Простые салаты на скорую руку

Простые салаты на скорую руку — это палочка выручалочка каждой хозяйки. Никогда не знаешь, что будет вечером, может в гости заглянут друзья или придет хорошая новость, которую необходимо срочно отметить. А такие салатики хороши тем что для их приготовления необходимо наличие самых простых продуктов и совсем немного времени.

Все мы привыкли, что салат — это закуска, которая с одной стороны разогревает аппетит перед основными блюдами, а другой, является украшением стола. Именно поэтому каждая хозяйка старается включить хоть немного фантазии, чтобы украсить салатик. Салаты на скорую руку никто не украшает, ведь они на то и нужны чтобы сэкономить время. Однако, скучно они не выглядят.

Как правило такие салатики богаты овощами, а они в свою очередь выглядят очень нарядно вместе. Поэтому дорогие хозяйки не стоит переживать за внешний вид вашего стола.

А чтобы такие салатики имели место быть на вашем неожиданном застолье. Чтобы если гости на оказались на пороге, а заготовок нет, не упасть в грязь лицом, можно воспользоваться простым, но очень эффективным советом. Каждый салат на скорую руку состоит либо из консервов и овощей, либо из мясных продуктов и овощей, поэтому выберете пару рецептов, и запасите для них консервирвы. Овощи есть всегда в холодильнике, поэтому быстро сделать салат ничего не помешает.

Салат по-королевски

Этот салат обладает колоссальным набором витаминов. Все его компоненты полезны для нашего организма. Ко всему прочему такое сочетание витаминов еще и очень вкусное.

Ингредиенты:

• Свекла – 2 шт.
• Грецкий орех -100г
• Изюм – 100г
• Чернослив – 100г
• Чеснок – 3 зубчика

Приготовление:

Свеклу отварить, почистить и натереть на крупной терке.

Чеснок пропустить через пресс. Изюм сначала вымочим в горячей воде, затем промоем и добавим к свекле. Чернослив порежем. Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом или сметаной.

Приятного аппетита.

Салат «5ти минутка»

Что можно сделать за 5 минут? Почистить зубы, поставить будильник, а еще приготовить салат. Да, да, а если на кухне есть комбайн, то приготовление этого салата и вовсе займет пару минут.

Ингредиенты:

• Огурец – 1 шт.
• Огурец соленый – 3 шт.
• Колбаса- 200г
• Банка консервированной кукурузы – 1 шт.
• Банка консервированного горошка – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.

Приготовление:

Все ингредиенты нарезаем кубиками или соломкой. Затем смешаем, добавим горох и кукурузу, заправим майонезом. И все готово, можно подавать на стол.

Приятного аппетита.

Фитнес салат

Название салата уже говорит само за себя. Эту легкую, но в то же время сытную закуску можно кушать даже вечером без вреда для фигуры и здоровья.

Ингредиенты:

• Королевские креветки – 300 г
• Помидоры черри – 200 г
• Яйца перепелиные – 5 шт.
• Салатные листья
• Орехи кедровые
• Бальзамический уксус
• Лимонный сок

Приготовление:

Отварим креветки в подсоленной воде в течение 2 минут. Отварим перепелиные яйца. Промоем и высушим салатные листья. Перепелиные яйца и помидоры разрежем пополам. Листья порвем на небольшие кусочки. Все ингредиенты перемешаем. Смешаем бальзамический уксус, лимонный сок и соевый соус, заправим салатик.

Приятного аппетита.

Салат «Гусарский»

От этого блюда будут в восторге все мужчины.

Его вкусовые качества раскрываются словно бутон розы. Изначально он кажется чуть солоноват, затем чувствуется нотка свежести за счет зелени, и наконец, благодаря вареным овощам он еще и сытный.

Ингредиенты:

• Сельдь – 1 шт.
• Горох консервированный – 1 банка (маленькая)
• Морковь – 1 шт
• Картофель – 2 шт.
• Лук – 1 шт (меленькая головка)
• Зелень
• Масло растительное

Приготовление:

Необходимо картофель и морковь отварить.

После чего почистить и порезать небольшими дольками. Огурец нарезаем такой же формы. Лук нарезаем тонкими полукольцами. Сельдь нарезаем небольшими кубиками.

Все ингредиенты смешаем заправим маслом и добавим мелко рубленную зелень.

Приятного аппетита.

Морской бриз

Салат «Морской бриз» отличается своей простотой и в то же время невероятным вкусом. Он будет отлично смотреться на праздничном столе, а также подойдет для вечернего ужина.

Ингредиенты:

• Рис – 250 г
• Крабовые палочки – 200 г
• Кукуруза – 1 банка
• Огурец – 2 шт.
• Яйца – 3 шт.

Приготовление:

Прежде всего отварим рис и яйца вкрутую. Тем временем нарезаем крабовые палочки на небольшие кусочки. Огурцы нарезаем кубиками. Яйца к тому времени уже сварились и отыли, натрем из на крупной терке. Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом.

Приятного аппетита.

Салат Мимоза

Вкусный и невероятно простой салат «Мимоза», знаком всем и каждому еще с детства. Можно сказать, что это салат ветеран, ведь его готовили еще наши бабушки. Во времена СССР этот салат был обязательным блюдом на праздничном столе в четь 8 марта. Прошло много времени, а салат так и продолжает оставаться любимым и желанным.

Ингредиенты:

• Банка консервированной сайры- 1 шт.
• Картофель – 2 шт.
• Морковь – 2шт.
• Лук – 0,5 шт.
• Твердый сыр – 200 г
• Яйца – 6 шт.

Приготовление:

Отварим яйца и овощи. Поле полного остывания очистим от кожуры.

Картофель натрем на крупной терке и выложим первым слоем, промажем майонезом.

Консервированную сайру разомнем в отдельной тарелке вилкой, выложим вторым слоем. Затем выкладываем лук. После чего натрем на крупной терке белки. Промажем майонезом. Затем натрем сыр на мелкой терке и выложим следующим слоем. Затем натрем морковь на крупной терке и выложим поверх сыра. Промажем майонезом. Теперь потрем на мелкой терке желток и выложим завершающим слоем.

Приятного аппетита.

Белковый салат

Такой салатик наверняка придется по нраву всем, кто следит за своей фигурой.

Такое блюдо не просто является вкусным и простым, но и полезным. Оно отлично подойдет для ужина или перекуса.

Ингредиенты:

• Фасоль – 200 г
• Салатные листья
• Сыр адыгейский
• Лук

Приготовление:

Фасоль необходимо отварить.

Для того чтобы сварилась гораздо быстрее, замочите ее на ночь. Так фасоль свариться всего за один час.

Салатные листья необходимо промыть и обсушить, после чего порвать на небольшие кусочки. Сыр нарезаем на кубики. Лук нарезаем на небольшие кусочки. Перемешиваем все ингредиенты и заправляем салат соевым соусом.

Салат из 2 ингредиентов

Название этот салат получил благодаря составу. Ведь и правда, он состоит всего из двух ингредиентов, которые наверняка хранятся у каждого в холодильнике.

Ингредиенты:

• Морковь – 6 шт.
• Крабовые палочки 200 г
• Майонез

Приготовление:

Морковь моем и чистим. Натрем морковь на крупной терке. Крабовые палочки можно нарезать, можно потереть, кому как нравиться. Чеснок пропустим через пресс и добавим к морковке.

Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом.

Приятного аппетита.

Салат «Гости на пороге»

Рецепт такого салата обязательно пригодиться к незапланированным застольям. Ведь когда гости на пороге нет времени выискивать рецепты интересных салатов в интернете.

Ингредиенты:

• Морковь – 2 шт.
• Копченая колбаса – 200г
• Кукуруза – 1 банкс а
• Чеснок – 3 зубчика

Приготовление:

Морковь промоем и очистим. Натрем морковь на крупной терке. Копченую колбасу нарезаем брусками. Чеснок пропустим через пресс. Все ингредиенты смешаем и заправим салат майонезом.

Приятного аппетита.

Салат Зеленый

Элементарный салат из минимального количества ингредиентов, да еще и богатый полезными витаминами и микроэлементами, понравиться всем гостям и домочадцам.

Ингредиенты:

• Белокочанная капуста – 500 г
• Огурец – 6 шт.
• Зеленый лук – 3 пучка
• Укроп
• Уксус
• Масло

Приготовление:

Капуту измельчим. Натрем на терке или мелко порубим. Огурчики нарезаем на небольшие кусочки. Зелень мелко крошим. Все ингредиенты смешаем и заправляем маслом и уксусом.

Солим, перчим.

Приятного аппетита.

Салат Греческий

Этот салат получил свое название, благодаря мягкому сыру и маслинам, которые присутствуют в этом салате. Приготовление этого салата не займет много времени, а все ингредиенты можно найти в любом магазине.

Ингредиенты:

• Огурцы – 2шт.
• Помидоры – 2 шт.
• Болгарский перец – 1 шт.
• Сыр фета – 1 шт.
• Маслины – 1 банка.
• Лук (красный) – 1 шт.
• Салатные листы

Приготовление:

Овощи промоем. Болгарский перец очистим от корнеплода и семян. Лук очистить от шелухи. Все овощи нарезаем мелким кубиком. Сыр также нарезаем кубиком.

Чтобы сыр фета легче нарезался необходимо перед каждым надрезом промывать нож в прохладной воде.

Маслины нарезаем пополам. Салатные листы необходимо промыть и обсушить, поле чего нарвать.

Для заправки можно использовать лимонный сок и оливковое масло.

Салат «Нежность»

Салатик на тот случай, когда некуда деть куриную грудку. Салат вкусный, а готовится быстро.

Ингредиенты:

• Куриная грудка – 500 г
• Лук – 1 шт.
• Яйца – 7 шт.

Приготовление:

Грудку отварим и мелко нашинкуем. Лук порежем мелким кубиком. Яйца взбить каждое в отдельности. И сжарить блинчики. Порежем блинчики на тонкие кусочки. Смешаем все ингредиенты смешаем и заправим майонезом.

Приятного аппетита.

Салат с фунчозой

Фунчоза появилась на прилавках магазина относительно недавно, однако уже успела полюбиться многим поклонникам восточной кулинарии. Как правило, салаты с фунчозой продают уже готовыми. Только вот что же мешает приготовить такой Фунсалатик самостоятельно по собственному рецепту и согласно собственным предпочтениям?

Ингредиенты:

• Фунчоза – 0,5 пачки
• Огурец – 2 шт.
• Морковь корейская – 200 г
• Яблоко – 2 шт.

Приготовление:

Отварим фунчозу согласно рецепту, указанному на упаковке. Огурцы и яблоки нарезаем соломкой.

Чтобы яблоки не потемнели в салате необходимо перемешать их с лимонным соком.

После полного остывания фунчозы перемешаем все ингредиенты и смешаем с соевым соусом по вкусу.

Салат с крабовыми палочками и кукурузой

Этот старый и простой рецепт знаком нам с детства. Казалось бы, ничего лучше и не придумаешь, кукуруза и крабовые палочки – это лучшее сочетание. Так и есть, салатик до сих пор пользуется

популярностью во многих семьях.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – 300 г
• Лук – 1 шт.
• Банка консервированной кукурузы – 1 шт.
• Яйца – 5 шт.

Приготовление:

Яйца отварить порезать кубиками. Крабовые палочки нарезаем мелкими кубиками. Лук можно нашинковать тонкими дольками. С кукурузы слить жидкость и смешать с остальными ингредиентами, заправить майонезом.

Салат «Вкуснее некуда»

Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости. Дело в том, что этот простой, но при этом невероятно вкусный салатик покорил уже пол мира своей.

Ингредиенты:

• Огурец- 2шт.
• Яйца – 2 шт.
• Копченая колбаса – 200г
• Банка консервированного горошка – 1 шт.
• Твердый сыр – 50 г
• Майонез

Приготовление:

Отварим яйца вкрутую. Нарежем соломкой колбасу и огурцы. Яйца и сыр нарежем мелким кубиком. Все ингредиенты смешаем с майонезом, можно подавать на стол.

Приятного аппетита.

Редакция рекомендует:

1. Cалат с печенью трески классический
2. Салат крабовый с кукурузой
3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
4. Салат Любовница
5. Канапе для фуршета
6. Салат с кириешками
7. Салат из крабовых палочек классический
8. Салат с фасолью и сухариками
9. Салат Капрезе
10. Простые салаты на скорую руку

Система комментирования SigComments

Салаты на скорую руку — рецепты с фото на Повар.

ру (3034 рецепта салатов на скорую руку)

Салат Цезарь с курицей и сухариками 4.4

Предлагаю интересный вариант приготовления популярного ресторанного салата «Цезарь». Хоть и состоит салат из достаточно обычных продуктов, но всё же получается очень изысканным. Пробуем! …далее

Добавил: Deemmaq 15.01.2013

Салат Подсолнух 4.6

Вкусный салат с куриным мясом, шампиньонами и маслинами, красиво оформленный в виде подсолнуха. Его можно подать к новогоднему праздничному столу, на любое семейное торжество и просто в будний день. …далее

Добавил: Евгений Лем 14.02.2018

Салат «Зимний» 4.7

Рецепт приготовления зимнего салата. Салат очень схож с салатом «Оливье», но имеет свои особенности и нюансы. …далее

Добавил: Kristinka 25.10.2012

Салат из свежей капусты 4.5

Салат из свежей капусты — прекрасный вариант для легкого перекуса или дополнению к основном блюду. Готовится быстро и просто, получается постным и легкоусвояемым. Сыроедческий салат. …далее

Добавил: Giggs 25.04.2013

Салат «Днестр» 4.1

Салат Днестр — придуманный в закарпатском регионе и названный в честь реки Днестр салат, ставший очень популярным как на Украине, так и за ее пределами. Дешевый и простой, но очень вкусный. …далее

Добавил: Борис 23.11.2012

Салат «Париж» 4.1

Вкусный и сытный салат из серии «на скорую руку». Можно приготовить салат «Париж» и для семейного ужина, и для любого праздничного стола. …далее

Добавил: Оксана Ч. 06.02.2019

Салат «Цезарь» классический 4.2

Готовим многими любимый салат Цезарь по классическому рецепту — из свежих листьев салата, курицы-гриль, крутонов и пармезана, а также с фирменным соусом аля Цезарь. Объедение, а не салат. …далее

Добавил: Deemmaq 24.01.2013

Дерзкий салат из брокколи 3.7

Рецепт приготовления салата из брокколи — очень вкусного салата, который можно запросто подавать даже на праздничный стол. В США такой салат из брокколи считается классическим. Рекомендую попробовать! …далее

Добавил: Саша Кружко 30.04.2013

ПП салат с кальмаром 4.5

Легкий салат из кальмаров разнообразит ваш рацион. Любителям морепродуктов и просто тем, кто любит здоровую пищу, рекомендую обратить внимание на данный рецепт. Вкусно, полезно и не хлопотно! …далее

Добавил: Оксана Ч. 19.01.2019

Салат «Цезарь» с креветками 4.3

Салат «Цезарь» с креветками — весьма необычная закуска, которая отличается своим прекрасным вкусом. Такой салат подойдет не только для перекуса, но и для праздничного или романтического стола. …далее

Добавил: Cooking 22.02.2018

Рецепт салата «Невеста» 4.6

Не знаете, чем удивить своих гостей? Попробуйте салат «Невеста». Нежное сочетание ингредиентов не оставит равнодушными никого. А также этот салат очень любят дети. Готовится все очень просто. …далее

Добавил: viktoriapovar 31.07.2017

Греческий салат классический 4.3

Греческий салат – отличный вариант простого и легкого овощного салата, который будет незаменимым и на праздничном, и на повседневном столе. Благодаря оливкам и сыру этот салат необычный и пикантный. …далее

Добавил: Евгений Лем 19.09.2018

ПП салат с тунцом 4.8

Простой салат с тунцом, яйцом и свежими овощами можно подать на обед или ужин для двоих. Это простое и полезное блюдо, которое готовится на раз, два, три. Готовьте с пользой и удовольствием! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 21.01.2019

Салат «Коулсло» 4.5

Коулсло (англ. сoleslaw) — это самый обыкновенный капустный салат, в который добавляют какие-либо овощи и заправляют соусом с майонезом или соусом «винегрет». …далее

Добавил: Натали 01.11.2018

Легкий зимний салат 4.3

Салат заправлен сметаной, но ее можно заменить на растительное масло. В салате нет ни соли, ни сахара, на мой взгляд они не нужны, а вы ориентируйтесь на свой вкус. Приступим! …далее

Добавил: Вика Василенко 03.01.2019

Салат «Взрыв вкуса» 4.2

Почему же взрыв вкуса? Потому что набор ингредиентов на первый взгляд совершенно несовместим, но стоит попробовать ложечку салата и остановиться уже будет просто невозможно! Пробуем? …далее

Добавил: Натали 07.01.2019

Салат «Цветочная поляна» 3.3

Для истинных любителей морепродуктов этот салат станет настоящей находкой! Свежие овощи, листья салата, осьминоги и креветки! Остается только закрыть глаза и представить, что вы на Лазурном берегу… …далее

Добавил: Натали 27.06.2018

Салат «Березка» 4.4

Красивый салат, выполненный в виде ствола березы. Салат получается очень сытным и вкусным. Он непременно не останется незамеченным на праздничном столе. …далее

Добавил: Jess 06.05.2012

Салат с сырными шариками 5.0

Такие салаты на праздничном столе всегда приковывают взгляд и внимание гостей! Но ведь это не только красиво и необычно, но ещё и очень вкусно! Приглашаю к столу! …далее

Добавил: Натали 14.01.2019

Салат из свеклы с чесноком 4.7

Салат из свеклы с чесноком — классический салат, один из самых популярных на всей территории России. Рецепт салата из свеклы с чесноком до безумия прост, но на всякий случай — делюсь собственным 😉 …далее

Добавил: Dashunia 15.07.2013

Салат к белому вину 4.9

Мне кажется, к белому вину всегда прекрасно подходили морепродукты. Я хочу предложить вам такой легкий и нежный салат из консервированных мидий, яйца и свежего огурчика. Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 01.04.2016

Салат «Крымский» 4.1

Рецепт нашла на просторах интернета. Салат сразу покорил меня своим не избитым вкусом и простотой приготовления. Отличное разнообразие повседневного меню. …далее

Добавил: Оксана Ч. 04.03.2019

Салат с ветчиной в креманках 4.8

Быстрый, оригинальный и очень вксуный салат с ветчиной в креманках станет настоящей находкой для тех, кто любит радовать гостей вкусными блюдами и удивлять интересной подачей. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 10.04.2016

Салат корейский «Калейдоскоп» 3.8

Рецепт нашла на просторах интернета. Салат покорил меня своей простотой приготовления и нежным вкусом. Можно подать его самостоятельно, а так же с гарниром из риса или картофеля. …далее

Добавил: Оксана Ч. 03.11.2018

Праздничный салат «Яркая фантазия» 4.0

Предлагаю Вам еще один салат для Новогоднего стола. Салат слоеный, на основе запеченной куриной грудки. Очень вкусный, яркий, праздничный и.. немного необычный. Я раньше такого никогда не пробовала! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 13.12.2017

Камди-ча 4.7

Перед вами один из вариантов, как приготовить «Камди-ча», популярный в Корее салат из картофеля. Этот вкусный и полезный салат можно подавать отдельно или в качестве гарнира. Готовим? …далее

Добавил: Дарья Вакулова 19.02.2017

Джяджик 4.7

Джяджик – турецкий салат из огурца с мятой и йогуртом. Его только называют салатом, но чаще всего подают в качестве соуса к различным мясным и овощным блюдам. Готовится джяджик очень просто и быстро. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 10.01.2017

Салат «Капрезе» 4.5

Рецепт приготовления итальянского салата Капрезе со спелыми помидорами, ломтиками сыра Моцарелла, листьями базилика, оливковым маслом и бальзамическим уксусом. …далее

Добавил: Povarfan 13.07.2011

Салат «Зуринский» 4.8

Салат из редьки. Сейчас осень, и время дает нам возможность приготовить блюда из сезонных продуктов. Редька — вкусный, полезный и ароматный продукт, который используют в пищу. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 04.11.2015

Салат из тыквы «Острый» 4.5

Тыква весьма полезный овощ, поэтому рекомендую кушать ее в сыром виде, чтобы сохранить больше полезных веществ, которые теряются при термообработке. Смотрите, расскажу, как приготовить салат из тыквы! …далее

Добавил: Вика Василенко 01.11.2018

Томатный салат 5.0

Даже из простых помидоров можно приготовить яркий, вкусный, пряный салат. Расскажу вам рецепт из марокканской кухни, как приготовить томатный салат. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 04.11.2018

Фасоль с помидорами и цуккини 5.0

Легкая закуска из консервированной красной фасоли с кабачком и помидорами. Закуска получается сочной, витаминной и питательной. Хорошо сочетается с мясными блюдами. Угощайтесь! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 26.09.2018

Рыбный салат «Приятная гармония» 4.2

Предлагаю попробовать легкий и повседневный салатик из консервированной скумбрии и зеленого горошка. Консерву можно выбрать на свой вкус, например купить тунца в масле. …далее

Добавил: Вика Василенко 15.08.2018

Салат на Год Крысы из вареной колбасы 4.5

Простой, но очень вкусный салат, который можно смело поставить на новогодний стол. К украшению подключайте своих деток, для них это занятие станет истинным удовольствием. …далее

Добавил: Оксана Ч. 22.10.2019

Салат «Маркиза» 4.7

Хотите приготовить легкий салат к ужину? Тогда добро пожаловать в рецепт! Уверена, ваши мужчины тоже не упустят шанс попробовать ложечку-другую этого полезного салата! …далее

Добавил: Натали 21.11.2018

Салат «Щетка» для похудения 4.4

Хочу рассказать, как приготовить салат «Щетка» для похудения. Этот салат очень популярен среди людей, стремящихся скинуть пару лишних килограммов. Он как будто «щетка» для вредных веществ. …далее

Добавил: Вика Василенко 02.02.2016

Витаминный салат из свежих овощей 4.9

Обязательно включите в свой ежедневный рацион простой салат из свежих овощей. Ведь в нем столько витаминов, полезных для организма. Его можно подавать к мясу, рыбе и в качестве легкого перекуса. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 12.06.2018

Новогодний салат в стакане за 5 минут 4.7

Не всегда есть время и возможность основательно подготовится к праздничному столу, поэтому предлагаю экспресс-рецепт «Новогодний салат в стакане за 5 минут»! Смотрите и пробуйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 11.12.2017

Салат «Хрустящий» 4.5

Рассказываю, как приготовить салат «Хрустящий» — очень вкусный салатик, который можно смело подавать на любой праздничный стол. Опытным путем доказано, что этот салат со стола уходит первым! 😉 …далее

Добавил: Саша Кружко 26.04.2013

ПП салат с курицей 4.5

Очень полезный и очень вкусный салатик особенно понравится любителям правильного питания. Все ингредиенты очень сбалансированны. Такой салат прекрасно утоляет голод! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 21.01.2019

Вкусные салаты на скорую руку из простых продуктов

Любая домохозяйка знает, что приготовление пищи требует длительного времяпровождения на кухне. Иногда, после тяжелого рабочего дня на готовку не остается ни времени, ни сил. Тут вас, безусловно, выручат рецепты салатов на скорую руку. Несмотря на то, что эти блюда экономят ваше время, они также не опустошат ваш кошелек и доставят невероятное гастрономическое удовольствие.

Принцип таких блюд чрезвычайно прост – все ингредиенты не требуют предварительного приготовления перед отправкой в салат! Необходимые продукты измельчаются и смешиваются в миске с майонезом, растительным маслом или другим, любимым вами соусом. Если вкратце — купил, соединил, перемешал – все!

Вкус и оригинальность этих салатиков не уступит самого сложному в приготовлении блюду. Не удивительно, если ваши гости будут выпрашивать рецепт. А узнав, как быстро вы его творили, будут удивлены!

Необычное сочетание продуктов, яркий вкус и красота блюда не всегда «бьет по карману». Из самых обычных ингредиентов, которые всегда имеются в холодильнике каждой семьи, можно сотворить замечательную композицию.

И в этой статье мы рассмотрим как раз серию таких рецептов.

Простой салат » А-ля Цезарь» из недорогих продуктов с плавленным сырком

Этот вариант ничем не уступит самому изысканному «Цезарю».

Необходимые продукты:

1. 3 томата
2. 1 плавленный сырок, типа «Дружба»
3. 1 зубчик чеснока
4. 2 ст.л майонеза (или растительного масла)
5. 100г сухариков
6. соль, перец
7. свежая зелень
8. листья пекинской капусты или зеленого салата

Приготовление:

Подготовить ингредиенты. Помидоры помыть, обтереть и отрезать хвостик. Сырок на 15 минут положить в морозилку — так его легче потом натереть на терке. Сухарики вы можете приготовить сами, или же купить 2 пачки в магазине.

Зелень тоже помыть и положить на чистое полотенце, дожидаться своего часа.

Томаты покрошить кубиками.

В отдельную тарелку натереть плавленный сырок.

Измельченный чеснок отправьте к сыру.

Плоскую тарелку застелить свежими листьями салата. Сверху выложить помидоры. И посыпать их сухариками, смешанными с измельченным чесноком.

Сухарики необходимо добавлять за пару минут до подачи гостям. Иначе они размякнут от соуса и блюдо потеряет свою изюминку!

Посолить и поперчить по вкусу. Полить растительным, лучше оливковым маслом. И сверху посыпать натертым сыром.

Если любите майонезные варианты, то соедините в миске нарезанные помидоры, сухарики и чеснок. Посолите и поперчите по вкусу и заправьте майонезом. Выложите содержимое на листья салата и посыпьте натертым плавленным сырком.

Для большей питательности можете добавить в содержимое отварное яйцо, порезанное кубиками.

Рецепт для праздничного стола — самая быстрая «Мимоза»

Рецептов Мимозы, знакомой нам еще с детства, на самом деле великое множество. Мы рассмотрим самый быстрый, но не менее вкусный.

Ингредиенты:

1. 1 банка сайры в масле
2. 200г твердого сыра
3. 1 лук
4. 5 яиц
5. 50г сливочного масла
6. майонез
7. петрушка свежая

Приготовление:

Куриные яйца сварить до крутого желтка. Пусть поварятся минут 15 после закипания воды. Затем охладить их и очистить.

Белки натереть на крупной терке. Их же мы сразу равномерно располагаем первым слоем на плоское блюдо. Сверху нанести тонкую сеточку из майонеза.

Вскрыть банку с сайрой, слить немного жидкости и размять ее вилкой.

Выложить ее вторым слоем. Равномерно разровнять. Смазывать майонезом этот слой мы не будем. Рыба у нас и без того сочная.

Лук порезать кубиками и выложить его поверх рыбы.

Сливочное масло протереть на крупной терке или настрогать ножиком. Посыпать стружки сверху. Теперь снова слой майонеза.

Сверху полить майонезом.

Сыр потереть на терке прямо над тарелкой, тем самым создать следующий слой. Его также следует смазать майонезом.

Сверху равномерно посыпать тертым желтком и украсить по  своему вкусу.

Теперь Мимоза отправляется в холодильник на пару часов. Там она пропитается майонезом и соком от рыбы. К моменту подачи на стол его вкус будет потрясающим!

Необычный салат с куриной грудкой и фасолью на скорую руку

Куриная грудка — очень важная часть каждодневного рациона человека. Вариантов ее приготовления может быть множество, например ее необычное сочетания в салатах.

На приготовления этого блюда у вас уйдет не более получаса.

Ингредиенты:

1. 300г копченого куриного мяса
2. 1б красной фасоли
3. 2 дольки чеснока
4. соль, перец по вкусу
5. оливковое масло
6. сок половины лимона
7. рубленная зелень
8. листья салата

Приготовление:

Курицу и помидоры порубить брусочками одинакового размера. Лук мелко нашинковать.

Добавляем консервированную фасоль, предварительно слив рассол. Для заправки соединим измельченный чеснок, соль, перец, немного оливкового масло и лимонный сок.

Грудку, фасоль, помидоры и лук заправить лимонно-чесночным соусом. Добавить свежей зелени. На листья выложить наше блюдо и подать к столу.

Праздничный вкусный салат «Рояль» из куриной грудки

Нежнейшее сочетание куриной грудки, маринованных грибов и сыра в полной мере дополнят грецкие орехи.

Ингредиенты:

1. 1 копченая куриная грудка
2. 1 банка консервированных  грибов
3. 100г грецких орешков
4. 4 куриных яйца
5. 300г твердого сыра
6. майонез, 2 ст.л
7. 1 помидор для украшения
8. 4 маслины
9. немного петрушки

Приготовление:

На плоскую тарелку ровным слоем выкладываем куриную грудку, порезанную на средние брусочки или кубики.

Покрыть их сеточкой из майонеза.

Вторым слоем выложить любые консервированные или маринованные грибы, порезанные кусочками.  И покрыть их сеточкой из майонеза. В оригинальном исполнении выкладывают обжаренные шампиньоны с луком.

Теперь посыпать мелко рубленными грецкими орехами. Сверху сделать сеточку из майонеза. Далее очередь вареных яиц, пропущенных через крупную терку.

Обильно смазываем майонезом. А также формируем «ступеньку», помогая себе ложкой или силиконовой лопаткой.

Присыпать тертым сыром. Из твердого сыра и маслин сделать импровизированные клавиши.

Из помидора – розочку. Украсить зеленью петрушки.

Вот такой быстрый и вкусный салатик у нас получился. Поставьте такой на стол к приходу гостей, и они будут в восторге от такой красоты.

Кстати, вместо грибов можете использовать консервированный ананас. Наверное все любят сочетание куриного филе и ананаса.

И это будет еще один рецепт на скорую руку, который никого не оставит равнодушным.

Легкий и полезный салатик с фасолью кукурузой и сухариками

Сухарики в салате всегда пользуются особым предпочтением среди гостей. Овощи, мясо, фрукты… да все, что угодно, в нем загорятся более яркими красками вместе с ними!

Приготовить это блюдо не составит труда. Время готовки – не более 10 минут!

Нам потребуются всего лишь:

1. 2 пакетика любых сухариков
2. 1 банка консервированной кукурузы
3. 1 банка красной фасоли
4. зелень
5. майонез по вкусу

Приготовление:

Открываем банку кукурузы, сливаем весь рассол и выкладываем в глубокую миску.

Так же поступаем и с консервированной фасолью.

Зелень мелко порубить и отправить к остальным составляющим.

Теперь в общую миску отправляются сухарики.

Все ингредиенты тщательно перемешать и заправить майонезом. Выложить в порционные креманки и подать к столу.

Добавлять сухарики и майонез следует сразу перед подачей гостям. Иначе сухари могут разбухнуть!

Вот как все быстро и просто! Имейте всегда в запасе несколько баночек консервированных продуктов, и тогда любой салат Вы сможете приготовить за считанные минуты.

Кстати, вместо кукурузы можно использовать и консервированный зеленый горошек. Правда в этом случае блюдо не будет выглядеть так ярко и красочно.

Быстрый салат с сухариками куриной грудкой и кукурузой

Сочетание курицы и ананаса давно полюбилась многим ценителям необычных блюд. А хруст сухариков  не оставит равнодушными никого!

Необходимые продукты:

1. 300г отварной курицы
2. 2 пакетика сухариков
3. 200г твердого сыра
4. 1 банка кукурузы
5. 1 банка консервированных ананасов
6. майонез по вкусу
7. зеленый лук для украшения

Куриную грудку отварить в подсоленной воде, остудить и накрошить кубиками.

Сыр потереть на мелкой терке.

Из банки с кукурузой слить весь рассол и высыпать зерна в миску. То же самое проделать с консервированным ананасом. Соединить все вместе.

Перед подачей к столу добавить сухарики и заправить майонезом. Выложить на плоскую тарелку в виде горочки и сверху присыпать зеленым луком.

Сухарики соединить с курицей и сыром.

Перемешать с майонезом и сразу подать к столу!

Простой и вкусный салат «Мечта грибника»

Опытные хозяйки уже давно взяли на вооружение этот рецепт. Если вы еще не знакомы с ним — обязательно попробуйте! Хотя он и не готовится за 5 минут, но при наличии всех ингредиентов, времени на его приготовление понадобится не так и много.

Ингредиенты:

1. 0.5 кг маринованных грибочков
2. половина отварной куриной грудки
3. 200г сыра
4. 3 яйца
5. 1 вареная картофелина
6. 3 средних соленых огурца
7. 2 отварные моркови
8. майонез и зелень по вкусу

Приготовление:

В глубокую круглую миску вверх шляпками выкладываем грибочки, как показано на фото.

Сверху присыпаем листочками петрушки и укропом.

Потереть картофель и сделать следующий слой. Не забыть обильно смазать его майонезом.

Покрыть сеточкой из майонеза.

Куриные яйца накрошить кубиками и отправить на сыр. Сверху нанести еще один слой майонеза.

Сверху обильной шапочкой натрите сыр на мелкой терке. И также смазать майонезом.

Теперь покрываем измельченным куриным мясом.

Наносим частую сеточку из майонеза и распределяем его по всей поверхности.

Сверху прикрыть свисающими краями пленки. И убрать в холодильник минимум на 1 час. Затем достать, края пленки развернуть, на форму наложить блюдо и перевернуть. Форму и пленку убрать. И вот какая красота у нас получилась. Настоящая «Мечта грибника». Да и не только! Ваши гости будут в восторге от такой грибной полянки.

Тарелку можно украсить веточками петрушки, или укропа. Или ничем не украшать. Блюдо у нас получилось и без того красочными красивым.

Рецептов салата из крабовых палочек множество. Все они различны по вкусу, композициям и затраченному времени. Сейчас мы рассмотрим самые быстрые в приготовлении варианты.

Простой закусочный салатик  на скорую руку «Крабок» с кукурузой

Пожалуй, самый бюджетный, но не менее вкусный из классических рецептов с крабовыми палочками.

Ингредиенты:

1. пачка крабового мяса или палочек
2. 5 яиц, вареных в крутую
3. 1 банка консервированной кукурузы
4.  майонез и соль по вкусу

Приготовление:

Крабовые палочки мелко порубить.

Яйца пропустить через крупную терку.

Из банки с кукурузой слить рассол.

Чтобы легко избавиться от сока, не растеряв при этом зерен кукурузы, нужно открыть крышку меньше, чем наполовину и снова прижать ее в исходную позицию. Таким образом слить воду. Кстати, рассол от кукурузы очень вкусный и его можно выпить.

Все ингредиенты соединить в салатнице, подсолить и заправить майонезом.

Тщательно перемешав салат, можете подавать его к столу!

Вкусное и полезное блюдо готово!

Салат «Весна» с крабовыми палочками и огурцом

Свежая и хрустящая композиция овощей наполнит квартиру запахом весны!

Нам понадобится:

1. 1 пачка крабовых палочек
2. 4 куриных яйца, вареных в крутую
3. 2 свежих огурчика
4. зеленый лук
5. зелень
6. 1 банка кукурузы
7. майонез и соль по вкусу

Приготовление:

Огурчики порезать небольшими кубиками.

Зеленый лук и зелень мелко порубить.

Крабовые палочки измельчить так же, как и огурцы.

Яйца также порезать кубиками.

Все ингредиенты соединить и добавить кукурузу и майонез.

Тщательно перемешав, можно подавать блюдо к столу!

Такой салат готовится за считанные минуты, но непременно встречается на Ура!

А можно оформить его и вот так, в виде кукурузы.

В этом случае нужно оставить часть кукурузы для формирования нужного образа. Самое главное не бояться фантазировать. И в этом случае из самых простых продуктов можно создавать настоящие шедевры.

Этот салат настолько красив и вкусен, что мы решили снять видео, как его приготовить. И сейчас хотим представить его Вам, нашим любимым читателям.

Этот вариант приготовления просто восхищает. Готовое блюдо получается невероятно позитивным и солнечным. Оно прекрасно смотрится на столе, и никогда не остается не съеденным.

Как приготовить крабовый салат с капустой

Вкусный и хрустящий салат несомненно понравится вашим гостям!

Необходимые ингредиенты:

1. 200г белокочанной капусты
2. 1 свежий огурец
3. 3 яйца
4. 1 пачка крабовых палочек
5. 1 банка консервированной кукурузы
6. укроп
7. 100 г 15-ти % сметаны

Приготовление:

Яйца сварить с добавлением соли в течении 10 минут после закипания, до крутого желтка.

Крабовые палочки порезать тонкой соломкой или кубиками.

Капусту нашинковать соломкой.

Порезать соломкой свежий огурец.

Яйца мелко порубить.

Соединить все компоненты в одной миске.

Добавим зелень и сметану. При желании можно заправить и майонезом.

Тщательно перемешать.

Блюдо готово к подаче! Приятного аппетита!

Простой и дешевый салат из свежей капусты

Всем известно, что капуста очень важна для здоровья человека. Это настоящий кладезь витаминов и полезных веществ. Кушать ее можно в любом виде. Особенно она вкусна в салатах!

Такой витаминный салатик отлично подойдет тем, кто следит за своей фигурой и здоровьем. А главное, его ингредиенты доступны по цене, особенно в сезон свежих овощей.

Ингредиенты:

1. 200г краснокочанной капусты
2. 1 помидор
3. 1 огурец
4. половина болгарского перца
5. 1 ст.л зеленого горошка
6. пол чайной ложки сахара
7. соль, растительное масло и зелень по вкусу

Приготовление:

Овощи тщательно помыть и обсушить на полотенце. Капусту мелко нашинковать и перетереть с сахаром и солью.

Огурцы нарезать ломтиками и смешать с капустой.

Перец накрошить соломкой и соединить с огурцами и капустой.

Помидоры порезать ломтиками и смешать с измельченной зеленью.

Добавить зеленый горошек по желанию.

Заправить маслом и тщательно перемешать.

Можно такой же салат готовить и без болгарского перца и без горошка. И он также будет очень вкусным.

А также можно готовить вкусные салаты и из пекинской капусты. Все они также готовятся за 5 – 10 минут.

Каждый из нас знает, как важно ценить время! В жизни куча важных дел, которые день ото дня мы стремимся переделать! И мы совершенно забываем порой о более важных вещах… Например, время, сэкономленное на готовке пищи, лучше потратить на семью! Цените каждое мгновение и не забывайте баловать любимых вкусняшками!

Приятного аппетита!

Салаты на скорую руку — 15 вкусных и простых рецептов

Друзья и гости, сегодня у нас много интересных рецептов салатов на скорую руку и не совсем. В этой подборке я старался описать Вам как простые рецепты, так и не очень. Но все они вкусные и достойны Вашего внимания.

У каждого из нас наступает время, когда начинаешь задумываться, что приготовить и что подарить. По поводу подарков все индивидуально, а вот любителей всевозможных салатиков я думаю, что найдутся единомышленники. Я каждый год тщательно готовлюсь к праздникам, поэтому знаю, что приготовить достойный стол, это приличная работа. Давайте рассмотрим некоторые рецепты, приготовленные именно для Вас. Надеюсь что эта статья вам хоть немножечко поможет.

Салат на скорую руку — вкусный и простой рецепт с фасолью

Для этого салата нам понадобиться время для фасоли. Если мы заранее подготовим ее, то для остального у нас всего навсего уйдет несколько минут. Очень сытный и вкусный салат подойдет для праздничного стола и на обычный ужин или обед. Соленый огурец придаст пикантность и отлично подойдет к копченой колбасе. Мне он еще нравится тем, что он без майонеза.  Хотя, если хотите пожирней, добавьте одну ложку.

Несмотря на всю простоту, существует множество рецептов данного салата и сегодня я Вам покажу два варианта, этот и следующий с сухариками. Итак, начнем с первого и нам понадобятся следующие ингредиенты…

Ингредиенты

• Колбаса — 150 грамм
• Фасоль — 350 грамм
• Морковь — 1 шт. (100 грамм)
• Лук — 1 головка (100 грамм)
• Соленый огурец  — 2 шт (200 грамм)
• Чеснок — 4 зубчика
• Растительное масло — для жарки
• Соль и молотый перец — по вкусу

Шаг 1. Фасоль следует заранее замочить в горячей воде хотя бы на несколько часов. За это время она размякнет и ей нужно будет меньше времени на приготовление.

Варим ее в подсоленной воде до мягкости, а затем промываем под холодной, проточной водой. Скидываем на дуршлаг и даем воде стечь.

Шаг 2. А пока фасоль варится, займемся другими продуктами. Лук нарежем небольшим кубиком, либо, если Вас это не будет смущать, нарежем его соломкой. Про «смущать» я имею ввиду, что не все его любят и не все хотят его визуально ощущать в тарелке.

Морковь натрем на крупной терке, а соленый огурец и колбасу нарежем некрупной соломкой, вручную ножом.

Количество овощей и сорт колбасы берите на свой вкус. Я люблю когда в салате много лука и моркови, а колбаса — копченая.

Шаг 3. На разогретом растительном масле обжариваем сначала лук, несколько минут, а затем добавляем морковь и жарим еще минут 5, пока морковь не поменяет цвет и не станет мягкой. По необходимости можно добавить масла.

Шаг 4. Теперь высыпаем в сковородку к овощам уже вареную и промытую фасоль, перемешиваем и прогреваем ее минуты 2-3. За это время все ингредиенты подружатся между собой и станут еще вкусней.

Шаг 5. Остается переложить содержимое сковороды в салатник, добавить колбасу и соленый огурец, а также выдавить через пресс несколько зубчиков чеснока.

Иногда огурец и колбасу добавляют в сковороду и пережаривают все вместе.

Хорошо перемешиваем и пробуем на соль, а также на аромат чеснока. Он не должен перебивать остальные ингредиенты. Корректируем на свой вкус, по желанию можно добавить молотый перец.

В салате достаточно количества масла, поэтому в майонезе он не нуждается и его смело можно отнести к салатам на праздничный стол без майонеза. У меня на блоге есть целая подборка таких закусок, ссылку оставляю.

Украшаем зеленью и можно подавать на стол. Но сначала нужно дать время, чтобы салат настоялся и пропитался всеми ароматами.

Вот так вот, буквально за несколько минут мы приготовили полноценный, очень вкусный салат, который можно смело поставить на любой, будь то праздничный или повседневный стол. А если замените колбасу, на вареную печень или добавить любимый другой ингредиент, то у Вас уже совсем новый вкус. Например лук можно не обжаривать, а замариновать в легком уксусном растворе.

А теперь еще один вариант похожего салата.

Простой и вкусный салат с фасолью и сухариками

Может быть этот салат и похож на предыдущий, но вкус совсем другой. Морковь с сухариками очень хорошо сочетается. Вместе, они дают очень интересный вкус. Сытный салат подойдет для того, чтобы накормить целую кучу гостей. Для приготовления этого салата нужны самые простые ингредиенты. Даже не верится, что из самых простых продуктов получается такой замечательный салат.

Когда делаешь подборку вкусных и простых салатов на скорую руку, то не возможно обойти данный, ведь он в точности такой, как я сказал. Вроде бы самые простые ингредиенты, а вкус просто восхитительный. Сухарики можно купить готовые с любым вкусом, но мы приготовим их самостоятельно. Итак, как всегда начнем с ингредиентов…

Ингредиенты

• Фасоль — 1 стакан
• Морковь — 2 шт.
• Сухари — 1 стакан
• Чеснок — 2 зубчика
• Майонез — по требованию
• Растительное масло — для жарки сухарей

Фасоль может быть абсолютно любой и перед тем как начать с ней работать, ее нужно промыть и замочить в воде на несколько часов, но лучше на ночь.Затем отварить ее в подсоленной воде в районе 1 часа, до мягкости. С готовой фасоли сливаем остатки жидкости и перекладываем в глубокую тарелку, где будет удобно формировать салат.

Пока фасоль будет вариться, можно подготовить сухари. Для этого у хлеба отрежем корочки, а мякоть нарежем кубиком, стороной примерно 1 см. Затем обжарим их на растительном масле до румяности.

Салат лучше готовить непосредственно перед подачей на стол, чтобы сухари не успели размякнуть.

Сухари и натертую на терке морковь добавляем в фасоль, а также выдавливаем сюда пару зубчиков чеснока для пикантности.

По желанию морковь можно обжарить на растительном масле до мягкости.

Остается заправить майонезом и перемешать. Обязательно попробуем на соль и если есть необходимость добавьте. А если посчитаете, что салат не достаточно праздничный, то можно добавить копченой колбасы или ветчины.

Перекладываем в красивый салатник и сразу подаем на дегустацию гостям. Если заранее отварить фасоль или заменить ее на консервированную, то данное блюдо смело можно назвать салатом на скорую руку.

Самый вкусный оливье с мясом курицы

Как правило оливье готовят с колбасой, это и быстрее и на вкус очень даже ничего. А вы попробуйте приготовить салат не колбасой, а с мясом. Совсем другой вкус и совсем другой салат. Я готовил  его с говядиной, тоже очень вкусно, но говядину приходится долго варить, а вот курица варится за считанные минуты. Попробуйте приготовьте такой салат, уверен, что он станет одним из любимых. Да еще и не совсем обычным способом. Давайте рассмотрим пошаговый рецепт.

Этот вариант приготовления гораздо быстрее привычного нам классического способа. Его можно применить и к другим рецептам подобного салата. Овощи и мясо мы отварим буквально за 10 минут, а это значительно быстрее, чем как мы привыкли обычно делать. И для начала весь список продуктов:

• Куриное мясо — 400 грамм
• Картофель — 4 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Свежий огурец — 1 шт.
• Соленый огурец — 1 шт.
• Яйца вареные — 3 шт.
• Консервированный горошек — 1 банка (400 грамм)
• Лимон — 0.5 шт.
• Оливковое масло — для заправки

Если не хотите чтобы Ваш Оливье превратился в кашу при перемешивании, нарезайте овощи кубиком пока они еще «сырые», а уже после, отварите их почти до готовности в подсоленной воде. В таком салате у Вас всегда будет заметен каждый ингредиент отдельно.

Поэтому нарезаем кубиком морковь и картофель по отдельности. Вся нарезка должна быть одинаковой примерно от 7 до 10 мм. Морковь варится дольше картофеля, поэтому отправляем в кипящую и подсоленную воду сначала ее, а после трех минут кипения добавляем уже и картофель.

Картофель варится быстро и наша задача его не переварить. Уже через минуту кипения проверяем готовность. Снять с огня нужно тогда, когда почувствуете, что картофель слегка твердый внутри, но мягкий снаружи, такое состояние называется «Альденте». Тогда сливаем воду, но не промываем. Под воздействием собственной температуры, картофель и морковь дойдут до готовности, только тогда можно промыть овощи под холодной водой. Соответственно через несколько минут снова попробуйте на вкус.

А Вы знали, что морковь не всегда присутствовала в салате Оливье. Изначально салат готовился с раковыми шейками, а чтобы удешевить рецепт уже советские повара стали добавлять данный корнеплод, так как он максимально подходит по цвету.

Куриное мясо также нарежем небольшим кубиком и отправим в кипящую и подсоленную воду. Варим до готовности, буквально 5 минут. Если бы варили целую грудку или окорочок, то времени бы на это ушло минимум 25-30 минут.

После этого достаем мясо и остужаем его.

Свежий огурец очищаем от кожуры и нарезаем кубиками такого же размера, как и морковь, и картофель.

Для пикантности и легкой кислинки я добавляю дополнительно немного соленного огурчика. Его нарежем таким же кубиком, что и свежий. Иногда еще добавляют кислое яблоко или каперсы, но мы сегодня обойдемся только соленым огурцом.

Уже по традиции берем глубокий тазик и соединяем вместе: остывшее мясо, картофель, морковь и два вида подготовленных огурцов.

Остается мелко нарезать вареные куриные яйца и высыпать горошек. По желанию можно добавить мелко нарезанный репчатый лук.

Заправляем салат оливковым маслом и выдавливаем сок половинки лимона. Тщательно перемешиваем. Хочу обратить внимание, что если хотите, то Вам никто не запрещает заправить оливье майонезом, как привыкли делать наши мамы и бабушки.

Перекладываем оливье в салатник и по желанию можно украсить веточкой зелени.

Вы только посмотрите, каждый ингредиент можно визуально ощутить и все они хорошо сохранили свою форму и не превратились в кашу.

Вкусный и простой салат на скорую руку с колбасой — «Оливье»

Для этого способа приготовления у нас уйдет считанные минуты. Думаю, что в каждом холодильнике найдутся нужные нам ингредиенты. Это блюдо у меня всегда ассоциируется с праздником — Новым годом. Ведь новогодний стол немыслим без салата оливье. Мы его очень часто готовим не только в праздник, думаю, что в этой подборке салатов он будет к теме.

Конечно у каждого свой оливье, который готовится на протяжении уже нескольких лет. А кто то готовит его по рецепту своих мам и бабушек. Я иногда для экономии времени готовлю оливье без моркови. А почему бы и нет! Получается тоже очень вкусно, а главное просто…

Ингредиенты

• Колбаса вареная — 300 грамм
• Соленые огурцы — 4 шт.
• Горошек консервированный — 1 банка
• Яйца вареные — 4 шт.
• Картофель вареный — 4 шт.
• Майонез — по вкусу
• Сметана — по вкусу
• Соль и молотый перец — по вкусу

Все заранее подготовленные ингредиенты нарезаем кубиком и соединяем вместе. Добавляем горошек и перемешиваем. Вместо вареной колбасы я иногда беру ветчину, получается тоже очень вкусно.

Заправлять будем смесью из майонеза и сметаны в равном количестве. Так заправка будет не такой жирной и «тяжелой». Остается добавить соль и перец по вкусу и еще раз перемешать, чтобы каждый ингредиент пропитался соусом.

Сразу несем гостям, пока все овощи еще хорошо держат форму.

Простой салат на скорую руку с вареной куриной грудкой

Сегодня у меня быстрый в приготовлении салат. Нам понадобятся ингредиенты, которые имеются на каждой кухне. Помидоры и огурцы очень хорошо сочетаются с куриным мясом. Салат получается очень легкий и нежный. Давайте рассмотрим это блюдо поближе. Попробуйте приготовить его и я уверен, что он Вам очень понравится.

Это очень вкусный, легкий и по-настоящему вкусный салат, который готовится без майонеза, а заправлять его будем чесночным соусом. Но для начала весь список продуктов…

Ингредиенты

• Куриное мясо — 400 грамм
• Помидор — 2 шт.
• Огурец — 1 шт.
• Листья салата — 1 пучок
• Сыр — 100 грамм
• Чеснок — 3 зубчика
• Оливковое масло — 4 ст. л.
• Соль и перец — по вкусу
• Сухари — для подачи

Для данного салата нам понадобится варенное куриное мясо. Филе это будет или окорочок решать Вам. Кладем его в кипящую воду и варим 40 минут. За 10 минут до конца солим бульон по вкусу. Если хотите чтобы Ваша курица сохранила по максимуму сочность, оставьте остывать ее прямо в бульоне.

В глубокий салатник, где будет в дальнейшем удобно перемешивать, рвем листья салата произвольной формы.

Далее сюда же нарезаем небольшим кубиком огурец и помидор. Если готовите салат зимой, когда уже нет своих огурчиков, то лучше с них снять кожуру.

Остывшее куриное мясо также рвем руками и добавляем ко всем другим ингредиентам.

Остался сыр, его можно порезать небольшим кубиком, либо натереть на крупной терке и добавляем в салатник к другим подготовленным ингредиентам.

Приготовим чесночный соус для заправки

В оливковое или растительное масло выдавливаем через пресс чеснок, добавляем соль и молотый перец по вкусу, перемешиваем.

Заправляем салат соусом и перемешиваем.

Дайте немного времени настоятся, а перед самой подачей посыпьте сухариками. Не раньше!

Раньше сухари не кладите, иначе они разбухнут и потеряют всю привлекательность.

Готово, а мы двигаемся дальше…

Лёгкий салат без майонеза

Конечно, этот салат назвать легким сложно. Ведь и арахис, и соевый соус не считаются диетическими продуктами, но из-за «Айсберга» получается очень свежий легкий вкус. Соевый соус так хорошо сочетается с зеленью, что его можно скушать очень много. Мне этот салат очень нравится, я его готовлю часто. Думаю, что и вам он очень понравится.

Вроде бы на первый взгляд совсем не привычный для нас салат. Но уверяю Вас, он, как и многие другие популярные салаты, улетает с праздничных столов также быстро.

Ингредиенты

• Салат Айсберг или любой другой
• Болгарский перец — 2 шт.
• Арахис — 50 грамм
• Сыр — 50 грамм

Для соуса:

• Растительное масло — 2 ст. л.
• Соевый соус — 1 ст. л.
• Горчица — 1 ч. л.
• Лимонный сок — 1 ч. л.
• Соль и молотый перец — по вкусу

И для начала давайте подготовим ингредиенты для салата, а именно запечем в духовке очищенный от семян болгарский перец, а пока он будет запекаться приготовим заправку для салата и обжарим арахис до коричневатого цвета.

Для соуса смешаем горчицу, сегодня у меня дижонская — зерновая, растительное масло, лимонный сок и соевый соус. А если есть необходимость, то добавим соль и перец. Перемешаем до однородности.

Ингредиенты подготовлены и теперь приступаем к формированию.

Крупно нарезаем или рвем руками салат айсберг, сверху выкладываем кусочки очищенного от пленки и запеченного в духовке болгарского перца, и посыпаем жареным арахисом.

Остается пропитать соусом и сверху потереть твердый сыр.

Готово, вот такой яркий салат на скорую руку с арахисом получился.

Вкусный салат на скорую руку с курицей

Этот салат можно назвать диетическим. В куриной грудке совсем мало калорий, но она очень вкусная и сытная. Мы добавим к ней овощи и у нас получится очень легкий и сочный салат. Готовится очень быстро и идеально подходит для легкого ужина. Этот замечательный салат частый гость на моем столе и вся моя семья с удовольствием его кушает.

Ингредиенты

• Куриная грудка  — 300 грамм
• Пекинская капуста — 200 грамм
• Огурцы — 2 шт.
• Помидоры черри — 8 шт.
• Яйца вареные — 2 шт.
• Лук — 1 шт. (по желанию)
• Кунжут — для посыпки

Для соуса:

• Оливковое масло — 6 ст. л.
• Васаби — 1 ч. л.
• Горчица — 1 ч. л.
• Сок лимона — 2 ст. л.
• Соль и молотый перец — по вкусу

Мытую и обсушенную куриную грудку нарезаем средними кусочками, такими, чтобы их было удобно кушать. Солим, перчим и поливаем лимонным соком. Оставляем на несколько минут для маринования.

Далее обжарим мякоть на растительном или оливковом масле до золотистой корочки.

Пока мясо будет остывать займемся другими овощами, а именно измельчим пекинскую капусту и нарежем колечками огурцы. Выкладываем их в салатник, а сверху выложим остывшее, но еще теплое филе курицы.

Далее хаотично расположим половинки помидор черри. Если нет таких, то нарежьте небольшими дольками обычные помидоры.

Выложите перья лука пожеланию и по своему вкусу.

Заправлять салат будем соусом для которого нужно смешать оливковое масло, васаби, горчицу и лимонный сок, добавить по вкусу соль, молотый перец и хорошо перемешать.

Остался последний штрих.

Выкладываем четвертинки куриных яиц и поливаем соусом. Вместо куриных можно взять перепелиные яйца, тогда их достаточно разрезать на две половинки.

Сверху посыпаем кунжутными семечками и подаем на стол. Салат получился очень вкусным, радужным, а главное простым и питательным.

Быстрый салат из простых продуктов с майонезом

Этот салат можно приготовить легко и просто. Ароматные грибы с мясом хорошо сочетаются между собой. Яйцо придает воздушность и делает наше блюдо легким и нежным. Морковь придает пикантность всему нашему салату. Попробуйте приготовить такой вкусный салатик, уверен, что вы и ваши близкие останутся довольными.

Ингредиенты

• Шампиньоны — 300 грамм
• Лук — 1 головка
• Вареное мясо — 300 грамм
• Яйца вареные — 5 шт.
• Морковь вареная — 1 шт.
• Майонез — по вкусу
• Соль и молотый перец — по вкусу

Первым делом почистим шампиньоны от грязи. Для этого я просто снимаю от оболочки миллиметровый слой, а далее нарезаем их пластинками. Если грибы небольшие, то достаточно нарезать их на четвертинки.

Обжариваем грибы и мелко порезанный лук до золотистого цвета. В конце солим и перчим по вкусу. Отключаем нагрев и ждем пока грибы остынут.

За ранее отваренное мясо нарезаем небольшим кубиком.

Салат этот слоенный и первым слоем выкладываем именно мясо. Чтобы слои были аккуратными и ровными, воспользуемся кондитерским кольцом. Смажем слой майонезом. Мясо варилось в подсоленной воде с добавлением различных специй, поэтому дополнительно в соли оно не нуждается, к тому же майонез так же имеет в составе соль.

Вареные яйца разделяем на белки и желтки и вторым слоем выкладываем тертые желтки. На них выкладываем остывшие пережаренные грибы. Смажем третий грибной слой майонезом.

Четвертый слой будет тертая морковь также с майонезом.

Завершает слои тертые на терке белки. Дадим постоять немного и освобождаем салат от кольца.

Украшаем по своему вкусу и подаем на стол. Я предпочитаю посыпать зернами граната, а стенки задекорировать веточками укропа.

Уверен, все гости попросят у Вас добавки.

Лёгкий салат на скорую руку на день рождения

Я тщательно готовлюсь к празднику. Особое внимание всегда уделяю времени, которого у меня всегда не хватает. Поэтому стараюсь рассчитывать время так, чтобы и достойное горячее приготовить, но и о салатах не забыть. Для того чтобы приготовить данный салат, нам много времени не потребуется. Вы только посмотрите как все легко и просто приготовить.

Ингредиенты

• Филе куриное — 500 грамм
• Картофель свежий (очищенный) — 400 грамм
• Яйца куриные (отварные) — 4 шт.
• Огурец — 2 шт.
• Лук зелёный (перья) — 1 пучок
• Сыр — 100 грамм
• Майонез — по требованию
• Соль и черный перец — по вкусу
• Масло растительное — для жарки картофеля и куриного филе

Начнем приготовление салата с куриного филе. Посолим его, сбрызнем растительным маслом и запечем в духовке при 200 градусов, 20 минут.

А пока мясо запекается, натрем картофель на терке для корейской моркови, затем промоем его в нескольких водах.

Далее воду сливаем, а картофель на сухо высушиваем бумажными полотенцами. Сильно разогреваем масло и небольшими партиями обжариваем картофельную соломку до золотистого цвета. Выкладываем на салфетки чтобы удалить лишнее масло.

Салат этот слоеный и теперь приступаем к его формированию.

Первый слой будет свежий огурец натертый на терке для корейской моркови. Его нужно посолить и поперчить по вкусу. В салате будет два подобных слоя, по одному огурцу на каждый.

Далее идут тертые куриные яйца, но только половина от их общего объема. Их уже смазываем майонезом.

Третий слой будет мелко порезанный зеленый лук.

К этому времени куриное филе уже запеклось и мы его произвольно нарезаем. Выкладываем на лук и делаем майонезную сетку.

Далее снова слой свежего огурца, лук и майонез.

На лук выкладываем толстый слой тертого сыра и опять же слой яиц. Делаем майонезную сетку и остается последний завершающий слой.

Слой этот картофельной соломки, его должно быть очень много.

Для большой компании можно подавать как есть, в большом салатнике, а можно формировать салат сразу индивидуально каждому в тарелку-салатник по отдельности.

Вкусный салат на праздничный стол с киви

Сегодня у меня экзотика. Киви для нашего региона, конечно, не такая уж редкость, но тем не менее не совсем местный фрукт. Его кисло-сладкий вкус очень хорошо сочетается с куриной грудкой. Свежесть яблока в сочетании с нашими продуктами, никого не оставит равнодушным. Стоит только однажды попробовать и салат надолго останется в вашем сердце.

Ингредиенты

• Куриная грудка — 400 грамм
• Киви — 4 шт.
• Яблоко — 1 шт.
• Яйца — 4 шт.
• Сыр — 150 грамм
• Морковь по-корейски — 100 грамм
• Майонез — по вкусу

Если Вы любитель данного экзотического фрукта, то приготовьте с ним данный салат. Тем более в составе будем также использовать яблоко, а они отлично дополняют друг друга и превосходно сочетаются с курицей. Времени на приготовление много не займет, а удивить сможете каждого гостя. И для начала нам нужно отварить куриное филе и яйца. Чтобы мясо оставалось максимально сочным внутри, класть его нужно уже в кипящую воду, а остужать нужно прям в ней же. Это правило относится к любому мясу, когда Вам нужно отварить его для салата.

Мелко нарезаем отваренное филе и выкладываем его в салатник, это будет первый слой. Обязательно смазываем майонезом.

Киви нужно почистить и нарезать полукольцами. Выкладываем половинки на мясо.

Вареные яйца разделяем на белки и желтки, натираем их по отдельности на средней терке. На киви выкладываем только белки смазанные майонезом.

А на них выкладываем натертое яблоко и сыр, снова делаем майонезный слой.

Осталось выложить морковь по-корейски, сделать майонезную сетку и посыпать тертыми желтками.

Украшаем майонезом и ломтиками киви.

Готово!

Вкусный салат из рыбной консервы — «Мимоза»

А этот салат классика жанра. Он у меня ассоциируется с моим детством. Практически на каждый праздник его готовила мама. Теперь я тоже стараюсь его готовить. Моим близким он тоже нравится и я не мог обойти его стороной. Давайте рассмотрим этот рецепт поближе.

Наверно не у одного меня данный салат вызывает воспоминания из детства, когда мы его готовили чуть ли ни на каждый семейный праздник, особенно на новый год. Естественно все эти воспоминания только светлые и радостные. Вариантов приготовления много, но по-этому рецепту он получается особенно вкусным, нарядным и праздничным.

Ингредиенты

• Картофель — 2 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Яйца — 3 шт.
• Сыр — 150 грамм
• Лук — 1 шт.
• Майонез — по вкусу
• Рыбная консерва — 200 грамм
• Лимонный сок — 1 ст. л.
• Сахар — 1 ч. л.

Это салат бюджетный, но очень вкусный, а приготовив его слоями он будет выделяться на Вашем столе. И для начала нужно отварить яйца и овощи. А пока они будут вариться замаринуем лук. Для этого нарежем его как можно мельче, добавим сахар и лимонный сок, хорошо перемешаем. Вместо сока можно взять разведенный уксус.

Первым слоем укладываем натертый на средней терке картофель.

Каждый слой будем промазывать майонезом, можно делать просто легкую сеточку, я заранее предупредил, чтобы дальше не повторяться.

Вторым слоем пойдет натертая морковь. Она очень подчеркивает салат своим ярким, оранжевым цветом, поэтому давайте выложим сначала половину от объема, а вторую половину выложим позже.

Яйца разделяем на белки и желтки и третьим слоем выкладываем только натертые белки.

Четвертый слой это рыбная консерва, это может быть горбуша, тунец или даже сайра, все зависит от вашего вкуса и конечно же бюджета. Разминаем ее вилкой и кладем прямо на морковь.

Далее идет лук, но сначала его нужно отжать от маринада. Теперь он имеет легкую кислинку и отлично подходит к рыбе. Лук посыпаем мелко порезанным укропом. Посмотрите какая красота получается.

Рыба и лук достаточно сочные, поэтому эти слои не нуждаются в майонезе, но Вы ориентируйтесь на месте.

Далее идет вторая часть моркови и натертый сыр, а завершает слои — тертые желтки. Дайте салату немного постоять и можно убирать форму.

Какой радужный получился, теперь нужно дать ему время пропитаться и можно дополнительно украсить верх.

Простой и дешевый салат на скорую руку с крабовыми палочками

Все понимают, что в крабовых палочках совсем нет краба, но их все равно с удовольствием готовят и кушают. С этим продуктом есть много рецептов приготовления салатов. Мне как-то по-душе с рисом. Рис более сытный ингредиент, а свежий аромат огурца придает легкость и сочность. Давайте познакомимся поближе.

Вариантов приготовления данного крабового салата множество, все они просты и очень вкусные. У меня на блоге есть серия рецептов, ссылку оставляю. Я взял лучшее от каждого и сегодня приготовим его по самому простому рецепту с рисом и свежим огурцом.

Ингредиенты

• Крабовые палочки — 300 грамм
• Рис — 0.5 стакана
• Яйца вареные — 4 шт.
• Кукуруза консервированная — 1 банка
• Свежий огурец (среднего размера) — 1 шт.
• Зелень — 1 пучок
• Лук — 1 головка (по желанию)
• Майонез — по вкусу

Для начала давайте отварим до готовности рис. На каждой пачки указан тот объем воды, который необходим для определенного сорта. Как правило я заливаю воды на 1 см. выше уровня риса и варю пока вся вода не впитается. Периодически помешиваем, чтобы зерна не пригорели ко дну кастрюли.

Вареные яйца, крабовые палочки и огурец нарежем не большим, но одинаковым кубиком.

С кукурузы сольем жидкость и всю банку выложим в салатник ко всем ингредиентам.

Репчатый лук и зелень измельчим ножом. Если не переносите лук, то можно его и не добавлять, также по желанию можно его замариновать.

Остается добавить рис, майонез и если необходимо, то молотый перец и соль по вкусу.

Перемешиваем и подаем на стол. Готовится за считанные минуты и если к Вам нежданно нагрянули гости, то угостите их данным салатом.

Очень вкусный салат из печени трески. Пошаговый рецепт

Печень трески это очень полезный продукт. В нем содержатся полезные жиры, которые нужны нашему организму, особенно в осенне-зимний период. Вот и давайте приготовим вкусный и в то же время полезный салат. Совместим приятное с полезным. Для того чтобы его приготовить не нужно много времени и сил. Простой и вкусный салат будет Вам по душе, я уверен.

По мимо того что, это очень вкусный, так это еще и очень полезный салат. Приготовим мы его по-классическому рецепту. Формируется он слоями и подаем сразу, как приготовили. Ему не нужно давать время на пропитку.

Ингредиенты

• Печень трески — 1 банка
• Яйца отварные — 3 шт.
• Картофель отварной — 3 шт.
• Свежий огурец — 2 шт.
• Зелень — 1 пучок
• Соль — по вкусу
• Домашний майонез — по требованию

Отварной картофель необходимо натереть на крупной терке. Он не будет слипаться и останется рассыпчатым, если Вы его остудите до комнатной температуры.

Вареные яйца разделяем на белки и желтки и по раздельности натираем на средней терке. Белки сделают наш салат воздушным, а желтки украсят его.

Печень трески перекладываем из банки на тарелку и убираем часть масла. Разминаем вилкой до состояния пюре.

Осталось мелко нашинковать зелень и нарезать огурец небольшим кубиком.

Я предпочитаю формировать салат индивидуально каждому гостю. Для этой цели у меня имеются праздничные пиалы. Если хотите, то можно приготовить и в общем салатнике.

В каждую кладем часть картофеля, его нужно посолить, поперчить по вкусу и смазать тонким слоем майонеза.

На картофель выкладываем печень трески. Она достаточно маслянистая, поэтому в майонезе дополнительно не нуждается.

Третьим слоем выкладываем яичные белки и снова сеточка из майонеза. Придавливать слои не нужно, от этого салат не получится нежным и воздушным каким должен быть.

Четвертый слой — это зелень, огурец и снова майонез.

А завершаем салат — желтками и украшаем зеленью.

Очень вкусный, нежный и сочный салат из трески готов. Уверен гости оценят его по достоинству.

Салат из слабосоленой семги — «Царский». Очень вкусный рецепт приготовления

Этот салат хоть и называется «царский», но готовится он проще простого. Его можно приготовить на праздник, а также можно и просто для будничного дня. Очень вкусный и не обычный салат будет хорошим украшением вашего стола. Попробуйте, и вы не пожалеете.

Ингредиенты

• Сёмга — 200 грамм
• Яйца — 6 шт.
• Огурец — 1 шт.
• Лук — 1 головка
• Сметана — по вкусу
• Зелень — 1 пучок

Приготовление этого легкого салат начнем с нарезки семги. Слабосоленую семгу можно заменить форелью, а можно приготовить похожую из горбуши в домашних условиях, ссылку оставляю.

Все ингредиенты будем нарезать одинаковым кубиком, чтобы они гармонировали в салате. Поэтому огурец и яйца нарежем также как и рыбу.

Репчатый лук можно заменить на зеленый или порей. Мельчим его вместе с зеленью и отправляем в блюдо к другим ингредиентам. Последовательность нарезки не важна, так как в конце будем все равно все перемешивать.

Заправляем сметаной и тщательно перемешиваем. Лично у меня семга или форель ассоциируется с чем то праздничным, поэтому этот очень простой салат будет идеальной закуской на новый год или день рождения.

Салат с говядиной и грецким орехом

Этот салат можно признать для мужчин. Говядина в сочетании с грецким орехом утолит ваш голод, даже если он зверский. Грецкий орех очень полезен не только для мужчин, но и для женщин. В нем содержится огромное количество полезных микроэлементов и витаминов. Но для тех, кто борется с лишним весом, лучше полистайте данный рецепт.

Ингредиенты

• Говядина — 600 грамм
• Твердый сыр — 300 грамм
• Яйца — 6 шт.
• Лук — 2 шт.
• Грецкие орехи — 150 грамм
• Майонез — по необходимости

Для маринования лука:

• Соль — 1 ч. л.
• Сахар — 2 ч. л.
• Уксус 6% — 1 ст л
• Кипяченая вода — 1 стакан

Первым делом давайте отварим говядину. Если бульон после варки Вы использовать не собираетесь, то кусок мяса кладите в кипящую воду, но я иногда совмещаю и в получившимся бульоне готовлю изумительный и наваристый супчик.

Говядину нужно варить около 1 часа после закипания с добавлением лаврового листа и перца горошком. За 15 минут до окончания воду нужно посолить.

А пока можно заняться луком. Его противники сейчас поворотили нос, но я Вас уверяю, в маринованном виде, он не такой ядреный и едкий и все же настоятельно рекомендую приготовить с ним.

Для этого нарежем его как можно мельче и посыпаем сахаром, солью, добавим уксус 9 % и зальем стаканом кипятка.

Говядина приготовилась, достаем ее и оставляем до полного остывания. Затем нарезаем ее кубиком стороной примерно 1 см. Если хотите, то можно нарезать мясо небольшой соломкой.

Грецкие орехи измельчаем ножом, но не сильно, они должны чувствоваться во время еды.

Остается натереть на крупной терке сыр и варенные яйца и переходим к формированию слоев. Для удобства можно воспользоваться кондитерским кольцом, с ним салат получится ровным и красивым.

Первым слоем выкладываем говядину, на нее формируем слой маринованного лука и смазываем майонезом. Можно сделать легкую майонезную сетку.

Далее выкладываем слой яиц и следом слой сыра, снова смазываем майонезом.

Завершает слои грецкие орехи, а далее слои повторяем: мясо, лук, майонез, яйцо, сыр, майонез, грецкие орехи.

Желательно дать салату немного времени пропитаться.

Кстати, после того как сняли кольцо, дополнительно можно по краю смазать майонезом, так сказать заполнить все промежутки.

Нарезаем как торт и подаем гостям!

Сегодня нами проделана большая работа. У нас много салатов на любой вкус и на любой стол. Ими можно будет накормить любого гостя, даже самого привередливого. Очень хотелось бы помочь вам в поиске нужного блюда. Надеюсь среди такого обилия информации, вы найдете нужную. Салаты все готовил сам лично, поэтому уверен в каждом. Если в вашей копилке рецептов есть что-нибудь интересное, то делитесь с нами, будем рады.

А у меня на сегодня все, пока!

Простой салат на скорую руку рецепт дешевый

Готовим салаты на скорую руку

Гости пришли неожиданно? Надо накормить любимого, а вам после работы так не хочется возиться у плиты? Выручат салаты на скорую руку. Мы подобрали рецепты салатов, которые быстро готовятся, но прекрасно утоляют чувство голода.

Салат из сельдерея

Сельдерей моется и нарезается мелкой соломкой. Отдельно готовится заправка для салата. Используется нежирный майонез, жидкие сливки и горчица. Ингредиенты смешиваются в пропорциях, зависящих от вашего вкуса, и добавляются в нарезку из сельдерея. Ставим салат на полчаса в холодильник, после чего подаем к столу.

Заменитель знаменитого “Цезаря”

Нам понадобится по 500 грамм нежирной грудинки и пекинской капусты, 200 грамм твердого сыра, 3-4 пакетика сухариков. Просто нарежьте все ингредиенты мелкими ломтиками и смешайте. Заправьте майонезом, а непосредственно перед подачей к столу посыпьте сухариками.

Еврейский салат из плавленых сырков

Это очень вкусный и питательный салат. Для его приготовления необходимы всего два плавленых сырка, два зубчика чеснока, майонез и морковка небольшого размера.

Морковка и сырки натираются на терке, чеснок измельчается. Все компоненты смешиваются и заливаются майонезом. Салат на скорую руку готов!

Салат из китайской капусты и копченой курицы

Китайскую капусту необходимо мелко нашинковать и размять руками. Отдельно мелкими ломтиками нарезается мясо копченой курицы. Ингредиенты перемешиваются, заправляются майонезом. При желании можно добавить в этот салат мелкие ржаные сухарики. Они добавляются непосредственно перед подачей салата к столу.

Салат из сельди и овощей

Нарежьте филе соленой сельди небольшими ломтиками. Отдельно режется репчатый лук, огурцы, помидоры и болгарский перец. Все ингредиенты смешиваются и заправляются растительным маслом. Перед подачей к столу, посыпьте салат нарезанной зеленью.

Существует множество вариантов салатов на скорую руку из морской капусты и крабовых палочек. Предлагаем вашему вниманию один из наиболее сытных и простых в приготовлении салатов.

Соломкой или кубиками нарежьте пять вареных яиц и 300 грамм крабовых палочек. Смешайте их с 200 граммами морской капусты и заправьте майонезом.

Салат из копченой колбасы и редьки

На 150 грамм копченой колбасы берется одна средняя редька, одна луковица и два яйца.

Натрите редьку на терке. Посолите ее, а спустя пять минут отожмите руками. Это поможет избавиться от горького привкуса. Отдельно нарезается репчатый лук, который обжаривается вместе с лавровым листом в растительном масле. Также соломкой режется копченая колбаса, а яйца – кубиками. Все компоненты тщательно перемешиваются и заправляются майонезом.

Салат из фасоли и шампиньонов

Очень вкусные и сытные салаты на скорую руку можно приготовить из консервированной фасоли. Предлагаем вашему вниманию один из популярных рецептов

Нам понадобится по одной баночке консервированной красной фасоли и маринованных шампиньонов, две средних луковицы, одна крупная морковка, майонез для заправки.

Нарезаем репчатый лук соломкой и обжариваем в растительном масле. Отдельно натираем на терке морковь и тоже обжариваем ее в сковороде. Открываем банки с грибами и фасолью, смешиваем все компоненты. Не забудьте слить лишнее масло из зажарки, а из грибов и фасоли удалить воду. Заправляем майонезом и подаем к столу.

Салат для двоих

Нарежьте мясо двух копченых куриных окорочков, предварительно удалив кожицу. Нарежьте по три свежих помидора и огурца, зелень укропа и сельдерея. Все перемешайте, добавьте банку сладкой консервированной кукурузы (не забудьте слить воду). Заправьте смесью из оливкового масла и соевого соуса.

Каждая хозяйка имеет в своем арсенале перечень салатов быстрого приготовления. Надеемся, что наши салаты на скорую руку займут достойное место в вашей кулинарной книге. Желаем приятного аппетита!

Готовим салаты на скорую руку
Гости пришли неожиданно? Надо накормить любимого, а вам после работы так не хочется возиться у плиты? Выручат салаты на скорую руку. Мы подобрали рецепты салатов, которые быстро готовятся, н

Источник: dama.info

к содержанию ↑

Рецепты салатов на скорую руку. Быстрые салаты

Рецепты салатов на скорую руку. Быстрые салаты

Когда у вас катастрофически не хватает времени на готовку, вы можете сделать салаты на скорую руку. В нашей статье мы приведем несколько таких простых рецептов. Например, вы можете приготовить за короткое время салаты с овощами и брынзой. Такие салатики готовятся очень легко и быстро. При этом они очень полезные.

Первый рецепт на скорую руку. Для приготовления салата вам понадобятся: брынза, помидоры, перец болгарский, свежий огурец, чеснок, сметана и зелень. Способ приготовления: порежьте помидоры маленькими дольками, болгарский перец – кружочками, свежий огурец – кубиками. Мелко порубите зелень, порежьте брынзу на мелкие кубики. Добавьте в салат чеснок, все тщательно перемешайте и заправьте сметаной. Салат по рецепту на скорую руку готов.

Второй рецепт на скорую руку. Для его приготовления вам понадобятся: помидоры, болгарский перец, брынза, петрушка, соль. Способ приготовления: помидоры нарежьте мелкими дольками, болгарский перец нарежьте полукольцами. Брынзу можно натереть на терке или порезать мелкими кубиками. Все ингредиенты смешайте, посолите и посыпьте зеленью петрушки. Такие быстрые салаты можно заправить растительным или оливковым маслом.

Третий рецепт на скорую руку. Для приготовления салата вам понадобятся: свежие помидоры, брынза, петрушка, растительное масло. Способ приготовления: нарежьте помидоры тонкими кружочками, измельчите зелень петрушки, брынзу натрите на средней терке или порежьте мелкими кубиками. Все ингредиенты тщательно перемешайте и заправьте растительным маслом. Салат по рецепту на скорую руку готов.

Четвертый рецепт салата на скорую руку. Возьмите помидоры, свежие огурцы, болгарский перец, горький перец, репчатый лук, уксус, растительное масло, соль, укроп, брынзу. Способ приготовления: промойте овощи под холодной водой. Порежьте тонкими ломтиками огурчики и помидоры. Отдельно измельчите репчатый лук, болгарский перец и горький перец. Все ингредиенты выложите в глубокую салатницу и заправьте салат смесью, приготовленной из уксуса и растительного масла. Перемешайте. Быстрые салаты посыпьте мелко порезанной зеленью укропа и потертой на терке брынзой.

В рецепт салата на скорую руку из брынзы можно добавить цветную капусту. Для такого салата вам понадобятся: цветная капуста, брынза, грецкие орехи, зеленый лук, кефир, сметана и соль. Способ приготовления: вареную цветную капусту нужно мелко порубить и смешать с грецкими орехами. Добавить в салат зеленый лук и брынзу. Заправляются такие быстрые салаты смесью кефира и сметаны.

Рецепты салатов на скорую руку
Рецепты салатов на скорую руку. Быстрые салаты Кулинария

Источник: www.fitforum.ru

к содержанию ↑

Рецепт курицы в соевом соусе в духовке

Это блюдо приготовлено в восточном стиле. А значит и подавать к нему на гарнир надо либо лапшу, либо рис. Итак, потребуется: 1 курица (можно взять куриные крылышки – около 1 килограмма), 4-5 столовых ложек соевого соуса, 1.

Рецепт курицы в панировочных сухарях на сковороде

Как приготовить хрустящую курицу в сухарях? Для этого понадобится: куринные грудки, чеснок, перец, соль, панировочные сухари, масло. Куринные грудки отделить от костей. С одной грудки получится два довольно больших.

Простой рецепт — шоколадный пирог с яблоками

Потребуется: 1,5 стакана муки, 2 ч. л. разрыхлителя, 100г молочного шоколада, 1 ч. л. растворимого кофе, 150г маргарина или сливочного масла, 150 г и 3 ч. л.сахара, 0,5 ч ложки соли, 1 яйцо, 100 г молока, ванилин, 3 средних яблока В почти.

Фаршированная щука в духовке — пошаговый рецепт с фото

Это блюдо замечательно украсит праздничный стол. Приготовленная таким образом щука очень вкусная, ее с удовольствием едят и взрослые и дети. Поскольку семья у меня небольшая, я обычно я покупаю щуку средних размеров.

Креветочный салат коктейль — рецепт в домашних условиях с фото

Замечательная и простая в приготовлении закуска из морепродуктов с необычным вкусом Потребуется: 200-300 г очищенных отварных креветок, 8 штук крабовых палочек (натуральное крабовое мясо, конечно, лучше, но оно.

Классический медовый торт — рецепт в домашних условиях с фото

Этот вкусный торт к праздничному столу печется легко и быстро. Потребуется: для теста: 2 яйца, 2 столовых ложки меда, 50 г сливочного масла или маргарина (я беру маргарин), 1 стакан сахара, 2 чайные ложки соды, 2,5-3 стакана.

Творожно-банановый торт — домашний простой рецепт с фото

По этому рецепту можно приготовить легкий творожно-банановый торт. Плюс этого торта в том, что в нем нет ни капли масла, а сахар присутствует по минимуму. бисквит: 2 яйца, 100 г сахара, 100 г муки суфле: 200 г творога, 2 шт.

Домашний крем-брюле — рецепт с фото

Крем-брюле относится к числу тех замечательных рецептов, для которых нужен минимум продуктов и усилий. И при это десерт получается совершенно замечательный! Для приготовления крем-брюле вам потребуется: 2 желтка, 2.

Торт Захер — рецепт с фото. Классический

Настоящий торт под названием «Захер» испечь, конечно, невозможно – его уникальный рецепт хранится в строжайшем секрете уже более ста лет у потомков австрийского кондитера Захера, который его в свое время придумал. Но.

Бисквитный рецепт: пышный, домашний и простой

Основа для торта может быть самой разнообразной. Из песочных и медовых коржей, хлеба, мюсли и безе. Все эти изделия вкусные и довольно доступные. Но если сердце хочет торт из бисквита, настоящего, домашнего. И простого.

Простой салат на скорую руку рецепт дешевый
Рецепты домашних блюд с фото и описанием – очень вкусно и просто!

Источник: povarishka.com

30.01.2017 zrobi

. 0100 салатов на быструю руку — порезать, заправить и съесть!
Кулинарное сообщество Li. Ru — Рецепты салатов на быструю руку Отличная идея для детского дня рождения. Поданный таким способом фруктовый салат кубиками произведет настоящий фурор среди детей — попробуйте и убедитесь в этом сами.

Морковка с сыром и чесноком — замечательный салатик, обладающий прекрасными вкусовыми качествами и полезными свойствами. К тому же, этот салат очень прост в приготовлении.

Салат «Для лю… Читать далее…Нежный и вкусный салат с крабовыми палочками на скорую руку. Думаю, особенно понравится молодым людям. Ведь его готовить быстро и легко.

Крабовые палочки, сыр, помидоры, чеснок, майонез

Отличный рецепт салата «Простецкий» на скорую руку, всегда выручит, когда гости на пороге или лень готовить что-то на обед.

Сухарики, яблоко, кукуруза, зелень, майонез, колбаса

К вам уже идут неожиданные гости? Ну что же, а пусть идут, мы всегда рады гостям:) Салат крабовый с сухариками «Моментальный». Ап!

Крабовые палочки, сухарики, кукуруза консервированная, капуста пекинская, сыр твёрдый, майонез, чеснок, соль, перец чёрный молотый

Салат моментального приготовления! Пока неожиданные гости снимут пальто и рассядутся за столом, у вас уже будет готова вкусная сытная закуска. А если гости не пришли, приготовьте шпротный салат для себя 😉

Шпроты консервированные, кукуруза консервированная, фасоль консервированная, сыр твёрдый, чеснок, сухарики, зелень, майонез

Пикантный, в меру острый, сытный салат. Рекомендую как шикарную закуску под водочку, для мужской компании:)

Куриная грудка, лук репчатый, яйца, масло растительное, соль, майонез, сахар, соль, уксус

Салат закусочный — это один из простых салатов, который делается быстро!

Салями, сыр российский, огурцы свежие, майонез

Вашему вниманию представляю самый «советский» салат в мире:) Этот рецепт «мимозы» — с сыром. Минимум продуктов и затрат времени — максимум вкуса и нежности. Скоро Новый год, рекомендую. 🙂

Яйцо куриное, лук репчатый, майонез, масло сливочное, петрушка, сайра консервированная, сыр твёрдый

Предложу быстрое решение ужина — легкий салат из капусты. Быстро, вкусно и полезно.

Капуста, помидоры, яйца, укроп, масло растительное, майонез, сметана, соль

Очень вкусный салат «на скорую руку».

Морковь, огурец, салат, сыр, сметана, соль, перец чёрный молотый

Несложные рецепты салатов с кукурузой и колбасой часто выручают работающую хозяйку. Да и для холостяка, не слишком увлекающегося кулинарией, не составит проблемы приготовить такой салат с кукурузой и колбасой на скорую руку.

Колбаса вареная, кукуруза консервированная, огурец, яйца, лук репчатый, зелень укропа, зелень петрушки, майонез, соль

Быстрый, нежный, оригинальный салат на скорую руку.

Яйца, сыр твёрдый, яблоко, сок лимона, соль, чеснок, майонезСалат из крабовых палочек с красной фасолью

Такой салат из фасоли и крабовых палочек может стать настоящей палочкой-выручалочкой для приема неожиданных гостей. За считанные минуты вы подадите это сытное и очень эффектное разноцветное блюдо. Впрочем, у работающей хозяйки всегда каждая минута на счету, так что советуем взять на заметку этот быстрый салат с красной фасолью.

Крабовые палочки, кукуруза консервированная, лук, яйца отварные, фасоль консервированная, майонез, соль

Отличный рецепт салата из крабовых палочек на скорую руку, а еще это вкусно и просто.

Сухарики, крабовые палочки, горошек зелёный консервированный, кукуруза консервированная, помидоры, зелень, соль, перец, майонез

Традиционный рецепт салата из свежей капусты с огурцами – быстро, просто, вкусно и полезно.

Капуста белокочанная, огурцы свежие, укроп, масло растительное, уксус, сахар

Рецепт салата «Мозаика», сытного и в то же время «на скорую руку», соединяющего в себе свежие овощи, сыр и рыбу.

Сардины консервированные, скумбрия, яйца отварные, огурец, помидоры, перец болгарский, сыр, булочка, зелень, кукуруза консервированная, майонез

Вкусный и быстрый салат. Обожаю крабовые палочки, с сыром и яйцами — просто бомба.

Крабовые палочки, кукуруза консервированная, яйца, сыр твёрдый, чеснок, лук репчатый, майонез, соль, перец

Минимум продуктов и времени, максимум вкуса и удивления гостей. Очень уж вкусный салат.

Яйца, лук зелёный, редис, соль, майонез

Салат с колбасой, сыром и сухариками. Это быстрый салат, его действительно можно сделать за 5 минут. Количество ингредиентов можно менять по своему вкусу.

Салями, сыр российский, сухарики, майонез

Просто и быстро можно сделать салат из помидоров, чеснока и сыра. Минимум ингредиентов и максимум вкуса.

Помидоры, чеснок, сыр голландский, майонез, соль, сахар, петрушка, укроп

В Греции греческий салат из овощей с фетой называют деревенским (хориатики)…

Помидоры, огурец, лук, маслины, перец сладкий, сыр фета, орегано, масло оливковое, перец чёрный молотый, соль, зелень

Простой и красивый салат-закуска из помидоров, сыра и базилика.

Помидоры, сыр моцарелла, базилик, масло оливковое, орегано, перец чёрный, соль

Салатики з консервами прекрасний вихід для зайнятої господині, особливо коли потрібно несподівано потрібно накрити стіл до приходу гостей. Швидко приготувати ситну, смачну і недорогу закуску допоможе цей рецепт салату з консервованою кукурудзою і рибними консервами.

Консерви рибні, кукурудза консервована, морква, цибуля ріпчаста, яйця відварні, масло рослинне, майонез, часник, петрушка, кріп, сіль

Вже через добу Ви зможете поласувати цим салатом. Швидка маринована капуста виходить смачною, хрусткою.

Капуста білокачанна, часник, морква, вода, цукор, оцет, масло рослинне, сіль

Відмінний салат із серії «Гість на порозі». Смачно, швидко і корисно.

Печінка тріски, сир, яйця, часник, зелень, сіль

Простіше простого зробити такий салат на вечерю або до свята. Швидко, смачно і гостям не соромно подати. Салат з крабовими паличками і пекінською капустою саме тому мені і подобається.

Капуста пекінська, крабові палички, перець болгарський, кукурудза консервована, зелень, цибуля зелена, майонез, сіль, перець

Швидко, смачно і ситно. Ідеальне рішення швидкого вечері — сирний салат з овочами.

Капуста, помідори, огірок, сир твердий, цибуля ріпчаста, часник, сметана, сіль, перець, кріп

Просто, недорого і дуже смачно. Салат з капусти послужить хорошим доповненням до м’яса або виручить в пісний день. А ще капустяний салат з яблуками — прекрасний вечеря для людей на дієті.

Капуста пекінська, яблуко, кукурудза консервована, цукор, сіль, оцет яблучний, перець, олія рослинна

Салат з крабовими паличками, сухариками, кукурудзою… Ну дуже на швидку руку!

Кукурудза консервована, сухарики, крабові палички, майонез, зелень

Закуска швидкого приготування, а ще й швидкого з’їдання — салат «Гранатовий браслет» з сиром. Мінімум продуктів і часу, а гостей зможете здивувати.

Гранат, горіх волоський, сир твердий, часник, майонез, сіль

Легкий і простий рецепт салату з крабовими паличками на швидку руку. А головне дуже смачно.

Кукурудза консервована, крабові палички, морква, капуста білокачанна, майонез, сіль

Такий салат на швидку руку виходить дуже смачним, а найголовніше, 10 хвилин — і у вас готове шикарне блюдо. Гості вас зненацька не застане. 🙂

Капуста пекінська, капуста білокачанна, кукурудза консервована, цибуля ріпчаста, сухарики, майонез пісний, зелень, сіль

І гостей несподіваних здивувати, і для вечері підійде цей салат з кальмарами. Рецепт простий, швидкий і легкий.

Філе кальмара, капуста білокачанна, кукурудза консервована, яйця відварні, майонез, сіль, зелень

Салат дуже простий в приготуванні, але в цій страві настільки незвичайне поєднання смаків! .. А також салат корисний вмістом вітаміну С, який міститься в лимоні і капусті, причому в капусті цього вітаміну ще більше, ніж у лимоні.

Капуста пекінська, сир плавлений, риба червона, горіх фундук, горіх кеш’ю, олія соняшникова, олія оливкова, лимон, сіль, розмарин

Салат з печінкою тріски, сиром і яйцями — це безпрограшний варіант закуски на святковий стіл. Також можна приготувати такий салат з печінкою минтая.

Печінка тріски консервована, сир, яйця, часник, зелень, сіль, перець чорний мелений

Люблю я «Олів’є». Цей рецепт із серії салатик на швидку руку. Я рекомендую:)

Ковбаса варена, картопля відварна, петрушка, огірки свіжі, яйця, цибуля зелена, сіль, майонез

Для вас — ще один оригінальний рецепт салату з улюбленими крабовими паличками, на швидку руку. Всього 15-20 хвилин — і все в захваті! 🙂

Крабові палички, яблуко, сухарики, сир твердий, яйця, сік лимона, майонез, сіль, перець

Ось і зелень з’явилася, хочеться чогось свіжого, легкого на вечерю. Овочевий салат з пекінською капустою і в пост згодиться, і відмінний гарнір до м’яса. Рекомендую.

Огірки свіжі, помідори, капуста пекінська, шпинат, перець чилі, цибуля, сік лимонний, олія оливкова, сольГрібной салат з м’ясом

Салат готується з смажених грибів, смаженого фаршу, цибулі і салатного листя.

Печериці, фарш яловичий, салат айсберг, цибуля червоний, спеції, олія рослинна, помідори, суміш, кінза, оцет винний, олія оливкова, цедра, часник

Для того, щоб приготувати святкові закуски на швидку руку, зручно використовувати готові продукти — наприклад, консервовані боби. Святковий салат на швидку руку з сухариками не відніме багато часу, але вийде ситним і смачним.

Квасоля консервована, сухарики, цибуля зелена, майонез

Грецький салат — рецепт смачного, швидкого, ситного овочевого страви на швидку руку. Якщо, звичайно, є продукти під рукою.

Помідори, огірок, перець солодкий, бринза, сир фета, маслини, олія оливкова, сік лимонний

Дуже простий, швидкий і смачний салат. Добре підходить салат Літній для подачі з другими стравами і для м’яса (шашлику).

Помідори, часник, листя салату, масло рослинне, сіль

Це тільки мені хочеться поїсти свіжих молодих овочів? .. 🙂 Рекомендую шикарна вечеря для любителів берегти фігуру. Ну і на гарнір, до м’яса — мила справа 🙂

Капуста білокачанна, помідори, огірки свіжі, редис, цибуля зелена, сіль, сік лимона, оцет яблучний, масло олівковоеФасолевий салат з помідорами

Цей салат готується з трьох видів квасолі і помідорів-чері. Також в салат квасолевий входить петрушка і спеції.

Квасоля консервована, квасоля консервована, квасоля консервована, помідори черрі, петрушка, цибуля зелена, оцет яблучний, сік лайма, гірчиця дижонская, цукор…

Люблю бринзу, з неї виходить багато смачних салатів.

Макарони, бринза, помідори, часник, зелень, сіль, перець, майонез, масло рослинне

Картопля для цього салату відварюється в шкірці і заправляється йогуртовой заправкою.

Картопля, огірок, сметана, йогурт натуральний, кріп, сіль, перець чорний молотийТурецкій салат з помідорів, оливок, цибулі та хліба

Турецький салат готується з свіжих помідорів, оливок, червоної цибулі і шматочків підсушеного бездріжджового хліба. Інгредієнти прості, готується салат швидко.

Помідори, цибуля червоний, маслини чорні без кісточок, хліб, сік лимонний, олія оливкова, сіль, перець чорний мелений, м’ята свежаяСалат з пекінської капусти з тунцем

Нескладний рецепт салату з пекінської капусти з тунцем. Ще один приклад того, що готувати смачно — це швидко і просто! Інгредієнти для салату з тунцем консервованим і пекінською капустою не вимагають попередньої кулінарної обробки, тому ви зможете ласувати ніжним, соковитим салатом через лічені хвилини.

Капуста пекінська, тунець консервований, огірки свіжі, цибуля, майонез, сметанаСалат з печінкою тріски

Салат з печінкою тріски — рецепт дуже популярного страви для святкового столу. Найчастіше салат з печінкою тріски (рецепт, запропонований тут, не виняток) готується з додаванням відварних яєць і ріпчастої цибулі. Для пікантності додаються солоні огірочки в салат з печінкою тріски — рецепт розповість, як такий салат приготувати.

Яйця, печінка тріски консервована, огірки солоні, цибуля ріпчаста, майонез, зелень укропаСмотреть далееСказка про те, як салати на швидку руку виручили

Жила-була одна сім’я. Папа, мама і троє діток. Бабусі теж були, але далеко — пішки не дійдеш, на поїзді три доби їхати потрібно.

Діти були не великі — Саші було три роки, Олені п’ять, а Наташі вісім. Але всі вони дуже любили допомагати мамі готувати. А мама завжди довіряла їм робити салати на швидку руку.

Яких тільки вони не навчилися їх робити: і з овочами і з м’ясом — різних-преразних! Одного разу відправили тата в тривале відрядження, а мама сильно захворіла і її відвезли на швидкій в лікарню. Викликали бабусю і бабуся відразу сіла в потяг, та ось біда — приїхати вона повинна була тільки через 3 дні!

Але діти не розгубилися, а стали готувати собі салати — так приїзду бабусі і дочекалися. А зустріли вони її накритим столом, на якому були тільки салати на швидку руку, на такі різні, що бабуся ахнула. Через тиждень маму виписали з лікарні, а ще через дві тато повернувся з відрядження. Але бабусю вони все ж умовили пожити разом з ними, тому що салати на швидку руку це добре, а повноцінне харчування — набагато краще!

Готуємо салати швидко і просто

На нашому столі як кожен день, так і під час святкових застіль особливе місце завжди займали смачні салати. Кожній господині приємно здивувати гостей, приготувавши смачні прості і швидкі страви, якщо гості на порозі.

Взагалі, вміння швидко і смачно готувати можна назвати талантом. Не кожна господиня може не розгубитися, коли гість на порозі і моментально приготувати швидкі і прості страви, які до того ж виявляться ще й смачними. А адже готувати швидко і смачно не так вже й складно.

Головне визначитися і скласти чіткий план дій, і тоді все вийде саме так — швидко і смачно. Багато хто думає, що те, що приготовлено швидко з простих продуктів просто не може вийти смачним.

Іноді приготування смачних і простих страв, які згодом стають справжніми відкриттями світової кухні, як, наприклад, «Олів’є» або «Цезар», трапляється вперше абсолютно випадково. Вони готуються швидко, часто при наявності убогого набору продуктів, з самого простого, що є під рукою, а виходять дуже смачними. Тому експериментуйте, а раптом приготовані вами рецепти на швидку руку згодом стануть відомими на весь світ і прославлять вас.

Іноді так хочеться побалувати себе чимось смачним, і приготувати щось, швидке і просте. Для цього можна використовувати вже готові рецепти швидких і смачних салатів, перевірені часом і смаками багатьох гурманів, а можна просто відійти від всього цього і придумати свої власні швидкі і смачні рецепти, які стануть новими апетитними оригінальними і смачними стравами на вашому столі, а їх приготування простим і швидким.

Наприклад, відварну картоплю відмінно підходить для того, щоб приготувати якусь швидку і просту закуску, яка неодмінно вийде смачною. Відкрили холодильник, знайшли дві відварені картоплі, трохи цибулі, баночку консерви і маринований огірок?

Думаєте, щоб приготувати прості салати, потрібні будь-які оригінальні дорогі продукти? Ні, просто досить основних смакових поєднань, і ваші прості рецепти приготовані смачно і за лічені хвилини. Але ж часто буває — гості на порозі, і чим їх пригощати?

Стануть в нагоді рецепти салатів простих і смачних, які перевірені часом і нашим смаком. Наприклад, знаменитий салатик «Крабочка» займає одне з перших місць серед простих і смачних салатиків за 5 хвилин.

А що сказати про те, які смачні салати смачно і просто можна приготувати і будь-яких овочів при наявності оливкового масла, сметани або майонезу! Все салатики, найпростіші і самі складні, можна приготувати швидко, якщо знати технологію сполучуваності продуктів і заправок.

Наприклад, якщо в салатик їсти морепродукти або риба, то обов’язково в заправці повинен бути лимонний сік, в той час як швидкі і смачні страви з м’ясом і куркою люблять заправку з майонезу. Ми довго працювали над тим, щоб представити вашій увазі розділ, куди увійшли б найсмачніші салати швидкого приготування, салати прості і смачні, з різних інгредієнтів, з різними заправками і способом приготування. У нас на сайті ви зможете знайти прості салати з фото, які розкажуть, як приготувати кожен салат покроково. Можете бути впевнені, що швидкі салати з фото, які ми представили вашій увазі на нашому сайті, перевірені нами і нашими гостями особисто, адже ми не зможемо порадити вам приготувати рецепти салатів швидко, і щоб вони були несмачними! Якщо ви любите для своїх домашніх і гостей готувати просто і смачно, рецепти салатів з фото допоможуть вам придумати на кожен день нове цікаве меню для ваших улюблених і дорогих людей, щоб вони дивувалися вашим кулінарним здібностям!

Здивуйте всіх умінням готувати просто, швидко, але при цьому дуже смачно. Саме з нашими рецептами з фото це можливо — ви навчитеся готувати дуже швидко, все буде виходити просто і при цьому дуже смачно.

Ми часто додаємо в даний розділ рецепти простих, швидких і смачних страв, так що підписуйтесь на наші оновлення і першими дізнавайтеся, що можна приготувати швидко, смачно і просто. Ми навчимо кожного готувати смачно, швидко і просто. Наш сайт створений для справжніх цінителів кулінарії, адже ми зібрали кращі прості салати, рецепти з фото покроковим приготуванням яких навіть з новачка зроблять справжнього шеф-кухаря.

Простой салат на скорую руку рецепт дешевый
????????0100 салатов на быструю руку – порезать, заправить и съесть! Кулинарное сообщество Li. Ru – Рецепты салатов на быструю руку Отличная идея для детского дня рождения.

Источник: zrobi.info

Простой рецепт салата на скорую руку

Салаты на скорую руку готовят по самым разным случаям. Главное требование к ним, это в сжатый промежуток времени, который порой исчисляется десятками минут, приготовить такое дополнение к основным блюдам, чтоб к столу было не стыдно подать как домашним, так и гостям.

Венец первенства в салатах быстрого приготовления, занимают те рецепты, которые готовятся из свежих овощей. Нет ничего проще и быстрее чем измельчить предварительно промытые овощи, и заправить их яблочным уксусом, соевым соусом или домашним майонезом. Помимо овощей, есть еще масса продуктов, которые не требует предварительно обработки. На скорую руку готовят салат из крабовых палочек, колбасы, сыра, плавленых сырков, консервированных грибов и домашних заготовок на зиму.

В тоже время, некоторые хозяйки предпочитают чтоб салат не только требовал минимальных временных затрат, но еще и красиво смотрелся на столе. В таких случаях особое внимание нужно уделить оформлению. Отличным вариантом будет сочетание ярких и пестрых на цвет ингредиентов, в результате ваш салат будет бросаться всем в глаза, и каждый захочет его отведать.

Чаще всего мне на выручку эта подборка простых и доступных салатов, приходит во время составления праздничного меню. Внеся в список два-три салата, которые готовятся быстро, я экономлю время, которое трачу на готовку основных блюд: гарнира, мяса, закусок и сладкого.

Также не маловажным фактором будет экономия вашего семейного бюджета. Все составляющие салатов, которые готовятся на скорую руку, стоят не дорого, а найти их можно на любом рынке или супермаркете.

Простые салаты на скорую руку:

Рецепт вкусного овощного салата

Салат из огурцов и помидоров

Салат из редиски и яйца

Салат из сельдерея с яблоками

Салат из свежей моркови и огурцов

Салат из дайкона с огурцом

Салат из редиски

Салат с печенью трески и зеленым горошком

Салат с омлетом

Красный салат

Шопский салат

Салат из рукколы

Морковь по-корейски

Салат с кукурузой и сыром

Салат со свежим огурцом

Хрустящий салат

Греческий салат с брынзой

Салат из кольраби

Искренне надеюсь, что всем читателям моя подборка салатов на скорую руку пришлась по душе, и каждый из вас взял для себя пару рецептов на заметку. Напоследок хочу дать пару советов:

• Для салатов выбирайте всегда свежие овощи и продукты в целом, всего лишь один испорченный ингредиент, сведет на нет ваши старания;
• Не игнорируйте всевозможные заправки, которыми можно заправить салат. Для этого подойдут соусы, уксусы, кефир, сметана, майонез или свежевыжатый сок лимона;
• После приготовления, салату стоит дать немного пропитаться и настояться. Как правильно в зависимости от салата на это нужно от 5 мину, до 1 часа;
• Перед подачей на стол готовые салаты, если это уместно, можно украсить веточками свежей зелени и обжаренными зернами кунжута.

Рецепт простого и вкусного салата на скорую руку

Добрый день подписчики! Сегодня хочу предложить вам необыкновенно быстрый, легкий салат на скорую руку, который можно сделать дома, на праздник или даже в походе.

С удовольствием приготовьте его и наслаждайтесь вкусом. Тем более никакие продукты варить не придется, этот салат без варки ингредиентов. Но хочу заметить, что лучше он получается с вареным яйцом, но если нет времени на его варку, то яйцо можно заменить на свежую морковку. А также его можно приготовить без майонеза, вместо него добавить сметану.

В моей семье он носит название

Быстрый салат с колбасой

Нам понадобится:

• копченая колбаса – 300 г;
• огурцы свежие – 2 шт.;
• яйцо — 4 шт или можно заменить на морковь – 2 шт.;
• консервированная кукуруза – 1 банка;
• перья зеленого лука или укроп для украшения; соль, перец – по вкусу;
• майонез

Способ приготовления пошагово с фото:

1. Отварите яйца в крутую. Очистите от скорлупы. Порежьте соломкой. Как же аппетитно выглядит неправда? Если вы хотите использовать яйца, то возьмите морковь и натрите ее на терке.

2. Колбасу тоже нарежьте длинненькими брусочками.

3. Теперь возьмите огурцы, как всегда хорошо промойте их проточной водой. И тоже нарежьте соломкой 🙂  Какой запах по кухне пошел. Слюньки бегут!

4. Далее откройте банку кукурузы специальным ножом, слейте всю ненужную жидкость. Добавьте к остальным ингредиентам! Смотрите уже очень аппетитно.

5. Добавьте майонез или сметану, все перемешайте тщательно.

6. Переложите ингредиенты в праздничное блюдо или в миску, креманку. Подайте к столу украсив перьями зеленого лука или укропа. Какая красотища!

Вот такой легкий и классненький вариант можно приготовить всегда, когда вы спешите или неожиданно нагрянули гости. Приятного аппетита!

Всего самого доброго и красочного в этот день я вам пожелаю! Улыбайтесь! На десерт смотрите вот это прикольное видео, как приготовить такое блюдо быстро, вкусно и недорого

Р.S. Фишка этого вида его в простоте, и то что мы все ингредиенты порезали в виде соломки. Можно его назвать «Салат соломка с кукурузой и колбасой». Ароматик копченной колбаски разжигает аппетит. Ваши гости останутся довольны и съедят все до последней ложки!

C Уважением, Екатерина Манцурова

Рецепт куриного салата-гриль «Карри в спешке» | Рэйчел Рэй

Убрать выделение со всего

450 г куриного мяса на гриле, очищенного от кожи, костей и нарезанных кубиками

3 нарезанных ребра сельдерея

1 стакан красного винограда без косточек, разрезанного пополам

1/2 стакана тертой моркови, несколько горстей

4 луковицы, нарезанные под углом

1 стакан простого йогурта

2 столовые ложки карри-порошка или 2 чайные ложки с горкой мягкой пасты карри

Соль и перец

8 унций смешанной детской зелени

2 столовые ложки мангового чатни, найденного в проходе с приправами, плюс немного, чтобы передать за столом

1 столовая ложка рисового вина или белого уксуса, обратите внимание

3 столовые ложки растительного, канолового или сафлорового масла, на глаз

1/4 стакана (2 унции) нарезанного копченого миндаля

Как упаковать салат в банку + 21 потрясающий рецепт

Этот пост может содержать партнерские ссылки, поэтому, если вы покупаете по ссылке, мы можем получить комиссию бесплатно для вас.

Обед на работе временами может раздражать.Некоторые коллеги хотят снова пойти в итальянский ресторан с недружелюбным персоналом и их супертяжелыми блюдами из пасты.

Другие хотят что-нибудь купить в супермаркете. Но это дороговато и не совсем удовлетворительно.

Да, мы в ужасном положении. Вот почему я хочу показать вам, как приготовить салат в банке (также известный как салат из баночки)!

Конечно, принести свой обед на работу — не самая новая идея в мире, но такой способ приготовления полезен, экономит время, деньги и действительно вкусен.

Теоретически вы можете приготовить обед на всю рабочую неделю примерно за 45 минут в воскресенье. Единственное, что вам нужно, это 5 банок (или ланчбоксов) и достаточно места в холодильнике.

Идея довольно проста: начните с наполнения заправки в банке, а затем выложите сверху различные ингредиенты, такие как зелень, овощи, рис и сыр.

Храните эти банки в холодильнике, пока они вам не понадобятся. Возьмите миску и опорожните банку. Тогда заправка покроет весь салат.Сделанный.

Звучит просто? Ну это так! Чтобы вас немного вдохновить, я собрал пошаговое руководство и 21 отличный рецепт, который стоит попробовать! Хорошо, тогда приступим!

Вот как приготовить салат в банке

Layer 1: Важно! Сначала добавьте заправку в банку. Можно взять любую повязку. Если вы добавите заправку позже, ингредиенты, которые вы предпочитаете оставаться сухими, могут стать мокрыми.

Мы этого не хотим.Это особенно важно, когда вы готовите очки на несколько дней.

В качестве альтернативы вы можете оставить ингредиенты для быстрой заправки на работе и просто приготовить их прямо перед едой.

Вот три моих любимых заправки для начала:

Освежающая кисло-сладкая заправка (на 2 банки):

• ½ лимона
• 1 столовая ложка меда
• 5 столовых ложек оливкового масла
• Щепотка тмина
• Щепотка соли
• Пара хлопьев чили (или сушеный кайенский перец отлично подойдет)

Медово-горчичная заправка ( хватает на 2 баночки):

• 4 столовые ложки оливкового масла
• 3 столовые ложки уксуса
• 2 столовые ложки горчицы
• 2 чайные ложки кленового сиропа (или меда для не веганов)
• Соль и перец по вкусу

Арахисовая заправка в азиатском стиле (достаточно для двоих) банки):

• 1 столовая ложка арахисового масла
• 1 столовая ложка соевого соуса
• 1 столовая ложка меда или кленового сиропа, чтобы сделать его веганским
• 1 столовая ложка уксуса или лимона
• 2-3 ​​столовые ложки воды
• Щепотка или две нарезанного или тертого имбиря ( сушеные нормально)

Слой 2: Теперь введите в банку хрустящие ингредиенты, такие как помидоров, огурцов, красный лук, спаржа, сельдерей, перец, морковь .

Этот уровень важен для «защиты» других ингредиентов от намокания. Лучшие овощи, которые вы можете себе представить, маринованные в уксусе.

Layer 3: Этот уровень предназначен для ингредиентов, которые не обязательно должны плавиться в заправке, но это также не драма, если они намокнут.

Некоторые идеи: грибов, кабачков, бобов, чечевицы, гороха, кукурузы, брокколи и так далее.

Слой 4: Более деликатные ингредиенты, такие как твердые вареные яйца и сыр (фета, гауда, чеддер и т. Д.) можно добавить сейчас.

Layer 5: Пришло время добавить что-то более существенное! От риса с макаронами до более экзотических ингредиентов, таких как киноа или кускус , используйте все, что угодно, чтобы «закрыть» банку.

Layer 6: Наконец, мы подошли к последнему уровню с ингредиентами, которые менее вкусны во влажном состоянии (классное слово, а?). К ним относятся орехов и зелени, таких как салат, шпинат или руккола .

Теперь просто закройте банку или коробку для завтрака и поместите их в холодильник.Каждое утро выбирайте одну и отправляйтесь на работу.

Вариации салатов в банке бесконечны, как вселенная. Также приветствуются еретики: не нужно строго следовать этим 6 уровням! Думайте об этом скорее как о руководстве для начинающих.

Как упаковать салат в банку

Это полное руководство по салатам в банке! Потрясающие заправки, информация о сроке годности продуктов и все остальное, что вам нужно знать, чтобы все было правильно.

Кухня Все, что угодно

• Чистые банки с крышкой (около 24 унций / 700 мл)
• Слой 1: ваша любимая заправка
• Слой 2: помидоры, огурцы, красный лук, спаржа, сельдерей, перец, морковь
• Слой 3: грибы, кабачки, фасоль, чечевица, горох, кукуруза, брокколи
• Слой 4: вареные яйца и сыр (фета, гауда, чеддер и т. д.)
• Слой 5: рис, макароны, киноа или кускус
• Слой 6: орехи и зелень, такие как салат, шпинат или руккола.

• Подготовьте все ингредиенты, то есть нарежьте, очистите, вымойте овощи / фрукты. Отварить макароны, киноа или рис.

• Приготовьте заправку (и)

• Как только все будет разложено, выложите все ингредиенты по слоям в банки. Затем закройте крышкой, и они отправятся в холодильник. Это так просто.

• Вы станете мастером по приготовлению еды в кратчайшие сроки! 🙂

Пищевая ценность

Как упаковать салат в банку

Количество на порцию

% дневной нормы *

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

Салат в банке FAQ

Как долго некоторые ингредиенты остаются свежими в холодильнике?

Вот список самых распространенных ингредиентов для салата в банке.Если у вас есть другие ингредиенты, в которых вы не уверены, я рекомендую заглянуть на очень полезный веб-сайт о сроках годности «Съесть по дате».

• Спаржа (свежая или приготовленная) — срок хранения 5 дней
• Авокадо — это хитрый фрукт. Один из вариантов — не добавлять его в салат при подаче. Если вы добавляете авокадо в банку, не забудьте заранее покрыть ее лаймом. Затем это длится 2 дня.
• Фасоль (приготовленная) — 5 дней
• Ростки фасоли — 3 дня
• Сыр Фета — 7 дней
• Яйца вкрутую — Вы можете сразу добавить их в салат.Яйца, сваренные вкрутую, без кожуры хранятся 2 дня. Лучше всего добавить его в салат непосредственно перед подачей на стол. Яйца, сваренные вкрутую с кожурой, хранятся в холодильнике 1 неделю.
• Салат (нарезанный) — срок хранения 4 дня
• Сыр моцарелла — срок хранения 7 дней
• Грибы (свежие, нарезанные) — срок хранения 5 дней
• Макаронные изделия (приготовленные) — срок хранения 7 дней
• Горох (приготовленный) — хватит на 5 дней
• Рис (приготовленный) — хватит на 4 дня
• Лук (нарезанный) — на 7 дней
• Лук (нарезанный) — на 7 дней
• Шпинат (свежий) — на 5 дней

H Как долго некоторые заправки остаются свежими в холодильнике?

• Приправы для йогурта — срок действия 7 дней
• Приправы на основе уксуса и масла — срок действия 5 дней
• Хумус — срок действия 7 дней

ПРИМЕЧАНИЕ: Конечно, всегда проверяйте себя, хороши ли продукты.Сделайте тест на запах и все такое. Это всего лишь приблизительные цифры. Cheerio!

Когда все ингредиенты в одной банке, как долго они остаются свежими в холодильнике?

Салаты могут оставаться свежими до 5 дней, даже с более нежными ингредиентами. Конечно, обратите внимание на ингредиенты, перечисленные выше. Если вы хотите приготовить салаты, которые хватит на 5 дней, не добавляйте ингредиенты, которых не хватит так долго. Лично я готовлю три банки, которых хватит до среды, а затем делаю еще две на четверг и пятницу или перехожу на совсем другой обед.

Какой самый лучший размер банок и где их можно купить?

Я рекомендую купить баночки емкостью 700 мл (примерно 20 унций / 1,5 пинты), чтобы убедиться, что у вас будет сытный обед. Наиболее популярны и, безусловно, хорошо подходят для салатов в банке классические «Мейсонские банки». Вы можете купить их на Amazon и в хорошо оснащенных магазинах товаров для дома. Лично я использую пустые банки от солений. Те большой и «бесплатно». Это означало, что мне пришлось съесть много солений, ха-ха. И, конечно же, я получаю минусовые баллы в категории «стиль».

Есть вопросы о салатах в банке, которые я еще не приготовил? Просто дайте мне знать в комментариях, и я постараюсь на них ответить.

Хорошо, теперь вы знаете почти все о салатах в банке. Пришло время вдохновения для рецептов, не так ли? Вот 21 отличный салат в банке, который вы можете попробовать!

1. Салат Rainbow Mason Jar (включает нут, фету и киноа)
2. Салат из крестоцветных с азиатской заправкой кунжутом (общие ингредиенты, другой вкус!)
3. Мексиканский салат в банке (включает тако для дополнительного хрустения!)
4. Помидоры персика Салат с базиликом (легкий и освежающий)
5. Deconstructed Sushi Jar (быстро, легко, вкусно!)
6. Слоеный салат из 7 бобов в банке (для тех, кто особо нуждается в белке)
7. Радужный салат в банке с хумусом ( заправка — это довольно крутая смесь хумуса из авокадо!)
8. Итальянский салат Орзо (этот рецепт не соответствует «классическим» инструкциям, но мы не настроены только одним способом, не так ли?)
9. Салат из фруктов радуги в банка (много фруктов и крутая заправка из йогурта!)
10. Рай в салате из банок (еще один с фруктами, орехами и лимонной заправкой из йогурта)
11. Салат из макарон с цукини в банке Mason (если вы любите зудли!)
12. Банка Мейсон с ягодами пшеницы и пузырями S alad (деффо модная брючная версия)
13. Салат из пасты с песто (классический)
14. Салат из рубленой черной фасоли и кукурузы (ингредиенты заполняют ровно 5 банок)
15. Баночка для салата с азиатской лапшой (заправка выглядит потрясающе!)
16. Guacamole Mason Рецепт банки (очень легкий как есть.Думаю, вам понадобится хлеб)
17. Салат из киноа, груши и шпината в банке (определенно освежающая комбинация ингредиентов!)
18. Салат с высоким содержанием белка в банке (здесь помогает чечевица)
19. Весенний салат из проростков банка (легко, наполнять и быстро собирать)
20. Салат из пшеничных ягод и яблок в банке (с телом, сладкий, острый и кислый. Классное сочетание!)

Наслаждайтесь! 🙂

Салат из черной фасоли и киноа с тминовой заправкой

Этот салат из киноа из черной фасоли так просто приготовить, но он обладает большим вкусом! Он также богат растительными питательными веществами из цельного зерна и богатых белком бобовых.Салат легко приготовить заранее, упаковать или сохранить для легкого веганского обеда.

Слава богу, сегодня пятница!

Несколько недель назад я представил рецепт, который попал в категорию блюд «поскорее» : моя белая фасоль и летние овощные макароны . Идея заключалась в том, чтобы показать вам, что веганское питание не означает, что вы не можете приготовить питательный и сытный ужин в крайнем случае. Это действительно миф, что употребление растительной пищи требует больше времени и трудностей, чем другие стили питания.

Этот салат из киноа из черной фасоли — доказательство того, насколько доступными могут быть быстрые веганские обеды и ужины. Если вы приготовите киноа заранее, на приготовление уйдет всего десять минут. Салат очень хорошо хранится в холодильнике, так что вы можете наслаждаться остатками в течение нескольких дней. Я люблю их как часть упакованного ланч-бокса.

В последнее время я изо всех сил стараюсь вместить все это. Под «этим» я подразумеваю, что я пытаюсь найти новых друзей, провести время для себя и следить за этим блогом, а также учусь.Мое время на готовку было в лучшем случае ограничено. Так что эти быстрые и простые рецепты — это то, что мне нужно больше всего.

Я уже поделился этим передовым веганским зерновым салатом с друзьями и однокурсниками, и люди всегда спрашивают меня рецепт. Друзья, вот оно.

Салат из черной фасоли и киноа с тминовой заправкой

Автор — Гена Хэмшоу

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 30 минут

Выход: 4 порции

Для салата

• 1 стакан сухой киноа (промытой)
• 1 стакан нарезанного кубиками огурца
• 1 стакан нарезанного кубиками красного болгарского перца
• 1/4 стакана мелко нарезанного красного лука
• 1 1/2 стакана вареной черной фасоли (1 банки, слить и ополоснуть)
• 1/3 стакана нарезанных листьев базилика
• 1/2 стакана нарезанных листьев и стеблей кинзы

Для тминовой заправки

• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 столовые ложки яблочного уксуса
• 1 столовая ложка кленового сиропа или агавы
• 1 чайная ложка молотого тмина
• 1/2 чайной ложки соли
• Свежемолотый черный перец по вкусу

• Поместите промытую киноа в кастрюлю среднего размера и добавьте 1 3/4 стакана воды.Довести до кипения и убавить огонь до минимума. Варите киноа на медленном огне 13 минут. Выключите огонь, взбейте киноа вилкой и оставьте на 5 минут. Киноа можно приготовить за два дня до салата и хранить в герметичном контейнере в холодильнике.

• Добавьте к киноа нарезанные овощи, черную фасоль и зелень.

• Взбейте ингредиенты заправки. Добавьте заправку к киноа, бобам и овощам. Перемешайте, чтобы смешать.Попробуйте салат и при необходимости отрегулируйте соль и перец. Подавать или хранить. Остатки можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до четырех дней.

Что может быть проще?

Этот салат богат питательными веществами, очень полноценным белком (квиноа сама по себе является полноценным белком, а бобы только усиливают его белковые свойства) и прекрасное блюдо, которым можно наслаждаться как в тепле, так и в холоде. У меня были остатки на пару дней, и со временем салат, казалось, становился все вкуснее.

Добавлен бонус? Это потрясающе с большой ложкой гуакамоле сверху.

Кстати, я тороплюсь, научная библиотека зовет меня по имени. Удачного начала выходных!

xo

Что в меню на этой неделе? ｜ Marley Spoon

×

• Просмотр меню
• Как это работает
• Свяжитесь с нами
• Марта
• COVID-19 Обновления
• Устойчивость
  • Углеродный нейтралитет
  • Переработка

• Карьера
• Центр помощи
• Нажмите
• Условия
• Конфиденциальность

Выберите свой набор для еды Уже участник? Авторизоваться меню Марта и Марли ложка

• Просмотр меню
• Как это работает
• Свяжитесь с нами
• Марта
• COVID-19 Обновления
• Устойчивость
  • Углеродный нейтралитет
  • Переработка

Авторизоваться Выберите свой набор для еды

Узнать больше

• О нас
• Карьера
• Условия
• Конфиденциальность
• Компания
• Пресс
• Партнерская программа
• Связи с инвесторами

Интересные штучки

• Как это работает
• Наборы обедов
• Схема питания
• Концентратор ингредиентов
• Переработка
• Наш блог
• Черные жизни имеют значение

по всему миру

• Австрия
• Австралия
• Бельгия
• Германия
• Дания
• Нидерланды
• Швеция
• США

Свяжитесь с нами

• Свяжитесь с нами
• Справочный центр

Скачать через

Оплатите

Социальные сети

2021 © MMM Consumer Brands Inc.Все права защищены.

Здоровые рецепты в спешке на легкую пищу

Что делает рецепт полезным? Я просматривал кулинарные книги и Интернет, пытаясь составить свое определение здоровой пищи. Для меня здоровое питание означает употребление разнообразных цельных продуктов, употребление большого количества фруктов и овощей, ограничение потребления жиров и натрия, попытки превысить минимальную суточную норму витаминов и минералов, установленную Министерством сельского хозяйства США. А поскольку это Busy Cooks, нам срочно нужны полезные рецепты.

Поскольку мое образование основано на науке, я придерживаюсь позиции Американской диетической ассоциации, согласно которой питание, основанное на пищевой пирамиде Министерства сельского хозяйства США, по-прежнему является самым здоровым планом. Я знаю, что этот план вызывал много критики, причем некоторые предполагали, что, поскольку американцы действительно стали больше ожирением с момента публикации Пищевой пирамиды, это провал. Но эта критика предполагает, что люди следуют указаниям правительства!

По моим наблюдениям, большинство людей не соблюдают рекомендации пищевой пирамиды.Фактически, большинство детей и подростков не съедают минимальную суточную потребность в фруктах и ​​овощах. Люди , а не следуют за Пирамидой. Только исследование с участием людей, которые фактически основывают свою диету на этом плане питания, даст нам точный ответ относительно его достоверности и воздействия на здоровье. Анекдотические свидетельства просто не годятся.

Углеводы изображены как враги. Но сложные углеводы, включая цельнозерновые, крупы, макаронные изделия и коричневый рис, полезны для вас.Они содержат клетчатку, витамины группы В, фитохимические вещества и антиоксиданты, необходимые вашему организму для поддержания здоровья. Фактически, вы можете получить растительную клетчатку только из злаков, фруктов и овощей. Если вы сокращаете потребление углеводов, во что бы то ни стало сократите или исключите белый хлеб, белый рис, сахар и другие сладости, продукты с высокой степенью переработки, даже макароны. Но не исключайте цельнозерновой хлеб, бобовые, крупы, цельнозерновые макаронные изделия, овощи, фрукты или коричневый рис. Полноуглеводные продукты — это хорошие углеводы, которые помогают стабилизировать уровень сахара в крови и заставляют вас дольше чувствовать сытость.

Поскольку многие из нас действительно употребляют обработанные пищевые продукты, чтобы сократить время, проводимое на кухне, научитесь читать этикетки с питанием. Обратите особое внимание на количество порций в каждой упаковке и размер порции. Большинство людей едят намного больше, чем рекомендуется для большинства продуктов. Когда вы смотрите на процентную суточную норму питательных веществ в продуктах, помните, что если пища содержит 20% или более каких-либо питательных веществ, считается, что эта пища с высоким содержанием этого питательного вещества. Остерегайтесь таких слов, как «облегченный» или «улучшенный».Это могут быть маркетинговые термины, а не заявления о пищевой ценности. Некоторые слова действительно имеют особое значение. Например, «бесплатно» означает, что еда настолько мала, что не повлияет на ваше тело. Дополнительные сведения о значениях слов на этикетках пищевых продуктов см. В этой статье в ленте новостей. Также обратите внимание на даты «использования до» и «до окончания срока продажи», чтобы обезопасить себя и свою семью.

Эти рецепты были выбраны потому, что они богаты питательными веществами. Это означает, что одна порция обеспечивает не менее 30% от рекомендуемой дневной нормы Министерства сельского хозяйства США таких важных питательных веществ, как кальций, витамин А, витамин С и комплекс витаминов В.Я также искал рецепты с низким процентным содержанием жира, большим количеством клетчатки, крестоцветных овощей и фруктов, а также с большим разнообразием ингредиентов. Для тех из вас, кто считает углеводы, я также включаю количество углеводов в каждый рецепт.

И все эти рецепты будут готовы через 30 минут или меньше, или на приготовление нужно будет 20 минут или меньше. Попробуйте некоторые из этих рецептов на этой неделе и почувствуйте себя хорошо от еды, которую вы кормите своей семьей.

Здорово в спешке

• Филе филе и кукурузный салат
  Да, зимой салаты можно подавать! Этот супербыстрый салат полон вкуса и цвета (кстати, ключ к здоровой еде!).
• Мультиварка Лосось с карамелизированным луком и морковью
  Мультиварка особенно полезна при приготовлении пищи, потому что низкая температура помогает остановить развитие AGE или конечных продуктов гликирования, которые образуются при высокой температуре, что может увеличить риск развития болезни . На приготовление по этому рецепту уходит всего несколько минут, хотя он готовится часами.
• Плов с курицей и фруктами
  Сухофрукты — прекрасный источник клетчатки и витаминов. В сочетании с рисом и курицей этот рецепт действительно восхитителен.
• Жареные бараньи отбивные с красным перцем
  В этом очень легком и питательном рецепте красный перец и сахарный горошек сочетаются с нежными бараньими отбивными и мятным желе.
• Old Fashioned Goulash
  Множество сортов помидоров добавляют витамины А и С в этот простой и быстрый рецепт. Это уютно и старомодно, но полезно для вас!
• Салат с грибами и стейком
  Два вида грибов и сочный стейк на гриле делают этот быстрый и легкий салат восхитительным и полезным для вас. Это идеальная быстрая еда на будний вечер.
• Помидоры и курица фета
  Маринование мяса снижает количество канцерогенов, которые могут образовываться при приготовлении протеина на гриле. А помидоры полны витаминов и питательных микроэлементов. Добавьте немного сыра фета для аромата, и вы быстро сможете вкусно поесть.
• BBQ Сэндвичи с чечевицей
  Чечевица заменяет говяжий фарш в этих простых и вкусных горячих бутербродах. Они похожи на сэндвич Sloppy Joe, но без мяса!
• Garbanzo Chile Soup
  Бобы гарбанзо очень насыщенные и мясистые.Смешайте их с овощами и чили, и вы получите действительно быстрый суп, который очень сытный.
• Свинина и перец в сковороде
  Свиная вырезка — нежное, ароматное и нежирное мясо, которое прекрасно сочетается с болгарским перцем в кисло-сладком соусе.
• Tex Mex Chicken Pasta
  Песто, которым покрывают пасту и курицу в этом рецепте, приправлено свежей кинзой, что придает им великолепный аромат.
• Салат гаспачо
  Этот салат можно приготовить примерно за 10 минут.Текстуры, цвета и вкус свежие и восхитительные.
• Паста с лимоном и лососем
  Свежий лосось и овощи приправлены лимоном и перцем, подаются с нежной пастой.
• Томатно-ячменный суп
  В этом супер-легком супе используются ингредиенты, которые, вероятно, есть у вас под рукой в ​​холодильнике и кладовой.
• Салат из свинины и шпината Tex Mex
  Обжаренные кусочки свиной вырезки сочетаются со шпинатом, кукурузой и помидорами в заправке с ароматом тмина. Ням.
• Сковорода с овощами и рыбой
  Я люблю это одно блюдо; это красиво, вкусно и питательно.
• Nectarine Sole Skillet
  Сочные сладкие нектарины в сочетании с нежным рыбным филе создают потрясающее сочетание вкуса. Вы можете заменить баночное манго или свежие персики, если не можете найти нектарины /
• Roughy ru Papillote
  Нежное апельсиновое сырье запекается со сливочно-белым соусом и овощами, завернутое в пергаментную бумагу. Этот рецепт настолько прост и достаточно особенный для компании.
• Запеканка с курицей и медом и горчицей
  Каждая порция этого блюда содержит более 200% дневной нормы витамина А благодаря нежной мускатной тыкве.Розмарин и чеснок добавляют аромата и специй.
• Кисло-сладкий говяжий фарш
  Это блюдо на сковороде наполнено невероятным вкусом и питательными веществами. Он такой красочный, что вам захочется его сфотографировать!

Куриный карри и салат с жасмином и рисом | Минут® Райс

Инструкции

• Эта быстрая и простая миска для риса готова в кратчайшие сроки с использованием ароматного Minute® Готов к подаче жасминового риса !

  Шаг 1

• Нагрейте рис в соответствии с указаниями на упаковке.

  Шаг 2

• Смешайте курицу, сельдерей, майонез, изюм и порошок карри в небольшой миске до однородности. Добавьте рис.

  Совет рецепта

  При желании замените изюм измельченными сушеными абрикосами или манго.

Вкус в спешке

Чтобы насладиться любимым карри, вам не нужен сложный рецепт с длинным списком ингредиентов! Эта простая комбинация поставляется вместе со скобами , которые, скорее всего, уже есть на вашей полке или в холодильнике.В Minute® Rice мы всегда готовы помочь! У нас есть множество простых, но вкусных идей рецептов , которые вы можете собрать за 5 минут или меньше.

Сборка быстрой еды

В Minute® Rice мы считаем важным знать, как приготовить быстрых и ароматных блюд , которыми можно наслаждаться в дороге, в офисе или везде, где у вас есть микроволновая печь, например, в комнате общежития колледжа.

Когда вы начинаете с Minute® Ready to Serve Rice , который нагревается в микроволновой печи всего за 1 минут , вы всегда в нескольких минутах ходьбы от вкусной еды.Для этого рецепта мы предлагаем ароматный Minute® Ready to Serve , Жасминовый рис .

Затем посыпьте рис белком, овощами, соусом и гарниром. Для этого рисового салата с карри мы использовали оставшиеся или купленные в магазине курицу-гриль, сельдерей, майонез, карри и изюм.

Хотите больше простых идей с курицей и рисом? Обязательно ознакомьтесь с нашими советами по приготовлению блюд из курицы и риса. Вы также можете научиться готовить быстрые и простые блюда, как профессионал, используя ингредиенты, которые вам больше всего нравятся, в нашем руководстве No Recipe Recipes !

18 советов по здоровому питанию в спешке — Heart Matters

Несмотря на то, что многие из нас в настоящее время проводят больше времени дома, длительное приготовление пищи по-прежнему может быть трудным.Старший врач-диетолог BHF Виктория Тейлор и диетолог Надин Ричардс представляют главные советы по здоровому питанию в спешке.

Препарат

1. Запаситесь шкафом в магазине

Хорошие продукты для буфета включают запеченные бобы с пониженным содержанием сахара и соли, консервированные помидоры и сушеные бобовые, которые засчитываются в ваш 5-дневный рацион. Одна треть вашей пищи должна состоять из крахмалистых углеводов, предпочтительно с высоким содержанием клетчатки в виде цельнозерновых продуктов, поэтому запасайтесь коричневым рисом, цельнозерновыми макаронами и цельнозерновым кускусом.Держите полную решетку для трав и специй, чтобы придать еде аромат.

2. Замораживание здоровой пищи

Готовые блюда получаются быстро, но могут содержать много насыщенных жиров, соли и сахара. Домашние основы для пиццы, хранящиеся в морозильной камере, являются хорошей альтернативой. Контролируйте количество дополнительной соли и жира, добавляя в него свежие овощи, нежирные сыры и нежирное мясо.

Полезное тушеное мясо, перец чили и паста также можно готовить большими партиями и замораживать. Размораживайте, когда у вас мало времени или вы слишком устали, чтобы готовить.

3. Экономьте энергию

Микроволновая печь — самый энергоэффективный способ готовить, но есть и другие способы сэкономить. Подберите размер кастрюли к конфорке. Кипятите ровно столько воды, сколько вам нужно, используя чайник, а не плиту. Перед запеканием прокипятите крахмалистые овощи, чтобы сократить время приготовления в духовке, и нарежьте продукты на более мелкие кусочки. Приготовление навалом и замораживание также является энергоэффективным.

4. Здоровые соусы

Томатный соус и более здоровый вариант белого соуса (смешайте простую муку и ненасыщенный спред, затем взбейте в нежирном молоке или используйте кукурузный крахмал и не добавляйте спред) можно производить партиями и замораживать в герметичных пакетах.Добавьте укроп, петрушку или грибы, чтобы приготовить соусы, составляющие основу многих блюд.

После разморозки и разогрева томатный соус поможет вам приготовить такие быстрые блюда, как спагетти-болоньезе.

5. Домашний здоровый бульон

Заморозьте остатки массы в лотках для льда. Просто положите на сковороду один или два кубика, когда будете готовить в следующий раз. В домашнем бульоне меньше соли, чем во многих покупных сортах; некоторые бульонные кубики на 50% состоят из соли, поэтому всегда проверяйте этикетку.

6.Обычная прибыль

Готовьте порции простого мяса или рыбы, а затем замораживайте. Это обеспечивает основу для блюд, включая карри, салаты или пироги с овощным пюре.

7. Полезное месиво

Экономьте электроэнергию, предварительно приготовив партию картофеля в мундире в духовке. Позже разогрейте в микроволновой печи или используйте в качестве пюре для рыбного или домашнего пирога. Это работает и со сладким картофелем, и он считается одним из ваших 5-дневных рационов.

Преобразование остатков

8. Цыпленок сегодня вечером

Из остатков запеченной или жареной курицы получаются отличные бутерброды, но с ними можно сделать гораздо больше.Курицу нарезать соломкой, добавить специи и обжарить с овощами. Смешайте с измельченными листьями салата, перцем, тертой морковью и заправкой из оливкового масла и уксуса. Добавить в пасту и томатный соус. Или варите овощи на медленном огне и добавьте малосолевой бульон для быстрого супа.

9. Рыбные идеи

Не дайте остаточной рыбе высохнуть, добавив ее в посуду в самом конце, чтобы она прогрелась. Или приготовьте рис на малосоленом бульоне с луком, кукурузой, нарезанными помидорами, фасолью и специями, а затем добавьте в рыбу хлопья.Вы также можете нарезать рыбу и смешать с сырым яйцом, панировочными сухарями и зеленью, чтобы сделать рыбные котлеты.

10. Остатки овощей

Дополнительные овощи — идеальная основа для рататуя или рагу. Нарезать перец, лук и кабачки, добавить консервированные помидоры и тушить. Нарезанные на кусочки вареные овощи идеально подходят для фриттаты. Выложите их на сковороду, взбейте яйца с небольшим количеством молока, полейте и дайте застыть.

11. Добавьте аромат вина

Чашка вина, добавленная к тушеному мясу, болоньезе или чили, делает вкус более насыщенным.Разлейте вино в пластиковые ящики или герметичные пакеты и заморозьте. Он не замерзает полностью, поэтому при необходимости его легко достать из морозильной камеры.

12. Используйте фарш

Фахитас — это простой способ использовать приготовленный фарш. Разогрейте нежирный фарш из говядины или индейки со специями и положите в обертку из тортильи с овощами, салатом и нежирным йогуртом (а не сметаной). Смешайте сырой фарш с яйцами и панировочными сухарями и приготовьте в духовке, чтобы приготовить гамбургеры или фрикадельки, или заправьте хрустящие листья салата приготовленным фаршем и кусочками овощей, чтобы сделать пакетики салата.

13. Фруктовый вкус

Из смешанных фруктов получаются восхитительные смузи. Заморозьте протертые фрукты в лотках для кубиков льда (или заморозьте кусочки лимона, апельсина или ягод в воде) и добавьте в напитки. Перезрелые бананы можно смешать с молоком для получения естественно сладкого молочного коктейля без добавления сахара. Пюре из ягод прекрасно сочетается с кашей, нежирным йогуртом или рисовым пудингом.

Быстрое питание с нуля

14. Цыпленок

Порежьте курицу на куски, а затем добавьте в жаркое или пасту, чтобы за 30 минут было приготовлено сытное блюдо.

15. Яйца

Быстрая основа многих блюд с начинкой. Смешайте зеленый лук, помидоры, грибы и перец с яичницей и подавайте с тостами из непросеянной муки. Или отварить молодой картофель в кастрюле и в середине приготовления добавить яйцо, чтобы закипело.

Порубите их обоих в зеленый салат. Или приготовьте легкий рис, обжаренный с яйцом.

16. Печеные бобы

Приправьте запеченные бобы из ели для быстрого и веселого обеда. Выберите сорта с пониженным содержанием сахара и соли и добавьте свою любимую специю, например перец, горчичный порошок или порошок карри.Нарезайте лук, чеснок и грибы, чтобы помочь вам в течение пяти дней.

17. Рыбное филе

Паровое филе в микроволновке. Убедитесь, что пар не выходит, поместив рыбу в закрытый контейнер для микроволновой печи (или накройте пищевой пленкой). Пока он готовится, приготовьте салат и кус-кус. Через 10 минут вы поужинаете.

18. Консервы рыбные

Если у вас нет времени на нашу микроволновую печь (см. Выше), вы все равно можете приготовить себе рыбный ужин. Попробуйте рыбные консервы в родниковой воде.Он уже готов, так что вы можете быстро слить его, а затем выкладывать прямо в салаты, картофельные салаты или на хлеб из непросеянной муки с огурцами и помидорами. Также добавляйте в омлеты, картофель в мундире или лепешки. Используйте майонез с пониженным содержанием жира и заправки, чтобы избежать лишних калорий.

Подружитесь с микроволновой печью

У микроволновых печей плохая репутация. Если вы используете свой только для разогрева остатков кофе и остатков, вы упускаете из виду. Еда, приготовленная в микроволновой печи, может быть вкусной, а также экономной по времени и энергии.