Куриные Ножки в духовке, 🥘Курица с Картофелем
Кто бы что не говорил, а простой и вкусный вариант рецепта, курицы в духовом шкафу, будет всегда доминировать на любом столе и празднике. Аппетитное ароматное блюдо, со вкусом чесночка на румяной корочке, заставит пустить слюну, любого гурмана за вашим столом. Настоявшееся мясо в маринаде, с добавлением горчицы и лимонного сока, залог вкусной и сытной трапезы, попробуйте этот вариант приготовления, и у вас всегда будет рецепт, в виде палочки выручалочки на кухне
Ингредиенты для блюда:
- Куриная голень – 1 кг.
- Картошка – 8 шт.
- Соус соевый – 100 мл.
- Майонез – 2 ст. л.
- Масло подсолнечное – 2 ст. л.
- Горчица – 1 ст. л.
- Лимонный сок – 1 ст. л.
- Чеснок – 4 зуб.
- Кориандр + паприка + базилик – по 1 ч. л.
- Красный + черный перец – по 0,5 ч. л.
- Соль — по вкусу
Пошаговое приготовление простого рецепта с фото
Подготовим все продукты, что указаны в списке, картофель очистим от кожуры, голени промоем под водой и оставим обсыхать
Начинаем с приготовления маринада, для курицы с картошкой, в глубокую емкость выливаем соевый соус, добавляем к нему две ложки майонеза, и две ложки растительного масла
Затем кладем столовую ложку горчицы и выдавливаем сок лимона
Трем туда 4 головки чеснока на мелкой терке, или давим давилкой
Дальше добавим ваши любимые специи, это может быть и смесь перцев и базилик, и кориандр
Незабываем посолить, имейте в виду, что соус из сои тоже был соленый, пробуйте
Тщательно перемешаем до однородной массы
Затем польем маринадом куриные ножки, перемешаем и отставим мариноваться на 20 минут
Займемся картошкой, почистим и порежем ее на средние квадратики
Смазываем противень подсолнечным маслом и выкладываем на него курицу, вот таким образом, как на картинке
Перемешиваем с картошкой, оставшийся маринад
Заранее прогреваем духовку на 180° С
Картошку кладем в пустое место на противне, и поливаем все теми же остатками маринада
Отправляем все это в разогретую духовку на 1 час при 180 градусах
Посмотрите какое шикарное блюдо у нас получилось, румяная курочка с картошкой в духовке полностью приготовилась, ароматный и сытный праздничный обед для всей семьи, можно подавать на стол
Готовьте этот простой пошаговый рецепт с картошкой, который не занимает много времени и труда, но позволит вам вкусно, накормить ужином семью каждый день
Пошаговый рецепт приготовления куриных ножек с картошкой в духовке
Что приготовить из мяса — рецепты
admin
Иногда я сталкиваюсь с ситуацией, когда у меня мало времени, а родные просят побаловать их чем-то вкусненьким. Тогда я могу запечь куриные ножки с картошкой в духовке. Это простое блюдо всем нравится и готовится очень легко.
Рецепт куриных бедрышек в духовке с картошкой
Кухонная техника и утварь
- доска разделочная;
- нож;
- глубокая миска;
- форма для запекания;
- духовка;
- фольга.
Ингредиенты
| Куриные ножки | 700 г |
| Картошка | 1,5 кг |
| Лук | 1 шт. |
| Паприка | по вкусу |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Растительное масло | 2 ст. л. |
| Перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Как правильно выбирать ингредиенты
- Чтобы выбрать картошку для запекания, долго морочиться не нужно. Берите клубни примерно одинаковой формы с белой или желтой серединкой.
- Хорошим выбором будет картошка с розовой кожурой. В ней много крахмала и меньше влаги, значит она хорошо буде держать форму и не превратится в кашу, когда вы захотите разложить блюдо по тарелкам. И еще важный момент, все позеленевшие места на картошке лучше отрежьте или вовсе оставьте такой корнеплод для посадки.
- Дело в том, что в такой картошине вырабатывается вещество соланин, оно опасно для человека. Но и всякие микроорганизмы такую картошку тоже за зиму не испортят, и она легко даст хороший урожай в следующем году. Ну а что касается курочки, тоже будьте внимательны.
- Бедрышки должны быть не слишком мокрые, но и не сухие и обветренные. Не большие, а среднего размера. Обязательно смотрите на дату упаковки, если её нет, спрашивайте у продавца. И обращайте внимание на условия хранения. Если это закрытая холодильная витрина, можно брать.
Последовательность приготовления
- Сначала чистим картошку и нарезаем на кусочки среднего размера.
- В большой миске к картошке добавляем соль, перец, паприку и перемешиваем.
- Застилаем форму для запекания фольгой (чтобы потом легче было мыть).
- Выкладываем картофель, разравниваем.
- Добавляем чесночок (можно порезать, а можно оставить целые зубчики) и лук, порезанный кольцами.
- Курицу натираем солью, паприкой и перцем.
- Куриные ножки выкладываем поверх картошки, слегка поливаем растительным маслом.
- Заворачиваем фольгу, не оставляя дырочек.
- Ставим в духовку на 60 минут и запекаем при температуре 180 градусов.
- Через час раскрываем фольгу. Отправляем картошку с курочкой запекаться ещё на 20-30 минут.
- Когда на ножках образуется аппетитная корочка, подаем на стол.
Видеорецепт приготовления куриных бедрышек в духовке
В этом коротком видео показаны все этапы готовки.
С чем подают такое блюдо
Если к вам пришли гости, выложите готовое блюдо на красивую тарелку, посыпьте мелко порубленной зеленью и поставьте в центре стола. К нему можно сделать простой овощной салат или просто нарезать свежие огурцы, помидорки или перчик на кусочки. Будет не менее вкусно, если подадите консервированные овощи или квашеную капусту. Всем обязательно понравится.
Если у вас не оказалось дома фольги, можете приготовить куриные ножки с картошкой в рукаве.
Картошка с курицей, запеченная в рукаве
- Время приготовления: 90 минут.
- Количество порций: 4.
Кухонная техника и утварь
- доска разделочная;
- нож;
- две миски;
- рукав;
- форма для запекания;
- духовка.
Ингредиенты
| Куриные ножки | 600 г |
| Картофель | 5 шт. |
| Морковь | 1 шт. |
| Растительное масло | 3 ст. л. |
| Лук | 1 шт. |
| Приправы (перец, паприка, куркума, итальянские травы, приправа для мяса) | по вкусу |
| Лавровый лист | 2 шт. |
| Соль | 1 ч. л. |
Последовательность приготовления
- Очищенный картофель нарезаем крупными кусочками.
- Морковь режем кружочками.
- Режем луковицу полукольцами.
- Складываем нарезанные овощи в миску, добавляем соль, перец, паприку, итальянские травы и перемешиваем.
- В отдельной миске ножки солим, посыпаем перцем, приправой для мяса, куркумой, паприкой и итальянскими травами. Тщательно перемешиваем.
- Оставляем картошку и ножки для маринования на 10 минут.
- Перекладываем картофель в рукав или пакет для запекания. Сверху на картошку кладем ножки и лавровые листочки. Поливаем растительным маслом.
- Завязываем рукав и ставим в форму. Сверху делаем несколько проколов зубочисткой, чтобы выходила лишняя влага.
- Ставим в разогретую духовку на 1 час и запекаем при 200 градусах.
- Ножом проверяем готовность картошки и мяса. Выкладываем на блюдо. Перед подачей на стол посыпаем свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Видеорецепт картошки и куриных ножек, запеченных в рукаве
Благодаря фольге или рукаву все соки остаются внутри, а блюдо получается нежным и ароматным. Не пересыхает и быстрее готовится. Убедиться в этом можете, просмотрев видео.
Заключение
А с чем вы любите готовить картофель? Какие знаете секреты быстрого приготовления, поделитесь с нами в комментариях.
Куриные голени с картошкой в духовке, с хрустящей корочкой
Сейчас мне кажется, возвращается мода на простые, без наворотов и экзотических ингредиентов блюда. Простые рецепты очень выручают и когда, как говорится гости на пороге, и когда бежишь с работы, в голове составляя меню на вечер. И придумав чем кормить, остается только зайти в магазин и купить все необходимое. Сегодняшнее блюдо вообще из серии таких, продукты для приготовления которых, как правило, есть в любом холодильнике. Куриные голени с картошкой в духовке выручат в любой момент. А процесс готовки такой необременительный, что вы даже успеете отдохнуть пока готовится ужин. Поэтому без лишних разговоров переходим к рецепту с фото пошагово.
Куриные ножки с картошкой в духовке в рукаве
Этот рецепт появился в моей коллекции, когда только-только стали продавать рукава для запекания. Мне такой способ настолько понравился, что я стала в нем готовить и мясо, и овощи, и целую курицу, комбинируя с разными добавками. Этот вариант приготовления действительно очень удобен: не пригорает, переворачивать, помешивать не требуется. Мыть духовку от жира не надо (О! Это самое главное!), все соки остаются в рукаве, продукты пропитываются ими, а, значит, сохраняют всю свою сочность и аромат. Давайте начнем с самого простого – картошку и куриную голень приготовим в духовке, используя рукав или пакет для запекания, что в принципе одно и то же.- куриные голени – 6шт;
- картофель – 500-600гр;
- лук – 1шт;
- чеснок 1-2 зубчика:
- специи для курицы – 1ч.л.;
- соль – 1ч.л.;
- сметана – 3ст.л.
Как приготовить куриные ножки с картошкой в духовке в пакете
- Очистим картофель, промоем и нарежем на кружочки, не тонко, но и не толсто. Выкладываем в миску. Если диаметр клубней слишком большой, то кружки можно разрезать поперек пополам.
- Лук очищаем и режем его полукольцами. Смешиваем с картошкой.
- Голени промоем под проточной водой, удаляем перышки (иногда они бывают), обсушиваем и отправляем к картофелю.
- Все хорошенько солим и перчим. Выдавливаем в миску чеснок. Добавляем сметану.
- Теперь руками аккуратно перемешаем все содержимое миски, что бы специи хорошо распределились и все продукты покрылись сметаной.
- Наполняем пакет. Стараемся сделать так, чтобы ножки расположились сверху на картофеле. Теперь воспользуемся зажимами (или нитками, так как зажимы часто бывают не очень-то хорошие и ломаются при отрывании) и запечатаем пакет.
- Духовку разогреваем до 170°С и готовим в ней наше блюдо приблизительно час.
- Если хотим получить румяное мясо, за 15 минут до окончания запекания, надрезаем пакет, раскрываем его (делайте это в рукавичках, не обожгитесь паром!) и, увеличив температуру в духовке до 200°С- 220°С, доводим до хрустящей золотистой корочки.
Куриный сок смешается с луком и сметаной и образует вкусный сметанный соус, за счет чего мы получим вкусную сочную курочку с отличным гарниром к ней.
Куриные голени в духовке с картошкой в майонезе: рецепт с фото
Усложним немного — добавим для пропитки майонез, а для румяности сыр. Картофель слегка обжарим. Хочу немного рассказать, почему в первом случае я картофель не обжариваю, а во втором делаю это. При запекании в пакете, как я писала выше, вся влага остается внутри и продукты совсем не пересушиваются. К тому же голени лежат сверху на картошке и весь жир и сок, который из них вытапливается в духовке, стекает на ломтики картофеля. За счет этого он получается сочным. Тогда как, если готовить на противне или в форме для запекания без рукава или пакета, то картофель может получиться суховатым. Предварительная легкая обжарка не даст ему сохнуть, поможет лучше запечься и ускорит время приготовления блюда. При запекании в духовке, если вы хотите добавить блюду еще больше вкуса, разнообразить его, можно использовать свежие шампиньоны и/или помидоры, нарезав их тонким ломтиками и выложив под курицу и на картошку.
Что нам понадобится:
- куриные ножки – 4шт;
- картофель – 6-8шт;
- лук – 1 головка;
- майонез – 1ст.л.;
- специи – 0,5ч.л.;
- сыр – 100гр;
- растительное масло – 2ст.л.;
- соль – по вкусу.
Как запечь куриные ножки с картошкой в духовке под сыром и майонезом
- Лук очищаем и нарезаем на полукольца.
- Ножки вымоем, обсушим, выложим в глубокую посуду. Сверху насыпаем лук, соль, перец. Добавляем майонез. Перемешиваем руками и оставляем мариноваться, пусть голени пока помаринуются, а мы будем заниматься гарниром.
- Очищаем картофель и нарезаем его кружочками, затем пополам, получаем ломтик.
- На разогретом масле обжариваем его до полуготовности.
- Форму для запекания слегка смазываем маслом, выкладываем прожаренные ломтики картофеля.
- Сверху на них – голени.
- Разогреваем заранее духовку до 180°С. Ставим форму на 40 минут.
- Натираем твердый сыр на терке с крупными отверстиями.
- Время прошло, достаем блюдо, посыпаем сыром и отправляем еще на 10 минут, ждем, когда расплавится сыр и получится румяная корочка.
Хозяйки оценят эти рецепты за их универсальность и простоту. Можно брать не только ножки, но и другие части курицы: бедра, крылышки. Беспроигрышный вариант. Причем сочетание «курица с картошкой» всегда самое удачное. Что-то типа «два в одном». Можно не только для ужина в семейном кругу приготовить, но и на праздники подать. Решать вам, по какому поводу вы будете его готовить. А готовить надо обязательно, поверьте.
Приятного аппетита!
А хотите еще вариантов приготовления куриных голеней в духовке?
Куриные ножки с картошкой в духовке — Пошаговый рецепт с фото
Частенько случаются ситуации, когда нужно быстро приготовить вкусное и сытное блюдо из ограниченного количества продуктов. Именно на такой случай мы сегодня делимся с вами замечательным рецептом, который удовлетворяем всем этим критериям. Будем запекать куриные ножки вместе с картошкой, луком и морковью в духовке. Никакой экзотики, блюдо домашнее, простое, питательное и очень вкусное.
Ингредиенты для приготовления куриных ножек запеченных с картошкой:
- куриные ножки – 7-8 шт./800 г
- картофель – 1 кг
- лук репчатый – 2 шт.
- морковь – 1 шт.
- чеснок – 2-3 зубчика
- майонез – 2 ст.л.
- соль, перец – по вкусу
Рецепт приготовления куриных ножек запеченных с картошкой:
Куриные ножки промыть водой и обсушить, затем уложить в глубокую миску, посолив и поперчив по вкусу. Замариновать курицу в майонезе, также добавить 1-2 измельченного чеснока, перемешать и оставить минимум на 1 час.
Тем временем очистить картошку от кожуры, промыть и нарезать тонкими кружками.
Очистить остальные овощи: морковь, лук и чеснок. Лук нарезать тонкими кольцами (можно использовать белый репчатый лук или сладкий лиловый сорт), морковь нарезать кружками, а оставшийся чеснок – маленькими пластинками.
Форму для запекания или противень смазать растительным маслом, выложить туда картошку и все остальные овощи, перемешать. Сверху посолить и поперчить.
На картошку положить куриные ножки.
Поставить противень в разогретую духовку и запекать около 40-45 минут при температуре 180 градусов, а затем ещё 10-15 минут при верхнем жаре и температуре 220 градусов, чтобы блюдо зарумянилось.
Куриные ножки с картошкой готовы! Подавать блюдо к столу нужно горячим, по желанию можно дополнить его свежей ароматной зеленью.
Приятного аппетита!
Тэги:Куриные ножки с картошкой в духовке: рецепт который вас удивит!
Вкусный и сытный ужин, который готовится просто и относительно быстро – разве не об этом мечтает каждая хозяйка? Я тоже не люблю в будни проводить много времени на кухне: после трудового дня столько всего нужно успеть сделать! Поэтому часто готовлю для семьи куриные ножки с картошкой в духовке. Это действительно несложно: добавить специи к картофелю и курице и отправить все вместе в духовку.
Читайте также: Блюда из картошки: рецепты с фото простые и вкусные
А пока блюдо будет запекаться, можно или салат сделать, или новости просмотреть, или загрузить стиральную машину… Потом останется только доставить вкусный и ароматный ужин и позвать всех к столу. Отличный рецепт, как мне кажется! А вы как думаете?
Ингредиенты:
На 2 порции:
- 4 куриных голени среднего размера;
- 1 ч.л. приправы для курицы;
- соль;
- 1 ч.л. соевого соуса;
- 2 ч.л. растительного масла;
- 6 средних клубней картофеля;
- 0,5 ч.л. куркумы;
- 0,5 ч.л. базилика.
Как приготовить куриные ножки с картошкой в духовке:
Куриные голени моем, при необходимости убираем с их поверхности остатки перьев. С помощью бумажных салфеток убираем с поверхности ножек лишнюю влагу.
Добавляем к ножкам приправу для курицы, соль, соевый соус и половину растительного масла, указанного в ингредиентах. Перемешиваем – нам надо, чтобы специи попали на всю поверхность ножек. Оставляем голени в таком виде на 15-20 минут, а сами пока займемся картошкой.
Чистим картофель и нарезаем на крупные дольки. Лучше брать картошку продолговатой формы, тогда дольки получатся красивые и аппетитные. Еще один вариант – взять мелкий картофель, который надо только очистить, а резать – нет. Мелкий нерезаный картофель тоже красиво смотрится после запекания. Но не забудьте, что в таком случае его надо взять побольше. Добавляем к картофелю 1 ч.л. растительного масла, соль по вкусу, куркуму и базилик. Перемешиваем, стараясь добиться того же результата, как и при перемешивании ножек со специями.
Выкладываем ножки и картофель в форму для запекания и отправляем в духовку, разогретую до 220 градусов на 40-50 минут.
Точное время пребывания блюда в духовке зависит от картошки: она может приготовиться быстрее или медленнее. Чтобы убедиться в том, что она уже запеклась, ее надо проткнуть деревянной палочкой – если она легко входит в картофель, значит, можно вынимать форму из духовки. Для курицы вполне будет достаточно этого времени, чтобы стать мягкой.
И картошка, и куриные ножки получаются румяными, с легкой хрустящей корочкой. Подавать куриные ножки с картошкой в духовке нужно сразу же, пока они теплые – так вкуснее всего. Но при необходимости вы всегда можете разогреть голени и картофель в микроволновой печи или на сковороде.
Теперь вы знаете, как приготовить куриные ножки с картошкой в духовке! Приятного аппетита!
4.4 / 5 ( 28 голосов )
Куриные ножки с картошкой в духовке рецепт с фото пошагово
Споласкиваем голени под проточной водой, удаляем остатки перьев, они нередко попадаются в нижней части возле косточки. Затем подрезаем кожицу и слегка ее отворачиваем, открываем мякоть. Это нужно сделать для того, чтобы можно было натереть курицу и под кожей, тогда специи лучше впитываются и не осыпаются.
В мисочке смешиваем пол столовой ложки сладкой паприки, острый перец, куркуму, мелкую соль. Можете заменить все указанные специи другими или воспользоваться готовой приправой для курицы, ее нужно около 1,5 ст. ложек.
Натираем сначала мякоть, затем закрываем кожей и натираем ее остатками пряной смеси. Накрываем, маринуем хотя бы полчаса.
Режем морковь широкими брусками, лук половинками колец, картошку дольками или шайбочками.
Если отваривать овощи не планируете, этот шаг пропускайте. В рецепте отвариваем картофель и морковь до полуготовности в воде либо на пару. Время приготовления 6-7 минут, нужно лишь слегка размягчить верхний слой, чтобы лучше впитались специи, мясной сок и масло.
Картошку и морковь перекладываем в глубокую посуду, поливаем маслом, присыпаем солью и паприкой. Встряхиваем, накрыв крышкой.
Форму смазываем растительным маслом. Выкладываем овощи, лук рассыпаем сверху.
На картофель с морковью и луком кладем замаринованные куриные голени, слегка вдавливая. Если овощи не отваривали, вливаем по стенке формы полстакана воды. Накрываем крышкой либо фольгой. Ставим куриные ножки с картофелем запекаться в духовку с температурой 200 градусов на средний уровень, на решетку.
Запекаем минут 40-45. Затем достаем, температуру не снижаем. Раскрываем, поливаем куриные голени выделившимся жиром и возвращаем обратно еще на 15-20 минут, чтобы кожица успела подрумяниться.
Выглядит готовое блюдо очень аппетитно: румяные ароматные кусочки курицы в обрамлении сочной, мягкой картошечки.
Ну вот, куриные ножки запеченные с картошкой в духовке готовы! Подаем к столу сразу же, пока не остыли. А дополнить можно хрустящими солеными огурчиками либо овощным салатом. Такой же аппетитной и вкусной получается курица с картошкой в духовке в банке, готовить еще проще, а результат замечательный. Приятного аппетита!
Куриные ножки, запеченные в духовке с картошкой — пошаговый рецепт с фото
Приготовление куриных ножек, запеченных в духовке с картошкой:
1 Подготавливаем куриные ножки.
Куриные голени размораживаем, промываем под холодной кипяченой водой и убираем перышки при необходимости. Обсушиваем бумажным полотенцем и тщательно натираем их солью, перцем и приправами. Приправы и специи можно выбрать на свой вкус или воспользоваться специальной смесью для курицы. Теперь куриные ножки необходимо обжарить для того, чтобы корочка задерживала жидкость в мясе при запекании и ножки получились сочными и нежными. Сковородку смазываем растительным маслом, разогреваем и выкладываем куриные голени. Обжариваем их на сильном огне до образования румяной корочки, примерно 5-7 минут. Не забывайте переворачивать ножки, чтобы они обжарились равномерно.2 Подготавливаем картофель.
Картофель чистим от кожуры и тщательно промываем под холодной проточной водой. Затем нарезаем картофель любым способом (четвертинками, половинками, брусочками и т.д.). Сковороду смазываем растительным маслом, разогреваем и выкладываем на нее картофель. Посыпаем картофель солью и перцем, перемешиваем и обжариваем его на сильном огне до румяной корочки. Картофель желательно постоянно помешивать.3 Запекаем куриные ножки с картофелем.
Форму (можно взять глубокую сковороду) смазываем растительным маслом и выкладываем обжаренные голени. К ним выкладываем обжаренный картофель. Духовку разогреваем до 180 градусов, ставим туда форму и запекаем куриные ножки с картофелем в течение 25-35 минут. Готовность ножек проверяем, проткнув одну из них ножом – если мясо прокалывается легко и выделяется прозрачная жидкость без примеси крови, курица готова.4 Подаем куриные ножки, запеченные в духовке с картошкой.
Готовое блюдо достаем из духовки, сервируем на тарелках, посыпаем рубленой зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!Советы к рецепту
– — Обжаривать картошку необязательно, хотя это придает блюду более насыщенный вкус. При желании, вы можете просто выложить ее в форму, а сверху положить обжаренные ножки.
– — Куриные голени можно также смазать давленым чесноком для остроты и пряности. Кроме того, перед жаркой их можно замариновать в специях на полчаса.
– — Для уменьшения калорийности блюда, ингредиенты можно предварительно не обжаривать, с куриных голеней снять кожицу и запекать ножки с картофелем в течение 50-60 минут.
– — Куриные ножки и картошку можно подготовить и обжарить заблаговременно, а поставить в духовку непосредственно перед ужином, приходом гостей или мужа с работы.
Рецепт жареной курицы и картофеля с чесноком
Я использовал только барабаны, так как это то, что у меня было под рукой. Сложить вместе было так просто. На самом деле я забыл последний этап приготовления сиропа, но нам он все равно понравился. Мы любители чеснока, так что это было здорово. О, у меня не было свежих зубчиков, поэтому я использовал измельченный чеснок. Нам не удалось намазать чесноком курицу, но он запекся в барабанах, а затем покрыл картофель !! ВКУСНЫЙ!!
Это было вкусно и так просто! Спасибо, что поделился.Я собираюсь добавить немного деталей. У меня было 4 упаковки куриных бедер, которые я хотел использовать, поэтому я использовал их вместо того, что требовалось. У меня была только маленькая квадратная сковорода типа брауни, поэтому я использовал ее вместо жаровни. Я использовал одну целую гроздь чеснока, отделенную и очищенную, около 14 зубчиков. Мне пришлось запекать его на 20 минут, чтобы термометр показывал 165. Я не думаю, что ему понадобился весь этот чеснок, не то чтобы он вообще его повредил, но на самом деле вкус чеснока можно почувствовать только тогда, когда нарезал зубчиками курицу на конец, и на каждый кусок использовалось около 2 зубчиков.Получилось здорово, и за картошку надо было умереть! Мне не пришлось ни разу добавлять соль к ним на тарелке (что для меня необычно), и они были такими маслянистыми! Я буду добавлять это блюдо в свою обычную ротацию.
Да ладно, это полностью снято с крючка. Единственные изменения, которые я внес, — это добавить два сладкого картофеля и исключить кленовый сироп. Мне бы это ПОНРАВИЛОСЬ, но у муженька проблема с сладкой сладостью в мясных блюдах, но он любит сладкий картофель. Это было потрясающе! У меня в доме было пятеро очень разборчивых мальчиков, и за столом было тихо! Я точно знаю? Одно это должно говорить само за себя.Я включаю это в свою еженедельную ротацию. Картофель такой восхитительный и вкусный! Его тоже было очень легко собрать. Спасибо Спасибо спасибо!
Это было хорошо. Я сократил рецепт пополам, потому что мне нужно было накормить только троих. Я оставил масло в количестве 1/4 стакана, иначе его не хватило бы, чтобы покрыть сковороду. В конце я вынула обжаренный чеснок щипцами и пропустила его через чесночный пресс в миску. Я размешал его, а затем намазал ножом на курицу.Я сначала кладу картофель в сервировочную миску, а оставшийся над чесноком кладу в миску и ложкой распределяю по картофелю, затем наливаю курицу.
Это очень мягкое блюдо. Я добавил несколько моркови, лук и заменил ножки тендерами, потому что мы не будем есть темное мясо. Тендеры также готовятся быстрее, чем кость в мясе. Если мы сделаем это снова, я попробую немного сладкого картофеля, кусочек тыквы и еще специй к мясу. Кстати, это, естественно, без глютена, если вы используете специи GF и так далее.Я люблю рецепты из простых натуральных ингредиентов. Его собрали быстро, и я смог приготовить партию печенья No Bake Cookies V, пока оно запекалось. =)
Я сделал это впервые сегодня, и это было совершенно просто и очень вкусно! Я точно выполнил рецепт, но оставил курицу и картофель в духовке еще на 10 минут, чтобы убедиться, что они готовы (термометр я не нашел). В качестве овоща я добавила стручковые бобы и полила их ложкой.Спасибо за отличный рецепт !!
Это было неплохо. Моя жена пришла с куриными ножками и сдалась перед своим первым рождественским ужином (я делаю это 6 из 6 лет). Живу в Японии, и у меня есть только мини-духовка, поэтому я не был уверен, что из этого получится. . Никаких зубчиков чеснока, поэтому заменил около 60 встряхиваний чесночного порошка и добавил немного розмарина. Моей духовке потребовалось около 20 дополнительных минут, чтобы она подрумянилась. Мои придирчивые дети съели это! Спасибо за самый простой рецепт!
Просто замечательно, не только курица была превосходной, но и овощи стали настоящим хитом.Я добавил морковь, как и некоторые другие оценщики, и они были великолепны! Однозначно добавление к вращению.
Легко и быстро. Отличный вкус. Дети и муж не могли насытиться. Воспользуюсь снова.
Я использовал куриные окорочка и положил их в мультиварку. Это было неплохо, но я думаю, что нужно немного доработать.
Запеченные куриные голени на одной сковороде с картофелем и овощами!
Простые, удобные блюда — лучшие! Не нужно ломать голову над тем, что приготовить на обед в будний день. Куриные голени, запеченные на одной сковороде с картофелем и овощами легко собрать, и вы можете провести время со своей семьей, пока это блюдо запекается в духовке!
Куриная кожа получается очень хрустящей, а мясо остается сочным. Для этого рецепта вы можете использовать голени и / или куриные бедра.
Я использовал чесночный порошок, луковый порошок, перец и соль / перец, но вы можете использовать любые свои любимые специи по своему вкусу.
Моя семья с удовольствием съест эту запеченную курицу с картофелем на ужин каждый день недели — это так Вкусно, быстро и просто !
Как приготовить запеченные куриные голени с картофелем и овощами на одной сковороде
- Нагрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.
- Выровняйте большой противень с алюминиевой фольгой.
- Добавьте оливковое масло в сковороду и 1/2 стакана вина, если хотите.
- Промокните сухую курицу бумажными полотенцами, чтобы удалить лишнюю влагу, и выложите на промасленную сковороду.
- Приправить чесночным порошком, луковым порошком, болгарским перцем и солью / перцем со всех сторон.
- Добавьте в сковороду картофель и овощи и посыпьте солью, молотым перцем и чесночным порошком.
- Выпекайте от 45 минут до часа или до тех пор, пока сок не станет прозрачным на курице и картофель не приготовится.
- Если курица и картофель не подрумянились так, как хотелось бы, запекайте 3-5 минут.
- Смотри внимательно, иначе они сгорят.
Подавайте и наслаждайтесь!
Если вы сделали этот рецепт, пожалуйста, оставьте комментарий и поставьте оценку ниже!
Куриные голени, запеченные на одной сковороде с картофелем и овощами
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 1 час
Общее время: 1 час 10 минут
Куриные голени, запеченные на одной сковороде с Картофель и овощи! Не нужно ломать голову над тем, что приготовить на обед в будний день.Простая и сытная еда!
Ингредиенты
- ½ стакана оливкового масла
- 3–4 фунта куриных окорочков
- картофель, разрезанный пополам
- болгарский перец
- грибы
- чесночный порошок
- луковый порошок
- перец
- соль / перец
- петрушка
- 1/2 стакана вина Марсала или белого (по желанию)
Инструкции
- Нагрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.
- Выровняйте большой противень с алюминиевой фольгой.
- Добавьте оливковое масло в сковороду и 1/2 стакана вина, если хотите.
- Промокните сухую курицу бумажными полотенцами, чтобы удалить лишнюю влагу, и выложите на промасленную сковороду.
- Приправить чесночным порошком, луковым порошком, болгарским перцем и солью / перцем со всех сторон.
- Добавьте в сковороду картофель и овощи и посыпьте солью, молотым перцем и чесночным порошком.
- Выпекайте от 45 минут до часа или до тех пор, пока сок не станет прозрачным на курице и картофель не приготовится.
- Если курица и картофель не подрумянились так, как хотелось бы, запекайте 3-5 минут.
- Смотри внимательно, иначе они сгорят.
- Наслаждайтесь!
Вы приготовили этот рецепт?
Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге и звездный рейтинг. Отметьте меня в Instagram или Facebook @craftycookingbyanna или поделитесь в Pinterest! Спасибо за Вашу поддержку!
20 марта 2021 г.листов куриных голеней и овощей
Поделиться — это забота!
Обеды на листовой посуде — это спасатель для легкого приготовления и быстрой уборки. Этот ужин из листов куриных голеней, и жареных овощей будет на столе через 30 минут! А что самое приятное? Вся эта трапеза стоит менее 5 долларов.Это 1,25 доллара за порцию!
Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Состав
Куриные голени : Голени — один из моих любимых белков, потому что они чертовски доступны. В зависимости от вашего местоположения вы можете регулярно покупать голени (также известные как куриные ножки) по цене 0,99 доллара за фунт.
Картофель : еще один недорогой ингредиент, вы можете использовать любой картофель, который вам нравится. Ваш стандартный красный картофель будет самым экономичным, но золотой или красный картофель Юкон восхитительны, и вам даже не придется чистить его.Только не забудьте хорошенько обработать картофель скрабом, и вы можете порезать его кожурой и всем остальным.
Морковь : Целая морковь — лучший вариант, когда дело касается цены. Вы можете легко купить целую морковь по цене 50 центов за фунт. Однако, чтобы сэкономить время, используйте морковь. Они уже очищены и вымыты, их даже не нужно резать.
Не пропустите рецепт или совет по экономии
Подпишитесь, чтобы получать новые рецепты и сообщения прямо на ваш почтовый ящик.
Спасибо!
Вы успешно присоединились к нашему списку подписчиков.
Оливковое масло : Используйте любое масло, которое у вас есть под рукой: растительное, рапсовое, авокадо — все подойдет. Не рекомендую использовать масло.
Специи : Здесь вы можете позволить себе некоторые вольности. В этом рецепте я использую тимьян, перец, чесночный порошок, луковый порошок, соль и перец. Если у вас нет тимьяна, смело используйте розмарин или смесь итальянских приправ или не используйте его.Не экономьте на соли. Мы приправляем курицу и овощи, чтобы они все пропитались.
Оборудование
Варианты
Вместо куриных голеней можно использовать куриные бедра или грудку без кожи и костей без изменения времени приготовления. Если вы используете куриные бедра с костями, готовьте бедра самостоятельно в течение 20 минут, прежде чем добавлять овощи. Затем варить еще 25-30 минут. Вы все еще хотите, чтобы внутренняя температура курицы составляла 165 градусов.
Я тоже люблю менять овощи в этом рецепте. Прекрасно подходят сладкий картофель и брюссельская капуста, или добавьте в сковороду нарезанный лук. Также подойдет свежая стручковая фасоль.
Прелесть простого ужина на листовой сковороде — это его возможности. Вы можете использовать разные виды мяса и овощей, которые имеют одинаковое время приготовления, и одновременно вы можете приготовить идеально приготовленный ужин. Больше не нужно ждать, пока курица закончится, пока стороны остывают!
Полезные советы по кулинарии
- Следите за тем, чтобы сковорода не переполнялась.Мы хотим, чтобы наши куриные голени и овощи на листе поджарились и приобрели красивый цвет. Если сковорода будет слишком наполнена, еда будет готовиться на пару, а не запекаться.
- Термометр для мяса действительно ваш лучший друг. Вам не придется гадать, готово ли мясо полностью или нет. Этот цифровой термометр от ThermoWorks — мой самый любимый. Он также отлично подходит для приготовления конфет или повышения температуры масла для жарки.
Другие рецепты ужина на листовой сковороде
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 25 минут
Общее время 30 минут
Состав
- 6-8 куриных голеней
- 450 г картофеля, очищенного и нарезанного кусочками по 2,5 см
- 1 фунт моркови, очищенной и нарезанной кусочками по 2,5 см
- 1 1/2 чайной ложки копченой паприки
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1/2 чайной ложки лукового порошка
- 1 чайная ложка сушеного тимьяна
- 2 чайные ложки соли
- 1 чайная ложка черного перца
- 5 столовых ложек оливкового масла
Инструкции
- Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.
- Выстелите большой противень пергаментной или алюминиевой фольгой.
- Смешайте курицу, морковь и картофель в большой миске. Добавьте в миску оливковое масло. Перемешайте курицу и овощи, чтобы они покрылись маслом.
- Смешайте перец, чесночный порошок, луковый порошок, тимьян, соль и перец в небольшой миске и перемешайте.
- Посыпать смесью специй курицу и овощи. Используйте перчатки или щипцы, чтобы перемешать смесь, пока специи не будут равномерно покрыты курицей и овощами.
- Вылить на противень и распределить до одинарного слоя.
- Выпекайте 25-30 минут, пока картофель и морковь не станут мягкими и золотистыми, а курица не достигнет внутренней температуры 165 градусов по Фаренгейту.
Банкноты
Этот рецепт идеально подходит для приготовления еды. Разложите приготовленную курицу и овощи в герметичных контейнерах и храните в холодильнике до 5 дней. Разогрейте в микроволновой печи 2-3 минуты или пока не прогреется.
Не стесняйтесь использовать любые сорта картофеля и проявлять творческий подход к овощам.Нарезанная пополам брюссельская капуста или нарезанный дольками лук были бы восхитительны.
Этот рецепт также подходит для куриных бедер без костей и кожи или куриных грудок без кожи и костей без изменения времени приготовления. Важно приготовить курицу при внутренней температуре не менее 165 градусов по Фаренгейту. Для точности используйте цифровой термометр или термометр для мяса.
Рекомендуемые товары
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Информация о пищевой ценности:
Доходность:
4Размер порции:
1Количество на приём: Калорийность: 637 Всего жиров: 34 г Насыщенные жиры: 7 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 24 г Холестерин: 231 мг Натрий: 1315 мг Углеводы: 35 г Волокно: 7 г Сахар: 5 г Белки: 48 г
Поделитесь этим рецептом в Pinterest!
Если вам понравился этот рецепт или вы хотите его попробовать, обязательно закрепите его на Pinterest!
листов куриных голеней и овощей на сковороде
Блюдо с куриными голеньями и свежим жареным в духовке картофелем и морковью.Ужин легкий, сытный и вкусный!
Блюда из листовой посуды так легко убрать, что создает меньше беспорядка и меньше посуды. Листовые блюда идеально подходят для насыщенных вечеров без лишнего времени.
Ужин из куриных голеней в листовой сковороде
Dinner — это ничуть не проще, если приготовить ужин на листовой сковороде. Ужин готовится сразу на одном противне, с минимальным беспорядком и уборкой! Не только это, но и приготовление ужина на противнях — хороший баланс мяса и овощей для вашей семьи!
Чтобы сделать очистку блюд из листовой формы еще проще, я всегда использую на пергаментной бумаге противни .Пергаментная бумага отслаивается от противня и практически не оставляет следов. Это экономит время, удаляя остатки масел или соусов.
СВЯЗАННЫЙ: Листовая сковорода Бурбонская свиная вырезка
Жареные куриные ножки в духовке
Приготовить куриные голени в духовке очень просто и не потребует больших усилий, чтобы они стали ароматными и хрустящими.
В большой миске смешайте оливковое масло и приправы, а затем бросьте в миску куриные ножки, чтобы они хорошо покрылись.
При желании вы можете мариновать ножки до 24 часов для максимального вкуса. Для маринования используйте мешок Ziploc размером галлонов.
После того, как курица будет добавлена в противень для запекания, сбрызните оставшейся смесью оливкового масла и выбросьте пакет.
Помещая голени на противень, не забудьте оставить место для циркуляции воздуха вокруг мяса. В результате куриные окорочка приготовятся ровно.
Противень для овощей
Жареный картофель и морковь завершают блюдо, и все это готовится одновременно! В большую миску добавляют оливковое масло и специи, а затем добавляют нарезанный на четыре части картофель и молодую морковь.
Овощи перемешивают, чтобы они хорошо покрылись слоем корки, а затем переложить на сковороду с курицей. Осторожно разложите овощи вокруг куриных ножек, чтобы они не перекрывали друг друга и не теснились.
Помните, что при приготовлении блюд на сковороде важно пространство для циркуляции воздуха.
Ингредиенты в противнях с курицей и овощами
- Куриные голени
- Оливковое масло
- Приправы — чесночный порошок, луковый порошок, перец, перец и соль
- Коричневый сахар
- Овощи — красновато-коричневый картофель, морковь, чеснок
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ: Easy Skillet Лазанья
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 1 час 15 минут
Общее время 1 час 30 минут
Состав
Куриные голени
Жареный картофель
- 2 фунта тертого картофеля, разрезанного на четвертинки
- 2 стакана молодой моркови, вымытой или нарезанной моркови
- 4 зубчика измельченного чеснока
- ½ ч.л. паприки
- ¼ стакана оливкового масла
- ½ чайной ложки соли
- ¼ ч.л. перца
Инструкции
Куриные голени
- Разогрейте духовку до 375 ° и застелите большой противень пергаментной бумагой.Слегка смажьте бумагу.
- В большую миску добавьте обрезанные куриные голени, оливковое масло, коричневый сахар, чесночный порошок, луковый порошок, черный перец, перец и соль.
- Перемешайте курицу и переложите ее на противень. Сбрызните курицу оставшейся смесью оливкового масла.
Жареные овощи
- Очистите картофель, разрежьте на четвертинки и добавьте в большую миску.
- Вымойте молодую морковь или очистите и нарежьте морковь на 2-дюймовые кусочки.Добавьте в миску.
- Влейте оливковое масло, измельченный чеснок, перец, соль и перец. Перемешайте, чтобы покрыть.
- Выложите жареные овощи на противень. Сбрызните овощи оставшимся оливковым маслом.
- Выпекать в предварительно разогретой духовке 1 час 15 минут. Для готовности курица должна достичь внутренней температуры 165 °.
- Достаньте из духовки и подавайте.
Рекомендуемые товары
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Информация о пищевой ценности:
Урожайность:
6Размер порции:
1 порцияКоличество на приём: Калории: 528 Всего жиров: 28,7 г Насыщенные жиры: 5,8 г Ненасыщенные жиры: 0 г Холестерин: 150 мг Натрий: 1177 мг Углеводы: 34,9 г Волокно: 5,1 г Сахар: 9,9 г Белки: 31,4 г
Вы приготовили этот рецепт?
Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото на Pinterest
Куриные ножки на одном листе с картофелем и овощами
Иногда мне не кажется, что проводит слишком много времени на кухне, Я почти уверен, что вам знакомо это чувство, верно? Вот почему я люблю блюда, в которых «основное и гарнир» готовятся одновременно, , такие как эти куриные голени с картофелем и овощами.
Этот рецепт очень простой и прощающий, его действительно сложно испортить. По сути, вы просто бросаете все ингредиенты на противень и ждете, пока они запекутся в духовке. Куриные голени — идеальный выбор, картошка… и любые овощи, которые вам нравятся, сделают это блюдо законченным.
Я также добавляю немного жирных сливок , которые превратятся в восхитительный соус, смешиваясь с каплями с куриного мяса.Плюс немного Parmigiano , который я посыпаю сверху, всего за несколько минут до того, как голени полностью приготовятся.
Просто, вкусно, это все любят 🙂 Приступим к приготовлению!
Куриный лист в сковороде Ингредиенты:
База:
8-10 куриные голени
1 кг (2 фунта) картофель
1 стакан жирных сливок
Выбранные овощи, я использовал:
2 болгарский перец
2 морковь
2 красный лук
2 зубчики чеснока
1 яблоко (не овощ, я знаю 🙂
1 стакана брокколи
Приправы:
1 чайная ложка измельченного / молотого тмина
2 чайные ложки Приправы для барбекю
1 чайная ложка красный перец
оливковое масло
соль и перец
Как сделать куриные голени на листе
Посмотрите видео или прокрутите вниз, чтобы получить пошаговые инструкции:
У меня есть еще много видео на моем канале Youtube, подпишитесь, чтобы получать уведомления, когда я загружу новый!
1. Начните с приправы куриных голеней. Выложите мясо в большую миску и добавьте оливкового масла, 1 чайную ложку соли, 1 чайную ложку тмина, 2 чайные ложки приправы для барбекю и 1 чайную ложку красного перца. Смесь для барбекю, которую я использую, содержит чесночный и луковый порошок, черный перец и перец. Я почти уверен, что у вас есть любимая смесь приправ, поэтому не стесняйтесь использовать ее.
2. Пришло время испачкаться, руками приправьте каждый кусочек куриных голеней. Можно также использовать ложку или лопатку, но, честно говоря, руками она работает лучше.
3. Поместите приправленные голени в в центр противня, вы можете сбрызнуть немного оливковым маслом. Картофель и овощи будут уходить в стороны, я предпочитаю оставлять так, чтобы было легче подавать на стол.
4. Овощи нарезать кусками, мелко нарезать не нужно, подойдут кусков большего размера. Заправить оливковым маслом, посолить и поперчить. Хорошо перемешайте, чтобы ароматы распределились равномерно. Положите овощи на одну сторону сковороды, рядом с куриными голеньями. Любые овощи, которые не готовятся слишком быстро, отлично подходят. Для этого рецепта курицы на листовой сковороде. Не стесняйтесь экспериментировать.
5. Нарезать картофель дольками одинакового размера, заправить оливковым маслом, солью и перцем . Тщательно перемешайте и выложите вместе с ними на противень. Налейте примерно одну чашку жирных сливок на куриные голени, картофель и овощи.
6. Накройте противень фольгой и начинайте выпекание, первая фаза займет 30 минут при 200C (400F). Таким образом, куриное мясо будет более сочным и нежным. По прошествии 30 минут снимите фольгу и продолжайте выпекать еще 20-30 минут или пока мясо полностью не приготовится и не станет мягким.
7. Последний шаг — посыпать сверху тертым сыром пармезан (). Этот шаг не является обязательным, но мне нравится дополнительный вкус, который он дает. Он создает тонкую сырную корочку, которая просто великолепна на вкус. Жарить около 5 минут и готово.
8. Я использую нарезанный чеснок для украшения, как вы можете видеть на фото или видео. Зеленый цвет просто делает его красивее 🙂 Не забывайте использовать соус из сковороды, это было бы бесполезно! Густые сливки в сочетании с капельками и просто великолепные на вкус, полейте ими куриные голени и картофель. Наши куриные голени готовы, пора есть.
Дополнительные советы:
- Куриные голени отлично подходят для этого блюда, , но вы также можете использовать бедра или целые ножки.
- Не нравится мой выбор овощей? Используйте то, что вам больше нравится! Любой сорт, который готовится не слишком быстро, отлично подойдет. Сельдерей, лук-шалот, грибы…
- Не любите жирные сливки? Пропустите и просто добавьте вместо этого стакан воды или бульона / бульона.
- Хотите пропустить картошку? Это тоже вариант, просто добавьте больше овощей и подавайте голени с рисом.
- Какой-нибудь салат отлично подойдет к этому блюду, это простой салат из капусты может быть?
Куриные голени на одном листе с картофелем и овощами
Матей «Куриные голени в сковороде» — один из тех рецептов, которые я использую, когда не хочу проводить слишком много времени на кухне.Я уверен, что у всех нас бывают такие дни, правда? Это очень легко сделать и очень сложно испортить. Лучше всего подойдут куриные голени, но вы также можете использовать бедра или целые куриные ножки. Просто выкиньте все на противень и запекайте в духовке. Смесь куриных голеней со сливками превратится в восхитительный соус, который можно использовать при подаче.Основной курс
Международная кухня
База
- 8-10 куриных голеней
- 1 кг картофеля
- 1 стакан жирных сливок
Овощи, которые я использовал
- 2 болгарских перца
- 2 моркови
- 2 красных лука
- 2 зубчика чеснока
- 1 яблоко
- 1 чашка брокколи
Приправы
- оливковое масло
- соль и перец
- 1 чайная ложка измельченного тмина
- 2 чайные ложки приправы для барбекю
- 1 чайная ложка красного перца
Начните с приправы куриных голеней.Выложите мясо в большую миску и добавьте оливковое масло, 1 чайную ложку соли, 1 чайную ложку тмина, 2 чайные ложки приправы для барбекю и 1 чайную ложку красного перца.
Поместите приправленные голени в центр противня, вы можете сбрызнуть их оливковым маслом.
Нарезать овощи кусочками. Заправить оливковым маслом, посолить и поперчить. Положите овощи на одну сторону сковороды, рядом с куриными голеньями.
Нарезать картофель дольками одинакового размера, заправить оливковым маслом, посолить и поперчить.Порадуйте их с другой стороны противня.
Налейте примерно одну чашку жирных сливок на противень.
Накройте фольгой и запекайте 30 минут при 200C (400F), затем снимите фольгу и запекайте еще 20-30 минут или пока курица не станет полностью готовой и нежной.
Сверху посыпать пармезаном. Жарить примерно 5 минут.
При подаче убедитесь, что вы хорошо используете соус, который образовался на противне.
Ключевое слово куриные голени, листовая курица, листовой ужин
Amazingly Easy Sheet Куриные голени на листе
Если вы перейдете по ссылке и сделаете покупку, я могу получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. См. Мою политику раскрытия информации здесь.
Спасибо, что поделились!
Этот сытный рецепт с курицей и картофелем — отличный ужин в будние дни, который требует лишь небольшой подготовки с бальзамической заправкой и всего лишь одного противня.Куриные голени недорого купить, и их легко обжарить с простым маринадом и вашими любимыми сезонными овощами. Детям действительно понравится есть эти голени руками, а всей семье понравятся все приятные ароматы этого единого блюда.
Перейти к рецептуКуриные голени Easy One Pan с картофелем
Может быть трудно придумать еду, подходящую для детей, здоровую, и легко приготовить для тех, кто занят в будние дни. Этот простой рецепт ужина на сковороде из голеней проверяет все флажки, а затем и некоторые!
Sheet Pan Chicken Drumsticks начинается с простой, но очень ароматной бальзамической заправки, в которой маринад для курицы и овощей.Это настолько просто, что вы можете быстро смешать их вместе утром, прежде чем отправиться за дверь.
Затем, когда вы готовы приступить к приготовлению, все выкладывают на один противень и вместе обжаривают до идеальной хрустящей корочки. Кроме того, очистка — это легкий ветерок с помощью всего одной кастрюли.
Это отличный базовый рецепт для замены ингредиентов тем, что у вас есть, и для создания разных вкусовых профилей с разными заправками. Вы обязательно добавите это в свою регулярную смену приемов пищи!
Какие ингредиенты необходимы для приготовления палочек и овощей для противней
Вот мои любимые овощи и другие ингредиенты, необходимые для приготовления самого простого рецепта куриных голеней и картофеля на листе:
- Куриные голени
- Молодой красный картофель
- Зеленая фасоль или брюссельская капуста
- Лук
- Морковь
- Бальзамическая заправка
Мне нравится использовать морковь, чтобы сэкономить время, но не стесняйтесь использовать морковь в натуральную величину. вы чистите и нарезаете.Вы также можете добавить другие овощи, но убедитесь, что они достаточно сытные, чтобы выдержать высокую температуру жарки. Например, некоторые из моих других любимых овощей — нарезанный кубиками сладкий картофель, свекла, желудь или тыква, спаржа и / или цветная капуста.
Нет необходимости добавлять соль или специи, так как заправка содержит все приправы, которые вы хотите для этого ужина из овощей и куриных голеней.
Как приготовить жареный цыпленок и голени с картофелем
Это действительно легкий рецепт ужина на одной сковороде, требующий всего нескольких простых шагов.
Сначала подготовьте овощи, вымыв, просушив и нарезав кусочками по 2,5 см. Выложите их в миску или пакет Ziploc и влейте половину бальзамической заправки. Осторожно покачивайте пакет, чтобы он полностью покрыл картофель и овощи. Повторите процесс с другим пакетом и куриными голеньями.
Поместите оба пакета в холодильник и оставьте мариноваться не менее 15 минут или до 8 часов.
Когда будете готовы приготовить ужин, разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту.
Затем равномерно разложите маринованные голени и овощи на противне, выстланном пергаментной бумагой.
Выпекайте куриные голени и картофель около 30 минут, пока курица не перестанет быть розовой и сок не станет прозрачным. Курица имеет внутреннюю температуру 165 градусов по Фаренгейту, когда ее тщательно готовят.
Дайте курице и овощам постоять на противне несколько минут, прежде чем подавать к столу теплыми.
Тогда просто выбросьте пергаментную бумагу в мусорную корзину, и все готово!
Ниже вы найдете полный рецепт куриных голеней на сковороде!
Попробуйте мой легкий ужин на сковороде на этой неделе и дайте мне знать, любит ли его ваша семья так же сильно, как и мы!
В завершение трапезы приготовьте восхитительное печенье Easy Drop Biscuits! С 3 простыми ингредиентами они представляют собой рецепт смешивания, капли и выпечки.Кроме того, вы ставите их в духовку последние 15 минут выпечки, и все сразу готово.
Какие еще кусочки курицы подходят для этого рецепта?Голени можно заменить на куриные бедра с костями или целые куриные ножки на голени и бедра. Просто добавьте несколько дополнительных минут ко времени приготовления, чтобы обеспечить готовность.
Если вы используете куриные бедра или куриные грудки без костей, время приготовления должно быть примерно таким же, как и в исходном рецепте.
Могу ли я использовать разные маринады для жареной курицы и овощей?Хотите попробовать что-нибудь кроме бальзамической заправки? Куриные голени с картофелем в листовой сковороде также восхитительны, если их готовить с заправкой ранчо или итальянской заправкой.
Как долго будут храниться жареные куриные голени с картофелем?Это отличный рецепт для приготовления еды. Остатки будут храниться до 3 дней при правильной упаковке и хранении в холодильнике.
Вот самый простой рецепт бальзамической курицы на одну сковороду:
Куриные голени в листовой сковороде
Этот сытный рецепт с курицей и картофелем — отличный ужин в будние дни, который требует лишь небольшой подготовки с бальзамической заправкой и всего лишь одного противня.
Ужин, основное блюдо по ключевому слову Цыпленок, ужин с курицей, без молочных продуктов, ужин, легкий ужин, осенние рецепты, без глютена, основное блюдо, одна сковорода, ужин на листовой сковороде- 8 куриных голеней
- 3/4 фунта молодой красный картофель, нарезанный 1/2
- 1/2 фунта зеленой фасоли или брюссельской капусты, нарезанной 1/2
- 1 маленькая луковица, нарезанная кубиками размером 1 дюйм
- 1/2 фунта молодой моркови, разрезанной на 1/2
- 1 чашка бальзамической заправки, разделенная на части
Подготовьте овощи, вымыв, просушив и нарезав на кусочки диаметром 1 дюйм.Выложите их в миску или пакет Ziploc и влейте половину бальзамической заправки. Осторожно покачивайте пакет, чтобы он полностью покрыл картофель и овощи. Повторите процесс с другой миской или пакетом с куриными голеньями. Оставьте мариноваться от 15 минут до 8 часов.
Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту.
Достаньте курицу и овощи из холодильника и равномерно разложите на противне, застеленном пергаментной бумагой.
Выпекайте куриные голени и овощи около 30 минут или до тех пор, пока курица не перестанет быть розовой и сок не станет прозрачным.Проверьте температуру цыпленка с помощью термометра с мгновенным считыванием. Когда курица тщательно готовится, ее внутренняя температура составляет 165 градусов по Фаренгейту. Дайте курице и овощам постоять на противне несколько минут, прежде чем подавать на стол в теплом виде.
Порция: 1 г | Калории: 349 ккал | Углеводы: 25 г | Белок: 30 г | Жиры: 14 г | Насыщенные жиры: 4 г | Холестерин: 139 мг | Натрий: 222 мг | Калий: 1019 мг | Клетчатка: 5 г | Сахар: 7 г | Витамин А: 8280 МЕ | Витамин C: 18 мг | Кальций: 69 мг | Железо: 3 мг
Посмотрите другие простые рецепты ужина:
Чтобы получить больше вдохновения от еды, подписывайтесь на меня в Facebook и Instagram!
Что в меню на этой неделе? ｜ Marley Spoon
×- Просмотр меню
- Как это устроено
- Свяжитесь с нами
- Марта
- COVID-19 Обновления
- Устойчивость
- Углеродный нейтралитет
- Переработка
- Карьера
- Центр помощи
- нажимать
- Условия
- Конфиденциальность
- Просмотр меню
- Как это устроено
- Свяжитесь с нами
- Марта
- COVID-19 Обновления
- Устойчивость
- Углеродный нейтралитет
- Переработка
Узнать больше
- О нас
- Карьера
- Условия
- Конфиденциальность
- Компания
- Пресс
- Партнерская программа
- Связи с инвесторами
Интересные штучки
- Как это работает
- Наборы обедов
- Схема питания
- Концентратор ингредиентов
- Переработка
- Наш блог
- Черные жизни имеют значение
по всему миру
- Австрия
- Австралия
- Бельгия
- Германия
- Дания
- Нидерланды
- Швеция
- Соединенные Штаты Америки
Свяжитесь с нами
- Свяжитесь с нами
- Справочный центр