Домашний бисквитный торт — Пошаговый рецепт с фото

Если вы хотите устроить себе праздник, приготовьте бисквитный торт с нежным кремом из пудинга! Этот домашний бисквитный торт получается большим, ярким и в меру сладким. Угощайте и угощайтесь сами! Ниже вы найдете наш подробный пошаговый рецепт с фото, который поможет вам осуществить задуманное легко, быстро и с удовольствием.

Ингредиенты для приготовления домашнего бисквитного торта:

• молоко — 2 стакана
• сахар — 2 стакана
• пшеничная мука (просеянная через решето) — 1 стакан
• сметана 30% — 250 мл
• сливочное масло (размягчённое) — 400 г
• крошка из белого шоколада — 100 г
• пекарский порошок — 18 г
• растительное масло — 3 ст.л.
• столовый уксус 9% — 1 ст.л.
• желе со вкусом апельсина — 1 упаковка
• желе со вкусом вишни — 1 упаковка
• пудинг ванильный — 1 упаковка
• яйца куриные — 4 шт.

Рецепт приготовления домашнего бисквитного торта:

В первую очередь приготовить желе согласно инструкции. Для этого развести одну упаковку желе со вкусом апельсина в 400 мл кипятка. Дать желе остыть при комнатной температуре, затем перенести его в холодильник до полного застывания.

Таким же образом приготовить желе со вкусом вишни.

За то время пока застывает желе, приготовить пудинг для крема. В небольшой сотейник влить два стакана холодного молока, высыпать одну упаковку ванильного пудинга и один стакан сахара. Всё тщательно перемешать венчиком.

Поставить сотейник на минимальный огонь, и постоянно помешивая, довести пудинг до густоты деревенской сметаны. Снять сотейник с огня и дать пудингу полностью остыть.

Для бисквитного теста миксером взбить до крепкой пены куриные яйца с одним стаканом сахара. Не прекращая взбивать, постепенно ввести во взбитые яйца просеянную пшеничную муку, растительное масло, пекарский порошок и уксус.

Разъёмную форму диаметром 25 сантиметров слегка смазать растительным маслом и заполнить подготовленным бисквитным тестом. Во избежание протекания теста дно формы укутать в фольгу.

Выпекать бисквит до румяной корочки в духовом шкафу на выставленном температурном режиме 195 градусов около 20 минут.

Готовый бисквит отставить в сторонку, дать полностью остыть, а тем временем приготовить для торта крем из пудинга. Для этого с помощью миксера взбить в пышную массу размягчённое сливочное масло и остывший пудинг. Не выключая миксер, постепенно добавить в массу сметану. Нежный крем из пудинга готов!

Остывший бисквит большим ножом разрезать на два коржа вдоль. На первый корж выложить ¼ часть крема, сверху нарезанное кусочками желе.

Второй бисквитный корж также смазать ¼ частью крема и накрыть стороной с кремом первый корж с желе. Верх и бока торта обильно смазать оставшимся кремом из пудинга, присыпать крошкой из белого шоколада и украсить кусочками желе.

Готовый бисквитный торт с нежным кремом из пудинга поставить на два часа в холодильник. После можно подавать к столу.

Домашний бисквитный торт готов!

Приятного аппетита!

Тэги:

Крем «Пломбир» без сливок и яиц -пошаговый рецепт с фото

Приготовить этот крем «Пломбир» без яиц и сливок очень просто! Из продуктов мне понадобится только молоко, сахар, пачка пудинга (36 гр.) и слив. масло. Как я писала выше масло можно заменить на 300 мл. жирных сливок.

1. Первым делом в сахар высыпаю весь пудинг. У меня фисташковый, но он бывает разный. И ванильный, и шоколадный! Хорошенько перемешиваю, чтоб не было комочков.

2. Дальше в эту сухую смесь выливаю 100 мл. молока, но можно и чуть меньше.

3. Оставшееся молоко выливаю в небольшой сотейник и отправляю на средний огонь. Молоко доводим до кипения.

4.

Визуально видно, что пудинг содержит орешки. Они мелко порубленные. Теперь выливаем эту фисташковую смесь в горячее молоко.

5. При этом постоянно мешаем венчиком или ложкой. Варим, с момента закипания, около 2 минут. Масса загустеет.

6. Переливаем ее в другую миску, чтоб она быстрее остыла.

7. Накрываем пищевой пленкой в контакт и оставляем до полного остывания, при комнатной температуре. У меня остывала около 3 часов. Но, чтоб процесс ускорить, миску можно погрузить в холодную воду.

8. Мягкое слив. масло взбиваем до пышности и до белого состояния.

9. И буквально по ложки добавляем в масло остывшую заварную массу. Напоминаю, обе массы должны быть одинаковой комнатной температуры. Если заварная масса, или наоборот, будет холодной, весь крем пойдёт крупинками!

10. Взбиваем готовый крем около минуты.

11. Фисташки в креме ощущаются, а вот по цвету не очень. Поэтому я решила крем немного окрасить в зеленый цвет. Буквально капля пищевого красителя и крем преображается)))

12. Корзиночки сегодня я решила приготовить с шоколадной начинкой. То есть, сделала ганаш. На одну часть шоколада взяла 1,5 части сливок. В горячие сливки высыпала шоколад. Перемешала и в таком теплом виде разлила по корзиночкам. Вместо него можно взять любое кисло сладкое варенье, джем или сварить вишневый конфитюр!

13. При помощи насадки «французская звезда» отсадила крем! И сверху посыпала орешками!

Друзья, увидев это произведение искусств, дали ему название «кактусы»))) Если хотите, пусть будут «кактусы»!

Крем «Пломбир» без яиц и сливок получается вкусный, воздушный и надеюсь он вам тоже понравится! А вы готовили крем «Пломбир»? Жду ваши комментарии!

Всем приятного аппетита, хорошего настроения и до новых рецептов!

«Бухгалтерский учет на кухне и на отдыхе..» — LiveJournal

 Наверное етот рецепт должен был открывать мой журнал,а не появится здесь только через год. ..
Торт етот надо было-бы переименовать в «Торт всех народов»..И правда…где его только не делали…и в Китае,и в Германии,и в России,и в Америке,и в Австралии и ,даже на «Островах Зеленого Мыса»…Его делали и в виде торта,и в виде пирожных…Часто заменяя продукты на доступные в том или ином месте…Те кто знает меня не первый год уже догадались о каком «именитом» десерте идет речь…:)))А начиналось все лет 15 тому назад,когда я купила свою первую  книгу  по выпечке на иврите…И какое счастье,что  ею оказалась прекрасная книга Паскаль Перец-Рубин «Угат шавуа»(Пирог\торт недели),где практически каждый рецепт очень хорош.Вот оттуда и «вышел в люди» знаменитый «Крем а’ля Крем»
Конечно, я уже никого не удивлю етим тортиком,но он просто обьязан занять всое почетное место в етом журнале:))И так

Торт «Крем а’ля крем»

тесто:
1 пачка шоколадного растворимого пудинга-80 г(для израильтян инстант»Осем» )
6 яиц (отделить белки и желтки)
6 ст. лож. саxара

Крем:
1 пачка ванильного «инстант» пудинга
3/4 ст.молпка
250 мл жирных сливок (32-35%)

помадка:
2 ст лож.саxара
2 ст лож. кипятка
100 г горького шоколада
2 ст.ложки бренди
100 г масла комнатной температуры

Форма :26 см(разьемная)
духовка-180 гр
Время выпекания-30-35 мин

Корж
1.Взбить белки с саxаром(5-7 мин)
2.Добавить желтки и продолжая взбивать добавить шоколадный пудинг(взбивать 3 мин)
3.Поставить выпекаться
(комм:
Во время выпекания корж в духовке сильно поднимается,после выпекания корж  «падает» образуя «глубокую тарелку»…Не пугайтесь,так и должно быть:)

4.Когда корж остынет намазать  его кремом

Крем:
На высокой скорости работы миксера взбить пудинг с молоком и сливками(3-4 минуты)затем залить помадкои .

5.Поставить торт в холодильник на 30 мин.
6.Пока торт «прохлаждается» приготовим помадку:
 
a.В маленькую кастрюлю положить 2 ст лож.саxара и налить 2 ст. ложки кипятка 
b.Поставить на маленкии огонь что-бы саxар растворился,затем добавить 2 ст.лож. бренди
и 100г горкого шоколада.
c.Когда шоколад расстает добавить 100 г слив. масла  и все хорошо перемешать

7.Дать помадке немного остыть,залить торт помадкой и поставить в xолодильник  на ночь

Примечание: Вместо помадки  можно сделать  мой любимый ганаш:
100-130 г шоколада +120 мл сливок+25 г сливочного масла+1 ст.ложка бренди

 
 

Для облегчения поиска всевозможныx «ляпусов» и «казусов» с етим тортиком,ставлю ссылку на титанический труд  моей  «кукинговской» подрзуzhки Светы (LanaM)
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=475362#475362

Очень хорошие рецепты разных кремов

Пудинговый крем!

1. берём 250 грамм масла, он должен быть комнатной темепратуры.

..
2. Варим пудинг, ванильный или шоколадный, как написано на пачке, из 500 мл молока, но добавляем в него 100 грамм сахара( на пачке указано обычно 40-50 грамм)…охлаждаем его до комнатной темепратуры…
3. чтобы крем получился равномерный и без комочков, желательно пудинг перетереть через сито
4. взбиваем масло и по ложке добавляем в него пудинг, постоянно взбивая!
всё, крем готов!
кремом очень хорошо украшать торты, он хорошо держит форму, его можно заморозить, но при разморозке потом опять взбить миксером…
честно говоря, сейчас у меня это крем в фаворитах!…использую во многих тортах!
успехов!

Крем из неварёного сгущённого молока
250 грамм масла и стандартная баночка сгущённого молока 400 грамм, должны быть одной комнатной темепратуры, иначе крем может не получится…
взбиваем до бела масло и по ложке добавляем сгущённое молоко, постоянно взбивая!!!
крем готов!…должна получится воздушная вкусная масса!…крем хорошо держит форму на тортах и часто используется в украшениях!
можно использовать в качестве наполнителя для эклеров. ..
удачи!

Крем из варёного сгущёного молока!

варим баночку сгущёного молока на маленьком огне 2 часа…остужаем, желательно варить за день до приготовления крема, чтобы сгущёнка остыла…

берём 250 гр масла комнатной температуры и эту баночку варёной сгущёнки и взбиваем миксером до однородной массы! крем готов!
крем пригоден для перемазывания магазинных вафельных коржей, для орешков и много другого!
удачи!

Тортики!!!

25/5/05 10:34
Re: СБОРНИК РЕЦЕПТОВ КРЕМОВ

#2
Nadeya
(старожил)
Nadeya

В ответ Nadeya 25/5/05 10:31 , Последний раз изменено 25/5/05 10:36 (Nadeya)

Пудинговый крем от Взрослая Девочка
0,75л. молока
1 желток
1,5 ст. сахара
1 п. ванилина
2 ст. л. муки
150 гр. сливочного масла

Вариить: готовность = когда образуется масса как у пудинга.
Как закипит, потом ещё несколько минуток поварить.

Очень вкусно!

Белковый крем от Викa

10 г желатина залить холодной водой.
5 белков взбить в крепкую пену, продолжая взбивать добавить
1 пакетик ванильного сахара и
250 г сахарного песка.
С желатина слить воду, растворить на медленном огне, влить в белки.

Тортики!!!

19/7/05 12:22
Re: СБОРНИК РЕЦЕПТОВ КРЕМОВ

#3
ASIRAL
(постоялец)
ASIRAL

В ответ Nadeya 25/5/05 10:31

Привет,
вкусненький ,универсальный и легкий в приготовлении крем:
— 400 г сливок

-250 г сметаны
— 250 г. творога ()
— 1 упаковка
Сливки взбить с , затем добавить творог и сметану — вот и готово!!!Попробуйте- наверняка понравится!!!
чао-чао
Лариса

17/8/05 12:26
Re: СБОРНИК РЕЦЕПТОВ КРЕМОВ

#4
Nadeya
(коренной житель)
Nadeya

В ответ Nadeya 25/5/05 10:34

Сметанный крем
очень распространённый крем, который я обычно использую в медовике, поленьях, иногда с бисквитными коржами крем…
берём пачку масла комнатной температуры, взбиваем его со стаканом сахарной пудры, затем по ложке добавляем сметану и взбиваем. ..сметаны должно быть на пачку масла минимум две баночки, для стандартного торта в три-четыре коржа я использую 3 баночки сметаны…
крем не держит форму и всяческие украшения из мастики на нём будут таять….
существует множество вариаций кремов с использованием сметаны, надеюсь с ними ещё кто-то поделится…к какому торту какие лучше соотношения брать

Тортики!!!

17/8/05 12:59
Re: СБОРНИК РЕЦЕПТОВ КРЕМОВ

#5
Narzanchik
(Измученная шпруделем)
Narzanchik

В ответ Nadeya 25/5/05 10:31 , Последний раз изменено 17/8/05 13:01 (Narzanchik)

Еще есть крем из сгущенки и сливок. Сливки взбивают и вместо сахара добавляют сгущенку. Пропорции — по вкусу.
Клубничный крем: 150г. клубники, 30г. сах. пудры, 2 листка желатина, 2ст. л. абрикосового ликёра(или коньяка), 1/4 л. холодных сливок. Можно сделать этот крем и без алкоголя.

Клубнику и сах. пудру превратить в пюре и через сито протереть. Желатин в холодной воде размочить. При его варке добавить коньяк (или ликёр). Затем добавить клубничное пюре.Всё перемешать. Взбить сливки, смешать с клубничной массой. Поставить в холод. Потом достать, немножко помешать и нанести на торт.

Сметанный крем:

250г сметаны+ 150г сах. Как следует взбить.

P.S.: Я беру 2 банки сметаны(по 250г) и добавляю сахар(по вкусу).
Заварной крем

150г. слив. масла
1ст. молока
1 яйцо
1 ст. л. муки
5 ст. л. сахара
ванилин

Приготовление крема:
Растереть яйцо с сахаром, добавить муку, растереть. Развести мучную смесь 2ст.л. холодного молока и залить остальным молоком, доведенным до кипения. Размешать и поставить эту смесь на небольшой огонь. Нагревать, помешивая. Когда загустеет, снять кастрюлю с огня, не доводя массу до кипения, и остудить.

Масло взбить до кремообразного состояния. Взбивать, добавляя по немногу яично-молочную смесь. Добавить ванилин.

Кому нравиться вкус сгущеного молока, можно заменить поломину сахара сгущенкой, и не добавлять ванилин
Ещё один крем: Joghurt»Strazatella»(1 ведёрко или 2 большие банки)+ сахар(по вкусу) + желатин(3-4 листка белого желатина). Сделать крем и поставить его на немножко в холод(для того, чтобы он немножко загустел). Потом нанести на торт. Можно использовать и в кажестве начинки(только желатина на 1-2 листочка больше добавить).
Хочу поделиться рецептом крема, который любит вся наша семья, а при его приготовлении так и нужен глаз-да-глаз, чтобы выхватить очередную ложку, направляемую в рот . Единственное «НО»: этот крем готовится заранее.
Довести до кипения
750 мл сливок (жирность не менее 32%),
300 г мягкого шоколада разломать на кусочки и добавить в сливки. Шоколад должен хорошо раствориться.
Уменьшить огонь и выпарить, приблизительно минут 10-15.
Вылить в миску и охладить (желательно оставить на ночь).*После остывания до комнатной температуры, ставлю в холодильник.
*Я брала обычный полугорький шоколад или шоколадные блоки.
Перед тем как выложить на коржи, сливочно-шоколадную массу взбить миксером в густую массу, которая подойдет и для украшения.
Этот крем идеально подходит для бисквита, придавая ему нежную сочность.
*Шоколад может быть любым : горьким, молочным или белым, только без орехов.
Крем масляный, кондитерский, тот самый, из которго делают розы и в советские времена перемазывали бисквитные коржи
Варим сироп из 1 кг сахара и пол литра воды. просто доводим до кипения и остужает до комнатной темепературы
Масло должно быть тоже комнатной темепературы, затем взбиваем масло и понемногу добавляем сироп и взбиваем постпенно
соотношение сиропа и масла
на 1кг масла-1 литр сиропа, соответственно дозу надо уменьшить при необходимости
если в такой крем добавить ещё просееное чёрное какао, то получится шоколадный масляный крем….
Предлогаю вашему вниманию вот такой рецепт крема, который сейчас у нас в фаворитах. Очень простой и быстрый в приготовлении.

Берем
2 коробки конфет «Rocher»
500 г крема маскарпоне
банку сгущенки, не вареную

Откладываем 8 конфет для украшения. Остальные конфеты раздавить вилкой с чашке, или разрубить в комбайне. Добавить маскарпоне и сгущенку, размещать хорошо миксером, крем готов.
Его как раз хватает, чтобы прослоить 3 готовый коржа бисквита. Делаю его обычно за день до праздника, пропитывается отлично, не надо пропитывать бисквит.
Крем можно так же делать с конфет Raffaello, или Джотто.
Творожно-сливочный крем
берём 2 охлаждённые бутылочки вот таких сливок рама, с сиреневой крышечкой
http://www.rama.de/rama_produkte/rama_cremefine/cremefine_zum_schlagen/index.asp
взбиваем до стоячих пиков, добавляем по вкусу сахарную пудру и затем добавляем 250 гр.творога-любого-обезжиреного или нет-кто как любит и перемешиваем, но не взбиваем, со сливками, опять же можно по вкусу добавить сахарной пудры,
крем готов-этой порции хватает для одного торта, если мне надо ещё и красиво бока им обработать-то делаю ещё половину нормы, розы из такого крем не получатся, но бока и бордюр сделать можно…. очень вкусно если-бисквит пропитать перетёртыми замороженными фруктами-клубника, малина с сахаром, по вкусу, и перемазать этим кремом, получается очень-очень нежный торт, лёгкий в поедании
Маш, этим кремом бисквит не пропитается, поэтому я просто перетираю замороженные-в смысле уже размороженные ягоды с сахаром, клубнику или малину и вот этим пропитываю бисквит, но времени много не надо, пару часов. …
——————
Белковый крем

4 яичных белка
200 г сахара
1/4 стакана воды

Белки взбить до крутой пены. Не прекращая взбивать заливаем сваренный с водой сахар ( сироп ) и взбиваем ещё некоторое время до нужной консистенции крема. Общее время приготовления около 20 мин.
————-
Попробую вставить свои 5 копеек.
Мой последний фаворит — крем творожно-маскорпоновй (или наоборот маскорпоно-творожный)
500 гр. сыра Маскорпоне
500 гр. Магеркварка
200 гр.Шлагзане
Взбиваем Шлагзане до густоты, добавляем Магеркварк и Маскарпоне и сахар по вкусу.
——————-
Крем Шарлотт
250г- сливочного масла
0,5ст.-молока
1ст.-сахара
1 яйцо
ванилин по желанию

Яйца взбить с сахаром, добавить молоко, довести до кипения.
Охладить до комнатной температуры, можно меньше.
Масло взбить и постепенно добавлять хорошо! охлажденную молочную смесь!
Полученную массу хорошо взбить крем готов!!!!!

Этот крем можно использовать для прослойки коржей бисквита, начинять им заварнушки и самое главное им можно украшать торты, он очень хорошо красится, только сухие краски не разводите водкой, а то масло свернётся! Ну, а с гелевыми никаких проблем не будет!
—————
Маслянный крем на основе Белого шоколада.

180г белого шоколада
2,5ст.ложки муки
250мл молока
200г сахара
200г сливочного масла
Ванил.сахар.

Вылить молоко в кастрюльку, насыпать муку и хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
Добавить в молоко сахар и поставить на огонь.
Довести смесь до кипения и варить на маленьком огне до загустения, постоянно помешивая
(чтоб не подгорело).
Снять кастрюльку с огня и сразу же добавить шоколад.
Перемешать до полного растворения шоколада и охладить полностью.

Взбить миксером мягкое масло добела, добавив ванилин.
Постепенно добавить в масло шоколадную массу и хорошенько взбить до однородности.

Варить рекомендую его в микроволновке.
У варки крема в микроволновой печи есть существенные плюсы
— Крем сварится намного быстрее, чем на плите.
(только его обязательно нужно помешивать каждые 20-30 сек, особенно в самом конце)
— Нет риска, что крем вдруг пригорит на донышке.
На крем так же без проблем можно положить мастику, она не потаит.
—————-
КРЕМ: 3-4 желтка + 1 стакан сахара + 1 стакан молока, взбить и довести до кипения.
Крем остудить + 250 гр. слив. масла.
Незнаю как называется крем. Я его использую для Напалеона.

Крем на крахмале :1,5 стакана молока вскипятить.
пол стакана молока+ 2 ст. ложки крахмала размешать влить в горячее молоко.
250 гр. слив. масла растопить+ 1 стакан сахара взбить
Добавить в первую массу хорошо размешать. Крем готов.
Крем подходит для Рыжиков, Медовиков. Коржи получаются мягкими.
———-
Заварной крем для рыжика (от wawanowich)
1 литр. молока
250 гр. слив. масла (маргарин не подходит)
3 яйца
6 ст.л. муки
1,5 ст. сахара
3 пачки ванилина

1) 0,5 литра молока + 1,5 ст.сахара довести до кипения ,
2) зарание приготовить «балтушку» : 0,5 литра молока + 3 яйца + 6 ст.л. муки всё взбить чтоб не было комочков!!!!!! (я ещё пропускаю через сито ,после того как всё взобью венчиком)
3) влить «балтушку» в кипящее молоко и постояно помешивая варить до загустения (5 — 7 минут )
4) снять с огня ,добавить масло комнатной температуры и 3 пачки ванилина и размешать всё венчиком до расстворения масла
5)дать остыть 15 минут и тёплым пропитывать коржи
6)оставить торт пропитываться на столе 12 часов , накрыв тазиком .

торт тает во рту

————-
мой любимый крем:
— 1 пачка Philadelphia Frischkäse (тот что на хлеб мажется)
— 1 банка сгущёнки
— 3 баночки Schlagsahne
— 3 пачечки Sahnefest или Sahnesteif
Philadelphia, сгущёнку и Schlagsahne положить в чашку и хорошо взбить постепенно добовляя одну за другой Sahnefest или Sahnesteif

—-
белковый крем заварной.

0,5 ст. воды
2 белка
1 ст. сахара
можно ещё лим .кислоту на кончике ножа

1)
ставим на огонь 0,5 ст. воды + 1 ст. сахара и варим периодически помешивая 12-13 минут. (чтобы определить готов ли сироп надо капнуть капельку сиропа на тарелку ,дотронуться до капли сухим пальцем и потихоньку поднимать палец от капельки вверх , то за пальцем должна потянуться «ниточка» из сиропа ; я начинаю эту процедуру после 10 мин. варки , и проделываю её через каждые 40 — 60 секунд)дабы не прокараулить.

2)
взбиваю белки комнатной температуры ,начинаешь взбивать на минимальной скорости 1 минуту затем увеличиваешь скорость до максимальной и взбиваешь до пикового состояния ,когда миксер оставляет после себя чёткий рисунок (а вот отделять белок от желтка надо у холодных яиц т. к. у тёплых яиц желток плохо отделяется, важно чтоб не одной капельки желтка не попало в белок )

я начинаю взбивать белки когда сироп уже 7 минут варится , им нельзя зарание долго стоять, белки осядут. вот так в две руки быстренько по часам работаю.

3)сироп готов и белки тоже ,теперь соединяем эти две прелести в
одну вкуснятину, вливая тонкой струйкой сироп в белки мешая миксером на минимальной скорости ,после того как сироп введён увеличить скорость миксера до максимальной и поставить чашку с кремом в раковину с холодной водой т,к, белки остывают быстрей и крем быстрей густеет , и взбиваю примерно 10- 15 мин . за 5-4 минуты до конца взбивания добавить сухой лим. кислоты на кончике ножа . удачи!

забыла сказать ещё кое-что о креме, когда варишь сироп важно;

1. чтоб на стенках кострюли не осталось крупинок сахара, надо чтоб весь сахар растворился в воде ,иначе всё засахариться.

2. нельзя допустить чтобы в кипящий сироп попала капля воды, иначе всё засахариться. у меня был такой случай , я просто забыла об этом и с мокрыми руками подошла мешат сироп, потом всё отдирала от кастрюльки

Вы выжимаете пудинг на крем. Никто не заметит, что этот торт не такой, насколько он выглядит

Спагетти из мороженого, вероятно, один из самых популярных оптических иллюзий в пищевом мире. На первый взгляд можно подумать, что это основное блюдо, но если присмотреться — или еще лучше, попробовать на вкус — вы скоро заметите, что это сладкое ощущение падает прямо в категорию десерта. Это очередное творение можно считать кулинарным шедевром. Итак, время, чтобы сделать Спагетти- чизкейк!

Вам понадобиться:

• 250 гр печенья
• 1/2 стакана растопленного сливочного масла
• 200 гр клубники
• 2 чашки маскарпоне
• ванильного экстракта 1 ч. л.
• 1 1/2 чашки сливок, взбитых
• 2 чашки молока
• 30 гр сахара
• 1 пакет мгновенного пудинга
• 2 столовые ложки соуса клубники

Вот как:

Раскрошить печенье пальцами и смешать крошки с растопленным маслом.

Отложите несколько клубничек, которые будут использоваться в качестве украшения позже. Разрежьте остальную часть их на мелкие кусочки и смешайте с маскарпоне. Добавьте ванильный экстракт и сливки в смесь. Когда крем тщательно перемешаете, залейте его на слой мякиша. Налейте молоко в кастрюлю и добавьте сахар. Смешайте пудинг с несколькими ложками теплого молока, добавьте его в кастрюлю с молоком и варите до готовности. Заполните мешочек для крема  сливочным пудингом и сжимая в руке выдавите на маскарпоне. Когда все «спагетти» находится в месте, вы можете украсить верхнюю часть вашего пирога с некоторыми оставшимися клубничками и полить клубничным сиропом. Охладите в течение четырех часов перед подачей на стол.

Если вы любите спагетти мороженое, вы будете любить это даже больше. Потому что, когда речь заходит о пищевых иллюзиях, это на первом месте!

Включим немного музыки для настроения?

Читайте также:

Советы

Просмотрено

Как привести в порядок микроволновку

Советы

Просмотрено

Можно ли всегда стирать на «быстрой стирке»?

Советы

Просмотрено

Как избавиться от запаха сигарет

Общее

Просмотрено

Чудо, которое произойдет с вами ночью, если вы положите лук в носок перед сном!

Общее

Просмотрено

Используете клейкую ленту только по назначению? Вот 14 необычных способов ее применения!

Общее

Просмотрено

2 креативные идеи: деревянная стойка для одежды и шарф, связанный «на руках»!

Советы

Просмотрено

Какие продукты нельзя греть в микроволновой печи

Советы

Просмотрено

14 умных применений для остатков кофейной гущи

Советы

Просмотрено

Обязательная подкормка смородины после сбора урожая

Советы

Просмотрено

КАК ПРАВИЛЬНО СТИРАТЬ ТЮЛЬ И ДРУГИЕ НЕЖНЫЕ ТКАНИ

Советы

Просмотрено

Навсегда избавиться от нежелательных волос на лице с помощью этого природного Рецепта

Общее

Просмотрено

В тренде — разнообразие Радужных волос

Советы

Просмотрено

Вы должны спать на левом боку каждую ночь. Вот 5 причин почему…

Советы

Просмотрено

Как использовать опавшую листву на огороде

Общее

Просмотрено

15+ жизнерадостных картинок, доказывающих, что дети могут спать где угодно

Советы

Просмотрено

Как улучшить свое самочувствие с эвкалиптом в вашем душе!

Советы

Просмотрено

Как сделать идеальные Брови

Рецепты

Просмотрено

Вот Удивительная Причина, почему Вы должны использовать куркуму каждый день + Как это сделать тоже!

Здоровье, Советы

Просмотрено

Зачем Вам нужно стирать постельное белье каждую неделю, и, что произойдет если этого не делать

Рецепты

Просмотрено

Как приготовить диетические кексы. Очень просто и очень вкусно!

Общее

Просмотрено

Все, что я вижу — в розовом цвете!

Общее

Просмотрено

Полезный трюк для женщин с большой грудью – вы узнаете, как носить бикини на шнуровке!

Рецепты

Просмотрено

Выложите слоями макароны в форму для хлеба и запекайте в духовке. Готовое блюдо Вас удивит!

Советы

Просмотрено

Не сводите жалюзи вниз. Вот более простой способ их почистить!

Как сделать крем для пудинга? | Готовлю вкусно

Я представляю свой самый простой крем для пудинга с добавлением масла. С несколькими ингредиентами вы можете придумать вкусный, пушистый крем для десертов. Пудинг с порошкообразным пудингом получается восхитительным.

Вы можете положить бисквит в торт с кремом из пудинга. Вы можете выдавить крем на кексы или использовать его как один из ингредиентов для пирогов с фруктами. Домашний крем для пудинга также будет использоваться в качестве наполнителя для тюбиков, переводных вафель или основы для десертов из чашек. Безусловно лучший пудинг крем для домашних карпат.

 

Время подготовки: 30 минут

Время охлаждения: 1 час

Количество порций: около 700 г массы

ингредиенты:

сливочное масло — 200 г

2 пудинга без сахара — одна упаковка весом до 40 г

2 чашки молока — 500 мл

2 столовые ложки сахара *

Стакан имеет емкость 250 мл.

* Мой рецепт содержит только две столовые ложки сахара. Крем выходит слегка сладким. Поэтому, если вы предпочитаете более сладкие кремы, вы можете удвоить количество сахара.

Вам также понадобятся: хороший миксер, кастрюля и венчик для смешивания пудинга, полиэтиленовый пакет (для покрытия пудинга после приготовления), две миски

Кремовый пудинг

Используйте масло хорошего качества с жирностью. Удалите масло из холодильника заранее. Вы можете дополнительно нарезать их кубиками для более быстрого размягчения. Не нагревайте это. Масло должно естественно смягчиться. Не оставляйте это и на солнце. Через 1-2 часа она должна быть мягкой, но не таять. При касании пальцем ковш должен деформироваться без сопротивления.

В этой простейшей версии мы будем использовать 2 пакетика порошка пудинга весом до 40 грамм каждый. Выбирайте пудинг без сахара — сливочный или ванильный. Налейте 1,5 стакана молока (желательно жирного) в кастрюлю и две столовые ложки сахара. Оставьте полстакана молока, чтобы смешать его с порошком пудинга.

С 500 мл молочного пудинга получается очень густой, но правильно приготовленный получится отлично. Тем не менее, вы можете дать на 100-200 мл больше молока. Также обратите внимание на вес используемого вами пудинга.

Сахар и сахар довести до кипения. Уменьшите мощность горелки до минимума и залейте хорошо перемешанный порошок пудинга молоком. Начните смешивать пудинг прямо сейчас. Вы можете немного увеличить мощность горелки. Смешайте пудинг кратко, но энергично. Это должно быть вскипячено снова и утолщено. Не смешивайте это слишком долго. Достаточно, чтобы получить правильную последовательность.

Положите пудинг в холодильник и накройте его кусочком фольги (я использую мешки для завтрака). Абсолютно не кладите его в холодильник. И пудинг, и масло должны иметь одинаковую температуру. Пудинг должен естественно остыть.

Вылейте масло в маленькую, но высокую миску. Ударьте их миксером на максимальной скорости, пока он не станет пушистым и ярким. Очень важно терпеливо взбивать масло, ожидая правильной консистенции. Постепенно ложкой за ложкой добавьте полностью охлажденный пудинг (он должен быть очень густым, даже жестким). После каждой ложки перемешайте массу, пока она полностью не смешается. Будьте осторожны, чтобы не бить ее слишком долго.

Крем для пудинга следует хранить в холодильнике, где он достигнет окончательной, более жесткой консистенции спустя максимум 2 часа. Поэтому, если вы готовите торт или собираетесь сдавливать крем для кекса, вы должны сделать это сразу после приготовления крема.

Почему взорвалась масса пудинга?

— холодное масло

— топленое масло

— редкий пудинг

— слишком длительное массовое уплотнение

— слишком взбиваемое масло

— несвежие ингредиенты

— «ложное» масло

— пудинг из холодильника

Это наиболее распространенные причины кипения массы пудинга.

Я приглашаю вас на рецепт торта без выпечки 3 бит, используя эту самую массу пудинга.

Я также использую этот крем для рецепта крема для пудинга каратэ.

Приятного аппетита.

Торт шоколадно-пудинговый — рецепт с фотографиями

Ингредиенты:

	4 шт.		150 г
	250 мл	Пудинг ванильный	2 шт.
	1 г	Пудинг шоколадный	2 шт.
	15 г	Сливки 20-22%	50 мл
	15 г		550 г
	1 ст.		50 мл
	100 г		80 г

Описание рецепта — Торт шоколадно-пудинговый:

Торт нежнейший — мягкий бисквит с тающим суфле. Вкусно, необычно, интересно и легко в приготовлении!!! Для приготовления этого торта печется шоколадно-пудинговый бисквит, а для крема готовится сметанное суфле. Бисквит для этого торта готовится на основе сухого пудинга, без муки. Он получается нежным и вкусным. Можно делать бисквит как шоколадным, так и ванильным. Для такого бисквита подходит и сметанный, и масляный крем, а украсить можно по своему вкусу.

Торт шоколадно-пудинговый: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Углеводы 28,44 г Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

370 килокалорий

Шаг 1:

Для приготовления торта нам понадобятся яйца, масло растительное, ванильный и шоколадный пудинги ( в пачке по 37 грамм), сахар, разрыхлитель, ванилин, желатин быстрорастворимый, сливки, сметана 25%, коньяк, темный шоколад и фундук.

Шаг 2:

На большой скорости миксера взбиваем яйца с сахаром до пышного состояния

Шаг 3:

На средней скорости миксера вмешиваем масло.

Шаг 4:

Пудинг ванильный	2 шт.
	1 г
Пудинг шоколадный	2 шт.
	15 г

Продолжая взбивать на средней скорости добавляем по одной пачке пудинга, разрыхлитель и ванилин.

Шаг 5:

Выливаем тесто в застеленную пергаментом форму. Диаметр моей формы 26 см.

Шаг 6:

Выпекаем в заранее разогретой духовке, при t 180*с 40-45 минут.

Шаг 7:

Даем бисквиту полностью остыть, срезаем верхушку и разрезаем на 2 или 3 коржа. У меня получилось разрезать на 2 коржа, толщиной около 2 см каждый. Коржи очень мягкие и легкие.

Шаг 8:

Сливки 20-22%	50 мл
	15 г

В сливках растворяем желатин и оставляем на 15 минут.

Шаг 9:

Сметану взбиваем с сахаром.

Шаг 10:

Нагреваем на водяной бане или в микроволновке желатин до полного растворения, но не даем ему закипеть. Продолжая взбивать сметану вливаем подготовленный желатин и коньяк.

Шаг 11:

В разъемную форму укладываем первый корж и выливаем половину крема.

Шаг 12:

Накрываем вторым коржом и выливаем оставшийся крем. Убираем торт в холодильник, я оставляю на ночь. Для застывания суфле требуется не менее 4-х часов.

Шаг 13:

Торт можно украсить на ваш вкус. Я для украшения растопила в микроволновке шоколад и перелила в файл. У файла я срезала маленький уголок и нанесла рисунок на другой файл в виде сердечек.

Шаг 14:

Фундук обжариваем и измельчаем вместе с шоколадом.

Шаг 15:

Освобождаем наш торт от формы.

Шаг 16:

Края обсыпаем шоколадно-ореховой смесью, верх торта украшаем шоколадными фигурками.

Шаг 17:

Наш шоколадно-пудинговый торт готов.

Шаг 18:

Приятного чаепития!

Shortcut Bavarian Cream {Ванильная начинка для пудинга для тортов}

Поделись с друзьями!

Этот густой и стабильный ванильный пудинг идеально подходит для начинки тортов, эклеров, слоеного крема, пончиков и многого другого. Используя этот ярлык, вы получите начинку в баварском кремовом стиле за считанные минуты!

Всего три ингредиента и несколько минут — все, что нужно, чтобы получить сливочную и ароматную начинку для всех видов десертов. Он достаточно стабилен, чтобы не рассыпаться между слоями торта, и его можно легко добавить в пончики или эклеры.Он идеально сливочный и при желании может быть приготовлен с разными вкусами.

Последнее время очень люблю начинать торты. Добавление начинки придает торту более забавную текстуру и аромат. Все началось, когда я пробовала торты на свадьбу брата.

Я не только тестировал разные рецепты белого пирога, но и тестировал множество комбинаций глазури и начинки. Шоколадно-сливочный с малиновой начинкой. Это было хорошо, но торт был не совсем тем, что я имел в виду.

Потом был другой рецепт торта с малиной и сливочным кремом Итальянский безе . Это было восхитительно со всей этой пушистой глазурью. Я наполнил второй слой этого торта домашним лимонным творогом и заморозил его идеальным летним сливочным кремом .

Последний торт состоял из двух слоев лимонного творога, одного слоя малиновой начинки и идеального сливочного крема. Все очень хорошо приняли его, особенно любители свадебных тортов в моей семье.

Это тоже заставило меня перейти на пломбы. Теперь я хочу заполнить все торты! Мне нравится, как это действительно придает торту совершенно новое измерение. Начинки дают вам возможность добавить больше ароматов, текстуры и высоты!

Так что, когда я делал торт своему племяннику, я не мог не наполнить его чем-нибудь веселым! Сначала я думал о фруктах. Было бы весело с клубникой или черникой, но моя сестра не любит ягод.

Я думал попробовать банановый творог , но не знал, как это подойдет для группы.Но это в моем коротком списке вещей, которые стоит попробовать на днях!

Моя сестра тоже не очень любит шоколад, поэтому ганаш тоже не было. Что в земле использовать в качестве начинки?

Тогда меня осенило, ванильный пудинг! Это добавило бы этой разницы в текстуре и сливочного совершенства, не рискуя использовать аромат, который не понравился бы моей сестре или ее мужу.

Следующая проблема заключалась в том, чтобы не выдавить начинку, когда мы разрезали торт.Нет ничего хуже, чем торт, который недостаточно устойчив, чтобы его можно было разрезать!

Итак, я наткнулся на идеальное решение, используя взбитые сливки и быстрорастворимый пудинг. Сливки придадут пудингу твердость, а пудинг быстрого приготовления поможет сделать взбитые сливки еще более устойчивыми.

Пудинг быстрого приготовления обсыпается холодными сливками и взбивается ручным миксером. Затем вы можете добавлять молоко по столовой ложке за раз, пока не получите желаемую консистенцию.

Я хотел, чтобы он был действительно устойчивым, поэтому оставил его более жестким.Плюс так он останется на месте во время подачи. Все получилось так, как я и предполагал.

Plus просто подумайте обо всех комбинациях вкусов, которые вы могли бы получить, просто выбрав другой вкус пудинга! Кокос, чизкейк, шоколад, фисташки, лимон… варианты практически безграничны!

Я поделюсь рецептом белого торта Я полюбил слоеные торты уже пару дней, так что следите за новостями!

Советы и хитрости:

И сливки, и пудинг быстрого приготовления лучше работают при низких температурах.Убедитесь, что ваш крем как можно более холодный.

Вы также можете предварительно охладить чашу и венчики, но в этом нет необходимости.

Пироги с пудингом лучше всего хранить в холодильнике. Вытяните торт за час или около того, прежде чем подавать на стол, чтобы он нагрелся до комнатной температуры, и позвольте гостям охать и охать на вашу работу!

Она достаточно устойчива, и на самом деле вам не нужна обмороженная плотина, чтобы удерживать ее на месте, однако я все же предпочитаю использовать ее, чтобы поддерживать чистоту снаружи.Я думаю, что это также облегчает образование крошки.

Как всегда: если вы делаете этот рецепт — или любой другой рецепт CWC — дайте мне знать, что вы думаете, оставив комментарий ниже. И разместите фото в Instagram или Pinterest — отметьте @carleecooks, чтобы я мог видеть! Чтобы получить больше рецептов и веселья, ставьте лайк нам на Facebook и подписывайтесь на Pinterest

Время подготовки 5 минут

Общее время 5 минут

Состав

• 1.5 чашек жирных сливок
• Пудинг быстрого приготовления 3,4 унции
• 3 столовые ложки молока (можно немного больше)

Инструкции

1. Положите в миску холодные сливки для взбивания и пудинг быстрого приготовления. Взбить, пока не станет круто.
2. Добавляйте молоко понемногу, взбивая между добавками, пока не достигнете желаемой консистенции.
3. Хранить в холодильнике до использования.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках. Пожалуйста, просмотрите мою страницу раскрытия информации для получения дополнительной информации.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

24

Размер порции:

1
Количество на порцию: Калорийность: 57 Всего жиров: 6 г Насыщенные жиры: 4 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 2 г Холестерин: 17 мг Натрий: 19 мг Углеводы: 1 г Волокно: 0 г Сахар: 0 г Белки: 1 г

Вся информация о пищевой ценности приблизительна и будет зависеть от конкретных ингредиентов, которые вы используете.

Вы приготовили этот рецепт?

Я бы хотел это увидеть! Поделитесь фотографией в Instagram или Pinterest и отметьте меня @carleecooks, чтобы я знал, как все прошло!

Поделись с друзьями!

Рецепт десерта из слоеного пирожного с пудингом (так просто)

Опубликовано: 19 февраля 2021 г.Обновлено: 7 апреля 2021 г.Автор: Momma Cyd

Ooey, тягучий, насыщенный и шоколадный, этот многослойный пудинг из пирожных всегда поражает воображение! Идеальный легкий десерт из брауни.

Слоеный шоколадный пудинг — самый восхитительный десерт с шоколадным пудингом в декадентском стиле, который я когда-либо готовил. Когда вы думаете о лучшем рецепте шоколадного десерта, это не торт, вам на ум приходит этот.

Это восхитительный рецепт пирожных в коробках, который можно приготовить и принести на следующую вечеринку или собраться вместе. Он гарантированно исчезнет еще до того, как вечеринка закончится.

Я считаю, что лучше всего готовить брауни, потому что они очень разнообразны по вкусу и текстуре.И, конечно же, никто не может отказаться от пирожного. 😉

Если вы хотите понять, что я имею в виду, взгляните на множество различных видов пирожных, которые мы сделали! Например, знаменитый рецепт маминого пирожного с зефиром, рецепт шоколадного тонкого мятного пирожного (для любителей девочек-скаутов) или рецепт домашнего пирожного из сморса.

Ингредиенты, необходимые для нашего слоеного пирожного пудинга:

• Смесь для брауни
• Все ингредиенты смеси для брауни на коробке
• Сливочный сыр
• Сахарная пудра
• Cool-whip
• Шоколадный пудинг быстрого приготовления
• Ванильный пудинг быстрого приготовления
• Молочный
• Горячая помадка или шоколадный сироп
• Шоколадные конфеты bar (как бар Hershey’s будет работать!)

Как приготовить наш слоеный пирог с шоколадным пудингом:

Начните с смешивания смеси для шоколадного торта в соответствии с инструкциями на обратной стороне коробки.

Затем смажьте маслом форму размером 9 × 13 дюймов и посыпьте ее мукой, затем вылейте смесь для брауни в форму и запекайте в соответствии с упаковкой.

Пока пирожные остывают, смешайте размягченный сливочный сыр, сахарную пудру и 1 емкость холодного взбивания, пока все полностью не смешается.

После того, как пирожные полностью остынут, намазать смесь сливочного сыра поверх пирожных.

Затем смешайте ванильный и шоколадный пудинг быстрого приготовления и молоко и распределите его поверх слоя сливочного сыра.

Теперь залейте слой пудинга вторым контейнером с прохладным взбитым венчиком.

После этого посыпьте прохладный слой взбитой стружки шоколадной стружкой и шоколадным сиропом, чтобы он выглядел еще более аппетитно.

Когда все слои будут приготовлены, охладите декадентский брауни, пока не будете готовы его подавать.

ПРИМЕЧАНИЕ: Вы также можете положить это в морозильную камеру и подавать таким же образом!

Чтобы сделать этот легкий десерт из брауни, вам понадобится:

1. Форма для выпечки 9 × 13 дюймов (ЭТА мне нравится)
2. Средние чаши для смешивания (2)
3. Шпатель
4. Венчик

«У меня так много времени!» -Нет мамы

Давайте вернем вам время.С помощью планов питания Six Sisters мы планируем ужин, заказываем продукты, а затем все, что вам нужно сделать, это решить, забрать их или доставить.

Получите мои планы питания СЕЙЧАС!

Расцепитель Easy Pan

Вы когда-нибудь слышали о выпуске противня для торта? Это похоже на смазывание сковороды с последующим постукиванием муки по всей сковороде, но объединяет все это за один простой шаг.

Если вы много занимаетесь выпечкой, вы можете приготовить смазку для торта от If You Give A Blonde A Kitchen и использовать ее, когда вам это нужно! Это действительно избавляет от необходимости смазывать сковороду методом панировки.

Хотите более простых идей для ужина?

Присоединяйтесь к нашему списку рассылки сегодня, и мы отправим вам БЕСПЛАТНУЮ электронную книгу с нашими любимыми рецептами ужина — плюс мы будем отправлять вам рецепты каждую неделю, чтобы облегчить планирование ужина!

Присоединяйтесь сегодня по НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ .

Вы смотрели наш канал на YouTube? Мы покажем вам, как приготовить наши любимые рецепты прямо на собственной кухне!

Вы слышали о нашей новейшей кулинарной книге Copycat Cooking ? Мы взяли более 100 наших любимых ресторанных рецептов и упростили их, чтобы вы могли готовить прямо дома!

Эта поваренная книга включает рецепты подражателей от Wingers, Texas Roadhouse, Starbucks, Panera, Cheesecake Factory, Kneaders и многих других.

У нас есть все, от напитков до десертов и всего остального.

Мы очень рады поделиться с вами этими рецептами. Закажите копию сегодня!

Six Sisters’s Stuff COPYCAT COOKING <—– Нажмите здесь, чтобы заказать!

Более восхитительные многослойные рецепты:

Простые заменители пудинга:

Если вы не большой любитель шоколада, вы можете легко заменить шоколадный пудинг на шоколадный пудинг .

Мы видели этот рецепт с фисташковым пудингом и лимонным пудингом.

Вы можете заменить шоколадные локоны сверху белым шоколадом или плиткой печенья со сливками. Так много вариантов, чтобы сделать этот десерт по своему вкусу.

Порций: 24 порции

Рецепт десерта из слоеного пирожного с пудингом

Ой, липкий, насыщенный и шоколадный, этот многослойный пудинг из пирожных всегда поражает воображение! Идеальный легкий десерт из брауни.

Время приготовления 20 минут

Время приготовления 30 минут

Общее время 50 минут

Ингредиенты

• 1 смесь для брауни (для формы 9 × 13)
• Ингредиенты, необходимые для смеси для брауни (масло, вода, яйца)
• 8 унций сливочного сыра 1 упаковка, размягченная (легкий сливочный сыр отлично подходит)
• 1 стакан сахарной пудры
• 16 унций Cool-Whip замороженный взбитый топпинг (2) контейнера по 8 унций, разделенных
• 3 унции смеси для шоколадного пудинга быстрого приготовления 1 упаковка
• 3 унции смеси для быстрого приготовления ванильного пудинга 1 упаковка
• 3½ стакана молока
• горячее выдумка или шоколадный сироп
• 1 шоколадный батончик (как батончик Hereshey’s)

Инструкции

• Смешайте смесь для брауни в соответствии с инструкциями и выпекайте в смазанной маслом и посыпанной мукой сковороде размером 9 × 13 дюймов.

• Смешайте сливочный сыр, сахарную пудру и 1 емкость взбитой начинки. Сверху на остывшие пирожные выложить смесь сливочного сыра.

• Взбить пудинги и молоко и аккуратно намазать поверх смеси сливочного сыра.

• Верх со вторым контейнером для взбитого топпинга. Сверху выложить шоколадную стружку и шоколадный сироп.

• Охладите до тех пор, пока он не будет готов к подаче (мы также любим бросать его в морозильную камеру, чтобы получить вкусный летний десерт, и иногда его легче разрезать и подавать, когда он находится в морозильной камере).

Примечания

• Поместите шоколадный батончик в морозильную камеру в начале приготовления рецепта, и к тому времени, когда вы сделаете шоколадные завитки, они заморозятся, и получатся идеальные локоны. Он быстро тает в теплой руке.
• Этот слоеный пирог с пудингом можно приготовить заранее и поставить в холодильник до подачи на стол.
• Используйте овощечистку , чтобы получить легкие и идеальные локоны, проводя ею по краю.
• Cool Whip работает лучше, чем настоящие сливки для взбивания в этом рецепте.

Nutrition

Калорийность: 136 ккал · Углеводы: 19 г · Белки: 2 г · Жиры: 6 г · Насыщенные жиры: 3 г · Транс-жиры: 1 г · Холестерин: 17 мг · Натрий: 133 мг · Калий: 98 мг · Клетчатка: 1 г · Сахар: 16 г · Витамин А: 218 МЕ · Кальций: 71 мг · Железо: 1 мг

Оборудование

• Противень 9 × 13 дюймов

• Средняя чаша для смешивания (2)

• шпатель

• Венчик

Подробности рецепта

Курс: Десерт

Кухня: Американская

Не пропустите еще один рецепт!
Следите за материалами Six Sisters в Instagram | Facebook | Пинта erest | YouTube

Познакомьтесь с автором: Momma Cyd

Cyd — мама шести сестер, которая рано присоединилась к команде, чтобы помочь.Она делится лучшими из лучших рецептов своей кухни, а также отвечает на все вопросы и комментарии к каждому посту.

Предыдущий пост: Легкий рецепт запеченной курицы с трещинами Следующее сообщение: Рецепт батончиков Конго

Хотите сэкономить время на кухне? Сделайте 8 порций заморозки за 1 час!

Узнать больше

Hands Down Лучшая начинка для торта, которую вы когда-либо ели

Я вам говорю: это лучшая начинка для торта, которую вы когда-либо ели!

Мне нужно, чтобы ты успокоился, прежде чем взглянуть на его кремовую легкую вкусность.

Готовы?

GO!

Разве ты не хочешь просто схватить ложку и спрятаться в шкафу, пока ты не закончишь собирать все эти торта, заполняющие добро?

Нет?

ЧТО ?!

Давай, люди — живи немножко!

У меня кружится голова (даже не шучу) всякий раз, когда я это вижу.

Плюс в том, что вкус даже лучше, чем кажется.

# розовая

Давайте еще раз взглянем:

Есть только одна проблема с этим рецептом: у меня амнезия.

У меня амнезия «где-я-нашел-этот-самый-удивительный-рецепт».

Мне искренне жаль за это, потому что тот, кто создал это, заслуживает медаль за вонючую начинку для торта.

Лучшее из того, что вы когда-либо съели.

Да не шучу!

Вы когда-нибудь читали рецепт, и все: О, чувак, я должен попробовать это.

Скоро.

Так вы берете какой-нибудь клочок бумаги и записываете рецепт, клянясь, что доберетесь до магазина, возьмете необходимые ингредиенты и завтра сделаете этого плохого парня?

Ага.Я тоже. Близнецы!

За исключением того, что потребовалось НАВСЕГДА, прежде чем я снова нашел нацарапанный рецепт, а затем фактически добрался до магазина, взял ингредиенты и приготовил его.

Я засунул его в свой «файл с рецептами» (гигантский блокнот, наугад набитый клочками бумаги) и сразу же забыл об ожидавшем меня номми ном ном.

И вот однажды, роясь в смехотворно переполненном блокноте в поисках совершенно другого рецепта (и в тысячный раз клянясь, что я устрою этот горячий беспорядок), я наткнулся на свою еле различимую куриную царапину на старомодном листе бумаги и вытащил его из бездны, чтобы расшифровать и изготовить.

Lawsy.

Сказать, что тот день изменил мои способы начинки для тортов — не преувеличение, это святая правда того, что произошло на самом деле.

~ Разрыв облаков — поют ангелы ~

Посмотрите на эту прекрасную миску, полную пушистой начинки для торта нирвана :

~ слюнки текут… надо снова заработать ~

Мы просто прекратим болтовню и сразу перейдем к делу, ладно?

Вот настоящая история того, что произошло…

Как только я приготовил начинку для торта и понял, что она золотая, мой мозг сразу же начал экспериментировать с ней в поисках модификаций:

* Фрукты нарезать и добавить в начинку.

* Добавьте мини-шоколадную стружку.

* Ароматизаторы, так много вкусов пудинга, которые можно попробовать!

* Одна ароматная начинка для наполнения торта, другая — поверх торта .

* Используйте для кексов!

* Блины, вафли и начинка для французских тостов!

* Сделайте и спрячьте в глубине холодильника — только для ложки!

Подведем итоги — вот как пошли вниз:

* Несколько лет назад я нашел наполнение, которое говорило со мной на бумаге, но так и не додумалось до его изготовления.Я скопировал это и спрятал до сих пор.

* У меня был новый рецепт торта, который я хотел попробовать.

* Подумала и начинку попробовать.

* Оказалось, что начинка была настолько хороша, что я не стал замораживать торт, я просто использовал начинку для заливки и поверх торта.

* Мы чуть не упали в обморок от чистой радости и лакомства.

Full Disclosure: Мы не были близки к обмороку, но если бы я мог, я бы это сделал.

* После того, как я наполнил и положил сверху торт, мы вылизали емкость, в которой находилась начинка.

Как дети. Он был у меня на пальцах, лице и рубашке.

Мне не стыдно.

* Мы съели по кусочку торта и влюбились друг в друга. С начинкой для торта. Потому что мы уже влюблены друг в друга.

Просто подумал, что надо уточнить.

Но, полностью скормите это тому, чьей привязанности вы ищите.

Он должен работать.

[Твитнуть «Ага. Начинка для торта. Я практически задыхаюсь из-за начинки для торта. “]

БОКОВАЯ ИНФОРМАЦИЯ об этой удивительной смеси для начинки для торта:

Моя MIL — разборчивая привередливая любительница сладостей и в последние годы перешла на более мягкую пищу.

Введите лучшую начинку для торта, модифицированную как ее любимое блюдо: банановый пудинг.

Я просто использую смесь ванильного пудинга, затем добавляю ломтики банана и мелко покрошенные ванильные вафли в качестве начинки.

Добавьте ложку, и она уже в игре!

В настоящее время это ее любимое лакомство.

человек. Попробуйте эту начинку. СДЕЛАЙ ЭТО!

Я оооочень хочу дать ссылку, где я нашел этот кусочек нирваны с начинкой для торта, но я не знаю, кому принадлежит эта заслуга.

СПАСИБО, АНОНИМНЫЙ НЕЗНАКОМ!

Если вы меня извините, мне нужно сделать начинку.

Без торта.

Просто набивка.

Сладкая сладкая начинка для тортов!

Продолжайте — приступайте к взбиванию, перемешиванию и облизыванию ложки!

Насколько легко сделать эту начинку?

Может ли ваш залить?

Можете ли вы размешать?

Можете добавить еще один ингредиент?

Да ко всем?

Вот как легко это сделать.

Давайте перестанем возиться и займемся наливанием, перемешиванием и складыванием.

Вы любите заварную начинку для торта?

Вы когда-нибудь делали заварной крем для начинки торта?

Молоко нагревается и яйца добавляются осторожно — не добавляйте слишком быстро! Вы хотите его испортить и начать все заново ?! Блин.

Смесь постоянно перемешивается и подтачивается.

Готовый продукт вкусный, а на драму у тебя может не хватить времени, мама!

Честно говоря, это все, что вам нужно, с минимальными затратами времени и беспорядка.

Позвольте мне немного отступить — вы когда-нибудь пробовали гигантский листовой торт с заварным кремом Costco?

Вы знаете те. Они могли накормить деревню, а вы все равно могли отправить всех домой с остатками еды.

Ой, мама!

Я говорю всем, кто будет слушать (ЭТО ВЫ!), Что я могу съесть эту начинку прямо из чана.

На мой следующий день рождения вы можете пропустить торт (САКРИЛЕГИЯ!) И просто принести мне ложку и таз с наполнителем от Costco!

Это затягивает.

Это чмоканье.

Это добро лизать ложку.

Как. Является. Этот. Лучший. Кекс. Наполнение.

Вы знаете, что можете мне доверять.

Я в основном использую ваниль в качестве начинки для шоколадного торта.

Я использовал эту начинку, ванильный аромат, в основном в своих шоколадных тортах; легкий вкус и текстура идеально сочетаются с крепким и плотным шоколадным тортом.

Свидетель:

Это один из самых простых и, смею сказать, элегантных способов преподнести торт.

Просто залейте между слоями, а затем сверху выложите начинку.

Чтобы получить веселый всплеск, вы можете украсить торт всем, что предлагает ваша фантазия.

Ничто на торте не говорит: О МОЙ ГОШ, ЭТО БУДЕТ ХОРОШО! вроде обрызгивания, ну окропляет.

Для шоколадных тортов мне нравится восхитительный хруст и веселый вид джимми.

ДЖИММИ! (широко известные как брызги)

Кто не любит Джимми? КТО?!

Интересный факт: Jimmies — дедушка начинки для мороженого, и кредит на их создание принадлежит Brigham’s, бостонской компании по производству мороженого, работающей с 1914 года.В документации компании не говорится, почему миниатюрные шоколадные стержни (посторонние называют их «посыпкой») прозвали джимми.

Честно говоря, когда я занимался исследованием, я был удивлен, узнав этот факт; Я думал, что термин принадлежит Югу.

Ладно, хватит трепа: К рецепту!

Примечание: Я включил распечатанную карточку с рецептами ниже, чтобы вы могли забыть и забыть, в ваш «файл рецептов». Разве я не набухаю?

Лучшая начинка для торта, которую вы когда-либо ели, руки вниз

Состав:

1 4.6 унций ванильной смеси для быстрого приготовления пудинга.

1 1/2 стакана молока (используйте только половину молока, указанного в упаковке)

1 1/2 — 2 стакана Cool Whip или взбитых сливок

Инструкции:

# 1: Взбейте смесь для пудинга с молоком.

# 2: Поместите в холодильник примерно на 5 минут для застывания.

# 3: Добавьте Cool Whip или взбитые жирные сливки (я использовал 1 1/2 чашки Cool Whip — одна ванна нормального размера)

# 4: Достаточно для начинки и верхней части двухслойного торта.

Примечание:

После того, как торт будет наполнен и покрыт сверху, сразу ешьте — или — накройте и поставьте в холодильник.

Состав

• 1 коробка ванильного растворимого пудинга на 4,6 унции.
• 1 1/2 стакана молока
• 1 1/2 — 2 стакана Cool Whip или взбитых сливок

Инструкции

1. Взбейте смесь для пудинга с молоком.
2. Поставить в холодильник примерно на 5 минут для застывания.
3. Добавьте Cool Whip или взбитые жирные сливки (я использовал 1 1/2 чашки Cool Whip — одна ванна нормального размера)
4. Достаточно, чтобы заполнить и покрыть двухслойный торт.

Банкноты

После того, как пирог наполнился и покрылся сверху, сразу ешьте — или — накройте и поставьте в холодильник.

Опции:

* Нарезать фрукты и добавить в начинку.

* Добавьте мини-шоколадную стружку.

* Ароматизаторы, так много вкусов пудинга, которые можно попробовать!

* Одна ароматная начинка для наполнения торта, другая — для верхней части торта.

* Используйте для кексов!

* Начинка для блинов, вафель и французских тостов!

ВАЖНО: Информация о питании не учитывает, сколько из одной ложки вы съедите.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о питании:

Выход: 12 Размер порции: 1 кусок торта
Количество на порцию: Калории: 97 Всего жиров: 6 г Насыщенные жиры: 5 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 1 г Холестерин: 6 мг Натрий: 55 мг Углеводы: 8 г Волокно: 0 г Сахар: 4 г Белки: 2 г

Информация о питании может отличаться.

Исходное сообщение: 2 октября 2017 г. Обновлено: 10 июля 2019 г.

Устали искать популярный ОМТ! рецепт приготовления?

Отдохните усталым пальцам.

За исключением щелчка по изображению.

У тебя еще хватит сил на это.

Давай!

ВЫ МОЖЕТЕ ЭТО СДЕЛАТЬ!

Поделись!

Шоколадный пудинг Poke Cake

Рецепт простого в приготовлении шоколадного пудинга Poke Cake начинается с смеси для торта Devil’s food, затем покрывается шоколадным пудингом, взбитыми сливками (или Cool Whip) и покрывается шоколадными завитками, тертым шоколадом или даже миниатюрной шоколадной стружкой!

Если бы мне пришлось выбрать только одно слово , чтобы описать этот шоколадный пудинг Poke Cake, это было бы сочный .Это красивый легкий торт, но при этом такой невероятно насыщенный. Если вы любите шоколад, вы не сможете устоять перед ним.

Что еще лучше всего об этом? Как чертовски легко это сделать! Я приготовила этот торт как праздничный десерт, а в течение недели делала его просто как угощение. Это буквально один из тех рецептов, которые вы в значительной степени готовите из нескольких основных ингредиентов кладовой.

После того, как я впервые приготовил этот торт с шоколадным пудингом, мы были на крючке!

Изначально я приготовил этот рецепт еще в 2016 году.А… помните 2016 год? Еще до 2020 года, когда все пошло наперекосяк, и нам все еще разрешали ходить на концерты, в кинотеатры и отдыхать с семьей?

Фактически, мы были в отпуске, когда я впервые испекла этот торт! Мы провели неделю на озере Тейбл-Рок в Миссури с моей сестрой и зятем в их доме в Кимберлинг-Сити. Это примерно в 7 часах езды от того места, где мы живем, и мы знали, что прибудем днем, готовые сесть в лодку и отправиться на озеро.

Я решил, что хочу съесть десерт к ужину в тот вечер, когда мы вернемся, поэтому я начал думать о том, что я могу сделать, чтобы было легко транспортировать.

Рецепты торта с пудингом и поке

Пару месяцев назад я приготовил торт с кокосовым пудингом, и это был огромный успех! Я подумал, что готов поспорить, если я сделаю часть торта, я смогу легко скинуть остальную часть, когда доберусь туда. Угадай, что? Это сработало! Но я решил, что на этот раз мы сделаем шоколадный вариант!

Я испек пирог «Пища дьявола», проткнул дырочки и накрыл полиэтиленовой пленкой.Когда мы приехали, я приготовила пудинг, покрыла торт и поставила все в холодильник. Когда мы вернулись домой, он был готов и ждал.

Мой зять сказал, что это лучший шоколадный торт, который он когда-либо ел !!

Ингредиенты в шоколадном пудинге Рецепт торта «Поке»

Как я уже сказал, здесь простые вещи: вам понадобится смесь Devil’s Food Cake, ингредиенты, необходимые для ее приготовления: яйца, масло и молоко. (Я знаю, что для этого нужна вода, мне нравится использовать молоко в своих смесях для тортов, это, на мой взгляд, делает их вкус богаче.) Вам также понадобится коробка шоколадного пудинга быстрого приготовления

Для начинки вам понадобятся густые сливки, взбитые с ванилью и небольшим количеством сахарной пудры, или, если вы хотите сделать супер-легкий способ, вы можете использовать Cool Whip или Dream Whip.

Можно оставить без прикрас или украсить шоколадными завитками или мини-шоколадной стружкой.

Как приготовить шоколадный торт с поке

Начните с приготовления торта и выпекания его в форме для выпечки 9 × 13.

Пока пирог запекается, приготовьте пудинг и поместите его в холодильник, чтобы он охладился.

Дайте пирогу немного остыть, затем ручкой деревянной ложки проделайте дырочки по всему пирогу, протыкая его до дна.

Сверху выложите шоколадный пудинг, намазав его тыльной стороной ложки на торт, убедившись, что он попал внутрь отверстий. Поместите торт обратно в холодильник, пока он полностью не остынет.

Когда он остынет, разложите сверху взбитыми сливками (или Cool Whip).

Будешь гарнировать? Красиво смотрятся миниатюрные шоколадные чипсы, тертый шоколад или шоколадные завитки в черном или белом шоколаде.Используйте то, что есть под рукой.

Украсить верх торта. Подавайте сразу же или положите в холодильник, пока не придет время есть!

Смотрите, как он исчезает!

Заставляет лизать экран, не так ли?

Нравится? Приколи это!

Не забывай, где ты нашел рецепт ЛУЧШЕГО шоколадного торта с пудингом! Прикрепите его к своей любимой доске рецептов Pinterest, чтобы легко его найти!

Сколько дырок протыкать в торте?

Я всегда использую ручку деревянной ложки, когда делаю лепешки.Это дает хорошее отверстие приличного размера для начинки. Проделайте дырочки до дна торта, пока ложка не коснется формы для выпечки.

Проделайте отверстия на расстоянии около 1 дюйма друг от друга. Слишком далеко друг от друга — торт не будет иметь достаточного количества начинки, слишком близко — торт станет слишком влажным и развалится.

Вы должны охладить торт перед тем, как протыкать дырочки для торта?

Я всегда даю немного остыть, прежде чем протыкать дыры.Слишком жарко, и пирог может развалиться, а намазывать пудинг на горячий пирог не стоит.

Подождите, пока пирог нагреется, проткните отверстия, распределите начинку и поставьте в холодильник, пока пирог полностью не остынет.

Использовать пудинг или взбитые сливки?

Честно говоря, это вопрос личного предпочтения. Я приготовила этот торт с домашними взбитыми сливками и сделала его крутым взбитым. У некоторых есть довольно сильные чувства по поводу немолочных взбитых топпингов и они используют настоящие сливки.Некоторые не могут есть молочные продукты, и Cool Whip — это то, что им нужно, чтобы вообще съесть кусок этого шоколадного торта с желе.

Возможно, вы слышали такие пирожные, в которых используются немолочные взбитые сливки, называемые «Шоколадный пудинг с крутым взбитым пирогом» или «Шоколадный торт с прохладной глазурью с взбитыми сливками».

Опять же, это ваша кухня и ваши правила! Делайте то, что вам нравится, и на что у вас есть время!

Унция рецептов торта Poke, чтобы попробовать!

Держу пари, ты хочешь увидеть еще рецепты торта? Что ж, мне есть чем поделиться с вами!

Надеюсь, вам нравится этот шоколадный торт с пудингом так же, как и нам!

---

Выход: 16 шт.

Торт с шоколадным пудингом, простой в приготовлении.Торт «Дьявольская еда», шоколадный пудинг и взбитые сливки.

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 35 минут

Общее время 40 минут

Состав

• 1 коробка смесь для торта Devil’s Food + яйца, масло и вода для приготовления в соответствии с инструкциями на упаковке
• 4 стакана молока
• 2 (3.4 унции) коробки шоколадного пудинга
• 2 стакана жирных сливок, приготовленных ИЛИ контейнер немолочного взбитого топпинга объемом 1-16 унций
• 1/2 стакана мини-шоколадной крошки, для посыпки (или можно сделать шоколадные завитки)

Инструкции

Приготовьте торт в соответствии с инструкциями на упаковке в форме для выпечки 9×13. Выпекайте, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой.

Пока выпекается торт, приготовьте две коробки шоколадного пудинга с четырьмя стаканами молока.Поместите в холодильник до готовности.

Когда пирог остынет в течение нескольких минут, ручкой деревянной ложки (или чего-то подобного по размеру) проделайте отверстия по всему пирогу, протыкая их до дна формы.

Вылейте смесь для пудинга по теплому пирогу, используя тыльную сторону ложки, чтобы распределить пудинг сверху, убедившись, что он попал в отверстия. Поместите торт в холодильник, чтобы он полностью остыл.

Намажьте сверху пудинг подготовленными взбитыми сливками или немолочной начинкой, посыпьте шоколадной стружкой.

Охладите до подачи на стол и храните в холодильнике.

Информация о пищевой ценности:

Урожайность:

16

Размер порции:

1
Количество на порцию: Калорийность: 395 Всего жиров: 23 г Насыщенные жиры: 16 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 6 г Холестерин: 50 мг Натрий: 302 мг Углеводы: 43 г Волокно: 1 г Сахар: 26 г Белки: 5 г

Питание не всегда точное.

Этот рецепт был первоначально опубликован 10 августа 2016 года.Он был обновлен для улучшения взаимодействия с пользователем и повторно опубликован 14 декабря 2020 г.

Если вы приготовите этот рецепт, я хотел бы знать! Сделайте снимок, поделитесь фотографией в социальных сетях с хэштегом #AnAffairFromTheHeart — я хотел бы увидеть, что вы сделали! — Микаэла

Самый лучший шоколадный торт с глазурью для пудинга

Сегодня у меня день рождения, и я приготовила себе шоколадный торт… торт, который я называю лучшим шоколадным тортом на свете.

Поговорив на Facebook, мы все согласились, что это совсем не грустно, когда вы сами делаете торт на день рождения.Это началось после того, как мой муж рассказал, как мне было грустно, когда я рассказала ему о своем плане. Я совсем не думал, что это было… Я получаю то, что хочу! Ты не согласен?

Что делает этот торт таким восхитительным и лучшим на свете? Я действительно думаю, что дело в кофе и пахте. Кофе в шоколадных тортах просто выводит шоколадный вкус на новый уровень, и он совсем не похож на кофе. Пахта придает этому пирогу влажность. Глазурь — прекрасное завершение этого торта. Он пушистый и имеет потрясающий вкус.Однако помните, поскольку в глазури есть сливочный сыр и молоко, глазурь и торт (после того, как он заморожен), должны быть охлаждены.

Я уже публиковал этот рецепт шоколадного торта… это был первый пост на Маленькой Кухне. Если вы посмотрите этот пост, пожалуйста, не смейтесь над этими фотографиями! Я уже знаю, какие они плохие!

В этом посте я рассказал о взбитой глазури (сделанной с пудингом), которой я поделюсь, и понял, что никогда не делал этого, когда сказал себе, что печу свой собственный торт на день рождения … из моих советов по выпечке тортов.

Я узнал об этом от своего инструктора по декорированию тортов из Уилтона. Я вырезал из вощеной бумаги кусочки того же размера, что и дно формы для торта. С помощью силиконовой кисти я распределил Wilton Cake Release по бокам и внутри дна формы. Поместите вощеную бумагу внутрь сковороды, и у вас будет антипригарная поверхность. Это тесто для торта очень влажное, и если вы этого не сделаете, скорее всего, торт останется на внутренней стороне сковороды.

Когда пирожные будут готовы, дайте им остыть в сковороде на решетке для охлаждения в течение 10-15 минут, прежде чем перевернуть их на решетку.После того, как вы вытащите их из сковороды, не забудьте снять вощеную бумагу и дать пирогам полностью остыть, прежде чем добавлять глазурь.

Обычно у меня под рукой нет пахты, но в холодильнике всегда есть пахта. Марка, которую я использую, это 4 столовые ложки порошка пахты на 1 стакан воды. Совет, чтобы масло не прилипало к мерной чашке, я сначала мерю воду, а затем добавляю масло.

На самом деле я сначала отмеряю все свои влажные ингредиенты и откладываю их, прежде чем начать просеивать муку.

Я всегда просеиваю муку и какао-порошок. Что-то еще, что я обычно делаю, когда делаю этот торт, — это отмерить еще несколько тортов… в отдельных мисках, а затем складывать мою свежеприготовленную «смесь для торта» в пластиковые пакеты на молнии с этикетками и датировать это. Домашняя смесь для торта позволяет позже приготовить кексы или вкусный торт в будущем… все, что вам нужно сделать, это добавить влажные ингредиенты и выпекать!

Разве этот торт не выглядит очень влажным?

Я люблю эту глазурь.Сначала смешайте растворимый ванильный пудинг с молоком. В отдельной миске взбейте сливочный сыр, затем добавьте прохладный взбиватель и тщательно перемешайте. Затем добавьте пудинг и тщательно перемешайте.

Торт (разрезание торта по длине, чтобы получилось несколько слоев) этого торта необходимо, чтобы вы получили больше глазури на квадратный дюйм торта. 🙂 Обычно я использую выравниватель для тортов, но мне не удалось его найти, так как наш офис был разорван вверх дном во время реконструкции. Соблюдая осторожность, ножом нарежьте торт вдоль, чтобы получилось два слоя.Когда я закончил, у меня был четырехслойный торт.

Вот несколько снимков глазури … похоже, сливочный крем, не так ли? Ничего подобного … он очень пушистый и кремовый. Не поймите меня неправильно, я люблю сливочный крем, но я тоже люблю взбитую глазурь.

Почти готово.

Красиво, да?

Почти сделано…

Это действительно лучший шоколадный торт на свете. Мой коллега называет меня снобом с пирожными … Мне очень жаль.

У меня есть и другие новости.У меня новая работа! Это действительно горько-сладко для меня. Мне очень нравятся мои коллеги, я буду скучать по ним. Я проработал в этой компании почти 8 лет, и это похоже на семью. Но у меня есть прекрасная возможность в этой новой компании, у меня будет большая гибкость, и я многому научусь. Я люблю узнавать что-то новое, и мне очень нравится работа. Я очень рад, что собираюсь немного попутешествовать… Я просто не могу дождаться начала в следующем месяце! Но сегодня я делюсь этим тортом со своими коллегами, по которым буду скучать.

Рецепт

Самый лучший шоколадный торт с глазурью для пудинга

Урожайность: 10 порций

Время подготовки: 45 мин

Время приготовления: 25 мин

Общее время: 1 час 10 минут

… лучший, вот и все, что я могу сказать.

Состав:

Шоколадный торт

• 1 3/4 стакана небеленой универсальной муки
• 2 стакана сахара
• 3/4 стакана какао для выпечки
• 2 ч.л. пищевой соды
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 1 чайная ложка соли
• 2 больших яйца
• 1/2 стакана растительного масла
• 1 чашка черного крепкого кофе (1 столовая ложка кофе на 8 унций кипящей воды)
• 1 стакан пахты ИЛИ смешайте 1 столовую ложку уксуса с 1 стаканом молока ИЛИ 1 стакан эквивалента сухой пахты и воды
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

Глазурь для пудинга

• 1 стакан молока
• (1) 3.Ванильный пудинг быстрого приготовления в коробке 4 унции
• 8 унций сливочного сыра (комнатной температуры, оставить как минимум на час или два)
• Банка Cool Whip объемом 12 унций (поставьте на прилавок за 10-15 минут до приготовления глазури)

Направления:

Шоколадный торт

1. Смажьте маслом форму для торта размером 13 x 9 дюймов (или две круглые формы диаметром 9 дюймов для круглого торта или примерно 36 кексов) и выстелите дно формы вощеной бумагой, нарезанной по размеру.
2. Просейте в миске все сухие ингредиенты.Затем возьмите резиновую лопатку и тщательно перемешайте сухие ингредиенты.
3. Смешайте все влажные ингредиенты и быстро перемешайте резиновым шпателем, а затем перемешайте электрическим миксером до однородного состояния, но не перемешивайте слишком много.
4. Равномерно разлить по формам и выпекать при температуре 350 градусов в течение 28–30 минут или до тех пор, пока после того, как вы вставите зубочистку в центр торта, не появятся крошки.

Глазурь для пудинга

1. Смешайте смесь ванильного пудинга с молоком в одной миске с помощью электрического миксера до застывания пудинга.В другой миске взбейте сливочный сыр с помощью электрического миксера. Добавить прохладный взбитый сливочный сыр и хорошо перемешать.
2. Добавьте ванильный пудинг в миксер для взбивания сливочного сыра и хорошо перемешайте.
3. Хранить в холодильнике, пока торт не остынет. После глазури торт нужно будет хранить в холодильнике.
4. Для достижения наилучших результатов, после того, как торт будет покрыт глазурью, перед подачей поставьте его в холодильник не менее чем на 30 минут.

Советы:
Первое, что я делаю при приготовлении этого рецепта, — завариваю кофе.Таким образом, когда я добавляю, он в основном остывает, и яйца не начинают готовиться.

Отличный совет по экономии времени (который я узнал на форуме CakeCentral.com и использую ВСЕГДА) — заранее смешайте все сухие ингредиенты и положите их в пластиковый пакет на молнии или пластиковый контейнер, таким образом, когда вы все готово, просто вылейте в миску и добавьте влажные ингредиенты. Это похоже на приготовление собственной смеси для торта. Убедитесь, что он плотно запечатан, и поставьте дату на контейнере, чтобы знать, когда вы его смешали.

Еще одна вещь, я хотел поздравить с днем ​​рождения мою подругу Джули. У нас одно имя и день рождения!

И огромное спасибо нашим друзьям, Джо и Трише, которые познакомили меня с этим рецептом. На самом деле мне никогда не нравился шоколадный торт, пока я не попробовал торт Триши!

Для других потрясающих рецептов шоколадного торта:

Шоколадный торт с ежевикой и красным вином
Шоколадный торт с ванильной глазурью

Раскрытие информации: этот пост не содержит партнерских ссылок.

Отправлено: 31 января 2012 г.

Оставайтесь на связи

Зарегистрируйтесь сегодня, чтобы получать эксклюзивный контент и новости от The Little Kitchen:

ОСТАВАЙТЕСЬ НА СВЯЗИ

Успех! Теперь проверьте свою электронную почту, чтобы подтвердить подписку.

Торт с ананасовым пудингом (лучший торт, который я когда-либо делал). Рецепт

Автор: Lsweetnell

Это мой самый любимый торт на все времена.

Это понравится даже тем, кто говорит, что не любит торт, обычно им просто не нравится глазурь.

Для начала позвольте мне сказать, что я знаю, что это звучит устрашающе, но это не так. Я только что добавил так много информации, что это так кажется. На самом деле это просто желтая смесь для торта, ванильный пудинг со сливочным сыром, осушенный ананас и Cool Whip. Причина, по которой я добавил так много информации, заключается в том, что эти вопросы мне задавали другие, некоторые забывают использовать пудинг быстрого приготовления, смешать ананас с пудингом и т. Д., поэтому я хотел попытаться ответить на все вопросы заранее.

Раньше я делал это с пятью смесями для пирожных, использовал большую жаровню, давая пяти смесям остыть, выровнял пирог с помощью швейной нити, поместил пирог на большой противень, затем разрезал на два слоя. аккуратно удалив первый слой, чтобы положить пудинг и ананас на первый слой, а затем добавить второй слой для финиша. Затем накройте Cool Whip. Кормит не менее 40 человек.

Мой любимый способ — приготовить его на одной 12-дюймовой (дублирующей рецепт) форме для торта, использовать ту же технику выравнивания торта, когда он остынет, затем разрезать на два слоя, сделать красивый высокий пирог, и даже люди, которые не люблю торт люблю это.

Я снова использовал пять смесей для торта, разделенных на 2 круглых формы диаметром 12 дюймов (у меня была только одна 12-дюймовая форма, поэтому пришлось использовать половину смеси для торта для первого слоя торта, а затем испечь вторую половину теста для торта на 12-дюймовой сковороде. снова.Не нужно разрезать слои, используйте первый торт, выровненный на сковороде, выложите на большое блюдо, а затем пудинг, ананас, затем другой слой торта, посыпьте пудингом и ананасом и покройте все это Cool Whip. Оно того стоило. Сделано для свадебного ужина, оно было восхитительным, высоким и внушительным.Можно даже палатку Cool Whip, чтобы она соответствовала свадебным цветам. Сделал это для друга.

Вы можете использовать мандарины, персики, клубнику, смешанные с сахаром, оставить на несколько часов или приготовить клубничную смесь накануне вечером и добавить соус в смесь для торта.

Вы можете использовать топпинг из взбитых сливок, но Cool Whip хорош и держится лучше, а я использую вариант с низким содержанием жира, и никто не заметит разницы.

Также я делаю пудинг толщиной почти 2/3 дюйма на каждом слое.Не кладите пудинг на борта торта. Сливочный сыр делает ванильный пудинг достаточно густым, чтобы выдержать второй слой, и добавляет пудингу насыщенности. Без сливочного сыра он не выдержит. После приготовления храните в холодильнике. Хорошо держится в сидячем положении перед подачей на стол.

Обязательно используйте ванильный пудинг INSTANT и не используйте какой-либо ароматизированный пудинг, например банановый или ананасовый, они на вкус слишком ненастоящие и подавляют легкость торта.

Если хотите, можете добавить сверху свежий кокос или даже поджаренный кокос.

Я готовлю этот торт 30 лет.

Я никогда в жизни не делал лучшего торта.

Я позаимствовал картинку с сайта Sixsistersstuff.com.

Препарат

Шаг 1

В большой миске смешайте смеси для пудинга, большую часть молока, взбивайте в течение 2 минут. (Как упоминалось в описании, я нагреваю полстакана молока и отдельно добавляю его в сливочный сыр и взбиваю в течение минуты, чтобы сливочный сыр получился однородным, затем добавляю в смесь для пудинга.)

Добавьте размягченный сливочный сыр (можно нагреть в микроволновой печи, скажем, при температуре 30 в течение минуты), добавьте порцию подогретого молока и хорошо взбейте, чтобы сгладить все неровности (если вы попытаетесь это сделать с холодным сливочным сыром или даже сливочным сыром комнатной температуры). у вас будут кусочки сливочного сыра, и текстура пудинга будет не очень хорошей.)

Охладите смесь для пудинга, пока пирог запекается и остывает.

Приготовьте тесто для торта в соответствии с инструкциями на упаковке, используя ананасовый сок, полученный из измельченных ананасов, вместо большей части воды.Если ананасовый сок не совпадает с жидкостью, необходимой для рецепта, добавьте в сок воды для соответствия.

Разлить по двум смазанным маслом противням 9 x 13 или по одному смазанному маслом противню для рулетов с мармеладом 18 x 12.
Или 2 9-дюймовых круглых формы для торта (рекомендуется), но также можно приготовить красивый листовой торт.

Выпекайте при температуре 350 ° F в течение 35 минут или до тех пор, пока зубочистка, длинный кусок или сырые спагетти, вставленные рядом с центром, не станут чистыми.

Дайте полностью остыть.

Намажьте смесь пудинга толстым слоем толщиной не менее половины дюйма на остывший пирог.

Посыпьте пудинг хорошо высушенным ананасом. Если вы делаете два слоя, используйте половину ананаса на первом слое, оставшуюся часть на следующем слое.

Покройте все это толстыми ложками Cool Whip, не пытайтесь просто намазать сверху, используйте метод «ложки». затем разгладьте вместе — покройте весь торт, если он готовится в круглых формах для выпечки, это означает, что стороны с Cool Whip закрываются и сохраняют влажность пирога.

Для хранения крышки слегка оберните полиэтиленовой пленкой и снова разгладьте после удаления пластика.Не хлопайте по полиэтиленовой пленке.

Охладите пирог около 4 часов или до подачи на стол. Лучше всего приготовить накануне вечером, чтобы ароматы смешались.

Будьте осторожны, если вы сделаете большую партию, она будет тяжелой, если ее положить на прочную сковороду или блюдо.

Повторите: я знаю, что это звучит устрашающе, но это не так, я только что добавил так много информации, что кажется таким. На самом деле это просто желтая смесь для торта, ванильный пудинг со сливочным сыром, осушенный ананас и Cool Whip.

Посвящается Джули, Куки и Беверли, моим удивительным сестрам.

Торт Ванильный пудинг с глазурью для пудинга из взбитых сливок

от Линдси @ My Therapist Cooks

Лучший хумус из двух ингредиентов! Сначала приготовьте заправку из лимонной тахини, затем добавьте нут и хумус!

Бет Пирс

Хлеб с чеддером Pull Apart Bread — это замороженное тесто для рулетов, чеддер, гауда, халапеньо и идеальная смесь трав в восхитительный, аппетитный хлеб на части.Так сложно не проглотить все это целиком.

Тейлор Кисер

Вы никогда не узнаете, что они здоровые, цельнозерновые, без молока и яиц! Ваш новый рецепт!

от Дженнифер Локлин

Любимые огурцы с укропом в нашей семье! Эти хрустящие огурцы с укропом, наполненные чесноком и свежим укропом, придадут пикантности любому блюду. Этот чешский рецепт передавался из поколения в поколение в нашей семье.

Кэролайн

Ням! Шоколадно-апельсиновый мусс — одно из лучших сочетаний! В классическом легком и игристом французском муссе — прекрасно!

Николас

Один из лучших и самых популярных коктейлей, только на этот раз я придаю ему фруктовый оттенок. На приготовление уходит 5 минут. Ах да, это обязательно понравится дамам.

, автор — Gayle | Тыква и специи

Пирог с мороженым и сахарным печеньем с перечной мятой — легкий десерт, полный праздничных ароматов!

от Патрисии @ ButterYum

Эта уникальная техника приготовления пирога нарушает все традиционные правила приготовления пирога, но при этом получается самая слоеная корочка пирога, и вам не нужно никакого специального оборудования!

, Кэти Клак

Этот салат из пасты с соусом песто из жареного красного перца полон средиземноморских ароматов и представляет собой восхитительный веганский соус песто!

, автор — Лори Кемф | Баранина и отбивные

Свежий и яркий гарнир как для мексиканской, так и для азиатской кухни.