Свойства пакетов для запекания, их размеры и материалы
Блюда, которые придутся по вкусу даже самым требовательным ценителям
Аппетитные кулинарные шедевры из любого вида мяса, рыбы и овощей являются богатым источником витаминов и минеральных веществ. Чтобы организм мог синтезировать белки, жиры и углеводы, ему требуются аминокислоты, которые также содержатся в таких блюдах в достаточном количестве. Пряности, которые умелые хозяйки виртуозно сочетают в каждом рецепте, не только дополняют блюдо ароматом и изысканным вкусом, но и содержат в себе дополнительный запас полезных веществ. Огромный список таких блюд можно приготовить в пакете для запекания. А варианты размеров пакетов расширяют поле деятельности:
- маленькие 25см х 30см;
- средние 30см х 40см и 35см х 43см;
- большие 45см х 55см.
Применение пакетов для запекания сохранит весь кладезь витаминов и микроэлементов, потому что вид термической обработки схож с такими процессами приготовления, как тушение или готовка на пару. Это оценят и приверженцы здорового питания, которые не понимают, как можно есть блюдо с зажаренной хрустящей корочкой, приготовленное в жиру или масле. Для их оппонентов есть альтернативный вариант решения: за 15-20 минут до окончания приготовления разрезать верхнюю часть пакета и дать возможность ароматной рыбе или аппетитной свинине приобрести золотистую хрустящую корочку. Следует быть крайне осторожным, чтобы не обжечься, разрезая пакет, который к тому времени уже надуется от скопившегося в нем пара.
Дополнительные бонусы, которые можно получить, используя пакеты для запекания:
- нет необходимости мыть духовку после приготовления;
- блюдо всегда будет сочным, даже без применения масла и жира;
- возможность использования таких пакетов не только для запекания, но и для замораживания продуктов.
Опытные хозяйки уже с трудом представляют свою кулинарную деятельность без пакетов для запекания. Они становятся такой же обязательной вещью в доме, как, например, мешки для мусора. При этом сэкономленное на приготовлении время, которого вечно не хватает, можно провести с пользой для себя. Приятного аппетита!
Курица в пакете для запекания ⋆ Готовим вкусно, красиво и по-домашнему!
Не так давно в нашу жизнь, на наши кухни ворвались такие классные помощники в приготовлении пищи — это пакеты для запекания.
Если Вы хоть раз готовили мясо, птицу или рыбу в этих рукавах, то наверняка Вы и вся Ваш семья осталась сыта и довольна, а Вы как хозяйка поняли, что готовить в них не только быстро, но и очень полезно.
Ведь в рукав мы кладём только мясо и специи по вкусу, не добавляя никаких масел, поэтому блюдо готовится исключительно в собственном соку, получаясь намного полезнее, чем то, что приготовлено к примеру на сковороде или на обычном противне.
Конечно, в качестве специй Вы вполне можете использовать содержимое пакета с приправами (к примеру Магги на второе) или сделать её сами, просто смешав любимые специи с солью и перцем, а может использовать исключительно соль и перец — это уже Вы делаете на свой вкус.
Мне очень нравится готовить ароматную курочку с травами, например с прованскими травами или орегано, чабером.
Сегодня я использую для приготовления ароматной курочки приправу орегано, соль и чёрный свежемолотый перец и сам пакет для запекания.
Всё, больше нам ничего не потребуется.
Для приготовления курицы в пакете для запекания,
Потребуется:
- курица — 1,8 кг.
- приправа (любая) — у меня смесь орегано, укропа, сушеного чеснока и базилика
- соль
- перец чёрный молотый
- пакет для запекания
Как приготовить ароматную курицу в пакете для запекания:
Если мы используем несколько трав, просто смешиваем их в одной мисочке с добавлением соли и молотого перца.
Курицу делим на кусочки, тщательно моем и обсушиваем. Натираем птицу солью, перцем и подготовленными травами. Выкладываем кусочки курицы в пакет для запекания в один слой и сверху присыпаем вкусными травами. Никакого масла мы не добавляем, курочка будет готовится в собственном соку.
Пакет закрываем с помощью специального зажима, делаем в пакете несколько проколов, выкладываем на противень и отправляем в предварительно разогретую духовку до 190-200 градусов на 50-60 минут. Если вы готовите окорочка, времени потребуется немного больше — около 60 минут., а если у вас только крылья — времени хватит даже 45-50 минут.
Как только птица зарумянилась — она готова, можете вытаскивать противень из духовки, аккуратно вскрываем рукав для запекания чтобы не ошпариться горячим паром и выкладываем курочку на тарелку, формирую отдельные порции или просто подав её на общем блюде.
В качестве гарнира к птице я сегодня предложила своим домашним жареные чесночные стрелки с луком и конечно домашние соленья.
Украшаем птицу свежей зеленью (у меня листики базилика, растущего на подоконнике) и подаём к столу горячее блюдо. Аромат стоит по квартире бешеный.
Приготовьте и Вы курочку по этому рецепту, что может быть проще — а ужин оставит в восторге всю семью.
Приятного Всем аппетита желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!
Как приготовить вкусное мясо с картофелем, используя специальный рукав для запекания, Вы можете найти здесь в пошаговом фото рецепте.
Хотите получать новые рецепты на почту?
рецепты с курицей, картошкой и мясом
С тех пор, как на прилавках магазинов появились пакеты для запекания в духовке – они покорили миллионы людей, которые любят готовить, ценят качество приготовляемых продуктов и не хотят долго возиться у плиты. На сегодняшний день существует масса интересных и вкусных рецептов с использованием пакетов для запекания. Рассмотрим самые популярные из них.
Пакеты для запекания
Как выбрать и пользоваться
Перед тем как приступить к процессу готовки, необходимо разобраться каким должен быть качественный пакет и как в нем готовить (фото). Необходимо знать, что пакеты для запекания состоят из специальной пленки, которая имеет разрешение на контакт с пищей. Они способны выдерживать температуру до 200С и не терять своего внешнего вида. Поэтому, если пакет рассыпался или сгорел – это некачественная продукция, от приобретения которой лучше отказаться.
Пользоваться пакетами для запекания очень просто. Удобно то, что пакет внутри не нужно смазывать маслом – и так ничего не прилипнет. Составляющие блюдо ингридиенты складываются в пакет, который после затягивается специальным хомутом (чаще всего он идет в комплекте) и помещается в предварительно разогретую духовку. По истечении отведенного на приготовление рецептом времени, пакет аккуратно достается и разрезается. Следует помнить, что внутри него скапливается пар, которым легко можно обжечься.
Пакет для запекания с зажимом
Рекомендации по приготовлению
- Для того чтобы пар не скапливался внутри пакета и тот не лопнул, после укладки продуктов следует проткнуть его в нескольких местах зубочисткой или ножом.
- Укладывать пакет на противень нужно так, чтобы его края не прикасались к горячими поверхностями духовки и открытому огню (фото).
- Для получения хрустящей корочки нужно за 20 минут до конца приготовления достать блюдо из духовки и разрезать пакет, раскрывая находящиеся внутри него продукты. После, поместить его обратно в духовку и довести до готовности.
- Скопившийся в процессе приготовления мяса или курицы сок, послужит прекрасным соусом к овощному гарниру.
Обратите внимание на время приготовления 500 граммов продуктов в пакете для запекания в духовке, разогретой до 180С:
- овощи – 25 мин,
- курица – 30 мин,
- свинина – 35 мин,
- баранина – 35 мин,
- говядина – 40 мин.
Овощи, запеченные в пакете
Овощи — самый популярный и универсальный гарнир к мясу, курице и рыбе, готовить который проще простого. Так же их можно употреблять как самостоятельное, вкусное и диетическое блюдо. Приготовленные в пакете для запекания, они сохранят все витамины и полезные вещества.
Овощи, запеченные в пакете
Ингредиенты:
- картошка – 4 средних клубня,
- репчатый лук – 2 головки,
- кабачок – 2 шт.,
- болгарский желтый и красный перец – по 1 шт.,
- сметана средней жирности – 2 ст. л.,
- растительное или оливковое масло – 1 ст. л.,
- соль, специи – по вкусу.
Способ приготовления:
Нарезать овощи кружочками и смешать с приготовленным из сметаны, масла, соли и специй соусом. Дать настояться 30 минут и сложить в пакет для запекания, края которого нужно скрепить специальными хомутами. Для выхода пара пакет нужно проколоть сверху в нескольких местах. Время приготовления 45 минут при температуре 180 С.
Запеченные куриные ножки с сыром
Что может быть вкуснее, чем курица, приготовленная в пакете для запекания в духовке? Только курица или ее ножки, запеченные с сыром. Такое блюдо станет украшением праздничного стола и благодаря доступности ингредиентов, подойдет для будничного ужина в кругу семьи. Рецепт запекания курицы в пакете в духовке очень прост.
Запеченные куриные ножки
Ингредиенты:
- куриные голени – 1 кг,
- нежирная сметана – 200 г,
- любой твердый сыр – 200 г,
- чеснок – 1 крупная головка,
- свежий укроп – 100 г,
- соль, специи – по вкусу.
Способ приготовления:
Смешать натертый на крупной терке сыр со сметаной. Добавить в полученную массу мелко нарезанный укроп, давленный чеснок, соль и специи. Вымытые и подсушенные голени натереть со всех сторон сырно-сметанной смесью и оставить мариноваться на 30 – 40 минут. По истечении указанного времени уложить ножки в пакет. В предварительно разогретой до 200С блюдо должно выпекаться 30 – 35 минут. Для получения хрустящей и зажаристой корочки следует разрезать пакет, раскрыть голени, и отправить его обратно в духовку еще на 5-10 минут.
Мясо, запеченное с картошкой
Довольно трудно найти лучшее сочетание продуктов, чем мясо и картошка. Запекая их вместе в одном пакете в духовке можно одновременно получить главное блюдо и гарнир к нему. Не зависимо от того, требуют ли рецепты добавления специй – мясо в пакете для запекания в духовке всегда будет сочным и мягким.
Мясо, запеченное с картошкой
Ингредиенты:
- свиная лопатка или окорок – 500 г,
- картофель – 6 крупных клубней,
- репчатый лук – 1 головка,
- чеснок – 5 зубчиков,
- лимон — половинка,
- соевый соус – 2 ст. л.,
- свежая зелень – 100 г.
Способ приготовления:
Вымытое и обсушенное мясо следует нарезать на небольшие порционные куски. Смешать мелко порезанную зелень, лук и чеснок с соевым соусом и тщательно натереть данной смесью мясо, выжать половинку лимона и оставить мариноваться. Очищенный картофель нужно нарезать на небольшие кусочки – брусочки или кружочки. Мясо и картофель помещается в пакет для запекания и заливается маринадом. Ингридиенты лучше всего равномерно распределить по всему пакету для лучшей прожарки. Пакет помещается на противень, который ставится в предварительно разогретую до 180С духовку.
Время приготовления данного блюда зависит от нескольких факторов:
- молодая картошка в пакете для запекания в духовке готовится быстрее – за 40 минут;
- старому картофелю, нарезанному крупными кусками, потребуется чуть больше времени – от 60 до 80 минут.
Ароматная буженина в пакете для запекания
Благодаря пакету для запекания, на такое блюдо как буженина тратится всего 15 минут времени, да и те направлены на подготовку мяса. Дальше процессом приготовления острого и пряного блюда займется духовка.
Ингредиенты:
- свиная вырезка – 1 кг,
- мед – 1 ч. л.,
- русская горчица – 1 ст. л.,
- крупная соль – 1 ст. л.,
- вода – 300 мл,
- чеснок – 1 крупная головка,
- смесь сухих трав – 10 г,
- черный перец горошком – 1 ст. л.
Способ приготовления:
Вымытый и обтертый кусок свинины следует нашпиговать 250 граммами подготовленного заранее солевого раствора. Для этого необходимо растворить соль в воде, набрать раствор в шприц и вводить иглу в мясо «до упора». Затем мясо следует натереть смесью из чеснока, раздавленных горошин черного перца и прованских трав. Соединить мед и горчицу (1:2) и аккуратно смазать мясо полученным соусом поверх смеси из трав, чеснока и перца. Поместить свинину в пакет и на противне поставить в предварительно разогретую до 200С духовку. Выпекается буженина в течение 60 минут. Рецепты приготовления буженины не рекомендуют разрезать пакет для получения зажаристой корочки, из-за разгерметизации мясо может высохнуть. Для получения сочной домашней буженины, ее нужно оставить в закрытом пакете до полного остывания.
Пакеты для запекания в духовке — находка для любой хозяйки, рецепты для них просты и понятны. Любое приготовленное в пакете блюдо будет жареным и в то же время низкокалорийным, а плита, посуда и сковородки останутся чистыми.
Курица в пакете для запекания в духовке: пошаговые рецепты
11 сентября 2017 15828
Предлагаем вам очень простое и легкое блюдо, которое может быть подано не только к будничному столу в качестве обеда или ужина. Это запеченная курица в духовке в пакете. Такое блюдо можно назвать и праздничным. Так что вам обязательно нужно «набить руку», пока праздники не так близко. Готовы?
Сколько готовится курица в пакете для запекания в духовке
Различные виды мяса доводятся до готовности разное количество времени. Курица считается нежным и деликатным мясом, а иногда даже диетическим. Именно из-за такой его текстуры оно готовится достаточно быстро. Ну, это в сравнении с говядиной, к примеру, или свининой.
Запекается такой вид мяса примерно один час. В зависимости от возраста птицы и ее размеров время может колебаться, но несильно. К примеру, маленькая тушка запечется быстрее большой. Но если птица была старой, то ее мясо жесткое и запекать ее придется дольше. Общее время запекания может колебаться не более чем на двадцать минут.
Как сделать мясо нежнее и мягче? Мы расскажем вам секреты, но немного позднее, так что приготовьтесь записывать.
Запекаем курицу целиком
Ингредиенты | Количество |
---|---|
курицы — | 1300 г |
специй для птицы — | 15 г |
сливочного масла — | 55 г |
черного перца — | 3 г |
соли — | 5 г |
Время приготовления: 70 минут | Калорийность на 100 грамм: 210 Ккал |
Как приготовить целую курицу в духовке в пакете:
- Масло поместить в сотейник и растворить его до жидкого состояния;
- Добавить к нему соль, черный перец и любые другие специи по вкусу;
- Хорошо перемешать массу, доводя ее до однородности;
- Курицу вымыть, проверить на наличие перьев и обязательно выпотрошить птицу;
- Натереть курицу подготовленным маринадом не только снаружи, но и внутри;
- Убрать в холодильник хотя бы на один час, но лучше на всю ночь;
- Перед запеканием птице необходимо связать ножки и крылышки;
- Поместить подготовленную курицу в пакет для запекания, а его в свою очередь поместить в форму для выпечки;
- Убрать в духовку при 175 по Цельсию до готовности. Чтобы проверить курицу на готовность, необходимо проткнуть ее и если выделится прозрачный сок, значит, мясо готово;
- Примерно за пятнадцать минут до конца закипания пакт необходимо порвать, чтобы птица получила свою румяную и хрустящую корочку.
Как запекать ножки курицы с картошкой
- 4 куриные ножки;
- 30 мл майонеза;
- 750 г картошки;
- 5 г специй по вкусу;
- 1 морковка;
- 2 кусочка чеснока.
Продолжительность приготовления – 1 час и 30 минут.
Калории – 128.
Последовательность действий:
- Куриные ножки вымыть и натереть солью и другими специями;
- Далее смазать их майонезом со всех сторон и поместить в миску;
- Чеснок почистить, пустить его через пресс в миску с ножками и все компоненты в миске тщательно перемешать вручную, чтобы равномерно распределить все вкусы и ароматы;
- Накрыть миску и ненадолго отставить в сторону, чтобы курица, так сказать, замариновалась;
- За это время морковь почистить и вымыть, натереть ее с помощью терки;
- Картофель почистить, порезать дольками или кубиками;
- Соединить корнеплоды, посолить их и перемешать руками;
- Добавить к корнеплодам курицу, снова все хорошо соединить и переложить в рукав;
- Завязать и проколоть в нескольких местах и поместить в форму для выпечки;
- Запекать при 180 по Цельсию до готовности (проверять зубочисткой).
Рецепт запекания курицы целиком в прованских травах с овощами
- 30 г прованских трав;
- 1300 г курицы;
- 3 картошки;
- 15 мл лимонного сока;
- 1 цуккини;
- 40 мл оливкового масла;
- 2 головки красного лука;
- 4 кусочка чеснока.
Продолжительность приготовления – 1 час и 35 минут.
Калории – 151.
Метод приготовления:
- Курицу промыть, обсушить ее и поместить на разделочную доску;
- Оливковое масло налить в пиалу, добавить к нему прованские травы, сок лимона и другие специи по вкусу, в том числе и соль с черным перцем;
- Чеснок почистить, пустить его через пресс к маринаду и перемешать;
- Далее натереть курицу полученной смесью;
- Цуккини вымыть, порезать кольцами и отставить;
- Картошку почистить, нарезать на кубики и тоже убрать;
- Красный лук нарезать перьями, очистив и вымыв его;
- Смешать лук, картофель и цуккини, посолить и немного обмять руками;
- Переложить курицу в рукав, всыпать овощи и равномерно распределить их вокруг тушки;
- Поместить рукав с курицей и овощами в форму для выпечки;
- Запекать тридцать минут при 190 по Цельсию;
- Когда время пройдет, форму достать и разрезать пакет для запекания;
- Убрать еще на полчаса в духовку для получения румяной корочки.
Суп с колбасой — одно из самых простых и быстрых первых блюд.
Как приготовить ароматную шарлотку с бананами читайте в нашей статье.
Рецепт супа с фрикадельками из куриного фарша — это блюдо прекрасно сочетается с детским меню.
Куриные бедра в пакете для запекания с сыром
- 170 мл майонеза;
- 6 кусочков чеснока;
- 800 г куриных бедер;
- 250 г сыра.
Продолжительность приготовления – 1 час и 5 минут + маринование.
Калории – 281.
Как приготовить:
- Бедра тщательно вымыть проточной водой, обсушить их сухими салфетками;
- Далее поместить их в глубокую миску и отставить;
- В другую миску натереть сыр на терке, добавить к нему майонез;
- Чеснок почистить, пустить его через пресс и дополнить им сыр;
- Далее добавить к маринаду любимые специи по вкусу или хотя бы соль с перцем;
- Полученной смесью тщательно натереть куриные бедра и убрать их в холодильник;
- Дать промариноваться на протяжении одного часа или более;
- После этого аккуратно сложить бедра в пакет и завязать его;
- Обязательно проткнуть в нескольких местах, чтобы мог циркулировать воздух;
- Поместить рукав в противень или форму, а его, в свою очередь, в духовку;
- Запекать бедра около сорока пяти минут при средней температуре шкафа;
- Примерно за десять минут до конца приготовления пакет разрезать, чтобы блюдо получилось румяным и аппетитным.
Полезные советы
Если курица старая, то для придания мясу нежности (ведь, как известно, старые животные всегда обладают более жестким мясом) необходимо поместить птицу в уксусный раствор хотя бы на один час. Всего лишь одной чайной ложки уксуса на литр воды будет достаточно.
Чтобы у курицы появилась красивая и аппетитная румяная корочка, за полчаса или минимум – пятнадцать минут до конца приготовления пакет необходимо разрезать. Далее натереть курочку смесью меда и масла. Результат приятно удивит вас.
Курицу обязательно нужно замариновать, прежде чем вы начнете ее запекать. Одного часа будет достаточно, но чем дольше вы подождете, тем вкуснее и ароматнее будет ваш результат. Дайте мясу пропитаться в полной мере, чтобы вскоре оно могло удивить вас собой. Более суток мариновать не стоит, здесь тоже важна мера.
Помните, что курицу можно мариновать и прямо в пакете. Даже в том случае, если маринад жидкий. Тут важно лишь проверить рукав на целостность. В противном случае он протечет, и вы утратите все «удовольствие» сами не заметив этого.
«Запечь курицу в рукаве? Раз плюнуть!» — именно так вы должны отзываться об этом блюде, когда приготовите его хотя бы один раз. Ведь это действительно невероятно просто и в то же время по-королевски вкусно.
Оценить статью:
2
Вконтакте
Одноклассники
Google+
Что еще почитать:
Курица в пакете для запекания рецепт – Русская кухня: Основные блюда. «Еда»
Курица в пакете для запекания рецепт – Русская кухня: Основные блюда. «Еда»+ Подбор рецептов
Основные блюда
Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты
Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиентыСладкий перецСвининаЛисичкиКокосовое молокоКабачки
Тип рецептаПоказать 0 рецептовОчистить всё
Курица в пакете для запекания
АВТОР: нектопорций: 10ГОТОВИТЬ: 1 час
Добавить в книгу рецептов83
Никто пока не добавил сюда фотографии.Добавить своюДобавить
фото
Подписаться
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Зелень
20 пучковКетчуп
по вкусуСоевый соус
по вкусуЧеснок
2 зубчикаМолотые сухари
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуПриправы
по вкусуИнструкция приготовления
1 часРаспечатать
1Курицу нужно хорошо промыть, разрезать вдоль грудины и промыть внутри. Кто не брезгует, может снять кожуру. К примеру, я держу курицу в кипятке 15 минут и после этого кожура легко сходит. Главное, сильнее потянуть.
2После всех манипуляций оставляю курицу в покое, даю ей подсохнуть, чтобы лишняя вода стекла.
3Начинаю делать соус. В небольшую миску (можно взять и чашку, которой не так часто пользуетесь) добавляю на глаз кетчуп и приправы, выдавливаю через пресс чеснок и размешиваю до однородной массы. После этого добавляю соевый соус и немного соли с перцем. Снова интенсивно перемешиваю и откладываю в сторону.
4Беру пакет для запекания (он продается в Ашане, в упаковке 2 метра) и измеряю с припускам около 10 см. Отрезаю и еще раз отрезаю небольшие полоски, чтобы завязать с двух сторон.
5Теперь можно приступить к курице. Кто не хочет испачкать руки в соусе, можете одеть одноразовые полиэтиленовые перчатки (которые тоже продаются в Ашане). Начинаю размазывать соус внутри и снаружи курицы. Соус жидкий и его хорошо втирать в мясо. Осталось только обвалять в молотых сухарях и внутрь положить пучок зелени для запаха.
6Завязываю ножки и засовываю в пакет для запекания. С первого раза не получается, но можно наловчиться и не замараться соусом. Завязываю с двух сторон пакет и прокалываю сверху зубочисткой.
7Так как я делала в мультиварке, то в чашу заливала 3 мультистакана воды до середины пакета с курицей (стакан прилагается к мультиварке). Программа «Тушение». Если вы делаете в духовке, то на поддон тоже можете немного подлить воды. Курица готовится около 1 часа, но можно и больше, ведь на нее это никак не повлияет, если только станет намного сочнее.
Совет к рецептуКурица получается нежной и ароматной, в собственном соку. Соусы можно придумывать свои, экспериментировать и пробовать получившееся блюдо. Очень хорошо подойдет к белому сухому вину любимой марки.
Популярные запросы:Комментарии (0):
Читайте также:Рецепты шефов
Похожие рецептыАвтор: Солнцева Марианна6 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда7 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Матильда Огурцова11 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Матильда Огурцова18 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Матильда Огурцова7 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Матильда Огурцова6 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Матильда Огурцова8 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Матильда Огурцова10 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда16 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда17 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда14 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда10 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Сообщить об ошибке
© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.
Как пользоваться пакетами для запекания? Фото-инструкция.
Добавить рецепт в избранное!Пакеты и рукава для запекания — прекрасная возможность для облегчения кулинарной жизни. Лично я просто в восторге от этого продукта научно-технического прогресса и главным их достоинством считаю то, что после запекания в них пищи, остаётся чистой духовка и посуда.
Изготавливают пакеты из термостойкой полимерной прозрачной плёнки (полиэтилентерефталата) толщиной 12 мкм имеющей допуск на контакт с пищей. Они безопасно могут использоваться в микроволновых печах , а также в газовых и электрических при температуре до 200°С. В них приготавливаемые продукты как будто тушатся, готовятся в собственном соку. Для румяной корочки в конце приготовления пакет нужно раскрыть — я разрезаю ножницами посередине и подворачиваю края, если это рукав для запекания. Если это пакет, который завязывается сверху, то срежьте верхушку и подверните края. Пакеты можно использовать для глубокой заморозки продуктов и размораживания в СВЧ, а так же для разогрева готовых продуктов.
Преимущества:- Сочное и ароматное блюдо
- Без использования масла и жира
- Без необходимости мыть посуду и духовку
- Не использовать пакеты при температуре свыше 200°С.
- Открывая пакет после использования, не обожгитесь паром!
- Не используйте при включённой опции «Гриль»
- Разогреть духовку до 200°С
- Положить пакет в противень или в форму, в которой будет запекаться пища. Для удобства, предварительно отвернуть края пакета на 2 см. Тогда пакет будет держать форму и края не испачкаются. Если пользуетесь рукавом для запекания, то его надо предварительно отрезать ( длина — 2 размера куска мяса) и завязать с одной стороны прилагающимися термостойкими клипсами или ниткой. Можно отрезать ленточки из этой же плёнки и завязать ею.
- Заранее подготовленную порцию мяса, рыбы или овощей поместить в пакет.
- Закрыть пакет для запекания прилагающимися клипсами.
- Проткнуть пакет сверху зубочисткой или сделать небольшие надрезы ножницами для выхода пара.
- Поместить противень с пакетом в духовку таким образом, чтобы края пакета не соприкасались со стенками духовки и открытым огнём.
- Время приготовления 500 гр продукта при температуре 180°С:
Курица……….. 30 минут
Баранина……. 35 минут
Свинина……… 35 минут
Говядина ……..25 минут
Овощи …………25 минут
- Если Вы хотите приготовить блюдо с корочкой, то за 15-20 минут до конца запекания достаньте противень с пакетом из духовки и разрежьте его. Осторожно! Не обожгитесь паром! (сам пакет не горячий — будьте осторожны с содержимым и паром). Затем поставьте назад в духовку и доведите блюдо до готовности.
- Готовое блюдо вынуть из духовки, дать немного остыть. Разрезать пакет. Осторожно! Не обожгитесь паром!
- Накопившийся в пакете мясной сок можно использовать в качестве соуса к мясу и овощам.
Вот такие блюда я готовлю в пакетах и рукавах для запекания:
Буженина (свинина, запечённая с овощами)
Сёмга в пакете для запекания
Салат из печёного перца
Свинина, запечённая с вишней
Курица в пакете для запекания в микроволновке
Золотистая курочка, от которой исходит умопомрачительный (слюноотделительный 🙂 ) аромат, всегда желанная хозяйка праздничного и будничного стола. Нежное куриное мясо есть в рационе многих, поэтому кулинарные искусницы собирают ни один рецепт его приготовления.
Когда есть время и желание можно не спеша покулинарить, делая что-то неимоверно сложное и долгое. Для быстрого приготовления подойдут рецепты в пакете – положил в него продукты, оставил в печи до готовности. Эффективный способ ускорения процесса – использование микроволновки, которая за 30-40 минут без дыма и копоти превратит белоснежное куриное мясо в потрясающе вкусное блюдо с золотистой корочкой.
Курица, запеченная в пакете, получится сочной, в собственном соку с примесью специй. Способ хорош и тем, что не нужно использовать специальную посуду.
Посмотрите и этот рецепт курицы в рукаве целиком в микроволновке: https://gotovim-v-mikrovolnovke.ru/kurica-v-rukave-v-mikrovolnovke.html
А тут еще как можно приготовить курицу в микроволновке
Ингредиенты:
- свежую охлажденную куриную тушку;
- 150 грамм майонеза 67% жирности;
- 30 г куриной приправы или приправы на ваш вкус;
- веточку розмарина;
- 10 г молотого черного перца;
- 15 г овощных специй;
- 1 пакет для запекания.
Приготовление курицы в микроволновке в пакете для запекания
Помойте курицу и избавьтесь от перьев.
Приготовьте обмазку. Поместите майонез в емкость. Высыпьте куриную приправу. Можете использовать любые специи. Добавьте молотый черный перец.
Положите веточку розмарина, который придаст мясу аромат восточной пряности.
Высыпьте овощные специи, в состав которых входит морковь, чеснок, укроп, кинза, петрушка, цедра.
Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Обмажьте тушку курицы приготовленным маринадом.
Сделайте небольшие отверстия в разных частях.
Наберите в шприц маринад и заполните им сделанные отверстия.
Поместите курицу в пакет для запекания и завяжите его.
Отправьте курицу в пакете для запекания в микроволновку на 30 минут, установив максимальную мощность.
Если у вас есть режим гриля, то можете им воспользоваться для подрумянивания, предварительно достав из пакета и переложив на блюдо. В процессе переверните несколько раз, чтобы зажарились все стороны.
После того, как золотистая курочка будет готова, используйте выделившийся из мяса сок в качестве подливы.
Маринад можно приготовить из горчицы, кетчупа, сметаны, различных специй, овощных и фруктовых добавок. Здесь нет определенных правил, поэтому фантазируйте в процессе создания маринада.
Зная как запечь курицу в пакете для запекания в микроволновке, вас никогда не застанут врасплох нежданные гости, вы всегда сможете быстро сделать вкусное блюдо.
Amazon.com: McCormick Bag ‘n Season оригинальная смесь для приготовления курицы и приправ, 1,25 унции (упаковка из 6 шт.): Мясные приправы: бакалея и изысканная еда
Информация по технике безопасностиЭтот продукт маркирован в соответствии со стандартами США и может отличаться от аналогичных продуктов, продаваемых в других странах, по составу, этикеткам и предупреждениям об аллергенах.
ИнгредиентыКукурузный мальтодекстрин, соль, специи (включая паприку, белый перец, куркуму), картофельный крахмал, модифицированный кукурузный крахмал, лук, гидролизованный кукурузный глютен, дрожжевой экстракт, лимонная кислота, чеснок, динатрий инозинат и гуанилат (усилители вкуса), экстракты паприки , и натуральный ароматизатор.
НаправленияВремя приготовления: 15 минут. Время приготовления: 1 час. На 8 порций. Вам понадобится: 1 упаковка McCormick Cooking Bag и смесь для приправ. 2 1/2 фунта куриных частей. 4 стакана нарезанных свежих овощей, таких как картофель. стручковая фасоль, лук и морковь. Направления: 1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Поместите открытый пакет для готовки в форму или форму для выпечки размером 13×9 дюймов. Равномерно посыпьте курицу смесью приправ. Положите курицу в пакет в один слой. Добавьте овощи. Посыпьте курицу и овощи оставшейся приправой.Неплотно закройте сумку нейлоновой лентой. Вырежьте 4 небольших отверстия в верхней части пакета, чтобы выходил пар. Выпекать в нижней половине духовки 1 час. Вынуть из духовки. Дать постоять 5 минут. Разрежьте открытый пакет. Подавать курицу и овощи с соком. Если хотите, подавайте с куриной подливкой McCormick. Для куриных грудок без кожи и костей: используйте 2 фунта половинок куриных грудок без кожи и без костей и 4 чашки нарезанных свежих овощей. Сначала положите овощи в пакет; затем поверх овощей добавить приправленную куриную грудку. Выпекать 45 минут.Если исключить овощи, запекать 30 минут. Важно: позвольте пакету расшириться на 8 дюймов во время приготовления. Пакет для готовки не должен касаться стенок или решеток духового шкафа.
Правовая оговоркаЗаявления о пищевых добавках не оценивались FDA и не предназначены для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний или состояний здоровья.
Как запечь целую курицу в пакете для выпечки
Джордж Дойл / Stockbyte / Getty Images
Пакеты для выпечки, более известные как пакеты для запекания, помогают быстрее приготовить целую курицу и дают влажное нежное мясо с минимальным беспорядком.Чтобы сделать ставку и быстро и безболезненно перекусить, ищите одобренные FDA пакеты для духовки из термостойкого нейлона или полиэстера. Хотя вы можете полагаться на основные рекомендации по обычному использованию мешков для духовки, всегда читайте и выполняйте любые инструкции или предупреждения, предоставленные производителем мешка.
Шаг 1
Установите духовку примерно на 400 градусов по Фаренгейту и дайте ей разогреться.
Step 2
Зачерпните ложку муки или кукурузного крахмала в пакет для духовки и встряхните, чтобы покрыть внутреннюю часть пакета.Также подойдут рисовая и картофельная мука. Это поможет предотвратить разрыв пакета.
Step 3
Положите курицу в пакет плоской стороной вниз так, чтобы кости голеней были обращены к отверстию пакета. Посыпьте приправой по вашему выбору — базилик, кинзу, чеснок, лук, перец, петрушку, розмарин, эстрагон и тимьян — все это подойдет всем здесь, как и простая щепотка соли и перца. Осторожно бросьте курицу в пакет, чтобы приправы равномерно покрылись слоем.
Step 4
Завяжите открытый затвор мешка прилагаемым галстуком. Не используйте обычную завязку, так как она может расплавиться или загореться в духовке. Если в вашей сумке нет галстука, с помощью кухонных ножниц отрежьте полоску размером 1/2 дюйма с открытого конца сумки и используйте эту полоску в качестве галстука.
Шаг 5
Поместите курицу в мешках в центр формы для выпечки. Используйте форму для запекания со сторонами примерно 2 дюйма в глубину, так как сок будет собираться в пакете и может разлиться по стенкам неглубокой сковороды.Проделайте кухонным ножом несколько отверстий в верхней части пакета или проделайте одну дюймовую прорезь, чтобы обеспечить надлежащую вентиляцию.
Шаг 6
Поставьте сковороду или блюдо на нижнюю решетку духового шкафа и дайте им запечься примерно от 90 до 115 минут. Когда все будет готово, курица должна иметь золотисто-коричневую, слегка хрустящую корочку с нежным белым, а не розовым мясом и прозрачными соками.
Step 7
Наденьте рукавицы, снимите форму для запекания и дайте курице постоять примерно 10 минут.Разрежьте верхнюю часть пакета, избегая попадания горячего пара и сока, и переложите курицу в сервировочное блюдо. Перед подачей вставьте термометр для мяса в самую толстую часть курицы — его внутренняя температура должна быть не менее 165 градусов по Фаренгейту.
Пакеты для духовки | Reynolds Brands
Часто задаваемые вопросы о продукте
Q
Из чего сделаны пакеты для духовки?
АТермостойкий нейлон, соответствующий требованиям FDA для приготовления пищи.
Q
Зачем вы добавляете муку в пакеты для запекания?
АПеред приготовлением всегда взбалтывайте одну столовую ложку муки в мешочке для духовки. Эта мука должна оставаться в пакете во время приготовления, чтобы смешать жир и соки и защитить от разрыва. Для рецептов с густыми соусами или подливкой в пакет можно добавить более одной столовой ложки муки.
Q
Будет ли моя индейка подрумяниваться в сумке для духовки Reynolds Kitchens®?
АДа, индейки подрумяниваются в мешочке для духовки.Индейки меньшего размера будут слегка подрумяниваться. Индейки большего размера станут золотисто-коричневыми, потому что они дольше готовятся. Чтобы улучшить подрумянивание, смажьте индейку растительным или топленым маслом перед тем, как положить ее в пакет для духовки. Вы также можете слегка посыпать болгарским перцем.
Q
Какое время приготовления при использовании мешков для духовки?
АТемпература приготовления зависит от того, что готовится внутри пакета.См. Приведенные выше таблицы приготовления для больших пакетов для духовки и пакетов для духовки для индейки, чтобы узнать об оптимальном времени и температуре приготовления вашей еды.
Q
Чем я могу заменить муку в мешках для духовки Reynolds Kitchens®?
АВы можете использовать кукурузный крахмал или любую другую муку, например рисовую или картофельную. Также можно использовать мацу. Вы всегда должны добавлять муку или заменитель муки, потому что они смешивают жир и соки в мешочке для духовки, чтобы мешок не лопнул.Не добавляйте воду при приготовлении индейки или курицы.
Q
Какие размеры мешков для духовки подходят для какой работы?
АПакеты для духовки доступны в больших размерах в дополнение к популярному размеру индейки. Используйте большой размер (16 «x 17 1/2») для легких повседневных блюд или для рецептов, рассчитанных на 6 человек. Этот размер рекомендуется для продуктов весом до 8 фунтов, таких как кусочки курицы, свиные чипсы, говяжьи полоски, средний размер жаркого и грудки индейки.Используйте размер индейки (19 x 23 1/2 дюйма) для запекания целой индейки, ветчины, баранины и большого мяса от 8 до 24 фунтов.
Q
В каких типах духовок можно использовать пакеты для духовки?
АИспользуйте полноразмерные напольные или встраиваемые настенные модели электрических или газовых духовок и микроволновых печей. Не используйте мешки для духовки в электрических жаровнях на столешницах, в конвекционных духовках, тостерах и на гриле (угольном, газовом или электрическом).
Q
Мне правда нужно разрезать прорези?
АДа, всегда делайте шесть прорезей по 1/2 дюйма в верхней части сумки. Через прорези выходит пар, поэтому пакет не лопнет.
Q
Можно ли использовать пакеты для духовки в мультиварке?
АМы не рекомендуем это делать. Попробуйте вкладыши для медленноварки Reynolds Kitchens®.Они были специально разработаны и рассчитаны на использование в мультиварках, а пакеты Reynolds Kitchens® для духовок были разработаны и рассчитаны на хранение больших кусков мяса для запекания в духовке. Продукты имеют достаточную разницу в размерах и формах, поэтому мы рекомендуем использовать каждый продукт по назначению.
Q
Какая минимальная температура для приготовления индейки в пакете для духовки?
АИз соображений безопасности пищевых продуктов индейку нельзя готовить при температуре духовки ниже 325 градусов.Поэтому готовить на ночь или весь день не рекомендуется. Кроме того, из соображений безопасности пищевых продуктов никогда не готовьте индейку частично и не завершайте ее позже.
Q
Могу ли я открыть пакет для духовки ближе к концу времени приготовления, чтобы поджарить индейку? Что будет, если я это сделаю?
АНет, никогда не открывайте пакет для духовки и не возвращайте его в духовку. Капли с краев пакета могут выпадать за пределы жаровни на пол духовки, что может стать причиной дыма или ожогов.
Q
Можно ли перевезти индейку в мешочке для духовки в другое место?
АТолько если вы планируете съесть еду в течение двух часов. Из соображений безопасности пищевых продуктов: если вы не планируете есть в течение двух часов, вам следует отрезать все мясо от костей, чтобы оно быстро остыло. Оберните нарезанное мясо фольгой или выложите на сковороду с фольгой или сковороду из фольги; сковороду накрыть плотно фольгой. Охладите до готовности к транспортировке.Транспортируйте нарезанную индейку на льду, чтобы она оставалась при температуре, безопасной для пищевых продуктов.
Q
Могу ли я приготовить двух маленьких индюков за один раз?
АДа, вы можете приготовить две маленькие индейки или две грудки индейки одновременно, если ваша духовка достаточно большая для того, чтобы тепло могло циркулировать между кусками мяса, чтобы пакет (ы) расширялся, не касаясь решеток или стенок духового шкафа. Вы можете использовать один пакет для запекания размером с индейку или два больших пакета для запекания.Готовьте на 15 минут дольше, чем время приготовления самого большого куска мяса. Затем проверьте оба куска мяса на степень готовности с помощью термометра для мяса.
Q
Хватит ли соков для подливки в запеканке?
АСумка для духовки вмещает сок, так что подливки у вас будет много. Чем крупнее птица, тем больше сока.
Q
Нужно ли мне предварительно разогревать духовку?
АДа, всегда предварительно разогревайте духовку, прежде чем помещать пакет для духовки внутрь.Не используйте пакеты для запекания с настройками выпечки по времени.
Q
Можно ли приготовить индейку грудкой вниз?
АДа, вы можете, но это не обязательно с мешками для духовки Reynolds, потому что мешок вмещает все соки и влагу, поэтому индейка поливает себя и готовится нежно и сочно.
Q
Могу ли я хранить продукты / остатки еды в одном пакете для духовки?
АНет, не используйте пакеты для духовки повторно для хранения или разогрева индейки.Вместо этого отрежьте все мясо от костей и заверните в фольгу или поместите в герметичный контейнер.
Q
Могу ли я использовать металлическую решетку с сумкой для духовки?
АНе помещайте металлическую решетку для жарки в сумку для духовки. Не ставьте пакет для духовки на металлическую решетку для жарки на сковороде. Металлическая стойка может проткнуть или расплавить мешок.
Q
Что делать, если мне не хватает галстуков?
АОтрежьте полоску ½ дюйма от открытого конца пакета, используйте ее как веревку, чтобы плотно завязать пакет.Никогда не используйте мешки для мусора или стяжки для пакетов с хлебом.
Q
Могу ли я подготовить индейку за день или два до того, как я собираюсь ее готовить?
АДа, вы можете подготовить индейку и поставить ее в холодильник, чтобы приготовить ее. Не набивайте и не прорезайте прорези впереди. Наполните индейку и перед приготовлением прорежьте в пакете шесть прорезей.
Q
Могу ли я использовать пакеты для духовки в качестве контейнера для рассола индейки?
АНет, не стоит.Пакеты для духовки Reynolds Kitchens® не предназначены для использования в качестве емкости для рассола, поскольку давление большого количества жидкости может привести к разрыву шва пакета для духовки.
Q
Могу ли я приготовить соленую индейку в мешочке для духовки?
АВремя приготовления не изменится, но соки и подливы более соленые, чем обычно.
Q
Как приготовить турдакен в мешочке для духовки?
АКомпания Reynolds Kitchens® не тестировала Turducken в мешках для духовок Reynolds Kitchens®, поэтому мы не можем дать вам конкретных указаний.Мы рекомендуем вам позвонить поставщику или в мясной отдел вашего бакалейщика.
Просмотреть все ответы на часто задаваемые вопросы о продуктахЖаркое в мешочке — Очень вкусная целая курица
Не открывайте и не протыкайте упаковку перед приготовлением.
Поместите курицу в пакет так, чтобы инструкция «ЖАРИ ЭТОЙ СТОРОНОЙ ВВЕРХ» была направлена вверх, на противень в центре предварительно разогретой духовки 200 ° C / вентилятор 180 ° C / газовая отметка 6 на 90 минут.Выньте курицу из духовки и дайте постоять 5-10 минут. Во время приготовления упаковка будет открываться вдоль шва.
Снимите верхнюю пленку и удалите курицу, заботясь о горячих соках. Птица готовится, если соки станут прозрачными, когда самая глубокая часть мяса проткнута тонкой шпажкой.Если соки розовые, продолжайте готовить несколько минут и повторите тест.
Для достижения наилучших результатов мы рекомендуем готовить этот продукт в пакете, однако, если вы решите не снимать всю упаковку, поместите его в форму для запекания и готовьте в течение 105 минут.
Предложения по обслуживанию
Соберите всю семью за этой несложной в приготовлении ароматной курицей.Подавайте с золотистым жареным картофелем, морковью и кабачками, чтобы получилось сытное и полезное семейное воскресное жаркое.
Состав
Курица (88%), вода, сахар мусковадо, кукурузный крахмал, соль, сахар, сушеный глюкозный сироп, луковый порошок, орегано, карамелизованный сахар, мальтодекстрин, черный перец, дрожжевой экстракт, лимонная кислота, подсолнечное масло.
Информация о пищевой ценности
- Количество на 100 г GDA для взрослых *
- Энергия 779 кДж / 191 ккал
- Жир 10.5g
- из них насыщенные 2,8 г
- Углеводы 0,6 г
- из них сахара 0,6 г
- Волокно 0,5 г
- Белок 23.3g
- Соль 0,39 г
* Ориентировочная суточная сумма на взрослого.
Aldi Red Bag Chicken (Руководство по получению максимальной отдачи)
Готовите ли вы на двоих или на 12 человек, благодаря замороженным продуктам гораздо проще и удобнее приготовить ужин без лишней суеты.
Замороженная курица отличается уникальным разнообразием, а немецкая продуктовая сеть Aldi предлагает удивительно хороший выбор по низким ценам.
Вы когда-нибудь слышали о Цыпленке в красной сумке Алди? Несмотря на то, что существуют группы в социальных сетях, посвященные этому явлению, вы не одиноки, если этот продукт впервые попал на ваш радар.
Вот все, что вам нужно знать об этом культовом предмете!
Что такое Aldi Red Bag Chicken в 2021 году?
Филе куриной грудки Кирквуд от Aldi, получившее название Aldi Red Bag Chicken или RBC, представляет собой полностью приготовленный замороженный продукт, упакованный в фирменный красный пакет.Этот продукт, продаваемый в розницу по цене 5,99 долларов за от четырех до шести кусочков курицы в пакете, стал культовым для Aldi из-за его сходства с цыпленком Chick-fil-A.
Поклонники Aldi очень любят продукты сети, но у этого цыпленка особая сила. Читайте дальше, чтобы узнать, почему, где в магазине его можно найти и почему некоторые люди начали восставать против ажиотажа!
Почему люди так любят курицу в красных мешках Aldi?
Поклонники Aldi сделали свою любовь к РБК настолько известной, что на сайте Aldi даже есть несколько ссылок на них.На сайте говорится: «Эти замороженные куриные грудки без добавления гормонов или стероидов являются идеальным дополнением к любому блюду…»
Отсутствие гормонов или стероидов в курице — лишь одна из причин, по которой фанаты сходят с ума от этих красных пакетов.
RBC — это ежедневная покупка, а это означает, что вместо того, чтобы быть примерно раз в году — или появляться в магазинах раз и никогда, как это делают некоторые Aldi Finds, — фанаты могут получить курицу каждый раз, когда они идут за продуктами, при условии, что это в наличии.
Тогда есть цена.Всего за 6 долларов за четыре-шесть кусочков курицы в панировке (обычно в сумке их пять, шесть, если вам повезет), аналогичный сэндвич Chick-fil-A — просто бутерброд — уже будет стоить вам более половины стоимости всего пакета РБК.
И все в восторге от вкуса и качества. Представьте себе сочную, нежную курицу в слегка панировке и хорошо выдержанную внешность. Насколько хрустящим вы хотите, чтобы этот внешний вид был на ваше усмотрение, но интерьер остается сочным.
Также важно отметить, что это не лепешка в форме шайбы, как в McChicken от McDonald’s. Это целое филе грудки, около четырех или пяти унций каждое, с различной шириной и текстурой.
RBC также очень легко приготовить. Как указано на упаковке, куски уже полностью приготовлены, поэтому вам не нужно беспокоиться о недоваренной сырой курице и всех связанных с этим проблемах с перекрестным загрязнением.
У вас есть много возможностей разогреть филе.Мы поговорим об этом ниже!
Сколько стоит курица в красных мешках Aldi?
Aldi RBC стоит всего 5,99 доллара в магазинах плюс применимый налог с продаж.
Тем не менее, если вы совершаете покупки в Aldi через их партнерство с компанией Instacart, занимающейся доставкой / доставкой продуктов, вы вполне можете увидеть наценку на это филе. (В настоящее время в моем Instacart они стоят 6,59 доллара.)
Где найти курицу в красных мешках Aldi в магазинах?
Этот печально известный цыпленок находится в морозильном отделении (и его нужно хранить замороженным дома).Если его местоположение не бросается в глаза — иногда оно находится на нижней полке — поищите замороженные куриные продукты в целом, например, фиолетовые, желтые или зеленые пакеты.
RBC печально известен тем, что его распродавали из-за своей популярности, что заставляет некоторых опасаться, что Aldi прекратил его выпуск.
Не бойся! На момент написания статьи РБК не прекращена. Если вы не можете его найти, вероятно, ваш магазин ожидает новой поставки. Вежливо попросите сотрудника, когда вы в следующий раз будете в магазине, узнать, знают ли они, когда прибудет следующий грузовик, а затем спланируйте приехать туда как можно раньше.
Что такое информация о пищевой ценности цыпленка Aldi Red Bag?
Помимо того, что Aldi’s RBC не содержит антибиотиков и гормонов, он не получит никаких наград в области питания благодаря своей панировке. Тем не менее, немного потратиться время от времени никогда никому не повредит!
Вот информация о питании:
Как приготовить курицу в красных мешках Aldi?
Есть несколько способов приготовить RBC Алди.
Микроволновая печь : Это не лучший метод, так как вы не поджарите панировку, но если вы торопитесь, он сработает и все равно будет вкусным.Попробуйте сначала несколько минут на максимуме, а затем с 30-секундным шагом, если нужно больше времени.
Духовка : Выпечка в духовке — это метод, рекомендованный пакетом. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту, выложите курицу на противень и запекайте по 20 минут с каждой стороны.
Тостер-печь : Не хотите топить весь дом летом? Вы можете следовать инструкциям, аналогичным инструкции для духовки, только в меньшем масштабе. Просто следите за цыпленком, потому что тостер может перегреться и загореться.
Да, и убедитесь, что установлен режим «духовка», а не «тосты».
Фритюрница : Страстные поклонники RBC используют метод фритюрницы (и я должен согласиться). Установите фритюрницу на 400 и дайте готовиться по 10 минут с каждой стороны. Это позволит вам достичь умеренной четкости; если вы хотите, чтобы панировка была более хрустящей, попробуйте по 15 минут на каждую сторону.
И не забудьте приготовить длинные щипцы, потому что эритроциты сложно достать из глубокой чаши некоторых фритюрниц.
Как сделать бутерброд с цыпленком из Aldi RBC?
То, что изначально так волновало людей в RBC, — это то, что он может служить хрустящим сэндвичем с курицей из тупика Chick-fil-A. Более того, вы можете приготовить целый бутерброд из ингредиентов, которые продаются в Aldi.
Купите RBC, фирменные булочки-бриоши из запеченного хорошего прохода и большие корнишоны с укропом или сладкими солеными огурцами.
Если у вас нет следующих под рукой, возьмите их тоже (рецепт любезно предоставлен сегодня.com): ¼ C меда, 2 чайных ложки желтой горчицы, ¼ C соуса барбекю, ½ C майонеза и сок одного лимона.
Дайте соусу перемешаться, нанесите большую ложку на булочки (быстрый тост на них не пропадет) и выложите RBC и соленые огурцы.
Вы также можете превратить его в сэндвич с курицей и бисквитом Whataburger или отказаться от бутербродов вместе с этими оригинальными идеями для ужина.
Что вы можете получить, если продадут курицу в красной сумке Aldi?
Проклятие существования охотника за РБК: распроданное пространство там, где должна быть курица.
Тем не менее,Aldi предлагает замороженную курицу на высшем уровне, поэтому, если вы не можете получить RBC, попробуйте курицу из синей сумки — хрустящие куриные полоски Кирквуда.
Есть также Green Bag, куриные тендеры Kirkwood, покрытые пармезаном, и куриные филе Yellow Bag, восхитительно звучащие Kirkwood Honey Battered Chicken Tenders. Все они имеют одинаковые цены и свои собственные меньшие фан-клубы.
Курица в зеленом, синем и желтом пакетах также может быть нагрета во фритюрнице для максимального удобства.
Помимо Aldi, если вы жаждете курицы, у Sam’s Club есть несколько продуктов из курицы в панировке, которые можно сравнить и составить конкуренцию. Попробуйте сэндвич с курицей Mark Southern Style от участника, который включает 10 шт. В упаковке и продается по цене 15,98 долларов США.
Куриные укусы Mark Southern Style от их членов, которые идут с «намеккой на маринованный укроп», продаются по 12,08 доллара за пакет на 48 унций.
Наконец, Walmart предлагает жареные на воздухе идеально хрустящие куриные грудки от Tyson в мешках весом 1,25 фунта за 6 долларов.68.
В этом филе меньше калорий и меньше жира, чем в аналогичных фаст-фудах, если вы ищете более здоровую закуску из курицы.
Действительно ли цыпленок Aldi Red Bag на вкус похож на цыпленка-фил-А?
Вкусовые рецепторы у всех будут разные, но в целом, по общему мнению, да, вкус Aldi’s RBC очень похож на Chick-fil-A.
Одна писательница для Insider рассказала о своем опыте работы с RBC, и после приготовления куриного пармезана она заметила, что это определенно напомнило ей Chick-fil-A, и посоветовала поклонникам сети быстрого питания «бегать, а не ходить» к Aldi для RBC.
Никому не нравится Aldi Red Bag Chicken?
Хотите верьте, хотите нет, но после всей шумихи вокруг этого любимого продукта есть недоброжелатели, которые утверждают, что РБК не соответствует этой шумихе.
Redditor u / Paigenacage назвал курицу «отвратительной» и сказал, что она «совсем не похожа на Chick Fil A [sic]» и «Она такая плохая».
И многие согласились с ней, сказав, что курица им показалась «странно сладкой», или назвали содержание натрия «пугающим».”
Поклонники сумок других цветов также вкладывают свои два цента, многие из них выражают превосходство синего или зеленого.
Чтобы узнать больше об Aldi, не забудьте посмотреть другие наши сообщения о том, когда лучше делать покупки в Aldi, когда Aldi пополняет запасы, и принимает ли Aldi купоны и EBT.
Заключение
Aldi’s Red Bag Chicken, как и многие их качественные продукты, получил статус Icon в Интернете, и если вам удастся достать сумку, вы тоже сможете насладиться домашними дубликатами Chick-fil-A на собственной кухне.
Курица в мешочке Рецепт | Рэйчел Рэй
Убрать выделение со всего
4 куриных грудки без кожи и костей
Соль и перец
Соль и перец
12 унций вертела фасоли
2 чашки помидоров черри или виноградных помидоров, разрезанных пополам
3 столовые ложки оливкового масла
3 столовые ложки свежего эстрагона
3 зубчика чеснока, нарезанных тонкими ломтиками
3 больших лука-шалот, нарезанных тонкими ломтиками
белое вино
4 столовые ложки сливочного масла
2 столовые ложки нарезанных свежих листьев петрушки
Чеснок и пармезан Рецепт курицы, запеченной в пергаменте от Tasty
Открывается в новом окнеОткрывается внешний сайт в новом окнеОткрывается внешний сайт
на 1 порцию
- пергаментная бумага или алюминиевая фольга, 12×18 дюймов (30.5 x 46 см)
- 1 куриная грудка
- ½ цукини, нарезанная ломтиками
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 2 столовые ложки Пармезана
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- 519
- Жир 32 г
- Углеводы 3 г
- Клетчатка 1 г
- Сахар 2 г
- Белок 52 г
Расчетные значения для одной порции.
- Разогрейте духовку до 400 ° F (200 ° C).
- Сложите пергаментную бумагу пополам и откройте.
- Нарежьте цуккини кружочками и выложите их на половину пергаментной бумаги.
- Смешайте измельченный чеснок и масло в небольшой миске и положите половину чесночного масла поверх цукини. Посыпать солью и перцем.
- Положите курицу на цуккини, приправьте солью и перцем и ложкой добавьте оставшееся чесночное масло. Сверху посыпьте пармезаном.
- Сложите пергаментную бумагу над цыпленком и скрепите бумагу, сложив ее по краям.
- Выпекайте 25-30 минут или пока внутренняя температура цыпленка не достигнет 165˚F (75˚C).
- Наслаждайтесь!
на 1 порцию
- пергаментная бумага или алюминиевая фольга, 30,5 x 46 см столовые ложки Пармезан
- соль, по вкусу
- перец, по вкусу
- Калорий 519
- Жир 32 г
- Углеводы 3 г
- Клетчатка 1 г
- Сахар 2 г
- Белок 525 9 на один размер порции .
- Разогрейте духовку до 400 ° F (200 ° C).
- Сложите пергаментную бумагу пополам и откройте.
- Нарежьте цуккини кружочками и выложите их на половину пергаментной бумаги.
- Смешайте измельченный чеснок и масло в небольшой миске и положите половину чесночного масла поверх цукини. Посыпать солью и перцем.
- Положите курицу на цуккини, приправьте солью и перцем и ложкой добавьте оставшееся чесночное масло. Сверху посыпьте пармезаном.
- Сложите пергаментную бумагу над цыпленком и скрепите бумагу, сложив ее по краям.