Простые рецепты на ужин: Что приготовить на ужин, 6573 рецепта вкусного ужина с фото

Содержание

Романтический ужин – простые рецепты

Бананы в карамели

…ОН придет в гости.

И вы уже решили, как уложить волосы, выбрали платье, духи, серьги, позвякивающие в такт движению. И фартук, обнимающий талию, потяни за хвостик – он и развяжется! Есть все. Кроме ужина.

Каким он должен быть?

Сытным. Надеюсь, вы уже знаете, почему.
Легким. Чтобы мужчина, подкрепившись, стал еще более непреклонным, стремительным и гибким, а не клевал носом, разомлев от обильной трапезы. И, разумеется, ужин должен быть легким и простым в приготовлении, чтобы вы не устали. Силы вам обязательно потребуются. Но – в другом.
Интересным. Разнообразие, контрастность, возможность поиграть всегда рождают новые, особенные ощущения и фантазии. Интрига, тайна всегда манит. В игре уходит лишнее стеснение и неловкость, и пробуждаются желания. Воплощайте их.
Безопасным. Используемые продукты и их сочетания должны благополучно усвоиться организмом, быть свежими и качественными. Постарайтесь приготовить то, что может понравиться большинству людей, если точно не известны вкусы вашего возлюбленного. Избегайте крайностей. Не все любят слишком острое, жирное, кислое или сильно соленое, да и от экзотических блюд, вызывающих неоднозначную реакцию, пока лучше воздержаться. Оставим жареных кузнечиков и лягушачьи лапки для другого случая. Помните, что молочные продукты (коровье молоко, мороженое, сгущенка, сливки) усваиваются не каждым взрослым организмом и лучше не рисковать.

Наша задача – создать уютную, доброжелательную обстановку, чтобы даже самый стеснительный мужчина чувствовал себя комфортно. Поэтому, желательно, чтобы правила этикета при обращении с блюдами, которые будут на столе, были общеизвестны и просты.

Если вы подадите, например, рыбу с косточками, устриц в раковинах, да и просто куриную ножку, то ваш возлюбленный может растеряться. И есть ему хочется, и не ясно, как правильно взяться и чем ковырнуть это чудесно пахнущее блюдо, чтобы не опозориться перед дамой сердца. Конечно, люди разные и не все столь щепетильно подходят к вопросам этикета, но, все же, ваша задача – не создавать лишних трудностей.

… что можно приготовить для романтического ужина:

Свиные ребрышки с картошкой

Давайте приготовим свиные ребрышки. Это удивительно вкусное и простое в приготовлении блюдо. До прихода желанного гостя должно быть часа 2-3.

Выбрав полоску с рядком аккуратных небольших ребрышек, нарезаем ее на кусочки, по 1-2 косточки в каждом.

Заливаем дно кастрюльки растительным маслом, ставим ее на небольшой огонь и укладываем наши аппетитные ребрышки. Теперь дольем воды, чтобы она слегка прикрывала верхние мясные кусочки.

Пусть они тихонько тушатся. А мы пока нарежем белый репчатый лук кубиками – кусочки не должны быть слишком мелкими, так им легче будет отдать свой сок и аромат мясу и впитать излишки жира. Не жадничайте, 2 головки на небольшую кастрюльку в 2-2,5 литра – вполне нормально. К концу тушения он почти растворится в соусе и не будет навязчиво попадаться на вилку тому, кто его не очень любит.

Теперь давайте посмотрим, как там наши ребрышки?

Они уже сменили цвет и плавают брюшком вверх в булькающем наваре (так вот, оказывается, почему бульон так называют! Шучу, конечно, бульон от фр. “bouillon” – отвар. Кстати, в испанском и французском языках чудесный звук “бульк-бульк” звучит как “гло-гло”). Пора потревожить эту веселую компанию, перемешав и присыпав нарезанным луком. И снова прикрыть крышкой, оставив небольшую щелку для испарения лишней воды.

Займитесь теперь чем-нибудь другим полезным, например, почистите картошку для пюре – гарнира к нашим ребрышкам. О самих ребрышках можно на время забыть, пусть себе тушатся на медленном огне.

И так пройдет минут 20-30.

Иногда открывайте, помешивайте, чтобы все равномерно пропитывалось и не приставало к стенкам кастрюли. Доливайте воды, если ее стало слишком мало, а сводящий с ума аромат мясного блюда еще не улавливается.

Специи и приправы для ребрышек

В один из этих моментов добавьте специй – немного черного и красного перца, лавровый лист, кориандр, мяту, базилик и все то, чем вы обычно приправляете свинину. Однако, старайтесь избегать новомодных приправ с консервантами и усилителями вкуса. Это не пойдет на пользу ни вашему, ни мужскому организму, ни романтическому свиданию. Пусть вкус будет натуральным, естественным, это должна быть настоящая живая картина, а не репродукция.

Чем дольше тушатся свиные ребрышки, тем более сгущается бульон, состоящий из соков мяса, клейкого секрета косточек и пряностей.

Уловили, как потекла первая, еще слабенькая волна запаха? Давайте добавим помидор, нарезанный небольшими кубиками и чеснок (его можно нарезать или положить целиком, как вам больше нравится, ориентируйтесь на вкус – свой и рождающегося блюда).

Вкуснейшие ребрышки!

Помидор и чеснок чуть подкислят соус, обволакивающий ребрышки и усилят вкус. А чеснок еще добавит остроты и блюду, и любовным ощущениям. Можно слегка посолить и подлить немного воды, если ее совсем не осталось. Только помните, что вода еще чуток испарится, лучше досолить в самом конце.

Другие рецепты для ребрышек

Если вы нашли только говяжьи ребрышки, не беда. Они тоже очень-очень вкусные и простые в приготовлении. Рецепт можно посмотреть здесь. Или подробно – простой рецепт свиных ребрышек тушеных.

Свиные ребрышки с картошкой и сладким перцем – отличный и вкусный ужин!

Гарнир и салат

Овощной салат с помидорами и капустой

Наверное, пора варить картошку. Все как обычно, вода, очищенный картофель. Посолить советую после, когда будем превращать отварные клубни в пюре. Если есть “вкусная соль” с пряностями – используйте. Мне очень нравится та, что с чесноком, базиликом, зеленью сельдерея (известный афродизиак, волнующий кровь;)), майораном, кориандром и куркумой.

Сейчас самое время приготовить салат из помидоров, сладкого перца, репчатого лучка и зелени или из помидоров, огурчиков и капусты. Он оттенит вкус тушеного мяса и картофельного пюре, будет легким, вкусным и полезным, украсив тарелку алым – цветом страсти и влечения.

Простые десерты

Сметанный

Пока томятся ребрышки и доваривается картофель, давайте займемся десертом.Предлагаю вам приготовить сметанный крем, это не только очень вкусно, но и крайне полезно для мужской пылкости и выносливости.

Берем самую вкусную сметану, которая продается в вашем магазине, жирненькую, густую (без примесей крахмала и других инородных веществ). И взбиваем ее с щепоткой ванили, сахарной пудрой (или сахаром), которые добавляем по вкусу. Вкус должен быть не приторным, а легким и изящным. Если хотите, можно добавить несколько ложечек какао, приятная горчинка обогатит вкус. Если у вас нет других срочных дел и вы не устали, взбивайте руками, их тепло и ваши добрые чувства пропитают десерт и, может быть, тот, кто его съест, поймет вас и ваши желания лучше.

Разложите готовый крем в небольшие креманки или фужеры, ведь понадобится только капелька сладкого, чтобы завершить романтический ужин правильно. Сверху можно присыпать крем тертым шоколадом или специальными посыпками: разноцветными съедобными сердечками, кружочками и прочими радостными штуками. Фантазируйте, придумайте что-то особенное для своего любимого.

До прихода гостя можно поместить десерт в холодильник.

Козинаки, бананы в карамели, фруктовый салат

Козинаки – шарики

Если же у вас совсем не остается времени на взбивания десерта или внезапно обнаружилось, что сметанка прокисла, буквально за 5-10 можно приготовить бананы в карамели или фруктовый салатик из бананов, мандаринов и мяты с кефиром. Бананов нет, но под рукой – очищенные семечки или орехи? Тогда готовим козинаки – потрясающе вкусный десерт на скорую руку!

Последние штрихи

…и вот картофель сварен. Давайте посолим его и приготовим пюре со сметаной и оливковым маслом. Кислинка добавит пикантности, а оливковое масло подсластит блюдо и они запоют в унисон с ребрышками, салатом и зеленью, которые мы уложим на тарелку.

А из-под полуоткрытой кастрюльки с ребрышками выплывает потрясающий мясно-чесночно-луковый аромат, призывающий попробовать, понять, что все готово и погасить огонь.Если вы уверены, что гость с легкостью справится с проблемой – брать ли свиное ребрышко руками, обернув край косточки салфеткой или ухватиться за ребрышко без всяких вспомогательных приспособлений, а у вас наготове окажется и вода для мытья рук, и салфетки, то смело выкладывайте ребрышки как есть. Если же вас посетят сомнения, аккуратно выньте косточки из мяса, и никаких проблем.Ваш гость вот-вот появится. И вы уже сервировали стол. Кстати, вы выбрали высокий, солидный кухонный или небольшой передвижной столик?Конечно, вам виднее, за каким из них вы и ваш гость ощутите себя комфортнее. Большой серьезный стол будет неосознанно восприниматься как препятствие и несколько замедлит момент соприкосновения. Но, может быть, вам так и нужно? Мужчина должен преодолевать препятствия и чувствовать себя победителем.

Выбирайте красивую посуду, столовые приборы, салфетки, скатерть! Цветные тарелки – темно-синие, оранжевые или яично-желтые, на которых улягутся роскошные коричневые ребрышки, истекающие пряным соком, светлое пятно пюре и алые ломтики помидоров, а зеленые пушистые веточки укропа завершат цветовую гармонию.

Это ароматно, сочно, красиво. И каждый из продуктов насыщен природными свойствами, волнующими кровь. И вашим добрым вниманием и любовью.

Напитки

Грейпфрутовый сок без сахара, густой, с легкой горчинкой, поможет вам оттенить вкус грядущего ужина.

Встречайте любимого!

___________________________________

это – полный вариант моей статьи, в 2008 году опубликованной на сайте kedem.ru

ПП ужин – 12 полезных рецептов с калорийностью и БЖУ

Если вы придерживаетесь правил правильного питания или хотите похудеть, старайтесь, чтобы ваш рацион был качественным и разнообразным. Основное правило для ужинов – в них должно быть больше белковых продуктов. Продукты с высоким содержанием белка – это творог, яйца, рыба, мясо.

Что касается углеводов, то ближе к вечеру их желательно свести к минимуму. Лучше, если углеводы будут в первой половине дня, а вечером рекомендуется заменить их на клетчатку. В первую очередь это зелень, которая особенно важна в сочетании с белковыми продуктами для правильного пищеварения.

Итак, 12 ПП-рецептов на ужин, вкусных, полезных и оригинальных, которые вам точно понравятся.

Содержание статьи

Омлет «Пуляр»

Этот рецепт омлета довольно прост, а начинку в нем вместо сыра можно использовать любую. Омлет получается пышный, а вкус очень нежный, можно даже сказать, молочный. Как вариант ужина – довольно необычно.

КБЖУ на порцию: 372/32/17/5.

Ингредиенты:

Яйца – 3 шт.
Молоко – 40 мл.
Сыр – 50 г.
Помидор – 1 шт.
Укроп – 1 ветвь.
Соль – по вкусу.

Приготовление:

Начинаем с того, что отделяем желтки от белков.
В миску с желтками добавляем нарезанный укроп и соль по вкусу. Туда же вливаем молоко, все хорошо перемешиваем.
Белки взбиваем до устойчивых пиков.
Смазываем сковороду оливковым маслом и вливаем смесь желтков. Накрываем крышкой, обжариваем две минуты.
Далее аккуратно выкладываем на сковороду взбитые белки. Ложкой аккуратно распределяем их по всей поверхности. Снова накрываем сковороду крышкой еще на две минуты.

Наш омлет «Пуляр» готов. Разрезаем его пополам, на одну часть выкладываем сыр, сверху накрываем второй половинкой.

Легкий овощной ПП-салат

Легкий вариант салата для тех, кто худеет. Отличный вариант диетического ужина.

КБЖУ на порцию: 209/20/10/9.

Для салата понадобится:

Творог 5 % – 100 г.
Огурцы – 100 г.
Помидоры – 100 г.
Листья салата – 20 г.
Укроп – 1 ветвь.
Чеснок – 1 зубчик.
Масло подсолнечное – 1 ч. л.

Рецепт приготовления:

В миску произвольно рвем листья салата. Нарезаем укроп.
После нарезаем полукольцами огурец, а помидоры – кубиками.
К овощам выдавливаем один зубчик чеснока.
Добавляем ложку любого растительного масла, творог и хорошо все перемешиваем. Салат для похудения готов.

Рыбные котлеты из тунца

Для тех, кто любит рыбное, эти котлеты из консервированного тунца станут идеальным рецептом для ужина. Котлеты получаются очень нежными и в то же время сочными.

КБЖУ на 100 грамм: 104/18/3/3.

Для приготовления потребуется:

Тунец в собственном соку – 3 банки.

Яйца – 3 шт.
Морковь – 2 шт.
Лук репчатый – 2 шт.
Соль, специи – по вкусу.

Приготовление:

Сливаем весь сок из консервов с тунцом.
Выкладываем рыбу в миску и тщательно измельчаем ее вилкой.
Далее в консервы добавляем тертую морковь, мелко нарезанный лук, три яйца, соль и специи по вкусу. Все тщательно перемешиваем.
Формируем небольшие котлетки и выкладываем на сковороду.
Обжариваем котлеты с каждой стороны по 5–6 минут под крышкой.

Курица с брокколи и грибами на сковороде

Довольно простое, но от этого не менее вкусное блюдо для тех, кто на правильном питании.

КБЖУ на 100 грамм: 58/6/3/2.

Ингредиенты:

Капуста брокколи – 500 г.
Сливки 10 % – 200 мл.
Лук репчатый – 125 г.
Куриная грудка – 300 г.
Шампиньоны – 500 г.
Перец черный молотый – по вкусу.
Соль – 1,5 ч. л.
Масло оливковое – 1 ч. л.

Приготовление:

Капусту брокколи разбираем на небольшие соцветия. Лук нарезаем на кубики.
Грибы разрезаем на 4 части. Куриное филе нарезаем на средние кусочки.
В кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения. Подсаливаем и бросаем туда капусту.
Кипятим капусту одну минуту, затем откидываем на сито и обдаем холодной водой.
В сковороду добавляем 1 ч. л. масла, выкладываем куриное филе, обжариваем до румяной корочки.
Далее выкладываем шампиньоны, обжариваем до полного испарения жидкости.
Затем добавляем лук, соль, перец. Все хорошо перемешиваем. Теперь добавляем промытую капусту и сливки 10%-ной жирности.
Доводим до кипения и снимаем с огня. Блюдо готово.

Белковый фиолетовый салат

От этого белкового салата вы будете просто в восторге. Благодаря тому, что в нем есть курица и орехи, получается он довольно сытным и питательным.

КБЖУ на 100 грамм: 183/17/10/4.

Ингредиенты:

Филе индейки – 300 г.

Красная свекла – 1 шт.
Грецкие орехи – 80 г.
Сметана – 2 ст. л.
Чеснок – 3 зубчика.
Соль – по вкусу.

Приготовление:

Для начала необходимо сварить филе индейки. Теперь мясо нарезаем на маленькие кубики.
Свеклу натираем на крупной терке.
Смешиваем в миске свеклу и мясо. Сюда же добавляем измельченные грецкие орехи и немного чеснока.
Далее добавляем две столовые ложки нежирной сметаны и немного соли.
Тщательно все перемешиваем. Даем салату пропитаться 25–30 минут, и можно есть.

Курица, тушенная с овощами

Блюдо выглядит великолепно и очень полезно. Идеальный ПП-рецепт на ужин.

КБЖУ на 100 грамм: 117/16/3/5.

Ингредиенты:

Куриное бедро – 1 кг.
Фасоль стручковая – 400 г.
Зеленый горошек – 400 г.
Перец болгарский – 1 шт.
Перец чили — 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Сметана 10 % – 100 г.
Кефир – 250 мл.
Чеснок – 8 зубчиков.
Соль – 1 ч. л.

Приготовление:

В разогретую сковороду выкладываем куриные бедра и накрываем крышкой. Обжариваем, пока мясо не пустит сок.
Тем временем нарезаем полукольцами лук, сладкий перец. Также мелко измельчаем перец чили.

Мясо пустило сок, теперь сверху выкладываем лук и тушим еще две минуты.
Далее добавляем болгарский перец и чили. Через 3–4 минуты добавляем специи и соль. Перемешиваем и оставляем тушиться еще на 5–6 минут.
Затем добавляем стручковую фасоль, зеленый горошек. Тушим еще две минуты.
Через две минуты добавляем мелко нарезанный чеснок, кефир и сметану. Все хорошо перемешиваем. Накрываем крышкой и готовим еще 10 минут.

ПП-шашлыки из индейки

Следующий рецепт – сочные ароматные шашлыки из индейки, которые точно понравятся всем. Приготовить их можно и из курицы, получается не менее вкусно.

КБЖУ на 100 грамм: 94/19/3/2.

Нам потребуется:

Филе индейки – 500 г.
Лимон – 1 шт.
Оливковое масло – 1 ст. л.
Приправа для курицы.

Приготовление:

Мясо нарезаем на небольшие кусочки и выкладываем в глубокую миску.
Добавляем столовую ложку оливкового масла и приправы по вкусу. Сюда же выдавливаем небольшое количество лимонного сока.
Отправляем все промариноваться в холодильник на несколько часов.
Насаживаем мясо индейки на шпажки, между кусочками добавляем ломтики лимона.
Отправляем шашлыки в разогретую до 200 градусов духовку на 22–25 минут. Готовые шашлыки можно подавать с легким овощным салатом и натуральным соусом.

Запеканка с цукини

Благодаря простым, недорогим, а главное, полезным ингредиентам рецепт этой запеканки станет вашим любимым. Аромат петрушки, чеснока, сыра, а на вкус эта запеканка просто объедение.

КБЖУ на 100 грамм: 67/8/2/4.

Ингредиенты:

Цукини крупные – 2 шт.
Мягкий творог – 2 упаковки.
Чеснок – 2 зубчика.
Яйца – 3 шт.
Сыр – 20 г.
Зелень петрушки.
Отруби.

Приготовление:

Очищаем, а затем натираем на мелкой терке цукини. Цукини очень водянистый, поэтому руками выжимаем из него всю лишнюю жидкость.

Далее добавляем мягкий творог, яйца, соль и зелень петрушки. Выдавливаем пару зубчиков чеснока и тщательно перемешиваем смесь.
Если смесь получилась все же водянистая, добавляем 2–3 ложки отрубей. Снова все перемешиваем.
Выкладываем тесто на противень и отправляем в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов.
За несколько минут до готовности достаем запеканку и натираем сверху немного сыра.

Творожный омлет с зеленью

Вкусный белковый омлет с содержанием клетчатки в виде некрахмалистых овощей.

КБЖУ на порцию: 269/32/12/7.

Ингредиенты:

Творог нежирный – 100 г.
Яйца – 2 шт.
Огурец – 1 шт.

Перец сладкий – 1 шт.
Петрушка, кинза – 2 пучка.
Соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

В миску разбиваем 2 яйца. Солим, перчим.
Добавляем творог, вилкой хорошо все размешиваем до однородной консистенции.
Нарезаем петрушку, кинзу и добавляем в творожную массу.
Выливаем смесь на разогретую антипригарную сковороду, масло не добавляем. Накрываем крышкой и оставляем на слабом огне на 5 минут.
Подаем с нарезанным свежим огурцом и сладким перцем.

Брынза по-шопски

Сочетание брынзы и овощей — это невероятно вкусно. Готовится просто, продукты самые обычные, а подача выглядит очень красиво. Это универсальное блюдо подойдет как к завтраку, так и для ужина.

КБЖУ на 100 грамм: 102/7/6/4.

На две порции понадобится:

Брынза – 100 г.
Болгарский перец – 1 шт.
Помидоры небольшие – 4 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Яйца – 2 шт.
Оливковое масло – 1 ч. л.
Перец черный молотый – 0,25 ч. л.

Приготовление:

Брынзу нарезаем на небольшие кусочки и выкладываем на дно двух горшочков.
Следом режем кольцами помидоры и выкладываем сверху на сыр.
Поверх помидоров выкладываем нарезанный кольцами лук.
Теперь нарезаем кружочками сладкий перец, выкладываем его сверху на лук.
Затем в каждый горшочек добавляем по пол чайной ложки оливкового масла.
Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем запекаться брынзу на 15 минут.
Через 15 минут вынимаем брынзу из духовки. Теперь в каждый горшочек сверху разбиваем по одному яйцу, по желанию яйца можно поперчить.
Снова отправляем горшки в духовку при той же температуре еще на 10–15 минут. Вынимаем из печи, брынза по-шопски готова.

Салат с тунцом и овощами

Простой, сытный, полезный салат, в котором присутствуют только овощи и тунец.

КБЖУ на порцию: 270/40/8/7.

Ингредиенты:

Тунец в собственном соку – 150 г.
Болгарский перец – 1 шт.
Огурцы – 1 шт.
Томаты небольшие – 2 шт.
Редис – 1 шт.
Рукола и кинза.
Яйцо – 1 шт.

Приготовление:

Нарезаем овощи и зелень. Также нарезаем яйцо.
Выкладываем все в салатницу.
Берем банку тунца в собственном соку и добавляем в салат. Хорошенько все перемешиваем.
При желании можно заправить салат бальзамическим уксусом либо сбрызнуть его лимонным соком.

Тыква в духовке с мясом и овощами

Тыква – это дополнительный источник микроэлементов и витаминов в любое время года. Блюдо получается мягким, сочным и, конечно же, вкусным.

КБЖУ на 100 грамм: 65/5/3/4.

Ингредиенты:

Тыква – 900 г.
Куриное мясо – 450 г.
Молоко – 250 мл.
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 4 зубчика.
Петрушка – 30 г.
Помидоры мелкие – 250 г.
Перец черный молотый – 0,5 ч. л.
Масло растительное – 1 ч. л.
Перец жгучий – 20 г.
Итальянские травы – 1 ч. л.

Приготовление:

Тыкву нарезаем на крупные кубики и выкладываем в миску.
Мелко нарезаем петрушку, жгучий перец, чеснок, отправляем все к тыкве.
Сюда же добавляем целые помидоры, крупно нарезанный лук и мясо.
Готовим соус. К сливкам добавляем оливковое масло, все специи, 1,5 ч. л. соли, все хорошо перемешиваем.
Заливаем соусом ингредиенты, снова тщательно перемешиваем.
Выкладываем все на противень. Отправляем блюдо в заранее разогретую до 180 градусов духовку на один час. Через час выключаем, даем постоять в горячей духовке еще 10 минут, и можно подавать.

Чтобы не потерять эти рецепты, обязательно делайте репосты в соцсети и оставляйте ваши отзывы. Желаем всем придерживаться ПП и делать его еще вкуснее.

Вкусные блюда для ужина за полчаса: простые рецепты

Рецепты вкусных блюд, которые можно приготовить всего за полчаса, помогут сэкономить время в будни и выходные дни. Сохраняйте подборку, делитесь полезными советами с друзьями!

Форель с брокколи в духовке

В состав ароматной запеканки входят полезные продукты, которые помогут сохранить здоровье и красивую фигуру.

Ингредиенты:

капуста брокколи — 300 г;
форель — 300 г;
картофель — 4 шт. ;
яйца — 3 шт. ;
сливки — 150 г;
сыр — 80 г;
перец, мускатный орех и соль — по вкусу.

Как приготовить:

Опустите соцветия в кипящую воду и варите их 2-3 минуты.
Нарежьте филе рыбы ломтиками, а вареный картофель кружочками.
Выложите продукты на дно формы для выпечки слоями. Сначала картошку, затем форель и брокколи.
Взбейте яйца с молоком, добавьте специи и соль. Залейте подготовленные продукты смесью.
Пеките блюдо в духовке 25 минут при температуре 200°С градусов. Посыпьте угощение тертым сыром и дайте ему постоять в печи еще 5 минут.

Подавайте запеканку с нарезкой из свежих томатов и огурцов.

Mac and cheese: американский рецепт

Существует множество вариантов приготовления макарон с сыром. Особый вкус этому блюду придают соус бешамель, репчатый лук и бекон. Сытный обед или ужин можно приготовить как в обычный, так и в выходной день.

Ингредиенты:

паста — 500 г;
чеддер или другой плотный сыр — 200 г;
пармезан — 100 г;
бекон — 150 г;
лук — 1 шт. ;
паприка и соль — по вкусу.

Продукты для соуса:

молоко — 400 мл;
сливочное масло — 60 г;
мука — 30 г;
перец и соль.

Приготовление:

Нарежьте кубиками бекон и луковицу, обжарьте их на растительном масле. Посыпьте продукты специями, снимите с плиты и оставьте под закрыто крышкой.
Натрите отдельно оба вида сыра.
На сковороде растопите масло и обжарьте в нем муку. Постепенно влейте горячее молоко и перемешайте продукты. Варите соус, пока он не станет густым. Добавьте горсть чеддера и немного соли.
Отварите пасту в подсоленной воде, откиньте их на дуршлаг и слейте жидкость.
Смещайте в глубокой форме для выпечки макароны, соус и зажарку. Посыпьте продукты сыром.
Запекайте блюдо в духовке, пока на поверхности не появится румяная корочка.

Подавайте угощение горячим.

Куриная печень с шампиньонами в сметанном соусе

Это сытное блюдо придаст сил и поднимет настроение в холодную погоду. Оно хорошо сочетается с картофельным пюре, вареной крупой и овощным салатом.

Ингредиенты:

печенка куриная — 500 г;
сметана — 200 мл;
шампиньоны — 6 шт. ;
вода — 100 мл;
растительное масло — 90 г;
репчатый лук — 1 шт. ;
сливочное масло — 60 г;
мука — 30 г;
чеснок — 2 зубчика;
зелень — 0, 5 пучка;
соль и молотый перец — по вкусу.

Последовательность приготовления:

Нарежьте небольшими ломтиками лук и грибы. Обжарьте продукты на среднем огне, приправьте их солью и перцем.
Нарежьте печень кусочками, смешайте ее в глубокой миске с мукой и солью. Выложите продукт на хорошо разогретую сковороду и жарьте 5 минут.
Смешайте сметану с водой и мукой. Залейте печень и грибы соусом, тушите блюдо под закрытой крышкой еще 10-12 минут.

Перед подачей украсьте угощение рубленой зеленью.

Утиные грудки, запеченные с абрикосами

Оригинальное блюдо станет украшением праздничного стола. Особый вкус мясу придает маринад из сушеных ягод можжевельника и гвоздики. Это сложное блюдо готовится в несколько этапов. Но если внимательно изучить рецепт и заранее подготовить продукты, то на приготовление ужина уйдет всего 30-40 минут.

Ингредиенты:

утиные грудки — 4 филе;
абрикосы — 7 шт. ;
красный салатный лук — 6 шт. ;
курага — 100 г;
вино — 100 мл;
лимон — 1 шт. ;
сливочное масло — 60 г;
оливковое масло — 60 мл;
кайенский перец и соль — по вкусу.

Продукты для маринада:

можжевельник — 5 ягод;
гвоздика — 3 бутона;
кайенский перец — 1 щепотка;
смесь перцев — 0, 5 ст. л. ;
соль — 1 щепотка.

Как приготовить:

Измельчите в ступке ягоды и специи для маринада, добавьте соль.
Натрите сухой смесью утиные грудки с обеих сторон и дайте им постоять 30-40 минут.
Разрежьте очищенные луковицы поперек на 2 части.
Разогрейте в сковороде оливковое и половину сливочного масла. Положите на дно луковые половинки срезами вниз. Через минуту закройте посуду крышкой и дайте овощам потомиться еще 2-3 минуты.
Разрежьте абрикосы пополам, удалите косточки. Снимите с лимона цедру.
Обжарьте курагу в отдельной сковороде на оставшемся масле. Посыпьте сухофрукты перцем, цедрой и солью.
Положите на противень лук, абрикосы и курагу. Залейте продукты вином и отправьте их запекаться духовку, разогретую до 180°С на 7-10 минут.
Обжарьте грудки с обеих сторон до появления румяной корочки, затем положите их на подушку из овощей и фруктов. Пеките продукты вместе еще 10 минут.

Выложите мясо с гарниром на тарелки и полейте его выделившимся соком.

Делитесь в комментариях опытом проведения кулинарных экспериментов! Расскажите о любимых блюдах быстрого приготовления, добавляйте их фотографии.

Ломаете голову, что приготовить на ужин?! 5 Простых рецептов! | Светлана Миронова

1. Курица с овощами в духовке

Сытное, очень вкусное и красивое блюдо, которое вы без труда сможете приготовить для домашнего обеда или ужина. Процесс готовки несложный, так как основную работу за нас сделает духовка, к тому же мы сразу получим и мясо, и гарнир, что приятно сэкономит наше время на кухне.

Ингредиенты:

Курица (голень, бедро) — 700-800 г
Кабачки — 1-2 шт. (450 г)
Картофель — 800-1000 г
Морковь — 1-2 шт. (250 г)
Репчатый лук — 1 шт.
Сладкий перец — 2 шт.
Майонез — 3 ст.л.
Соль — по вкусу
Черный перец — по вкусу
Паприка — по вкусу
Куркума — по вкусу

Перейти к пошаговому рецепту с фотографиями

Приготовление:

Куриные ножки или бедра вымыть, обсушить. Добавляем соль, черный перец, паприку и хорошо натираем специями. Оставляем курицу мариноваться на 20-30 минут.

А тем временем займемся овощами.

Картофель нарежем кубиками.

Морковь — кружочками.

Кабачок, очистить от кожуры и нарезать кружочками. У меня кабачок молодой и я не стала его очищать от кожуры.

Сладкий болгарский перец. очистить от семян и нарезать полосками.

Репчатый лук — полукольцами.

Перекладываем овощи в глубокую миску или сразу в форму для запекания (форму для запекания смазать растительным маслом). Добавляем соль, черный перец, куркуму и майонез. Хорошо перемешиваем.

Сверху на овощи выкладываем курицу. Закрываем фольгой и отправляем в духовку. Запекаем в духовке при температуре 180 градусов 1ч 20 мин. За 10-15 минут до готовности фольгу снять чтобы блюдо подрумянилось.

Приятного аппетита!

2. Перец фаршированный куриной грудкой и овощами

Перец фаршируют чем душе угодно, все зависит от вкусовых предпочтений. Я предлагаю приготовить перец, фаршированный куриным филе и овощами, который отлично подойдет к обеду или к ужину.

Ингредиенты:

· Перец болгарский — 6-7 шт.

· Филе куриной грудки — 500 г

· Молодой кабачок — 1 шт. (небольшой)

· Помидоры — 8-10 (небольших)

· Лук репчатый — 1 шт.

· Морковь — 2-3 шт. (~350 г)

· Свежая зелень (укроп, петрушка) — по вкусу

· Сметена 15% — 200 мл

· Соль, перец — по вкусу

· Вода

Перейти к пошаговому рецепту с фотографиями

Приготовление:

Куриное филе хорошо вымыть, обсушить и мелко нарезать.

Репчатый лук мелко нарезать кубиками.

Морковь натереть на крупной или средней терке.

Кабачок, очистить от кожуры и натереть на средней или мелкой терке.

Соединяем все компоненты (куриное филе, лук, морковь, кабачок) в глубокой миске, добавляем соль, черный перец и свежую зелень по вкусу.

Перец вымыть, срезать верхнюю часть и удалить семена.

Приготовленной начинкой плотно фаршируем перцы и укладываем их в кастрюлю срезом вверх.

Для приготовления соуса нам потребуется 8-10 небольших томатов. Помидоры моем делаем небольшие крестообразные надрезы, заливаем кипятком, даем постоять несколько секунд. Снимаем кожуру.

Томаты измельчаем в блендере.

К измельченным томатам добавляем сметану, соль и черный перец. Хорошо перемешиваем.

Фаршированный перец заливаем соусом.

При необходимости в соус можно добавить немного воды

Ставим кастрюлю на плиту доводим до кипения, закрываем крышкой и тушим на медленном огне 50 минут.

Приятного аппетита!

3. Курица с картофелем по-французски

Блюдо очень вкусное и простое в приготовлении. И самое главное, из доступных продуктов! Такую картошечку с курицей можно приготовить как на ужин, так и к праздничному столу.

Ингредиенты:

Картофель — 800-1000 г
Куриное филе — 2 шт. (500 г)
Лук репчатый — 1-2 шт.
Помидоры — 1-2 шт.
Сметана — 2 ст.л.
Майонез — 2 ст.л.
Сыр твердый — 100-150 г
Паприка (молотая) — 1 ч.л.
Черный перец — по вкусу
Соль — по вкусу

Перейти к пошаговому рецепту с фотографиями

Приготовление:

Куриное филе нарезать тонкими ломтиками.

Нарезанное мясо переложить в миску. Добавить 2 ст.л. сметаны, любой жирности, 2 ст.л. майонеза, 1 ч.л. паприки, нарезанный полукольцами лук, соль и черный перец по вкусу. Перемешать и оставить на 20-30 минут мариноваться.

Картофель нарезать кружочками.

Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить нарезанный картофель. Посолить по вкусу.

Следующим слоем выкладываем подготовленное куриное мясо.

Выкладываем оставшийся картофель.

Помидор нарезать мелкими кубиками и выложить в центр запеканки.

Сверху посыпать тертым сыром.

Запекать в духовке при температуре 180 градусов около часа.

Приятного аппетита!

4. Куриные ножки с картофелем в духовке

Картошка с куриными ножками в духовке — один из самых вкусных, сытных и легких в приготовлении ужинов. Картошка получается ароматной, румяной, с хрустящей корочкой, а куриные ножки — такие же золотистые и аппетитные! Что еще нужно для отличного семейного обеда или ужина?

Ингредиенты:

Голень куриная — 700 г
Картофель — 1 кг
Морковь — 1-2 Шт.
Лук репчатый — 1 Шт.
Чеснок — 3 зубчика
Масло растительное — 2-3 ст.л.
Томатный соус (или кетчуп) — 2 ст.л.
Соль- по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Приправа для картофеля — 1 ст.л.
Куркума — 1 ч.л.
Майонез — 2 ст.л.
Соевый соус — 2 ст.л.

Перейти к пошаговому рецепту с фотографиями

Приготовление:

Куриную голень вымыть, переложить в миску. Добавить соевый соус, майонез, томатный соус, чеснок, соль и черный перец. Все хорошо перемешать. И оставить ножки мариноваться на 20-30 минут.

Картофель нарезать дольками на 4-6 частей.

Лук — полукольцами.

Морковь — кружочками.

Сложите все в глубокую миску.

Добавьте соль, перец, растительное масло, приправу для блюд из картофеля, куркуму.

Хорошенько все перемешайте, чтобы каждый овощной ломтик был покрыт маслом и приправами.

После чего переложите картофель с овощами на противень.

Сверху выложить замаринованные куриные ножки.

Запекать в духовке при температуре 180 градусов 50-60 минут, до готовности.

Приятного аппетита!

5. Кальмары в сметанном соусе

Как потушить кальмаров в сметанном соусе, чтобы они получились мягкими и буквально таяли во рту? Главное условие — короткая тепловая обработка, не больше 3-5 минут!

Ингредиенты:

Кальмары — 400-500 г
Сметана — 150 г
Вода — 50 мл
Чеснок — 1-2 зубчика
Соль — по вкусу
Черный перец — по вкусу

Перейти к пошаговому рецепту с фотографиями

Приготовление:

В первую очередь кальмары надо очистить от внутренностей, хитиновых стержней и кожицы.

В кипящую воду опускаем тушки кальмаров буквально на 30-60 секунд, не больше. Это нужно для того, чтобы легко снять оставшуюся пленку.

Если вы купили уже очищенных кальмаров, их лучше размораживать естественным образом, то есть при комнатной температуре.

Кальмары нарезаем колечками или соломкой.

Для приготовления сметанного соуса необходимо смешать сметану, соль, черный перец и измельченный чеснок.

Сковороду хорошо разогреть добавить растительное масло.

Теперь выкладываем нарезанные кальмары, заливаем их соусом, добавляем 50 мл горячей воды. Перемешиваем и тушим 2 минуты.

Блюдо готово! Приятного аппетита!

Необыкновенно вкусный десерт из ряженки!

Мягкое тесто для пиццы!

Домашнее овсяное печенье!

Пирог с абрикосами на сметане!

5 Вкусных блюд из курицы!

Как вкусно приготовить кабачки в духовке?!

5 Вкусных блюд из молодых кабачков!

Ароматная картошечка с грибами в духовке!

Сытный ужин! Куриные ножки с картофелем!

Вкуснейшие лодочки из кабачков!

Лучшие рецепты ужина — Ложка, вилка, бекон

, автор: Jenny Park · Опубликовано: 26 февраля 2021 г. · Изменено: 25 февраля 2021 г.

Мы знаем, насколько сложно планировать ужин на несколько вечеров, особенно после долгого дня. Поэтому мы невероятно взволнованы нашим списком из более чем 60 лучших рецептов ужинов, которые мы составили специально для вас! У нас есть широкий выбор вкусных и простых идей для ужина, и мы обещаем, что каждый найдет что-то для себя. Быстрые и легкие обеды, здоровые рецепты, вегетарианские рецепты, рецепты курицы и многое другое! Мы знаем, что вы найдете то, что вам понравится!

Наши лучшие простые рецепты ужинов — идеально подходят для насыщенных будних вечеров!

Паста с водочным соусом — один из наших любимых легких обедов! Требуется всего несколько ингредиентов, и менее чем за 30 минут вы можете получить невероятно горячую и вкусную тарелку пасты.

Монгольская говядина — один из наших самых популярных рецептов ужина, и мы его полностью понимаем. Это быстрый, вкусный и лучший вариант популярного блюда на вынос!

Один из наших постоянных посетителей — Cacio e Pepe. Поразительно, какой аромат имеет эта паста без соуса. Мы любим добавлять белок в макароны, такие как креветки или курица, и подавать его вместе с простым салатом.

Если вы хотите разнообразить блюда и при этом добиться максимального вкуса, наш жареный рис кимчи — идеальная идея для ужина! В нем много белка, и мы любим добавлять пригоршню шпината, пока он не завянет, чтобы добавить немного дополнительной зелени.На следующий день остатки еще лучше, поэтому всегда старайтесь приготовить достаточно еды на следующий день!

Наши отбивные из ягненка с чесночным маслом невероятно легко приготовить, и из них получается очень вкусная, ароматная и нежная баранина! Нам нравится подавать этот легкий рецепт ужина с простым жареным детским картофелем и некоторыми жареными овощами.

Этот соус ромеско «Ригатони» — то, что вам непременно захочется носить в заднем кармане! Невероятно вкусный соус получается путем смешивания всего и перемешивания с приготовленной пастой.Не спите на этой намазанной маслом панировке, она действительно помогает приготовить блюдо!

Соус Ромеско Ригатони с панировочными сухарями из пармезана и зелени

Мы превратили классический фаворит в нашу собственную уникальную и легкую идею ужина! Наши лепешки с креветками и чесноком содержат все полезные свойства лимонно-чесночного масла, которые вы могли бы пожелать, но в портативной форме. Что может быть лучше?

Лучшие рецепты креветок: лепешки с креветками на гриле и чесноком

Бефстроганов — еще один 30-минутный ужин, который мы определенно любим.Несладкая говядина, заправленная сливочно-острым соусом и смешанная с мягкой яичной лапшой, да, пожалуйста!

Если вы не можете выбрать между тако или пастой, просто приготовьте нашу сковороду для макаронных изделий с тако! Все вкусы восхитительного тако из говяжьего фарша смешиваются с пастой каватаппи, складываются в сковороду и запекаются до тех пор, пока сыр не расплавится и не станет липким, а затем его посыпают таким количеством или небольшим количеством «фиксинов» тако, которое вы хотите! Это отличная идея для ужина, которая понравится всем!

Свиные отбивные с фисташковой корочкой — один из наших любимых обедов, когда у нас немного больше времени, но мы все еще хотим, чтобы все было просто.Нам нравится сочетание текстуры и вкуса фисташек со свиными отбивными… так хорошо!

Свиные отбивные с фисташковой коркой и цельнозерновым горчичным соусом

Все восхитительные рецепты куриного ужина

Кто не любит китайские блюда на вынос на ужин? Мы так взволнованы, когда можем воссоздать некоторые из наших любимых блюд дома всего за 30 минут! Наша курица с кешью — это рецепт, который отвечает всем требованиям. Обладая таким ароматом, мы определенно рекомендуем удвоить рецепт, чтобы вы тоже пообедали на следующий день!

Листовая кастрюля Chipotle Chicken Nachos — вполне приемлемый ужин! Нет ничего лучше, чем сложить кучу чипсов и начинок из тортильи на одном листе и закончить ночь! Мы любим этот рецепт начо чуть больше других, потому что мы не просто плавим сыр на чипсах, а заливаем все вкусным соусом из белого сыра!

Spatchcock Chicken — 100% ротация минимум два раза в месяц в моем доме! Этого достаточно, чтобы обеспечить мою семью трехразовым питанием, что может быть проще в приготовлении, и в результате получается самая вкусная курица! Подавайте его с жареными овощами, гарниром из макарон и сыра — и все готово!

Если вы любите индийскую кухню, но всегда боялись готовить ее дома, курица с маслом — это блюдо, с которым стоит начать экспериментировать! Вы будете шокированы тем, насколько легко его приготовить, и мы гарантируем, что он станет одним из ваших рецептов на ужин!

Рецепт курицы в сливочном масле (Мург Махани)

Мы действительно любим отличный салат на ужин.Наш загруженный куриный салат-барбекю такой сытный и наполнен таким количеством вкусных ингредиентов, как курица-барбекю, сливочная черная фасоль, хрустящая джичима, яркие помидоры, сладкая кукуруза и многое другое! Он достаточно большой, чтобы вы были довольны всю ночь!

Мы очень одержимы этими обертками с курицей и салатом! Они обладают невероятным вкусом, готовят отличный обед с низким содержанием углеводов, а рецепт делает их много!

Хрустящие куриные бедра в сливочно-грибном соусе никогда не разочаруют! Кожа на этих бедрах становится невероятно хрустящей, мясо остается очень влажным и сочным, а сливочно-грибной соус готовится из йогурта, а не из сливок, для более легкого, но столь же вкусного соуса!

Хрустящие куриные бедра в сливочно-грибном соусе

Тушеная курица с чесноком и имбирем — еще один рецепт ужина с упакованным вкусом, который слишком легко не готовить постоянно! Цыпленок пропитан восхитительным чесноком, имбирем, соевым соусом и коричневым сахаром, что делает его одним из самых невероятных цыплят, которые вы когда-либо пробовали.

Наш запеченный сэндвич с горячим медом и курицей в Нэшвилле — идеальный рецепт для тех времен, когда вы находитесь в сложной ситуации. Сочные куриные грудки покрываются хрустящей и ароматной оболочкой и запекаются, чтобы получился более здоровый куриный бутерброд!

Запеченные бутерброды с курицей и медом в Нэшвилле

Эти миски с курицей и буррито с медом и чипсами — идеальный вариант для куриного обеда. Большое количество начинки гарантирует, что этот куриный ужин не будет скучным.Если у вас есть разборчивые едоки, этот рецепт отлично подойдет, потому что люди могут делать свои собственные миски!

Чаши для куриного буррито с медовыми чипсами

Паста и лапша на ужин — да, пожалуйста!

Эта лапша с чесноком может быть одним из наших любимых рецептов в блоге! Их так просто сделать, и они наполнены таким количеством добра умами. Хотя мы можем вдыхать эту лапшу и останавливаться на достигнутом, мы иногда добавляем в смесь несколько соцветий брокколи и курицу, чтобы получилось полноценное блюдо!

Cacio e Pepe Pasta Pie — еще один обед с углеводной загрузкой, который мы обожаем.Его так легко приготовить, и он прекрасно сочетается с смешанной зеленью.

Мы всегда готовы сделать нашу лапшу с чилийским маслом и чесноком! Они такие вкусные, и это еще одно блюдо, которое мы можем просто вдыхать, как есть, или подкрепиться белком и овощами. В любом случае, этот рецепт лапши — настоящий победитель!

One Pot Fettuccine Alfredo — это ужин, который понравится вашим детям (всем в этом отношении). Просто очистите одну кастрюлю, сделайте ее с молоком вместо сливок (но все равно невероятно сливочной) и так вкусно! Добавьте в смесь курицу или креветки, добавьте немного шпината или грибов, возможности безграничны!

Когда мы поняли, как легко приготовить чау-майн, мы не могли поверить в это! Теперь мы все время любим готовить это популярное блюдо из лапши дома на ужин!

Мы любим тайскую кухню, и одно из наших любимых блюд — Pork Pad See Ew.Это еще одно блюдо, которое мы так счастливы приготовить дома! Это такая простая и вкусная идея для ужина, которую мы так рады приготовить и насладиться ею!

Нам нравится хорошее жареное блюдо, и наша сингапурская лапша с креветками каждый раз приходит в восторг. Сочетание лапши, настоянной на карри, обжаренных креветок, снежного горошка и болгарского перца, делает это полноценное блюдо тем, что мы можем есть постоянно!

Капеллини с чесноком, лимоном и пармезаном

Суп на ужин? — Абсолютно!

Пряный красный суп с лапшой карри и креветками очень уютный, согревающий и наполненный таким ярким вкусом.Мы любим время от времени менять его и заменять измельченную курицу креветками или даже тофу на простой вегетарианский, здоровый ужин.

Пряный суп с красным карри и кокосовой лапшой с креветками

Мы любим запеченный картофель, поэтому никого из нас не удивило, что Loaded Baked Potato Soup быстро стал нашим джемом! Нам нравится загружать в суп ВСЕ начинки!

Наша кукурузная похлебка может быть одним из наших любимых рецептов супа на всем сайте! Этот похлебка действительно лучший и со временем становится только лучше.Если свежая кукуруза не сезон, замороженная подойдет, так что вы можете наслаждаться этим сытным супом на ужин круглый год!

Паста с сыром в супе ?! Подпишитесь на нас! Нам очень нравится наш простой суп Тортеллини. Он сытный и сытный, но суп на бульоне также не утяжелит вас. Очень вкусно!

Наш сытный суп из белой фасоли и капусты именно такой, сытный! Это еще один суп на основе бульона, наполненный такими вкусными вещами, как сливочно-белая фасоль, рваные листья капусты, кубики ветчины и нарезанный кубиками белый сладкий картофель! Это можно легко превратить в восхитительный рецепт вегетарианского ужина, просто исключив ветчину!

Сливочно-жареный томатный суп с базиликом — такой классический детский суп для многих из нас! Нам очень нравится этот рецепт супа, в котором свежие помидоры обжарены до совершенства и придают общий богатый вкус.Соедините его с вашим любимым бутербродом с жареным сыром, чтобы почувствовать немного комфорта и ностальгии.

Похлебка из моллюсков, особенно подаваемая в хрустящей хлебной миске, — удивительно простой рецепт ужина для всей семьи. Он насыщенный, пикантный, успокаивающий, и каждому захочется сразу же погрузиться в него!

Куриный суп с лапшой — еще один рецепт семейного ужина! Мы любим делать большие порции по выходным, чтобы наслаждаться ими всю неделю, особенно холодными ночами.

Лучшие рецепты здорового ужина

Наши роллы с лазаньей из цуккини с индейкой — это идеальная обеденная версия с низким содержанием углеводов нашей более классической версии с начинкой из листовой лазаньи, но не менее вкусной. Из него получится отличный здоровый ужин, от которого вы сможете почувствовать себя действительно хорошо.

Лапша соба с креветками — это не только простой рецепт ужина, но и рецепт, которым вы также можете насладиться на обед. Предлагаем небольшую хитрость, которая поможет сохранить блюдо сочным и предотвратить слипание лапши.Очень хорошо!

Нам нравится хорошая Чаша Будды, и нам нравится думать, что она на высшем уровне! Он загружен тоннами овощей, покрыт слоем злаков и залит невероятно вкусным сливочным соусом из кешью. Это блюдо представляет собой вегетарианский и веганский рецепт ужина, с которым может согласиться каждый!

Легкая и свежая чаша Будды, покрытая сливочно-жареным чесночным соусом из кешью

Наше болоньезе из индейки со спагетти 50/50 и лапшой из цуккини создано для тех, кто жаждет большой и сытной тарелки болоньезе из макарон, но при этом хочет, чтобы все было немного легче.Разделение пасты на цуккини 50/50 удовлетворит ваши потребности в пасте, не отягощая вас.

Простое болоньезе из индейки со спагетти и лапшой из кабачков

Наш пряный перец чили из белой фасоли — это более легкий вариант классического густого перца чили на основе томатов и специй. Мы по-прежнему загружаем нашу фасолью, но придаем ей более мягкий вкус с помощью бульона и измельченной курицы.

Острый перец чили с белой фасолью и тертой курицей

У нас есть слабость к действительно хорошим фалафелям, и наши Чаши для салата с фалафелем и хумусом всегда в восторге.Они простые, сытные, вкусные и полезные!

Идеи легкого ужина для семьи

Подрумяненное масло Феттучини Альфредо — очень пикантная и ореховая версия классического феттучини Альфредо. Это безумие, как обжаренное масло делает все (а мы серьезно ВСЕ) лучше! Это такой простой переход от обычного масла к коричневому, но он выводит этот ужин на новый уровень! Все будут отбегать на секунды.

Обжаренное масло Феттучини Альфредо Рецепт

«Курица и пельмени» — это наша уютная и комфортная еда, чтобы накормить наши семьи и себя.Приготовить это очень просто, и все любят пушистые клецки, плавающие в сливочном курином супе.

Мы так любим этот рецепт вегетарианского ужина. Наша цветная капуста с медом и чесноком порадует даже самого придирчивого мясоеда, и вы почувствуете себя хорошо, зная, что вашу семью кормят обильной овощной едой!

Цветная капуста с медом и чесноком поверх вареного риса

Наши запеченные в духовке куриные бедра НЕОБХОДИМО регулярно менять дома у вас дома.Шутки в сторону. Это такой легкий ужин, в него так много восхитительного медово-горчичного вкуса, и для его приготовления почти не нужно прилагать никаких усилий. Подавайте его с жареным картофелем и брокколи, чтобы получить полноценный обед, который ваша семья будет просить снова и снова.

Если вы хотите приправить типичный еженедельный обед, попробуйте наш корейский говяжий бульгоги. Тонко выбритый стейк рибай замаринован в сладком и соленом соусе и обжарен на гриле или обжарен до аппетитного совершенства.Это идея для ужина, которая заставит всех воодушевиться и захотеть большего!

Шведские фрикадельки на картофельном пюре — это настоящий комфорт, и мы все о нем! Мини-фрикадельки со вкусом укладываются в сливочное масляное картофельное пюре и плавают в пикантной подливке. Мы обещаем, что он обязательно станет любимцем всей семьи!

Шведские мини-фрикадельки и картофельное пюре

Давайте устроимся уютно с идеями для обеда из макаронных изделий!

Рулетики с курицей и лазаньей Альфредо — один из наших самых популярных рецептов, и мы полностью его понимаем.Эти восхитительные спирали, наполненные углеводами, настолько хороши, что отлично подходят для готовки заранее, невероятно хорошо замораживают … правда, что не нравится? Это рецепт пасты, который понравится всем!

Наши запеченные зити — поистине уютное блюдо, которое мы любим готовить в напряженные будние дни. Мы делаем это вкусное блюдо еще проще, используя томатный соус, купленный в нашем любимом магазине, вместо того, чтобы готовить его самостоятельно. Это блюдо также очень хорошо замораживается, так что испеките его сейчас и сделайте дополнительное для своей морозильной камеры!

Мы не могли бы иметь секцию запеченных макаронных изделий без сосисок и запеченных ньокки с капустой.Мягкие и податливые клецки плавают в сливочном соусе, который приятно уравновешивается соленой колбасой из индейки и сытной капустой. Используйте свои любимые купленные в магазине ньокки или сделайте свои собственные, в любом случае вы получите удовольствие!

Куриный тетраццини — такой восхитительный рецепт ужина в стиле ретро, и мы здесь для этого! Нельзя взбивать спагетти, измельченную курицу, грибы и горошек, смешанные в сливочном бешамеле и запекать, пока все не станет пузырящимся и горячим!

Запеченные букатини и фрикадельки — это наш взгляд на классические спагетти и тефтели в стиле запеканки.Это отличное блюдо для завтрака, которое можно приготовить за несколько дней и испечь прямо перед тем, как подавать его на стол!

Мы думаем, что маскарпоне так недооценивают, и мы здесь, чтобы это изменить. Наша запеченная индейка и фаршированные ракушками маскарпоне делают это блюдо очень насыщенным и сливочным и прекрасно сочетается со сладким и кислым томатным соусом. Это фаршированное блюдо из ракушек, от которого мы действительно можем отстать.

Запеченные колбасы из индейки и фаршированные маскарпоне ракушки

Вегетарианские и веганские рецепты? — Мы тебя прикрыли!

Эта веганская корма с овощами — блюдо для всех! Нам нравятся смелые ароматы, гладкая и кремовая текстура соуса и большое разнообразие овощей, включенных в это блюдо.Нам нравится подавать его на подушке из белого или коричневого риса на пару и жареного хлеба наан.

Наша запеченная цветная капуста буйвола — это вегетарианская версия популярной курицы буйвола. Хотя мы любим перекусывать этими небольшими кусочками, мы также любим есть их на ужин с салатом, добавлять их в тако или в зерновую тарелку. С помощью этого рецепта можно приготовить так много возможностей и простых идей для ужина. Бонусные баллы, потому что мы включили инструкции по фритюрнице для всех, у кого есть фритюрница, которую они хотят эффективно использовать!

Спагетти, сквош и брокколи Альфредо — это низкоуглеводное, вегетарианское, обильное овощное блюдо, и мы его очень любим.Мы можем удовлетворить все наши пристрастия к сливочной пасте альфредо без пасты, и, честно говоря, мы не упускаем ее здесь!

Спагетти, кабачок и брокколи Альфредо

Мы так любим наши шведские мини-фрикадельки (о которых упоминалось ранее!), Что решили приготовить не менее вкусную веганскую версию! Наши шведские веганские фрикадельки с картофельным пюре и соусом ничем не хуже мясных и молочных, но немного полезнее. Мы обещаем, что это идея веганского ужина, которой, как мы обещаем, станут одержимы даже невеганы!

Шведские веганские фрикадельки с картофельным пюре и подливкой

Наши жареные сладкие картофелины с начинкой из нута хороши.Это простой и сытный рецепт ужина, который вам понравится. Мы также не будем винить вас, если вы захотите поплавать в соусе из кинзы и кешью… это действительно ТАК хорошо!

Жареный сладкий картофель из нута с соусом из кинзы и чеснока кешью

В наши дни существует так много альтернатив мяса, что мы хотели вернуться и выделить старую классику и нашу любимую, наши пряные гамбургеры из черной фасоли! Эти котлеты из черной фасоли обладают таким насыщенным вкусом, великолепной «мясистой» текстурой и удовлетворят все ваши желания гамбургеров!

В настроении для шикарного ужина? — Ну вот!

Гастрике с жареной бараниной и ревенем и вишней

Равиоли с начинкой из курицы и эстрагона из желтка, фаршированного пашотом, — это то, что нам нужно для изысканного ужина.Ваши гости не только будут впечатлены сочащимся желтком, когда они нарезают равиоли размером с ладонь, но им также понравится кремовая начинка из курицы и эстрагона! Это определенно один из наших любимых ужинов для особых случаев!

Равиоли, фаршированные куриным мясом и эстрагоном, фаршированные желтком

Нам нравится думать о нашем говяжьем рагу над полентой как о смеси успокаивающего и изысканного рецепта ужина. Это не то, что вы будете готовить постоянно, но определенно стоит потратить время на тушение и тушение в мягком пикантном соусе.Нет времени, но хочешь приготовить это блюдо? Нет проблем, мы включили инструкции по приготовлению горшков быстрого приготовления, чтобы вы значительно сократили время приготовления. Наслаждайтесь бокалом красного вина!

Нам очень нравится этот капеллини с крем-соусом из копченого лосося. Это такой простой рецепт ужина, чтобы сделать его, к тому же, совершенно восхитительным. Добавьте немного икры — и вы сразу почувствуете, что блюдо несложное! Оно того стоит!

Капеллини с крем-соусом из копченого лосося

Жареная утка с бальзамическим кленом — это определенно восхитительный рецепт ужина для особого случая, в результате которого получается супер хрустящая кожа и сочное мясо.Замени индейку или ветчину по праздникам на эту жареную утку или просто выкладывайся в случайные выходные! Мы все заслуживаем время от времени побаловать себя.

Утка, запеченная в кленово-бальзамическом соусе с клюквенно-перссимоновым соусом со специями

Мои родители просят меня готовить им этот рецепт пюре из жареных морских гребешков и тыквы почти каждый раз, когда они бывают в городе. Идеально обжаренные гребешки не только соленые и восхитительные, но и отлично сочетаются со сливочным пюре из тыквы и маринованными семенами горчицы, которые, как ни странно, можно добавить практически в любое блюдо, чтобы мгновенно усилить вкус!

Обжаренные гребешки на пюре из жареного сладкого картофеля с маринованными семенами горчицы

Мы надеемся, что этот список наших лучших рецептов ужинов будет столь же полезен для вас, как и для нас! Когда у вас есть множество вариантов, приготовленных для вас, обед станет намного проще.Если вам нравится этот обзор идей для ужина и вы считаете его полезным, вам также понравятся некоторые из других наших обзоров!

30 ЛЕГКИХ рецептов на ужин: окончательный обзор

Я не о приготовлении изысканной еды. Я просто не гурман.

Серьезно, у кого есть ВРЕМЯ на все это измельчение, помешивание и все такое ?? Жизнь слишком коротка, люди!

Не поймите меня неправильно. Я люблю вкусную, вкусную, быструю и легкую еду. Я стремлюсь к здоровым, всесторонним рецептам на ужин, которые нравятся моим детям, мужу и мне (потому что НИКОГДА я не готовлю отдельные блюда для всех).Итак, я всегда ищу дешевый и быстрый семейный ужин .

Если вы устали от одного и того же старого плана тако по вторникам каждую неделю, вам НУЖНЫ эти ЛЕГКИЕ рецепты на ужин в вашей жизни! Приятно знать несколько простых вариантов, которые можно использовать по ночам, когда вы забываете разморозить обед в морозильной камере, вам нужен запасной вариант или хочется потратить (немного) времени на приготовление ужина.

Еда дома экономит деньги. Мы все это знаем. Когда вы ходите в рестораны или фаст-фуд, вы тратите НАМНОГО больше, чем если бы готовили еду дома.Итак, что происходит? Мы все заканчиваем тем, что в Pinterest ищем блоги с решениями для ужина.

Вот что есть в большинстве «достойных булавок» рецептов блогов: они чертовски сложны . Даже когда они говорят, что они простые, они всегда включают в себя измельчение, приготовление и какой-то странный ингредиент (например, каперсы), который вы никогда не будете использовать ни в каком другом рецепте НИКОГДА . Если вы не опытный повар, это вас пугает, и вы легко можете облажаться.

Даже если вам нравится готовить, но у вас мало времени, по большинству рецептов нужно провести 30-40 минут на кухне.С детьми, занятой работой и жизнью в целом, я не знаю, у кого есть время на кухню в будние дни. Готовые блюда — это здорово, а изучение плана питания поможет многим. Но если вы только начинаете планировать прием пищи, вам понадобится несколько ЛЕГКИХ рецептов на ужин в будние дни, которые вы можете приготовить , не беспокоясь об этом .

Вот 30 быстрых и простых рецептов ужина, которые позволят вам НЕ ходить на кухню и проводить больше времени с семьей!

Обеды на вынос — это потрясающе, потому что они почти не требуют времени на приготовление, они вкусные и очень сытные.Я обнаружил, что приготовление жареного ужина на вынос — отличный (и дешевый) вариант приготовить заранее. Вот один, который можно добавить в свое меню.

Я всегда ищу легкие закуски из жареной курицы, купленной в магазине. Это действительно упрощает приготовление пищи. Большинство из нас знает рецепт салата из курицы или два, но вот хороший простой с виноградом, яблоками и сельдереем. Я не очень люблю сложные рецепты простых блюд (например, куриного салата), но если вам нужен гид, обязательно посмотрите этот.

Вам НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО отказываться от тако во вторник.Когда мы едим тако, это обычно классический вариант говяжьего фарша с сыром в миске, но я люблю куриные тако! У нее есть отличный вариант маринада для курицы, но если вы хотите сэкономить время, вы можете легко использовать вместо этого замороженную курицу, приготовленную на гриле Тайсон.

Эти быстрые и легкие пироги с чизбургерами самые милые. Они чем-то похожи на мини-пирог с заварным кремом, но со всеми ароматами чизбургера. Их можно было бы легко приготовить заранее и заморозить, чтобы снова разогреть и наслаждаться ими в очень напряженные ночи.Они идеально подходят для любителей чизбургеров!

Эта запеканка, похоже, потребовала больше усилий, чем требовалось. Это отличный вариант, когда вы жаждете вкусной пиццы. Было бы совершенно потрясающе с чесночным хлебом и салатом, но это также было бы вкусно и само по себе. Вы также можете положить туда оливки, перец или другие продукты, если хотите перекусить овощами.

Еще один супер вкусный вариант в итальянском стиле. Вы можете легко использовать это для дополнительной начинки (например, мои 15-минутные фрикадельки), но и само по себе это будет восхитительно.Это блюдо требует пасты, хлеба или другого углеводного варианта, чтобы впитать восхитительный соус. Подавать с брокколи или салатом.

Сэкономьте время и стресс и используйте готовое тесто для пиццы для этих симпатичных маленьких чашек для тако. Вы даже можете заменить его на полумесяц или готовое бисквитное тесто. Эти маленькие чашки станут отличным вариантом для морозильной камеры. Сделайте всю партию, а затем сложите то, что вы не едите, чтобы насладиться в следующий раз. Подавайте их с гарниром из гуакамоле, риса или сальсы.

Это простой рецепт, для которого требуется всего одна сковорода! Счет! Это было бы здорово подать с чипсами из тортильи, в миске тако или даже как салат из тако. Поначалу список ингредиентов казался длиннее, чем я бы предпочел, но, честно говоря, большинство из них — специи. Сверху налейте немного сметаны или гуакамоле. Ном!

Вот еще один, который можно добавить к вашему списку рецептов на ужин, которые можно приготовить на вынос. Говядина и брокколи настолько классические, насколько это возможно, и все вкусы присутствуют.Соус тоже легкий. Используйте обычный соевый соус и любое масло, которое у вас есть (если у вас нет кокосового масла). Подавать с рисом.

Идеально подходит для позднего завтрака, завтрака на выходных или ужина. Плетеное тесто кажется немного сложным (и я уверен, что вы можете просто раскатать его, и все будет хорошо), но она расскажет, как это сделать. Подавайте это с картофелем и большим количеством соусов (например, кетчупа и ранчо) для макания.

Эти маленькие наггетсы нужно запекать, но они очень легко собираются вместе (и вам не нужно торчать на кухне, пока они пекут).Они отлично подходят для вечеринок и обедов — окуните их в соус барбекю, кетчуп или даже соус маринара. Подавайте их зубочистками (если вы кормите толпу). Вы даже можете использовать их в различных простых рецептах на ужин — например, в спагетти или фрикадельках!

12. Колбасно-сливочно-сырные полумесяцы от Genius Kitchen

Использование теста в виде полумесяца делает этот рецепт быстрым, без суеты. Они похожи на карманный бутерброд и один из тех продуктов, которые вы можете взять с собой или съесть вне стола, если это необходимо.Использование сливочного сыра добавляет сочности и делает их довольно сытными.

Есть несколько сокращений, которые можно использовать с этим блюдом. Используйте картофельное пюре быстрого приготовления или даже оставшееся картофельное пюре! Если вы найдете в продаже курицу-гриль, вы можете легко заменить ее на свинину. Это суперкомфортный рецепт еды, и если вы воспользуетесь ярлыками, он будет быстро готов!

Похоже, это блюдо потребовало гораздо больше усилий, чем было на самом деле. Секрет в консервированном бисквитном тесте.Вы делаете начинку для подливки и капаете на печенье. Если вы используете действительно большое, пушистое печенье, оно поднимется вверх и будет выглядеть красиво. Идеально подходит для позднего завтрака или, конечно же, ужина.

Смесь для маффинов Jiffy стоит менее 1 доллара и в сочетании с упаковкой хот-догов, это блюдо является одним из самых дешевых и наиболее подходящих для детей рецептов на ужин. Их можно приготовить заранее и положить в морозильную камеру, если вам нужен легкий вариант обеда. Они отлично сочетаются с кетчупом, горчицей или чем-нибудь еще, что вам нравится в хот-доге.Бонус: для них требуется всего 3 ингредиента: смесь для маффинов, хот-доги и яйца.

Если вы готовите порцию и замораживаете бекон, он сварится даже быстрее, чем за 15 минут. Вы просто варите макароны и готовите соус. Он липкий, декадентский и готов за то же время, что и макароны в коробках с сыром (который до сих пор остается одним из моих любимых).

Я люблю, люблю, люблю, что это ее «кладовая задача». У вас есть действительно вкусные и простые рецепты ужина, которые вы можете приготовить из ингредиентов в своей кладовой? Это полностью мое варенье! Это блюдо из макарон готовится быстро и состоит из простых ингредиентов.Вы можете заменить сливочный сыр на обычные сливки.

Хорошо, я знаю, что жаркое — это один из самых простых рецептов на ужин, но в этом есть несколько ингредиентов, которые вы можете поменять местами, чтобы сделать его еще ПРОСТОЕ. Вместо готовки можно использовать предварительно приготовленные куриные грудки. Замените соус на терияки в бутылках (тогда вам не нужно беспокоиться о свежем имбире и остатках устричного соуса, которые останутся в вашем холодильнике … серьезно, даже если не покупайте эти ингредиенты).Сделайте эти два шага, и блюдо приготовится буквально через 10 минут.

Я очень люблю салат из макарон. Это так просто и в то же время так хорошо. Этот рецепт отличается от салата из макаронных изделий, сочетая в себе все вкусные ароматы местного гастронома — ветчину, пепперони и сыр Колби. Его можно приготовить заранее и наслаждаться всю неделю. Это холодная паста, так что не беспокойтесь о том, чтобы найти микроволновую печь на обед!

Используем тортеллини в этом салате из макарон, привет? Гений.Это делает его дрянным и вызывает полное привыкание. В этом салате используются свежие овощи, и его нужно немного нарезать, но это буквально ВСЕ подготовка (помимо быстрого приготовления тортеллини). Затем вы бросаете его в миску и наслаждайтесь.

Брокколи альфредо определенно не похоже на быстрое блюдо, но когда вы используете тортеллини, соус становится менее сложным. Брокколи и альфредо — классическое сочетание вкусов. Вы также можете включить в это блюдо курицу.

Последнее, чем вы хотите заниматься в будний вечер, — это кучу блюд.Я старался помнить об этом на протяжении всего обзора, но когда дело касается макаронных изделий, я знаю, что трудно отказаться от двух горшков. Добро пожаловать в это блюдо, где все складывается в одну кастрюлю, готовится вместе и сразу готово!

В этом буррито много белка из бобов, но если бобы действительно не для вас, вы можете легко заменить оставшиеся курицу, свинину или говядину. Мне нравится настраиваемость этого рецепта, потому что давайте посмотрим правде в глаза — не всем нравится все, что Chipotle и Qdoba кладут на буррито.Будьте настолько просты или сложны, насколько хотите. Почему-то, когда вы готовите это дома, это намного лучше, чем фастфуд.

Эти маленькие пиццы с болгарским перцем полностью настраиваются, и их легко изменить. Вы можете добавить пепперони, ветчину, колбасу и даже курицу. Вам не понадобится сложная корочка для пиццы или целый набор ингредиентов. Они легкие, с низким содержанием углеводов и очень вкусные.

Эти кесадильи очень вкусные и полезные. Вам не нужно использовать лепешки из цельнозерновой муки, если они вам не нравятся, но они хорошо сочетаются с грибами и чесноком.Подавайте вместе с салатом и используйте купленные в магазине гуакамоле и сальсу, чтобы украсить укроп.

Нут содержит много белка и приобретает любой вкус, который вы добавляете в него. Это одна из тех бобов, у которых нет «бобового вкуса». Этот салат требует измельчения, но он простой и состоит из свежих ингредиентов, полных аромата.

Нет ничего более классического, чем жареный сыр и томатный суп, верно? Что ж, эти роллы настолько идеальны, потому что их можно окунуть в воду, они интересны для детей и их легко приготовить.По сути, это идеальная еда для пальцев. Если вы умеете готовить сыр на гриле, вы определенно можете приготовить эти рулетики.

Это один из тех совершенно простых рецептов ужина, который выводит чесночный хлеб и суп на новый уровень! На самом деле, он такой вкусный и насыщенный, что его можно съесть в одиночестве (забудьте про суп)! Добавьте немного соуса маринара, чтобы обмакнуть хлеб и наслаждайтесь. Это тоже отличная еда для вечеринок!

Когда KFC выпустили свои «Знаменитые чаши», они, возможно, были величайшим изобретением на свете.Картофельное пюре, сыр, кукуруза, все прослоено с курицей и подливкой. Это было похоже на большую миску удобной еды — пастуший пирог с курицей. Эти миски так легко приготовить дома (используйте картофель быстрого приготовления). Соберите их вместе за меньшее время, чем вы могли бы доехать до KFC.

В этом рецепте собраны лучшие блюда: пицца, лазанья и мексиканские блюда. Это блюдо с быстрым слоем, напоминающее лазанью, но с ароматом мексиканской пиццы. Гений! Так просто и в то же время так хорошо. Он вегетарианский, но вы можете добавить тертый цыпленок, остатки говядины или даже свинину.

Итак, есть 30 новых простых рецептов на ужин, которые можно добавить в свой репертуар в будние дни, и все они быстро объединяются с использованием ингредиентов, о которых вы слышали! Нужен еще один, попробуйте идеи колбасных изделий. В следующий раз, когда вы задаетесь вопросом, что приготовить на ужин, вот ваш ответ!

Что вам больше всего нравится в семейных ужинах? Есть ли у вас какие-то ярлыки, которые вы используете, чтобы быстро приготовить еду? Попробуйте несколько из этих простых рецептов на ужин и дайте мне знать, насколько они вам нравятся!

FTC Раскрытие существенной связи: для того, чтобы мы могли поддерживать этот веб-сайт, некоторые из ссылок в сообщении выше могут быть партнерскими ссылками.Тем не менее, мы рекомендуем только те продукты или услуги, которыми пользуемся лично и / или полагаем, что они принесут пользу читателям

Рецептов ужинов | Yummly

Вдохновение для ужина доставляется на Yummly! Пытаетесь ли вы придумать новый вариант легкого ужина для одного или вам нужны вечерние обеды, чтобы порадовать всю семью, есть тысячи рецептов, которые сделают ваш ужин волшебным.

Быстрые и легкие рецепты ужина

Быстрых и простых рецептов ужина предостаточно, найти правильный — непростая задача.Любите курицу? Попробуйте по-новому взглянуть на свое любимое белое мясо с кинзой и лаймом. Курица — легкий куриный ужин, а…

Курица на сковороде с картофелем и грибами понравится публике. Если вы ищете другое белое мясо, попробуйте свиные отбивные с бальзамической глазурью. Если вы хотите поэкспериментировать с рыбой, вы можете получить на столе медово-чесночный лосось за 20 минут. Или испытайте мировые вкусы с мексиканскими тако с курицей, которые вы можете приготовить всего за 15 минут! Нравится итальянский? Ригатони с итальянской колбасой — отличное 30-минутное блюдо.Но рецепты пасты не обязательно должны включать мясо — паста с кремовым шафраном — это легкий вегетарианский ужин из макарон, который можно приготовить менее чем за 15 минут, так что вы захотите подать его на званом ужине.

Рецепты ужинов в одной кастрюле

Есть много блюд, которые можно считать едой в одной кастрюле. Запеканка была оригинальной едой в одном горшочке, и это любимая еда, потому что она сплетает воедино так много вкусов и текстур, и она стоит отдельно как блюдо без гарниров. Запеченная курица с картофелем и запеканка из брокколи превосходят большинство основных продуктовых групп — ее можно приготовить на день вперед, и она отлично подходит в качестве остатков.Ужин на листовой сковороде похож на полный квадратный обед, но без соуса, который объединяет все ингредиенты. В азиатском стиле жареный цыпленок с тайскими блюдами из кешью и овощами — это как жареный цыпленок без работы. И не забудьте рецепты мультиварки и блюда в скороварке. Если вы настроены на мясо и картошку, попробуйте бургиньон из говядины в мультиварке. Соблюдаете палеодиету? Палео-тыквенный перец чили быстрого приготовления может быть тем легким рецептом, который вы ищете.

Неважно, сколько времени у вас есть на приготовление ужина или ваш уровень кулинарии, на Yummly есть тысячи рецептов и идей для ужина!

51+ Легкие ужины по будням, которые вам понравятся

Итак, на этой неделе вы решили готовить обеды каждый вечер.Но теперь, когда вы находитесь в середине рабочего дня и думаете о том, сколько работы вам нужно сделать и во сколько вы вернетесь домой, перспектива приготовить еду может показаться устрашающей. Не бойтесь: эти простые ужины по будням мгновенно объединятся. И не пропустите эти 15 классических американских десертов, заслуживающих возвращения.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Для легких ужинов в будние дни вы не сможете превзойти листовые блюда. Эти куриные фахитас так же весело собирать, как и есть, и ваши дети могут помочь с нарезкой и смешиванием.

Получите наш рецепт куриной фахитас на листе Easy Sheet Pan.

СВЯЗАННЫЙ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

Митч Мандель и Томас Макдональд

Сэндвичи — это самый простой в приготовлении ужин в будние дни, как и для обедов в будние дни, и этот рецепт салата из курицы определенно превосходит мясные деликатесы. Порошок карри также добавляет аромата.

Получите наш рецепт бутерброда с куриным салатом, изюмом и порошком карри.

Brie Passano

Взбить эту хрустящую рыбу дома почти так же просто, как пойти в бар и заказать рыбу с жареным картофелем. Хлебные крошки, тимьян и луковый порошок придают этому блюду комфортный вкус.

Получите наш рецепт хрустящей трески со сладким картофелем фри.

Waterbury Publications, Inc.

Этот крем-суп приготовится всего за 15 минут. Он идеально подходит для остатков ветчины, и вы всегда можете заменить курицу, в зависимости от того, что у вас в холодильнике.

Получите наш рецепт крем-супа с ветчиной и брокколи.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Еще один рецепт на одной сковороде, эти тако наверняка станут фаворитом среди членов вашей семьи. Фланк-стейк идеально дополняет гуакамоле и пико-де-галло, создавая сытный и незабываемый обед.

Получите наш рецепт стейка тако.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Рецепт, для которого не нужно готовить? Подпишитесь на нас.Этот рецепт салата получает бонусные баллы за то, что ваши легкие ужины в будние дни будут казаться немного интереснее.

Получите наш рецепт салата из инжира, прошутто и козьего сыра.

Waterbury Publications, Inc.

С тестом для пиццы можно сделать так много! В пиццу необязательно добавлять томатный соус, если вы этого не хотите. И эта яичная пицца ничуть не хуже своих более пикантных аналогов.

Получите наш рецепт пиццы с яйцом «Солнечная сторона вверх».

Waterbury Publications, Inc.

Не хотите мыть кучу посуды в будний вечер? Легкие ужины по будням — вот ответ. Этот ароматный рецепт свиной отбивной отлично подходит как для детей, так и для взрослых, и в нем много свежих овощей.

Получите наш рецепт итальянских свиных отбивных на листе.

СВЯЗАННЫЙ: Простой способ приготовить более здоровую и комфортную пищу.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Использование банки тунца не означает, что вы не можете съесть что-то свежее! Это будет один из лучших плавленых тунцов, которые вы пробовали, и он обязательно понравится даже придирчивым едокам.Кроме того, на то, чтобы собрать все вместе, потребуется всего несколько минут, что делает его одним из самых быстрых легких ужинов в будние дни при вашем напряженном графике.

Получите наш рецепт быстрого и легкого плавления итальянского тунца.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Еда на вертеле — это еще веселее, правда? Эти куриные фрикадельки готовятся на сковороде для гриля, и вы можете подавать их в чашках для салата, чтобы они были свежими на ужин.

Получите наш рецепт куриных фрикаделек в азиатском стиле.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Ваши дети воспользуются возможностью помочь на кухне, если это означает, что они будут есть куриные палочки на ужин. А эта домашняя горчица с медом — идеальное блюдо для детей любого возраста.

Получите наш рецепт куриных пальчиков, запеченных в духовке с медовой горчицей и чипотле.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Не любите тако из мяса? Попробуйте вместо этого эти морепродукты! Их так же легко приготовить, и вашей семье обязательно понравится их разнообразие.

Получите наш рецепт Тако из рыбы с острым тунцом и авокадо.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Этот рецепт действительно не может быть проще — просто положите ингредиенты на противень и бросьте в духовку. Тот факт, что куриные голени являются одними из самых доступных вариантов мяса, является лишь дополнительным бонусом.

Получите наш рецепт барбекю из 5 ингредиентов на курином листе.

Бри Пассано

Пропустите еду на вынос и попробуйте этот домашний рецепт курицы с апельсинами.Вашим детям понравится помогать смешивать ингредиенты и добавлять сверху цедру апельсина.

Получите наш рецепт апельсиновой курицы.

Waterbury Publications, Inc.

Тако и макароны в одном рецепте? Это один из наших любимых легких ужинов по будням, и он обязательно понравится всей семье. Кроме того, отдельная сковорода также идеально подходит для легкой очистки.

Получите наш рецепт пасты с тако на одной сковороде.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Давай, куриные крылышки! Крылья индейки здесь, и они не только для просмотра большой игры.Эти крылышки идеально подходят для ужина в будние дни — просто сочетайте их с картофельным пюре и соусом.

Получите наш рецепт запеченных крылышек индейки.

Shutterstock

Является ли курица вашим любимым белком в будние дни? Попробуйте поменять местами этот рецепт в итальянском стиле. На его приготовление уходит около получаса, поэтому он идеально подходит для таких напряженных вечеров.

Получите наш рецепт куриной пиккаты.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Добавьте нотку юга к своему обеденному столу с этим рецептом почерневшей рыбы.Замороженные рыбные палочки не сравнятся с этим ароматным и простым в приготовлении блюдом.

Получите наш рецепт бутерброда с почерневшей рыбой с авокадо и капустой.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Мясной рулет — один из основных продуктов американского обеденного стола. Почему бы не попробовать этот простой рецепт, вдохновленный классической южной сетью?

Получите наш рецепт мясного рулета из бочонка с крекером.

Waterbury Publications, Inc.

Еще один вариант классической курицы, этот рецепт включает гарам масала и порошок чили, чтобы поднять блюдо на ступеньку выше.Подавайте его с цветками цветной капусты для сытного обеда.

Получите наш рецепт курицы тандури.

Waterbury Publications, Inc.

Это еще один рецепт, который заставит вас навсегда отказаться от еды на вынос. Детям понравится съесть эту лапшу, а взрослым понравится вкус этого блюда.

Получите наш рецепт жаркого из говядины по-тайски.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Со всеми этими рецептами курицы у вас больше никогда не будет сушеной куриной грудки без приправ на ужин.Для приготовления этого итальянского блюда требуется всего одна сковорода, что делает его одним из самых простых рецептов в будние дни.

Получите наш рецепт куриного скалоппина.

Джейсон Доннелли

Поговорка «поставь и забудь» особенно актуальна для этого рецепта мультиварки. Просто смешайте все ингредиенты и дайте им приготовиться — это почти волшебство.

Получите наш рецепт гуляша из говядины медленного приготовления.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Instant Pot — это идеальный легкий ужин в будние дни! Для приготовления креветок не нужно много времени, поэтому этот рецепт креветок и брокколи Instant Pot — идеальный рецепт для приготовления на скорую руку в напряженный будний вечер.Подается с рисом или рисом с цветной капустой, чтобы сохранить низкий уровень углеводов, этот рецепт вам захочется повторять снова и снова.

Получите наш рецепт креветок быстрого приготовления и брокколи.

Карлин Томас / Ешь это, а не то!

Как правильно приготовить хрустящие свиные отбивные в панировке? Конечно, с помощью фритюрницы! Это сократит время на приготовление и приготовление, а также значительно сократит потребление калорий и жира. Поскольку свиная отбивная не обжаривается в масле, она не кажется тяжелой и жирной, как та, которую вы жарите на сковороде.

Получите наш рецепт свиных отбивных в панировке.

Карлин Томас / Ешь это, а не то!

Это быстрое блюдо наполнено средиземноморскими ароматами болгарского перца, феты, петрушки и помидоров, но если вы хотите усилить вкус, попробуйте добавить вяленые на солнце помидоры в масле, каперсы или даже оливки.

Получите наш рецепт 10-минутной средиземноморской схватки с тофу.

Waterbury Publications, Inc.

Есть много причин, по которым этот рецепт идеально подходит для напряженного буднего вечера: время активного приготовления сведено к минимуму, вы можете использовать эту универсальную свинину по-разному, и это один из самых вкусных рецептов кето. мы когда-либо пробовали.Вы можете завернуть эту свинину с телятиной в лепешку с низким содержанием углеводов и называть ее кето-тако или просто наслаждаться ею как миской с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов.

Получите наш рецепт тертой свиной лопатки, натертой на гриле, со сливочной лопаткой.

Waterbury Publications, Inc.

Лосось и спаржа всегда отлично подходят для жарки на гриле, но этот рецепт запеченного лосося даже больше подходит для приверженцев кето-диеты, потому что он добавляет больше восхитительного жира к омега-3 жирным кислотам, которые естественным образом содержатся в лососе.Намек лимона в топпинге на основе майонеза восхитителен и на спарже.

Получите наш рецепт запеченного в сливочном масле лосося и спаржи.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В этой трапезе вы наливаете свои чимичурри на гребешок (и, чтобы вы знали, мы думаем, что гребешки являются наиболее недооцененными из всех морепродуктов). Они невероятно постные, но со сладким мясным вкусом, который заставляет их чувствовать себя снисходительно. Кроме того, они готовятся без особых усилий примерно за 5 минут.

Получите наш рецепт морских гребешков с чимичурри.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Признак отличного вегетарианского блюда — это блюдо, которое будет с нетерпением съедено несгибаемым хищником. Этот идеально подходит для всех требований: мясные ломтики портобелло, обжаренные с зарослями перца и лука, затем заправленные в поджаренный рулет и покрытые крышкой из расплавленного проволоне.

Получите наш рецепт грибного чизстейка.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Изготовление этих наклеек для куриных горшков в домашних условиях — это 10-минутный проект, который позволяет сократить количество калорий и улучшить питание, добавив в блюдо грибов и гороха.

Получите наш рецепт наклеек с курицей.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Есть ли комбинация, столь же полезная и идеально откалиброванная, как бутерброд с беконом, салатом и помидорами? Хрустящий дымный бекон, сочетающийся с прохладным хрустом салата и кислой сладостью спелых помидоров, делает его главным претендентом на звание Last Meal on Earth.

Получите наш рецепт Ultimate BLT Sandwich.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Эти энчилады не только легче приготовить, чем американизированные версии, которые подают в большинстве ресторанов, но они также вкуснее и содержат всего 30 процентов калорий.

Получите наш рецепт энчиладас из куриного крота.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Это простая формула — лапша, покрытая красным соусом, с крапинками сыра, может быть, немного мяса, — но итальянские рестораны могут так часто ошибаться, загружая еду непомерным количеством насыщенных жиров, которые никому не нужны. в здравом уме должны платить, чтобы поесть. Сэкономьте деньги — и свой тикер — и вместо этого ешьте нашу более здоровую версию. Вы можете легко приготовить его дома, и он не будет вас утяжелять.Это лучшая домашняя комфортная еда.

Получите наш рецепт запеченного зити.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Маленькие керамические сосуды идеально подходят для хранения яиц, мяса, сыра и овощей, а затем их бросания в духовку. То, что появляется через 10 минут, представляет собой идеально приготовленное яйцо — белки мягкие, но твердые, желток великолепно жидкий — окруженный вкусной и сытной поддерживающей повязкой.

Получите наш рецепт 10-минутных запеченных яиц с грибами и шпинатом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Сочетание сливочно-свежей моцареллы, сочных спелых помидоров и жирных листьев сладкого базилика настолько хороши, что вы были бы сумасшедшими, если бы не использовали их как можно чаще, чтобы выглядеть гением кулинарии. Этот рецепт не требует абсолютно никаких усилий, за исключением 2 минут нарезки и 2 минут поджаривания.

Получите наш рецепт сэндвича Капрезе.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Эта кесадилья очень сырная, но обилие острых креветок и карамелизованных овощей в сочетании с ломкой коркой тортильи означает, что в этом рецепте мы можем избавиться от жира, не жертвуя вкусом.

Получите наш рецепт Кесадильи с хрустящими креветками и креветками.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Мы пошли вперед и помогли вам, изобретя заново куриный бургер, используя нежирное мясо и чрезвычайно ароматный — но удивительно низкокалорийный — майонез с добавками, чтобы выполнить обещание по-настоящему здорового гамбургера. Вы можете с удовольствием заниматься этим.

Получите наш рецепт куриного бургера с айоли из вяленых помидоров.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Пропустите еду на вынос и вместо этого приготовьте один из наших любимых легких ужинов по будням! Этот рецепт переворачивает жареный рис с ног на голову, полагаясь на тонну свежих овощей, значительно меньше риса и немного масла для его хрустящей корочки.

Получите наш рецепт жареного риса с курицей на вынос.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Личные пироги — проклятие пиццы. Во многих пиццериях в каждой пицце содержится больше дневного жира и натрия. Однако английские кексы имеют встроенный контроль порций, поэтому, как бы щедро вы их ни украшали, вы не преодолеете барьер в 400 калорий. Вот почему они служат идеальной основой для нашего личного рецепта пиццы миниатюрных размеров.У нас даже есть три разных варианта, так что любое желание пиццы будет удовлетворено. (Да, сюда входит и гавайский!)

Получите наш рецепт мини-пиццы «Три способа».

Митч Мандель и Томас Макдональд

Жареный сыр уже является одним из наших любимых легких ужинов по будням, поэтому мы поднимаем его на ступеньку выше. Любопытное сочетание сладких яблок, хрустящего копченого бекона и острого сыра чеддер в этом рецепте сэндвича не просто восхитительно.Он также содержит менее половины калорий, чем большинство других жареных бутербродов с сыром.

Получите наш рецепт сэндвича с сыром на гриле с яблоком и беконом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В этом болоньезе используется та же технология, что и для настоящего бархатного соуса, но с добавлением индейки для телятины и постного филе для более жирной говядины. Вы можете подавать это над сушеными спагетти или феттучини, но лучше всего подойдет свежая паста.

Получите наш рецепт соуса Болоньезе.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Паста уже является одним из самых простых в приготовлении ингредиентов, так почему бы не использовать ее для одного из наших легких ужинов по будням? Эта версия рецепта феттучини Альфредо начинается с соуса бешамель, затем смешивается с жареным красным перцем, чтобы сделать Альфредо светлее, ярче и лучше — на четверть калорий.

Получите наш рецепт феттучини Альфредо с красным перцем и маслом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Думайте об этой еде как о салате с лапшой вместо салата.Добавьте немного белка и столько — или так мало — овощей, сколько хотите, и перемешайте весь пакет с легкой, но мощной заправкой, и вот оно: это кульминация четырех тысячелетий познания в области лапши! (Ну, может и нет, но этот рецепт кунжутной лапши ужасно вкусен.)

Получите наш рецепт кунжутной лапши с курицей.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Когда у вас есть заранее упакованные ньокки, вы можете приготовить немало легких ужинов по будням! Здесь мы берем классическую итальянскую пасту, сочетающую горох и прошутто, заменяем лапшу клецками и добавляем много спаржи, чтобы завершить творение.Вы можете сделать этот рецепт ньокки богаче, добавив сливок, половину или немного масла, но этот отличный как есть.

Получите наш рецепт ньокки с горохом и прошутто.

Митч Мандель и Томас Макдональд

California Pizza Kitchen сделала все возможное, приготовив нетрадиционную пиццу с такими ингредиентами, как груша и горгонзола, ямайский вяленый цыпленок и даже полноценный салат. Но нет ничего более известного или удивительно удовлетворительного, чем Original BBQ Chicken Pizza, благодаря которой CPK вошел в национальное сознание в 80-х годах.Мы уверены, что наш рецепт пиццы с курицей на гриле даже лучше, чем у них. Кроме того, его дешевле приготовить дома, и в нем всего треть калорий.

Получите наш рецепт пиццы с курицей барбекю.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Несмотря на то, что в нем мало калорий, он по-прежнему является мощной тарелкой добра — он подается с слегка заправленным салатом, что делает его невероятным обедом в будний день. Также идеально подходит для планирования еды, так как он отлично хранится в холодильнике.Удвойте рецепт, и вы будете готовы к неделе!

Получите наш рецепт итальянского супа с фрикадельками.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Обертывания в таких местах, как P.F. Chang’s и The Cheesecake Factory — это перегруженные дела, в которых закуска содержит столько калорий, сколько вы должны съесть за весь обед. Считайте эту версию блаженным, здоровым, насыщенным вкусом возвращением к скромным корням упаковки, и вы сэкономите сотни калорий в процессе.

Получите наш рецепт обертывания с салатом из говядины.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Несколько лет назад Carl’s Jr. и Hardee’s обратились к нам и попросили помощи в разработке новой линейки гамбургеров с индейкой, которые улучшили бы высококалорийное меню. На гамбургеры ушло много времени и испытаний, во время которых мы узнали, насколько хорошо индейка принимает интенсивный, яркий вкус, который может не сочетаться с говядиной. В конце концов, этот пряно-крутой бургер не попал в меню, но он остается одним из лучших гамбургеров с индейкой, которые у нас были.Теперь об этом рецепте бургера с индейкой вы можете судить сами…

Получите наш рецепт бургера из юго-западной индейки.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Используя более полезные масла и обильную порцию сахарного горошка, это блюдо является идеальным балансом, который оставит ваше небо согретым и удовлетворенным, а калорийность позволит вам почувствовать себя здоровыми и обновленными.

Получите наш рецепт жаркого с курицей и чили-манго.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Эту сладкую и соленую комбинацию специй можно натереть на курице или свинине, но она особенно хорошо влияет на (здоровую) жирность лосося.Плов из киноа — это здоровое, сложное и текстурированное зерно, которое придает этому рецепту ощущение сытности и сытности. Это может стать вашей новой любимой парой лосося!

Получите наш рецепт марокканского лосося с пловом из киноа.

А когда вы готовите дома, не пропустите эти 52 кухонных приема, которые изменят вашу жизнь и заставят вас снова насладиться приготовлением пищи.

Супер простых рецептов — Девушка, которая все съела

Главная »Супер легкие рецепты

Ползунки для ветчины и сыра

2 апреля 2021 г.

Рецепт куриного салата

12 января 2021 г.

Цыпленок Халапеньо Поппер

10 января 2021 г.

Роло Крендели

22 декабря 2020

Картофельный суп в горшочках

26 октября 2020

Запеченный цыпленок Чимичангас

26 октября 2020

Рецепт томатного супа

22 октября 2020

Сковорода Энчилада с курицей на одной сковороде

8 октября 2020 г.

Цыпленок с артишоком

27 сентября 2020

Куриный суп с тако

8 сентября 2020

Паста с беконом и брокколи в одной горшочке

19 августа 2020

Арахисовая лапша

22 июня 2020

Запеканка с курицей и пастой Fiesta

4 июня 2020 г.

Пирог с вишней и сыром

25 мая 2020

Мультиварка с курицей по-итальянски

14 мая 2020

Чимичангас с курицей мини

12 мая 2020

Легкая запеченная курица с пармезаном

11 мая 2020

Немецкие блины

27 апреля 2020

Бутерброды со свининой с корнем и пивом

25 апреля 2020

Taco Pizza Rolls

23 апреля 2020

Бутерброды Цезарь с курицей в медленноварке

31 марта 2020 г.

Запекать тако Easy

25 марта 2020

Суп из белой фасоли и колбасы

24 марта 2020

Easy Crockpot Fiesta Chicken

16 марта 2020

ужинов по будням — это просто! 6 блюд для вашей семьи в дороге

К настоящему времени те из нас, у кого есть дети школьного возраста, полностью вовлечены в школьную рутину, любя те милые маленькие проекты, которые отправляются домой каждый день, и вспоминая свои школьные дни, слушая ежедневный отчет от наших детишек.Листья меняются, огни пятничной ночи в полной мере, и еще один год в пути! Но давайте не будем забывать об очередях из школы, домашних заданиях, расписаниях тренировок, стирке, время от времени примерке на свидания, не говоря уже о тех грязных ванных комнатах, которые просто не перестанут кричать о некотором внимании. У кого есть время поесть? Не забывайте находить время, чтобы приготовить еду для своей семьи!

Вот где приходит команда LIY! Мы собрали для вас шесть рецептов легких обедов в будние дни, и все они начинаются с подготовительной работы за один вечер! Кстати — это Стеф! [См. Нашу недавнюю запись в блоге Fall Family Photos, чтобы увидеть мою семью!] Я делюсь некоторыми из любимых блюд моей семьи, а также своими любимыми блюдами, которые можно приготовить для напряженных вечеров в дороге.

Ваша легкая неделя приема пищи начинается с приготовления дополнительной курицы во время первого приема пищи по меню. Есть несколько способов использовать рецепты для следующих дней. Первый вариант — сделать всю подготовительную работу на неделю в первый вечер [например, некоторым людям нравится готовить всю неделю в воскресенье]. Еще один способ использовать эти рецепты — приготовить всю курицу во время приготовления первого блюда и завершить остальные рецепты в день, когда вы планируете их съесть.Независимо от того, какой метод вы выберете, вы сэкономите массу времени на планирование еды и время на подготовку! Следует также отметить, что все эти рецепты основаны на курице — если вашей семье слишком много курицы, чтобы съесть за неделю, многие из этих рецептов можно легко заморозить и приготовить в другой раз. Приступим к кулинарной вечеринке!

Блюдо 1 // Цыпленок с чесноком + картофель фри из сладкого картофеля + яблочное пюре

Выделив немного больше времени на приготовление, приготовьте курицу для каждого следующего рецепта! Если вы не хотите использовать всю курицу на этой неделе, у вас есть возможность подготовить и заморозить приготовленную курицу, чтобы вытащить ее из морозильной камеры для быстрого обеда позже.

Легкая курица с чесноком

Сделайте большую партию курицы с чесноком, чтобы использовать ее в других рецептах! Если вы готовите курицу по всем рецептам на неделю, указанным в этом посте, вам нужно будет приготовить 12 куриных грудок, что в 3 раза больше этого рецепта. [Разрешает 4 порции каждого приема пищи]

1 Т Масло
1/2 Т Оливковое масло
4 Куриная грудка тонко нарезанный
2 гвоздика Свежий чеснок
1 1/2 т Чесночный порошок
1 т Соль приправы
1 т Луковый порошок

Смешайте чесночный порошок, соль приправы и луковый порошок, покройте курицу с обеих сторон.
Растопить сливочное масло в сковороде, добавить оливковое масло.
Добавить чеснок и обжаривать 1-2 минуты до появления аромата. Выложите курицу в сковороду, накройте крышкой и готовьте с каждой стороны до полной готовности, примерно по 7 минут с каждой стороны.

Сладкий картофель фри

2-3 Сладкая картошка
1 Т Оливковое масло
1/4 т Тимьян
1/4 т Морская соль
1/4 т Свежемолотый перец

Разогрейте духовку до 375 °.Застелить противень антипригарной фольгой
Мойте сладкий картофель. Нарезать картофель фри шириной примерно 1/2 дюйма.
Перемешайте сладкий картофель в миске с оливковым маслом, морской солью, перцем и тимьяном.
Запекать картофель фри на подготовленном противне в течение 20 минут [или пока вилка не станет мягкой], перевернув наполовину.

Блюдо 2 // Запеканка из куриных спагетти + стручковая фасоль + чесночный хлеб

Этот рецепт определенно тот, где нужно немного потрудиться.На приготовление уходит больше времени, но его можно легко перемешать раньше дня или недели. Самым захватывающим в этом рецепте для меня является то, что для моей семьи его хватает на два приема пищи (и, как правило, на остатки от каждого)! Просто разделите рецепт на две сковороды поменьше, бросьте одну в духовку, а другую в морозильную камеру, чтобы они разморозились и приготовили еще один день. Это также один из моих приемов, когда у друга рождается ребенок, потому что он такой здоровый и дает много легких остатков для ее семьи.

Запеканка с курицей и спагетти

Этот рецепт можно приготовить на одной сковороде 9×13 или разделить на две сковороды меньшего размера: одну запечь сейчас, а другую заморозить на потом!

Общее время 1 час 5 минут

2 Приготовленные куриные грудки измельченный
12 унция Приготовленные спагетти
2 банки Куриный крем-суп
1/4 C Бульон из курицы
16 унция Сметана
1 Палка Масло растаял
1/4 т Cayenne
1/4 C Петрушка
1/2 т Соль
1/4 т Перец
1 Т Итальянской приправы
1/2 C пармезан
2 C Тертый сыр чеддер для посыпки
1 C Панировочные сухари для посыпки

Разогрейте духовку до 350 °.Приготовить спагетти, процедить. Нарежьте или нарежьте предварительно приготовленные куриные грудки.
Растопить сливочное масло, смешать с кремом из куриного супа, бульоном, сметаной, кайенским соусом, петрушкой, солью, перцем, итальянской приправой и пармезаном. Добавьте курицу и приготовленные спагетти.
Если готовите полный рецепт — вылейте в форму 9×13, сверху выложите тертый сыр чеддер и хлебные крошки, запекайте 60 минут или до образования пузырьков.
Если рецепт делится — делить пополам между двумя формами для запекания.Сверху на сковороду выложите половину тертого сыра чеддер и панировочных сухарей, запекайте 45 минут или до образования пузырьков. Заморозьте одну половину, отметив инструкциями по приготовлению [Сверху выложите тертый сыр чеддер и панировочные сухари. Выпекайте при 350 ° в течение 60 минут в замороженном состоянии и 45 минут в случае размораживания.]

Прием пищи 3 // Жареный рис с курицей

Это блюдо может быть легко адаптировано к предпочтениям вашей семьи. Я делюсь овощами, которые использую при приготовлении, но сделайте это, создав блюдо , которое понравится вашей семье ! СОВЕТ ПО ЭКОНОМИИ ВРЕМЕНИ: Этот рецепт лучше всего работает с охлажденным подготовленным рисом.Заранее приготовьте рис и нарежьте овощи, чтобы получить быстрый 15-минутный ужин в будние дни!

Жареный рис с курицей

Заранее приготовьте ингредиенты для быстрой 15-минутной трапезы в напряженные ночи!

2 C Сырой рис подготовить инструкции по упаковке
1 Готовая куриная грудка измельченный
1 Т Кунжутное масло
1 Т Арахисовое масло
2 Морковь мелко нарезанный
1 Стебель сельдерея мелко нарезанный
1 Стебель брокколи нарезанный
1/2 C Горох
1/4 C Лук мелко нарезанный
2 Зеленый лук нарезанный
3 Яйца взбитый
Перец пробовать
Соевый соус пробовать

Начните с 2 чашек сырого риса, приготовьте согласно инструкциям на упаковке.СОВЕТ — Этот рецепт лучше всего подходит для риса, который был заранее приготовлен и охлажден.
Готовую курицу нарежьте или нарежьте кубиками.
Положите нарезанную морковь и брокколи в миску, пригодную для использования в микроволновой печи, залейте водой. Готовьте в микроволновой печи 3 минуты. Это значительно сократит время приготовления на плите!
Яичница в кастрюле, отставить.
Нагрейте 1/2 ч. Оливкового масла и 1/2 ч. Кунжутного масла в большой сковороде.Добавьте лук и сельдерей, готовьте на среднем или сильном огне в течение 3 минут или пока лук не станет полупрозрачным. Добавить чеснок, варить еще 1 минуту.
Добавьте небольшое количество масла в процессе приготовления, если овощи выглядят сухими и прилипшими к сковороде.
Добавьте предварительно приготовленную морковь и брокколи. Варить 3-5 минут до готовности. Добавьте горох и зеленый лук. Приправить перцем, варить еще 1-2 минуты.
Добавьте подготовленный рис и приготовленную курицу.Добавьте желаемое количество соевого соуса, продолжайте обжаривать, пока не прогреется, непрерывно помешивая.
Добавить подготовленное яйцо, варить еще 1-2 минуты.

Блюдо 4 // Белый цыпленок с чили + кукурузный хлеб + салат

Бывали ли дни, когда вы торопились забрать детей, отвезти их домой, накормить и вернуться за дверь на тренировку примерно за 40 минут? [Это я поднимаю обе руки вверх, как будто мне все равно] Вставьте мультиварку! Смешайте все ингредиенты перед работой и позвольте волшебству случиться, пока вы беспокоитесь обо всем остальном в вашем списке дел! Добавьте кукурузного хлеба и быстрого салата после работы, и ваша семья будет сыта и счастлива!

Белый цыпленок с чили

Простой рецепт мультиварки для насыщенной ночи в дороге!

2 Готовые куриные грудки измельченный
1 Т Масло для обжаривания
1 C Лук
3 гвоздика Чеснок
2 банки Великие северные бобы осушенный
2 банки Нарезанный кубиками зеленый перец чили
1 1/2 — 2 C Бульон из курицы
1/3 может Кукуруза
1/2 C Тяжелые взбитые сливки
4 унция Сливочный сыр в кубе
1 1/2 C Сыр Пеппер Джек измельченный
1 т Соль
1 т Тмин
1 т Орегано
1/2 т Перец
1/4 т Кайен

Курица нарезанная или нарезанная кубиками
Добавьте все ингредиенты в большую мультиварку.
Примечание. Чтобы консистенция была больше похожа на суп, используйте 2 стакана куриного бульона. Для более густого чили используйте 1 1/2 стакана.
Готовьте при высокой температуре 2 1/2 часа или при низкой температуре 5 часов. По желанию украсьте сыром Чеддер Джек, сметаной и зеленым луком.
Примечание. Можно готовить на низкой температуре более 5 часов, если этого требует ваше расписание.

Питание 5 + 6 // Построй свои кесадильи!

Пять человек = Пять разных наборов вкусовых рецепторов.Или это справедливо для моего дома ?? Одно из моих любимых занятий — это готовить рецепты, которые можно легко настроить для членов моей семьи, , и помочь детям на кухне. В моем доме не готовят регулярно отдельные детские обеды — но весело готовить что-то особенное вместе всей семьей! Мои самые маленькие помощники любят выбирать ингредиенты и посыпать их начинкой из кесадильи в миску, чтобы я мог использовать их во время готовки. На самом деле нет предела тому, что вы можете включить в это, но вот два любимца моей семьи:

Куриный барбекю Кесадилья

Любимое блюдо детей [без лука]! Подается с кусочками яблока, морковными палочками и ранчо для макания

Шашлык из курицы Кесадилья

Восхитительно от маслянистой хрустящей корочки до индивидуальных ингредиентов! Сделайте этот рецепт своим, легко добавляя свои любимые ароматы.

1/4 приготовленная куриная грудка измельченный
1 Тортилья смазанный маслом
1 ломтик Бекон предварительно приготовленный
Тертый сыр
Лук по желанию нарезанный
Соус барбекю
Ранчо

Измельчите или нарежьте предварительно приготовленную куриную грудку кубиками.
Для получения хрустящей и восхитительной скорлупы слегка смажьте внешнюю поверхность тортильи размягченным маслом или маргарином.
Предварительно приготовьте бекон, по 1 ломтику кесадильи. СОВЕТ: перед приготовлением нарежьте бекон чистыми кухонными ножницами на мелкие кусочки. Удалите жир с опытных, протрите бумажным полотенцем.
На среднем огне добавить лепешку в сковороду сливочным маслом вниз. Посыпьте всю поверхность тортильи желаемым количеством сыра.Добавьте к одной половине тортильи курицу, бекон и лук (если используете) и слегка сбрызните соусом барбекю и ранчо.
Когда сыр начнет таять, сложите маисовую лепешку пополам (покрывая сторону ингредиентами, половина только покрыта сыром). Готовьте, пока дно не станет коричневым, а сыр на дне не расплавится, примерно 3 минуты. Переверните кесадилью на другую сторону, чтобы сыр поджарился и плавился, примерно за 3 минуты.

TexMex Кесадилья с курицей

1/4 приготовленная куриная грудка измельченный
1 Тортилья смазанный маслом
Лук нарезанный
Черные бобы осушенный и промытый
Кукуруза
Халапеньо нарезанный

Измельчите или нарежьте предварительно приготовленную куриную грудку кубиками.
Для получения хрустящей и восхитительной скорлупы слегка смажьте внешнюю поверхность тортильи размягченным маслом или маргарином.
На среднем огне добавить лепешку в сковороду сливочным маслом вниз. Посыпьте всю поверхность тортильи желаемым количеством сыра. Добавьте к одной половине тортильи курицу, лук, черную фасоль, кукурузу и халапеньо.
Когда сыр начнет таять, сложите тортилью пополам (накрыв сторону ингредиентами так, чтобы половина была покрыта сыром).Готовьте, пока дно не станет коричневым, а сыр на дне не расплавится, примерно 3 минуты. Переверните кесадилью на другую сторону, чтобы сыр поджарился и плавился, примерно за 3 минуты.

PHEW! Итак, у вас есть неделя, полная еды, которую можно приготовить в те напряженные ночи, когда ваша семья разбросана по всему творению Бога. Что вы можете посоветовать в этот сумасшедший период жизни? Мы будем рады услышать, что вы делаете, чтобы сделать эти вечера немного проще! А теперь ЕСТЬ! У меня в животе урчит после того, как я посмотрел на все это добро!

Для удовольствия от закрепления —

Как наш операционный директор, Стеф единолично отвечает за любую структуру, существующую здесь, в LIY.Общаясь с нашими замечательными партнерами по бренду, организуя контент в блогах, управляя командой, Стеф любит организацию * почти * так же сильно, как и последний рецепт печенья, который она придумала с нуля. Дайте ей головоломку, которую нужно собрать, свечу, которую нужно сжечь, и новые веточки зелени, растущие в ее саду, и вы только что объяснили идеальный день в мире Стеф.

Простые рецепты обедов, которые полезны и вкусны

Мы считаем, что приготовление пищи — важная часть головоломки о благополучии, и что каждый может творить волшебство (или, по крайней мере, избегать тостов) на кухне.Иногда вам просто нужно, чтобы кто-то показал вам, с чего начать. Cook With Us предлагает умные советы и приемы приготовления пищи от профессионалов, простые рецепты, которые помогут вам максимально использовать простые ингредиенты, и всестороннюю поддержку в вашем кулинарном путешествии. Просмотреть все

Время от времени у вас может возникнуть зуд, прогуляться по дикой стороне кухни и — вздох — приготовить сложный рецепт с нуля. Вы нарезаете все овощи до одной восьмой дюйма (также известное как французское «брюнуаз»), месите собственное тесто для пиццы в виде капель пота на лбу и случайно вырываете бровь во время фламбирования.(Хорошо, надеюсь, не в этой последней части.) Однако в большинстве случаев имеет смысл пропустить драму и выбрать простые рецепты ужина, которые вдвое сокращают время на подготовку — и не приравниваются к тренировке HIIT.

Для тех вечеров, когда вы хотите, чтобы ужин оставался прохладным, Трейси Локвуд Бекерман, врач-диетолог, зарегистрированный диетолог и ведущий Well + Good’s You Versus Food , предлагает пять рецептов, в которых сочетаются свежие и здоровые. упакованные ингредиенты для удобных блюд, которые будут на столе через несколько минут.От лапши в азиатском стиле до закусок итальянских фаворитов, таких как курица с пармезой, — это блюда Бекермана в будние дни. Их так легко собрать вместе, что вам не понадобится даже формальный рецепт или инструкции . Просто смешайте ингредиенты и ешьте.

5 простых рецептов ужина, которые максимально используют готовые ингредиенты

Вся графика: Well + Good Creative

Понедельник: вегетарианская лапша в азиатском стиле

Чтобы приготовить идеальный соус в азиатском стиле, часто требуется тонна различные ингредиенты, что не всегда означает приготовление пищи, удобное для ночи напролет.Соус из лемонграсса Haven’s Kitchen снимет это с вашей тарелки — образно говоря, — так что вы можете приготовить все блюдо за считанные минуты.

Истории по теме

Кроме того, Бекерман говорит, что водонасыщенная лапша из кабачков создана для тел, которые все еще восстанавливаются после праздников на выходных. «Вы будете доставлять организму увлажняющие и богатые питательными веществами кабачки, чтобы преодолеть любую задержку натрия с выходных», — говорит она. «Кроме того, несколько столовых ложек очищенных семян конопли и арахиса содержат тонну полезного для сердца растительного белка и повышающего энергию железа.”

Рецепт: Объедините приготовленную лапшу Cece’s Veggie Co. (5 долларов) с ореховым соусом из лемонграсса Haven’s Kitchen (7 долларов). Посыпьте семенами конопли Bob’s Red Mill (10 долларов) и арахисом.

Вторник: салат тако

«Это может показаться легким, но это блюдо содержит более 20 граммов растительного белка», — говорит Бекерман. «Этот салат из тако — идеальное сочетание хрустящей корочки и специй из капусты и хрустящих бобов, которое сохранит интерес к вашей палитре. Кроме того, эта еда переполнена настоящей клетчаткой, поэтому вы останетесь довольными и сытыми », — добавляет она.Острые жареные бобы (любимая здоровая закуска среди RD!) Также добавят приятный пряный хруст при каждом укусе.

Рецепт: Объедините органическую зелень для девочек (5 долларов) с заправкой Kaari Creamy Verde (9 долларов), нарезанным авокадо, измельченной пурпурной капустой и зеленым луком. Сверху посыпьте хрустящую широкую фасоль Bada Boom Jalapeno Poppers (25 долларов за 24) и органическую пряную черную фасоль Brad’s (6 долларов за тройку).

Среда: Рис готовится красиво

Рис Banza, так как он сделан из нута, богат белком и клетчаткой.Кроме того, он готовит быстро — что работает на вас, когда вы были готовы кушать, например, два часа назад. «Пищевые дрожжи переполнены бодрящим витамином B12, который поможет вам пережить остаток рабочей недели», — добавляет Бекерман.

Рецепт: Соедините рис Банза (4 доллара США) с веганским песто Gotham Greens (7 долларов США) и посыпьте пищевыми дрожжами Брэгга (15 долларов США на двоих) и кедровыми орехами.

Четверг: Chicken Parm

Chicken Parm — это своего рода модная итальянская версия детских куриных палочков, верно? Независимо от того, согласны вы со мной или нет, смесь Бекермана в четверг принесет вам детскую радость в канун пятницы.

«Поскольку к концу долгой рабочей недели вы, возможно, захотите более сытной еды, это блюдо вас не разочарует. Это довольно вегетарианское блюдо, оно содержит волокнистую цветную капусту из курицы [панировку] и витамин С из зелени », — говорит она.

Рецепт: Слоистые куриные нежные блюда из цветной капусты (8 долларов) с эфирным соусом Отамот (20 долларов на двоих) и растопленной веганской моцареллой Miyokos Fresh Vegan (9 долларов). Подавать с органической весенней смесью Olivia’s (3 доллара США) и бальзамическим винегретом Primal Kitchen и маринадом (11 долларов США).

Пятница: тако на завтрак и ужин

Завтрак на ужин — это настроение пятницы, и Бекерман склоняется к нему со своим вторым блюдом недели, ориентированным на тако. «Добавление капельки тахини, богатой витамином Е, в яичную болтуну, улучшит питательную ценность вашего обеда за счет противовоспалительных и иммуностимулирующих свойств», — говорит Бекерман. «Зеленый лук богат магнием, снижающим стресс, а пурпурная капуста обеспечивает пищу богатыми антиоксидантами антоцианами, которые могут помочь защитить от хронических заболеваний.”

Чтобы сделать тако еще больше питательной ценности, добавьте в яичницу-болтунью любые остатки овощей, оставшиеся после недели.