Салаты на день рождения вкусные новые простые

Каждый стол, который накрывают для именинника, любая хозяйка дома старается украсить новыми, вкусными и оригинальными угощениями, горячими и холодными закусками, и в нашей статье будут предложены для вас различные салаты на день рождения, простые и вкусные рецепты с фото.

Каждая женщина всегда прилагает немало усилий для того, чтобы накрыть со вкусом торжественный стол, порадовать своих гостей и родных разнообразными блюдами, экзотическими салатами, десертами и также старается красиво их оформить. Советуем выбирать легкие рецепты, которые не требуют больших затрат времени и денег.

Самое важное, если вы собираетесь готовить салаты для праздника, выбирайте только хорошего качества продукты и готовьте их в день праздника, чтобы сохранить свежесть и вкусовые качества блюда.

Также нужно уметь оригинально подать салат, для этого его нужно выкладывать на плоское блюдо или в красивую салатницу, оформлять зеленью, сыром, овощами, оливками, ломтиками огурцов и яблок или другими ингредиентами, которые вы можете себе позволить.

В салатах можно использовать практически все пищевые продукты, комбинировать их друг с другом, только нужно правильно совместить по вкусовым качествам ингредиенты, входящие в состав салата.

Первыми изобретателями салата еще в давние времена, тысячелетия назад, стали древние римляне, и готовились салаты просто из зелени, а сегодня без салатов не обходится ни один праздничный стол.

Мы подаем салаты к обеденному столу и тогда, когда собираемся ужинать, также подаем салаты на закуску, иногда они выступают в роли главных блюд, а в некоторых случаях и десертом.

В данной статье будут представлены проверенные и получившие хорошие отзывы людей рецепты различных салатов, которые можно приготовить как на день рождения, так и на ужин в кругу своей семьи.

Салат «Копчененький»

Такой салат получается вкусно и это блюдо будет украшением любого праздничного стола на день рождения, причем приготовить его можно быстро и просто.

Вам понадобятся следующие продукты:

• Колбаса копченая – 300 гр,
• Колбасный сыр – 300 гр,
• Луковица (большая) – 1 шт,
• Яйца – пять штук,
• Консервированная кукуруза – одна банка,
• Сухарики,
• Майонез.

Инструкция для приготовления рецепта:

1. Порежьте кубиками колбаску.
2. Сыр необходимо натереть на крупной терке.
3. Рубим вареные яички и большую луковицу. Все перемешиваем в салатнице.
4. Выложите к содержимому одну банку с консервированной кукурузой.
5. Затем нужно в салатницу к остальным продуктам добавить майонез.
6. Хлеб нарежьте маленькими красивыми кубиками, которые нужно обжарить на хлопковом масле в сковородке. Они вам понадобятся для украшения приготовленного салата.

Салат «Женская ласка»

В состав блюда входят следующие продукты:

• Консервированная кукуруза – 1 банка,
• Яблоко красное твердое – 1 штука,
• Репчатый лук – один большой,
• Яйца – 5 штук,
• Майонез.

Готовим блюдо по следующему рецепту:

1. Яблоко нужно очистить от кожуры и пропустить через крупную терку.
2. Нарезать сваренные яйца.
3. Добавить измельченную луковицу.
4. Добавить баночку консервированной кукурузы и смешать с остальными ингредиентами.
5. Затем по своему вкусу солим и перчим, добавляем майонез.
6. Для того, чтобы салат настоялся, нужно поставить его в холодильник примерно на один час. Такое блюдо готовится быстро, а получается довольно вкусно.

Салат «Снежинка»

Для этого блюда вам необходимы такие продукты, как:

• Филе курицы – 300 грамм,
• Чернослив – 100 грамм,
• Грибы шампиньоны – 300 грамм,
• Яйца – 5 штук,
• Сыр твердый – 100 грамм,
• Майонез,
• Зерна грецкого ореха – 200 грамм,
• Специи: соль, перец по вкусу,
• Репчатый лук.

Инструкция по приготовлению салата:

1. Филе курицы сварить и затем острым ножом нарезать тонкой соломкой.
2. Чернослив замочить кипятком и подержать в нем тридцать минут, а после этого мелко нарезать.
3. Сыр очистить от кожуры и протереть на мелкой терке.
4. Вареные яички почистить и отделить желтки от белков, затем их растереть отдельно.
5. На раскаленном растительном масле вместе обжарить лук с грибами.
6. Салат нужно раскладывать слоями, причем промазывая майонезом каждый слой и при этом посыпать на слоя орехи: первым слоем выкладывается чернослив, затем курица, потом грибы с луком, желтки, белки.
7. Сверху оформляем блюдо мелко натертым сыром.

Салат «Грибная шуба»

Вам понадобятся следующие продукты:

• Соленые грибы – 300 грамм,
• Твердый сыр – 100 грамм,
• Отварная морковь – 3 штуки средние,
• Репчатый лук — 1 штука,
• Отварное мясо (любое) – 300 грамм,
• Укроп – 1 пучок,
• Майонез.

Пошаговая инструкция рецепта:

1. Отвариваем мясо и нарезаем крупной соломкой.
2. Репчатый лук нужно нарезать кольцами.
3. Отвариваем морковь и натираем на крупной терке.
4. Крупно режем соленые грибы.
5. Сыр натираем на крупной терке.
6. Выкладываем в салатницу ингредиенты слоями, промазывая каждый слой майонезом.
7. Сверху украшаем сыром, на который можно положить несколько целых грибочков для украшения.
8. Поверх грибов положите несколько веточек укропа.

Салат «Гранатовый браслет»

Данный салат с красивым и необычным названием прекрасно подойдёт на любой день рождения. Готовится блюдо из следующих ингредиентов:

• Мясо – 400 грамм,
• Сыр твердый – 150 грамм,
• Морковь – 3 штуки,
• Чеснок – 5 зубчиков,
• Свёкла – 1 штука,
• Гранат – 1 штука,
• Майонез.

Готовим по рецепту:

1. Отвариваем мясо и нарезаем соломкой.
2. Сыр натираем на мелкой терке.
3. Вареную морковь натираем на крупной терке.
4. Отварную свеклу также натираем на крупной терке.
5. Чеснок измельчаем.
6. Очищаем от кожуры гранат и выбираем зерна.
7. В центр плоского блюда ставим стакан и начинаем выкладывать слой мяса, сыра, моркови, свеклы, обмазывая каждый слой майонезом и чесноком.
8. Сверху салат украшаем зернами граната. Если остались ингредиенты, можно начать с первого слоя и все повторить.

Салат будет выглядеть, как настоящий браслет и его можно подавать к любому мероприятию: на день рождения, на праздничный вечер или семейный ужин.

Салат «Амурный»

Вам понадобятся следующие продукты:

• Филе курицы – 500 грамм,
• Апельсин – 1 штука,
• Чернослив – 200 грамм,
• Мясо креветок или крабовых палочек – 200 грамм,
• Майонез,
• Грецкие орехи – 5-6 штук.

Готовим блюдо по следующему рецепту:

1. Мясо курицы нужно отварить, охладить и мелко нарезать.
2. Укладываем все ингредиенты на дно салатницы.
3. Чернослив необходимо замочить в кипятке на 30 минут, подсушить и измельчить. Выкладываем чернослив вторым слоем.
4. Апельсин очистить от кожуры и нарезать дольки кусочками. Выкладываем их на чернослив.
5. Мясо креветок следует отварить и измельчить. Выложить на апельсины. Если нет креветок, то используйте крабовые палочки.
6. Все ингредиенты залейте майонезом.
7. Украсьте всё рубленным грецким орехом.

Такой салат будет отличным украшением стола на день рождения и порадует именинника.

Салат «Незнайка»

Этот необычный салат придется по вкусу любому имениннику и готовится он очень просто. Для приготовления вам понадобятся:

• Фасоль – 1 стакан,
• Яйцо – 5 штук,
• Лук репчатый – 1 штука,
• Плавленый сырок – 2 штуки,
• Майонез.

Инструкция к приготовлению рецепта:

1. С вечера замачиваем один стакан фасоли, утром ее отвариваем, воду сливаем и даем фасоли остыть.
2. Вареные яйца натереть на крупной терке и добавить в остывшую фасоль.
3. Репчатый лук нужно мелко нарезать.
4. Плавленый сырок натираем на крупной терке. Лучше использовать сырок «Дружба».
5. Все ингредиенты смешиваем и заправляем майонезом.

Салат из огурцов и мяса

Для приготовления вам понадобятся следующие продукты:

• Говядина – 400 грамм,
• Свежие огурцы большие — 2-3 штуки,
• Красный болгарский перец большой – 1 штука,
• Лук репчатый – 1 штука,
• Чеснок – 1 головка,
• Растительное масло – 150 грамм,
• Соль по вкусу,
• Перец черный молотый по вкусу,
• Лимон.

Инструкция по приготовлению блюда:

1. Порежьте мясо крупной соломкой, потому что при обжарке мясо уменьшится в объеме.
2. Обжарьте нарезанные кусочки на хорошо прогретой сковороде на хлопковом масле.
3. Свежие огурцы промойте и порежьте крупной соломкой, сбрызните их лимонным соком.
4. Лук и большой красный перец следует нарезать кольцами.
5. Чеснок нужно почистить и измельчить.
6. Все ингредиенты тщательно перемешиваем, солим, перчим и еще раз добавляем лимонный сок по вкусу.

Выкладываем яркое и сочное блюдо в салатницу и подаем к праздничному столу. Этот вкусный салат понравится вашим гостям и членам вашей семьи.

Салат «Испанский»

В состав входят следующие ингредиенты:

• Мясо – 500 грамм (любое),
• Филе курицы – 1 штука,
• Огурцы свежие крупные – 2 штуки,
• Помидоры свежие крупные – 2 штуки,
• Консервированная кукуруза – 1 банка,
• Зелень (кинза, укроп),
• Соль, перец по вкусу,
• Майонез,
• Масло растительное – 3 ст. ложки.

1. Мясо крупной соломкой обжариваем на растительном масле.
2. Филе курицы отвариваем, остужаем и режем соломкой.
3. Зелень измельчаем.
4. Свежие огурцы и помидоры нарезаем крупной соломкой.
5. Все ингредиенты перемешиваем.
6. К содержимому добавляем консервированную кукурузу.
7. Добавляем майонез, соль, перец и зелень.

Выкладываем салат на красивое блюдо и угощаем гостей на день рождения.

Салат восточный

Необходимые продукты для приготовления:

• Картофель – 4 штуки,
• Лук репчатый – 1 штука,
• Яйца – 4 штуки,
• Изюм мелкий – 100 грамм,
• Грецкий орех – 100 грамм,
• Майонез.

1. Отвариваете картофель и трете на крупной терке.
2. Вареные яйца измельчаете.
3. Лук репчатый шинкуете мелко.
4. Грецкие орехи измельчаете.
5. Все укладываете несколькими слоями в салатницу, промазывая каждый слой майонезом.
6. Сверху украшаете готовое блюдо измельченным грецким орехом, подаете на стол.

Салат «Снежок»

Для приготовления вам понадобятся следующие продукты:

• Свёкла – 1штука,
• Морковь – 2 штуки,
• Картофель – 3 штуки,
• Яйца – 3 штуки,
• Лук репчатый – 1 штука,
• Сыр твердый – 100 грамм,
• Зелень: укроп, который понадобится вам для украшения.

Инструкция для приготовления блюда:

1. Все овощи: свеклу, морковку, картошку и яйца сварите, и после того, как они остынут, поочередно натрите на крупной терке.
2. Репчатый лук очистите от кожуры, промойте и мелко нарежьте.
3. Твердый сыр надо натереть на мелкой терке.
4. Нужно все подготовленные ингредиенты укладывать слоями и каждый слой обязательно промазать майонезом, чтобы салат не получился сухим.
5. Можно украсить сверху заранее натертым сыром и посыпать нарезанную зелень.

Такой салат будет на вкус очень нежным, а вид его будет весьма необычным.

Салат «Гнездо глухаря»

Подготовьте необходимые продукты:

• Картофель – 4 штуки,
• Яйцо куриное — 6 штук,
• Мясо – 400 грамм,
• Сливочное масло – 50 грамм,
• Майонез,
• Зерна грецкого ореха – 100 грамм,
• Зелень: укроп, петрушка, кинза,
• Масло растительное или хлопковое – на ваш вкус.

Готовим салат по рецепту:

1. Нужно очистить картофель от кожуры и промыть его проточной водой, затем острым ножом нарезать его тоненькой соломкой. Нарезанную соломку хорошо промокните полотенцем, чтобы не было воды, иначе при жарке масло будет брызгаться.
2. Начните жарить картофель в глубокой сковородке или казане на раскаленном растительном масле, чтобы появилась золотистая корочка. Постоянно помешивайте. Иначе картофель будет прилипать ко дну сковороды или слипаться друг с другом.
3. Нарежьте таким же образом мясо и жарьте его до полной готовности на сковороде.
4. Нужно вкрутую отварить яйца, а когда они остынут отделить белок от желтка.
5. Белок нужно измельчить на мелкой терке.
6. Берем желток, отделенный от белка и катаем шарики таким образом: яичный желток нужно раздавить, добавить сливочное масло, немного майонеза и из полученной массы начинайте делать маленькие шарики, которые затем нужно обвалять в растолченных заранее зернах грецких орехов.
7. Подготовьте плоское и красивое блюдо. В середину посуды уложите приготовленные шарики из желтка. А вокруг шариков горочками на блюде разместите ингредиенты в таком порядке: белок, майонез, жареное мясо, майонез, картофель фри, майонез.
8. Всё украсьте зелеными ветками укропа и петрушки.

Поставьте на ваш праздничный стол приготовленный салат и перед употреблением аккуратно перемешайте. Приготовленное на день рождения блюдо будет очень хорошо смотреться на праздничном столе.

Фруктовый салат

В настоящее время ни один день рождения не обходится без фруктового салата, который готовится из самых разнообразных фруктов, очень нравится детям и взрослым. Количество ингредиентов устанавливается в зависимости от количества гостей.

• Яблоко – 1 штука,
• Груша – штука,
• Апельсин – 1 штука,
• Банан – 1 штука,
• Киви – 1 штука,
• Слива красная твердая – 5 штук,
• Йогурт.

1. Яблоко, грушу и сливу хорошо промойте. Разрежьте пополам и удалите косточки. Нарежьте на средние кусочки.
2. Апельсин очистите от кожуры, дольки разделите.
3. Банан и киви промойте, очистите от кожуры и нарежьте на средние кружочки.
4. Смешайте все фрукты в чаше, залейте йогуртом и перемешайте. Заливайте фрукты йогуртом перед подачей на стол, иначе фрукты дадут сок и размякнут, и внешний вид будет не столь привлекательным.

Салат с креветками и помидорами черри

Салат с тунцом, огурцами и яйцом

• Сыр твердый – 100 грамм,
• Консервированный тунец – одна банка,
• Огурец свежий – две штуки,
• Перец болгарский красный сладкий – две штуки,
• Помидоры черри – 200 грамм,
• Яйца – две штуки,
• Специи: соль и перец,
• Оливковое масло,
• Лимон.

1. Порежьте мясо тунца на ровные красивые кусочки.
2. Также ровными кубиками измельчите свежий огурец.
3. Красный болгарский перец порежьте кольцами.
4. Помидоры черри разделите на две ровные части.
5. Нарежьте красиво яйца, которые заранее нужно отварить.
6. Выдавите из лимона сок.
7. Сыр натрите на мелкой терке.
8. Все ингредиенты смешиваете, добавляете специи: соль и перец по вкусу.
9. Заправляете приготовленное блюдо соком лимона и оливковым маслом по вкусу.
10. Выкладываете салат в салатницу и сверху украшаете натертым твердым сыром.

Этот необычный салат способен украсить любой праздничный стол и порадовать ваших гостей.

Видео: простые и вкусные рецепты салатов на день рождения

Салаты на День Рождения: вкусные, новые, простые

День Рождения у многих людей ассоциируется не только с подарками и весельем, но и с тяжким трудом на кухне. С самого утра на плите что-то варится, в духовке — запекается, времени на себя совершенно не остается. В чем же проблема?

Основная ошибка в том, что для этого дня часто выбирают сложные рецепты, стараясь впечатлить гостей. Но на деле внимание должно быть приковано к «виновнику торжества», а не десятками различных блюд. К тому же большая часть их остается на столе, а к некоторым гости даже не притрагиваются, поскольку блюд слишком много.

Именно поэтому в этот день разнообразить меню лучше различными салатами (как легкими, так и вполне «основательными»). Они прекрасно будут смотреться, дополнят основное блюдо, удовлетворят самый взыскательный вкус, а также не потребуют особых усилий. При этом многие ингредиенты можно подготовить заранее.

Традиционные салаты на День Рождения

Винегрет с консервами и оливками

• морковь — 2 шт,
• зеленый лук — 1 пучок,
• картофель средний — 4 шт,
• оливки — 1 банка,
• скумбрия или сардина — 1 банка,
• свекла — 2 шт,
• майонез — 3 ст. л..

Морковь и свеклу нужно предварительно отварить и дать им остыть. Также поступите с картофелем. Затем все овощи нужно очистить и нарезать кубиками. Зеленый лук и оливки режут тонкими колечками.

В это время рыбу нужно достать из банки. Удалите крупные кости и немного измельчите филе. Должны оставаться кусочки размером не более 1-1,5 см.

После этого винегрет выкладывают в форму (лучше всего воспользоваться кулинарным кольцом) и утрамбовывают. Сверху обмажьте слой майонезом. И уже на него уложите предварительно измельченную скумбрию или сардину. Отличным украшением станет мелко нашинкованная зелень.

«Советский» оливье

Этот традиционный салат сопровождает любой праздник: от встречи Нового Года до крестин. И все же многие не любят его готовить, поскольку в составе немало элементов. Но ведь их можно подготовить заранее. К тому же оливье — это прекрасное украшение стола.

• огурцы свежие — 2 шт,
• зеленый лук — ½ пучка,
• картофель среднего размера — 2 шт,
• колбаса или ветчина — 300 гр,
• яйца — 4 шт,
• морковь — 1 шт,
• зеленый горошек — 200 г.

Морковь и картофель нужно промыть и отварить до готовности, отставить в сторону, пусть немного остынут. Также отварите яйца «вкрутую». В это время можно заняться нарезкой огурцов, ветчины и лука. Зеленый лук режут мелкими колечками, а все остальное — красивыми ровными кубиками.

С остывшего картофеля снимают кожуру, морковь также очищают. Яйца остудите, чтобы проще было удалить скорлупу. Все также нарезается небольшими кубиками.

Затем все ингредиенты перекладываются в большую салатницу. Из банки с горошком сливается вода. Горошек и майонез добавляются к содержимому салатницы. Салат нужно перемешать очень аккуратно, чтобы не повредить кубики.

Столичный с курицей

Ещё один классический салат — частый гость праздничных столов.

• яйца куриные — 5 шт,
• зеленый горошек — 200 г.,
• куриное филе — 500 г.,
• маринованные огурцы — 4 шт,
• картофель — 3 шт,
• майонез,
• соль и перец.

Курицу ставите вариться, картофель моете и также отвариваете. Вытаскиваете все из воды, очищаете. Куриные яйца варите вкрутую и заливаете холодной водой. В это время можно нарезать огурцы мелкими кубиками, слить жидкость из банки с горошком.

Яйца очищаете от скорлупы, режете кубиками. Также нарезается очищенный картофель и куриные грудки. Все выкладывается в салатницу, заправляется майонезом и перемешивается. Перец, соль и любые другие специи добавляйте по своему усмотрению.

Простые салаты на День Рождения

Как быстро и легко преобразить праздничный стол? Достаточно всего нескольких салатиков, которые не только отличаются великолепным вкусом, но и готовятся за несколько минут.

Рецепт: крабового салата

• крабовые палочки — 1 упаковка,
• яйца куриные — 3 шт,
• майонез,
• кукуруза — 200 г,
• рис (быстрого приготовления) — 1 пакет.

Готовится все очень просто. Рис отвариваете (в кастрюле на плите или в микроволновке), палочки достаете размораживаться. Также отвариваете яйца. Из баночки с кукурузой сливаете жидкость, а содержимое отправляете в салатницу. Нарезаете кубиками крабовые палочки и добавляете их к кукурузе. Остывшие яйца чистите и режете полукольцами или кубиками. Смешиваете все с немного остывшим рисом. Заправляйте майонезом или специальным соусом для салата.

Рецепт: греческого салата

• брынза,
• томаты,
• листья салата,
• маслины без косточек,
• болгарский перец,
• оливковое масло — ½ стакана,
• бальзамический уксус — 1 ч.л,
• соль и перец,
• сладкая горчица — 1 ч.л,
• мед — 1 ч.л,
• чеснок — 1 зубчик,
• лимонный сок — 1 ч.л.

Все овощи моете и режете любым удобным вам способом. Добавляете к ним нарезанную кубиками брынзу (слабосоленую). Маслины можно разрезать на половинки, а можно оставить целыми. Все укладываете в салатницу. Теперь нужно приготовить заправку. Для этого смешайте лимонный сок, мед, уксус, горчицу и оливковое масло. Добавьте к ним соль, мелко нарезанный чеснок и перец. Заправку взбейте вилкой и дайте настояться пару минут. Затем залейте салат и перемешайте.

Салат «зеленый»

В этот салат можно добавлять практически любую свежую зелень. Не бойтесь заменять ингредиенты, вводить новые — вкус получится отменный.

Вам будут нужны:

• листья салата,
• зеленый болгарский перец,
• огурцы,
• петрушка,
• зеленый лук,
• укроп,
• репчатый лук,
• бальзамический уксус — 2 ст.л,
• оливковое масло — 3 ст.л,
• сладкий соевый соус — 2 ст.л.

Зелень и овощи моем и нарезаем, складываем в салатницу. В небольшой емкости соединяем соус, уксус и масло, перемешиваем и заправляем салат.

Легкие салаты для праздничного стола

Всем знакомо неприятное чувство тяжести в животе, с которым иногда приходится вставать из-за праздничного стола. Невозможно не попробовать многочисленные и вкусные блюда, но потом организм выразит свое недовольство. Как этого избежать? Отдать предпочтение легким салатам.

Салат с сельдереем

• сельдерей (стебель) — 2 шт,
• яблоко — 2 шт,
• морковь — 1 шт,
• йогурт натуральный — 50 г,
• розмарин (веточка) — 2 шт.

Яблоки натираем на крупной терке, а морковь — на мелкой. Сельдерей мелко режем и сбрызгиваем лимонным соком (если есть). Розмарин нужно нашинковать так, чтобы он отдал максимальное количество вкуса и аромата. Смешиваем его с йогуртом. Заправляем салат и убираем в холодильник на 20 минут. Необычный вкус и ощущение легкости гарантированы.

Салат «итальянский»

• руккола — ½ пучка,
• Моцарелла — 50 гр,
• радичио — ½ пучка,
• французская горчица — 1 ч.л,
• оливковое масло — 1 ст.л,
• лимонный сок — ½ ст.л,
• бальзамический уксус — 1 ч.л.

Зелень вымыть и обусшить бумажным полотенцем. Сыр аккуратно нарезать. В отдельной емкости смешать горчицу, масло, уксус и лимонный сок. Листья радичио порвать руками и перемешать с рукколой и Моцареллой, залить заправкой.

Салат с креветками и авокадо

• авокадо — 1 шт,
• огурец — 2 шт,
• грейпфрут — 1 шт,
• креветки — 250 гр,
• оливковое масло,
• смесь прованских трав,
• листья салата — ½ пучка.

Креветки выложите размораживаться. Огурец нарежьте мелкими кубиками, авокадо очистите от кожуры и также нарежьте кубиками. Грейпфрут освободите от всех пленок, нарежьте небольшими кусочками. В процессе будет выделяться сок. Его нужно собрать в мисочку.

К соку переложите огурцы, авокадо и грейпфрут. Поперчите, добавьте соль, приправы и оливковое масло. Оставьте настаиваться. В это время размороженные креветки обжарьте на сковороде со всех сторон. Должна образоваться золотистая корочка. Выложите на блюдо листья салата. На них — смесь овощей и фруктов, а сверху — креветки.

Новые вкусные салаты на День Рождения

Салат из капусты с яичными блинчиками

• куриная грудка — 200 г.,
• яйца — 2 шт,
• укроп — 2 веточки,
• молоко — 2 ст.л,
• майонез,
• белокочанная капуста — 300 г.

Капусту мелко нашинковать и помять руками, отставить в сторону. Куриную грудку отварить. Яйца смешать с молоком и слегка взбить. Из этой смеси нужно приготовить тоненькие блинчики на смазанной маслом сковороде.

Укроп мелко нашинковать, смешать с капустой. Куриное филе разделить руками на крупные волокна. Блинчики порезать на полоски (1-1,5 см). Все перемешать, заправить майонезом.

Салат с грибами и орехами

• шампиньоны — 200г,
• шалот (луковица) — ½ шт,
• салат фризе — 150 г,
• масло грецкого ореха — 3 ст. л,
• грецкие орехи — 34 стакана,
• соль — ½ ч.л,
• эстрагон — 3 веточки,
• уксус — 2 ст.л,
• оливковое масло — 1/3 стакана.

В сковороде обжарьте грецкие орехи. Как только они приобретут коричневый оттенок, снимайте с огня и дайте остыть. После порубите их на крупные кусочки.

Листья эстрагона мелко нашинкуйте, лук шалот порежьте кольцами. Смешайте их с оливковым маслом, уксусом, маслом грецкого ореха и солью. Шампиньоны нужно нарезать тонкими ломтиками. Грибы заливают половиной заправки и оставляют на 10 минут пропитываться.

Салат уложите на тарелку, сверху выложите грибы. В оставшуюся заправку добавьте орехи, перемешайте и вылейте смесь на грибы.

Салат грибной с овощами

• маринованные шампиньоны (можно использовать опята или грузди) — 1 банка,
• болгарский перец — 1 шт.,
• репчатый лук — ½ шт.,
• томаты — 2 шт.,
• оливковое масло — 1 ст. л,
• укроп — 1 пучок.

Луковицу очистить и нарезать полукольцами. У болгарского перца удалить сердцевину и косточки, нарезать полосками. Томаты помыть и порезать кубиками, укроп мелко нашинковать. Смешать все в салатнице. Из банки с грибами отлить с маленькую чашку столовую ложку рассола. Остальную жидкость слить. Если грибы некрупные, то сразу переложить их в салатницу. В ином случае — порезать.

Оливковое масло смешать с рассолом и заправить салат.

Вкусный салат: видео

Салаты на День рождения: 4 простых, новых и вкусных рецепта

На День рождения хочется накрыть особенный стол, чтобы порадовать именинника и гостей. Также хочется попробовать приготовить новые салатики. Ведь «Оливье», «Селедка под шубой», «Мимоза» — очень вкусные салаты, прошедшие проверку временем, но все равно хочется попробовать что-то новенькое. Поэтому в этой статье я напишу 4 рецепта, как приготовить салаты на День рождения — вкусные, простые, новые.

Салат «Подсолнух» с курицей и грибами

Курица, грибы, сыр — отличное сочетание. Когда слышишь перечень этих продуктов, сразу вспоминается пицца с такой начинкой. Салат из этих ингредиентов тоже не оставит равнодушными Ваших гостей, тем более оформлен он будет достаточно оригинально, в виде подсолнуха.

Чтобы сделать желтые листья подсолнуха понадобятся чипсы. Их нужно покупать обязательно в коробочке, а не пачке, чтобы они были целыми и одинакового размера. Не экономьте на этом важном элементе, от него зависит красота и эстетика салата.

Салат «Подсолнух» выкладывается слоями. Чтобы аккуратно и быстро смазать каждый слой, отрежьте совсем немного у пачки майонеза уголок. Таким образом получится сделать тонкую сеточку. Если майонез в ведре, то переложите его в кондитерский мешок или в обычный пакет (у пакета также нужно отрезать уголок).

Ингредиенты:

• куриное филе — 600 гр. (в отваренном виде)
• твердый сыр — 150 гр.
• шампиньоны маринованные — 200 гр. (можно взять свежие грибы и пожарить их)
• маслины — 200 гр.
• куриные яйца — 3 шт.
• чипсы — 100 гр.
• майонез — по вкусу

Как приготовить вкусный салат с курицей и грибами.

2. Грибы можно взять маринованные. И не обязательно шампиньоны. Грибы могут быть любыми. Также, если любите сочетание курицы с жаренными грибами, купите свежие шампиньоны, нарежьте их на кубики и пожарьте до готовности. Не забудьте посолить и поперчить в конце приготовления.

3. Отваренную куриную грудку нарежьте небольшим кубиком или разберите на волокна руками.

4. На широкое блюдо выложите первым слоем нарезанную курицу. Покройте сеточкой майонеза.

5. Второй слой — нарезанные грибы, которые также нужно покрыть майонезом.

6. Яйца отварите вкрутую (варите 10 минут после закипания воды). Отделите желтки от белков. Натрите на крупной терке белки, а на мелкой терке желтки.

7. Третий слой — натертые белки. Их не нужно покрывать майонезом.

8. Четвертый слой — натертый на крупную терку твердый сыр. Также можно использовать плавленный сырок. Только сыр должен быть вкусным, чтобы не испортить вкус салата. Берите сыр без добавления растительных жиров. Покройте сыр майонезной сеточкой.

9. Пятый слой — натертые желтки.

10. Маслины нарежьте пополам вдоль. Выложите половинки маслин на желток, как-будто это семечки подсолнуха.

11. Последний штрих — выложите чипсы по краю, как лепестки подсолнуха.

12. Дайте салату настояться в холодильнике около 30 минут и подавайте к столу. Салат «Подсолнух» будет настоящим украшением праздника.

13. Для украшения можно еще сделать из помидоров и маслин божьих коровок или пчелок из маслин и оливок.

Салат «Морской» с кальмарами и крабовыми палочками

Морепродукты не очень часто появляются на нашем столе, если только Вы живете не возле моря. Но на праздники салаты из них очень популярны, так как они вкусные, сытные, оригинальные. Попробуйте приготовить такой салат из морепродуктов на День рождения, он очень порадует всех гостей.

Ингредиенты:

• отварные кальмары — 250 гр. (берите полкило сырых, они сильно уварятся)
• крабовые палочки или крабовое мясо — 200 гр.
• твердый сыр — 100 гр.
• яичные белки отварные — 6 шт.
• красная икра — 70 гр.
• репчатый лук — 0,5 шт.
• сахар — 0,5 ч.л.
• уксус 9% — 1,5 ст.л.
• майонез — 75 гр.
• соль, перец — по вкусу

Способ приготовления салата из морепродуктов.

1. В этот салат все ингредиенты нарезаются тонкой соломкой.

2. Сначала замаринуйте лук. Для этого нарежьте его очень тонкими полукольцами, насыпьте полторы чайные ложки сахара, немного посолите, налейте уксус 1,5 столовые ложки и залейте все холодной водой, чтобы она только покрыла лук. Рукой хорошо разомните лук и отставьте в сторону мариноваться.

3. Кальмары нужно сварить в подсоленной воде. Помните, что они варятся очень быстро. После закипания воды варите их не больше 2 минут, иначе они станут очень жесткими, «резиновыми». Когда кальмары сварятся, залейте их холодной водой, чтобы остановить процесс приготовления и остудите.

4. Нарежьте кальмары тонкой соломкой и положите в большую миску, чтобы удобно было перемешивать.

5. Крабовые палочки сначала разрежьте вдоль на 3-4 пластины, затем по диагонали нарежьте тонкой соломкой. Положите их к кальмарам.

6. В эту же миску натрите на крупной терке твердый сыр и отваренные яичные белки. Желтки в этом салате не используются.

7. Замаринованный лук откиньте на дуршлаг и немного отожмите. Добавьте лук в салат.

8. Также положите к общей массе половину красной икры. Вторая половина пригодится для оформления салата.

9. Заправьте салат из майонезом, посолите по вкусу и поперчите. Вообще заправлять майонезом нужно перед подачей на стол. Перемешайте все ингредиенты, попробуйте на соль.

10. Выложите готовый салат в салатник, украсьте зеленью и оставшейся икрой. Наслаждайтесь!

Рыбный салат «Океан» — новый оригинальный вкус

Если Вы любите рыбу, обязательно приготовьте такой салат на День рождения. Он получается немного кисловатым, сытным и очень вкусным. Количество ингредиентов можете брать на свой вкус. Если хотите более кислый вкус — возьмите больше огурцов, более острый — положите больше морковки по-корейски и т.д. Рыбу можете взять любую: минтай, окунь, треска, нототения или другую. Лучше берите такую, где меньше костей, быстрее ее разберете.

Ингредиенты:

• отварная рыба — 500 гр.
• маринованные огурцы — 3 шт.
• репчатый лук — 2 шт.
• морковь по-корейски — 200 гр.
• куриные яйца сырые — 4 шт.
• мука — 2 ст.л.
• зеленый горошек — 300 гр.
• чеснок — 2 зубчика
• творожный сыр — 100 гр.
• майонез — 70 гр.
• лимонный сок — 1 ст.л.
• растительное масло для жарки — 2 ст.л.
• соль, перец — по вкусу

Способ приготовления рыбного салата.

1. Репчатый лук нужно нарезать тонкими четверть кольцами.

2. Для салата нужно будет пожарить яичные блинчики. Для этого разбейте в миску 4 яйца, посолите, поперчите их и размешайте венчиком. К яйцам добавьте 2 ст.л. майонеза и 2 ст.л. муки. Тщательно размешайте венчиком все ингредиенты для блинчиков.

3. Поставьте на плиту греться две сковороды: одну для обжарки лука, вторую для блинчиков.

4. Налейте в одну сковороду растительное масло, раскалите его и положите лук обжариваться до золотистого цвета. Обязательно помешивайте его, чтобы он не пригорел и не испортил вкус салата.

5. На вторую сковороду также налейте немного масла и пожарьте тонкие яичные блинчики (как обычные блины).

6. Закипятите воду, посолите ее, поперчите, можете добавить специи к рыбе, лавровый лист, дольку лимона, веточку укропа. Сварите белую морскую рыбу до готовности (минут 15-20).

7. Пока остывают блинчики, рыба и лук, нарежьте огурцы. Сначала разрежьте их вдоль, а затем по диагонали тонкой соломкой.

8. Остывшие блинчики сложите стопкой, разрежьте их на полосы, а затем на тонкую соломку.

9. Рыбу руками разделайте на кусочки, доставая при этом кости. Сложите все ингредиенты в большую миску, чтобы удобно было их перемешивать.

10. Также в эту миску положите зеленый горошек, морковь по-корейски, жаренный лук.

11. Теперь осталось приготовить заправку к салату. Смешайте майонез, творожный сыр, лимонный сок. В эту массу натрите чеснок на мелкую терку, поперчите и хорошо перемешайте до однородности. Солить не надо, так как все компоненты салата уже соленые.

12. Заправьте салат получившимся соусом и хорошо перемешайте.

13. Выложите готовый салат в салатник или порционные креманки, украсьте по своему желанию зеленью, листьями салата, зеленый горошком, ломтиками лимона, кусочками рыбы. Салат получается вкусным и красивым.

Мясной салат с фасолью «Нежность»

В основе этого салата — отварная говядина. В дополнение к ней идет консервированная фасоль. Сочетание этих двух сытных белковых продуктов очень удачное. Салат получается сбалансированным и вкусным.

Этот салат выкладывается слоями.

Ингредиенты:

• отварная говядина — 300 гр. (можно заменить ветчиной или курицей)
• маринованные огурцы — 3-4 шт.
• отварные яйца — 5 шт.
• консервированная фасоль — 300 гр.
• отварная морковь — 2 шт.
• свежие помидоры — 2 шт.
• зелень

Соус:

• майонез — 200 гр.
• сливочный сыр — 200 гр.
• чеснок — 2 зубчика
• лимонный сок — 2 ст.л.
• зеленый лук
• соль, перец — по вкусу

Как приготовить мясной салат.

1. Подготовьте все ингредиенты. Отварите говядину до готовности. Чтобы мясо получилось не сухим, его нужно класть в кипящую воду, солить нужно в конце приготовления. Также отварите морковь и яйца вкрутую.

2. Приготовьте заправку для салата. Положите в одну емкость майонез, сливочный сыр, лимонный сок, выдавите чеснок через пресс, мелко нарежьте зеленый лук. Также поперчите по вкусу, при необходимости посолите. Перемешайте заправку, чтобы она стала однородной.

3. Так как салат собирается слоями, то нарезайте и складывайте продукты в разную посуду, не смешивая. Нарежьте все продукты (мясо, огурцы, яйца, морковь) или тонкой соломкой, или мелким кубиком, как Вам удобней. Только помидоры нарезаются иначе. Они выкладываются верхним слоем. Поэтому разрежьте помидор напополам, удалите плодоножки и нарежьте его на пластины, толщиной 3 мм.

4. Возьмите широкой блюдо для салата. Можно просто выкладывать продукты слоями друг на друга, а можно воспользоваться кондитерским кольцом или бортиками от разъемной формы. Чтобы кольцо легче потом снялось, застелите его внутри пергаментной бумагой.

5. Первым слоем выложите нарезанную говядину. Немного утрамбуйте ее ложкой. Покройте мясо ровным слоем соуса (около 2 ст.л.).

6. Второй слой — нарезанные отварные яйца. Распределите их равномерно по мясу и также смажьте заправкой.

7. Третий слой — отварная морковь + сырный соус.

8. Четвертый слой — маринованные огурцы, смазанные соусом.

9. Пятый слой — консервированная фасоль, с которой предварительно нужно слить жидкость.

10. Фасоль покройте оставшейся заливкой и разровняйте поверхность.

11. Завершающий слой — ломтики помидоров, выложенные сверху в виде веера. Середина салата закрывается веточками зелени.

12. Салат в кольце нужно отправить в холодильник настояться на 1 час. Сразу не снимайте кольцо.

13. Достаньте салат из холодильника, снимите кольцо и пергамент. Можно подавать к столу этот нежный, красивый и оригинальный салат.

Вот такие пошаговые рецепты четырех очень вкусных салатов на День рождения. Я буду еще писать в блоге рецепты праздничных блюд, так что — не пропустите, подписывайтесь и получайте новые статьи прямо на почту. Еще 5 популярных рецептов салатов на День рождения можете найти на нашем сайте-партнере Русская красота.

САЛАТЫ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ

Салаты на день рождения

Салаты на день рождения – главные блюда праздничного стола. Но что приготовить такого, чтобы и гости, и именинник были приятно удивлены? Мы предлагаем как раз самые интересные простые, вкусные, новые рецепты салатов.

1) Салат “Малахитовый браслет” с киви

● куриное филе – 1 шт.
● яйца куриные – 4 шт.
● киви – 4 шт.
● яблоко зелёное – 1 шт.
● морковь – 1 шт.
● чеснок – 1 зубчик
● лимонный сок – 1 ст. л.
● майонез – по вкусу

Следует сразу сварить куриное филе, морковь и яйца. Куриное филе нарезать кубиками. Также нарезать 2 киви, а 2 киви оставить для украшения. На плоскую тарелку в центр поставить стакан и выложить вокруг куриное филе. Сверху выложить кубики киви. В майонез выдавить чеснок и нанести его сверху киви.Майонез следует немного разравнивать с помощью вилки, чтобы он ложился более ровным слоем. Яйца разделить на белки и желтки и натереть по отдельности.

Слой белков выложить поверх киви и снова нанести майонез.Морковь натереть на тёрке и выложить сверху белков. Снова нанести майонез.Нарезать кубиками яблоко, очистив его от шкурки, сбрызнуть лимонным соком. Яблоки выложить поверх морковного слоя и тоже смазать майонезом.Посыпать салат натёртыми желтками и украсить ломтиками киви. Аккуратно извлечь стакан и вкусный салат “Малахитовый браслет” можно сразу подавать на стол.

2) Салат “Марго”

Куриное филе нарезать крупными полосками, посолить, поперчить и обжарить на растительном масле до румяной корочки. Затем остудить и нарезать кубиками.Картофель нарезать кубиками и выложить на плоское блюдо первым слоем. Сделать сеточку из майонеза.Затем выложить нарезанное куриное филе, снова нанести майонезную сеточку. Майонез можно слегка размазывать вилкой, чтобы он покрывал слои более равномерно.

Нарезать кубиками маринованные грибы. Последнее время я грибы не покупаю, а использую домашние, заготовленные осенью. Для этого салата можно использовать шампиньоны или те грибы, которые вам нравятся. Грибы также покрыть майонезом.Нарезать кубиками яйца, выложить слоем поверх грибов, посолить и поперчить, сделать майонезную сеточку. Сверху салат “Марго” посыпать натёртым твёрдым сыром и украсить по желанию.

3) Салат “Венеция”

● 400 г куриной грудки;
● 300 г шампиньонов;
● 200 г чернослива;
● 200 г сыра;
● 2-3 картофелины;
● 2-3 яйца;
● 1 огурец;
● майонез для заправки.

Предварительно отвариваем до готовности куриную грудку, яйца и картофель. Чернослив заливаем кипятком на 15 минут. Шампиньоны обжариваем на растительном масле. В разъемную форму выкладываем послойно, вначале порезанный средними кусочками чернослив. Затем отварную куриную грудку, порезанную кусочками. Слой майонеза. Затем слой жаренных грибов. Майонез после грибов не добавлять! Следующий слой – сыр, натертый на крупной терке.Затем слой сыра, натертого на крупной терке.

На верх нашего венецианского салата натираем огурец на средней терке или нарезаем тонкими кольцами. Украшаем салат на свое усмотрение. Поверх нашего салата “Венеция” натираем огурец на средней терке или нарезаем тонкими кольцами. Украшаем салат на свое усмотрение. Салат “Венеция” можно также приготовить и подать порционно.

4) Салат “Бунито”

● куриное филе – 250 г;
● яйца отварные – 3-4 шт.;
● морковь по-корейски – 125 г;
● сыр твердый – 100 г;
● майонез 30% жирности – по вкусу;
● соль – по вкусу;
● зелень – для украшения.

Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде. Остудить и нарезать небольшими кусочками. Выложить первым слоем в салатник.Вторым слоем разместить морковь по-корейски, которую нужно измельчить. Смазать майонезом.Следующий слой – тертый на мелкой терке сыр + майонез.Яйца почистить и отделить желтки от белков. Натереть белки на мелкой терке и выложить четвертым слоем. Смазать немного майонезом.

Верхний слой – натертые на мелкой терке желтки. Этот слой салата “Бунито” смазывать майонезом не нужно.
Украсить салат зеленью или как угодно – по своему желанию. Я украсила соломкой моркови, ромашками из белков, зеленью и клюквой. Поставить готовый салат для пропитывания в холодильник на 2-3 часа. Все! Невероятно вкусный салатик “Бунито” готов!

“

Новые рецепты салатов на день рождение

Когда в доме приближается праздник, что приготовить – первый вопрос, который задает каждая хозяйка. Вкусные салаты на день рождения неотъемлемая часть меню, но хочется, чтобы рецепты были новые, а не банальные.

Мы в Joy-pup решили облегчить задачу и подыскали рецепты новых салатов на день рождения.

Салат «Восторг»

Само название говорит о том, что от вкуса салата все будут в восторге. Конечно, он калорийный, но на дне рождении калории никто не считает.

Для приготовления салата понадобятся следующие продукты:

• шампиньоны – 300 г;
• лук репчатый – 200 г;
• куриное филе – 500 г;
• корейская морковь – 150 г;
• огурцы свежие – 150 г;
• зелень – 30 г;
• растительное масло (для жарки) – 2 с. л.;
• соль – 0.5 ч. л.;
• майонез – 200 г.

Рецепт приготовления вкусного салата (пошагово):

1. Отварите куриную грудку до готовности, слегка присолите и добавьте лавровый лист. Времени уйдет примерно 50 минут.
2. Вымойте шампиньоны и нарежьте на пластины.
3. Очистите и нарежьте лук.
4. Поставьте сковороду без масла на огонь. Положите грибы и дождитесь, когда они пустят сок. Или слейте жидкость или тушите, пока не испарится. Затем влейте в грибы растительное масло, добавьте лук и жарьте на большом огне 5 минут. Посолите, поперчите, уменьшите огонь и жарьте до готовности (минут 10). Не забывайте грибы помешивать.
5. Прежде чем класть грибы в салат, дайте им остыть.
6. Очистите огурцы от кожицы. Натрите мелкой соломкой, используя терку для моркови по-корейски.
7. Отварную грудку нарежьте кубиками.
8. Зелень измельчите.
9. Салат выкладывайте слоями. На дне плоской тарелки сделайте майонезную сетку
10. Затем выложите слой жареных шампиньонов.
11. Поверх грибов выложите слой курицы и смажьте майонезом.
12. Далее, слой корейской моркови.
13. Слой огурцов и снова смажьте майонезом.
14. Посыпьте сверху рубленой зеленью. Салат готов.

Салат с кальмаром

Салатик не отличается изысканностью, но на вкус очень симпатичный. Довольно легкий и вполне уместный на праздничном столе.

Ингредиенты:

• пекинская капуста – 300 г;
• болгарский перец – 1 шт.;
• куриное филе – 300 г;
• филе кальмаров – 3 шт.;
• помидор – 2 шт.;
• кисло-сладкое яблоко – 1 шт.;
• майонез или натуральный йогурт – 200 г;
• лимонный сок.

Как готовить:

1. Если у вас филе или кольца кальмаров то они, как правило, продаются уже очищенные. Но если у вас неочищенная тушка, то нужно избавиться от тоненькой кожицы. Для этого закипятите в кастрюльке воду и окуните в нее тушку кальмара на 1-2 секунды. Пленка, которая обволакивает тушку, свернется и ее будет легко удалить руками под струей воды. Затем разрежьте пополам и удалите хитиновую пластину.
2. Чтобы отварить кальмара, вскипятите воду, добавить в нее специи, соль, лавровый лист. Положите в кипящую воду мясо кальмара и варите не более 2 минут. Когда мясо полностью побелеет в кипятке, оно считается готовым.
3. Отварите куриное филе (40-50 минут).
4. Мясо кальмаров и перец нарежьте соломкой. Куриное филе, помидоры, яблоки – кубиками. Яблоки сбрызните соком лимона.
5. Нашинкуйте пекинскую капусту.
6. Смешайте все ингредиенты, заправьте майонезом или натуральным йогуртом.

Салат с лососем и авокадо

Рецепты новых салатов на день рождения как нельзя кстати. И гостей удивите и в процесс готовки внесете разнообразие. Этот изысканный салат порадует каждого, кто попробует.

Для приготовления салата понадобится:

• слабосоленый лосось (или другая красная рыба) – 200 г;
• рис – 1/2 ст.;
• авокадо – 1 шт.;
• сыр «Филадельфия – 150 г;
• твердый сыр – 100 г;
• соль;
• молотый перец по вкусу;
• лимонный сок – 2 ст. л.;
• укроп – несколько веточек.

Как приготовить:

1. Отварите рис до готовности. Сделать это лучше заранее, чтобы успел остыть.
2. Авокадо разрежьте на две половинки, извлеките косточку, очистить от шкурки и нарежьте кубиками, сбрызните соком лимона.
3. Филе рыбы также порежьте кубиками.
4. Зелень укропа промойте, обсушите бумажным полотенцем, удалите стебли. Нежные веточки измельчите.
5. Сыр натрите на терке.
6. Вместо майонеза будем использовать сырный соус. Смешайте укроп со сливочным сыром, поперчите и посолите.

Салат можно разложить порционно в креманки или в одно плоское блюдо.

Выкладывайте слои в такой последовательности: лосось, рис, авокадо, сырный соус, а сверху снова лосось. Завершите натертым твердым сыром. Поставьте в холодильник на 1-2 часа, чтобы салат пропитался.

Салат «Подсолнух»

Хочется, чтобы рецепты салатов на день рождения были вкусные, новые и готовились быстро. Для приготовления этого салата требуется минимум времени на подготовку продуктов. Главное, собрать и украсить. Салат не только выглядит нарядно, но сытный и аппетитный.

Рецепт салата с фото пошагово:

• копченая куриная грудка – 400-500 г;
• сыр твердый – 200 г;
• яйца куриные – 5-6 шт.;
• шампиньоны маринованные – 200 г;
• маслины (без косточек) – 1 банка;
• чипсы – 120 г;
• майонез – 350 г.

Как приготовить салат:

1. Отварите яйца в течение 8 минут.
2. Отделите желтки от белков. Белки натрите на терке.
3. Измельчите филе на мелкие кубики.
4. Натрите сыр на терке.
5. Порежьте на несколько частей маринованные шампиньоны.
6. Маслины порежьте на 4 части.

Собираем салат:

Все слои салата перемазывать майонезом.

На дно большого плоского блюда выложите половину тертого сыра. Сверху сделайте тоненькую сетку из майонеза.

Выложите слой натертого куриного белка.

Следующий слой — курица.

Выложите слой грибов.

Поверх грибов положите оставшийся сыр.

Сверху на сыр натрите желтки.

Выложите оливки, имитируя семечки подсолнуха. Оливки можно разрезать на 4 части или на 8. Но чем меньше кусочки, тем дольше придется украшать.

Чипсами выложите лепестки подсолнуха. Сначала один слой лепестков, а затем между ними еще один слой лепестков. Чтобы чипсы не размокли, дожидаясь гостей, лучше ими украсить перед подачей.

Рецепты вкусных салатов с ананасами также найдете на страницах Joy-pup.

Снимаем шляпу перед вашим умом

+2

Вы заработали 2 поинта

Отлично

Упс, кто-то был невнимательным

Попробуйте еще

Легко В другой раз

Все верно!

Данный вопрос не оплачивается.
Получайте joy-points в новых статьях

Понял

Все верно!

Зарегистрируйтесь и получайте joy-points за вашу смекалку

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Салат для мужчины на день рождения

Рецепты салатов на День рождения с фото. День рождения — это особенный день для каждого человека. В этот праздник хочется порадовать себя и близких хорошим настроением, улыбками, дружескими встречами.

Конечно, кроме закуски, среди оригинальных блюд на день рождения мужу должны быть и салаты.Что приготовить на день рождения мужа из горячих блюд? Обычно у мужчин есть любимое горячее, и тогда стоит сделать именно это кушанье.

Любимый салат моего мужа 🙂 Делаю его и в будни, и как салаты на Новый год (вкусные, новые, простые и легко приготовить).Замечательный вариант салата на день рождения или закуски на Новый год.

мужчине (1). Салаты на день рождения. Салат с сухариками Королевский. Гости будут довольны. А главное — этот салат очень быстро делать.

Салаты на День Рождения играют не менее важную роль, чем именинный торт. К их приготовлению стоит относиться с особым вниманием и трепетом. Салат для покорения мужчин! Еще бы — мясной, сытный и вкусный салат!

КРАБОВЫЙ САЛАТ ДАНА(ЭТО САЛАТ ВСЕГДА МУЖЧИНЫ УПЛЕТАЮТ ПЕРВЫМ) 10вареных яиц, 500гр куриной отварной грудки (филе).

Вкусные и простые салаты на день рождения. Новые рецепты салатов помогут вам быстро приготовить вкусный салат и удивить гостей. Прикольные и короткие тосты на 50 лет мужчине.

У вашего любимого мужчины скоро день рождения или какой-то другой праздник, а вы не знаете, что приготовить, чтобы порадовать его и гостей?Салаты. Салат с жареными грибами. Салат с шампиньонами и беконом. Салат с красной рыбой. Салат с курицей и черносливом.

Замечательный вариант салата на день рождения или закуски на Новый год.Любимый салат моего мужа 🙂 Делаю его и в будни, и как салаты на Новый год (вкусные, новые, простые и легко приготовить).

У вашего любимого мужчины скоро день рождения или какой-то другой праздник, а вы не знаете, что приготовить, чтобы Салат «Закусочный» Салат с томатами и запеченным перцем Салат «Русский» с языком Салат с копченой салакой Летний салат с перепелиными яйцами.

Салаты на День Рождения Салат Королевский с отварной говядиной К праздничному столу или к воскресному ужину подойдет салат Королевский. Рецепт с использов

Салаты на день рождения Салат с сухариками Королевский Гости будут довольны. А главное — этот салат очень быстЧто приготовить на день рождения? По этому рецепту с фото приготовьте ко дню рождения вкусный праздничный салат из куриного мяса.

Заказать еду на день рождения в офис, домой с доставкой по Москве

Доставка еды на день рождения

Доставка еды с каждым годом набирает популярность в Москве. Одна из причин — занятость. Люди больше времени проводят на работе и больше ценят своё личное время. Предпочтения у всех остаются разными: некоторые предпочитают самостоятельно готовить дома еду или обедать в ресторане, кто-то привык заказывать готовое питание каждый день, а многие – лишь по особым случаям. Таким случаем может стать любой праздник. Здесь мы рассмотрим преимущества доставки на День рождения.

Праздник со вкусом

День рождения — тот случай, когда хочется побаловать себя и любимых гостей вкусной едой, приготовить различные блюда для фуршетного стола. Часто люди тратят уйму времени для поиска рецептов и переживают за результат. И это оправдано, ведь если вы не повар, то накануне праздника легко можно испортить блюдо, слегка его пересолив или пережарив. Всем хочется, чтобы атмосфера была уютная, а гости остались в восторге от приготовленной пищи. Но что делать, если в своих кулинарных способностях вы не уверены, а накрыть вкусный стол очень хочется? Выход есть. Готовая еда на День рождения уже не фантастика. Доставка домой или даже офис в любой район Москвы – уже необходимость.

Даже если вы прекрасно готовите – не повод перед праздником стоять у плиты. Потратьте его с пользой для себя и своего настроения. Отдохните, приведите себя в порядок, чтобы встречать гостей с улыбкой, а не с мукой на лице. Для этого есть профессиональные повара, которые могут это сделать за вас. Ассортимент нашей доставки ничем не ограничен: салаты, закуски, горячее, супы, напитки, выпечка и десерты.

Заказать недорогой фуршет прямо на работу – отличная альтернатива домашней готовки для деловых людей. Преимущества кейтеринга в офис очевидны: вам привезут праздничный обед в любую точку Москвы, и вы можете пригласить на фуршет большое количество коллег.

Заказ праздничного стола для ребенка – настоящая находка для родителей. Мы привезем на дом блюда исключительно из высококачественных и натуральных продуктов. И какой детский праздник обходится без десертов? Мы предлагаем наисвежайшую выпечку и десерты: пирожки, круассаны с различными начинками, пироги, булочки, ватрушки, эклеры, печенье, торты и пирожные.

Преимущества доставки еды на День рождения для современного человека:

1. Экономия времени. Можно не приезжать в магазин, покупая необходимые продукты по списку и стоять в очередях, а затем стоять у плиты. Мы доставим все свежеприготовленные блюда сразу на банкет.
2. Экономия сил. Только представьте, сколько продуктов нужно закупить для большой компании. В День рождения особенно актуальна услуга доставщика. Вам не нужно считать, какое количество продуктов необходимо, чтобы всех накормить.
3. Собственное меню. Не ищите в интернете рецепты салатов, закусок, канапе. У нас представлены блюда, которые нужно просто выбрать.
4. Свежие продукты, которые не лежали сутками в магазине, а были приготовлены непосредственно перед подачей на стол.

Новые салаты на день рождения

Автор: Наталья Буланова

Привет читателям моего кулинарного блога. Сегодня предлагаю новые салаты на день рождения, потому что в свой день рождения хочется удивить своих гостей новым оригинальным блюдом.

Из этой статьи вы узнаете следующее:

Итальянский салат с хлебом

Надо:

• половина багета (нарезанный кубиками)
• 100 г салями
• 100 г рукколы
• 120 г помидоров черри
• 20 мл бальзамического уксуса
• оливковое масло
• морская соль
• 1 веточка розмарина
• 50 г сыра пармезана (тертого)
• перец

Как приготовить

1. Наливаю немного оливкового масла в кастрюлю, кладу в нее веточку розмарина и ставлю на огонь: даю нагреться.
2. Салями нарезаю кусочками и обжариваю до хрустящей корочки на сковороде, а затем выкладываю на салфетку, чтобы салями охладилась.
3. Добавляю в уже горячую сковороду немного оливкового масла и нарезанный кубиками багет.
4. Мою рукколу (без стеблей) и приправляю уксусом, маслом, морской солью и перцем.
5. Добавляю хрустящие кубики хлеба и чипсы салями.
6. Все хорошо перемешиваю.
7. После посыпаю салат тертым сыром.

Итальянский салат с макаронами

• 250 г макарон
• 200 г моцареллы
• 150 г сушеных помидоров
• 150 рукколы
• 150 г ветчины
• 50 г кедровых орехов
• 1 зубчик чеснока
• соль и перец
• 70 мл оливкового масла
• 3 столовые ложки бальзамического уксуса
• 1 чайная ложка соуса песто
• 1 чайная ложка горчицы
• 1 чайная ложка меда
• сыр пармезан (тертый)

Как сделать

1. Отвариваю макароны до al dente (это когда макароны доварены и в то же время сохраняют упругость при укусе), сливаю кипяток и промываю холодной водой.
2. Высыпаю макароны на дуршлаг и даю стечь воде.
3. Обжариваю кедровые орешки без масла на среднем огне до коричневого цвета.
4. Мою рукколу, обсушиваю ее и нарезаю.
5. Сушеные помидоры и моцареллу нарезаю кубиками.
6. Ветчину нарезаю полосками.
7. Кладу все ингредиенты в большую миску, аккуратно перемешиваю и добавляю соль и перец.
8. Заправляю салат предварительно смешанными маслом, уксусом, измельченным чесноком, соусом песто, горчицей и медом.
9. Перед подачей посыпаю салат тертым сыром пармезан.

Этот салат отлично сочетается с жареными блюдами.

Теперь у вас есть 2 новых салата на день рождения.

Приятного времяпровождения, желаемых подарков и вкусно вам есть!

С уважением, Наталья Буланова.

Понравилась статья? Поделись с друзьями в соцсетях:

Присоединяйтесь к группам в соцсетях:

вкусные, новые, простые → Салаты → CHEF.tm — Лучшие рецепты

Что приготовить на день рождения бистро и дешево? Специально для Вас мы создали эту чудесную подборку быстрых, вкусных и недорогих салатов. Салаты на День Рождения; вкусные, новые, простые пригодятся каждой хозяйке. Теперь Вам не придется долго готовить, чтобы удивить своих гостей вкусными салатиками.

Салат с сельдью и яблоками

Ингредиенты:

1 филе сельди
2 картошины
1 морковка
2 вареных яйца
1 репчатый лук
1 зеленое (цвет) яблоко (твердое, кисленькое)
пол пучка свежей петрушки
1-2 ст.л лимонного сока
майонез, соль, перец по вкусу

Картофель и морковку надо хорошенько помыть и сварить в кожуре. Оставляем пусть остынет. Яйца также нужно сварить, притом вкрутую. Яблоко лучше всего подходит зелёное (по цвету), эти сорта кисло-сладкие.
Яблоко очищаем от кожуры (кожуру снимая тоненьким слоем), очищаем от семян и нарезаем небольшими кубиками, для большей кислоты взбрызгиваем яблоки лимонным соком. Лук очищаем от кожуры и нарезаем кубиками (луковица должна быть небольшая, или половинка большой).

Сваренные картофель и морковку очищаем и нарезаем маленькими кубиками. Филе селёдки очищаем от шкурки и также нарезаем кубиками. Ещё нужно измельчить сваренные вкрутую яйца и зелёную петрушку.
В глубокой миске соединяем все нарезанные ингредиенты и заправляет майонезом. Вуаля, салат готов! Можно подавать на стол.

Салат «Орхидея»

Ещё один мясной салат, не совсем мясной, в состав это того салата входит колбаса. Главным ингредиентов в этого салата чипсы, из чипсов мы делаем цветок похожий на орхидею, отсюда и название. Приступим к готовке.

Ингредиенты:

50 гр. морковка по-корейски
50 гр. копченой колбасы
чипсы (они будут для украшения, по этому маленькой пачки хватит с головой)
половину свежего огурца
50 гр. твердого сыра
2 зеленых лучка
майонез по вкусу

Чтобы салат смотрелся красиво и аппетитно можно взять бокалы для мартини и в этих бокалах подать салат. Вначале на дно выкладываем немного корейской морковки, на морковку выкладываем нарезанную соломкой копчёную колбасу. Смазываем колбасу майонезом. Ломаем немного чипсы и выкладываем сверху, промазываем майонезом Следующий слой у нас идёт свежий порезанный кубиками огурец. На огурец мы кладем лук зелёный и тертый твёрдый сыр. А завершаем, выложенным с чипсов, цветком орхидеи. Салат приготовлен.

Салат с тунцом и кукурузой

Ингредиенты:

полбанки консервированного тунца
2-3 зеленых лука
10 маслин
2 вареных яйца
100 гр. отваренного риса
4-5 ст.л. консервированной кукурузы
1 ч.л. горчицы
3 ст.л. подсолнечного масла
перец, соль по вкусу
Приготовление салата с тунцом и кукурузой:
Хорошо если у вас есть заранее сваренный рис и яйца, но если нет то нужно сначала сварить яйца в крутую, и отварить рис до полной готовности. Пока рис остываем мы измельчим зелёный лук. Маслины нарезаем колечками. Один желток с варёных яиц откладываем в сторону, а все остальные: яйцо и белок с яйца, измельчаем кубиками. Открываем баночки с тунцом и кукурузой, жидкость выливаем. В глубокой миске соединяем ингредиенты: кукурузу, тунца, яйца, рис, лук и маслины.

Делаем заправку к салату.

Перетираем оставленный желток с горчицей и растительным маслом, солим и перчим по вкусу. Такой заправкой заправляем салат, прекращаем сверху петрушкой и кукурузой и подаем с столу.

Салат «Хрустальный»

Ингредиенты:

400 гр. куриного филе
5 яиц в салат + 1 яйцо для украшения
4-5 картошин
5 маринованный огурцов
2 морковки (1 для бульона, 1 для украшения)
1 луковица
1 маленькая пачка майонеза (примерно 200 гр.)
1 ч.л. соли
30 гр. желатина

Берём где-то 1,5 литра воды и варим филе курицы, добавляем в воду луковицу, морковку и солим. Картофель и вторую морковку хорошо моем и отвариваем до готовности. Яйца варим вкрутую. Когда куриное филе сварилось, мы филе достаем с кастрюли, а бульон процеживаем и бросаем уже в процеженный бульон желатин. Ставим бульон с желатином на огонь и растворяем желатин (доводим, помешивая, до кипения, но не кипятим). Бульон с желатином выливаем в посудину так, чтобы высота бульона была один или полтора сантиметра, оставляем пусть застывает.

Сваренные картофель и морковку очищаем и режем на кубики. Огурцы и яйца так же режем на кубики. Куриное остывшее филе режем на мелкие кубики. Берём блюдо глубокое и застилаем пищевой пленкой.
Выкладываем на плёнку слоем нарезанный картофель, покрываем картофель майонезом. На майонез выкладываем огурцы тонким слоем и огурцы промазываем майонезом. Следующим слоем идёт куриное филе и снова майонез. Ещё один слой у нас будут яйца их также промазываем майонезом. Сверху салат накрываем пищевой плёнкой и немного придавливаем руками.

Тарелку с салатом помещаем в холодильник.Когда салат немного постоит в холодильнике, пропитается, остынет, достаем его и переворачиваем на другое блюда. Затем достаём с холодильника застывшее желе разрезаем его на кубики где-то по полтора сантиметра и этими желейными кубиками обкладываем наш салат. Обкладывать нужно снизу вверх, чтобы желе не покатилась вниз. Украсит салат можно зеленью. Интересный и вкусный салат готов.

Салат с курицей и черносливом

Ингредиенты:

1 куриное филе
2 репчатые луковицы
4-5 ст.л. консервированной кукурузы
80-100 гр вяленого чернослива
150 гр. свежих шампиньонов
100 гр. морковки по-корейски
2 куриных яйца
растительное масло для жарки шампиньонов с луком
майонез по вкусу
Будем начинать готовить с варки куриного филе. Его нужно варить в подсоленной воде до готовности, затем вынуть из воды и остудить. Шампиньоны нарезаем тонкими дольками и прожариваем на растительном масле с 1 луковицей. Оставляем пусть остывает. Остывшее филе надо нарезать небольшими кубиками и выложить слоем на тарелку. Сверху курицы мы выкладываем нарезанный кубиками лук репчатый, поверх лука промазываем майонезом. Чернослив измельчаем и выкладываем сверху. На чернослив, небольшим слоем, выкладываем консервированную кукурузу, которую покрываем майонезом. Пришла очередь остывшим шампиньонам, на которые снова выкладываем тонким слоем кукурузу и мажем майонезом.

Следующий слой у нас будет корейская морковка покрытая майонезом. Последним идёт натертые на тёрке яйца, можно натереть отдельно желтки и отдельно белки. Этот слой завершающий, поэтому вы должны, с помощью яиц, украсить салат.

Рецепты приготовления вкусных салатов на день рождения

День рождения – особый праздник, он бывает раз в году. Поэтому когда мы созываем гостей, то хотим удивить их не только вкусными блюдами, но и оригинальной подачей. Салаты выставляются на стол сразу же. А потому они должны быть его украшением. При планировании праздника нужно помнить, что гости соберутся разные. Это в узком семейном кругу мы знаем, что папа не переваривает болгарский перец, сын любит грибы, а дочь практикует вегетарианство. Для большой компании нужно продумать такие салаты, которые понравятся если не всем, то подавляющему большинству гостей. Для тех, кто любит мясо, и для вегетарианцев (или тех, кто держит пост) приготовьте разные блюда. С особой тщательностью нужно подбирать рецепты салатов на день рождения ребенка. Ведь они должны быть не только вкусны, но и полезны, да еще и нравиться детям. Стоит также продумать оформление блюд. Яркие, красивые или эффектные и оригинальные закуски так и хочется попробовать. Для фуршета следует предусмотреть индивидуальную подачу салатов. Их можно уложить в тарталетки, лодочки из авокадо или нанизать на шпажки в виде овощных шашлычков. Ниже вы найдете интересную подборку рецептов вкусных салатов. На день рождения они придутся очень даже кстати. Мы их скомпоновали по группам. Фото, которые сопровождают рецепты, помогут вам с оформлением блюд.

Рыбные салаты. Новая шуба

Шпроты, сардинки, копченая скумбрия — благодатная основа для бесконечных кулинарных фантазий. Например, филе рыбы упоминается в перечне продуктов во многих рецептах вкусных салатов. На день рождения их можно готовить еще оригинальнее. Если мы включим в список ингредиентов семгу, лосося или кету да плюс к этому украсим творение черной или красной икрой, то такое блюдо гости разметут в первую очередь. Для любителей «классики» можно приготовить шубу. Но оригинальную – мы ведь накрываем стол для особого праздника! Филируем селедку. Вымочим ее мякоть в молоке. Порежем дольками. В отдельные емкости натираем крупно: отварной картофель (два клубня), свеклу, свежее яблоко, луковицу нарезаем мелкими кусочками. Все ингредиенты на глаз разделим на две равные части, чтобы слоев у салата было побольше. Пласты укладываем в такой очередности: сельдь, картофель, яблоко, свекла, лук. На этом этапе нужно хорошо промазать этот слой майонезом. Потом выкладываем в той же очередности остальную половину ингредиентов.

«Цезарь» на любой вкус и цвет

Этот салат, родившийся в середине ХХ века, стал настолько популярным, что сейчас он включен в меню большинства ресторанов Западной Европы и США. Мало того, там он стал таким же атрибутом праздничного застолья, как у нас оливье. Предлагаем вам несколько замечательных рецептов оригинального вкусного салата. На день рождения «Цезарь» можно сделать в различных вариациях, вам лишь остается выбрать подходящую. Аутентичное блюдо состоит только из салатных листьев, чеснока, оливкового масла, особым образом отваренных яиц, лимонного сока, пармезана и пшеничных сухариков. Но позже кулинары добавили в состав ингредиентов разные насыщающие продукты: красную рыбу, креветки, отварную куриную грудку и даже бекон. «Цезарь» можно подать в порционных креманках, приготовив сразу несколько видов салата. А теперь приведем рецепт.

Салатник натрем разрезанной долькой чеснока, смажем оливковым маслом. Порвем руками салатные листья. Сбрызнем лимонным соком. Вобьем яйца. Но прежде их приготовим особым образом. Для этого вскипятим воду. Выключим огонь и тут же сунем в кастрюльку яйца. Отсчитаем ровно 60 секунд. Вытащим из кипятка яйца и дадим им полежать при комнатной температуре 5-10 минут. Желток в результате таких манипуляций останется сырым, а белок чуть подернется флером. Посыпаем салат тертым пармезаном и (уже перед подачей, чтобы не размокли) сухариками. Ну а еще вы можете добавить к этому блюду нарезанную продолговатыми кусочками цыплячью отварную грудку, малосольную семгу, подкопченный лосось или креветки на выбор.

Сугубо овощные салаты

Наверняка кто-то из ваших гостей сидит на диете и методично отсчитывает поглощенные калории. Есть и такие, которые отказываются от продуктов животного происхождения из религиозных или этических соображений. Поэтому приготовьте на день рождения вкусные овощные салаты. Зимой они могут быть сделаны из домашних заготовок. А в остальные сезоны гости с удовольствием полакомятся свежими овощами. Вот рецепт салата, который называется «Забавное приключение».

Отварите 200-250 граммов цветной капусты в подсоленной воде. Пока она готовится, помоем и нарежем свежие овощи: по две штуки помидоров, огурцов и яблок (из последних нужно изъять семенные коробочки). Остывшую капусту разделите на маленькие соцветия. Добавьте к овощам. Консервированный зеленый горошек отцедите, отмерьте половину стакана. Также добавьте в блюдо сто граммов ягод винограда (кишмиша или другого сорта без косточек). Салатную заправку делаем так: в маленькой баночке смешиваем по три столовые ложки оливкового масла и сока лимона. Закручиваем крышку и энергично встряхиваем емкостью. Солим блюдо и поливаем его дрессингом перед самой подачей.

«Греческий» и другие овощные салаты

Красные помидоры, зеленый салат и огурцы, оранжевый или желтый болгарский перец, фиолетовый лук, черные блестящие маслины, белоснежная фета – такая смесь смотрится очень празднично и нарядно. И если вы все еще думаете, какие поставить на стол вкусные салаты ко дню рождения, включите «Еллиники» в свой список. Готовится он очень быстро. Главным отличительным признаком такого салата являются крупно порезанные овощи. Кубики творожного сыра должны иметь грань не менее сантиметра. Нет возможности купить настоящую фету? Тогда можно обойтись брынзой, но салат в таком случае нужно солить меньше. А для вегетарианцев можно сделать блюдо с использованием соевого сыра тофу. Заправляют греческий салат оливковым маслом и лимонным соком.

Есть и другие интересные овощные закуски. Вот, к примеру, итальянский «Капрезе». На приготовление этого салатика у вас уйдет пять минут. Порежьте кружочками помидоры и моцареллу, разложите, чередуя красные и белые ломтики, сбрызните бальзамическим уксусом и украсьте веточками базилика.

Салат «Цветик-семицветик» — настоящая находка, если за столом собирается большая компания. Каждому найдется свой «лепесток». Блюдо представляет собой круг, поделенный сеченым укропом на сектора. Ингредиенты салата не перемешиваются. В разные сектора-лепестки выкладываем огурцы, корейскую морковку, отварные яйца, твердый сыр, болгарский перец, крабовые палочки и консервированную кукурузу. Серединка цветка – картофельные чипсы.

Вкусные слоеные салаты на день рождения

Такие закуски выглядят празднично и загадочно. Всем интересно знать, что внутри салата. Кроме классической шубы, существует много закусок, в которых ингредиенты укладывают слоями. И как тут не вспомнить «Гранатовый» и «Малахитовый браслеты»! Для обоих салатов ставим в центр плоского блюда пластиковый круг небольшого диаметра. Слои закусок укладываем вокруг него. После приготовления круг забираем, и получается кольцо.

«Гранатовый браслет» готовят так. Отваривают отдельно 300 г куриного филе, три картофелины, крупную свеклу. Цыплячью грудку потом еще режут на кусочки и обжаривают в масле с нашинкованным луком. Прокаливают 50 г ядрышек грецких орехов, смешивают их с тертой свеклой. Все слои салата промазывают майонезом. Пласты укладываются в такой очередности: тертый картофель, курица, свекла с орехами. Украшаем верхний слой майонеза гранатовыми зернами.

Подобным образом делается и «Малахитовый браслет». Это еще один вкусный салат из курицы. На дне рождения он будет кстати, ибо выглядит потрясающе. Слои в нем чередуются в такой последовательности: куриное филе, порезанный мелкими кусочками киви, яйца, тертая морковь, яблоки, твердый сыр. Все пласты также промазываем майонезом. Украшаем кружочками киви.

Салаты на день рождения ребенка

Дети, когда приходят в гости к своему другу-имениннику, рассчитывают на:

• интересные игры;
• вкусный торт.

Салаты не входят в круг интересов малышей. Поэтому следует приготовить такие закуски, которые бы одним своим видом вызвали интерес у детей. Например, «Подсолнух». Рецептов этого слоеного салатика много. Некоторые делают его с печенью трески, яйцами, солеными огурчиками и картофелем, другие предпочитают готовить его из отварной куриной грудки, твердого сыра и маслин. Главной изюминкой является украшение салата. Берем круглое блюдо и в его центр укладываем горкой слоеную закуску. Остальное пространство заполняем картофельными чипсами, которые изображают лепестки подсолнуха. Сам салатик прикрываем кусочками черных маслин, которые очень похожи на семечки.

Существует еще много таких рецептов интересных и вкусных салатов. На дне рождения они понравятся детям, да еще и полезны для организма. Девочки будут не прочь отведать закуску «Тюльпаны». Для этого нужно натереть сыр, вареные яйца и крабовые палочки, смесь заправить майонезом. Помидорки сорта «сливка» надрезаем крест-накрест. Ножом выбираем серединку у томатов. Полые помидоры начиняем подготовленным салатом. К бутонам тюльпанов укладываем на тарелку и стебли – перья зеленого лука.

Малыши будут в восторге от салата «Арбузная долька». Отварную куриную грудку режем маленькими кусочками и укладываем на блюдо в форме полумесяца. Смазываем майонезом и помещаем сверху слой жаренных с луком шампиньонов. После промазывания майонезом выкладываем тертый сыр, желтки и белки. Каждый слой делаем меньше, чтобы полумесяц постепенно превратился в дольку с тонкой серединкой и толстой шкуркой. Еще раз поливаем соусом. Вдоль внешнего края дольки укладываем тертые свежие и отжатые огурцы. А арбузной мякотью у нас послужат помидоры. Кусочки черных маслин будут имитировать семечки.

Мясные салаты

Первая перемена блюд в застолье призвана подстегнуть аппетит у гостей. Но в славянской традиции закусками утоляют чувство голода. Ведь пока соберутся все гости, проходит много времени. Если вы задумали сделать вкусный мясной салат на день рождения, то выбирайте рецепт, ориентируясь на основное блюдо. Например, если в духовке ждет своего часа запеченная курочка, то цыплячья грудка в самом начале застолья будет неуместна. Планируете подать свиные отбивные? Тогда бекон исключите из состава салатов. Мясные закуски можно подавать и теплыми. Для этого курица, кусочки говядины или свинины выкладываются к овощам прямо со сковороды. Вот несколько рецептов мясных салатов.

«Мужские слезы» — это послойная конструкция из отварной куриной грудки, маринованных в уксусе колец лука, консервированных грибов, тертых яиц, корейской морковки и твердого сыра. Каждый пласт, кроме верхнего, следует промазывать майонезом.

Очень простой рецепт салата «Красивая жизнь». Блюдо представляет собой смесь отварной говядины, киви и лука, заправленную майонезом.

Если день рождения приходится на пост

Даже если вы не слишком религиозны и не живете по церковному календарю, подумайте: а что будет, если ваш гость не сможет попробовать ни одного блюда на вашем праздничном столе? А между тем существует много рецептов постных вкусных салатов. На день рождения их тоже можно подавать. Вот один из них – «Торжество». Само название салата свидетельствует о том, что он предназначен для особых случаев. Сто граммов креветок отвариваем три минуты в подсоленном кипятке. Очищаем морепродукты и обваливаем их в семечках кунжута. Два апельсина очищаем не только от кожуры, но и от пленок, обтягивающих дольки. Мякоть режем крупно к креветкам. Поливаем салат из двух ингредиентов особым дрессингом. Нужно смешать сок из половинок лимона и апельсина, двух чайных ложечек соевого соуса и добавить немного меда. В заправку выдавливаем зубчик чеснока и взбиваем.

Для строгих вегетарианцев приготовьте на день рождения вкусный салат с грибами. Можно использовать как свежие продукты, так и маринованные. В первом случае грибы чистят и обжаривают с луком до готовности. Во многих салатах эти дары леса режут мелкими кусочками. Но вот «Грибная поляна» предполагает использовать маленькие целые шампиньончики, которыми и украсить блюдо. А что внутри слоеного салата? Укладывается он вверх тормашками на пищевую пленку. Сначала идут шампиньоны шляпками вниз. Потом зеленый лук, отварные картофель и морковь. Эти слои промазываются постным майонезом (без яиц). После нескольких часов в холодильнике переворачиваем салат, чтобы грибочки словно бы росли из зелени лучка.

Дешево, но совсем не «сердито»

Кто сказал, что вкусные блюда готовят только из дорогих ингредиентов? Вот рецепты салатов, для изготовления которых вам отнюдь не нужно будет открывать кредит в банке. В их состав входят совсем не деликатесы, а продукты, которые можно найти в любом ларьке. И тем не менее изюминкой вашего стола могут стать дешевые и вкусные салаты. На день рождения подойдет, например, рулет с копченым сыром и чесноком. Кроме этих двух главных ингредиентов понадобятся две свеклы, 4 картофелины, 4 соленых огурчика, 2 яйца, луковица, майонез и свежая зелень. Сначала трем стружкой подкопченный колбасный сыр (350 грамм). Смешиваем его с майонезом и 3-4 зубчиками мелко посеченного чеснока. Массу выкладываем на пищевую пленку. Скатываем колбаску и отправляем ее в холодильник. Картофель и свеклу отвариваем в «мундирах». Остужаем, чистим и трем на новый слой пищевой пленки – сначала свеклу, затем картофель. Шинкуем мелко луковицу, укладываем сверху. Наконец, прикрываем все маленькими кубиками соленых огурцов. Достаем из холодильника сырную колбаску и, сняв пленку, помещаем ее на край слоеного салата. Скатываем из него рулет. Помещаем в холодильник на два часа. Перед подачей снимаем пленку и посыпаем верх изделия тертыми вареными вкрутую яйцами.

Рецепты других бюджетных салатов

Сочные крабовые палочки и свежий, пахнущий весной огурчик – что может быть лучше? Салатов из сочетания этих двух ингредиентов существует множество. Есть и с рисом, и с редисом, и с творогом. Вот рецепт вкусного салата на день рождения, который не пробьет брешь в вашем семейном бюджете – с кукурузой. Следует сказать, что успех блюда на 90 процентов зависит от качества крабовых палочек. Выбирая этот продукт, убедитесь, что он сделан из мяса белой рыбы сурими, а не из крахмала. Для салата нам потребуется 200-граммовая пачка. Очищаем палочки от целлофана и мелко нарезаем. Складываем в салатник. Добавляем таким же образом измельченные три вареных вкрутую яйца. Теперь режем маленькими кубиками три свежих огурца. Рецепт рекомендует их предварительно очистить от кожуры. Далее отцеживаем жидкость из банки с консервированной сладкой кукурузой, отмеряем 125 граммов зерен. Четыре пера зеленого лука моем, режем колечками. Солим, заправляем салат майонезом.

Если уж мы затронули тему блюд с крабовыми палочками, то вот вам еще один рецепт. Вкусный салат на день рождения получится из риса. Отвариваем пропаренные зерна. Смешиваем 50 г каши, 200 г крабовых палочек, банку кукурузы, два свежих огурчика и три яйца. Заправляем блюдо не только майонезом, но и лимонным соком.

Аутентичный русский салат «Оливье» Рецепт

Я американец, живущий в Москве, и это ТАКОЙ рецепт, как пригласить русского на новогодние праздники. (первая неделя января) Я обычно вижу его с укропом вместо петрушки. Можно использовать сметану вместо майонеза или в сочетании, хотя все мои русские друзья категорически заявляют, что нужно использовать … ну, одни говорят сметану, другие говорят, что майонез, третьи говорят комбинацию.Я обычно добавляю немного сырого лука, нарезанного, и заменяю один из солений свежими огурцами, но все это необязательно.

Услышав в книге, какой восхитительный русский салат, я читал. Мне пришлось поискать его, чтобы увидеть, что это такое. Похоже на картофельный салат по-другому, поэтому я попробовал. Единственное, что я сделал иначе, так это заменил картофель на цветную капусту, чтобы в ней было мало углеводов.

Я ем этот салат с детства. Моя мама всегда готовила его для особых случаев, поэтому, когда я ем этот салат, я чувствую себя счастливой. Традиционно его готовили из докторской колбасы — разновидности колбасы в России, но, живя в США, я использовал куриное мясо (нарезанное маленьким кусочком) или ветчину. Я сделал это после Дня благодарения с оставшейся ветчиной, и это было восхитительно.Мне нравится этот салат и гибкость использования / замены ингредиентов.

Сделала это для своего мужа на день рождения. Я нашла ваш рецепт и сделала это впервые. Мы только что вернулись из поездки в Словению, и он сказал, что это было именно так! Большое спасибо! Это было так хорошо !!! 26.09.17 Паула

Это очень простой рецепт, и он всем понравился.Обязательно буду делать это часто.

Получилось отлично! Привезли в книжный клуб на русскую тематическую ночь и попросили рецепт, который всем понравился. Я использовал золотой картофель Юкон, сваренный около 20 минут. для заправки использовали замороженный зеленый горошек (размороженный) и полумайонезную полусметану. Я использовала нарезанный свежий укроп и приправила его солью и перцем.Я также нарезал лук-шалот, чтобы было немного больше аромата. Семья тоже любила это.

Это основной продукт в нашем доме для меня и моей невестки,

вкусно, сделаю еще раз

Решил удивить этим своего русского парня в рамках ужина на его день рождения.Он был очень взволнован, так как много раз упоминал этот салат. Однажды он сделал это для меня. К сожалению, у нас не было мяса, которое я мог бы положить без серьезной подготовительной работы (я предпочитаю ветчину в моем). Я немного недоварила картофель, но он все еще был достаточно мягким, чтобы его можно было есть. Наверное, можно было бы использовать дополнительные 5 минут. В остальном он сказал, что это было очень хорошо. Сделаю еще раз.

У Кортни Кардашьян появился новый любимый салат с низким содержанием углеводов

Кортни Кардашьян недавно поделилась своим новым рецептом салата на своем сайте Poosh, но в отличие от ее скандального «фирменного салата», этот на самом деле содержит салат.

Старшая сестра Кардашьян придерживается довольно строгой диеты, поэтому неудивительно, что многие из ее любимых блюд содержат полезные для вас ингредиенты. Мать троих детей обычно избегает глютена и любых обработанных продуктов. Она также является поклонницей кетогенной диеты и была в восторге от результатов, когда впервые попробовала ее.

«Мое тело никогда не выглядело лучше, чем когда я сидела на кето-диете два с половиной года назад, когда я делала это в течение двух месяцев», — написала Кардашьян в своем посте на Poosh. «По моему опыту, я нашел лучший метод, чтобы научить свое тело обуздать тягу к сахару, сжечь жир и быстро похудеть, — это придерживаться кето-диеты.

Связанные

Придерживаться любой диеты может быть непросто, но Кардашьян делится многими своими рецептами (включая все, от основных блюд до удобных для детей закусок и даже напитков) на Пуше, чтобы фанаты могли попробовать сами.

Однако не каждый рецепт так понравился читателям. В прошлом году салат Кардашьян без салата вызвал большой резонанс в социальных сетях. Звезда реалити-шоу фактически впервые опубликовала о салате в Твиттере до запуска своего веб-сайта, но позже предоставила полный рецепт по Пушу.

«Я не умею готовить, но у меня есть несколько вещей, которые я делаю почти каждый день. Мой фирменный салат, — сказала она.

«Фирменный салат Kourt’s Signature Salad» состоит всего из нескольких ингредиентов, включая два сваренных вкрутую яйца, половину авокадо, помидор, шарики из свежей моцареллы, соль, перец и оливковое масло.

Многих просто смутила тарелка начинок.

«Lmaoooo Мне нравится, что Кортни Кардашьян выпустила свой« фирменный салат », и это буквально половина авокадо, 2 сваренных вкрутую яйца и нарезанный помидор на тарелке 🤣 даже не салат! Или одеваться! Она заслуживает того, чтобы так хорошо выглядеть.«Ни за что», — написал один человек.

«Это не салат. Спасибо за ваше время », — прокомментировал другой человек.

Несмотря на шквал негативных комментариев, инструкторы шеф-поваров Фрэнк Прото и Барб Рич из Института кулинарного образования в Нью-Йорке поддерживают Кардашьян и сказали TODAY Food, что блюдо технически соответствует необходимым критериям салата.

«Это салат, — сказал Рич. — Он все равно может быть одним только потому, что в нем нет салата. Салат нисуаз довольно часто не имеет салата в качестве основы.Это не самый привлекательный салат в том виде, в котором он подается, но тем не менее салат ».

Последний рецепт, которым поделилась Кардашьян, определенно больше похож на традиционный салат.

Он сделан из салата ромэн, куриной грудки на гриле, тертой моркови, авокадо, одного огурца или двух персидских огурцов, которые являются более короткими и небольшими огурцами, которые вы видите в магазине, и обычно продаются в пластиковой упаковке. Эти маленькие огурцы почти без косточек, более хрустящие и имеют более мягкий вкус, чем большие парни.

В отличие от авокадо-яичного творения Кардашьян, этот новый салат на самом деле заправлен острым горчичным соусом, который содержит свежевыжатый лимонный сок, уксус и оливковое масло.

55 простых рецептов летней вечеринки | Летний развлекательный гид

Салат из свежих персиков

Получите рецепт: Салат из свежих персиков

Курица-гриль Delicioso Adobo

Приправьте сочные куриные грудки домашним адобо, приготовленным из лимонного перца, молотого тмина, порошка ачиота и некоторых других ингредиентов.Если вы готовите большую партию, храните ее в герметичном контейнере, чтобы использовать позже в качестве усилителя вкуса в ваших любимых блюдах.

Получите рецепт: Курица-гриль Delicioso Adobo

Мускатный пунш с розовым лимонадом

Получите рецепт: Мускатный пунш с розовым лимонадом

Роллы с лобстером

Эти классические роллы с лобстером обязательно войдут в меню любой летней вечеринки.

Получите рецепт: Роллы с лобстером

Кукуруза на гриле с кимчи-майо и зеленым луком

Получите рецепт: Кукуруза на гриле с кимчи-майо и зеленым луком

Гаспачо

Охлажденный суп без готовки Ины — лучший способ избавиться от жары в это солнечное время года.

Получите рецепт: Гаспачо

Куриные крылышки липкие медово-соевые

Эти куриные крылышки, глазированные медом и соевой глазурью, идеально подходят для вечеринки на открытом воздухе.Ореховый аромат семян кунжута дополняет сладкую глазурь.

Получите рецепт: Куриные крылышки липкие медово-соевые

Салат кускус с помидорами и мятой

Мелисса сочетает в себе пушистый кускус с луком, петрушкой, мятой и лимонно-огуречной смесью.Добавьте немного кедровых орехов, чтобы получить ореховый хруст.

Получите рецепт: Салат кускус с помидорами и мятой

Идеальный домашний лимонад

Ничто не сравнится с домашним лимонадом в жаркий летний день.Рецепт сладкий и простой: просто смешайте воду со свежевыжатым лимонным соком и простым сиропом, приготовленным на плите.

Получите рецепт: Идеальный домашний лимонад

Салат из рукколы, арбуза и фета

Ина обожает этот летний салат с его удивительным вкусом соленой феты, перечной рукколы и сладкого арбуза.

Получите рецепт: Салат из рукколы, арбуза и фета

Ножка ягненка, натертая оливками и специями

Отдохните от стейков с нашей маслянистой сочной бараниной.

Получите рецепт: Ножка ягненка, натертая оливками и специями

Спаржа Кростини

Начните вечеринку с этих легких тостов со свежей рикоттой и нарезанной спаржей.

Получите рецепт: Спаржа Кростини

Салат Фарро с помидорами и травами

Смешайте легкий салат из нарезанных помидоров, сытного фарро, нарезанного свежего чеснока и итальянской петрушки для сытного обеда или первого блюда для летней вечеринки.

Получите рецепт: Салат Фарро с помидорами и травами

Спагетти с Пино Гриджо и морепродуктами

Простой бросок из морепродуктов и спагетти от Giada приобретает яркий цвет благодаря вяленым на солнце помидорам, свежей рукколе и нежным розовым креветкам.В этом блюде нет тонны соуса, но аромат вина присутствует.

Получите рецепт: Спагетти с Пино Гриджо и морепродуктами

Малиново-лаймовый пунш

Освежающий ромовый пунш станет идеальным напитком для летней вечеринки.

Получите рецепт: Малиново-лаймовый пунш

Салат из жареных креветок

Чтобы покрыть свои жареные креветки, Ина готовит ароматный соус из майонеза с апельсиновым соком и цедрой.Добавьте немного каперсов, чтобы каждый кусочек получился соленым.

Получите рецепт: Салат из жареных креветок

Слайдеры из цуккини Caprese

Получите рецепт: Слайдеры из цуккини Caprese

Жареный желтый гаспачо

Получите рецепт: Жареный желтый гаспачо

Низкий деревенский отвар

Получите рецепт: Низкий деревенский отвар

Сальса из обугленной сладкой кукурузы

Получите рецепт: Сальса из обугленной сладкой кукурузы

Жареный тако с лососем

Получите рецепт: Жареный тако с лососем

Хикама и краснокочанная капуста

Получите рецепт: Хикама и краснокочанная капуста

Любимая апельсиновая газировка Ника на гриле

Получите рецепт: Любимая апельсиновая газировка Ника на гриле

Куриный салат фахита

Получите рецепт: Куриный салат фахита

Песто

Ина готовит традиционный соус песто, чтобы удовлетворить толпу всего за 15 минут.Поскольку воздух — злейший враг песто, она рекомендует сразу же использовать соус или хранить его в холодильнике или морозильной камере с тонким слоем оливкового масла сверху.

Получите рецепт: Песто

Миски с тунцом

Получите рецепт: Миски с тунцом

Макаронный салат с укропом и ветчиной

Домашний салат из макарон готовится так же быстро (и вдвое вкуснее), как и магазинный вариант.Секрет старомодного качества? Перемешайте приготовленные макароны с молоком, дайте им остыть, прежде чем добавить домашнюю заправку, укроп и ветчину.

Получите рецепт: Макаронный салат с укропом и ветчиной

Рулетики из гребешка с коричневым маслом

Получите рецепт: Рулетики из гребешка с коричневым маслом

Дрессинг Herby Ranch

Эта заправка из пахты наполнена изобилием летних свежих трав, таких как базилик, петрушка и чеснок.

Получите рецепт: Дрессинг Herby Ranch

Жареный Куриный Салат

Получите рецепт: Жареный Куриный Салат

Лодочка с жареным рисом и ананасом

Получите рецепт: Лодочка с жареным рисом и ананасом

Креветки на гриле с персиковым коктейльным соусом

Получите рецепт: Креветки на гриле с персиковым коктейльным соусом

Горячие буррито для пикника («Burritos De Machaca»)

Чтобы приготовить это популярное мексиканское блюдо, замаринуйте говядину в пикантном чили-лаймовом соусе перед тем, как измельчить и приготовить в соке, чтобы она стала тающей во рту.

Получите рецепт: Горячие буррито для пикника («Burritos De Machaca»)

Холодный чай из ежевики и бурбона

Бобби превращает чай со льдом в коктейль только для взрослых, добавляя бурбон хорошего качества, такой как его любимый напиток Woodford Reserve.

Получите рецепт: Холодный чай из ежевики и бурбона

Лепешки с фрикадельками из баранины на гриле

Получите рецепт: Лепешки с фрикадельками из баранины на гриле с томатным соусом на гриле

Цыпленок на гриле с лимонадом

Получите рецепт: Цыпленок на гриле с лимонадом

Охлажденный огуречный суп

Избавьтесь от огня с нашим охлажденным супом, заправленным свежими помидорами и хрустящими домашними гренками.

Получите рецепт: Охлажденный огуречный суп

Дольки салата с соусом из голубого сыра

Салат «Легкая долька» Триши идеально подходит для летнего обеда в непринужденной обстановке.Сердцевину и четвертинки каждой кочанной салата и сверху положите покрошенным беконом, нарезанными кубиками помидорами и щедрой ложкой домашней заправки из голубого сыра.

Получите рецепт: Дольки салата с соусом из голубого сыра

Паппарделле с лобстером и кукурузой

Получите рецепт: Паппарделле с омаром и кукурузой

Бутерброды с крабовым пирогом с панировкой из устричных крекеров

Получите рецепт: Бутерброды с крабовым пирогом с панировкой из устричных крекеров

Сливочный салат из капусты с виноградом и грецкими орехами

Виноград придает сладкие нотки этому классическому гарниру для пикника.

Получите рецепт: Сливочный салат из капусты с виноградом и грецкими орехами

Профитроли из козьего сыра и сушеных на солнце помидоров с маслом трав

Вкусные профитроли Giada наполнены козьим сыром и вялеными помидорами, а затем покрыты мятой и базиликовым маслом.

Получите рецепт: Профитроли из козьего сыра и сушеных на солнце помидоров с маслом трав

Вальдорфский салат с курицей и шпинатом

Получите рецепт: Вальдорфский салат с курицей и шпинатом

Жареный соленый огурец

Получите рецепт: Жареный соленый огурец по ‘мальчику

Цветная капуста Табули

Хрустящий гарнир готов всего за 10 минут.

Получите рецепт: Цветная капуста Табули

Фаршированные кабачки и красный перец

Получите максимум удовольствия от сезонных кабачков и красочного сладкого перца, начав их с индейкой и задушив их соусом маринара.

Получите рецепт: Фаршированные кабачки и красный перец

Летнее карпаччо из кабачков

Не нужно много ингредиентов, чтобы желтые кабачки и кабачки сияли в сезон.

Получите рецепт: Летнее карпаччо из кабачков

Крабовые лепешки с горчичным соусом

Этот рецепт прямо из легендарного нью-йоркского ресторана Four Seasons.Хрустящие снаружи и влажные в середине лепешки из крабового мяса станут отличной закуской или основным блюдом.

Получите рецепт: Крабовые лепешки с горчичным соусом

Азиатский салат с арбузом

Приготовьте этот простой сладко-соленый салат, перемешав кубики арбуза с луком-шалотом, соком лайма, рыбным соусом, соевым соусом, имбирем и перцем халапеньо.Дайте арбузу замариноваться в соусе в течение нескольких минут, прежде чем добавить свежую зелень, например мяту и базилик, а также измельченный арахис для хрустящей корочки.

Получите рецепт: Азиатский салат с арбузом

Морепродукты на гриле с лингвини

Получите рецепт: Морепродукты на гриле с лингвини

Лепешки со шпинатом и сыром

Сверху посыпать домашнее тесто зеленью, перцем и фонтиной и подавать горячим или при комнатной температуре.Нет времени делать тесто самостоятельно? Возьмите шарик из предварительно приготовленного теста для пиццы, чтобы очень просто приготовить вечеринку.

Получите рецепт: Лепешки со шпинатом и сыром

Ключ Лаймовый торт

Желатин со вкусом лайма придает пикантный вкус этому необычному торту.Он пропитан глазурью из сока лайма и покрыт глазурью из сливочного сыра.

Получите рецепт: Ключ Лаймовый торт

Салат из арбуза и халуми

Этот пикантно-сладкий салат станет освежающим летним блюдом.

Получите рецепт: Салат из арбуза и халуми

Салат из морепродуктов

Комбинируйте креветки, морских гребешков, кальмаров и мидий для летнего салата для вечеринки.

Получите рецепт: Салат из морепродуктов

Испанский картофельный салат

Пимьентос, сельдерей и зеленые оливки с ноткой копченой паприки придают этому картофельному салату испанский колорит.

Получите рецепт: Испанский картофельный салат

Список салатов от Elegant Eating Caterers — Smithtown

Большая часть зелени в этих салатах взаимозаменяема. В эти салаты можно добавлять любой белок. Большинство салатов можно сделать вегетарианскими или веганскими. Вот ссылка на фотоальбом со многими нашими салатами. Осенний салат: Ромен и Радиккио, дольки помидоров, золотой изюм, посыпка пшеницы (пшеница, сушеная клюква, семена подсолнечника, нарезанная морковь, зеленый лук) и бальзамический винегрет. Осенний ягодный салат: Ромен и Радиккио, клубника, посыпка пшеницы: (пшеница, сушеная клюква, семена подсолнечника, золотой изюм, нарезанная морковь, зеленый лук) и бальзамический винегрет. Салат Цезарь: Сыр Ромейн Пармезан, Домашние гренки с Пармезаном и Чесноком, и Сливочный соус Цезарь.Варианты добавления: измельченная обжаренная брюссельская капуста, жареный красный перец. Карибский салат со шпинатом: Шпинат, манго, киви, клубника, маринованный лук, бекон, поджаренный миндаль и сливочная заправка. Рождественский салат: Ромейн, гранаты, козий сыр, фисташковые орехи, малиновый винегрет. Городской летний салат: Клин «Айсберг» или «Ромейн» со сливочным перцем и пармезаном, заправка из семейной реликвии, помидоры черри, арбуз, бекон и гренки с беконом. Сельский салат: Смешанная зелень, пушистый лук, жареный кабачок из мускатного ореха, жареные помидоры, сушеные вишни и жареные грецкие орехи. Сбритый пармезан. Лимеадная заправка. Греческий салат: Салат ромэн или айсберг с помидорами, черными оливками, измельченным сыром фета, огурцами, красным луком, свежим укропом, греческой заправкой. Салат из нефрита с мандарином: Ромэн, радиккио, мандарины, поджаренный миндаль и бальзамический винегрет. Салат «Девять драконов»: Полевая зелень, капуста, поджаренные грецкие орехи, золотой изюм, кубики яблока, помидоры черри, арахисовая заправка. Парижский салат: Шпинат с мандарином, клубникой и малиновой заправкой из семян мака. Салат из тропических лесов: Смесь 50/50 ромена, сушеных фруктов и орехов, арахиса, цельного миндаля, цельного ореха пекан, кешью, изюма, сушеного манго, сушеного ананаса, сушеной клюквы и вишни) и малинового винегрета Салат Ригха: Руккола, жареный красный перец, маринованный в приправленном масле, винегрет из жареной кукурузы (сделанный с сальсой из жареной кукурузы: жареная кукуруза, рубленый красный перец, нарезанный лук, соленый перец и кусочек кайенского перца) и цукаты. Орехи пекан. Салат из обжаренной мускатной тыквы: Ромен, жареные кубики мускатной тыквы, обжаренные грецкие орехи, клюква, сыр пармезан, теплый винегрет из яблочного сидра. Салат из шпината: Свежие листья шпината, нарезанное яйцо, нарезанное вкрутую, нарезанные грибы, крошеный бекон, нарезанный красный лук и сливочная заправка из шпината. Твист шпината: Порванные листья шпината, радиккио, нарезанный чеснок, свежий базилик, нарезанные груши, нарезанный бекон, сливочный шпинат или заправка из голубого сыра. Весенний Вальдорфский салат: Апельсины, яблоки, виноград и изюм, поджаренные грецкие орехи и зелень со сливочным винегретом или малиновым винегретом. Пожалуйста уточни. Клубничный салат — Новинка: руккола, нарезанная клубника и посыпка козьим сыром, гренки, посыпанные поджаренными орехами пекан. Бальзамический винегрет или малиновый винегрет. Летний салат из трав: Смешанная зелень, петрушка, листья сельдерея, кубики огурца (очищенные), жареный красный перец и винный соус шалот. Салат на День Благодарения: Ромейн, Радиккио, сушеная клюква, козий сыр, острые и сладкие орехи пекан, малиновый винегрет. Тосканский салат: Нарезанный салат из полевой зелени, ромена и жареного красного перца, вяленых на солнце помидоров, черных оливок и сердца артишока, с тертым сыром пармезан и поджаренными орехами пиньоли и винегретом из красного вина. Этот салат доступен только на вечеринке. Юнион-сквер: Ромэн и шпинат с бритым сыром Монтерей Джек или горгонзола, нарезанными карамелизированными грушами, нарезанными поджаренными грецкими орехами и соусом из голубого сыра или соусом из лука-шалота. Салат фета из арбуза: Руккола, кубики арбуза, сезонные дольки персика, крошеный сыр фета, винегрет из шампанского. Салаты из клинков: # 1: Ломтики ромена или бэби-айсберга, очищенные ломтики огурца, жареные помидоры и засахаренный бекон, пушистый лук, поджаренный миндаль Бальзамическая заправка Стейкхаус Салат № 2 NY ромэн или бэби-айсберг, засахаренный бекон, заправка для голубого сыра или заправка из сливочного перца и пармезана. Салаты Entre Manhattan Cobb: Ромейн, чеддер, нарезанный красный лук, кубики яблока, курица-гриль, крошеный бекон, бальзамический винегрет из томатов. Салат Кобб: Салат ромэн, тертый сыр чеддер, нарезанный красный лук, кубики авокадо, куриные полоски на гриле, крошеный бекон, измельченные помидоры и винегрет из жареной кукурузы.

7 гениальных способов взломать меню Chopt

The Chopt Salad Company только что открылась на Лонг-Айленде, штат Нью-Йорк, недалеко от моего дома.Услышав множество отличных отзывов от друзей, которые побывали на Манхэттене, я решил проверить это, чтобы сообщить вам, как вы можете сделать свой опыт в Chopt потрясающим. Как вы можете понять по названию, основное внимание уделяется индивидуальным салатам из самых свежих ингредиентов, которые очень тщательно измельчаются в соответствии с вашими требованиями.

Вот несколько хитростей Chopt, которые сделают ваш опыт незабываемым.

1. Возьмите с собой очки для чтения, потому что предстоит принять множество решений.

Фото любезно предоставлено nydailynews.com

Посмотрев на пять различных вариантов зелени (айсберга в поле зрения нет), определитесь с нарезкой (название, данное здесь для начинки). У веганов, вегетарианцев или людей, страдающих аллергией, будет достаточно вариантов, чтобы приготовить идеальный вкус. Вот некоторые из них:

• Белки: курица 4 вида, тофу, креветки, стейк, фалафель
• Молочные продукты: 6 видов сыров
• Фрукты и овощи: 17
• Вдохновленные дополнения, которые вы не получите дома: обугленный красный лук, сладкий перец или сальса из редиса

#SpoonTip: Попробуйте салат Палм-Бич — в нем всего 240–320 калорий.В него входят креветки или курица-гриль FreeBird, авокадо, виноградные помидоры, английские огурцы, сердечки пальмы и салат ромэн.

2. Нельзя игнорировать калории и питание — они в твоем лице

Фото любезно предоставлено Chopt Creative Salad Company на Facebook

Chopt известен своими 23 заправками, потому что они сделаны с нуля и с использованием высококачественных ингредиентов. Вы можете увидеть каждый ингредиент и прочитать факты о питании, чтобы знать, что вы добавляете в свой салат.

#SpoonTip: Если вы хотите попробовать заправку из авокадопа, обратите внимание на «Мексиканскую богиню». Это аппетитно.

3. Выйдите из своей зоны комфорта и попробуйте варианты направления, которые меняются каждые 60 дней.

Фото любезно предоставлено Chopt Creative Salad Company на Facebook

Например, перуанское влияние проявилось, когда я работал в Chopt. Я получил в свои руки салат из злаков Анд, который был полон киноа, смеси чечевицы и проса, сладкого перца, сальсы из перуанской редьки, средиземноморских оливок, капусты, шпината и пурпурной капусты.Каждый месяц вы можете исследовать мир, выбирая разные салаты.

4. Если вы беспокоитесь, что не насытитесь, вы можете запросить обертку салата или сэндвич.

Фото: seamless.com

Да, это место — все о салатах, но если вы хотите более сытный выбор, вы можете превратить свой нарезанный салат в бутерброд, положив его на лепешку из цельнозерновой муки или обертку из цельной пшеницы.

#SpoonTip: Салат Kebab Cobb прекрасно сочетается с теплой хрустящей лепешкой.Этот салат содержит около 530 калорий и богат белком, который доставит вам удовольствие. В его состав входят: жареный цыпленок FreeBird или фалафель из нута, местный фета, обугленный красный лук, острый перец Mama Lil’s, чипсы из лаваша и салат ромэн.

5. Увеличьте потребление протеина с помощью зерен и бобов

Фото любезно предоставлено Chopt Creative Salad Company на Facebook

Белок важен, потому что он сохраняет чувство сытости. Не хочется за час проголодаться и съесть все, что попадется на глаза.Три вида киноа (произносится как keen-wah ), нута и чечевицы не только наполнены белком, но и клетчаткой. Сделайте салатники на основе этих белков суперпродуктов, и вы прибавите годы к своей жизни.

#SpoonTip: Хотите салат, полный суперзернов и зелени? Обратите внимание на зерновой салат Summit, который включает богатую белком смесь киноа, жареных сезонных кабачков, обугленного красного лука, сыра пекорино, смеси чечевицы и проса, капусты, шпината и капусты.

6. Не забудьте выпить

напиток

Фото Лорен Пеллер

Выпейте воду с лимоном бесплатно или попробуйте фирменные лимонады и чай, которые ежедневно варят на дому. В этом месте нет типичных газированных напитков. Другие варианты напитков, которые стоит рассмотреть, — это экологически чистые бутик-бренды, такие как Blueprint и Spindrift.

7. Хотите выгодных предложений? Загрузите приложение Chopt

Фото любезно предоставлено choptsalad.com

Входите и выходите быстро, загрузив приложение Chopt, чтобы расплачиваться телефоном и получать награды за использование приложений.Если вы воспользуетесь приложением, вы сможете получить эксклюзивные предложения и особое угощение на день рождения. Приложение Chopt принято во ВСЕХ ресторанах Chopt.

Пицца | Пицца с горячим камнем | Салат | Мороженое | Пиво | Wine

В Heartland Pizza Company мы верим в отличную еду, радушное гостеприимство и вклад в наше сообщество.

В Heartland Pizza Company каждое блюдо, которое мы подаем, готовится из всегда свежих , никогда не замораживаемых ингредиентов .

Каждый день мы тщательно нарезаем, режем, рубим, жарим и запекаем начинку для пиццы на нашей кухне. Наша домашняя свежая паста готовится на нашей кухне с помощью макаронной машины, импортированной из Италии. Мы используем самую лучшую макаронную муку в сочетании с нашим специальным рецептом, чтобы доставить лучшую пасту в Грин-Бей к вашему столу.

Наше домашнее тесто изготовлено из муки высшего сорта с высоким содержанием глютена, выдержанной в наших холодильниках в течение нескольких дней. Хорошая еда требует времени, и мы уверены, что вы с этим согласитесь.Наша корочка хрустящая снаружи и жевательная в середине. Это достигается только терпением медленного доказательства в прохладных условиях.

Каждый из трех наших соусов для пиццы готовится с нуля. У нас есть классический измельченный помидор, песто с базиликом и жареный чеснок. В Heartland Pizza Company мы верим в создание инновационных вкусовых комбинаций, запеченных в нашей импортной печи, для создания изумительной пиццы на тонком тесте.

Наши салаты включают хрустящие вкусные овощи и домашние заправки.Они настолько хороши, что вы можете даже пропустить пиццу… правда! Они УДИВИТЕЛЬНЫЕ, и вы можете приготовить из них еду.

Не забудьте оставить место для десерта! Мы делаем собственное домашнее мороженое из местного молока. Каждый день мы представляем разные вкусы, и некоторые из них быстро распродаются!

Вся эта вкусная еда может вызвать у вас жажду. Итак, у нас есть разливное и разливное крафтовое пиво, хорошо сочетающиеся вина и натуральные газированные напитки из тростникового сахара.

Мы также предлагаем место встречи для новичков и постоянных клиентов.Наша команда надеется превзойти ваши ожидания во всех точках обслуживания. И мы любим взаимодействовать с местным сообществом, жертвуя нашу еду, помещения, деньги и время на общественные и благотворительные цели.

32 отличных места, чтобы съесть что-нибудь полезное на ужин — Нью-Йорк

Может быть, кто-то заказал сегодня днем ​​пиццу для общего собрания в офисе, а до этого вы совершили набег на склад мини-батончиков Twix. Может быть, ваш друг только что поболтал с вами, заявив, что он или она «сейчас чувствует себя немного мерзко и хотел бы съесть что-нибудь легкое.”

В любом случае, обсуждая планы на этот случайный ужин, который у вас будет на повестке дня, вы решили, что хотите съесть что-нибудь «вроде здорового». Мы не говорим о том, чтобы стать полностью веганом или пить только зеленые соки. Мы говорим о том, чтобы съесть немного салата и, возможно, хороший кусок рыбы.

Вот несколько предложений для тех ночей.

Bunna Cafe — эфиопский ресторан в Бушвике, и это одно из наших любимых мест для непринужденной еды в этом районе.Здесь все вегетарианское, и лучше всего заказать что-нибудь под названием «Пир». Это большой образец, состоящий из множества различных блюд, таких как капуста, листовая капуста и красная чечевица, которые вы можете получить как отдельную порцию, так и большую, чтобы поделиться ею. А если в какой-то момент вы начнете чувствовать себя слишком здоровым, вы можете добавить в свою еду веганский алкогольный молочный коктейль.

австралийских ресторана в Нью-Йорке очень полезны для здоровья.В Banter, например, есть и миска с киноа, и миска для пудинга с чиа, а также гамбургер и бутерброд со свининой. Так что вы можете прийти на завтрак, обед или ужин, взглянуть на меню и в последнюю минуту принять решение о том, насколько здоровым вы хотите быть. Бантер также находится в красивом тихом районе Гринвич-Виллидж, так что это хорошая альтернатива, когда ваш друг предлагает Вествиль, но вам не нужно есть Вествиль в третий раз на этой неделе.

Atla — ресторан-партнер Cosme, и это что-то вроде повседневной, деловой версии этого заведения в центре города, где можно поесть после тренировки.Так что на самом деле все по-другому. Здесь подают чилакилес из семян льна и авокадо с начинкой из арктического гольца, а в светлом помещении можно пообедать днем ​​- хотя ресторан открыт и на ужин. Запланируйте здесь встречу за обедом, если вы не хотите отягощать себя до конца дня. Или, если у вас напряженное утро, и единственное, что поможет, — это бутерброд, у них есть отличный чоризо (добавьте авокадо).

Lovely Day — это атмосфера закусочной 1950-х годов, а меню — тайское.Не ожидайте лучшей еды, которую вы когда-либо ели, просто знайте, что это место веселое, непринужденное, недорогое и идеально подходит для легкой ночи с друзьями. Приходите сюда и съешьте лосося с коричневым рисом или немного острого зеленого карри. Меню довольно большое, и вы можете выбрать, насколько здоровым вы хотите быть.

Если вы хотите питаться здоровой пищей в «12 стульях», лучше всего заказать салат.Их делают множество, в том числе с куриным шницелем. И хотя это может быть не самый полезный выбор, вы почувствуете себя лучше, если будете есть шницель, когда он будет на подушке из рубленого салата.