Легкий салат с креветками рецепт – низкокалорийная еда: салаты. «Еда»
Бекон 50 г
Базилик 1 штука
Помидоры черри 150 г
Сыр моцарелла 100 г
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Соевый соус 1 столовая ложка
Оливковое масло 3 столовые ложки
Самый простой салат с креветками
Состав:
- Креветки – 600-800 г (можно взять очищенные, а можно почистить самостоятельно)
- Кукуруза – 1 банка
- Яйца – 6 шт
- Майонез – 4-5 ст. ложек
Приготовление:
Яйца отварите вкрутую и остудите в холодной воде, что бы они лучше чистились. Нарежьте яйца средними кубиками. Что бы яичный белок не вытекал, если вдруг лопнет скорлупа во время варки, добавьте в воду немного соли.
Из консервированной кукурузы слейте воду и выложите сладкую кукурузу к яйцам.
Остался самый важный ингредиент – креветки. Чем больше креветок, тем вкуснее будет салат, поэтому не скупитесь с ними. Обратите внимание, что варить креветки не нужно. Если креветка имеет красный цвет, то она уже отварена, ее необходимо лишь дважды залить кипятком на 1,5-2 минуты. Если Вы начнете варить уже сваренные креветки, то они станут резиновыми. Так же не нужно солить креветки, т. к. чаще всего их отваривают в морской воде и этой соли достаточно.
Я в свое время проработала 5 лет в компании торгующей креветками, поэтому могу порекомендовать Вам, как лучше выбрать данный продукт для салата. Вкуснее всего получится салат с северными креветками. Такие креветки обычно продаются в панцире, их чаще всего покупают, что бы поесть с пивом. Некоторые производители уже продают их очищенными, но это скорее редкость, поэтому с ними придется повозится, что бы очистить. Маленькие очищенные креветки под названием «коктейльные», которые как раз чаще всего используют для салата, сильно уступают по вкусу северным креветкам, но зато экономят Ваше время. Выбор за Вами)
Готовые креветки выложите в салатник и перемешайте с остальными ингредиентами.
Салат практически готов, осталось только заправить его майонезом. Рекомендую заправлять салат непосредственно перед подачей на стол, так он буде выглядеть свежей и гарантированно не потечет.
Самый простой салат с креветками готов, подавайте его в салатнике, украсив веточкой укропа или петрушки.
Приятного аппетита!
Ниже Вы можете посмотреть смешное видео:
Интересные рецепты:
Простой салат с креветками и авокадо « Рецепты салатов
Удивительно простой в приготовлении и очень вкусный салат с креветками и авокадо. Креветки очень гармонично сочетаются в салатах с мякотью авокадо, получается нежный изысканный вкус. У меня уже был рецепт желейного салата из креветок с авокадо (к праздничному столу). Сегодняшний же рецепт отличается легкостью приготовления.
Этот салатик не только очень вкусный, но и полезный — в нем используются продукты, богатые природными витаминами, растительными жирами и белками. Салат очень сбалансирован по составу, а вкус его просто на высоте!
Рецепт простого салата с креветками и авокадо
Что понадобится для приготовления 2-х порций салатика:
- 1 спелое авокадо;
- крупные креветки 500 грамм;
- 1 небольшая красная луковица;
- оливковое масло и сок половинки лимона;
- соль, специи, перец по вкусу.
Креветки я обычно беру неочищенные в панцирях. Чтобы легко было их чистить, я обдаю сначала их кипятком, затем удаляю голову и панцирь, делаю надрез вдоль спинки и убираю кишечную вену. Хвостик можно оставить для красоты. На сковородке нагреть растительное масло и чуть-чуть обжарить креветки, буквально пару минуток.
Готовые креветки промакнуть бумажным полотенцем для удаления излишков масла. В салатник выкладываем обжаренные креветки, добавляем нарезанную кубиками мякоть авокадо. Красный салатный лук нарезать кубиками и добавить к салату.
Приготовить заправку из сока ½ лимона, смешанного с двумя столовыми ложками оливкового масла. Сюда же можно добавить измельченные сушеные прованские травы (базилик, мяту, орегано и т.д.) Полить салатик заправкой, посолить по вкусу, перемешать. Готово! Вкусный и простой салат из креветок с авокадо уже на вашем столе 🙂
Всем интересно Ваше мнение!
Не уходите по-английски!
Чуть ниже есть формы комментариев. Салат с креветками, авокадо и мандаринами Простой салат из авокадо с помидорами Черри Санта Фе — салат с кукурузой и авокадо Салат с авокадо и макаронами
Рекомендую тематические подборки салатов: ПП салаты простой салат простые салаты с креветками салат из авокадо простой салаты на скорую руку салаты с авокадо рецепты с фото новые салаты
Участники моей группы ВКонтакте получают свежие рецепты первыми. Присоединяйся!
Простой салат с креветками — доступное лакомство: рецепт с фото и видео
Лучше покупать замороженные, но уже сваренные креветки для салата.
Салат с креветками и огурцами
Очень простой и необыкновенно нежный салат.
Ингредиенты:
- Замороженные креветки – 450 гр
- Свежий огурец – 150 гр
- Яйца – 3 шт
- Укроп – 1 пучок
- Майонез
- Соль
- Перец
Приготовление:
Вскипятить воду, подсолить и опустить креветки примерно на 60 секунд. Яйца отварить и мелко нарезать, огурцы нарезать небольшой соломкой. Измельчить зелень укропа. Смешать все ингредиенты, добавить соль и перец по вкусу, заправить майонезом.
В воду с креветками можно добавить укроп, лавровый лист, чтобы придать пряный аромат.
Салат с креветками и помидорами
Ингредиенты:
- Замороженные креветки – 300 гр
- Листья салата
- Помидоры черри – 10-15 шт
- Чеснок – 2 зубчика
- Острый перец – 1 шт
- Оливковое масло
- Тертый сыр Пармезан – 50 гр
- Бальзамический уксус
- Соль
- Перец
Приготовление:
Креветки опустить в кипящую подсоленную воду. Перец и чеснок разрезать напополам. Обжарить на растительном масле до румяного оттенка. После этого убрать перец и чеснок, а на этом масле обжарить креветки около 2-х минут. Помидоры нарезать тонкими дольками и выложить в тарелку на листья салата. Сверху поместить креветки. Хорошо перемешать, добавить соль, перец и бальзамический уксус по вкусу. Сверху посыпать тертым сыром.
Крабовый салат с креветками и свежим огурцом
Нестандартный рецепт крабового салата.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 500 гр
- Отварные яйца – 5 шт
- Консервированная кукуруза – 1 банка
- Свежий огурец – 1 шт
- Отварные креветки – 10-15 шт
- Майонез
Приготовление:
Крабовые палочки нарезать кубиками такого же размера, как и кукуруза. Точно так же нарезать яйца и огурец. Смешать все ингредиенты и заправить салат майонезом.
Салат из креветок с рисом и сыром
Очень вкусный, простой и доступный салат.
Ингредиенты:
- Отварные креветки – 250 гр
- Отварные яйца – 1 шт
- Рис – 50 гр
- Сыр твердый – 100 гр
- Консервированный горошек – 100 гр
- Майонез
- Петрушка
Приготовление:
Рис хорошо промыть и отварить. Креветки опустить в кипящую воду и продержать там примерно минуту. Яйца нарезать мелкими кубиками, сыр натереть на крупной терке. Соединить все продукты и заправить майонезом. Сверху украсить зеленью петрушки и несколькими креветками.
Салат «Стрелы амура»
Очень хороший салат для праздничного стола.
Ингредиенты:
- Пекинская капуста – ½ кочана
- Коктейльные креветки – 300 гр
- Крабовые палочки – 15 шт
- Консервированные ананасы – 1 банка
- Гранат – 1 шт
- Майонез
- Соль
Приготовление:
Мелко нашинковать капусту. Ананас и крабовые палочки нарезать очень мелкими кусочками. Очистить гранат. Смешать все ингредиенты и заправить салат майонезом.
Чтобы креветки были более сочными, их нужно подержать минут 20 в воде, в которой они варились.
Салат с креветками и ананасом
Вкус этого салата невозможно описать, его можно только попробовать.
Ингредиенты:
- Крупные креветки – 450 гр
- Свежий ананас – 600 гр
- Листья крупного салата – 240 гр
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Смесь пяти молотых перцев – 1 ст.л.
- Растительное масло
- Кинза свежая – 0,25 стакана
- Дольки лайма
- Майонез – 0,25 стакана
- Мед – 1-2 ст.л.
- Сок лайма – 1,5 ст.л.
- Свежая кинза – 1 ст.л.
- Красный молотый перец
Приготовление:
Майонез, мед, сок лайма, столовую ложку кинзы и щепотку красного перца смешать.
Разогреть гриль до средне-высокой температуры. Нанизать креветки на шампуры, смазать маслом и посыпать перцем. На рештку гриля выложить креветки и кусочки ананаса, также посыпанные перцем. Жарить около 5 минут. Выложить креветки и ананас на салатные листья, полить приготовленной заправкой. Перед подачей посыпать измельченной петрушкой.
Чем тяжелее ананас, тем он спелее и сочнее.
Салат с креветками и авокадо
Вкуснейший салат с креветками с добавлением авокадо и салатного микса.
Ингредиенты:
- Тигровые креветки – 20 шт
- Руккола – 70 гр
- Дубок – 70 гр
- Помидоры черри – 120 гр
- Авокадо – 1 шт
- Бальзамический соус – 30 мл
- Соевый соус – 25 мл
- Лайм – долька
- Растительное масло
- Чеснок – 1 зубчик
Приготовление:
Разморозить и очистить креветки. Приготовить заправку, смешав в блендере: бальзамический соус, соевый соус и лаймовый сок. Авокадо очистить и порезать. В блендер добавить его небольшие кусочки. Превратить содержимое блендера в однородную массу. Оставшийся авокадо, нарезать кубиками и смешать с порванной зеленью. Креветки обжарить на растительном масле. Добавить в сковороду немного соевого соуса и измельченный чеснок. Разрезать черри на половинки и смешать с листьями салата. Заправить салат соусом и сверху выложить креветки.
Cалат «Французский завтрак»
Салат очень освежает и отлично подходит к завтраку.
Ингредиенты:
- Креветки – 100 гр
- Свежий огурец – 1 шт
- Лук – 1 шт
- Винный уксус – 1 ч.л.
- Сахар
- Оливковое масло -1 ст.л.
- Соль
Приготовление:
Подсолить воду, вскипятить и отварить в ней креветки. Огурец натереть на крупной терке, а лук нарезать тонкими полукольцами и перетереть с сахаром, солью и винным уксусом. Смешать лук и огурцы, а сверху выложить очищенные креветки. Заправить салат оливковым маслом.
Салат из креветок с картофелем
Доступный для каждого стола салат, на праздник или семейный обед.
Ингредиенты:
- Очищенные креветки – 200 гр
- Картофель – 1 шт
- Помидоры – 2 шт
- Соленые огурцы -2-3 шт
- Консервированный горошек – 2 ст.л.
- Майонез – 2 ст.л.
- Соль
- Зелень укропа
Приготовление:
Креветки опустить в кипящую воду минуты на 3. При необходимости очистить креветки. Картофель отварить и нарезать крупными ломтиками, огурцы также нарезать ломтиками, но более мелкими. Помидоры нарезать тонкими дольками. Креветки, огурцы, помидоры, горошек и картофель заправить майонезом и хорошо перемешать. Украсить салат зеленью, креветками и кусочками помидора.
Салат с креветками и сыром фета
Приготовить этот салат можно очень быстро, а вот его нежный вкус вы не забудете никогда.
Ингредиенты:
- Креветки – 300 гр
- Сыр фета – 100 гр
- Яйца – 2 шт
- Зеленый лук – 3 перышка
- Соль
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Лавровый лист – 1 шт
- Перец горошком – 2 шт
Приготовление:
В кастрюле отварить креветки, добавив в воду лавровый лист и перец горошком. Сыр и отварные яйца нарезать кубиками, лук измельчить. Очистить креветки и смещать с яйцами, луком и сыром, заправить майонезом и хорошо перемешать. Посолить салат по вкусу и сбрызнуть оливковым маслом.
Салат с креветками и рисом
Салат готовится очень быстро и просто и включает в себя самые простые продукты.
Ингредиенты:
- Креветки – 500 гр
- Отварной рис – 150 гр
- Яйца – 3 шт
- Огурец – 1 шт
- Консервированная кукуруза – 1 банка
- Майонез – 4 ст.л.
- Зелень
- Перец
- Соль
- Лавровый лист
Приготовление:
Креветки и яйца поместить в кастрюлю и добавить к ним лавровый лист, отварить до готовности. Огурец нарезать маленькими кубиками, зелень измельчить. Яйца и креветки остудить и очистить. Креветки и яйца нарезать не очень крупными кубиками. Теперь необходимо смешать все ингредиенты, добавить соль и перец по вкусу, заправить майонезом и хорошо перемешать.
Салат «Фламинго»
Этот салат удивит ваших гостей не только свои вкусом, но и потрясающим внешним видом.
Ингредиенты:
- Очищенные креветки – 150 гр
- Крабовые палочки – 3 шт
- Консервированная кукуруза – 6 ст.л.
- Консервированный ананас – 3 ломтика
- Полутвердый сыр – 60 гр
- Густой майонез – 6 ст.л.
- Кетчуп – 3 ст.л.
- Капуста – 70 гр
Приготовление:
В первую очередь необходимо смешать майонез и кетчуп, это будет заправкой для салата.
В бокалы на высокой ножке необходимо выложить предварительно измельченную капусту и слегка смазать соусом. Затем выложить по 2 столовые ложки кукурузы в каждый бокал и снова смазать соусом. Сверху кукурузы выложить кубики ананаса, а на них кубики крабовых палочек. Сверху салат густо посыпать натертым сыром.
Салат «Пигалица»
Очень вкусный и сытный морской салатик.
Ингредиенты:
- Кальмар – 2 шт
- Очищенные креветки – 300 гр
- Слабо-соленая семга – 150 гр
- Красная икра
- Твердый сыр
- Помидор – 2 шт
- Майонез
- Зелень
Приготовление:
Отварить кальмар и креветки до готовности. Небольшими кубиками нарезать помидоры, кальмар и семгу. Перемешать с креветками. Сыр натереть на средней терке и также добавить в салат. Заправить салат майонезом и украсить зеленью и красной икрой.
Салат «Неженка»
Название салата соответствует его вкусу. Очень нежный и вкусный салатик.
Ингредиенты:
- Яйца – 3 шт
- Плавленый сырок – 1 шт
- Лук – 1 шт
- Крабовые палочки – 100 гр
- Яблоко – 1 шт
- Майонез
Приготовление:
Отварить яйца, белок нарезать не очень большими кубиками и желток натереть на мелкой терке. Белок выложить на дно блюда. Сверху выложить натертый на крупной терке плавленый сырок. Затем выложить лук, нарезав его тонкими полукольцами, смазать майонезом. Сверху выложить кубики крабовых палочек. Яблоко натереть на крупной терке и выложить на крабовые палочки. Сверху посыпать салат желтками и украсить зеленью.
Салат с креветками, рисом и ананасом
Салаты с креветками и ананасом очень популярны и любимы. Это один из самых лучших рецептов с содержанием этих продуктов.
Ингредиенты:
- Вареные креветки – 2 стакана
- Вареный рис – 2 стакана
- Консервированный ананас – 200 гр
- Лук – 1 шт
- Лимон -1 шт
- Яйца – 4 шт
- Консервированный горошек – 200 гр
- Оливковое масло – 100 гр
- Майонез — 200 гр
- Соль
- Перец
Приготовление:
Лук очистить, нарезать кубиками и залить соком одного лимона. Креветки нарезать кусочками и смешать с нарезанными яйцами. Затем добавить рис и зеленый горошек. Ананасы нарезать кубиками и добавить в салат вместе с луком. Посолить и поперчить салат по вкусу. Хорошо перемешать, добавить оливковое масло и майонез. Хорошо перемешать и дать салату настояться.
Редакция рекомендует:
- Cалат с печенью трески классический
- Салат крабовый с кукурузой
- Закуска тещин язык из кабачков на зиму
- Салат Любовница
- Канапе для фуршета
- Салат с кириешками
- Салат из крабовых палочек классический
- Салат с фасолью и сухариками
- Салат Капрезе
- Простые салаты на скорую руку
Рецепт: Легкий салат с креветками
iren79Россия, Сызрань Читаю когда пишу. Репутация: +3121Все рецепты автора: 319 Дата публикации: 2020-08-01 Рецепт понравился: 6 Ингредиенты:
креветки консервированные — 1 банка;
огурцы — 2 шт.;
томаты — 2 шт.;
листовой салат — 1 пучок;
соль — по вкусу;
масло оливковое — по вкусу
Вот такой натюрморт потребуется для приготовления: две сливовидных помидоры среднего размера, два средних по размеру свежих огурца, пучок листового салата, и банка отварных креветок в рассоле (100-150 граммов).
Овощи и салатные листья я мою и сушу. А с креветок сливаю рассол, он мне не пригодится.
Огурцы разрезаю пополам, и ещё раз пополам.
А потом-на средней величины кусочки.
По такому же принципу нарезаю помидоры. Пополам, на четвертинки.
И кусочками.
Листовой салат просто нарезала некрупно.
Все овощи складываю в салатник.
Солю.
Заправляю растительным маслом. В моём случае, это оливковое нерафинированное. Но заправка моет быть любой, на Ваш вкус.Перемешиваю.
Добавляю половину креветок.
Ещё раз перемешиваю.
Высыпаю вторую половину креветок поверху. Даю салату настояться около получаса. И можно есть. Очень вкусный, лёгкий и совсем не тяжёлый для организма салат с овощами и креветками, готов за 15 минут. Приятного всем аппетита!
Время приготовления: PT00h25M15 мин.
Это хороший рецепт?
Комментарии к рецепту:
Салат с креветками: простой и вкусный рецепт
Как приготовить простой салат с креветками, рецепт которого в равной степени подошел бы и для праздника, и для обычного перекуса?
Эти ракообразные надолго и прочно обосновались на нашей кухне, периодически появляясь то в супах, то в салатах, то в виде пасты, то просто в чистом виде.
Блюда из креветок распространены в кухнях многих стран мира. Их мясо, помимо отличных вкусовых качеств, богато витаминами В12, A, E, D, кальцием и йодом. Креветки имеют важное промышленное значение, в мире их насчитывается более двух тысяч видов, 300 из которых имеют еще и экономическую ценность для деятельности человека. На долю креветок приходится 70% от числа всех вылавливаемых людьми ракообразных. В некоторых странах ловля креветок считается главным источником дохода.
Сегодня HOCHU.ua спешит порадовать гурманов, которым не приедаются простые рецепты салатов с креветками, и они не прочь пополнить свою коллекцию новыми интересными вкусами.
Предлагаем вашему вниманию оригинальный, нарядный и не совсем необычный салат с креветками, который способен заинтересовать гостей за праздничным столом. А потому будет пользоваться успехом, особенно у любителей экзотики и морепродуктов.
В этом салатике любимые креветки «подружились» с яркими вкраплениями красной икры и напитались экзотическим цитрусовым вкусом вперемешку с букетом пряных трав.
Чтобы приготовить салат с креветками, вам потребуются ингредиенты:
- 300 г креветок,
- 1 ч. ложка красной икры,
- 1 апельсин,
- 1 лайм,
- 1 зубок чеснока,
- перец чили по вкусу,
- зелень (руккола, базилик, кинза, зеленый лук),
- итальянские травы,
- 2 ст. ложки оливкового масла,
- черный молотый перец по вкусу
- соль по вкусу.
Как приготовить салат с креветками — пошаговый рецепт:
- Если для приготовления салата вы используете замороженные креветки в панцире, их нужно разморозить и почистить.
- Измельчите чеснок и разотрите его с пряностями и солью.
- Выдавите сок из лайма и добавьте в чеснок.
- Залейте креветки чесночно-лаймовым маринадом и оставьте на 20 минут, чтобы они настоялись.
- Затем обжарьте креветки в оливковом масле, помешивая, в течение 3-4 минут.
- Измельчите зеленый лук и всю зелень. Оставьте только пару веточек для украшения.
- Мелко покрошите перчик чили.
- Апельсин очистите от кожуры и белых пленок и порежьте его небольшими ломтиками.
- На блюдо выложите измельченную зелень, перец чили, кусочки апельсина, россыпь красной икры, а сверху — креветки вместе с маринадом.
- Сбрызните салат с креветками оливковым маслом и подавайте на стол.
Как приготовить легкий и вкусный салат с креветками — смотрите в видео онлайн:
Читай также: Пошаговый рецепт бургера в домашних условиях
Background photo created by mrsiraphol — www.freepik.com, Food photo created by jannoon028 — www.freepik.com
Материалы по теме:
16 изысканных рецептов на скорую руку
Креветки – это небольшие ракообразные существа, любимые многими людьми со всего мира за необычный вкус.
Способов приготовления креветок множество: из них делаются разнообразные супы, салаты, коктейли и основные блюда. Также очень часто креветки подаются в виде холодной или горячей закуски. В данном руководстве собраны самые лучшие рецепты, с помощью которых вы узнаете о том, как приготовить вкусный салат с креветками.
Как предпочтительней для Вас приготовить креветки?Обжарить на сковороде 51%, 1488 голосов
1488 голосов 51%
1488 голосов — 51% из всех голосов
Сварить 40%, 1159 голосов
1159 голосов 40%
1159 голосов — 40% из всех голосов
Приготовить на мангале 8%, 234 голоса
234 голоса 8%
234 голоса — 8% из всех голосов
Запечь 2%, 46 голосов
46 голосов 2%
46 голосов — 2% из всех голосов
Всего голосов: 2927
19.05.2020
Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.Обжарить на сковороде 51%, 1488 голосов
1488 голосов 51%
1488 голосов — 51% из всех голосов
Сварить 40%, 1159 голосов
1159 голосов 40%
1159 голосов — 40% из всех голосов
Приготовить на мангале 8%, 234 голоса
234 голоса 8%
234 голоса — 8% из всех голосов
Запечь 2%, 46 голосов
46 голосов 2%
46 голосов — 2% из всех голосов
Всего голосов: 2927
19.05.2020
×
Вы или с вашего IP уже голосовали.Легкий салат с королевскими креветками
Превосходный, очень легкий и по-настоящему вкусный салат, основным ингредиентом которого являются тигровые креветки.
Такое блюдо станет отличным украшением любого праздничного застолья, особенно, благодаря аппетитному и привлекательному внешнему виду.
- Листья салата 120гр
- Отварные тигровые креветки 120гр
- Капуста по-пекински 50гр
- Помидоры свежие 70гр
- Соевый соус 5мл
- Сок лимона 10мл
- Оливковое масло 5мл
Калории: 57 ккал
Белки: 6.6 г
Жиры: 2.4 г
Углеводы: 2.1 г
Овощной
Еще один замечательный летний простой и быстрый салат с креветками, сочетающий в себе замечательный вкус свежих овощей и морепродуктов. На приготовление салата уйдет не более тридцати минут, описанного количества ингредиентов хватит на четыре порции.
Пищевая ценность блюда:
- Калории – 59,4 ккал.
- Белки – 4,8 гр.
- Жиры – 2,3 гр.
- Углеводы – 5 гр.
Ингредиенты:
- Свежие помидоры и огурцы – по 2 шт.
- Листья салата – 30 гр.
- Красный перчик – 1 шт.
- Укроп – 25 гр.
- Сухари – 30 гр.
- Кунжут – 15 гр.
- Оливковое масло – 10 мл.
- Консервированные креветки – 170 гр.
Способ приготовления:
- Помидоры и огурцы тщательно промываются под струей холодной проточной воды, а затем нарезаются на небольшие аккуратные дольки.
- Листья салата следует помыть, а затем вручную нарвать на небольшие кусочки.
- Красный перец нарезается аккуратной соломкой, а укроп измельчается «в труху».
- Все ингредиенты смешиваются в отдельной посуде, добавляются сухари и кунжут.
- Также в емкость заливается оливковое масло, все тщательно перемешивается и подается на стол. Приятного аппетита!
Теплый
Прекрасный салат с креветками, относящийся к категории теплых блюд. В отличие от предыдущих вариантов, основной ингредиент подвергается термической обработке. На приготовление блюда необходимо потратить около тридцати минут, классический рецепт предоставляется в расчете на две порции.
Пищевая ценность:
- Калории – 98,1 ккал.
- Белки – 12 гр.
- Жиры – 4,8 гр.
- Углеводы – 1,6 гр.
Ингредиенты:
- Очищенные креветки – 170 гр.
- Помидоры черри – 7 шт.
- Руккола (по желанию) – 35 гр.
- Уксус бальзамический – 1 ч.л.
- Твердый сыр – 20 гр.
- Оливковое масло – 1 ст.л.
Способ приготовления:
- На предварительно разогретой сковородке с налитым оливковым маслом обжариваются очищенные креветки. Готовить ракообразных следует в течение двух-трех минут, не более.
- На тарелку выкладываются предварительно помытая под прохладной струей воды руккола.
- Поверх листьев укладываются креветки и разрезанные пополам помидоры черри.
- Сверху блюдо сбрызгивается бальзамическим уксусом и посыпается натертым сыром. В качестве сыра лучше брать сорт «Пармезан». Приятного аппетита!
Без майонеза
Легкий, простой и вкусный салат с креветками без майонеза станет отличным украшением любого праздничного стола. Таким блюдом хозяйки могут радовать своих близких домочадцев и в обычные, будние дни. Сделать блюдо можно менее, чем за тридцать минут, указанного количества ингредиентов хватит на четыре порции.
Пищевая ценность:
- Калории – 98,1 ккал.
- Белки – 12 гр.
- Жиры – 4,8 гр.
- Углеводы – 1,6 гр.
Ингредиенты:
- Королевские креветки – 350 гр.
- Китайская капуста – ½ кочана.
- Оливки – 25-30 шт.
- Твердый сыр – 100 гр.
- Яблоко – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Рис – ¼ стакана.
- Оливковое масло – для заправки.
- Лимонный сок – 1 ч.л.
- Соль, перец – по вкусу.
Как приготовить (пошагово):
- Перед началом готовки салата важно понять, что для лучшего внешнего вида блюда, следует выложить его порционно на каждую тарелочку. Часть крупных листьев пекинской капусты оставляется для того, чтобы выложить их на тарелки в качестве украшения. Оставшуюся капусту нужно нарезать «в труху».
- Тонко нашинкованная капуста укладывается поверх целого особо крупного листа, затем выкладываются нарезанные на кружочки оливки.
- Далее на тарелку отправляется отваренный рис – по паре ложек на каждую. Можно взять любую другую крупу: перловку и пр.
- Креветки отправляются в кипящую воду на 3-4 минуты, а затем нарезаются на несколько частей и отправляются в тарелку с салатом.
- Лук нужно почистить и залить кипятком на несколько минут, это поможет убрать излишнюю горечь. Также отправляем его в салат.
- Яблоко очищается от кожуры, натирается на мелкой терке и добавляется к блюду.
- Далее следует приготовить заправку: в отдельной миске смешайте оливковое масло с лимонным соком, добавьте соль и перец. После того, как салат заправляется, на тарелку укладывается тертый сыр. Все тщательно перемешивается и подается к столу. Приятного аппетита!
От Юлии Высоцкой
Юлия Высоцкая – известная в России ведущая кулинарных шоу и владелица YouTube канала, на просторах которого можно найти множество уникальных рецептов. К числу блюд от Юлии Высоцкой принадлежит и замечательный простой салат с креветками, авокадо и огурцами. На приготовление блюда затрачивается менее получаса, получится две порции салата.
Пищевая ценность:
- Калории – 56,5 ккал.
- Белки – 6,6 гр.
- Жиры – 2,4 гр.
- Углеводы – 2,1 гр.
Ингредиенты:
- Свежезамороженные креветки – 200 гр
- Огурец – 1 шт.
- Авокадо – 1 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Лайм – 1 шт.
- Базилик – 2 веточки
- Растительное масло – 5 ст.л.
- Соль, перец – по вкусу.
Как готовить:
- Для начала следует почистить и мелко нарезать зубчики чеснока. Далее листочки базилика отделяются от веточек и также откладываются в сторону. Оставшиеся стебли мелко нарезаются.
- Предварительно очищенные и вымытые креветки обжариваются на масле с базиликом и чесноком. Достаточно продержать морепродукты на огне по полторы минуты с каждой стороны. По окончании готовки креветки выкладываются на тарелку и посыпаются перцем.
- Огурец, очищенный от мякоти, нарезается на небольшие кубики. С лайма стирается цедра, и выдавливается сок.
- Мякоть авокадо нарезается на средние кусочки.
- Все ингредиенты смешиваются в отдельной салатнице, добавляется масло, сок лайма, соль и перец.
- Перемешивая салат, не забудьте добавить к нему пару веточек базилика. Приятного аппетита!
С консервированными креветками
Замечательное блюдо, основным ингредиентом которого являются консервированные креветки. Такой салат сможет украсить любой стол, и порадовать своим присутствием домашних гостей. На приготовление блюда уйдет менее получаса, получится сделать две порции. Фото блюда выглядят по-настоящему аппетитно.
Пищевая ценность:
- Калории – 56,5 ккал.
- Белки – 6,6 гр.
- Жиры – 2,4 гр.
- Углеводы – 2,1 гр.
Что понадобится:
- Листья салата – 100 гр.
- Консервированные или маринованные креветки – 100 гр.
- Капуста по-пекински – 50 гр.
- Помидор – 70 гр.
- Соевый соус – 10 мл.
- Сок лимона – 15 гр.
- Оливковое масло – по вкусу.
Как готовить:
- Листья салата и пекинской капусты нарываются руками на порционные куски.
- Помидор тщательно отмывается под струей прохладной воды, а затем нарезается на аккуратные кубики.
- Ингредиенты перемешиваются, к ним следует добавить консервированные или маринованные очищенные креветки.
- Салат заправляется соевым соусом, соком лимона и оливковым маслом, а затем подается на стол.
В креманках
Классический коктейльный салат с креветками, подающийся в вазочках, как нельзя лучше подходит под любой праздничный ужин. Это блюдо, обладающее приятным внешним видом, необычной подачей и потрясающим вкусом, сможет порадовать всех домашних обитателей и гостей застолья. На приготовление нового блюда потребуется сорок минут, получится две порции.
Пищевая ценность:
- Калории – 60,3 ккал.
- Белки – 9,6 гр.
- Жиры – 3,7 гр.
- Углеводы – 5,1 гр.
Что понадобится:
- Королевские креветки – 12 шт.
- Помидоры – 2 шт.
- Зеленый лук – 60 гр.
- Листья салата – 100 гр.
- Перец болгарский – 1 шт.
- Лимон – 2 дольки.
- Красный перец чили – 1 шт.
- Йогурт – 4 ст.
- Сметана – 2 ч.л.
- Кетчуп – 1 ч.л.
- Соль, перец – по вкусу.
- Сахар коричневый – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт:
- Коктейльные креветки отвариваются в слегка подсоленной воде, после чего очищаются от панциря и внутренностей. Листья салата промываются и нарываются на порционные кусочки.
- Зеленый лук нашинковывается «в труху», помидор следует порезать на аккуратные дольки. Мякоть болгарского перца очищается от семян и нарезается на маленькие кусочки. Перец следует нарезать кружками.
- Восемь креветок нарезаются на порционные дольки с мясом, все ингредиенты смешиваются в одной емкости, добавляется соль и перец. Затем салат выкладывается в подготовленные бокалы.
- Готовим соус: смешиваем йогурт, сметану, перец, соль и сахар. Далее нужно взбить массу до однородного состояния.
- Поливаем соусом простой салат с креветками в вазочках, украшаем блюдо оставшимися креветками и дольками лимона. Приятного аппетита!
С огурцом и авокадо
Очень легкий в приготовлении овощной салат с креветками, огурцом и авокадо сможет обрадовать всех любителей экзотичного вкуса. Обратите внимание на то, что готовить этот салат стоит только в том случае, если вам нравится вкус авокадо. На работу уйдет около получаса, предоставленного количества ингредиентов хватит на 4 порции.
Пищевая ценность:
- Калории – 185 ккал.
- Белки – 13 гр.
- Жиры – 14 гр.
- Углеводы – 2 гр.
Что нужно:
- Чеснок – 2 зубчика.
- Огурец – 1 шт.
- Креветки – 500 гр.
- Тимьян – 2 гр.
- Мята – 1 шт.
- Авокадо – 1 шт.
- Соль, перец, оливковое масло – по вкусу.
Пошаговый рецепт:
- Огурец моется, очищается от шкурки и нарезается на тонкие длинные дольки.
- Предварительно вымытые мелкие отварные креветки смешиваются с соломкой из огурца.
- В отдельную емкость укладывается измельченный чеснок и зелень. Добавляется масло, соль, перец.
- Авокадо избавляется от шкурки и косточки, промывается и нарезается.
- В салатнице смешиваются ингредиенты и заливаются подготовленной заправкой. Приятного аппетита!
С крабовыми палочками и икрой мойвы
Летний и быстрый «Королевский» салат, чаще всего встречается на крупных семейных праздниках. Это замечательное блюдо сможет порадовать своим вкусом всех домочадцев. На приготовление отводится полчаса, всего выйдет шесть порций.
Пищевая ценность:
- Калории – 210 ккал.
- Белки – 17 гр.
- Жиры – 25 гр.
- Углеводы – 7 гр.
Ингредиенты:
- Яйца куриные – 3 шт.
- Картофель – 2 шт.
- Сыр – 150 гр.
- Крабовые палочки – 200 гр.
- Креветки – 400 гр.
- Майонез – 150 гр.
- Икра мойвы – 150 гр.
- Маслины и зелень – по вкусу.
Как готовить пошагово:
- Для начала следует отварить, отсудить и очистить яйца и клубни картофеля.
- Готовим соус: смешиваем в отдельной емкости икру и майонез в равных количествах.
- На салатницу в виде большого блюда выкладываем слоями: картофель, сыр, яйца и крабовые палочки. Обратите внимание: все ингредиенты трутся на терке и обильно поливаются соусом.
- Последний слой выравниваем до образования плоского верха, выкладываем на салатик креветки, зелень и маслины. Приятного аппетита!
С ананасом
Очень простой, эстетичный и вкусный салат из морепродуктов с ананасами. Экзотический вкус данного блюда сможет порадовать самых придирчивых домашних гостей. На приготовление уйдет приблизительно тридцать минут, ингредиентов хватит на четыре порции.
Пищевая ценность:
- Калории – 73,3 ккал.
- Белки – 7,6 гр.
- Жиры – 2,1 гр.
- Углеводы – 6 гр.
Что нужно:
- Ананас консервированный – 100 гр.
- Огурец – 100 гр.
- Креветки отваренные – 300 гр.
- Сметана – 100 гр.
Как готовить:
- Листья салата тщательно промываются под струей проточной воды, затем нарезаются на порционные кусочки. Я это делаю руками.
- Огурец нарезается на аккуратные ломтики, ананас следует нашинковать на кубики.
- Далее следует смешать ингредиенты в отдельной салатнице и добавить отварные очищенные креветки. Салатик заправляется сметаной, все тщательно перемешивается и подается на стол. Фото блюда выглядит просто потрясающе.
С красной икрой и кальмарами
Салат из морепродуктов, включающий в себя мясо креветок, красную икру и кальмаров – по-настоящему праздничное блюдо, способное порадовать своим поразительным и даже премиальным вкусом. На приготовление необходимо потратить сорок минут, ингредиенты предоставляются из расчета на восемь порций.
Пищевая ценность:
- Калории – 95,6 ккал.
- Белки – 13,3 гр.
- Жиры – 3,5 гр.
- Углеводы – 2,6 гр.
Понадобятся:
- Креветки (лучше брать вареными) – 300 гр.
- Кальмары – 300 гр.
- Крабовые палочки – 200 гр.
- Яйца куриные – 5 шт.
- Огурец – 2 шт.
- Икра красная – 100 гр.
- Йогурт – 10 ст.л.
- Соль, перец – по вкусу.
Как готовить:
- Креветки и кальмары отвариваются в слегка подсоленной воде, затем вынимаются из кипятка, остужаются и нарезаются на порционные кусочки. Можно брать продукты сразу вареными.
- Крабовые палочки нарезаются на куски, аналогичные морепродуктам.
- Яйца отвариваются, очищаются и мелко крошатся «в труху».
- Огурцы нарезаются и добавляются в общую массу.
- Далее следует перемешать все элементы блюда, заправить салат йогуртом, добавить соль, перец и красную икру. Можно подавать!
«Нептун»
Горячий салат «Нептун» является популярным праздничным блюдам среди стран бывшего СССР. Он готовится просто, с использованием таких экзотичных ингредиентов, как нежные креветки и кальмары, вследствие чего вкус блюда получается особенно изысканным. На приготовление уйдет тридцать-тридцать пять минут, получится три порции.
Пищевая ценность:
- Калории – 150 ккал.
- Белки – 15,9 гр.
- Жиры – 9,6 гр.
- Углеводы – 2,8 гр.
Что нужно:
- Яйца куриные – 2 шт.
- Вода минеральная негазированная – 1 л.
- Креветки – 100 гр.
- Кальмары – 100 гр.
- Крабовые палки – 100 гр.
- Икра красная – 50 гр.
- Майонез – 2 ст.л.
- Соль, перец – по вкусу.
Как готовить:
- Яйца отварить вкрутую, после чего остудить, очистить и порезать на кубики.
- Кальмары также отвариваются в подсоленной воде, затем очищаются и нарезаются соломкой.
- Креветки отвариваются и очищаются от панциря и внутренностей.
- Крабовые палочки нарезаются на квадратики.
- Все ингредиенты смешиваются, добавляется майонез и специи. Приятного аппетита!
Торт-салат «Путь к сердцу»
Многослойный, пикантный и аппетитный салат «Путь к сердцу» действительно способен покорить душу и разум любимого мужчины. Домохозяйки используют данное блюдо для того, чтобы влюбить в себя молодого человека, что у них получается благодаря такому удивительно вкусному салатику. На приготовление нужно уделить около часа, ингредиентов хватит на шесть порций.
Пищевая ценность:
- Калории – 173,4 ккал.
- Белки – 8,1 гр.
- Жиры – 10 гр.
- Углеводы – 12,3 гр.
Что понадобится:
- Картошка – 400 гр.
- Петрушка – 2 ст.л.
- Сок лимона – 2 ст.л.
- Чеснок – 1 зубчик.
- Майонез, черный перец – по вкусу.
- Кукуруза – 300 гр.
- Морковь – 100 гр.
- Твердый сыр – 100 гр.
- Тунец – 240 гр.
- Огурцы из банки – 50 гр.
- Перьевой лук – 50 гр.
- Листья салата – по вкусу.
- Йогурт – 70 гр.
- Яйца куриные – 3 шт.
- Каперсы, маслины – по две столовые ложки.
- Сливочный сыр – 200 гр.
- Креветки – 8 шт.
- Копченый лосось – 50 гр.
- Петрушка, лимон – по вкусу.
Как готовить:
- Отварите картошку и нарежьте ее на кубики. Половину картошки натрите на терке и добавьте к ней майонез, перец, лимонную цедру и петрушку. Выложите слой на блюдо.
- Морковь отваривается, натирается и также укладывается на слой. Сверху все накрывается сыром.
- В отдельной емкости смешивается натертый тунец, огурцы, лук, майонез и перец. Все перемешивается и укладывается на блюдо в качестве следующего слоя.
- Далее укладываются листья салата, добавляется йогурт, соль и перец. Сверху нужно посыпать каперсы.
- Натираются яйца, ими посыпаем торт. Также добавляем маслины.
- Сливочный сыр соединяем с майонезом, смазываем полученной массой бока и верх торта.
- Посыпаем торт петрушкой, укладываем креветки, лосось и дольки лимона. Приятного аппетита!
«Морской коктейль»
Приятное на вид и на вкус, по-настоящему восхитительное блюдо, с помощью которого каждая хозяйка сможет удивить своих дорогих гостей. На приготовление уйдет полчаса, получится четыре порции.
Пищевая ценность:
- Калории – 150 ккал.
- Белки – 11 гр.
- Жиры – 10 гр.
- Углеводы – 2 гр.
Что понадобится:
- Лимон – 1/2 шт.
- Морской коктейль – 500 гр.
- Листья салата – 40 гр.
- Каперсы – 60 гр.
- Оливковое масло – 3 ст.л.
- Чеснок – 3 зубчика.
- Соль, перец, базилик – по вкусу.
Рецепт:
- Морепродукты размораживаются и отвариваются в кипящей, слегка подсоленной воде. Варить морской коктейль следует в течение двух-трех минут.
- Пока главный ингредиент охлаждается, следует приготовить заправку с овощами. Оливковое масло смешивается с соком лимона и натертым чесноком, добавляются рубленые каперсы, все это посыпается солью и перцем.
- В предварительно подготовленные салатные бокалы укладываются листья салата, на них – морепродукты. Сверху блюдо заливается заправкой. Перед подачей бокалы следует поставить в холодильник, приблизительно на два, два с половиной часа. Можно подавать!
Слоеный салат с ананасом и курицей
Чрезвычайно простой, но очень вкусный и по-настоящему свежий слоеный салат с морепродуктами, ананасами и курицей способен украсить любое застолье. На приготовление нужно будет уделить двадцать минут, как уже говорилось ранее, блюдо очень легкое. Всего получится три-четыре порции, в зависимости от аппетита участников застолья.
Пищевая ценность:
- Калории – 98,1 ккал.
- Белки – 12 гр.
- Жиры – 4,8 гр.
- Углеводы – 1,6 гр.
Ингредиенты:
- Салатные креветки – 150 гр.
- Яйца куриные – 3 шт.
- Твердый сыр – 100 гр.
- Ананасы консервированные – 100 гр.
- Лимонный сок – 1 ч.л.
- Майонез – 100 гр.
- Листья салата – 70 гр.
- Укроп, соль, перец – по вкусу.
Способ приготовления:
- Яйца отвариваются вкрутую, затем остужаются, очищаются и нарезаются на небольшие кубики.
- Ананасы также нарезаются на кубики.
- Креветки укладываются в подсоленную воду, куда также можно добавить укроп, перец и лавровые листочки. Вода доводиться до кипения, после чего морепродукты варятся полторы-две минуты, не больше.
- Сыр натирается на терке.
- Далее собирается слоеный салат: на блюдо выкладываются листья салата, которые предварительно нужно нарвать руками.
- На салат выкладываются ананасы, которые нужно залить майонезом.
- Укладываются яйца, также заливаются майонезом.
- Сверху слои посыпаются сыром, поливаются майонезом и украшаются отварными креветками. Также следует сбрызнуть блюдо лимонным соком и положить на тортик немного зелени. Приятного аппетита!
С огурцом сыром и яйцом
Очень простое блюдо, способное понравиться всем любителям вкуса морепродуктов. На приготовление отводится приблизительно двадцать минут, получится две-три порции.
Пищевая ценность:
- Калории – 195 ккал.
- Белки – 19 гр.
- Жиры – 15 гр.
- Углеводы – 1 гр.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Огурец – 2 шт.
- Креветки – 200 гр.
- Сыр твердых сортов – 200 гр.
- Майонез – 4 ст.л.
- Соль, перец – по вкусу.
Как готовить:
- Яйца отвариваются, очищаются и нарезаются на кубики.
- Твердый сыр также нужно порезать на небольшие квадратики и добавить в емкость с яйцами.
- Огурцы нарезаются на кубики и укладываются в общую массу.
- Морепродукты нужно отварить в слегка подсоленной воде, продержав их в кипятке не более двух минут. Затем креветки очищаются и добавляются в салат.
- Добавляем соль, перец и майонез. Перемешиваем салат и подаем его на стол. Приятного аппетита!
Все вышеприведенные рецепты помогут начинающим кулинарам и опытным поварам расширить свой ассортимент блюд. Морепродукты – это превосходный ингредиент с чрезвычайно нежным вкусом, приятным ароматом и аппетитным внешним видом. Креветки, кальмары, гребешки и пр. обитатели морей считаются привилегированными и изысканными ингредиентами. Раньше так и было, но сейчас все эти элементы представленных в статье рецептов продаются практически в любом магазине по доступной цене. Попробуйте приготовить из них что-нибудь вкусненькое, порадуйте себя и своих близких новым рецептом. Желаем удачи!
Простой рецепт салата с креветками • Соль и лаванда
Опубликовано: / Обновлено: /4 комментария
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с информацией о моем партнерском раскрытии.
Этот рецепт салата из креветок имеет пикантную сливочную заправку и может стать отличным гарниром или изысканным обедом! Подавать на подушке из салата или с хлебом.
Я хотел усилить вкус этого холодного салата из креветок.Я не из тех, кто любит одномерные салаты (например, моя заправка для салата «Цезарь» немного приятна), поэтому я хотел сделать то же самое с этим. Я выбрал хрен , чтобы добавить остроты и вкуса, чтобы это не был очередной скучный салат на основе майонеза. Хрен является компонентом соуса, который часто сопровождает коктейли из креветок (вы знаете этот соус / дип из красных морепродуктов), поэтому он хорошо сочетается с креветками.
Я также добавил лимонный сок и цедру, Вустерширский соус, немного чеснока (конечно) и свежий укроп.Огурцы, сельдерей и лук в салате придают ему свежести и хрусткости.
Этот салат из креветок отлично подходит для закуски / салата для развлечения или если вы хотите сделать что-то немного другое для себя!
Какие креветки использовать?
Я рекомендую использовать сырых креветок размером 31-40 фунтов . Креветки большего или меньшего размера тоже подойдут! Просто отрегулируйте время приготовления соответственно. Вы можете использовать предварительно приготовленные креветки, если хотите, но, на мой взгляд, креветки, приготовленные с нуля, вкуснее и нежнее.Приготовить их очень легко и совсем не занимает много времени.
Примечания к рецептам и советы:
- Если у вас нет хрена, попробуйте заменить его дижонской горчицей.
- Я рекомендую свежий укроп, но если вы не можете его достать, попробуйте использовать 1 чайную ложку или около того сушеного укропа и при необходимости добавить больше.
- Чтобы натереть лимон цедрой, я использую терку для цедры Microplane. Это недорогой инструмент, который я использую во многих рецептах. Цедра лимона придает яркости заправкам на основе майонеза.
- Если вы хотите придать этому салату еще больше аромата, добавьте немного острого соуса (попробуйте Табаско) в заправку или посыпьте сверху приправой Old Bay!
- Если вы едите сразу (например, вы не планируете есть остатки), попробуйте добавить нарезанный авокадо.
- Как и в случае с любым салатом, вы можете добавить больше овощей или чего-нибудь еще, если хотите. Этот салат получается довольно гибким. Вы можете добавить еще больше огурца, если хотите еще больше осветлить его.
- Креветки довольно соленые, и заправка уже содержит соль в некоторых компонентах, поэтому вам, возможно, не нужно добавлять много (или любую) дополнительную соль в салат.
- Салат из креветок хранится в холодильнике до 3 дней.
Что подавать с салатом из креветок:
- Мне нравится класть его поверх салата из листового масла. Смотрится красиво, и салат с ним приятно есть. Я выложил в миску на фотографиях несколько листьев, а затем выложил сверху креветки. Вы даже можете добавить несколько кусочков салата в отдельные тарелки и подавать их в виде чашек / оберток салата для гарнира или закуски.
- Иногда я ем просто салат из креветок с кусочком хорошего хлеба.Он довольно богатый, поэтому я определенно рекомендую подавать небольшие порции, а хлеб действительно помогает сделать его полноценным блюдом, не будучи слишком тяжелым (вы можете приготовить бутерброды с салатом из креветок, если хотите!).
- Попробуйте набить им половину авокадо.
Вам также может понравиться …
Есть вопросы по рецепту салата из креветок? Спросите меня в комментариях ниже. Как всегда, отметьте меня #saltandlavender в Instagram, если у вас есть вопросы.
Простой рецепт салата из креветок
Этот рецепт салата из креветок имеет пикантную сливочную заправку и может стать отличным гарниром или изысканным обедом! Подавать на подушке из салата или с хлебом.
Время приготовления 20 минут
Время приготовления 5 минут
Общее время 25 минут
Курс салата
Кухня Американская
Порций 4
Калорий 316 ккал
Режим приготовления Предотвратить потемнение экрана
36 Ингредиенты 1 фунт сырых креветок (31-40 фунтов) размороженных и очищенных
Заправка:
- 1/2 чашка майонеза или Miracle Whip
- 1 столовая ложка сливочного хрена
- 1 столовая ложка лимонного сока + цедра 1 лимона
- 1 столовая ложка нарезанного свежего укропа
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- 1 чайная ложка Вустерширского соуса
- Соль и перец по вкусу
Инструкции
Подготовьте креветки (промойте их под прохладной водой, если они заморожены. , очистите их и удалите хвостики).Для их приготовления вскипятите кастрюлю с водой и наполните миску среднего размера холодной водой и кубиками льда. Когда вода закипит, добавьте креветки и варите 2–3 минуты. Слейте воду из креветок и добавьте их в ледяную баню, чтобы они больше не готовились. Дайте им остыть в течение нескольких минут, прежде чем слить их и промокнуть бумажным полотенцем.
Тем временем добавьте все ингредиенты для заправки в небольшую миску и тщательно перемешайте. Попробуйте и при необходимости отрегулируйте приправы (эта заправка довольно резкая, поэтому начните с половины хрена и попробуйте, если вы не уверены!).Подготовьте остальные ингредиенты (лук, сельдерей, огурец) и добавьте их в салатник.
Добавьте креветки в салатник и перемешайте с заправкой (так получается много заправки, так что не стесняйтесь использовать все это, если хотите). Я люблю охлаждать салат примерно за 30 минут перед подачей на стол (накрыть крышкой и поставить в холодильник). При желании подавайте на подушке из листового салата.
Примечания
- На 4-6 порций в зависимости от того, сколько люди едят.
- Если у вас его нет / вы не хотите покупать хрен, попробуйте добавить вместо него дижонскую горчицу (начните с 1/2 столовой ложки и при необходимости добавляйте больше).
- Информация о пищевой ценности предоставлена исключительно в качестве вежливости и должна рассматриваться как приблизительная оценка, а не гарантия. Ингредиенты могут различаться, и Salt & Lavender не дает никаких гарантий относительно точности этой информации.
Питание
Калорийность: 316 ккалУглеводы: 3 г Белки: 24 г Жиры: 23 г Насыщенные жиры: 4 г Холестерин: 298 мг Натрий: 1106 мг Калий: 187 мг Волокно: 1 г Сахар: 2 г Витамин A: 9000 Igrimium салат: 9000 креветок из креветки 9IU2 рецепт
Салат с креветками — Пятнадцать лопаток
Этот салат с креветками — легкое, богатое белком блюдо, которым можно наслаждаться разными способами.Вы можете положить его в рулет на обед, подавать в чашках эндивия в качестве закуски, добавлять в салаты в качестве основного белка и многое другое!
В моем продуктовом магазине каждые пару месяцев продаются креветки 41/50 по цене 7 долларов за фунт, и мне нравится запасать и хранить их в морозильной камере для рецептов салата из креветок, подобных этому.
Этот рецепт действительно прост в приготовлении, и он в основном зависит от свежести ингредиентов, которые мы добавляем в него.
Это что-то вроде моего рецепта салата из лосося или даже салата из яиц и куриного салата с клюквой в том смысле, что это отличный обеденный продукт, и его можно есть по-разному.
Почему этот рецепт такой отличный
Хорошо упаковывается для обедов, пикников и т. Д. . — Я люблю складывать этот салат из креветок в упаковку на обед или упаковывать его в контейнер, чтобы насладиться в парке. Ездит красиво.
Питательный и сытный — Креветки содержат много белка и питательных веществ. Это тоже приятно!
Освежающий и восхитительный — Это замечательно подается охлажденным, в нем идеальный баланс сливочной консистенции соуса и яркости трав.
Экономичный вариант для наслаждения морепродуктами — Креветки — один из самых дешевых вариантов морепродуктов, и вы также можете настроить размер креветок в соответствии с вашими потребностями. Как бы я ни любил такие вещи, как лобстеры или крабы (привет, авокадо, фаршированный крабами, и крабовые пирожные), они дорогие.
Как сделать это шаг за шагом:Салат с креветками — это в основном все о подготовительной работе. Нам нужно нарезать все овощи и зелень и смешать заправку.
Подготовить овощи и зелень и соединить
Мелко нарезать сельдерей, укроп, чеснок и лук-шалот, затем добавить их в миску с майонезом, оливковым маслом, солью, перцем и кайенским перцем:
Хорошо перемешайте для нанесения покрытия:
Как видите, майонезная заправка здесь очень легкая.Если хотите, добавьте еще, но мне нравится более светлая сторона.
Добавить креветки
Я рекомендую покупать предварительно приготовленные креветки в магазине, потому что их легко разморозить и использовать, и они отлично справляются с задачей не пережарить креветки.
Тем не менее, вы можете приготовить сырые креветки на сковороде пару минут, пока они не станут розовыми, затем охладите их и добавьте в салат.
Все тщательно перемешайте, чтобы все креветки были покрыты травами и заправкой:
Хорошо перемешайте и при желании охладите
Подавайте дополнительные дольки лимона, если хотите, и храните их в холодильнике, пока не будете готовы к употреблению.
Возможно, вам понравится он приятным и холодным, или, возможно, вам понравится его температура, близкая к комнатной. Это личное предпочтение!
Салат с курицей карри, салат с лентами из цуккини и салат с креветками и авокадо — некоторые из моих других любимых легких блюд. Наслаждаться!
Часто задаваемые вопросы о рецептах:
Как подать салат из креветок?Нафаршируйте его половинками авокадо, добавьте в салаты в качестве основного белка, подавайте в чашках салата, кладите в булочки для хот-догов в стиле Новой Англии, такие как рулеты с лобстером, кладите в бутерброды или обертки, подавайте в чашках для эндивий и т. Д.
Можно ли заморозить салат из креветок?Нет, текстура всех свежих ингредиентов, таких как сельдерей и зелень, будет повреждена при замораживании.
Как долго салат из креветок хранится в холодильнике?До 3-х суток. Морепродукты не живут так долго, как другие продукты.
Полезен ли салат из креветок?Да, это Whole30 содружественный, палео, без глютена, без молочных продуктов и с низким содержанием углеводов.
Понравился рецепт? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или оставьте отзыв в разделе комментариев ниже.Или подпишитесь на меня в Facebook, Instagram или Pinterest!
Салат с креветками
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 0 минут
Общее время: 10 минут
Этот легкий салат с креветками — легкое, богатое белком блюдо, которым можно наслаждаться разными способами.
В большой миске смешайте все ингредиенты, кроме креветок.
Добавьте креветки и перемешайте, чтобы покрыть.
Подавайте холодным и наслаждайтесь!
калорий: 239 ккал, белки: 31 г, жиры: 11 г, насыщенные жиры: 1 г, холестерин: 384 мг, натрий: 1339 мг, калий: 163 мг, витамин A: 315 МЕ, витамин C: 10.4 мг, кальций: 229 мг, железо: 3,4 мг
Питание оценивается с использованием базы данных по пищевым продуктам и предназначено только для использования в информационных целях.
Курс: салат
Кухня: американская
Салат из цитрусовых креветок с авокадо
Этот простой, но очень ароматный салат из креветок идеально подходит для приготовления обеда или ужина благодаря обжаренным креветкам со вкусом цитрусовых, сливочным авокадо и хрусту нарезанного миндаля.
Рецепт салата с креветками и авокадо
Я вырос с матерью, которая 99% времени заказывала две вещи, когда мы ели вне дома в более изысканных ресторанах. Было такое ощущение, что ей даже не нужно было заглядывать в меню, но она всегда это делала и делает до сих пор.
Итак, когда настала очередь моей мамы отвечать на обычный круг вопросов: «Что ты собираешься есть?» вопрос, потому что мы все хотим быть на 100% уверены, что заказываем именно то, что нужно в меню, мы с мужем всегда понимаем улыбку, когда слышим ее ответ: «О, я думаю, я попробую креветки.Или, может быть, гребешки.
Моя мама. В этом смысле она предсказуема. И чтобы доказать, что у нас одна и та же ДНК, я без извинений разделяю ее тенденции в выборе меню. Я ЛЮБЛЮ креветки!
Вот почему, когда я приготовил для своего друга Робин обжаренные цитрусовые креветки, я был полностью доволен тем, что есть остатки, потому что это означало, что оба этих рецепта стали идеальным решением для планирования еды в будние дни, которая превращается в салаты в будние дни.
Так что мы можем поблагодарить мои остатки за то, что они вдохновили меня на создание этих смехотворно простых и вкусных цитрусовых креветок и салата из авокадо, которые моя мама полностью одобрила бы.
Что в этом салате с креветками и авокадо?
Список ингредиентов для этого салата из креветок короткий и сладкий. Вот что вам понадобится для этого салата с креветками:
- Обжаренные цитрусовые креветки
- Зелень
- Оливковое масло первого холодного отжима
- Лимонный сок
- Авокадо
- Шалот
- Нарезанный миндаль
- Кошерная соль и перец
Как приготовить салат из креветок
Этот рецепт креветок с цитрусовыми можно приготовить менее чем за 30 минут, поэтому, если вы не приготовили его для планирования еды или у вас остались остатки в холодильнике, действительно не нужно много времени, чтобы приготовить свежую партию — быстро приготовленную белок — одна из важнейших составляющих такого салата.
У меня осталось много соуса после приготовления креветок, и поскольку в соусе нет масла или сливок, он не свертывается в липкую липкую массу, а вместо этого остается довольно жидким при охлаждении, что делает его идеальным решением для создания креветок. заправка для салата. Я сбрызнул зелень небольшим количеством оливкового масла, а затем в основном использовал заправку, которая была у меня, чтобы закончить салаты.
Для такого простого салата я всегда предпочитаю немного луковицы. На этот раз я использовала рубленый лук-шалот, но вы всегда можете использовать красный или даже зеленый лук, если он у вас под рукой.
Я обычно поджариваю ломтики миндаля, чтобы придать им немного больше аромата, но я был ленив, поэтому просто бросил их голыми. Угадай, что? У них все еще был отличный вкус.
Какую зелень мне использовать в этом салате с креветками?
Зелень в этом салате из креветок и авокадо может очень сильно варьироваться в зависимости от ваших вкусов и того, что у вас есть, в том числе:
- Весенний микс салата с зеленью — если вы ищете закуски с нейтральным ароматом
- Острая руккола — это то, что я использовал, и она была очень хороша
- Молодые листья шпината — я всегда предпочитаю упакованные в пакеты, это намного проще
- Салат ромэн — для более сильной хрустящей корочки
Советы по приготовлению салата из креветок и авокадо
Если у вас недостаточно остатков цитрусового соуса, используйте качественное оливковое масло и щедрую часть свежего лимона или апельсина, чтобы завершить этот простой салат.У креветок будет много удовольствия, чтобы довести это дело до конца.
Обратите внимание: чтобы определить, спел ли авокадо, потрогайте коричневый выступ стебля. Тогда:
- Если стебель авокадо отделяется чистым, а снизу становится зеленым, значит, авокадо созрел.
- Если стебель авокадо оторвался и вы видите под ним коричневый цвет, значит, авокадо перезрел и, скорее всего, на нем есть коричневые пятна.
- Если стебель авокадо не отпускается, значит, он еще не готов.
Что подавать с этим салатом из креветок
Этот салат из креветок можно запросто подать сам по себе, потому что из него действительно можно приготовить еду.Но иногда бывает приятно откусить или проглотить что-нибудь еще. Вот несколько советов, которые стоит принять во внимание:
Если вы готовите этот рецепт, дайте мне знать! Добавьте этот рецепт в закладки и оставьте комментарий ниже или сделайте снимок и отметьте меня в Instagram тегом #foodiecrusheats.
РаспечататьСалат с цитрусовыми креветками и авокадо
Этот простой, но очень ароматный салат из креветок идеально подходит для приготовления обеда или ужина благодаря обжаренным креветкам со вкусом цитрусовых, сливочным авокадо и хрусту нарезанного миндаля.
Порций 4 салата
калорий 374 ккал
Ингредиенты
- 1 фунт средних обжаренных цитрусовых креветок (я использую креветки 31/40)
- 8 стаканов зелени (например, рукколы, шпината или весенней смеси)
- Оливковое масло первого отжима со вкусом фруктов или лимона
- Сок 1/2 лимона или 1/2 апельсина
- 1 авокадо, нарезанный ломтиками или кубиками
- 1 лук-шалот, измельченный
- 4 унции нарезанного миндаля, поджаренный
- Кошерная соль и свежемолотый черный перец
Инструкции
Приготовьте рецепт обжаренных креветок с цитрусовыми или осторожно подогрейте оставшиеся креветки.Или, если хотите, подавайте креветки охлажденными.
Перемешайте креветки с зеленью салата в большой миске.
Слегка сбрызните оливковым маслом и, при желании, немного соуса, оставшегося от креветок, с большим количеством цитрусовых, и слегка перемешайте, чтобы покрыть их слоем.
Добавьте авокадо, лук-шалот и нарезанный миндаль, затем приправьте кошерной солью и свежемолотым черным перцем и подавайте.
Примечания
- Используйте немного цитрусового соуса из креветок в качестве двойной заправки.
- Или, если у вас недостаточно соуса для заправки, просто используйте хорошее оливковое масло первого холодного отжима (мне нравятся сорта со вкусом лимона) с дополнительным отжимом цитрусовых.
Nutrition
Порция: 1 г | Калории: 374 ккал | Углеводы: 14 г | Белок: 31 г | Жиры: 23 г | Насыщенные жиры: 2 г | Холестерин: 286 мг | Натрий: 906 мг | Калий: 693 мг | Клетчатка: 7 г | Сахар: 2 г | Витамин А: 982 МЕ | Витамин C: 29 мг | Кальций: 256 мг | Железо: 4 мг
Более простые рецепты салатов
Мы отправляем хорошие электронные письма. Подпишитесь на FoodieCrush и получайте каждое сообщение и эксклюзивный контент только для наших подписчиков прямо на ваш электронный почтовый ящик.
Стремитесь к большему жизненному балансу, меньшему стрессу и лучшему здоровью? Взгляните на мой Nourished Planner , ежедневник, который поможет упростить вашу жизнь и сократить ее продолжительность.
Следуйте за мной в Instagram , Facebook, Pinterest и Twitter для большего вдохновения FoodieCrush.
Как всегда, спасибо за чтение и поддержку компаний, с которыми я сотрудничаю, что позволяет мне создавать для вас более уникальный контент и рецепты. В этом посте могут быть партнерские ссылки, за которые я получаю небольшую комиссию. Все мнения всегда мои.
Тайский салат с креветками: идея быстрого и легкого ужина
Иногда свежий свежий салат становится прекрасным ужином в теплый летний день. Этот рецепт тайского салата с креветками полон вкуса и текстуры.Я люблю этот салат, потому что с каждым кусочком происходит так много всего. Есть хруст, сладость, соленость, терпкость и даже немного тепла.
Вы знаете, что я большой поклонник быстрых и простых рецептов. Поскольку на приготовление этого салата уходит всего около 20 минут, это рецепт, который вы можете включить в свой список для оживленных вечеров в будние дни.
Приготовление тайского салата с креветками
Единственное, что вам нужно будет сделать, это быстро приготовить креветки. Начните с опрыскивания сковороды или сковороды для гриля кулинарным спреем на среднем или сильном огне.
Приправить креветки порошком чили и готовить по 2–3 минуты с каждой стороны. Вы узнаете, когда креветки готовы, потому что они будут розовыми и непрозрачными. Снимите креветки с огня и поместите их в большую миску, чтобы она немного остыла.
Далее готовим заправку. Разогрейте арахисовое масло в небольшой миске примерно на 20 секунд. Вам просто нужно смягчить арахисовое масло, чтобы его было легче перемешивать. Вмешайте сок лайма, яблочный уксус, кунжутное масло и имбирь. Продолжайте взбивать, пока соус не станет однородным.Приправить хлопьями красного перца, посолить и поперчить по вкусу. Отложите в сторону.
В большую миску с креветками добавьте нарезанный зеленый лук, смесь салата из капусты, полоски болгарского перца, огурец, базилик и арахис. Если вы не можете найти тайский базилик, вы можете использовать его вместо кинзы. Смешайте все ингредиенты, пока они не будут равномерно распределены по всему салату.
Полить салат заправкой и аккуратно перемешать до однородного покрытия. Разделите салат на 4 большие обеденные тарелки и украсьте дополнительным базиликом или посыпьте шрирачей.Ням!
Добавьте все ингредиенты в список покупок
Приготовление креветок: Обрызгайте большую сковороду или сковороду для гриля кулинарным спреем и нагрейте на среднем огне. Приправьте креветки порошком чили и готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны, пока креветки не станут розовыми и непрозрачными. Снимите креветки с огня и поместите в большую миску, чтобы она немного остыла, пока будете готовить заправку.
Приготовьте заправку: Начните с разогрева арахисового масла в небольшой миске примерно на 20 секунд.Это сделано для того, чтобы арахисовое масло стало мягким и его было легче перемешать. Добавьте сок лайма, яблочный уксус, кунжутное масло и имбирь до однородной массы. Приправить хлопьями красного перца, посолить и поперчить по вкусу. Отложите, пока готовите салат.
Составьте салат: В большую миску с креветками добавьте зеленый лук, салат из капусты, болгарский перец, огурец, базилик и арахис. Перемешайте ингредиенты, равномерно распределив их по всему салату.
Полить салат заправкой и перемешать, пока все не станет равномерно покрытым.
Разложите на 4 больших обеденных тарелках и украсьте дополнительным базиликом или сверху срирача, если хотите.
Банкноты
В данном рецепте 4 порции. Размер порции будет варьироваться в зависимости от размера овощей и креветок, которые вы используете, но приблизительная порция составляет около 2,5 стакана смешанного приготовленного салата.
Ищете другие вкусные рецепты салатов, как этот тайский салат с креветками? Этот простой и ароматный салат из брокколи — любимец всей семьи.У этого салата с курицей карри есть особый вкус — это еще один салат, который стоит попробовать, если вам нравятся большие, смелые ароматы!
Сюзанна Райан
Спасибо за участие в моем путешествии по похудению на 120 фунтов с помощью кетогенного образа жизни!
Салат с креветками (простой и восхитительный)
Этот пост может содержать партнерские ссылки.
Любителям креветок просто необходимо попробовать рецепт салата с креветками. Это мой. Все дело в улучшении вкуса креветок хрустящим сельдереем, солеными каперсами, ярким свежим укропом и нужным количеством сливочной заправки.
Это классический пикник и обед, который идеально подходит для быстрого перекуса жаркими летними ночами.
Перейти к:Это такой универсальный салат! Подавайте его с хрустящими листьями салата или положите на мягкие булочки с булочками для бутербродов с салатом из креветок, или перемешайте с пастой и дополнительным лимонным соком и цедрой, чтобы приготовить салат из макарон с креветками (подробности см. В примечаниях к рецепту).
Три ключа к великолепному салату с креветками
- Правильно приготовьте креветки: пережаренные креветки мягкие и мягкие.Вы хотите приготовить креветки, пока они не станут розовыми и твердыми, а затем сразу же переложите их на ледяную баню, чтобы остановить приготовление.
- Приправьте воду для готовки: сварите креветки в подсоленной воде с дольками лимона (метод, который я узнала от Ины Гартен).
- Не переодевайтесь: я рекомендую столько заправки, чтобы салат получился кремообразным, но не подавлял все остальные вкусы и текстуры салата. Пожалуйста, никаких жирных салатов!
Предложения по сопряжению
Салат из креветок идеально сочетается с другими любимыми блюдами барбекю и пикников, такими как итальянский салат из пасты, итальянский картофельный салат, греческий салат Фарро, греческий картофельный салат и пряные яйца с пряностями.
Еще больше блюд из морепродуктов, чтобы попробовать
Как приготовить салат из креветок
Шаг 1: В большой кастрюле доведите до кипения воду, соль и дольки лимона. Добавьте креветки и варите, пока они не станут розовыми и не станут твердыми (2–3 минуты). Переход в ледяную баню. Когда остынет, удалите креветки и обсушите.
Шаг 2: В большой миске перемешайте ингредиенты заправки до однородной массы: майонез, дижонскую горчицу, каперсы, укроп и лук-шалот.
Шаг 3: Добавьте сельдерей и креветки в заправку и перемешайте, чтобы они покрылись слоем.Служить.
Видео с рецептами
ПОДПИСАТЬСЯ НА ВИДЕО
Салат с креветками
Марисса СтивенсПростой и фантастический рецепт салата из креветок. Обязательно станете фаворитом в вашем доме, как и в нашем! Отлично подходит для низкоуглеводной и кето-диеты!
Время подготовки 15 минут
5 минут
Общее время 20 минут
Салат из блюд
Кухня Американская
Порций на 6 человек
Калорийность 336 ккал
Ингредиенты
1x2x3x
- 1 ½ разделенных лимонов
- 2 фунта средних креветок, очищенных и очищенных от жилок
- 2 столовые ложки кошерной соли
- & frac23; чашка майонеза или & frac13; чашка майонеза и & frac13; чашка простого йогурта или сметаны. вкус
- 3 ребра сельдерея, мелко нарезанные кубиками
- масляный салат, по желанию
Инструкции
Нарежьте один лимон дольками.(Оставшуюся половину лимона оставьте для заправки.)
Приготовьте ледяную ванну для креветок.
Доведите до кипения 2 литра воды, дольки лимона и кошерную соль в большой кастрюле на среднем или сильном огне. Добавьте креветки и готовьте без крышки 2–3 минуты, пока они не станут полностью готовыми. Перенести шумовкой в ледяную баню.
Когда креветки остынут, вытащите их из ледяной ванны шумовкой. Промокните насухо и добавьте в большую салатницу.
В отдельную миску добавьте майонез, дижонскую горчицу, каперсы, укроп и лук-шалот.Выжмите половину оставшегося лимона (примерно 1 столовая ложка свежего сока). Взбивайте, пока хорошо не смешано. Приправить перцем по вкусу.
Добавьте сельдерей к креветкам в салатнике. Выложите смесь майонеза ложкой и аккуратно перемешайте, чтобы она равномерно покрылась.
При желании выложите 6 отдельных сервировочных тарелок или салатных тарелок листьями салата.
Разделите салат из креветок на 6 мисок или тарелок и подавайте.
Примечания
- Обратите внимание, что для этого рецепта вам понадобится 1 ½ лимона — один для кипячения креветок, а другой ½ для заправки.
- Вместо того, чтобы подавать салат из креветок на листьях салата, вы можете приготовить бутерброды с салатом из креветок на мягком хлебе (например, булочки с булочками) или сделать салат из пасты с креветками, смешав салат из креветок с 4 чашками коротких макарон (8 унций), например галстуком-бабочкой (фарфалле). ) или со средней скорлупой и дополнительным лимонным соком и цедрой.
Nutrition
Калорийность: 336 ккалУглеводы: 4 г Белки: 32 г Жиры: 21 г Насыщенные жиры: 3 г Холестерин: 391 мг Натрий: 3713 мг Калий: 224 мг Волокно: 1 г Сахар: 2 г Витамин A: 120 МЕ Витамин C: 22.6 мг Кальций: 236 мг Железо: 3,5 мг
Ключевое слово 4 июля, поздний завтрак, Рождество, сливочный, декадентский, званый обед, день отца, День независимости, кето, низкоуглеводная, День памяти, канун Нового года
Пробовали рецепт? Очень хотелось бы его увидеть! Отметьте меня в Instagram на @pinchandswirl или оставьте мне комментарий и оценку ниже.Рецепт салата из креветок — не переживайте, рецепт
Салат из креветок является основным продуктом питания в нашем доме. Я делал это годами без рецепта. Знаешь, я только что его взорвал. Но я проверил и протестировал, чтобы показать вам, ребята, точные размеры моего любимого салата из креветок!
Это просто, но полно классических вкусов! Это легкий сливочный холодный салат, идеально подходящий для жарких летних дней.Кого я обманываю? Делаю это круглый год.
Попробуйте наш Салат из обжаренного лосося рецепт !
Салат с креветками
Мои тети тестировали наши «обеды с дамами». Они высоко оценили этот рецепт! Одна из них даже сказала во время второго тестирования, что не думала, что сможет снова сделать свое без Old Bay. Для меня это был огромный комплимент!
В наших краях мы редко видим свежие сырые креветки. В супермаркетах обычно только предварительно замороженные, размороженные креветки в ящиках с морепродуктами.Поэтому я покупаю замороженные, когда они продаются, и держу под рукой в морозильной камере. Это здорово, когда у меня возникает тяга к салату из креветок!
Мой самый главный совет при использовании замороженных креветок — размораживать их на бумажных полотенцах. Обязательно меняйте полотенца, когда они намокнут. Это даст вам самый свежий вкус креветок без добавления воды, которая обычно сопровождает замороженные морепродукты.
Если вы используете свежие сырые креветки, доведите до кипения большую кастрюлю с водой и добавьте соль. Поместите креветки и варите 2-3 минуты, пока они не станут розовыми и непрозрачными.НЕ ПЕРЕЖАРЫВАЙТЕ КРЕВЕТКУ. Никто не любит крутые креветки!
Немедленно вылейте приготовленные креветки в холодную воду. Слейте воду и вытрите насухо.
Очистите креветки и тщательно прорежьте их. Если вы используете более крупные креветки, я предлагаю их немного нарезать, чтобы их было легче перекусить.
Обычно я не смешиваю заправку для салата из креветок в отдельной миске, но вы можете, если хотите. Я считаю, что это прекрасно смешивается.
В большую миску добавьте креветки, мелко нарезанный сельдерей и зеленый лук.
В небольшой миске смешайте майонез, приправу Old Bay, соль и перец.
Полить креветками, луком и сельдереем заправкой. Хорошо перемешайте.
Необязательно: вы также можете добавить пару столовых ложек каперсов. Это придаст салату дополнительную соленость. Или свежевыжатый лимонный сок, чтобы немного оживить его.
Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 1 час, чтобы ароматы смешались.
Ознакомьтесь с нашим Здоровый маринованный салат из свежих овощей рецепт !
Я считаю, что лучше всего посидеть на ночь, но я съем его как минимум через час в холодильнике.
Этот салат можно приготовить заранее и взять с собой на вечеринки или собрания! Также может быть подан в булочке с салатом из креветок для идеального бутерброда с салатом из креветок.
Этот супер легкий салат отлично подходит для кето-диет или низкоуглеводных диет. Он богат белком и содержит только 1 чистый углевод (в зависимости от используемого майонеза) на порцию.
Ознакомьтесь с нашим рецептом соленого куриного салата, в котором также всего 1 чистый углевод на порцию.
Рецепт салата с креветками
Салат с креветками — это просто, но полно классических вкусов! Это легкий сливочный холодный салат, идеально подходящий для жарких летних дней.
Курс: ужин, обед, основное блюдо
Кухня: американская
Ключевое слово: холодный, кето, низкоуглеводный, салат, креветки
Порций: 6
Калорийность: 310 ккал
Автор: DSTR
- 24 унции средних креветок приготовленные, очищенные и обработанные
- 3/4 стакана сельдерея, мелко нарезанные
- 1/2 стакана зеленого лука, только нарезанные зеленые части
Заправка для салата из креветок
- 3/4 стакана майонеза
- 1 1/4 чайной ложки Приправа Old Bay
- 1/4 чайной ложки кошерной соли
- 1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца
В большую миску добавьте приготовленные осушенные креветки.
Добавьте сельдерей и лук.
В небольшой миске смешайте майонез, приправу Old Bay, соль и перец.
Полить креветки заправкой и хорошо перемешать. Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 1 час, чтобы ароматы смешались.
- Дополнительно: вы также можете добавить пару столовых ложек каперсов. Это придаст салату дополнительную соленость. Или свежевыжатый лимонный сок.
Калорийность: 310 ккал | Углеводы: 1 г | Белок: 24 г | Жиры: 23 г | Насыщенные жиры: 4 г | Холестерин: 298 мг | Натрий: 1167 мг | Калий: 147 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 169 МЕ | Витамин C: 7 мг | Кальций: 182 мг | Утюг: 3 мг
Поделитесь с друзьями и семьей!
Легкий салат с креветками, фаршированный авокадо
В этих авокадо с начинкой из креветок и сладкого салата сочетаются сладкий перец, сельдерей и лук-шалот с простой заправкой из лимонного сока, укропа и майонеза.
Используйте предварительно приготовленные креветки для идеального быстрого обеда без готовки или ужина в будние дни!
Не знаю, как вы, но я люблю быстрые и освежающие салаты.
бонусных балла, если этот салат можно использовать в качестве удобного обеда или быстрого ужина в будние дни.
Иногда мир оздоровления может сделать приготовление еды неповторимым, но это не обязательно должно быть по принципу «все или ничего».
Небольшое простое приготовление еды — даже если это просто обед в течение нескольких дней — может иметь большое значение в загруженные недели.
причин, по которым вам понравятся эти простые кораблики с креветками и авокадо
- Самый простой способ приготовить обед или ужин
- Это блюдо без готовки, если вы используете предварительно приготовленные креветки.
- Превосходная закуска или полноценный обед в зависимости от размера порции
рецепт полезного салата из креветок и других способов его употребления
- Как рулет из лобстера. Наполнить булочкой или рулетом
- В виде открытого бутерброда на поджаренных ломтиках хлеба
- Зелень с любимой заправкой и начинками
- Как самостоятельный салат.Попробуйте добавить сверху нарезанный авокадо
- В качестве соуса подается с крекерами, чипсами, овощными палочками или стаканчиками салата на стороне
- В виде обертки, подается внутри салата или лепешек
Советы по приготовлению еды и способы их хранения
- Можно заранее приготовить салат из креветок и хранить его в холодильнике в герметичном контейнере до 3 дней
- Я использовал креветки 31/40, но подойдет любой размер
- Можно использовать вместо них заливные креветки (или даже сушеные рыбные консервы, такие как тунец или лосось)
- Полножирный простой греческий йогурт вместо майонеза
- Добавьте другие свежие травы, такие как петрушка, кинза, базилик или микрозелень
- Используйте красный лук вместо лука-шалота
- 1 фунт приготовленных очищенных креветок, удаленных, крупно нарезанных
- 1/4 стакана мелко нарезанного красного болгарского перца
- 2 столовые ложки рубленого лука-шалота
- 1/4 стакана мелко нарезанного сельдерея
- 4 столовые ложки майонеза с авокадо
- 1 столовая ложка свежего лимонного сока
- 1 столовая ложка сушеного укропа
- ⅛ ч.
Примечания к рецептам, модификации и адаптации
.
Майо, которым я пользуюсь
У меня всегда есть банка этого в кладовой, оно сделано из отличных ингредиентов (включая масло авокадо). У них тоже есть веганский вариант. Используйте мой код ROBYN, чтобы получить скидку 10% на ваш заказ.
этот рецепт это…
без молочных продуктов, без глютена, без зерна, без орехов, палео, без сои
Надеюсь, ты скоро приготовишь этот рецепт салата из авокадо и креветок. Если вы это сделаете, обязательно поделитесь этим в Instagram и отметьте меня на @realfoodwholelife, чтобы я мог видеть!
Легкий салат с креветками, фаршированный авокадо
Урожайность 2-4
Время на подготовку 10 минут
Общее время 10 минут
В этих авокадо с начинкой из креветочного салата сочетаются сладкий перец, сельдерей и лук-шалот с простой заправкой из лимонного сока, укропа и майонеза.Используйте предварительно приготовленные креветки для идеального быстрого обеда без готовки или ужина в будние дни!