Пироги с капустой в мультиварке: Доступ к этой странице запрещен.

Содержание

Дрожжевой пирог с капустой в мультиварке

Что может быть лучше домашнего пирога? Только домашний дрожжевой пирог с капустой в мультиварке. А вы знаете, что существует около ста видов капусты – кочанная (белокочанная и краснокочанная), цветная, брокколи, кольраби, савойская, брюссельская, листовая, пекинская, кормовая и много-много других. Пироги можно печь с любой капустой, но всё же чаще всего в начинку для пирогов используют белокочанную капусту. Можно сказать, что капуста в России является вторым овощем после картофеля. Неудивительно, что пироги с капустой так популярны в народе. Сегодня я готовлю дрожжевой пирог с капустой в мультиварке. Если не класть в тесто яйцо, то пирог будет постным, и поможет вам «вкусно» пережить пост.

Ингредиенты:

1 мульти стакан теплой воды
2 ст. л. растительного масла
1 яйцо (необязательно)
1 ч. л. сухих быстрорастворимых дрожжей
0,5 ч. л. соли
1 ч. л. сахара
420–430 г муки

400–500 г капусты
1 луковица
1 средняя морковь
растительное масло
соль и специи по вкусу

Дрожжевой пирог с капустой в мультиварке:

В теплой воде растворить сухие дрожжи, добавить яйцо, соль, сахар и растительное масло. Перемешать. Ввести муку, замесить мягкое эластичное тесто. Накрыть тесто чистой салфеткой и поставить в теплое место на час. Тесто должно расстояться и увеличиться в размере в два – три раза.

Пока тесто подходит, готовим начинку для пирога.

Капусту мелко шинкуем, лук режем мелко, морковь трем на терке. В чашу мультиварки налить немного растительного масла, выложить капусту, лук и морковь. Посолить, посыпать специями. Перемешать, закрыть крышку. Тушить капусту в мультиварке, в режиме «Выпечка» 20 минут. Периодически крышку открываем и помешиваем. Готовую капусту вынуть из мультиварки и остудить.

Подошедшее тесто выкладываем на стол, присыпанный мукой.

Скалкой раскатываем тесто в пласт, толщиной 0,5 см. Распределяем по всему тесту начинку и сворачиваем рулетом.

Чашу мультиварки смазать растительным маслом. Выложить рулет с капустой (свернув улиткой)

Включить «Подогрев» на 10 – 15 минут, затем выключить и дать пирогу подняться в чаше.

Выпекаем дрожжевой пирог с капустой в мультиварке Панасоник, в режиме “Выпечка” 65 минут с одной стороны и 20 минут с другой.

Переворачивать пирог нужно очень аккуратно, если пирог получился невысоким, переворачиваем его при помощи корзинки – пароварки, если корзинка в чашу не вмещается, тогда используем кухонное полотенце. Как это сделать я писала в рецепте хлеба для мультиварки.

Готовый дрожжевой пирог вынуть из мультиварки и остудить.

Приятного аппетита!!!

Наша читательница Лилия предложила нам еще один рецепт теста для пирога с капустой. Лилия пишет, что пирог из этого теста получается очень вкусным, мягким – “тающим во рту”.

Для теста Вам понадобится:

1 ст. л.ложка быстрорасстворимых дрожжей
1 яйцо
3 ст. л. сахара
3 ст. л. растительного масла
0.5 стакана молока
0.5 ст. воды
1 ст. л. сухого молока
1/2 ч. л. мелкой соли
мука

Замесить тесто, дать подняться. Собрать пирог, выпекать в мультиварке 60+40 минут (пирог не переворачивать). Верх пирога Лилия подрумянила в духовке. Это тесто также подходит и для сладкой начинки. Этот пирог с капустой собирается по принципу яблочного пирога в мультиварке, рецепт здесь.

С уважением, Наталья

Другие рецепты с сайта:

Пирог с капустой в мультиварке – Рецепты для мультиварки

Нежный и лёгкий пирог с капустой в мультиварке можно приготовить и летом, и зимой, ведь вкусный овощ для начинки всегда под рукой. Капуста прекрасно сочетается с овощами, грибами и мясом. Любой ингредиент, добавленный в начинку, сделает пирог с капустой в мультиварке совершенно неповторимым и оригинальным. К тому же можно приготовить замечательную начинку не только из свежей, но и из кислой капусты. К такой начинке обычно добавляют варёное или сырое яйцо, а после выпечки можно присыпать пирог зёрнами кунжута, семенами льна, очищенными зёрнышками подсолнечника или припудрить молотой корицей. Готовое блюдо будет невероятно ароматным и вкусным.

За многие годы существования пирога с капустой появилось множество вариантов его приготовления. Наши хозяйки берут за основу тесто на дрожжах, бездрожжевое, слоёное, на кефире, сметане и даже на манке. Какое бы тесто вы ни предпочли, не сомневайтесь – пирог с капустой в мультиварке получится всегда. Его приготовление не займёт много времени и сил, а результат будет ничуть не хуже, чем при приготовлении традиционным способом – в духовке. Рецептов приготовления этого блюда существует множество. Мы рады предложить вам только некоторые из них, самые вкусные и несложные, но в то же время способные удивить, порадовать и подарить атмосферу уютного домашнего праздника.

Пирог с капустой в мультиварке на майонезе и сметане

Ингредиенты:
100 г муки,
50 г майонеза,
100 г сметаны,
3 яйца,
2 ст.л. сливочного масла,
1 ч.л. разрыхлителя,
500 г белокочанной капусты,
1 луковица,
соль – по вкусу.

Приготовление:
Нашинкуйте капусту, немного помните её руками, чтобы она стала мягкой и пустила сок. Лук измельчите. В чашу мультиварки выложите сливочное масло и лук и включите режим «Выпечка» на 30 минут. Через 10 минут откройте крышку, добавьте к луку капусту, посолите и готовьте до окончания режима. Для теста взбейте миксером яйца, добавьте к ним сметану, майонез, муку и разрыхлитель. По консистенции тесто должно напоминать густую сметану. Готовую капусту выньте из мультиварки. На дно чаши налейте половину теста, затем выложите капустную начинку, сверху залейте остальным тестом. Установите режим «Выпечка» на 1 час. По истечении времени аккуратно переверните пирог и допекайте ещё 20 минут на том же режиме.

Пирог с капустой в мультиварке на кефире

Ингредиенты:
Для теста:
5 ст.л. муки,
1 стак. кефира,
2 яйца,
½ ч.л. соды,
соль.
Для начинки:
500 г капусты,
1 яйцо,
соль, зелень, чёрный молотый перец – по вкусу.

Приготовление:
Взбейте в глубокой миске яйца с солью, добавьте соду, влейте туда же кефир. Затем всыпьте муку постепенно, по 1 ст.л., хорошо перемешивая получившуюся массу. Для начинки мелко порубите капусту, поперчите, посолите, добавьте по вкусу зелень, перемешайте и слегка помните капусту руками. Потушите капусту в сковороде в небольшом количестве масла (можно добавить немного воды, чтобы капуста не подгорела). Доведите капусту до готовности, полейте её взбитым яйцом и перемешайте. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом и влейте в неё половину теста, затем выложите начинку и залейте второй половиной теста. Установите режим «Выпечка» на 40 минут. Когда время выйдет, переверните пирог и выпекайте ещё 20 минут.

Пирог с капустой на творожном тесте в мультиварке

Ингредиенты:
250 г творога,
2 стак. муки,
2 яйца,
125 г сливочного масла или маргарина,
1 ст.л. сахара,
щепотка соли,
½ ч.л. соды,
капуста, сливочное масло, молоко – по вкусу.

Приготовление:

Потушите нашинкованную капусту на молоке со сливочным маслом до мягкости и добавьте зелень и соль по вкусу. Приготовьте тесто из указанных ингредиентов, разделите его на две части, одну уложите на дно чаши мультиварки, на него – начинку и накройте оставшимся тестом. Установите режим «Выпечка» на 40 минут, затем переверните пирог и допеките в течение 10-15 минут на том же режиме.

Пирог из дрожжевого теста с капустой в мультиварке

Ингредиенты:
1 стак. тёплой воды,
мука – сколько тесто возьмёт,
1 яйцо,
2 ст.л. растительного масла,
1 ч.л. сахара,
1 ч.л. сухих дрожжей,
½ ч.л. соли,
500 г капусты,
1 луковица,

1 морковь,
растительное масло,
соль, специи – по вкусу.

Приготовление:
Растворите в тёплой воде дрожжи, добавьте яйцо, сахар, соль, растительное масло и перемешайте. Введите постепенно небольшими порциями муку и замесите мягкое эластичное тесто. Накройте его салфеткой и оставьте на 1 час в тёплом месте. Для начинки мелко нашинкуйте капусту, измельчите лук, морковь натрите на тёрке. В чашу мультиварки налейте немного растительного масла, выложите в неё овощи, посолите и поперчите и тушите в режиме «Выпечка» 20 минут, периодически помешивая. Готовую капусту выньте из мультиварки и остудите. Подошедшее тесто выложите на стол, присыпанный мукой, и раскатайте его с помощью скалки в пласт толщиной 5 мм. Равномерно распределите по нему начинку и сверните рулетом. Чашу мультиварки смажьте растительным маслом и выложите в неё рулет с начинкой, свернув его в виде улитки. Включите «Подогрев» на 10 минут, затем выключите и дайте пирогу подняться прямо в чаше. Затем выпекайте пирог в режиме «Выпечка» 65 минут с одной стороны и 20 минут – с другой. Переворачивайте пирог очень аккуратно. Готовый пирог выньте из мультиварки и остудите.

Пирог с капустой в мультиварке, яйцом и брынзой

Ингредиенты:
Для теста:
7 ст.л. муки,
100 г молока,
100 г сливочного масла,
щепотка соды,
соль – по вкусу.
Для начинки:
капуста белокочанная,
2 варёных яйца,
соль, чёрный молотый перец – по вкусу.
Для заливки:
3 ст.л. сметаны,
1 яйцо,
2 ст.л. муки,
брынза, соль, чёрный молотый перец – по вкусу.

Приготовление:
Варёные яйца измельчите. Капусту нашинкуйте, обжарьте в сковороде с разогретым сливочным маслом и остудите. Соедините яйца с капустой, посолите и поперчите. Для теста смешайте размягчённое сливочное масло, молоко, муку, соду и немного соли. Для заливки взбейте сметану, яйцо, муку, соль и чёрный молотый перец, добавьте раскрошенную брынзу. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, переложите в неё тесто, разровняйте его, сверху выложите капустно-яичную начинку, залейте приготовленной заливкой и закройте крышку. Установите режим «Выпечка» на 60 минут. После звукового сигнала откройте мультиварку и дайте пирогу остыть.

Ленивый пирог с капустой в мультиварке

Ингредиенты:
Для теста:
200 г муки,
1 стак. молока,
2 яйца,
50 г сливочного масла,
½ ч.л. разрыхлителя,
щепотка соли,
щепотка сахара.
Для начинки:
капуста, твёрдый сыр, зелень.

Приготовление:
В молоко вбейте яйца, добавьте сахар, соль и тщательно взбейте до однородного состояния. Затем добавьте муку, разрыхлитель, замесите тесто как на оладьи и осторожно влейте в него 2 ст.л. растопленного сливочного масла. Мелко нарежьте капусту, немного посолите её и помните руками. Добавьте тёртый сыр и зелень. Чашу мультиварки смажьте маслом, влейте в неё тесто и разровняйте его. Сверху выложите капусту, слегка примните её к тесту и посыпьте натёртым на тёрке сыром. Установите режим «Выпечка» на 50 минут. Переворачивать пирог не нужно. После звукового сигнала о готовности откройте крышку и осторожно выньте пирог.

Пирог с капустой и фрикадельками в мультиварке

Ингредиенты:
200 г муки,
200 г сметаны,
3 яйца,
1 ч.л. разрыхлителя,
250 г капусты,
50 г сыра,
замороженные мясные фрикадельки (лучше домашние).

Приготовление:
Смешайте яйца со сметаной. Мелко нашинкуйте капусту, посолите, поперчите, помните слегка руками и перемешайте со сметаной. Затем добавьте муку и снова перемешайте. Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом и выложите в неё тесто. Возьмите замороженные фрикадельки (количество – по вашему усмотрению) и вдавите их в тесто. Посыпьте верх пирога тёртым сыром. Закройте крышку мультиварки и установите режим «Выпечка» на 1 час.

Пирог с капустой и грибами в мультиварке

Ингредиенты:
Для теста:
250 г муки,
5 ст.л. мягкого творога,
5 ст.л. майонеза,
2 ст.л. крахмала,
3 яйца,
2 ч.л. разрыхлителя,
кефир (или молоко – по необходимости),
щепотка соли.
Для начинки:
капуста, грибы, растительное масло, соль.

Приготовление:
Для начинки обжарьте капусту с грибами на растительном масле, посолите по вкусу. Добавьте в творог, если он густоват, немного кефира и взбейте блендером до однородной массы. Отдельно взбейте яйца с солью, соедините с творогом, добавьте в получившуюся массу майонез и снова взбейте до однородной массы. Затем к творожной массе добавьте просеянную муку с крахмалом и разрыхлителем. Если тесто получилось слишком густое, разбавьте его до нужной консистенции небольшим количеством кефира или молока. Смажьте чашу мультиварки растительным маслом и влейте туда половину теста. На него равномерно выложите начинку и залейте её оставшимся тестом. Выпекайте пирог в режиме «Выпечка» 60 минут. Затем переверните его и выпекайте ещё 15-20 минут.

Пирог из слоёного теста с капустой и курицей в мультиварке

Ингредиенты:
1 упаковка слоёного теста,
200 г капусты,
200 г куриного филе,
200 г грибов,
1 варёное яйцо,
50 г твёрдого сыра,
1 луковица,
1 морковь,
2-3 ст.л. растительного масла,
соль, специи, зелень – по вкусу.

Приготовление:
Капусту и лук мелко нарежьте, морковь натрите на тёрке, добавьте нарезанное кубиками куриное филе и потушите на растительном масле. Посолите и поперчите по вкусу. Грибы отварите в подсоленной воде. Яйца и сыр натрите на крупной тёрке. Всё перемешайте, добавив мелко нарезанную зелень. В самый центр листа слоёного теста выложите начинку, заверните конвертом и защипайте края. Смажьте чашу мультиварки маслом и опустите туда пирог. Затем установите режим «Выпечка» на 20 минут. После сигнала переверните пирог и добавьте ещё 10 минут.

Пирог с капустой и мясным фаршем в мультиварке

Ингредиенты:
6 ст.л. муки,
5 ст.л. сметаны,
3 ст.л. майонеза,
3 яйца,
500 г капусты,
300 г мясного фарша,
1 ч.л. соли,
2 ч.л. разрыхлителя.

Приготовление:
Мясной фарш перемешайте с нашинкованной капустой. В отдельную миску разбейте яйца, взбейте их с помощью миксера, затем добавьте к ним сметану и майонез, перемешайте, и, продолжая помешивать, всыпьте постепенно муку. В получившуюся массу добавьте соль и разрыхлитель для теста и перемешайте до однородности. Чашу мультиварки смажьте маслом, вылейте в неё половину теста и разровняйте его. Выложите на тесто начинку, сверху залейте её остатками теста. Закрыв крышку мультиварки, установите режим «Выпечка» на 40 минут. Затем аккуратно переверните пирог и выпекайте его ещё 20 минут.

Пирог с квашеной капустой в мультиварке

Ингредиенты:
Для теста:
2 стак. муки,
1 стак. кефира,
1 яйцо,
½ ч.л. соды,
1 ч.л. сахара,
соль – по вкусу.
Для начинки:
500 г квашеной капусты,
1 морковь,
1 луковица.

Приготовление:
Если квашеная капуста кажется вам слишком кислой, предварительно промойте её и откиньте на дуршлаг, чтоб стекла лишняя жидкость. Тем временем мелко нарежьте лук, морковь натрите на средней тёрке. Установите режим «Жарка» или «Выпечка» и обжарьте лук и морковь в течение 10-15 минут. Добавьте капусту и оставьте массу готовиться на 30 минут в режиме «Тушение». Для теста взбейте яйца с солью и сахаром. Затем добавьте к ним кефир и соду, постепенно всыпьте просеянную муку и замесите тесто. Смажьте чашу мультиварки растительным маслом, влейте в неё тесто и равномерно распределите его. На тесто равномерно выложите тушёную с овощами капусту и установите режим «Выпечка» на 90 минут. После звукового сигнала откройте крышку мультиварки и дайте пирогу остыть.

Картофельный пирог с квашеной капустой в мультиварке

Ингредиенты:
7 картофелин,
2 яйца,
300 г квашеной капусты,
2 луковицы,
1 морковь,
небольшой кусочек сала.

Приготовление:
Отварите картофель в подсоленной воде до готовности, слейте воду и приготовьте пюре, в которое вбейте 2 яйца. Если квашеная капуста немного кисловата, промойте её. Мелко нарежьте сало и обжарьте на нём лук и морковь. Затем добавьте к ним капусту и потушите в течение 15-20 минут. Половину картофельного пюре выложите в смазанную маслом чашу мультиварки и разровняйте. Сверху на картофельное тесто выложите начинку и закройте её оставшимся тестом. Установите режим «Выпечка» на 10 минут. Когда выйдет время, установите режим «Молочная каша» на 1 час. Готовый пирог извлеките из чаши, когда он немного остынет.

Пирог с цветной капустой и зелёным горошком в мультиварке

Ингредиенты:
Для теста:
4 ст.л. муки,
100 г сметаны,
3 яйца,
150 г сыра,
1 ч.л. разрыхлителя,
соль и чёрный молотый перец – по вкусу.
Для начинки:
цветная капуста,
зелёный горошек (можно использовать замороженный).

Приготовление:
Разберите цветную капусту на соцветия. Зелёный горошек проварите 5 минут. Яйца перемешайте со сметаной, добавьте натёртый на тёрке сыр, муку, разрыхлитель, соль и перец по вкусу и тщательно перемешайте. В смазанную маслом чашу мультиварки выложите половину теста, затем капусту (посолите её немного) и горошек. Сверху овощи накройте второй половиной теста и установите режим «Тушение» на 30 минут.
Чтобы приготовить вкусный пирог с капустой в мультиварке, не останавливайтесь на достигнутом. Экспериментировать с тестом и с начинкой для такого пирога можно сколько угодно. В общем, готовьте с фантазией и, главное, с удовольствием.

Удачной вам выпечки и приятного аппетита!

Лариса Шуфтайкина

Пирог с капустой в мультиварке – 6 простых рецептов

В мультиварке можно приготовить практически любое блюдо, а главное – вкусно, быстро и очень полезно. Не стал исключением и капустный пирог. Попробуйте сделать его самостоятельно дома, воспользовавшись одним из шести рецептов.

Пирог с капустой – классический рецепт в мультиварке

Пирог с капустой в мультиварке – является современной модификацией исконно русского блюда. Только вот прогресс не стоит на месте, и вместо дровяной печи мы будем использовать чудо нынешней кухонной техники.

Что понадобится:

капуста – 0,5 кг;
мука – 1 ст.;
соль – ½ ч. ложки;
сахар – ½ ч. ложки;
разрыхлитель – 1 ч. ложка;
слив. масло – 100 г;
яйца куриные – 3 шт.;
сметана – 200 г.

Капуста мелко шинкуется и перемешивается вместе с солью. Это и будет будущая начинка для пирога. Параллельно в миске перемешивается сметана, яйца и слегка размягчённое масло. Позднее кладётся соль, сахар, мука и разрыхлитель. Начинаем замешивать тесто.

Мультиварочную чашу необходимо как следует смазать маслом, а затем залить в неё половину имеющегося теста. Капуста отжимается от сока, также кладётся в чашу и после на неё выливается вторая часть теста.

Готовка длится час в режиме «Выпечка», потом после окончания основной программы, она включается ещё на 20 минут.

Готовый пирог достаётся из мультиварки ещё горячим.

На кефире с дрожжами

Пирог с капустой на кефире и дрожжах – это простое и вкусное блюдо, которое с лёгкостью можно приготовить в мультиварке, не прилагая особых усилий.

Что понадобится:

кефир – 1 ст.;
яйца куриные – 1 шт.;
мука – 1 ст.;
соль – 2 ч. ложки;
сахар – ½ ч. ложки;
дрожжи – 30 г;
капуста – 1 шт.;
морковь – 1 шт.;
лук репчатый – 1 шт.;
раст. масло – 1 ст. ложка.

Дрожжи разводятся в стакане с несколькими ложками тёплого кефира и сахара. Стакан накрывается блюдцем или полотенцем и стоит в таком виде около десяти минут, чтобы дрожжи активировались. Спустя это время они перемешиваются с оставшейся частью кефира, солью и яйцом. Постепенно туда насыпается мука, и начинается замес будущего теста.

Тесто переливается в миску с высокими бортиками, накрывается сверху полотенцем и ставится на полчаса в тепло. В это время следует заняться приготовлением начинки для пирога: обжариваем на сковороде с небольшим количеством масла нашинкованные капусту, морковь и лук. По вкусу можно добавить немного мясного фарша.

После того, как тесто подойдёт, оно достаётся из миски, вымешивается и к нему добавляется ещё немного муки. Разделяем его на пару равных частей, раскатываем и вырезаем круг по форме для мультиварочной чаши. Смазываем её маслом, кладёт туда тесто. Следующим слоем выкладывается равномерно капуста. Последний слой – ещё один раскатанный и вырезанный в круг пласт теста.

В нескольких местах протыкаем пирог аккуратно вилкой, чтобы выходил воздух. Защипываем по краям и ставим в режим «Подогрев» на 15 минут. После этого ставится основная программа «Выпечка» на час. Спустя это время, пирог необходимо аккуратно перевернуть и снова поставить «Выпечку» уже на 20 минут.

Заливной капустный пирог с яйцом

Заливной пирог с капустой в мультиварке – это блюдо, которое обязательно порадует ваших домочадцев. Кроме того, помимо вкусовых качеств оно обладает рядом полезных свойств.

Что понадобится:

капуста – 0,5 кг;
мука – 1 ст.;
соль – ½ ч. ложки;
сахар – ½ ч. ложки;
слив. масло – 100 г;
нежирная сметана или кефир – 250 г;
разрыхлитель – 1 ч. ложка;
яйца куриные – 3 шт.

В первую очередь необходимо мелко нашинковать капусту для будущей начинки. В дальнейшем к ней добавляется по половине чайной ложки соли, сахара и отжимается сок. В отдельной миске смешивается кефир/сметана вместе с яйцами. Туда же кладётся размягчённое масло и всё как следует, перемешивается. Добавляем соль и сахар, разрыхлитель.

Чаша мультиварки смазывается кусочком масла. Делим тесто на 2 равные части. Первую половину выливаем на дно чаши, следом выкладываем слой начинки. Оставшейся частью теста покрываем капусту. Готовим в режиме «Выпечка» 1 час и ещё 20 минут после завершения основной программы.

Ленивый капустный пирог в мультиварке

Что понадобится:

капуста – 0,5 кг;
яйца куриные – 3 шт.;
лук репчатый – 1 шт.;
кефир – 100 мл;
соль – ½ ч. ложки;
сахар – 1 ч. ложка;
разрыхлитель – 1 ч. ложка;
специи.

Лук чистится, мелко нарезается и обжаривается на сковороде. Мелко шинкуется капуста, из неё выжимается сок, после чего та смешивается с луком. Отдельно в миску разбиваются яйца, разрыхлитель, кефир и сахар. Взбиваем венчиком или миксером на маленькой скорости. Также смесь можно посолить, но, не перебарщивая, потому что начинка и так будет солёной.

Соединяем две части между собой, выкладываем в смазанную чашу мультиварки и готовим час в режиме «Выпечка». После завершения основной программы, необходимо оставить его остыть на 15 минут и только после этого вынуть из мультиварки.

С квашеной капустой

Какие понадобятся ингредиенты:

квашеная капуста – 0,5 кг;
лук репчатый – 1 шт.;
кефир – 1 ст.;
яйцо куриное – 1 шт.;
сода – ½ ч. ложки;
сахар – 1 ч. ложка;
соль;
морковь – 1 шт.

Промываем водой квашеную капусту, откидываем на дуршлаг, чтобы с неё стекла лишняя жидкость. Нарезанные лук и морковь пассируются в мультиварке в режиме «Жарка» в течение 15-ти минут.

После этого добавляется капуста, и включается программа «Тушение» на полчаса. В это время нужно заняться приготовлением теста. Яйца взбиваются вместе с солью и сахаром миксером на небольшой скорости. Затем в смесь кладётся кефир, мука и сода. Замешиваем тесто.

Чаша мультиварки равномерно смазывается маслом, после чего туда заливается тесто. Следите, чтобы оно распределилось по всей поверхности. Сверху кладётся начинка. Готовка пирога осуществляется полтора часа в режиме «Выпечка».

С капустой на кефире

Что понадобится:

капуста – 0,5 кг;
кефир – 250 мл;
мука – 200 г;
яйца куриные – 2 шт.;
раст. масло – 2 ст. ложки;
твёрдый сыр – 100 г;
соль – ½ ч. ложки;
сода – ½ ч. ложки.

Яйца, кефир и сода перемешиваются в отдельной миске. Позднее к ним добавляется просеянная с мукой соль. Начинаем
замешивать тесто, и следим, чтобы не образовывались комочки.

После этого мелко шинкуется и солится капуста. Сыр натирается на мелкой тёрке и добавляется к капусте. Тесто необходимо разделить на 2 части. Первая кладётся в заранее смазанную маслом мультиварочную чашу. Следующим слоем идёт начинка. Сверху кладётся вторая часть теста.

Готовка осуществляется час в режиме «Выпечка». После выключения режима, пирог переворачивается аккуратно сверху вниз и готовится ещё 15 минут.

Пирожки с капустой в мультиварке

В теплом молоке развести дрожжи. Добавить растопленное масло, яйцо, соль, сахар. Перемешать.

Затем порциями добавить муку и замесить мягкое тесто. Оставить тесто в теплом месте примерно на час. В течении часа 2 раза подбить тесто. Оно должно увеличиться в объеме в 2 раза.

Пока тесто подходит, приготовить начинку. Капусту нарезать соломкой, морковь потереть на крупной терке, лук порезать четвертькольцами.

В чашу мультиварки налить масло и положить овощи. Включить мультиварку в режим «Жарка». Обжаривать овощи в течении 15 минут. Добавить соль и перец по вкусу. В процессе обжарки добавить 2 столовые ложки воды. Готовую начинку выложить в миску и остудить.

Когда тесто подошло разделить его на 15 частей, скатать каждую в шарик, оставить на 5 минут для подъема.

Сформировать пирожки с начинкой.

Чашу мультиварки смазать растительным маслом.Выложить 6-8 пирожков (в зависимости от объема чаши). Для подъема теста можно включить режим «Подогрев» на 10 минут или сразу включить режим «Выпечка», но увеличить время на 10 минут. Выпекать пироги с каждой стороны по 30 минут.

Готовые пирожки смазать растительным маслом.

Пирог с капустой в мультиварке

Ох, эти капустные пироги! И готовили б их чаще, кабы не требовала начинка дополнительного времени. Уж больно хлопотно. И тут время вспомнить о заливном пироге с капустой, не требующем внимания к начинке, а также другой вариант приготовления быстрой начинки. Оба они легкие. Но даже их можно облегчить, запекая пироги в мультиварке. Внимание – рецепт. Повторяем за фото, делаем пошагово.

Заливной пирог с капустой на кефире — рецепт на скорую руку для мультиварки

Наливной, он же ленивый, пирог с капустой в мультиварке хорош тем, что приготовить его можно буквально за час, при этом участие кулинара в процессе будет сведено лишь к необходимому минимуму. Пирог почти постный, т.к. масло в его рецепте используется только для смазывания формы. Чтобы выпечка получилась нежной и мягкой, желательно использовать капусту недавнего урожая. В противном случае капустную нарезку нужно хорошенько помять со щепоткой соли и растительным маслом.

Что нам потребуется:

куриные яйца – 2 шт.;
пшеничная мука – 80 г;
соль – 1/5 ч. л.;
капуста белокочанная – 150 г;
растительное масло – 2 ст. л.;
сливочное масло – 10 г;
манная крупа – 2 ст. л.;
майонез – 1 ст. л.;
сметана – 3 ст. л.;
разрыхлитель – 1/2 ч. л.

Количество порций – 4-5.

Как приготовить наливной пирог с капустой в мультиварке

В глубокую миску вбейте пару свежих куриных яиц. К ним добавьте просеянную пшеничную муку.
Далее положите сметану невысокой жирности и майонез любой жирности.
Теперь добавьте разрыхлитель.
С помощью венчика интенсивно перемешивайте все ингредиенты в миске, чтобы не осталось ни единого комочка муки.
Белокочанную капусту помойте, обсушите, мелко нашинкуйте. Добавьте немного соли и растительного масла, хорошо разомните руками.
Переложите размягченную капустную стружку в миску с тестом, перемешайте.
Дно и стенки чаши мультиварки смажьте кусочком сливочного масла, затем присыпьте их манной крупой или панировочными сухарями. Перелейте в чашу тесто с капустой, разровняйте.
Так как объем чаши большой, а теста у нас немного, пропечется оно быстро. 40 минут в режиме «Выпечка» будет достаточно. Если же капустной массы будет больше или диаметр чаши — меньше (а толщина пирога больше), может понадобиться еще какое-то время на выпекание.

После звукового сигнала наш пирог на скорую руку готов. Достаньте его из чаши, нарежьте на порционные кусочки и подайте.

Автор: Юлия С.

Пирог с начинкой из капусты в мультиварке

Пирог с капустой и яйцами – очень нежная и вкусная выпечка, приготовить которую можно также с помощью кухонного помощника – мультиварки. Предлагаемый рецепт — один из самых удачных: тесто хорошо пропекается, и пирог получается просто волшебным! Единственное, на что нужно обратить внимание при приготовлении выпечки в мультиварке — необходимость переворачивать ее. Иначе макушка останется бледной и влажной.

Ингредиенты:

Тесто:

масло сливочное – 120 г;
сметана – 200 мл;
соль – 0,5 ч.л.;
мука пшеничная — 400-450 г.;
разрыхлитель – 1 ч.л.

Начинка:

капуста – 300 г;
лук репчатый – 1 шт.;
растительное масло – 2 ст.л.;
яйцо куриное – 5 шт.;
укроп – 3-4 веточки;
соль – по вкусу.

Как сделать капустный пирог с мультиварке

Сперва приготовим начинку. В чашу мультиварки вливаем растительное масло, затем выставляем режим «Жарка» (этот режим есть не только в «Редмонде», но и в других моделях мультиварок. Если у вас его нет — используйте программу «Выпечка»). Время приготовления – 20 минут. Пока мультиварка разогревается, репчатый лук режем кубиками или полукольцами. Обжариваем лук около 4-5 минут до зарумянивания.
Капусту мелко шинкуем, добавляем к обжаренному луку. Все тщательно перемешиваем, закрываем крышку, готовим минут 10. После этого снова открываем для того, чтобы выпарилась вся жидкость, жарим еще 3-5 минут. В конце солим по вкусу и остужаем.
Куриные яйца отвариваем вкрутую, остужаем, очищаем, натираем на крупной терке. Укроп мелко рубим, вместе с яйцами добавляем к капусте. Все перемешиваем — наша начинка готова.
Для приготовления теста смешиваем размягченное сливочное масло и сметану.
Затем добавляем к ним просеянную вместе с солью и разрыхлителем муку.
Замешиваем мягкое нежное тесто.
Делим его на две неравных части. Большую часть раскатываем в тонкий пласт, выкладываем на дно чаши для мультиварки. Поскольку начинки получилось много, бортики должны быть довольно высокими. Чтобы извлекать готовый пирог было проще, дно и стенки чаши предварительно промазываем растительным маслом.
Выкладываем смесь тушеной капусты с вареными яйцами, разравниваем и немного утрамбовываем.
Раскатываем оставшуюся часть теста и закрываем им верх так, чтобы края заходили под бортики.
Выставляем режим «Выпечка». Время приготовления 45-50 минут. Продолжительность процесса во многом зависит от мощности вашей мультиварки. Готовность можно проверять по зарумяниванию низа. Как только низ станет золотистым, переворачиваем на другую сторону, используя контейнер для приготовления на пару, и готовим еще приблизительно 15 минут. Главное, не оставлять пирог под закрытой крышкой после окончания приготовления, иначе тесто отсыреет.

Готовый капустный пирожок аккуратно вынимаем из чаши, слегка остужаем и подаем на стол.

Автор: Елена Щепачева

К чаю, в дорогу, на пикник — сытно, дешево и сердито. Эта выпечка не имеет врагов. Просто не существует людей, которые бы ее не любили. А потому она, изготовленная даже при помощи самой современной кухонной техники, по праву остается самой народной. Румяных вам пирогов, приятного аппетита!

Сохранить рецепт в «Кулинарной книге» 1
Пирог с капустой в мультиварке пошаговый рецепт быстро и просто от Ирины Наумовой
Вариант 1: Классический рецепт пирога с капустой в мультиварке
Обычно пирог готовят в духовке. А сейчас, когда практически у каждой хозяйки есть мультиварка, можно испечь такой пирог в ней. Ингредиенты для замешивания теста и подготовки начинки стандартные, как для обычной выпечки. А вот процесс приготовления будет немного отличаться. Следуйте пошаговым инструкциям, и у вас получится мягкий, таящий во рту пирог.
Ингредиенты:
капуста – 0,5 кг;
яйцо курин – 3 шт
100 грамм сливочного масла;
100 грамм постного масла;
150 грамм муки;
5 грамм сахара;
250 грамм сметаны;
десертн лож соли;
5 грамм пекарского порошка.
Пошаговый рецепт пирога с капустой в мультиварке
Шаг 1:
Капусту промойте, освободите от дефектов, составляем только красивые листики. Обрежьте вокруг твердой сердцевины, она нам не нужна, и мелко порубите ножом. Сразу пересыпьте в глубокую миску и посыпьте солью. Разомните руками – овощ должен дать свой сок.
Оставьте миску на пять минут.
Если у вас зрелая капуста, ее нужно немного потушить с добавлением постного масла и небольшого количества воды.
Шаг 2:
Налейте в другую миску сметану, вбейте туда яйца. Добавьте сливочное маслице и хорошенько перемешайте.
Шаг 3:
Засыпаем в сметанную массу соль, сахар и разрыхлитель – еще раз перемешайте.
Шаг 4:
Добавляйте муку по чуть-чуть, постоянно помешивая и растворяя каждый комочек.
Шаг 5:
Теперь нам понадобится мультиварка.
Дно смажьте сливочным маслом и залейте 1/2 теста.
Шаг 6:
Слейте из капусты сок и налейте в чашу.
Шаг 7:
Кладем капусту и заливаем второй половиной жидкого теста.
Шаг 8:
Теперь выбираем программу «Выпечка» и ставим таймер на один час.
Совет: После окончания приготовления пирога не торопитесь доставать его из мультиварки. Дайте ему отдохнуть пятнадцать минут.
Готовые порции можно присыпать свежей зеленью.
Рецепт капустного пирога с яйцом в мультиварке
Говоря в очередной раз о достоинствах мультиварки, хочется сказать, что выражение «Все гениальное – просто!» подходит к этой теме как нельзя лучше! Имея под рукой минимальный набор продуктов, немного времени и желание угостить родных или друзей чем-то вкусненьким, с помощью чудесной электропомощницы вы без труда сможете приготовить отличное основное блюдо или угощение к чаю, не простаивая часами на душной кухне.
Предлагаю вашему вниманию прекрасный рецепт приготовления пирога с капустой и яйцом в мультиварке. Капуста, яйца, сыр… Казалось бы, ничего необычного… Однако, я уверена, что попробовав такое кушанье один раз, вы будете готовить его снова и снова! Очень просто и очень-очень вкусно!
Чтобы приготовить пирог с капустой и яйцом в мультиварке, вам понадобится:
для теста:
мука пшеничная – 7 ст. л.
молоко – 100 г
масло сливочное – 100 г
сода
соль
для начинки:
капуста белокочанная
яйца – 2 шт.
масло сливочное для обжарки
перец черный молотый
соль
для заливки:
сметана – 3 ст. л.
яйца – 1 шт.
мука – 2 ст. л.
фета
перец черный молотый
соль
Как приготовить пирог с капустой и яйцом в мультиварке:
1. В первую очередь следует заняться приготовлением начинки. Яйца отварить, остудить, очистить от скорлупы и мелко порубить ножом. Белокочанную капусту нашинковать, обжарить в сковороде с разогретым сливочным маслом, остудить. Выложить капусту и яйца в миску, добавить черный молотый перец и соль по вкусу, перемешать.
2. Приготовить тесто. Для этого смешать размягченное сливочное масло, молоко, муку, щепотку соды и небольшое количество соли (по вкусу).
3. Приготовить заливку. Для этого фету, сметану, яйцо, муку, черный молотый перец и соль по вкусу поместить в чашу блендера и взбить до получения однородной массы.
4. Чашу мультиварки слегка смазать сливочным маслом. Переложить в подготовленную чашу тесто, разровнять (если есть необходимость), сверху выложить капустно-яичную начинку и залить заливкой.
5. Закрыть мультиварку крышкой и готовить пирог в режиме «Выпечка» в течение 40-60 минут. Время приготовления и режимы могут варьироваться в зависимости от конкретной модели электропомощницы.
6. После звукового сигнала, оповещающего об окончании приготовления, открыть мультиварку, дать пирогу остыть, затем аккуратно извлечь готовое кушанье из чаши, переложить на тарелку и подать на стол.
Не стоит расстраиваться, если вы решили приготовить пирог с капустой и яйцом в мультиварке, но под рукой не оказалось указанного в необходимых ингредиентах сыра фета! Заменить данный продукт можно брынзой (не очень соленой), нежным козьим сыром, нежирным творогом, в крайнем случае, подойдет и плавленый или обычный твердый сыр. Помимо этого, вы можете сделать вкус пирога более насыщенным, добавив в начинку обжаренные грибы, репчатый лук (также обжаренный), мясной фарш, зелень и любые специи на свой вкус.
Приятного вам аппетита!
Facebook
Мой мир
Вконтакте
Одноклассники
Google+

Пирожки с тушеной говядиной и капустой
Наслаждайтесь классической солониной и капустой в День Святого Патрика по-новому. Эти индивидуальные ирландские пироги с начинкой из нежной солонины, капусты, моркови и картофеля в сливочном соусе покрыты слоеным тестом.
Я так рада поделиться с вами этим рецептом на этой неделе. День Святого Патрика не за горами, а это значит, что я экспериментировал с солониной и Guinness, как будто это никого не касается.Хотя классическая солонина и капуста всегда будут культовыми блюдами Дня Святого Патрика, в этом году я хотел бы придать ему новый оттенок. Так появились эти восхитительные (и очаровательные) отдельные пироги с соленой говядиной и капустными горшками.
С огромными кусками моей любимой кукурузной говядины, приготовленной в медленном огне, начинка очень сытная и полна ирландских ароматов. Мое любимое время для приготовления этих пирогов в горшочке — это дни, следующие за днем Святого Патрика, потому что это отличный способ израсходовать остатки солонины, которые у вас могут быть.Однако вы, безусловно, можете приготовить их и в День Святого Патрика — вам просто нужно начать готовить солонину пораньше, чтобы к обеду она развалилась и стала нежной. Вот как я люблю готовить солонину.
Как приготовить солонину в мультиварке.
Шаг 1. Приготовьте солонину
Поместите солонину в мультиварку. Откройте прилагаемый пакет с приправой и натрите им говядину со всех сторон.
Шаг 2: Добавьте лук и жидкость для жарки
Затем нарежьте тонкими ломтиками средний лук и разложите его вокруг говядины.Добавьте в мультиварку лавровый лист и 1 столовую ложку дижонской горчицы, а затем залейте солонину 12–16 унциями Гиннесса (или вашего любимого темного стаута). Вы также можете использовать говяжий бульон вместо пива, если хотите.
Шаг 3. Готовьте на медленном огне в течение 4–6 часов
Установите высокий уровень в мультиварке и готовьте 4-6 минут, пока солонина не станет мягкой. Используйте две вилки, чтобы нарезать говядину на большие куски. Служить.
Вот и все. Простая солонина из 5 ингредиентов, приготовленная прямо в вашей мультиварке.Обычно я зарабатываю около 3 фунтов для мужа и меня, и у нас обычно остается много остатков, чтобы испечь эти пироги с горшком или лазанью Рубена в последующие дни.
Я люблю делать эти пирожки индивидуально для каждого человека. В основном потому, что они очаровательны. Я также считаю, что корочка — лучшая часть большинства рецептов пирогов с горшком, поэтому каждый человек получает свою собственную золотистую слоеную корочку, чтобы наслаждаться. Обратите внимание, что вы можете полностью приготовить этот рецепт как один большой пирог в горшочке.Просто добавьте начинку в глубокую форму для пирога или форму для запекания, пригодную для использования в духовке, и положите сверху один большой лист слоеного теста.
Как приготовить горшечные пироги ко Дню Святого Патрика
После того, как солонина будет приготовлена и измельчена, остальная часть этого рецепта очень легко приготовится.
Шаг 1: обжарить морковь и лук
Начните с растапливания сливочного масла в большой сковороде на среднем огне. Затем добавьте нарезанный лук, морковь, тимьян и лавровый лист. Обжаривайте, пока лук и морковь не станут мягкими и ароматными.
Шаг 2: приготовить соус
Теперь пора приготовить сливочный соус для пирогов. К луку, моркови и топленому сливочному маслу добавить 1/3 стакана муки. Перемешивайте, пока мука не станет влажной и не образуется однородная паста, покрывающая овощи. Варить 2–3 минуты, пока мука не станет золотистой, а затем постепенно вбить в бульон. Я люблю добавлять по 1/2 стакана бульона за раз, а затем перемешивать до однородного состояния. Как только бульон полностью смешан, медленно вбивайте молоко, пока не образуется однородный соус.Доведите соус до кипения, а затем приправьте солью и перцем.
Шаг 3: Добавьте капусту, картофель и солонину
Дайте соусу покипеть в течение нескольких минут, пока он не загустеет, а затем добавьте нарезанную капусту, картофель, солонину, тмин и петрушку. Сложите все вместе, чтобы оно было равномерно покрыто соусом, а затем дайте ему вариться несколько минут, пока капуста не начнет вянуть, а картофель не станет мягче. Вынуть лавровый лист из смеси и выбросить.
Шаг 4: переход на формы для запекания, пригодные для использования в духовке
Теперь пора переложить начинку в форму для выпечки, пригодную для использования в духовке. Я использовал четыре отдельных суповых кувшина с ручками, но подойдет и небольшая посуда Corningware, формочки или керамическая посуда. Заполните посуду почти полностью, оставив место для корки теста.
Шаг 5: Добавить тесто и выпекать
И, наконец, на каждый пирог в горшочке положите кусок размороженного замороженного слоеного теста. Тесто нужно нарезать немного больше, чем пирог в горшочке.Осторожно заправьте тесто и прижмите его к начинке, а затем сделайте по 3-4 надреза в верхней части каждой, чтобы пироги могли проветриться.
Смажьте каждый пирог взбитым яйцом и переложите пироги на большой противень. Эти пироги могут пузыриться во время выпекания, поэтому противень поможет избежать переполнения. Выпекайте пироги 30-35 минут, пока тесто не станет золотистым и слоеным. Вынуть пироги и дать настояться 5-10 минут перед подачей на стол.
Эти пирожки такие уютные и вкусные. Это идеальный рецепт перехода с зимы на весну, который отлично подходит для тех мартовских дней, когда в воздухе еще витает немного холода.Эти пироги тоже прекрасно разогреваются. Просто поместите охлажденные пироги в разогретую до 350 градусов духовку, неплотно накрытую фольгой. Выпекать 15-20 минут, пока корочка не станет хрустящей, а начинка в центре не станет теплой.
Надеюсь, вы все любите эти пироги с тушеной говядиной и капустными горшками так же, как и моя семья. Возможно, они станут моим новым любимым способом отведать солонину в День святого Патти. Если вы делаете эти пирожки с горшком, сфотографируйтесь с ними рядом с высокой пинтой пива Guinness и отметьте меня в социальных сетях.Абсолютно везде @frydaeblog и #frydaeblog! Также оставьте ему рейтинг и поделитесь своими мыслями ниже в комментариях.
Попробуйте некоторые из моих других любимых блюд Дня Святого Патрика, такие как Лазанья Рубена или эти карамельные кексы с ирландским виски с шоколадным эспрессо и сливочным кремом Guinness.
Пироги с тушеной говядиной и капустой
Наслаждайтесь классической солониной и капустой в День Святого Патрика по-новому. Эти индивидуальные ирландские пироги с начинкой из нежной солонины, капусты, моркови и картофеля в сливочном соусе покрыты слоеным тестом.
Время приготовления 30 минут
Время приготовления35 минут
Общее время 1 час 5 минут
Курс Основной курс
Кухня Ирландский
Порций: 4
калорий: 871 ккал
Ингредиенты
4 столовые ложки соленого масла
1 небольшая луковица, нарезанная ломтиками
1 большая морковь, очищенная и нарезанная
1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
1 цельный сушеный лавровый лист
1/3 стакана универсальной муки
2 стакана говяжьего или овощного бульона
1 стакан цельного молока
1/2 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки черного перца
1 стакан нарезанной зеленой капусты
1 крупный нарезанный красновато-коричневый картофель
Приготовленные 2 стакана солонина, тертая или нарезанная
2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки (плюс еще для украшения)
1/2 чайной ложки тмина
1 лист замороженного слоеного теста, размороженный
1 большое яйцо, взбитое
Метод
Разогрейте духовку до 375 градусов В большой сковороде растопите масло на среднем огне, а затем добавьте лук, морковь, тимьян и лавровый лист.Обжарить, пока лук и морковь не станут мягкими, а затем всыпать муку. Готовьте 2-3 минуты, пока мука не станет золотистой, а затем медленно влейте бульон, а затем молоко. Приправить солью и перцем, затем довести смесь до кипения и варить соус 6-8 минут, пока он не загустеет. Затем добавьте капусту и картофель. Готовьте, пока морковь и картофель не начнут размягчаться, а капуста не вянет. Удалите и выбросьте лавровый лист. Добавьте приготовленную солонину, петрушку и тмин, а затем снимите сковороду с огня.Затем заполните смесью отдельные формочки для духовки или мини-духовки. Примечание: Вместо этого вы также можете приготовить один большой пирог в горшочке. Просто оставьте смесь в сковороде (если она пригодна для использования в духовке) или переложите в большую форму для запекания кассароле, а затем переходите к следующему шагу. Разверните размороженное слоеное тесто и разрежьте его на четыре равных квадрата (или оставьте целым, если готовите один большой пирог в горшочке). При необходимости аккуратно раскатайте тесто скалкой, чтобы квадраты были немного больше, чем ваши пироги в горшочке.Вы хотите немного перекрыть друг друга. Поместите раскатанное тесто на каждую формочку, а затем смажьте его взбитым яйцом. Наконец, сделайте 3-4 разреза в верхней части каждого пирога, чтобы выпустить воздух острым ножом. Выпекайте, пока тесто не станет воздушным и золотистым — около 30-35 минут. Выньте из духовки и дайте настояться 10-15 минут перед подачей на стол. Украсить свежей петрушкой и наслаждаться.
Примечания
Если у вас нет остатков солонины, вы можете начать следующее утро, которое вы планируете подавать на ужин, — это легкая солонина, приготовленная на медленном огне.
2,5 фунта солонины (с пакетом приправ)
1 средний лук, нарезанный кубиками
1 лавровый лист
1 столовая ложка дижонской горчицы
12-16 унций темного пива (или говяжьего бульона)
Положите солонину в мультиварку вместе с пакетом с приправой. Затем добавьте лук, дижонскую горчицу, лавровый лист и столько пива Guinness, чтобы оно почти покрыло мясо. Затем дайте ему вариться в течение 4-6 часов на сильном огне — или пока он не измельчится двумя вилками.
Питание
Калорий: 871 ккал | Углеводы: 60 г | Белок: 31 г | Жиры: 56 г | Насыщенные жиры: 20 г | Холестерин: 153 мг | Натрий: 2498 мг | Калий: 1073 мг | Клетчатка: 4 г | Сахар: 6 г | Витамин А: 3733 МЕ | Витамин C: 49 мг | Кальций: 134 мг | Железо: 6 мг
Пирог с курицей в медленноварке
Эта начинка для пирога с курицей готовится в мультиварке в течение нескольких часов, обеспечивая невероятно вкусный пирог.
Мне нравится эта начинка для пирога, потому что она наполнена целым рядом восхитительных вкусов.Сливочный соус прекрасно сочетается с курицей и овощами. Начинка для пирога такая вкусная, что ее можно есть без футляра для пирога.
Одна порция этого пирога с цыпленком должна накормить примерно шесть человек. Я действительно рекомендую приготовить к нему дополнительные гарниры. Лично я люблю хорошую тарелку домашнего картофеля фри.
Оставшаяся начинка для пирога отлично подходит в качестве быстрого и легкого обеда на следующий день. Я рекомендую хранить его в герметичном контейнере в холодильнике или морозильной камере.Пирог должен храниться несколько дней в холодильнике или примерно три месяца в морозильной камере.
Идеи подачи пирога с курицей
Есть много разных способов подать пирог. Ниже приведены лишь несколько моих любимых идей сервировки.
Пирог всегда великолепен с гарниром из восхитительного домашнего картофеля фри. Вы можете приготовить их в духовке или во фритюрнице. Для чего-нибудь более здорового можно попробовать приготовить картофель фри из сладкого картофеля.
Печенье из пахты — отличная альтернатива традиционному пирогу.Вы можете купить это печенье в ближайшем магазине. Просто подайте начинку для пирога из мультиварки и посыпьте печеньем.
Зеленый салат отлично подойдет для освежения. Я люблю сочетать огурец, красный лук, помидоры, салат и фету. Если я действительно голоден, я делаю более сложный салат, например, салат «Цезарь», картофельный салат или салат тако.
Если у вас есть еще одна мультиварка, вы можете приготовить немного сырного картофеля и съесть на стороне.Как вариант, картофельное пюре — отличный гарнир, и вы можете приготовить его оптом, используя мультиварку.
Изменение рецепта
Если вы хотите изменить этот рецепт, чтобы он больше вам нравился, то ниже приведены несколько идей о том, что вы можете сделать.
В начинку для пирога можно добавить больше овощей, чтобы придать ей больше вкуса и питательности. Что-то вроде картофеля или кукурузы отлично подходит для добавления аромата и увеличения объема блюда. Не стесняйтесь экспериментировать с другими овощами.
Можно добавить сыр для более сырного пирога. Что-то вроде пармезана подойдет лучше всего, так как он не подавит остальные ингредиенты. Я предпочитаю пирог с курицей без сыра.
Чтобы облегчить жизнь, вы можете использовать пирогенератор вместо духовки. Производитель пирогов обычно может испечь от двух до четырех пирогов одновременно и приготовить одни из самых идеальных пирогов. В качестве альтернативы можно использовать формы для пирогов или формочки, но для этого потребуется духовка.
Приведенный ниже рецепт проведет вас через все этапы приготовления пирога с курицей в мультиварке.
Рецепт пирога с курицей в медленноварке
Время приготовления15 минут
Время приготовления7 часов
Общее время7 часов и 15 минут
Порций6
Ингредиенты
1 кг (2,2 фунта) бедро, нарезанное кубиками
нарезанные кубиками
2 моркови, нарезанные кубиками
3 стебля сельдерея, нарезанные кубиками
2 чайные ложки измельченного чеснока
2 чайные ложки нарезанного тимьяна
1 столовая ложка нарезанной петрушки
50 мл (1,7 жидких унций) белого вина
300 мл (10.1 жидкая унция) куриного бульона
150 г (5,3 унции) замороженного гороха
125 мл (4,2 жидких унции) жирных сливок
Загуститель
3 столовые ложки кукурузного крахмала
4 столовые ложки воды
Пирог
Листы слоеного теста
Яйцо, взбитое
Инструкции
В мультиварку добавьте курицу, лук, морковь, сельдерей, чеснок, тимьян, петрушку, белое вино и куриный бульон.
Готовьте на медленном огне в течение 6 часов.
Смешайте кукурузный крахмал и воду до образования пасты.
Добавьте пасту из кукурузного крахмала в соус вместе со сливками и замороженным горошком.
Варить 30 минут на сильном огне или до загустения.
Приправить по вкусу.
Выложите начинку для пирога с курицей в смазанные жиром большие формочки и накройте слоеным тестом. Слегка смажьте яичной жидкостью.
Выпекать в духовке при 200 ° C (390 ° F) или до золотисто-коричневого цвета.
Подавать и наслаждаться.
Советы по рецептам
Начинка для пирога прекрасна без теста, поэтому шаг седьмой и последующий необязателен.
Можно использовать большую форму для пирога, а не маленькие формочки. Я предпочитаю делать отдельные пироги, но один гигантский пирог намного проще.
Вместо слоеного теста можно использовать заранее приготовленное пахтовое печенье. К сожалению, в некоторых странах их может быть трудно достать.
Примечание: Я использую мультиварку объемом 5,5 л (6 кварт) для всех рецептов, представленных на этом веб-сайте, если не указано иное. Если у вас мультиварка меньшего или большего размера, возможно, вам придется изменить ингредиенты.
Насыщенные жиры: 12,5 г
Трансжиры: 0,1 г
Пищевые волокна: 2 г
Сахара: 4 г
Холестерин: 193 мг
9 Sodium Белок: 31 г
Приведенная выше информация рассчитана с помощью онлайн-калькулятора.
Другие рецепты с курицей
Есть множество других рецептов курицы, которые вы можете приготовить в мультиварке.Ниже приведены лишь несколько моих любимых, которые я настоятельно рекомендую вам попробовать.
Мне очень нравится куриный пирог с карри, потому что он очень простой и насыщенный. Начинка для пирога наполнена нежными кусочками курицы, моркови и вкусными специями. Я настоятельно рекомендую попробовать, если вам нравится вкус карри.
Еще один очень популярный рецепт — запеканка из курицы и бекона. В него входит восхитительно сливочный соус, наполненный курицей, беконом, грибами, картофелем и многим другим.Я настоятельно рекомендую попробовать.
Надеюсь, вам так же нравятся пироги с курицей в мультиварке, как и мне. Если у вас есть отзывы, не стесняйтесь оставлять комментарии ниже.
Пирог пастухов в мультиварке — Дамы в мультиварке
Вашей семье понравится этот простой рецепт Пирог пастухов в мультиварке с фаршем из баранины, моркови, гороха и посыпанным прекрасным картофельным пюре.
Пирог с пастухами в мультиварке
Этот рецепт пастушьего пирога принадлежит моей бабушке Пэт, которая имеет ирландское происхождение и на самом деле родилась на острове Св.День Святого Патрика. Я просто адаптировал его для приготовления в мультиварке.
Технически пастуший пирог готовят из фарша ягненка, а коттеджный пирог — из говяжьего фарша. Но, честно говоря, я считаю, что они довольно взаимозаменяемы.
Поскольку моя семья покупает целую баранину, приготовленную у друга семьи, дети которого выращивают ягнят для своего проекта 4H, у нас почти всегда есть фарш из баранины в морозильной камере, и это один из наших любимых рецептов приготовления мяса ягненка.
Но если баранина вам не нравится или вы не можете найти ее в местном продуктовом магазине, используйте вместо нее говяжий фарш. Результат все равно будет потрясающим!
А если вы — охотничья семья… оленина тоже подойдет!
Оборудование, необходимое для пирога пастухов в мультиварке:
Могу ли я заменить фарш из баранины другим мясом?
Да, можно. Отличной заменой фарша ягненка может стать говяжий фарш, фарш из оленины или любое другое красное мясо.
Какие еще овощи можно использовать в этом пастушьем пироге?
Если в рецепте есть овощ, который вы либо не можете найти, либо вам не нравится, вы можете либо пропустить этот овощ, либо заменить его другим овощем. Самые распространенные овощи, которые используются в пастушьем пироге или в коттедже:
Морковь
Горох
Сельдерей
Репчатый лук
Кукуруза
Зеленая фасоль
Грибы
Используйте любую комбинацию вышеперечисленного.
Могу ли я добавить сыр в этот пастуший пирог в мультиварке?
Безусловно, пастуший пирог — отличный рецепт для использования маленьких кусочков сыра, которые могут быть у вас в холодильнике. Вы можете добавить тертый сыр (здесь отлично подходит чеддер) поверх слоя мяса и овощей, перемешанного с картофельным пюре, или прямо поверх картофельного пюре. Для этого достаточно чашки или двух.
Еще больше замечательных ирландских рецептов мультиварки!
Коллекции рецептов:
Распечатать рецепт
Рецепт пирога пастухов в мультиварке
Этот традиционный рецепт пастушьего пирога принадлежит моей бабушке Пэт, но он был адаптирован для приготовления в мультиварке.Я предпочитаю использовать свою мультиварку для запеканки на 3,5 литра, потому что готовое блюдо больше похоже на традиционную запеканку. Но мультиварка на 4 литра или больше круглой или овальной формы тоже подойдет.
Распечатать рецепт
Рецепт пирога пастухов в мультиварке
Этот традиционный рецепт пастушьего пирога принадлежит моей бабушке Пэт, но он был адаптирован для приготовления в мультиварке.Я предпочитаю использовать свою мультиварку для запеканки на 3,5 литра, потому что готовое блюдо больше похоже на традиционную запеканку. Но мультиварка на 4 литра или больше круглой или овальной формы тоже подойдет.
Рейтинг
Голосов: 80
Рейтинг: 3.7
Вы:
Оцените рецепт!
Порций 6 порций
Время подготовки 20 минут
Время готовки 5-6 часов
Ингредиенты
Порции: Порции
Инструкция
Разогрейте оставшееся картофельное пюре в микроволновой печи или на плите, при необходимости добавив немного молока, чтобы оно стало хорошо намазываться.Если вы используете картофель быстрого приготовления, приготовьте его в соответствии с инструкциями на упаковке и приправьте солью и перцем по вкусу. Отложите в сторону.
В большой сковороде на среднем или сильном огне жарьте фарш из баранины вместе с луком и чесноком, пока мясо не перестанет быть розовым. Слейте лишний жир.
Добавьте томатную пасту к смеси ягненка на сковороде и готовьте 2–3 минуты.
Добавьте морковь, горох, сельдерей, говяжий бульон, вино (или дополнительно говяжий бульон, если используете), Вустерширский соус и сушеный тимьян.Довести до кипения.
Убавьте огонь до минимума и варите смесь в сковороде без крышки, пока большая часть жидкости не испарится. Смесь попробовать и приправить солью и перцем по вкусу.
Перелейте смесь ягненка в мультиварку, на которую нанесен антипригарный кулинарный спрей.
Выложите картофельное пюре поверх смеси ягненка.
Накройте мультиварку. Готовьте на СЛАБОМ уровне в течение 5-6 часов или пока не увидите, как смесь ягненка пузырится по краям картофельного пюре.
Подавать сразу из мультиварки.
Примечания к рецепту
Если вы хотите, чтобы верхняя часть пастушьего пирога подрумянилась, поместите керамический кувшин в духовку с температурой 350 ° F (175 ° C) и готовьте в течение 20 минут.
Информация о питании
Калории: 609 ккал, общее количество жиров: 40 г, насыщенные жиры: 16 г, полиненасыщенные жиры: 4 г, мононенасыщенные жиры: 16 г, холестерин: 113 мг, натрий: 517 мг, калий: 998 мг, углеводы: 31 г, пищевые волокна: 4 г, сахара: 7 г, белки : 30 г, витамин A: 86%, витамин C: 30%, кальций: 6%, железо: 20%
Если вам нравится этот рецепт или вы находите его полезным, было бы замечательно, если бы вы подумали о том, чтобы оставить хороший рейтинг 4 или 5 звезд.Рейтинг осуществляется нажатием на звездочки выше.
Рецепт пирога с тушеной говядиной и капустой
Варить капусту в кастрюле с кипящей водой 5-8 минут, пока она не станет мягкой. Слейте на дуршлаг и обсушите бумажными полотенцами. В большой сковороде растопите масло на среднем или сильном огне.
26 мая 2018 г. — Надоело одно и то же на День Святого Патрика? Тогда попробуйте этот пирог с солониной и капустой. Легко и вкусно!
Рецепт пирога с солониной и капустой.Солонина и капуста — прекрасный пример блюда, которое лучше, чем его первоначальная версия, когда оно перевоплощается во что-то новое. Большинство предложений, которые я получаю по поводу остатков солонины и капусты, — это превратить их в хэш. В этом году я решила испечь пирог или превратить его в пирог.
Положите солонину в кастрюлю с луком и сельдереем и посыпьте сверху пакетом специй. Залейте холодной водой. Включите сильный огонь и доведите до кипения. Снимите пену и выбросьте ее, если хотите.
Это одна из причин, по которой солонина и капуста, приготовленные на медленном огне, являются едой, которую мы едим на протяжении всего года. Этот простой рецепт солонины и капусты — полноценное блюдо в одном, с нежной солониной, капустой…
[28 мая, 2021] Рецепт соленой говядины и капусты Рецепты из говядины [27 мая, 2021] Пиво, тушеное по-деревенски, рецепты свиных ребрышек [21 мая, 2021] Пять блюд по рецепту чили по будильнику [19 мая, 2021] Рецепт из яиц и гашиша на сковороде Без категории
Примечание: овощи могут быть изменены или исключены из говяжьей солонины.Капуста: чтобы приготовить больше капусты, чем в мультиварке поместится большая грудинка, готовьте ее отдельно на сковороде. Вынуть 1 стакан бульона из мультиварки в течение последнего часа приготовления; залить дольками капусты в неглубокой сковороде. Накройте крышкой и готовьте медленно 20-30 минут.
Надежные результаты с солониной и капустой в мультиварке 4 литра. Cooks.com — Рецепты — Блюда в мультиварке Кукурузная говядина 1. КРОКАЛЬНАЯ ГОВЯДИНА И КАПУСТА. Поместите в мультиварку в следующем порядке: Добавьте … горшок .. помидоры …) 7. CROCK POT TIJUANA PIE. Коричневая говядина, лук, чеснок и приправы….. Cooks.com — Рецепты — Crockpot Corn Beef или 4 литра мультиварки объединить консервированные бобы, воду, помидоры, кукурузу, морковь, лук
3 моркови, нарезанные 3-дюймовыми кусками 3-4 фунта солонины грудинка 3 зубчика чеснока, целиком 2 лавровых листа 1/2 чайной ложки. перец горошком 2-3 мед. лук, разрезанный на четвертинки 1-2 стакана воды
Выложите картофель на дно мультиварки, проткнув вилкой один раз. Сверху картофеля выложить солонину вместе с соками из пакета. Налейте воду в пакет, отмерьте одну чашку и добавьте в кастрюлю.Разделить на четвертинки 3 луковицы среднего размера и выложить поверх мяса. Накройте кастрюлю крышкой и варите на слабом огне 10 часов или чуть больше.
Как приготовить солонину и капусту в горшочке быстрого приготовления. Котелок быстрого приготовления избавит вас от лишних хлопот и работы по приготовлению нежной солонины. Овощи нужно готовить отдельно, чтобы они не превратились в кашу. Место: Добавьте лук на дно кастрюли быстрого приготовления. Сверху выложить солонину и посыпать специями для маринования.
Обжарьте лук, сельдерей, болгарский перец и чеснок в беконном жире в течение двух минут.Добавьте капусту и обжарьте еще две минуты. Затем добавьте шпинат и зеленый лук, закройте крышкой и дайте пару / тушить на среднем огне около 3 минут.
Приготовление теста (10 минут + 1 час охлаждения) Насыпьте муку в миску среднего размера и добавьте масло, сало и соль. Пощипните жиры и смешайте с мукой, пока смесь не станет похожей на панировочные сухари.
Это рецепт из «Лучшей поваренной книги в медленноварке». Я приготовил этот рецепт для ежегодной вечеринки в честь Дня Святого Патрика несколько лет назад, и нам всем он понравился! Это было так легко собрать и бросить в мультиварку.Мясо было нежным и слегка ароматным. Было вкусно, и получилось красиво. Я использовал 3 фунта жаркого и держал его на сильном огне в течение 8 часов.
Советы по рецептам. Другие овощи — я люблю добавлять картофель и морковь для небольшого разнообразия, но не стесняйтесь добавлять и другие корнеплоды, например пастернак или репу. Если вы нарежете все овощи небольшими кусочками, все они приготовятся примерно за одинаковое время. Остаточное мясо — Чтобы мясо получилось сочным, дайте солонине постоять пару минут перед тем, как разрезать.
Солонина — главный продукт на День Святого Патрика в Америке. Грудинка прекрасна на вкус с гарниром из капусты, картофеля и других корнеплодов. Но вместо того, чтобы покупать в магазине предварительно рассоленные продукты, мы рекомендуем приносить их дома.
Положите в голландскую печь солонину и пакет с приправой. Добавьте лук, воду и яблочный сок; довести до кипения. Уменьшите высокую температуру; накрыть крышкой и тушить 2–2–1 / 2 часа или пока мясо не станет мягким.
Классический рецепт ирландской соленой говядины и капусты, приготовленный на медленном огне в мультиварке, чтобы сохранить вкус семейного блюда St.День Святого Патрика!
С Днем Святого Патти… Мы делаем фаворит праздника — солонину с капустой! Я подумал, что вам может понадобиться время, чтобы собрать все ингредиенты, необходимые для вашего собственного праздника Дня Святого Патти, и, поскольку этот готовится не менее 9 часов, я делюсь этим рецептом немного раньше.
Легкая солонина и капуста. Если вы хотите приготовить вкусный ужин в День Святого Патрика, но у вас нет целого дня, чтобы приготовить солонину на плите, Instant Pot придет вам на помощь.
Очень хорошо, но когда я готовлю солонину и капусту. Когда мясо готово, достаньте из кастрюли, накройте противень фольгой и держите в тепле при температуре 225 градусов. Затем добавьте капусту в кастрюлю до готовности. Таким образом, мясо не будет по вкусу капустным, вы всегда можете добавить жидкость, если хотите, к мясу.
Ищете идеальный рецепт солонины и капусты для ужина в День Святого Патрика? В этом легком рецепте есть все, что вам нравится в традиционном обеде: тающая во рту солонина, нежная капуста и сытный картофель, а также восхитительная начинка из панировочных сухарей из хрена.
Наслаждайтесь всеми богатыми, теплыми вкусами традиционной солонины и капусты за меньшее время — не говоря уже о том, что с небольшой очисткой — благодаря этому рецепту с насыщенным вкусом, разработанному специально для Instant Pot. Наш легкий рецепт солонины Instant Pot обязательно понравится семье.
Crock Pot соленая говядина и капуста — легкий и вкусный рецепт обеда. Говяжья грудинка, капуста, картофель, морковь и лук — все вместе для ирландского ужина, идеально подходящего для сервировки на St.День Святого Патрика! Исправьте это и забудьте о еде, приготовленной в мультиварке, которая понравится всей семье.
Сверху выложить солонину. Равномерно вылейте яблочную смесь поверх солонины. Сверху выложить дольки капусты. Накройте крышкой и готовьте при слабом режиме в течение 8 часов или при сильном приготовлении в течение 5-6 часов. Выложите солонину на блюдо, накройте фольгой и дайте постоять 15 минут. Нарежьте мясо поперек волокон, чтобы подавать к столу. Выход: от 4 до 6 порций
Easy Slow Cooker Corned Beef and Cabbage — это лучший рецепт солонины! Грудинку из тушеной говядины, приправленную коричневым сахаром, горчицей и яблочным соком, можно приготовить в мультиварке или растворимом горшочке.. Что делает этот рецепт лучшим? Я понимаю, что утверждать, что это лучший рецепт солонины, — настоящее заявление.
Добавьте лук, морковь, говяжий бульон, лагер и воду. Накрыть крышкой и варить на сильном огне до кипения, затем убавить огонь и варить под крышкой примерно 50 минут. Во время приготовления раздвинуть на четверть 2 кочана капусты среднего размера. Добавьте капусту и готовьте еще примерно 15 минут или пока капуста не станет мягкой по вашему вкусу. Дайте отдохнуть примерно 15 минут и наслаждайтесь.
Солонина — это соленая грудинка.Есть два разреза — плоский и острие. В острие обычно больше жира, но для этого рецепта отлично подойдет любой из них. КАК ПРИГОТОВИТЬ ГОВЯДИНУ И КАПУСТУ. Поместите солонину в большую кастрюлю и залейте водой. Добавьте пакетик специй, который был с говядиной и лавровым листом. Довести до кипения и тушить 2 часа.
Вот ароматный рецепт солонины и капусты, которые вы можете приготовить к Дню Святого Пэдди: легкий рецепт солонины и капусты. Вам понадобится мультиварка, потому что мультиварка — единственный способ приготовить нежное мясо и объединить все восхитительные ароматы.Ингредиентам нужно время, чтобы они настоялись.
Солонина и капуста быстрого приготовления. Возможно, это самое известное блюдо, которое можно съесть в День Святого Патрика, но эта ирландско-американская солонина — фаворит в моем доме в любое время года. Обычно оно кипит на плите весь день, но благодаря скороварке мясо становится очень нежным всего за 90 минут.
Кувшин с тушеной говядиной и капустой. Я думаю, что, возможно, я стала женой года в глазах Джонса с этим рецептом солонины и капусты в мультиварке! Так легко сделать так, чтобы мультиварка сделала всю работу! Идеально подходит для St.Патрика или в любой день недели! Я должен сказать, что надеюсь, что удерживаю этот титул каждый день.
Готовьте грудинку на медленном огне в течение 8 часов. Если ваша мультиварка готовится в горячем виде, уменьшите время приготовления. Тушеная говядина должна быть около 160 * F перед добавлением капусты и 190 * F, когда она полностью приготовлена. Поместите капусту в мультиварку за 1 час до подачи. (Или готовьте отдельно, чтобы ароматы не смешивались). Как только солонина достигнет 190 * F, грудинка готова.
Синоним американского празднования Дня Святого Патрика, солонина и капуста — идеальное сытное блюдо для холодной ночи середины марта.Хотя этот вариант медленного приготовления можно приготовить за 4–4 1/2 часа при высокой температуре, грудинка лучше всего готовится на медленном и медленном огне.
Как приготовить солонину и капусту в горшочке быстрого приготовления. Котелок быстрого приготовления избавит вас от лишних хлопот и работы по приготовлению нежной солонины. Овощи нужно готовить отдельно, чтобы они не превратились в кашу. Место: Добавьте лук на дно кастрюли быстрого приготовления. Сверху выложить солонину и посыпать специями для маринования.
Положите солонину поверх капусты и готовьте еще 4 часа.Удалите солонину и поместите в жаровню. Смешайте 3 столовые ложки коричневого сахара, 3 столовые ложки дижонской горчицы и 1 столовую ложку оливкового масла, чтобы образовалась глазурь, и полейте солонину.
Благодаря нескольким хитростям вкусовых бомб, одному Crock Pot и шеф-повару Джону Эштону, мы только что открыли для себя самый простой и лучший рецепт мультиварки с кукурузой и капустой за всю историю.
Говядина становится нежной всего за 90 минут, а овощи готовы еще через несколько минут. Затем вы кладете все это на блюдо, и вам подадут ирландскую еду.Если к вашей грудинке из солонины не прилагается пакет со специями, у меня есть рецепт для этого в этом посте. Солонина быстрого приготовления и капуста быстрого приготовления. ИНГРЕДИЕНТЫ: 4-5 зубчиков чеснока
Связанные
Голубцы, фаршированные в горшочках
Если вы никогда не были любителем капусты, то эти голубцы из мультиварки могут сделать вас одним из них. Многие обратились!
Должен признаться тебе … моя мама делает лучшие голубцы в мире.
Для меня этот рецепт был единственным, и, будучи очень молодым, я не понимал, насколько он особенный. А потом другие люди попробовали это, хвалили и продолжали есть еще один ролл, и еще один … они хвалили их с набитыми ртами.
И вот так я понял, что этот вкус, к которому я привык, был наилучшим из возможных, и ни в коем случае не средним или обычным.
Моя мама говорит, что ученик превзошел учителя, и я воспринимаю это как неизмеримо большой комплимент. Фактически, она — человек, которому всегда удается найти иголку в стоге сена, и все с целью улучшения качества.
Итак, уверенно представляю вам ~~мамина~~ мой рецепт голубцов 🙂
p.s. Открою секрет… чем больше разогреваешь, тем вкуснее.
Голубцы, фаршированные в горшочках
Если вы никогда не любили капусту, то эти голубцы из мультиварки могут вам понравиться. Многие обратились!
Состав
Для голубцов
12 капустных листьев + остатки
1 взбитое яйцо
1/4 стакана воды, бульона или томатного соуса
1–4 стакана мелко нарезанного лука
1 ч.чесночный порошок
1/4 ч. Л. черный перец
1 1/4 ч. Л. поваренная соль
1/2 ч. Л. сахар
Говяжий фарш 1/2 фунта
1/2 фунта свиной фарш
1 стакан сырого риса
Для соуса (если вам нравится много соуса, не стесняйтесь удвоить его, я сделал это в обоих направлениях)
1 банка (15 унций) томатного соуса
2 чайные ложки Вустерширского соуса
1 чайная ложка перца
1 банка томатного супа
Инструкции
Отрежьте примерно 1/4 дюйма от дна кочана капусты и поместите весь кочан в кипящую воду.
Варить около 2 минут. Очистите размягченные листья.
Положите оставшуюся голову обратно в кипящую воду и повторяйте, пока все листья не будут удалены.
Удалите все жесткие стебли с приготовленных листьев.
(Вы можете заморозить капусту, затем разморозить и пропустить этап кипения. Нам просто нужны достаточно мягкие листья, чтобы их можно было скрутить)
В большой миске смешайте говяжий фарш, свиной фарш, сырой рис, 1/4 стакана воды / бульона или томатного соуса, чесночный порошок, перец, соль, сахар, лук.
Вмешайте яйцо и хорошо перемешайте.
Взбейте венчиком томатный соус, томатный суп, перец и Вустерширский соус в другой миске.
Используйте оставшуюся капусту, чтобы накрыть дно мультиварки.
Поместите 1/3 стакана мясной смеси в центр листа и скатайте, как буррито.
Положите голубцы швом вниз в мультиварку двумя слоями, чтобы они соприкасались, но не переполнялись.
Смешать все ингредиенты соуса и залить булочками.
Накрыть крышкой и варить на слабом огне 7-9 часов или на сильном 4-5 часов.
Дайте остыть за 15 минут перед подачей на стол.
Украсить мелко нарезанной свежей петрушкой и сбрызнуть томатным соусом.
* Вы можете приготовить рис перед добавлением его в мясную смесь,
при желании (просто следуйте инструкциям производителя риса по приготовлению),
но рис-сырец готовила моя мама, и рис всегда готовился идеально для меня.
Примечания
3,1
https://sugarapron.com/2016/02/12/crock-pot-stuffed-cabbage-rolls/
Информация о Саре Козовски
Привет! Добро пожаловать на мой блог! Я Сара. Я работаю неполный рабочий день в детском саду, а в свободное время люблю готовить, фотографировать и бегать трусцой. Я разработчик рецептов, фотограф, писатель и тестер вкуса, стоящий за этим блогом. Я разрабатываю свои рецепты и фотографии с помощью старых добрых проб и ошибок, в некоторые дни я добиваюсь большего успеха, чем другие, как вы можете судить по фотографиям здесь.Возьмите чашку кофе (или напитка по вашему выбору) и побудьте со мной ненадолго, изучите рецепты, выберите свой любимый и обратитесь ко мне, если у вас возникнут какие-либо вопросы! Просмотреть все сообщения Сары Козовски →
24 рецепта говяжьего фарша
Эти рецептов говяжьего фарша сделают ужин в будние дни быстрым и легким! Просто соберите ингредиенты, и пусть ваша мультиварка сделает всю работу 🙂
Моя мультиварка — один из наиболее часто используемых предметов на моей кухне.На самом деле у меня их два — маленький для соусов или небольшой ужин на двоих и большой для сытной еды, которая накормит толпу.
Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.
Он настолько универсален, что его можно использовать для множества рецептов.
Когда я иду в магазин, я всегда беру говяжий фарш, если он есть на распродаже. Если он мне не понадобится сразу, я приготовлю его и заморозю с шагом в один фунт.
Это позволяет очень легко приготовить блюда в мультиварке, для которых требуется подрумянившийся говяжий фарш. Просто бросьте все в мультиварку и вперед!
Собираетесь ли вы на званый обед или просто хотите перекусить, эти рецепты говяжьего фарша помогут вам!
Если вы хотите сытно поесть, не ищите ничего, кроме гамбургера Crockpot. Это сырное блюдо обязательно станет повторением.
В нем есть все необходимое для полноценного обеда в одном блюде. Мясо, картофель и овощи в изобилии!
Мне нравится, что он универсален и позволяет использовать любые овощи, оставшиеся в моем холодильнике.Вы даже можете заменить красный картофель сладким картофелем.
Бросьте в мультиварку все, кроме сыра, и дайте готовиться весь день. В конце добавьте сыр и наслаждайтесь!
С любимой семьей стало еще проще. Эти голубцы из мультиварки восхитительны на вкус после того, как они тушились весь день!
Хотя для приготовления этого рецепта требуется немного больше времени, чем для приготовления некоторых других блюд из Crockpot, вы не будете думать об этом после того, как попробуете.
Положите мясную смесь в центр капустного листа и сложите.Поместите их в мультиварку и залейте соусом. Вот и все!
Плюс в этом рецепте есть секретный ингредиент — корица!
Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.
Пастуший пирог Crockpot, пикантный и ароматный, действительно идеальная еда для хорошего самочувствия.
Самое сложное — это поджарить мясо и размять картофель. Хотя замороженные овощи — отличный способ сэкономить время и сделать блюдо простым.
Все, кроме картофельного пюре, отправляется в мультиварку. Картофельное пюре добавляется через два часа.
Если вы ищете способ сэкономить время на приготовление, вы можете даже использовать картофельное пюре быстрого приготовления!
Попробуйте этот чизбургерный суп с беконом, чтобы придать своему любимому чизбургеру творческий и непринужденный вид.
Что вы обычно любите есть с гамбургером? Что бы вы ни придумали, добавляйте это в суп!
В этом рецепте используется говяжий фарш, лук, помидоры, бекон, сыр, и вы даже можете добавить соленые огурцы.В вегетарианских блюдах говядину можно заменить соевыми крошками.
Благодаря добавлению картофеля это сытное блюдо понравится всей семье!
Кто-то сказал «пицца»? Эта запеканка для пиццы в Crockpot почти так же проста, как заказ пиццы, и такая же вкусная!
Сладкое и сырное блюдо можно приготовить всего за 30 минут. Пепперони или колбаса, овощи или нет, приготовьте запеканку для пиццы по своему вкусу.
Кроме того, не стесняйтесь использовать макароны, которые есть у вас в кладовой.Серьезно, проще некуда!
Хорошо, что этот надежный рецепт настолько прост, потому что ваша семья будет просить его снова и снова!
Вы устали часами готовить еду, которую не едят ваши дети? Эта запеканка в мультиварке — ваш пропуск к тихому обеденному столу и сытым животам.
У меня есть еще хорошие новости — кроме подрумянивания говяжьего фарша, для этого блюда нет абсолютно никакой подготовки.
Черная фасоль, кукуруза, сальса, зеленый перец чили, приправы для тако и соус энчилада смешиваются вместе и бросаются в вашу мультиварку.Выложите слой картофелем фри и дайте ему пузыриться.
Не забудьте добавить сыр перед подачей на стол!
Тушеное мясо для гамбургеров часто называют тушеным мясом для бедняков, потому что в нем используются простые ингредиенты и он невысокий. Это тушеное мясо для бедняков в мультиварке — настоящее совершенство, приготовленное на медленном огне.
Список ингредиентов настолько минимален, что это все основные продукты, которые вы храните на своей кухне. Он хорошо заправлен луком, морковью, тимьяном, чесноком и луковым порошком.
Из картофеля и говяжьего бульона получается сытное блюдо, а нарезанные кубиками помидоры — все вместе.
С этим насыщенным и пикантным супом вы даже можете добавить несколько дополнительных овощей. Дети никогда не узнают!
В этом китайском пироге, приготовленном в мультиварке, вы не найдете традиционных азиатских вкусов. На самом деле это адаптация пастушьего пирога, приготовленного китайскими поварами при строительстве канадской железной дороги в конце 19 века.
Этот пирог состоит из слоев говяжьего фарша с болгарским перцем, подливкой, картофелем и кукурузой. После медленного приготовления в течение нескольких часов ароматы сливаются и превращаются в одно сливочное сочное блюдо.
Это сытная, вкусная и отличная еда, которую можно поесть во время увлекательного урока истории!
Эти легкие фаршированные перцем в мультиварке полны ярких ароматов, вдохновленных техасско-мексиканским ароматом.
Мне больше всего нравится в этих фаршированных перцах то, что они универсальны. Этот рецепт требует говяжьего фарша, коричневый рис, черные бобы, кукуруза, и сальса, но вы можете легко заменить ваши любимые мексиканские ингредиенты.
Не забудьте добавить сметану или гуакамоле.
Это полноценное блюдо, завернутое в милые разноцветные перцы!
Этот говяжий перец чили, приготовленный в мультиварке, должен быть основным продуктом еженедельного меню. Он идеально подходит для холодной зимней ночи, в игровой день или в те дни, когда у вас мало времени!
На вкус не похоже, но этот рецепт на самом деле довольно полезен. В нем мало жиров, белков и клетчатки. Хотя это не так здорово, если добавить тонну сыра и сметаны, как я.
Подавать отдельно, с крекерами или даже с рисом!
Можем ли мы все, любители пасты, согласиться с тем, что соус для спагетти в мультиварке — это гениально? Спагетти-болоньезе в медленноварке скоро станет вашим любимым блюдом из макарон!
Чтобы получить ароматный и насыщенный соус болоньезе, его нужно готовить на медленном огне весь день.Но у кого есть такое время?
Бросьте все ингредиенты в мультиварку и вернитесь через несколько часов к красивым и ароматным спагетти-болоньезе. Отварите лапшу и наслаждайтесь!
Классическое сочетание кисло-сладкого делает это блюдо незабываемым. Эти кисло-сладкие котлеты из мультиварки наверняка заменят вам заказ на вынос.
По этому рецепту готовятся домашние фрикадельки, но вы можете легко приготовить блюдо, купленное в магазине.
Сладость достигается благодаря ананасу и коричневому сахару, а яблочный уксус добавляет кислинку.
Подавайте с гарниром из риса или лапши для очень сытного обеда, который обязательно понравится всей семье!
Голомбки — это, по сути, еще один способ сказать голубцы. Хотя голомбки в мультиварке намного проще и не требуют многочасового нахождения на кухне!
Вместо того, чтобы начинить и катать капусту, в этом рецепте все ингредиенты выложены слоями, как если бы вы делали лазанью. Ваш соус, смесь говяжьего фарша и капуста накладываются несколько раз слоями, в зависимости от вкуса.
Возвращайтесь часами позже к самым нежным и сочным голомбкам!
Бесчисленные воспоминания возникли за обеденным столом, когда вы поедали неаккуратное блюдо. Они простые, вкусные и забавные!
Я бросил магазин, купив неаккуратный соус Джо много лет назад, когда понял, насколько легко их приготовить. Большинство ингредиентов — это кладовая.
Дайте ему пузыриться в мультиварке, чтобы ароматы слились воедино.
Вы можете поджарить булочку и даже добавить сыр.Вы больше никогда не подумаете о консервированном неаккуратном соусе Джо!
Я люблю, когда у рецептов есть забавные названия, и мне всегда любопытно, как они называются. Ковбойская запеканка Crockpot звучит как сытная комфортная еда.
В этом рецепте используется как говяжий фарш, так и колбаса для завтрака, что придает блюду особый аромат.
Нарезав картофель тонкими ломтиками, добавьте его в мультиварку с оставшимися ингредиентами, такими как сальса, фасоль, кукуруза и грибные сливки.
Его покрывают слоем сыра, и оно готовится часами, делая это сливочное блюдо, которое заполнит даже ковбоя!
Мне всегда хочется варить суп в огромных горшках, когда погода становится немного прохладной.Этот овощной суп-гамбургер Crockpot обязательно согреет вас!
На самом деле, это довольно полезное блюдо, даже если оно не похоже на вкус. Если есть овощи, которые вам не нравятся, оставьте их и добавьте свои любимые!
Этот суп универсален и идеально подходит для любого времени года!
Несмотря на то, что мясо тако само по себе не занимает много времени, это мясо тако в Crockpot легко выходит на новый уровень.
Поскольку я замораживаю большую часть своего говяжьего фарша, мне обычно приходится размораживать мясо перед приготовлением тако.По этому рецепту я просто бросаю все в мультиварку (да, даже замороженное мясо), и готово!
Вы также можете приготовить овощи и другие начинки утром, если знаете, что у вас будет мало времени!
Эти фрикадельки с медом и чесноком достаточно праздничны, чтобы стать закуской, или достаточно сытными, чтобы их можно было съесть.
Используйте купленные в магазине тефтели, если не хотите делать домашнее. После того, как фрикадельки подрумянятся, вы бросаете их в кастрюлю с медово-чесночным соусом и вуаля — сочные фрикадельки в ароматном соусе!
Кажется, в мультиварке можно приготовить все, что угодно, и мясной рулет не исключение!
Мясной рулет получается очень нежным и полным аромата после того, как он готовился с соусом в течение нескольких часов.Если хотите, можете даже добавить бекон или перец.
Добавьте свой любимый гарнир, например картофельное пюре или макароны с сыром, и ваша семья ждет угощения.
Пирог «Фрито» понравится даже самым привередливым едокам.
Что можно не любить с мясом, бобами и фрито? Хотя, если вы спросите меня, я думаю, что это блюдо делают начинки.
Добавьте сыр, сметану, халапеньо или даже гуакамоле! Варианты бесконечны.
Я съем ароматную энчиладу в любой день недели.С этим рецептом энчилады в мультиварке я определенно буду делать их чаще!
Сначала вы обваливаете свою мясную смесь в лепешке, залитой соусом энчилада. Положите их в мультиварку швом вниз и оставьте на несколько часов.
Как только вы переступите порог, вас поразит изумительный аромат!
Есть что-то расслабляющее в том, что ужин будет готов к тому времени, когда вы вернетесь домой. А с этой запеканкой из чизбургера вам наверняка будет чего ждать!
Это блюдо приобретает аромат сливочного масла, перца и чесночного порошка, а сливочный сыр и тертый сыр делают его таким сливочным.Никто не узнает, как легко это было сделать!
Подарите своей семье (или только себе) настоящее удовольствие с этими самодельными фрикадельками в мультиварке.
Домашние фрикадельки — главная звезда этого блюда, так что не пытайтесь уйти с рук замороженными. Это просто не тот вкус.
Фрикадельки нежные и наполненные ароматом после того, как весь день кипятят в соусе.
Подавать на любимой булочке с сыром. Делиш!
Я вырос, питаясь гамбургерами в коробках, но теперь готовлю большую часть еды с нуля.Этот помощник по приготовлению гамбургеров Crockpot — идеальный способ объединить эти два мира.
Мне больше всего нравится в этом рецепте то, что он проще, чем еда в коробках! Просто положите все в мультиварку и оставьте на весь день. Добавьте макароны за 15 минут до приготовления.
Ты больше никогда не будешь есть помощник для гамбургеров из коробки!
SLOW COOKER CABBAGE ROLLS — Just Cook Well
Crockpot Cabbage Rolls — попробуйте мои традиционные голубцы с фаршем из свинины, завернутые в кислые капустные листья и медленно приготовленные в мультиварке.Такой простой и, безусловно, любимый!
Голубцы в горшочке
Румынская кухня — это действительно мясо и картофель, но если есть что-то, чем мы известны, то это наши голубцы ! Голубцы — это то, что я обычно делаю на праздники, потому что так всегда делает моя мама, поэтому у меня голубцы ассоциируются с Рождеством или Пасхой. Однако иногда мне все же не хватает голубцов, и я делаю их в течение всего года.
Что такого в голубцах, что сделало их такими всемирно известными и столь желанными? Эти маленькие кусочки почему-то настолько идеальны, с начинкой из влажного свиного фарша, идеально пушистого риса, завернутых в нежные на вкус капустные листья.Эти роллы — больше, чем просто гарнир, они сами по себе являются восхитительным блюдом.
Что делает румынские роллы такими особенными?
Основное отличие состоит в том, что мы почти всегда используем кислую капусту, которая явно придает булочкам аромат и делает их немного более солеными. По этой причине я не добавляю много соли в мясную смесь. Еще мне нравится кислая капуста, потому что листья уже мягкие, и это позволяет легко делать рулеты. Если вы используете обычную капусту, вам придется бланшировать ее самостоятельно, см. Раздел примечаний в рецепте, чтобы узнать, как это сделать.
Еще одна деталь, которая отличает румынские голубцы от остальных, — это то, что мы добавляем копченое мясо. Мы не добавляем его в начинку, а кладем поверх булочек, чтобы они плавно поплыли и приправили томатный сок. буду готовить. На этот раз я использовал копченого бекона . Теперь я привлек ваше внимание, эй?
Состав:
1 кочан
3 чашки томатного сока
1 8 унций. банка томатного соуса
1 яйцо
1/2 С.сырой коричневый или белый рис
1 конверт Смесь лукового супа
1 фунт фарша из индейки или особо постного говяжьего фарша
1/3 стакана пармезана
Направление:
Очистите 8-12 больших листьев кочана и поместите в блюдо, подходящее для использования в микроволновой печи. Накройте примерно 2,5 см воды и поставьте в микроволновую печь на 2 минуты.
В миске смешайте томатный соус, яйцо, индейку или говядину, рис, луковый суп и сыр и перемешайте пальцами до однородной массы.
Смажьте мультиварку кулинарным спреем Pam.
Осторожно поместите шарик мясной смеси в середину каждого капустного листа, скатайте в шарик и положите на дно мультиварки стороной со швом вниз. Делайте это, пока вся мясная смесь не исчезнет.
После того, как вы положили все голубцы в мультиварку, налейте сверху 3 стакана томатного сока.
Варить на медленном огне 6-8 часов.
.

Рейтинг	Голосов: 80 Рейтинг: 3.7 Вы: Оцените рецепт!
Порций	6 порций
Время подготовки	20 минут
Время готовки	5-6 часов

Дрожжевой пирог с капустой в мультиварке

Ингредиенты:

Дрожжевой пирог с капустой в мультиварке:

Другие рецепты с сайта:

Пирог с капустой в мультиварке – Рецепты для мультиварки

Пирог с капустой в мультиварке – 6 простых рецептов

Пирог с капустой – классический рецепт в мультиварке

На кефире с дрожжами

Заливной капустный пирог с яйцом

Ленивый капустный пирог в мультиварке

С квашеной капустой

С капустой на кефире

Пирожки с капустой в мультиварке

Пирог с капустой в мультиварке

Заливной пирог с капустой на кефире — рецепт на скорую руку для мультиварки

Как приготовить наливной пирог с капустой в мультиварке

Пирог с начинкой из капусты в мультиварке

Как сделать капустный пирог с мультиварке

Пирог с капустой в мультиварке пошаговый рецепт быстро и просто от Ирины Наумовой

Вариант 1: Классический рецепт пирога с капустой в мультиварке

Рецепт капустного пирога с яйцом в мультиварке

Пирожки с тушеной говядиной и капустой

Шаг 1. Приготовьте солонину

Шаг 2: Добавьте лук и жидкость для жарки

Шаг 3. Готовьте на медленном огне в течение 4–6 часов

Как приготовить горшечные пироги ко Дню Святого Патрика

Шаг 1: обжарить морковь и лук

Шаг 2: приготовить соус

Шаг 3: Добавьте капусту, картофель и солонину

Шаг 4: переход на формы для запекания, пригодные для использования в духовке

Шаг 5: Добавить тесто и выпекать

Пироги с тушеной говядиной и капустой

Ингредиенты

Метод

Примечания

Питание

Пирог с курицей в медленноварке

Рецепт пирога с курицей в медленноварке

Ингредиенты

Инструкции

Советы по рецептам

Пирог пастухов в мультиварке — Дамы в мультиварке

Пирог с пастухами в мультиварке

Оборудование, необходимое для пирога пастухов в мультиварке:

Могу ли я заменить фарш из баранины другим мясом?

Какие еще овощи можно использовать в этом пастушьем пироге?

Могу ли я добавить сыр в этот пастуший пирог в мультиварке?

Еще больше замечательных ирландских рецептов мультиварки!

Коллекции рецептов:

Рецепт пирога с тушеной говядиной и капустой

Голубцы, фаршированные в горшочках

Информация о Саре Козовски

24 рецепта говяжьего фарша

SLOW COOKER CABBAGE ROLLS — Just Cook Well

Голубцы в горшочке

Что делает румынские роллы такими особенными?

Добавить комментарий Отменить ответ