Рулет из лаваша с крабовыми палочками

Ингредиенты

Крабовые палочки — 100 г

Яйца — 3 шт

Лист тонкого лаваша — 1 шт

Сыр — 50 г

Укроп — 1 пучок

Сыр плавленый — 2 ст. л.

Приготовление

Яйца отварить, крабовые палочки очистить от упаковки, укроп хорошо вымыть. Сыр натереть на мелко терке.

Лаваш развернуть и хорошо промазать плавленным сыром.

Посыпать мелко нашинкованным укропом.

Посыпать тертыми отварными яйцами.

Посыпать сверху тертыми крабовыми палочками.

Посыпать тертым сыром.

Свернуть туго в рулет.

Разрезать на порционные ломтики.

Выложить на блюдо с листьями салата.

Рулет из лаваша с крабовыми палочками готов. Подавать к праздничному новогоднему столу.

Приятного аппетита! С Наступающим Новым годом!

рулет из лаваша с крабовыми палочками, закуски, рулеты, рулет из лаваша, рулет лаваш, рецепты рулета из лаваша с начинкой, рецепты с фото, рулет из лаваша фото, рецепты из лаваша с фото, лаваш с начинкой, новогодние рецепты, новогодние закуски, рецепты из лаваша с фото, рулеты в лаваше с фото, рецепт рулета в лаваше с начинкой с фото, рецепты блюд из лаваша с рыбой , новогодние рецепты, рецепты на новый год с фото, закуски на новый год, новогодний стол, рецепты новогодних блюд с фото, пошаговый рецепт с фото приготовления рулета из лаваша с начинкой из крабовых палочек новогодние закуски европейская, русская

Оцените рецепт:

(Голосов: 1074)

Рулет из лаваша с крабовыми палочками

Такая закуска, как рулеты из лаваша с крабовыми палочками совсем недавно стала частым гостем на нашем столе. Готовится она быстро и просто, блюдо не требуют варки, при этом получается ярким и вкусным угощением и для пикника, и на праздничный обед. Мы подобрали разные рецепты с фото, выбирайте ингредиенты ваш вкус для начинки и используйте наши пошаговые инструкции для своих новых кулинарных экспериментов.

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и сыром

Этот быстрый и простой рецепт рулета можно смело назвать классическим, так как он готовится из самых привычных ингредиентов Достаточно сытная и красивая холодная закуска, которая наверняка понравится и станет частым гостем на вашем столе.

Время готовки: 30 минут

Порций: 6

Калории: 204 ккал

Белки: 7.7 г

Жиры: 6.9 г

Углеводы: 27.6 г

• Лаваш разложите на столе и при необходимости выровняйте боковые края, обрезав ножом закругления, чтобы он имел форму прямоугольника или квадрата.

• Крабовые палочки замороженные разморозьте. Яйца отварите до полной готовности, охладите под струёй холодной воды и очистите от скорлупы. Зелень промойте под проточной водой. Все ингредиенты, кроме зелени протрите на крупной тёрке, зелень порубите мелко ножом.

• Все подготовленные ранее ингредиенты выложите в миску, заправьте майонезом и смешайте. Выложите разноцветную начинку по всей площади лаваша и крепко сверните в рулет.

• Рулет поместите в холод на 30- 60 минут пропитаться и скрепиться. После этого можно нарезать рулет на кусочки и выкладывать на сервировочную тарелку.

Приятного аппетита!

Рулеты из лаваша с крабовыми палочками, плавленым сыром и чесноком

Эта потрясающая закуска очень выручит, когда гости уже едут, а у вас как раз оказались дома нужные ингредиенты. Слоёная, красивая закуска с двумя видами сыра, зеленью и чесночком будет сытным и оригинальным решением. Вам понадобится 30 мин на приготовление и немного времени пропитать рулет в холоде.

Ингредиенты:

• Лаваш армянский– 3 шт.
• Яйца вареные – 4 шт.
• Сыр твёрдый – 200 г.
• Сыр плавленый Янтарь – 150 г.
• Крабовый палочки – 200 г.
• Укроп – 1 пучок
• Чеснок (зубчики) – 2 шт.
• Майонез – 150 г.

Процесс приготовления:

1. Возьмите один лист лаваша и покройте слоем майонеза (можно смешать пополам майонез и сметану или полностью заменить йогуртом без добавок).
2. Крабовые палочки необходимо порезать тонкими пластинами и разложите равномерно на лаваше. Положите следующий лист лаваша.
3. Плавленый сыр разомните и соедините с чесноком, раздавленным в кашу, и размешайте до однородности. Смажьте этой массой поверхность лаваша.
4. Твёрдый сыр натрите мелко на тёрке и усыпьте его на намазку. Выкладывайте сверху последний лист лаваша.
5. Смажьте лаваш майонезом с помощью ложки, посыпьте яйцами, протёртыми на мелкой тёрке и мелко нарубленным укропом.
6. Сверните все лаваши одним плотным рулетом, можно разрезать его пополам для удобства. Заверните его пищевой плёнкой и поместите в холод на 30-60 минут в зависимости от возможностей.
7. Нарежьте рулет на шайбочки и украсьте по своему желанию. Приятного аппетита!

Как приготовить крабовый рулет из лаваша с яйцом?

Такой крабовый рулет станет прекрасным блюдом и на закуску или для лёгкого перекуса. Можно подать его до основного блюда или вместе с ним. Этот рулет невероятно нежный и вкусный и при этом прост в приготовлении.

Ингредиенты:

• Лаваш тонкий – 1 шт.
• Сыр твёрдый – 200 г.
• Крабовые палочки – 1 упак.
• Сметана – 100 г.
• Яйца куриные – 4 шт.
• Майонез – 100 г.
• Укроп – 1 пучок

Процесс приготовления:

1. Снимите с крабовых палочек пакетики (лучше брать охлажденные, а не замороженные). Яйца отварите вкрутую 8 минут, поставьте их охлаждаться под проточной водой 5 минут и очистите от шкурок. После нарежьте мелким кубиком и объедините с палочками.
2. Ножом нарубите зелень, можно взять любую, по желанию и соедините со сметаной и майонезом. Все размешайте до однородности в одной миске.
3. Разложите лаваш на столе и смажьте начинкой от края до края.
4. Скрутите рулет и поместите в пленку или фольгу и отправьте в холодильник на час. Чем дольше он полежит — тем больше пропитается.
5. Снимите плёнку, разделите острым ножом на кусочки и разложите на тарелке разрезом вниз, чтобы глаз радовала разноцветная начинка.

Можно подавать рулетики к столу. Приятного аппетита!

Простой рецепт рулета из лаваша с крабовыми палочками и огурцом

Разместим начинку в рулете так, чтобы закуска заиграла красивыми разноцветными кружочками в разрезе. Такая красота будет не только вкусным закусочным угощением, но и необычным украшением стола.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – 1 упак.
• Свежий огурец большой– 1 шт.
• Лаваш тонкий армянский– 1 шт.
• Яйца сваренные– 2 шт.
• Майонез – 2-3 ст. л.
• Листья салата – 0,5 пучка

Процесс приготовления:

1. Литья салата и свежий огурец вымойте. Если крабовые палочки заморожены — разморозьте, оставив в комнате. Лаваш разложите на плоской поверхности и тщательно смажьте майонезом, отступая немного от краёв, это важно для ровного формирования формы рулета. Уложите салатные листья плотной полосой.
2. Справа от салата полоской выложите порезанные мелко ножом или протёртые крупно на тёрке яйца.
3. Крабовые палочки разверните и сложите очередной полосой справа. Огурец нарежьте тонкими пластинами в длину и выложите следующим рядом.
4. Боковые края будущего рулета загните вовнутрь и сверните лаваш плотным рулетом со стороны салата. Оберните фольгой или пищевой пленкой и положите в холод на 1-2 часа. Время зависит от желаемой степени пропитанности рулета начинкой.
5. Острым ножом разделите рулет на широкие куски по 3-4 см. и красиво распределите по плоской сервировочной тарелке. Подавайте нарядный закусочный рулет к столу!

Крабовые рулеты из лаваша с творожным сыром на праздничный стол

Творожный сыр в рулете в сочетании с укропом придаёт лёгкость и свежесть блюду. Сделаем несколько слоёв, чтобы блюдо интересно смотрелось на тарелке, при том нежным творожным сыром будем покрывать каждый.

Ингредиенты:

• Лаваш – 2 шт.
• Сыр творожный – 200 г.
• Крабовый палочки охлаждённые – 200 г.
• Укроп – 1 пучок
• Яйца куриные – 3 шт.

Процесс приготовления:

1. Оба лаваша разрезаем на 2 части, у нас уйдёт 3 листа. Сыр приблизительно разделите сразу на 3 части для каждого лаваша.
2. Намазываем первый лаваш частью мягкого сыра и посыпаем половиной порубленного мытого и высушенного укропа. Укладываем второй лист и смазываем творожным сыром.
3. Крабовые палочки оставьте полежать при комнатной температуре, чтобы они не пустили лишней влаги в лаваш, они должны быть сухими и размороженными. Протрите их на крупной тёрке. Яйца, отваренные и очищенные, порубите ножом на мелкие кубики.
4. Разложите начинку на лаваше равномерным слоем и накройте следующим лавашом. Смажьте остальным сыром и рассыпьте по верху весь укроп.
5. Сверните лаваши плотным рулетом, заверните в пакет и положите в холодильник для пропитывания всех слоёв.
6. Разрежьте рулет острым ножом на куски нужного размера и разложите на тарелке разрезом вверх. Положите несколько веточек укропа или петрушки для придания блюду еще большей свежести и красок.

Приятного аппетита!

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и морковью по-корейски

В меру острый и в то же время сочный рулет станет прекрасным решением на любые случаи жизни. Морковь по-корейски можно приобрести в магазине, но в этом рецепте мы приготовим её сами. Сделать это лучше заранее, что бы она успела достаточно замариноваться, но можно и в тот же день, будет очень вкусно.

Ингредиенты:

• Лаваш – 2 шт.
• Сыр плавленый – 1-2 упак.
• Крабовый палочки – 150 г.
• Укроп, перья лука зеленого, петрушка – 30 г.
• Яйца – 2 шт.
• Майонез – 150 г.

Для приготовления моркови по-корейски:

• Морковь – 200 г.
• Лук репчатый маленький – 1 шт.
• Растительное масло – 20 мл.
• Чеснок – 1 зубчик
• Уксус 9% – 1 ст. л.
• Кориандр – ½ ч. л.
• Сахар и соль – по 1 щепотке
• Перец красный острый, черный – на кончике ножа

Процесс приготовления:

1. Морковь очистите, вымойте и нашинкуйте соломкой ножом или на специальной тёрке. Очищенный чеснок раздавите в чесночном прессе. Кориандр прижмите на разделочной доске плоской стороной ножа и раздавленную приправу добавьте к моркови. Присыпьте перцы, соль, сахар и положите чеснок.
2. Лук очистите от шелухи и нарежьте очень мелко. В разогретую сковороду с маслом выложите лук и обжаривайте до коричневого цвета зажаренности. Уберите лук из масла и ещё горячее вылейте его на морковь и перемешайте. Добавьте уксус и поставьте в холод.
3. Яйца отварите и очистите от кожицы, крабовые палочки и яйца натрите на тёрке крупно. Вымытую зелень обсушите и нарежьте ножом. Соедините все эти ингредиенты в одной тарелке и перемешайте. Сыр натрите на тёрке крупно.
4. На лаваш тонко выдавите сеткой майонез и размажьте по всей площади. Присыпьте плавленым сыром.
5. Положите следующий лаваш, покройте слоем майонеза и разместите крабовый продукт и пряную морковь.
6. Заверните плотно в рулет и замотайте фольгой. Положите его в холод на 2 часа для того, чтобы он скрепился и пропитался начинкой.
7. Разрежьте Листья салата разложите на плоское блюдо и положите кусочки рулета в хаотичном порядке.

Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт приготовления крабового рулета с майонезом

В этом рецепте в лаваш добавим свежие овощи, зелень и сыр. Известно, что овощи пускают много сока. Поэтому, чтобы не размочить лаваш, можно слегка отжать их после измельчения.

Ингредиенты:

• Лаваш прямоугольный лист – 1 шт.
• Сыр – 200 г.
• Крабовый палочки – 200 г.
• Укроп и лук перьевой – 30 г.
• Помидор – 1 шт.
• Чеснок (зубчик) – 2 шт.
• Огурец – 1 шт.
• Майонез – 100 г.

Процесс приготовления:

1. Большой лист лаваша порежьте на две равные части, рулет будем делать из двух слоёв.
2. Сыр, протёртый на мелкой тёрке, соедините с пропущенным через пресс чесноком и частью майонеза. Вымытый и высушенный полотенцем огурец натрите на крупной стороне тёрки. Лук и укроп измельчите ножом.
3. Укроп соедините с сырно — майонезной массой и натрите ею лаваш. Ложкой положите огурец и зелёный лук, распределяя их по поверхности.
4. Положите второй лаваш и тонко смажьте майонезом. Порежьте на мелкие кубики размороженный заранее крабовые палочки и свежий вымытый помидор и разложите по всему лавашу. Скрутите лаваш в рулет и поместите в холод на час-другой.
5. Достаньте рулет и порежьте на кусочки желаемой толщины. Уложите на тарелку и подавайте к столу самым первым блюдом.

Приятного аппетита!

Как сделать рулет из лаваша с крабовыми палочками и кукурузой?

Можно назвать этот рецепт «Лаваш с салатом», таким долгие годы любимым и вкусным угощением праздничного стола – салатом из крабовых палочек и кукурузы. Мы изменим способ подачи и получим прекрасную закуску для любого случая.

Ингредиенты:

• Лаваш тонкий в листах– 2 шт.
• Сыр твёрдый – 10 г.
• Крабовый палочки – 250 г.
• Консервированная кукуруза – 1 банка
• Укроп, перья лука зеленого – пучок
• Яйца – 4 шт.
• Майонез – 150 г.

Процесс приготовления:

1. Для салата очень мелко нарезаем палочки из краба, можно измельчить в блендере, главное — чтобы получились мелкие кусочки, а не каша. Сразу же измельчаем яйца. Сыр лучше потереть на терке. Объединяем все ингредиенты, добавляем майонез, зелень, которая больше нравится и перемешиваем.
2. На столе раскатываем пищевую плёнку, на неё положим лист лаваша. Если лаваш очень большой — разделите его пополам. Хорошо промазываем салатом лаваш, а края смазываем майонезом для лучшей сцепки.
3. Сверху укладываем второй лист лаваша, перекрываем этот слой салатом и максимально плотно укручиваем рулетом. Заворачиваем его в пленку и ставим в холод на 2 часа, чтобы хорошенько пропитался.
4. Готовый рулет нарезаем острым ножом на куски по 4 см и выкладываем на тарелку срезом вниз.
5. Сверху украсим свежей зеленью и подаём к столу. Приятного аппетита!

Простой и вкусный рецепт крабового рулета с красной рыбой

Нежный и вкусный рулет с рыбной начинкой и свежестью огурца готовится быстро, а разметается со стола ещё быстрее.

Ингредиенты:

• Лаваш тонкий армянский – 2 шт.
• Сыр плавленый – 2 упак. (180 г.)
• Крабовый палочки – 70 г.
• Огурец свежий – 2 шт.
• Филе лосося – 70 г.
• Майонез – 2 ст. л.

Процесс приготовления:

1. Крабовые палочки должны быть полностью разморожены при комнатной температуре. Нарезаем их и вымытые свежие огурцы примерно одинаковыми мелкими кусочками. Филе рыбы порежьте пластинами.
2. Сыр сначала порежьте на кубики, размельчите блендером вместе с майонезом до однородной густой кашицы, ей будем смазывать лаваш.
3. На лист круглого или квадратного лаваша тонким слоем намажьте сырную массу (половину), посыпьте половиной огурцов и всеми палочками.
4. Сверху положите второй лаваш и смажьте оставшейся намазкой. Выложите кусочки лосося и вторую часть огурцов.
5. Сверните лаваши в тугой рулет, чтобы начинка не рассыпалась при нарезке. Подложите снизу фольгу и оберните ей рулет, хорошо скрепив края. Оставьте в холодильнике на 1,5-2 часа (по возможности).
6. Пропитавшийся рулет нарежьте кружочками в 3 см. и выкладывайте на большую плоскую тарелку.

Быстрая и потрясающая закуска готова!

Вкусный рулет из лаваша с крабовыми палочками и листьями салата

Этот кулинарный шедевр отлично подойдёт к ароматному шашлыку, будет сочетаться с любыми рыбными или мясными закусками, очень красиво и к месту будет смотреться на фуршетах и украсит ваш банкет сочными красками.

Ингредиенты:

• Лаваш тонкий в листах– 1 шт. (большой)
• Плавленый сырок – 1 упак. (100 г.)
• Крабовый палочки – 100 г.
• Консервированная кукуруза – 1 банка
• Листья салата – пучок
• Яйцо – 1 шт.
• Майонез – 50 г.

Процесс приготовления:

1. Лист лаваша лучше выбрать прямоугольной формы, его удобнее будет заворачивать. Разделите на 2 половины, нам понадобится лист 20*40 см.
2. Плавленый сыр натрите на средней тёрке, яйцо отварите вкрутую, так же натрите и выложите в тарелку к сыру.
3. Абсолютно размороженные крабовые палочки порубите очень мелко с помощью ножа.
4. Выложите в ту же миску майонез, при желании поперчите и перемешайте.
5. Должна получиться такая консистенция, чтобы её было удобно намазывать на лаваш, но не жидкая, иначе он размокнет.
6. Лаваш разложите на стол, тщательно размажьте начинку, сверху посыпьте кусочками крабов и распределите листья салата, предварительно хорошо вымытые и высушенные.
7. Теперь заключительный этап — лаваш плотно сверните в рулет, чтобы все слои хорошо утрамбовались рядом друг с другом. Заверните рулет в полиэтиленовый пакет или пищевую пленку и положите в холод на 2 часа.
8. Достаньте рулет и нарежьте кусочками 3-5 см. Выложите на плоское блюдо листья салата, а на них — рулетики, украсьте зеленью. Закуска готова!

Рулет из лаваша с крабовыми палочками, сыром, чесноком, яйцом и отварным рисом

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и сыром делается очень быстро и легко. Как правило, такое блюдо подают к праздничному столу в качестве вкусной и необычной закуски. Также стоит отметить, что, помимо крабовых палочек и сыра, в начинку этого рулета входят и другие ароматизаторы. А какие — узнаем ниже.

Рецепт: рулет из лаваша с крабовыми палочками и майонезом

Продукты, необходимые для приготовления закусок:

• Сыр твердый — двести грамм;
• Свежая зелень (укроп, петрушка) — по небольшому пучку;
• Чеснок мелкий — один-два зубчика;
• Лаваш свежий крупный — одна или две штуки;
• Майонез средней жирности — сто грамм;
• Перец черный молотый — по желанию;
• Крабовые палочки — одна большая упаковка;
• Рис длиннозерный — полстакана;
• Яйца куриные маленькие — два.

Подготовка основных ингредиентов:

1. Замороженные крабовые палочки нужно разморозить, а затем натереть на крупной терке.
2. Яйца куриные мелкие необходимо положить в таз с водой, отварить до крутого состояния, охладить, очистить от кожуры и кожуры на крупной терке.
3. Длиннозерный рис очистить, промыть под струей горячей воды, положить в кастрюлю с соленой водой, прокипятить двадцать минут, бросить на дуршлаг, промыть и удалить с него жидкость.
4. Свежую зелень промыть и мелко нарезать ножом.
5. Также рецепт «Рулет из лаваша с крабовыми палочками и чесноком» требует очистить от шелухи два зубчика чеснока и натереть их на мелкой терке.
6. Твердый сыр следует обрабатывать аналогично, но только на более крупном приборе.

Приготовление заливки

Для того, чтобы рецепт «Ролл Ловаша с крабовыми палочками и яйцом» помог вам приготовить это легкое блюдо, нужно переложить все обработанные ингредиенты в большую миску, обильно сдобрить их майонезом, перцем, а затем хорошо перемешать ложкой. .

Формовка закуски

Свежий лаваш развернуть, разложить на столе, а затем тонким слоем распределить на его поверхности заранее приготовленную начинку из крабовых палочек, тертого сыра, чеснока, яиц, длиннозерного риса и майонеза. Особо стоит отметить, что эта масса требуется для покрытия покупного лаваша, не доходя до краев примерно на полтора сантиметра. После Основа полностью заполнится ароматной смесью, ее необходимо по длинной стороне завернуть в тугой рулет, который затем разложить на большой доске или тарелке и поставить в холодильник.Там закуска немного затвердеет и ее будет намного легче разрезать ножом.

Правильная подача к столу

Рулет из лаваша с крабовыми палочками, фото которого представлено выше, разделять на порционные закуски только острым ножом. Также стоит отметить, что при нарезке такого блюда на столовых приборах желательно сильно не давить. В противном случае рулет некрасиво спрячется, а начинка из него просто вытечет.Готовую закуску нужно аккуратно разложить по сервировочным тарелкам, посыпать рубленой зеленью и украсить отварными креветками.

Чтобы закуска получилась не только вкусной, но и красивой, очень важно строго соблюдать рецепт «Ловаша ролл с крабовыми палочками и сыром».

Рецепт рулетов с крабовым мясом | Все рецепты

Мне очень нравится этот рецепт.У меня есть только комплименты по поводу этой закуски. Я делал это несколько раз, и они всегда проходят быстро. Секрет их великолепного вкуса заключается в фирменном коктейльном соусе и крабовом мясе, которые вы используете. Я приготовил их с обычным коктейльным соусом и крабовым мясом, и мне не понравился их вкус. Лучше всего использовать коктейльный соус KRAFT. Как я уже сказал, некоторые имитации мяса краба на вкус лучше, чем другие, вам просто нужно найти хороший бренд, который не будет слишком рыбным, и я нашел их множество.Я также заменил другие виды сыра, и они все еще имеют прекрасный вкус. Наслаждаться!

Потрясающие!! Я подавал это в душе. Я использовал пакет замороженных салатных креветок (размороженных) на 8 унций вместо крабового мяса b / c. Я скептически отношусь к имитации краба. Пропустил лук б / ц, он не всем нравится. Получил много комплиментов. Будет служить снова.

Я сделала эти роллы на дне рождения дочери.Они всем нравились. Единственное, что, по их словам, требовалось, — это еще немного коктейльного соуса.

Я удвоил рецепт, использовал хорошее мясо краба и добавил хрен в коктейльный соус для макания. Отлично, всем это понравилось. У некоторых был стандартный коктейльный соус, и они все еще наслаждались им.

Зачем имитация портит рецепт (на мой взгляд).Пойдите для Dungeness.

Вкусный! Все это любили. Самое приятное то, что их так легко сделать, но похоже, что для этого потребовалось много работы. Некоторые думали, что они куплены в магазине.

По большей части я считаю, что это неплохо, но я не фанат коктейльного соуса.Так что я положил только половину необходимой суммы. Я думал, что это имеет значение. Абсолютно того стоит сделать снова. Наслаждайтесь

Я хотел придать им азиатский оттенок, поэтому я полностью исключил коктейльный соус и вместо этого добавил пару капель соевого соуса к сливочному сыру, добавил зубчик чеснока (прессованный) и подал с кисло-сладким соусом! Вам понравится эта версия, если вы любите Crab Rangoon, и она НАМНОГО полезнее! Спасибо за отличный базовый рецепт, в следующий раз, когда я попробую то, что требует рецепт, в любом случае это звучит восхитительно!

Сделал это вчера для пикника, и они были восхитительны. Приготовили слишком много, поэтому учитель на пенсии (замечательный шеф-повар) забрал домой остаток, чтобы подать его сегодня дома на свой модный обед.

рулет из лаваша с крабовыми палочками и сыром, праздничная закуска Фотография, картинки, изображения и сток-фотография без роялти. Изображение 119621990.

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и сыром, праздничная закуска.Вкусные аппетитные крабовые палочки, кусочки хлеба, сыр и соус лаваш на черном фоне. Праздничный перекус с натуральными булочками с начинкой. Средиземноморский салат с крабовыми палочками, тертой красной рыбой и сыром лаваш. Традиционная армянская закуска. Праздничное диетическое питание, вегетарианские роллы и закуски.

Таблица размеров

4000 x 6000 пикселей | 33,9 см x 50,8 см | 300 точек на дюйм | JPG

Масштабирование до любого размера • EPS

4000 x 6000 пикселей | 33.9 см x 50,8 см | 300 точек на дюйм | JPG

Скачать

Купить одно изображение

6 кредита

Самая низкая цена
с планом подписки

• Попробовать 1 месяц на 2209 pyб
• Загрузите 10 фотографий или векторных изображений.
• Нет дневного лимита загрузок, неиспользованные загрузки переносятся на следующий месяц

221 ру

за изображение любой размер

Цена денег

Ключевые слова

Похожие изображения

Нужна помощь? Свяжитесь со своим персональным менеджером по работе с клиентами

@ +7 499 938-68-54

Мы используем файлы cookie, чтобы вам было удобнее работать.Используя наш веб-сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie, как описано в нашей Политике использования файлов cookie

Крабовый рулет и другие закуски из лаваша: вкусно и быстро

Пожалуй, редко бывает такое застолье без таких «консервативных» салатов, как оливье и краб. Что поделаешь, когда хочется пофантазировать, но предпраздничная суета всегда отнимает много времени. С таким благородным назначением, как сытно и вкусно накормить гостей, отлично подойдут рулеты из лаваша.Эти закуски изготавливаются с разными начинками, ингредиенты для которых подобраны таким образом, чтобы они удивительно гармонировали друг с другом.

Но прежде чем приступить к приготовлению крабролля, хочу сказать несколько слов о лаваше. Как вы понимаете, это должен быть армянский лаваш. Это тот, который тонко-пышный и продается на трех листах в упаковке. Для того, чтобы закуска получилась должной, вам понадобится только самая свежая выпечка. При покупке обращайте внимание как на дату изготовления, так и на то, не порвалась ли упаковочная целлофановая упаковка.Лаваш имеет свойство очень быстро чернеть, и с заворачиванием в такой продукт начинки могут доставлять проблемы — лист может порваться и, как назло, в самом неподходящем, центральном месте. Не получайте слишком рассыпчатый и игристый армянский лаваш. В идеале — попробовать найти лаваш под названием «Элитный». Он также тонкий и продается просто завернутым в прозрачный целлофан, однако один очень длинный с листом, который затем можно разрезать кухонными ножницами. В этом хлебе практически нет пузырей и жареного, и он как-то вкуснее и крепче.

Крабовый рулет: рецепт

Чтобы приготовить крабовый рулет, помимо лаваша приготовьте 100 г крабового мяса (они оторвутся и прилипнут, но мясо кажется более сочным), которое нарезают кубиками (как краб салат) или натертый на крупной терке. Сварить 3 яйца вкрутую и тоже нарезать кубиками или измельчить. Выбирая способ измельчения ингредиентов, помните, что он должен быть однократным — либо вы используете нож, либо вы вооружены теркой.

Вымойте и обсушите свежую зелень — пучок петрушки и столько же укропа.Пропустите через пресс пару крупных зубчиков чеснока (если этот ингредиент вы и ваши гости не уважаете, то замените его пучком зеленого лука). 100-150 г твердого сыра натереть на крупной терке. Отлично такому «исполнению» подвергается сыр «Олтерманни». Также вам понадобится майонез.

Все ингредиенты для будущей закуски (крабовое мясо, зелень, яйца, сыр, чеснок) смешать в миске. Намазываем один лист лаваша и намазываем его майонезом. Не делайте слишком толстый слой, иначе готовый крабовый рулет будет слишком «мокрым» и начнет разваливаться прямо у вас в руках.Поверх соуса выложить половину начинки, равномерно распределив ее по поверхности. Сверху положить второй лист и повторить предыдущие действия, т.е. смазать майонезом и выложить начинку. Теперь аккуратно засыпаем лаваш в соломинку. Ножом срежьте сухие концы рулета, на котором, как правило, не остается ни майонеза, ни начинки.

Рулет из крабового лаваша, завернутый в пищевую пленку, фольгу или просто завернутый в полиэтиленовый пакет. За час закуска уже достаточно насыщена. Теперь его можно подавать к столу при дворе дорогих гостей.

Накройте форму для закуски листьями салата и выложите нарезанный крабовый рулет. Слишком тонких кусочков не делать, иначе все дело выпадет. Оптимальная толщина порционных кусочков — 2-2,5 см.

Помимо крабового мяса в лаваше можно обернуть или посолить красную рыбу (форель или лосось). В первом случае все остальные ингредиенты идентичны, за исключением того, что добавлять яйца не нужно. При употреблении лаваша смазывайте плавленым сыром или сыром маскарпоне, а вместо чеснока используйте нарезанный лук-порей.

Попробуйте все разновидности рулетов из лаваша и выберите то, что больше по вкусу вам и своим близким!

резких и нежных. Подборка рулонов от мочалки на все случаи жизни

Разнообразные закуски из лаваша поражают своей простотой и оригинальным ярким вкусом. Такие блюда готовятся буквально за несколько минут, но при этом становятся достойным украшением праздничного стола и моментально покоряют гостей.Лаваш прекрасно сочетается со всевозможными начинками: сырной, рыбной, грибной, овощной и многими другими.

Снеки из лаваша с начинкой из крабовых палочек

Состав: лист лаваша, 190 г сочных крабовых палочек, 5-6 перьев зеленого лука, 2 вареных яйца, соль по вкусу, легкий майонез.

1. Крабовые палочки натереть крупно или просто ножом порезать.
2. Остывшие яйца измельчаем на мелкой терке.
3. На горизонтальной поверхности развернут лист лаваша.Смазывается соленым майонезом.
4. Сверху измельченные палочки для еды, тертые яйца, мелко нарезанный лук.
5. Вместе с начинкой лаваш аккуратно свернут рулетом.

Полученная закуска крабовыми палочками покрывается пищевой пленкой и вынимается в прохладу на полчаса. Далее рулет нарезается небольшими кусочками.

Приготовление с мясным фаршем

Состав: 3 тонких листа лаваша, 340 — 380 г любого мясного фарша, 1 шт.Помидоры, морковь и лук, 60 г сыра, 2 дольки чеснока, свежая зелень, соль, перец, майонез.

1. Овощи мелко нарезанные. Помидор нарезаем тонкими кружочками.
2. Измельченный лук с морковью обжаривают до аппетитного румянца, после чего соединяют с фаршем и завтра вместе до готовности мяса. Масса запаивается, выклевывается, добавляется пропущенный через пресс чеснок.
3. Зелень промываем и мелко нарезаем.
4. Сыр тертый.
5. Первый лист жидкости для мытья ног складывают на столе, смазывают майонезом, на него складывают остывший фарш.
6. Next распространяется вторым мезонистом. На него выкладывается зелень и кружка помидоров.
7. На третий лист с соусом насыпают тертый сыр.

Такая закуска из лаваша с начинкой аккуратно сворачивается рулетом, убирается в пакет и в прохладное место примерно на час.Далее угощение нарезают толстыми кусочками и раздают гостям.

Начинка с лососем и сливочным сыром

Состав: 2 тонких армянских лавы, 190 г слабосоленого лосося, 140 г творога, пучок листового салата, половина свежего грубого огурца, измельченный орегано.

1. Малосоленую рыбу нарезать небольшими кусочками.
2. На горизонтальной поверхности первый лист лаваша. Намазали половину сыра. Далее распределяются промытые и засушенные листья салата и тонкие кружки огурцов.
3. Сверху укладывается верхний лист лаваша, смазанный оставшимся сыром. Раздается кусками рыбы. Орего разложить по вкусу.

Будущая закуска с красной рыбкой складывается плотным рулетом, накрывается пленкой и убирается в холодильник.

Пикантный вариант с творогом и соленым огурцом

Состав: 230 г жирного творога, тонкий лаваш, пучок зелени укропа, болгарский перец, 2 дольки чеснока, 5 ст. Ложки сметаны, небольшой соленый огурец.

1. Творог выкладываем в салатник, хорошо дышим вилкой и смешиваем со сметаной.
2. В массу отправляют измельченный чеснок, измельченный укроп.
3. Перец сохраненный из плодов и семян нарезанный тонкими полосками. Соленый огурец тоже измельчается.
4. Первый лист лаваша просит творожную смесь. Сверху распределяются кусочки перца и огурца.
5. Заготовку плотно складываем и убираем в холодильник.

Готовый охлажденный рулон в лапах нарезается крупными кусками и подается на стол.

Закуска из лаваша с курицей и грибами

Состав: Широкий длинный лаваш, 270 г свежих шампиньонов и куриного филе, 180 г сливочного масла, на пучке свежий укроп, петрушка, соль, 1 ст. л. Мятые маринованные огурцы, свежемолотый перец, луковицы.

Семь лучших рецептов приготовления роллов — ролл с копченой рыбой, крабовыми палочками, с грибами и сыром, с лососем, с копченой курицей, Лавашем и рецепт мясного ролла представлены ниже в описании с пошаговой инструкцией. Инструкция по приготовлению, плюс — видео рецепты самых вкусных и лучших блюд из лаваша.

Для приготовления необходимо взять:

• лаваш (3 листа)
• крабовые палочки (200 грамм)
• яйца (3шт)
• майонез (100-150 грамм)
• чеснок (3 зубца)
• сыр (250 грамм)
• свежая зелень

1. Натираем сыр на мелкой терке, добавляем измельченный чеснок и тщательно перемешиваем.Затем нарежьте крабовые палочки тонкими полосками. Яйца отвариваю, натираю на мелкой терке и смешиваю с измельченной зеленью.
2. Возьмите лист жидкости для мытья ног, положите на стол, полощите майонезом и выложите крабовые палочки.
3. Далее накрыть 2-й лист, снова размешать майонез и посыпать чесночным сыром. Третий лист сверху покрываем, как обычно, майонезом и выкладываем тертые яйца с зеленью. После — заворачиваем в рулет и выдерживаем в холодильнике 60 минут для пропитки. Ролл для мытья ног с крабовыми палочками готов! Можно нарезать кусочками.

Состав:

• лаваш (3шт)
• шампиньоны маринованные (400-450 грамм)
• сыр (250-300 грамм)
• майонез
• зелень свежая (укроп, петрушка)

1. Лаваш выложить майонезом и посыпать зеленью.Затем раскладываем 2-й лист, поливаем майонезом и распределяем по поверхности маринованные грибы. Накройте последний лист, снова обмакните майонез и посыпьте тертым сыром. Приготовленный корж складываем в рулет и отправляем в холодильник на 60 минут для пропитки.

Продукты:

• лаваш (1 лист)
• сыр колбасный (150 грамм)
• Лосось малосоленый (100 грамм)
• салатные листья (4-5шт)
• майонез (60 грамм)
• зеленый Люк

Возьмите лист лаваша и разбудите майонез.Далее нарезать лосось на тонкие пластины, колбасу содовую и полить зеленым луком. Аккуратно распределите ложкой лаваш Лаваш, колбасный сыр (задача непростая, постарайтесь сделать все правильно, не ломая лаваш) / сверху залежите салдж, затем зеленый лук и листья салата. После — завернуть в рулет, завернуть пищевой пленкой и отправить в прохладное место на час.

Продукты:

• сыр твердый (100 грамм)
• лаваш (2 листа)
• грибы (шампиньоны) 200 грамм
• Сыр плавленый (мягкий) 100 грамм
• копченая ветчина (100 грамм)
• лук

1. Жарить грибы с луком. Нарезать ветчину тонкими полосками. Твердый сыр натираем на терке.
2. Лаваш выложить, намазав плавленым сыром, равномерно посыпать твердым сыром и сверху накрыть другим листом. На второй слой выложите грибы, копченую курицу и плотно сверните в рулет. После — перемотайте пищевую пленку и поместите в холодильник для пропитки на 40 минут. Вот еще несколько рецептов, как приготовить рулет для мытья ног с разными начинками.

Продукты:

• сыр плавленый (100 грамм)
• крабовые палочки (100 грамм)
• лаваш (1лист)
• шампиньоны маринованные
• чеснок (1-2 зубца)
• майонез (60 грамм)
• свежая зелень

1. Сначала необходимо немного разморозить крабовые палочки.Далее зарядите их удобным для вас способом.
2. Саттейл плавленый сыр на мелкой терке. В отдельной жопе смешиваем майонез с мелко нарезанным чесноком. Шампиньоны нарезать пластинами. Заряжаем свежую зелень.
3. Берем наш лаваш, разворачиваем, намазываем майонезно-чесночную массу и присыпаем зеленью. Равномерно распределяем крабовые палочки, грибы и тертый сыр. Для сочности можно добавить еще майонеза. Сворачиваем нашу заготовку в рулет и ставим в холодильник для пропитки на 45-60 минут.После — достаньте и разрежьте на части. Вот такой вкусный и сочный рулет из помойки с крабовыми палочками можно приготовить в домашних условиях.

Состав:

• тунец в масле (скумбрия, лосось) 1 банка
• лаваш (1 лист)
• салатных листьев (2-3 листа)
• сыр твердый (50-60 грамм)
• майонез (4 ч. Л.)
• свежая зелень

1. Мажу лаваш майонезом, посыпаю тунцом и сыром (старайтесь, чтобы жидкости с банками были поменьше).Распределяем все равномерно. Листья салата вымыть, обсушить и выложить на сыр.
2. Далее плотно затягиваем в рулон, оборачиваем пленкой (пищевой) и отправляем в прохладное место на 1 час для пропитки. После — вытаскиваем, снимаем пленку и нарезаем кружочками (делать тонкими не желательно — рулет может сломаться).

Продукты для приготовления пищи:

• фарш (свинина + говядина) 350-400 грамм
• Листья салата (2-3 листа)
• лаваш (3 шт)
• морковь, Люк
• сыр твердый (50 грамм)
• чеснок (2-3 зубца)
• томаты (1-2шт)
• майонез
• зелень (укроп, петрушка)

1. Нарезанный лук с морковью обжарить до полуготовности, затем добавить фарш и жарить еще 20 минут до готовности.Пел и перец. Помидоры нарезать кольцами, листья салата и содовый сыр промыть на терке. Далее приготовить чесночный соус (чеснок + майонез).
2. Лаваш выложить соусом, приготовленный фарш, лук и морковь выложить ровным слоем (старайтесь, чтобы по краям оставались небольшие углубления). Всю зелень присыпаем и вспоминаем. Разложите второй лист жидкости для мытья ног. Начинка: салатные листья + помидоры. Все обмакиваем в майонез.
3. Затем накройте третий лист. Смажьте с 2 сторон чесночным соусом, посыпав сыром и плотно свернув в рулет.Ставим в холодильник на несколько часов для пропитки. Теперь вы знаете, как приготовить вкуснейший рулет из лаваша с разными начинками.
4. Выбирайте любой понравившийся вариант и приступайте к приготовлению!

Категории других материалов:

Пирожные с красной рыбой и сливочным сыром — пошаговый рецепт

Рецепт домашних конфет из кураги с творожной начинкой

Конфеты из капель в форме сердечек — пошаговый рецепт с фото

Если вы еще не пробовали ролл из лаваша, то многое потеряло. Такой перекус легко заменит основной прием пищи, так как он получается очень вкусным и сытным. Сделать начинку для лаваша можно из самых разных ингредиентов: рыбы, крабовых палочек, сыра и др. Такое разнообразие поможет выбрать рецепт по своему вкусу.

Ролл для мытья ног с крабовыми палочками для еды

Состав:

• Лаваш 3 л.
• Яйцо 2 шт.
• Сыр 200 гр.
• Крабовые палочки (крабовое мясо) 200 гр.
• Майонез по вкусу.
• Чеснок, зелень по вкусу.

Последовательность:

• Чеснок и сырную соду на мелкой терке все тщательно перемешать. Затем нарежьте крабовые палочки (крабовое мясо) небольшими кусочками.
• Сварить яйца и натереть их на мелкой терке. Затем измельчите свежую зелень.
• В первый лавовый лист намажете небольшое количество майонеза, затем положите нарезанные крабовые палочки. Покройте вторую панель лаваша, смажьте ее майонезом и положите сверху смесь сыра и чеснока.Затем сверху положить третий лист лаваша и смазать его небольшим количеством майонеза, сверху положить тертые яйца и зелень.
• Обвалять все слои лавашем. Поставьте питас на 2-3 часа в холодильник, чтобы он пропитался ароматами и соками.
• Лавш нарезать небольшими кусочками толщиной 1,5-2 см.

Ролл для мытья ног с красной рыбой

Состав:

• Лаваш 2 л.
• Мягкий сыр 250 гр.
• Малосоленая семга или форель 300-400 гр.
• Помидор 1 шт.
• Зелень по вкусу.
• Майонез по вкусу.

Последовательность:

• Помидоры облить кипятком и снять с них кожуру, затем мелко измельчить. Семечку пропойте небольшими кусочками, а зелень мелко перемешайте.
• На один лист жидкости для мытья ног смазать майонезом и положить мелко нарезанные помидоры и мелко нарезанную зелень. Покройте сверху лавовый лист и положите мягкий сыр и нарезанную красную рыбу.
• Сверните листы в рулон и оберните пищевой пленкой. Затем оставьте лапку в холодильнике на 1-2 часа.
• Снимите пленку и разрежьте рулон на кусочки среднего размера (1,5-2 см).

Ролик для мытья ног с грибами

Состав:

• Лаваш 3 шт.
• Сыр 300 гр.
• Грибы 600-700 гр.
• Майонез.
• Зелень.
• Масло сливочное.

Последовательность:

• Грибы промыть и обсушить.Затем нарежьте их небольшими кусочками и обжарьте на сливочном масле.
• Зелень, сода мелко нарезать на мелкой терке.
• Один лист жидкости для мытья ног смазать майонезом и выложить на него измельченную зелень. Затем положите сверху второй лист жидкости для мытья ног, смажьте его майонезом и положите сверху зажженные грибы. Выложите третий лист жидкости для мытья ног, смажьте его майонезом и положите сверху тертый сыр.
• Свернуть в рулет и убрать в холодильник на 1 штуку.5-2 часа. Затем разрежьте его на кусочки толщиной 1-2 см.

Половина ролла

Состав:

• Лаваш 2 л.
• Ветчина 200 гр.
• Огурцы маринованные 150-200 гр.
• Сыр 100 гр.
• Майонез.

Последовательность:

• Ветчину нарезать соломкой, огурцы нарезать мелкими кубиками. Затем соду на мелкой терке.
• Первый лист жидкости для мытья ног смазать майонезом и выложить на него смесь ветчины и нарезанных маринованных огурцов.Сверху положить второй лист жидкости для мытья ног и смазать его майонезом, положить перед тертым сыром.
• Листы лаваша свернуть в рулон и поставить в холодильник на 1,5-2 часа. Затем нарежьте его небольшими кусочками толщиной 1,5-2 см.

Жареная жидкость для мытья ног

Состав:

• Лаваш 2 л.
• Сыр 200 гр.
• Сметана 200 гр.
• Зелень по вкусу.
• Чеснок 1-2 зубца.
• Соль, специи, зелень по вкусу.
• Масло растительное.

Последовательность:

• Зелень, чеснок и сыр мелко нарезать. Саттейл на мелкой терке.
• Смешать сыр со сметаной, чесноком и зеленью. Все салютуют и добавляют специи и все тщательно перемешивают.
• На один лист средства для мытья ног нанесите смесь и накройте второй лист сверху.
• Скатать в рулет и обжарить с двух сторон на растительном масле.
• После того, как лаваш немного остынет, разрежьте его на кусочки толщиной 1-2 см.

Такая закуска получается очень вкусной и ароматной. Тем более, что на ее подготовку придется потратить совсем немного времени. При желании вы можете добавить в рецепт любые другие ингредиенты и самостоятельно украсить приготовленное блюдо.

Это популярное блюдо можно найти в любом кафе и просто на улице. А в домашних условиях он подходит на все случаи жизни. Очень быстро и легко приготовьте валики для мытья ног. Некоторые булочки запекаются в духовке, а другие не требуются. Достаточно завершить начинку в лепешке.

С пломбами тоже особых рекомендаций не соблюдаю. Вполне подходит к мясу, курице, рыбе, овощам, сыру, грибам. Отличная закуска получается с крабовыми палочками и яйцом. Всю эту любовь и то, что найдется в холодильнике, можно смело завернуть в торт.

Вот несколько особенно вкусных и популярных рецептов. Роллы готовлю постоянно как в горячем, так и в холодном виде. Горячее немного скапливается в духовке. А холод просто оставим на некоторое время в холодильнике и готово! В зависимости от того, какая начинка у меня в наличии.

В сегодняшней статье:

Корни большие из лаваша с курицей в духовке

Это очень вкусное блюдо, даже язык не поворачивается назвать простой закуской. Вполне подходит для того, чтобы накормить всю семью завтраком или ужином. Продукты расписывают на одном рулоне, но так как лепешек у меня четыре, то и рулетов будет четыре.

Что возьмем:

Готовка:

1. Вареную грудку нарезать небольшими кусочками.Сыр терять. У меня есть . Зелень измельчить и смешать с тертым сыром.
2. Лавашка Лавашка очень тонко обманывается майонезом, чтобы не торопиться в процессе. Посыпать сыром зеленью
   
3. Теперь сверху аккуратно выложите вторую лепешку. Сыр снова посыпаем зеленью, но совсем немного. Сверху выложить курицу, куриное мясо и еще немного сыра с зеленью. Поверх всего этого положите сеточку из майонеза.
   
4. Теперь заверните всю конструкцию в рулон.Выложить на противень, заранее застеленный пергаментной бумагой и смазанный растительным маслом. Поверхность рулета обмануть сметаной, тогда она будет красивой и румяной.
   
5. Включить и дать 15 минут на разогрев. За это время рулет хорошо пропитается сметаной. Выпекаем при температуре 200 градусов до появления румяной корочки. Время зависит от того, насколько прогрета духовка.

Вот и рулет с курицей готов! Можно сразу поесть.Но он вкусен даже тогда, когда крут. Это полноценное второе блюдо. Угощайтесь!

Рецепт с корейской морковью и копченой курицей

Такой рулет для мытья ног нельзя запекать в духовке. Просто дайте время постоять в холодильнике. Коржи должны получиться довольно тонкими. Подается холодным, как закуска.

Что нам понадобится:

Готовка:

1. Если не любите жир, то с молотка нужно снять кожицу. Молотки нарезать мелкими кубиками.Зелень мелко покрошить. Сыр натереть на мелкой терке. Морковь по-корейски у нас готова.
2. На чистый сухой стол развернуть законный торт. Смажьте майонезом. Посыпать зеленью. Сверху положить второй корж. Намазать тоже майонезом. Посыпать ровным слоем твердого сыра.
3. Далее выложите очередной законный торт. На ней ровным слоем мелко нарезанная курица. Четвертый корж накрыть лавашем. Сверху ровным слоем укладывать морковь по-корейски.
4. Вся конструкция плотно завернута в рулон.Если у вас большие лепешки, разрежьте рулет на две половинки. Убрать пакет в холодильник на 1 час.

Через час можно достать, разрезать на куски толщиной 2 или 3 см.

Подавать к столу и угощать родных и друзей!

Рулет из армянского лаваша с крабовыми палочками и огурцом

Еще один отличный рецепт без выпечки. Продукция тоже готова. Сваривать надо только яйца.

Что нам понадобится:

Готовка:

1. Яйца для плавания завинчиваются, охладить и мелко покрошить.Огурец нарезать очень тонкой соломкой. Хорошо подойдет разделочный нож для чистки овощей. Крабовые палочки разморозить до теплого состояния. Листья салата промыть и нарезать полоской.
2. На чистый сухой стол выложить лаваш и намазать всю поверхность майонезом. Далее выкладываем полоски фарша, оставляя края торта на два сантиметра чистыми.
3. Сначала разложите полосу листьев салата. Ширина полосы Примерно 1/4 часть всего торта. Следующая полоска створки яиц.
4. Крабовые палочки нарезать тонкими полосками.Я заставляю их просто разделить тебе руки. Лаваш еще переулок из крабовых палочек.
5. Последняя полоска мелко нарезанного огурца. Теперь края торта оберните начинкой и плотно закрутите. Рулет положить в пакет и поставить в холодильник на 1 час. Через час нанести на стол, нарезав рулетами толщиной 5 см.

Подавать роллы с любым соусом.

Рецепт с печенью трески и болгарским перцем

Что нам понадобится: Готовим:

1. Разбейте яйца.Болгарский перец чистый. Я поддержал его в духовке. Но, если вы не хотите запекаться, вы можете легко отбить его, чтобы он стал мягче. Зеленая крошка в постели. Смешайте перец и зелень в одной миске.
2. Развернуть на столе Лавашка Лаваш, первый тонкий слой майонеза, присыпать зеленью с перцем, отступив от краев торта со всех сторон на два сантиметра. Немного зелени оставят.
3. Закройте второй трубопровод лаваша. Снова майонез, потом печень трески прижать вилкой.Отступить 2 см. Не забудь!
4. Теперь кладем поверх третьего коржа. Снова заправляем майонезом и отжимаем на крупной терке яйца и оставшуюся зелень.
5. Осторожно скатайте все лепешки в рулет. Если рулет длинный, разрежьте его пополам. Завернуть в пакет и поставить в холодильник. Через 2 часа достать, разделить на кусочки по 3 — 5 см. А можно пригласить всех попробовать вкусные закуски!

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и грибами

Если вы еще не до конца разбираетесь в технологии приготовления, смотрите видео с канала Юлия Романова

Такие вкусные и красивые рулеты на праздничный стол такие незамысловатые.

И, конечно, эта подборка не была бы полностью без рецепта с моей любимой красной рыбой.

Рулет из лаваша с красной рыбой и сыром

Красную рыбу можно брать любую. Сыр беру плавленый в ваннах. Вкусный, оригинальный рулет без майонеза.

Что возьмем:

Как приготовить:

1. Зелень мелко переливается. Рыбу нарезать очень тонкими пластиками. Пирог из лаваша разложить на чистом и сухом столе. Тает на лаве весь сыр из бани.Гладкий слой.
2. Сверху засыпать мелко нарезанный укроп. Теперь выложите тарелки с красной рыбой. Вырежьте весь сок половинок лимона.
3. Плотно свернуть в рулон. Обернуть пленкой и поставить на 2 часа в холодильник.

Рулетка готова. Разрезать рулет с рыбой необходимо на крупные куски толщиной 4-5 сантиметров.

Вот такой же рецепт на видео с канала «Надо готовить»

Как видите, все роллы изготавливаются по одной схеме. С начинками можно экспериментировать сколько угодно.Эксперимент на здоровье! Благодарю всех, кто сегодня со мной готовился!

Если вам были полезны мои рецепты, нажимайте на кнопки социальных сетей и сохраняйте рецепты на своей странице.

Закуски из лаваша всегда едят с удовольствием. Свежие, хрустящие и очень вкусные — так их готовит дегустатор. К тому же продуктов для приготовления можно найти отличный набор — с овощами, мясом, грибами, сладкое, соленое, копченое, жареное. Все сразу и не верь.

Конечно, обычно такие закуски готовят на праздничный стол взамен привычных салатов.Однако с появлением сладко-творожных отдушек хозяйка начала экспериментировать и подавать такие закуски на завтрак. Тем более что закуски с лавашем всегда очень сытные.

Однако следует помнить, что сам лаваш — очень мягкий и нежный продукт, требующий соответствующего отношения. Поэтому, если вы готовите лаваш с майонезом, не оставляйте его надолго. Закуска просто тает и превращается в кашу.

Как приготовить закуски из лаваша — 15 разновидностей

Такая закуска очень быстро станет главным блюдом праздника.

Состав:

• Крабовые палочки — 200 г
• Кукуруза — 1 банка
• Яйца — 4 шт.
• Пита
• Укроп

Готовка:

Крабовые палочки нарезать небольшими кусочками. Яйца режу, очищаю и режу небольшими кусочками. Сыр три на терке. Все ингредиенты смешать в салатнике. Туда же добавим мелко нарезанную зелень. Все смешиваем с майонезом.

На столе или разделочной доске, развернув пищевую пленку.На нем лаваш. На лаваш заявляем салат тонким слоем.

Обязательно пропустите все стыки майонеза, чтобы лаваш не засох.

Скрутите валик из машины для мытья ног. Настаивать рулетку час.

Приятного аппетита.

Очень сытная и вкусная закуска. Что непременно понравится вашему насыщенному вкусу.

Состав:

• Репчатый лук — 1 шт.
• Помидоры — 1шт.
• Мясо — 500 г
• Грибы — 200 г
• Сыр — 150 г

Готовка:

Сыр выжать на терке.

Мои грибы и нарезать небольшими кусочками. Залить маслом грибы. Сыр нарезать небольшими кусочками. Лук порезать кубиком. Помидоры измельчают в блендере. Обжарить мясо, лук и томатное масло. Жарить до готовности. Зелень мелко нарезать. Смешиваем мясо, сыр и зелень, добавляем грибы все хорошо перемешиваем.

Кладу начинку на лаваш.На сковороде обжарьте получившиеся рулетики.

Приятного аппетита.

Очень вкусная и очень кормовая закуска, которая обязательно понравится всем гостям и близким.

Состав:

• Куриное филе — 400 г
• Сыр плавленый — 200 г
• Сметана — 140 мл

Готовка:

Филе отварить до готовности. Цыплят нужно варить не более 40 минут в бульоне с зеленью и специями.После полного остывания курицу выдавим на волокна. Далее мясо пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Добавить сметану, плавленый сыр, сметану, соль и перец.

Лаваш намазать и растереть получившуюся массу. Накройте второй лист лаваша.

Положить сверху третий лист и свернуть в рулон.

Оставьте на 20 минут. Нарезать порционными кусочками.

Приятного аппетита.

Закуска для любителей новых блюд.

Состав:

• Плавленый сыр — 200 г
• Колбаса копченая — 200 г
• Милленные огурцы — 2 шт.

Готовка:

Нарезка колбасы тонкими полосками. Огурцы нарезать небольшими кусочками. В лаваше пропустите плавленый сыр. Выкладываем на лаваш колбаску и огурец. Складываем лаваш в рулет. Через час нарезаем порционными кусочками.

Приятного аппетита.

Приготовьте эту закуску сегодня на ужин — сделайте сюрприз своим близким.

Состав:

• Лосось — 300 г
• Сыр Маскарпоне — 250 г
• Огурец — 1 шт.
• Лаваш — 2 шт.

Готовка:

Нарезать рыбу небольшими кусочками. Огурец нарезать соломкой. Зелень мелко нарезать. Лаваш без сыра. Украшаем семгу. Следующий огурец. Скрутите рулет. Нарезать порционными кусочками.

Приятного аппетита.

Простой вариант подачи оригинальных снеков.

Состав:

• Пита
• Сыр твердый — 100 г
• Яйца — 2 шт.

Готовка:

Три сыра.Разрезать на мелкие кусочки. В яйцах отсутствует лаваш. Терченый сыр выложить на лаваш. Складываем лапки треугольниками. Треугольники обжарить на небольшом количестве масла.

Приятного аппетита.

Салат Мимоза полюбился многим. Очень простые из доступных по цене продуктов и нежного вкуса, их стали готовить к каждому празднику. Однако он быстро упал, поэтому сегодня существует несколько десятков вариаций этого салата. Вот например в виде закуски из лаваша.

Состав:

• Лаваш — 1 шт.
• Яйца -4 шт.
• Банка банка — 1 шт.
• Сыр — 100 г

Готовка:

Лаваш нарезать нужными вам размерами. Рыбные консервы вилкой. Яйца отварные навинченные. Яйца очистить и нарезать небольшими кусочками или тремя на мелкой терке. Сыр три на мелкой терке.

На лаваш мазать майонезом. Из разбросанных яиц. Вкрутить в рулет лаваш с яйцом. Второй лаваш также просыпаем майонезом. Надеваю. Заворачивается в рулет с яйцами.В третьем лаваше не хватает майонеза и выкладываемого сыра.

В третий лаваш завернуть еще булочки. Оставляем на 2 часа в холодильнике.

Такая закуска не будет долго лежать на столе.

Состав:

• Изюм — 100 г
• Творог — 400 г
• Пита
• Курага — 100 г
• Сметана — 50 мл
• Чернослив — 100 г
• Орехи — 100 г

Готовка:

Курагу, изюм, чернослив залить кипятком и настаивать 30 минут.Орехи давятся. Смешать орехи, сухофрукты и творог. Избавьтесь от сметаны. Все хорошо перемешать. Выкладываем смесь в лаваш. Яйцо промываем и отправляем в духовку на 20 минут. Наносить с медом или вареньем.

Классическое сочетание ветчины и сыра всегда было популярно. Из ветчины и сыра можно приготовить много разных блюд. Так что на этот раз Лаваш с сыром и ветчиной — невероятно вкусное сочетание.

Состав:

• Ветчина — 300 г
• Сыр — 200 г
• Лаваш — 2 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Сметана — 100 мл
• Майонез

Готовка:

Сыр три на крупной терке.

Ветчину нарезать небольшими кусочками. Смесь сметаны и майонеза. В соус добавлю перец. Смесь сыра и ветчины. Сбросьте соус. Укроп мелко крошится. Выложите на лаваш ветчину и сыр. Укроп весенний. Смотрите ролл. Полученный рулет смазать взбитыми яйцами. Полученные рулеты отправляем в духовку на 5 минут.

Закуска очень красивая и аппетитная. И даже вкусно и просто.

Состав:

• Куриное филе — 300 г
• Помидор -1 шт.
• Пита
• Морковь по-корейски — 150 г
• Сыр твердых сортов — 100 г

Готовка:

Сыр куриный, остудить и разобрать на волокна. Морковь по-корейски измельченная. С помидора удалить кожуру и нарезать небольшими кусочками.Лаваш расточить майонезом. Оставайся на нем с начала моркови. Потом сыр и помидор. Наконец, курица и зелень.

Скрутите рулон лавы и дайте ему постоять. Через час нарезаем порционные кусочки.

Такую закуску можно приготовить к празднику или просто к ужину.

Состав:

• Лаваш — 3 л.
• Яйцо — 3 шт.
• Чеснок — 3 зубца.
• Сыр — 200 г
• Крабовые палочки — 200 г
• Майонез
• Зелень

Готовка:

Крабовые палочки мелко нарезанные.Сыр три н на мелкой терке. Чеснок пропустить через пресс. Яйца отварить и натереть на терке. Зелень измельчить. Смешать зелень и яйца.

Развернуть первый лист, смазать майонезом и выложить на него крабовые палочки. На крабовые палочки укладываем второй лист лаваша, промываем майонезом. И выложить сыр с чесноком. Следующим слоем выкладываем третий лист лаваша, промываем его майонезом и кладем яйца с зеленью. Лаваш завернуть в рулет и поставить на час в холодильник для пропитки.

Эту закуску можно подавать вместо салата.

Состав:

• Колбаса вареная — 200 г
• Майонез
• Пита
• Огурец — 1 шт.
• Морковь по-корейски — 100 г
• Помидор — 1 шт.

Готовка:

В лавах отсутствует майонез. Колбасу нарезать тонкими круглыми ножами. Выложите колбасу на лаваш. Три огурца натереть на терке и выложить на колбасу.Морковь по-корейски нарезать небольшими кусочками, морковь прикрыть огурцом. Помидор нарезать тонкими пластинами. Укладываем помидор последним слоем.

Скрутите рулет из лаваша и через час можно подавать закуску к столу.

Такие закуски могут заменить завтрак, а также их можно использовать как закуску к пиву.

Состав:

• Лаваш тонкий — 2 шт.
• Ферма — 800 г
• Репчатый лук — 3 шт.
• Томатная паста — 100 мл.
• Перец
• Сыр — 300 г
• Яйца — 5 шт.
• Чеснок — 3 шт.

Готовка:

Сырная тройка на мелкой терке. Чеснок пропустить через пресс. Лук нарезать мелкими кубиками. Лук обжарить на масле до золотистого цвета. Затем добавить фарш. Жарить до готовности. Добавьте томатную пасту. Туда отправляем чеснок и зелень. Яйца взбить вилкой и посолить. Яйца смешать со сметаной. Хорошо перемешиваем. Небольшие количества смешивают с фаршем.Лаваш со сметаной или майонезом. Фарш на лаваше. Слойки засыпаны зеленью и сыром. Затем оберните лаву конвертером. Конверты обжариваются на небольшом количестве масла.

Очень простая и вкусная закуска из свежих овощей и сосисок.

Состав:

• Пекинская капуста — 200 г
• Колбаса вареная — 200 г
• Огурец — 1 шт.

Готовка:

Пекинская капуста ругается на мелкие кусочки.Колбасу порезать соломкой. Огурцы рубиновые для хранения.

Лаваш мисс майонез. Выложите на нее листья капусты. Солим и перец. Огурцы и колбасу перемешать и заправить сметаной. Полученную смесь выкладываем на капусту. Складываем рулет и нарезаем порционные кусочки.

Приятного аппетита.

Еще одна вариация закусок со свеклой. Нежно, остро и очень вкусно.

Состав:

• Свекла — 4 шт.
• Сыр — 2 шт.
• Чеснок — по вкусу
• Зелень — по вкусу
• Майонез

Готовка:

Свекла три на крупной терке.

Чтобы не испачкать руки свеклой, которую сложно смыть, оденьте перчатки. Или полиэтиленовые пакеты.

Сыр натереть на крупной терке. Пропустить чеснок через пресс. Зелень мелко нарезать. Смешать все ингредиенты, смешать с майонезом.Выкладываем начинку на лаваш. Режем на порционные кусочки.

Приятный аппетит.

Ролл Pogwash с крабовыми палочками, плавленым сыром и яйцом.

Если вы ждете гостей, а времени на приготовление блюд нет, то на прибыль могут прийти самые разные закуски. Сегодня мы предложим вам рецепт ножки с крабовыми палочками и плавленым сыром. Вы можете придумать свое имя, если оно станет постоянным в вашем кулинарном арсенале.

Подготовительный этап

Для приготовления закуски вам понадобится довольно много продуктов, но результат впечатлит — будьте уверены. Для того, чтобы получить лапки с крабовыми палочками и плавленым сыром, потребуются следующие ингредиенты:

• лаваш (при необходимости ему можно придать желаемую форму, в данном случае округлой формы).
• крабовое мясо или палочка — 200-250 г;
• сыр мягкий или плавленый — 200-250 г;
• пучок любой зелени;
• листья салата.

Как приготовить лаваш крабовыми палочками и плавленым сыром?

Необходимо натереть на терке кусок сыра. Если вы используете плавленый или творожный сыр, достаточно об этом запомнить. Вяленое мясо требуется нарезать небольшими кубиками. Добавьте к ним подготовленный сыр. Измельчите приготовленную вами зелень для закусок. Здесь мы ругаемся листьями салата. Полученную смесь трав добавляем в емкость с палочками для еды и сыром.

Когда все ингредиенты будут готовы, нужно взять майонез и добавить его в посуду с продуктами.Его количество зависит от сорта сыра. Главное добиться совместимости начинки. Теперь делаем блюдо: разворачиваем лаваш, добавляем салат и начинку. Аккуратно заверните в рулет. Остальные края лавы втыкаются внутрь и закручиваются до конца. Теперь получившийся рулет нарезается и выкладывается на блюдо. Это довольно простой и главный рецепт с крабовыми палочками для еды и плавленым сыром.

Королевская закуска

Этот рецепт можно отнести к разряду праздничных, ведь его главный королевский ингредиент — икра красной рыбы.Классический рецепт бум с крабовыми палочками и плавленым сыром можно разнообразить не только икрой, но и другими любимыми ингредиентами.

Ну а пока займемся королевскими закусками. Для его приготовления потребуются такие продукты, как:

• икра красная рыбная — 90-120 г;
• крабовое мясо или крабовые палочки;
• огурец;
• лаваш;
• петрушка — 5 веточек;
• яйца — 2 шт .;

Рецепт поэтапной королевской закуски

Чтобы сформировать лаваш-ролл с крабовыми палочками и плавленым сыром, а также с красной рыбой, необходимо выполнить следующие действия:

• Сыр безводный мягкого сорта или смягчающий плавленый (200 грамм) Необходимо смешать с майонезом.Здесь следует учесть, что тертый сыр следует разделить на 2 части. Один из них пойдет на соединение с майонезом, другой — на начинку.
• Выложить лаваш и смазать его сыром с майонезом.
• Крабовое мясо (200 грамм) натереть на терке и добавить к нему второй кусок тертого сыра.

• На следующем этапе потребуются куриные яйца на терке или ноже.
• Свежий огурец нужно мелко нарезать кубиками.
• Соединяем крабовые палочки с сыром, яйцом, огурцом, перемешиваем всю посуду с небольшой добавкой майонеза.Здесь главное не переборщить с майонезом, так как он продублирован на листе с лавашем.
• На подготовленный лаваш выкладываем равномерно начинку. После этого добавляем красную икру.
• Когда все готово, превращаем в рулет-лаваш с крабовыми палочками и плавленым сыром, загибая оба конца внутрь так, чтобы продукт закрылся.
• Оставляем на некоторое время в холодильнике, чтобы начинка хорошо пропиталась. Затем достаем и нарезаем царскую закуску на мелкие части.

Острая закуска из лаваша

Для любителей добавить в лаваш перец и чеснок можно крабовыми палочками и плавленым сыром.При приготовлении этой закуски чеснок вместе с перцем (по желанию) добавляют в майонез. Таким образом соус для начинки станет острым. Можно использовать по классическому рецепту или с добавлением любимых продуктов (икры, жареных грибов, красной рыбы и так далее).

Жареный лаваш Snack View

Холодная закуска может стать горячей, если она жарится. Представляем вашему вниманию рецепт жареного лаваша с крабовыми палочками и плавленым сыром в яйце.

Нам понадобится:

Итак, приступаем к приготовлению.Это блюдо понравится не только взрослым, но и детям.

Пошаговое ручное приготовление горячих закусок

Перед началом приготовления ополосните зелень в холодной воде. Далее приступаем к таким действиям:

• Нарезаем мелкую зелень и крабовое мясо (200 грамм).
• Руки плавленый плавленый сыр (200 грамм). Зубчики чеснока 3 штуки пропустить через чесночную лепешку. Оба продукта нужно смешать и поместить в микроволновую печь, чтобы они лучше размягчились и превратились в губительный соус.Секунд 10 хватит.
• Полученным соусом смазываем один лаваш, посыпаем рубленой зеленью и крабовым мясом.
• Далее накрываем сверху второй лаваш и разрезаем на такие же квадраты.
• В отдельной посуде взбиваем 2-3 яйца и перемешиваем с мукой. Тесто получится очень жидким. Но нам достаточно 1 чайной ложки муки.
• Каждый квадрат свободен в жидком тесте и обжаривается с обеих сторон на сковороде.

Горячие и кормовые закуски на вашем столе!

Приготовление горячей закуски в духовке

Есть еще один способ — крабовые палочки для еды и плавленый сыр.Запекание на сковороде заменяется запеканием в духовке. Для придания сочности предлагаем добавить в начинку закуски помидоры.

Необходимая продукция:

• лаваш;
• мясо краба или палочки;
• сыр плавленый (творожный);
• помидоры;
• чеснок.

Перед тем, как приступить к приготовлению, разогрейте духовку до 200 градусов. Далее переходим к созданию начинки: мелко покрошенное мясо краба или палочки (200 грамм), 3 помидора нарезаем как можно мельче, на терке натираем плавленый сыр (200 грамм) и через чесночную пыль пропускаем 3 зубчика чеснока. .Чтобы упростить задачу по разводке плавленого сыра, лучше сначала поместить его в морозильную камеру примерно на 30 минут.

Переходим к приготовлению лаваша: смазываем его майонезом и равномерно наносим начинку. Аккуратно сложите, заверните концы и отправьте на противень в духовку. Чтобы сделать закуску из тонких рулетов, можно нанести меньше начинки и скрутить несколько продуктов. Через 10 минут наша закуска будет готова. Остудить, нарезать рулетики, выложить в красивую тарелку и подавать на стол.Приятного аппетита!

Наконец

Исходя из вышесказанного, становится очевидным, что приведенные нами рецепты простые, но очень вкусные закуски можно разнообразить, добавив в них свои любимые продукты. Готовьте с удовольствием!

У вас пикник или небольшой праздничный ужин? Тогда вместо всех надоедливых тарталеток и обычных бутербродов сделайте рулет для мытья ног крабовыми палочками. Яркая и аппетитная закуска обязательно понравится вам и вашим гостям. Привлекательность этого изысканного блюда заключается в том, что с начинками можно экспериментировать, экспериментировать, сочетая основу с сыром, вареными яйцами, свежими, маринованными или солеными огурцами, помидорами, зеленью, сладким перцем и т. Д.Всегда результат отличный: оригинальный и красочный. Так что такие роллы займут достойное место как на фуршете, так и на повседневном столе!

Как приготовить простой рулет для мытья ног?

Если у вас давно нет времени на кухне, то возьмите простой рецепт руля с крабовыми палочками. Минимум ингредиентов и времени, но максимальный вкус вам гарантирован!

Количество порций — 4.

Состав

Для приготовления простых, но очень вкусных закусок следует использовать:

• крабовые палочки — 100 г;
• зеленый — 1/2 луча;
• плавленый сыр — 50 г;
Майонез
• — 2 ст.л .;
• соль — 1 щепотка.

На заметку! При желании майонез можно заменить другим, похожим по консистенции на соус.

На одну порцию:

• Калорийность: 179,65 ккал
• Белки: 7,93 г
• Жиры: 3,53 г
• Углеводы: 28,69 г

Способ приготовления

Реализовать предложенный пошаговый рецепт, который сопровождается фото, вам не составит особого труда. Вот очень простые ингредиенты, поэтому вопросов у вас возникнуть не должно.

Готово! Перед подачей лакомства с него снимается пленка, а сама заготовка нарезается порционными кусочками.

Делаем сочный рулет для мытья ног с крабовыми палочками и помидорами

Вкусный и сочный ролл для мытья ног — крабовые палочки в сочетании со спелыми помидорами. Готовить такую ​​закуску долго, но на аппетит рулет непременно удастся. На него можно просто так засудить. Однако не менее гармонично он впишется в праздничное меню.

Время приготовления — 20 минут.

Количество порций — 3.

Состав

Что мы будем использовать для приготовления этого изумительного по своей простоте и насыщенному вкусу лакомства? Нам понадобятся не только крабовые палочки или крабовое мясо с помидорами, но и вспомогательные продукты. Вот они:

• лаваш армянский тонкий — 3 листа;
Майонез
• — 100 г;
• крабовые палочки — 250 г;
Укроп
• — 1 пучок;
• сыр — 200 г;
• чеснок — 1 долька;
• помидоров — 2 шт.

На одну порцию:

• Калорийность: 213,78 ккал
• Белки: 8,47 г
• Жиры: 10,67 г
• Углеводы: 20,62 г

Способ приготовления

Приготовить такой рулет очень просто. Начинка происходит быстро, и начинить лаваш не менее просто. Главное, пошагово следовать предложенному рецепту с фото.

Все! Убрать на 1,5-2 часа в холодильник. Перед подачей на стол рулеты следует нарезать и украсить веточками свежей зелени.

Оригинальный рецепт для мытья ног с листьями салата

Блюдо невероятно аппетитное, если начинить рулет не только крабовыми палочками, но и листьями свежего салата, вареными яйцами и огурцом.

Время приготовления — 10 минут.

Количество порций — 4.

Состав

Что нужно подготовить заранее? На рулон возьмем:

• крабовые палочки — 1 упаковка;
• лаваш армянский тонкий — 1 шт.;
• яйцо — 3 шт .;
• салат — 1/2 пучка;
• огурец — 1 шт .;
Майонез
• — 3 ст. л.

На одну порцию:

• Калорийность: 168, 26 ккал
• Белки: 5,96 г
• Жиры: 10,20 г
• Углеводы: 13,08 г

Способ приготовления

На основе пошагового рецепта с фото приготовить нежный рулет на пикник, закуску на работе или даже праздничный фуршет сможет даже самая неопытная хозяйка.

Все готово! Можно нарезать и подавать к столу!

Пикантная версия — ролл для мытья ног с крабовыми палочками и маринованным огурцом

Казалось бы, приготовить рулет из тонкого лаваша крабовыми палочками — это очень просто, и такой закуски нельзя не удивить. Это совсем не так! Если начать, то получится оригинальная пикантная смесь, то такое блюдо будет достойным даже для праздничного стола!

Время приготовления — 15 минут.

Количество порций — 4.

Состав

На рулон средства для мытья ног с крабовыми палочками по острому рецепту нам понадобятся такие компоненты:

• крабовые палочки — 300 г;
• огурцы — 3-4 штуки;
• сыр — 200 г;
• чеснок — 2 зубца;
Укроп
• — 1 пучок;
• лаваш тонкий большой — 1 шт.

На заметку! Не свежий, а маринованный огурец добавляет пикантности.

На одну порцию:

• Калорийность: 217,79 ккал
• Белки: 7,82 г
• Жиры: 16 г
• Углеводы: 10,58 г

Способ приготовления

Если вы никогда раньше не пробовали и не готовили такие закуски, не спешите расстраиваться. Если вы будете постепенно следовать этому руководству, каждый шаг которого сопровождается наглядной фотографией, вы будете выходить по мере необходимости.

Вам нужно только снять пленку и разрезать рулет на порционные дольки.Приятного аппетита!

Видео рецепты

Видео-рецепты помогут разнообразить ваш стол:

Который украсит не только обычный обеденный, но и праздничный стол. Также стоит отметить, что готовится такое простое блюдо очень легко и быстро. И для того, чтобы убедиться, что мы рассматриваем это как пошаговый способ создания, более подробно.

Нежный и мягкий лаваш с начинкой с фото: Рецепт приготовления

Необходимые закуски:

• Тонкие (продаются в хлебных отделениях по 1 доллару) — 3 шт.;
• крабовые палочки (можно купить крабовое мясо) — 500 г;
• яйцо стандартное куриное размер — 5 шт .;
• укроп свежий (можно и петрушку) — пучок большой;
• свежий крупный чеснок — 2 зубца;
• сыр твердый (желательно «голландский») — 300 г;
• майонез жирный — 250 г;
• перец черный душистый — несколько щепоток.

Обработка основных компонентов

Лаваш с начинкой из крабовых палочек можно приготовить по разным рецептам.Однако мы представим вашему вниманию самый простой и доступный способ, в который входят недорогие ингредиенты. Для этого нужно взять 5 куриных яиц стандартной величины, сварить их до получения крутого желтка (8 минут), а затем охладить в холодной воде, лишить скорлупы и натереть на крупной терке. Аналогичным образом следует нарезать крабовое мясо. Но перед этим рекомендуется дать по максимуму женоподобным при комнатной температуре.

Также лапки с начинкой из крабовых палочек требует использования свежего укропа с петрушкой.Их следует выделить в теплой воде, а затем мелко нарезать. Кроме того, необходимо очистить чеснок и натереть его на мелкой терке вместе с твердым сыром.

Приготовление начинки

Формировать лаваш с начинкой из крабовых палочек следует только после смешивания всех ингредиентов. Для этого нужно соединить в одной тарелке крабовое мясо, куриные яйца, зелень, чеснок и сыр. Далее все продукты нужно перекрутить с черным ароматным перцем и майонезом высокой жирности.В результате этих действий вы должны получить ароматную и достаточно густую массу, которая легко распределится через муку.

Формовка блюда

Чтобы приготовить такую ​​сытную и ароматную закуску, необходимо разложить на ровной поверхности тонкий питаш, а затем обильно смазать его поверхность заранее приготовленной начинкой (не доходя до краев 2). сантиметры). После этого мучное изделие нужно плотно завернуть в рулет.

При соблюдении всех описанных выше правил приготовления закусок у вас обязательно получится сытный и красивый лаваш с начинкой.Крабовые палочки, чеснок, яйца, зелень и майонез придадут ему не только особый вкус, но и большую питательность.

Как подать на стол

После того, как вы сформируете плотный рулет из тонкого лаваша, его необходимо обернуть пищевой пленкой, надеть и поместить на 1 час в холодильную камеру. Далее остывшую закуску необходимо развернуть, нарезать кусочками толщиной 2 сантиметра, красиво выложить на плоскую тарелку, украсить листами зелени и подать к столу.

Иногда люди не догадываются, сколько необычных блюд можно сделать из армянского лаваша.Это связано с тем, что он имеет свежий вкус, а его основной вкус не ярко выражен. Однако именно это качество армянской лавы делает ее столь универсальной в кулинарии.

Ведь из-за слабого вкуса его можно сочетать с самыми разными начинками, будь то свежие или тушеные овощи, мясо, рыба, яйца, сыр и так далее. Кроме того, наиболее легким в их приготовлении является вторая, не менее важная характеристика футера с наполнением.

В последнее время особенно распространенными среди хозяев рецептами стали вариации приготовления лав с крабовыми палочками.Если вы знаете, с какими-то другими ингредиентами их можно уплотнить, то есть возможность добиться невероятно гармоничного сочетания.

Рулет из ткани с крабовыми палочками: пошаговый рецепт

Перед тем, как приступить к приготовлению разнообразных начинок для этого блюда, следует выучить базовый рецепт ополаскивания лап из крабовых палочек. Таким образом, можно одновременно изучить нюансы, такие как верная последовательность слоев в лапах и скручивание в рулон.

Запуск любого кулинарного творения всегда необходим для того, чтобы подготовить необходимые ингредиенты для использования.Таким образом, все возможные использованные овощи или зелень важно тщательно промыть. В данном случае это касается зелени.

После мытья зелень мелко нарезать. Стоит отметить, что в этом блюде трава ни в коем случае не будет лишней, поэтому можно использовать несколько ее видов.

Ставить яйца на огонь лучше заранее, еще до приготовления ингредиентов. Таким образом, вы можете сэкономить время, чтобы сэкономить. Как только они закипят, их нельзя чистить сразу.Их нужно погрузить в глубокое блюдце с ледяной водой, чтобы они быстрее остыли.

Только после того, как с них можно будет снять скорлупу, аккуратно отделите желтки от белков. Эти предметы следует натирать на средний сорт отдельно друг от друга.

А главный ингредиент будущего блюда — крабовые палочки — нужно схватить.

То же самое и с твердым сыром. Итак, начинка для лаваша приготовлена.

Начать формирование рулона необходимо с придания необходимой формы. Большинство слоев имеют закругленные края, избавиться от которых придется ножом. В результате должна получиться форма прямоугольника.

Всю поверхность листа необходимо смазать винным камнем или майонезным соусом.

Завершить приготовление можно, завернув лаваш в рулет. При этом важно плотно прилегать, чтобы все компоненты были плотно прижаты друг к другу.

Разрезать рулет на равные части важно только острым ножом. Иначе можно помешать дизайну. Перед подачей закуску лучше охладить.

Ролл с крабовыми палочками и пекинской капустой в лаваше

Для придания лавачике хрустящего укуса можно использовать в рецепте пекинскую капусту. К тому же он очень полезен и прекрасно сочетается с другими компонентами блюда.

Итак, для рецепта потребуется:

• Тонкий армянский лаваш — 3 резервуара;
• Яйца куриные — 4 штуки;
• Сырье плавленое — 4 упаковки;
• Пекинская капуста — 5 листов;
• Чеснок — 1-2 зубца;
• Крабовые палочки — 200 г
• Майонез или соус тартар — 5 ст.ложки.

Калорийность на 100 г — 205 ккал.

Обычный способ приготовления любого рецепта должен начинаться с подготовки ингредиентов для использования. Итак, тщательно промываем травы. После мытья их необходимо измельчить.

Что касается яиц, то их лучше начинать отваривать до приготовления зелени — это сэкономит время. Перед очисткой необходимо погрузить яйца в ледяную воду, чтобы дождаться их остывания. Как только это произойдет, можно будет извлечь их из скорлупы и натереть желтки и белки отдельно друг от друга.

Крабовые палочки и топленое сырье должны захватить мелкое зерно. Смешайте их, а затем добавьте измельченную зелень и яйца. Смесь разбавить 1 столовой ложкой майонеза или соуса тартар.

Листы пекинской капусты необходимо мелко нарезать, смешать со столовой ложкой майонеза или соуса, а также добавить к ним дольки чеснока.

Заранее следует придать прямоугольный слой прямоугольной формы, срезав закругления. В рулет необходимо собрать: 1 слой майонеза или соуса, пекинскую капусту с чесноком, смесь крабовых палочек, сырье, зелень и яйца.В таком виде можно завернуть рулет, плотно сжимая его. Осталось только разрезать блюдо на порцию.

Постный рулет из лаваша

Людям, ведущим определенный образ жизни или придерживающимся строгих диет, отдается предпочтение в кулинарии, основанном на постных рецептах. Есть рецепт роллов с крабовыми палочками, остальными ингредиентами которых являются свежие овощи. Итак, для приготовления постного блюда вам понадобится:

• Тонкий армянский лаваш — 1 пласт;
• Помидоры (томаты / Черри) — 2 шт. / 6 шт .;
• Огурец крупный — 1 штука;
• Зелень (укроп и / или петрушка и / или кинза) — 1 пучок;
• Крабовые палочки — 125

Время на подготовку — полчаса.

Калорийность на 100 г — 250 ккал.

Поскольку основу рецепта составляют овощи, необходимо обратить внимание на их подготовку к употреблению. Итак, мыть как огурцы, помидоры и зелень, важно заниматься их обработкой. У огурцов нужно отрезать по паре сантиметров с каждого конца (попки), а с помидоров извлечь лишнюю зелень.

После того, как все компоненты должны быть разрезаны. Лучше делать это только кубиками, чтобы в результате лаваша было легче собирать.Зелень должна мелко взбалтывать.

Осталось собрать постный рулет. Для этого необходимо придать прямоугольную форму, положить крабовые палочки, зелень, помидоры и огурцы, перевернуть получившуюся на ней. С помощью острого ножа необходимо разрезать рулет на порцию.

Начинка с крабовыми палочками для рулета лаваша прочая

Как уже отмечалось, в кулинарии много разнообразных блюд для рулетов из лаваша. Помимо вышеперечисленного, также можно встретить:

1. С кукурузой;
2. С морковью по-корейски;
3. Творог и зелень;
4. С огурцом;
5. С лососем и другими видами рыб;
6. Овощи и консервы;
7. С курицей и картофелем.

Рулетики из лаваша — одна из самых универсальных закусок:

• Может сопровождать завтрак или столик на праздник;
• Очень приятно;
• Не содержит много калорий, а также имеет варианты постной подготовки;
• На приготовление любого из рецептов, как правило, уходит не более получаса;
• Состав блюд крайне бюджетный;
• Рулоны могут содержать самые разные начинки.

Приятного аппетита!

Чтобы удивить неожиданно шикарных гостей или сделать по-домашнему приятный сюрприз, каждая хозяйка собирает себе и вкусные рецепты, и вкусные рецепты.Например, можно приготовить рулет с мытьем лап крабовыми палочками — вкусное, сытное и красивое угощение.

Трудно представить нашу кухню без лаваша. Его едят вместо хлеба и получают из него массу отличных блюд, не по одному интересному рецепту. Он приехал к нам из стран Кавказа, где его называют «хорошей едой».

Ролл с лавашем с крабовыми палочками для быстрого и легкого приготовления

В Армении к лавашу могут показаться удивительными.Там это изделие несут в церковь на Пасху вместо Кулича и воспринимают его с трепетом. Существует интересная легенда о появлении тонкого белого хлеба.

За то, что у нас на кухне появился лаваш, надо благодарить царя Арама. Много лет назад он попал в плен к ассирийцам, которые решили лишить его десяти дней, чтобы после этого он устроил с ним состязание по стрельбе из лука. Однако король нашел выход: он приказал слугам принести его самую красивую раковину.

Они догадались, что за Арамой скрыт иной смысл. Поэтому из белой муки пекли самый лучший хлеб и спрятали в доспехах. В результате все десять дней царь не голодал, потому что каждый раз требовал новую скорлупу, омолаживаемую принесенной. Когда настал момент соревнования, он уверенно победил врага, а по возвращении в свою страну приказал всем приготовить тонкий питаш вместо хлеба.

Кулинарные эксперименты с лавашем

Что именно можно приготовить из тонкого белого хлеба? Лаваш станет основным компонентом многих блюд с начинкой.Например, его используют при приготовлении быстрого завтрака или закусок. Достаточно просто завернуть в него омлет, добавить овощи и любой соус или придумать свой рецепт.

Если есть время и желание поэкспериментировать, то можно приготовить сладкий или закусочный торт. Любители роллов используют для приготовления этого блюда разные ингредиенты. Лаваш удобен для изготовления рулетов с начинкой, ленивцев и даже чипсов.

Для начинки нам понадобятся крабовые палочки, сыр, яйца и зелень

Приятно, что блюдо с лавашем будет иметь питательные свойства, но в то же время диетическое.Ведь технология выпечки такова, что сохраняет максимум витаминов и минералов при минимуме калорий. Считается, что с помощью лаваша можно укрепить иммунитет и улучшить пищеварение. Однако это актуально только в отношении свежего хлеба, приготовленного из муки, воды и соли без добавления дрожжей.

Включи фантазию и готовь

Попробуем сделать рулет с мытьем лап с крабовыми палочками. Эта красивая и вкусная закуска делается очень быстро и просто, а рецепт можно изменить по своему усмотрению.Буквально через 15-20 минут кулинарных манипуляций можно угостить внезапно почувствовавшими голод родственниками или взглянувшими на свет друзьями.

Приятно, что такое блюдо выглядит очень аппетитно и красиво, поэтому его даже можно поставить на праздничный стол. Кстати, роллы часто берут с собой в дорогу или на природу. Научившись готовить их по нашему рецепту, вы сможете реализовать свою фантазию и приготовить блюдо на свой вкус.

Закуска для дорогих гостей за 5 минут

Если у вас на пороге гости, которых нужно чем-то угостить, то самое время предложить им пройти, пройдя на кухню, чтобы за пять минут угостить вкуснейшей лавой с крабовыми палочками.Для этого загляните в холодильник, чтобы найти несколько ингредиентов, в которых оно обязательно будет. Если какого-то товара нет, то смело используйте аналог.

Просто, красиво и очень вкусно

Предлагаем добавить в рецепт:

• упаковка крабовых палочек;
• 200 г колбасного сыра;
• пара зубчиков чеснока;
• 100 г сливочного масла;
• майонез.

Приготовить рулет с лавашем крабовыми палочками элементарно просто.Быстро натереть сыр, а крабовые палочки нарезать мелкими кубиками. Соединяем эти ингредиенты и выдавливаем через пресс чеснок. Добавив в землю, промойте. Осталось натереть на терке замороженное масло и всыпать смесь, в конце положить майонез.

Обвалять лаваш и выкладывать на него начинку, намазывая тонким слоем, присыпать мелкой свежей зеленью. Затем нужно перевернуть рулет, а затем острым ножом разрезать его на порционные кусочки. Объявляем их на поданном блюде.Угощаем гостей и радуемся их аппетиту — кушан наверняка получит восторженные отзывы.

Нежные роллы с сыром и яйцом

Сейчас мы предложим вам немного другой рецепт. Готовить его нужно еще немного. Хорошо, если есть время заранее сделать рулет с ополаскивателем для ног, в который добавлены крабовые палочки: тогда стоит положить его в пищевую пленку в холодильник хотя бы на час для пропитки. Для блюд необходимо приготовить такие компоненты:

• 300 г крабовых палочек;
• 200 г твердого сыра;
• 4 куриных яйца;
• пучок зелени;
• чеснок;
• майонез;
• перец черный молотый.

В первую очередь нужно отварить яйца завинчиванием. Пока они готовятся, можно хватать на терке крабовые палочки. Готовые яйца очистить от скорлупы, протерев их и твердый сыр в разных емкостях.

Зелень нужно промыть, просушить и мелко нарезать. Чеснок пропустить через пресс. Соединяем в отдельной емкости зелень, чеснок и майонез, чтобы получился соус, в который по вкусу можно добавить соль и специи.

Закуска вкусная и готовится очень просто.Пытаться!

Теперь располагаем лаваш и начинаем выкладывать на него продукты. Сначала намазываем его частью соуса, которым заливается половина сыра. Теперь равномерно разложим крабовые палочки и покроем их тонким слоем майонеза.

Сверху необходимо положить второй лист замораживающегося хлеба, на который будем наносить другую часть соуса. Вылейте на него остатки тертого сыра, а затем распределите яйца.

Заворачиваем лаваш в плотный рулет и заворачиваем в пищевую пленку.Пусть он постоит в холодильнике до прихода гостей, которые непременно спросят рецепт угощения.

Рисовая закуска с рисом и морковью

А теперь мы предложим вам еще один интересный способ приготовления с начинкой. Наш рецепт предполагает использование риса, поэтому лаваш с начинкой из крабовых палочек будет очень питательным. Что нужно для приготовления ингредиентов:

• пачка крабовых палочек;
• лук репчатый;
• половина измельчителя консервированной кукурузы;
• 200 г риса;
• 1 морковь;
• 100 г сливочного масла;
• 2 помидора;
• 4 ст.л. майонез;
• 200 мл томатного соуса;
• соль, перец по вкусу.

Сначала отварить яйца и рис, перемешивая с маслом. Отдельно обжарить мелко нарезанный лук, а затем добавить к нему отработанную морковь до золотистого цвета. Крабовые палочки нарезать кубиками.

Соединяем все подготовленные ингредиенты, добавляя к ним кукурузу. Заправляем смесь майонезом, солим и перчим по вкусу. На развернутый слой лавы равномерно уложить массу. После этого заверните рулет.Отправляем закуску в холодильник. При подаче украшаем кружочками помидоров и поливаем майонезную смесь томатным соусом.

Лаваш с крабовыми палочками и морковью. Лаваш с крабовыми палочками, корейской морковью и сыром. Ролл Power с крабовыми палочками и кукурузой

Булочка для мытья ног с крабовыми палочками — это простой и быстрый способ перекуса на руке машины скорой помощи. Блюдо не только очень вкусное, но и довольно празднично выглядит — подходит как закуска на застолье, так и как легкий завтрак.Ниже представлены самые интересные и вкусные из известных вариантов. Воспользуйтесь одним из них или создайте свою вариацию — решать хозяйкам. В качестве начинки можно придумать любую комбинацию с крабовыми палочками для еды.

Ролл с начинкой из крабовых палочек может оказаться самым простым и наиболее требующим дополнительных продуктов.

Основной вид состоит из таких изделий:

• лаваш — 1 лист;
• крабовые палочки — 300-400 гр;
• укроп свежий — 150 грамм;
• майонез светлый — 3-4 стол.л.

Закусочный рулет готовится буквально 10-15 минут. Лаваш раскрыть, смазать майонезом. Крабовые палочки можно натереть на крупной терке или мелко нарезать, посыпав лаваш целиком. Зелень мелко натираем и посыпаем крабовые палочки. При желании можно немного поприветствовать и поперчить. Наблюдайте за лавашем в плотном рулетике, если он получился длинным — разрежьте на 2-3 части и выложите продолговатым звуком. Вы можете завернуть в фольгу или пищевую пленку вместо троби. Отправляем в холодильную камеру на час-два замачивания.Рулонная подача, резка кольцами, толщиной 1,5-2 см.

С добавлением огурцов и яиц

Этот вариант легкий и нежный на вкус, он очень простой.

Вкусные и легкие рулеты смогут использовать следующие комбинации продуктов:

• лаваш — 1 лист;
• крабовые палочки — 200 грамм;
• огурец свежий — 1;
• яйца вареные — 3;
• майонез — 2 стол. л .;
• сметана — 1 стол.л .;
• соль.

Крабовые палочки мелко нарезанные. Резак нарезает солому. Яйца нарезать небольшим кубиком.

В стопку смешать сметану с майонезом и немного соли. Живой лист соуса из листьев лаваша. Визуально разделите лист на три части, каждая из которых покрыта одним продуктом — палочками, огурцом, яйцом. Начиная с края яйца переворачиваем рулет. В результате закуска в контексте будет очень красиво — в рулетах будут разноцветные кружочки.

На заметку. Прикручивание рулета нужно делать умеренно быстрее, чтобы он был плотно скручен и начинка при нарезке ломтиками не осыпалась. При этом делать все нужно аккуратно, чтобы лаваш не сломался от соуса.

С крабовыми палочками, сыром и чесноком

Рулет из армянской лавы с крабово-сырной начинкой, немного острый из-за чесночной насечки — один из самых популярных вариантов этой закуски.

• сыр твердый — 120-150 гр;
• крабовые палочки — 250 гр;
• бекон / плавленый сыр Люк — 120 гр;
• зубцы чеснока — 2-3;
• майонез;
• веточки укропа и петрушки — 70 гр.

В майонез выжать чеснок и перемешать. Листом лаваша смазать получившимся соусом. На лаваше три слоя твердого сыра, палочки, плавленый сыр. Смотрите ролл. Отправляем для замачивания в холодильной камере. Перед подачей на стол нарезаем локоны и присыпаем мелко нарезанной зеленью.

Крабовый салат в лаваше

Рецепт очень простой — в качестве начинки используется простой салат с крабовыми палочками, многим знакомый с советских времен и популярный в наши дни. Предлагаем изменить способ подачи — в виде рулона.

Блюдо готовится из таких продуктов:

• банка консервированной кукурузы;
• упаковка крабовых палочек;
• пучок зелени;
• 3-4 яйца;
• майонез;
• лаваш большие размеры.

Для приготовления начинки яйца заранее нужно отварить, все измельчить, перемешать и заправить майонезом. Равномерно разложите начинку по поверхности мочалки, плотно затяните. Далее все так же, как и в предыдущих рецептах — нужно дать закуску пропитаться перед подачей к столу.

С морковью по-корейски

На основе корейской моркови можно приготовить острый закусочный рулет. Такой вариант закуски обязательно понравится любителям острых блюд.

В состав закуски входят:

• крабовые палочки — 250-300 гр;
• морковь корейская — 200 грамм;
• лаваш — 2 резервуара;
• огурец — 1;
• майонез — 300 грамм;
• чеснок — 2 зубца (по желанию).

Для майонезного соуса смешиваем измельченный чеснок с майонезом, при желании можно немного сдвинуть и отойти.

Огурец по три на терке. Если есть желание, можно сначала снять кожицу.Оставьте огурец в отдельной посуде — он пустит сок, который рекомендуется немного отжать и слить, чтобы рулет не «сломался».

Три крабовые палочки.

Лаваш смазать заранее приготовленным соусом — уйдет только половина. Равномерно распределите крабовые палочки. Сверху выкладываем второй лист лаваша и тоже смазываем соусом. Далее равномерно распределите огуречные чипсы и морковь по-корейски. Скрутить рулет, разрезать на 2–3 части и отправить замачиваться в холодильник.

На заметку. При желании морковь по-корейски можно приготовить в домашних условиях. Но это стоит сделать за день до того, как сделать рулет.

С грибами

Приготовить рулет с крабовым мясом по этому рецепту будет немного сложнее, чем по другим вариантам. Все заключается в приготовлении компонентов, а именно в обжарке грибов с луком. Перекус будет вполне сытным, поэтому может выступить в роли легкого завтрака или ужина.

Рецепт состоит из таких продуктов:

• крабовые палочки — 250 гр;
• шампиньоны — 400 грамм;
• лаваш — 3 листа;
• дробленое сырье — 6 шт .;
• лампочка;
• яйца вареные — 6 шт .;
• укроп — 50-60 грамм;
• паромные помидоры — 2 Среднефетальные.

Шампиньоны нарезать очень мелко, лук тоже мелко блестящий. Обжарить эту часть начинки на масле до испарения жидкости из грибов. Не забывайте насыщать грибы, иначе они останутся изрядно вкусовыми.

Крабовые палочки нарезают очень маленький кубик. Яйца чистим и тоже режем как палочки.

Зелень блестит очень мелко и смешивается с яйцами. При желании эту часть начинки тоже можно немного пролить.

Помидоры очищаем от кожицы, после чего режем небольшими кусочками.

Разложите первый лаваш и смажьте его сырым. Сверху выкладываем луково-грибную массу. Сверху покрываем следующий слой, также смазанный сыром. На второй слой равномерно распределить укропно-яичную массу. Повторяем с третьим слоем и выкладываем крабовые палочки и помидоры. Складываем рулет, плотно сжимая слои. Даем пару часов пропитаться и нарезаем кусочки.

С творогом и зеленью

Простой, нежный вкус Рулек готовится буквально за несколько минут.Для приготовления продуктов достаточно купить продукты в магазине — других действий не требуется

• творог — 250 гр;
• пара огурцов;
• сметана или йогурт натуральный;
• крабовые палочки 200 см;
• 100 грамм смеси зелени.

Огурец три, зелень нарезать. Крабовые палочки мелко нарезать. Смешиваем приготовленные продукты, заправляя сметаной или йогуртом — кому больше нравится.

На лаваш распределяем начинку равномерным слоем и затягиваем плотным рулетом.Отправляем в холодильную камеру на сорок минут — этого хватит для пропитки крабово-творожного рулета.

Ждете нежданных гостей? Не знаете, что быстро приготовить? Возьмите на заметку рецепт руля с крабовыми палочками, яйцом, сыром и корейской морковью. Как приготовить эту яркую закуску читайте в пошаговом рецепте с фото. Видео рецепт.

Большой популярностью пользуются холодные закуски, приготовленные на основе тонких армянских лав. Причем как на праздничных застольях, так и на обедах или пикниках.Это связано со скоростью приготовления и широким ассортиментом используемых продуктов, которые можно использовать в минимальном наборе. Сырой рулет можно приготовить из всего, что есть в холодильнике: куриных яиц, соленых огурцов, зелени, колбасы, сыра … В этом обзоре приготовьте для домочадцев или гостей полоскание ног крабовыми палочками, яйцами, сыром и корейской морковью. Такая закуска никого не оставит равнодушным.

Ролл готовится быстро, получается вкусный и сочный. Его рад попробовать и взрослые, и дети.Рецепт подойдет как к праздничному столу, так и на каждый день. Это настоящая аппетитная закуска-изюм на любой стол, любого возраста и любого человека! Для рецепта традиционно используют тонкий армянский прямоугольный лаваш. Но если у вас другая форма, то берите то, что есть. Также подходят подходящие лапки: зеленые, желтые, красные, оранжевые и т. Д. Ну а теперь смотрите подробный рецепт и давайте вместе готовим.

• Калорийность на 100 г — 435 ккал.
• Количество порций — 2 рулона
• Время приготовления — 30 минут активной работы плюс время на варку яиц и пропитку ролла

Состав:

• Лаваш — 2 шт.
• Плавленый сыр — 100 г
• Яйца — 4 шт.
• Майонез — для заправки
• Морковь по-корейски — 100 г
• Крабовые палочки — 150 г

Пошаговое приготовление полоскания для ног с крабовыми палочками, яйцом, сыром и морковью по-корейски, рецепт с фото:

1. Опустить в емкость с холодной водой и кипятить 8-10 минут до густой консистенции. Затем опустите их в ледяную воду и остудите. Скорлупу очистить и нарезать кубиками.Подробно узнать, вы можете прочитать пошаговый рецепт с фото, найдя его на страницах сайта. Для этого воспользуйтесь поисковой строкой.

2. Зажимные палочки Очистите упаковочную пленку и нарежьте кубиками. Если они заморожены, разморозьте их естественным путем, не используя микроволновую печь и горячую воду. В противном случае вкус и текстура продукта испортятся.

3. Нарезать кубиками или сломать вилкой. Если плохо режется, то сначала подержите в морозилке.Это немного глазурь, и ее будет легче резать.

4. В глубокую емкость поместите все подготовленные продукты и добавьте морковь по-корейски. Также в начинку можно добавлять любые измельченные ингредиенты мелкими кубиками или натертые на крупной терке.

Морковки по-корейски можно купить в супермаркете или приготовить самостоятельно. Для этого морковь достаточно очистить, растолочь на специальной терке для корейских салатов, выложить в миску и приправить специями для этого салата.

5.Заправляем майонезом и перемешиваем. На этом этапе у вас будет полноценный вкусный салат, который уже можно есть.

6. Лаваш выложить на столешницу и нанести на нее тонкий ровный слой.

7. Осторожно переверните лавовый рулет, чтобы начинка не выпала, пока хлеб не сломался.

8. Оберните рулет для мытья ног с крабовыми палочками, яйцом, сыром и корейской морковью полиэтиленовой пленкой, чтобы поверхность панели не соприкасалась, и отправьте замачиваться в холодильник на 1-2 часа.По истечении этого времени с рулета снимите упаковку, разрежьте ее порционными кусочками и подавайте в качестве холодной закуски.
Смотрите также видео-рецепт, как приготовить рулет для мытья ног крабовыми палочками.

Наверное, никогда не перестану восхищаться закусками: они обычно только готовятся, выглядят эффектно и очень нарядно. И, несомненно, среди них лидеры с самой разнообразной начинкой. В моей кулинарной книге много рецептов рулетов из лаваша, все они хороши по-своему. Вот я с одним из них, и я хочу представить его сегодня.

Сочная начинка лаваша

Как я уже сказал, многие ингредиенты можно использовать в качестве начинки для рулетов из лаваша, комбинируя их между собой в самых разных комбинациях. Мне очень нравится рулет из лаваша, в котором «спрятаны» крабовые палочки, морковь по-корейски, твердый сыр и зелень.

Получается очень вкусно — немного пикантно, благодаря корейской моркови, но и основательно благодаря сыру. А крабовые палочки и зелень отлично вписались в общую картину.На нарезке рулеты получаются яркими, разноцветными и очень аппетитными. Что ж, готовится такая закуска просто и довольно быстро. Давай попробуем?

Состав

• 1 лист тонкого питэвэя;
• 100 г крабовых палочек;
• 70 г корейской моркови;
• 70 г твердого сыра;
• 4-5 веточек петрушки;
• 100 г майонеза.

Пошаговый рецепт с фото как приготовить

Нам потребуются тонкие котлы квадратной или прямоугольной формы со сторонами 20-25 см.

Готовим начинку для лаваша. Крабовые палочки нарезать небольшими кубиками.

Твердый сыр натирать на крупной терке. Морковь по-корейски режут короткими полосками — примерно 2-3 см. Порезать петрушку.

Всю поверхность лаваша смазать майонезом. Для этого сначала нанести майонезные полоски.

А затем распределить по всей плоскости тыльной стороной ложки.

Раскладываем на лаваш крабовые палочки.

На крабовые палочки положить морковь по-корейски.

Затем вся поверхность равномерно очищается от тертого сыра.

И сверху посыпать рубленой петрушкой.

Как затянуть и нарезать рулеты из лаваша

Лаваш с начинкой скрутить в тугой рулет. Наблюдайте за рулетом в пищевой пленке и поставьте на 2-3 часа в холод.

Тонкий лаваш выложить на стол, смазать его слоем майонеза, чтобы основа рулета начала пропитываться.Через несколько минут лаваш станет мягче, и вы легко сможете скрутить его в рулет. Если вы любите острые и пикантные соусы, то горчицу можно добавить в майонез, причем любой: традиционный, французский или дижонский.

На лаваш начинаем выкладывать начинку: раскладываю корейскую морковь по всей площади заготовки.

Также равномерно распределите свежие огурцы, нарезанные тонкими полосками: они сделают блюдо ароматным и вкусным.

Твердый сыр добавляется в тертом виде, сыр сделает кисточку лавы более питательной.Если у вас в холодильнике не твердый, а плавленый сыр, то используйте его, он тоже вкусный и имеет нежную консистенцию.

Введите крабовые палочки так же: длинные полосы и уложите их на лаваш на одинаковом расстоянии друг от друга. Соль для мытья ног не использую, по вкусу перекус отменяется, так как соль есть в корейской моркови и в майонезе, к тому же крабовые палочки имеют приятный соленый вкус.

Осторожно затяните лаваш в виде рулона, прижимая со всех сторон.Отправляем Лаваш в холодильник на пропитку и охлаждение.

Через 30 минут нарезать лаваш и подать к столу. Если хотите, чтобы лаваш получился сочнее, оставьте его на 1 час в холодильнике, вот и весь секрет. Можно нарезать кольцами, а можно на две-три равные части и раздать всем желающим.

Скорость нашей жизни не всегда позволяет тратить много времени на кулинарные изыскания. Конечно, иногда хочется чего-то «вроде», но быстрого и легкого в приготовлении.

Предлагаю вам сделать рулет из тонкого лаваша с острой морковкой по-корейски. Его можно употреблять в сыром виде, немного ставить в духовку или микроволновку, особенно если в рецепт входит твердый или плавленый сыр. Кстати, таким шедевром не стыдно украсить даже праздничный стол. Вот несколько идей.

Рулет из лаваша с ветчиной, сыром и морковью по-корейски

Кухонные принадлежности: Нож, большая плоская поверхность, гребная доска, лезвие или столовая ложка для нанесения намазуки, коврик для изготовления рулетов (по желанию), фольга.

Состав

Тонкости удачного правила

• Чтобы сохранить форму при вырезании рулона, необходимо его достаточно закрепить. Если опыта в этом деле нет, используйте коврики для рулонов.
• «Дальний» край лаваша должен быть свободен от начинки, особенно от рассыпания: при складывании он будет медленно отодвигаться и может выпасть за пределы теста. Достаточно оставить без начинки 3-4 см.
• Жидкая намаза позволит приклеить этот край рулона: им нужно смазать весь лист.
• Также, чтобы начинка не выпадала, выложите к «дальнему» краю кусочки с большей площадью, например кружки для ветчины.

1. На чистой поверхности 2 листа лаваша. По первому листу намазать 4 ст. л. майонез тонким слоем.
2. На майонезе измельчить 100 г корейской моркови.

3. На второй лист намазать 2 мягких плавленых сыра. Первый лист майонеза и моркови покрыть вторым листом лаваша сыром.

4. 100 г ветчины нарезать тарелками или кружками (в зависимости от того, какая у вас ветчина), отложить 3-4 шт. в сторону, а остальные берут шелестящую соломинку.

5. Выложите по «дальнему» краю ряда целых пластин ветчины, отступив на 3 см. Остальное пространство равномерно залить ветчиной соломкой.

6. Рулон плотно закатать, заканчивая кромкой с пластинами.

7. Готовое изделие завернуть в фольгу и поставить на 2-3 часа на холод.

8. По такому же принципу можно приготовить рулет с колбасой и корейской морковью.

Если вам очень захотелось попробовать это блюдо, и вы не нашли основной ингредиент в ближайших магазинах, приготовьте -статью лаваш- самостоятельно.

Видео изготовления рулона с ветчиной

Ролик пошагово показывает способ формирования рулона. Узнай, как красиво может быть к столу.

Достаточно ли вам 2 порций ролла? Разрежьте 1 тестовый лист пополам и сформируйте небольшой рулет.Оставшийся лаваш заверните в полиэтилен и приготовьте из него к следующему приему пищи.

Ролл для мытья ног с крабовыми палочками и корейской морковью

Время приготовления: 45-50 минут.
Количество порций: 3-4.
Кухонная посуда: 3 Маленькие миски, терка, нож, чесночный пресс, фольга, большая плоская поверхность, лопата или столовая ложка, коврик для изготовления булочек (по желанию).

Ингредиенты

Последовательность приготовления

1. Приготовьте майонезный соус, смешав в небольшой миске 300 г майонеза с пастой из чеснока в маленьком прессе.

2. В другой миске 2 очищенных огурца большие, отложите их в сторону, чтобы они пропускали сок.

3. В третьей чаше в основном содержится сода в 250 г крабовых палочек.

4. Разложите первый лист лаваша на чистой поверхности. Вылейте на нем половину майонезного соуса.

5. На соусе растворить натертые крабовые палочки.

6. Накройте второй лист теста.

7. Смажьте оставшуюся половину майонезного соуса.Засыпать натертые огурцы слегка слить сок. Распределить огурцы по поверхности второго листа.

8. Сверху на огурцы выкладываем корейскую морковь.

9. Свернуть плотно рулон, завернуть в фольгу и остудить 2–3 часа.

Маршрутное видео с крабовыми палочками

Посмотрите, насколько правильно распределяется в рецепте количество ингредиентов при достаточно большой поверхности теста. Узнайте секрет быстрого охлаждения рулона.

Не использовали все тесто и сделали меньшую порцию? Приготовить чашки из лаваша. Если у вас на пороге гость, и у вас нет времени готовить, порадуйте их и других — кусочками для мытья ног.

Шаурма из лаваша с курицей и корейской морковью

Время приготовления: 1 час.
Количество порций: 8.
Посуда: Разделочная доска, сковорода, нож, 5 мисок, кондитерские щипцы (необязательно), соус.

Состав

Последовательность приготовления

Приготовление соуса

Видео приготовления соуса

Как только соус будет приготовлен, приготовьте себе шейку.

Приготовить начинку

• Разогреть сковороду и налить 2 ст. л. масло растительное рафинированное.
• Нарезать средними ломтиками 400 г куриного филе и отправить запекаться на среднем огне (10-15 минут). Когда филе пихают, насытить его щепоткой соли.
• По желанию сбить молотый перец на кончике ножа и готовить мясо под крышкой еще 5 минут.
• Пока курица готовится, нарезать тонкими пластинами 2 помидора, выложить в первую миску. Нарезать соломкой 2 свежих огурца, положить во вторую посуду.
• Очистите 1 большую луковицу тонкими четвертинками и поместите в третью емкость. Толстую половину пробки пекинской капусты переложить в четвертую миску.
• В пятую чашу выложите 200 г корейской моркови.

Make Shauram

1. Намажьте на ровную чистую поверхность листа лаваша.