Простые салаты на день рождения: минимум времени
Если день рождения празднуется дома, у хозяйки всегда много хлопот. Чтобы после кухонных забот осталось праздничное настроение, стоит выбирать рецепты, легкие в приготовлении. В частности, что касается салатов. Возможно, не всегда они готовятся быстро (что-то отваривается, настаивается и т.п.), но сил требуют немного. А потому, если правильно рассчитать время, к празднику и стол будет накрыт, и хозяйка останется в отличном расположении духа.
Итак, простые салаты на день рождения — какие они?
Салат с морепродуктами
Это деликатесное блюдо всегда в фаворите — морепродукты редко кого оставляют равнодушными. Вкус блюда так же интересен, как и его яркий внешний вид.
Для салата с морепродуктами понадобятся:
- микс зелени — 1 упаковка;
- смесь морепродуктов — 300 г;
- лимон — 1 шт.;
- сливочное масло — 45 г;
- оливковое масло — 3 ст. л.;
- соль, перец.
Для этого рецепта можно взять и только креветки, и смесь морских гадов.
Замороженные морепродукты жарят первые несколько минут под крышкой, затем крышку снимают — и продолжают держать на сковороде, пока не испарится вода, а морепродукты не зарумянятся.
Зелень тщательно вымыть, оставить стечь в сите, а напоследок промокнуть бумажным полотенцем — это позволит полностью избавиться от влаги. На блюдо выложить подушку из зелени, сверху на нее — морепродукты. На салат выдавить сок лимона, посолить, поперчить, полить маслом, но не перемешивать.
Совет! Для сочности и объема в салат можно добавить помидоры-черри, которые отлично гармонируют и с зеленью, и с морепродуктами.
Салат зеленый
Интересный вариант для тех, кто следит за фигурой, ведь праздник — не повод отойти от правильного питания. Да и просто как легкий салат, который «разбавит» более тяжелые блюда, это — замечательный вариант. Судя по названию, становится очевидно, продукты какого цвета входят в его состав.
Рецепт зеленого салата следующий:
- стебли сельдерея — 3 шт.;
- огурцы — 4 шт.;
- укроп, петрушка — по пучку;
- оливки — 1 банка;
- светлый кунжут — 1 ст. л.;
- масло — 75 мл;
- соль.
Сельдерей порубить на небольшие кусочки. Огурцы (для этого салата подойдут как обычные, так и вытянутые сорта) нарезать брусочками. Зелень также измельчить.
Кунжут обжарить на сухой сковороде либо в казанке до золотистого цвета. Отходить от плиты не стоит — это будет быстро. Кроме того, кунжут рекомендуется постоянно мешать, поскольку он быстро может пригореть.
Смешать овощи и зелень, заправить солью, полить маслом, присыпать кунжутом — и хорошо все перемешать.
Совет! Вкус салат будет более интересным, если использовать оливки, фаршированный лимоном, тунцом или анчоусом.
Салат с крабовыми палочками
Простой салат, который можно использовать и в качестве закуски — если все ингредиенты натереть на терке и подавать на крекерах либо слегка подсушенных тостах из белого хлеба.
Для него нужны следующие продукты:
- крабовые палочки — 250 г;
- сыр — 150 г;
- яйца — 3 шт.;
- маслины — 1 банка;
- чеснок — 2 зубца;
- майонез — 100 мл;
- соль.
Яйца отварить и нарезать мелкими кубиками. Сыр, крабовые палочки нарезать на кусочки такого же размера, как и яйца.
Чеснок почистить, измельчить через чесночный пресс, смешать с майонезом, добавить в заправку соль. Яйца, крабовые палочки и сыр перемешать. Добавить оливки, заправить соусом и подавать.
Альтернативный вариант подачи: оливки не добавлять, салат подавать в тарталетках, и в середину каждой тарталетке поставить по одной оливке.
Салат «Сан-Франциско»
Очень простой, но очень вкусный салат. Его можно готовить как летом, так и зимой, и он всегда уходит одним из первых.
Ингредиенты здесь просты (все в равных пропорциях):
- копченая курица — 300 г;
- маринованные огурцы (лучше — корнишоны) — 300 г;
- маринованные грибы — 300 г;
- соль, перец;
- майонез.
Идеальны для этого салата опята, но если опят нет, подойдут шампиньоны, маслята и даже лисички. В общем, вариантов масса. А вот огурцы заменять солеными, как это делают в некоторых рецептах, здесь не стоит.
Все порезать довольно крупными, приблизительно одинаковыми кусочками, заправить специями и майонезом, перемешать. Готовится просто и быстро, а вкус — отменный.
Салат на китайский манер
Интересное блюдо, которым можно не только порадовать, но и удивить гостей. Для его приготовления нужны:
куриное филе — 300 г;- огурцы — 2 шт.;
- перец красный сладкий — 1 шт.;
- латук — 1 пучок;
- яйцо — 1 шт.;
- кунжут белый — 1 ст. л.;
- петрушка — 5-7 веточек;
- соус соевый — 2,5 ст.
л.;
- масло растительное — 3 ст. л.;
- лимон;
- сахар, перец;
- чеснок — 2 зубца.
Сначала нужно отварить мясо и сделать один яичный блинчик. Для этого яйцо разбить в небольшую мисочку, добавить 0,5 ст. л. соевого соуса и предварительно измельченных 6 веточек петрушки. Все вылить на разогретую сковороду с 1 ст. л. масла. Как только блинчик «схватится» одной стороны, сразу перевернуть его, и через 2 минуты выключить. Дать остыть.
Затем мясо, уже отваренное и остывшее, разбирают на волокна (или просто мелко нарезают). Огурцы также режут на брусочки либо полукружочки. Перец — на полоски. На блюдо выкладывают листья салата, курицу, огурцы. Блинчик сворачивают в ролл и нарезают на кусочки, шириной 1 см. Их также добавляют к салату.
Теперь готовят заправку: в отдельной плошке смешивают оставшееся масло, лимонный сок, сахар, перец и соевый соус, добавляют пропущенный через пресс чеснок. Все тщательно размешать — и заправка готова. Осталось только полить салат и также хорошо его перемешать, чтобы пропитались все ингредиенты.
Совет! Это блюдо не требуется дополнительно солить, так как соевый соус и так выполняет функцию соли. В заправку по желанию можно также добавить петрушку.
Салат из говядины и киви
Оказывается, киви прекрасно сочетается с мясом. И пока не все знают об этом гармоничном тандеме, таким рецептом можно поразить воображение гостей.
А понадобится всего лишь:
- отварная говядина — 400 г;
- лук фиолетовый — 1 шт.;
- огурец свежий 1 шт.;
- латук — 1 пучок;
- киви — 1 шт.;
- орехи — 1 ст. л.;
- оливковое масло — 100 мл;
- сок лимона — 2 ст. л.;
- мед — 1 ст. л.
Листья салата тщательно вымыть, высушить и порвать руками. Огурец, лук, киви и говядину нарезать одинаково: тонкими ломтиками. Все перемешать.
Теперь пора приготовить заправку: смешать маленьким венчиком или вилкой оливковое масло с лимонным оком и медом до однородной массы. Этой заправкой полить салат, еще раз его перемешать и перед подачей присыпать кедровыми орешками.
Салат из креветок и авокадо
Ингредиенты в этот салат можно нарезать крупными ломтиками, и тогда он точно будет легкий в приготовлении, а можно — мелкими кубиками, и подавать в половинках кожуры авокадо, что сделает подачу порционной.
Итак, для салата нужно:
- авокадо — 2 шт.;
- томаты — 2 шт.;
- лимон — 1/2 шт.;
- креветки очищенные — 500 г;
- майонез — 3 ст. л.
Авокадо для этого салата нужен спелый. Плод разрезается пополам, извлекает косточка, а затем, если подача будет порционной, мякоть аккуратно вычищается столовой ложкой, чтобы не повредить стенки.
Затем она нарезается кубиками и сбрызгивается соком лимона (это убережет авокадо от потемнения и поможет лучше раскрыть ореховый вкус). Креветки разморозить и слегка обжарить, дать остыть и переложить в салат. Помидоры лучше брать сочные и резать очень острым ножом: дополнительный сок этому салату не помешает. Томаты нарезаются так же, как и авокадо. К этим ингредиентам добавляется майонез, все перемешивается и выкладывается либо в креманку, либо в формы из авокадо.
Вариантов быстрых, вкусных и оригинальных салатов много. Но, конечно, каждая хозяйка решает для себя сама: стоит ли весь день провести на кухне, или же лучше пересмотреть меню, чтобы осталось больше свободного времени. С такими рецептами стол будет выглядеть празднично, и гости не догадаются, сколько на самом деле было потрачено сил, чтобы его накрыть.
простые и вкусные рецепты праздничных салатов
Главная особенность любого салата заключается в том, что в нем также обязательно присутствуют овощи. А уж что вы к ним добавите – мясо или сыр, фрукты или зелень, зависит от фантазии и, конечно, окончательного рецепта. Есть такие рецепты, которые настолько прочно вошли в нашу жизнь, что без них уже не мыслят праздников. Сами посудите: оливье, с крабовыми палочками, селедка под шубой, винегрет, весенний, летний – разве они нуждаются в представлении?
Есть, конечно, и более сложные варианты, например, гранатовый браслет, радуга, грибная полянка. Но это, как говорится, для более опытных кулинаров, и для тех, кто располагает временем.
Для тех же, кто ценит свое время, и тем не менее любит угостить своих гостей разными вкусностями и будет в помощь данная статья. Я постаралась собрать здесь не сложные в приготовлении, простые, но вместе с тем и вкусные варианты холодной закуски. И надеюсь, что для каждого найдется понравившийся рецепт.
Салат из курицы с ананасами — очень вкусный и простой рецепт на день рождения
Этот вариант я впервые попробовала у тети и просто в него влюбилась. Когда я спросила рецепт, то была крайне удивлена его простотой. Он готовится очень легко, а получается невероятно вкусным, нежным, сочным, оставляя пикантную сладость во рту.
В настоящее время его можно часто встретить на праздничных столах любого уровня. Однако состав ингредиентов везде может быть немного разным, также, как и способ нарезки.
Но лично мне нравится он именно в таком исполнении, как я его попробовала однажды.
Нам понадобится:
- Куриное филе 2 шт
- Сыр твердый 150 гр
- Ананасы консервированные (свежий не подойдет) 1 банка
- Яйца 5 шт
- Майонез
Приготовление:
1. Поставить на плиту кастрюлю, налить в нее воды и отправить вариться куриную грудку. По желанию можно ее чуть-чуть подсолить.
Я обычно подсаливаю, чтобы мясо сразу же было вкусным. И больше никакие ингредиенты после этого не солю.
2. После закипания дать грудке повариться 15-20 минут до полной готовности. Извлечь мясо из кастрюли и дать полностью остыть. Так его будет проще впоследствии разобрать на волокна.
3. Яйца отправить в другую кастрюлю, залить водой и поставить на огонь. Сварить их необходимо вкрутую.
Маленькая хитрость – чтобы скорлупа не трескалась, нужно посолить воду.
4. Куриное филе разломать на волокна и накрошить длинными полосками. В этом рецепте лучше не рубить его на кубики, вкуснее будет именно раскрошенное мясо.
5. Сыр нарезать тонкой соломкой длиной примерно 3-4 см. Либо вы можете воспользоваться специальной теркой с крупной насадкой.
Сыр можно брать абсолютно любой, но если есть возможность приобрести твердые сорта, то получится гораздо вкуснее.
6. Яйца, предварительно остуженные, нарезать соломкой либо натереть на крупной терке. Стараться при этом также придать им вид длинной соломки.
Когда все нарезано аккуратно и примерно в одном размере, то готовое блюдо всегда выглядит намного эффектнее.
7. Ананасы извлечь из банки и выложить на полотенце или салфетку, чтобы стек лишний сок. Нарезать его нужно мелко, на тонкие коротенький полоски.
Здесь лучше, как говорится, лучше меньше, чем больше. Если кусочки останутся крупными, сладкий вкус фрукта перебьет остальные ингредиенты, а этого нам не нужно.
Салат вкусен тогда, когда он как общий ансамбль – все звучит в унисон, и никто не стремится выделится.
8. Все ингредиенты хорошо перемешать в глубокой миске, добавить майонез. Если есть время приготовить свой домашний соус, то это будет просто замечательно!
Как уже говорилось выше, в подсаливании содержимое уже не нуждается. И майонез и курица имеют достаточную степень солености.
9. Можно подать его просто на плоской тарелке, украсив сверху тертым сыром, яйцом, кусочками ананасов.
Или же плотно выложить в кулинарное кольцо нужного размера, или маленькую разъемную форму и охладить в холодильнике. Затем кольцо убрать, украсить по своему усмотрению, и перед нами предстанет вот такая красота.
Можно также сделать и совсем небольшие порции в маленьком кулинарном кольце. Подача также будет очень эффектной.
Приятный и в оформлении, и во вкусовом плане салат готов. Можно подавать его к столу и есть с удовольствием.
Вкуснейший салат «Цезарь» с сухариками
Цезарь – это, без всякого сомнения, царь всех салатов. Его подают в ресторанах и кафе, им угощают на общественных и семейных праздниках. А все потому, что он прост и одновременно изыскан. А уж о вкусе и говорить не стоит!
Но готовят его, как правило, по-разному. Можно встретить цезарь с разными видами мяса и сыра, с морепродуктами, а также с разным составом. Мы вам предлагаем сегодня самый что на есть классический вариант.
Если вы приготовите его для своего дня рождения, то этот вариант будет абсолютно беспроигрышным. Проверено не раз, и не только мной!!!
Ингредиенты:
- Яйца 3 шт
- Салат Ромен
- Помидоры черри 4 шт
- Сыр пармезан 100 гр
- Анчоусы 3 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Батон
- Горчица
- Лимон
- Оливковое масло 1\2 стакана
Приготовление:
1. Первым делом следует приготовить ключевой ингредиент – соус. Для этого нужно отделить белки от желтков. Белки убираем в сторонку, а желтки отправляем в глубокую чашу.
2. К желткам положить чайную ложку горчицы и выжать немного лимонного сока. Тщательно перемешать до однородной массы.
3. Не переставая мешать, влить оливковое масло. Вливать до понравившейся вам консистенции. Она должна получиться, как густые сливки, и на это может уйти примерно половина стакана.
4. Натереть 50 грамм сыра на самой мелкой терке и отправить его в чашу с соусом.
5. Чеснок очистить, мелко нарезать. Вместе с чесноком мелко порубить и анчоусы.
Они – очень важная часть соуса, поэтому желательно их найти. Продаются они в супермаркетах, в стеклянных и жестяных баночках.
Все как следует перемешать и пока отодвинуть в сторонку. Пусть пока настаивается!
6. Для приготовления сухарей нарезать белый хлеб на кубики по 1,5-2 см и отправить их на сухую раскаленную сковороду. Когда на сухариках появится розовая корочка, сбрызнуть их оливковым маслом. В самом конце добавить чуть-чуть тертого сыра для аромата.
Сыр также нужно потереть длинными тоненькими полосками.
7. Куриное филе разрезать поперек, чтобы получились тонкие аккуратные пласты.
Поперчить и посолить по вкусу, с каждой стороны. Можно чуть-чуть сбрызнуть оливковым маслом. А также тщательно втереть в мякоть все приправы.
8. Выложить филе на раскаленную сковороду и обжарить по 1,5-2 минуты с каждой стороны. Если у вас есть сковорода гриль, то подготовьте ее для обжаривания.
Это придаст дополнительной изысканности готовому блюду.
9. Листья Ромена вымыть и нарезать достаточно крупными кусками. Кто-то считает, что листья необходимо обязательно рвать руками. Это верно, если готовите блюдо заранее, и оно будет какое-то время стоять. Если же листья свежие, упругие, а нож острый, то можно и порезать, ничего страшного не произойдет!
Выкладываем кусочки в глубокую миску.
10. Разрезать помидоры черри на две половинки и высыпать в миску. Можно использовать и плоды покрупнее, но в этом случае и разрезать их надо будет на большее количество долек.
Туда же отправить остывшие хрустящие сухарики.
11. Все составляющие залить соусом и очень аккуратно перемешать.
12. Курицу нарезать на крупные кусочки, но в миску пока не класть! Оно еще теплое и от этого наши листья ромена могут потерять упругость.
Выложить все это красочное великолепие на блюдо. Филе сложить поверх всего при подаче.
И не забыть сверху посыпать оставшимся тертым сыром. Идеальный цезарь!
Простой слоеный салат » Праздничный» ко дню рождения
Проще действительно и быть не может. Несмотря на то, что это слоеный салат с необычными ингредиентами – готовится он очень быстро, а получается очень нежным и праздничным.
Для нас в нашей семье это просто дежурный вариант. Приготовить его не составляет никакого труда, а насколько он эффектен!
Ингредиенты:
- Сыр (можно не твердый) 300 гр
- Апельсин кисло-сладкий 2 шт
- Репчатый лук 2 шт
- Яйца 4 шт
- Уксус 1 ст.ложка
- Майонез 150 гр
- Соль
Приготовление:
1. Лук порезать тонкими полукольцами и сложить в небольшую чашечку. Готовиться он будет дольше всего, поэтому с него и начнем.
Залить его водой, чтобы она полностью его покрыла. Добавить уксус и слегка перемешать. Оставить минут на 20-30. За это время лук замаринуется и станет мягким, ароматным и совсем не горьким.
2. Апельсины вымыть и почистить. Белую кожицу также нужно удалить, она горькая и может помешать вкусовому восприятию. Разделить фрукты на дольки и по возможности очистить каждую от пленки, без нее готовое блюдо получается особенно нежным.
Порезать их небольшими кусочками.
3. Сыр натереть на крупной терке. В данном варианте приготовления можно использовать абсолютно любые его сорта. Я пробовала использовать даже плавленый, и тоже получается очень вкусно.
4. Яйца отправить в кастрюлю с водой и варить до полной готовности. Затем поставить под струю холодной воды, чтобы они скорее остыли и их было легче очистить от скорлупы.
5. Почистить их и натереть на крупной терке. Для получения мелких кубиков можно воспользоваться яйцерезкой.
6. Пока мы занимались ингредиентами, лук, скорее всего, уже промариновался. Попробуйте его на вкус, и если его приятно есть, то нужно слить воду и немного его отжать.
Если вкус получился излишне кисловатым, то луковые полукольца можно ополоснуть в холодной кипяченой воде и только потом отжать.
7. Взять разъемную форму нужного размера и выложить первым слоем половину натертого сыра. Сверху смазать майонезом. Если сделаете заранее домашний соус, то то будет только приветствоваться.
8. Поверх майонеза положить отжатый лук, также половину, и тоже смазать соусом.
9. На этот слой выложить кусочки апельсина.
Поверх них – натертые яйца. Их снова смазать соусом.
10. Слои нужно повторять, пока не закончатся ингредиенты. Верх последнего слоя можно украсить зеленью, или любыми другими ингредиентами, так. как подскажет вам ваша фантазия.
Красивый, вкусный, сытный салат готов! Перед подачей можно охладить его в холодильнике и только потом освободить его из разъемной формы.
Если Вы не имеете разъемную форму нужного размера, то можно выкладывать слои и без него просто на большом плоском блюде. Такое оформление также допустимо, и ничуть не уступает предложенному.
Теплый салат с шампиньонами быстрого приготовления
Этот вариант хорошо подойдет для вегетарианцев, поскольку мясные продукты здесь заменяют грибы. Они также являются сытным и вкусным продуктом. А еще он порадует тех, кто не любит блюда с майонезом.
Эту закуску лучше подавать теплой, поскольку холодные грибы из холодильника будут не очень вязаться с остальными компонентами. В принципе, подогревать ее совсем не обязательно. Достаточно лишь дать ей просто постоять на кухонном столе час, и она уже будет в нужной температурной кондиции.
Впрочем, это, конечно, дело вкуса. Может вам она как раз понравится именно в холодном состоянии.
Ингредиенты:
- Маринованные огурцы 7 шт
- Шампиньоны 900 гр
- Морковь 2-3 шт
- Зеленый горошек 1 банка
- Подсолнечное масло
- Соль
- Перец
Приготовление:
1. Грибы почистить, срезать со шляпки верхнюю кожицу и нарезать пластинками. Очистить при надобности ножку, просто поскоблив ее ножом.
Мыть и, тем более, замачивать шампиньоны не стоит, они быстро впитывают в себя влагу. И готовое блюдо может получиться излишне водянистым.
Порезать грибы тонкими пластинами.
2. В сковороду налить масло и хорошенько прогреть его. Выложить внутрь грибы, добавить соль и перец по вкусу и желанию, и оставить обжариваться, периодически помешивая.
Для этого этапа понадобится минут 15 — 20, грибы должны потемнеть и полностью приготовиться.
3. В это время нужно почистить морковь и натереть ее на крупной терке. Чтобы было более красиво, можно использовать терку для корейской моркови.
Приготовить глубокую миску и поместить натертый овощ в него.
4. Огурчики нарезать на четвертинки кружков, то есть, достаточно мелко. Учитывайте это, если плоды особенно крупные. Старайтесь не использовать их с крупными семенами, внешний вид готового блюда с такими может потеряться.
Выложить нарезку к моркови.
5. Зеленый горошек открыть, слить воду и высыпать содержимое в миску с уже отправленными туда компонентами.
6. Тем временем, у нас должны «дойти» грибы. Обжаренные шампиньоны аккуратно выкладываем к овощам, чтобы в готовое блюдо не попало много жидкости.
Можно даже предварительно откинуть их на дуршлаг.
7. Готовое блюдо аккуратно перемешать, стараясь не помять компоненты.
Есть с удовольствием, сразу же после приготовления!
В данном случае готовый продукт просто выложен в миску, но его можно выложить горкой на плоское блюдо и продумать соответствующее украшение. Достаточно украсить парой листочков зелени, или парой целых маринованных шампиньонов. И аппетитное красивое блюдо можно подавать на любой праздничный стол.
Видео о том, как приготовить летний легкий салат из капусты
Этот рецепт хорош для тех, у кого день рождения весной, или летом. Особенно его любят готовить, когда на улице жарко. В такое время, конечно же, никто даже и смотреть не захочет на жирные майонезные блюда.
А вот салатик из свежей капусты будет в самый раз. И не думайте, что он слишком скучен для празднования. Если вы пожарите мясо в духовке и на мангале, то лучше варианта и не придумаешь.
Я всегда к шашлыку из мяса, или курицы режу огурцы, помидоры и подаю такую капусту. И она всегда съедается без всякого остатка.
По времени это самый быстрый рецепт, который я только знаю. Поэтому накрошить компоненты можно всего за 5 минут. Берите его себе на заметку. Готовое блюдо хоть в пир, хоть в мир подавай – на столе оно точно не залежится!
Вкусный овощной салат — рецепт без майонеза для жаркой погоды
Если готовые холодные блюда с майонезом и сметаной для вас слишком калорийны, или вы не любите мясо, или просто захотелось чего-то легкого и полезного, то этот рецепт – как раз то, что вам нужно!
Особенно понимаешь ценность данного блюда жарким летним днем.
Яркий, сочный, легкий и полный витаминов. Его можно приготовить в считанные минуты и с удовольствием насладиться им и угостить семью и гостей.
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная 300 гр
- Репчатый лук 1 шт
- Болгарский перец 1 шт
- Оранжевый болгарский перец 1 шт
- Желтый красный перец;
- Свежие огурцы 2 шт
- Свежая петрушка
- Свежий укроп
- Не рафинированное масло 45 мл
- Лимонный сок 25 мл
- Сахар 1 ч.
ложка
- Соль по вкусу
Приготовление:
1. Капусту вымыть и тонко нашинковать. Лучше всего подойдет молодая капуста с тонкими хрустящими листьями. Стараться при этом, чтобы нарезка получилась одинаковой по размеру.
2. Репчатый лук почистить и нарезать тонкими полукольцами. Чем тоньше порежете, тем менее ощутимым он будет в готовом блюде. Это важно, чтобы горечь не перебила нам весь остальной вкус.
3. Лук и капусту выложить в миску. Добавить соль и сахар и размять руками, чтобы овощи выделили сок. Таким образом лук становится мягче и теряет горечь, а капуста, напротив, становится сочнее.
Она выделяет при надавливании собственный сок, а также обменивается им с луковым.
4. Болгарские перцы разрезать и удалить сердцевину. Порезать их на тонкие полукольца. Чтобы внешний вид был более выигрышным, берите перец разных цветов.
5. Свежие огурцы нарезать соломкой среднего размера. Перед началом нарезки проверьте, не твердая ли у них кожица. И если это так, то лучше срежьте ее.
6. Зелень тщательно вымыть и крупно нарезать. Мы используем сегодня петрушку и укроп, но можно брать и базилик, и сельдерей, и кинзу – кто что больше любит и всегда добавляет в салаты такого плана.
7. Все овощи выложить в большую миску и вылить к ним лимонный сок с нерафинированным маслом. Оно дает неповторимый аромат и специфический привкус.
Если такой вариант вам не нравится, вы можете использовать масло без запаха.
8. Содержимое хорошо перемешать. Желательно перед подачей дать ему постоять минут 10 — 15, чтобы салат напитался соками друг друга и заправкой.
Украсить его можно соломкой нарезанного перца разного цвета, как бы сплетая разноцветную паутинку.
Этот вариант особенно хорош в летнее время года, когда все овощи спелые и сочные. Так он получается особенно вкусным и напитанным витаминами.
Новый слоеный праздничный салат с кальмарами
Почему новый? Потому что именно этого хочется перед любым праздником или приемом гостей. Кроме свекольно-колбасной классики хочется еще что-нибудь такого, что запомнится и станет фирменным блюдом.
Предлагаю вашему вниманию очень интересный вариант салата, с необычным сочетанием вкусов.
Ингредиенты:
- Кальмары консервированные 2 банки
- Рис 100 гр
- Кукуруза консервированная 1 банка
- Капуста пекинская 200 гр
- Яблоко 1 большое
- Яйца вареные вкрутую 2 шт
- Лимонный сок 4 ст. ложки
- Лук красный 1 шт
- Огурцы консервированные 2-3 шт
- Майонез 300 гр
- Соль и перец по вкусу
- Зелень
Приготовление:
1. Рис отварить до полной готовности. Для этого высыпать его в холодную воду, чуть-чуть подсолить и варить после закипания еще минут 10.
После чего промыть холодной водой. В этом случае рис лучше выбирать длиннозерный, можно и пропаренный. Он получается более рассыпчатым, и не склеивается при варке.
2. Кальмары мелко нарезать, пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Они должны превратиться в рассыпчатый, но не очень мелкий фарш.
Для удобства и быстроты приготовления используем консервированные кальмары. Но если есть время, то можно отварить и замороженные.
3. Пекинскую капусту нарезать мелкой соломкой. Стараться, чтобы она была порезана примерно одинаковыми кусочками. Выложить нарезку в миску, слегка подсолить и поперчить.
4. Яблоко натереть на крупной терке. Чтобы оно не потемнело, а также для придания кислинки сбрызнуть его лимонным соком. Кстати, яблоко также лучше брать с небольшой кислинкой.
Она будет совсем не лишней в данном сочетании ингредиентов. Смешать его с капустой в глубокой посуде.
5. Лук порезать пополам, затем нашинковать мелкими кубиками. Положить его в отдельную посуду и залить остатками лимонного сока. Таким образом мы замаринуем его, и он станет приятного, совсем без горечи вкуса.
Подержав его в соке минут 10 — 15.
6. Огурчики нарезать тонкой соломкой и отправить к уже готовому луку.
7. Зеленый лук покрошить так, как обычно делаем это для приготовления любого другого салата. Переложить до поры до времени в отдельную тарелку.
8. Яйца натереть на мелкой терке. Продукты готовы!
9. Взять плоскую тарелку для сборки всех подготовленных компонентов. Мы будем использовать кольцо от разъемной формы для запекания, которое отлично подходит для сборки слоеных салатов.
10. Первым слоем выложить половину отварного риса, разровняв его равномерно, и сверху смазать тонкой сеточкой майонеза. Майонез можно поместить в кулинарный мешок, или же просто срезать кончик с пластикового пакета, в котором он находится.
11. Вторым слоем пойдет половина капусты с яблоком. Сверху снова сеточка соуса.
12. Далее следует выложить половину кукурузы, с которой предварительно слить всю жидкость, и снова сверху положить майонез.
13. Четвертый слой – половина измельченных кальмаров.
Их можно слегка посолить и поперчить сверху. Но это конечно же по-желанию. Если любите слегка пикантные острые нотки в блюдах, то перчик как раз для этого и предназначен.
А с солью будьте повнимательнее, заправочный соус имеет ее достаточное количество.
14. Далее идет слой с луком и огурцами, за ними вновь следуют кальмары, которые можно вновь слегка посолить и поперчить.
15. Затем слои повторяются – кукуруза, капуста с яблоками, рис, каждый слой при этом промазывать сеточкой майонеза.
В завершении приготовления нужно посыпать верхний слой тертыми яйцами, и добавить зеленую цветовую гамму в виде лука.
Все слои необходимо разравнивать и можно слегка приминать лопаткой. А этот последний слой оставляем пышным и воздушным, он будет являться нашим украшением.
16. Впрочем, верх можно украсить, как ваша душа желает. Это может быть и зелень, и овощи, и кукуруза, и горошек, в общем все то, что будет уместным и имеющимся в наличии.
Осталось лишь убрать разъемную форму и можно подавать нашу красоту к столу. При желании его можно предварительно охладить в холодильнике.
Очень сытный, интересный и сочный салат готов, зовите гостей! Они наверняка оценят ваши старания!
Видео о том, как приготовить простой и вкусный салат с тунцом
И если нам продолжать тему холодных закусок с морепродуктами, то обратите свое внимание и на этот простой рецепт. На столе любого уровня он выглядит очень эффектно. Готовлю его в маленьких порциях, на каждого гостя отдельно.
И еще ни разу на тарелке не осталось даже салатного листа. Он съедается весь без остатка.
В его составе тунец и авокадо. Благодаря этому он получается изысканным, нежным, и одновременно легким и питательным. Как такое возможно, спросите вы? Советую вам приготовить и вы сами все поймете.
Кстати, все сегодняшние видео сняты специально для блога «Секреты домоводства». И я думаю, что вы их оцените по достоинству.
А также, пользуясь случаем, приглашаю тех, кто еще не снами, подписаться на канал.
В сегодняшней подборке я постаралась собрать различные рецепты из самых разных продуктов, чтобы при выборе варианта у вас не возникло вопросов с тем, что приготовить. И надеюсь, что они вам понравились.
Также сегодня мы ставили вопрос о том, чтобы все варианты были еще и не сложными в приготовлении. И думаю, что эту задачу также удалось решить.
Поэтому, друзья, готовьте, угощайте гостей и ешьте сами с удовольствием.
Приятного аппетита!
Простые салаты на день рождения
Во время застолья нужно и гостей удивить, и накормить всех вкусно, и так, чтобы на бюджете сильно не отразилось.
Мясной салат на праздничный стол
Вкусные и сытные салаты с говядиной на праздничный стол очень понравятся мужской аудитории. Он выходит сытным, пикантным и в меру острым, такое угощение сможет качественно утолить голод до момента подачи горячего на стол. В составе перец чили свежие овощи и зелень – идеальное сочетание, которое покорит каждого гостя.
Ингредиенты:
- телятина – 500 г
- свежий огурец – 3 шт.
- сладкий перец – 2 шт.
- чили – 1 стручок
- кинза – ½ пучка
- пекинская капуста – 1/3 кочана
- французская горчица – 2 ст. л.
- лимонный сок – 1 ст. л.
- бальзамик – 1 ч. л.
- кунжут для подачи
Приготовление:
Мясо порезать соломкой, обжарить на масле, посолить. Порезать соломкой огурцы, сладкий перец. Чили измельчить тонкими кольцами, порвать мелко пекинку.
Смешать все продукты, добавить рубленную кинзу. Соединить лимонный сок и горчицу. Полить заправкой салат сбрызнуть бальзамиком, посыпать кунжутом.
Салат из рыбы на праздничный стол
Простые салаты приготовленные на день рождения могут состоять всего из 4 ингредиентов и соуса, а в результате получаются необыкновенно вкусные закуски, которые придутся по душе каждому гостю. Семга в данном варианте закуси выступает главным компонентом и по цвету, и по вкусу, потому салат лучше оформить слоями, выделив акцент.
Ингредиенты:
- семга – 500 г
- сыр – 20 г
- яйца, сваренные вкрутую – 4 шт.
- укроп – 1 пучок
- майонез
Приготовление:
Порезать яйца, рыбу, зелень, сыр натереть. Выложить продукты слоями, промазывая каждый майонезом. Праздничный салат с семгой подается после 2 часов пропитки
Праздничный салат из морепродуктов
Простые салаты на день рождения можно дополнить креветками и преобразить скучные закуски в необыкновенно вкусные и красивые угощения. Как правило, моллюсков покупают уже очищенными, их нужно обдать кипятком и удалить тоненькую нить, в которой скапливается песок. Оформить угощение можно в виде салата-коктейля.
Ингредиенты:
- креветки – 200 г
- черри – 10 шт.
- айсберг – ½ кочана
- паприка желтая – 1/3 шт.
- оливковое масло – 2 ст. л.
- сок лайма – 1 ст. л.
- сухой чеснок и соль
Приготовление:
Замороженные креветки залить кипятком, потомить на минимальном огне 3 минуты, залить ледяной водой. Смешать лаймовый сок с солью, чесноком, добавить масло, интенсивно перемешать.
Разделить салат на мелкие части, перец порубить кубиком. Смешать все компоненты (кроме соуса), распределить в креманках.
Праздничный салат с креветками полить соусом и сразу подавать.
Праздничный салат из крабовых палочек
Разнообразить легкий салат на праздничный стол из крабовых палочек помогут новые интересные ингредиенты и порционная подача. Для оформления понадобится специальное кольцо, если такового не нашлось, его можно сделать самому из пластиковой бутылки. По-новому закуска заиграет, если в состав добавить твердый сыр.
Ингредиенты:
- крабовые палочки – 200 г
- свежие огурцы – 2 шт.
- твердый сыр – 200 г
- кукуруза – 1 б.
- майонез
- яйца – 3 шт.
Приготовление:
Все компоненты порезать мелко, смешать с кукурузой. Заправить салат майонезом. Выложить в формовочное кольцо, хорошенько утрамбовав. Подавать после получасовой пропитки.
Праздничный салат с грибами
Часто простые салаты на праздник оказываются самыми вкусными и съедаются первыми. «Грибная полянка» — закуска, которая хорошо себя зарекомендовала и как сытное угощение, и очень красивое, благодаря традиционному оформлению. Для реализации затеи понадобится баночка маринованных опят, они очень эффектно дополнят праздничное блюдо.
Ингредиенты:
- опята – 1 б.
- отваренное филе – 300 г
- свежие огурцы – 2 шт.
- яйца – 3 шт.
- сыр – 200 г
- зелень – ½ пучка
- майонез
- картофель в мундире – 3 шт.
- соленые огурцы – 2 шт.
Приготовление:
Каждый слой нужно промазывать майонезом. Первым выкладывают тертый картофель, следом соленые огурцы, филе, яйца, свежий огурец. Последний слой – сыр. Обмазать всю конструкцию майонезом, обсыпать рубленой зеленью.Сверху выложить «шапку» из опят.
Чтобы продолжить, перейдите на страницу 2
Салаты на день рождения, простые и вкусные: рецепты, фото
Салаты на день рождения, простые и вкусные: рецепты, фото
Все любят ходить на день рождения к друзьям и родственникам, а все потому, что такой праздник всегда сопровождается богатым столом. Однако, когда гостей много, хозяйке непросто. Ведь нужно приготовить огромное количество еды. Но есть одна хитрость, благодаря которой гостям можно подать только одно горячее блюдо – приготовить много салатов. И тогда многие приглашенные наедятся еще вначале застолья. К тому же у такого метода есть еще один плюс – салаты трудно испортить. Если они готовятся из свежих продуктов, то, непременно получаются вкусными. Главное, чтобы все они были разными, потому что кто-то не ест мясо, а кто-то не любит рыбу. Также не стоит гоняться за оригинальностью, лучше приготовить популярные салаты на день рождения, простые и вкусные. Рецепты, фото, а также подробное описание процесса позволят сделать их за короткое время и накормить всех гостей досыта. Если вам и этого будет мало, тогда посмотрите еще нашу рубрику: «Лучшие салаты«.
Салат с кукурузой
Этот салат может стать украшением любого стола, если его выложить в виде початка кукурузы. Чтобы его приготовить, понадобятся следующие ингредиенты:
один стакан вареного риса
200 г любого сыра твердых сортов
банка кукурузы
одна луковица
вареное яйцо
один огурец
майонез для заправки
веточка петрушки
Подготовительным этапом к приготовлению салата является варка риса и одного яйца. Когда эти ингредиенты остынут, можно приступать к резке продуктов.
Яйцо нужно измельчить с помощью ножа или мелкой терки. Затем необходимо порезать лук и натереть сыр на мелкой или крупной терке, как больше нравится. После этого нужно аккуратно полосками снять кожуру с огурца, отложить ее в сторону, а огурец порезать на маленькие кубики.
В миске все измельченные продукты нужно смешать с рисом и майонезом. Затем необходимо взять плоское блюдо и выложить салат в виде початка кукурузы или растянутого овала. После этого нужно открыть банку с кукурузой, слить воду и аккуратно вручную разложить кукурузинки. Если нет времени, можно просто их выложить на салат с помощью чайной ложки. Затем необходимо сверху выложить кожуру огурца, как листья у основания початка. Также украсить салат можно веточкой петрушки.
Салат с картофелем «Цветок»
Этот салат получается очень сытным и сочным, а за счет того, что в его состав входят яйца, его можно красиво подать в форме цветка. Для его приготовления понадобятся следующие продукты:
шесть картофелин среднего размера
шесть яиц
две луковицы
один болгарский перец
200 г сметаны
200 г майонеза
одна столовая ложка французской горчицы
одна столовая ложка сахара
один лимон
веточка петрушки
соль, перец
Для начала необходимо отварить яйца и картофель в кожуре. Пока продукты остывают, можно заняться приготовлением заправки, она является изюминкой этого салата. В глубокую емкость нужно вылить сметану, майонез, отжать сок одного лимона и добавить горчицу. Получившуюся смесь нужно хорошо помешать и слегка поперчить.
Затем необходимо очистить и порезать картофель кубиками. Так же нужно поступить и с луковицами. Эти ингредиенты необходимо добавить в миску с заправкой и хорошо перемешать.
После этого нужно очистить яйца и разрезать каждое из них вдоль на четыре части. Все желтки нужно собрать и измельчить ножом. Затем нужно почистить перец и порезать его на тонкие полоски.
На блюдо салат выкладывается следующим образом: сначала продукты с заправкой, затем кусочки белка, а между ними укладываются полоски перца. Измельченные желтки нужно выложить как серединку цветка. После этого можно украсить салат петрушкой.
Салат «Черепаха» с куриным филе
Этот салат придется по вкусу любителям курицы. Вот что потребуется, чтобы создать черепаху для праздничного стола:
200 г куриного филе
200 г твердого сыра
100 г грецких орехов
четыре яйца
одно яблоко
одна луковица
майонез по вкусу
соль, перец
Для начала необходимо отварить яйца и филе. Как только курица станет мягкой, ее нужно вытащить из воды, остудить и нарезать небольшими кусочками.
Затем необходимо очистить луковицу и мелко нарезать. Чтобы лук в салате не был горьким, нужно залить его кипятком, немного подождать, а затем подержать под холодной водой. После этого нужно очистить яйца, отделить белки и желтки, а затем измельчить их с помощью ножа или терки.
После этого нужно очистить яблоко и натереть его на крупной терке. Затем нужно натереть сыр, но уже на панели с маленькими дырочками. Останется только измельчить грецкие орехи, если есть блендер, сделать это будет проще, если нет, то придется использовать нож.
Салат нужно выкладывать слоями. Каждый слой нужно хорошо промазывать майонезом. Сначала нужно распределить белки, затем нужно выложить филе, лук, яблоко, почти весь сыр и желтки. Последним слоем выкладываются грецкие орехи. Затем из оставшегося сыра формируется голова черепахи. При желании из половинок грецкого ореха можно сделать лапки.
Салат с беконом и сухариками
Этот салат получается очень ярким и не требует того, чтобы его долго выкладывали – все ингредиенты просто можно сложить в большую стеклянную миску. Чтобы сделать салат, потребуется:
один батон
200 г бекона
150 г пармезана
10 помидоров черри
листовой салат
сушеные травы
7 столовых ложек оливкового масла
два зубчика чеснока
половинка лимона
черный перец
Для начала необходимо налить в небольшую миску оливковое масло и добавить туда сок половинки лимона. Затем нужно измельчить зубчики чеснока и положить в ту же емкость. После этого нужно засыпать в миску сушеную зелень и все перемешать. Можно также добавить перец.
После этого нужно руками разорвать батон на небольшие кусочки, залить их приготовленным соусом и отправить в разогретую до 180 градусов духовку сушиться. Через 25 минут сухарики будут готовы, нужно только не забывать иногда их помешивать.
Затем нужно порезать бекон тонкими ломтиками и обжарить их на чистой сковороде. Останется только нарезать на небольшие кусочки пармезан, разделить на две половинки каждый помидор черри и разорвать листья салата руками.
Все продуты, кроме сухариков, нужно положить в салатницу и перемешать. Сухарики нужно добавить перед подачей, чтобы они не размякли.
Салат с ветчиной и курицей
Этот салат, наверняка, придется по вкусу мужчинам, ведь в нем есть и мясо, и курица. Приготовить его можно из следующих ингредиентов:
куриная грудка
200 г ветчины
два соленых огурца
одна луковица
две картофелины
майонез
перец и соль
Картофель нужно отварить в мундире и остудить. Также нужно отварить грудку и дать ей остыть.
После этого нужно мелко порезать лук, остывшую грудку и картошку. Эти продукты сразу можно выложить в емкость, в которой будет подаваться салат.
Затем нужно нарезать тонкими полосками ветчину и огурцы. После этого их смешиваем с остальными ингредиентами, добавляем майонез, перец, соль и все хорошо перемешиваем.
Украсить этот салат можно свежей зеленью и маслинами.
Салат с креветками и авокадо
В этом салате весьма оригинальное сочетание ингредиентов. Его необычный вкус, наверняка, удивит гостей. Необходимые продукты:
400 г королевских креветок
две штуки авокадо
две штуки манго
два лайма
кинза
один перец чили
две столовые ложки меда
две столовые ложки оливкового масла
листовой салат
Для начала необходимо сварить королевские креветки, очистить их и разделить каждую креветку на несколько кусочков.
Затем нужно тщательно промыть манго и авокадо, очистить их и извлечь косточки. После этого необходимо порезать экзотические продукты небольшими кубиками. Затем можно переходить к приготовлению заправки.
Нужно хорошо помыть два лайма и разрезать их на половинки. Затем с двух частей фруктов необходимо с помощью мелкой терки снять цедру и отложить ее в сторону. После этого нужно отжать сок из всех четырех кусочков лайма.
Затем нужно промыть перец чили и мелко измельчить ножом. То же самое нужно сделать и с кинзой.
Соединить все ингредиенты для заправки нужно в глубокой миске. К соку и цедре лайма нужно добавить перец, кинзу, оливковое масло и мед. Заправку нужно попробовать и при желании добавить немного соли.
Салат можно подать на плоском блюде, застеленном листьями салата. Сначала необходимо выложить креветки, манго, авокадо и залить их получившейся заправкой.
Салат «Апельсин»
Этот салат обычно сразу привлекает внимание гостей, потому что имеет яркую расцветку и необычную форму, его можно выкладывать в виде дольки апельсина. Вот что потребуется, чтобы его приготовить:
200 г вареного куриного филе
один стакан вареного риса
200 г маринованных шампиньонов
одна луковица
одна морковь
четыре вареных яйца
два зубчика чеснока
200г любого мягкого сыра
майонез для заправки
Грибы и вареное куриное филе нужно мелко порезать. Затем на мелкой терке нужно натереть сыр, измельчить чеснок и смешать эти два ингредиента.
После этого необходимо почистить морковь и нарезать ее тонкой соломкой. Затем нужно почистить луковицу, измельчить ее с помощью ножа и обжарить морковь с луком.
Также нужно очистить вареные яйца и измельчить их с помощью ножа или терки.
Выкладывать салат нужно на большой плоской тарелке. Сначала нужно выложить вареный рис и сверху смазать этот слой майонезом. Затем вторым слоем выкладывается морковь, а потом снова идет слой майонеза. Потом салат выкладывается в следующем порядке: курица, майонез, шампиньоны, майонез и яйца.
После этого салат полностью покрывается майонезом и украшается тертой морковью и белком.
Салат с тунцом
Далеко не все люди едят мясо, поэтому на праздничном столе должен быть хотя бы один салат с рыбой. И самый простой способ быстро приготовить такой сала т – использовать консервированную рыбу. Чтобы приготовить салат с тунцом, понадобится:
банка консервированного тунца
три яйца
три помидора
базилик
листовой салат
оливковое масло
100 г твердого сыра
соль и перец
Этот салат отлично будет смотреться как на плоском блюде, так и в салатнице. Для начала необходимо сварить яйца, а затем, когда они остынут, очистить и порезать на тоненькие дольки.
Затем нужно промыть листья салата, ненадолго разложить их на чистой салфетке, чтобы ушла влага, а затем разорвать их руками.
После этого необходимо открыть консервы, выложить тунец на плоскую тарелку и хорошо размять рыбу с помощью вилки.
Затем необходимо помыть помидоры и также нарезать их на дольки.
После этого нужно промыть и высушить базилик, а затем измельчить его ножом.
Следующим шагом тонкими полосками нарезается твердый сыр.
Если салат будет подаваться в глубокой салатнице, нужно смешать все ингредиенты и добавить несколько ложек оливкового масла.
В том случае, когда салат подается на плоской тарелке, сначала выкладываются листья салата, а затем в центр кладется тунец. После этого по краям блюда нужно разложить дольки помидоров и яйца. Сверху все посыпается базиликом и сыром, а затем салат поливается маслом.
Свекольный салат с черносливом
Этот салат всегда пользуется большой популярностью и его очень просто приготовить. Необходимые ингредиенты:
1 килограмм свеклы
250 г чернослива
250 г грецких орехов
три зубчика чеснока
майонез для заправки
Сначала нужно отварить свеклу. На это уйдет много времени, необходимо будет постоянно следить за тем, чтобы вода всегда покрывала овощи. После того, как свекла будет готова, ее необходимо немного подержать в холодной воде, а затем очистить.
После этого нужно измельчить грецкие орехи. Лучше это делать с помощью блендера. Затем необходимо промыть чернослив, подержать его в горячей воде около получаса, а затем подсушить и мелко порезать.
Затем нужно натереть на крупной терке свеклу и смешать ее с измельченным чесноком. После этого нужно добавить чернослив, орехи и все хорошо перемешать. Заправлять салат нужно майонезом. Подавать такой салат можно в порционных креманках или большой салатнице.
Вот так легко и просто можно приготовить салаты на день рождения. Простые и вкусные рецепты, фото готовых блюд, на которые можно ориентироваться, помогут любой хозяйке быстро приготовить праздничный стол. Если вы еще не составили окончательный список приготовления интересных блюд, тогда непременно посмотрите нашу рубрику: «Меню на праздники» где вы найдете разные подборки из закусок, горячих блюд, а так же уже готовые меню.
Сказать спасибо за статью 13
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Lady-day.
Простые салаты на день рождения
Ах, снова торжество! И, конечно же, в первую очередь нужно составить меню праздничного стола, в которое просто невозможно не включить закуски. А самое основное требование: чтобы салаты можно было просто и быстро сделать? так как, готовясь ко дню рождения, времени на сложное приготовление блюд совсем не остается. И мы хотим предложить именно то, что вам нужно: несколько самых простых рецептов для самых простых, праздничных и в то же время оригинальных салатов на день рождения, да еще и расскажем, как их приготовить.
Простой салат на день рождения «Морской»
Ингредиенты:
- крабовые палочки – 220 г;
- куриные яйца – 4 шт.;
- консервированный зеленый горошек – 250 г;
- филе селедки в масле – 1 банка на 180 г;
- репчатый лук – 0,5 одной луковицы.
- майонез (67% жирности) – 280 г.
Приготовление
Сливаем масло с селедки и нарезаем ее филейные кусочки на кубики. Крабовые палочки режем в виде мелких кубиков и выкладываем в чашу с сельдью. Очень мелко крошим половинку одной луковицы и выкладываем вместе с зеленым горошком, в ту же емкость. Яйца отвариваем, очищаем и трем в салат, используя при этом крупную терку. Заправляем нарезанные ингредиенты майонезом и перемешиваем все вместе.
Этот салат рекомендуем сразу подавать на стол, так он практически не имеет продуктов, которые бы впитали в себя много майонеза, а наоборот, могут дать отток жидкости.
«Неженка» — простой салат на праздник
Ингредиенты:
- куриная печень – 800 г;
- куриные яйца – 5 шт.;
- лук – 2 шт.;
- маринованные шампиньоны – 420 г;
- уксус (9%) – 30 мл;
- вода – 60 мл;
- перец, соль – по вкусу;
- растительное масло – 70 мл;
- майонез – 250 г.
Приготовление
Куриную печень промываем водой, присыпаем солью, а после перцем и обжариваем ее до готовности, на сковороде с растительным маслом. Выкладываем на тарелку и даем ей время остыть. Лук очищаем и нарезаем тоненькими полукольцами, который складываем в пиалу, заливаем уксусом разведенным водой и отставляем для маринования на 25-30 минут. Отвариваем вкрутую куриные яйца, очищаем и трем, используя терку с крупными отверстиями. Маринованные грибочки нарезаем тонкими пластинками и выкладываем к яйцам. Сюда же режем остывшую печень в виде соломки или также пластинками. Уже промаринованный лук отжимаем от жидкости и выкладываем его в миску со всеми ингредиентами. По вкусу все посаливаем и обильно заправляем салат майонезом, чтобы он не был сухим. Обязательно ставим его в холодильник, хотя бы на два часа. Затем достаем, перемешиваем и так как печень обычно берет много на себя майонеза, то можно немного его добавить. Теперь салат можно подавать на праздничный стол.
Простой и недорогой салат «Кореяночка»
Ингредиенты:
- морковь – 2 шт.;
- свекла – 2 шт.;
- рис (длиннозернистый) – 2/3 стакана;
- репчатый лук – 2 шт.
;
- вода – 80 мл;
- уксус – 40 мл;
- острая приправа для морковки по-корейски – 1 пачка;
- растительное масло – 150 мл;
- соль – по вкусу;
- чеснок – 3 зубка.
Приготовление
Очищенную морковь и свеклу натираем по отдельности на специальной терке для моркови по-корейски. Через пресс пропускаем чеснок, заливаем его 120 миллилитрами растительного масла, высыпаем сюда же приправу и все перемешиваем. Разделяем полученную смесь надвое, залив одной частью морковь, а другой свеклу и ставим их в холодильник до утра.
На следующий день: соединяем воду с уксусом и заливаем ими тонко нарезанный на четверть кольца лук, который будет мариноваться в этом растворе полчаса. В хорошо подсоленной воде отвариваем до полной готовности рис и отставляем его остывать.
Морковь соединяем со свеклой, добавляем к ним отжатый маринованный лук и остуженный рис. Доливаем ко всему где-то 20 миллилитров масла, подсаливаем по вкусу и хорошо перемешиваем салат.
Такой простой салат, приготовленный на день рождения, сэкономит бюджет, ведь по стоимости является недорогим.
Салаты — неотъемлемая часть любого праздничного застолья, и день рождения не является исключением. Но какие салаты приготовить на день рождения? Ведь хочется, чтобы салаты были не только самыми вкусными, простыми и лёгкими (в плане калорий), но и интересными. Ибо за рецептами самых лучших салатов после окончания торжества всегда выстраивается самая настоящая очередь.
Мы собрали для вас самые вкусные рецепты салатов на день рождения, с пошаговыми инструкциями и красочными фотографиями. Конечно, не все они относятся к разряду диетических, но это и к лучшему. Потому что для многих из нас вкус и оформление блюда — гораздо важнее его других характеристик. А диеты. Не каждый день же мы празднуем день рождения! Так что смело выбирайте те рецепты салатов на день рождения, которые вам по душе, и готовьте!
Упорядочить рецепты по .
Рецепты салатов на день рождения, 549 шт. в коллекции
Салаты на день рождения. Пошаговые рецепты с фото простых и вкусных салатов на день рождения
Домашние рецепты » Праздничные блюда » Блюда на день рождения » Салаты на день рожденияСалаты на день рождения каждому из нас доводилось готовить хотя бы раз в жизни. Когда я впервые составляла праздничное меню по случаю дня рождения моего отца, то именно с выбором салатов у меня возникло больше всего нюансов. И эта ситуация произошла не потому, что я плохо знаю предпочтения моих близких, а в первую очередь из-за обилия всевозможных вариантов.
На сегодняшний день в сети такое обилие всевозможных вариантов готовки салатов на день рождения, что выбрать что-то одно просто физически не возможно. Во время составления меню каждую хозяюшку преследуют мысль, что нужно еще немного поискать, а вдруг где-то там, есть салаты вкуснее, красочнее, аппетитнее, дешевле по ингредиентам и т. д. Именно потому в свое время я задалась целью опубликовать на блоге подборку салатов на день рождения, в которую вошли бы лучшие и проверенные рецепты, но в то же время, чтоб каждый из них хотя бы раз готовился лично мной на стол по случаю именин.
Отдельно стоит отметить салаты, которые готовятся по случаю детского дня рождения. В этом случае приходиться учитывать не только вкусовые качества блюда, но и его внешний вид. От того, потянуться ли детские ручки за тем или иным праздничным салатом, можно предугадать заранее, всего лишь нужно его сделать ярким и тематическим, а уже затем придать ему аппетитную форму.
Некоторые хозяюшки, довольно-таки заняты, потому больше всего их интересуют те салаты на день рождения, которые можно приготовить на скорую руку. Как правило, в эту категорию относятся салаты из свежих овощей, которые заправляются оливковым маслом, майонезом или сметаной. Быстрее варианта не найти, но при этом все гости будут сыты и довольны.
Также хочу обратить внимание читателей на то, что когда речь заходит о салатах, многие сразу же представляют себе блюда, которые готовятся из овощей, рыбы, мяса, яиц, крабовых палочек или морепродуктов. Но все почему-то забывают о том, что есть салаты на день рождения, которые готовятся из ягод и фруктов. Это своего рода десерты, которые можно подавать после основных блюд к сладкому столу.
Рецептов найдено: 66
Простые и вкусные салаты на день рождения, которые я могу вам предложить:
Салаты на день рождения — простые и вкусные рецепты с фото
Оригинальные , простые и вкусные салаты на день рождения станут настоящим украшением празднично накрытого стола. И каждой хозяйке хочется подобрать лучшие рецепты салатов на праздник, чтобы приглашенные гости могли оценить кулинарное мастерство хозяйки. Салаты на день рождения простые и вкусные , рецепты фото которых вы можете увидеть у нас на сайте должны быть не только вкусным, но и красиво украшенным.
Самые лучшие салаты на ДР
Салаты – это неотъемлемая составляющая не только дня рождения, но и любого другого праздника. На нашем кулинарном сайте вы можете найти много разных простых и вкусных салатов на день рождения.
Рецепты салатов на день рождения обязательно должны иметь разный состав, чтобы каждый гость мог подобрать себе блюдо по вкусу. На праздник вы можете приготовить салаты с морепродуктами или с рыбой, овощные или мясные салаты. Для дня рождения ребенка можно приготовить салаты из свежих фруктов.
На нашем сайте представлен огромный выбор простых и вкусных салатов. У нас вы можете найти классические салаты, такие как простой салат «Шуба», салат Оливье и Мимоза, салат греческий и более сложные салаты. Все представленные салаты на день рождения на сайте имеют подробное описание с фотографиями, чтобы вам было легче готовить блюда на праздник.
При помощи пошаговых фотографий рецептов каждая хозяйка сможет приготовить салаты на любой вкус и любой сложности. Каждый простой и вкусный рецепт с фото салатов на день рождения могут помочь начинающим хозяйкам обучению кулинарного мастерства правильно соблюдая последовательность приготовления салатов.
Приятно порадовать и удивить гостей во время праздника можно приготовив простые вкусные салаты. Вне зависимости от того, какой салат вы приготовили, его нужно красиво украсить. Например, если вы готовите детские салаты на день рождения, то вы можете их оформить в виде дольки апельсина или арбуза, в виде поросенка или ветви винограда. Существует огромное количество оформления салатов на день рождения ребенка. Но самое главное, чтобы все салаты были приготовленными из свежих ингредиентов и были вкусными. А чтобы у вас получилось заходите на наш сайт, где каждая хозяйка может отыскать рецепты простых и вкусных салатов на любой вкус.
Для тех гостей, которые стараются следить за своей фигурой можно приготовить легкие салаты на день рождения. Как правило такие салаты состоят из свежей зелени, фруктов или овощей. К примеру, можно приготовить легкий салат из свежей капусты, помидоров и огурцов или же это может быть вкусный и полезный салат из моркови.
Каждый простой и вкусный салат на нашем сайте представлен с пошаговыми фотографиями.
Салат из свежих фруктов, 5 ингредиентов
Я не кейтеринг. Однако я обслужил 1 вечеринку. И эта вечеринка полностью засчитывается, потому что это не была семейная!
Я создал этот простой рецепт салата из свежих фруктов с 5 ингредиентами для моей подруги Яны.
Она спросила, могу ли я «обслужить» празднование 75-летия ее отца.
Моей первой мыслью было отказаться, дав ей миллион оправданий, почему я не мог. Одно дело планировать еду для семейной вечеринки, но для совершенно незнакомых людей… давление!
После того, как я узнал все подробности, я оставил только 3 продукта, которые я должен был создать и добавить в меню: салат с подливкой, салат из фасоли и красивый фруктовый салат на 20 человек.Однако к концу разговора я был рад попробовать!
Вместе с салатами я должен был принести копченую грудинку, сделать макароны в мультиварке, испечь булочки и бросить уже приготовленный дважды запеченный картофель в духовку, чтобы закончить.
Наконец, ей нужно было, чтобы я принес приготовленную еду и подал ее 25 гостям! Легко, правда?
Оказалось, что это была большая подготовительная работа, но это был веселый день, полный вкусной еды и фантастических людей.

Я определенно сделал бы это снова, если бы мой телефон снова зазвонил для такой работы в кейтеринге!
Этот веселый рецепт салата из свежих фруктов с 5 ингредиентами, без глютена, без молочных продуктов и, очевидно, веганский и вегетарианский.
Я знал, что хочу яркий, красочный салат с несколькими милыми вырезками из дыни, как вы видите на фотографиях. Если у вас нет мини-форм для резки овощей или фруктов (например, мини-форм для печенья), вам действительно нужно их купить! Я использую свой набор Pampered Chef все время. .
Это идеальный кухонный гаджет для подносов с фруктами, сыром, мясом и овощами. Я использую набор от Pampered Chef, но этот набор от Amazon похож!
Если вам интересно, почему я не добавил соус в этот салат, по правде говоря, я редко добавляю соус в свои фруктовые салаты.
Хотя соусы великолепны, как и в этом другом рецепте фруктового салата, который я создал, я предпочитаю, чтобы он был простым.

Итак, если вы подписались, чтобы принести фрукты на благодарственный обед учителю вашего ребенка или просто хотите перекусить фруктами в холодильнике всю неделю, вам нужно попробовать этот простой рецепт. Наслаждаться!
Простой фруктовый салат из 5 ингредиентов
Салат из свежих фруктов, 5 лучших ингредиентов | Независимо от того, подписались ли вы принести фрукты на летнее барбекю или просто хотите перекусить в холодильнике всю неделю, вам нужно попробовать этот простой рецепт.Вперед к следующей вечеринке, потому что она накормит толпу! Этот полезный салат идеально подходит для праздников, вечеринок, завтраков и поздних завтраков. Арбуз, кантелопа, виноград, черника и восхитительный тропический аромат ананаса делают этот простой рецепт поистине особенным!
Время подготовки 30 минут
Общее время 30 минут
Курс: закуска, десерт, салат, закуска
Кухня: американская
Ключевое слово: завтрак, поздний завтрак, без молочных продуктов, легкий, свежий, фруктовый салат, без глютена, веганский, вегетарианский
Порций: 20 человек
калорий: 75 ккал
Стоимость: 15 долларов. 00
нож
большая чаша
разделочная доска
- 6 стаканов очищенного и нарезанного кубиками арбуза (1/2 арбуза)
- 4 стакана очищенных и нарезанных кубиками кантелопы
- 4 стакана промытого зеленого винограда
- 2 стакана черники промытого
- 2 банки по 20 унций кусочков ананаса (высушенных) или 3 стакана свежих ломтиков ананаса
Удалите корки арбузов и кантелоп. Нарезать кубиками (кусками).Добавьте в большую миску.
Добавьте кусочки ананаса, виноград и чернику. Аккуратно перемешайте, пока все фрукты не распределятся равномерно. Подавать сразу или хранить в холодильнике.
(Необязательно) Используйте мини-формочки для печенья, чтобы создать из дыни милые формы и разместить их поверх готового салата!
20 Креативных салатов на обед
Раньше я думал, что единственный способ получить вкусный быстрый и полезный салат на обед — это поход в салат-бар Whole Foods. Кто-нибудь еще так чувствовал ??
Дома все было так же, как день сурка !!
Но я знаю, что салат — прекрасное противовоспалительное блюдо, такое сытное и такое ПРОСТОЕ !! Когда мы пытаемся увеличить потребление овощей, чтобы улучшить восстановление, или, может быть, потому, что мы бежим для похудения, нет ничего проще салата.
Но никаких скучных салатов.
Это значит, что ты не будешь этого придерживаться! Пора проявить творческий подход к ингредиентам и полюбить вкус радуги.
20 идей салатов на обед
Оказывается, мне просто нужны были некоторые идеи для ингредиентов, которые не включали салат айсберг {кляп} и которые были очень быстро собраны, когда я перехожу от поглощенного проекта к голоду.
Вот 20 идей салатов и советов, которые помогут сделать их очень быстрыми и легкими, когда вам тоже нужно немного творческого вдохновения. Правильно, не длинных рецептов, а только несколько идей о том, как комбинировать продукты, чтобы смешать ежедневный куриный салат с той же заправкой.
Baja Style
Шпинат, черные бобы, нарезанный перец, авокадо, сальса
* Дополнительная посыпка хумусом, кукурузой, чипсами из тортильи
Тунец в овощах
Красный лист салата, цветная капуста, тертая морковь
* : хумус или пюре из авокадо с порошком чили и паприкой
Итальянский микс-салат
Салат ромэн, обжаренные грибы и спаржа, темпе, соус марина
* Варианты: подавать сверху слева над пастой
Массаж с морепродуктами Массаж с морепродуктами EVOO}, лимонный сок, дольки грейпфрута, лосось
Sweetly Southwestern
Сладкий картофель, покрытый паровой брокколи, фасоль пинто, нарезанная хикама, авокадо, порошок чили, семена подсолнечника
Пикантные креветки
Руккола, нарезанные кубиками креветки красный лук, нарезанный кубиками авокадо, сок лайма, молодые помидоры, соль и перец
Berry Happy
Курица, салат ромэн, ст. черника, черника, миндаль, красный лук, козий сыр, бальзамик и EVOO.Этот очень близок к салату Panera, но более полезен.
Peas Please
Салат из масличных листьев, душистый горошек, морковь на пару, киноа, кедровые орехи, жгучий сыр, цедра лимона, соль, молотый черный перец, EVOO
* Дополнительно: листья мяты
Кочанная капуста
1 / 2 нарезанных кубиками яблока, нашинкованная капуста, нарезанный кубиками сельдерей, огурец, тертая морковь, нут
Заправка: 1 столовая ложка ACV, 1 столовая ложка EVOO, имбирь, чеснок, сок лайма, стевия
Bok Choy Slaw
Нарезанный бок-чой, тертая морковь тертая красная капуста, мандарины, миндаль
* Белок: маринованный тофу, темпе или эдамаме
Заправка: 1 ч. л.кунжутное масло, 1 ч. тамари, сок лайма, немного меда
Горчица Брюссельская
Зелень молодых листьев, курица-гриль, {приготовленная на пару или жареная} брюссельская капуста, красный картофель, семена тыквы
Заправка: дижонская или острая горчица, 2 столовые ложки пищевых дрожжей, лимонный сок
Салат с тако
Салат ромэн, нарезанные кубиками помидоры, маслины, фарш из индейки или говядины, черная фасоль, авокадо, брокколи
Начинки: греческий йогурт, сальса, тертый сыр (Мне нравится сыр кешью для безмолочных блюд!)
Салат из тунца для взрослых
Измельченная красная капуста, белая фасоль, тунец, сельдерей, нарезанный кубиками, соль, перец, чесночный порошок, лимонный сок, EVOO, ACV
Полный рабочий день Veggie
Шпинат, брокколи, нарезанный перец, сердечки артишока, красный лук, эдамаме, морковь, виноградные помидоры, огурцы, кукуруза со смесью дижонской горчицы и EVOO
Happy Hawaiian Salad
Детская зелень, нарезанный кубиками болгарский перец красный лук, ананас, курица-гриль, бальзамический уксус, EVOO, соль, перец
Chicken Harvest
Курица-гриль {или tempeh}, мускусная тыква, руккола, артишок, киноа
Заправка: 1 столовая ложка EVOO, 1 столовая ложка sp ACV, 1 столовая ложка дижонской горчицы, чесночного порошка, лукового порошка, чесночного порошка
Обжаренный чабер
Запеченный махи, обжаренный красный перец, спаржа, подается с молодой зеленью
Заправка: пюре из авокадо, 1 столовая ложка меда, лимонный сок, соль , перец
Салат из апельсиновой фасоли
Тушеные зеленые бобы, дольки апельсина, фета, салат ромэн, нарезанный кубиками красный лук с чечевицей, соль и перец
Заправка: 1 столовая ложка EVOO, 1 столовая ложка белого винного уксуса
Сладко-зеленый
Сладкий картофель, тонко нарезанное зеленое яблоко, сельдерей, нарезанный редис, тертый шпинат
Заправка: лимонный сок, имбирь, 1 чайная ложка кунжутного масла, соль, 1 столовая ложка льняного масла или EVOO
Варианты белков: чечевица, креветки
Лучше Салат с брокколи
кус-кус, соцветия брокколи, нут, золотой изюм, фета, 1 столовая ложка красного винного уксуса, немного EVOO {отличный приготовленный салат, который позже станет еще вкуснее}
** СОВЕТ: смешайте заправку в большую миску, затем добавьте ингредиенты для салата, чтобы сэкономить время и получить все до последней капли заправки.
Это все отличные энергетические салаты, которыми вы можете наслаждаться дома или заранее приготовить салаты для своего ланч-бокса. Для большинства салатов лучше всего держать заправку отдельно, что мне нравится в использовании хумуса или EVOO, которые можно оставить на работе и добавить позже.
Здесь мало идей? У меня для вас есть 20 идей салатов с высоким содержанием белка!
EASY SALAD INGREDIENTS
Если ваша самая большая проблема — отсутствие времени на подготовку в выходные дни, то стоит потратить пару дополнительных долларов на покупку продуктов, которые уже нарезаны и нарезаны кубиками.
Создание салатов с начинкой на обед часто связано с наличием в кладовой некоторых основных предметов или обдумыванием того, что вы покупаете в магазине. Поскольку я экономлю деньги на том, чтобы не есть вне дома, я готов потратить немного больше на покупку таких вещей, как предварительно нарезанные овощи или овощи в пакетиках, потому что я знаю, что это обеспечит мне салат.
Хорошие намерения — это здорово, но настоящий ключ — это поиск средств, которые помогут вам ДЕЙСТВОВАТЬ. Вы сэкономите не только время и калории, но и деньги, если решите поесть дома, а не выходить на улицу.Так что, если время является проблемой, потратитесь на некоторые вещи, которые помогут легко приготовить вкусный домашний салат.
Готово к употреблению:
- Измельченная морковь
- Измельченная брокколи
- Измельченная капуста
- Измельченная капуста
- Лук или сельдерей, нарезанные кубиками
- Нарезанные в мешках брокколи или цветная капуста
- Ягоды или гранатовые семена Курица в предварительно приготовленном виде
- Ягоды или гранатовые семена
- Консервы из тунца или лосося
Замороженные для быстрого использования в дальнейшем:
- Брюссельская капуста, нарезанные кубиками кабачки, стручковая фасоль (можно приготовить на пару в микроволновой печи за 10 минут или запечь на сковороде с другими овощами)
- Пакет для смешанных овощей ( Можно бросить перец в кастрюлю в течение 10 минут или запарить пакет с цветной капустой менее чем в 5)
- Эдамаме (можно вытащить ровно столько, сколько вам нужно)
- Рыба (обычно требуется всего 10-15 минут приготовления)
Скобы иметь под рукой:
- Хумус
- Сальса
- Авокадо
- Лимон (отлично подходит для детоксикации в вашей воде!) 900 63 Орехи (целые или нарезанные)
- Яблочный уксус
- EVOO
- Горчица на выбор
- Консервированные бобы (или покупайте оптом, готовьте и замораживайте на потом)
Полюбите эту инфографику о том, как приготовить идеальный салат!
Здоровые домашние идеи заправки для салатов
Конечно, один ключ к отличному салату — это аромат, который дает заправка! Хотя я большой поклонник использования хумуса в качестве заправки, эта замечательная домашняя заправка дает вам множество идей по вкусу.
Поможет ли вам похудеть салат на обед?
Давайте будем честными, впервые многие люди выбирают салат на обед, потому что они начали думать о своем весе. Обычно это означает салат в ресторане с беконом и тяжелыми дозами заправки… в этом случае салат на самом деле может содержать почти 2000 калорий. КАКИЕ?!
Так что нет, не все салаты помогут похудеть. Но эти идеи, безусловно, насытят вас, а салаты с высоким содержанием белка помогут подавить тягу к сахару и во второй половине дня!
Здорово ли есть салат каждый день на обед?
Умммм да.Конечно, если вы все сделаете правильно, как указано выше, вы обеспечите свое тело тоннами питательных веществ, которые помогут вам чувствовать сытость, улучшат восстановление после тренировки и протеин, чтобы вы чувствовали себя сытыми. По этим причинам многие эксперты в области здравоохранения едят салат каждый день.
Достаточно ли салата на обед?
Черт возьми, если вы все делаете правильно, салат — это не маленький кусочек салата и тертый сыр. Салат — это отличная еда!
Какова ваша стратегия создания здорового ЛЕГКОГО обеда?
Любите салат?
Другие способы связи с Амандой
Instagram Daily Fun: RunToTheFinish
Общение в сообществе Facebook: RunToTheFinish
Дополнительные советы по бегу: Pinterest
15 простых рецептов для пикника — лучшие идеи для пикника
Паркер Файербах
Когда вы обедаете на свежем воздухе с друзьями, вам нужны простые сэндвичи, салаты и соусы, тем более что они сводят кухонные обязанности к минимуму.Большинство этих идеальных рецептов для пикника можно приготовить накануне или утром с минимальными усилиями. А насчет упаковки? Мы рекомендуем кулер, пакеты со льдом и много посуды Tupperware. Небольшая фольга тоже пригодится!
Просмотр галереи 15 Фотографии1 из 15
Бутерброд с ветчиной и сыром
Не для того, чтобы хвастаться, но . .. это единственный рецепт бутерброда с ветчиной и сыром, который вам когда-либо понадобится.
Получите рецепт в Делише.
2 из 15
Салат с курицей и пастой
Этот салат из макарон с белковой начинкой действительно насытит вас.
Получите рецепт в Делише.
3 из 15
Итальянские сабвуферы Sheet-Pan
Супер-простой способ накормить толпу.
Получите рецепт в Делише.
4 из 15
Легкий фруктовый салат
Незаменим на любом пикнике.
Получите рецепт в Делише.
5 из 15
Халапеньо Поппер Кукуруза в панировке
Сделайте пикник приятным.
Получите рецепт в Делише.
6 из 15
Загруженный греческий хумус
Возьмите немного лаваша и отправляйтесь в город.
Получите рецепт в Делише.
7 из 15
Фруктовый соус из зефира
Фруктовая тарелка исчезнет быстрее, чем когда-либо.
Получите рецепт в Делише.
8 из 15
Салат с помидорами и авокадо
Можно приготовить гуак…или можно приготовить свежий ароматный салат.
Получите рецепт в Делише.
9 из 15
Средиземноморский куриный салат на гриле
Сделайте большую партию, чтобы накормить всю семью!
Получите рецепт в Делише.
10 из 15
Сэндвич с солониной
Бутерброды — лучшая закуска для пикника, но эта солонина немного неожиданна.
Получите рецепт в Делише.
11 из 15
Салат с курицей, беконом и пастой на ранчо
Салат из пасты, который понравится всей семье.
Получите рецепт в Делише.
12 из 15
Коробки для бенто с упаковкой Collard
Соблюдаете низкоуглеводную диету? Вот ваш новый сэндвич.
Получите рецепт в Делише.
13 из 15
Кобб Яйцо Салат
Я имею в виду, вы не ошибетесь, выбрав эко и бекон.
Получите рецепт в Делише.
14 из 15
Куриные обертки с лимоном
Все упаковано и готово к работе.
Получите рецепт в Делише.
15 из 15
Салат из арбуза и феты
Назовите лучший летний салат. Будем ждать.
Получите рецепт в Делише.
Реклама — продолжить чтение ниже
Майкл Ла Корте Редактор рецептов Майкл Ла Корте — редактор рецептов в Delish, где он освещает тенденции в области питания.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
20 простых летних салатов, которые впечатлят ваших соседей
Нужны вкусные летние салаты для барбекю, которые можно подавать с любимым мясом на гриле?
Наконец-то я купила мужу на день рождения новый газовый гриль. Мы переехали в наш новый дом без гриля, и я не могу передать, насколько мне не хватало легкости и вкуса жареной еды.
Не говоря уже о том, как легко сделать так, чтобы ваш муженек просто набросился на кусок мяса, чтобы поднять его эго, а для меня приготовить простой летний салат для всей семьи.
Также приятно удивить ваших соседей легким летним салатом, о котором они будут говорить неделями.
Я призываю вас готовить один новый летний салат в неделю этим жарким летом и наслаждаться множеством ужинов без стресса. Обязательно съешьте остатки на обед на следующий день.
Легкие летние салаты для барбекю
- Легкий салат из киноа с клюквой и грецкими орехами — отлично подойдет в качестве остатков
- Салат со шпинатом и грецкими орехами — это мой любимый (к нему нужно сделать легкую заправку)
- Хрустящий салат из пасты из капусты — 30 минут приёма пищи
- Салат с курицей и брокколи на ранчо с беконом — Поваренная книга My Life
- Летний салат из жареной кукурузы, бобов гарбанзо и редиса — Большой корм
- Летний салат из пасты с лимонным винегретом — 5 минут для мамы
- Апельсин и гранат Салат — Энджи Роза с веснушками
- Быстрая и легкая радужная квиноа Летний салат — Боулдер Локавор
- Веганский летний салат из киноа — The Petite Cook
- Салат из рукколы, кукурузы и перца — The Petite Cook
- Летний салат из рубленой курицы на гриле — Боулдер Локавор
- Летний салат из кукурузы, авокадо и черной фасоли — Дженнифер Мейеринг
- Лучший летний салат — Пристрастие к питанию
- Летний кукурузный салат — Lil Luna
- Легкий летний салат с арбузом — Домашняя кухня для мамы
- Летний салат на гриле с кукурузой, перцем и заправкой из чили-лайма — Печенье и Кейт
- Летний салат Гарбанзо со сливочно-укропной заправкой — ваниль и фасоль
- Легкое лето Салат с черникой — семейная еда на столе
- Летний салат с авокадо, кукурузой и жареными креветками с травами — одомашнивайте меня
- Летний салат изобилия — половина запеченного урожая
- Юго-западный летний салат — мгновенная потеря
Мой любимый магазин, где можно делать покупки, — это Мы с Aldi’s всегда можем купить там много мяса. Ознакомьтесь с этими советами по бюджету от Aldi, чтобы получить максимальную экономию.
Еще летние рецепты и хитрости
Как приготовить авокадо — они такие сливочные
Нет больше волосатой клубники — это секрет, который должен попробовать каждый
Сладкое фруктовое мороженое — южное угощение
25 лучших летних товаров для покупки в Dollar Store — отличные летние находки
Какой летний салат вы попробуете в первую очередь?
Спасибо, что поделились этими рецептами летних салатов для барбекю с другими.
Летний салат из черники — Летний салат из черники и огурцов
Этот летний салат с черникой вы непременно полюбите!
Я почти уверен, что это самый быстрый поворот, который я когда-либо делал, тестируя и фотографируя рецепт для вас! Но после публикации этого салата в моих историях в инстаграм на прошлых выходных, было очень много запросов на рецепт. И вот я здесь!
Как ни странно, у меня уже есть еще один ягодный салат в пути. Я планировал поделиться им на этой неделе, но подожду, пока мы не приблизимся к 4 июля. Этот салат тоже невероятный! Они оба сияют по-своему.
Я говорю о своих рецептах, как о своих детях, верно?
Я приготовил этот салат на прошлых выходных, когда мы праздновали день рождения моей мамы, и это было ТАК хорошо. Он похож на мой простой осенний салат и простой зимний салат в том, что он немного более изысканный (кажется, что мне нравится = фрукты + орехи, ха-ха), чем традиционный домашний салат, но он все же достаточно простой и классический, чтобы сочетаться с чем угодно.Его можно подавать перед едой или, конечно же, в качестве легкого обеда или ужина.
Он такой летний, освежающий и хрустящий.
У нас:
Большой старый букет весенней зелени. Но, конечно, можно использовать любимый сорт зелени!
Свежая черника, которая сейчас ТАК хороша.
Свежий огурец для освежающего пунша.
Тонко нарезанный лук, потому что он добавляет идеальный вкус, но не слишком луковичный.
Сыр Пармезан, потому что сыр живой.
И засахаренный миндаль, который придает хрустящий вкус мюсли и легкую сладость.
Ой! Плюс кремовый бальзамик.
Я даже не думал, что мне понравится кремовый бальзамик, пока не сделал это. На прошлой неделе я подавал салат со сливочным бальзамиком в бутылках, и он был очень вкусным, поэтому я решил, что мне нужно приготовить свой собственный. Хотя на этом сайте это может быть заправка для салата №634, но она хорошая! Традиционный, который можно использовать во многих салатах, один, от которого не откажутся, когда наступит новый сезон, и тот, который всем понравится.
Ключ к кремообразному бальзамическому составу — добавить в заправку немного жирных сливок. Я приготовила так много заправок с йогуртом и майонезом, и да, такая возможность есть. Но всегда бывает так, что йогурт или майонез отделяются и почти свертываются в заправке после того, как она постояла некоторое время. С жирными сливками такого никогда не бывает! Вам все равно придется взболтать или хорошо размешать, но это не станет для вас странным.
Я так люблю этот салат, что он чем-то напоминает мне капрезе.Конечно, не по вкусу, а больше в простоте. В году не так уж много дней в году, когда я бы считал помидоры и моцареллу едой, за исключением нескольких недель, когда наши помидоры НЕРЕАЛЬНЫЕ здесь, в Пенсильвании.
Этот салат такой. Черника, огурцы и миндаль. Достаточно легко сложить вместе, но также очень удивительно, когда фрукты созревают. это будет новый фаворит!
Летний салат с черникой
Салат из черники и огурцов
Время приготовления: 20 минут
Время приготовления: 10 минут
Общее время: 30 минут
Этот летний салат из черники наполнен огурцами, зеленым луком, пармезаном и засахаренным миндалем.С кремовым бальзамическим оттенком для тонны аромата!
- ⅔ чашки нарезанного миндаля
- 3 столовые ложки сахара
- 8 чашек зелени, молодого шпината или другой зелени на ваш выбор
- соль и перец
- 4 маленьких огурца без косточек, тонко нарезанные
- 4 тонко нарезанных зеленых луковицы
- чашка черники
- ¼ чашка мелко тертого сыра пармезан
сливочный бальзамический винегрет
- ¼ чашка бальзамического уксуса
- 1 измельченный зубчик чеснока
- 2 столовые ложки жирных сливок
- 2 чайные ложки дижонской горчицы
- 2 чайные ложки медовой горчицы
- 2 чайных ложки соли и перца
- ½ стакана оливкового масла первого холодного отжима
- 2 столовые ложки свежего чеснока
Положите миндаль в сковороду с антипригарным покрытием на средний огонь.
Добавьте сахар и готовьте, часто помешивая, пока сахар не растает и не станет карамельным, покрывая весь миндаль — около 6-8 минут. Не спускайте с этого глаз, они могут быстро сгореть! Переложите миндаль на пергаментную бумагу, чтобы дать ему остыть. Если они сгруппированы, разбейте их на части.
В большой миске перемешайте зелень с щепоткой соли и перца. Посыпать черникой, огурцами, зеленым луком и сыром пармезан. Добавьте сверху миндаль.Сразу же подавайте с бальзамической заправкой!
сливочный бальзамический винегрет
Взбейте вместе уксус, чеснок, сливки, горчицу, мед и щепотку соли и перца. Влейте оливковое масло, взбивая, до эмульгирования. Добавьте чеснок. Подавать с любимым салатом! Такая заправка отлично хранится в холодильнике. Просто встряхните или взбейте смесь перед подачей на стол.
Курс: салат
Кухня: американская
Автор: How Sweet Eats
Crunch crunch crunch.
Лучшие рецепты салатов — Рэйчел Рэй в сезоне
Салат из чечевицы с кускусом
Салаты бывают всех форм и размеров, в том числе полный кускус вместо салата! Приготовьте этот вегетарианский рецепт сегодня вечером.
Получите рецепт!
Средиземноморский салат с тунцом
Мы превратили антипасто в блюдо!
Получите рецепт!
Салат из дикой рукколы с грушами
Перечная руккола — идеальная подушка для сладких груш, поджаренных грецких орехов и соленого сыра.
Получите рецепт!
Салат из кукурузы и черной фасоли на гриле
Поговорим о текстуре! Сливочные авокадо, сочная кукуруза и хрустящий редис делают это блюдо фаворитом поклонников.
Получите рецепт!
Куриный салат с лапшой
Куриный гриль с курицей делает это легко; свежие травы, овощи и арахисовое масло делают его восхитительным!
Получите рецепт!
Салат из шпината с креветками и фетой
Блюдо, которое лучше всего подавать холодным!
Получите рецепт!
Салат из увядшего радиккио, эндивия и спаржи
Листья радиккио и эндивия придают игривый вид здоровому блюду.
Получите рецепт!
Марокканский салат из моркови и нута
Почувствуйте вкус Марокко в этом красочном салате.
Получите рецепт!
Цитрусовый салат со свеклой
Этот салат без салата полезен и ароматен!
Получите рецепт!
Салат из жареной цветной капусты
Превратите наш гарнир из жареной цветной капусты в сбалансированное блюдо!
Получите рецепт!
Салат из манго и авокадо с орехами пекан
Отправьтесь в путешествие по тропикам с этим сытным салатом.
Получите рецепт!
Салат из брюссельской капусты с яблоками, орехами пекан и манчего
В этом салате используется новая свежая брюссельская капуста!
Получите рецепт!
Салат с моцареллой и перцем на гриле
Say Cheese! Чем свежее моцарелла, тем больше контрастирует она с хрустящими чесночными гренками.
Получите рецепт!
Салат из техасско-мексиканских креветок и кукурузы
Добавьте южный колорит на ваш обеденный стол с этим салатом в мексиканском стиле!
Получите рецепт!
Pluot Салат «Caprese»
В этом прекрасном варианте классического итальянского салата используется гибрид сливово-абрикосовых плодов, pluot!
Получите рецепт!
Steakhouse Salad
Принесите этот салат домой в стейк-хаус, и вам не придется беспокоиться о заказе a la carte !
Получите рецепт!
Салат из жареных овощей с чесночным винегретом
Капуста — новый шпинат, поэтому этот салат такой стильный.
Получите рецепт!
Салат из жареной груши и картофеля
Этот салат прекрасно сочетается с курицей или стейком.
Получите рецепт!
Салат Кобб с индейкой Буффало
Добавьте знакомые ароматы соуса буффало и голубого сыра к остаткам индейки, чтобы получить новый вид классических куриных крылышек.
Получите рецепт!
Салат «Эскароле» с грейпфрутом и фисташками
Терпкий грейпфрут и соленые жареные фисташки создают идеальный баланс вкуса и текстуры.
Получите рецепт!
Салат Орзо с курицей
Получите свою долю зелени, протеина и пасты в этом сытном салате!
Получите рецепт!
Super Sides
Хотите вкусный гарнир к основному блюду? У нас есть для вас 20 вкусных решений.
Получите наши самые вкусные рецепты!
Простой рецепт салата из макаронных изделий | Все рецепты
Я сделал это, чтобы отнести к приготовлению еды 4 июля в прошлые выходные. Это был ХИТ! Я изменил рецепт, используя частично итальянские заправки Good Seasons и частично итальянские заправки Zesty; вместо зеленого лука использовали 1/2 нарезанного лука; использовали 3 помидора вместо 6; добавлена 1/2 зеленого перца; 4 унции тертого парамезана вместо тертого; и добавил небольшую банку черных оливок. Даже те, кому не удалось найти салат из макарон, сказали, что это вкусно! Спасибо за отличный базовый рецепт — возможности безграничны относительно того, что вы можете с ним сделать!
Очень простой и легкий, но вкусный салат.Идеально для тех летних дней! Я добавил в свой немного черного перца просто для дополнительного пунша, так как у него очень мягкий вкус. Я также иногда добавляю луковый порошок. Вы можете добавить больше или меньше заправки для салата в зависимости от вашего вкуса, а также можете поэкспериментировать с другими ароматами заправки для салата. Я должен сказать, что мне больше всего нравится бальзамический соус для салата Vinagrette (легкий). Просто и вкусно! Спасибо за рецепт!
Отличный салат из пасты — идеально подходит для любого барбекю! Салаты из макарон настолько просты, и что бы вы в них ни добавляли, главное, чтобы овощи были свежими, вы использовали заправку хорошего качества, и они были охлаждены — это будет вкусно.Так что добавляйте то, что вам нравится. Этот рецепт — отличная основа. Я использовал трехцветную пасту, целый букет помидоров черри, которые я разрезал пополам, и добавил немного черных оливок вместе с остальными ингредиентами. В качестве заправки я использовала итальянскую смесь для заправки Good Seasons (так что она была вроде бы домашней, а не какой-то). Я также добавил пармезан и сыры романо. Это определенный хранитель!
Думаю, я сделал это даже лучше! Сегодня мы приготовили мои жареные овощи (рецепт представлен сегодня) и добавили их вместо помидоров и огурцов.Ух ты! Обратите внимание: если вы найдете One Step Parmesean & Herb Seasoning от Club House, вы можете заменить его бутылкой пармезской и итальянской приправ. Вот рецепт жареных овощей (это просто): 8 чашек нарезанных овощей (на ваш выбор, например, цукини, спаржи, черри, помидоров, сладкого перца, грибов и т. Д.), Замаринованных в бутылке с вашими любимыми заправками, — это пармезский базилик греческий или сушеные помидоры. Мариновать в течение двух часов, часто перемешивая. Жарьте на гриле на среднем барбекю или в духовке при 350 в течение 30 минут или до нежной хрустящей корочки.Добавить в салат из макарон. Ням!
Я использовал подобный рецепт уже много лет. Я обычно смешиваю итальянскую заправку с приготовленной пастой накануне вечером и оставляю ее в холодильнике на ночь перед добавлением овощей.Я также добавляю 1/2 бутылки приправы для салата McCormick. Моему мужу это нравится после жаркого рабочего дня (он работает на заводе без кондиционера).
Это будет салат из пасты, который я использую с этого момента. Я использовал заправку для салатов, в которой были романо и пармезан, и все же использовал дополнительный сыр пармезан.Я использовал 3 нарезанных помидора вместо 6 6 показалось мне много. Я не большой любитель помидоров. Очень хорошая идея иметь под рукой ингредиенты в летние месяцы! Спасибо!!!
Простой вкусный салат из макарон.Я сделал это для множества разных мероприятий, и люди всегда спрашивают рецепт. Мне нравится использовать разрезанные пополам помидоры черри из-за их сладости, а также действительно хорошо выбритый пармезан (и в большом количестве!). Вы можете поэкспериментировать с разными итальянскими заправками, чтобы найти вкус, который вам подходит; Обычно я просто выбираю то, что есть на распродаже (!), Но я не привередлив и не думаю, что вы ошибетесь. Предполагая, что вы сделаете это заранее, я бы посоветовал зарезервировать немного заправки для смешивания непосредственно перед подачей на стол — или даже добавить, как я, — так как паста впитает много ее.Я также добавляю больше пармезана, когда добавляю его в последний раз, для дополнительной текстуры. Этот рецепт несложный, ведь он такой простой и вкусный. Это основной продукт в моем репертуаре!
Поскольку большая часть этого рецепта основана на заправке в бутылках, выбирайте эту бутылку с умом.Итальянский соус от Trader Joes был просто ужасен. Мне было невозможно довести его до приемлемого состояния. Я дам ему еще один шанс с другим брендом.
Это хороший базовый рецепт для салата из макарон.