Простые салаты на скорую руку рецепты с курицей

Детальное описание: простые салаты на скорую руку рецепты с курицей из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

рецепты к столу на каждый день

Быстрые и недорогие салаты — подборка  блюд легких в приготовлении, быстро готовятся, не занимают много времени. Еще один плюс — это доступные продукты, которые необходимы, приготовить может каждый желающий.

Салат с курицей, грибами, яйцами

Необходимые продукты:

• филе курицы 250 грамм,
• яйца вареные 2 штуки,
• грибы свежие (шампиньоны) 200 грамм,
• каперсы 50 грамм,
• сыр 50 грамм,
• майонез 100 грамм,
• огурцы и помидоры по 50 грамм,
• зелень, соль.

Филе курицы и грибы отвариваем раздельно, охлаждаем, нарезаем небольшими кубиками. Соединяем мясо с грибами, добавляем сыр и каперсы, нарезанные кубиками, заправляем майонезом. Для украшения используют помидоры, огурчики, вареные яйца и зелень.

Салат из цветной капусты

Необходимо:

• капуста цветная 400 грамм,
• сыр твердый 50 грамм,
• майонез 50 грамм,
• рубленные грецкие орехи 50 грамм,
• чеснок,
• зелень,
• лимонная кислота,
• соль.

Цветную капусту разобрать на соцветия, вымыть и отварить в подсоленной и подкисленной, лимонной кислотой воде, охлаждаем. Сыр трем на терке. Смешиваем капусту с сыром, заправляем майонезом., который предварительно смешиваем с рубленными грецкими орехами и чесноком, оформляем зеленью.

Салат из капусты и курицы

Необходимо:

• капуста белокочанная 150 грамм,
• филе курицы 150 грамм,
• морковь 100 грамм,
• яблоки 150 грамм,
• зеленый консервированный горошек 50 грамм,
• сметана 100 грамм,
• растительное масло 30 грамм,
• сахар, соль и уксус по вкусу.

Капусту мелко шинкуют соломкой, солят, добавляют сахар,  уксус по вкусу и заправляют растительным маслом. Филе курицы, морковь и яблоки нарезают соломкой. Продукты соединяют вместе и заправляют сметаной. Салат оформляется кусочками филе курицы и яблоками.

Нет тематического видео для этой статьи.

Видео (кликните для воспроизведения).

Рецепт салата из цветной капусты

Необходимые продукты:

• капуста цветная 500 грамм,
• брынза 100 грамм,
• грецкие орехи молотые 50 грамм,
• рубленный зеленый лук 50 грамм,
• сметана 20% жирности 150 грамм,
• соль и зелень по вкусу.

Капуста разбирается на соцветия, отваривается в соленой воде, охлаждаем и мелко рубим, смешиваем с грецкими орехами и зеленым луком., добавляем брынзу, нарезанную кубиками, заправляем сметаной. Украшаем зеленью, солим по вкусу.

Мясной салат с говядиной

Необходимые продукты:

• мясо говядины 50 грамм, ветчина 50 грамм,
• картофель отварной 500 грамм,
• огурцы маринованные 2 штуки,
• яйца вареные 2 штуки,
• зеленый горошек консервированный 2 столовых ложки,
• масло растительное 3 столовых ложки,
• маслины,
• майонез 1 столовая ложка,
• сок лимона,
• соль, перец.

Ветчину, мясо, отварной картофель, яйца и огурцы нарезают кубиками, соединяют вместе. Салат заправляется растительным маслом, перцем и солью, добавляем майонез и лимонный сок. Оформление — маслинами и зеленым горошком, перед употреблением ставится на 1 час в холодильник.

Сейчас небольшие общие  советы по приготовлению салатов.

Самые красивые салатики получаются из овощей и фруктов с яркой окраской. Можно постараться вырезать из продуктов для украшения различные фигурки и украшения, которые выкладываются на готовое блюдо сверху или рядом. Для оформления берут зелень: листья петрушки, салата, базилика, мяты, мелиссы.

Распространены наиболее широко 2 вида приготовления и оформления салатов:

• Все продукты нарезают, смешивают, заправляют и укладывают на блюдо или в салатник горкой, немного оставляют для оформления: нарезают красиво и укладывают сверху или букетиками раскладывают вокруг горки.
• Овощи нарезают дольками, кружками, брусочками, раскладывают на блюде, чередуя цвета. Соус в этом случае подают отдельно или ставят в центр блюда.

Друзья! Рекомендую просмотреть, именно для Вас я нашла быстрый и недорогой салат, он готовится легко, интересные сочетания продуктов, будет приятен гостям, поднимет настроение, подготовка не займет много времени.

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

lmoroshkina.ru

Дешевые, простые и быстрые салаты на скорую руку

Дешевые, простые и быстрые салаты на скорую руку

Салатики – это очень вкусные блюда, которые любят практически все. Готовить салаты можно как к праздничному застолью, так и просто на завтрак, обед или ужин дорогим домочадцам. Однако бывают ситуации, когда необходимо быстро что-то приготовить, а вот средств категорически не хватает. У вас тоже бывает такое? В таких ситуациях существует одно достаточно простое решение – приготовить вкусные и быстрые недорогие салаты. Особенно радует, что приготовить салат быстро и недорого – это вполне выполнимая задача. Ведь существует достаточно много рецептов, как приготовить недорогие салаты на скорую руку, которые значительно сэкономят ваше время и, конечно же, семейный бюджет.

Из самых простых ингредиентов можно приготовить настоящее изысканное блюдо, которое поразит всех просто наповал своим вкусом и видом. Именно в данной подкатегории вы сможете найти самые оригинальные, аппетитные и простые в приготовлении рецепты, как приготовить недорогие вкусные и быстрые салаты. Здесь также подобраны рецепты быстрых и недорогих салатов, которые вы наверняка уже готовили не один раз, но добавив новый ингредиент и по-новому украсив, у вас уже будет, чем угощать любимых домочадцев и близких друзей. Разнообразие подобранных рецептов в этой подкатегории просто поражает. Это и дешевые салаты на скорую руку сытные, питательные, легкие, закусочные и, конечно же, витаминные. К примеру, приготовить витаминный салатик достаточно просто и быстро, а пользы от него очень и очень много. Особенно такие салатики полезны деткам, поэтому непременно готовьте своим близким полезные салаты. Также в данной подкатегории приведены рецепты, как приготовить быстрые и недорогие салаты с фото. Это очень удобно, ведь вы сможете увидеть не только конечный результат, но и способ, как лучше украсить приготовленное блюдо. Есть и рецепты с пошаговым приготовлением, что станет настоящим спасением для тех, кто не очень силен в приготовлении блюд. С рецептами в этой подкатегории вы с легкостью сможете приготовить быстрый и дешевый салат. Выбирайте для себя самые вкусные, оригинальные, необычные рецепты недорогих быстрых салатов и приступайте непосредственно к процессу приготовления. Близкие непременно оценят ваши старания и обязательно попросят добавки, ведь салатики действительно получаются очень вкусными.

Нет тематического видео для этой статьи.

Видео (кликните для воспроизведения).

Салат из свежей капусты

– 350-400 грамм капусты,
– 1 морковь,
– половина огурца,
– 2 ст.л. масла оливкового,
– 2 ст.л. сока лимона,
– 1 ч.л. мёда,
– 2 веточки мяты,
– 2 веточки укропа,
– 2 веточки базилика,
– 2 веточки петрушки,
– соль.

Сицилийский салат с курицей

– 2 сицилийских апельсина,
– четверть курицы,
– 1 огурец,
– 1 яблоко,
– 70 грамм салата,
– 2 веточки мяты,
– 2 ст.

л. масла оливкового,
– 1 ст.л. горчицы американской,
– соль,
– черный перец.

Салат “Табуле”

– пол стакана булгура,
– 2 помидора,
– 5-6 перьев зеленого лука,
– 5-6 веточек укропа,
– 5-6 веточек петрушки,
– 3 ст.л. масла растительного,
– 1 ст.л. сока лимона,
– соль,
– черный перец.

salat-legko.ru

Простые салаты на скорую руку

Если надо быстро сделать закуску для новогоднего праздника или незатейливый семейный ужин, то салаты на скорую руку из простых продуктов станут отличным вариантом. Есть множество рецептов подобных блюд. Они имеют очень легкую технологию приготовления, поэтому подходят даже для начинающих кулинаров.

Рецепты простых салатов

Чтобы быстро сделать вкусную, сытную закуску можно воспользоваться широким ассортиментом рецептов с фото. Простые салаты на скорую руку готовятся из мяса, овощей, рыбы, сыра, яиц, крабовых палочек, кукурузы и фасоли, риса, макарон и так далее. В качестве заправки для таких блюд используют майонез, горчицу, растительное масло, уксус, лимонный сок, сметану, соевый соус. Вкусные и простые салаты получаются не менее ароматными и аппетитными, чем «сложные» кулинарные шедевры. Ниже представлены самые популярные рецепты недорогих быстрых блюд.

Простой салат с курицей

Простые салаты на скорую руку, основным ингредиентом которых является куриное мясо (вареное, копченое, жареное), всегда востребованы. Птица относится к диетическому, дешевому, но сытному продукту. Она хорошо сочетается с различными доступными компонентами. Ниже представлен интересный рецепт – вкусный легкий салат с курицей. Для заправки лучше использовать нежирный майонез или сметану.

Ингредиенты:

• грудка копченая – 400 г;
• яйца – 3 штуки;
• лук – 1 головка;
• подсолнечное масло – 2 ст. ложки;
• майонез – 1 ст. л.;
• зелень.

Способ приготовления:

1. Луковица нарезается полукольцами. Замачивается в воде с уксусом (половина чайной ложки на стакан). Овощ маринуется 10-15 минут.
2. Мясо нарезается крупными кубиками.
3. Из взбитых яиц на растительном масле выпекается два блина.
4. Они легко нарезаются полосками или квадратиками.
5. Все компоненты выкладываются в глубокую тарелку, заправляются майонезом и перемешиваются.
6. Салат украсить веточками зелени.

Быстрый салат из капусты

Сочный, витаминный простой салат из капусты с огурцом отличается низкой калорийностью и ярким вкусом. Семейные посиделки на даче или летняя вылазка с друзьями на природу редко обходится без этого блюда. Такая закуска на скорую руку очень популярна благодаря дешевым доступным продуктам. Классический вариант приготовления капустного угощения идеально сочетается с мясной пищей или рыбой.

Ингредиенты:

• вилок белокочанной капусты (средний) – 1 шт.;
• огурец – 2 шт. ;
• укроп – 1 пучок;
• соль – по вкусу;
• сахар – 1 ст. л.;
• уксус – 30 г;
• подсолнечное масло – 3 ст. ложки.

Способ приготовления:

1. Капуста шинкуется тонкими полосками. Солится, разминается руками до образования сока.
2. Огурцы нарезаются кружками.
3. Укроп мелко рубится ножом.
4. Компоненты смешиваются в одной емкости.
5. По условию рецепта для заправки соединяются масло, уксус и сахар.
6. Салат заливается полученной жидкостью, тщательно перемешивается.
7. Смесь охладить. Можно наслаждаться вкусным, полезным блюдом.

Простой салат с грибами

Следующий вариант недорогой закуски – простой салат с грибами. Для такого блюда используются овощи и консервированные шампиньоны. Заправка тоже является несложной, но отлично подчеркивает вкусовые качества салатика. Незатейливое кушанье нередко входит в повседневное меню или становится удачным дополнением праздничного стола. После подготовки всех необходимых компонентов можно приступать к созданию вкуснятины.

Ингредиенты:

• отварной картофель – 3 шт.;
• репчатый лук – головка;
• маринованные грибы – 100 грамм;
• масло оливковое – 1 ст. л.;
• уксус – ½ ст. ложки;
• сахар;
• соль.

Способ приготовления:

1. Отваренная, остуженная картошка режется кружками. Выкладывается в глубокое блюдо.
2. Луковица мелко шинкуется, высыпается сверху на картофель.
3. Добавляются шампиньоны, нарезанные пластинками.
4. Вкусный салат на скорую руку заливается смесью из масла, уксуса, соли и сахара.
5. Продукты перемешиваются.
6. Перед подачей рекомендуется блюдо немного подержать в холодном месте.

Простой салат Цезарь

Поклонники несложных и легких блюд знакомы с таким салатом, как Цезарь. Эту популярную закуску можно сделать дома, используя упрощенный рецепт и минимальное количество ингредиентов. Чтобы домашний простой салат Цезарь остался воздушным, аппетитным и вкусным его необходимо готовить незадолго перед подачей к столу. Красивое, известное блюдо может стать незабываемой «визитной карточкой» любой хозяйки.

Ингредиенты:

• куриное филе (вареное) – 100 г;
• чеснок – 2 дольки;
• белый хлеб – несколько ломтиков;
• сыр Пармезан – 30 г;
• сметана – 2 ст. л.;
• оливковое масло – 20 г;
• соевый соус – 1 ст. л.;
• французская горчица – 10 г;
• руккола – пучок.

Способ приготовления:

1. Отварное куриное мясо остудить, разобрать на волокна.
2. Чеснок нарезается на мелкие кусочки, обжаривается в масле.
3. К нему добавляются небольшие ломтики белого хлеба, которые обжариваются до появления золотистой корочки.
4. Для заправки в глубокой посуде смешиваются горчица, соус, сметана.
5. Листья рукколы промываются водой, обсушиваются, рвутся руками. Затем они выкладываются на блюдо.
6. Сверху располагаются кусочки мяса, которые щедро поливаются заправкой.
7. Сыр измельчается при помощи крупной терки, высыпается на курицу.
8. Последний «штрих» – чесночные сухарики + остатки соуса для салата.
9. Блюдо подается к столу сразу после приготовления.

Быстрый салат с колбасой

Простые салаты на каждый день – это настоящее спасение для тех, кому срочно необходимо сообразить сытный ужин для гостей или перекус для обеда на работе. К примеру, основными компонентами таких блюд могут стать колбаса, крабовые палочки, яйца и кукуруза. Закуска под названием «Любимый» включает выше обозначенные продукты, получается невероятно вкусной и не требует много времени на приготовление.

Ингредиенты:

• копченая колбаса – 200 г;
• огурцы свежие – 3 шт.;
• яйца – 3 шт.;
• крабовые палочки – 250 г;
• консервированная кукуруза – 1 банка;
• перья зеленого лука;
• соль, перец – по вкусу;
• майонез.

Способ приготовления:

1. Отваренные яйца остужаются, освобождаются от скорлупы и мелко крошатся.
2. Колбаса и огурцы нарезаются соломкой.
3. Крабовые палочки режутся кубиками, лук рубится ножом.
4. С кукурузы сливается жидкость.
5. Все продукты соединяются в глубокой тарелке, солятся, перчатся и заправляются майонезом.
6. Компоненты тщательно перемешиваются.
7. Быстрый салат с колбасой готов.

Простой овощной салат

Яркий простой салат из овощей относится к категории недорогих и очень полезных блюд. За короткий промежуток времени можно приготовить витаминную «бомбу», вкус которой запомнится надолго. Овощная закуска послужит прекрасным дополнением к жареной хрустящей картошке, наваристому плову или запеченной в духовке рыбе. Для заправки стоит использовать растительное масло, смешанное с уксусом и сахаром.

Ингредиенты:

• капуста белокочанная – ½ вилка;
• болгарский перец (разноцветный) – по 1 шт. ;
• огурцы – 2 шт.;
• петрушка – пучок;
• подсолнечное масло – 50 г;
• сахар – 1 ч. л.;
• уксус – 1 ст. ложка;
• соль.

Способ приготовления:

1. Капуста шинкуется тонкими полосками. Посыпается солью, перетирается до выделения сока.
2. Перец и огурцы нарезаются полукольцами.
3. Петрушка мелко рубится ножом.
4. Овощи и зелень соединяются в одной емкости.
5. Делается маринад: уксус + растительное масло + сахар.
6. Заправить овощную закуску, хорошо перемешать.
7. Простой дешевый салат на скорую руку готов.
8. Рекомендуется употреблять сразу после приготовления.

Салат на скорую руку с фасолью

Иногда случается так, что в холодильнике залежалась банка консервированной фасоли и шпроты. Если добавить к ним кукурузу, сухарики и сыр, то получится очень вкусное блюдо. Салат на скорую руку с фасолью готовится по несложному рецепту и не требует особенных кулинарных навыков. Оригинальная закуска получается питательной, аппетитной. Ее можно подавать как самостоятельное угощение или в роли гарнира к картофелю.

Ингредиенты:

• фасоль консервированная – полбанки;
• шпроты – 250 г;
• кукуруза – ½ банки;
• чеснок – 2 дольки;
• сухарики из ржаного хлеба – 100 г;
• маслины без косточки – для украшения;
• сыр – 100 г;
• майонез – 3 ст. л.;
• зелень.

Способ приготовления:

1. Ржаные сухарики раскладываются по тарелке.
2. Со шпрот сливается масло, им нужно пропитать сухарики.
3. Рыба разминается с помощью вилки.
4. Кукуруза и фасоль освобождаются от жидкости, обсушиваются.
5. Чеснок и твердый сыр измельчаются на крупной терке.
6. Продукты соединяются, заправляются майонезом и хорошо перемешиваются.
7. Салат украшается мелко порубленной зеленью, целыми маслинами.

Видео: быстрый салат на скорую руку

Эксперт в областях

Продукты питания(138) , Напитки(78) , Кулинария(196) , Бульоны и супы(56) , Горячие блюда(245) , Салаты(121) , Закуски(131) , Десерты(197) , Консервация(116)

×

В настоящий момент данная функция в разработке. Пожалуйста, попробуйте немного позже.

sovets.net

Представляем вам рецепт вкусного и простого салата. Готовится он очень быстро, поэтому вы можете сделать его на скорую руку, когда гости на пороге. В составе салата много вкусных и доступных продуктов, которые отлично сочетаются между собой. Для пикантности в салат добавлен ананас, именно он придает блюду особенный, необычный вкус. Заправлять салат будем майонезом. Можно использовать магазинный. Или приготовить его самостоятельно. На нашем сайте вы можете найти много разнообразных рецептов приготовления этого соуса.

Ингредиенты

• 1 банка консервированной кукурузы
• 1 банка консервированных ананасов
• 400 грамм куриного филе
• 4 вареные яйца
• 2 столовые ложки майонеза
• соль, перец
• петрушка

Приготовление

Куриное филе отвариваем в слегка подсоленное воде, а потом остужаем, не вынимая из воды. Отваренное мясо нарезаем мелкими кусочками и кладем в миску. Вареные яйца очищаем и нарезаем кубиками. Добавляем их к куриному филе. Измельчаем петрушку и добавляем в салатник к остальным овощам. Туда же кладем консервированные ананасы и кукурузу. Заправляем салат майонезом, солим и перчим по вкусу. А потом перемешиваем и подаем к столу.

Источник

Маринованный лук превращает любой салат в изысканное блюдо с необычным вкусом. Заменив в любимом салате обычный лук на маринованный, можно получить новый оригинальный вкус привычного блюда. Салат с маринованным луком оценит любой мужчина.

Как приготовить маринованный лук

Для приготовления подойдет любой лук. В зависимости от вкусовых предпочтений, овощ можно сделать мягким или хрустящим, острым или сладким. В России лук маринуют с помощью уксуса. Также можно использовать для маринада сок цитрусовых или подкисленное белое вино. Для получения особого аромата следует использовать уксус, настоянный на травах.

Чтобы сделать вкус лука пикантным, для маринада можно использовать уксус, настоянный на специях. Для этого сушеные травы (чабер, тимьян, розмарин или др.) заливают уксусом и настаивают сутки-двое.

В описанных в статье рецептах указан уже готовый маринованный лук. Овощ следует подготовить заранее. Луку нужно мариноваться минимум 1 час. Добиться наиболее интересного вкуса можно, промариновав его всю ночь.

А вам хватает времени на себя любимую?

Да, конечно!Нет, просто беда!

Для маринада необходимы:

• стакан воды;
• 1 ст. л. сахара;
• 1 ч. л. соли;
• 2 ч. л. белого винного уксуса;
• пол пучка петрушки (по желанию).

Смешиваем все компоненты до однородности. Лук нарезаем желаемыми дольками, складываем в емкость.

• Нарезанный лук можно ошпарить кипятком для избавления от горечи. Чтобы сохранить остроту, этот пункт выполнять не нужно.
• Для сохранения хруста, заливаем лук холодным маринадом и оставляем на несколько часов или на ночь.
• Чтобы лук стал мягким, доводим маринад до кипения, после чего заливаем подготовленные овощи, настаиваем.
• Для получения мягкого, слегка хрустящего лука, заливаем холодным маринадом и ставим в микроволновку на несколько минут, после чего оставляем на ночь.

Интересно! Белому луку можно придать красивый красный цвет в процессе маринования. Для этого в банку с луком добавляют половину свеклы, нарезанную дольками. Такое сочетание овощей рекомендуется заливать горячим маринадом.

Салат с маринованным луком, ананасом и кальмарами на скорую руку

Легкий салат состоит всего из 3 компонентов: кальмаров, ананаса и маринованного лука. Вкуснее всего в качестве заправки использовать майонез, но по желанию его можно заменить на сметану. Салат получается очень нежный, слегка острый.

• 200 г маринованного лука;
• 350 г размороженных кальмаров;
• 180 г консервированных ананасов кусочками;
• майонез.

Кальмары промываем и очищаем от всего ненужного. Кипятим в кастрюле воду, добавляем лавровый лист, перец горошком и специи по вкусу. Кальмаров варим по одному. Кладем тушку в кипяток на 40 секунд, вынимаем. Даем воде закипеть и повторяем процесс с каждым кальмаром.

Вскрываем банку с ананасами, выливаем сироп, перекладываем ананасы в салатник. Остывшие кальмары режем длинными полосками, добавляем к ананасам, кладем в салатник лук. Заправляем майонезом, обильно перчим. Пробуем, добавляем специи, если нужно. Размешиваем и подаем к столу.

Быстрый салат из куриной печени

Сочетание маринованного лука, зеленого горошка, яиц и печени с горчичной заправкой получается пикантным и очень вкусным. Скорость приготовления блюда оценит любая хозяйка.

• 150 г маринованного лука;
• 300 г куриной печени;
• 150 г консервированного зеленого горошка;
• 2 яйца;
• 1 ст. л. французской горчицы;
• 1 ч. л. кунжутного масла;
• 1 ч. л. бальзамического уксуса.

Печень промываем и обжариваем на небольшом количество растительного масла до готовности. Слегка остужаем и режем соломкой. Яйца варим 10 минут после закипания, охлаждаем и нарезаем некрупными кусочками.

Вскрываем банку с горошком, сливаем жидкость и кладем нужное количество горошка в салатник. Добавляем лук, печень и яйца.

Для заправки соединяем масло с горчицей и уксусом. Смешиваем все подготовленные продукты с соусом. Пробуем, по мере необходимости добавляем специи, размешиваем. Перекладываем салат в холодильник. Через полчаса подаем к столу с черным хлебом.

Стейк из говядины с маринованным луком на салатной подушке

Сытное блюдо можно подавать в качестве обеда или ужина. Сочный стейк из говядины, кисло-сладкий хрустящий лук, сыр Фета и свежие овощи создают невероятный вкус.

• 200 г маринованного лука;
• 400 г стейка из говядины;
• 10 помидор черри;
• 100 г сыра Фета;
• 200 г микса салатных листьев;
• 100 г сметаны;
• пол пучка укропа;
• 4 зубчика чеснока;
• 3 ст. л. соевого соуса.

Стейк промываем, натираем 2 дольками давленого чеснока, посыпаем приправами, заливаем соевым соусом и оставляем на 15 минут. Для соуса смешиваем сметану с мелко рубленным укропом, 2 дольками давленого чеснока и специями.

Помидоры черри разрезаем пополам. Сыр Фета режем кубиками средней величины. Обжариваем стейк на гриле до готовности с обеих сторон.

На дно плоского блюда кладем салатный микс, выкладываем помидоры и Фету. Стейк слегка остужаем и режем полосками шириной 2 см, раскладываем сверху. Посыпаем мясо маринованным луком и поливаем салат соусом.

Легкий салат с луком, огурцами и яйцами

Яркий летний салат сочетается с любым основным блюдом. Особенно вкусно подавать салат из огурцов, лука и яиц с картофельным пюре и шашлыком.

• 200 г маринованного лука;
• 3 огурца;
• 5 яиц;
• пучок салатных листьев;
• майонез.

Яйца отвариваем 12 минут после закипания, охлаждаем, чистим и отделяем белки от желтков. Огурцы трем на терке, слегка отжимаем от сока. В отдельные емкости натираем белки и желтки.

Формируем салат, каждый слой мажем майонезом. На дно кладем лук, сверху – огурцы, затем белки. Выкладываем порванные листья салата, обмазываем майонезом сверху и по бокам. Оформляем салат тертым желтком. Подавать можно сразу.

Ароматный салат «Мужские слезы» с шампиньонами

Популярный салат имеет множество разновидностей. Сочетание продуктов блюда оценит любой мужчина. Простой салат «Мужские слезы» под силу приготовить любой хозяйке. Особенно ароматным блюдо делают сушеные укроп, чабер и тимьян.

• 400 г телятины;
• 300 г маринованного лука;
• 5 яиц;
• 5 клубней картофеля;
• 2 дольки чеснока;
• 150 г сыра;
• 300 г шампиньонов;
• сушеные травы;
• майонез.

Мясо промываем и варим до мягкости. Охлаждаем и разбираем на тонкие волокна. Яйца варим около 12 минут после закипания, остужаем и режем мелкими кусочками.

Тщательно смываем с картофеля землю. Разрезаем чеснок пополам вдоль. Натираем каждый клубень чесноком, запекаем картофель в духовке до готовности. Очищаем, остужаем и нарезаем кубиками средней величины.

Грибы режем пластинками, обжариваем на сливочном масле до мягкости, постоянно помешивая. Сыр трем на терку.

Слоеный салат формируем на плоском блюде. Каждый слой промазываем майонезом. Выкладываем продукты в такой очередности: мясо, картофель, грибы, посыпаем сушеными травами, лук, яйца, сыр. Настаиваем полчаса и ставим на стол.

Пикантный луковый салат из сердца, моркови и орехов

Несложное в приготовлении блюдо обретает изысканный вкус за счет добавления кисло-сладкого хрустящего маринованного лука. Салат с орехами, сердцем и морковью удивит гостей и домашних.

• 200 г маринованного лука;
• 1 морковь;
• 1 луковица;
• 1 сердце;
• 80 г орехов;
• сливочное масло;
• майонез.

Сердце промываем, кладем в сотейник. Наливаем воду, чтобы она полностью покрыла сердце. Чистим морковь и лук, добавляем в сотейник целиком, не нарезая. Ставим кастрюлю на огонь, после закипания добавляем лавровый лист и специи. Варим на медленном огне 2 часа.

Достаем сердце и морковь, слегка остужаем. Нарезаем сердце тонкими брусочками, морковь натираем. Нагреваем на сковороде масло, обжариваем морковь пару минут, помешивая.

На сухую раскаленную сковороду кладем орехи, обжариваем 2-3 минуты до возникновения характерного запаха, охлаждаем и рубим некрупно. Смешиваем в салатнике все продукты с майонезом и специями. Перемешиваем и сразу подаем.

Слоеный салат из свинины, картофеля с маринованным луком

Блюдо по этому рецепту является полноценным обедом. Свинина, яйца, картофель, маринованный лук и майонез невероятно вкусно сочетаются между собой и надолго утоляют чувство голода.

• 450 г свинины;
• 300 г маринованного лука;
• 2 крупные картофелины;
• 4 яйца;
• майонез.

Отвариваем мясо, слегка охлаждаем и разбираем на волокна. Картофель варим в мундире до готовности, яйца – 10-12 минут после закипания. Рубим остывшие компоненты некрупными кусочками.

Формирует салат на большом блюде. Каждый слой промазываем майонезом. На дно кладем лук, сверху мясо и картофель. Обмазываем салат майонезом со всех сторон, оформляем мелко рубленным яйцом. Настаиваем полчаса-час в холодильнике.

Картофельный салат со сметаной

Блюдо получается очень нежным за счет тонко нарезанных компонентов и настаивания в холодильнике. Чем тоньше получится нарезать овощи в салат, тем вкуснее он получится.

• 6 клубней картофеля;
• 300 г маринованного лука;
• 5 яиц;
• 350 г сметаны;
• 3 дольки чеснока;
• пучок укропа.

Картофель выбираем твердый, который не разваривается. Запекаем его в мундире до полной готовности. Слегка охлаждаем, чистим и овощечисткой или ножом режем тонкими лепестками. Яйца отвариваем 10 минут после закипания, нарезаем как картофель.

Смешиваем сметану с давленым чесноком и измельченным укропом, добавляем специи по вкусу. В большую миску складываем все продукты, немного солим и перчим, размешиваем руками. При перемешивании ложкой салат развалится и превратится в кашу. Заливаем салат соусом, накрываем и кладем блюдо в холодильник на ночь (8-10 часов).

Овощной салат с курицей

Сочное блюдо из простых ингредиентов не приедается и очень быстро готовится. Вкус курицы, огурцов и помидор оттеняет кисло-сладкий привкус маринованного лука. В качестве заправки можно использовать сметану вместо майонеза.

• 300 г куриной грудки;
• 150 г маринованного лука;
• 3 огурца;
• 2 томата;
• 2 вареных яйца;
• 5 перьев зеленого лука;
• майонез.

Грудку натираем приправами, заворачиваем в фольгу и выпекаем 30-40 минут до готовности. Слегка остужаем и режем брусочками. Огурцы рубим длинной соломкой. Крупно нарезаем яйца, мелко рубим зеленый лук. Помидоры режем полудольками.

Соединяем все подготовленные продукты с маринованным луком в салатнике. Добавляем любимые специи, майонез. Размешиваем и подаем к столу.

Салат «Мозайка» с баклажанами и индейкой

Блюдо с очень необычным принципом приготовления получается невероятно сочным и нежным. Салат с индейкой, баклажанами и другими овощами хоть и не очень быстро готовится, но никого не оставляет равнодушным.

• 200 г маринованного лука;
• 300 г филе индейки;
• 1 болгарский перец;
• 1 баклажан;
• 10 помидор черри;
• 10 маслин;
• 10 оливок;
• 50 мл соевого соуса;
• 1 ст. л. кунжута;
• 2 дольки чеснока;
• зелень.

Промываем филе индейки, нарезаем длинными полосками. На разогретую сковороду льем масло, кладем придавленный чеснок. Достаем дольки через несколько минут, когда они пожелтеют. Кладем в сковороду индейку и жарим на большом огне до готовности, постоянно помешивая.

Пересыпаем готовое мясо из сковороды в миску, заливаем соевым соусом и оставляем минимум на полчаса. В идеале филе должно мариноваться несколько часов.

Баклажан нарезаем кружочками, посыпаем солью. Спустя 5-10 минут смываем соль, отжимаем дольки баклажана. Обжариваем на оставшемся в сковороде масле. Готовые баклажаны раскладываем на бумажном полотенце и остужаем.

Перец очищаем от перегородок и семечек, промываем. Режем кусочками средней величины. Маслины и оливки нарезаем пластинками. Помидоры разрезаем на 2 части, измельчаем зелень.

В соевый соус к мясу кладем продукты в следующей последовательности: баклажаны, маринованный лук, маслины с оливками, сладкий перец, зелень, помидоры. Ставим миску в холодильник на 10 минут, не размешиваем ингредиенты.

Рвем салатные листья на крупные кусочки, добавляем к охлажденному салату, перемешиваем. Заправлять блюдо не нужно, в качестве маринада выступают соевый соус и масло с баклажан и мяса. Посыпаем салат кунжутом и подаем.

Рецепт с омлетом и копченой курицей

Оригинальный салат с копченой курицей напоминает блюдо китайской кухни. Самые обычные ингредиенты создают непревзойденный сытный и очень нежный салат с пикантной ноткой.

• 300 г копченого куриного филе;
• 200 г маринованного лука;
• 3 яйца;
• 50 мл молока;
• 1 морковь;
• 1 луковица;
• соевый соус.

Лук режем мелкими кубиками, морковь натираем. Обжариваем овощи на смеси растительного и сливочного масел до мягкости. Посыпаем любимыми приправами. Курицу нарезаем соломкой длиной 4-5 см.

Яйца с молоком взбиваем вилкой в небольшой миске. Наливаем на разогретую сковороду немного масла, выливаем яйца и жарим омлет. Омлет слегка остужаем и режем такой же соломкой.

Смешиваем в миске все ингредиенты, поливаем соевым соусом. Пробуем, по мере необходимости добавляем еще специй.

Салат с маринованным луком, куриными сердечками и чечевицей

Сытный, слегка хрустящий салат с острой ноткой получается оригинальным и необычайно вкусным. Пикантный маринованный лук с нежными куриными сердечками впечатлит любого гостя.

• 350 г сердечек;
• 200 г маринованного лука;
• 250 г моркови по-корейски;
• 100 г зеленой чечевицы;
• майонез;
• зелень.

Моем сердечки, режем вдоль на 2 части, каждую разрезаем на несколько полосок. На разогретую сковороду наливаем немного масла и обжариваем сердечки до мягкости (около 15 минут). Добавляем специи, сушеный чеснок, перемешиваем и снимаем с огня.

Чечевицу промываем и варим примерно 15 минут до готовности. Откидываем на сито, даем стечь воде. В салатник складываем лук, морковь, сердечки, чечевицу и мелко рубленную зелень (укроп, петрушку). Заправляем майонезом, добавляем приправы, перемешиваем.

Теплый салат из куриных пупков

Желудки куриц в народе называют куриными пупками. Многие очень зря не любят субпродукты. Теплый салат по этому рецепту получит множество хвалебных отзывов гостей и домашних.

• 300 г куриных желудков;
• 150 г маринованного лука;
• 3 томата;
• 3 болгарских перца;
• 1 ст. л. соевого соуса.

Томаты режем толстыми дольками. Раскладываем на противне вместе с мытым не нарезанным сладким перцем. Солим, поливаем оливковым маслом и печем до мягкости около 15-20 минут. Перец нужно несколько раз переворачивать за это время, чтобы не подгорел.

Куриные пупочки промываем, разрезаем на несколько частей и жарим на разогретом масле около 10 минут, добавляем специи, размешиваем. Наливаем в сковороду треть стакана воды, накрываем крышкой и тушим полчаса.

Теплые запеченные овощи накрываем крышкой, чтобы легче отходила шкурка. Очищаем перец, разрезаем, вынимаем семена. Режем некрупно мякоть. По возможности снимаем шкурку с помидор.

Смешиваем перцы, томаты и пупочки в салатнике. Заправляем соевым соусом и соком овощей, который получился при запекании. Сразу подаем к столу, пока салат не остыл.

Женский салат «Нужна добавка» с луком

Необыкновенно легкий, нежный, сладковатый салат из курицы, кальмаров, маринованного лука, орехов и фруктов можно подать на праздничный стол или гостям на девичнике. Если выложить салат в сырные тарталетки и подать с белым вином, гости точно не останутся равнодушными.

• 100 г маринованного лука;
• 200 г куриной грудки;
• 200 г вареных кальмаров;
• 150 г сыра;
• 1 яблоко;
• 1 апельсин;
• 50 г изюма;
• 50 г грецких орехов;
• греческий йогурт.

Курицу натираем специями, заворачиваем в фольгу и выпекаем до готовности около получаса. Кальмары нарезаем небольшими кусочками. Промываем изюм, обдаем кипятком, просушиваем на бумажном полотенце. Разбираем курицу на волокна.

Для тарталеток натираем твердый сыр на терке. Наливаем на разогретую сковороду масло, насыпаем немного сыра. Жарим по несколько секунд с двух сторон. Переворачиваем двумя лопатками. Готовый блинчик кладем на перевернутую чашку. Приминаем края лопаткой к стенкам чашки, придавая тарталетке форму.

Чистим яблоко от шкурки, вырезаем сердцевину. Очищаем апельсин от кожуры и перегородок, режем кубиками одинаковой величины яблоко и апельсин. Грецкие орехи обсушиваем на раскаленной сковороде 3-5 минут, слегка остужаем и рубим на небольшие кусочки.

Смешиваем в миске все компоненты салата со специями по вкусу и греческим йогуртом. Раскладываем в порционные тарталетки и подаем.

Большинство хозяек изо дня в день посещает такой вопрос: чем же накормить семью на ужин, что бы такого приготовить. Во многих семьях среди недели взрослые на работе, дети в школе, на кружках и встречаются они уже к вечеру. А это значит, что самый главный и основной прием пищи приходится именно на ужин.

Поэтому важно приготовить такое блюдо, чтобы оно удовлетворило потребности, а главное вкусы всех без исключения. Ведь у вас нет желания вечером после трудового дня, а возможно еще тяжелого дня, готовить несколько блюд сразу. К тому же ужин должен быть сытным, но в меру легким. Целый день раздумий на эту тему, а в голову так и не пришла идея.

Не стоит впадать в отчаянье, в этой статье я подберу рецепты быстрых, простых, но очень вкусных блюд. Что-то обязательно должно вам понравиться, а главное не только вам, но и родным. Давайте приступим.

I. Ужин на скорую руку, рецепты из простых продуктов – Овощи

Очень удобно и просто чаще всего не занимает много времени и сил. Подготавливаете продукты, укладываете на противень или специальную посуду для запекания, отправляете в духовку. За время запекания у вас есть свободные минуты на другие дела или же просто отдых. Чудесно не правда ли?

Рататуй

Полезное вкусное овощное блюдо. В осеннюю пору, когда вовсю идет сбор урожая идеально. Заправку приготовим на плите в сковороде, а сами овощи с готовой заправкой уже нужно будет запечь. Кстати еще рецепты этого блюда можно посмотреть здесь.

Ингредиенты:

• Баклажаны — 300 г
• Кабачок — 300 г
• Помидоры — 1 кг
• Лук репчатый — 2 шт
• Болгарский перец — 2 шт
• Чеснок — 3 зубчика
• Оливковое масло — 50 мл
• Соль — по вкусу
• Прованские травы — 1 ч. ложка

Этапы приготовления:

1. Очистите луковицы, нарежьте кубиками. Нагрейте сковороду с растительным маслом, отправьте в нее лук для обжарки.

2. Болгарский перец очистите от сердцевины с семенами, измельчите мелкими кубиками. С помидор снимите кожицу, но не со всех, а только с половины, нарежьте мелко. Переложите овощи в сковороду к луку, добавьте щепотку соли, перемешайте.

3. Когда овощи станут мягкими, заправка готова.

4. Вымойте баклажаны с кабачками, срежьте с них кончики, а после нарежьте кружками шириной по половине сантиметра. Вторую половину помидор также нарежьте круглешками.

5. В небольшой миске смешайте оливковое масло с прованскими травами и парой щепоток соли. Очищенные зубки чеснока выдавите в миску.

6. На дно формы для запекания переложите овощную заправку из сковороды.

7. Кружки овощей выложите поверх заправки, чередуя между собой. Залейте оливковым маслом с чесноком и травами. Форму накройте фольгой, отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 25-30 минут. Для красивой зажаристой корочки, снимите фольгу и запекайте еще минут 15.

Приятного вам аппетита!

Как приготовить овощное рагу

Подумать только, что может быть проще? Чем приготовить овощное рагу?! Сорвать с грядки свежие овощи и сделать  из них вкусное и полезное ассорти. Сейчас, когда природа дарит нам свои плоды, нужно пользоваться этим по максимуму. …

Блюда из баклажанов

Блюда из баклажанов всегда получаются очень вкусными и пользуются спросом на обеденном или праздничном столе. Особенно, если приготовлены они по сегодняшним рецептам, с добавлением большого количества любви и хорошего настроения. Попробуйте, у вас обязательно получится. …

Рецепты блюд из фаршированных баклажанов

Баклажаны  можно приготовить по-разному, кто-то любит их обжаривать, кто-то добавляет в овощное рагу. Предлагаем вам нафаршировать их и запечь в духовке. Очень просто, а главное быстро. В наше время это огромный плюс. …

Интересные блюда из кабачков — 6 быстрых рецептов

Когда я слышу, что кто-то не любит кабачки, то сразу же отвечаю, что он просто никогда не пробовал их вкусно приготовленными. Ведь мне они тоже когда-то раньше казались травянисто-пресными, пока знакомые не накормили потрясающей маринованной закуской из них. …

II. Что быстро приготовить на ужин – Курица

Вкусный ужин – Курица по-французски с картошкой

Очень популярное блюдо, которое можно готовить для любого случая. Продукты, необходимые для его приготовления почти всегда есть в холодильнике. Вкусный ужин для любимых готовить одно удовольствие. Посмотрите еще рецепты мяса по-французски.

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 1 шт
• Картофель — 1 кг
• Помидоры — 2 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Сыр — 100 г
• Майонез — 3-4 ст. ложки
• Масло растительное — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Перец черный молотый — по вкусу

Этапы приготовления:

1. Картофель очистите, промойте. Нарежьте кружками тонкими по толщине, если картофелины крупные, разрежьте кружки на половинки.

2. Посыпьте нарезанную картошку своими любимыми специями, добавьте соль. Перемешайте и переложите в форму для запекания, которую заранее смажьте растительным маслом.

3. Грудку разрежьте на тонкие пластинки, натрите солью с перцем. Уложите поверх картошки.

4. Поверх положите помидоры, нарезанные кружками. Сделайте майонезную сетку.

5. Далее натрите твердый сыр на крупной терке, посыпьте сверху.

6. Нагрейте духовку до 200 градусов, накройте форму крышкой, можно вместо крышки использовать фольгу, отправьте блюдо запекаться на 30-40 минут.

7. За 10 минут до готовности снимите крышку.

Приготовьте салат из свежих овощей и полноценный вкусный ужин готов. Ешьте с удовольствием!

Запеченная курица с рисом и брокколи

Для блюда потребуются отварные ингредиенты — рис, куриное филе, брокколи. Можно их заготовить заранее, тогда приготовление ужина не займет у вас много времени. Полезно, сытно, не дорого.

Ингредиенты:

• Куриное филе — 400-500 г
• Брокколи — 400 г
• Рис — стакан
• Сливки — 200 мл
• Твердый сыр — 150 г
• Соль — щепотка
• Перец черный молотый — щепотка

Этапы приготовления:

1. Отварите куриное филе до готовности. Нарежьте кубиками маленького размера.

2. На стакан риса нужно пару стаканов воды. Варите до готовности крупы минут 20-25.

3. Брокколи разрежьте на соцветия, отварите в кипящей воде либо на пару. На это потребуется не более 2 минут, овощ очень быстро готовится. Если нет свежей брокколи, используйте замороженный.

4. В глубокой посуде смешайте все ингредиенты вместе: брокколи, рис, курицу, тертый твердый сыр, но не весь, а лишь половину. Посолите и поперчите.

5. Смажьте форму для запекания маслом. Выложите смешанные продукты, распределяя по форме равномерно, залейте сливками, а сверху посыпьте оставшейся частью тертого сыра.

6. Запекайте блюдо в разогретой до 180 градусов духовке минут 20.

Ешьте с удовольствием, угощайте друзей!

Залог хорошего ужина — это ваше хорошее настроение. Готовьте с любовью для своих родных. А подборка простых, быстрых, вкусных рецептов вам в этом поможет.

Что приготовить из курицы на ужин – Куриные отбивные

Отбивные из куриной грудки будут сочными и нежными. Гарнир подойдет абсолютно любой, а можно обойтись и без него. Получится сытно, вкусно и не сложно.

Ингредиенты:

• Филе куриное — 500 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Сухари панировочные — 3 ст. ложки
• Соль — по вкусу
• Перец черный молотый — по вкусу
• Помидоры — 1 шт
• Сыр Фета — 100 г
• Сыр твердый — 80 г
• Масло растительное — 3 ст. ложки
• Укроп — 1 ч. ложка

Этапы приготовления:

1. Вымойте филе курицы, обсушите салфетками или бумажными полотенцами.

2. Нарежьте средними по толщине пластинками, после чего отбейте с двух сторон.

3. Взбейте в чаше яйцо, в другую миску высыпьте сухари. Опускайте отбивные сначала во взбитое яйцо, а потом в сухари.

4. Обжарьте на раскаленной сковороде филе в панировке. Как только нижняя сторона подрумянится, переверните на вторую сторону.

5. Обжаренные отбивные переложите на тарелку. Сверху уложите нарезанные кубиками помидоры и сыр фета.

6. Затем посыпьте тертым на мелкой терке твердым сыром. Отбивные отправьте в микроволновую печь на минуту, чтобы сыр расплавился.

Готовое блюдо украсьте рубленым укропом и подавайте к столу. Приятного вам аппетита!

Быстрый ужин – Сырный суп с курицей и рисом

Все мы знаем о необходимости супов для нашего желудка. Если же вы не особо любите жидкие блюда в виде супов, то сырный супчик с курицей и рисом должен вам понравится. В дополнение к нему приготовим вкуснейшие сухарики.

Ингредиенты:

• Курица — 200 г
• Картофель — 3-4 шт
• Рис — 80 г
• Морковь — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Сыр плавленный — 200 г
• Хлеб — 4 кусочка
• Вода — 1,5 л
• Соль — по вкусу
• Растительное масло

Этапы приготовления:

1. Отварите курицу до готовности. После закипания, варите мясо 30 минут.

2. Готовое куриное мясо выньте из кастрюли, а бульон нужно процедить.

3. Кастрюлю с бульоном отправьте снова на огонь, как только он закипит, всыпьте рис. Варите около 15 минут.

4. За это время очистите картошку, нарежьте кубиками. Затем его нужно добавить

5. Очистите овощи, лук и морковку, измельчите. Обжарьте на сковороде с растительным маслом до готовности. Овощную поджарку переложите в кастрюлю, когда картофель станет мягким.

6. Сразу же добавьте плавленый сыр. Перемешивайте суп, до растворения сыра.

7. Настало время добавить в супчик курицу, которую перед этим нарежьте небольшими кусочками. Дождитесь закипания, отключите плиту и оставьте его постоять немного.

8. В это время можно приготовить гренки. Нарежьте хлеб кубиками желаемого размера, обжарьте в сковороде на растительном масле до красивого золотистого цвета.

Приятного, вкусного ужина всей семье!

6 рецептов приготовления самых вкусных сочных куриных котлет

Котлеты любят пожалуй все. Ну а куриные котлетки, самые нежные из них. Их ещё считают диетическими. Вообще-то котлета, это мясо на кости. Но у нас принято так называть чуть прижатые в лепёшку шарики из фарша, или рубленного мяса, или пропущенной через мясорубку рыбы. …

III. Что быстро и вкусно приготовить на ужин — Лёгкий ужин

Запеченный минтай в фольге

Бюджетное очень вкусное блюдо. Запеченный минтай содержит мало калорий, поэтому если вы на диете будет идеально. К рыбке можно приготовить гарнир на ваш вкус, а можно обойтись и без него.

Ингредиенты:

• Филе минтая — 400 г
• Лимон — 1 шт
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Масло сливочное — 50 г
• Специи для рыбы — 1-2 ч. ложки

Этапы приготовления:

1. Духовой шкаф сразу же можно включить, чтобы он нагревался. Температуру установите на 180-200 градусов.

2. Минтай промойте, поместите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу, промокните слегка.

3. Подготовьте фольгу, нужно два больших листа, которые сверните пополам. На середину фольги уложите филе.

4. Далее присыпьте рыбку солью, перцем и специями с обеих сторон.

5. Разместите по всей поверхности минтая тонкие пластинки сливочного масла, это нужно, чтобы рыбка получилась сочной. Нарежьте лимон тонкими кружками, положите сверху на филе.

6. Заверните фольгу, переложите «запакованное» филе на противень.

7. Осталось только запечь, отправьте в разогретую духовку минтай на 20 минут.

Очень нежная сочная рыбка на ужин готова. Ешьте с удовольствием!

Гречка – Рецепты приготовления вкусной домашней гречневой каши с маслом

Гречка – это истинно русское национальное блюдо, издавна почитавшееся на Руси. «Гречневая каша – матушка наша, а хлебец ржаной – отец родной», «Щи да каша – пища наша» – такие известные поговорки отражают уважение и любовь к этому блюду. …

Рецепты оригинальных салатов с блинчиками из яиц, курицей, копчёной колбасой, кукурузой

Салат блинный полюбился абсолютно всем. Ведь, как правило, такие салатики весьма сытные, сочные и очень вкусные. Каждая хозяйка готовит блинный салат по-своему. У кого-то в семье рецепт переходит из поколения в поколение и уже является традицией. Однако, порой можно отступить от традиционных рецептов и поэкспериментировать с ингредиентами. …

Жульен с курицей и грибами в духовке — самые вкусные рецепты приготовления в домашних условиях

Если знать все тонкости и секреты приготовления, то жульен ваш будет удаваться всегда на славу. Он будет прекрасно смотреться на праздничном столе. Жульен любят все без исключения, что делает его блюдом на все времена. Нежное куриное мясо с грибами в сливочном соусе, даже звучит вкусно. …

Очень вкусные салаты с креветками и крабовыми палочками

На ум, конечно же, идут морские обитатели. Из них всегда получаются вкусные и оригинальные блюда и закуски и конечно будут, кстати, на праздничном столе. Мы вам предлагаем четыре варианта приготовления вкусных салатов из креветок с крабовыми палочками. …

Рецепты приготовления вкусной творожной запеканки

Когда хочется в воскресное утро порадовать своих близких особым завтраком или ужином, почему-то на ум сразу приходит творожная запеканка. Это и вкусно, и полезно. Ведь не зря же ее когда-то подавали в детском саду. В памяти остались воспоминания, какая она была воздушная и с большими коричневыми или ярко-желтыми изюминами. Особую нежность придавала ложечка сметаны или яблочного повидла сверху. …

Как правильно и вкусно пожарить картошку с грибами

На дворе золотая пора! Созревает самый поздний урожай, а в лесу появляются грибы. В это время грех не зажарить молодой картошечки с грибами. Это традиционно русское блюдо пользуется огромным спросом на наших столах. Приготовить его не сложно. …

Как приготовить манник

Манник уже очень давно известен каждому. Обычный пирог к чаю. Как многие его называют. Однако каков он на вкус, довелось попробовать не всем. И они многое потеряют, если не исправят эту ситуацию. Ведь отведав его хоть кусочек, он останется в вашем сердце надолго. …

IV. Что можно приготовить на ужин – Мясо

Ужин на скорую руку – Тушёная говядина с картошкой

Несмотря, на простоту блюда на первый взгляд, если правильно его приготовить, оно будет безумно вкусным. Чтобы говядина получилась нежной, а картошка мягкой следуйте пошаговым действиям из рецепта.

Ингредиенты:

• Говядина — 300 г
• Картофель — 500 г
• Вода или бульон — 1 л
• Лук репчатый — 1 шт
• Томатный соус — 80 г
• Лавровый лист — 2 шт
• Оливковое масло — 2 ст. ложки
• Сливочное масло — 20 г
• Соль — по вкусу
• Перец черный молотый — по вкусу

Этапы приготовления:

1. Поставьте глубокую сковороду на плиту, добавьте в нее оливковое масло и сливочное. Как только она нагреется, обжарьте нарезанный кубиками лук до прозрачности, добавьте лавровые листики.

2. Говядину нарежьте кубиками среднего размера, переложите в сковороду к луку. Обжаривайте до тех пор, пока мясо не изменит свой цвет.

3. Когда на кусочках мяса появится поджаристая корочка, влейте в сковороду бульон. Тушите на умеренном огне около получаса, крышкой сковороду не накрывайте. В это время очистите и нарежьте картофель.

4. Переложите измельченный картофель к мясу. Добавьте томатный соус, всыпьте соль, перец по вкусу. Перемешайте, продолжайте тушить еще 40 минут. Если на ваш взгляд мало жидкости, можно добавить воду или бульон.

Потрясающее блюдо, добавьте свежую зелень и оно готово для вечернего приема пищи всей семьей. Приятного аппетита вам!

Ужин дома – Шашлык на сковороде

Не уверены, что дома можно приготовить вкусный, сочный, ароматный шашлык. Зря, на сковороде вы получите не менее вкусный продукт, чем приготовленный на костре. А я вас этому научу и расскажу один секрет, чтобы получить запах дымка.

Ингредиенты:

• Свинина — 1 кг
• Лук репчатый — 5 шт
• Белое сухое вино — стакан
• Соль, специи — по вкусу
• Растительное масло — для жарки

Этапы приготовления:

1. Вымойте кусок мяса как следует, затем нарежьте кубиками. Очень важно, чтобы они были не мелкие, иначе вы рискуете пересушить мясо. Идеально кубики 2 на 2 сантиметра.

2. Накалите сковороду с растительным маслом, переложите в нее мясо. В этот момент нужно накрыть сковородку крышкой, кусочки свинины должны пустить сок. Обжаривайте на умеренном нагреве плиты.

3. Примерно через 15 минут кусочки должны стать мягче. Добавьте соль, специи. Тушите на слабом огне еще около 15 минут. Периодически кусочки нужно перемешивать. Если мясо жестковато, добавьте теплой кипяченой воды еще, но совсем немного. Крышку пока не убирайте.

4. Время прошло, жидкость должна выпарится из сковородки, установите максимальную температуру нагрева плиты. Обжарьте кусочки до красивой поджаристой корочки.

5. Влейте стакан вина, накройте снова крышкой на 10 минут, при этом уменьшите огонь до умеренного. Крышку снимите, ждите испарения вина.

6. Очищенные луковицы нарежьте полукольцами или четверть кольцами, как вам больше нравится. Переложите в сковороду к мясу.

7. Готовые свиные кусочки переложите на блюдо, для аромата дымка опалите их горелкой. Вот и весь секрет для потрясающего шашлыка в домашних условиях.

Подавайте со свежими овощами и зеленью. Приятного вам аппетита!

Рецепты приготовления гуляша из говядины

Рецепты гуляша из говядины мы позаимствовали у венгров. Готовят они его по классическому рецепту на сале с чипетками. Получается такой своеобразный мясной и очень густой суп. Во всем мире существует уже масса вариаций этого блюда, его любят и готовят достаточно часто. …

Как приготовить самый вкусный гуляш из свинины с подливкой в мультиварке

У многих на кухне стоит мультиварка, но готовят с ее помощью далеко не многие. Кто-то просто боится запутаться в режимах, а кому-то удобнее готовить по старинке. …

Гуляш из свинины — простые и оригинальные рецепты для приготовления дома

Гуляш из свинины готовить одно удовольствие, время необходимое для приготовления занимает немного, да и затраты сил минимальны. Отлично подходит к любому гарниру. …

Вкусное приготовление мяса по-французски с различными ингредиентами — 7 рецептов

Если вам очень хочется чего – то вкусного, питательного, но в голову не приходят оригинальные идеи, то в помощь вам предлагаю очень простые, но опробованные рецепты. Приготовить любой вариант просто, быстро. …

V. Рецепты – что приготовить на ужин быстро, просто и недорого

Рецепты приготовления вкусных картофельных драников

Доступное бюджетное блюдо, которым можно с легкостью накормить своих близких — картофельные драники. Согласитесь, картошка присутствует на наших кухнях практически всегда. …

Рецепты приготовления классической грибной лазаньи

Дорогие мои читатели, если вы хотите приготовить что — нибудь оригинальное, сытное и вкусное, то эта статья вам в помощь! Лазанья – превосходное универсальное блюдо, оно не только аппетитное смотрится на столе, но и лёгкое в исполнении. С её приготовлением запросто справится даже новичок. …

Ленивые голубцы на сковороде

Здравствуйте дорогие гости нашего блога. Сегодня готовим ленивые голубцы на сковороде. Если вы любите голубцы, но у вас совершенно не получается заворачивать фарш в капустные листы, рецепты ленивых голубцов для вас станут находкой и одновременно выходом из ситуации. …

Суп пюре – пошаговые рецепты

Последнее время во многих кафе и ресторанах стали включать в меню разнообразные супы-пюре, которые на самом деле ничего сложного из себя не представляют. …

Рецепты классической пиццы в духовке с оригинальными ингредиентами

Здесь представлена подборка самых вкусных, простых пицц, при этом рецепты с минимальным набором ингредиентов. …

Вкусная картофельная запеканка с фаршем в духовке рецепты с фото пошагово

Предлагаем несколько рецептов картофельной запеканки с фаршем, знакомый вкус которой, многим из нас  может ассоциироваться с воспоминаниями из детства. …

VI. Ужин быстро и вкусно

Когда нет сил проводить время у плиты, мне на помощь приходит мультиварка. Единственное, что пожалуй, иногда угнетает, это подготовка продуктов для ужина. Но и здесь есть выход, приобщайте всю семью к этому занятию, так получится быстрее и веселее для всех.

Я нашла для вас парочку видео рецептов, которые частенько готовлю сама. Голодным никто не останется, обещаю.

Видео — Жаркое

Готовьте с удовольствием!

Видео — Макароны с колбасой и сыром

Приятного вам аппетита!

Теплых вечерних посиделок за ужином вам всей семьей!

Автор публикации

0 Комментарии: 88Публикации: 6Регистрация: 09-01-2018

23.07.2018

Вкусный и красивый салат “Сосновая шишка”

Ингредиенты: куриное филе, яйцо, сырок. картофель, кукуруза, лук, миндаль, майонез

В зимние праздники, чаще всего на Новый год, я готовлю салат “Сосновая шишка”. Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.

Ингредиенты:– 200 грамм филе куриного,
– 4 яйца,
– 2 сырка плавленых,
– 1 картошина,
– 100 грамм кукурузы консервированной,
– 1 луковица,
– 250 грамм миндаля жаренного,
– 100 грамм майонеза.

23.07.2018

Салат “Гранатовый браслет” с миндалем

Ингредиенты: картофель, майонез, морковь, говядина. лук, яйцо, свекла, миндаль, гранат

Рецептов салат “Гранатовый браслет” очень много. Сегодня предлагаю вам приготовить его с миндалем и говядиной. Салат получается очень вкусным.

Ингредиенты:– 2 картошины,
– 100 грамм майонеза,
– 2 моркови,
– 200 грамм говядины,
– 1 луковица,
– 4 яйца,
– 2 свеклы,
– 20 грамм миндаля,
– 1 гранат.

23.07.2018

Салат “Мимоза” с яблоком без картошки

Ингредиенты: консерва, яблоко, морковь, лук, картофель, яйцо, сыр, майонез

Рецептов салат Мимоза очень много. Сегодня я расскажу вам как приготовить очень вкусный и простой салат Мимоза без картошки с сыром и яблоком.

Ингредиенты:– 1-2 банки консервы «Сардина»,
– 1 яблоко,
– 3 моркови,
– 1 луковица,
– 3-4 картошины,
– 5 яиц,
– 100 грамм сыра,
– майонез.

20.07.2018

Салат “Деревенский” с огурцами и шампиньонами

Ингредиенты: картофель, куриное филе, гриб, лук, огурец, соль, перец, масло, майонез

Сегодня я предлагаю вам приготовить очень вкусный салат “Деревенский” с грибами и маринованными огурцами. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.

Ингредиенты:– 2 картошины,
– 200 грамм куриного филе,
– 6-8 шампиньонов,
– 1 лук красный,
– 5 маринованных огурцов,
– соль,
– черный перец,
– 2 ст.л. масла растительного,
– 1 ст.л. майонеза.

30.06.2018

Теплый салат с куриной печенью

Ингредиенты: куриная печень, рукола, помидор, кукурузная мука, орех, соль, перец, лайм, масло, приправа

Не только вкусным, но и полезным получается этот теплый салат с куриной печенью. Рецепт приготовления совсем несложный и достаточно быстрый.

Ингредиенты:– 100 грамм куриной печени;
– пучок руколы;
– 1 помидор;
– 4 ст.л. кукурузной муки;
– 20 грамм кедровых орешков;
– соль;
– черный перец;
– долька лайма;
– 2 ст.л. масла оливкового;
– щепотка тимьяна;
– щепотка чабера.

20.06.2018

Салат “Жемчужина” с семгой и апельсином

Ингредиенты: семга, сыр, яйцо, апельсин, майонез, оливка

Если вы хотите удивить своих гостей, приготовьте на праздничный стол очень вкусный и красивый салат “Жемчужина” с семгой и апельсином.

Ингредиенты:– 250 грамм сёмги,
– 200 грамм твердого сыра,
– 4 яйца,
– 1 перепелиное яйцо,
– 1 апельсин,
– 2-3 ст.л. майонеза,
– 4-5 оливок.

20.06.2018

Салат “Капрезе”

Ингредиенты: масло, базилик, помидор, моцарелла, соль, песто, перец, зелень, крем

Салат “Капрезе” пришел к нам из Италии. Приготовить его совсем несложно, а вкус понравится абсолютно каждому.

Ингредиенты:– 2 ч.л. оливкового масла,
– пучок базилика,
– 2 помидора,
– 2 шт. моцареллы,
– 2 ст.л. песто,
– соль,
– черный перец,
– зелень,
– бальзамический крем.

17.06.2018

Салат “Женский каприз” из курицы с ананасами

Ингредиенты: куриное филе, сыр, ананас, чеснок, майонез, соль

Предлагаем вам классический рецепт с фото салата «Женский каприз» из курицы с ананасами. Но можно так, же поэкспериментировать и добавить свои ингредиенты.

Ингредиенты:– 300 грамм куриного филе,
– 100 грамм твердого сыра,
– 150 грамм консервированного ананаса,
– 2 зубка чеснока,
– майонез,
– соль.

16.06.2018

Салат “Деревенский”

Ингредиенты: гриб, лук, картофель, огурец, куриное филе, соль, перец, масло, майонез, укроп

Салат Деревенский можно приготовить как на каждый день, так и на праздничный стол. Рецепт приготовления очень простой.

Ингредиенты:– 250 грамм шампиньонов;
– 1 луковица;
– 6-7 штук молодого картофеля;
– 4-6 корнишонов;
– 150 грамм куриного филе;
– соль;
– перец;
– 1 ст.л. майонеза;
– 40 мл. масла растительного;
– 3-5 грамм укропа.

05.06.2018

Салат из одуванчиков

Ингредиенты: корни одуванчика, морковь, соевый соус, растительное масло

А вы знали, что из корней одуванчика можно приготовить очень интересный салатик в китайском стиле? Такое рецепт достаточно новый для нас, но он уже завоевывает популярность. Давайте готовить?

Ингредиенты:– корни одуванчика – 2 шт;
– средняя морковь – 0,3 шт;
– соевый соус – 2 ст.л.;
– растительное масло – 2 ст.л.

17.05.2018

Диетический салат с авокадо

Ингредиенты: авокадо, помидоры, лимон, чеснок, оливковое масло, соль, перец

Из авокадо предлагаю сегодня приготовить очень вкусный диетический салат. Рецепт приготовления очень простой и быстрый. Приготовить такой салат можно как на каждый день, так и на праздничный стол.

Ингредиенты:– авокадо – 1 шт.,
– помидоры – 180 грамм,
– лимонный сок – 2-3 ст.л.,
– чеснок – 2 зубка,
– оливковое масло – 3-4 ст.л.,
– соль,
– черный перец.

10.05.2018

Салат из зеленой редьки по-узбекски

Ингредиенты: редька, зелень, лук, майонез, яйцо, грудка куриная, соль, приправа, перец, лук, мука, масло

Предлагаю вам попробовать очень вкусный узбекский салат с зеленой редькой и зеленью. Приготовить такой салат не составит для вас большого труда.

Ингредиенты:– 2 редьки зеленые,
– пучок зелени,
– 2 луковицы,
– майонез,
– 3 яйца,
– 500 грамм куриной грудки,
– соль,
– молотый кориандр,
– молотая зира или кумин,
– красный острый перец,
– паприка молотая,
– пучок зеленого лука,
– 4 ст.л. муки,
– 100 мл. растительного масла.

02.05.2018

Салат “Королевский” с грибами и картофелем

Ингредиенты: яйцо, гриб, картофель, сыр, лук, куриная грудка, майонез, масло, соль, перец

Если у вас на носу предстоит какой праздник и вам нужно приготовить праздничный обед, тогда обязательно приготовьте этот вкуснейший салат “Королевский”.

Ингредиенты:– 4 яйца,
– 400 грамм шампиньонов,
– 3 картошины,
– 200 грамм сыра твердого,
– 1 луковица,
– 300-350 грамм куриной грудинки,
– 200 грамм майонеза,
– растительное масло,
– соль,
– черный перец.

02.05.2018

Салат с курицей, ананасами

Ингредиенты: ананас, яйцо, сыр, куриное филе, кукуруза, майонез

Рецептов салата с ананасами и курицей очень много. Мне очень нравится сочетание этих продуктов, именно по этому я часто его готовлю. Рецепт такого салата с кукурузой и чесноком я сегодня для вас подготовила.

Ингредиенты:– банка ананаса консервированного,
– 5 яиц,
– 200 грамм сыра,
– 200 грамм куриного филе,
– банка кукурузы,
– 100 грамм майонеза.

02.05.2018

“Сельдь под шубой” с яблоком

Ингредиенты: сельдь, свекла, яблоко, морковь, картофель, лук, уксус, соль, сахар, майонез

Вариаций салат “Сельдь под шубой” очень много. Сегодня я хочу вам рассказать как приготовить вкусный салат с яблоком. Вкус салата сам обязательно понравится, вот увидите.

Ингредиенты:– 1 сельдь;
– 2-3 свеклы;
– 1 яблоко;
– 1 морковь;
– 3-4 картошины;
– 1 луковица;
– 1 ст.л. уксуса;
– 2 щепотки соли;
– 2 щепотки сахара;
– майонез.

23.04.2018

Салат из свежей капусты и моркови с уксусом

Ингредиенты: свежая капуста, морковь, репчатый лук, соль, сахар, уксус яблочный, растительное масло, зеленый лук, зелень

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и интересный рецепт приготовления моего любимого салата из свежей капусты и моркови с уксусом.

Ингредиенты:– 300-350 грамм капусты;
– 1 морковь;
– половина луковицы;
– соль;
– сахар;
– 2 ст.л. уксуса яблочного;
– 2-3 ст.л. растительного масла;
– пучок зелени.

20.04.2018

Салат из редиски с яйцом и зеленым луком

Ингредиенты: редиска, зеленый лук, яйца, майонез

Очень просто и быстро вы сможете приготовить этот вкусный салат с редиской, яйцом и зеленым луком.

Ингредиенты:– редиска – 200 грамм,
– зеленый лук – пучок,
– яйца – 2 шт.,
– майонез или сметана.

13.04.2018

Салат с копченой колбасой и морковью

Ингредиенты: колбаса, морковь, сыр, майонез, чеснок, соль, перец, майонез, укроп

Очень просто и быстро готовится этот салат с копченой колбасой, морковью и твердым сыром. Я часто его готовлю как на праздничный стол, так и на каждый день.

Ингредиенты:– 200 грамм копченой колбасы,
– 1 морковь,
– 70 грамм сыра твердого,
– 1 ст.л. майонеза,
– треть ч.л. сухого чеснока,
– соль,
– черный перец,
– пучок укропа.

12.04.2018

Салат с морской капустой, крабами и кукурузой

Ингредиенты: морская капуста, крабовые палочки, консервированная кукуруза, майонез

Сегодня я описала для вас рецепт вкусного салата с морской капустой, крабовыми и кукурузой. Приготовить такой салат можно как на праздничный стол, так и на каждый день.

Ингредиенты:– морская капуста – 1 банка,
– крабовые палочки – 150 грамм,
– консервированная кукуруза – 4 ст.л.,
– майонез.

12.04.2018

Салат из морской капусты с кальмарами

Ингредиенты: яйца, морская капуста, кальмар, майонез

Я очень люблю морепродукты, именно по этому часто готовлю этот очень вкусный и полезный салат с кальмарами и морской капустой.

Ингредиенты:– яйца – 3 шт.,
– морская капуста – упаковка,
– кальмары – 1 шт.,
– майонез – 1-2 ст.л.

САЛАТЫ 19.09.2018 Морковно-кабачковая паста 2 Просмотров 0 автор Шеф Повар

Даже из обыкновенных моркови и кабачка можно приготовить неординарный по вкусу витаминный салат — морковно-кабачковую пасту. Секрет в очень вкусной…

САЛАТЫ 16.09.2018 Салат из капусты и винограда 0 Просмотров 0 автор Шеф Повар

Ингредиенты Капуста — 300 гр. Виноград — 250 гр. Морковь — 1 шт. Яблоко — 1 шт. Сок лимонный —…

САЛАТЫ 16.09.2018 ПОЛЕЗНЫЙ И ВКУСНЫЙ САЛАТ СО ШПИНАТОМ 1 Просмотров 0 автор Шеф Повар

В этой статье хочу затронуть тему еды. Есть много высказываний о еде, например такое: «Мы — то, что мы едим»…

САЛАТЫ 16.09.2018 Простейший салат с сельдереем и зеленым яблоком 0 Просмотров 0 автор Шеф Повар

Ингредиенты Сельдерей 4 стебля Зеленое яблоко 1 шт. Майонез без яиц 2 ст. л. Способ приготовления Шаг 1 Яблоко режем…

САЛАТЫ 16.09.2018 3 РЕЦЕПТА САЛАТОВ ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА 0 Просмотров 0 автор Шеф Повар

Трудно представить себе праздник Нового Года без новогодних салатов. Для многих людей новогодние праздники — это не только сказочное время…

САЛАТЫ 16.09.2018 Морковный салат с сухариками 0 Просмотров 0 автор Шеф Повар

Ингредиенты Морковь — 1-2 шт. Хлеб ржаной— 2 кусочка Лук зеленый Майонез Чеснок — 1-2 зубчика Укроп Соль, перец Способ…

САЛАТЫ 15.09.2018 Овощной салат с маслинами и кунжутом 0 Просмотров 0 автор Шеф Повар

Овощной салат всегда желанный гость на столе! Предлагаю Вам попробовать салат с очень вкусной заправкой и добавить в него маслины.…

САЛАТЫ 15.09.2018 КАК ЗАПАСТИСЬ АРОМАТНОЙ ЗЕЛЕНЬЮ НА ЗИМУ. 1 Просмотров 0 автор Шеф Повар

Ароматная и полезная зелень придает зимой любой даже пресной еде пряный, пикантный и яркий вкус. Поэтому необходимо начинать запасаться зеленью…

САЛАТЫ 15.09.2018 Салат из картофеля и редиса 0 Просмотров 0 автор Шеф Повар

Ингредиенты Картофель — 2 шт. Редис — 100 гр. Лук зеленый Сметана — 3 ст. л. Чеснок — 1-2 зубчика…

САЛАТЫ 15.09.2018 ВЕГЕТАРИАНСКИЙ САЛАТ С КЛУБНИКОЙ И АВОКАДО 0 Просмотров 0 автор Шеф Повар

Сытный, но в то же время легкий и витаминизированный салат, подходящий и к обеду, и к ужину очень легок и…

1 2 … 11 Вперед → Добавить рецепт

• ПИРОГ ДРУЖНАЯ СЕМЕЙКА
• СУП С НУТОМ: ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
• САЛАТ С АНАНАСОМ РЕЦЕПТ
• Суп-потаж морковный
• Суп харчо из баранины
• Камди-ча
• Говядина в мультиварке с черносливом
• Сундучки из картофеля

чаиХашламаОвощной лимонадЯзычки из слоеного тестаРыбные котлеты в рисовом кляреХот-дог «Собака-кусака»Тайский суп Том KXA

Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью: Оценка 2.6 проголосовавших: 5

Салаты на скорую руку — рецепты, советы по приготовлению

Готовить салаты можно не только в праздничный день, ведь на скорую руку закуски выходят ароматными, вкусными и аппетитными. Множество вариантов, различные ингредиенты, пряные и ароматные заправки, всё это можно сделать при помощи нескольких минут вашего свободного времени. Удивить себя, близких и гостей так просто с нашими рецептами.

Простые салаты на скорую руку могут быть приготовлены из любых ингредиентов. Это могут быть морепродукты. Необыкновенно вкусные и сочные различные ингредиенты достаточно залить кипятком и использовать в салате. Особенно аппетитно получается замороженный морской коктейль, добавив несколько листов салата и приготовив ароматную горчичную заправку, делают из трёх ингредиентов необыкновенно вкусную закуску-салат. 

Как приготовить самый вкусный салат на скорую руку

Ещё один вариант – это рецепты салатов на скорую руку с курицей. Мясо птицы готовится быстро и является универсальным ингредиентом для добавления в салат. С ней можно приготовить любой салат с майонезом с добавлением свежих овощей, а также запеченных или обжаренных на гриле. Кроме этого, курица – это удивительная птица, с которой можно сочетать фрукты, ягоды, различные сорта сыра и многое другое. 

В нашем разделе у вас есть уникальная возможность ознакомиться с простыми салатами на скорую руку. Обратите внимание на ароматный, быстрый и вкусный салат с ветчиной. Всего лишь 5 ингредиентов позволяют сделать из блюда шедевр кулинарии. Ещё один простой салат относится к вегетарианской кухне – это салат с фасолью и морковью. Простой и не менее ароматный салат Цезарь с пекинской капустой, ароматной куриной грудкой и солёным сыром, что может быть ароматнее и вкуснее?

Салаты на скорую руку с фото – это закуски из риса и консервы, дополняющиеся мелкорубленым зеленым луком и соусом майонез. Простой и привычный нам салат из баклажанов идеально подойдёт для тех, кто хочет отведать что-нибудь огненное. Всегда на скорую руку можно сделать вкусный салат из курицы с блинчиками. Яичные блинчики готовятся как омлет, поэтому имея под рукой копченую курицу и несколько перепелиных яиц, вы останетесь довольными.

Быстрые салаты на скорую руку – это немецкая закуска из отварного картофеля и сельди. Такой салат всегда можно приготовить, если остался отварной картофель и немного рыбы с вчера. Дополнить простой салат можно кресс-салатом и пряной горчичной заправкой. Ещё один простой тёплый салат на скорую руку может быть приготовлен из куриных сердечек. Нежные сердца с ялтинским луком, листьями салата и различными пряностями смогут стать достойной закуской на вашем столе.

В нашем разделе вы всегда сможете ознакомиться с салатами на скорую руку на день рождения. Главное – это иметь необходимые ингредиенты под рукой. Это могут быть запеченные овощи, отварное мясо, колбаса или копчености и многое другое. Основное то, что вы должны знать – это готовьте с любовью, а поможет вам в этом наш сайт!
 

Салаты на скорую руку — 57 фото

Салаты на скорую руку вкусные и простые

Быстрый салатик на скорую руку

Салаты сытные вкусные

Праздничный салат на скорую руку

Салат с колбасным сыром

Салат из фасоли на скорую руку

Салаты на скорую руку

Салатики вкусные и простые на скорую руку

Легкие салаты на др летом

Салат т

Салаты на скорую руку из простых продуктов

Салат Лисичка с корейской морковкой и курицей

Салат с крабовыми палочками и капустой и яйцом

Салаты на скорую руку

Салаты в поход на скорую руку

Быстрый вкусный салатик

Быстрые салаты

Вкусный салат на скорую Рукк

Вкусненький салатик на скорую руку

Итальянский салат с макаронами

Салат мясной на скорую руку

Подборка из 57 красивых картинок по теме — Салаты на скорую руку. Смотрите онлайн или можете скачать на телефон или компьютер в хорошем качестве совешенно бесплатно. Не забывайте оставить комментарий и посмотреть другие фотографии и изображения высокого качества, например Салат с фасолью, Салат с ананасом и курицей в разделе Красивые фото | Еда!

с курицей, с фасолью, с рыбой, с сухариками, с виноградом, с грибами, рецепты с фото простые и вкусные

Приготовление праздничных блюд – процесс хлопотный и затратный. Часто рецепты предполагают наличие в них деликатесов. Но, если нет желания проводить много времени на кухне и покупать дорогие продукты, то на выручку придут простые салаты на праздничный стол.

Салат Цезарь с семгой

Сегодня есть разные рецепты приготовления известного салата «Цезарь» и, если уже перепробованы разные варианты, то предлагаем закуску с семгой. Блюдо получается очень вкусным и идеально подходит для любого праздничного стола.
Ингредиенты:
• горсть сухариков;
• 3-4 листья салата;
• 1 зубчика чеснока;
• 50 г с/с семги;
• 2-3 перепелиных яйца;
• половинка помидора;
• 20 г пармезана;
• соль по вкусу;
• 2 ч. л. бальзамического уксуса.
Пошаговый рецепт приготовления:
1. Сделаем сухарики, не стоит использовать покупные. Ломтики белого хлеба нарезаем небольшими кубиками, обжариваем до золотистости на сухой сковороде, а затем натираем чесноком.

2. Салатные листья промываем, обсушиваем, прямо руками рвем на кусочки, раскладываем на широком блюде, затем немного зелень солим и поливаем бальзамическим уксусом.

3. Небольшими кусочками режем семгу и раскладываем поверх салатных листьев.

4. Теперь, как и рыбные кусочки, укладываем дольки томатов, а также половинки или четвертинки перепелиных яиц.

5. Сверху посыпаем салат домашними сухариками и тертым пармезаном.

Совет!
Такой салат лучше готовить прямо перед самой его подачей, иначе томаты пустят сок, сыр обветрится, а сухарики размякнут.

Простой салат на праздничный стол без майонеза

В последнее время особой популярностью стали пользоваться простые и вкусные салаты без майонеза. Рецептов таких блюд очень много, так на праздничный стол можно приготовить сочный и пикантный на вкус салат с пекинской капустой и морковью по-корейски.
Ингредиенты:
• 150 г куриного мяса;
• 150 г ветчины;
• 150 г моркови по-корейски;
• 200 г пекинской капусты;
• 1 яйцо;
• 0,5 ст. л. муки;
• 2 ст. л. воды;
• 2 щепотки куркумы;
• растительное масло;
• сметана – по вкусу;
• свежая зелень;
• соль – по вкусу.
Пошаговый рецепт приготовления:
1. Предварительно нужно отварить и охладить куриное мясо. Теперь готовим яичные блинчики. Для этого к яйцам добавляем куркуму, соль и размешиваем венчиком до однородности.

2. Муку разводим водой до консистенции густой сметаны и добавляем в яичную смесь, перемешиваем.

3. На разогретую и смазанную маслом сковороду наливаем яичную смесь и под крышкой печем блинчик с двух сторон до готовности.

4. Яичный блинчик охлаждаем, скручиваем, нарезаем соломкой и перекладываем в салатник.

5. Теперь в емкость кладем морковь по-корейски, которую нужно обязательно отжать от лишнего маринада.

6. Соломкой шинкуем пекинскую капусту и выкладываем к остальным ингредиентам.

7. Теперь на очереди куриное мясо, которое прямо руками разбираем на волокна, а также ветчина – ее режем тонкой соломкой.

8. Салат практически готов, осталось только заправить сметаной, посолить по вкусу и украсить свежей зеленью.

Совет!
Куриное мясо можно не только отварить, но и запечь с разными специями, это придаст салату более интересный вкус.

Салат «Сказка» с курицей

Куриное мясо отлично сочетается с разными ингредиентами, поэтому сегодня столь много рецептов вкусных блюд. Но предлагаем попробовать очень простую, но аппетитную и праздничную закуску из доступных продуктов на скорую руку, это – салат с курицей и грибами.
Ингредиенты:
• 250 г куриного филе;
• 3 яйца;
• 200 г свежих грибов;
• ½ пучка петрушки;
• 3 ст. л. майонеза;
• 1 луковица;
• 20 г сливочного масла;
• соль и перец – по вкусу.
Пошаговый рецепт приготовления:

1. Подготовленные грибочки шинкуем тонкими пластинами и мелкими кубиками нарезаем лук.

2. На сухой сковороде обжариваем грибы и, как только выделившийся сок полностью испарится, кладем сливочное масло и готовим продукт еще 2 минуты.

3. К грибам добавляем лук и продолжаем жарить до прозрачности репчатого овоща. В процессе термообработки грибы с луком солим и перчим.

4. Подготовим остальные ингредиенты для салата и начнем с вареных яиц, которые нарезаем небольшими кубиками.

5. Куриное филе предварительно отвариваем, охлаждаем и после режем небольшими кусочками.

6. Собираем салат. Для этого берем плоское блюдо, ставим кольцо и первым ярусом выкладываем филе.

7. Мясной слой немного утрамбовываем и покрываем сеткой из майонеза.

8. Следующий ярус – грибы с луком, смазывать майонезом не нужно, иначе салат получится слишком жирным.

9. Яйца солим, перчим, смешиваем с майонезом и выкладываем поверх грибов.

10. Салат ставим прохладное место на пару часов, а затем аккуратно убираем кольцо, сверху присыпаем измельченными орешками и украшаем зеленью.

Совет!
Куриное филе лучше охладить прямо в бульоне, так оно останется сочным и салат получится нежным и вкусным.

Вкусный салат с фасолью и жареными грибами

Фасоль – идеальный продукт для тех, кто придерживается вегетарианской пищи или поста. Из таких бобов можно приготовить разные блюда даже на праздничный стол, например – нежный и сочный теплый салат с фасолью и грибами.
Ингредиенты:
• 1 стакан фасоли;
• 200 г свежих шампиньонов;
• 1 луковица;
• 1 морковь;
• 3 зубчика чеснока;
• соль и перец – по вкусу;
• 4 ст. л. растительного масла;
• свежая зелень – по вкусу.
Пошаговый рецепт приготовления:
1. Фасоль предварительно замачиваем минимум на 4 часа, а затем отвариваем в чистой воде в течение 1,5 ч. Воду ни в коем не солим, иначе бобы будут вариться 3 часа и все равно останутся плотными.

2. Шампиньоны чистим, со шляпок счищаем белую пленочку, ножки подрезаем. Также очищаем лук и морковь.

3. Тонкими перьями шинкуем лук, морковь натираем на обычной или корейской терке.

4. Шампиньоны, если они маленькие, просто разрезаем пополам, крупные экземпляры делим на 4 части.

5. В сковороду вливаем 2 ст. л. масла, разогреваем и до мягкости пассеруем лук, здесь важно овощ не пересушить.

6. В сковороду отправляем морковь, обжариваем с луком буквально 2 минуты. После вливаем оставшиеся масло и обжариваем до полуготовности добавленного вторым овоща. Это тоже важно, так как морковь должна стать мягкой только снаружи, а внутри хрустеть.

7. Овощи соединяем с грибами, нагрев увеличиваем, выпариваем весь выделившийся сок, солим и тушим пару минут.

8. Содержимое сковороды приправляем перцем, выкладываем фасоль, перемешиваем и все ингредиенты хорошо прогреваем, можно под крышкой.

9. Добавляем измельченный чеснок (лучше нарезать пластинками, но допустимо и пропустить через пресс), перемешиваем, пробуем на вкус, при необходимости еще солим и перчим. Накрываем крышкой и даем пару минут настояться.

10. Перекладываем салат на тарелку, посыпаем зеленью и сразу подаем к столу.

Совет!
Заправлять такой салат ни чем не нужно, так как в процессе обжарки ингредиенты впитывают в себя достаточное количество масла. Но, для более выразительного вкуса, закуску можно сбрызнуть лимонным соком или яблочным уксусом.

Салат «Королевский»

Сегодня есть разные рецепты с фото королевского салата. Так, есть вариант с морепродуктами и красный икрой, однако подобное блюдо не всем по карману. Поэтому также существует и другой рецепт более простого, но такого же вкусного салата – с курицей, грибами и сыром.
Ингредиенты:
• 2 картофелины;
• 2 яйца;
• 250 г куриного филе;
• 60 г твердого сыра;
• 1 луковица;
• 100 г вешенок;
• 2 ст. л. растительного масла;
• 4 ст. л. майонеза;
• соль и перец – по вкусу.
Пошаговый рецепт приготовления:

1. Небольшими кусочками нарезаем вешенки, мелкими кубиками делаем лук. На растительном масле обжариваем грибы с луком до готовности.

2. Предварительно отвариваем куриное филе, разбираем мясо на волокна. Отварной картофель режем небольшими кубиками.

3. Вареные яйца делим на белки и желтки, измельчаем на мелкой терке.

4. Собираем салат с помощью кольца, первый слой – картофель, его смазываем майонезом.

5. Поверх картофеля раскладываем куриные кусочки. Мясной ярус немного солим, перчим и делаем поверх него неплотную сетку из майонеза.

6. Следующий слой из обжаренных с луком грибов, по желанию также солим и перчим, но майонезом не промазываем.

7. Распределяем яичные белки и тертый сыр. Последний присыпаем желтком и это завершающий слой.

8. Ставим салат в прохладное место на несколько часов, перед подачей убираем кольцо и украшаем блюдо свежей зеленью.

Совет!
Для приготовления можно использовать и шампиньоны, но, за исключением королевской разновидности, они не имеют такого выраженного грибного вкуса и аромата как у вешенки.

Простой салат «Коррида» на праздничный стол с сухариками

Салат «Коррида» – идеальный выбор блюда для праздничного стола. Закуска получается не только вкусной, но и выглядит очень ярко и аппетитно. Обязательно попробуйте такой рецепт, результат вам точно понравится.
Ингредиенты:
• 200 г крабовых палочек;
• 3 помидора;
• 150 г сладкой кукурузы;
• 100 г твердого сыра;
• 40 г белых сухариков;
• 5-6 ст. л. майонеза с чесноком.
Пошаговый рецепт приготовления:
1. Кубиками шириной 0,5 см нарезаем крабовые палочки. Для лучшего вкуса можно купить именно мясо крабов. Для сухариков белый хлеб нарезаем кубиками и до румяности подсушиваем на сухой сковороде.

3. На средней терке измельчаем сыр. Томаты разрезаем на несколько частей, убираем семена, мякоть делаем небольшими кубиками.

4. Салат слоеный, поэтому используем для сборки формочку, дно и стенки которой полностью выстилаем пищевой пленкой, смазываем ее очень тонким слоем майонеза.

5. Выкладываем тертый сыр, немного его утрамбовываем и делаем тонкую сетку из майонеза.

6. Сырный ярус присыпаем сладкой кукурузой и также смазываем соусом.

7. Следующий слой – крабовые палочки плюс майонез.

8. Аккуратно укладываем помидоры, слегка их приминаем и, при желании, солим.

9. Прикладываем плоское блюдо и аккуратно переворачиваем емкость с салатом. Убираем саму форму и пленку.

10. Сырный слой, который теперь оказался сверху, смазываем майонезом и посыпаем сухариками. Перед подачей украшаем салат свежей зеленью.

Совет!
Такую закуску лучше сделать с домашним майонезом, если кто не очень любит чеснок, то его можно исключить.

Салат «Афродита» с кальмарами

Для всех поклонников морепродуктов найдется еще один простой рецепт очень вкусного салата с кальмарами и курицей. Блюдо получается довольно сытным, поэтому, чтобы немного снизить его калорийность, для заправки лучше смешать в равных пропорциях майонез и натуральный йогурт.
Ингредиенты:
• 2 тубы кальмаров;
• 300 г куриного филе;
• 2 яйца;
• 100 г риса;
• 120 г лука;
• 60 г сыра пармезан;
• 50 мл майонеза;
• 50 мл натурального йогурта;
• растительное масло;
• соль – по вкусу;
• 5 мл яблочного уксуса;
• зеленый лук – для украшения.
Пошаговый рецепт приготовления:
1. Размороженные тушки кальмаров опускаем в кипящую воду, ждем 50-60 секунд. По истечении этого времени сразу перекладываем в миску с ледяной водой, чистим и хорошо их промываем. После тубы нарезаем тонкими полосками и половину сразу выкладываем на блюдо первым слоем.

2. Мелко нашинкованный лук пассеруем до прозрачности, затем его солим, поливаем яблочным уксусом и распределяем поверх кальмаров.

3. Вареные яйца делим на белки, которые пока откладываем в сторону, и желтки. их натираем на мелкой терке поверх лука.

4. Отвариваем до готовности рис, лучше использовать длиннозерновой, он получается рассыпчатым. Поверх желтка выкладываем рис и поливаем его заправкой из майонеза и йогурта.

5. Куриное филе с добавлением пряностей и специй отвариваем до готовности, затем режем небольшими кусочками и выкладываем следующим слоем. Мясной ярус поливаем соусом и присыпаем тертым пармезаном.

6. Последний слой – оставшиеся кальмары, которые присыпаем тертыми яичными белками.

7. Салату даем несколько часов пропитаться, перед подачей украшаем зеленым луком.

Совет!
Кто не очень любит жареный лук в салатах, то просто ошпариваем его кипятком, солим и сбрызгиваем уксусом. Кальмары главное не переварить (в кипятке держат 50 сек.), иначе их мясо станет на вкус резиновым.

Салат «Золотая рыбка»

Тем, кто любит готовить салаты с морепродуктами, предлагаем попробовать еще одно блюдо со сказочным названием – «Золотая рыбка». Для приготовления потребуются обычным шпроты. Но не стоит удивляться, этот салат с рыбой получается действительно очень вкусным и станет украшением любого праздничного стола.
Ингредиенты:
• 160 г шпрот;
• 1 соленый огурец;
• 1 красный лук;
• 2 яйца;
• 1 свежий огурец;
• 3 клубня картофеля;
• 1 морковь;
• 1 ст. л. уксуса;
• 1,5 ст. л. майонеза;
• соль по вкусу.
Пошаговый рецепт приготовления:
1. Картофель, морковь и яйца отвариваем до готовности. Шпроты перекладываем из баночки в небольшую мисочку. Чистим лук.

2. Яйца делим на белки и желтки. Первые пока откладываем, а желтки вместе с картофелем измельчаем с помощью терки.

3. Небольшими кубиками измельчаем лук, сбрызгиваем уксусом или просто ошпариваем кипятком.

4. Малыми кубиками делаем огурцы – соленый и свежий.

5. У шпрот удаляем хвостики, нарезаем их кусочками.

6. Морковь режем очень тонкими кружочками, немного овоща оставляем для хвостика и плавников будущей рыбки.

7. Все ингредиенты, за исключением моркови, соединяем в общем блюде, заправляем майонезом и выкладываем на плоскую тарелку, придаем форму овала с заостренными краями.

8. На левый край натираем на мелкой терке яичные белки.

9. Для чешуи используем кружочки моркови, а также из этого овоща вырезаем хвостик, плавники, глаз и рот.

Совет!
Если не очень нравятся шпроты, то можно использовать другие рыбные консервы. Так, очень вкусный салат получается с тунцом или горбушей.

Салат с виноградом, сыром и курицей

Если хочется удивить гостей необычным блюдом, то приготовьте для них салат с курицей, сыром и виноградом. В этом блюде все ингредиенты между собой прекрасно сочетаются, а ягода придает закуске нотку свежести.
Ингредиенты:
• 300 г куриного филе;
• 200 г сыра;
• 3 яйца;
• 2 помидора;
• 200 г винограда;
• соль и майонез – по вкусу.
Пошаговый рецепт приготовления:
1. Предварительно отваренное до готовности куриное филе нарезаем небольшими кусочками.

2. Мелкими кубиками крошим вареные яйца, а сыр пропускаем через терку.

3. Томаты режем кубиками, если помидоры слишком сочные, то очищаем их от семян. Виноград разрезаем пополам и удаляем все косточки.

4. Салат слоеный и для сборки используем специальные формочки или вырезаем их из пластиковой бутылки. Каждый слой немного утрамбовываем, при необходимости солим и смазываем майонезом.

5. Первым ярусом выкладываем куриное мясо, затем яйца и томаты.

6. После делаем еще один мясной слой, который присыпаем тертым сыром.

7. Аккуратно убираем формочку, перед подачей украшаем салат виноградом.

Совет!
Виноград можно использовать черный или светлый. Чтобы куриное мясо было нежным и сочным, солим его за 10 минут до готовности и не раньше.

Вот такие простые, но вкусные салаты можно приготовить на любой праздничный стол. При желании можно изменить рецептуру в зависимости от своих личных предпочтений. Но и не нужно забывать о подаче, ведь праздничное блюдо должно быть не только вкусным, но и красивым.

Салаты с курицей — простые и вкусные рецепты куриных салатов

Добрый день, друзья!

Сегодня у нас — самые простые и вкусные салаты из курицы. Хорошая хозяйка может приготовить их из ничего (наряду со шляпкой и скандалом :-D), главное — правильно сочетать продукты и заправочные соусы по вкусу и цвету.

Рецепты куриных салатов отличаются огромным разнообразием. Их можно готовить из копченой, отварной или поджаренной птицы под горчичной заправкой, соусом терияки, с майонезом или сметаной. Птичье мясо содержит меньше жира, отличается высоким содержанием белков, приятным вкусом, и прекрасно сочетается с овощами и фруктами.

Ранее, уже был написан рецепт, как приготовить вкусный праздничный салат с курицей и сухариками, изобретенный целый век назад и до сих пор очень популярный. Пошаговый рецепт в домашних условиях вы можете посмотреть здесь.

Содержание статьи

Салат с курицей и ананасом — классический простой рецепт с майонезом

Хотите приготовить салат на праздничный стол недорого? А еще просто и вкусно? Тогда ловите рецепт на скорую руку и выбирайте идеи оформления.

Праздничный салат ананасом не испортишь!

Ингредиенты:

• 500 г отварной куриной грудки
• 300 гр. консервированного или свежего ананаса
• 2 куриных яйца
• 67% майонез по вкусу
• 100 гр. грецких орехов
• 100-120 гр. твердого сыра
• соль

Приготовление:

1. Куриное филе заранее отвариваем в подсоленной воде, остужаем, нарезаем мелкими кубиками.
2. Также нарезаем ананас.
3. Яйца, для салата варим в подсоленной воде 8-10 минут. Очищаем от скорлупы и натираем на крупной, а сыр на мелкой терке.
4. Орехи измельчаем в блендере до средних размеров.
5. Салат выкладываем в форму слоями: куриная грудка, майонез, ананасы, куриные яйца, майонез, сыр. Украшаем орехами.
6. Чтобы салат не рассыпался, слегка прижимаем слои друг к другу, и в форме отправляем в холодильник на 2-3 часа.

С таким классическим блюдом можно поэкспериментировать: приготовить с отварной, поджаренной или копченой курицей, добавить кукурузу, грибы. Украсить зеленым виноградом, киви, апельсинами, орехами…

Простой и вкусный салат с копченной курицей и грибами на день рождения

Вот такой простой и вкусный салат, получился из простых продуктов, приготовленный на день рождения.

Нам понадобятся:

• куриное филе — 400 гр.
• шампиньоны — 300 гр.
• свежий огурец — 1 шт.
• куриное яйцо — 2 шт.
• чернослив — 100 гр.
• твердый сыр — 100 гр.
• репчатый лук — 1 луковица
• чеснок — 1 зубчик (по желанию)
• майонез/сметана/йогурт
• растительное масло для обжарки
• соль по вкусу

1. Копченое мясо курицы и чернослив нарезаем кубиками.
2. Обжариваем лук до золотистости, затем соединяем с нарезанными грибами и жарим ещё минут 10 до полной готовности. Не забываем посолить.
3. Свежие огурцы и вареные куриные яйца трем на крупной терке.
4.  Выкладываем слоями: курица-чернослив-жареные грибы с луком-яйца-сыр. Каждый слой смазываем майонезом.
5.  Украшаем свежими огурцами. Подаем порционно.

Рецепт вкусного куриного салата с фасолью «Обжорка» на скорую руку

Потрясающее сочетание вкуса и цвета. Красота!

• куриное филе
• помидоры черри
• сыр
• листовой салат
• консервированная фасоль (красная)
• майонез/медово-горчичная заправка
• сухарики

1. Куриное филе нарезаем кубиками и слегка обжариваем в масле.
2. Малютки помидорки черри разрезаем на 4 части.
3. Сыр натираем на крупной терке.
4. Листовой салат рвем небольшими кусочками.
5. Консервированную красную фасоль откидываем на сито, промываем, даем стечь воде.
6. Все подготовленные ингредиенты соединяем в большой миске, смешиваем и заправляем соусом. Не забываем посолить.

Майонез можно заменить любым соусом, сочетающимся с ингредиентами блюда.

7. Выкладываем в салатницу горкой, посыпаем сухариками и подаем на стол.

«Греческий» салат с помидорами и курицей для праздничного стола

Очень вкусный и сытный салат с курицей, помидорами и сыром, заправленный домашней заливкой из оливкового масла со специями.

Ингредиенты:

• 1 обжаренная/запеченная куриная грудка
• 2 помидора
• 2 огурца
• 150 сыра «Фета»
• 1 луковица (красная)
• 1/2 банки оливок без косточек
• листовой салат

для заправки:

• оливковое масло
• сок половины лимона
• соль, черный молотый перец

Приготовление:

Овощи нарезаем крупно, такая нарезка позволит лучше оценить всю вкусовую гамму блюда.

1. Листья салата рвем руками.
2. Луковицу чистим, нарезаем тонкими полукольцами.
3. Помидоры и огурцы нарезаем дольками.
4. Все подготовленные продукты смешиваем в глубокой миске, солим. Заправляем заливкой и выкладываем в салатницу.
5. Сверху кладем кусочки курицы, сыра и оливки.

Очень вкусный салат с курицей и корейской морковью

Любите острое? Приготовьте этот простой рецепт очень вкусного салата для ужина или  семейного торжества. Запах корейских пряностей с сильным и приятным запахом всегда дразнит аппетит.

Для его приготовления нам понадобятся:

• куриное филе — 400 г
• яйца — 4 шт.
• морковь по-корейски — 300 г
• твердый сыр — 200 г
• майонез, майонез — по вкусу
• зелень петрушки — для украшения

Готовим ингредиенты:

1. Охлажденное куриное филе нарезаем кусочками.
2. Морковь по-корейски покупаем в магазине, или приготовить самим.
3. Сыр натираем на мелкой терке.
4. Белки отделяем от желтков, отдельно натираем на мелкой терке.
5. Выкладываем слоями: курица, морковь, сыр, белки, желтки. Каждый слой промазываем майонезом (не жалейте).

Вот такой очень вкусный салат с нежной курицей, воздушными отварными яиц, сытным сыром и пикантной морковью по-корейски получился.

Смотрите варианты украшения салатов.

Легкий простой салат с куриной грудкой

Для приготовления этого простого рецепта используем благородный цитрус и листочки мяты, которые придадут блюду изысканный вкус, легкую горчинку и бодрящую свежесть.

Ингредиенты:

• запеченная куриная грудка — 4 половинки
• мука — 1 ст. л. 
• растительное масло — для обжарки 
• грейпфрут — 1/2 шт.
• натертый сыр — 3 ст. л.
• листовой салат — пучок
• соль, черный молотый перец — по вкусу

для заправки:

• сок половины лимона 
• красный молотый перец чили — 1/4 ч. л.
• листья мяты 
• оливковое масло — 3 ст. л.

Приготовление:

1. Начинаем с приготовления заправки. В отдельной миске соединяем масло, лимонный сок, мяту и перец. Оставляем настаиваться.
2. Мясо обваливаем в смеси муки, перца и соли. Обжариваем на сковороде, в небольшом количестве масла до готовности. Охлаждаем и нарезаем средними кусочками.
3. Грейпфрут очищаем от кожуры и белой пленки, разбираем на дольки и нарезаем мякоть на небольшие кубики.
4. На большой плоской тарелке раскладываем листовой салат.
5. На него благородный цитрус, с изысканным вкусом и легкой горчинкой.
6. Далее — кубики куриной грудки. Поливаем заправкой.
7. Сверху щедро посыпаем тертым сыром. Такой салат можно подавать на салатных листьях.

Слоеный салат «Черепашка» на Новый Год — недорого с курицей и черносливом

Хотите удивить гостей на Новый Год? Приготовьте этот слоеный сытный, необычайно красивый и невероятно вкусный салат из самых простых продуктов.

Для приготовления понадобятся:

• отварная куриная грудка
• 5 яиц
• сок лимона
• 1 зеленое кисло-сладкое яблоко
• 200 г твердого сыра
• 1/2 ст. поджаренных грецких орехов
• 1/2 ст. пропаренного чернослива без косточек

для украшения:

• 1 яйцо
• майонез
• перья зеленого лука
• 2 гвоздички или горошины черного перца

Выбирайте вкусные салаты с курицей и готовьте по простым рецептам, с удовольствием!

Автор публикации

0 Комментарии: 587Публикации: 507Регистрация: 04-09-2015

Простые и вкусные ПП салаты на каждый день: 5 рецептов

Думаете, какие сделать простые и вкусные ПП салаты на каждый день? Что можно приготовить на ПП ужин легко и без особых усилий? Специально для вас мы собрали 5 самых лучших рецептов несложных салатов. Салаты с куриной грудкой, авокадо или кальмарами. А моет быть с тыквой, сладким перцем или картофелем? Каждый найдет рецепт себе по душе.

Картофельный салат с авокадо

Этот сытный картофельный салат с авокадо никого не оставит равнодушным! Рассыпчатая картошка и ломтики маслянистого авокадо превращаются в настоящее чудо! Зеленый лук добавит этому блюду приятную весеннюю свежесть. Сметанный соус в этом блюде играет самую главную роль, объединяя все ингредиенты. Кстати, вместо сметаны можно взять греческий йогурт, то салат получится еще менее калорийным.

Салат с курицей, огурцами и французской горчицей

Ароматный салат с курицей, огурцами и французской горчицей можно приготовить за считанные минуты! Просто крупно нарежьте огурцы и куриное филе, приготовьте заправку, перемешайте и все готово! Легкий и очень вкусный салат с хрустящими огурцами, отварной куриной грудкой и пикантной заправкой. Зерна французской горчицы приятно лопаются на языке, оттеняя сочность огурцов и нежность курицы.

Легкий салат с авокадо и чечевицей

Потрясающий салат с авокадо и чечевицей – отличный выбор для ПП ужина! Готовая чечевица имеет приятный вкус и сделает это блюдо особенно сытным. Нежность рикотты, сочность помидоров и свежая зелень дополнит гамму вкусов. А пикантная заправка с горчицей объединит все ингредиенты в идеальный ансамбль ароматов! Этим сказочным салатом хочется наслаждаться вновь и вновь!

Присоединяйтесь к нам в соцсетях!

Салат с кальмарами и сладким перцем

Бесподобный салат с кальмарами и сладким перцем, который можно сделать на скорую руку! Кальмар нужно обжарить вместе со сладким перцем и луком. Немного специй подчеркнёт нежность кальмара, сочность сладкого перца и сладость лука. Этот теплый салат особенно хорош с обжаренным кунжутом. Такое ароматное блюдо точно понравится всем ценителям морепродуктов!

Нежный салат с авокадо и тыквой

Чарующий салат с авокадо и тыквой – необычное блюдо всего из 2 основных ингредиентов. Вкус этого салата приятно удивит всех сторонников правильного питания. Лучше всего брать тыкву в виде груши – она имеет мягкий и слегка сладковатый вкус. Домашняя заправка на растительном масле придаст этому блюду нежный аромат. А немного перца чили добавит легкую остринку. Теперь вы знаете, какие можно приготовить простые и вкусные ПП салаты на каждый день.

5 рецептов салатов для любителей курицы

САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ: Салат с курицей и кукурузой

Быстрый и сытный салат хорош, как на праздничный стол, так и на ужин для всей семьи. Попробуйте — он вам непременно понравятся!

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/612-salat-s-kuricej-i-kukuruzoj/

САМЫЙ АППЕТИТНЫЙ: Салат “Цезарь” с курицей

Салат «Цезарь» — один самых популярных и часто заказываемых салатов в ресторанах и кафе. Я еще не встречала ни одного меню, где бы не было салата «Цезарь» с курицей, с индейкой, с креветками. В состав классического варианта входит курица и сухари. Признаюсь, это мой любимый салат, поэтому готовлю я его дома сама. Все ингредиенты вполне доступны и просты. Но главное соус, который играет важную роль и влияет на вкус салата, советую все же делать самим, регулируя количество ингредиентов по своему вкусу.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/936-salat-cezar-s-kuricej/

САМЫЙ НЕОБЫЧНЫЙ: Салат с курицей, помидорами и секретным ингредиентом

Вкусный сытный салатик на скорую руку. Готовится он на удивление просто и быстро. Сухарики для него можно взять и магазинные, но с самостоятельно приготовленными получается гораздо вкуснее и полезнее. Очень неожиданный вкус дает добавление мака, он великолепно сочетается с курицей и помидорами.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/573-salat-s-kuricej-pomidorami-i-sekretnym-ingredientom/

САМЫЙ ЯРКИЙ: Праздничный салат “Морковка”

Такой необычный и красивый салат отлично подойдет, как на каждый день, так и на праздничный стол. Салат имеет очень оригинальный вкус за счет сочетания обжаренных грибов и мяса. Попробуйте приготовить такой салат и точно не пожалеете.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/544-prazdnichnyj-salat-morkovka/

САМЫЙ ПРОСТОЙ: Диетический салат с пастой, горошком и лимоном

Макароны для этого салата следует выбирать цельнозерновые (гречневые, полбяные) и отварить их, оставив немного твердыми. Особый вкус и аромат этому салату придает добавление свежей петрушки и мяты.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/815-dieticheskij-salat-s-pastoj-goroshkom-i-limonom/

Вот такие любимые, аппетитные, необычные, яркие и простые салаты с курицей можно приготовить самостоятельно. Они отлично подойдут для праздничного и повседневного стола и сделают ваше меню ярче и разнообразнее.

Приятного аппетита!

Простой куриный салат — легко и просто!

Опубликовано: 3 апр 2020 г. Изменено: 3 апр 2020 Хоуп Пирс

Этот простой теплый куриный салат с сочным маринованным и слегка приправленным цыпленком делает легкую и здоровую еду, используя основные ингредиенты, которые есть в вашем холодильнике. Этот полезный куриный салат с простой домашней бальзамической заправкой станет легким обедом или ужином.

Сейчас здесь все возвращается к основам, как, я уверен, для многих из вас.Вместо того, чтобы идти покупать ингредиенты для приготовления различных рецептов, я готовлю и ищу рецепты, в которых используется то, что у меня уже есть.

В своем саду я всегда могу рассчитывать на капусту, она растет, растет и растет! Сейчас, когда мы все прикованы к дому, я очень благодарен за эти мелочи! В этом рецепте я использовал смесь тосканской капусты, кудрявой капусты, русской капусты и салата, потому что это то, что у нас в саду. Если у вас нет капусты, подойдет любая зелень.

Мы были заняты приготовлением пара, бланшированием всего в саду или в саду, что, похоже, не могло быть сохранено для хранения в морозильной камере, и я определенно признателен за то, что мы можем это сделать в настоящий момент!

Этот простой куриный салат идеально подходит для всех …

• Сделать очень просто!
• Имеет нежную курицу, покрытую различными специями, придающими ей потрясающий вкус (это не из готовой упаковки!).
• Салат набит множеством свежих овощей, которые можно легко заменить на все, что у вас есть под рукой.
• Маринованная курица слегка приправлена ​​пряностями (не жарко), так что ваши дети тоже могут ею насладиться.
• Этот салат хорошо сочетается практически с любой заправкой — я приготовил простой из того, что у нас есть под рукой.
• Кукуруза обжаривается с оливковым маслом и чесноком, что придает салату особый аромат. Вы также можете пропустить этот шаг, если у вас нет времени.

Не можете заставить детей есть салаты? Попробуйте эти советы …..

• Добавьте ингредиенты в обертку или в буррито и получите обертку с курицей в мексиканском стиле — вкус мексиканский.
• Подавайте ингредиенты между слегка поджаренным хлебом (GF, если необходимо) и приготовьте теплый тост из куриного салата.
• Другая вещь, которую я считаю хорошо работающей для маленьких детей, — это не смешивать ингредиенты салата и не подавать их отдельно (без лука) на блюде. Подумайте о стилях тапас с каким-нибудь соусом для окунания, например гуакамоле, хумусом, аойли или просто йогуртом или кокосовым йогуртом.

В настоящее время у многих из нас нет доступа ко всем ингредиентам, которые мы хотели бы приготовить по рецепту.

Вот несколько основных свопов …..

• Нет капусты? Используйте зелень шпината, любую зелень салата или листья пекинской капусты. Этот салат также можно смешать со свежей петрушкой или листьями кориандра.
• На данный момент нет авокадо? Попробуйте сварить яйца и нарезать салат.
• Нет свежей кукурузы? Используйте консервы без добавления сахара или добавьте немного консервированного нута.
• Нет бальзамического уксуса? Используйте лимонное и оливковое масло, горчицу и оливковое масло или сырой чеснок и оливковое масло.

Другие рецепты, которые могут вам понравиться ….

Средиземноморская запеканка с курицей

Чаша для веганского буррито

Салат с курицей и манго

Запеченный цыпленок с лимоном

Надеюсь, вам понравится этот рецепт! Пожалуйста, дайте мне знать, как у вас дела, в комментариях ниже, я люблю слышать от вас!

Чтобы узнать больше о вкусных рецептах и ​​узнать, чем я занимаюсь, подписывайтесь на меня: Facebook , Instagram , Pinterest или Twitter .

Простой куриный салат — легко и просто!

Время подготовки: 20 минут

Время приготовления: 25 минут

Дополнительное время (Маринад) : 30 минут

Общее время: 1 час 15 минут

Вам понравится этот легкий куриный салат с сочным маринованным и слегка приправленным цыпленком и простой бальзамической заправкой.

Состав

Куриный маринад

• 1 ч.л. порошка тмина
• 1 чайная ложка сушеного имбиря
• 1 чайная ложка сушеного кориандра
• 1 чайная ложка измельченного чеснока
• 1 чайная ложка приправы чипотле (по желанию)
• 2 чайные ложки оливкового масла
• 1 столовая ложка вустерширского соуса
• 1 чайная ложка лимонного сока

Куриный салат

• 2 куриные грудки, без костей, большие, (около 480 г / 16 унций)
• 2 стакана грубо разорванных листьев капусты без стеблей
• 1 чашка листьев салата, грубо разорванных
• 2 крупных спелых помидора
• ½ красного лука, нарезанного кубиками
• 1 авокадо, очищенный и нарезанный ломтиками
• 1 столовая ложка оливкового масла для приготовления пищи

Для обжаренной кукурузы (опция)

• 1 початок, очищенный или ¾ чашки кукурузных зерен из банки
• 1 чайная ложка оливкового масла
• 1 чайная ложка измельченного чеснока

Заправка для салата

• 1 столовая ложка бальзамического уксуса
• 3 столовые ложки оливкового масла
• 1 чайная ложка измельченного чеснока
• соль и перец по вкусу
• 1 чайная ложка меда (по желанию)
• & frac18; т. л. соли

Заправка для салата

• 1 столовая ложка оливкового масла
• 3 столовые ложки бальзамического уксуса
• 1 чайная ложка измельченного чеснока
• соль и перец по вкусу

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 180 ° C / 355F
2. Поместите ингредиенты для маринада в миску и перемешайте, поместите куриные грудки в миску и равномерно покройте маринадом.Накрыть крышкой и оставить на 30 мин.
3. Налейте 1 столовую ложку масла в чугунную сковороду на сильный огонь. Когда сковорода станет очень горячей, убавьте ее до среднего огня. Готовьте куриные грудки примерно 3-5 минут с каждой стороны, чтобы они стали золотисто-коричневыми снаружи.
4. Поместите курицу в жаростойкую форму и накройте фольгой. Поставить в духовку и варить 20 минут.
5. Пока курица в духовке, сделайте оставшийся салат и обжарьте кукурузу.
6. Чтобы обжарить кукурузу, доведите сковороду или сковороду среднего размера до среднего огня.Нагрейте оливковое масло и обжарьте чеснок 1-2 минуты до полупрозрачности. Добавить очищенные кукурузные зерна и обжаривать 2-3 минуты до золотистого цвета. Удалите и отложите в сторону.
7. Приготовьте остаток салата, добавьте все ингредиенты в одну большую миску и перемешайте.
8. Выньте курицу из духовки, проверьте, чтобы соки не стекали. Оставьте на 5 минут, пока готовите маринад.
9. Поместите все ингредиенты для маринада в банку и встряхните или переложите в кувшин и перемешайте.
10. После того, как весь салат будет собран, грубо порвите курицу, положите поверх и перемешайте через кукурузу. Вылейте соус, перемешайте и подавайте.
11. При желании посыпьте свежей зеленью.

Банкноты

В этом рецепте я использовал 1 стакан тосканской капусты, 1 стакан красной русской капусты, стакан кудрявой капусты и 1 стакан салата-латука. Это то, что у меня было в саду, и это прекрасно сочетается. Подойдет любая зелень, например, листья шпината, листья салата или даже листья китайской капусты.

Приправа «чипотле» придает этой курице нотку пряностей, не забудьте, если ваша семья не любит острую пищу.

Если вы не используете глютен, проверьте этикетку на этикетке вашего соуса Worcerstershire, чтобы убедиться, что он не содержит глютена.

Если вы хотите приготовить еду в строгом стиле Палео, уберите кукурузу.

Информация о питании

Выход 4 Размер порции 1
Количество на порцию Калории 484 Всего жиров 31 г Насыщенные жиры 5 г Трансжиры 0 г Ненасыщенные жиры 25 г Холестерин 51 мг Натрий 1291 мг Углеводы 31 г Чистые углеводы 16 г Волокно 8 г Сахар 11 г Белки 24 г

Эта информация о пищевой ценности является приблизительной и предоставляется читателям в качестве любезности.Он был автоматически создан на основе размера порции, количества порций и типичной информации для ингредиентов, перечисленных в карточке рецепта. Не стесняйтесь использовать свой предпочтительный калькулятор питания. Пожалуйста, проконсультируйтесь со своим врачом о любых диетических требованиях.

Хрустящий куриный салат {за 25 минут!}

Обратите внимание на наш любимый C куриный салат с рисом с легкой (пятикомпонентной) медовой заправкой BBQ.Этот рецепт салата можно приготовить за 25 минут или меньше с помощью нескольких ярлыков!

Этот салат обладает прекрасным вкусом и удивительной текстурой; вы не будете разочарованы!

Хрустящий куриный салат

В этом салате есть все: хрустящие, сочные куриные кусочки, сливочный авокадо, хрустящие огурцы, острый красный лук и сочные помидоры, все это загружено на подушку из салата ромэн. Но для того, чтобы салат занял достойное место в моей книге, ему нужно больше. Ключ к восхитительному салату — это заправка, и эта заправка для барбекю с медом именно она.Он сливочный, острый, слегка сладкий и идеально дополняет все компоненты этого салата.

Теперь вы можете задаться вопросом, сколько работы потребуется для приготовления этого восхитительного салата. И вот отличная новость: это один из самых быстрых рецептов салатов на моем сайте. И это исходит от веб-сайта, который стремится обеспечить относительно быстрое время подготовки!

Этот салат быстро готовится!

Так как это возможно? Ну, во-первых, для заправки требуется всего пяти ингредиентов.Это заправка, в которой смешано все в миске, и не требует особых усилий. В вегетарианском приготовлении тоже нет ничего сумасшедшего: разрезать пополам помидоры черри, нарезать огурцы и авокадо, а также нарезать красный лук. Но настоящий секрет — это курица.

Вместо того, чтобы тратить от 30 минут до часа на приготовление хрустящей курицы с нуля, я использую купленную в магазине хрустящую курицу. Прогреваем в духовке, нарезаем тонкими ломтиками для салата и вуаля.

Говорил, что этот хрустящий куриный салат — это просто!

Ярлык? Магазинные куриные тендеры

Хотя я не являюсь экспертом в приготовлении жареной курицы с хрустящей корочкой (честно говоря, я не покупаю их так часто), Taste of Home® делится лучшей курицей для этого рецепта.Я лично использую хрустящие куриные полоски Tyson’s® для этого салата (не спонсируется). Для этого салата я рекомендую запекать куриные котлеты, а не разогревать их в микроволновой печи. Дайте им остыть до теплой температуры, затем нарежьте тонкими ломтиками и добавьте в салат.

Советы по приготовлению хрустящего куриного салата

Хотя хрустящий куриный салат после заправки не подходит, многие компоненты можно приготовить заранее, хранить отдельно и собрать прямо перед едой. Вот что я делаю:

• Взбейте ингредиенты для заправки и переложите в кувшин. Приправка хорошо хранится в холодильнике в течение 5-7 дней . Взбейте вилкой, чтобы при необходимости снова смешать.
  • Плохая повязка можно определить по запаху; как только он начнет пахнуть, его лучше выбросить. Но с этим, я не думаю, что остатки станут проблемой!
• Приготовьте овощи : Ромэн, огурцы, помидоры и красный лук можно нарезать и хранить в пластиковых контейнерах или пакетах в холодильнике. Хотя вы можете хранить ингредиенты вместе, я предпочитаю хранить их отдельно до момента подачи на стол (особенно красный лук).
• Затем, когда пришло время собирать салат, все, что вам нужно сделать, это запечь курицу и нарезать авокадо. Затем все перемешайте и сбрызните заправкой.

Убираем «надкус» красного лука

Не любите, насколько острым может быть красный лук? Вы можете избавиться от укуса, выполнив несколько простых шагов: очистите и нарежьте красный лук в соответствии с рецептом, а затем, , погрузите кусочки лука в миску с холодной или ледяной водой . Дайте им постоять не менее десяти минут, помешивая один или два раза, прежде чем слить и использовать в этом хрустящем курином салате.

Еще рецепты салатов

Хрустящий куриный салат

Попробуйте наш любимый хрустящий куриный салат с легкой (состоящей из пяти ингредиентов) медовой заправкой для барбекю. Вы можете приготовить этот салат за 25 минут или меньше с помощью нескольких ярлыков!

Хрустящий куриный салат

Попробуйте наш любимый хрустящий куриный салат с легкой (состоящей из пяти ингредиентов) медовой заправкой для барбекю.Вы можете приготовить этот салат за 25 минут или меньше с помощью нескольких ярлыков!

Ингредиенты

Цыпленок

• 2 чашки купленных в магазине хрустящих куриных полосок, нарезанных ломтиками (Примечание 1)

Салат

• 8 чашек (~ 2 сердечка) нарезанного романа (нарезанного на кусочки) штук)
• 1 стакан помидоров черри, разрезанных пополам
• 1 стакан персидского или английского огурца, тонко нарезанного (Примечание 2)
• 1/2 стакана тонко нарезанного красного лука (Примечание 3)
• 1 большой (или 2 средние) спелые авокадо, тонко нарезанные или нарезанные
• Дополнительно: 1/3 стакана обжаренного в меде или просто поджаренного миндаля (Примечание 4)

Медовая заправка для барбекю

• 2 столовые ложки КАЖДОГО соуса для барбекю хорошего качества и мед
• 1/4 стакана обычного полножирного майонеза
• 1 столовая ложка КАЖДОЙ дижонской горчицы и яблочного уксуса
• Мелкая морская соль и свежемолотый перец

Инструкции

• ЦЫПЛЕНОК: Начните с подготовки куриных тендеров в соответствии с инструкциями на упаковке.Дайте остыть, чтобы нагреться, а затем нарежьте тонкими ломтиками.

• САЛАТ : измельчите ромэн, вымойте и убедитесь, что он полностью высушен, прежде чем добавлять в большую миску (заправка не прилипнет к влажному салату). Добавьте половинки помидоров черри, тонко нарезанные огурцы, нарезанный красный лук и нарезанный авокадо в миску или разложите по тарелкам. Сверху добавить нарезанную курицу. Сбрызните заправкой (см. Следующий шаг по приготовлению), перемешайте и сразу подавайте.

• ПРИПРАВКА : Взбейте ингредиенты для заправки вместе с большой щепоткой соли и черного перца.Взбейте до однородной массы. Если не использовать немедленно, переложите его в кувшин и поставьте в холодильник. (Остатки остаются в силе 5-7 дней).

• ХРАНЕНИЕ : Заправленный салат плохо сидит, поэтому, если вы хотите иметь остатки или приготовить заранее, храните заправку отдельно от салата.

Примечания к рецепту

Примечание 1: Я использую хрустящие куриные полоски Tyson® (не спонсируются), которые готовятся примерно за 18 минут. Обязательно готовьте их в духовке, а не в микроволновой печи.Используйте любые куриные тендеры, которые вам нравятся; можно даже приготовить домашние куриные полоски. Если они не маленькие, нарежьте курицу ломтиками, чтобы их можно было равномерно распределить по всему салату. Note 2: Мне нравятся английские или персидские огурцы; если полученный огурец слишком широкий, разрежьте его на половинки луны. Примечание 3 : Вы можете избавиться от укуса красного лука, погрузив кусочки в миску с холодной или ледяной водой. Дайте им постоять не менее десяти минут, помешивая один или два раза, прежде чем слить и использовать в этом хрустящем курином салате. Примечание 4 : Нет изображения или видео, но мы добавляли этих миндальных орехов (<щелкните на миндале) последние несколько раз, когда мы ели этот салат, и они такие вкусные!

Пищевая ценность

Порция: 4 порции (во время еды) | Калории: 479 ккал | Углеводы: 20,5 г | Белки: 25,6 г | Жиры: 33,1 г | Холестерин: 58,7 мг | Натрий: 1147,7 мг | Клетчатка: 2,6 г | Сахар: 3,8 г

Мы делаем все возможное, чтобы обеспечить точный анализ питания для наших рецептов. Наши данные о питании рассчитываются с использованием стороннего алгоритма и могут отличаться в зависимости от индивидуальных стилей приготовления, размеров и размеров ингредиентов.Используйте эту информацию для сравнения и при необходимости проконсультируйтесь с врачом для получения рекомендаций по питанию.

Рецепт здорового куриного салата с чесноком и травами

Я не должен тебе этого говорить, но я даже не люблю куриные салаты.

Эээ, нет. Прошедшее время.

Друзья, встречайте полезный САЛАТ КУРИЦЫ ИЗ ЧЕСНОЧНЫХ ТРАВ. Она проста и проста, работает 10 минут, но при этом (ессно) потрясена вкусом. Она также чистая, настоящая, свежая еда для обеда в понедельник.И на данный момент она мой любимый куриный салат, лучший здоровый куриный салат, единственный куриный салат, который мне нравится.

Этот салат — она ​​нас знает. Она знает, что нам нужно и что мы любим. Она упаковывает сочные летние помидоры, свежий садовый базилик, курицу-гриль (ну, девочка знает, что у вас нет возможности приготовить себе курицу летом), коричневый рис и / или киноа и пармезан, если вы хочу немного помазать чистую часть еды.

И эта кремовая часть, которая заставляет все держаться вместе? Здоровый куриный салат означает, что мы НЕ БЕЗ майонеза.Мы говорим о смеси: горсти грецких орехов, оливкового масла, лимонного сока, петрушки, большего количества базилика и небольшого кусочка чеснока — все это делает чистую сливочную заправку, которая может соперничать с любой из лучших на основе майонеза. соусы, которые когда-либо видел куриный салат.

Понятно, ребята. Я здесь с тобой.

В пятницу вы жарили на гриле, а в субботу ходили на большой бранч, а вчера вечером на вашей кухне появились пирожные с печеньем, и теперь вы ЧУВСТВУЕТЕ ЭТО.Святой понедельник, ты это чувствуешь. И под тобой я имею в виду меня. Лето, и жизнь хорошая, и еда еще лучше. Насколько вам это нравится, ребята? Мне это ОЧЕНЬ нравится.

Но мне также нравится ощущение того, что я захватываю удивительную ситуацию с летним питанием, направляя лучшие свежие, яркие летние ароматы во что-то, что соответствует счету за чистое питание. Особенно в понедельник.

Стрела. Мы все привыкли к этому полезному куриному салату как к приготовлению еды.

Детокс после выходных никогда не был таким вкусным.

ПОДНИМАЙТЕ РУКУ, ЕСЛИ ВАМ НРАВИТСЯ ЭТО ВИДЕО.

Распечатать часы значок часовСтоловые приборы значокфлагфлаг значокпапкаинстаграминстаграм значокпервый интереспопулярный значокfacebook значокпечатный значокквадратный значокквадратный значоксердце твердое сердце значок сердца

Описание

Салат с курицей и травами с чесноком — этот полезный салат из курицы СЛИВОЧНЫЙ и ЧИСТЫЙ, без майонеза! как нечто среднее между брускеттой с травами и куриным салатом. И очень просто!

---

Салатная база:

• 2 стакана вареной смеси коричневого риса и киноа (я использую предварительно приготовленную смесь Seeds of Change)
• 2 чашки вареной курицы, нарезанной (курица, купленная на гриле, работает как шарм)
• 2 стакана нарезанных помидоров

Сливочная заправка из базилика:

• 1/2 стакана грецких орехов (банка без миндаля)
• 3/4 стакана оливкового масла
• 1/2 стакана воды
• 1/2 стакана базилика
• 1/2 стакана петрушки
• 1 зубчик чеснока
• сок двух лимонов
• 1 чайная ложка соли

---

1. Перемешайте коричневый рис / киноа, курицу и помидоры.
2. Для заправки смешайте все вместе в кухонном комбайне до однородной и слегка кремовой консистенции. Попробуйте и при необходимости отрегулируйте.
3. Полейте заправкой ингредиенты салата — оставьте все вместе на 30 минут, чтобы аромат стал невероятно вкусным.

Банкноты

Другие возможности надстройки: зелень — я люблю добавлять горсть нарезанного молодого шпината непосредственно перед подачей, сыр Моцарелла или Пармезан — я имею в виду, не очень полезно, но ваш секрет в безопасности со мной! Pepperoncinis для соленого острого укуса, жареная кукуруза и, возможно, больше семян или орехов, таких как пепит, фисташки или миндаль.Возможностей предостаточно! Неистовствовать.

Этот салат хранится в холодильнике несколько дней (например, максимум 3) после того, как его выбросят. Помидоры немного поливают все это водой, поэтому держите их отдельно до подачи на стол, если можете.

• Категория: Ужин
• Кухня: Средиземноморская

Ключевые слова: салат из курицы с чесноком и зеленью, салат из здоровой курицы, салат из курицы с чесноком

Карта рецептов при поддержке

---

Еще одна вещь!

Этот рецепт является частью нашей лучших рецептов здоровой курицы на странице.Проверьте это!

Легкий рецепт салата с курицей — легкое приготовление Сандры

Салаты делают такой потрясающий обед или ужин. Мы все любим такие быстрые и легкие обеды. Я не люблю добавлять что-то в свой куриный салат, так что это очень просто. Я люблю соленые огурцы, поэтому они всегда необходимы мне.

Кроме того, иногда я добавляла нарезанную кубиками ветчину в салат или кандийский бекон. Я даже не могу сказать, насколько хорош этот вкус с куриным салатом, но на этот раз я оставил его классическим и простым.

Вообще-то моя дочь Анна любит такие салаты не меньше меня. Мы могли бы целыми днями есть тунец, а также салат из лосося, который скоро появится в моем блоге, картофельные салаты и яичный салат.

Иногда меня пугает, сколько у нас общего. Она любит почти все, что я люблю, кроме пирогов. Она предпочла бы пирог пирогу, а я наоборот. Никогда не становитесь между мной и моим пирогом, хотя, если пирог не содержит глазури, я тоже его люблю.

В любом случае, это был один изумительный обед, который нам очень понравился, и мы надеемся, что он вам понравится.

ПРИВЕТСТВЕННОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ!

Если вы создадите рецепт, вдохновленный мной @sandraseasycooking ⬅ пожалуйста, отметьте меня и используйте➡ #sandraseasycooking

Простой рецепт куриного салата

Автор Сандра | Sandra’s Easy Cooking

• 2 стакана тертой куриной грудки, приготовленной
• 1 / 2-1 Сельдерейные ребрышки / палочки, мелко нарезанные
• 6 кошерных мини-солений, мелко нарезанных
• 1 / 8-1 / 4 чайных ложки соли или по вкусу
• 1 / 2 чайных ложки луковых хлопьев или порошка. Вы также можете использовать 1/4 сырого лука, просто нарезав его мелкими кубиками.
• 1/2 чайной ложки черного перца
• 1/2 чайной ложки сушеной петрушки
• 4-5 столовых ложек Mayonesse Я использовал майонез с маслом авокадо
• Круассаны, тосты, рулетики, тортилья / роллы и т. Д.
• Салат — масло по-бостонски или любая другая зелень, которую вы предпочитаете.

1. Измельчите курицу и проведите по ней острым ножом, чтобы убедиться, что курица действительно мелко нарезана. Нарезать кубиками сельдерей и соленые огурцы. Если вам нравится сладкий вкус, добавьте это, хотя я предпочитаю кошерные мини-соленья.

2. Положите курицу в большую миску, затем добавьте остальные ингредиенты, как вы можете видеть на моих фотографиях.

3. Хорошо перемешайте, поместите в емкость с закрытой крышкой и переложите в холодильник.

4. Дайте ему остыть в холодильнике не менее 30 минут перед подачей на стол.

5. Подавайте в бутербродах, салатных чашках, обертках и т. Д.

При правильном хранении куриный салат хранится в холодильнике от 3 до 5 дней. Как долго можно оставить куриный салат при комнатной температуре?

Куриный салат следует выбросить, если его не готовить более чем на 2 часа при комнатной температуре.

Вы можете использовать запеченную, жареную, вареную курицу, курицу-гриль, купленную в магазине, или любую другую под рукой или все, что вам удобно.Я люблю варить свой с травами, 1 чайной ложкой соли, 1 чайной ложкой черного перца, морковью, луком и имбирем.

Таким образом, я могу использовать бульон для приготовления тушеных блюд, супов или чего-то подобного. Вы также можете использовать куриную грудку и просто удалить мясо с кости, когда оно приготовится. Вы также можете использовать сочетание темного и белого мяса, которое всегда дает вам потрясающий вкус и текстуру.

11 лучших рецептов салатов с курицей | Easy Chicken Recipes

«Кто ест салат, тот не ложится спать голодным» — Томас Фуллер. Лучшие рецепты салатов с курицей: Салаты не перестают нас радовать. Будь то жаркий летний полдень или просто еще один день, когда вы жаждете чего-то свежего и здорового. Они хрустящие, легкие на животике и красочное лакомство для глаз. Они также яркие и чрезвычайно универсальные. На самом деле, одна из самых интересных особенностей салатов — это то, что не существует установленных правил их приготовления. У вас есть широкий выбор овощей на выбор, длинный список пикантных соусов, с которыми можно поиграть, и смесь удивительных специй для изучения.Вы также можете добавить в смесь несколько фруктов, чтобы приготовить более здоровую еду. Два основных ингредиента салата — это овощи и курица. Курица широко используется в салатах по всему миру. Будь то экзотические восточные салаты или простые и сытные континентальные. Эксперты в области здравоохранения также давно ручаются за сочетание курицы и овощей.

Эксперт по здоровью и питанию доктор Шиха Шарма объясняет в своей книге «101 совет по снижению веса» , как определенные пищевые комбинации могут нанести ущерб нашему здоровью.Согласно книге, углеводы никогда не следует сочетать с пищей, богатой белками. Вместо этого его следует употреблять с овощами для получения здоровой и питательной еды, которая помогает сбросить вес. По словам эксперта по управлению весом из Дели, Гарги Шарма, «Куриные салаты творит чудеса для тех, кто сидит на диете. Белковая диета абсолютно необходима. незаменим для тех, кто тренируется и нуждается в пополнении потерянной энергии и нарастании мышечного тонуса. Я часто предлагаю своим клиентам пойти на легкий ужин, который в основном будет включать куриный салат с небольшим количеством супа.«Есть так много способов добавить курицу в салат. Жарить на гриле, запекать или просто варить, а остальное оставить на ваше усмотрение. Вареная курица теряет содержание белка, и, чтобы восполнить это, можно попробовать добавить орехи, льняное семя. и семена подсолнечника, которые не только добавляют глубину блюду, но и придают ему повышенный коэффициент хрусткости. Так что давай расслабься и дай волю своему воображению. Приготовьте великолепный салат из свежих овощей с огорода, хрустящих орехов, сочных кусочков курицы и любимая повязка, чтобы закрепить сделку.На всякий случай, если вам нужно вдохновение, мы выловили наши лучшие рецепты салата из курицы со всего мира. Попробуйте изысканный азиатский салат с курицей с кунжутом или хорошенько перемешайте основные ингредиенты с кусочками курицы, чтобы создать классический, полезный салат для завтрака.

Вот 11 рецептов куриного салата, которые вы хотели бы попробовать:

1.

Азиатский салат с курицей с кунжутом

Нежные полоски куриной грудки смешаны с зеленью, спаржей и посыпаны кунжутом.Этот полезный и восхитительный салат — идеальное дополнение к диете для похудения.

2. Салат из макарон с заправкой из спаржи

Добавьте к своей любимой пасте восхитительное сочетание картофеля, спаржи, куриной ветчины, яиц и тягучего сыра. А вы думали, что овощи можно использовать только для того, чтобы все было скучно и скучно?
3. Салат для завтрака

Быстрый и простой способ приготовить полезный завтрак.Куриные колбаски, яйца, салат, перец и помидоры, завернутые в медово-горчичный соус, порадуют вас по утрам. Попрощайтесь с сварливым утром!

4.

Салат Наташи

Курица-гриль в сочетании со свежим крыжовником, салатом, авокадо, инжиром с добавлением пармезана, чтобы закрепить сделку. Хрустящий, свежий и такой восхитительный!

5.

Жареная курица, картофельное пюре и салат из черных помидоров

Поджарьте курицу до совершенства и дополните ее восхитительным картофельным и черным томатным пюре.Легкое в приготовлении и полезное лакомство, которое можно приготовить за считанные минуты.

6.

Куриный салат со сливами

Сочные кусочки курицы в паре с острыми сливами. Абсолютный восторг для всех и каждого!

7.

Салат с курицей и пастой

Душевный микс из фузилли с нежными помидорами черри, брокколи, сладкой кукурузой, покрытый яркой медово-соевой заправкой.

8. Insalata Di Pollo

Это настоящее удовольствие для тех, кто внимательно следит за каждой лишней калорийностью.Классика итальянской кухни на все времена с кусочками отварной курицы, свежими овощами и небольшим количеством оливкового масла.

9.

Салат «Цезарь»

Классический салат «Цезарь» является обязательным элементом любого салатного меню. Придайте этой вегетарианской версии мясной оттенок, добавив курицу в той форме, которая вам больше всего нравится.

10.

Цыпленок коронации

Сделайте из него салат или положите в бутерброд для сытной трапезы. Шеф-повар Манджу Малхи показывает, как приготовить это универсальное блюдо из холодного куриного мяса, томатного пюре, майонеза и зелени.

11. Салат с копченой курицей, виски и перловой крупой

Салат с пьяным вкусом! Это восхитительное угощение сочетает в себе хрустящие свойства перловой крупы с добавлением виски и восхитительный аромат копченой курицы. Теплый салат в сочетании с хрустом ростков, огурцов и граната — одно восхитительное лакомство, которое нельзя пропустить.

Попробуйте эти вкусные рецепты дома и расскажите в комментариях, какие из них вам понравились больше всего.

Салат с курицей и зеленью на гриле

Освежающий и питательный летний салат, этот салат с курицей и зеленью на гриле украшен простой бальзамической заправкой.

Среди работы, распаковки и мытья посуды я, кажется, редко нахожу время что-нибудь записать. Вы бы не знали, потому что на самом деле не многие знали, но мы отсутствовали на пару дней или около … двух недель … в отпуске.

Прелесть современных технологий в том, что вы получаете наши сообщения благодаря автоматизации ведения блогов. Разве это не звучит модно? Поэтому в свободное от работы время я запланировал несколько постов, которые успел сделать за последние недели, чтобы этот блог не был таким одиноким.

Подождите, что? Вы не получали наши рецепты на почту? Перейдите на правую боковую панель, где есть заголовок «Получите наши рецепты в свой почтовый ящик», и запишите свой адрес электронной почты 🙂 Никогда больше не пропустите рецепт!

Теперь мы вернулись к повседневной деятельности, и я почти не нахожу времени. Возможно, вы не знаете, но для тех, кто говорит по-словенски, я также веду здесь блог о путешествиях, где я буду больше писать о наших прекрасных каникулах на острове Тенерифе.Так что в наши дни ведется много блогов. Извините, если это сокращает время, которое у меня есть на приготовление пищи, еду, фотографирование и письмо.

Но увы, приближается зима , когда времени, если не силы воли, будет предостаточно. А пока погода еще еле держится, я вернулся к салатам. Потому что — салаты. Я их люблю.

Один из самых простых салатов, который я делаю, — это простая смесь зелени, начинки и курица-гриль с бальзамической заправкой. Я ем этот салат чаще всего, обычно два раза в неделю.Я даже приношу его на ланч на работу. Это освежающий и питательный салат, в котором больше всего используется зелень в моем саду.

Состав

• 2 стакана свежей зелени (разные виды салата)
• 1 огурец
• 1 болгарский перец
• 3 помидора черри
• 1 морковь
• Консервированная кукуруза
• 50 г курицы-гриль (грудка / досье)
• пармезан
• 1 ломтик черствого хлеба
• бальзамический уксус
• оливковое масло
• лимон
• соль, перец по вкусу

Инструкции

1. Перво-наперво.Если вы не используете предварительно приготовленную на гриле пилку из цыпленка, сначала приправьте курицу и положите ее на горячую сковороду, чтобы жарить с двух сторон на пару минут. Снимите с огня и дайте остыть, затем нарежьте на более мелкие кусочки.
2. Нарежьте черствый кусок хлеба кубиками и положите в сковороду на пару минут. Когда поджарены, отставьте, чтобы остыть.
3. Вымойте и процедите смешанную зелень. Используйте любой салат, который вам нравится, или его смесь.
4. Очистить огурец и нарезать ломтиками.Вымойте и нарежьте болгарский перец (у меня в саду был светло-зеленый сорт). Очистить морковь и нарезать тонкими ломтиками (или натереть на терке). Помидоры черри разрезать пополам.
5. Для заправки налейте в миску или небольшую банку оливковое масло и бальзамический уксус (соотношение 1: 3), добавьте немного лимонного сока или воды, небольшую щепотку соли и немного перца. Хорошо перемешайте венчиком или встряхните в банке до однородного состояния.
6. Соберите салат. В миску положите промытую зелень салата, ломтики огурца и болгарского перца, разрезанные пополам помидоры черри, морковные палочки и столовую ложку консервированной кукурузы.Добавьте куриные кусочки и сухарики.
7. Сверху посыпьте салат стружкой пармезан и бальзамической заправкой.

Нравится этот рецепт? Пожалуйста, дайте нам знать в комментариях ниже или в социальных сетях, используя #vibrantplate, и отметьте нас @vibrantplate. Спасибо!

Легкие рецепты салатов с курицей — Olivemagazine

Ищете рецепты салатов с курицей? Хотите лучшие рецепты здоровой курицы? Наши простые блюда вдохновлены целым рядом кухонь, от китайской и тайской до ближневосточной и средиземноморской.

Приготовьте сытный салат из куриной пасты или салат с курицей, а остатки положите в коробку для завтрака. Если вы хотите легкий обед, попробуйте наш салат с курицей и киноа, салат из жареной курицы или салат Цезарь с курицей. Кроме того, попробуйте эти простые летние салаты, чтобы найти свежие идеи с использованием сезонных ингредиентов.

Легкие рецепты салатов с курицей

Салат с курицей и пастой

Этот салат из быстрой пасты отлично подходит для того, чтобы израсходовать остатки курицы. Добавьте его вместе с помидорами, рукколой, базиликом и фузилли для белкового обеда или ужина в середине недели.Ознакомьтесь с еще более вкусными рецептами салатов из пасты.

---

Здоровая курица Салат Цезарь

Наслаждайтесь успокаивающим сливочным салатом «Цезарь» без сочности. В этой более легкой версии используются полужирные сливки, Вустерширский соус и дижонская горчица для дополнительного удовольствия. У нас есть еще много вкусных рецептов салата «Цезарь», которые можно попробовать.

---

Салат с курицей и авокадо

В нашем салате из рубленой курицы, авокадо и помидоров много хрустящих овощей.Он содержит менее 400 калорий и готовится за 15 минут, поэтому идеально подходит для здорового обеда в середине недели.

---

Салат с жареной курицей

Этот аппетитный салат состоит из жареного цыпленка с обугленным салатом Little Gem, сливочной йогуртовой заправкой с луком-шалотом и хрустящими гренками. Он низкокалорийный и идеально подходит для того, чтобы использовать остатки еды или курицу-гриль.

---

Bang Bang куриный салат

Этот салат из измельченной курицы, поданный в сливочно-арахисовом соусе, является настоящим комфортом.Сделайте это на ужин, а на следующий день оставьте остатки в коробке для завтрака.

---

Салат с курицей и киноа

Ищете простой и полезный рецепт салата? Подавайте куриные грудки на яркой подстилке из киноа с нарезанными помидорами, огурцами, красным луком, сумахом, мятой и цедрой лимона. Он низкокалорийный, но абсолютно ароматный. Узнайте больше о наших рецептах полезных салатов.

---

Тайский куриный салат

Это яркое блюдо использует свежие травы, рыбный соус и сок лайма в качестве заправки для тертой курицы и хрустящих овощей.Наслаждайтесь им на обед или легкий ужин, насыщенный вкусом, но с низким содержанием калорий.

---

Салат с курицей кунг пао

Быстрый, вкусный и низкокалорийный салат с курицей кунг пао Донал Скехан полон вкуса благодаря китайским пяти специям и сладкому соусу чили. Подавайте с хрустящими овощами для сытного обеда в середине недели.

---

Харисса с курицей и кускусом

В этом салате все яркое и острое.Жареные куриные грудки с хариссой подаются на подушке из лимонного кускуса, зелени и овощей. Это идеальный ужин для двоих в будние дни.

---

Салат с курицей и лапшой

Сочетайте жареную лапшу с тертой морковью, капустой и соусом сатай, и в результате вы получите совершенно неотразимое сочетание вкусов и текстур. Лапша особенно хороша для того, чтобы смыть сливочно-арахисовый соус и добавить ингредиента в салат.

---

Мисо-капуста, салат из граната и курицы

Чувствуете зимнюю хандру? Добавьте вместе этот сытный красочный салат из курицы и сладкого картофеля.Подавать с капустой, гранатом и авокадо и заправлять пикантной заправкой мисо, медом и тахини.

---

Салат Цезарь с курицей и капустой

Попробуйте современный вариант салата «Цезарь» с курицей, подавая его с нарезанной капустой в яркой заправке. Этот рецепт действительно прост, он готов всего за 30 минут и содержит менее 350 калорий — идеально подходит для обеда в середине недели.

---

Салат из курицы с пряностями, кешью и огурцом

Этот ароматный салат из курицы, огурцов и сухофруктов от персидского кулинарного гуру Сабрины Гаюр идеально подходит для ближневосточного обеда.Подавайте в большом блюде и дайте всем покопаться.

---

Куриный салат гастроном

Создайте свой идеальный обед из деликатесов дома. Этот красочный куриный салат, наполненный средиземноморскими ароматами, такими как свежие помидоры, оливки и базилик, легко приготовить всего за 20 минут.

---

Салат чимичурри с курицей на гриле

Мы добавили острый вкус соуса чимичурри в этот рецепт салата из курицы на гриле. Быстрое и легкое блюдо, которое содержит менее 250 калорий и готово за 15 минут, идеально подходит для здорового обеда в середине недели.

---

Кисло-сладкий куриный салат

Этот полезный салат с сочным ананасом и хрустящими огурцами дарит прилив свежести. Взбейте всего за 15 минут и подавайте с пикантной заправкой из лайма и меда.

---

Вьетнамский куриный салат

Получите максимум удовольствия от остатков курицы в этом простом и быстром салате. Подавайте его тертым со свежими помидорами черри и зеленью, затем заправьте ярким сочетанием лайма, перца чили, имбиря, меда и рыбного соуса.

---

Шашлык из курицы в вяленом виде с салатом из манго

Почувствуйте вкус Карибского моря, покрывая кусочки курицы восхитительной приправой для джек и готовя на горячей сковороде. Освежающий салат из манго и сахарного горошка станет идеальным дополнением к этим приправленным пряностями шашлыкам.

---

Цыпленок с тмином и салатом из капусты

Сделайте курицу еще более восхитительной с ароматным тмином и корочкой паприки. Подавать на хрустящем салате из миндаля и капусты, сбрызнув хумусом и заправив его белым винным уксусом.

---

Салат из курицы и чечевицы

Используйте сезонные ингредиенты в этом ароматном курином салате с хрустящей зеленой фасолью, манжетом и чечевицей. Завершает блюдо пикантная дижонская горчичная заправка.

---

Курица в гриле с рисовым салатом и заправкой из манго

Обратите внимание на эту куриную грудку, приготовленную на гриле, со сладкой, сочной заправкой из манго и диким рисом. Этот простой рецепт салата низкокалорийный и готов всего за 35 минут.

---

Жареный цыпленок по-каталонски, салат из картофеля и перца

Этот сытный салат с курицей, картофелем и перцем — отличный способ подкрепиться Джерси Роялс.