Салаты, которые любят дети

Детские салаты называют полетом фантазии, поскольку зачастую родители вынуждены проявлять творческий креатив, чтобы уговорить ребенка съесть полезные овощи или фрукты. И многим это удается. Главный секрет успеха – блюдо должно быть не только вкусным, но и оригинально оформленным. Тогда процесс станет сродни увлекательной игре.

Современная кулинария предлагает разнообразные салаты для детей из овощей и фруктов, содержащие много полезных веществ и витаминов. Вводят их в рацион с годовалого возраста, как необходимые для правильного развития организма. А еще такие вкусные завтраки и ужины возбуждают аппетит и способствуют правильному пищеварению.

Несколько важных правил приготовления  детских салатов:

1. Готовятся только из натуральных продуктов, которые сохраняют все витамины.
2. Чтобы вышли вредные вещества, овощи нужно хорошо промыть и замочить на 15 минут в холодной воде.
3. Вкусные салаты для детей получаются из 2-3 разных плодов.
4. В овощные миксы можно добавлять творог, яйца, сыры.
5. Для малышей в возрасте от года овощи шинкуют на мелкой терке, с полутора лет – на крупной.
6. Резать и заправлять детские салаты нужно за 10 минут до употребления, чтобы они не утратили свойства и вкуса.
7. Блюдо сначала солят, а потом заправляют.
8. Полезнее вместо майонеза добавлять сметану, йогурт, кефир, оливковое масло.
9. Вареные овощи готовят в подсоленной воде.
10. Нельзя смешивать теплые и холодные продукты, сваренные предварительно остужают.
    

    Салаты, для детей рецепты

Салат из моркови — детям

Зимой, когда выбор овощей весьма скромен, мамам стоит взять на заметку рецепт полезного салата для детей из моркови. В этом овоще много витамина А, который положительно влияет на рост и формирование зрения. Морковка хорошо сочетается с другими овощами, полезна в качестве закуски перед завтраком, обедом, ужином либо в качестве гарнира к мясу или рыбе.

Ингредиенты:

• морковь – 1 шт;
• мед – 1 ч. ложка;
• орехи – 3 шт.

Приготовление

1. Морковь очистить, натереть.
2. Добавить растопленный мед.
3. Перемешать, посыпать орехами.

Салат из свеклы для детей

Свекла – очень полезный овощ, который можно включать в рацион ребенка уже с 8 месяцев. Полезнее варить или тушить, обжаренную не стоит готовить. Варят корнеплод в кожуре, так сохраняется максимум полезных веществ и насыщенный вкус. Сделать свекольный салат, как в детском саду, который с аппетитом кушают малыши, очень просто. Он будет еще вкуснее, если добавить орехи и чернослив.

Ингредиенты:

• свекла – 200 г;
• чернослив – 40 г;
• орехи – 40 г;
• постное масло – 1 ст. ложка.

Приготовление

1. Свеклу отварить, потереть на терке.
2. Чернослив замочить на полчаса в кипяченой воде, порезать, орехи измельчить.
3. Все перемешать, заправить маслом, посолить.

Рецепт овощного салата для детей

Овощные салаты для детей будут вкуснее, если добавлять масло или сметану в соотношении 1 ч. ложка на 150 г нарезки. Если продукт вводится в рацион впервые, нужно посоветоваться с педиатром прежде, чем кормить малыша непривычной едой. И начинать необходимо с маленьких порций, чтобы убедиться, что нет аллергии.

Ингредиенты:

• красный и желтый перец – по 0,5 каждого плода;
• помидоры – 2 шт;
• брынза – 100 г;
• сметана – 1 ст. ложка;
• зелень – 1 ч. ложка.

Приготовление

1. Овощи и брынзу порезать кубиками.
2. Добавить сметану, перемешать, посолить.
3. Посыпать зеленью.
   

   Салат с сухариками для детей

   Чтобы приготовить вкусный детский салат с сухариками, нужно не полениться и сделать подсушенный хлеб самому. Подойдет и белый, и ржаной, можно купить кукурузный или на гречневой муке. Ломтики режут кубиками и подсушивают в духовке. Оригинальный вкус придают блюду не консервированная, а свежая кукуруза.

   Ингредиенты:

   • сухарики – 200 г;
   • кукуруза – 200 г;
   • салат айсберг — 0,5 кочана;
   • яблоки – 2 шт;
   • куриное филе – 100 г;
   • сыр – 100 г;
   • майонез – 2 ст. ложки;
   • горчица в зернах – 1 ст. ложка.

   Приготовление

   1. Листья салата порезать, выложить на блюдо.
   2. Добавить тертый сыр, порезанные яблоки, мясо и кукурузу.
   3. Отдельно смешать майонез и горчицу, посолить.
   4. Заправить салат, положить сухарики.

   Детский салат с кукурузой

    

    

   Летом многие мамы готовят салат с кукурузой для детей, есть варианты с добавлением цветной капусты, которую младшие едят неохотно. А поскольку этот овощ очень богат полезными веществами, рецепт, позволяющий «впихнуть» в отпрыска цветную капусту, стал спасением для родителей. Можно комбинировать свежую и консервированную кукурузу.

   Ингредиенты:

   • кукуруза – 25 г;
   • помидоры – 20 г;
   • огурцы – 20 г;
   • листья салата – 10 г;
   • цветная капуста – 10 г;
   • сметана – 20 г.

   Приготовление

   1. Чтобы получить детские вкусные салаты с кукурузой и цветной капустой, овощи варят в подсоленной воде. Охлаждают.
   2. Огурцы и помидоры порезать.
   3. Салат промыть, измельчить.
   4. Перемешать, добавить сметану.

   Детский салат в тарталетках

   Салаты на детский праздник приготовить не так сложно, как представляется, нужно только проявить фантазию в украшении блюд. Если же времени мало, а надо придумать что-то дополнительно к сладкому столу, палочкой-выручалочкой станет вариант с тарталетками. Их нужно покупать только из песочного теста.

   Ингредиенты:

   • куриное филе – 1 шт;
   • морковь – 2 шт;
   • сметана – 2-3 ст. ложки;
   • яйца – 2 шт;
   • тарталетки – 1 упаковка;
   • горошек — 2-3 ст. ложки;
   • укроп – 1 ч. ложка.

   Приготовление

   1. Филе, морковь и яйца отварить, порезать кубиками.
   2. Добавить соль, укроп и сметану.
   3. Перемешать, разложить по порциям.
   4. Салат в тарталетках для детей будет смотреться красиво, если его украсить цветочками из горошин и белка.

   Салат с креветками для детей

   Морепродукты содержат много ценных веществ, имеют пикантный вкус. Из изобилия этих лакомств лучше всего выбрать такой вариант, как детскийсалат с креветками. Мясо этих морских обитателей очень полезно для растущего организма, но давать его деткам, младше 7 лет не рекомендуется, может проявиться аллергия.

   Ингредиенты:

   • яйца – 3 шт;
   • креветки – 300 г;
   • сметана – 2 ст. ложки;
   • горчица – 1 ст. ложка.

   Приготовление

   1. Яйца и креветки отварить, очистить, порезать.
   2. Смешать с горчицей и сметаной, посолить.
   3. Добавить несколько капель лимонного сока.
   4. Украсить зеленью.

   Рецепт фруктового салата с йогуртом для детей

   Детские оригинальные салаты можно приготовить не только из овощей. Благодаря сбалансированному сочетанию кислого и сладкого вкуса, очень популярны миксы из ягод и фруктов. Особенно любят ими лакомиться дети в летнюю жару. Легко и быстро готовится фруктовый салат с йогуртом для детей, такой десерт можно подать и на праздничный стол.

   Ингредиенты:

   • банан – 1 шт;
   • киви – 1 шт;
   • яблоко – 1 шт;
   • апельсин – 1 шт;
   • йогурт – 2 ст. ложки.

   Приготовление

   1. Банан, апельсин и киви очистить, порезать на кусочки.
   2. Добавить йогурт, перемешать.
   3. Разложить по порциям, украсить йогуртом.

по материалам

Рекомендую почитать:
1.Читать всем мамам и бабушкам! Детское питание

2.Как приготовить гранолу

3. ШОКОЛАДНЫЕ СЫРКИ.

Обратите внимание на другие интересные рецепты:

 

Страница не найдена — Рецепты салатов

Подборщик салатов

Болгарский перец Кабачки Морковь патиссоны Петрушка Помидоры Сладкий перец Капуста Огурец Яблоко Баклажаны Перловка Скумбрия Базилик Баклажан Кабачок Кедровые орешки Маслины Сельдерей Красный перец Перец Грибы Свекла Шампиньоны Яйца Грецкие орехи Кинза Мед Мускатный орех Мята Хрен Рис Горчица Томатная паста Индейка Картофель Картошка Мясо Помидор Куриная грудка Сыр Шпинат Говядина Крабовые палочки Кукуруза Ветчина Фасоль Маринованные огурцы Печень Семга Язык Куриное филе Сердце Сметана Яица Горошек Колбаса Оливки Сельдь Ананас Салат Пекинская капуста Чипсы Редис Лимон Копченая курица Клубника Соевый соус Спаржа Йогурт Шпроты Руккола Апельсин Кальмар Креветки Черри Изюм Чернослив Имбирь Редька Чили Сухарики Виноград Лайм Творог Тыква Брынза Авакадо Кунжут Хурма Гранат Груша Репа Смородина Маринованные грибы Соленые огурцы Авокадо Банан Вишня Тунец Яйцо Макароны Пармезан Морская капуста Брокколи Ежевика Грецкий орех Мандарин Красная рыба Брусника Чилли Грейпфрут Красная икра Форель Лосось Манго Рыба Говяжий язык Перепелиные яйца Молоко Курица Свинина Крабовое мясо Бекон Опята Слива Красная капуста Сливочное масло Осьминог Сайра Треска Куриная печень Сливы Киви Сливки Абрикос Дыня Персик Моцарелла Клюква Вино Фундук Анчоус Икра красная Горбуша Желатин Печень трески Мидии Буженина Орегано Редиска

Салаты для детей | ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ, БЛЮДА

Нашим любимым малышам очень нужны витамины. Дети должны употреблять салаты, а не сосиски и пельмени. Поэтому нам стоит знать все о том, какие же салаты лучше всего подойдут и взрослому и ребенку. Детям нужно в обязательном порядке употреблять каротин — «гормон роста», его огромное количество содержится в моркови.

Обязательно в рацион ребенка должна входить свекла, тыква и курага. На основании этого, можно изобретать различные вкусные и полезные салаты. Прекрасным десертом может быть салат из фруктов, туда могут входить разнообразные плоды и ягоды, все зависит от того, насколько у вас хватит фантазии.

Лучшее сочетание — это яблоко, банан, апельсин и мед, но каждая мама, конечно же сможет придумать свой салат, используя то, что любит ее малыш. Никто из детей не откажется от такого лакомства!

Салаты для детей могут быть такими же как и салаты для взрослых, хотя, стоит учесть одно исключение. Лучше поменьше использовать в качестве заправки майонез и любые другие заправки сомнительного происхождения. В детских рецептах, а тем более салатах лучше всего использовать все натуральное, к примеру, оливковое масло и лимон, но уж все таки если вы очень хотите заправить салат майонезом, то лучше всего подошел бы майонез приготовленный дома. В салат можно добавить также сметану или любой другой соус приготовленный дома из качественных ингредиентов. Что же касается всех «оригинальных» магазинных заправок, то они всего навсего убьют все витамины салата. Только представьте — употребление витаминов и употребление химии одновременно, несомненно это ужасное сочетание!

Салаты для детей должны быть максимально правильными и полезными, ведь в детстве главное получить правильную витаминную базу, для того чтобы на протяжении жизни ваш ребенок имел хороший иммунитет и меньше страдал вирусными инфекциями. Салаты из натуральных овощей, фруктов и ягод помогут дать то, что вашему ребенку необходимо. Главное не бояться экспериментировать и сочетать их так, чтобы было вкусно и полезно.

Салат с курицей и морковкой — для детей в виде морковки (фото)

 

Продукты на 2 морковки:

• Куриное мясо — 100 гр.
• Морковь — 3 шт.
• Картошка — 3 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Зеленый горошек — 2 ст.л.
• Сметана — 3 ст.л.
• Соль — щепотка

Детям с 1-го года.

Этот салатик в виде морковки отлично украсит детский праздничный стол, например на день рождения или на новый год. Аппетитный вид салата, наверняка, подтолкнет любопытного малыша испробовать его на вкус. А благодаря тому что в салате имеется курица и яйца, он очень питательный и сытный. Даже если ребенок съест всего две-три ложки, он получит свою порцию полезности.

Салат с курицей и морковкой — Приготовление:

1. Отварить курицу, картофель, морковь и яйца.

2. Картофель и морковь измельчить с помощью терки. Куриное мясо и яйца измельчить используя нож.

3. Морковь разделить на две части. Одна пойдет в салат вместе с другими ингредиентами, а вторая нужна будет для украшения сверху салата.

4.  В миске смешать все приготовленные овощи, яйца и мясо + добавить немного зеленого горошка. Но горошек это по желанию, не все дети его едят.

5. Добавить в салат сметанку

6. И все вместе перемешать. Но можно пойти и другим путем. Не перемешивать, а выкладывать салат слоями. Типа селедка под шубой.

7. Красиво сформировать на тарелке салат в виде морковины.

8. А сверху со всех сторон обложить ее оставшейся тертой морковкой + добавить с одного края маленький пучок петрушки.

Вот и готов салат с курицей и морковкой для детей. По моему, это отличный вариант для праздничного рецепта.

 

Поделиться ссылкой:

 

 

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 923

Салаты на день рождения ребенка

Салаты на день рождения ребенка должны быть не только вкусными, но и полезными. Зачастую дети не питают радости от «взрослой» еды, так как она жирная, слишком соленая или перченая. Поэтому маме стоит потрудиться, чтобы составить здоровое меню.

Кроме всех закусок, бутербродов, сладких напитков, на столе должны присутствовать салаты для детей, содержащие все необходимые витамины и полезные вещества.

Если у вас нет большого кулинарного опыта – не беда. Ингредиенты для салатов могут быть разнообразными, вам не стоит покупать экзотические продукты и мучиться, готовя их.

Для аппетитного вида салаты можно сделать в форме игрушек, фигурок или героев мультфильмов.

Салат «Божья коровка»

Салат для самых маленьких принесет много радости и удовольствия. Простой в приготовлении и очень вкусный. Продукты можно заменять по вкусу ребенка.

Ингредиенты:

• Картофель – 2 шт.
• Яблоко – 1 шт.
• Чернослив (без косточек).
• Свекла – 1 шт.
• Яйца – 3 шт.
• Сыр – 50 г.
• Лук – 1 шт.
• Чеснок – 1 зубчик.
• Соль, перец.
• Лимонный сок – 1 ч. л.
• Майонез.
• Сметана.

Приготовление:

Овощи и яйца предварительно отварить.

Натираем на терку: яблоко, вареный картофель, яйца, сыр, вареную свеклу.

Смешиваем яблоко с мелко нарезанным луком и соком лимона. Добавляем соль, перец. Оставляем мариноваться.

Картофель выкладываем на плоскую тарелку.

Смешиваем майонез со сметаной (1:1) и смазываем картошку.

Выкладываем яйца и лук с яблоком, сверху посыпаем сыр.

Затем слой нашего соуса.

Откладываем несколько ягод чернослива, остальное мелко нарезаем.

Формируем голову божьей коровки и расстояние между крыльями.

В свеклу добавляем головку чеснока, соус из сметаны и майонеза. Выкладываем крылышки.

Из оставшегося чернослива делаем точки.

Салат «Молния Маквин»

Если ваш ребенок обожает смотреть мультфильм «Тачки», порадуйте его ярким салатом «Молния Маквин». В нем много витаминов и микроэлементов, полезных для организма ребенка. Главный ингредиент – гранат. Он делает блюдо сочным и добавляет сладости. Восторг малышам обеспечен!

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 450 г.
• Свекла — 300 г.
• Картофель — 300 г.
• Гранат — 1 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Грецкие орехи — 50 г.
• Соль, перец по вкусу.
• Майонез.
• Для декорирования:
• Белок 1 яйца.
• Черная оливка.
• Огурец (свежий или консервированный).

Приготовление:

Для начала необходимо отварить картофель, не снимая кожуру, затем остудить.

Также нужно поступить и со свеклой. Варим в отдельной кастрюле и ждем, пока остынет.

Очищаем лук и мелко нарезаем.

Наливаем растительное масло на сковороду и обжариваем лук, пока он не приобретет золотистый цвет.

Варим куриную грудку, не забываем солить воду. Далее нарезаем на мелкие кусочки и добавляем на сковороду. Обжариваем вместе с луком, солим и перчим.

Орехи измельчаем (в кофемолке, блендере или при помощи скалки).

Картофель чистим и трем на терке.

То же самое делаем со свеклой и добавляем её к орехам.

Разбираем гранат на зернышки и приступаем к «сборке» салата.

Выкладываем часть курицы с луком на середину тарелки (самая высокая часть машины), добавьте немного майонеза.

Высыпаем картофель и придаем ему форму ложкой или руками. Снова смазываем майонезом.

Сверху добавляем остальную курицу с луком, придаем форму, смазываем.

Повторяем ту же процедуру со свеклой и орехами.

Последний этап: равномерно выкладываем на машину зерна граната. Режим мелко отварное яйцо (белок) и формируем лобовое стекло с улыбкой. С помощью оливок делаем глазки, а из огурца – колеса.

Выкладывать белые части из яйца стоит прямо перед подачей, так как сок свеклы может пропитать яичный белок.

Салат «Мышки»

Ваш малыш сразу заметит такой забавный салатик. Изюминка блюда – ананасы. Из-за них салат получается сочным. Создавать шедевр можно вместе с ребенком.

Ингредиенты:

• Яйца – 5 шт.
• Консервированные ананасы – 5 шт.
• Сыр – 200 г.
• Чеснок – 3 зубчика.
• Майонез.

Приготовление:

Варим яйца. Самые красивые оставляем для мышек (2 шт.). Белок 3 яиц трем на терку и выкладываем на блюдо. Каждый слой салата смазываем майонезом.

Режим кубиками ананасы. Выкладываем сверху белков. Теперь раздвигаем салат в стороны, как-будто 1 ломтик съели мышки.

Сыр натираем на терке, выдавливаем чеснок. Смешиваем и выкладываем на ананасы.

Затем идут желтки (натереть на терке). Смазывать майонезом этот слой не нужно.

Берем наши яйца для мышек. Отрезаем вдоль кусочек. Ножом вырезаем место для глазок, ушек, носика. Для глаз вставляем зерна гречки, для носика – горошек перца черного, а для ушек и хвоста – сыр.

«Выпускаем» мышек на салат.

Приятного аппетита!

Салат «Подарок»

Для ваших гостей «Подарок» станет сюрпризом. Декорировать можно абсолютно любыми овощами. Пофантазируйте и вперед за дело.

Ингредиенты:

• Картофель – 2 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Сардины – 1 банка.
• Лук – 1 шт.
• Яйцо куриное – 2 шт.
• Майонез.
• Уксус.
• Зелень.

Приготовление:

Варим картофель. Ждем, пока остынет, и очищаем от кожуры. Натираем на терке.

Так же поступаем и с морковью. Одну натираем на терку, вторую оставляем для украшения.

Отварные яйца разделяем на белок и желток. Натираем в разные емкости.

Нарезаем лук и маринуем в уксусе.

Выкладываем слои салата: картофель (формируем квадрат), сардины, маринованный лук, морковь, желтки, белки. Каждый слой смазываем майонезом, не забываем про бока.

Натираем вторую морковь на терке и формируем на салате упаковочную ленту, а при помощи тоненьких ломтиков делаем бант.

Салат готов!

Салат «Золотая рыбка»

Пожалуй, один из самых потрясающих украшений вашего стола. В состав входит красная рыба. Однако можно заменить другой. Блюдо украсит праздник ребенка.

Ингредиенты:

• Картофель – 5 шт.
• Морковь – 5 шт.
• Лук – 1 шт.
• Яйца – 3 шт.
• Семга – 150 — 200 г.
• Оливки.
• Майонез.
• Листья салата для украшения.

Приготовление:

Отвариваем картофель, морковь и яйца.

Нарезаем морковь (2 шт.) и картофель (300 г) кубиками.

Измельчаем лук и нарезаем кубиками рыбу (предварительно удалив косточки).

Смешиваем овощи и рыбу. Смазываем майонезом. Необходимо посолить и хорошо перемешать салат.

На тарелку выкладываем листья салата. Это хвост и плавники нашей рыбки.

С помощью смеси формируем тело.

Морковь (3 шт.) нарезаем кружочками.

От 1 яйца отрезаем кружок для глаза. Остальное трем на терке и выкладываем на рыбку.

Из моркови делаем чешую (выложите ротик с помощью маленький кусочка), а из яйца – глаз. Из оливок делаем ресницы и зрачок.

Детский салат «Футбольное поле»

Настоящая находка для маленьких футболистов. Если ваш сын любит спорт, такой салат будет отлично подойдет для торжества. Просто и оригинально!

Ингредиенты:

• Колбаса вареная – 250 г.
• Сыр плавленый 1 шт. и 0,5 для декора.
• Большой огурец – 1 шт.
• Помидор – 1 шт.
• Яйца – 3 шт.
• Оливки 3 шт.
• Зелень.
• Майонез.

Приготовление:

Выкладываем слои: нарезанная соломкой колбаса, натертый сыр, нарезанный огурец и помидор, натертые отварные яйца. Каждый слой смазываем майонезом.

Выкладываем «газон» с помощью зелени.

Теперь майонезом делаем разметку поля.

Натираем на терку оставшийся сыр и лепим мячик, на него выкладываем порезанные черные оливки.

Салат «Тигренок»

Яркий праздничный салат из простых продуктов – что может быть лучше! Готовить его легко и приятно. Удивите гостей новым шедевром.

Ингредиенты:

• Картофель – 400 г.
• Колбаса вареная – 200 г.
• Огурцы – 200 г.
• Лук – 150 г.
• Яйца – 3 шт.
• Морковь – 400 г.
• Майонез.
• Соль.
• Оливки.

Приготовление:

Отвариваем картошку и морковь, чистим и трем на терке.

Нарезаем колбасу и огурцы кубиками.

Измельчаем лук.

Отвариваем яйца, чистим, трем на терке. Откладываем белок 1 яйца для декора.

На тарелку выкладываем картошку в форме головы тигра. Смазываем каждый слой салата майонезом и солим. По очереди распределяем слои колбасы, огурцов, лука, яиц. Последний шаг – морковь.

Затем формируем глаза и щечки и усы тигренка, используя белок.

Нарезаем 6-7 оливок, делаем ресницы и нос.

Из огурца выкладываем зрачки.

Рот можно сделать при помощи колбасы.

Из оставшихся оливок делаем полоски.

Салат «Корзина с цветами»

Красивое украшение для вашего стола. Очень яркий салатик оценят как дети, так и взрослые. Ингредиенты хорошо сочетаются между собой, делая вкус салата нежным.

Ингредиенты:

• Отварное мясо (любое) – 300 г.
• Грибы (любые) – 300 г.
• Сливочное масло – 1 ст. л.
• Лук – 1 шт.
• Морковка по-корейски – 300 г.
• Для заправки:
• Сметана – 1 ст. л.
• Майонез – 1 ст. л.
• Горчица – 1 ч. л.
• Соль и перец.
• Для декорирования:
• Сыры разных сортов – по 150 г.
• Зелень.
• Редиска – 1 шт.
• Оливки.
• Перепелиное яйцо.
• Помидоры-черри — 2 шт.
• Морковь — 1 шт. (маленькая).

Приготовление:

Обжариваем грибы на сковороде вместе с луком.

Добавляем измельченное мясо, корейскую морковку. Заправляем.

Выкладываем на тарелку. Режим брусочки из сыра и делаем «корзинку». Формируем цветы с помощью овощей, зелени и яиц.

Приятного аппетита!

Фруктовый салат «Пальма»

Самый простой, быстрый и полезный вариант не только сладкого десерта, но и салата. Минимум ингредиентов и максимум удовольствия. Такой салат должен попробовать каждый!

Ингредиенты:

• Банан – 1 шт.
• Мандарин – 2 шт.
• Киви – 2 шт.

Приготовление:

Очищаем банан от кожуры и разрезаем вдоль. Выкладываем на тарелку. Это стволы наших пальм.

Мандарины тоже чистим и раскладываем внизу пальм.

Киви нарезаем на дольки, чистим и формируем листву.

Вот так быстро и вкусно.

Для запаха добавьте корицу и украсьте кокосовой стружкой.

Салат для детей «Березка»

Отличный вариант, если не знаете, что приготовить. Использовать для салата можно любые продукты. Самую главную роль играет оформление и подача.

Ингредиенты:

• Филе куриное – 300 г.
• Шампиньоны – 300г.
• Зеленый лук – 50 г.
• Яйца – 5 шт.
• Огурцы – 6 шт.
• Майонез.
• Соль, перец.

Приготовление:

Нарезаем лук и грибы. Обжариваем вместе на сковороде.

Отвариваем куриное филе, яйца. Нарезаем всё на мелкие кусочки, в том числе и огурцы.

Выкладываем грибы и лук на тарелку, формируем прямоугольник. Это первый слой.

Далее филе, а затем слой майонеза.

Распределяем белок и огурцы. Смазываем майонезом и выкладываем сверху желтки.

С помощью оставшегося майонеза рисуем ствол березы, ветки. Оливки мелко нарезаем и выкладываем сверху, а из зелени делаем листья.

Оставляем в холодильнике на 3 часа.

Чтобы рисунок дерева был красивым и правдоподобным, поместите майонез кондитерский мешок.

Салат «Любимый»

Этот вариант подойдет на день рождения девочки. На праздничном столе он выглядит аппетитно и по-детски мило.

Ингредиенты:

• Курица копченая – 200 г.
• Свекла – 200 г.
• Яйца – 4 шт.
• Сыр – 200 г.
• Чернослив – 50 г.
• Майонез.
• Чеснок – 2 шт.
• Гранат для украшения.

Приготовление:

Нарезаем курицу.

Варим яйца, натираем на терке.

Так же делаем со свеклой. Формируем из неё сердечко.

Солим, слегка смазываем майонезом. Сверху кладем порезанный чеснок.

Далее слой чернослива (мелко нарезать) и слой курицы. Добавляем майонез.

Слой из натертых яиц, майонез, натираем сверху сыр.

Украшаем зернами граната. Оставляем пропитаться.

Красочный салат «Хлопушка»

Этот салатик подходит как для Нового года, так и для любого другого торжества. Из-за его оформления салат сразу привлекает внимание. Дети от него в восторге.

Ингредиенты:

• Картофель – 3 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Свекла — 1 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Консервы из горбуши — половина банки.
• Кукуруза (консервированная) — 1 банка.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук-порей — 1 шт.
• Майонез.
• Приправы.

Приготовление:

Яйца и овощи сварим вместе с кожурой.

Жарим лук на сковороде.

Трем все овощи на терку.

Разделяем белок яиц от желтков. Натираем на терку в разные емкости.

Формируем из картофеля прямоугольник, смазываем майонезом (один край оставляем).

Следующий этап — морковь. После каждого слоя размазываем майонез, не трогая край.

Выкладываем по очереди слои: лук, консервы и белок.

Теперь необходимо свернуть рулет.

Сделать это легко, если использовать силиконовый коврик или бамбуковый (кладем на него пергаментную бумагу со слоями).

Получившуюся колбаску покрываем майонезом.

Затем выкладываем свеклу по краям (отложите немного овоща в сторону, он нам еще пригодится).

Делаем полоски с помощью лука-порея и тертого желтка. Украшаем морковью, кукурузой, свеклой.

Ставим в холодильник на пару часов и подаем на стол.

Салат «Арбуз»

Сочный, яркий, вкусный. Такой салат всем поднимет настроение. Особенно хорошо он подойдет для детского праздника.

Ингредиенты:

• Филе куриное отварное – 200 г.
• Сыр – 200 г.
• Яйца вареные — 4 шт.
• Оливки черные – 1 б.
• Помидоры 4 шт.
• Огурцы 2 шт.
• Майонез.
• Соль.

Приготовление:

Мелко режим курицу.

Натираем на терке яйца и сыр.

Нарезаем кружочками оливки. Оставляем немного сыра и маслин для декорирования.

Соединяем продукты, солим, перемешиваем с майонезом.

Натираем на терке огурцы и режим кубиками помидоры.

Оливки нарезам на 4 части.

На тарелку выкладываем салат в форме арбузной дольки.

Кладем сверху помидоры, по краям дольки сыр, а по бокам огурцы. Косточки делаем с помощью оливок.

Салат «Морковка»

Данное блюдо можно сделать как порционно, так и на общей тарелке. Салат очень сытный, с ним ваши маленькие гости точно не останутся голодными. Особенность этого салата – его внешний вид. Приготовьтесь удивить родных и близких!

Ингредиенты:

• Ветчина (можно обычное мясо) – 200 г.
• Картофель – 2 шт.
• Грибы – 200 г.
• Морковь -2 шт.
• Яйца – 2 шт.
• Одна луковица.
• Майонез.
• Соль и перец.
• Зелень.

Приготовление:

Сварим морковку с картофелем.

Чистим и нарезаем мелко лук.

Поем, измельчаем грибы.

Теперь нужно обжарить лук на сковороде и добавить грибы. Доводим до готовности.

Картофель и морковь очищаем от кожуры и режим на мелкие кусочки.

Отварные яйца трем на терке.

Режим ветчину.

Затем на тарелке из картофеля формируем форму морковки.

Затем слой грибов, за ним слой из тертых яиц.

Далее идет ветчина. Каждый слой смазываем майонезом.

Завершающий этап: распределяем морковку по всей конструкции, чтобы салат был похож на этот овощ. Из зелени выкладываем «хвост».

Приятного аппетита!

Салат «Пингвин»

Блюдо подойдет для любого праздника, даже для Нового года. Для ребенка будет интересно помочь вам в приготовлении вкусного пингвина.

Ингредиенты:

• Грудка куриная
• Яйца – 3 шт.
• Огурцы консервированные – 2 шт.
• Картофель – 2 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Оливки – 1 б.
• Майонез.

Приготовление:

Предварительно отвариваем овощи и яйца.

Натираем на терке картофель и морковь.

Нарезаем куриное мясо.

Отделяем в яйцах белок от желтка и натираем на терке.

Выкладываем салат в форме пингвина.

Слои: картофель, морковь, огурцы, желток, грудка, белок. Каждый слой смазываем майонезом.

Украшаем оливками и морковкой (по желанию).

Редакция рекомендует:

1. Cалат с печенью трески классический
2. Салат крабовый с кукурузой
3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
4. Салат Любовница
5. Канапе для фуршета
6. Салат с кириешками
7. Салат из крабовых палочек классический
8. Салат с фасолью и сухариками
9. Салат Капрезе
10. Простые салаты на скорую руку

Система комментирования SigComments

рецепты с фото и видео

Детские салаты они, в принципе, мало чем отличаются от салатов для взрослых. Главное нужно учесть тот факт, что детский организм не сможет воспринять некоторые заправки к нему, к примеру, майонез. В рецептах для детей нужно использовать натуральные продукты – лимон, масло оливковое. А различные добавки из магазина смогут свести на нет все полезное, что получит ребенок из натуральных продуктов.

Чем еще полезные детские салаты? Получая витамины — ребенок укрепляет свой иммунитет. Таким образом формируется база здоровья на всю последующую жизнь. Натуральные овощи, фрукты и ягоды обезопасят вашего ребенка от различных вирусных заболеваний.

Вашему вниманию предлагается подборка именно таких салатиков для детей. Однако каждая мама может придумать на нашей основе что-то свое. Но, в любом случае дети будут довольны!

Главное – это то, что не нужно боятся делать эксперименты. В этом мире ничего не совершенно. Узнав рецепты детских салатов не бойтесь придумывать что-то новое. Сочетайте продукты так, чтобы было полезно и вкусно.

Творожный детский салат с фруктами

Наверное, нет в мире такого ребенка, которому бы не нравилось сладкое. Более того, иногда и взрослые едят его «тоннами», абсолютно не замечая огромного количества калорий в нем, что влияет на лишние жировые отложения на теле. Но не все сладкие блюда можно считать «столь опасными». Множество десертных и сладких блюд могут подарить Вам нереальное наслаждение и никоим образом не испортить Вашу фигуру. К такой категории безобидных десертов мы относим витаминный салат, состоящий из фруктов в комплексе с творожными шариками, его рецепт специально для Вас представлен чуть ниже.

Это идеальное блюдо для Ваших детей, поскольку во фруктах содержится большое количество необходимых для растущего организма полезных и питательных витаминов, что в сочетании с творогом делает его практически идеальным. Спокойно готовьте его Вашим малышам и ни за что не беспокойтесь.

Итак, какой же рецепт данного чудо-десерта?

Состав салата:

• бананы
• мандарины
• яблоки
• ягоды малины
• ягоды смородины
• сок свежевыжатого лимона
• детский творожок

Этапы приготовления:

1. 1 этап. В самом начале нужно очистить 1 банан от кожуры и разрезать напополам. Потом, разрежьте его вдоль на две части и нарезайте полукольцами так, чтобы их толщина не превышала 5 миллиметров.
2. 2 этап. Следует очистить мандарин и отделить дольки друг от друга.
3. 3 этап. Яблоко очищается от кожуры, режется на пополам, вырезаем середину, режем яблоко на дольки и вымачиваем его соком лимона.
4. 4 этап. Все фрукты выкладываются в посудину вперемешку или слоями.
5. 5 этап. Дальше из творожка делаем шарики при помощи чайной ложки и выкладываем его поверх фруктов.
6. 6 этап. В конце следует украсить салат свежими или мороженными ягодами малины и смородины.

Детский салат «Тигренок»

Такой салатик отлично подойдет к какому-то празднику или торжеству. Особенно если у вашего ребенка день рождения и он родился в год тигра. Салат очень кстати будет именно для детей, так как в нем содержатся полезные натуральные продукты. Майонез магазинный можно легко заменить домашним.

Он очень прост в приготовлении, и этот процесс не займет у вас много времени. Все его ингредиенты очень доступные и дешевые.

Состав:

• 1 свежий огурец
• 50 грамм чернослива без косточек
• 4 картофелины
• салатная луковица
• сельдерей
• 3 вареных моркови
• 4 вареных яйца
• 200 грамм отварного куриного филе
• майонез (салатный или домашний)

Этапы приготовления:

1. 1 этап. Отварить картофель и натереть его на терке, сверху промазать майонезом
2. 2 этап. Варим куриное филе, мелко нарезаем его и высыпаем поверх картофеля
3. 3 этап. Режем огурцы и ровным слоем накрываем филе. Поверх наносим слой майонеза
4. 4 этап. Нарезаем луковицу, и покрываем им последний слой
5. 5 этап. Натираем на терке 2 яйца, посыпаем на лук и промазываем майонезом
6. 6 этап. Натираем морковь и равномерным слоем накрываем поверхность салата
7. 7 этап. Украшение. Оставшиеся яйцо разделяем на белок и желток. Белок, чернослив и сельдерей используем как украшение салата и придаем ему вид тигренка

Видео к рецепту:

Простейший детский салат из яйца и зеленого лука

Есть предложение приготовить для Вашего малыша весенний витаминный салат с зеленым луком. Он очень прост и быстр в приготовлении. В нем содержится незаменимая белково-витаминная смесь, что поможет наполнить организм ребенка витаминами и белком. Полезен для растущего организма.

Состав:

• 3 вареного куриного яйца
• 1 пучок зеленого лука
• 3 столовой ложки сметаны

Этапы приготовления:

1. 1 этап. Отварное куриное яйцо очистить и нарезать
2. 2 этап. Режем мелкими колечками зеленый лук
3. 3 этап. Лук и яйца смешиваем, заправляем сметаной и перемешиваем

Этот вид детского салата не обязательно солить. Если есть желание, то можно добавить немножко соли и перемешать. Такой салат подавайте не как основное блюдо, а к какому-то гарниру на обед. Еще он пойдет для перекуса.

Салат Рубиновый кубик

Очень вкусный салат для детей подойдет к празднику или дню рождения. Фрукты сделают его безвредным. Большое количество ярких цветов сделает его еще более аппетитным.

Состав:

• апельсин
• персик
• киви
• свежая ягода малина
• йогурт
• сахарная пудра
• готовое желе рубинового цвета

Этапы приготовления:

1. 1 этап. Берем специальную посудинку и на самый низ кладем кусочки желтого апельсина
2. 2 этап. Поверх апельсина высыпаем нарезанный кубиками киви
3. 3 этап. Далее высыпается персик, так же нарезанный кубиками
4. 4 этап. Посыпать сахарной пудрой для дополнительной сладости
5. 5 этап. Выкладываем на поверхность малину, посыпаем ее пудрой и поливаем йогуртом
6. 6 этап. Сверху в виде кубиков выкладываем желе и наш салат готов

Видео к статье:

Салат из свежей редиски

Весна – это не только тепло и солнце, но и первая весенняя зелень и овощи: укроп, петрушка, редиска, щавель, лук зеленый и салат листовой. Салат из сочетания этих компонентов очень подойдет Вашему ребеночку, так как абсолютно натуральный, безвредный и содержит много витаминов.

Состав:

• редис
• салат листовой
• укроп
• растительное или оливковое масло

Этапы приготовления:

1. 1 этап. Все тщательно вымывается под теплой водой
2. 2 этап. Срезать с редиски хвостики и носик, мелко нарезать. Укроп и салат нужно покрошить мелко
3. 3 этап. Посолить, полить маслом и хорошенько перемешать

Такой салат отличный для возбуждения аппетита. Это важно для родителей если дети не любят много кушать. Этот живой комплекс витаминов полезен для желудка и кишечника ребенка ускоряя его метаболизм.

Детский салат из яблок и свеклы

Если организм Вашего ребеночка воспринимает только натуральные и мягкие овощи – тогда этот салат специально для вас. Его состав очень полезен именно для желудочно-кишечной работы маленького и несформированного организма.

Состав:

• 35 грамм вареной свеклы
• 22 грамма свежих яблок
• 10 грамм сметаны

Этапы приготовления:

1. 1 этап. Варим свеклу, чистим ее и натираем на терке
2. 2 этап. Яблоко очищаем от шкурки и натираем его на крупной терке
3. 3 этап. Все ингредиенты смешивает и получаем готовый салатик

Видео:

Тыквенный салат с яблоком

Тыква хороша не только тем, что она может хранится всю зиму и не портится, но еще и тем, что в ней очень много полезных и питательных веществ, белков, клетчатки и витаминов. Она хорошо подходит для профилактики заболеваний почек и кишечника. Детям такие салаты крайне необходимы.

Состав:

• 1 кусок сырой тыквы
• 1 столовая ложка лимона
• 1 чайная ложка меда
• 1 яблоко

Этапы приготовления:

1. 1 этап. Кусочек тыквы и яблоко очистить от кожуры и мякоти
2. 2 этап. Тыкву с яблоком натереть на терке мелкой, добавить в эту смесь сок лимона и мед. Все перемешивается и кладется на тарелку.

Детский фруктовый салат

Очень простой и вкусный в приготовлении салат, который сможет сделать даже Ваш ребенок. В его составе нет дорогих и недоступных ингредиентов. Полезно, просто и вкусно!

Состав:

• апельсин
• банан
• яблоко
• йогурт натуральный

Этапы приготовления:

1. 1 этап. Банан очищается, разрезается напополам и затем делаются полукольца
2. 2 этап. Апельсин чистим от кожуры и разделяем на дольки
3. 3 этап. Яблоко режем напополам, вычищаем середину и нарезаем его на средние кусочки
4. 4 этап. Добавляем йогурт и все перемешиваем

Видео:

Детский салат из морковки и изюма

Морковь очень полезна. В ней большое количество микроэлементов, витаминов и минеральных веществ. Она улучшает зрение детям, так как в ней находится витамин А. Так же она защищает детский организм от вирусов и болезней.

Состав:

• 3 штуки моркови
• 2 столовой ложки изюма
• 2 столовой ложки оливкового или растительного масла

Этапы приготовления:

1. 1 этап. Морковь помыть, очистить и натереть на терке
2. 2 этап. К натертой моркови добавить чистый и пропаренный изюм
3. 3 этап. Все перемешать и заправить салатик маслом

Масло обязательно добавляйте в данный салат. Это нужно для того, чтобы витамины, содержащиеся в моркови, хорошо усваивались. Не стоит заправлять его сахаром, в моркови его предостаточно.

Морской бриз

Отличное и вкусное решение для Вашего стола. Минимальное количество продуктов и простота его приготовления станет сюрпризом не только для ваших детей, но и для Ваших вторых половинок.

Состав:

1. морская капуста
2. сладкая кукуруза
3. палочки крабовые
4. майонез (салатный либо домашнего приготовления)

Этапы приготовления:

1. 1 этап. Крабовые палочки нарезаются кубиками
2. 2 этап. Режем морскую капусту на мелкие кусочки
3. 3 этап. Смешивает все ингредиенты и заправляем их майонезом

Видео:

Салат из свеклы и чернослива

Разбавляйте все детские приемы пищи салатами. В них много полезного и вкусного. Благодаря им лучше усваивается углеводно-белковая пища. Свекла имеет свойство слабительного. Потому если есть у ребенка проблемы подобного рода то такой салат Вам жизненно необходим!

Состав:

• 1 вареная свекла
• 5-7 штучек сушеного чернослива
• 2 столовой ложки сметаны

Этапы приготовления:

1. 1 этап. Варим свеклу, затем натираем ее на терке
2. 2 этап. Промытый чернослив мелко нарезается и добавляется к уже готовой свекле
3. 3 этап. Все ингредиенты заправляются сметаной и все перемешивается

Салат Арбуз

Очень креативный в плане внешнего вида салатик. В конце должен быть похожим на арбузную дольку. Все продукты есть в магазине, ничего необычного в его составе нету. Этот салат порадует ребенка и станет украшением стола на любой праздник.

Состав:

• 1 баночка маслин без косточек
• 3-4 помидорины
• 2 огурца
• майонез
• соль
• 4 вареных яйца
• 200 грамм твердого сыра
• 200 грамм отварного куриного филе

Этапы приготовления:

1. 1 этап. Вареную куриную грудку мелко нарезаем
2. 2 этап. Вареные яйца натереть на крупной терке
3. 3 этап. Сыр натереть на мелкой терке
4. 4 этап. Маслины нарезать мелкими кусочками
5. 5 этап. Соединяем все ингредиенты, солим, добавляем майонез и перемешиваем
6. 6 этап. После этого огурцы натираем на мелкой терке, а помидоры режем мелко ножом
7. 7 этап. После этого салат выкладываем на тарелку в виде дольки арбуза и все оставшиеся ингредиенты используем как украшение

Видео:

Салат из редиса

Такое блюдо можно готовить в любое время года, однако, очень кстати он будет в начале лета. Витаминный салат состоит из натуральных ингредиентов и станет отличным решением для обеда или завтрака Вашего малыша. Он рекомендуется для детей от трех лет.

Состав:

• 5-7 редисок
• маленький пучок любой зелени
• щепотка соли
• 1 столовая ложка подсолнечного масла

Этапы приготовления:

1. 1 этап. Почищенную и помытую редиску нужно мелко нарезать на тарелке
2. 2 этап. Накрошить любую зелень
3. 3 этап. Все смешиваем и заливаем маслом

Детский салат «Черепаха»

Такой салат подойдет для более взрослого ребенка. Он не очень прост в приготовлении, но невероятно вкусный. Украсит стол при любом детском празднике.

Состав:

• 200 грамм куриного филе
• 4 яйца
• 250 грамм яблок
• 150 грамм лука
• 100 грамм сыра
• 100 грамм грецких орехов
• соль
• майонез

Этапы приготовления:

1. 1 этап. Отварить и нарезать филе
2. 2 этап. Мелко нарезать лук и промыть его в холодной воде
3. 3 этап. Отделить желток от белков. Белки и желтки отдельно мелко натереть
4. 4 этап. Сыр и яблоко натереть отдельно
5. 5 этап. Измельчить орехи
6. 6 этап. На блюдце выложить белки, придать им овальной формы, посолить и смазать майонезом
7. 7 этап. На белки выложить филе и лук
8. 8 этап. Далее покрыть блюдо яблоками и смазать
9. 9 этап. Из тертого сыра сделать следующий слой и покрыть это все желтками и смазать майонезом
10. 10 этап. Сверху посыпать орешками
11. 11 этап. Из оставшихся орехов сделать лапки, из сыра голову, а из горошин черного перца глаза

Видео:

Морковный салат с орехами

Для того, чтобы в организме Вашего ребенка было много витаминов ему предлагается приготовить салат из морковки, орехов и меда. Еще мед можно поменять на сахар.

Состав:

• 1 маленькая морковь
• 2 грецких ореха
• 0.5 чайной ложки меда
• 1 чайная ложка сметаны

Этапы приготовления:

1. 1 этап. Сырая морковь моется, чистится и натирается на мелкой терке
2. 2 этап. Грецкие орехи нужно растолочь
3. 3 этап. Орехи и морковь смешиваем и добавляем в них мед
4. 4 этап. Добавляем сметану и перемешиваем

Редакция рекомендует:

1. Cалат с печенью трески классический
2. Салат крабовый с кукурузой
3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
4. Салат Любовница
5. Канапе для фуршета
6. Салат с кириешками
7. Салат из крабовых палочек классический
8. Салат с фасолью и сухариками
9. Салат Капрезе
10. Простые салаты на скорую руку

Система комментирования SigComments

Детское праздничное меню. Что приготовить на День Рождения ребенку

Главное в детском праздничном меню — чтобы все блюда были вкусны, полезны для здоровья или хотя-бы не очень вредны ребенку и чтобы все это выглядело очень нарядно и красиво и детям захотелось попробовать не только конфет, но и всего остального (а не как всегда: салатами закусывают взрослые, а дети налегают на торт). Вот несколько идей детского праздничного меню на День рождения, включая оформление салатов и детских бутербродов:

Детские салаты для праздничного стола:

 «Детскими» можно сделать практически любой салат, для этого достаточно украсить праздничное блюдо в виде животных или других оригинальных вещей. С большим удовольствием ребенок скушает сладкий фруктовый салатик, можно немного схитрить, добавив фрукты или цитрусовые в салат из курицы — курица с ананасами и курица с апельсинами идут на детском празднике на ура. Вместо майонеза  в детских салатах по возможности используйте сметану, можно приготовить домашний майонез без уксуса (на лимонном соке).

Горячие блюда для детей

Труднее привлечь внимание ребенка к горячим праздничным блюдам, поэтому они должны выглядеть не менее привлекательно, чем салаты. Дети очень любят пиццу, а если она будет приготовлена специально для них и оформлена по-детски, пицца будет съедена с двойным аппетитом. Начинки на вкус ваших деток, а идеи оформления следующие:

Котлетки-черепашки тоже порадуют и ребенка-именинника, и гостей. Готовим фарш как на котлеты. Вставляем 6 кусочков сосиски по периметру и запекаем в духовке 30 минут. А еще можно завернуть котлетку в бекон, получится еще вкуснее и красивее:

Гарнир из риса для детского праздника можно украсить, например, так:

 

Прикольно на праздничном столе выглядят «Поросята» из фаршированных кальмаров :

 

Разнообразят детский праздник украшения из овощей, фруктов и яиц: цветы, зверюшки, грибки из яйца и помидора.

Или просто приготовьте любимое блюдо вашего ребенка, украсив его необычным образом.

Бутерброды для детей

На детский день рождения можно приготовить симпатичные бутерброды в форме животных и сказочных героев из мультфильмов. Для приготовления детских бутербродов лучше брать булочки (как для приготовления гамбургеров), нарезать их очень тонко, дети в основном — не любители хлеба. Колбасу брать высшего сорта, вареную, лучше специальную детскую. Майонез в детских бутербродах я предпочитаю не использовать. Основные ингредиенты для детских бутербродов: сыр, вареная колбаса, сливочное масло вместо клея. Глаза бутербродных животных делаются из маслин. Еще ребенку можно приготовить очень красочные бутерброды в виде божьих коровок из помидор.

  

и это еще не все фото бутербродов для детского праздника. Колбасу можно заменить на отварной язык, он тоже достаточно легко режется, в любом случае колбасу детям младше 3 лет давать не стоит, да и старшим только по праздникам.

Все рецепты и идеи оформления бутербродов для детей.

Не забудьте и о фруктах. Фруктовая тарелка на детский день рождения должна быть во главе стола. И выложить фрукты тоже можно довольно красиво — в виде цветов, бабочек, райских птиц…

Праздничное меню для детей до года — трех лет

По вашим просьбам пишу, что можно приготовить на день рождения  малышам. Следующее праздничное блюдо подойдет малышам как до года, так и старше (лет до 2х). Выкладываем котика из сладкой рисовой кашки (или картофельного пюре) и тертой отварной моркови. Украсить можно грибочками из яйца и помидора и фаршированными томатами с мышками из овощного салатика внутри, цветами из свежих огурцов, лебедями из яблок.

Ваш ребенок обязательно обратит внимание на такие яркие и интересные блюда и с аппетитом покушает.

9 простых салатов, которые понравятся вашим друзьям и детям

Салат, дети и любовь в одном предложении ?! Мы получим это. Мы вас слышим. Вы думаете, что это безумие. Но вы этого не сделаете после того, как ознакомитесь с нашим обзором обязательных к употреблению рецептов летних салатов, которые впечатлят ваших друзей и ваших детей.

Эти блюда возвращают удовольствие на вашу тарелку с зеленью, яркими овощами, вкусными заправками и… потому что жизнь — это все о балансе… включая сыр. Они идеально сочетаются с сетью, приготовленной на гриле, и банками с всевозможными вкусными добавками (креветки на гриле, кто-нибудь?).

Чтобы сэкономить вам еще больше времени на кухне, мы также включили рецепт, на приготовление которого уходит не более 15 минут. Сделайте это сейчас и поблагодарите нас позже, когда дети попросят секунды!

---

Салат происходит от латинского слова herba salta или «соленые травы», потому что к зелени обычно добавляли заправки, содержащие много соли.

---

Куриный салат BBQ

В этом салате есть все, включая сыр, чипсы, сладкую кукурузу и острый соус барбекю! Ведь без шашлыка не лето! Найдите рецепт здесь, в «Внимательной маме».

Включите JavaScript для просмотра содержимого

Салат из капусты с соусом тахини

Зеленая заправка тахини — звезда этого рецепта. А поскольку все дело в заправке, не стесняйтесь менять овощи на все, что есть под рукой! Обязательно попробуйте этот восхитительный рецепт от Cookie and Kate.

---

Христофор Колумб ввел салат в Америку.

---

Знаменитый мексиканский салат из фасоли

Добавьте клетчатки и насладитесь восхитительным ароматом этого потрясающего рецепта, на приготовление которого уходит всего 15 минут.Получите это экономящее время практическое руководство на сайте Live Eat Learn.

Вы слушали мой подкаст? Проверьте «Мама конфиденциально»!

---

Средний американец съедает около 30 фунтов салата ежегодно. Это в пять раз больше, чем было съедено в 1900 году.

---

Летний овощной салат

Овощи, но веселее! Нам очень нравится этот красочный салат из кинзы, болгарского перца, огурца, редиса и феты. Ням. Попробуйте это в Two Peas and their Pod.

---

В 1930-х годах производители шпината в США считали Popeye увеличением внутреннего потребления шпината на 33 процента.

---

Итальянский салат из пасты

Ладно, значит, это не салат салат, но он все равно в счет! Вашим детям понравится этот рецепт салата из пасты из-за таких любимых блюд, как оливки, кукуруза и артишоки. Посмотрите эту любимую итальянскую ночь в разделе «Любимые семейные рецепты».

Включите JavaScript для просмотра содержимого

Клубничный летний салат

Лето только начинается, и если какие-то фрукты могут претендовать на летний сезон, так это клубника.Этот рецепт включает свежие ягоды с клубничным винегретом для полного восхищения. Получите рецепт в A Couple Cooks.

---

Салат Кобб был изобретен в голливудском ресторане и назван в честь его владельца Роберта Кобба.

---

Салат с курицей и коббом на гриле

Откажитесь от гриля, потому что этот классический кобб будет вашим любимым блюдом до конца года — летом, зимой, осенью — не имеет значения! Получите этот 365-дневный фаворит в Damn Delicious.

Спасибо за более 3 миллионов просмотров в месяц! Ознакомьтесь со всеми интересными вещами на Pinterest из City Girl Gone Mom!

---

В 2012 году в Румынии был произведен самый большой в мире салат весом 41 998 фунтов.

---

Хрустящий салат из киноа

В этом ярком хрустящем салате, заправленном вкусной арахисовой заправкой, заключена вся радуга. Узнайте, как приготовить эту красочную смесь в Pinch of Yum.

---

Существует не менее 10 000 разновидностей томатов, от маленьких черри до пондероза, которые могут весить более трех фунтов.

---

Греческий летний салат

Этот греческий салат является основным продуктом питания не зря! Присоединяйтесь к нам на темной стороне и ищите дополнительную фету. Удвойте сыр в ресторане The Blond Cook.

---

Салат «Цезарь» родился не в Италии. Впервые он был создан в Тихуане, Мексика, в 1920-х годах Алексом Кардини, который приготовил этот салат в ресторане своего брата Цезаря.

---

Связанные

Неотразимые салаты для детей на ужин

Неотразимые салаты для детей

Этими идеями создания неотразимых салатов, подходящих для детей, я хотел подчеркнуть, насколько важно включать в ваш салат фрукты и овощи. Новые диетические рекомендации Министерства сельского хозяйства США от 2010 года рекомендуют, чтобы половину вашего приема пищи составляли фрукты и овощи, но иногда ужин превращается в тарелку сырной пасты, потому что вы знаете, что дети ее съедят! Итак, помня об этом, это салаты, которые я готовлю заранее и храню в холодильнике, чтобы все могли съесть.Будь то добавление к быстрому обеду, обед или перекус, когда вы хотите съесть что-нибудь полезное, эти салаты станут неотразимым для ваших детей!

САЛАТ ИЗ МАКАРОН

Так много салатов из макарон на выбор! У нас здесь 5 разных салатов из пасты или один из моих любимых!

САЛАТ БРОККОЛИ

Вы не ошибетесь с салатом из брокколи! Практически на каждом обеде, который мы посещаем, мы приносим этот рецепт! — Традиционный салат из брокколи! Это тоже УДИВИТЕЛЬНО, с более цитрусовым привкусом! Загруженный салат с брокколи

САЛАТ ИЗ ПЕРЦА

Салат из перца, замаринованный в какой-нибудь итальянской заправке на несколько дней, ТАК ХОРОШО! Это то, что мы делаем чаще всего.

ЯБЛОЧНЫЙ САЛАТ ИЗ КАПУСКИ или ЯБЛОЧНЫЙ САЛАТ БРОККОЛИ

В этом мы использовали капусту. Другой, мы использовали ломоть брокколи. Рецепт тот же, только зелень другая. Оба потрясающие!

САЛАТ ИЗ ГОРОХА

САЛАТ КИНОА

САЛАТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ

САЛАТ ФАСОЛЬ

САЛАТ ЗЕЛЕНЫЙ

САЛАТ ПОЛИКА ИЗ МОРКОВИ И ГОРОХА

САЛАТ ФРУКТОВЫЙ

Итак.Планируя еду, не забывайте о фруктах и ​​овощах. Точно так же, как польза от ужина с семьей, не обязательно быть ужином, любой прием пищи, который вы используете, чтобы приготовить половину из фруктов и овощей, принесет пользу вашим детям.

Лучшие 20 рецептов салатов для детей — My Fussy Eater

Поскольку кажется, что мы медленно приближаемся к лету и, надеюсь, к более теплым дням, я чувствую, что начинаю с нетерпением ждать, чтобы съесть больше салатов , больше фруктов и менее «тяжелых блюд», которые мы часто едим в холодные месяцы.

При этом кажется, что салат — это то, что не часто ассоциируется с маленькими людьми, и поэтому, пока взрослые в семье с удовольствием едят салат как сам по себе, или как гарнир, дети часто нет!

К счастью, салат не обязательно должен означать немного вялого салата и несколько разовых помидоров, добавленных для хорошей меры!

Существует так много разных ингредиентов , которые вы можете включить в салат , чтобы сделать их более захватывающими и сделать их более интересными и приготовить блюдо само по себе, а не что-то побочное!

Ингредиенты салата, которые стоит попробовать

• свежие фрукты
• зерна
• бобовые
• макаронные изделия
• сыр
• орехи и семена

Комбинации бесконечны! Проявите творческий подход, и вы найдете комбинацию, которая подойдет вам или вашим детям!

Если вам сложно заставить своих маленьких людей развлекаться идеей салата, ознакомьтесь с моими 5 советами, как заставить детей есть салат.

Если вы ищете вдохновение для всего салата, посмотрите эти лучших рецептов салатов для детей!

Наслаждайтесь летом!

Рецепты салатов для детей

ТОП 20 РЕЦЕПТОВ САЛАТОВ ДЛЯ ДЕТЕЙ

Заставьте своих детей попробовать салат этим летом с помощью этих простых и удобных для детей рецептов салатов!

Салатница из тортильи

Салаты могут показаться скучными и скучными для детей. Подавайте его по-новому и весело с этими салатниками из тортильи!

Получить рецепт

Салат из пасты с итальянскими колбасами в банке Mason

Рецепт восхитительного итальянского салата из макарон, приготовленный с сосисками Дебби и Эндрю.Его очень легко приготовить, и его легко хранить в каменной банке для пикников и обедов!

Получить рецепт

Snack House

Сделайте здоровые закуски забавой для детей с этим супер милым Snack House! Отличный способ заинтересовать детей и малышей своей едой.

Получить рецепт

Veggie Bugs — Веселые и полезные закуски для детей

Если вам сложно заставить своих детей есть овощи, попробуйте сделать этих забавных вегетарианских жуков. Из них можно приготовить вкусную и полезную закуску, идеально подходящую для малышей и детей старшего возраста!

Получить рецепт

Шашлык для сэндвичей

Попробуйте эту забавную идею обеда из закусок, чтобы побудить детей есть больше салата с бутербродами!

Получить рецепт

Детский гороховый хумус

Быстрый и легкий рецепт горохового хумуса.Из него получается супер здоровая закуска для детей, а также он отлично подходит для ланч-боксов.

Получить рецепт

Салат из моркови, кабачков и авокадо

Этот салат из моркови, кабачков и авокадо очень легкий и свежий. Идеальное дополнение к жареному мясу или рыбе этим летом!

Get Recipe

Cheese & Chive Chickpea Dip

Сливочно-сырный соус из нута, наполненный белком! Отличный способ заставить детей есть овощи!

Получить рецепт

Салатные чашки для пикника

Здоровое питание на пикнике никогда не было таким простым с этими салатными чашками для пикника!

Получить рецепт

Салат Хассельбак Капрезе

Простой, но впечатляющий способ подачи салата Капрезе.Отличный способ развлечь детей помидорами!

Получить рецепт

Пицца Салат из пасты

Вкусный и очень легкий рецепт салата из пасты со вкусом пиццы. Готово менее чем за 15 минут и идеально подходит для ланч-боксов, пикников и барбекю этим летом!

Получить рецепт

Легкий салат из макарон для детей

Накормить детей этим летом очень легко с этим восхитительным и быстрым рецептом овощного салата из макаронных изделий!

Получить рецепт

Греческий салат Linguine

Простой, но восхитительный рецепт греческого салата Linguine, который быстро и легко приготовить, его можно есть горячим или холодным!

Получить рецепт

Салат «Капрезе-кус-кус»

Свежий и красочный рецепт летнего салата, приготовленного из гигантского кус-кус, моцареллы, помидоров черри и базилика.

Получить рецепт

ДРУГИЕ КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ, КОТОРЫЕ ВАМ МОЖНО НАСЛАДИТЬСЯ:

Неделя идей упакованного ланча для детей — Пять быстрых и простых идей упакованного ланча для детей для школы.

10 лучших скрытых овощных рецептов для детей — 10 вкусных детских рецептов со скрытыми овощами!

Возможно, вам также понравятся эти рецепты:

10 удивительных салатов, которые ваши дети могут съесть на самом деле от Kidadl

Салаты не должны быть скучными, влажными, мягкими, листьями салата, брошенными в миску.Они могут быть полезными и интересными в приготовлении, и могут даже дразнить вкусовые рецепторы вашего малыша.

Все мы помним слова: « Ешьте зелень, » и нас заставляли есть то, чего вы действительно не хотите. Вы можете верить, что у вас малыш, страдающий фобией овощей, но это может быть не так. Постепенно поощряя и экспериментируя со здоровыми салатами, со временем вы можете удивиться тому, что они будут есть.

Мы придумали 10 простых, но креативных рецептов салатов для детей на лето.Даже самые придирчивые едоки попросят секунды!

Как заставить детей есть салаты?

Вовлеките их: Ложкой они могут помочь выкопать великолепный зеленый авокадо. Если они могут прикоснуться к салату и приготовить его, они с большей вероятностью его съедят, потому что будут гордиться тем, что приготовили.

Будьте позитивными: Пробуя новую еду в первый раз с вашим ребенком, расслабьтесь и сделайте это увлекательным занятием. Если вы испытываете стресс, они это заметят.

Будьте яркими : Говорят, что мы «едим глазами», поэтому, если еда выглядит красочной, аппетитной и привлекательной, ваш ребенок, скорее всего, заинтересуется. Поэтому убедитесь, что еда буквально выглядит достаточно хорошо, чтобы ее можно было есть.

С какого возраста дети могут есть салаты?

Когда вашему ребенку больше шести месяцев, он может быть готов попробовать пищу из пальца. Мягкие начинки для салатов, такие как помидоры, полоски авокадо или тонкие, хорошо приготовленные морковные палочки, — хорошие закуски — еда, которую можно схватить.

В возрасте 16+ месяцев продолжает предлагать мягкие начинки для салатов, но теперь вы можете добавлять такие продукты, как измельченная сырая морковь (целая сырая морковь не рекомендуется для детей младше четырех лет, так как это может привести к удушью). Предложите соус, похожий на хумус; вашему ребенку понравится контрастная текстура во рту. Будьте осторожны, вводя в рацион продукты, которые могут вызвать аллергические реакции, например орехи или семена. В первую очередь давайте крошечные суммы.

В возрасте 18+ месяцев, или когда ваш ребенок будет успешно жевать, приготовьте салат из измельченного хрустящего салата и поэкспериментируйте с мягкой начинкой для салата.Вы даже можете попробовать полезный салат.

Салаты для малышей

Если вы хотите, чтобы ваш малыш ел салат, лучший способ — это увидеть, как вы едите, чтобы они могли копировать вас! Наберитесь терпения, так как многие малыши не едят все салаты, но это нормально. Предложите это как небольшой гарнир, в который они могут окунуться.

Малыши находятся на той стадии, когда они просто изучают новые вкусы и текстуры, но иногда поесть салат легче сказать, чем сделать. Главный совет: фрукты и овощи должны быть простыми, веселыми и вкусными, а не усложнять ситуацию.Если вы подаете помидоры черри или виноград, не забудьте разрезать их на четвертинки, чтобы снизить риск удушья.

В два с половиной года у вашего ребенка, вероятно, будет полный набор зубов, поэтому он сможет уверенно жевать большие листовые овощи, такие как шпинат или весенний микс. Тем не менее, лучше всего нарезать кусочки, чтобы не расстраиваться малышам.

Как сделать салат приятным?

Готовим вместе: От выбора овощей в супермаркете до обсуждения ингредиентов — все делайте вместе.Поговорим о размере, форме и цвете; вымойте и приготовьте, обсудите, есть ли в нем семена, и почувствуйте его текстуру.

Ешьте всей семьей: Выключите телевизор и сядьте за один стол, чтобы ребенок мог видеть, что вы едите то же самое.

Не давите: Заставить ребенка есть овощ не сработает.

Предоставьте выбор: Выложите два или три овоща и спросите ребенка: «Какой из них вы хотите попробовать?»

10 простых рецептов салатов для детей

1.Салат с полезной овощной пастой

Это то, чем может насладиться вся семья. Паста бывает разных форм и размеров, поэтому составьте несколько штук и посмотрите, какие из них ваш ребенок хотел бы попробовать. Выберите те овощи, которые им нравятся, чтобы они чувствовали себя причастными.

Готовьте овощи на пару; предложения включают; свежий горошек, нарезанная кубиками морковь, помидоры черри и ядра кукурузы.

Приготовьте пасту, рекомендуемая порция для ребенка в возрасте от 1 до 3 лет составляет 1/4 стакана (приготовленной пасты).

Смешайте все вместе и добавьте сверху тертый сыр, затем выложите ракету (по желанию)

2.Греческий салат для детей

Нарезать кубиками 2 сливовых помидора, 1 1/2 огурца, 1 красный перец, 3 столовые ложки красного лука

Смешать с горсткой оливок без косточек, разрезанных пополам; 2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки; раскрошенный сыр фета.

3. Фруктовый шашлык

Купите фрукты, которые нравятся вашим детям, и, возможно, добавьте несколько новых, чтобы попробовать. Нарежьте фрукт и позвольте ребенку положить его на вертел (вы можете сначала затупить конец, чтобы не пораниться). Их легко и быстро приготовить, они полны витаминов и предлагают веселый радужный фруктовый салат.

Фрукты включают ананас, дыню, чернику, разрезанный виноград, мандарины и клубнику.

4. Детские салаты из тунца

Это так легко и универсально, и идеально подходит для детей, которые любят есть тунец; просто смешайте банку тунца с майонезом или салатным кремом и используйте его, чтобы заполнить палочки сельдерея, намазать сырным печеньем или заполнить бутерброд или обертку.

5. Салат из летних яиц

Это идеальный салат для пикника. Его можно подавать с молодым картофелем или в виде бутерброда.Просто смешайте следующие ингредиенты в большой миске.

6 яиц, сваренных вкрутую, нарезанных.

1 небольшая морковь, очищенная и измельченная (1/3 стакана)

1 стебель сельдерея, обрезанный и нарезанный небольшими палочками (1/4 стакана)

Мелко нарезанное неочищенное яблоко

23 столовые ложки майонеза

3-4 столовые ложки Греческий йогурт

2 чайные ложки медовой горчицы

6. Обертка для салата с курицей на гриле

Дети просто обожают собирать свои собственные обертки.Из следующего, смешанного вместе, получится прекрасное блюдо, если его собрать в обертке из тортильи.

2 куриных грудки без кожи, приготовленные на гриле (или вегетарианские эквиваленты)

Жареные нарезанный лук и рис (по желанию)

4 помидора

измельченный салат айсберг

4 столовые ложки майонеза

7. Кукуруза в початках You

нельзя победить жареную кукурузу в початках с маслом и перцем для дополнительного аромата. Это отлично подходит для детей, так как кукурузу готовить быстро и легко, а ее размер идеально подходит для детей.К тому же они чувствуют себя независимыми, потому что контролируют, как едят. Это отличный гарнир для всей семьи.

8. Забавные салаты для детей

Иногда мы говорим детям не играть с едой, но вот один раз, когда им следует это сделать.

Очистить морковь. Скатайте несколько длинных стружек и сохраните их для «волос».

Используйте 1 очищенный огурец, чтобы создать тела для мальчика и девочки.

Осушите банку ананасов и используйте кусочки для изготовления юбки или брюк.

Используйте йогурт в качестве основы перед нанесением ананасов.

Используйте изюм в качестве рук.

Уложите морковь «волосы» и подавайте с улыбкой!

9. Салат «Триколор»

Так называемый, потому что он трехцветный; зеленый, белый и красный; цвета итальянского флага. С таким небольшим количеством ингредиентов его очень легко приготовить, и это идеальный салат для детей.

Возьмите помидоры, моцареллу, авокадо, разложите по цвету, посыпьте базиликом или кукурузой, затем при желании добавьте оливковое масло в качестве заправки.

10. Заправка для салата для пробуждения вкусовых рецепторов

Вы можете приготовить ее в небольшом кувшине, чтобы посмотреть, не хочет ли ваш ребенок полить ею свой салат для дополнительного аромата.

3 столовые ложки бальзамического уксуса

2 чайные ложки дижонской горчицы

2 чайные ложки меда

1 чайная ложка сушеной итальянской приправы

1/4 стакана оливкового масла

См. Также: Идеи простых рецептов обедов для малышей и идеи здорового завтрака для дошкольников.

10 лучших салатов, которые ваши дети съедят

Вы все время придерживаетесь своих планов по здоровому образу жизни на новый год? Вчера я признаюсь в одном темном миндальном роке, но в остальном чувствую себя прекрасно.Я работаю над тем, чтобы подавать здоровую еду для всей семьи, и люблю салат за то, что объединяет все полезные продукты в один прием пищи. Исторически сложилось так, что мои дети в лучшем случае равнодушно относились к салату, но я готов все это изменить. Не хочешь присоединиться ко мне? Вот 10 моих лучших салатов, которые будут есть ваши дети. Я пробовал их все со смешанным энтузиазмом, но все были съедены!

Вот моя любимая недавняя попытка увести детей в рай из капусты. Я попробовала этот салат из сырой капусты и брюссельской капусты с заправкой из клена тахини, который был настоящим хитом.Вот секрет: кленовый сироп! Кале и брюссельская капуста восполняют сахарную нагрузку сиропа, и если вы сделаете то, что сделал я, и потушите овощи, чтобы превратить их в теплый салат и посыпать куриной котлетой, вы станете звездой!

А для тех из нас, кто любит играть с едой, как насчет этого потрясающего салата для детей? Просто нарежьте любимые овощи ваших детей, добавьте заправку или хумус и наблюдайте, как они пожирают зелень.

Если за вашим столом собрались маленькие любители пасты, попробуйте добавить немного ротини и попробовать этот рецепт салата цезарь из пасты и авокадо, в котором полезные жиры сочетаются с клетчаткой, белком и питательными веществами.

Если вы любите сезонно питаться, попробуйте этот рецепт салата из зимних фруктов, используя то, что есть в вашем продуктовом магазине.

Один из лучших способов, которые я знаю, чтобы заставить моих детей есть салат, — это сделать из салата средство передвижения, как показано в этом вкусном рецепте, который отлично подходит для обеда или ужина. Попробуйте этот рецепт чашек салата с курицей и яблоками, чтобы получить легкий и питательный ужин.

Добавьте хрусткости и текстуры в салаты для детских праздников.Этот хрустящий азиатский салат с лапшой рамэн — настоящий хит, его можно бросить или представить в разобранном виде, чтобы дети могли смешать свои любимые ароматы и звуки!

А чтобы удовлетворить маленьких сладкоежек в вашей семье, попробуйте этот рецепт салата из клубники и шпината с маковой заправкой, которая делает его легким и вкусным.

Я люблю эти кебабы с сэндвичем и салатом из индейки, потому что они веселые и легкие!

Если ваши дети будут есть яйца в любом виде, можно добавить их в салат.Мне нравится этот рецепт салата из кобба для детей, который подается в маленьком сладком блюдце, которое тоже весело!

А в пятницу или субботу вечером попробуйте мини-салат из тако!

Kid Friendly Salad — Как заставить свою семью полюбить салаты

Поделиться — это забота!

Салаты на ужин — идеальное летнее блюдо — освежающее, сытное и не согревающее кухню. Но как подать их детям, чтобы не проводить с ними вечер, борясь с ними и подкупая их, чтобы просто откусить? Эти простые советы помогут вам подать салат для детей, который понравится всей семье!

Думаю, почти все согласятся со мной, что одна из лучших черт лета — это огромное количество (и качество!) Отличных летних продуктов! И один из лучших способов израсходовать все эти продукты — приготовить большой вкусный салат! Салаты на ужин стали одним из наших любимых блюд! Вы можете не только включить в свой рацион тонны фруктов и овощей, но они также быстро соберутся вместе и потребуют минимального времени на приготовление.Что всегда хорошо, когда на улице невероятно жарко! Но как привлечь детей на борт?

Как заставить детей есть салаты?

ДА, дети МОГУТ любить салат! Подача большого салата на ужин также не должна приводить к слезам и взяточничеству. Ваши дети могут полностью научиться любить салат! С некоторыми простыми советами ваш ребенок в кратчайшие сроки станет любителем салатов!

Лучшие советы по приготовлению салатов для детей

1. Убедитесь, что есть много ингредиентов, которые уже нравятся вашим детям.Откажитесь от любых ингредиентов, которые им прямо не нравятся, или подавайте их вместе с теми, кому они нравятся. Фрукты — отличное дополнение, потому что дети, как правило, уже очень любят фрукты! Прочтите этот пост о том, как добавить больше фруктов к обеду.
2. Нарежьте все ингредиенты на мелкие кусочки — им будет легче есть, если им не придется бороться с каждым кусочком гигантского ромена.
3. Подавайте салат как «салатный бар», чтобы каждый мог добавлять свои ингредиенты в свою тарелку, ИЛИ подавайте салат «в разобранном виде» для детей младшего возраста, которые не любят смешивать или трогать еду.
4. Подавайте заправку на стороне как «соус для макания». Дети ОБОЖАЮТ окунаться, поэтому дать им небольшой контейнер с заправкой позволит им окунуть в него все ингредиенты. Ничего страшного, если каждое ранчо больше, чем салат, потому что они все еще учатся любить салат, а ранчо — отличные ворота для помогите им в этом!
5. Поговорите о совместном ужине. Обсудите текстуру ингредиентов — что хрустящее, сливочное, сочное и т. Д.? Обсудите вкус салата — что сладкое, что соленое и т. Д.? Спросите ребенка, какая часть салата ему нравится больше всего.

Может ли малыш есть салат?

Да! Малыш может есть салат. Убедитесь, что все ингредиенты нарезаны до подходящего размера. Я бы даже подал этот салат «в разобранном виде», где все ингредиенты лежат в отдельных стопках и ничего не трогают. Это требует того, что можно рассматривать как подавляющее сочетание продуктов питания и ингредиентов, с которыми они уже знакомы.

Способы вовлечь детей в обеденные салаты:

Вовлеките детей! Чем больше ребенок вовлечен в приготовление еды, тем больше он будет владеть собой, тем больше будет интересоваться и тем больше у них будет шансов ее съесть!

1. Попросите детей помочь вам найти ингредиенты в магазине.Покажите им, как собирать спелые помидоры, попросите их почувствовать запах мяты, и пусть их любопытство подействует!
2. Попросите детей помочь вам приготовить ингредиенты — мыть и высушить продукты, порезать салат, нарезать более мягкие ингредиенты, перемешать заправку для салата.
3. Пригласите своих помощников помочь вам выложить салат, добавляя каждый ингредиент на тарелки каждого.

! Узнайте больше о том, как помочь детям на кухне.

Как подавать салат детям:

Есть два простых способа подать салат детям, чтобы они их съели.

1. Демонстрация . Часто большие обеденные салаты могут показаться детям ошеломляющими — 50 разных продуктов смешаны вместе и касаются всего остального? Ни за что. Вместо этого подавайте салат в виде небольших стопок каждого ингредиента или ингредиентов, которые идут вместе.
2. Салат-бар. Дети любят выбор, и им нравится чувство, что они все в ответе. Подавать салат на ужин, как салатный бар, со всеми ингредиентами, выложенными для выбора, отлично подойдет для ваших детей.Позволяя им выбирать, какие ингредиенты они хотят и какое количество каждого ингредиента, дает им право владеть своим ужином — то есть они будут его есть! Это идеальный способ приготовить еду так, чтобы я был доволен каждым членом семьи — даже если вы не будете поваром, готовым на короткое время!

Этот рецепт салата с быстрым стейком на боку наполнен свежим и ярким азиатским ароматом, сочным манго и готов менее чем за 30 минут! Этот ароматный салат на ужин понравится вашей семье, чтобы быстро и легко перекусить этим летом!

Получить рецепт

Тайский салат из капусты с курицей и арахисовой заправкой — отличный салат для летнего ужина — наполненный цветами, текстурами и ароматами, которые вы жаждете на простом и легком ужине!

Получить рецепт

Этот летний салат из капусты — это вершина совершенства — в этом салате с множеством цветов, текстур и вкусов есть что-то для каждого.

Получить рецепт

Этот салат такой сытный и ароматный — с соленым беконом, прохладным сливочным авокадо и сочной клубникой!

Получить рецепт

Салат для летнего ужина с жареной курицей, кукурузой, черникой и лимонным винегретом — идеальный ужин в будние дни для жаркого летнего вечера!

Получить рецепт

Давайте будем социальными!

Нет ничего, что я люблю больше, чем смотреть, как вы, ребята, готовите мои рецепты! Если вы приготовите один из этих рецептов салата для ужина, подходящего для детей, не забудьте оставить комментарий ниже и оценить рецепт!

А если вы в Instagram, отметьте @thegingeredwhisk и используйте хэштег #gingeredwhisk в социальных сетях, когда будете составлять мои рецепты, чтобы я мог поделиться ими и, возможно, даже показать вас.Следуйте за последними обновлениями:

И не забудьте подписаться на список рассылки, чтобы получать все дополнительные советы, рекомендации и бонусы!

Подпишитесь здесь!

Хотите сохранить это на потом? ПРИКЛЮЧИТЕ ЭТО К ЛЕТНЕМУ УЖИНУ на Pinterest!

Какие советы и уловки вы используете, чтобы подавать салат своим детям? Оставьте комментарий ниже!

10 простых и питательных рецептов салатов для детей

Замечено, что родители редко пытаются дать своим детям салаты.Иногда сами родители считают, что дети в конечном итоге оттолкнут их. Что ж, они будут, если салаты готовятся так, как мы сами их готовим. Но приготовление здоровых салатов для детей не должно быть слишком сложным. Выбрав несколько безумно вкусных рецептов салатов, вы можете заставить детей вылизывать тарелку в буквальном смысле слова.

10 рецептов вкусных салатов для вашего ребенка

Составить рецепты салатов для детей — не сложная работа. Они могут варьироваться от приготовления хороших салатов с зелеными овощами до легкого салата из пасты для детей, который заставит их попросить еще.

1. Салат из нарезанной брокколи и цветной капусты

Два самых питательных зеленых овоща в сочетании в восхитительном и потрясающем салате.

Состав

• Брокколи, нарезанная
• Цветная капуста, нарезанная
• Гайки
• Изюм
• Черный перец
• Пахта
• Нарезанный чеснок
• Сахар
• Лимонный сок
• Соль
• Уксус
• Майонез

Метод

• Готовьте нарезанные овощи, пока они не превратятся в мелкие кусочки.
• Возьмите миску и смешайте уксус, майонез, лимонный сок, чеснок и сахар. Добавьте немного пахты и хорошо перемешайте. Также посыпьте перцем и солью.
• Добавьте овощи в миску и украсьте изюмом, заправкой и орехами.

Питание

• Калорий — 180
• Белок — 5 г
• Углеводы — 18 г
• Жиры — 13 г
• Клетчатка — 4 г
• Натрий — 215 мг

2.Вкусный салат из шпината

Когда ваши дети съедят этот салат, они спросят себя, почему они раньше не любили шпинат.

Состав

• Шпинат нарезанный
• Чесночный порошок
• Лимонный сок
• Оливковое масло
• Лук
• Авокадо
• Сыр Моцарелла
• Огурец
• Помидоры черри

Метод

• Все овощи нарезать небольшими кусочками и положить их в миску с сыром.
• Добавьте оливковое масло, чесночный порошок и лимонный сок. При необходимости добавьте соль и перец и перемешайте салат перед подачей на стол.

Питание

• Калорий — 156
• Жиры — 14 г
• Углеводы — 10 г
• Клетчатка — 4 г
• Белки — 11 г
• Сахар — 1,5 г

3. Колесо для салата

Все обычные овощи, расположенные в прекрасном дизайне, чтобы соблазнить ваших детей.

Состав

• Салат-латук
• Ломтики огурца
• Ломтики сельдерея
• Помидоры черри
• Нарезанная морковь
• Перец нарезанный

Метод

• Создайте базовый цветок из листьев салата.
• Теперь расположите овощи один за другим так, чтобы они стали напоминать цветок.
• Поместите ваше любимое блюдо в центр в качестве аккомпанемента.

Питание

• Калорий — 46
• Углеводы — 10 г
• Клетчатка — 4 г
• Белки — 3 г

4. Салат из яблок и свеклы

Если сырое не разделить, небольшое жаркое может полностью изменить игру.

Состав

• свекла
• Фундук
• Кориандр
• Яблоки мелкие
• Салат-латук
• Черный перец
• Мед
• Уксус
• Оливковое масло
• Соль

Метод

• Подготовьте духовку, разогрея до 180 градусов, и запекайте фундук в течение 10 минут.
• Повышаем температуру до 220 градусов. Выложите свеклу на противень и сбрызните оливковым маслом. Накрыть фольгой и запекать час до готовности.
• Обрежьте кончики свеклы и нарежьте небольшими кусочками, сбрызнув уксусом.
• Возьмите миску, добавьте в нее уксус, мед, перец и соль и перемешайте все вместе. Также добавьте в него немного оливкового масла.
• Возьмите другую миску и положите в нее салат, кориандр и яблоки. Вылейте заправку, добавьте свеклу и посыпьте обжаренными орехами.

Питание

• Калорий — 140
• Белок — 2,5 г
• Углеводы — 12 г
• Жиры — 11 г
• Клетчатка — 4 г
• Натрий — 150 мг

5. Салат из огурцов

Если ваш ребенок из тех, кто ненавидит огурец, предложите ему вариант, от которого он не сможет отказаться.

Состав

• Детский лук
• Монетный двор
• Огурец
• Соус чили
• Оливковое масло
• Уксус
• Сахар
• Соль

Метод

• Возьмите миску и добавьте в нее крошечный лук.Смешайте это с уксусом, оливковым маслом, соусом, солью и сахаром. Хорошо перемешайте.
• Добавьте огурцы перед подачей на стол и хорошо перемешайте. Украсить листиками мяты.

Питание

• Калорий — 50
• Белок — 1,5 г
• Углеводы — 4 г
• Жиры — 4,5 г
• Клетчатка — 1,2 г
• Натрий — 149 мг

6. Стейк Салат

Добавьте в смесь немного мяса и убедитесь, что ваши дети едят это только вместе с овощами.

Состав

• Стейк
• Картофель
• Смешанные травы
• Сыр
• Помидоры черри
• Шпинат
• Оливковое масло
• Горчичный
• Мед
• Уксус
• Лук
• Перец
• Соль

Метод

• Картофель отварить в холодной соленой воде 10 минут и процедить.
• Добавьте масло в сковороду и приправьте в нем стейк перцем и солью на несколько минут.Отложите их в сторону и нарежьте, когда они остынут.
• Добавьте на сковороду лук и обжарьте. Затем добавьте уксус и мед, обваляйте лук и жарьте, пока он не исчезнет. Отложите лук в сторону.
• Добавьте в миску еще уксуса и меда с горчицей, а затем оливковое масло. С солью и перцем вылейте эту смесь на картофель и хорошенько перемешайте.
• Выложите на тарелке шпинат в качестве основы и выложите на него стейк, затем картофель, помидоры, сыр и лук. Посыпьте смесью зелени и полейте заправкой.

Питание

• Калорий — 600
• Белок — 43 г
• Углеводы — 30 г
• Жиры — 36 г
• Клетчатка — 3,5 г
• Натрий — 520 мг

7. Драгоценный салат

Соедините эти ингредиенты и сделайте салат, напоминающий набор драгоценных камней.

Состав

• Горох
• Василий
• Лук зеленый
• Фасоль
• Апельсины
• Семена граната
• Уксус
• Апельсиновый сок
• Соль
• Мед
• Нефть
• Перец

Метод

• Вскипятите кастрюлю с водой и добавьте в нее горох, пока он не станет мягким.
• В отдельной миске смешайте горох с фасолью, гранатом и апельсином.
• Влейте уксус, масло, сок, соль, перец и мед и перемешайте. Добавьте это в миску и посыпьте базиликом.

Питание

• Ккал — 300
• Белки — 16 г
• Углеводы — 44 г
• Жиры — 7,5 г
• Клетчатка — 15 г
• Натрий — 555 мг

8. Салат с курицей и манго

Используйте вкус двух вкусных блюд, чтобы съесть наиболее питательные.

Состав

• Измельченная курица
• Кориандр
• Апельсиновый сок
• Лаймовый сок
• Оливковое масло
• Лук
• Огурец
• кусочков манго
• Салат-латук
• Соль
• Перец
• Мед

Метод

• Возьмите миску и положите в нее курицу, лук, огурец, манго и салат.
• В другую миску добавьте оливковое масло, апельсиновый сок, сок лайма, перец, сахар и соль и хорошо перемешайте.Вылейте это на салат и перемешайте. Украсить кориандром.

Питание

• Калорий — 360
• Белки — 20 г
• Углеводы — 25 г
• Жиры — 25 г
• Клетчатка — 3 г
• Натрий — 344 мг

9. Салат из моркови

Объедините вкус моркови с добавлением ароматизаторов, чтобы сделать ее невероятно вкусной.

Состав

• Тертая морковь
• Кориандр
• Уксус
• Лимонный сок
• Оливковое масло
• Черный перец
• Соль

Метод

• Возьмите миску и смешайте масло, сок, уксус, соль и перец.
• Добавьте к этому морковь, перемешайте и украсьте кориандром.

Питание

• Калорий — 100
• Белок — 1,5 г
• Углеводы — 10 г
• Жиры — 6,5 г
• Клетчатка — 2,2 г
• Натрий — 200 мг

10. Салат из огурцов с арбузом

Довольно интересное сочетание, не правда ли? Не менее интересно и на вкус, и на вкус.

Состав

• Кусочки арбуза
• Огурец
• Листья мяты
• Фисташки поджаренные
• Уксус
• Оливковое масло
• Соль
• Перец

Метод

• Добавьте арбуз и огурец в миску.
• Налейте уксус, оливковое масло, перец и соль и хорошо перемешайте.
• Украсить фисташками и листьями мяты и подавать.

Питание

• Калорий — 100
• Белок — 1,5 г
• Углеводы — 13 г
• Жиры — 4,5 г
• Клетчатка — 1,5 г
• Натрий — 4 мг

Детям нужно время, чтобы привыкнуть к простым вкусам повседневных овощей и других фруктов. Имея так много простых рецептов салатов для детей, вы можете наилучшим образом познакомить их с этим миром и привить привычку хорошо питаться и быть здоровыми на протяжении всей их жизни.