Как накрыть стол на день рождения недорого- рецепт пошаговый с фото

Перед наступлением этой знаменательной даты сердце неизменно замирает от радости в предвкушении подарков, веселья, дружеских встреч. Но некоторые люди по разным причинам не любят свои дни рождения. Кто-то из-за того, что они хоть на год, но становятся старше. А некоторые, особо экономные субъекты, напряженно высчитывают, во сколько им обойдется праздничный ужин, и от оглашения сметы у них портится настроение. Жизнь так складывается, что каждый периодически вынужден экономить. Но это ведь не повод лишать себя праздников. Поэтому мы попробуем ответить на вопрос: как недорого накрыть стол на день рождения?

Откуда традиция?

Когда же люди начали отмечать дни рождения? Существуют две версии. Согласно первой, традиция основывалась на римских обрядах, устраиваемых в честь богов. Язычники накрывали обильные столы, звучали поздравления, дарились разнообразные подарки. Эта гипотеза является более современной. А вторая версия говорит о том, что корни традиции уходят в глубокую древность, когда существовали поверья об особенной уязвимости человека в день его рождения. Считалось, что любые пожелания или проклятья имеют удвоенную силу в такие даты. Поэтому подношениями древние люди пытались задобрить духов, чтобы они не навредили новорожденному.

Именины Мухи-Цокотухи

Дни рождения постепенно перешли на личности, но еще долго никто не обращал внимания на дату появления на свет детей и женщин. Первой женщиной, день рождения которой отпраздновали с размахом, стала прекрасная Клеопатра. У простого же народа было не принято записывать и отмечать дамские дни рождения.

Позиция христианства в этом вопросе вначале была предельно жесткой: жизнь дана человеку для искупления грехов, поэтому ему не до веселья. Позже церковь несколько смягчилась и разрешила крестины с именинами. Но советский строй был против именин и, фигурально выражаясь, растоптал традицию своим железным сапогом. Даже знаменитую муху-именинницу велели изъять из произведений старика Корнея.

Кстати, на Руси именины были очень популярны: пекли каравай, варили вкусное пиво, готовили пироги и обязательно пели песни. Конечно, крестьянские праздники были значительно скромнее царских: иногда на сумму, истраченную на день именин коронованной особы, можно было выстроить несколько шикарных дворцов.

Торт с сюрпризом

Понятно, что простой люд всегда мечтал вкусно и недорого накрыть стол на день рождения. Но какой праздник без торта? Мало кто знает, откуда пришел к нам этот непременный атрибут дней рождения. Если копнуть поглубже, то считается, что сама идея пришла опять-таки из времен язычества, когда в кромешной тьме зажигали священные алтари в честь древних богов.

День Варенья: их нравы

В разных странах к подобным праздникам относятся по-разному. Трепетное отношение у большинства жителей планеты к юбилеям. Но некоторые народности отмечают как раз нечетные или некруглые даты. Различны также традиции: в Италии непременным блюдом на столе у именинника будут спагетти (чтобы долго жил), а в странах Латинской Америки обязательно разбивают пиньяту с загруженными в нее подарками.

Англичан, доживших до 80 лет и более, лично поздравляет ее Королевское Величество. Но наиболее невезучие именинники живут в Японии: вместо детей поздравляют их родителей, а подарки вообще принято дарить только после наступления 60 лет.

Правила экономного стола

Если хозяйка-именинница все-таки решилась собрать под своей гостеприимной крышей близких людей, но хочет соизмерить потребности с возможностями, то выход имеется.

1. Меню обязательно нужно продумать заранее. Неплохо покопаться в кулинарных книгах, полистать журналы. Надо обращать внимание на ингредиенты: дешевле покупать сезонные продукты, поэтому и меню подбирается соответственное. Если хозяйка желает накрыть стол на день рождения дома недорого, рецепты с фото приветствуются особо, ведь сразу видно, как будут выглядеть блюда на столе.
2. Точно рассчитать количество приглашенных (учитывая, естественно, и несколько незваных гостей). Можно приготовить горячее порционно, но в таком случае имениннице не будет покоя. Лучше всё же сделать общее блюдо с запасом.
3. Первые блюда в меню дня рождения, как правило, не включаются. Исключение составляют экзотические супы для гурманов.
4. Если планируется традиционное празднование, то вполне можно накрыть стол на день рождения дома недорого. Рецепты бюджетных блюд можно найти в любом источнике на свой вкус. Но в праздничное меню обязательно должны быть включены холодные и горячие закуски, основное блюдо (мясо или рыба), салаты и десерт.

Алкогольные напитки — также немаловажный атрибут праздничного стола, поскольку они повышают градус настроения, уж простите за каламбур.

Скромная нарезка и роскошный рулет

Многие семьи придерживаются классических многолетних традиций и накрывают стол любимыми блюдами, которые гости знают наизусть. Но в таком подходе есть своя выгода: люди никогда не уйдут голодными и гарантированно останутся довольны.

К числу стандартных холодных закусок принадлежит мясная, сырная и овощная нарезка. Этот классический подход еще никого ни разу не подвел. Главное, разнообразие сортов в составе нарезки. Всем известно, что именно с холодных закусок следует начинать любое застолье. Это так называемый организационный момент: ведь бесполезно надеяться, что никто не опоздает. А во время ожидания остальные гости смогут отлично подкрепиться, чтобы не пить на голодный желудок.

Существуют экспресс-рецепты для посвященных, как вкусно и недорого накрыть стол на день рождения: холодный рулет и закуска с романтичным названием «Рафаэлло». Первый готовится следующим образом:

• лист тонкого лаваша смазывают смесью, в которую входят: майонез, чеснок, укроп и тертый сыр;
• сверху выкладывают нарезанную тонко ветчину;
• далее действия повторяют;
• сворачивают лаваш в виде рулета;
• укутывают изделие в пищевую пленку и убирают в холодильник не менее чем на 2 часа.

Подавать такое недорогое, но оригинальное блюдо надо, нарезав его очень острым ножом на порционные кусочки.

Закуска «Рафаэлло» потребует таких ингредиентов:

• крабовые палочки;
• чеснок;
• сыр твердый;
• майонез;
• кешью (но в целях экономии можно использовать грецкий орешек).

Также можно использовать блюда по сезону. Бюджетный вариант меню составляется в летний период. Например, баклажанные язычки или пальчики. Второй вариант более дорогой, так как в него совсем немного, но включено мясо.

Обворожительные горячие закуски

Хозяюшка, задающая себе вопрос о том, как вкусно и недорого накрыть стол на день рождения, не должна забывать о горячих закусках. Они идут вслед за холодными, когда все собрались за столом и пришло время для первых тостов. Их не должно быть много, и они готовятся незадолго перед подачей на стол. Это легкое блюдо, которое отличается небольшим размером порций. Примером такой закуски могут стать простые в приготовлении мясные клубочки:

• делается традиционный, котлетный фарш, с добавлением сырого яйца;
• готовый пласт теста раскатывают и нарезают полосками;
• мясные шарики обматываются нитями из теста по типу клубка;
• блюдо выпекается в духовке до готовности.

Выглядит такая закуска очень презентабельно.

Сейчас для хозяйки не составляет проблемы накрыть стол на день рождения дома недорого, рецепты просто сами выпрыгивают из журналов, кулинарных книг, интернет-порталов. Вот, к примеру, блюдо, похожее на жульен, которое готовится до смешного быстро, а на вкус просто обворожительно. Представляем вниманию хозяек шампиньоны в сметанном соусе.

• в тщательно спассерованные лук и морковь добавляются очищенные грибы и тушатся около 10 минут;
• позже закладывается сметана, приправы и все тушится до готовности.

Простейшее блюдо можно сделать красивым, если присыпать его сверху тёртым сыром и зеленью, а подать в керамических горшочках.

Салаты для даты

Если вы вознамерились накрыть стол на день рождения дома недорого, то без салатов никак не обойтись. Для традиционного подхода подойдет оливье, сельдь под шубой, «Мимоза» или «Цезарь». Можно воспользоваться простейшим вариантом, для которого потребуются такие продукты, как:

• зеленый горошек;
• ветчина;
• маринованные шампиньоны;
• майонез.

Оригинально могут выглядеть салаты с морепродуктами, особенно они приходятся по вкусу женской половине гостей.

Основная подача блюд

Очень важный момент, когда после артистичного восклицания: «Федя! Дичь!» на столе появляется, например, запеченная аппетитная утка, фаршированная курагой и яблоками. Но ведь вопрос стоял, как недорого накрыть стол на день рождения, при чём же здесь дичь? Так не обязательно запекать утку, то же самое можно сделать с курицей. Использовать можно не всю птицу, а ее ножки или крылышки. Если их хорошенько замариновать, да еще обвалять в меду, то получится отличное блюдо с вкусной хрустящей корочкой.

Вообще, прежде чем планировать основную подачу, надо задаться вопросом, что больше любят ваши гости: мясо или рыбу? Только после этого можно готовить заветное основное блюдо. Конечно, с рыбой в несколько раз больше хлопот, чем с мясом, но фаршированный карп или щука станут воистину праздничными и надолго запомнятся гостям. Неплохо подать к праздничному столу отбивные, котлеты, медальоны или бифштексы. Одно можно сказать с уверенностью – мясо на столе должно присутствовать обязательно.

А компот?

Чтобы накрыть стол на день рождения недорого, рецепты блюд – это еще не все, что необходимо хозяйке. Важны также напитки. Безусловно, не обойтись без компотов, соков, газированных напитков, может быть даже крюшонов. А как быть с алкоголем? Здесь важно учесть, что крепкий алкоголь пьют не все, поэтому на праздничном столе обязательным атрибутом выступает шампанское, а также иные вина.

К десертам необходим чай или кофе. В качестве сладкого, конечно, в классическом варианте подают торт со свечами, но как накрыть праздничный стол на день рождения недорого? Ведь торты довольно дорогостоящее удовольствие. Выход есть: либо испечь торт своими руками, либо приобрести пирожные, печенье или конфеты. Кстати, кондитерское изделие, приготовленное лично, лучше любого покупного продукта, ведь хозяйка вкладывает в блюдо душу.

Хозяйкины секреты

Чтобы накрыть стол на день рождения дома недорого, но в то же время сделать его незабываемым, надо знать главный секрет: грамотная сервировка и украшение блюд. На это не стоит жалеть своего времени.

1. Скатерть. В классическом варианте белая, но допускаются иные цветовые решения.
2. Посуда. Столовые приборы и бокалы должны быть до блеска начищены. Для торжественного случая нелишним будет достать из закромов свой лучший сервиз.
3. Не стоит забывать о тканевых салфетках по числу гостей. Их можно красиво выложить волнами или в виде фигур.
4. Украсить блюда зеленью, яркими ягодами, по типу клюквы, горошком, оливками. Для фигурной нарезки овощей и фруктов есть специальный нож, неплохо бы его приобрести. Если задаться вопросом: как накрыть стол на день рождения недорого, рецепты могут очень удивить. И не только не слишком затратными и вкусными блюдами, описанными в них, но и презентабельным внешним видом. Это происходит оттого, что блюдо украшено правильно, ведь при взгляде на еду должен приходить аппетит.
5. Не стоит проводить много кулинарных экспериментов, пусть все будет привычно, за исключением одного-двух блюд.

Праздничный стол не должен обходиться без овощного и фруктового разнообразия. Если алкоголь планируется крепкий, то позаботьтесь о сытной и обильной закуске.

Маленькому имениннику

Как недорого накрыть стол на день рождения ребенку, чтобы он был в восторге, думают, наверное, многие мамы.

• бумажная посуда ярких расцветок – безопасно и красиво, да и мыть ничего не надо;
• украшение помещения шариками, бумажными гирляндами;
• блюда небольшого размера — в основном канапе, салаты в креманках, рулеты из лаваша с разными начинками, куриные крокеты – дети не очень любят объедаться, если, конечно, это не сладости;
• водохлёбам можно предложить лимонад домашнего приготовления, морсы, соки, компоты и молочно-фруктовые коктейли;
• десерты предпочтительнее из творога;
• салаты лучше заправлять сметаной и йогуртами.

Для канапе подойдет всё: ветчина, звездочки сыра, кружочки перца, оливки, кукуруза, креветки. Сладкий вариант делается так: на шпажки накалываются бананы, виноград, киви.

Из отварной курицы, помидоров, сладкого перца и крутых яиц можно сделать вкуснейший салат, оформив его в виде ежа с мухоморами на спине. Салат укладывается слоями: нарезанная кусочками курица →помидоры →тертые яйца →измельченный перец. Каждый пласт промазывается сметанно-йогуртовой заправкой. Ёжика надо посыпать тёртой морковью, а мордочку обозначить с помощью яичного белка. Глаза и нос делаются из оливок и чернослива, а мухоморы из яиц и помидоров.

Важно, создать праздничную атмосферу и предоставить возможность малышне активно двигаться.

Альтернативные идеи

Напоследок можно предложить несколько идей, когда нет ни времени, ни желания проводить время на кухне, а душа требует праздника. Накрыть стол на день рождения дома недорого и вкусно можно, приобретя готовую пищу из кулинарии или ресторана. Такой вариант особенно подходит молодой продвинутой компании. Заказать можно пиццу, готовую курицу-гриль и салаты. Чуть дороже обойдутся блюда японской кухни.

• разделение на одноразовые порции;
• блюда должны быть в основном на шпажках;
• можно выкладывать все виды вкусностей на один большой стол;
• основное блюдо должно быть в корзинках или сделайте налистники, предварительно их порезав;
• если подаются куриные ножки, то косточка обматывается салфеткой.

Алкогольные напитки должны быть откупорены, а гостям обязательно предоставлены рюмки и бокалы. Но огромным плюсом станет то, что имениннице не надо постоянно менять тарелки и приборы.

Самым интересным вариантом станет день рождения на природе. Счастливые люди, родившиеся в летние месяцы, знают, что это значит. Пикник на природе, шашлык, барбекю, воздух и солнце — что может быть соблазнительнее? Но и здесь существуют нюансы:

• салаты с майонезом – не рекомендуемые блюда на пикнике;
• мясо надо замариновать заранее;
• следует позаботиться о питьевой воде;
• бутерброды и гарнир можно взять из дома.

А какой вкусный плов на костре или картофель, запеченный в золе!

Но что бы ни выбрал именинник, главное — это праздничное настроение и любимые люди рядом.

День рождение — это не только праздник веселья, море поздравлений и подарков, но и еще предпраздничная суета и заботы, которые ложатся на плечи того, кто решил угостить и удивить всех присутствующих за именинным столом. Как накрыть стол недорого и вкусно на день рождения, фото, чтобы застолье надолго запомнилось долгожданным гостям.

Накануне праздника

Разнообразие блюд, придуманных и опробованных любителями вкусно покушать и накормить других, позволяет составлять праздничное и недорогое меню практически из любых продуктов. Поэтому задолго до дня рождения стоит определиться, какие продукты выгодно покупать в нынешнем сезоне, т.е. тогда, когда будут праздноваться именины.

Так, к примеру, летом делается упор на фрукты, овощи, зелень, зимой – консервация и соленья. Однако стоит помнить о большом плюсе нашего времени – гипермаркеты и супермаркеты со своими регулярными скидками и акциями. Вот анализ этих акций стоит сделать заранее и, исходя из этого, совершить закупки недорогих продуктов на день рождение.

Основа праздничного меню

Застолье — это набор различных блюд на любой вкус и желудок. Праздничный стол включает в себя большое количество закусок (бутерброды горячие и холодные, тарталетки, рулеты, канапе, гренки, тосты). Если учесть, что гости приходят веселиться и развлекаться, таких закусок, впрочем, как и напитков, должно быть много. Почетное место занимают горячие блюда (мясо, рыба, птица, котлеты, голубцы). Салаты, их должно быть не менее двух-трех разных видов. На гарнир можно подать рис, гречку или привычное всем, картофельное пюре. Но необязательно, например, картошку можно потушить с мясом или сварить целиком (хорошо, если это молодой картофель), залить маслом и посыпать зеленью. На сладкое торты, выпечка, конфеты или печенье. Что касается напитков, то тут решается индивидуально, в зависимости от гостевой компании и привычек хозяев.

Рецепты простых и недорогих блюд

Создавая меню на день рождение, важно учесть не только размеры своего кошелька и кулинарные возможности, но и насколько гостям будет удобно и вкусно кушать то или иное блюдо. Потом, не совсем правильно устанавливать стол одними питательными и жирными шедеврами, превращая тем самым шумную вечеринку в сытое и ленивое застолье.

1. Закуски, салаты

Горячие бутерброды

Понадобятся аппетитные булочки или обычный белый хлеб. Отдельно мелко нарезать колбасу или ветчину, огурчики, помидорчики, все перемешать с майонезом и уложить на половинки булочек. Сверху – тертый сыр и зелень и на пару минут в микроволновку (духовку).

Рулеты с сыром

Охоложенный плавленый сыр натереть на терке, добавить мелкорубленый чеснок, зелень, отварное яйцо. Все залить майонезом. Полученную смесь завернуть в лаваш и нарезать небольшими рулетками.

Рулеты с селедкой

Из филе сельди, отварной моркови и сливочного масла взболтать в блендере (в мясорубке) фарш. Два листа лаваша намазать полученным фаршем, уложить лаваш друг на друга и скрутить в рулет. Рулет обернуть в фольгу и спрятать в холод. Охоложенное блюдо нарезать на небольшие рулеты и уложить на плоскую тарелку.

Помидоры с сыром

На кружочки помидор выложить смесь из выдавленного чеснока, тертого сыра и майонеза.

«Рафаэлки» из паштета

Нарезанная кубиками печень (куриная или говяжья), тертая морковь, рубленый репчатый лук тушить в закрытой посуде или в духовке до полной мягкости. Добавить соль и перец. Полученную массу провернуть через мясорубку или блендер, сделать шарики, обвалять в тертом сыре и уложить в вафельные или песочные корзиночки.

Салат из курицы и корейской морковки

Отварная курица, огурчики (свежие или соленые) нарезать полосками, добавить тертый сыр, готовую корейскую морковку, выдавленный чеснок и рубленую зелень. Все справить майонезом и солью по вкусу.

Грибная полянка

Салат из нескольких слоев, которые надо уложить в глубокую тарелку. После того, как все ингредиенты пропитаются майонезом, готовый салат резко переворачивают верх дном на широкое плоское блюдо. Получится что-то подобие торта из грибов. Слои: рубленая зелень, отварные мелкие шампиньоны, уложить шляпками вниз, рубленная отварная курица, тертая морковка, мелкопорезанный свежий огурчик, рубленый лук, тертый картофель. Слои пропитать майонезом.

Торт «Закусочный»

Из маргарина (100 г), соды (0,5 ч.л), гашенную сметаной (1 стакан), яйца и муки (2,5 ст.) замесить мягкое тесто, разделить на 4 части и спрятать в холод. Через час из теста сформировать 4 тонких слоя для торта и запечь каждый до румяного вида.

Для прослоек понадобиться: сыр твердый и плавленый, зелень (лук, петрушка, укроп), яйцо (2), чеснок и банка консервов в масле (сайра).

Для формирования торта, каждый корж промазать майонезом с двух сторон (первый корж только с одной стороны). На первый промазанный майонезом корж положить смесь тертого плавленого сырка с чесноком. Второй – рубленное вареное яйцо с луком, третий – рыба из банки (размельченная при помощи вилки), на последний, промазанный майонезом корж положить тертый сыр (твердый) и мелко порубленную зелень.

Салат «Рубиновые звезды»

Смешать вареную тертую свеклу, порубленный чернослив, покрошенные грецкие орешки, немного чеснока. Заправить полученную массу растительным маслом (оливковым).

Соленая рыба (красная)

Свежую рыбу разделить на порционные красивые кусочки. Подготовить смесь из 1 ст.л сахара и 2 ст.л соли. Дно посуды для соления смазать растительным маслом, рыбу с одной стороны присыпать солено-сахарной смесью и уложить в посуду, сверху залить растительным маслом. Поставить в холод на 2 дня.

Морская рыба в соусе

Рыбу пожарить и уложить на блюдо. Отдельно с пассеровать лук с морковью, положить сверху на рыбу, залить все соусом «Краснодарский» и отставить в холодильник, чтобы рыба пропиталась маринадом.

2. Горячие блюда

Картошка с курицей

На противень уложить кусочки курицы (или курицу целиком), заправить солью и перцем, рядом с ними положить очищенный картофель. Блюдо запекать около часа. На одну курицу требуется один килограмм картофеля. Посыпать специями.

Картошка с грибами

В огнеупорную посуду уложить кусочки картофеля, свежие грибы, болгарский перец, зелень, лук (можно предварительно обжарить). Готовить в духовке в рукаве или на плите (микроволновке).

3. Десерты

Универсальный бисквит

Разделить белки от желтков, миксером взбить белки, добавить последовательно, не прекращая взбивать, желтки, по одному, далее 1 стакан сахара и 1 стакан муки. Запекать в духовке 20 минут. Полученный бисквит можно украсить любым кремом, ягодами и фруктами.

Торт «Трухлявый пень»

Хорошо смешать муку и варенье по стакану, яйцо и 1ч.л. соды, запекать до готовности. Разделить полученный пирог на два коржа, смазать кремом. Крем: взбить сметану и сахар в равных пропорциях (по 3 ст.л).

Еще больше простых рецептов салатов вы можете найти здесь.

На все рецепты есть результат в виде итогового фото и конечно описание. Если описания с пошаговыми фото нет в самом тексте, но оно есть по ссылке в рецепте на другой странице. Просто нажмите на выделенный текст и вы попадете на подробный рецепт понравившегося вам блюда. Выбирайте.

Закуски

Сначала начнем с того, что действительно быстро и реально не дорого. И это конечно закуски. Самый простой вариант дня рождения – это фуршет, а рядом музыка и приятное общение. Чем можно заполнить стол для фуршета? Предлагаем несколько рецептов.

Здесь все достаточно просто, но со вкусом и явно не из меню “на каждый день”. Из чего состоит бутерброд: поджаренный тост, шпротина, петрушка и долька лимона.

Настоящий праздничный бутерброд со шпротами. На кусочек хлеба намазывается паста из авокадо (просто вилочкой размять мягкий авокадо с каплей оливкового масла). Сверху помидор и шпроты. Все. Очень вкусно и за счет жирности авокадо – очень сытно.

Не отказывайтесь и от обычных бутербродов с ветчиной. Современная индустрия говорит, что люди покупают удовольствие. Если бутерброд украсить красиво (а это можно сделать просто), то ваши гости получат двойное удовольствие. Вот пример красивого бутерброда с ветчиной, уложенной волной и заколотой шпажкой.

Тарталетки с начинкой! Сами тарталетки продаются в любом более-менее не маленьком супермаркете и стоят они не дорого. Так что с тестом возиться не нужно. начинить можно чем угодно, от риса с майонезом и зеленью до мясного фарша с сыром, можно и фруктовые приготовить. Огромный выбор начинок для тарталеток – ЗДЕСЬ.

Яйца фаршированные! На фото конечно вариант дорогой, но ведь вы можете выбрать более бюджетный. Мы предложили это фото, чтобы вы увидели как красиво можно предложить на праздничный стол обычные отваренные яйца…

Основное блюдо

Следующее блюдо в описании приготовления не нуждается. Главное увить как его оформить. Это ежик из пюре. Картофельное пюре готовится очень просто, ну и конечно это дешево. А дальше на шпажки накалываете то, что купили: колбасу, сыр, помидоры….Очень эффектно оформлено для обычного блюда.

Предлагаю курицу целиком в духовке. Какие плюсы у этого блюда:

1. 1 целой курицы хватит на 5-10 человек;
2. несмотря на то, что в духовке она будет запекаться 1-1,5 часа, ваше личное время, которые вы потратите – 10 минут. Что нужно сделать? Помыть, обвалять в специях с солью, вовнутрь положить лимон и защипнуть зубочистками;
3. это красиво на столе;
4. к целой курице можно подать просто овощную нарезку из помидор и огурцов + зелень – и все стол накрыт.

Очень хорошо будет также курица с картошкой. Время на приготовление – минимальное, такое же как и на предыдущую курицу + на почистить картошку. Картошку лучше выбирать не крупную. Отдельно можно подать соусы (если нескольку то это еще и украсит праздничный стол).

Следующий не дорогой и быстрый вариант для дня рождения – фаршированные шампиньоны! Мы предлагаем вам рецепт с мясным фаршем. Это самое сытное блюдо. Но вы можете наполнить из и сыром и варенным яйцом и даже отваренным рисом смешанным с зеленью. Главное выбрать крупные шампиньоны.

Вот рецепт простых и вкусных грибов – “Шампиньоны фаршированные“.

Куриные шашлычки в духовке! Блюдо готовится просто, вариаций, что нанизать между кусочками курятины – море (и помидоры, и лук, и кабачки, и маринованные сухарики…). да и курятина – самый бюджетный вариант из раздела “мясо и птица”. Рецепт подробный как их приготовить – “Популярные куриные шашлычки“.

Салаты

Ну во-первых овощи можно подать просто нарезкой. Денег это не много, времени еще меньше. Оформите эти нарезанные овощи в виде маленьких шашлычков. Очень элегантно!

Не отказывайтесь от кажущегося обыденным салат со свежей капустой. Это не всегда – просто. Вот например рецепт салата со свежей капустой и локшиной и майонезом. Просто шикарное сочетание капусты и мягкой локшины….Добавьте зелень и кукурузу – и это праздничный салат.

Приготовьте модернизированный вариант знаменитого греческого салата, добавив в него сухарики. Это очень и очень вкусно! Важно только сухарики добавить непосредственно перед подачей на стол, чтобы они не размякли, а были хрустящие и аппетитные. Классика греческого салата и вариации – по ссылке.

Салат с фасолью! Да, это очень вкусно и очень экономно. Фасоль сытная и очень мягкая в салате. Самый просто вариант: отварная красная фасоль (или консервированная) + отварная куриная грудка + сухарики + зелень + майонез….

Вариаций очень много – выбирайте любой: салаты с фасолью на праздничный стол.

Сладкое

Наполеон из ушек. Ушки так называется печенье в форме двух кругов, оно нежное и рассыпчатое. Готовится такой тортик очень легко: покупаете печенье “Ушки” грамм 800 и варите заварной крем из 1 литра молока. Ушки выкладываете слоями и каждый слой смазываете кремом. Обязательно даете настояться и пропитаться.

Жареные бананы. Бананы чистятся и нарезаются на 3-4 части. Затем обваливаете их в муке, а потом во взбитом яйце. А потом опять в муке. И 2-3 минуте во фритюре поджариваете. Очень оригинально и очень сытно. Подойдет это блюдо и для стола в виде фуршета.

Крем из манки. Это очень вкусно, просто и дешево. Рецепт простой, есть на сайте (Крем из манки). Крем нужно разложить по креманкам и украсить фруктами или кусочками шоколада. Можно подать отдельно варенье (например варенье из апельсиновых корочек) или сварить отдельно сладкий соус.

Блинный торт. Это современное изобретение, хотя и не получило еще народной популярности, но десерт очень вкусный. Блины нужно жарить с минимальным количеством масла. Для этого нужно в тесто для блинов добавить 1 столовую ложку растительного дезодорированного масла. смазать сковородку 1-й раз и дальше без масла. Крем для такого торта подойдет любой, но самый лучший на мой вкус – из манки или заварной.

Ваши гости даже не догадаются что это блины, если вы подадите торт нарезанный порционно.

День рождения на свежем воздухе

Лето и осень – время организации дружеских встреч на садово-огородных участках, в саду, на природе. Меню на этих приемах не должно быть излишне изысканным. Угощение состоит обычно из закусок, мясных блюд, приготовленных на свежем воздухе, сезонных салатов и салатов из сырых овощей, фруктов, пирожных.

Сервировка стола обычно скромная. Блюда с кушаньями, корзины с фруктами, кувшины с напитками, тарелки с пирожными устанавливаются на разноцветные, часто клеенчатые, скатерти. Подходите к сервировке стола с фантазией, применяйте стильное оформление, интересные мелочи и нюансы, которые сделают прием гостей интересным и запоминающимся. Сервируйте фрукты и овощи не традиционно, а красочно и необычно.

Необычно эффектно выглядят «садовые букеты» из овощей и фруктов.

Овощной букет – это ломтики огурца, помидора, редиса, красного перца, насаженные на палочки и воткнутые, например, в кочан капусты.

Фруктовый букет – насаженные на длинные палочки дольки яблок, груш, слив, абрикосов, персиков и воткнутые в какой-нибудь крупный арбуз, ананас или тыкву. Они чудесно украшают стол и притягивают взор своей формой и разнообразной цветовой гаммой. Они также очень хороши на вкус и полезны для здоровья. Поэкспериментировав с высотой применяемых для «букетов» палочек, можно получить неожиданное решение в виде объемных фигур из овощей или фруктов.

Отличное решение «пикника на природе» — приготовить разнообразные виды салатов и предложить их гостям а-ля фуршет. Остальные блюда необходимо приготовить так, чтобы их можно было есть стоя или сидя и исключительно вилкой.

Придать нотку юмора помогут приготовленные причудливой формы бутерброды, интересно или смешно украшенные.

Прием гостей на свежем воздухе можно сделать более привлекательным, подавая блюда с гриля, с решетки. Они не только исключительно вкусны, но и эффектны. Имеют то достоинство, что готовятся практически без жира. Вследствие высокой температуры наружный слой мяса сгущается, образуется хрустящая корочка, которая предохранит от потери сока, аромата и питательных веществ.

Для жаренья на гриле подходят все виды мяса, потроха, рыба, овощи, например картофель, красный перец, баклажан. Можно экспериментировать и здесь, попробовав зажарить на гриле помидоры или репчатый лук.

Во всех приемах гостей, кроме принципа правильного питания, важно придерживаться еще одного, а именно: не принуждайте никого есть, не накладывайте гостям блюда на тарелку насильно. Это же относится и к приему гостей на свежем воздухе, или пикнике.

Накрыть стол в офисе на день рождения. Офисный праздник: сэкономить и удивить коллег

Маленький пир своими силами можно устраивать по любому поводу и достаточно часто (юбилеи, Новый год, 23 февраля (советую посмотреть идеи), 8 марта, удачное завершение дел, и так далее).

Прежде чем вы погрузитесь в подготовку фуршета, напомню, что на сайте «Снова Праздник» собраны самые интересные предложения по проведению маленьких корпоративных праздников. Если вы решили отметить в офисе или в кафе…

Мы готовы организовать интересный праздник в офисе, звоните!

Если вы не планируете готовить сами, не читайте дальше эту статью:-). Просто звоните, у нас есть готовые предложения с ценой на одну персону (Москва и МО). Мы подберем для вас лучший вариант! Составим меню именно для вашего праздника, гости будут в восторге.

Читаем дальше, если ваш коллектив любит и умеет готовить…

Я старалась выбрать проверенные и простые в исполнении закуски, так что бросайте статью в закладки, чтобы эта шпаргалка оказывалась под боком в нужный момент! Мои идеи помогут вам организовать праздник достаточно быстро и недорого.

Что приготовить для фуршета на работе?

Я не агитирую готовить все эти закуски! Выбирайте!

«На один зуб» — коллекция «100 канапе»

Первое, что приходит в голову — маленькие изящные закуски (канапе). Я все эти идеи в картинках собирала достаточно долго и пополняю регулярно, так что обязательно найдете подходящие варианты (оценивайте временные и финансовые затраты).

Внимание! Все слова красного цвета

Последовательно изучите мои статьи:

Мне понравилась идея подачи канапе на фигурном зеркале. Необычный поднос, выглядит празднично, а закусок на вид в 2 раза больше:-). Берем на заметку!

Бутерброд будет вкуснее, если…

…если хлеб смазать приготовленным дома горчичным маслом (на 200 г размягченного масла — 1 столовая ложка готовой горчицы из банки)

… приготовить сырный крем (в блендере взбить 150 г твердого сыра, 150 мягкого сливочного сыра, 2 зубчика чеснока и несколько веточек зелени, 1/2 стакана сливок 20-22%)

… положить кусочек колбасы или буженины на соус тартар (в 150 граммов майонеза добавить 30 г мелко нарубленных маринованных огурцов, по 1 столовой ложке измельченных каперсов и зеленого лука, охладить 30 минут, влить 2 столовые ложки лимонного сока, соль и перец по вкусу).

Фуршет на работе готовит, как правило, не один человек, поэтому можно заранее распределить между коллегами, кто что может сделать заранее дома. Примерное оформление бутербродов на картинке:

Мясо для бутербродов лучше сделать самим. Поверьте, ваши коллеги высоко оценят натуральный домашний продукт, стоит немного постараться! Мясо готовится просто — .

… только украсить веточкой зелени:

Селедочное масло (филе одной сельди взбить в блендере с 200 г сливочного масла) или фаршмак (прокрутить через мясорубку филе одной сельди, зеленое яблоко без кожуры, небольшую луковицу, отварное яйцо, 70-100 г сливочного масла, приправить черным перцем) потребуют только небольшого украшения из ломтика огурца и веточки укропа. Фигурный хлеб можно сделать с помощью

формочки для печенья .

Домашний паштет из куриной печени на ломтике хлеба с тонкой соломкой из болгарского перца — прекрасная закуска для фуршета на работе. Рецепт: в кастрюлю с водой положить морковку и луковицу, отварить до готовности, добавить в в кипящие овощи 500 г куриной печени. Варить все вместе 15 минут, вынуть из воды и в горячем виде взбить блендером, добавляя постепенно бульон, в котором варились продукты, до получения однородной массы, похожей по густоте на сметану. Дать немного остыть, добавить 150 г размягченного сливочного масла, соль по вкусу. Это очень дешевая, но праздничная закуска!

Сырный крем с чесноком на хлебном тостике . О том, как его делать я уже писала в этой статье чуть выше (его можно использовать в качестве «подушки» под буженину и колбасу). Но и сам по себе крем бесподобно вкусный и красивый, если его выложить на листик салата с помощью кондитерского шприца.

Пирожки да блинчики

Маленькие пирожки из дрожжевого или слоеного теста с самой традиционной начинкой (мясо, капуста с яйцом, картошка с грибами) имеют неизменный успех. Разлетаются в первую очередь! Подробно описывать не буду, пока просто подбрасываю идею для праздника в офисе.

Самое главное — маленький размер, тоже на «один укус» .

Еще удачная закуска для фуршета в офисе, которую можно приготовить дома и есть в холодном виде — блинчики с начинками . Тоже крохотные, конечно. С красной икрой или слабо соленой семгой, например. Ищите умельце в коллективе, кто-то обязательно справится:-)!

Фуршет на работе: уместны ли салаты?

Да, заявляю я смело, так как есть несколько способов их оригинальной подачи!

Если накрошить привычный салат (оливье, крабовый, и т.д.) немного мельче, чем вы привыкли резать для обычного застолья, можно положить его на ломтик хлеба или в корзиночку. Иногда для салатов используют одноразовые рюмочки или самые обычные стеклянные стаканы (фужеры для Мартини, креманки). Вот, как это выглядит:

Кстати, в стаканчики можно разложить и Сюда решила забросить очень симпатичную идею! Увидела в журнальчике, сразу отсканировала для вас:-). очень оригинально будет смотреться (если ваш фуршет на работе организовался под Новый год) или просто «дерево счастья» из конфет, если вы празднуете что-то другое.

Уже прочитали: 74053 раз

День рождения праздник особый. Отмечаем обычно дома с друзьями или с коллегами по работе.

Бывает так, что пригласить всех сослуживцев в ресторан или кафе, довольно дорогое удовольствие, а день рождения все же отличный повод повеселиться и отметить его банкетом.

В большинстве случаев мы приносим готовые салаты и нарезки прямо в офис, и скромный фуршет организуется непосредственно на рабочем месте.

Если у вас похожая ситуация и вы задумываетесь, что приготовить на день рождения на работу, как устроить банкет в офисе без лишних затрат, то читайте далее.

Что приготовить на день рождения на работу

У меня банкеты или мини-фуршеты случались на работе несколько раз, но вот у мужа они бывали регулярно.

Специфика празднования дня рождения в офисе заключается в том, что накрыть полноценный стол со скатертью и приборами невозможно.

Поэтому, раскрываем секреты фуршета-банкета на работе по порядку.

• Для начала подготовьте много салфеток, бумажных и влажных, очень много.
• Далее посуда. Тарелки разного размера и формы, стаканчики, рюмки или бокалы. А вот вилки и ножи, лучше принести из дома, настоящие, из стали.
• Если у вас разрешается ставить стол со скатертью, то рекомендую запастись несколькими скатертями. Одноразовые вполне подойдут, главное их должно быть несколько. Так и рабочее место останется в порядке и весь мусор можно выбросить вместе со скатертью.

Итак, с посудой и прочими расходными материалами, мы подготовились. Теперь приступаем собственно к меню.

Часто на подобные мероприятия принято подавать бутерброды или тарталетки с икрой, колбасные нарезки и канапе .

Традиционные составляющие таких закусок: сыр, оливки, маслины, икра, колбасы и разнообразные мясные деликатесы.

Если вам очень хочется удивить гостей, то рекомендую приготовить необычные закуски. Что подать к шампанскому , определяйтесь сами, все зависит от вкуса и фантазии.

Предлагаю Вам свой рецепт оригинальной и вместе с тем очень простой — закуска с красной рыбой, киви и сыром.

Киви прекрасно оттенит вкус красной рыбы и сыра. Перец и петрушка придадут пикантность этой закуске.

Рецепт Закуска из сыра, горбуши и киви

Ингредиенты:

• сыр «Российский»
• малосольная горбуша
• зелень петрушки
• острый перец чили

Способ приготовления:

1. Хлеб нарезать на кусочки и подсушитть в духовке или на сухой сковороде.
2. Сыр нарезать на треугольники.
3. Спелый киви очистить и нарезать кружочками.
4. Горбушу нарезать тонкими ломтиками.
5. Перчик нарезать колечками и удалить семена.
6. Все ингредиенты можно собрать в бутерброды дома, а можно и прямо перед банкетом. На ломтики хлеба выложить сыр, рыбу, киви и перчик. Украсить зеленью петрушки.

Для следующего рецепта закуски из горбуши вам потребуется 25 минут свободного времени, но ваши коллеги эту закуску точно заценят!

Видеорецепт закуски Рулетики из горбуши в кунжуте

Для любителей баклажанов, рецепт ниже.

Рецепт Рулетики из баклажан «По-новому»

Ингредиенты:

• баклажаны
• огурцы свежие
• растительное масло
• ветчина
• крабовые палочки
• майонез
• укроп
• зеленый лук

Способ приготовления:

1. Баклажаны вымыть, очистить и нарезать продольными пластинами. Посолить пластинки и обжарить на растительном масле. Выложить на салфетку.
2. Огурцы нарезать брусочками.
3. Ветчину, лучше не жирную, нарезать соломкой или брусочками.
4. Крабовые палочки разрезать вдоль на несколько полосок.
5. На пластинки баклажан выложить огурец, ветчину, крабовые палочки, веточку укропа и немного майонеза.
6. Свернуть плотно в рулетики. Уложить в пластиковый контейнер и убрать в холодильник. Подавать на листьях зеленого салата. Получается вкусно и сытно!

В качестве сытной еды для праздника, приготовьте шашлычки из рыбы или мяса. Все очень просто: куриное филе или филе красной рыбы, замариновать в соевом соусе со специями и солью на 20-30 минут. Затем нанизать на деревянные шпажки и обжарить на оливковом масле.

Готовые шашлычки обвалять в кунжутном семени и убрать в холодильник. Очень вкусно и горячем и в холодном виде.
Салаты, вы наверняка сами придумаете какие приготовить, пристрастия у всех свои. Но один салат вам нужно приготовить обязательно. Он станет и салатом и гарниром, и закуской.

Из простых и быстрых в приготовлении салатов вы можете приготовить салат Цезарь.

Видеорецепт салата Цезарь с курицей

Рецепт Салат Камди-Ча

Ингредиенты:

• картофель
• чеснок
• свиная или говяжья вырезка
• соевый соус
• перец молотый
• растительное масло

Способ приготовления:

1. Картофель и мясо нарезать соломкой. Обжарить отдельно на растительном масле. Выложить на салфетки, обсушить от масла.
2. Чеснок по желанию можно обжарить или просто измельчить.
3. Смешать в салатнике картофель, мясо, чеснок, соевый соус.
4. Приправить специями, солью и перцем.
5. В русском варианте, мясо я заменяю на отварной язык соломкой. Особенно оценят данный салат мужчины! Проверенно!

Для худюшек, и стремящих к ним, дам из офиса, подойдет салат из корейской капусты со сладким перцем и луком. Приправляют этот салат оливковым маслом, солью и перцем.

По-быстрому смастерить бутерброды может каждый. А как порадовать и удивить коллег?

День рождения – праздник замечательный, но довольно хлопотный. По традиции ты не просто принимаешь подарки и поздравления – нужно еще достойно угостить всех желающих произнести тост в твою честь. И, конечно, «проставиться» на работе – дело святое. Купить мясную нарезку в магазине и по-быстрому смастерить бутерброды может каждый.

Почему мы это делаем

Философия простая: маленьким фуршетом по поводу своего дня рождения ты в первую очередь выказываешь уважение людям, которые трудятся рядом с тобой пять дней в неделю. Схема мероприятия тоже несложная: ближе к концу рабочего дня ненадолго собираешь офисных друзей (а по «политическим соображениям» – и недругов), угощаешь, выслушиваешь наилучшие пожелания, и все расходятся по своим делам. Так вот, чтобы те, кто «за тебя», были довольны, а те, кто «против», не смогли найти дурных слов, лучше подготовиться к операции под кодовым названием «Д. Р.» заранее.

Продумай сервировку: даже фуршет с пластиковой посудой можно сделать эстетичным. Накануне приобрети скатерть (пусть и бумажную), стаканчики, тарелочки и приборы для еды. Хорошо, если они будут сочетаться по цветам – благо, выбор в магазинах есть. Не забудь также о салфетках – купи красивые и в тон.

Чтобы не было промашек с угощением, продумай его для всех категорий приглашенных: пьющих и трезвенников, мясоедов и веганов, сидящих на диете и больших любителей подобных мероприятий.

Алкоголь, если он разрешен, должен быть и «мужским», и «женским». Обязательно купи сок: классический вариант – апельсиновый. Не забудь и про соленья, хлеб (лучше нескольких сортов), оливки и фрукты. Можно также выставить маринованные грибочки.

Помни, что половина успеха мероприятия – в красоте стола. Разнообразная зелень как нельзя лучше украсит блюда со снедью. Листья салата, петрушка, кинза, базилик или мята порадуют глаз даже дальтонику. А про фрукты и говорить нечего – только не забудь нарезать их непосредственно перед фуршетом.

Разумеется, бюджет офисного дня рождения обычно невысок – это все понимают. Но и сильно скупиться тоже не стоит.

Хитро-нехитрая еда

Мясная и сырная нарезки тебя очень выручат. Только не делай бутерброды, а разложи ломтики красиво на блюде. На ура пройдут тарталетки с салатом. Сами корзиночки из теста сейчас несложно приобрести в магазине, а вот салат для их начинки тебе надо будет приготовить дома и заправить его уже в офисе перед подачей на стол.

Приготовь тарталетки с салатом. Смешай мелко нарезанные карбонад (или семгу), пару вареных яиц, отварную морковь, петрушку, ошпаренный кипятком лук, оливки и корнишоны. Добавь консервированный зеленый горошек, посоли и поперчи. Перед тем как разложить салат по тарталеткам, заправь его майонезом. Эта вариация на тему оливье выглядит красиво и прекрасно сочетается с тестом «корзиночек».

Незаменимая вещь для офисного застолья – армянский лаваш. В него можно завернуть что угодно. Даже такое аскетичное сочетание, как кусочек копченого сыра и веточка базилика, в лаваше великолепно подойдет к красному сухому вину. Просто принеси с собой все ингредиенты и заверни в нарезанные кусочками лепешки перед подачей на стол.

Приготовь рыбный рулет с армянским лавашем. Разверни лаваш и смажь его сливочным сыром. Посыпь мелко нарезанным укропом и разложи сверху тонкие кусочки слабосоленой семги. Сделай рулет и заверни в фольгу. Положи в морозилку. Этот рулет прямо в фольге нужно будет транспортировать на работу и сразу же отправить в морозильную камеру местного холодильника. А за 15 минут до застолья вынуть и нарезать тонкими колечками. Весь секрет в том, что рулет должен быть замерзшим, иначе красивые ломтики не получатся.

Лучшая закуска – это канапе

Главным блюдом по красоте и вкусовому сочетанию вполне могут стать канапе. Слово «канапе» происходит от французского canape – «крошечный». Подавать закуски-малютки надо в самом начале праздника. Если у тебя нет специальной формы для нарезки канапе, воспользуйся обычной рюмкой – круглые бутербродики будут выглядеть замечательно!

Ты можешь сделать насколько видов канапе из заготовленных заранее ингредиентов (по-прежнему памятуя о вегетарианцах). К примеру, с мясом и рыбой, а также со ржаным и пшеничным хлебом. А дальше в ход может пойти что угодно: корнишоны или свежие огурцы, помидоры, сыр, маринованные грибочки. А красная виноградина или оливка прекрасно завершат аппетитные «пирамидки». Ингредиенты для канапе нарежь с вечера, а уже на работе нанижи их в произвольном порядке.

Приготовь ветчину с брынзой на шпажках. Купи ветчину, попросив продавца нарезать ее потоньше. Смажь каждый ветчинный кружочек брынзой, положи в центр полоску красного сладкого перца, сверни в рулетик и закрепи шпажкой. Разложи закуску на листьях салата.

И напоследок маленькое примечание. Вся «военная хитрость» такого меню состоит в том, что набор продуктов для разных блюд может оказаться незаметно стандартным. Корнишоны, оливки и виноград создадут ассортимент, а заодно пойдут на приготовление и украшение блюд. То же самое касается мясной нарезки, семги, сыра и хлеба. Это значительно уменьшит твои затраты и при этом сделает стол ярким и разнообразным.

Личные праздники

Артишок

Предложение хозяина квартиры «будьте как дома» редко когда распространяется и на холодильник.

Сладкий стол у меня ассоциируется со школой. В младшей школе отмечали сразу несколько дней рождения, нас предупреждали об этом заранее и просили взять с собой, тарелку, чашку и ложку. Именинники приносили испеченные их мамами торты и печенье, а мы все это с удовольствие съедали. В старшей школе именинник приносил торт, и мы после уроков пили чай из пластиковых стаканчиков в своей классной комнате. При этом у нас никогда не было ложек или вилок, поэтому торт приходилось есть руками. Но разве детей этим испугаешь?

На работе все строится по похожей схеме.

Что подать на сладкий стол в честь дня рождения на работе:

Торт

Большой торт (весом около 1 кг) можно разрезать на 12 крупных кусков или 24 маленьких. Обычно каждый приглашенный получает по одному крупному куску торта, значит, если вы пригласили на свой день рождения 12 человек, вы можете обойтись одним тортом, а если 20 человек, то придется купить два. При этом лучше покупать разные торты и мелко порезать, тогда все смогут попробовать.

Пример порезки большого торта на 24 кусочка: фиолетовые линии — первый этап, ярко-розовые второй Пример порезки большого торта на 12 кусочков

12 человек = 1 большой торт, 20 человек = 2 больших торта.

Маленький торт обычно режут на 8 частей.

Пример порезки маленького торта на 8 кусочков

Конфеты

Покупайте разные конфеты: и карамельки, и барбариски, и сухофрукты в шоколаде, и шоколадные с начинкой. В супермаркетах конфеты можно набрать в кулечки по счету: каких-то точно по количеству сотрудников, а каких-то в два раза меньше. А можно подобрать конфеты по цвету оберток, например, купить только красные.

Пирожные и печенье

Это тоже очень вкусные штуки. К примеру, вместо одного торта можно купить пирожные. Их количество должно совпадать с количеством гостей или же, если пирожные двух видов, то можно взять каждого вида в два раза меньше, чем гостей.

Сок, чай, кофе

Если день рождения вы обычно отмечаете стоя, то лучше угощать сотрудников соками и газировкой, а если есть место, где всем рассесться, то можно выпить чай или кофе.

Количество сока рассчитывайте по количеству приглашенных. В одном разовом стаканчике примерно 200 мл сока, наливают обычно по пол стаканчика, значит, 1 л пакета сока хватит на одну порцию для 10 сотрудников. Лучше взять по 1 л разного сока, чем 2 л одинакового.

1 л пакета сока = по полстаканчика для 10 сотрудников.

Чай в пакетиках — по одному пакетику на каждого. Хотя обычно чай или кофе каждый заваривает свой либо же «фирменный».

Фрукты

Апельсины, мандарины, бананы, яблоки, сливы, груши, персики, дыни и другие. Но особое разнообразие не требуется, так зимой будет достаточно апельсинов и бананов, а летом — яблок и груш. Количество в идеале — в два раза меньше штук, чем приглашенных на ваш день рождения сотрудников, потому что и яблоки, и груши нужно будет порезать на части, как минимум на 4. Значит, каждый сотрудник сможет взять два кусочка груши и два кусочка яблока. Для чаепития не помешает лимон.

Алкоголь

Если на вашей фирме это разрешено, предложите вашим коллегам спиртные напитки. Обычно к сладкому предлагают коньяк и сухое вино, вместо вина можно взять шампанское брют. За сладким столом алкоголь обычно пьется «символически», поэтому не нужно покупать под одной бутылке на каждого сотрудника + 1 запасную. Бутылки вина объемом 0,5 л хватит на 10 человек (если каждому налить по 50 г). Однако, к примеру, для 10 ч лучше взять 1 бутылку вина и 1 коньяка или 2 бутылки красного и белого вина.

Вино 0,5 л = 10 человек по 50 г.

Сухофрукты и орешки

Если есть финансовая возможность, то сладкий стол можно разнообразить орешками, сухофруктами и прочими восточными сладостями.

Важные мелочи

Позаботьтесь о больших тарелках для фруктов и маленьких тарелочках для кусочков торта, стаканчиках для сока, алкоголя, ложках, вилках и о салфетках.

Не знаю, как складываются отношения в других рабочих коллективах, а вот в нашем царят идиллия и взаимопонимание. Друг друга мы считаем членами семьи, и различные праздники привыкли отмечать всей компанией. Разумеется, прямо на рабочем месте. День Рождения каждого из нас – случай особенный. Поскольку вышло так, что коллектив творческий, каждый именинник, накрывая на стол, стремится удивить любимых коллег. Ну или, как минимум, оставить довольными и сытыми.

Стол на день рождения на работе

Прогулявшись по супермаркетам города, я подобрала примерные варианты и комбинации продуктов, которыми можно украсить празднично-рабочий стол. В нашей команде – 30 человек, думаю, примерно столько же трудятся и в ваших коллективах. Для такого количества коллег подойдёт стол из закусок и бутербродов. Предлагаю вам несколько вариантов не очень затратных меню, чтобы отметить День Рождения на работе.

Лучше смешать стили различных кухонь мира, поскольку вряд ли вы сможете угадать гастрономические предпочтения каждого из коллег. Принести одну только пиццу или сеты из роллов будет не очень вежливо. Стремитесь к разнообразию. Стоимость готовых закусок – из расчёта на 30 человек.

• Тарталетки с салатом. Для этой закуски необходимо приобрести только солёные или пресные тарталетки, но никак не с изюмом или сахарной пудрой. 30 корзиночек с диаметром примерно 5 см обойдутся в 150-200 р. Салат можно приготовить любой, лучше выбрать вариант попроще. Например, мелко порезать копчёную курицу и пекинскую капусту, заправить майонезом. Или же тёртый сыр с чесноком. Первый вариант более нейтрален, ведь не все любят устойчивый вкус чеснока, который не испарится и за сутки. Примерная стоимость такого варианта – 300 р.

• Бутерброды со слабосолёным лососем. В качестве рыба можно использовать форель или сёмгу, из хлеба лучше взять хрустящий пшеничный багет – тогда ломтики хлеба будут идеально подходить под кусочки рыбы. Можно добавить сливочное масло, но необязательно – слишком много мороки, а вкус бутербродов и так получится очень нежным и приятным. Стоимость 30 бутербродов – порядка 350 – 400 р.

• Рулетики из ветчины с начинкой. Ветчину лучше брать в том магазине, где продавцы могут бесплатно её нарезать. Каким бы острым не был ваш кухонный нож, машина сделает это лучше вас. В качестве начинки – тёртые яйца с сыром и чесноком, заправленные майонезом, жареные шампиньоны или мелко порезанные дольки ананаса. Готовый рулетик скрепить зубочисткой для надёжности. Ориентировочная цена 60 рулетиков – 300 р.

• Любые канапе. Прелесть блюда в том, что и выглядит празднично, и стопроцентно хватит на всех. Варианты: кусочек сыра и оливка, ломтик белого хлеба и кусочек слабосолёной форели или горбуши, ломтик чёрного хлеба, кусочек маринованного корнишона и кусочек копчёной колбасы, помидорка черри и моцарелла. Лучше приготовить бутерброды с разными начинками. На этот вариант придётся потратить от 200 до 400 р.

• Домашние роллы. Вариант приготовить японское блюдо дома подойдёт тем, кто неоднократно уже этим занимался, поскольку для приготовления мало самих ингредиентов. Дополнительно приобретают макису (циновку), рисовый уксус и сами водоросли. Если всё есть в наличии – можно готовить роллы. Тем более, что это самое что ни на есть компанейское блюдо. В качестве начинок – лосось, креветки и крабовые палочки, оптимальный офисный вариант. Грубо говоря, на 30 человек приготовим 10 роллов с разными начинками. Если каждый разделить на 6 кусков, получим 60 минипорций для коллег. Примерная стоимость – 400 р.

Именно эти варианты угощения на офисный стол показались мне самыми интересными, поскольку удовлетворяют различным вкусам и пожеланиям. Если же время не терпит, можно заказать доставку пиццы или тех же роллов, приобрести в магазине сырную, мясную и колбасную нарезки.

Те, кто всерьёз увлекается кулинарией, могут приготовить самостоятельное блюдо. Так, некоторые мои коллеги на работу приносили самолепные манты или самодельную долму. Готового блюда получалось очень много, а именинник получал массу комплиментов и восторженных отзывов.

Некоторые именинники с детства привыкли угощать друзей в праздник сладостями. Можно это сделать и уже в зрелом возрасте. В качестве угощений будут хорошо смотреться сладкие тарталетки с конфитюром или мороженым, небольшие тортики, конфеты, разрезанные фрукты.

Кулинары могут приготовить угощения самостоятельно: напечь пирожки, пончики с сахарной пудрой или печенье.

Здесь вариантов уже не так много, ведь самодельный домашний компот на работу вряд ли кто потащит. Как правило, приобретают на стол чай в пакетиках (упаковки как раз достаточно), пару коробок сока или лимонад. Алкоголь пьют далеко не во всех коллективах. Если же вы решили проставиться именно с таким напитком, уточните заранее, если ли негласные правила на этот счёт. Возможно, в некоторых офисах позволяют выпить бокал во время обеденного перерыва или по окончании рабочего дня, где-то работает строжайший сухой закон. Иначе своим поступком вы не только получите неодобрение коллег, но и рискуете запятнать репутацию в глазах начальства.

Кстати, насчёт подарков: в этом вопросе в каждом коллективе тоже свои правила. Кто-то собирает деньги и дарят плотный конверт, где-то скидываются на общий подарок, где-то каждый дарит что-то особенное. Если же в вашем коллективе заведены особые традиции, постарайтесь их соблюдать, даже если нет в кошельке лишней сотни. Помните, что в ваш День Рождения вам так же будет уделено особое внимание со стороны коллег.

Фуршет на работе на день рождения: меню и рецепты

Традиционные блюда для фуршета – приготовленные заранее порционные закуски, которые поедаются с помощью вилок или шпажек.

1. Нарезка
2. Закуски
3. Тарталетки, волованы
4. Канапе
5. Рулеты
6. Десерт

Советуем заранее позаботиться о покупке тарталеток, крекеров, лаваша.

Нарезки на фуршет

Для фуршета на 10 человек достаточно приобрести два вида сыра по 250 граммов и 2–3 вида мясной нарезки общей массой один килограмм. Разделите нарезанные продукты на 2 тарелки, фигурно разложите, украсьте зеленью. Обязательно на столе должна присутствовать овощная нарезка. Вам понадобится по одному килограмму помидоров и огурцов, 5–6 штук болгарского перца разных цветов, пучок зелени.

Смотрите также: 

Оригинальные закуски

Подготовьте вкусные и питательные холодные и горячие закуски.

Шарики из печени

Обжаренную печень пропустите через мясорубку, соедините с луком и белками. Сделайте из этой массы шарики, обваляйте в желтках. Сыр нарежьте квадратиками, на каждый из них поместите шарик из печёнки. При подаче выложите блюдо на тарелку, присыпьте измельченным сыром и украсьте зеленью.

Глазунья в шампиньонах

Для блюда потребуется 10 крупных шампиньонов и столько же перепелиных яиц. Обжарьте шляпки грибов и выложите в форму для запекания. В каждую из них аккуратно вбейте сырое перепелиное яйцо и запекайте до готовности яиц. Выложите на блюдо, оформите зеленью и пластинками помидоров.

Тарталетки, волованы

Достаточно поставить на стол тарталетки с разнообразной начинкой из расчета по 2–3 штуки на человека.

«Грибное лукошко»

Для начинки грибы с луком протушите в сметане, наполните корзинки. Незадолго до начала фуршета добавьте в корзинки сметанно–чесночный соус, отправьте в микроволновую печь на несколько минут. Подавайте на стол в горячем виде.

Тарталетки с тунцом

Перемешайте банку консервированного тунца с кубиками помидоров, майонезом и натертым сыром. Дно тарталеток смажьте кетчупом, выложите начинку. Перед подачей разогрейте в микроволновой печи, украсьте зеленью.

Жюльен в тарталетках

Отварное куриное мясо, грибы, лук разложите по тарталеткам. Залейте сливочным соусом, посыпьте тертым сыром, запеките в микроволновке.

Для начинки корзиночек можно использовать самые разнообразные продукты:

1. Разомните консервированные в масле сардины, нарежьте мелкими кубиками яйца и помидоры, перемешайте с зелёным горошком горчицей, майонезом, перцем.
2. Измельченное филе слабосоленого лосося перемешайте с жирным творогом и нарубленной зеленью.
3. Измельчите филе копченого лосося, соедините с сыром «Филадельфия», чесноком и лимонным соком. Взбейте массу в блендере. С помощью кондитерского мешка красиво выложите полученный мусс в тарталетки, украсьте красной икрой и зеленью.
4. Соедините сливочное масло с консервированными шампиньонами, зеленью и специями. Украсьте измельченными перепелиными яйцами.
5. Измельчите подготовленные кальмары и морскую капусту, заправьте маслом и специями. Украсьте зеленью и натертым яйцом.

Вместо тарталеток можно использовать чипсы с нейтральным вкусом.

Волованы можно подать с икрой. Поместите в середину перепелиное яйцо, вокруг него выложите красную икру, добавьте веточку петрушки.

Канапе

Это идеальная закуска для фуршета. Крохотные яркие бутерброды украсят любой стол. Приготовьте несколько видов канапе, разложите их на подносе по диагонали, получится нарядное красивое блюдо. Для приготовления канапе используют те же продукты, что и для бутербродов. На кусочек хлеба кладут слой паштета, кусочек ветчины, рыбы и дополняют свежими и маринованными овощами, грибами, фруктами и зеленью.

Все слои соединяют между собой соусом или маслом. В качестве основы для канапе можно подобрать несоленые крекеры, подсушить нарезанные ломтики хлеба. Вместо обычного масла используйте масло с наполнителями – красной икрой, вареными желтками, зеленью, хреном, горчицей, сливочным сыром. Приготовьте 3–4 вида канапе.

Варианты приготовление канапе:

• хлеб, бекон, сыр, оливки;
• соленый крекер, ветчина, маринованный огурчик, зелень;
• ржаной хлеб, масло, килька, сыр;
• хлеб, масло с хреном, отварной язык, огурец;
• поджаренный хлеб, натертый чесноком, майонез, сыр, киви.

Рулеты

Во время проведения фуршета на столе обязательно должны присутствовать мясные сытные блюда. Приготовьте по 10 рулетов с разной начинкой.

Рулет из ветчины

Удобнее всего приготовить этот рулет из готовой нарезки. Для начинки соедините измельченные сыр, яйца, зелень, болгарский перец и майонез. Заверните начинку в пластинку ветчины, сверните рулетом, скрепите шпажкой. Можно нафаршировать рулет куриным мясом с грибами, добавить маринованные огурчики.

Куриный рулет

Куриное филе отбейте, положите по ломтику сыра и помидора, сверните рулетом, закрепите шпажками. Обжарьте. Перед подачей на стол разогрейте и украсьте салатными листьями.

Рулет из печени

Подготовьте тесто для печеночного торта, поджарьте из него небольшие тонкие блинчики. Для начинки перемешайте обжаренные грибы с морковью и майонезом.

Для подачи:

1. Каждый печеночный блинчик разрежь на две части и сверните в форму конуса.
2. Наполните начинкой, выложите на блюдо по кругу, острыми краями конуса к центру тарелки.
3. Середину тарелки украсьте зеленью и цветком из красного болгарского перца.

Рулет из омлета

Соедините яйца с майонезом и мукой, поджарьте омлеты. Смажьте их печеночным или мясным паштетом, притрусите зеленью. Сверните рулетом. При подаче нарежьте наискосок ровными ломтиками, декорируйте листьями салата и дольками помидоров.

Овощные роллы

Начинкой служит мягкий сливочный сыр с измельченными каперсами, маслинами, зеленью. Всё это перемешивается, заправляется майонезом. Длинный салатный огурец нарежьте на слайсы.

Подача:

1. Из начинки сделайте небольшой шарик, выложите на ленту из огурца.
2. Скрутите рулет, закрепите зубочистками.
3.  Застелите блюдо листьями салата, выложите роллы, украсьте колечками маслин.

Десерт

Традиционно празднование дня рождения заканчивается появлением праздничного торта. Можно постараться и испечь дома вкуснейший домашний торт, к примеру, «Наполеон», «Медовик», «Чародейку», бисквит с кремом. Если времени на выпечку не остаётся, приобретите торт в кондитерском отделе. Для 10 человек достаточно, чтобы выпечка имела массу от одного до полутора килограммов. Можно приготовить порционную выпечку – заварные пирожные, безе, трубочки с белковым кремом, буше, корзиночки с кремом и ягодами, профитроли с шоколадным или лимонным кремом, маффины, кексы. К сладкому столу подается чай или кофе.

Видео в тему: Фуршет на работе: рецепты с фото

Что приготовить на день рождения быстро и недорого » День рождения для всех

День рождения является одним из наиболее трогательных и долгожданных праздников. Но нередко он ассоциируется не только с получением приятных и неожиданных подарков, но также с определёнными тратами. Составив легкое меню на день рождения, вы сможете значительно сократить расходы, связанные с этим мероприятием. О быстрых и недорогих вариантах необходимо рассказать более подробно.

Основные моменты

Для начала можно обойти ближайшие торговые точки и определиться с местами, реализующими самую дешевую и качественную продукцию. Следует уделить внимание времени года, в который вы отмечаете день рождения. Например, летом будет гораздо экономичнее подать на стол блюда из свежих овощей, фруктов и ягод, так как в это время они стоят значительно дешевле. Зимой же выгодней отдать предпочтение различным консервированным продуктам: солениям, салатам, компотам и настойкам.

Достаточно недорогим вариантом являются закуски. Это могут быть канапе, рулетики, тарталетки, холодные и горячие бутерброды. Для приготовления закусок не требуется много ингредиентов, поэтому они очень подходят для бюджетного меню. Кроме того, их приготовление не занимает много времени. Несколько салатов из недорогих продуктов также помогут разнообразить ваш праздничный стол. Если говорить о подаче горячего, то самым простым и быстрым вариантом является курица, запечённая в духовке с рисом или картошкой. Данное блюдо станет отличным украшением стола и, несомненно, понравится большинству гостей.

Отдельно стоит поговорить о десертах. Если вы задались вопросом: что приготовить на детский день рождения, то обратите внимание на достаточно простой рецепт бисквита, не требующий большого количества ингредиентов. Чтобы получить пышную и привлекательную основу для торта, необходимо немного сахара, муки и яиц. Выпечка полученной смеси занимает менее часа. После изделие можно украсить фруктами или же прослоить вареньем, йогуртом или сгущённым молоком. Такой лёгкий и вкусный десерт понравится как взрослым, так и детям. Таким образом, сэкономить накрывая праздничный стол достаточно просто.

Пример бюджетного меню на праздник

Бутерброды с плавленным сырком

Этот рецепт очень выручает, когда нужно разнообразить стол с минимальными затратами.

Потребуется: французский батон, плавленные сырки — 4-5 шт, масло сливочное, майонез, перец молотый черный, 1 отварное яичко, 1 зубчик чеснока, зелень для украшения.

Приготовление. Батон нарезать как на бутерброды, смазать каждый кусочек тонким слоем сливочного масла и аккуратно распределить начинку. Для начинки натираем охлажденные сырки, яйцо, добавляем тертый чеснок, майонез, перец. Очень похоже на еврейский салат. Выкладываем бутерброды на противень и ставим в духовку на 170-180 градусов до того момента, пока сырок не станет золотистым. Выкладываем на блюдо, украшаем зеленью.

• время активного приготовления 20 мин стоимость 150 руб

Крабовый рулет

Быстрая и простая закуска украсит любой праздничный стол. Потребуется: 2 тонких лаваша, крабовое мясо 400 гр, 4 отварных яйца, майонез, сыр 200 гр, укроп. На первый лаваш тонким слоем выкладываем мелко рубленное крабовое мясо и тертый сыр, смазываем майонезом. На второй слой трем отварные яйца и выкладываем рубленую зелень, смазываем майонезом. Сворачиваем в тугой рулет кладем в пакет и отправляем в холодильник на пару часов пропитаться. Перед подачей на стол нарезать на порции по 2 см.

• время активного приготовления 20 мин стоимость 300 руб

Курица с картофелем в духовке

И по-праздничному и сытно. Курицу замариновать в смеси прованских трав с добавлением сметаны, соль не добавлять. Оставить мариноваться на 2-3 часа. Нарезать дольками картофель с учетом количества гостей. За 20 минут до отправки в духовку в соке, который стек с курицы размешать соль и обмазать смесью тушку. Картофель приправить по своему вкусу. Все уложить на противень и отправить в духовку на 1,5 часа при температуре 180-190 градусов. Можно приготовить по этому рецепту курицу в рукаве, в этом случае не придется периодически ее поливать выделяющимся соком.

• время активного приготовления 20 мин стоимость 450 руб

Салат цезарь

Довольно бюджетный вариант, который нравится всем гостям и при этом является украшением праздничного стола. Заранее просушите белый хлеб, нарезанный крупными кубиками, в духовке добавив в конце немного сушеного молотого чеснока. Порубите средний кочан пекинской капусты, выложите на капусту обжаренные на сливочном масле кусочки куриного филе. Сверху посыпьте сухарями, полейте готовой заправкой для салата цезарь и потрите немного сыра пармезан.

• время активного приготовления 15 мин стоимость 300 руб

Овощная нарезка

Чтобы сэкономить, ориентируемся на сезон. Выбираем из недорогих овощей. Не забываем про соленья — отличная закуска под крепкое спиртное и поможет сделать стол бюджетнее. Грибочки и огурчики, квашеная капустка и баклажаны «под грибы» — в зимний сезон выручат вас.

• время активного приготовления 10 мин 100 руб в зависимости от сезона

Легкий торт на десерт

Торт состоит из трех коржей, выпекается только первый бисквитный, второй слой состоит из суфле, третий слой украшение — желе с фруктами.

1 слой — бисквит. 150 гр сахара взбить в пышную пену с 3 яйцами, постепенно ввести 150 гр муки и щепотку разрыхлителя. По желанию можно добавить немного ванильного сахара. Выпекать бисквит при 200 градусах 20 минут. Извлечь после того, как форма остынет.

2 слой — суфле. Для этого 500 мл абрикосового или персикового йогурта смешать со взбитыми с сахаром (3 ст.л.) жирными сливками (250 мл). Замоченный на 20 минут в небольшом количестве воды желатин (2 ч.л.) смешать с соком половины лимона, подогреть до полного растворения желатина. Влить в сливочно-йогуртовую смесь, перемешать. Поставить охлаждаться.

Приготовить сироп для пропитки. С банки консервированных персиков слить жидкость. Половину смешать с 1 ст.л. сахара и соком половины лимона, немного подогреть и влить коньяк или бренди (3 ст.л.)

3 слой — желе. Очень удобно использовать готовое желе в пакетике — оно хорошо застывает, ярко выглядит. Приготовьте его по указанному на упаковке рецепту.

Выкладываем в форму со съемными бортами корж бисквитный, пропитываем приготовленным сиропом. Далее постепенно выкладываем частями суфле, выравнивая каждую порцию. Ставим в холодильник до момента, когда суфле практически застынет. Дольками режем консервированные персики, красиво выкладываем их на суфле. Залить фрукты 1/2 частью желе. Поставить охлаждаться в холодильник, затем выложить оставшееся желе и дождаться полного застывания. По желанию можно украсить ягодками клубники или ежевики.

• время активного приготовления 40 мин стоимость 450-550 руб

Итого получается на 10 человек:

по 1 бутерброду — 10 шт, по 1 кусочку рулета — 10 шт, по 200 гр салата — 1 кг салата, по 300 гр курицы с картофелем — 1,5 кг курицы и 1,5 кг картофеля, нарезки овощные по 100гр — 1 кг овощей, торт получается примерно 1,5 кг — по 150 гр на человека. Выходит еды по 0,9 кг на одного человека. Ничего лишнего, сытно и разнообразно.

Весеннее праздничное меню

Топ 5 праздничных салатов

Постное праздничное меню — рецепты

как накрыть праздничный стол, сервировка своими руками

Сервировка стола

Для каждого родителя день рождения ребенка – особенное событие. Хочется, чтобы мероприятие прошло ярко и красочно для малыша. Такое торжество имеет свои особенности оформления праздничного стола.

Особенности оформления

Для того чтобы устроить для малыша настоящий волшебный праздник, следует соблюдать основные требования:

• Изначально стоит определиться с тематикой праздника. Нужно использовать самые разнообразные идеи. Например, торжество может происходить в духе любимого мультика ребенка. Таким образом, сразу станет понятно, какие оттенки необходимы, а также станет ясно о дополнительных изделиях для праздника и о наряде малыша. Среди известных мультиков сегодня можно выделить «Холодное сердце», «Миньоны», «Смешарики». Есть и другие классические варианты. Это могут быть мультики с диснеевскими принцессами или разнообразные комиксы. Также в качестве тематики праздника можно выбрать разнообразные интересы ребенка, его хобби и увлечения.

• Чтобы понять, какой нужно организовать стол, следует изначально определиться с комнатой, где будет проходить все действие. Это может быть широкий и просторный зал или уютная небольшая детская комната. Разместиться можно будет и на кухне. Все зависит от концепции и задумки родителей.

• Немаловажным моментом является составление меню. При этом стоит использовать подходящие для этого рецепты. Не стоит забывать, что дети очень любят сладкое, поэтому различные конфетки, печенья и тортики должны, непременно, быть на столе в ассортименте. Полезными будут и другие всевозможные вкусности в мини-форматах. Например, это могут быть тарталетки, шпажки, канапе.

Необходимо заранее поинтересоваться, что ребенок хотел бы видеть на праздничном столе, ведь день рождения все-таки у него.

• Заботливые родители подготовят не только подарок своему любимому чаду, но и мини-сюрпризы всем гостям торжества. Это могут быть разнообразные сладкие презенты, небольшие игрушки, украшения, которыми дети смогут воспользоваться в процессе мероприятия, а также потом унести с собой. Такие небольшие подарки можно будет положить прямо на тарелочки.

• Важным моментом является сама подготовка к празднику. Стоит начать ее заранее, продумывая все детали. Обязательно нужно испробовать рецепты, которые родители хотят воплотить для праздника, попробовать создать своими руками необычный декор. Это будет выглядеть мило и стильно.
• Особое внимание стоит уделить безопасности. Не стоит забывать, что за столом будут дети. Не следует класть на стол острые предметы, а также жирные, соленые и копченые блюда, которые могут нанести вред здоровью ребенка. Обязательно стоит узнать у родителей детей, которые придут в гости, о вкусовых пристрастиях малышей, а также о предрасположенности к аллергии на какие-либо продукты. Такие блюда необходимо исключить из застолья.

• Во всем важна мера. Не стоит проявлять весь креатив и придумывать слишком изощренные блюда. Дети это могут не оценить. Лучше всего малыши едят традиционную знакомую пищу.

Также не стоит заставлять детей кушать, если они не хотят. Это может негативно отразиться на настроении малыша.

Выбираем закуски

Меню на подобный праздник должно состоять из простых, но в то же время вкусных блюд. Так детский праздничный стол можно сформировать из небольших закусок. Обязательно наличие всего сладкого. Это могут быть пирожные, булочки, пончики и другие вкусности, которые произведены дома. Если есть желание приятно удивить гостей, можно поэкспериментировать с рецептами заранее.

На столе должны быть не только сладости. Отлично украсят праздник и фрукты, а также ягоды, орехи или йогурт. Еще стоит запастись газированной водой и соком, чтобы хватило на всех.

Маленькие гости всегда активные, поэтому они не могут долго сидеть на месте. Можно найти выход и из этой ситуации. Например, сделать фуршетный вариант стола, на котором будут находиться различные закуски типа канапе. Это может быть просто отдельный столик с подобными закусками.

Еще можно сделать канапе с колбасками и помидорами. Для этого понадобится один зерновой багет, 200 граммов вареной колбасы, помидоры черри, 100 граммов плавленого пастообразного сыра, листья салата. Аккуратно выдавив кружочки из всех ингредиентов, необходимо соединить их между собой при помощи красивой шпажки. Блюдо готовится довольно быстро. Юные гости по достоинству оценят такой кулинарный шедевр.

Также можно приготовить мясные шарики. Для этого следует взять 500г фарша, упаковку слоеного теста, соль и растительное масло. Затем выполнить шарики из мясного фарша. Слоеное тесто нарезать на тонике полоски и обмотать ими получившиеся фрикадельки. После этого следует выложить шарики на смазанный противень и выпекать в духовке двадцать минут.

Еще один простой способ порадовать гостей – тарталетки. В них можно будет положить любой салат, который нравится ребенку. Таким образом, используя свою фантазию и свои навыки, можно порадовать гостей вкусными блюдами.

Как украсить?

На праздник каждому родителю хочется накрыть самый красивый и вкусный стол. Это можно сделать красиво и в домашних условиях своими руками, соблюдая основные правила. Что же касается непосредственного декорирования стола, то следует учитывать следующие нюансы:

• Придерживаться общей цветовой направленности. Не имеет значения, выбрали родители определенную тематику или остановились на нейтральном оформлении в виде звезд или сердечек. Важно, чтобы вся сервировка стола включала лишь два или три основных тона.
• Не стоит забывать о пространстве около стола и над ним. Можно все стильно и привлекательно украсить при помощи гирлянд, бумажных украшений, ткани, цветов, фигурок, а также других элементов.
• Стоит уделить пристальное внимание выбору посуды. Для этого нужны тарелки, столовые приборы, стаканы, подставки для торта и других различных сладостей. Лучше выбрать удобную и безопасную бумажную или пластиковую посуду. Она также может быть выполнена в цветовой гамме праздника.

• На стол можно постелить белую скатерть. Она всегда будет выглядеть торжественно и празднично. Еще можно приобрести клеенку, если она подходит к концепции праздника. Скатерть желательно украсить оборками, раскрасить акварельными красками.
• Изготовление декора своими руками. На столе выигрышно будут смотреться салфетки, вазочки, подтарельники и другие украшения. Например, можно создать тематические салфетки вместе с малышом. Так родители смогут не только укрепить доверительные отношения в семье, но и настроить ребенка на праздник.
• Украшения для стульев. Важным атрибутом праздника будут являться и стулья, на которых расположатся юные гости. Такую мебель можно хорошо задрапировать, повязать бантиками, декорировать шариками. Дополнит общую картину расположение именных табличек, а также других атрибутов, которые соответствуют тематике праздника.
• Для детского торжества стоит по-особенному сервировать стол. Он должен быть красиво украшен и на нем можно расположить много фруктов и сладостей. Конечно, формат мероприятия и его воплощение будет зависеть от возраста ребенка. Например, если девочке исполнился годик, то не возбраняется украсить все в розовых тональностях и создать сказочный стол из серии «Принцессы Диснея». А вот мальчику подойдут голубые, зеленые, желтые оттенки и наличие декора в виде машинок и других предметов, которыми интересуется малыш.

• Посуда и салфетки. Стоит помнить, что безопасность – основа сервировки стола. Не следует применять бьющиеся предметы, дорогие и ценные для родителей аксессуары, острые ножи, мелкие детали и украшения, красители, вызывающие аллергические реакции. Стоит отметить, что посуда и салфетки должны соответствовать тематике мероприятия. С помощью салфеток можно удачно дополнить праздничный стол.

Подобные изделия желательно искусно свернуть и разложить – они придадут оригинальности сервировке. Салфетки могут быть бумажными или тканевыми с забавными рисунками любимых героев.

• Что же касается посуды, то лучше всего применять пластиковые модели. С ними можно не опасаться шумного детского застолья. Существуют специальные наборы цветной посуды, стоит только подобрать такие же ложки и вилки. На стаканчики можно наклеить веселые картинки. Подойдут и различные элементы декорирования: декоративные зонтики или шпажки.

Края стаканчиков и тарелок обычно оформляются ярким кондитерским инеем – нужно просто намочить края в воде и обмакнуть их в сахарную пудру. Соки и другие холодные напитки лучше подавать в графинах, а не в пакетах.

• Украшение блюд. В этот день стоит проявить всю свою фантазию и украсить обычные блюда по-особенному. Ребенку будут предпочительнее знакомые привычные вкусы и сочетания продуктов. К оригинальным рецептам и кулинарным экспериментам малыши обычно относятся настороженно. Все должно быть вкусно и красиво. Например, стоит добавить в картофельное пюре пищевые красители: шпинат, морковь или томат. Это позволит сделать прием пищи не только полезным, но и интересным. Традиционные котлетки легко превращаются в фигурки животных, их лучше украсить овощами или сыром.

Отлично будут смотреться забавные грибы из яиц и половинок помидоров черри, а бутерброды можно превратить в забавные мордочки при помощи кетчупа, сметаны, овощей. А вот любимые фрукты стоит преобразовать в настоящие съедобные букеты и корзины.

Не нужно жалеть своих сил и времени на подготовку. Ребенок обязательно оценит вашу работу, сможет перенять мастерство и в будущем устраивать подобные праздники своим детям. К тому же веселое оформление праздничного стола поможет настроить юных гостей на радостный праздник и поднимет настроение.

Советы и рекомендации

Прежде чем устроить грандиозный праздник своему чаду, родители обязательно должны подготовиться к такому событию. Сервировка стола должна стать изюминкой торжества.

При этом стоит учитывать и возраст ребенка. Так, например, если малышу исполняется 1-2 года, то в основном на дне рождении будут присутствовать родители гостей. Тогда нужно тщательно продумать меню и для взрослых. При этом украсить помещение и стол следует в единой концепции. Ребенок будет с детства приобщаться к прекрасному, а также видеть красочные картинки, которые помогут поднять настроение.

Для детей постарше (8 или 10 лет) сервировка стола может быть самой креативной и интересной. Можно задействовать персонажей любимых мультиков. Эти герои помогут весело провести время. Не обязательно тратить много средств, чтобы удачно украсить праздник. С помощью подручных материалов самостоятельно создать красивый декор не трудно, важно – украсить стол и стулья.

Залог успеха кроется в простоте. Не следует перенасыщать праздничный стол многочисленными блюдами, портретами героев и другим декором. Во всем важно соблюдать меру. Нужно учитывать возраст гостей и подбирать те блюда, которые привычны и разрешены для них.

Нужно определиться с основными блюдами, закусками, а также напитками. Не забываем и про фрукты. Они отлично украсят детский праздничный стол, будут полезными и вкусными вариантами в перерывах между активными играми.

От живых цветов с резким запахом лучше отказаться, как и от синтетических предметов и зажженных свеч. Во всем необходимо соблюдать осторожность и безопасность.

Удачные примеры и варианты

Конечно, украшать стол следует, исходя из общей концепции помещения. Например, сначала нужно выбрать стиль, в котором будет устраиваться праздник. Одним из самых популярных мультиков на данный момент является «Холодное сердце». Он покорил сердца юных девочек. Такой праздник поможет сделать счастливым каждую принцессу.

В качестве оттенков можно использовать голубые и белые тональности. К месту будут различные имитации снега и льда. Сугробы проще всего создать из синтепона, покрасить картонные фигуры, использовать украшения с блестками. Что же касается съедобной продукции, то здесь можно приобрести или создать кексы и печенья соответствующих форм, которые будут покрыты голубым кремом, посыпаны серебряной кондитерской посыпкой. Не забываем и о шарах, которые должны быть соответствующего цвета.

Гостей впечатлит отличная пиратская вечеринка для мальчика. Здесь понадобятся такие дополнительные атрибуты, как банданы, тельняшки, пиратские шляпы. Их можно приобрести в любых детских магазинах. Дополнить образ рекомендуется интересными кинжалами и сундуками с сокровищами. Среди угощений обязательно должны быть бананы, шоколадные монеты, закуски с морепродуктами.

Современные дети просто обожают мультик «Миньоны». Эти смешные персонажи помогут устроить для малыша настоящий праздник, который будет насыщен яркими положительными эмоциями. Здесь можно в соответствии с тематикой оформить стол, а также поставить капкейки в виде главных персонажей мультика. Завершат общую картину застолья изображения миньонов, которые нужно повесить на стену.

Таким образом, соблюдая стилевую концепцию мероприятия, можно создать незабываемый праздник для ребенка, а гости будут приятно удивлены вкусными блюдами и сервировкой стола.

О том, как оформить детский стол на день рождение, вы можете узнать из видео ниже.

как накрыть праздничный стол в офисе / Полезные статьи

Автор: Мариам Петросян 10 Июля 17 3468

День рождения – самый особенный праздник для каждого из нас, и часто мы предпочитаем отмечать его в уютной домашней обстановке, в кругу семьи и самых близких друзей. Но нельзя забывать рабочих коллег, ведь это люди, с которыми мы проводим больше времени, чем с семьей или друзьями. Это, можно сказать, наша вторая семья. Но часто пригласить всех коллег домой не удобно, а выбрать ресторан слишком дорого. Кроме того, роботу ведь не кто не отменял. В таких случаях праздник перемещается в офис.

И так, у Вас скоро день рождения, и Вы намереваетесь отмечать его на рабочем месте с коллегами, но не знаете, как правильно приготовится, что поставить на стол, чтобы выглядело оно по-настоящему праздничным, коллеги были довольными, а Вы счастливы. Что же, пойдемте дальше и выясним ответы на эти вопросы!

Поехали!

Подсказка: Чем меньше человек в Вашем коллективе, тем больше ожиданий от Вас и Вашего стола.   

• 5-6 коллег – горячее, несколько салатов, закуски и конечно же торт
• 10-12 коллег – колбасные и сырные нарезки, овощи, фрукты и сладкое
• Более 12 коллег – сладкий стол

Несмотря на то, какой стол Вы выберите, одно универсальное блюдо актуально всегда! Это всеми любимый знаменитый шашлык! Поставив на праздничный стол шашлык, Вы решите сразу несколько вопросов: никто не останется голодным, поскольку это довольно сытное блюдо и его любят и едят практически все (даже люди, сидящие на диетах, сделав исключение, попробуют кусочек), исчезнет необходимость нескольких горячих блюд, и можно будет сэкономить на разнообразии, благодаря своей универсальности, шашлык может стать частью даже сладкого стола, и наконец, если даже у Вас нет возможности приготовить его самим, Вы всегда можете заказать доставку в ресторане МЕНЮ РЕСТОРАНА, что будет гораздо проще и быстрее.  

Напитки

Что касается напитков, то здесь важно учесть вкусы всех участников праздника. Сфокусируйтесь не на количестве алкогольных напитков, а на их разнообразии, чтобы всем было чем сказать тост в Вашу честь. И помните, что шампанское всегда актуально! Так же не забывайте про соки и воду.  

Нужные мелочи

После определения главных блюд, выбора еды и напитков не забудьте о мелочах, которые так же важны. Давайте составим список на заметку:

• Салфетки (бумажные и декоративные)
• Одноразовые тарелки (выберите такие, чтобы их было удобно держать в руках)
• Одноразовые стаканы (или бокалы)
• Приборы для еды (удобнее всего купить одноразовые вилки и ножи)
• Штопор
• Скатерть
• Свечи для торта, если он есть (ведь загадать желание и задуть свечи – важный момент дня рождения)
• Соль и зубные палочки (если есть мясные блюда)

Сервировка стола

Это, пожалуй, одна из главных деталей приготовления к празднику. Будет чудесно выбрать два основных цвета и придерживаться их в выборе скатерти, салфеток, и других декоративных деталей.

Совет: Если выбрали скатерть в светлых тонах, например, белый или светло-бежевый, желательно, другие детали, в том числе и салфетки использовать в контрастных цветах, например, цвета шоколада, оранжевого, зеленого, золотистого, это предаст столу яркости. Так стол не будет выглядеть бесцветным и скучным, а наоборот праздничным и оживленным.

Шпаргалка (удачные сочетания цветов):

• светло-бежевая скатерть + оранжевые салфетки = вкусный, аппетитный стол (ведь оранжевый цвет возбуждает аппетит)
• Синяя скатерть + серебряные салфетки = свежий стол
• Красная скатерть + зеленые или золотистые салфетки = праздничный стол (эту комбинацию лучше выбрать для дня рождения зимой)
• Белая скатерть + желтые салфетки = летний стол

С белой скатертью можно сочетать любой цвет по Вашему вкусу, но если хотите освежить обстановку, выберите салатовые или нежно голубые салфетки и декорации.  

В декорации можно использовать детали характерные для данного времени года. Например, если Вы родились весной или летом, совсем не дорого будет купить цветы и поставить на стол в маленьких прозрачных вазах. Зимой цветы можно заменить еловыми ветками, ну а осенью пожелтевшими или сухими листьями.

Включите воображение и творите! Создайте стол, который не только насытит, но и порадует глаз.

Ну вот и все! Можно составить список покупок и отправится в магазин!

Удачи!

что приготовить на стол подросткам

День рождения дома для детей-подростков – не самая простая задача. Они сами скорее предпочтут встретиться где-нибудь в кафе, боулинге, в любом месте, где на них не смотрят взрослые. Но, если вы всё же решили организовать домашний день рождения, нужно позаботиться о правильном меню. Подросткам не подойдут диетические куриные тефтели и овощное пюре, как для детей-дошколят. И, возможно, им уже не будут интересны тарталетки с салатиками и запеченная курица, как для детей-школьников 6-12 лет.

Нюансы предстоящего праздника лучше обсудить с самим именинником. Мнение подростка при составлении меню нужно учесть. Вполне возможно, что он закажет пиццу, колу и чипсы. Такой не совсем здоровый выбор можно скорректировать в пользу более полезных блюд.

Особенности меню для дня рождения подростка

Лучше выбрать фуршетный стол с множеством закусок.

Сейчас дети и, особенно, подростки не приветствуют большие накрытые столы. Поэтому лучшим вариантом станет шведский стол с закусками и напитками. Блюда должны быть сытными, поскольку подростки уже едят достаточно много. Также на столе должны быть простые закуски, а вот салаты могут маленьких гостей и не заинтересовать. Другая обязательная составляющая – большое количество напитков. На стол стоит поставить также безалкогольное шампанское.

Рецепты на день рождения

Пицца и гамбургеры

Больше всего дети предпочитают пиццу.

Безусловная королева стола для подростков – это пицца. Это может быть, как большая домашняя пицца с множеством начинок, так и мини-пицца для каждого гостя. В домашних условиях легко приготовить пиццу Маргарита. Пошаговый рецепт этой пиццы с неповторимым вкусом можно посмотреть здесь.

Разнообразить меню можно при помощи Гавайской пиццы или закрытой пиццы Кальцоне с курицей.

Для каждого гостя можно приготовить свою отдельную мини-пиццу, для которой понадобятся ветчина, яйца, помидоры-черри и сыр. Понятный рецепт блюда можно посмотреть здесь.

Можно приготовить мини-пиццы для каждого гостя.

Еще в числе таких закусочных вариантов можно назвать пиццу «Бомбочка» с пикантной начинкой и пиццу «Лодочка».

Также хорошим вариантом для меню могут стать гамбургеры и бургеры. В этом рецепте с видео можно посмотреть, как готовится очень сочный и простой бургер с мясной начинкой.

Можно подать на стол пирожки, сосиски в тесте, сэндвич в чиабатте, блинчики с начинкой, различные бутерброды.

Дополнят пиццу и другую выпечку тарелка со свежими овощами и канапе (помидоры или виноград с сыром, кусочки ветчины с маслинами и т. д.)

Если ребенок настаивает на чипсах, их можно приготовить самостоятельно. Так получится более полезное блюдо. И для него необязательно иметь фритюрницу или заливать в сковороду большое количество масла. Очень вкусные и ароматные чипсы можно приготовить в микроволновке всего за 10 минут. Как это сделать, читайте здесь. А еще можно приготовить овощные чипсы ( цуккини или кабачок, баклажан, свекла, морковь), они такие вкусные, что дети даже не поймут, что они не из картофеля.

Десерты и напитки

Вместо торта можно приготовить большое количество эклеров.

Для такого праздника можно приготовить и торт. Но маленькие и вкусные пирожные понравятся детям больше. Это могут быть воздушные эклеры или кофейные пирожные с суфле.

Хорошим вариантом для дня рождения подростка будет большой выбор мороженого. Вы можете купить хорошее мороженое в ассортименте и добавить к нему свежие ягоды. Можно приготовить шоколадное мороженое и в домашних условиях. Получится натуральный и вкусный десерт.

Также можно поставить на стол и молочные коктейли с мороженым (классический, шоколадный или ванильный).

Из напитков подростки часто предпочитают выбирать кока-колу и другую неполезную газировку. Какое-то количество таких напитков можно поставить на стол, но лучше по возможности заменить их морсами и домашними лимонадами.

На детском дне рождении главное — настроение!

Удачного дня рождения!

9 лучших идей украшения стола для вечеринки по случаю дня рождения, которые вау — Birthday Butler

Изысканные, веселые, а иногда и глупые, эти девять идей украшения стола для вечеринки по случаю дня рождения для взрослых произведут на ваших гостей неизгладимое впечатление! Будь то позолоченная вечеринка или тема 90-х, эти идеи декора стола станут отличным дополнением вашей игры на день рождения для взрослых.

1. Золото и латунь

Привлекающая внимание, но определенно элегантная мягкая теплота золота и латуни в сочетании с прохладой серебра создает изысканный декор стола для дня рождения.

Цветочная композиция из золотых и лиловых роз, головок семян звездоцвета и скабиозы и серебристых листьев бегонии объединяет столовый сервиз с сочетанием золотых столовых приборов и акцентов из оцинкованного металла. Плетеная ткань в ярдах действует как недорогой бегунок без шитья. Марта Стюарт

2. Серебристый металлик

Как будто из воздуха на месте воздушных шаров появляются подсвечники. Уловка: надуйте воздушные шары, затем нанесите на них блестящую клеевую смесь.Когда они высохнут, лопните и выбросьте воздушные шары — оставив ракушки, которые вы можете нарисовать внутри.

Они станут великолепным центральным элементом декора вашего стола, особенно в сочетании со свечами с блестящей пылью (используйте слой переносящего клея) и в сочетании с окрашенным серебром постельным бельем. Марта Стюарт

3. Бумажные фонарики

Этот роскошный блестящий стол был вдохновлен любовью из России.

Бумажные фонарики окрашены в золотой краской, чтобы напоминать позолоченные луковичные купола Кремля, а вотивные подсвечники обернуты богато украшенной бумагой, напоминающей стены с иконами.Большая часть блеска и гламура исходит от не более чем тисненых обоев, аэрозольной краски, художественных штампов и бумажных фонариков — так что вы можете выпить за годовое богатство, не тратя много. Марта Стюарт

4. Любовь к красивой пастели

Насколько хороши эти нежные цвета абрикоса и светло-оранжевые акценты?

Простая группа симпатичных композиций и несколько тыкв — из них получается простой бегунок стола, который так красив и идеально подходит для празднования дня рождения ранней осенью.Простые прикосновения, такие как стебель пшеницы, заправленный в салфетку, или россыпь желудей действительно создают ощущение падения. В поисках прекрасного

5. День рождения дворецкого

Если вы ищете смелое украшение, чтобы украсить свой стол для вечеринки по случаю дня рождения, Yummy Mini-Butler предоставит его! Ваша именинница будет в восторге, когда войдет в комнату и увидит на столе великолепный предмет интерьера. Мы предоставим вам право решать, упомянули ли вы, что настроили его менее чем за 60 секунд.

Великолепный баннер простирается более чем на 3 фута в длину и великолепно смотрится в сочетании с блестящей нержавеющей сталью нашего стенда Anywhere Banner. Стенд для баннера имеет высоту более 21 дюйма, что, по нашему мнению, является идеальной высотой для потрясающих фотографий на день рождения. Мы добавили роскошный атласный бант с каждой стороны подставки для дополнительной сладости.

6. Алиса в стране чудес Чаепитие

Возьмите ключ и откройте дверь во время чаепития «Алиса в стране чудес»; он полон восхитительных идей для изучения.От красивых садовых украшений до милых сладостей и тортов — это событие очень дорогое, не сомневайтесь! Идеи для вечеринки Кары

Любимые идеи для вечеринок + элементы включают:

• Торты Алиса в стране чудес
• Центральная часть чайного столика Clock and Bloom
• Зелёный навес в стиле Алисы в стране чудес
• Эклектичные стулья + сервизы для чайного стола
• Кружевное белье с цветочным рисунком
• Задник для десертного стола в стиле сада
• Кексы на тему Алисы в Стране чудес и леденцы

СВЯЗАННЫЕ: 10 фантастических тем для вечеринки по случаю дня рождения для вашего следующего торжества

7. Богемский

В этом настольном пейзаже используются яркие оттенки ягод и мандарина, а также многослойные одеяла из серапе, которые придают изысканный вид фиесте в мексиканском стиле.

Эта повседневная, но очень стильная атмосфера и каждая мельчайшая деталь, от розового ободка салфеток до ряда высоких свечей в банках, впечатляют. Сочетание ягодных, мандариновых и синих оттенков в цветовой палитре перекликается с сменой времен года: они сохранили эти яркие летние цвета, но использовали их в более приглушенных тонах. Весело, расслабленно и идеально подходит для перехода в осень, где вечера немного оживленные. Вдохновленный этим

8. Праздник мечты

Идеально подходит для взрослой вечеринки по случаю дня рождения, а ночью сияние всего золота сделает его таким праздничным и красивым!

Сочетание старинных бокалов, некоторые с небольшими кусочками цвета, чтобы на столе было игриво.Когда вы убираете стол, осмотрите свой дом (изнутри и снаружи), чтобы найти что-то, что вы можете добавить к нему. Это сохраняет его свежесть и позволяет вносить небольшие изменения без вложений. Добавьте засушенные цветы в пустыне, маленькие вазочки с орехами и пару вазочек. Прозрачная посуда на этом столе делает его немного более непринужденным и идеальным для обычного дня рождения взрослого. Винтажные столовые приборы идеально подходят для любой обстановки, салфетки, тарелки и сушеные цветы пустыни также использовались в обоих.Дом на холмах

9. Розовый бранч

Начните свой взрослый бранч-день рождения с мимозы (или двух), гигантской чашки кофе, булочки с корицей, дома, полного друзей и, конечно же, проекта DIY! Украсьте свой стол неподвластным времени модным беззаботным розовым цветом и сделайте акцент на этих кольцах для салфеток с заклепками.

Кольца для салфеток в стиле 90-х своими руками

Материалы и инструменты:

• искусственная кожа бледно-розового тона
• клей для ткани
• 30 золотых гвоздиков или бусин (для разнообразия мы использовали 10x трех разных стилей)
• 6 наборов защелок
• ножницы

Инструкции:

• Разрежьте кусок искусственной кожи на 6 полос размером 1 x 8 дюймов. В свернутом виде она подойдет к большинству стандартных салфеток. Поместите каждый набор бусин на полоски из искусственной кожи.
• Приклейте каждую бусинку на место клеем для ткани. Нажмите и удерживайте, чтобы убедиться, что они прилипли!
• Переверните полоски и приклейте одну сторону защелки на место.
• Переверните и приклейте другую сторону защелки к лицевой стороне на противоположном конце полосы. Не беспокойтесь о том, чтобы застежка была равномерно распределена между золотыми бусинами-гвоздиками. Привязки не видно!
• Оберните свернутые салфетки на место, как колье-чокер, и ваш стол готов.
• Разрежьте кусок искусственной кожи на шесть полос размером 1 x 8 дюймов. В свернутом виде она подойдет к большинству стандартных салфеток. Поместите каждый набор бусин на полоски из искусственной кожи.
• Приклейте каждую бусинку на место клеем для ткани. Нажмите и удерживайте, чтобы убедиться, что они прилипли! Затем переверните полоски и приклейте одну сторону защелки на место. Переверните и приклейте другую сторону застежки к лицевой стороне на противоположном конце полосы. Не беспокойтесь о том, чтобы застежка была равномерно распределена между золотыми бусинами-гвоздиками.Привязки не видно! Оберните свернутые салфетки и защелкните их, как колье-чокер, и ваш стол готов!

Так просто, но они так много добавляют в таблицу. Подготовьте свой стол! Брит и Ко.

Резюме

Каждый гость, приходящий на вечеринку, с трепетом смотрит на украшение в центре стола и мгновенно ощущает себя еще более праздничным. Вот почему украшение стола — важный аспект любого дня рождения.В Birthday Butler мы всегда стремимся сделать ваши центральные баннеры особенными. Ведь они ручной работы в США!

6 советов по сервировке стола для ужина

В прошлом месяце мне исполнилось 40! Я хотела с нетерпением ждать этого дня, а не бояться его, поэтому мы с мужем запланировали званый обед с близкими друзьями, чтобы отпраздновать это событие.

Мы любим развлекаться у себя дома. Есть что-то особенное в том, чтобы пригласить друзей на ночь дома, а не бороться с толпой в шумном, многолюдном ресторане.Открытие дома для гостей заставляет людей чувствовать себя любимыми. Мелочи, которые вы делаете, чтобы подготовить свой дом к развлечениям, действительно влияют на впечатления вашего гостя.

У меня есть 6 советов, которые я использую при приеме гостей, которые помогут вам в следующий раз развлечься и помогут вам накрыть идеальный стол для званого ужина!

Советы по настройке стола Ultimate Party

Я люблю, повторяю, ЛЮБЛЮ накрывать красивый стол. Моя мама привила мне эту любовь в раннем возрасте.Блюда всегда кажутся более особенными, если их подавать с вниманием к деталям. Иногда красиво накрытые столы кажутся недостижимыми.

Когда вы листаете журналы или листаете Pinterest, вы можете подумать, что я никак не могу это осуществить! Если вы разделите таблицу и сосредоточитесь на одном элементе за раз, его будет намного проще воспроизвести. Я разбираю нашу таблицу празднования дня рождения, чтобы показать вам, как можно накрыть идеальный праздничный стол!

№1

Выберите предмет для вдохновения для своего стола

Я всегда выбираю объект для своих таблиц, который даст ему «вау-фактор». Это может быть смелый принт, великолепный набор посуды, эффектная цветочная композиция, а может быть, даже эффектные бокалы. Независимо от того, чем вы вдохновляетесь, сделайте его своим фокусом и создайте вокруг него остальную часть стола.

На этом званом обеде я хотел, чтобы постельное белье было в центре внимания. Я выбрала леопардовые и цветочные принты, чтобы придать столу веселый и яркий вид.Это сочетание элегантное и смелое.

Используйте то, что у вас есть. У меня осталось немного леопардовой ткани от перекрашивания спальни моей дочери {здесь}, поэтому я сделала бегунок для стола. Настольные бегуны — одно дело. Я покажу вам, как на следующей неделе.

Нам нужно было установить два стола, поэтому на одном из них был бегунок для ткани, а для другого я использовал свой любимый трюк с бегуном стола… оберточную бумагу (другие примеры вы можете увидеть здесь и здесь}.

Леопард и цветочные композиции сочетаются друг с другом, как мани и педи! Когда я нашла эти сказочные салфетки с ярким цветочным рисунком В ПРОДАЖЕ, я поняла, что они идеально подходят для этого стола.

Магазин постельного белья

Включите JavaScript для просмотра содержимого

№ 2

Выберите центральный предмет, соответствующий тематике вашего стола.

Если ваш обеденный стол не является центром внимания, сделайте его простым, чтобы он не отвлекал от главной достопримечательности. Если вы хотите, чтобы ваш центральный элемент был тем предметом, о котором люди говорят спустя месяцы после того, как ваша голень закапана, то во что бы то ни стало, сделайте все возможное! Мой стол, вдохновленный Кейт Спейд, был центром внимания. Вы можете проверить это здесь.

На этой вечеринке моим главным украшением было постельное белье, поэтому я оставила простые цветочные композиции. На следующей неделе я покажу вам, как именно я их создал.

Я выбрал розы разных цветов, обрезал их, а затем разместил их тремя небольшими композициями по центру стола. Держите свои договоренности достаточно низкими, чтобы гости могли смотреть друг другу в глаза, когда заходят через стол.

Купите похожие вазы, чтобы воссоздать эти центральные элементы

Включите JavaScript для просмотра содержимого

№3

Многослойная посуда с зарядными устройствами и рисунками смешивания для придания особого вкуса

Столешницы — идеальное место, чтобы немного повеселиться с узором! Смешивание тарелок и стаканов различных цветов и узоров придаст вашему столу индивидуальности. Может, у вас нет тонны блюд, не бойтесь !!! Прочтите мой пост о предметах первой необходимости в фарфоровом шкафу {здесь}. Это поможет вам начать коллекцию, которая сделает развлечение на одном дыхании и не обойдется вам дорого!

Чтобы создать идеальное место для званого ужина, начните с зарядного устройства, а затем выложите классическую белую обеденную тарелку как чистый холст.Затем поместите тарелку салата или десерта (или и то, и другое, если они нужны). Верхняя пластина, на которой хочется по-настоящему покрасоваться. Я использовал эти розовые тарелки в горошек на всех боковых стульях. Для изголовий я использовала свои любимые золотые пластины короны.

Купить этот образ

Включите JavaScript для просмотра содержимого

№4

Установите по два стакана для каждого места: один для воды и один для напитка, который вы подаете.

Подарить гостям два стакана — простая роскошь. Всегда приятно иметь возможность вымыть поддон освежающим стаканом воды и испортиться вкусным напитком! Я люблю добавлять в воду фрукты для аромата и цвета. Некоторые из моих любимых комбинаций:

• Свежие ломтики ананаса, лимона и ежевики
• Нарезанные персики и клубника
• Ломтики огурца, лимона и веточки мяты

Купи мое ПО

Включите JavaScript для просмотра содержимого

№5

Подать десерт на барной тележке

Барные тележки предназначены не только для бара. Как было бы очаровательно, если бы ваш десерт был подан из сказочной тележки, которую катили прямо к вашему стулу? !!! Мало того, что ваши гости будут баловаться, тележка будет служить украшением вашей вечеринки И поможет вам оставаться организованным, когда придет время подавать десерт. Вы можете хранить десертные тарелки и сервировочные элементы, готовые к употреблению, конечно, вместе с десертом.

Мы купили торты в пекарне и добавили по бутону розы в центр каждого торта. Вы также можете сделать это, просто промойте розу водой, высушите и обрежьте стебель примерно до 2 дюймов в длину. Они выглядели потрясающе!

Купить в моей тележке

Включите JavaScript для просмотра содержимого

№ 6

Добавьте свечи или чайные свечи, чтобы создать атмосферу

Каждый выглядит лучше при свете огня, это достаточная причина, чтобы добавить на свой стол свет свечи! Свечи также создают атмосферу, которая делает ваш стол привлекательным и уютным.Для их использования нет неподходящего времени года, они всегда на высоте!

В следующий раз, когда вы устроите званый обед, попробуйте эти 6 советов и накройте идеальный стол для званого ужина для вас и ваших гостей!

xo,

Рэнди

Купить этот стол

***

Включите JavaScript для просмотра содержимого

Купить эту комнату

***

Включите JavaScript для просмотра содержимого

Как приготовить подарочный стол на день рождения?

Подарочный столик — важная часть любого праздника, будь то день рождения, свадьба или душ. Ваши гости приложили все усилия, чтобы отпраздновать ваш день рождения, и большинство из них принесут подарки. Это небольшое пространство является важным фактором, так как ваши гости не должны запутаться в том, где оставить подарки. Лучше всего размещать на видном месте, рядом с тортами или гостевыми столами.

В то время как вы можете видеть, как Интернет наводнен чрезмерными демонстрациями подарочных столов для вечеринок по случаю дня рождения, вы можете не знать, когда дело доходит до реалистичных домашних праздников.Вот несколько вещей, которые вы должны помнить при установке подарочного стола.

1. Не пропустите

Независимо от размера вечеринки или возраста хозяина, без подарочного стола не обойтись. Даже если вы пригласили несколько гостей, им понадобится четко обозначенное место для подарков.

2. Основные сведения

Подарочный стол иногда может быть таким же, как и стол для торта. Это не что иное, как стол, хорошо задрапированный льняной тканью и увешанный некоторыми аксессуарами. Вы можете добавить что-нибудь исключительно в декоративных целях. На детский день рождения возьмите для начала воздушные шары и конфетти. Однако, если вечеринка по случаю дня рождения предназначена для взрослого, вы можете рассмотреть что-то вроде этой стеклянной миски , наполненной синим воском, от Ellementry.

3. Определить местонахождение

Подарочный столик должен быть размещен так, чтобы гости могли легко его найти, но не слишком близко ко входу и выходу, особенно если это большое скопление людей на вечеринке по случаю дня рождения.Таким образом, это может быть легкой целью для кражи.

4. Добавить забавный элемент

Создавая подарочный стол, вы можете проявить столько творчества, насколько захотите. Если большинство ваших гостей — дети, подумайте о том, чтобы поставить шоколадный батончик. У вас также может быть карточка, на которой гости могут записать свои пожелания, особенно если это знаменательный день рождения.

5. Подарки домой не забудьте

Звучит легко, но это часто случается на большом праздновании дня рождения, особенно если вы поручили кому-то перевезти ваши подарки.Следовательно, тем более важно установить подарочный стол, где его можно будет легко увидеть, запомнить, что с глаз долой — значит, не в себе? Поэтому рекомендуется выделить специальный транспорт, чтобы доставить подарки к вам домой.

Украсить

Подарочный стол должен быть хорошо оформлен, но не переусердствуйте. Используйте настольную дорожку, соответствующую теме, используйте цветочные композиции или индивидуальные украшения. Вы можете найти столовое белье по вашему выбору на Ellementry.

Что делает ваш дом домом

Вот несколько советов, которые пригодятся при установке подарочного стола:

1. Используйте печатные фоны

Существует множество готовых фонов, подходящих к вашей теме и декору.Есть много компаний, которые также настраивают фоны с текстом по вашему выбору. Однако вы можете легко найти его для детских дней рождения и знаменательных дней рождения.

2. Достань гигантские воздушные шары

Сочетание гелиевых шаров большого размера поможет вам создать стильный фон для подарочного стола. Вы можете расположить некоторые из них в ряд или использовать их кластерами. Дайте волю своей фантазии и позвольте гостям восхищаться вашим творчеством.

3. Не забудьте обычные воздушные шары

Воздушные шары — неотъемлемая часть декора, особенно если это детский день рождения.Вы можете создать стену из воздушных шаров за столом или украсить стол свободными воздушными шарами. Не забывайте оставлять достаточно места для хранения подарков гостям. Если вы устраиваете детский день рождения, вы можете использовать разноцветные воздушные шары или воздушные шары с изображением любимого мультфильма. Однако, если это день рождения взрослого, вам может потребоваться более изысканный вид, например, серебро и золото или эффект омбре.

4. Цветы из бумаги

В качестве фона можно использовать декоративные бумажные цветы.Поэкспериментируйте с разными формами и размерами. Позднее эти цветы можно будет использовать повторно. Однако имейте в виду, что эти цветы не из дешевых, поэтому, если у вас ограниченный бюджет, используйте их в небольших цветочных композициях или на красивой витрине в центре стены.

Когда дело доходит до создания подарочного стола, главное — не переборщить. Стол не должен выглядеть настолько забитым, чтобы людям было сложно его снять.

5. Придумайте тему

Решите, хотите ли вы скоординировать цвет своего стола с остальной частью вечеринки или выбрать определенную тему.Это поможет вам определиться с аксессуарами и декором стола. Некоторые популярные и простые в использовании темы для дня рождения: неоновые цвета, пираты, супергерои, цирк, джунгли и т. Д.

6. Добавьте координатора

Хотя подарочный стол не должен быть перегружен вещами и на нем должно быть достаточно места для подарков, рекомендуется иметь центральную часть, чтобы улучшить внешний вид стола. Подставки для свечей большого размера, цветочная композиция или красивая ваза могут стать отличным акцентом на подарочном столе.

Вот ваза vama vase-ecomix от Ellementry, которую стоит рассмотреть, если вы ищете простой, но изысканный вид. Несмотря на то, что это великолепно выглядящий центральный элемент, он также экологичен и сделан из таких материалов, как бумага, меловой порошок и клей. Благодаря рисунку он отлично смотрится даже без цветов.

сообщение навигации

идей украшения для детского дня рождения

КАК УКРАШИТЬ СТИЛЬ ДЛЯ ДЕТСКОГО ВЕЧЕРИНКА

С простыми идеями низкой стоимости.

С четырьмя детьми в доме, я определенно установил свою долю столов для вечеринок за эти годы. И даже если у моих детей не будет большой вечеринки, мне все равно нравится обустроить одну часть дома, чтобы сделать их день особенным. Итак, сегодня в блоге я делюсь несколькими простыми идеями о том, как можно превратить простой стол или буфет в мини-рай для вечеринок!

РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ОБЛАСТИ И НАЗНАЧЕНИЯ:

В зависимости от размера группы подумайте, для чего вы хотите, чтобы это место было и где было бы лучше всего. Зоны, которые вам могут понадобиться, включают:

1. Стол для тортов и / или напитков
2. Стол пищевой
3. Маленький столик у входной двери, где хранятся сувениры (так вы никогда не забудете их раздать)
4. Столик для подарков и поздравительных открыток

НАСТОЛЬНЫЕ ЯЩИКИ

После того, как вы выбрали место, накройте стол или буфет.

Помимо эстетики, добавление скатерти или куска ткани поверх «праздничного стола» также может уберечь вашу мебель от неизбежных «утечек», особенно если вы имеете дело с маленькими детьми.В этом году я использовала старую скатерть снаружи и кусок ткани для маленького блока внутри. Прикрытие этих участков (если они видны) также означает наличие барьера, не позволяющего маленьким рукам попасть во все ваши хрупкие предметы.

Хотя я люблю добавлять немного цвета, я предпочитаю делать скатерти очень простыми и простыми. Сохраняя их белыми, цвета, которые вносятся в пространство воздушными шарами, салфетками и т. Д., Действительно выделяются.

ИДЕИ ПОКРЫТИЯ СТОЛА:
Занавеска для душа (водонепроницаемая)
Лист
Ткань
Стандартная крышка стола для вечеринок
Завеса
Оберточная бумага — раскатайте по длине стола для бегунка стола в цветах для вечеринок
Используйте чашки или вазы и добавьте несколько цветы
Drape Fairy Lights или гирлянды для небольшого блеска.

ЧАСТЬ ГЕРОЯ

После того, как вы накроете свой стол, подумайте, какой будет фигура героя. Будь то ваза с цветами, фотография именинника / девушки, торт или особый подарок, приятно иметь что-то особенное, что привлекает внимание.

Если вы зациклились на идеях, мне нравится эффект, который производит большой воздушный шар. Дополнительным бонусом является то, что эти воздушные шары могут стать довольно крутым предметом декора комнаты после окончания вечеринки.

У меня все еще есть воздушный шар с фламинго от Ocea, сделанный в прошлом году, и я хотел вытащить его, но воздушный шар yay был всем, что было нужно.

ШАРЫ

Ничто так не говорит о PARTY, как разбросанные тут и там несколько шариков.

Воздушные шары с гелием всегда выглядят красиво, если они сгруппированы в нечетные числа, а их высота немного смещена.

СОВЕТ ПО ЭКОНОМИИ ДЕНЕГ Для экономии средств покупайте гелиевые шары в универсальных магазинах, таких как BIG W или Spotlight.Обычно они стоят 50 центов каждый, но часто их можно купить по специальной цене всего за 30 центов.

Также не беспокойтесь об использовании весов, купленных в магазине. Они добавляют ненужные затраты, и вы можете легко сделать их своими, прикрепив их к таким предметам, как чашки или что-то связанное с тематикой вечеринки.

Несколько месяцев назад на вечеринке моей сестры, где проходил маленький мальчик, воздушные шары взвешивали парочка его любимых негабаритных динозавров. Выглядело это очень мило!

ПОДСТАВКА ДЛЯ ТОРТА

Подставка для торта — отличное вложение для вечеринки. Он приподнимает торт и добавляет визуального интереса даже к самому простому торту.

Если у вас нет подставки для торта, попробуйте положить торт в надежную и прочную коробку (например, в настольную игру). Просто поместите коробку под ткань, чтобы ее не было видно, или накройте коробку тканью, прежде чем положить торт и поднос сверху.

Вы также можете использовать перевернутую миску и поставить сверху красивую тарелку.

Не забудьте сначала дважды проверить безопасность!

ИНЖЕКТОРНАЯ ЛИЧНОСТЬ И УДОВОЛЬСТВИЕ

Когда все столы установлены, приятно добавить к столу немного веселья.Использование простых предметов, таких как сказочные огни, цветные салфетки, разноцветные чашки или столовые приборы, может добавить последний штрих, необходимый, чтобы превратить то, что когда-то было скучным старым столом, в небольшую вечеринку WOW!

До следующего раза, Ness X

СМОТРЕТЬ ОБРАЗ:
1 | Воздушный шар из фольги Yay 2 | Струнные светильники Flamingo 3 | Подставка для чашек и торта

Идеи сервировки стола на любой случай

Сервировка стола, возможно, не первое, что вы увидите за ужином, но определенно самое важное. Он создает определенную атмосферу и становится центром всего декора. Накрыть стол несложно. Все, что вам нужно, — это тема или цветовая палитра и несколько центральных элементов, которые сделают его более праздничным или интересным.

На семейном мероприятии не обязательно быть формальным, но при желании вы всегда можете поиграть с разными серверами стола, чтобы придать вашему мероприятию немного особого ощущения.

Идеи сервировки формального стола

Формальная сервировка стола через Gabriela Canorubio

Формальная сервировка стола производится вокруг тарелки для сервировки, увенчанной обедом и, возможно, тарелкой салата.Вилки для салата и обеда идут слева от тарелки, ложки и нож — справа. Посередине, за тарелками, устанавливаются десертные столовые приборы.

Бокалы для воды и вина ставятся справа, а хлебная тарелка и салфетка — налево. Возможны варианты для ужинов и вечеринок, свадеб и праздничных посиделок.

Декор стола для ужина через The Celebration Society

Например, если вы подаете простой ужин без всех трех блюд, установите большую сервировочную тарелку, на которую поместится все, от салата до мяса. Если вы предлагаете более одного вида вина, поместите соответствующие бокалы справа от тарелки. А если есть вероятность, что гость не пьет, может быть, ему подойдет стакан сока. Важно всегда выбирать посуду, подходящую для того, что вы обслуживаете.

Центральные украшения и свечи — лучшее украшение для любого случая. Так что, если ваш стол довольно скромный, попробуйте добавить к нему зеленые горшки или подсвечники, чтобы оживить его.

Синяя свадебная сервировка стола с помощью Coco Chic Deco

Официальная сервировка стола часто бывает белой цветовой палитры, но одноцветный синий — следующая лучшая вещь, так как она выглядит элегантно и свежо.

Светлая скатерть и салфетки красиво подчеркнуты темно-синими бокалами и серебряными столовыми приборами в этой композиции. А белый цветочный центральный элемент добавляет шарма официальной синей цветовой палитре.

Цветовые схемы сервировки стола

Стол для вечеринок с помощью Crate and Barrel

Необязательно соблюдать правила до T. Ваша обстановка и декор не должны быть безупречными. Творческий хаос может выглядеть более привлекательным и домашним.

Здесь несовершенные кораллово-розовые цветочные композиции подчеркнуты ярко-синей беговой дорожкой и эффектными подставками.Завершают образ полосатые салфетки и синие и розовые фужеры.

Синяя и розовая сервировка стола от Life Chic

Основной цветовой дуэт этого года, синий и розовый, всегда хорошо смотрятся вместе, особенно в таких изысканных оттенках, как эти. Столовые приборы из розового золота выглядят довольно модно; случайные белые акценты не отвлекают от нежной цветовой гаммы.

С таким эффектным металликом дополнительные украшения могут быть минимальными, хотя несколько веточек лаванды или другого подходящего цветка добавляют декору своего очарования.

Красочная сервировка стола через Gewoon by Suus

Ключ к великолепному декору стола — найти баланс между функциональностью и внешним видом. Слишком много цветочных украшений в центре может не только привлечь нежелательных посетителей к вашему столу, но и затруднить обзор для ваших гостей.

Дело не только в сочетании цветов; это также позволяет вашим гостям немного свободы за столом. Слишком много украшений — нехорошо.

Пастельные настольные цветовые палитры

Пастельный декор свадебного стола с помощью Vale и Divine

Statement можно использовать без дополнительных аксессуаров.Поскольку они привносят много деталей и цветов в стол, вы можете обойтись более простой посудой и столовыми приборами.

Здесь пастельная сервировочная тарелка украшена золотыми столовыми приборами, но главным элементом декора является большая цветочная композиция в центре стола.

Пастельный декор стола через The Finer Gazette

Пастели могут быть красиво подчеркнуты темными деталями, как в этой сервировке стола. Это создает приятную динамику в образе, не делая его слишком воздушным или драматичным.

Здесь тонкие акценты декора.Красивые светло-розовые цветы перекликаются с бледно-розовой скатертью, а белая посуда в золотой оправе выглядит не слишком скромно, но и не слишком богато.

Идеи драматического декора стола

Сине-фиолетовая сервировка стола с помощью Fab Mood

Драматические цветовые решения всегда отлично смотрятся в декоре стола. Планируете ли вы свадьбу или дружеский ужин, темная скатерть и столовая посуда создают особый шарм.

Здесь темно-синяя скатерть и фиолетовые салфетки создают фон для столовых приборов из розового золота и бело-пурпурных цветочных композиций.

Золотой и изумрудно-зеленый через Sugar Branch Events

Золотой и изумрудно-зеленый должны быть лучшей праздничной цветовой схемой для сервировки стола. Это шикарно и празднично. Он определенно универсален, так как вы можете использовать его на свадьбе, в канун Нового года и даже на день рождения.

Этот декор свадебного стола украшен блестящими бокалами для шампанского, блестящей полосой шеврона и невероятно прозрачными сервировочными тарелками. Вдобавок цветочные композиции оживляют декор нежными розовыми и белыми розами.

Синий декор стола с помощью Little White Book

Синий любого оттенка легко привнесет в этот район морскую / прибрежную атмосферу. Добавьте желтые и деревянные акценты, и пляжная атмосфера не покинет вас на весь вечер.

Необычные сервировочные тарелки — отличный способ подчеркнуть место каждого гостя и создать совершенно уникальную сервировку стола.

Идеи сервировки праздничного стола

Сервировка стола на День Благодарения через So Haute Style

Вот простейшая сервировка праздничного стола, которая выглядит одновременно элегантно и привлекательно.В центре стола есть эффектный центральный элемент и подходящие бокалы, которые обеспечивают функциональность и украшение.

Зеленые и синие таблички перекликаются с общей цветовой схемой. А небольшие подставки для табличек слишком малы, чтобы загромождать или загромождать декор стола.

Сервировка пасхального стола с помощью Wit and Delight

Здесь сервировка стола используется как акцент на белом фоне. Белая скатерть и стулья — отличный чистый лист, на котором возможны любые комбинации.

Поскольку весной доступно множество различных цветов, этот монохромный декор стола может быть выполнен в желтом, синем, зеленом или красном цвете.

Сервировка рождественского стола через Good Housekeeping

Декор рождественского стола — это действительно золотые акценты и ель. Последний может стать красивым центральным элементом стола; ее даже не нужно сильно украшать.

Gold мгновенно приносит радость во двор, дом и стол. Но если вы боитесь, что это будет слишком скучно, выберите эффектную подставку или узор на тарелке, который немного украсит вашу обстановку.

Сервировка стола для вечеринок Backyard New York от Nouba

Необычная посуда — хороший способ смешать вещи. Эти латунные тарелки выглядят невероятно, особенно на фоне черных подсвечников для бутылок и соответствующих металлических свечей.

Эти цвета и текстуры сразу украшают старый деревянный стол и создают на заднем дворе очень праздничную атмосферу.

Сервировка стола ко Дню святого Валентина от Studio Lab Decor

Не нужно ломать голову над тем, как повторно использовать эту липкую посуду или украшения в стиле Валентина.Делайте то, что у вас есть, используя свое воображение.

Здесь Studio Lab Decor создала впечатляющую цветочную композицию, которая стала центром сервировки стола и украсила ее золотыми столовыми приборами и салфеткой в ​​форме сердца.

Необычные идеи для центральной части

Сервировка стола с сочными центральными элементами от Studio Lab Decor

Когда цветов нет в наличии, вечер могут спасти суккуленты. В сочетании со стручками лотоса, орхидеями и другими цветами красочные суккуленты делают изумительный материал для украшения.

Если у вас есть суккуленты в горшках, они подойдут, как и многие другие декоративные домашние растения.

Свадебный стол с зеленью и белыми цветами via Vineyard Bride

Пышная зелень — современная тенденция в свадебном декоре, и нетрудно понять, почему она так популярна. Цветы намного дороже и быстро вянут. С другой стороны, листовые зеленые растения очень разнообразны и могут быть довольно красивыми.

Центральное украшение с одним цветком не будет выглядеть слишком скромно, если вы обрамите его эффектными зелеными растениями и соответствующей декоративной тканью.

Сервировка стола в честь Дня благодарения от Дженн Гитцен. Kathryn McCrary Photography

Вместо того, чтобы работать над центральными элементами стола, положите растения-наполнители и цветы аккуратной линией в центре стола. Это предотвратит засорение зелени на одном уровне с тарелками.

Вы также можете использовать фрукты и овощи для сервировки стола, что хорошо подходит для декора Дня Благодарения и Рождества.

Стол, покрытый мхом, via Viitoare Mireasa

Когда все возможности исчерпаны и ваша душа требует декора, как никто другой, пора принять решительные меры.Этот покрытый мхом стол выглядит потрясающе и необычно. Конечно, это может быть не самый практичный или удобный декор стола, но он безоговорочно впечатляет.

Вопреки правилам и традициям декор стола оставляет много места для творчества. Большой выбор дизайнов посуды, принтов на скатерти и цветочных композиций делает возможным бесчисленное множество комбинаций. Главное, чтобы он был сбалансированным и функциональным.

Как спланировать потрясающую вечеринку по случаю дня рождения

КАК ПЛАНИРОВАТЬ ВЕЧЕРИНКУ: УДИВИТЕЛЬНЫЙ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ

Вечеринки по случаю дня рождения — это захватывающее мероприятие, но его планирование часто может вызвать стресс.Итак, сегодня я делюсь отличными идеями о том, как спланировать день рождения. Заранее я должен заявить, что, когда я планирую детский день рождения, эти мероприятия предполагают тщательно продуманные темы и организованные мероприятия. Мне очень комфортно устраивать большие компании из 50 и более гостей. Но вечеринки любого размера и любого бюджета — это весело, празднично и необязательно. Не поддавайтесь принуждению к масштабным мероприятиям или фантазиям, если это не соответствует вашей зоне комфорта и стилю. Мой совет — уберите идеи и советы, которые вы считаете полезными, и просто оставьте все остальное.Итак, готово… готово… вперед! Вот как стильно спланировать вечеринку по случаю дня рождения.

---

УСТАНОВИТЬ БЮДЖЕТ

Раскрытие: Эта страница содержит партнерские ссылки на красивые праздничные принадлежности, которые сделают ваше следующее мероприятие потрясающим. Если вы совершите покупку по ссылке на этой странице, я могу заработать небольшую комиссию (это не повлияет на вашу стоимость). Спасибо! Я так благодарен за вашу поддержку этого сайта.

Обо всем по порядку! Планирование вечеринки должно начинаться с определения правильного бюджета.Имейте в виду, что в последний момент могут возникнуть незапланированные расходы, поэтому в бюджетах всех партий должно быть немного места для маневра.

ВЫБЕРИТЕ ДАТУ И ВРЕМЯ

Для максимальной посещаемости гостей суббота — лучшее время для празднования дня рождения. Принимая решение о времени проведения мероприятия, подумайте, хотите ли вы подавать полный обед (обед или ужин) или просто закуски, такие как фрукты и попкорн, напитки и десерты. Если ваша вечеринка начинается с 11:00 до 13:00, гости предполагают, что обед будет предоставлен.Если ваша вечеринка начинается незадолго до ужина или продолжается до обеда, запланируйте сервировку ужина для гостей.

[bctt tweet = «Интересные факты о днях рождения: наибольшее количество празднований дней рождения приходится на август. » via = ”no”]

РАЗРАБОТАТЬ ГОСТЕВОЙ СПИСОК

Сколько гостей вы хотите пригласить? Общее количество приглашенных вами гостей должно быть управляемым, чтобы все, включая вас как хозяина, могли отлично провести время. Ожидайте, что 85% гостей, которых вы пригласите на вечеринку, смогут посетить мероприятие.Но только 60% ваших гостей ответят на приглашение.

При планировании вечеринки по случаю дня рождения для маленького ребенка, общее руководство по организации вечеринки — пригласить столько детей, сколько возраст вашего ребенка, плюс еще один. Если имениннику исполнится 4 года, пригласите на день рождения 5 детей. Но для себя я выбросил этот номер в окно! Вот моя философия вечеринки: чем больше, тем веселее.

При планировании вечеринки для детей следует иметь в виду, что многие родители захотят остаться на вечеринке со своим ребенком.Независимо от того, хотят ли они задержаться, чтобы присмотреть за своим ребенком, или просто остаться и поболтать с другими родителями, для размещения этих дополнительных гостей потребуется дополнительное пространство, а также дополнительная еда, напитки, торт и бумажные изделия. А затем наступает действительно сложная часть. Независимо от того, ожидаете вы этого или нет, некоторые родители могут на самом деле приводить или отпускать незваных братьев и сестер. Я знаю, это звучит грубо и трудно поверить, но если серьезно, то это действительно происходит. Если вы не в порядке с этой ситуацией или если она приведет к превышению бюджета, особенно в случае дорогостоящих мероприятий, я настоятельно рекомендую включить такие формулировки, как «извините, пожалуйста, без братьев и сестер» в раздел RSVP приглашение на день рождения.

ВЫБЕРИТЕ МЕСТО

Будет ли празднование дня рождения у вас дома? Будет мероприятие в помещении или на открытом воздухе? Насколько большой зал вам понадобится для того количества гостей, которое вы планируете пригласить? Если вечеринка по случаю дня рождения будет проводиться в другом месте, а не у вас дома, по поводу мест проведения мероприятий звоните заранее, чтобы узнать, сколько стоит на человека, или столько же в случае арендованной комнаты или праздничного зала. Вы сразу поймете, насколько это приемлемо с точки зрения вашего бюджета.

Если вы планируете провести день рождения в общественном парке или общественном центре, позвоните в город заранее, чтобы узнать о наличии и стоимости разрешения. К сожалению, мы видели, как вечеринки по случаю дня рождения сорвались с рельсов в парке, когда одна семья устраивалась в престижном районе, украшала его и устраивала красивую вечеринку только для того, чтобы в середине мероприятия обнаружить, что эта территория была зарезервирована и оплачена другой стороной, у которой есть разрешение .

ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ ТЕМЫ

Следующим шагом в планировании вечеринки является выбор великолепной темы для вечеринки по случаю дня рождения.Это действительно весело, и это вызывает ожидание и волнение перед предстоящим мероприятием. Коллекция самых горячих тем для вечеринок по случаю дня рождения для младенцев и малышей, детей, подростков и взрослых подробно рассмотрена на нашей странице тем для вечеринок по случаю дня рождения. Внесите свой собственный уникальный вид в любую тему вечеринки, которую вы выберете, и дайте волю своему воображению.

ПРИГЛАШЕНИЯ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ

Lovely invites задаст тон и тему для празднования вашего дня рождения. Я люблю выбирать великолепные, очаровательные приглашения на вечеринку.

МЕНЮ ЕДА И НАПИТКИ

Еда и напитки могут легко съесть большую часть вашего партийного бюджета. Если вы являетесь участником большого магазина коробок, такого как Costco или Sam’s Club, я советую вам зайти и оценить всю еду и напитки, которые потребуются, сверху вниз. Примите во внимание стоимость пакетов со льдом, которые будут приобретены в последнюю минуту в день вечеринки. Выберите продукты, которые можно приготовить накануне или которые можно легко приготовить в день большого события.

ДЕСЕРТНЫЙ СТОЛ

Давайте поговорим о пироге! Если ваше сердце расположено к причудливому десертному столу в качестве главного украшения вечеринки или к потрясающему праздничному торту, который вы видели на Pinterest, начните связываться с пекарнями прямо сейчас, чтобы узнать, сколько именно будут стоить торт и выпечка и сколько заранее их нужно заказывать.

Фирменные торты, печенье и угощения потрясающе красивы. Венцом вечеринки по случаю дня рождения обычно является десертный стол с красиво поставленными предметами, включая праздничный торт на красивой подставке для торта, окруженный крошечными десертами размером с укус, печеньем и угощениями.Эта выпечка искусно оформлена и включает в себя красивые украшения для вечеринки по случаю дня рождения и бумажные изделия, которые подчеркивают тему дня рождения.

МЕРОПРИЯТИЯ В ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ

Найдите веселые мероприятия для вечеринок, соответствующие тематике дня рождения. Если будет живая развлекательная программа, например, исполнитель, малярка, дом для прыжков, клоун или фокусник, обязательно забронируйте это за несколько недель. Запланируйте установить несколько разных станций активности, чтобы всем было интересно.На вечеринке по случаю дня рождения детей разные станции должны быть разнесены друг от друга и обслуживаются взрослым.

Купите все предметы для различных вечеринок по крайней мере за две недели, чтобы убедиться, что у вас все вместе и важные предметы не заказаны обратно. Когда основным занятием является ремесло, помните возраст именинника и гостей, средний уровень внимания и уровень навыков, а также определите, сколько взрослой потребуется помощи. Заранее свяжитесь с несколькими членами семьи и друзьями, чтобы собрать хорошую группу помощников на день большого дня рождения.

АРЕНДА НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ

Определите, нужно ли вам арендовать или одолжить какие-либо принадлежности для вечеринок, такие как домик для прыжков, шоколадный фонтан, машина для попкорна, машина для приготовления снежного конуса, машина для мыльных пузырей, посуду для натираний, фотобудку или столы и стулья. Планируйте столы, достаточные для размещения сидящих гостей, плюс два стола для еды, столовых приборов и бумажных изделий, один стол для напитков и чашек и два стола, которые будут служить прекрасным центральным элементом вечеринки. Вам также понадобятся дополнительные столы для подарков на день рождения, сувениров для вечеринок и для таких занятий, как декоративно-прикладное искусство. Убедитесь, что у вас достаточно сервировочной посуды и щипцов для обеденного стола.

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ДЛЯ ВЕЧЕРИНКИ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ

Теперь, когда вы выбрали тему вечеринки по случаю дня рождения и знаете, сколько будут стоить еда, напитки, торты, десерты и аренда вечеринок, у вас есть хорошее представление о том, сколько средств осталось в бюджете на забавные украшения для вечеринки по случаю дня рождения, бумажные изделия и т. Д. скатерти, украшения и сувениры.

Покупка уникальных и ярких принадлежностей для вечеринки по случаю дня рождения, которые подходят для веселой темы, — моя любимая часть планирования вечеринки! Начните с великолепных основ в магазине товаров для вечеринок, таких как Sweet Lulu.Затем продолжайте развивать тему вечеринки по случаю дня рождения, дополняя ее дополнительными принадлежностями для вечеринок из местного долларового магазина, Target, Walmart, Jo-Ann Fabric и Michaels. Красивые товары для вечеринок будут трепать ваши души и танцевать в ваших мечтах, но не забывайте контролировать свой бюджет!

ВЕЧЕРИННАЯ МУЗЫКА И ПЛЕЙЛИСТ

Создайте индивидуальный плейлист для вечеринки из сказочных мелодий, которые создадут настроение и поддержат вечеринку! Если вечеринка проводится на открытом воздухе, заранее запланируйте аудиосистему и динамики.

ДЕНЬ БОЛЬШОГО ДНЯ РОЖДЕНИЯ BASH!

Если возможно, начните настройку за несколько часов до этого. Однако, если вы будете готовить еду в день вечеринки, то приступайте к работе с утра. Если вечеринка проходит у вас дома или на арендованном месте, начните с праздничной музыки. Затем расставьте все столы и стулья. Разложите скатерти и расставьте центральные предметы.

Напитки в банках и бутылках со льдом за два-три часа. Мне нравятся большие, глубокие красочные контейнеры, но большой ящик со льдом тоже подойдет.Храните все продукты закрытыми и при соответствующей температуре. Я достаю посуду размером с ресторан и кладу лед в большие лотки с глубоким дном. Любые продукты, которые должны оставаться холодными, помещают в небольшие контейнеры, которые искусно устанавливают поверх льда. Затем я окружаю каждый маленький контейнер еще большим количеством льда.

Обсудите с помощником план подачи еды, чтобы убедиться, что все происходит по расписанию. Не позволяйте сразу открывать пакеты с едой и закусками.Удостоверьтесь, что это подчеркивают те, кто вам помогает. Начните с того, что разложите достаточно еды и закусок, чтобы начать вечеринку, а затем уберите оставшиеся предметы под столом, подальше от поля зрения. На протяжении всей вечеринки пополняйте запасы еды на столах по мере необходимости. После окончания вечеринки все неоткрытые упаковки (неохлажденные предметы) можно вернуть в магазин вместе с квитанцией.

Перед приходом гостей сделайте красивые фотографии десертного стола, столов для занятий и центральных предметов.Затем попросите двух надежных друзей сделать вдумчивые фотографии во время вечеринки. Заранее сообщите им, какие сцены вечеринки наиболее важны для запоминания надолго.

Давайте будем честными. Проведение вечеринки означает много суеты и организации того или иного. Независимо от того, насколько совершенны ваши навыки планирования вечеринки, в вашей голове звучит голос, напоминающий вам, что то или иное должно произойти прямо сейчас, чтобы все было по расписанию.И ваши гости это понимают. Они тоже были на вашем месте. Но не забудьте найти время, чтобы пообщаться и пообщаться с ними. Вечеринки по случаю дня рождения летают быстро, и вы хотите им насладиться!

НАПИШИТЕ СПАСИБО ЗАМЕТКИ!

После вскрытия подарков и завершения уборки вечеринки не забудьте разослать благодарственные письма всем гостям вечеринки по случаю дня рождения. А если вечеринка была для детей, это прекрасная возможность научить их писать благодарственные письма.И если вы чувствуете себя немного сбитым с толку из-за того, что подбираете правильную формулировку для выражения благодарности, не стесняйтесь использовать наши прекрасные примеры формулировок благодарственных писем! А чтобы получить более красивую и продуманную формулировку благодарности, посетите наш дочерний сайт: freethankyounotes.com

Закрепите свои любимые изображения вечеринки по случаю дня рождения на Pinterest, чтобы просмотреть их позже! Какой ваш лучший совет для организации вечеринки по случаю дня рождения? Поделитесь в комментариях ниже.

Если вам понравился этот пост о дне рождения, я знаю, что вам тоже понравятся эти полезные посты:

Контрольный список для празднования дня рождения

шаблоны для вечеринок по случаю дня рождения

Еще один замечательный ресурс о праздновании дня рождения: freethankyounotes.com

Топ-15 идей для столов на день рождения

На вечеринке по случаю дня рождения, кто бросает вызов шоу? Что ж, мы знаем, вы скажете, что это почетный гость на дне рождения. Ты прав! Но есть еще один, кто всегда в центре внимания, — это не что иное, как праздничный стол с восхитительным праздничным тортом.

Вот 15 идей украшения стола на день рождения для приближающихся дней рождения.

Сила цветов

Красивые и яркие цветы, как никто другой, могут добавить разума на праздничный стол.Сделайте цветочные композиции в авторской вазе, цветы вокруг торта на день рождения и т. Д.

Вы легко сможете сделать эти цветочные украшения стола для торта на день рождения.

Мерцающие свечи

Создайте настроение и атмосферу дня рождения, украсив стол мерцающими свечами. Столбовые свечи, вотивные, плавающие, чайный светильник; выберите любой, и он творит чудеса.

Грузовые шины

Инновации могут прийти откуда угодно. Превратите старые шины в нечто творческое, используя их в качестве подставок для стола или сидений.Украсьте праздничный стол горячими колесами, дорожными знаками, возрастными знаками ограничения скорости и т. Д. Вы отлично можете сделать это украшение для праздничного стола дома.

Конфетти Воздушные шары

Дни рождения и воздушные шары идут рука об руку. Украсьте стол и задник разноцветными конфетти и воздушными шарами из фольги, чтобы сделать вечеринку по случаю дня рождения невероятной!

Beach Vibes

Летняя вечеринка по случаю дня рождения создает расслабляющую атмосферу. Украсьте праздничный стол ракушками, песком, кокосами, зонтиками и проведите прекрасный день на берегу моря.

Pink and Black

Если почетным гостем дня рождения является женщина, добавьте гламура украшению стола для вечеринки по случаю дня рождения, выбрав розово-черную цветовую схему. Кроме того, возвращайте подарки на день рождения в розовой и черной упаковке.

Черно-белое

Черно-белые идеи украшения стола на день рождения выглядят стильно и шикарно. От декора до торта — спланируйте все в этой смертельной комбинации.

Crafty Paper

Будьте изобретательны с бумагой.Придумайте и украсьте праздничный стол и декор с помощью бумажных овсянок, цветов, оборок, вееров и баннеров. Выглядит симпатично и по-детски.

Бокалы для вина

Поднимите тост за то, что вы на год старше и не мудрее! Украсьте праздничный стол бокалами для вина. Выберите персонализированные бокалы для вина или используйте перевернутые бокалы в качестве подсвечников и т. Д.

Блестящий золотой декор

Золото символизирует блеск и величие. Золотые тона можно использовать по-разному на праздничном столе: бегунки для стола, посуда в золотой оправе, золотые вазы или свечи, торт с золотой тематикой и т. Д.Вы также можете поэкспериментировать с золотыми оттенками, такими как медно-золотой, розовое золото и т. Д.

Marble Marvel

Как раз тогда, когда вы думали, что праздничный стол не может выглядеть элегантно и высококлассно. Мраморные принты можно найти на тарелках и чашках, бегунах на столах и тортах.

Pretty Plants

Добавьте немного зелени и свежести в декор для дня рождения, разместив горшечные растения и террариумы вокруг стола.

Frozen Theme

На день рождения вашей принцессы создайте стол, который выглядит прямо из ледяной сказочной страны.Выбирайте такие цвета, как серебристый, белый и замороженный синий. Украсьте снежинками, серебряными листами, соснами и т. Д.

Всплеск цветов

Сделайте день рождения ярким, используя яркие украшения, такие как воздушные шары, баннеры, тарелки и ложки, шторы.