Меню в столовой на неделю с рецептами – Меню столовой «Все свои» на неделю для гостей

Базовое недельное меню столовой — Образцы готовых меню — Для предприятия общепита

РЕКОМЕНДУЕМЫЙ АССОРТИМЕНТ СЕЗОННЫХ ОВОЩНЫХ БЛЮД НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ ЛЕТО-ОСЕНЬ

 

 Огурчики малосольные

Винегрет «Диетический»

Помидоры, фаршированные рисом/овощами или рисом/мясом

Салат «Пекинский»

Кабачки фаршированные рисом/овощами; мясом

Кабачки томленые (в пароконвектомате)

Кабачки жареные ( панируются в муке и обжариваются)

Кабачки тушеные в сметанном соусе

Оладьи из кабачков

Икра кабачковая

Баклажаны томленые (в пароконвектомате)

Веер из баклажан

Баклажаны запеченные с мясом ,рисом,помидорами

Баклажаны жареные с помидорами ,чесноком,майонезом

Икра баклажанная

Перец болгарский запеченный ( в пароконвектомате)

Перец фаршированный овощами, грибами

Окрошка овощная

Морковно-картофельное пюре

Помидоры запеченные с творогом

Свекла тушеная в сметанном соусе

Свекла отварная с растительным маслом дольками

Морковь тушеная в сметанном соусе (нарезается крупными кубиками или дольками)

Морковь отварная  с маслом

Икра овощная

Картофель тушеный с грибами и укропом

Картофель молодой отварной с маслом и зеленью

Картофель запеченный с маслом и зеленью

Сотэ из овощей

Ризотто (рис, овощи, грибы)

Рагу из овощей (овощи нарезаются крупными дольками)

Капуста жареная с грибами, с мясом

Капуста жареная с перцем болгарским, с мясом

Капуста отварная с маслом и зеленью

Лечо овощной с баклажанами,помидорами,морковью

Лечо овощной с болг. перцем,помидорами,морковью.

Шницель капустный

Мясо жареное с перцем

Мясо жареное с баклажанами

Мясо жареное с грибами

Мясо жареное с кабачками

Запеканка капустная с мясом

Запеканка из сырого картофеля с майонезом

Запеканка из картофельного пюре  с овощами или грибами или мясом

Тыква запеченая

Яблоки печеные (диетические)

www.pitportal.ru

Меню | Столовая «Время Есть»

1св.капуста с грибамиСв.капуста,грибы,морковь,б.перец, раст.масло10045
2Св.капуста с огурцомСв.капуста,св.огурец, раст.масло10035
3Морковь со сметМорковь, смет10025
4Морковь с сыромМорковь, сыр, майонез10030
5Свекла с зеленым горошкомСвекла,зел.горошек, раст.масло10025
6Свекла с сыромСвекла, сыр, майонез10030
7греческийПомидор, огурец, перец, салат.лист, сыр фета, маслины10080
8«Провансаль»Помидор, сыр, сметана10045
9Грибы маринованыеГрибы, лук, зелень, раст.масло8040
10ВинегретСвекла, карт., огурец, кваш.капуста, зел.гор.,раст.масло10045
11Из свежих овощейОгурцы, помидоры, раст.масло10045
12«Экзотика»Ананас, краб.палочки, капуста пекин., яблоки, майонез10055
13ЛеснойГрибы, картофель, говядина, огурцы св., салат, лук,кукуруза, майонез10055
14ВеснаОгурец, редис, салат.лист, раст.масло10055
15витаминныйОгурцы св., лук зеленый, черемша, раст.масло, зелень, яблоко, специи10060
16Свекла с майонезомСвекла. майонез10025
17Сельдь под шубойСельдь, лук, картофель, свекла, майонез15045
18мимозаСайра, лук, картофель, яйцо вар., майонез15045
19оливьеКартофель, колбаса, зеленый горошек, майонез, огурец10045
20крабовыйКрабов.палочки, кукуруза, майонез, зелень, яйца, лист салат, огурец10055
наименованиесоставвес (гр)цена (руб)
21находкаОгурец, кукуруза, яблоки, краб.палочки, майонез10055
22восторгГовядина вар., кукуруза, ананас, грибы, майонез10055
23
коктейль
Карбонад, яблоко, огурец, сыр, майонез10055
24Мясной с креветкамиГовядина, помидоры,огурцы,креветки, майонез10055
25кардиналПомидоры, огурцы, перц болг., креветки, раст.масло10055
26фантазияКолб.копч., краб.палоч., св.огурцы, яйцо, майонез, зелень10055
27цезарьКур.филе, лист салата, соус цезарь, помидоры, сухари, сыр10090
28От шефаКолбаса, помидоры, огурцы, марин.грибы, майонез, зелень10055
29софияПомидоры, огурцы,болг.перец,зел.лук, зелен.гор.,масло раст.10045
30нежностьФиле кур., помидор, сыр, грибы, майонез10055
31грибочекГрибы, карбонат, яйцо, майонез10045
32столичныйФиле кур., огурец, карт., яйцо, майонез10045
33Капуста кваш с грибамиКапуста, грибы, раст.масло,10045
34Витаминный 2Сырые свекла, морковь, яблоки, соус лимонный, орех, раст.масло, перец, чеснок, зелень10045
35Еврейский коктейльМясо св.,куриное филе,яблоки, зелень, майонез10055
36ЗебраСвекла вар.,морковь вар., плав.сыр, майонез10045
37Салат с крас фасолью, краб.пал.,Фасоль,краб.пал.,яйцо, сметана,зелень
100
50
38поморскийСельдь, лук репч., картофель вар.,зелень,раст.масло10045

gottime.ru

Меню столовой для рабочих на неделю

Строительные работы требуют от монтажников значительных физических усилий. Постоянная переноска тяжелых грузов и укладка строительных может быстро утомить мастера, и, если не составить меню на неделю рабочим, это может замедлить процесс возведения здания.

Столовая «Как Дома» предлагает вашему вниманию продуманное меню столовой для рабочих, содержащее максимально полезные и питательные блюда, необходимые для успешного восстановления сил ваших сотрудников.

 

Комплексное Меню на неделю

Понедельник

Рисовая каша

450 гр

Бутерброд: сыр, масло сливочное

75 гр

Хлеб / Чай

2 шт

 

Борщ

450 гр

Рис с печенкой по-строгановски

450 гр

Салат: оливье

250 гр

Хлеб / Чай

2 шт

 

Рагу из свинины

450 гр

Салат: крабовый

200 гр

Хлеб / Чай

2 шт

 

Вторник

Пшеничная молочная каша

450 гр

Бутерброд с колбасой

75 гр

Хлеб / Чай

2 шт

 

Суп гороховый

450 гр

Спагетти и ленивые голубцы

450 гр

Салат: витаминный

250 гр

Хлеб / Чай

2 шт

 

Греча с курицей

450 гр

Салат: Винегрет

200 гр

Хлеб / Чай

2 шт

 

Среда

Манная молочная каша

450 гр

Бутерброд: сыр, масло сливочное

75 гр

Хлеб / Чай

2 шт

 

Суп рассольник

450 гр

Плов

450 гр

Салат: морковь по-корейски

250 гр

Хлеб / Чай

2 шт

 

Макароны с котлетой

450 гр

Салат: редька с морковкой

200 гр

Хлеб / Чай

2 шт

 

Четверг

Каша гречневая

450 гр

Бутерброд с колбасой

75 гр

Хлеб / Чай

2 шт

 

Борщ

450 гр

Картофельное пюре

450 гр

Салат: крабовый

250 гр

Хлеб / Чай

2 шт

 

Спагетти и куриная грудка в сливочном соусе

450 гр

Салат: морковка с чесноком

200 гр

Хлеб / Чай

2 шт

 

Пятница

Молочный суп с вермишелью

450 гр

Бутерброд: сыр, масло сливочное

75 гр

Хлеб / Чай

2 шт

 

Суп фасолевый

450 гр

Плов

450 гр

Салат: свекла с чесноком

250 гр

Хлеб / Чай

2 шт

 

Картошка с печенкой

450 гр

Салат: оливье

200 гр

Хлеб / Чай

2 шт

 

Суббота

Геркулесовая каша

450 гр

Бутерброд с колбасой

75 гр

Хлеб / Чай

2 шт

 

Суп харчо

450 гр

Макароны по-флотски

450 гр

Салат: летний

250 гр

Хлеб / Чай

2 шт

 

Рагу из свинины

450 гр

Салат: Свекла с чесноком

200 гр

Хлеб / Чай

2 шт

 

Воскресенье

Манная каша

450 гр

Бутерброд: сыр, масло сливочное

75 гр

Хлеб / Чай

2 шт

 

Суп куриный

450 гр

Гречка с гуляшом

450 гр

Салат: морковь с чесноком

250 гр

Хлеб / Чай

2 шт

 

Спагетти с тефтелей

450 гр

Салат: красная капуста

200 гр

Хлеб / Чай

2 шт

 

Мусульманское меню на неделю рабочим

Понедельник

Молочная манная каша

350 гр

Бутерброд с маслом сливочным

75 гр

Хлеб / Чай

2 шт

 

Борщ из говядины

450 гр

Плов из курицы

350 гр

Салат «Оливье» с мясом курицы

150 гр

Хлеб / Чай

2 шт

 

Гречка, котлета говяжья

350 гр

Салат: капуста с морковкой

150 гр

Хлеб / Чай

2 шт

 

Вторник

Молочная рисовая каша

350 гр

Бутерброд с маслом сливочным

75 гр

Хлеб / Чай

2 шт

 

Суп харчо

450 гр

Лагман по-узбекски

350 гр

Салат винегрет

150 гр

Хлеб / Чай

2 шт

 

Рис с курицей

350 гр

Салат: морковка по-корейски

150 гр

Хлеб / Чай

2 шт

 

Среда

Молочная каша пшенная

350 гр

Бутерброд с маслом сливочным

75 гр

Хлеб / Чай

2 шт

 

Шурпа из говядины

450 гр

Спагетти с котлетой куриной

350 гр

Салат овощной «Мономах»

150 гр

Хлеб / Чай

2 шт

 

Макароны, гуляш из индейки

350 гр

Салат «Ачичук»

150 гр

Хлеб / Чай

2 шт

 

Четверг

Молочная каша овсяная

350 гр

Бутерброд с маслом сливочным

75 гр

Хлеб / Чай

2 шт

 

Нахат шурпы (суп гороховый)

450 гр

Азу

350 гр

Салат крабовый

150 гр

Хлеб / Чай

2 шт

 

Гречка с печенкой по-строгановски

350 гр

Салат: свекла с чесноком

150 гр

Хлеб / Чай

2 шт

 

Пятница

Молочный гречневый суп

350 гр

Бутерброд с маслом сливочным

75 гр

Хлеб / Чай

2 шт

 

Суп Угра

450 гр

Макароны с курицей

350 гр

Салат «Навруз»

150 гр

Хлеб / Чай

2 шт

 

Спагетти с котлетой куриной

350 гр

Салат: капуста квашенная

150 гр

Хлеб / Чай

2 шт

 

Суббота

Молочный суп с вермишелью

350 гр

Бутерброд с маслом сливочным

75 гр

Хлеб / Чай

2 шт

 

Суп с чечевицей (марджмег чарбасы)

450 гр

Картофельное пюре, гуляш говяжий

350 гр

Салат: капуста свежая с огурцами

150 гр

Хлеб / Чай

2 шт

 

Гречка с печеночным тортом

350 гр

Салат: морковка по-корейски

150 гр

Хлеб / Чай

2 шт

 

Воскресенье

Молочная манная каша

350 гр

Бутерброд с маслом сливочным

75 гр

Хлеб / Чай

2 шт

 

Суп Мастава

450 гр

Спагетти с котлетой говяжьей

350 гр

Салат: капуста свежая с огурцами

150 гр

Хлеб / Чай

2 шт

 

Гречка с печеночным тортом

350 гр

Салат: морковка по-корейски

150 гр

Хлеб / Чай

2 шт

 

Наше меню столовой для рабочих на неделю постоянно дополняется и изменяется с тем, чтобы лучше соответствовать потребностям наших заказчиков. Все блюда изготавливаются на хорошо оборудованной кухне, регулярно и успешно проходящей санитарную обработку.

Наличие собственного транспорта и водителя позволяет нам своевременно доставлять заказанную продукцию. Обращайтесь к нам, наши консультанты помогут вам составить рацион, подробно расскажут о его составе и примут заказ на обслуживание.

eda-kak-doma.ru

Меню — Столовая Щедрая

Акционные блюда
АКЦИЯ — Кофе Эспрессо15015
Вторые блюда
Биточки рыбные6029022
Бифштекс из говядины6024064
Вареники с мясом с капустой47
Ветчина жареная6033528
ГОВЯДИНА ЗАПЕЧЕННАЯ С ТЫКВОЙ.17270
Говядина отварная с овощами2775
Говядина отварная с соусом чернослива2778
Голубец10035738
Голубец под шапочкой10032137
Грибы жареные5016360
Грудка кур в тесте на шпажках68
Гуляш вегетарианский3345
Гуляш говядина с грибами7520168
Гуляш из говядины10022075
Гуляш из индейки1188345
Гуляш из печени с грибами39
Гуляш куриный10029552
Ежики с перловкой12215648
Жаркое из говядины20016578
Жаркое с куриными крылышками12655
Желудки куриные в соусе1005745
Жульен -Булочка7730
Запеканка рыбная1171755
Индейка отварная5240
Кабачки фаршированные7014117
Колбаса жареная10030140
Конина отварная70
Котлета Куриная11035
Котлета говяжья5019140
Котлета куриная диетическая7917325
Котлета куриная нарядная6051748
Котлета курино-кабачковая10032
Котлета морковно-куриная6532
Котлета рыбная10010325
Котлета свекольная707014
Крылышки жареные7019428
Купата кур., порц.9938045
Кур. грудка запеч. с болг.перц.9313745
Кур. грудка запеч. с овощ.10212552
Кур. грудка запеч. с томат.10710247
Куриная грудка в кляре21516752
Курочка острая, соус10014645
Ленивые голубцы 100гр10019239
Ленивые голубцы 60гр8119526
Люля кебаб куриный55
Люля-кебаб11716075
Манты с картоф. и фаршем7018328
Мясо отварное с черносливом54668
Мясо по-франц.20010970
Окорочок жаренный37092

schedraya.ru

Меню столовой «ЛУКОВКА»

Меню столовой «ЛУКОВКА»
Новости
► В буфете на 1 этаже столовой-кафе принимаются заявки на изготовление полуфабрикатов по телефону буфета 5-45-52 и бухгалтерии 5-34-97. Заявки принимаются за 3 дня.

► Рядом с АБК ПСМ открылся новый модульный буфет

Уважаемые покупатели!
Для работников завода организована доставка обедов на территорию завода.
На выбор представлено меню доставки.
Дополнительно можно заказать выпечку.
Оплата по пропускам и за наличный расчет.
Обед можно заказать накануне до 14:00 и в день заказа с 7:00 до 8:00 по телефону 5-34-97.

Понедельник

Вторник

Среда

Четверг

Пятница

ВЫПЕЧКА

В меню могут быть внесены изменения по составу блюд на усмотрение администрации.

Сведения о пищевой ценности продукции общественного питания (химическом составе и калорийности) согласно п.6.8 ГОСТ Р. 50763-2007 находятся у администратора зала.

Желаем Вам приятного аппетита!


Наш девиз – наисвежайшие продукты и безупречное качество!
Мы ждем вас!

При возникновении любых вопросов по организации питания вы можете обратиться к нам по телефону 5-36-97 к менеджеру по развитию Шевелевой Ольге Николаевне, а также по электронной почте, горячей линии или в гостевой книге.


Авторское право данного сайта защищено. Печать и любое воспроизведение материалов и иллюстраций сайта возможны только с разрешения автора.
© 2009 — OOO «Летающая тарелка»

kompitluk.ru

Столовая По-Домашнему — Комплексное питание

Завтраки
Комплекс №1Кол-во Комплекс №2Кол-во Комплекс №3Кол-во Комплекс №4Кол-во
Блин с мясом 160гр2 Блин с творогом 160гр2 Пельмени жареные 10шт1 Блин с яблоком 160гр2
Сметана | 50гр1 Сметана | 50гр1 Сметана | 50гр1 Сметана | 50гр1
Итого:                                145,00 Итого                                  125,00 Итого:                                 115,00 Итого:                                 125,00
           
Комплекс №5Кол-во Комплекс №6Кол-во Комплекс №7Кол-во Комплекс №8Кол-во
Омлет классический 130гр1 Омлет с колбасой 180гр1 Каша овсяная 300гр1 Макароны 150гр1
Сосика 60гр1 С-т «Легкий» 110гр1 Сырник 80гр1 Сосиска 60гр1
Хлеб2 Хлеб2 Сметана | 50гр1 Кол-во1
 Итого:                                130,00  Итого:                                155,00
 

Итого:                                130,00

 Хлеб2
   Итого:                                 135,00
Обед без первых блюд
Комплекс №9Кол-во Комплекс №10Кол-во Комплекс №11Кол-во Комплекс №12Кол-во
Плов с телятиной 250гр1 Паста с ветчиной 150гр1 Паста «Балоньезе» 150гр1 Картофель отварной 200гр1
С-т «Свеженький» 120гр1 С-т «Свеженький» 120гр1 С-т «Ассорти» 120гр1 Тефтеля в подливе 75гр1
Хлеб2 Хлеб2 Хлеб2 Морковь с майонезом 110гр1
 Итого:                               220,00  Итого:                                 165,00 

Итого:                                 155,00

 Хлеб2
   Итого:                                 197,00
           
Комплекс №13Кол-во Комплекс №14Кол-во Комплекс №15Кол-во Комплекс №16Кол-во
Пюре 200гр1 Гречка 150гр1 Гречка 150гр1 Картофель отварной 200гр1
Котлета «Киевлянка» 110гр1 Тефтеля в подливе 75гр1 Котлета по-домашнему100гр1 Курочка по-венгерски 200гр1
С-т «Капуста свежая» 115гр1 Салат «Винегрет» 130гр1 С-т «Аппетитный» 130гр1 Овощи свежие1
Хлеб2 Хлеб2 Хлеб2 Хлеб2
Итого:                                 215,00 Итого:                                 180,00 Итого:                                 220,00 Итого:                                 227,00
Обед с первым блюдом
Комплекс №17Кол-во Комплекс №18Кол-во Комплекс №19Кол-во Комплекс №20Кол-во
Бульон куриный с лапшой 300гр1 Суп гороховый 300гр1 Суп гречневый с курицей 300гр1 Борщ «Украинский» с мясом 300гр1
Пюре 200гр1 Рис отварной 150гр1 Рис отварной 150гр1 Пюре 200гр1
Котлета куриная 70гр1 Котлета по-домашнему 100гр1 Сарделька 100гр1 Люля-кебаб куриный на пару 110гр1
Огурец молосольный 70гр1 С-т «Капуста свежая» 100гр 1 Морковь с майонезом 110гр1 С-т «Винегрет» 130гр1
Хлеб2 Хлеб2 Хлеб2 Хлеб2
Итого:                                 230,00 Итого:                                 240,00 Итого:                                 230,00 Итого:                                 310,00
           
Комплекс №21Кол-во Комплекс №22Кол-во Комплекс №23Кол-во Комплекс №24Кол-во
Солянка 300гр1 Суп гороховый 300гр1 Суп овощной 300гр1 Рассольник постный 300гр1
Картофель отварной 200гр1 Картофель отварной 200гр1 Рис отварной 150гр1 Гречка 150гр1
Отбивная куриная 100гр1 Отбивная куриная 100гр1 Котлета куриная на пару 100гр1 Тефтеля в подливе 75гр1
С-т «Оливье» 180гр1 Овощи свежие1 С-т «Капуста свежая» 115гр1 С-т «Свеженький» 120гр1
Хлеб2 Хлеб2 Хлеб2 Хлеб2
Итого:                                 407,00 Итого:                                 297,00 Итого:                                 210,00 Итого:                                 220,00

stolovaya.org

Комплексное меню за 250

Регистрация Авторизация

Логин Телефон

Имя Необходимо указать имя E-mail e-mail введён неправильно!

Адрес Необходимо указать адрес Время доставки:
  • 11:00 — 12:00
    • 11:00 — 12:00
    • 11:30 — 12:30
    • 12:00 — 13:00
    • 12:30 — 13:30
    • 13:00 — 14:00
    • 14:00 — 14:30
    • 15:30 — 15:30

Пароль Повторить пароль

Нажимая на кнопку вы даете согласие на обработку персональных данных Регистрация

www.kompotik.ru

Обновлено: 06.12.2019 — 22:14

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о