Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Запеченная курица и перец {Готово за 30 минут!}

Запеченная итальянская курица и перец — лучший здоровый и легкий ужин! Это действительно одноразовое блюдо — любимое блюдо всей семьи. Подавайте его с рисом или макаронами для сытной трапезы.

Я придумал это блюдо однажды вечером, когда смотрел на несколько ингредиентов, которые были в моем холодильнике, задаваясь вопросом: « Что я могу приготовить из курицы и болгарского перца? ». Я пытался придумать новый способ приготовления курицы с перцем и луком .

Зная, что мне не нужно одно из своих стандартных блюд, например, легкое жаркое из курицы, куриные фахитас с перцем или фаршированный перец, я продолжил мозговой штурм. Сначала я подумывала замариновать курицу, но на это у меня не хватило времени.

В конце концов, я решил сделать его очень простым и позволить ароматам ингредиентов сиять. Я остановился на простом сочетании обжаренных овощей с курицей и небольшим количеством плавленого сыра. Простой. Здоровый.Так невероятно просто.

Как только Шейн сказал мне, что этот несложный обед должен быть в нашей ротации ужинов, я понял, что должен поделиться им со всеми вами!

Я люблю рецепты одного блюда, которые составляют на самом деле одного блюда (не переносить ингредиенты в другие тарелки на полпути к приготовлению). Вот почему я написал это для того, чтобы курицу положить поверх овощей для запекания, а затем ложкой положить овощи поверх курицы для сервировки.

Если вы не возражаете против дополнительного блюда, это УДИВИТЕЛЬНО, если вы отложите овощи в сторону, поместите курицу на сковороду, посыпьте курицу овощами, а затем растопите сыр поверх овощей. Остальные инструкции по приготовлению не меняются.

Для этого рецепта важно убедиться, что перец, лук и грибы нарезаны кубиками равномерно и относительно небольшого размера (около квадрата 1/4 дюйма).

Поскольку мы будем печь это блюдо на сковороде, лук и перец необязательно готовить полностью.Обжарить их на горячей сковороде с маслом в течение 5 минут, прежде чем добавить грибы.

Грибы выделяют много воды во время приготовления, поэтому очень важно добавлять овощи поэтапно. Сначала я добавила перец и лук, а через 5 минут — грибы. Вы можете сделать это в обратном порядке и начать с грибов, если хотите, это полностью зависит от вас! Пока вы добавляете грибы на несколько минут отдельно от других овощей, это сработает.

Я написал этот рецепт с использованием куриных грудок, потому что это то, что я храню в морозильной камере.Было бы одинаково вкусно и с куриными бедрами, да и инструкция по выпечке была бы такой же.

Хотите знать , как сделать курицу более ароматной ? Вот для чего нужны специи и оливковое масло. Он так много добавляет этому универсальному мясу и делает его по-настоящему сияющим.

Если у вас нет под рукой куриных грудок или бедер, то это тоже будет восхитительно на вкус с куриной колбасой.

Я использовала красный сладкий перец, потому что мне нравится сладость в этом рецепте.Также подойдут желтый, оранжевый или зеленый болгарский перец. Это также отличное блюдо, чтобы использовать банановый перец или перец поблано, если они у вас есть!

На самом деле я просто использовал нарезанный кримини, который спрятал в морозилке. Не стесняйтесь использовать свой любимый вид! Белая пуговица, устрицы, портабеллы, шиитаке и майтаке были бы здесь восхитительны.

Это ароматное блюдо действительно является звездой ужина, поэтому его идеально подавать с рисом, киноа, печеным картофелем или макаронами.Я также люблю его с добавлением риса с лаймом и кинзой в горшочках быстрого приготовления. Если вы хотите, чтобы он был более здоровым, попробуйте подавать его с зудлесом или с стручковой фасолью .

Мне нравится, насколько это простое блюдо, но вы определенно можете добавить другие ингредиенты, если хотите! Один из моих любимых — добавление большого количества бальзамического уксуса или соевого соуса с низким содержанием натрия (или тамари, если вы не используете глютен) в овощи во время обжаривания.

Вы также можете попробовать использовать несколько сыров, чтобы сделать его более декадентским (я люблю добавлять пармезан).Свежая петрушка также станет прекрасным гарниром к этому блюду.

Если вы жаждете юго-западной еды, попробуйте заменить специи моей Приправа для куриного тако .

Да, этот рецепт, естественно, не содержит глютена, как он написан (при условии, что вы используете сертифицированные безглютеновые специи).

Я хотел бы услышать, что вы думаете об этом рецепте, в комментариях или в Instagram! @KeyToMyLime #KeyToMyLime

Щелкните здесь, чтобы закрепить этот рецепт на потом !

Если вам нравится этот рецепт, обязательно ознакомьтесь со всем разделом рецептов курицы !

Некоторые любимые читатели:

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 30 минут

Общее время 35 минут

Состав

• 2 столовые ложки оливкового масла (разделенных)
• 1 средний желтый лук (мелко нарезанный)
• 1 средний болгарский перец (мелко нарезанный)
• 1 чашка нарезанных грибов (мелко нарезанных)
• 3/4 чайной ложки кошерной соли (разделенной)
• 1/2 чайной ложки сушеных листьев орегано
• Перец черный молотый (по вкусу)
• 2 средних зубчика чеснока (нарезанных кубиками)
• 1,5 фунта куриных грудок без кожи и костей (примерно 3 большие грудки, вымытые и высушенные)
• Паприка 1/8 чайной ложки
• 1 чашка твердого свежего тертого сыра по выбору (пицца моцарелла, мрамор и острый чеддер — отличные варианты, 75 грамм)

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 450 F.
2. Нагрейте большую сковороду, пригодную для духовки, на среднем огне. Когда все станет горячим, добавьте 1 столовую ложку оливкового масла и перемешайте, чтобы покрыть сковороду.
3. Добавьте лук и перец. Обжарить на среднем огне до размягчения, и лук не станет полупрозрачным (около 5 минут).
4. Добавьте грибы, перемешайте и готовьте еще 3–5 минут (или пока грибы не подрумянятся и не станет похоже, что большая часть выделившейся жидкости испарилась).
5. Посыпать 1/2 чайной ложки соли, поперчить по вкусу и добавить чеснок.Перемешайте и обжарьте до ароматного (около 30 секунд).
6. Выложите куриные грудки поверх обжаренных овощей. Посыпьте курицу с высоты 12 дюймов оставшейся 1/4 чайной ложки соли и паприкой (если посыпать приправой сверху, курица будет покрыта равномерным слоем). Полейте курицу оставшимися 1/2 столовой ложки оливкового масла. Слегка втирайте масло и специи в курицу.
7. Запекайте курицу в течение 20-25 минут или пока она не достигнет внутренней температуры 165 F.
8. Выньте из духовки, посыпьте сыром, включите духовку и запекайте в течение 1-2 минут или пока сыр не станет горячим и пузырчатым.
9. Используйте лопатку с прорезями, чтобы переложить каждую порцию куриной грудки на тарелку, а затем положить сверху запеченные овощи.

Банкноты

Я люблю рецепты одного блюда, которые составляют на самом деле одного блюда (не переносить ингредиенты в другие тарелки на полпути к приготовлению). Вот почему я написал это для того, чтобы курицу положить поверх овощей для запекания, а затем ложкой положить овощи поверх курицы для сервировки.Если вы не возражаете против дополнительного блюда, будет УДИВИТЕЛЬНО, если вы отложите овощи в сторону, поместите курицу на сковороду, сверху на нее выложите овощи, а затем растопите сыр поверх овощей. Остальные инструкции по приготовлению не меняются.

Информация о пищевой ценности:

Размер порции:

Информация о питании не всегда точна.

ВЫ СДЕЛАЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ?

Отметьте @KeyToMyLime в Instagram, чтобы мы могли увидеть вашу вкусную еду!

Попробуйте приготовить эту курицу с перцем в итальянском стиле и получить вкусный, полезный и легкий ужин в будние дни.

Цыпленок с болгарским перцем — Rasa Malaysia

Цыпленок с болгарским перцем — Используйте красный и зеленый перец, чтобы подчеркнуть цвет блюда.

Рецепт курицы с болгарским перцем. Быстрый, легкий и полезный жареный цыпленок с красным и зеленым болгарским перцем и китайским коричневым соусом. СУПЕР НЮМ!

В китайской кухне есть три основных элемента: цвет, аромат и вкус, или по-китайски 色 香味.

Цвет очень важен, так как пища должна визуально привлекать внимание и, следовательно, вызывать аппетит.

Когда я делал эту курицу с болгарским перцем , я позаботился о том, чтобы я включил в это блюдо элемент цвета, и использовал зеленый и красный сладкий перец для сопровождения куриного мяса, чтобы подчеркнуть красивый цвет блюда.

Во всяком случае, я часто делаю цыпленка со сладким перцем для своей семьи.

Причина проста: он полон аромата и острого вкуса болгарского перца, а легкий соус хорошо сочетается с курицей (нажмите, чтобы увидеть больше рецептов с курицей).

Я также люблю добавить несколько свежих шампиньонов, чтобы придать этому рецепту дополнительный вкус.

Любой может попробовать рецепт курицы со сладким перцем дома, так как он требует повседневных ингредиентов, которые вы можете купить в любом магазине или на рынке.

Plus рецепт очень универсален, и вы можете использовать любой белок по вашему выбору: говядину, свинину, креветки или рыбное филе.

Из грибов я люблю свежий шампиньон, но вы также можете использовать шиитаке или консервированные грибы.

Это ваше личное предпочтение.

А теперь полюбуйтесь красочной галереей, которую я показал выше.

Приятного аппетита!

Сколько калорий в порции?

В этом рецепте всего 212 калорий на порцию.

Какие блюда подавать по этому рецепту?

Для сытной еды и легкого ужина в будние дни я рекомендую следующие рецепты.

5 секретов до 20-минутного ужина

Получите хитрости для быстрого и легкого питания!

Доходность: 3 человека

Рецепт курицы с болгарским перцем. Быстрый, легкий и полезный жареный цыпленок с красным и зеленым болгарским перцем и китайским коричневым соусом. СУПЕР НЮМ!

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 30 минут

Состав

• 5 свежих шампиньонов
• 8 унций.(226 г) куриная грудка, нарезанная кусочками
• 2 столовые ложки масла
• 5 ломтиков имбиря
• 1/2 зеленого болгарского перца, нарезанного ломтиками
• 1/2 красного болгарского перца, нарезанного ломтиками

Маринад:

Соус:

Инструкции

1. Замариновать курицу со всеми ингредиентами в маринаде в течение 15 минут.
2. Смешайте все ингредиенты соуса в миске, хорошо перемешайте.
3. Нагрейте 1 столовую ложку масла в воке и обжарьте курицу, помешивая, до тех пор, пока поверхность не станет непрозрачной или примерно на 80% готовой. Выложите блюдо и отложите в сторону.
4. Нагрейте оставшуюся столовую ложку масла и обжарьте имбирь, помешивая, до появления аромата. Добавьте болгарский перец и обжаривайте, пока не почувствуете аромат перца. Переложите курицу в вок и перемешайте, чтобы она хорошо сочеталась со сладким перцем. Добавьте грибы и соус (перемешайте перед употреблением, чтобы ничего не оседало на дне), постоянно помешивая, пока соус не загустеет и курица полностью не приготовится.Выложите блюдо и сразу подавайте.

Информация о питании

Урожайность

Размер порции

Рецепт запеканки из курицы с красным перцем

Немного специй и сливочного соуса — всегда восхитительное сочетание! В нашей запеканке с жареным цыпленком с красным перцем вы получите все те удивительные ароматы перца, сливочного сыра и моцареллы!

Как мама, я все больше и больше увлекаюсь запеканками! В большинстве случаев вы просто сваливаете все вместе, немного перемешиваете, и все готово.Что может быть лучше, чем это?!

Этот рецепт похож на этот рецепт, благодаря которому из шпината и перца получается такой удивительный аромат. О, и я упоминал, что ваши дети, вероятно, даже не смогут сказать, что едят здоровую зелень? Вы можете поблагодарить меня позже!

Этот рецепт рассчитан на 4 человека, но его можно легко удвоить и даже приготовить изумительные остатки на следующий день. Честно говоря, это может быть моя любимая часть запеканки — это остатки еды!

Если вы хотите добавить еще больше вкусных гарниров к этому рецепту, обязательно ознакомьтесь с нашим рецептом мексиканского уличного кукурузного салата , легким рецептом пармезановых узлов и обязательно ознакомьтесь с нашим сливочным пюре в мультиварке!

Хотя у вас может быть почти все, что вам нужно, взгляните и убедитесь, прежде чем приступить к этому доступному рецепту здорового ужина!

Полезные ингредиенты для обеда с курицей:

1. Куриные грудки без кожи и костей
2. Соль
3. Перец
4. Итальянская приправа
5. Шпинат
6. Оливковое масло
7. Сливочный сыр
8. Жареный красный перец
9. тертый сыр моцарелла

Если вам интересно, вы можете даже приготовить свои собственные перцы с этим рецептом жареного красного перца от Food Network!

Убедитесь, что у вас есть следующие предметы для этой легкой запеканки из курицы:

• Форма для выпечки 9 × 13 дюймов (мне нравится, что ЭТО имеет крышку, отлично подходит для хранения остатков)
• Спрей для приготовления пищи с антипригарным покрытием
• Сковорода среднего размера
• Маленькая миксерная чаша ( ЭТИ отлично работают)

Наша последняя поваренная книга — Six Ingredients with Six Sisters ’Stuff — основана на использовании нескольких ингредиентов для приготовления восхитительного ужина! В этой поваренной книге содержится всего 6 или менее ингредиентов на рецепт, поэтому приготовление еды никогда не было таким простым!

Каждый рецепт украшен красивой аппетитной фотографией и одобрен любителями.Инструкции просты, легко следовать и не требуют каких-либо странных ингредиентов.

Если вы только начинающий повар, или занятой родитель, который хочет сэкономить время на кухне, эта поваренная книга для вас! Он полон основных блюд, гарниров и десертов.

С нашим любимым блюдом из крылышек в одной кастрюле или батончиком с арахисовым маслом без выпечки эта поваренная книга — надежное решение для планирования еды. В нем также есть разделы для детей, такие как «Избранное для детей» и «Дети могут готовить».”

Мы очень рады поделиться с вами этими рецептами. Закажите копию сегодня!

ШЕСТЬ ИНГРЕДИЕНТОВ с вещами Six Sisters <—– Нажмите здесь, чтобы заказать!

Готовим вкуснейшую курицу с жареным красным перцем и шпинатом!

Для начала разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.

Затем приправьте куриные грудки без костей солью, перцем, чесночной солью и итальянской приправой.После того, как они были приправлены, переложите их на смазанный маслом противень 9 × 13.

Затем подготовьте шпинат, промыв его и удалив все стебли. Как только это будет сделано, на средней сковороде обжарьте шпинат с маслом на среднем огне, пока шпинат не станет немного увядшим.

Затем в небольшой миске добавьте шпинат, сливочный сыр, жареный красный перец и сыр моцарелла. Все перемешайте, пока ингредиенты не смешаются.

Теперь возьмите смесь сливочного сыра и перца и равномерно распределите ее по куриной грудке.Убедитесь, что вы покрыли всю курицу.

Как только это будет сделано, переместите куриные грудки, покрытые чудесным сливочным сырным соусом, и запекайте их при 400 градусах в течение 20-25 минут, или пока курица не будет полностью приготовлена ​​и сливочный сырный намаз не станет слегка коричневым.

Тогда просто достаньте их из духовки, подавайте и наслаждайтесь!

Еще один полезный рецепт на ужин

Не уверен, есть ли у вас разборчивые едоки, но наш дом полон ими! Вот почему мы загружаем наш канал на YouTube удивительными рецептами, которые понравятся даже самым разборчивым едокам.

Хотя заставить детей есть овощи может быть непросто, с этой быстрой и легкой запеканкой из куриных цуккини она настолько хороша, что они даже не догадываются, что их кормят здоровой пищей! Кроме того, вы даже можете приготовить его заранее, бросить в холодильник, а затем поставить в духовку, когда приближается время обеда. Поговорим о легкости и ужине вовремя!

Проверьте эти потрясающие запеканки рецепты идеального семейного ужина:

Обслуживает: 4

Рецепт запеканки из курицы с красным перцем

Немного специй и сливочного соуса — всегда восхитительное сочетание! В нашей запеканке с жареным цыпленком с красным перцем вы получите все те удивительные ароматы перца, сливочного сыра и моцареллы!

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 35 минут

Ингредиенты

• 4 куриные грудки без костей и кожи (измельченные до толщины менее 1/2 дюйма)
• соль и перец (по вкусу)
• чесночная соль (по вкусу)
• Итальянская приправа (по вкусу)
• 2 чашки шпината (промыть и удалить стебли)
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 4 унции сливочного сыра (размягченного)
• ¼ чашки жареного красного перца (нарезанного кубиками)
• ½ стакана тертого сыра моцарелла

Инструкции

• Разогрейте духовку до 400 градусов.

• Приправьте курицу солью, перцем, чесночной солью и итальянской приправой по вкусу. Выложите их на смазанную маслом сковороду 9×13 дюймов.

• Обжарить шпинат в столовой ложке оливкового масла на сковороде на среднем огне, пока он не станет только слегка увядшим.

• В небольшой миске смешайте сливочный сыр, шпинат, красный перец и Сыр моцарелла Равномерно распределите смесь сливочного сыра по куриной грудке

• Выпекайте в течение 20-25 минут, пока курица не пропарится и смесь не начнет подрумяниваться.

Nutrition

Калорийность: 264 ккал · Углеводы: 4 г · Белки: 30 г · Жиры: 14 г · Насыщенные жиры: 6 г · Полиненасыщенные жиры: 1 г · Мононенасыщенные жиры: 5 г · Транс-жиры: 1 г · Холестерин: 99 мг · Натрий: 484 мг · Калий: 595 мг · Клетчатка: 1 г · Сахар: 2 г · Витамин A: 1737 МЕ · Витамин C: 10 мг · Кальций: 137 мг · Железо: 1 мг

Подробности рецепта

Курс: основное блюдо

Кухня: американская

Рецепт адаптирован из: https: // www.eatwell101.com/spinach-chicken-casserole-recipe

Не пропустите еще один рецепт!

Следите за материалами Six Sisters в Instagram | Facebook | Pinterest | YouTube

Если вы приготовили наш рецепт, обязательно отметьте нас в Instagram, чтобы мы могли видеть вашу тяжелую работу, используя #sixsistersstuff .

Познакомьтесь с автором: Стеф Лоайза

Стеф живет в Южной Калифорнии со своим мужем Эндрю и четырьмя детьми: двумя девочками и двумя мальчиками.Она курирует все продукты Six Sisters ‘Stuff и любит ходить с семьей в Диснейленд и читать в свободное время.