

Еще больше простых и вкусных овощных салатов:

Ингредиенты для овощного салата с курицей

  • Куриное филе — 200 г
  • Перец болгарский — 1 шт.
  • Огурцы — 2 шт.
  • Помидоры — 3 шт.
  • Сыр моцарелла — 100 г
  • Базилик — 1 веточка
  • Лук зеленый — 1 веточка
  • Оливковое масло — 3 ст. л.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Перец черный молотый — 0,5 ч.л.

Как приготовить овощной салат с курицей

  1. Куриное филе нарезать пластинами, посолить и обжарить с двух сторон до коричневой корочки.

  2. Убрать курицу со сковороды и дать полностью остыть.

  3. Тем временем подготовить остальные продукты. Нарезать огурцы.

  4. Нарезать болгарский перец.

  5. Кубиками нарезать сыр моцарелла.

  6. Нарезать помидоры.

    Если использовать помидоры черри, то их вовсе можно только разрезать на половинки.

  7. Остывшую курицу нарезать мелкими кусочками или разобрать на волокна.

  8. Все нарезанные продукты сложить в салатник, добавить соль, перец и оливковое масло. Все перемешать.

  9. Перед подачей салат нужно охладить.

Приятного аппетита!

Видео рецепт Овощного салата с курицей

5 популярных салатов из курицы


1. САЛАТ «ОРГАЗМ» (ДЛЯ СКРОМНЫХ- «ВОСТОРГ»)
Салат простой и, действительно, очень-очень оочень вкусный.Ингредиенты:

Примерные пропорции продуктов: (на глаз — всего должно быть поровну)
●Свежие грибы — 300 гр.
●Луковица — большая.
●Куриное филе — 200 гр.
●Корейская морковь — 150 гр.
●Огурцы свежие, если небольшие то — 2 шт.

Приготовление:

Салат выкладывается слоями.
Все режется соломкой. (Огурец можно на крупной терке)

дно тарелки смазываем майонезом

●1 слой — жареные грибы с луком
●2 слой — отварная куриная грудка
●майонез
●3 слой — корейская морковь
●4 слой — свежий огурец
●майонез

Приятного аппетита!

2. Салат «Валерия»

Ингредиенты:

— 200 гр крабовых палочек
— 200 гр моркови по-корейски
— 100 гр твердого сыра
— 4 яйца
— 1 зубчик чеснока
— 20 гр укропа
— 20 гр зеленого лука
— соль, молотый черный перец, майонез

Приготовление:
1. Морковь выложить в салатник.
2. Сыр натереть на крупной терке.
3. Крабовые палочки нарезать кубиками.
4. Зелень и чеснок измельчить.
5. Яйца нарубить.
6. Все посолить, поперчить и заправить майонезом.

3. Салат «Цезарь» с курицей

Ингредиенты:

250-300 гр. куриного филе
10-12 шт. помидоров черри
пучок салата (в идеале «Ромэн»)
растительное масло для обжаривания
соль

Для чесночных сухариков:

4-5 ломтиков хлеба для тостов или белого батона
2 ст.л. оливкового масла
2-3 зубчика чеснока

Для соуса:
2 желтка
сок половины лимона
100 гр. оливкового масла
сухие травы
2 ч.л. зернистой горчицы
1 ст.л. тёртого сыра Пармезан

Приготовление:
1.Для начала займёмся чесночными сухариками. 2.Приготовить их можно двумя способами: обжарить в масле на сковороде или запечь в духовке. К тому же, мы должны им придать лёгкий чесночный вкус. Для этого нужно:
в небольшую посуду влить 2 ст.л. оливкового масла
зубчики чеснока разрезать на тонкие пластинки и слегка отбить тыльной стороной ножа
чеснок опустить в масло и поставить на полминуты в микроволновку
хлеб нарезать кубиками и разложить на устеленный фольгой противень
сбрызнуть горячим чесночным маслом и перемешать
отправить в разогретую духовку и запечь до красивого золотистого оттенка
3.Сухарики, зажаренные таким способом, не подгорают, получаются хрустящими, не жирными, имеют лёгкий чесночный привкус.
4.Следующий компонент салата – куриное мясо. На этом шаге всё предельно просто: куриное филе нарезаем кубиками и обжариваем в растительном масле до получения румяной корочки.
5.А вот приготовлению салатной заправкой придётся уделить чуть больше внимания, но результат того стоит!
6.Соус для салата «Цезарь» можно приготовить как на основе сырых яичных желтков, так и сваренных до полуготовности (всмятку). 7.Остановимся на втором, более безопасном варианте:
яйца проварить 4-5 мин. с момента закипания
отделить желтки и растереть
не переставая размешивать, постепенно влить оливковое масло и лимонный сок
взбить вилкой или венчиком до однородной консистенции
подмешать тёртый Пармезан
приправить горчицей и сушеными травами.
8.И наконец, заключительный этап — сборка салата:
салатные листья произвольно порвать рукам и распределить их по дну широкой неглубокой салатницы
равномерно полить половиной приготовленного соуса
сверху разложить кусочки куриного мяса и чесночные сухарики
помидоры черри нарезать половинками и добавить к салату
полить оставшимся соусом.
Салат «Цезарь» подаём свежеприготовленным, желательно пока мясо и сухарики не успели остыть.

Приятного аппетита!

4. Салат «Неженка»

Вкусный праздничный салатик, нежный, но пикантный за счет чесночка.

Ингредиенты:

400 г. ветчины;
4 свежих огурца;
180 г. сыра;
3 вареных яйца;
1 большой зубчик чеснока;
соль;
майонез.

1. Режем ветчину и огурцы соломкой.
2. Яйца и сыр трем на терке.
3. Добавляем раздавленный чеснок, солим и заправляем майонезом.

5. Салат «Леди» — порадуйте себя любимую

Ингредиенты:

— 300 г куриного филе
— 150 г огурцов
— 150 г консервированного горошка (1⁄;2 банки)
— 150 г сметаны
— пучок укропа
— соль

Приготовление:

Куриное филе отварить в течение 20 минут с момента закипания. Остудить. Огурцы порезать средними кубиками.
Укроп мелко порезать. Куриное филе порезать средними кубиками.
Сложить в салатник филе, огурцы, укроп, горошек. Добавить сметану, посолить, перемешать.

Салат Обжорка с курицей — 6 рецептов пошагово с фото


Сытный салат Обжорка с курицей станет настоящим украшением праздничного стола или повседневного ужина.

Рецепт 1, классический: салат обжорка с курицей (с фото)

Когда к празднику или семейному торжеству предстоит готовить и горячее, и закуски, и десерт, на приготовление сложных многокомпонентных салатов не остается ни времени, ни сил. В таком случае выручат рецепты попроще, например – салат «Обжорка» с курицей. Состав простой, вкус изысканный, салат достаточно сытный, но не тяжелый для желудка. Есть несколько вариаций: с копченой курицей, отварным или запеченным филе, обжаренным куриным мясом. В предлагаемом классическом рецепте с фото салат готовится с вареной курицей – она нежная, легкая и хорошо сочетается с другими ингредиентами. Курицу отварить лучше заранее и дать остыть в бульоне – тогда мясо останется сочным и легко разделится на волокна.

  • отварное куриное филе – 200-250 гр;
  • морковь крупная – 1 шт;
  • репчатый лук – 1 крупная головка;
  • соленый огурец – 2-3 шт;
  • майонез – по вкусу;
  • масло растительное – 2 ст. л;
  • соль, черный перец – по вкусу.

Кухонным комбайном с подходящей насадкой или на специальной терке измельчаем морковь короткой стружкой. Режем не очень тонкими полукольцами лук.

Соленые огурчики подрезаем с двух сторон, затем режем по длине пластинами. Складываем стопкой, нарезаем тонкими брусками.

Разогрев в сковороде достаточно масла, высыпаем луковую нарезку. Пассеруем без изменения цвета на малом огне либо слегка подрумяниваем.

Сдвигаем лопаткой лук в сторону, добавляем в сковородку морковь.

Перемешиваем с маслом, доводим до полуготовности. Затем смешиваем с размягченным луком и снимаем с огня.

Остудив, перекладываем овощную поджарку в салатник или глубокую мисочку. Добавляем соленый огурец. Разбираем отварное куриное филе на тонкие волокна или режем тонкой соломкой вдоль волокон. Добавляем к остальным ингредиентам.

Перемешиваем и заправляем салат густым майонезом с высоким процентом жирности. При необходимости досаливаем, приправляем свежемолотым перцем.

Выкладываем салат горкой, украшаем мелко нарезанным зеленым лучком, дольками огурцов и подаем.

Приятного аппетита!

Рецепт 2, пошаговый: салат обжорка с копченой курицей

  • куриные ножки копченые — 3 шт;
  • морковь — 1 средняя;
  • лук репчатый — 1 средний;
  • огурцы маринованные — 3-4 штуки;
  • майонез — по вкусу;
  • соль — по вкусу;
  • чеснок — 2-3 зубчика;
  • масло растительное — для жарки

Куриное мясо я нарезала на небольшие кусочки

Лук тоже покрошила, а морковь натерла на терке-все, как в обычной «Обжорке».

Морковь и лук нужно обжарить в небольшом количестве масла, но не до хруста, а просто, чтобы овощи стали мягкими. Выложить их в отдельную посуду и дать остыть до комнатной температуры.

Маринованные огурцы я порубила на небольшие кусочки.

С чесноком можно поступить по-разному:или измельчить его ножом, или выдавить через пресс. Я измельчала.

Собрала все подготовленные продукты для салата и посыпала их измельченным чесноком.

Теперь можно просто добавить майонез по вкусу, и наслаждаться салатиком, но я выложила его слоями через формочку. Выкладывала сначала куриное мясо, слегка сдобренное майонезом, затем-слой моркови с луком и последними огурцы. Салат подсаливала совсем чуть-чуть, только слой с морковью, так как и курица, и огурцы и майонез уже достаточно соленые. Верхушку посыпала сыром.

Если делать в формочке-то салатику нужно дать немного времени постоять, чтобы он «схватился». Приятного аппетита!

Рецепт 3: обжорка из куриного филе с грибами

  • Куриное филе 200 г
  • Шампиньоны 200 г
  • Морковь 150 г
  • Огурцы 2 шт
  • Лук репчатый 60 г
  • Картофель 2 шт
  • Майонез 2 ст.л
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Масло растительное по вкусу

Грибы мелко порезать

Обжарить 2 минуты, добавить куриное филе, порезанное кубиками

Приправить солью и перцем, готовить около 5-7 минут

Картофель отварить, порезать кубиками

Добавить порезанный кубиками свежий огурец

Репчатый лук измельчить, добавить в салат

Добавить морковь по-корейски

Добавить обжаренные грибы и куриное филе

Заправить майонезом, посолить, поперчить по вкусу

Рецепт 4: салат обжорка с курицей и огурцами

Это сытное блюдо, которое можно приготовить по-разному — например, сделать его более диетическим. Для этого нужно сварить куриное филе, а морковь и лук обжаривать на сухой сковороде с антипригарным покрытием, можно добавить немного воды. Соленья в этом салате весьма кстати, можно взять соленые или кислые (маринованные) огурцы. Свежая зелень — своеобразная изюминка блюда, можно взять по желанию петрушку, укроп, зеленый лук, базилик.

  • 1 небольшая морковь
  • 1 небольшая луковица
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 2–3 зубчика чеснока
  • 1–2 маринованных огурца
  • 150 г куриного мяса
  • 4–5 веточек свежей зелени
  • 2 ст. л. майонеза
  • 1/5 ч. л. соли
  • 2 щепотки специй

Для овощной зажарки очистите морковь и натрите ее на крупной терке, очистите и нарежьте половинками или четвертинками колец луковицу.

Куриное филе или любые другие части курицы отправьте в кастрюлю с водой, подсолите и добавьте специи, варите после закипания воды минут 20–25. Пока варится курица, разогрейте в сковороде масло, обжарьте морковь и лук на слабом огне, помешивая, минут 5.

Обжаренные овощи переложите в салатник. Несколько зубчиков чеснока очистите и измельчите в мелкую крошку, отправьте к луку и моркови.

Соленые или маринованные огурцы нарежьте соломкой или кубиками. Если в процессе нарезки выделится много рассола, вылейте его, в салате он будет лишним.

Когда курица сварится, остудите ее, нарежьте на небольшие кусочки (кубики или соломку) и переложите в салатник.

Добавьте мелко нарубленную зелень (петрушку, укроп или зеленый лук).

Заправьте салат майонезом, добавьте немного соли и специи по вкусу.

Перемешайте.

Так как огурцы очень сочные, салат может быстро «стечь», поэтому подавать его желательно сразу после заправки.

Рецепт 5: обжорка с куриной грудкой и морковкой

Предлагаю приготовить сытный и калорийный салат из курицы и овощей. Изюминка салата — пикантные огурчики. Любители чеснока могут добавить пару зубчиков в салат, это придаст особенный вкус блюду.

Чтобы приготовить салат, заранее отварите куриное филе, для этого мясо бросьте в кипящую воду с солью и специями, варите 30-35 минут. В качестве специй в бульон я добавляю лавровый лист и перец душистый (или горошком). Итак, смотрите мой рецепт, как приготовить салат «Обжорка» с курицей!

  • Филе куриное 400 г
  • Лук репчатый 2 шт
  • Морковь 2 шт
  • Огурец соленый 3-4 шт
  • Майонез 2-3 ст.л
  • Чеснок 1-2 зубчик
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Масло растительное 2 ст.л

Подготовьте продукты для салата. Заранее отварите в соли со специями куриное филе, остудите. Очистите лук и морковь. По желанию можно использовать чеснок (1-2 зубчика, не более).

Лук порежьте тонкими полукольцами, морковь натрите на крупной терке. Обжарьте овощи на растительном масле с добавлением соли до мягкости.

Куриное филе порежьте кубиками или просто разберите на волокна.

Добавьте к курице порезанные соломкой огурчики.

Добавьте в салат жареные овощи, майонез, соль, перец черный.

Перемешайте салат, подайте к столу. Приятного аппетита!

Рецепт 6: сытный салат обжорка с курицей и горошком

Вашему вниманию рекомендуем куриный салат «Обжора» с копченой курицей и овощами. И вкусно, и быстро, и красиво.

  • Куриная грудка копченая — 450 г
  • Морковь — 3-4 шт.
  • Горошек зелёный консервированный — 200 г (по вкусу)
  • Лук репчатый — 1 шт. (по вкусу)
  • Майонез — 100 г (по вкусу)

Для маринада:

  • Уксус 9% — 1 ч. ложка
  • Вода — 2 ст. ложки
  • Сахар — 1 ч. ложка

Лук чистим, моем. Нарезаем лук полукольцами толщиной 1,5-2 мм

Маринуем лук в маринаде.

Маринад такой: уксус + вода + сахар. Все смешать.

Залить маринадом лук. Дать постоять 1 час. Жидкость слить.

Чистим, моем морковь. Натираем морковь на мелкой тёрке.

В сухую сковороду выкладываем морковь. Пассеруем морковь на сковороде, помешивая, на среднем огне так, чтобы она только стала мягкой (1-2 минуты). Оставляем остывать.

Нарезаем куриную грудку кубиками или соломкой.

Открываем баночку горошка, сливаем жидкость.

Выкладываем в миску морковь, курицу, горошек, лук.

Заправляем салат майонезом.

Салат перемешиваем.

Салат «Обжора» готов. Выкладываем в салатник, украшаем.

Важный момент!

Перед употреблением обязательно даём салату постоять где-то 1 час.

Приятного аппетита!

ВИДЕО

Простые рецепты салата Обжорка с курицей смотрите на видео:

Источники: https://ej-ka.net, http://fotorecept.com, https://tvoirecepty.ru, https://nakormi.com, https://vpuzo.com, https://www.russianfood.com

Все рецепты тщательно отобраны клубом кулинаров сайта eat-me.ru

Куриный салат — Simple Joy

Этот куриный салат — простой рецепт, из которого можно сделать восхитительный бутерброд с куриным салатом. Сделайте это, чтобы принести на пикник или просто перекусить в будни.

Куриный салат с виноградом великолепен круглый год, но особенно для летних пикников! Этот рецепт мне очень понравился. Мне нравится сладость, которую виноград привносит в этот пикантный рецепт. Их хруст идеально сочетается с хрустом сельдерея.

Вашей семье понравится этот рецепт легких обедов сейчас, а тем более осенью, когда школа снова вернется в норму.

Мне очень понравился ваш куриный салат … раньше никогда не использовал виноград, но теперь он станет обязательным! Спасибо!

Состав куриного салата

Ингредиенты этого рецепта — идеальный баланс вкуса и текстуры. Прокрутите сообщение до конца, чтобы получить полный рецепт для печати с размерами и инструкциями.

  • Приготовленная тертая курица
  • Виноград
  • Красный лук
  • Сельдерей
  • Майонез
  • Лимонный сок
  • Соль
  • Чесночный порошок
  • Луковый порошок
  • Черный перец

Как приготовить куриный салат

Мне нравится делать этот рецепт в три этапа.

  1. Добавьте основные ингредиенты (курицу, виноград, красный лук, сельдерей) в большую миску.
  2. Взбейте заправку в небольшой миске. Попробуйте заправку и добавьте еще соли и перца по вкусу.
  3. Добавьте заправку к основным ингредиентам и перемешайте.

Как приготовить тертую курицу

Приготовление тертой курицы по тому или иному рецепту очень просто и занимает менее 20 минут.

  1. Положите курицу в кастрюлю с водой, достаточной для ее покрытия.
  2. Доведите воду до кипения и варите на слабом огне 4–10 минут или пока курица не покажет 165 градусов на термометре с мгновенным считыванием.

Примечание к термометру: Мне нравится этот термометр, потому что его легко хранить, пока готовится курица. У него есть будильник, который позволяет мне точно знать, когда температура достигает 165 градусов.

Вы также можете использовать кастрюлю быстрого приготовления для приготовления тертой курицы. Еще один отличный вариант — использовать курицу-гриль. Иногда мне нравится покупать несколько штук, измельчать их и замораживать.

Обратите внимание, что вам понадобится 1 фунт сырого цыпленка, чтобы приготовить 3 чашки измельченного цыпленка.

Почему нет орехов

Вы заметите, что в этом рецепте я не использовал орехи, хотя во многих рецептах салата с курицей это требуется. Мне очень нравится сладкий хруст, который дает виноград по этому рецепту, и я не думаю, что орехи были необходимы.

Если ваша семья любит в нем орехи, я бы порекомендовал поджарить 1/4 чашки миндаля и добавить их.

С чем подавать куриный салат на

Мой любимый способ съесть это на мягком маслянистом круассане. Но это вкусно на любом хлебе или булочке для восхитительного бутерброда с курицей и салатом. Также было бы здорово в упаковке.

Если вы хотите приготовить рецепт с низким содержанием углеводов, вы можете съесть это в чашках с эндивием или салатом-латуком, как в моих обертках из куриного салата. Это также замечательно, если вы просто съедите его вилкой или на подушке из салатной зелени.

Размер порции

По этому рецепту получается 4 чашки.На фото вы видите примерно 1/2 стакана куриного салата для бутерброда с куриным салатом. По этому рецепту я бы приготовил около 8 бутербродов.

Как долго годится куриный салат?

Куриный салат можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике от 3 до 5 дней. При этом, если он был оставлен на улице более чем на 2 часа на пикнике, его следует выбросить.

Можно ли заморозить куриный салат?

Я бы не рекомендовал замораживать этот рецепт.Вообще я не люблю замораживать блюда на майонезной основе.

Что можно использовать вместо винограда?

Сушеная клюква здесь отлично заменит виноград.

Другие рецепты отличного пикника

Если вы ищете другие отличные рецепты для пикника, рассмотрите следующие варианты:

Если вы готовите этот рецепт салата из курицы или любой из моих других рецептов, оставьте мне комментарий и поделитесь своим мнением!

Подготовка: 10 минут

Всего: 10 минут

Этот куриный салат — простой рецепт, из которого можно сделать восхитительный бутерброд с куриным салатом.Сделайте это, чтобы принести на пикник или просто перекусить в будни.

  • 3 стакана нарезанной курицы (см. Примечания в сообщении о том, как приготовить измельченную курицу)
  • 1 стакан красного винограда, разрезанный пополам
  • 1/2 маленький красный лук, нарезанный мелкими кубиками
  • 2 стебля сельдерея, нарезанный кубиками
  • 1/2 чашка майонеза (я использовал светлый)
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки чесночного порошка
  • 1/2 чайной ложки лукового порошка
  • 1/4 чайной ложки черного перца

  • В большой миске смешайте приготовленную курицу, красный виноград, красный лук и сельдерей.

  • В небольшой миске взбейте вместе майонез, лимонный сок, соль, чесночный порошок, луковый порошок и черный перец. Попробуйте и добавьте больше соли и перца по вкусу, стараясь начать с небольшого количества.

  • Перемешайте заправку с основными ингредиентами.

  • Подавать сразу или хранить в герметичном контейнере от 3 до 5 дней. Обратите внимание, что если этот салат простаивает более 2 часов, остатки следует выбросить.

Курс: основное блюдо

Кухня: американская

вы сделали это

Куриный салат

Сладкий и простой куриный салат

Сладкий и простой куриный салат — ШТЕЙПЛИ в этом доме.Особенно, когда подготовка к Мэтту поднимается на ступеньку выше, я обязательно храню этот сладкий и простой куриный салат в холодильнике. Виноград придает освежающую сладость, а остальные ингредиенты обеспечивают необходимое количество калорий и белка для подпитки предстоящего дня тренировки. Это делает его отличным перекусом самостоятельно или подайте его между двумя ломтиками поджаренного хлеба для сытного обеда.

Список покупок.

  • Цыпленок-гриль — 2-3 стакана очищенных и измельченных будут делать свое дело! Это делает приготовление еды еще проще.Известно, что я измельчаю оставшуюся после обеда курицу-гриль в куриный салат, чтобы получить ремикс рецепта, отличный способ израсходовать остатки и превратить их в совершенно новое блюдо.
  • Красный виноград. Виноград — лучшее блюдо для нашего салата с курицей. Это идеальное количество хрустящего и сладкого, чтобы вы возвращались каждый раз снова и снова. Я вырос с яблоками и сельдереем в нашем курином салате и часто меняю виноград на эти надстройки, чтобы изменить его. Если под рукой нет ничего свежего, попробуйте добавить сушеную клюкву (крейсины) для легкости сладкого.
  • Грецкие орехи — грецкие орехи придают куриному салату маслянистый хруст. От этих мягких орехов вы и зуб не треснете, а вкус очень ореховый. Еще несколько отличных вариантов, которые мы рассмотрим, — это орехи пекан или миндаль. Отправляйтесь на приключения со своими вкусами или просто очистите кладовую, используя все, что у вас есть под рукой!
  • Майонез — Мы предпочитаем, чтобы наш салат с курицей был как раз между сухим и влажным, имеет ли это смысл? Я хочу, чтобы куриный салат получился гладким, но без майонеза.Украшайте свой кухонный салат по вкусу и структуре вашего домочадца. Не стесняйтесь добавлять больше или меньше по мере необходимости!
  • Семена мака — семена мака придают каждому кусочку идеальный вкус и хрустящую текстуру.
  • Соль и перец — Если вы используете курицу, купленную в магазине на гриле, сначала попробуйте куриный салат, а затем добавьте приправы. Эти купленные в магазине птицы часто сильно приправлены (вот почему они так хороши на вкус!), И может быть излишним добавлять приправы перед тем, как вы попробуете. То же самое касается и остатков курицы-гриль после ужина.Попробуйте, а затем приправьте!

Идеально для приготовления еды.

На это уходит всего 15 минут, и у вас есть легкий и вкусный вариант еды на вынос, когда вы проголодаетесь. Приятно подготовиться, чтобы освободить ВАС к обеду. Нет ничего лучше, чем ответить на неизбежный вопрос «что есть?» вопрос, в то время как кто-то стоит перед холодильником, глядя на множество контейнеров с «там куриный салат, сделай себе бутерброд!». Мне нравится иметь простые варианты, чтобы предложить семье возможность накормить себя едой, чтобы я мог продолжать готовить бурю на кухне.

Ищете другие идеи для приготовления еды?

Вот несколько примеров, которые стоит попробовать:

PB&J OVERNIGHT OATS

ГОЛЛАНДСКАЯ ПЕЧЬ CHIPOTLE CHICKEN

ЗАПЕЧЕННЫЕ ОВОЩИ С ПАНЕЦОМ С ПЕПЕРОНЧИНИ ИТАЛЬЯНСКИМ ПАРУСОМ

Наконец, если вы сделаете этот рецепт Sweet & Simple Chicken Salad , обязательно оставьте комментарий! Прежде всего, я люблю слышать от вас и стараюсь отвечать на каждый комментарий. И, конечно же, если вы все же приготовите этот рецепт, не забудьте сделать фото и отметить меня в Instagram! Я больше всего люблю просматривать фотографии твоих дней … мммм … хороших развлечений!

Этот пост содержит партнерские ссылки, которые не изменят вашу цену, но будут иметь некоторую комиссию.

Инструкции

  1. Снимите кожу с мяса и мясо с костей и измельчите курицу. Руки, чтобы получить хороший лоскуток.
  2. Добавьте все ингредиенты в большую миску. Перемешайте, чтобы смешать.
  3. Хранить в герметичном контейнере и охладить перед подачей на стол.
  4. Используйте приготовленный куриный салат на подушке из зелени, в пленке или на поджаренном хлебе для бутерброда.

Банкноты

** Если вы используете купленную в магазине курицу на гриле, сначала попробуйте ее, а затем добавьте соль и перец, поскольку они, вероятно, уже приправили курицу в процессе приготовления.

Информация о питании: на 6 порций / 403 кал / 23 г F / 7 г C / 26 г P

Инструкции

  1. Снимите кожу с мяса и мясо с костей и измельчите курицу. Руки, чтобы получить хороший лоскуток.
  2. Добавьте все ингредиенты в большую миску. Перемешайте, чтобы смешать.
  3. Хранить в герметичном контейнере и охладить перед подачей на стол.
  4. Используйте приготовленный куриный салат на подушке из зелени, в пленке или на поджаренном хлебе для бутерброда.

Банкноты

** Если вы используете купленную в магазине курицу на гриле, сначала попробуйте ее, а затем добавьте соль и перец, поскольку они, вероятно, уже приправили курицу в процессе приготовления.

Информация о питании: на 6 порций / 403 кал / 23 г F / 7 г C / 26 г P

Лучший рецепт куриного салата (и ВИДЕО!)

У нас есть лучший рецепт куриного салата , и его просто приготовить! Это так сливочно и вкусно.Подавайте его с салатом или круассанами, чтобы получить отличный обед, который понравится каждому.

Лучший рецепт салата с курицей

Не знаю, как вы, но я довольно разборчив в курином салате, и это лучший рецепт куриного салата! В нем идеальное сочетание курицы, овощей и приправ.

Раньше я пробовал куриный салат, который был слишком жидким или в котором было слишком много майонеза и мало курицы. Блех! А еще у вас есть куриный салат, который слишком сухой и имеет мягкий вкус.Куриный салат действительно должен быть в самый раз.

К счастью, мы сделали всю работу за вас и приготовили лучший рецепт салата из курицы. В нем есть идеальные комбинации всего для восхитительного куриного салата! 🙂

Вся наша семья любит это, и это так легко сделать. Давайте начнем!

Как приготовить куриный салат с нуля?

Это действительно просто и намного лучше, чем любой куриный салат, купленный в магазине.Мы любим готовить дополнительную курицу, чтобы на следующий день приготовить из нее куриный салат. Это большая экономия времени.

Сколько курицы мне нужно для куриного салата?

Этот рецепт требует 3 чашки, и это идеальное количество. Это придает куриному салату идеальное сочетание курицы, майонеза и других ингредиентов.

Куриный салат идеальной консистенции. Это так хорошо!

Узнайте, как запечь курицу. Это отличный способ приготовить куриный салат из остатков пищи.

Какие гарниры подходят к куриному салату?

Мы предпочитаем простоту и подавать легкие, но вкусные гарниры с куриным салатом. Прекрасно сочетается с салатом из макарон. Нам очень нравится этот греческий салат из пасты.

Этот быстрый и легкий рецепт салата из помидоров и огурцов — еще один вкусный гарнир. Добавьте этот легкий салат из тропических фруктов, и все готово.

Моим детям очень нравятся эти крендели с чесночным ранчо. Ням!

Идеи топпинга:

Вы определенно можете насладиться куриным салатом как есть, но я люблю добавлять в бутерброд нарезанные помидоры и лук.Ах да, салат!

Отлично сочетается с куриным салатом.

Ингредиенты для салата из курицы:
  • вареная курица, нарезанная
  • майонез
  • нарезанный стебель сельдерея
  • зеленый лук, нарезанный кубиками (также подойдет 1/4 стакана красного лука)
  • дижонская горчица
  • соль и перец
  • свежий укроп (по желанию)
  • круассаны, если Вы хотите бутерброды
  • листья салата ромэн (по желанию)

Все это вместе дает лучший рецепт салата с курицей.Это так хорошо!

Как приготовить куриный салат:

Смешайте все ингредиенты в небольшой миске и хорошо перемешайте.

Это действительно так просто в изготовлении и намного лучше, чем все, что можно купить в магазине. Плюс вы сэкономите деньги!

Подавать сразу как бутерброд или за салатом. Если вы пытаетесь есть с низким содержанием углеводов, просто сделайте салатную пленку или подавайте в салате.

Этим куриным салатом так легко насладиться всем.

Вы также можете хранить в герметичном контейнере для усиления вкуса.

Совет по экономии времени:

Этот рецепт, как и многие, требует нарезанного кубиками красного лука. Еще один совет по экономии времени — использовать небольшой измельчитель или кухонный комбайн, чтобы быстро и легко нарезать лук.

Если у вас их нет, настоятельно рекомендую. Они так экономят время, и вы можете получить овощи очень хорошо, если у вас есть привередливые дети.

Обычно я просто нарезаю овощи целиком и замораживаю то, что мне не нужно.Как приятно иметь возможность просто достать нарезанный кубиками лук из морозильной камеры для приготовления рецептов.

Вот как я готовлю еду. Это так быстро и легко, что помогает быстро приготовить обед на столе.

Узнайте, как заморозить лук и перец, чтобы сэкономить столько времени на кухне!

Попробуйте этот простой рецепт бутерброда с курицей и салатом!

Перейти к рецепту ниже. Вам обязательно понравится этот рецепт!

Это действительно так просто.Мы использовали оставшуюся курицу-гриль или жареную курицу, чтобы сделать это, и это было замечательно

Я люблю посыпать свой нарезанными помидорами и большим количеством красного лука. Куриный салат приготовить несложно. Мы добавили нарезанный миндаль и вареные яйца.

Майонез можно заменить греческим йогуртом и сметаной. Эти бутерброды с курицей и салатом просто восхитительны!

Мы любим делать это и собираемся на пикник. Это действительно идеальная еда для пикника, и ее очень легко приготовить.

Они также отлично подходят для детского душа, и вы можете использовать мини-круассаны для чего-нибудь небольшого размера.Варианты безграничны с этим восхитительным рецептом.

Распечатайте этот простой рецепт салата из курицы ниже:

Рецепт куриного салата

У нас есть лучший рецепт салата из курицы и его просто приготовить! Это так сливочно и вкусно. Подавайте его с салатом или круассанами, чтобы получить отличное блюдо.

Курс: Основное блюдо

Кухня: Американец

Ключевое слово: Рецепт салата из курицы

Количество порций: 6

Калорийность: 487 ккал

Автор: Едим за десять центов

Состав

  • 3 чашки приготовленная курица нарезанная
  • 3/4 чашка майонез
  • 1 стебель сельдерея нарезанный
  • 2 зеленый лук нарезанный кубиками 1/4 стакана нарезанного кубиками красного лука тоже подойдет
  • 2 чайная ложка дижонская горчица
  • 1/2 чайная ложка поваренная соль
  • 1/4 перец
  • 1 чайная ложка свежий укроп по желанию
  • 6 круассаны, если хочешь бутерброды
  • 6 листья салата ромэн по желанию

Инструкции

  1. Смешайте все ингредиенты в небольшой миске и хорошо перемешайте.

  2. Подавать сразу как бутерброд или за салатом.

  3. Вы также можете хранить в герметичном контейнере для усиления вкуса.

Пищевая ценность

Рецепт куриного салата

Сумма на порцию

калорий 487 Калорий в составе жира 333

% дневная стоимость *

Жиры 37 г 57%

Насыщенные жиры 11 г 69%

Холестерин 70 мг 23%

Натрий 679 мг 30%

0 Калий 9003 61992%

Углеводы 28 г 9%

Клетчатка 2 г 8%

Сахар 7 г 8%

Белок 10 г 20%

Витамин A 2959IU 59%

Витамин C 2 мг 2%

Кальций 38 мг 4%

Железо 2 мг 11%

* в процентах от суточных значений диета на 2000 калорий.

Узнайте, , как легко измельчить курицу с помощью миксера KitchenAid.

Попробуйте другие простые рецепты салатов:

Пикантный куриный салат Quick and Easy

Пикантный куриный салат — единственный куриный салат, который будет есть моя семья. Ни фруктов, ни орехов!

Мы не поклонники типично сладкого, фруктового, орехового салата с курицей. Мы также не любим вареные яйца и сладкие маринованные огурцы в курином салате.

Так что я всегда делал свою собственную версию.

Хруст в нашем пикантном курином салате исходит от сельдерея. Если вы не любитель сельдерея, то этот куриный салат не для вас.

С учетом сказанного, я в высшей степени уверен, если вы попробуете этот легкий рецепт салата с курицей.

Вы не будете разочарованы, и, черт возьми, из него получится отличный бутерброд с курицей и салатом!

Видео о том, как приготовить куриный салат

Как приготовить пикантный куриный салат

Снимите целиком приготовленную курицу. К этому куриному салату отлично подойдет курица-гриль, купленная в магазине.

Или сделайте это Жареный цыпленок в медленноварке . Вы также можете отварить или поджарить пару куриных грудок.

Я ненавижу измельчение мяса. Самый простой способ измельчить курицу — использовать электрический миксер.

В большой миске смешайте курицу, сельдерей, майонез, черный перец, соль, соль сельдерея, сушеный укроп и сушеную петрушку.

Накрыть крышкой и поставить в холодильник минимум на один час.

Подавайте на своем любимом бутербродном хлебе, крекерах или просто на листе салата.

Если вы, как и мы, предпочитаете менее сладкий куриный салат, вам обязательно понравится этот отличный рецепт.

Из него получится идеальный бутерброд с куриным салатом и он станет отличным дополнением ко всем рецептам салата с курицей.

ОБНОВЛЕНИЕ: Некоторые читатели заявили, что это слишком соленое.

Я только что приготовил это из 1/2 чайной ложки соли сельдерея и 1/2 чайной ложки кошерной соли . Когда я спросила своего мужа, что он думает, он ответил: «Ему нужна соль».

Итак, начните с 1/2 соли сельдерея и кошерной соли, указанной в рецепте, а затем настройте на свой вкус.

Кроме того, в этом рецепте используется кошерная соль, а не поваренная соль. Есть разница. Чайная ложка хлопьевидной кошерной соли дает менее соленый привкус , чем чайная ложка поваренной соли , которая более компактна.

Рецепт пикантного куриного салата

Пикантный куриный салат

Рецепт пикантного куриного салата, без орехов и без фруктов! Самый вкусный куриный салат на свете! Не фруктовый, не сладкий или ореховый, а просто с хрустящей корочкой из сельдерея.

Время приготовления10 минут

Общее время10 минут

Курс: салат, сэндвич

Кухня: американская

Ключевое слово: курица, салат

Порций: 6

Калорийность: 251 ккал

Автор: Don’t Sweat The Recipe

  • 3 стакана курицы, нарезанной или измельченной
  • 3/4 стакана сельдерея, мелко нарезанного
  • 3/4 стакана майонеза
  • 1/2 чайной ложки соли сельдерея
  • 1/2 чайной ложки сушеного укропа
  • 1/2 чайной ложки сушеной петрушки по желанию
  • 1/2 чайной ложки кошерной соли
  • 1/2 чайной ложки свежемолотого перца

  • В чашу кухонного комбайна добавьте смесь мяса грудки и бедра, перемешайте несколько раз, пока мясо не станет мелко нарезанным.

  • Отмерьте 3 стакана нарезанной курицы в большую миску. Добавьте мелко нарезанный сельдерей. При желании добавьте 2 или 3 нарезанных кубиками зеленого лука.

  • В небольшой миске смешайте майонез, сельдерейную соль, сушеный укроп, сушеную петрушку, кошерную соль и перец.

  • Полить заправкой курицу и сельдерей и тщательно перемешать.

  • Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на час.

ОБНОВЛЕНИЕ : Некоторые читатели заявили, что это слишком соленое. Я только что приготовил это из 1/2 чайной ложки соли сельдерея и 1/2 чайной ложки кошерной соли . Когда я спросила своего мужа, что он думает, он ответил: «Ему нужна соль». Итак, начните с 1/2 соли сельдерея и кошерной соли, указанной в рецепте, а затем настройте на свой вкус. Кроме того, в этом рецепте используется кошерная соль, а не поваренная соль. Есть разница. Чайная ложка хлопьевидной кошерной соли дает менее соленый привкус , чем чайная ложка поваренной соли , которая более компактна.

калорий: 251 ккал | Углеводы: 1 г | Белок: 5 г | Жиры: 25 г | Насыщенные жиры: 4 г | Транс-жиры: 1 г | Холестерин: 32 мг | Натрий: 595 мг | Калий: 95 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 119 МЕ | Витамин C: 1 мг | Кальций: 13 мг | Железо: 1 мг

Поделитесь с друзьями и семьей!

Whole30 + Keto Shredded Chicken Salad

You are here: Home / Entrees / Whole30 + Кето-тертый куриный салат

Курица, Без молочных продуктов, Закуски, Без глютена, С низким содержанием углеводов, Подходит для готовых блюд, Рецепты, Салат, Целый30

Этот куриный салат из тертой курицы Whole30 + Keto — восхитительная копия вашего любимого куриного салата Costco.Это так просто и идеально подходит для приготовления здоровой еды. Вам обязательно понравится эта вкусная, белковая еда!

* Первоначально опубликовано 06/2019; обновлено 20.01.2021

Что вам понадобится:

  • Измельченная курица — Я всегда покупаю курицу из органического гриля, но вы тоже можете приготовить ее сами
  • Mayo — Мне нравится Primal Kitchen для варианта, совместимого с Whole30
  • Сельдерей
  • Зеленый лук
  • Нарезанный миндаль
  • Лимон
  • Куриный бульон
  • Соль и перец

Приготовим куриный салат:

  1. В большой миске смешайте майонез, куриный бульон, лимонный сок, соль и перец.Смешайте венчиком.
  2. Добавьте оставшиеся ингредиенты и перемешайте.
  3. Попробуйте и добавьте еще соли и перца, если необходимо. Можно также добавить больше майонеза или бульона (1 столовая ложка за раз), если вы хотите, чтобы он был более кремообразным

Как подавать:

Я люблю есть его прямо из миски, но он также восхитителен со свежей зеленью или в салате! Еще один из моих любимых способов съесть это на тонкой цветной капусте Внешнего прохода, она не соответствует требованиям Whole30, но дружелюбна и вкусна кето! Используйте код TBB для 10% скидки

Вам также может понравиться:

Это сообщение может содержать партнерские ссылки.Пожалуйста, прочтите мой отказ от ответственности.

Легко измельченный куриный салат

Сара

Легко измельченный куриный салат идеально подходит для еженедельного приготовления еды. Это вкусный и полезный вариант с низким содержанием углеводов, который вас не разочарует!

]]>

Время приготовления 15 минут

Общее время 15 минут

Обед, салат

Кухня Американская

Порций 6 порций

Калорий 221 ккал

Инструкции

  • В большой миске смешайте майонез, куриный бульон, лимонный сок, соль и перец.Смешайте венчиком.

  • Добавьте оставшиеся ингредиенты и перемешайте.

  • Попробуйте, добавьте еще соли и перца, если необходимо. Можно также добавить больше майонеза или бульона (1 столовая ложка за раз), если вы хотите, чтобы он был более сливочным

Nutrition

Калорийность: 221 ккалУглеводы: 2 г Белки: 1 г Жиры: 23 г Насыщенные жиры: 3 г Холестерин: 12 мг Натрий: 397 мг Калий: 71 мг Волокно: 1 г Сахар: 1 г Витамин A: 128 IU Витамин C: 4 мг

Ключевые слова без глютена, кето, палео, целиком 30

Пробовали рецепт? Упомяните @thebetteredblondie

Взаимодействие с читателем

Лучший рецепт куриного салата без сельдерея

Есть много способов приправить классический куриный салат.Многие рецепты требуют, чтобы сельдерей добавил хрустящую корочку и свежий аромат.

Я покажу вам два разных рецепта салата из курицы без сельдерея. Они оба свежие и вкусные.

Выполняйте оба простых рецепта!

Как приготовить куриный салат без сельдерея

Вы можете использовать множество разных вещей, чтобы приправить рецепт салата из курицы без сельдерея. Куриный салат — отличная закуска, которую подают с крекерами, или блюдо, которое подается поверх зеленого салата или старого доброго бутерброда.

Это два моих любимых рецепта салата с курицей. В одном яблоки, грецкие орехи и красный лук, а в другом — сушеная клюква, грецкие орехи и красный лук. Оба одинаково восхитительны и обещают угодить публике.

Соберите ингредиенты

Я всегда рекомендую собрать все ингредиенты перед тем, как начать, чтобы все было готово. Вам также понадобятся разделочная доска, поварской нож и миска для смешивания.

Очевидно, что мои миски для смешивания в моем видео были слишком маленькими для работы, поэтому возьмите миску, в которой будет легко смешать.

Убедитесь, что ваш майонез не испортился, чтобы ваш куриный салат был восхитительным!

Куриный салат с яблоками, красным луком и грецкими орехами

Состав

  • Курица
  • Яблоко
  • Красный лук
  • Грецкие орехи
  • Майонез с авокадо
  • Черный перец

Оборудование

  • Разделочная доска
  • Поварской нож
  • Миксер
  • Резиновый шпатель

Приготовьте курицу и нарежьте кубиками

В этом рецепте я использовал 1 фунт приготовленной куриной грудки.Вы можете запекать, варить или жарить куриные грудки, но в этом рецепте я решил обжарить курицу на воздухе. Приправа для курицы придает этому рецепту великолепный аромат.

Вы можете посмотреть мой рецепт куриной грудки для фритюрницы. Он легкий, сочный и готовится всего за 20 минут. Убедитесь, что куриная грудка остынет, прежде чем разрезать и перемешать.

Когда курица остынет, ее нужно нарезать кубиками. Начните с разрезания куриной грудки ломтиками 1/4 дюйма.Затем разрежьте курицу в другом направлении каждые 1/4 дюйма и сделайте кубики.

Убедитесь, что куски не получаются слишком большими, поскольку вам нужны не маленькие кусочки, а маленькие кубики.

Другой вариант приготовления курицы — это курица-гриль. Это очень популярно, и вы также можете использовать темное мясо.

Нарезать яблоко кубиками

Начните с мытья яблока, удалив с него все пестициды и бактерии. Нарежьте яблоко на маленькие кубики примерно на 1/4 дюйма, как курицу.

Если это поможет, вы можете посмотреть мое видео о том, как разрезать яблоко.

Нарезать красный лук

Теперь вы хотите нарезать кубиками 1/4 красного лука. Лук нарезать мелко, чтобы был аромат и легкий хруст. Если кусочки слишком большие, они будут превосходить куриный салат.

Вы также можете использовать нарезанный зеленый лук, так как он отлично подходит для замены.

Грецкие орехи измельчить

Возьмите чашку грецких орехов и немного порежьте их. Их не нужно мелко нарезать, но если вы предпочитаете их мелко нарезать, то вперед!

Вы можете вывести их на другой уровень и приготовить жареные грецкие орехи.

Смешайте все вместе

Смешайте все ингредиенты в одной миске. Курица, грецкие орехи, красный лук и яблоки. Если хотите добавить немного специй, добавьте немного свежемолотого черного перца.

Если вы использовали мой рецепт курицы фритюрницы, то вам не нужно будет добавлять соль, потому что в приправах для курицы достаточно соли, чтобы придать аромат куриному салату.

Если вы не использовали мой рецепт, , у вас должно получиться (шучу, вроде), вы также захотите добавить щепотку соли в каждую миску.

Добавьте 1/3 стакана авокадо-майонеза и перемешайте, пока вся курица не покроется майонезом. Возможно, вам придется добавить еще немного, но я живу под девизом «всегда можно добавить, но нельзя убрать».

Подавать

Пора наслаждаться! Эти два салата великолепно подаются с крекерами в качестве легкой закуски на ночь или с красивым зеленым салатом. Может быть, вы захотите немного увеличить его и подать как бутерброд с куриным салатом.

Есть так много способов подать куриный салат, что у меня даже есть пост о том, как и что подавать с куриным салатом! Вашим друзьям и близким понравится ваш новый вариант освежающего куриного салата.

Куриный салат с сушеной клюквой, грецкими орехами и красным луком Рецепт

Состав

  • Вареная курица
  • Грецкие орехи
  • Красный лук
  • Сушеная клюква
  • Майонез с авокадо
  • Черный перец

Оборудование

  • Разделочная доска
  • Поварской нож
  • Миксер
  • Резиновый шпатель

Нарежьте курицу кубиками

Как и в предыдущем рецепте салата с курицей, вы хотите разрезать приготовленную курицу на кусочки размером 1/4 дюйма.Чтобы добавить немного больше аромата, я использовал этот рецепт фритюрницы, чтобы приготовить курицу для этого салата.

Разрежьте куриную грудку на кусочки 1/4 дюйма, а затем разрежьте в другом направлении, чтобы получить кусочки размером 1/4 дюйма.

Грецкие орехи измельчить

Вам понадобится около 1/2 стакана крупно нарезанного грецкого ореха. Если вы хотите, чтобы они были мелко нарезаны, продолжайте рубить. Они придадут куриному салату маслянистый хруст.

Нарезать красный лук

1/4 красного лука мелко нарезать.Его нужно мелко нарезать, чтобы он не заглушал куриный салат. Вы хотите немного хрустящего лука, но не хотите, чтобы этого было слишком много.

Клюква сушеная

В этом рецепте я использую примерно 1 стакан сушеной клюквы на 1 фунт курицы. Клюква будет смешана в том виде, в котором она есть. Придают приятную сладость и немного терпкости, это так хорошо!

Время перемешать

Смешайте все вместе, курицу, грецкие орехи, красный лук и сушеную клюкву.Добавьте 1/2 стакана авокадо-майонеза и немного черного перца, если хотите немного приправить его.

Я предлагаю вам попробовать, прежде чем добавлять еще перец. Этот сладкий, терпкий и соленый куриный салат стоит для меня во всех смыслах и делает его одним из моих любимых рецептов куриного салата.

Подавать с крекерами, на хлебе или даже на хорошей подушке из зелени. Он хорошо сочетается со многими вещами. Еще один популярный способ — подавать в салатных обертках.

Рецепт куриного салата без сельдерея (2 простых и полезных рецепта)

Боб

Пора проявить творческий подход и немного оживить вещи.Я покажу вам два рецепта куриного салата без сельдерея.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 5 минут

Общее время 15 минут

Салат из блюд

Кухня Американская

Порций 4

Калорий 549 ккал

  • Разделочная доска

  • Поварской нож

  • Чаша для смешивания

  • Лопатка для смешивания

Куриный салат с яблоком, грецкими орехами и красным луком.
  • 1 фунт курицы
  • 1 яблоко
  • 1/4 нарезанного красного лука
  • 1 стакан грецких орехов
  • 1/2 стакана майонеза с авокадо
  • 1/4 чайной ложки молотого черного перца
Куриный салат с сушеной клюквой и грецкими орехами и красный лук
  • 1 фунт курицы
  • 1 стакан сушеной клюквы
  • 1/4 красного лука
  • 1 стакан грецких орехов
  • 1/2 стакана авокадо, майонеза
  • 1/4 чайной ложки черного перца
Куриный салат с яблоками, грецкими орехами и красным луком

  • Нарежьте приготовленную куриную грудку на 1/4 кубика.Начните с разрезания грудки ломтиками 1/4 дюйма, а затем разрежьте каждые 1/4 дюйма в другом направлении.

  • Измельчите 1 стакан грецких орехов грубо нарезать или, если вы предпочитаете мелкую нарезку, продолжайте измельчать.

  • Нарежьте красный лук. Вам понадобится 1/4 луковицы, которую вы хотите мелко нарезать. Начните с четвертинками лука. Нарежьте тонкими ломтиками 1/4 лука, а затем снова в другом направлении. Их нужно мелко нарезать, чтобы лук не заглушал куриный салат.

  • Вымойте и порежьте яблоко. Поставьте яблоко и отрежьте от стебля со всех четырех сторон, затем положите кусочки и разрежьте их на кусочки толщиной 1/4 дюйма. Затем в обратном направлении снова разрежьте на 1/4 кубика.

  • Добавьте ложку майонеза и перемешайте все вместе, пока курица не покроется майонезом. Начните с чуть меньше 1/2 стакана и при необходимости добавьте еще.

  • Добавьте молотый перец и соль по вкусу. Помните, что если вы использовали мой рецепт курицы в воздушной фритюрнице, вам не нужно добавлять соль, так как приправы для курицы будет достаточно.Вот и все! Так хорошо!

Куриный салат с сушеной клюквой, грецкими орехами и красным луком

  • Нарежьте 1 фунт приготовленной курицы на кусочки 1/4 дюйма и положите в миску.

  • Добавьте 1/2 стакана сушеной клюквы в миску с курицей.

  • Нарежьте 1/2 стакана грецких орехов настолько мелко, насколько захотите. Я предпочитаю оставлять их короче, чтобы они были более хрустящими. Добавьте в миску.

  • 1/4 красного лука мелко нарезать.Нарежьте тонкими ломтиками в одном направлении, а затем в обратном направлении, чтобы получить мелкие нарезки. Перемешайте их с другими ингредиентами в миске.

  • Добавьте 1/2 стакана авокадо-майонеза и все перемешайте. Убедитесь, что майонез хорошо смешан с курицей. Если вы хотите, чтобы он был немного острее, добавьте немного свежемолотого черного перца.

Порция: 4 г Калорий: 549 ккалУглеводы: 17 г Белки: 15 г Жиры: 48 г Насыщенные жиры: 7 г Транс-жиры: 1 г Холестерин: 53 мг Натрий: 217 мг Калий: 303 мг Волокно: 4 г Сахар: 11 г Витамин A: 126 IU 43 мг Витамин C: 126 IU витамин C

Ключевое слово Салат из курицы без сельдерея, способы приготовления салата из курицы без сельдерея

10 простых и полезных рецептов салата из курицы

Сегодня мы делимся 10 вкусными легкими и полезными рецептами салата из курицы , которые вы можете приготовить и съесть на ужин или обед на этой неделе! В этих полезных салатах используются простые ингредиенты, и они идеально подходят для тех, кто хочет достичь своих целей в фитнесе или похудеть.Они также могут работать как здоровая семейная еда!

Все эти рецепты салатов не содержат глютен, большинство из них также содержат мало углеводов и не содержат зерна. Надеюсь, вы попробуете некоторые из них и полюбите их!

Это, наверное, один из моих любимых салатов! Комбинация тамари и пармезана заставляет меня звучать так, будто я слабый, но это действительно хорошо, супер здорово, доставляет удовольствие, и, если вы следите за потреблением углеводов, в нем также мало углеводов. Рецепт здесь.

Готово через: 30 минут; Количество порций: 2; Ккал: 578

В этом вкусном и полезном салате есть все в хорошем смысле этого слова.Курица, кукуруза, авокадо, фета, оливки, базилик и салат вместе удивительно вкусны. Рецепт здесь.

Готово через: 20 минут; Количество порций: 2; Ккал: 560

Это свежий рецепт салата средиземноморской диеты с овощами, белком и вкусом! Рецепт здесь.

Готово через: 10 минут; Количество порций: 2; Ккал: 419

Это салат из свежего пюре из авокадо, который можно использовать в обертках, на тостах или полакомиться приготовленной киноа или рисом на ужин.Используйте оставшуюся курицу и приготовьте за 10 минут. Рецепт здесь.

Готово через: 10 минут; Количество порций: 2; Ккал: 294

Если вы хотите приготовить простые и легкие блюда на неделю, этот салат с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка (44 г белка) — идеальный выбор. В его состав входят яйца вкрутую, курица, авокадо, шпинат, оливки и огурцы. Рецепт здесь.

Готово через: 10 минут; Количество порций: 1; Ккал: 635

Превратите обычный салат из помидоров и огурцов в полноценное блюдо с помощью этого очень простого рецепта.Наполнение, свежее и вкусное, вы можете найти здесь.

Готово через: 10 минут; Количество порций: 2; Ккал: 323

Этот салат с авокадо, жареным красным перцем, киноа и курицей сытный, сытный и очень простой в приготовлении. Рецепт здесь.

Готово через: 25 минут; Количество порций: 2; Ккал: 539

Этот полезный салат приготовлен из оставшейся курицы, жареной тыквы или сладкого картофеля — всего, что у вас есть, салата, сыра фета и некоторых других вкусных ингредиентов, которые на удивление хорошо сочетаются друг с другом.Рецепт здесь.

Готово через: 10 минут; Количество порций: 2; Ккал: 435

Эта мощная чаша восхитительна, очень полезна, идеально подходит для приготовления еды и ужина. В его состав входят курица, острая жареная цветная капуста, сладкий картофель и капуста. Рецепт здесь.

Готово через: 40 минут; Количество порций: 2; Ккал: 445

В состав этих восхитительных блюд входят куриные бедра без кожи и костей, консервированная черная фасоль, авокадо, руккола, кинза и брокколи.Рецепт здесь.

Готово через: 20 минут; Количество порций: 3; Ккал: 617

10 простых и полезных рецептов куриного салата

Урожайность: 2

Время приготовления: 10 минут

Общее время: 10 минут

10 вкусных, простых и полезных рецептов куриного салата, которые вы Можно приготовить еду и поесть на ужин на этой неделе! В этих полезных салатах используются простые ингредиенты, и они идеально подходят для тех, кто хочет достичь своих целей в фитнесе или похудеть.

Обновлено: 30.07.2021 — 22:17

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *