Как приготовить спагетти в мультиварке: Спагетти в мультиварке — пошаговый рецепт с фото

Содержание

Спагетти в мультиварке — пошаговый рецепт с фото

Приготовление спагетти в мультиварке:

1 подготавливаем ингредиенты.

Итак, вы решили приготовить спагетти в мультиварке? Если да, тогда приступим! Для начала доводим до кипения полный чайник очищенной воды и выкладываем на столешницу все нужные продукты. Затем включаем штекер кухонного прибора в розетку, вставляем в него тефлоновую чашу, внимательно читаем инструкцию и сразу приступаем к следующему шагу.
2 готовим спагетти в мультиварке.

Ломаем спагетти поперек на 2 ровные половины и выкладываем в чашу мультиварки. После этого заливаем макаронные изделия кипятком из чайника, так чтобы он полностью их покрыл либо был выше не более чем на 1–1,5 сантиметра. Добавляем туда немного рафинированного растительного масла, соли и очень аккуратно перемешиваем все деревянной либо силиконовой кухонной лопаткой или специальной пластмассовой ложкой. Потом закрываем машинку плотно прилегающей крышкой и выставляем нужный режим, если это «Спагетти» либо «Паста», тогда повезло, но если такой функции нет, не расстраиваемся, выбираем другую:
«Варка на пару», «Плов», «Быстрый» либо «Гречка», а на табло обязательно набираем время 12 минут.

Как только прозвучит звуковой сигнал, свидетельствующий об окончании работы мультиварки, обращаем внимание на то, сколько воды осталось в чаше, и дальше действуем исходя из пожеланий, например, воду можно просто слить вместе со спагетти в дуршлаг, оставить в раковине на несколько минут, чтобы стекла лишняя жидкость, и начать дегустацию. Ну а если есть желание, чтобы макароны были слегка поджаристыми и хрустящими, тогда устанавливаем режим «Подогрев», «Выпечка» или «Жарка» на 2–3 минуты
. Вне зависимости от выбора кушанье получится очень приятным, и вам останется только заправить его сливочным маслом, а затем подать либо использовать как основу для приготовления других блюд.
3 подаем спагетти в мультиварке.

Спагетти в мультиварке после приготовления либо заправляют сливочным маслом и сервируют как гарнир к мясу, птице, морепродуктам или рыбе, либо делают из них разные вкусности, например, запеканки, добавляют в суп. Также их можно подавать с тушеными, жареными либо запеченными овощами, салатами, различными соусами или тем, что больше нравится, потому что данный продукт универсальный и подойдет практически ко всему. Наслаждайтесь вкусной и простой едой!
Приятного аппетита!
Советы к рецепту

– по желанию спагетти можно варить сразу с сосисками либо сардельками;

– растительное масло добавляется перед варкой для того, чтобы во время тепловой обработки мучные изделия не слиплись;

– очень часто в воду кладут такие специи, как шалфей, мелисса, лист лавра, душистый перец, гвоздика, либо другие, которые придают блюду любимый аромат;

– тем же способом можно готовить любые другие макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, например, ракушки, пружинки, трубочки, перышки.

Спагетти в мультиварке | Мультиповаренок

Это, наверное, самый простой рецепт на свете. Все умеют варить макароны, и всегда можно найти в интернете разные приёмы для того, чтобы приготовить их так, как надо, и не переварить. И всё же, если у вас только что появилась мультиварка, и у вас есть вопросы к приготовлению макарон, этот рецепт, возможно, пригодится вам для того, чтобы точно знать: вы всё делаете по правилам.

Итак,

  • Спагетти – 200 г (на две порции),
  • Питевая вода – 2 л,
  • Оливковое масло – для придания итальянского вкуса,
  • Приправы по желанию – специи, зелень, соль.

Чтобы усложнить рецепт, я приготовила лёгкий соус к макаронам, для которого мне понадобилось:

  • Помидоры – 2 шт,
  • Болгарский красный перец – 1 шт.,
  • Чеснок – 2 зубчика.

Варим нескучные спагетти

Я вскипятила воду, налила её в мультиварку до отметки «2 л» и положила в неё горсть макарон. Если вы солите еду, положите соль из расчёта 10 грамм на 1 литр воды.

Понятно, что потребовалось немного времени – около минуты – для того, чтобы длинные спагетти «осели» и уместились в мультичаше полностью.

Ломать макаронины мне совсем не хотелось, потому что, как я считаю, от этого теряется основная прелесть спагетти, и их будет уже не так интересно наматывать на вилку. Хотя о вкусах не спорят, конечно же.

Когда спагетти ушли под воду, я закрыла крышку, выставила подходящий случаю режим и настроилась минут на 10 автономного приготовления спагетти без помешивания и прочих телодвижений. Ведь известно, что в мультиварке всё готовится само собой.

Тем временем я решила заняться соусом. Вообще-то, его можно было бы приготовить одновременно со спагетти, например, на сковороде или в другой мультиварке. 🙂 А ещё можно всё сделать одновременно – но это уже другой рецепт. Я мелко нарезала перец, натёрла на тёрке чеснок и помидоры, отложила всё это в сторонку, а сама присела немного почитать.

Через 10 минут сварились спагетти, и я в срочном порядке вылила оставшуюся в них воду, а потом влила где-то пол-чайной ложки оливкового масла.

Специалисты советуют добавлять масло непосредственно в воду для варки макарон, но можно и так. Это нужно вроде бы для того, чтобы макароны не склеивались, хотя, как мне кажется, они и не склеиваются. А мне ещё нравится вкус оливкового масла в спагетти. Я к ним даже иногда не добавляю больше ничего, даже не тру сыр. Хотя спагетти с тёртым сыром – это, безусловно, блюдо на все времена.

Ополоснув кастрюлю, я тут же загрузила в неё нашинкованные овощи с каплей масла, налила немного горячей воды и оставила полчаса тушится под крышкой. Это и есть мой соус к спагетти – один из самых лёгких вариантов, для которых не надо длинного списка продуктов. Это не карбонара и не что-то классическое, но это очень вкусно! И даже мой сын, который во время всего процесса с сомнением смотрел на болгарский перец, изъявил желание съесть всё, и побольше.

Ну вот, теперь вы знаете, что сварить спагетти в мультиварке – это ещё проще, чем сварить спагетти, все 10 минут стоя над ними с шумовкой и следя, чтобы они не убежали.

Приятного вам аппетита!

Спагетти в мультиварке: рецепты с фото

Время: 40 мин.

Порций: 2

Сложность: 2 из 5

Наше сегодняшнее блюдо не каждый рискнет назвать изысканным или необычным. Макароны — это важный пункт нашего меню, пища скорее повседневная, нежели праздничная.

Собираясь их приготовить, мы руководствуемся желанием сытно накормить семью, а не удивить домочадцев вкусом или внешним видом.

Тем не менее, пасту (так называют макаронные изделия жители Италии) любят все. Особенно это касается детей.

Даже если маленький привереда крутит нос от супов, каш и картошки, порция вермишели с соусом и сыром непременно вызовет у него интерес. Поэтому отложите на потом ультрасложные рецепты и приготовьтесь варить спагетти в мультиварке.

Наша задача заключается не только в том, чтобы приготовить вкусное и сытное угощение. Рецепты наподобие нашего могут помочь тем, кто недавно приобрел мультиварку, опробовать прибор и познакомиться с его основными функциями.

Согласитесь, прежде чем переходить к выпечке воздушных бисквитов, запеканию мяса или сооружению многослойных запеканок, нужно “набить руку”.

Для этого как раз и нужны рецепты попроще: каши, рис, макароны. А тем, кто уже не может обходиться без своей кухонной помощнички, будет приятно узнать, что такое традиционное для плиты блюдо, как спагетти, можно приготовить в мультиварке.

Просто сварить и подать макароны — это не очень интересно. В любом кушанье обязательно должна быть изюминка.

Вариант с обычной заправкой из сливочного масла, конечно, неплохой, но мы собираемся приготовить еще и соус — классическое дополнение к макаронным изделиям.

Рассматривать сложные итальянские рецепты типа карбонара, песто или даже болоньезе не будем. Наш вариант попроще, и включает в себя первые попавшиеся под руку ингредиенты. Но обо всем по порядку.

Ингредиенты:

Спагетти— 200 гр.
Соль— по вкусу
Перец— по вкусу
Масло оливковое— 1-2 ст. л.
Помидоры— 2 шт.
Болгарский перец— 1 шт.
Чеснок— 2 зубка

Этих ингредиентов достаточно, чтобы приготовить спагетти в мультиварке для двоих взрослых с хорошим аппетитом, обеспечив им сытный обед или ужин.

Как видите, нам нужно приготовить две составляющие одного блюда. Одновременно это сделать с помощью мультиварки не получится (если только у вас не два прибора), поэтому давайте рассмотрим разные рецепты:

  • вариант первый: соус готовить в кастрюле или сковородке на плите, и одновременно с этим варить в мультиварке пасту;
  • вариант второй: сначала сварить макароны в электроприборе, а потом в нем же готовить томатную заправку. Скажем сразу, идея не очень хорошая: соус необходимо варить около получаса, за это время макароны остынут.

И даже если они не успеют слипнуться, перемешивать холодные спагетти с горячим соусом — дурной тон. Кстати, сами итальянцы считают, что пасту следует подавать только в горячем виде, после остывания блюдо не подлежит разогреву и употреблению;

  • вариант третий: сначала приготовить в мультиварке соус, а потом в этой же чаше варить спагетти. Именно так мы и поступим. Пока будут готовиться макароны, заправка остыть не успеет, а нам не нужно будет мыть два комплекта посуды, как при одновременном приготовлении.

Шаг 1

Чеснок пропустите через чеснокодавилку, помидоры натрите на мелкой терке (мякоть измельчится, а кожура останется у вас в руках).

Болгарский перец вымойте, разрежьте пополам, удалите семена и ножку, нарежьте средними кубиками. В чашу мультиварки влейте 2 столовые ложки оливкового масла, выложите подготовленные овощи.

Обжарьте несколько минут В режиме “Выпечка”, затем влейте немного воды (около четверти стакана), посолите и поперчите, оставьте на полчаса, изменив программу на “Тушение”. На фото видно, что соус у нас получился густой.

Если вам хочется истинно итальянского вкуса, можно добавить соответствующие специи: сушеные помидоры, орегано, базилик или смесь трав.

Шаг 2

Варить макароны мы будем “правильно”, по итальянской технологии. Рецепты этой страны крайне лаконичны: на 100 грамм любых макаронных изделий приходится 1 литр воды, 10 грамм соли и немного оливкового масла (масло следует добавлять, чтобы готовые макароны не слипались).

Поэтому выложите из чаши соус в другую посуду, протрите емкость бумажной салфеткой и влейте 2 литра кипятка. Добавьте соль и масло, после этого можно закладывать макароны.

Обязательно соблюдайте последовательность: сначала в кипяток добавляется масло и соль, и только потом закладываются макаронные изделия.

Шаг 3

Варить пасту можно в режиме “Плов” или “Варка на пару”, у некоторых моделей есть специальный режим. Времени вам понадобится около 12 минут.

На фото вы могли заметить что мы положили спагетти в чашу целиком, не ломая. Обычная практика — разломить макароны пополам (дескать, так легче варить).

Но от этого теряется изюминка, за которую мы все любим итальянские рецепты: прелесть наматывания этих длинных нитей на вилку. А ведь сварить длинные изделия не так уж и сложно.

После того, как вы уложили спагетти в чашу, выждите несколько секунд: концы, которые оказались под водой, размякнут, начнут подгибаться, и макароны “сядут”, как на фото ниже.

Шаг 4

Как только вы заметили, что ваши спагетти уже не стоят ровным строем, а слегка присели, с помощью деревянной или силиконовой лопатки утопите в воде торчащие края. В результате вся паста должна находится под толщей воды (смотри фото).

Шаг 5

Рецепты не строго регламентируют время приготовления блюда. Иногда придется пробовать содержимое чаши, чтобы оценить степень его готовности. Идеально сваренная паста — мягкая снаружи и упругая внутри. По окончанию процесса слейте воду.

Подавать спагетти в мультиварке следует, красиво выложив их на тарелке и полив сверху соусом. Впрочем, соус можно подать и отдельно.

Смотрите еще один вариант этого блюда:

Спагетти с мясом в мультиварке

Сегодня я расскажу, как приготовить спагетти с мясом в мультиварке. С появлением этой кухонной помощницы женщина практически не подходит к плите. Ведь с помощью мультиварки можно варить супы и борщи, а так же пироги и даже макароны. А в этом рецепте я поделюсь способом приготовления спагетти.

Главный ингредиент – это, конечно же, макароны. Нужно взять спагетти именно из твердых сортов пшеницы, обычно этот нюанс прописывается на упаковке. Такие спагетти не разварятся и не превратятся в кашу.

Сытость блюду придает мясо. Можно добавлять свинину, говядину, кролика или курицу. Все зависит от того, какой жирности вы хотите получить блюдо. Мясо желательно нарезать крупными кусочками, оно прекрасно гармонирует с отварными спагетти.

Лук и морковь можно добавлять для вкуса и в любом количестве, но овощи – это дополнительные ингредиенты. Во время обжаривания овощей нужно довести до кипения необходимое количество воды. За счет этого макароны быстрее распарятся и приготовятся. К столу следует подавать спагетти со свининой в горячем виде.

Ингредиенты для приготовления спагетти с мясом

  1. Спагетти – ¼ упак.
  2. Вода – 500 мл.
  3. Мясо (свинина) – 400 г.
  4. Лук репчатый – 1 шт.
  5. Масло сливочное – 20 г.
  6. Морковь – 1 шт.
  7. Подсолнечное масло – 2 ст.л.
  8. Лавровый лист – 1 шт.
  9. Аджика сухая – 0,5 ч.л.
  10. Соль поваренная – по вкусу.

Как приготовить спагетти с мясом в мультиварке

Мелкими кубиками порезать очищенную луковицу.

Корнеплод почистить от шкурки. Натереть морковку на крупной терке.

Подогреть в мультиварке подсолнечное масло в режиме «Жарка». Высыпать овощи и перемешать, жарить 2-4 минуты, пока нарезается мясо.

Мясо промыть холодной водой и нарезать крупными кусочками.

Высыпать мясо к овощам и готовить 10 минут. Затем насыпать сухую аджику, соль и положить лавровый лист.

Спагетти разломить пополам и рассыпать по мясу.

Залить горячей водой макароны, жидкость должна их полностью закрывать.

Для вкуса положить сливочное масло. Этот ингредиент по желанию можно не добавлять, если свинина слишком жирная.

Закрыть крышку и установить опцию «Выпечка» на 30 минут. Вода испариться, и получатся превосходные макароны с мясом.

Спагетти перемешать с мясом и овощами, и разложить по тарелкам. Подать к столу с дополнительными блюдами, например, с легкими салатами или закусками. Очень сытное получилось блюдо, которое можно кушать сразу после приготовления. Приятного аппетита!

Макароны в мультиварке — 7 рецептов приготовления


Макаронные изделия уже давно стали одним из самых востребованных вариантов гарнира, правда, с помощью кастрюли, их них не так просто приготовить что-то изысканное. Если разобраться, как варить макароны в мультиварке, эту проблему можно будет быстро решить. Хозяйки, использующие современные приспособления торговых марок Редмонд, Поларис, Тефаль или Панасоник, способны даже из столь простого компонента приготовить настоящий кулинарный шедевр. При таком подходе не обязательно ограничиваться банальным отвариванием продукта, в ход пускаются соусы, овощи, мясо, различные заправки.

Приготовление:

  • Почистите все овощи. Лук мелко порубите, морковь натрите на терке.
  • Выложите овощи в чашу мультиварки. Установите режим «Жарка», добавьте немного оливкового масла.
  • Грибы нарежьте пластинками или мелкими кубиками, добавьте к овощам.
  • Выложите мясной фарш, перемешайте и обжарьте ингредиенты в течение 10 мин.
  • Помидоры аккуратно очистите от шкурки, мелко порубите и отправьте в мультиварку.
  • Пропустите чеснок через пресс, добавьте соль, перец и смесь итальянских трав. Продолжайте обжаривать все ингредиенты вместе под закрытой крышкой в течение 10 мин.
  • При желании Вы можете добавить в соус сливки. Когда он будет готов, переложите его в отдельную посуду, накройте крышкой и приступайте к варке макарон.
  • Налейте в чашу мультиварки около 1 л воды, добавьте 1 ч.л. оливкового масла и посолите по вкусу. Выложите спагетти, установите режим «Паста» и готовьте 8 мин.
  • Готовые спагетти процедите через дуршлаг и промойте большим количеством воды.
  • Выложите соус болоньезе и спагетти в мультиварку, перемешайте и включите режим «Подогрев». Оставьте пасту в таком режиме на 15 – 20 мин.
  • Готовое блюдо подавайте к столу, украсив рубленой зеленью.


Классический вариант приготовления макарон

В мультиварке Поларис при желании можно приготовить самые разнообразные блюда из макарон, но начинать рекомендуется с базовых подходов.

  • На 250 г любых макаронных изделий берем 350 мл воды, чайную ложку сливочного масла и немного соли.
  • Макароны выкладываем в чашу. Сливочное масло мелко нарезаем, кусочки выкладываем на заготовку. Далее по стеночке вливаем воду. Жидкость должна покрывать изделия полностью. Присаливаем всю массу и закрываем крышку.
  • В мультиварке Поларис есть режим «Паста», при котором продукт удается сварить за счет медленного испарения воды, благодаря чему он готовится равномерно. Время обработки составляет от 7 до 9 минут в зависимости от типа макарон.
  • Если конструкция приспособления позволяет установить решетку, то одновременно с макаронами можно приготовить овощи на пару.

Готовые изделия приправляем специями, посыпаем тертым сыром, подаем с сырным или сливочным соусом.

Приготовление:

  • Порежьте грудинку соломкой, обжарьте ее в чаше мультиварки без масла около 10 мин. Почистите чеснок, пропустите его через пресс. Добавьте к обжаренной грудинке, перемешайте и обжаривайте еще пару минут.
  • Далее положите кетчуп, сливки, соль и специи по вкусу. Все перемешайте, доведите до кипения в режиме «Выпечка» до загустения соуса.
  • Натрите сыр на средней или мелкой терке. Когда соус загустеет, добавьте тертый сыр и перемешайте.
  • Поломайте спагетти, выложите в чашу мультиварки к соусу, залейте горячей водой так, чтобы покрылись все макароны.
  • Закройте крышку и подождите несколько минут, чтобы макароны размякли (режим «Выпечка» должен работать).
  • Затем откройте крышку, перемешайте макароны, включите режим «Плов» или «Паста» и готовьте 20 – 30 мин.
  • Готовую пасту карбонара подавайте к столу вместе с соусом.

Классический рецепт

Порядок приготовления макарон в мультиварке:

  1. Отмеряйте необходимое количество изделий, выложите их в чашу.
  2. Влейте в мультиварку воду, чтобы она была выше уровня макарон на пару сантиметров.
  3. Добавьте 20–30 г сливочного масла, соль по вкусу.
  4. Выберите программу («плов» или «паста»), установите время варки (9–12 минут), нажмите кнопку «старт».
  5. После звукового сигнала перемешайте макароны, попробуйте их на вкус. При необходимости доварите еще 2–3 минуты.
  6. Отбросьте продукт на дуршлаг для удаления воды, выложите в тарелки.

Подавайте блюдо к столу, украсив натертым сыром и соусом.

Приготовление:

  • Нарежьте помидоры, перец и чеснок мелкими кубиками. Налейте в чашу мультиварки около 1 л воды, закройте ее крышкой, выберите программу «Паста», установите время 10 мин.
  • Когда услышите звуковой сигнал, откройте крышку, выложите макароны, снова установите режим «Паста» и готовьте 10 – 15 мин.
  • Когда макароны будут готовы, откройте крышку, слейте воду, процедите через дуршлаг и промойте холодной водой.
  • Добавьте в мультиварку остальные ингредиенты, немного оливкового масла, тщательно перемешайте. Закройте крышкой, выставьте режим «Паста» и готовьте 20 мин.
  • Подавайте томатную пасту к столу, посыпав рубленой зеленью.

Базовые рекомендации по отвариванию макарон в мультиварке

Независимо от того, какой аппарат используется – Поларис, Редмонд или их аналоги, нужно придерживаться базовых рекомендаций по отвариванию продукта:

  1. В чашу прибора сначала погружаются макароны, после чего они заливаются водой. Жидкость должна полностью покрывать изделия.
  2. В обязательном порядке в воду добавляется столовая ложка растительного масла, в противном случае блюдо превратится в липкий комок.
  3. В мультиварках Редмонд, Поларис и большинстве других для обработки макарон подходят режимы «Паста», «Плов», Варка на пару».
  4. Длительность обработки зависит от того, какое рекомендованное время стоит на упаковке изделий и в среднем составляет 7-12 минут. К указанному показателю нужно прибавить 2 минуты.

Несмотря на наличие базовых правил, получить качественный результат можно только путем регулярного применения методов и их самостоятельной коррекции. Начинать лучше всего с базовых вариантов отваривания продукта, после чего уже допускается усложнение подходов путем введения дополнительных компонентов.

Приготовление:

  • Нарежьте говядину небольшими кубиками.
  • Очистите лук и морковь. Нарежьте лук полукольцами, морковь натрите на крупной терке.
  • Мелко нарежьте помидоры черри.
  • Налейте в чашу мультиварки 1 л воды, закройте крышкой, установите программу «Макароны» или «Паста» на 15 мин.
  • Через 15 мин, когда вода закипит, выложите в воду все ингредиенты, добавьте соль и специи, перемешайте. Закройте крышку и готовьте 20 мин. Если вода выкипела не вся, слейте ее.
  • Готовую пасту фетучини украсьте помидорами черри и подавайте к столу.

С курицей

Сварить макароны в мультиварке можно с куриным филе:

  • спагетти или вермишель – 0,5 кг;
  • куриное филе – 0,6 кг;
  • морковь, лук, перец болгарский – по 1 шт.;
  • растительное масло – 2 ст. л.;
  • специи, приправы – по вкусу.

Порядок приготовления:

  1. Подготовьте овощи: морковь натрите на терке, лук нарежьте кубиками, перец нашинкуйте соломкой.
  2. Филе курицы мелко порубите.
  3. Включите прибор на программу «жарка». В чашу влейте растительное масло, выложите лук и морковь. Обжарьте 5 минут.
  4. К овощам добавьте перец, готовьте 10 минут, периодически помешивая.
  5. Выложите в мультиварку курицу, обжарьте ее с овощами 10 минут. Добавьте макароны, специи, соль. Залейте все водой.
  6. Включите режим «плов» и готовьте до окончания программы.
  7. Блюдо перемешайте, выложите в тарелки, подавайте горячим.

Приготовление:

  • Налейте в чашу мультиварки воды, посолите, перемешайте, закройте крышкой. Установите программу «Варка» на 10 мин.
  • Выложите пасту фарфалле и готовьте до окончания программы. Готовую пасту откиньте на дуршлаг и дайте стечь лишней жидкости. Пока вода стекает, приготовьте соус.
  • Промойте филе лосося, нарежьте небольшими кубиками. Перец чили, чеснок и зелень мелко порубите ножом.
  • Выложите филе в чашу мультиварки, добавьте оливковое масло, установите программу «Жарка» и готовьте в течение 5 – 7 мин.
  • Налейте в чашу вино, добавьте рубленые овощи и перемешайте.
  • За 3 мин до завершения готовки добавьте в чашу сливки, соль, специи и томатную пасту. За 2 мин до завершения приготовления, выложите пасту, налейте бульон, добавьте тертый сыр и перемешайте.
  • Готовьте пасту при открытой крышке, периодически помешивая.

Как можно приготовить пасту в виде гнезд?

Гнезда, которые совсем непросто отварить в обычной кастрюле с водой, можно приготовить с помощью мультиварки Панасоник или других аналогичных приспособлений.

  • На 8 гнезд нам понадобится 300 г куриного фарша, две трети стакана тертого твердого сыра, вода, 3 столовых ложки кетчупа или томатной пасты, пара луковиц небольшого размера, специи и соль по вкусу.
  • Гнезда размещаем в мультиварке так, чтобы расстояние между ними было минимальным, но изделия не соприкасались. Фарш смешиваем с измельченным луком, солим, вводим специи. Начинку выкладываем в гнезда, смазываем сверху кетчупом.
  • В чашу по стенке вливаем воду и подсаливаем. Жидкость должна доходить только до середины высоты гнезда.
  • Выбираем режим «Плов», который сначала запустит процесс обработки паром, а потом слегка поджарит заготовки. Время подбираем самостоятельно. В зависимости от плотности и толщины изделий оно может составлять от 12 до 25 минут.

Готовые гнезда выкладываем на тарелки, присыпаем тертым сыром, можно дополнительно украсить блюдо зеленью. В данном случае не стоит пытаться заменить куриный фарш говяжьим, он может остаться сырым. А если увеличить время воздействия, текстура макарон заметно пострадает.

Приготовление:

  • Отварите спагетти в подсоленной воде до готовности. Пока они варятся, займитесь приготовлением соуса.
  • Налейте в чашу мультиварки оливковое масло, включите программу «Выпечка» и выставьте время приготовления 20 мин.
  • Почистите чеснок и пропустите его через пресс. Выложите в чашу измельченный чеснок и томатную пасту, перемешайте.
  • Примерно через 2 мин добавьте очищенные креветки и мидии. Если морепродукты большие, можете разрезать их пополам. Влейте воду, хорошо перемешайте.
  • Когда спагетти сварятся, откиньте их на дуршлаг и выложите в кастрюлю мультиварки, перемешайте.
  • Натрите сыр на крупной терке. Добавьте его в мультиварку к остальным ингредиентам, посолите, всыпьте сахар и травы.
  • Все хорошо перемешайте, включите режим «Подогрев» на 5 – 7 мин. Затем откройте крышку, все еще раз перемешайте и подавайте к столу.

С сыром

Список необходимых продуктов:

  • макароны – 200 г;
  • вода – 600 мл;
  • сливочное масло – 50 г;
  • сыр твердый – 50 г;
  • соль, специи – по вкусу.

Поэтапный рецепт:

  1. В чашу мультиварки налейте воду, добавьте соль.
  2. Включите режим «паста», дождитесь закипания жидкости.
  3. В кипящую воду добавьте макароны. Готовьте на программе «паста» 10 минут.
  4. Готовые изделия отбросьте на дуршлаг, промойте теплой водой.
  5. Выложите в глубокую емкость, добавьте сливочное масло и натертый сыр, хорошо перемешайте.
  6. Разложите готовое блюдо по тарелкам, украсьте свежей мелко нарубленной зеленью.

С тушенкой

Сварить макароны в мультиварке можно с добавлением различных ингредиентов. Так вы быстро получите полноценное блюдо, уже готовое к подаче.

Пошаговый рецепт:

  1. В чашу мультиварки выложите 1 банку свиной тушенки.
  2. Сверху высыпьте 400 г макарон.
  3. Залейте в чашу 4 ст. воды, добавьте соль, лавровый лист, другие специи.
  4. Выберите программу «плов», установите время: 30 минут.
  5. После звукового сигнала перемешайте макароны, выложите на тарелку.
  6. Готовое блюдо украсьте натертым сыром, измельченной зеленью и половинками помидоров черри.

Пару слов о макаронах

Мучные изделия – перья, ракушки и спагетти, появились в Италии в самом начале 18 столетия. Сначала люди делали плотное, пресное тесто, рубили его на мелкие кусочки, которые затем сушили и складывали в полотняные мешочки. Чуть позже была изобретена специальная машинка для формовки тонких и длинных тестовых ломтей – макаронин, тогда полуфабрикаты стали еще более популярными и начали производиться массово.

Итальянцы зовут вермишель и спагетти пастой и даже отмечают национальный праздник этого блюда 25 ноября. Они, как никто другой, любят мучное лакомство и могут похвастать массой способов его приготовления.

Кухонная техника заметно упрощает быт современных людей, так что, зная, как cварить макароны в мультиварке, можно буквально за 10-15 минут приготовить сытный и вкусный обед из вермишели с какой-нибудь подливой или соусом, либо сделать аппетитный гарнир к мясу и рыбе.

Как правильно выбирать вермишель

Помните, что макароны и макаронные изделия очень отличаются друг от друга. В основе макаронных изделий лежат мягкие сорта пшеницы.

Некоторые недобросовестные производители указывают на этикетках своих товаров неверные сведенья, тем самым вводя покупателей в заблуждение. Делают они это для того, чтобы увеличить прибыль.

Но у продуктов из мягких сортов есть свои определенные признаки. У них более яркий цвет, к тому же они очень ломкие.

Мало того, что они совсем не имею ни каких полезных свойств, так они еще и развариваются и слипаются, нормально варить такую вермишель будет довольно непросто.

Чаще всего из такого продукта получается мучная каша. Единственным привлекательным качеством этого изделия будет его невысокая цена.

Все, что выше было сказано о пользе макарон, относится только к изделиям из мягких сортов. В них молекулы имеют совершенно иное строение.

Запомните самое важное – если в составе продукта только твердые сорта, то он будет называться макаронами, если же присутствуют мягкие – то это макаронные изделия.

Конечно же, ниже я буду рассказывать о том, как приготовить макароны. В состав качественной вермишели могут входить яйца, они придают изделию эластичность. Варить макароны достаточно просто, и сейчас вы в этом убедитесь.

Как сварить макароны в мультиварке. Видео

Это, наверное, самый простой рецепт на свете. Все умеют варить макароны, и всегда можно найти в интернете разные приёмы для того, чтобы приготовить их так, как надо, и не переварить. И всё же, если у вас только что появилась мультиварка, и у вас есть вопросы к приготовлению макарон, этот рецепт, возможно, пригодится вам для того, чтобы точно знать: вы всё делаете по правилам.

  • Спагетти – 200 г (на две порции),
  • Питевая вода – 2 л,
  • Оливковое масло – для придания итальянского вкуса,
  • Приправы по желанию – специи, зелень, соль.

Чтобы усложнить рецепт, я приготовила лёгкий соус к макаронам, для которого мне понадобилось:

  • Помидоры – 2 шт,
  • Болгарский красный перец – 1 шт.,
  • Чеснок – 2 зубчика.

Приносят ли макароны вред фигуре

В сухой вермишели содержится 330 калорий, но если ее сварить, то останется всего восемьдесят. Конечно, это кушанье можно приготовить по-разному, некоторые предпочитают их не варить, а жарить. Но это такие редкие случаи, что мы их даже рассматривать не будем.

Обратите внимание на итальянцев, среди них почти нет тучных людей, а ведь паста в Италии – это национальное блюдо, и там едят макаронные изделия без преувеличения каждый день.

Конечно, вы не найдете диеты для похудения, в которую бы входили макароны, но и сильно переживать за свою фигуру тоже не стоит.

Варим нескучные спагетти

Я вскипятила воду, налила её в мультиварку до о и положила в неё горсть макарон. Если вы солите еду, положите соль из расчёта 10 грамм на 1 литр воды.

Понятно, что потребовалось немного времени – около минуты – для того, чтобы длинные спагетти «осели» и уместились в мультичаше полностью.

Ломать макаронины мне совсем не хотелось, потому что, как я считаю, от этого теряется основная прелесть спагетти, и их будет уже не так интересно наматывать на вилку. Хотя о вкусах не спорят, конечно же.

Когда спагетти ушли под воду, я закрыла крышку, выставила подходящий случаю режим и настроилась минут на 10 автономного приготовления спагетти без помешивания и прочих телодвижений. Ведь известно, что в мультиварке всё готовится само собой.

Тем временем я решила заняться соусом. Вообще-то, его можно было бы приготовить одновременно со спагетти, например, на сковороде или в другой мультиварке.

А ещё можно всё сделать одновременно – но это уже другой рецепт. Я мелко нарезала перец, натёрла на тёрке чеснок и помидоры, отложила всё это в сторонку, а сама присела немного почитать.

Через 10 минут сварились спагетти, и я в срочном порядке вылила оставшуюся в них воду, а потом влила где-то пол-чайной ложки оливкового масла.

Специалисты советуют добавлять масло непосредственно в воду для варки макарон, но можно и так. Это нужно вроде бы для того, чтобы макароны не склеивались, хотя, как мне кажется, они и не склеиваются. А мне ещё нравится вкус оливкового масла в спагетти. Я к ним даже иногда не добавляю больше ничего, даже не тру сыр. Хотя спагетти с тёртым сыром – это, безусловно, блюдо на все времена.

Ополоснув кастрюлю, я тут же загрузила в неё нашинкованные овощи с каплей масла, налила немного горячей воды и оставила полчаса тушится под крышкой. Это и есть мой соус к спагетти – один из самых лёгких вариантов, для которых не надо длинного списка продуктов. Это не карбонара и не что-то классическое, но это очень вкусно! И даже мой сын, который во время всего процесса с сомнением смотрел на болгарский перец, изъявил желание съесть всё, и побольше.

Ну вот, теперь вы знаете, что сварить спагетти в мультиварке – это ещё проще, чем сварить спагетти, все 10 минут стоя над ними с шумовкой и следя, чтобы они не убежали.

Приятного вам аппетита!

Привет друзья! Не смотря на простоту приготовления, меня часто спрашивают, как приготовить макароны в мультиварке

? Рассказываю))

Первым делом отмечу самое главное: я всегда использую хорошие, качественные макароны, это совсем не значит, что они безумно дорогие. Это значит, что они приготовлены из твердых сортов пшеницы, на них стоит маркировка «изделия макаронные группа А, высший сорт». Такие макароны гораздо вкуснее, полезнее и даже если их случайно переварить не расползаются в « «.

Продукты:

  • 1/2 пачки макарон
  • 1-2 ст. ложки масла без запаха (лучше оливковое)
  • соль по вкусу

Приготовление:

Макароны высыпаем в чашу мультиварки, солим, заливаем водой, чтобы макароны были покрыты примерно на 0,5-1 см. Добавляем масло и перемешиваем. Масло поможет предотвратить слипание макарон. Этот прием работает и при варке на плите!

Включаем режим «быстрый» и готовим до сигнала. В мультиварках других моделей стоит выбирать режим сенсорного типа, то есть те которые сами определяют время приготовления, определяя его по мере выкипания жидкости. У меня примерно режим длится минут 25.

Оригинальный рецепт приготовления ракушек

Обладателям мультиварки Редмонд рекомендуется опробовать оригинальный, но довольно простой вариант отваривания ракушек. В результате которого получается не просто гарнир, а полноценное блюдо.

  • На 400 г ракушек берем 0,5 кг куриного фарша, одну луковицу, стакан твердого тертого сыра, 3 столовых ложки растительного масла, немного зелени и соль.
  • Сначала готовим начинку для макарон, обжарив мясной фарш с мелко нарезанным луком. Вводим в массу соль и специи по вкусу. Обработку проводим до готовности.

Совет: Для приготовления в мультиварке лучше всего использовать крупные варианты макаронных изделий, которые так часто остаются недоваренными при использовании кастрюли. Они довольно быстро доходят до готовности и при этом не перевариваются.

  • Каждый элемент макарон наполняем приготовленным фаршем и выкладываем в мультиварку Редмонд. Заготовки аккуратно заливаем холодной водой, покрывая не более, чем на пару сантиметров. Жидкость солим, на ее поверхность можно выложить пару лавровых листочков.
  • Оптимальный вариант программы – «Плов». Если макаронные изделия крупные и плотные, то обработка проводится в течение 40 минут. В противном случае сначала нужно установить таймер на 20 минут и затем действовать по обстоятельствам.

Готовый продукт выкладываем на тарелки и посыпаем тертым сыром, смешанным с измельченной зеленью. Подаем в горячем виде.

Спагетти карбонара в мультиварке

Оказывается, приготовить эту вкусную пасту можно и в мультиварке. Обязательно попробуйте!


Паста карбонара — самая популярная итальянская паста в мире.

Необходимые продукты:
  • 0,25 кг спагетти;
  • специи;
  • 0,2 литра сливок;
  • 200 грамм бекона;
  • два зубчика чеснока;
  • 100 грамм сыра.
Процесс приготовления:
  1. Сразу включаем режим «Выпечка» на час, кладем туда измельченный чеснок и нарезанный бекон, жарим около 10 минут до красивого цвета.
  2. Вливаем сюда же сливки, заправляем специями по вкусу и держим, пока масса не станет достаточно густой, похожей на соус.
  3. Засыпаем к ингредиентам натертый сыр, ждем, когда он растает, и аккуратно покрываем все сверху спагетти. Заливаем их водой и держим, пока они не станут мягкими. Перемешиваем и переключаем прибор в режим «Плов». Блюдо готово уже минут через 10.

Рожки с мясом

Пошаговый рецепт:

  1. 350 г свинины промойте и порежьте на небольшие кусочки одинакового размера.
  2. Луковицу, болгарский перец и морковь измельчите кубиками.
  3. В мультиварку влейте немного растительного масла, выложите свинину. Обжаривайте мясо в режиме «выпечка» 20 минут.
  4. Добавьте к свинине овощи, соль, специи. Готовьте все вместе 10 минут.
  5. Всыпьте в чашу 450 г макаронных изделий, залейте водой, чтобы полностью покрыть все продукты.
  6. Включите режим «плов», варите до готовности.
  7. Готовое блюдо перемешайте, разложите в тарелки и украсьте зеленью.

Спагетти в мультиварке с томатным соусом и овощами

Любые макаронные изделия можно подавать с чем угодно: с рыбой, сосисками, овощами, соусом, мясными блюдами. Единственное условие – это при варке добавлять растительное масло без запаха, чтобы макаронные изделия не слиплись. Еще можно обогатить блюдо специями для придания блюду любимого аромата: это может быть душистый перец горошком, лавровый лист, гвоздика, шалфей и даже мелисса. Мы будем готовить классические спагетти в мультиварке с заправкой из овощей и томатов.

Подготовим все необходимое:

  • спагетти – половину пачки;
  • кабачок или цукини – 1 шт.;
  • помидоры – 1 шт.;
  • зеленые перья лука – 2-3 шт.;
  • перец сладкий болгарский – половина;
  • масло оливковое – 1 ст.л.;
  • ветчина – 70 г;
  • сливки нежирные (10%) – 250 мл;
  • специи и соль – по вкусу;
  • зелень и твердый сыр – для подачи.
  1. Выкладываем спагетти в мультиварку, заливаем кипятком, добавляем оливковое масло, немного соли. Готовим в режиме «Спагетти» или «Суп» в течение 10-12 минут.
  2. После того как макаронные изделия сварятся, прозвучит сигнал, необходимо слить лишнюю воду, а спагетти промыть и оставить в дуршлаге, чтобы стекала лишняя жидкость.
  3. Второй этап – это приготовление заправки. Нужно в сухую и чистую чашу мультиварки налить масло, активировать программу «Жарка», положить нарезанные колечками цукини или молоденькие кабачки, обжаривать в течение 5 минут.
  4. Пока кабачки готовятся, необходимо нарезать ветчину кубиками или соломкой, по истечении 5 минут добавить ветчину. Следом – нарезанный кубиками помидор и зеленый лук. Продолжить приготовление заправки в течение 3-х минут, потом вылить сливки, обогатить специями и посолить.
  5. Возвращаем спагетти обратно в мультиварку, перемешиваем макароны с соусом и можно отключить прибор полностью.
  6. Спагетти нужно разложить по глубоким тарелкам, приправить рубленой свежей зеленью и тертым твердым сыром. Приятного всем вам аппетита! Готовьте в мультиварке легко и быстро!

С чем подаются рецепты

Судя по многочисленным фото, рецепты пасты, сделанной в мультиварке, получаются особенно аппетитными и оригинальными.

Традиционно такое блюдо подается в самостоятельно виде, однако, многие хозяйки стараются его разнообразить разными ингредиентами и добавками.

Стоит отметить, что данные рецепты лучше всего сочетаются со свежими салатами или овощами. Дело в том, что паста — это отличное блюдо, которое практически не требует дополнений благодаря тому, что в рецепты входит фарш, макароны и подливка. В таком случае свежие овощи — лучший вариант дополнения пасты.

Как приготовить макароны с мясным фаршем и сыром в мультиварке

Сделаем вкусное и оригинальное блюдо — макаронные гнезда. Для его приготовления нам понадобятся макароны в виде гнезд, немного фарша, овощей и сыра. Готовится просто и быстро, получается очень вкусно.

Ингредиенты:

  • Макароны в виде гнезд — 8 шт;
  • Фарш мясной — 300г;
  • Сметана — 100 мл;
  • Лук — 1 шт.;
  • Яйцо — 1 шт.;
  • Вода — 500 мл;
  • Сыр — 200 г;
  • Соль, специи.

Способ приготовления:

  1. Очищаем овощи, морковь мелко шинкуем, лук нарезаем кубиками.
  2. Используя терку, измельчаем сыр.
  3. Мясной фарш перекладываем в отдельную емкость, добавляем лук, яйцо, соль, специи. Массу хорошо перемешиваем.
  4. Мультиварку смазываем маслом, выкладываем сметану. Сверху помещаем гнезда из макарон.
  5. Из фарша формируем шарик, укладываем его в «гнездо». Так поступаем со всем фаршем.
  6. Вливаем воду так, чтобы покрыть макароны. Устанавливаем режим «Плов». Готовим около часа.
  7. После сигнала крышку мультиварки открываем, посыпаем гнезда сыром. Готовит еще 5 минут.
  8. Готовое блюдо подаем с овощами, посыпаем зеленью.

За счет мясного фарша запеканка становится очень сытной, белый соус придает блюду приятную нежность и сочность. Макароны для приготовления запеканки выбираем качественные. Фарш можно заменить шампиньонами.

Ингредиенты:

  • Фарш — 300 г;
  • Макароны — 300 г;
  • Лук — 1 шт.;
  • Вода — 1 стакан;
  • Помидор — 2 шт.

Для сырного соуса:

  • Масло сливочное — 70 г;
  • Молоко — 500 мл;
  • Мука — 2 ст.ложки;
  • Сыр — 200 г;
  • Мускатный орех — щепотка;
  • Перец, соль.

Способ приготовления:

  1. Фарш размораживаем.
  2. Приготовим соус. Устанавливаем режим «Тушение». В чашу отправляем масло сливочное, растапливаем его.
  3. Всыпаем муку, перемешиваем до однородности.
  4. Вливаем молоко, не переставая перемешивать соус. Доводим массу до кипения, несколько минут варим до загустения. Солим, перчим, добавляем немного мускатного ореха.
  5. Кладем в соус заранее натертый сыр. Все перемешиваем. Готовим до полного растапливания сыра. Соус переливаем в отдельную емкость.
  6. Лук очищаем, нарезаем кубиками.
  7. Вливаем масло в чашу, обжариваем лук (режим «Жарка»), добавляем фарш, перемешиваем. Обжариваем все вместе около 10 минут.
  8. Мелко нарезаем помидоры, отправляем их в мультиварку. Перемешиваем, солим, перчим.
  9. Всыпаем в чашу макароны, вливаем воду (250 мл) и сырный соус (2 стакана). Соус хорошо распределяем по поверхности запеканки. Крышку мультиварки закрываем.
  10. Устанавливаем режим «Выпечка». Будем готовить 40 минут.
  11. Не вынимает запеканку после окончания режима. На 10 минут оставляем ее в мультиварке.

Паста болоньезе в мультиварке

Макароны с мясом – это всегда очень вкусно. Так почему бы не приготовить такую вот пасту?


Приготовить пасту болоньезе в домашних условиях можно очень легко и быстро.

Необходимые продукты:
  • 200 грамм спагетти;
  • 0,3 кг мяса или готового фарша;
  • приправы;
  • два зубчика чеснока;
  • два помидора и 2 ложки томатной пасты;
  • луковица.
Процесс приготовления:
  1. Поставить режим «Выпечка» на 35 минут. Опустить в чашу нарезанный лук, слегка обжарить, добавить туда же чеснок кусочками и держать, пока он не станет золотистого цвета.
  2. Туда же отправить кусочки помидор, все перемешать, а через пять минут выложить томатную пасту.
  3. Еще через две минуты можно выкладывать фарш, залив его небольшим количеством кипящей воды и заправив специями.
  4. Осталось только добавить в чашу спагетти и переключить режим на «Макароны» или «Паста». Времени на приготовление потребуется около 8 минут.

По-флотски

Порядок приготовления:

  1. В 350 г мясного фарша добавьте мелко нарезанный лук, перец, соль. Все хорошо вымешайте.
  2. В мультиварку налейте немного растительного масла, выложите подготовленный фарш. Готовьте 30 минут на программе «выпечка», периодически помешивая.
  3. К мясу добавьте лечо или томатный соус.
  4. Выложите в мультиварку 250 г макарон, залейте крутым кипятком, чтобы вода только прикрыла ингредиенты. Добавьте соль.
  5. Установите режим «выпечка», готовьте 10 минут.
  6. Блюдо перемешайте. Подавайте к столу в порционных тарелках, украсив зеленью или сыром.


Макароны по-флотски можно подавать с томатным соусом или кетчупом.

Спагетти с овощами в мультиварке

Этот рецепт нам отправила Мария Мельникова. Маша, огромное спасибо!

Содержание:

  1. Вкусные спагети с овощами
  2. Спагетти с овощами и пряными травами
  3. Спагетти с овощами в сливочном соусе
  4. Спагетти с горошком, овощами и сырным соусом
  5. Спагетти с овощами и маслинами

«Очень люблю спагетти, знаю много рецептов приготовления, и решила поделиться с Вами самым простым и быстрым. Для приготовления спагетти с овощами не нужно много опыта, справиться даже начинающая хозяйка.»

Вкусные спагети с овощами

Приггтовить вкусные спагетти в мультиварке можно не только с фаршем, курицей или другими видами мяса. Попробуйте один раз опробовать следующий рецепт спагетти в мультиварке с овощами и вы убедитесь: сделать своему организму и желудку приятно и легко можно очень просто!Овощи не перегружают ЖКТ и полезны для здоровья.

Ингредиенты

  • Спагетти — 400 гр
  • Морковь — 2 средних шт.
  • Сладкий перец — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Масло для жарки овощей
  • Соль и специи по вкусу

 

Приготовление

Спагетти я советую поставить вариться, и заняться приготовлением овощей. Морковь потрем на крупной терке или нарежем брусочками, лук порежем полукольцами, перец нарежем брусочками.

 

Выбираем режим мультиварки «жарка», ждем когда она нагреется, смазываем дно мультиварки маслом. Выкладываем овощи и жарим 15 минут, постоянно помешивая.

 

Выкладываем спагетти на тарелки, в центр размещаем овощи. Подавать можно со свежей зеленью или с томатным соусом.

Приятного аппетита!

Известный факт: самые лучшие приправы для спагетти — пряные травы. На этом утверждении основан следующий рецепт спагетти в мультиварке.

Вернутся к содержанию

— Спагетти с овощами и пряными травами

Ингредиенты

  • Спагетти — 400 г
  • Оливковое масло — 50 мл
  • Помидоры — 3 шт
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Репчатый лук — 3 луковицы
  • Морковь — 1 шт
  • Баклажан — 1 шт
  • Соль — 1 ч ложка
  • Розмарин — 1/4 ч ложки
  • Тимьян — 1/4 ч ложки
  • Орегано — 1/4 ч ложки
  • Черный молотый перец — 1/4 ч ложки
  • Вода -1,5 литра

Приготовление

А теперь рассмотрим пошагово как приготовить спагетти в мультиварке с пряными травами.

На крупной терке потрите морковь.

Лук нарежьте полукольцами.

Чеснок крупно порубите.

Баклажан и помидоры нарежьте крупными кубиками.

В чашу мультиварки налейте оливковое масло, выложите все овощи, специи. Установите режим «Выпечка» на 40 минут.

Спагетти выложите сверху овощей, добавьте пряные травы и воду.Установите режим «Тушение» на 1 час.

Спагетти в мультиварке с пряными травами готовы.

Приятного аппетита!

Незабываемо вкусными получаются спагетти в мультиварке с различными соусами. Тем более, если вы делаете спагетти без мяса, соусом пренебрегать не нужно.

Вернутся к содержанию

— Спагетти с овощами в сливочном соусе

Ингредиенты

  • Спагетти -400 г
  • Морковь — 200 г
  • Сливки(15-20%) — 200 мл
  • Болгарский перец — 1 шт
  • Цуккини — 1 шт
  • Репчатый лук — 1 шт
  • Цуккини — 1 шт
  • Сливочный сыр — 150 гр
  • Масло -2 ст ложки
  • Соль, перец по вкусу

Приготовление

Итак, рассмотрим как приготовить спагетти в мультиварке с овощами и сливочным соусом.

Нарежьте соломкой морковь, выложите в чашу мультиварки с маслом и обжарьте на режиме «выпечка», добавьте нашинкованный перец, лук, нарезанный полукольцами.

Цуккини также нарежьте полукольцами и опустите в чашу мультиварки. Затем выложите спагетти к овощам, налейте 1,5 стакана воды, посолите, добавьте специи и установите режим «Тушение» на 1 час.

За 10 минут до окончания программы добавьте в чашу мультиварки сливки, кусочек сливочного масла и мягкого сыра.

Сливочный сыр придаст спагетти в мультиварке нежный вкус.

Приятного аппетита!

Не менее изысканный соус для спагетти в мультиварке получается из сыра пармезан и фета.

Вернутся к содержанию

— Спагетти с горошком, овощами и сырным соусом

Ингредиенты

  • Спагетти — 350 г
  • Горошек — 200 г
  • Брокколи, помидоры черри — 200 г
  • Сыр фета — 100 г
  • Чеснок — 4 зубчика
  • Морковь — 2 шт
  • Сладкий желтый перец — 1 шт
  • Тертый сыр пармезан с рубленой мятой — 0,5 стакана
  • Оливковое масло — 1/4 стакана
  • Красный перец — 1/4 ч ложки
  • Соль

Приготовление

Помидоры нарежьте пополам, чеснок крупно нарубите.

В чашу мультиварки налейте масло, опустите помидоры, горошек, нарезанный крупно перец, положите специи. Установите мультиварку на режим «Выпечка» и обжарьте овощи в течение 30 минут.

Добавьте спагетти, 1,5 стакана воды, натертый сыр, мяту и установите режим «Тушение» на 1 час.

Спагетти в мультиварке с сырным соусом готовы.

Приятного аппетита!

Завершает нашу подборку не совсем обычный рецепт спагетти в мультиварке, в ингредиентах присутствует огурец.

Вернутся к содержанию

— Спагетти с овощами и маслинами

Для того чтобы приготовить это блюдо понадобятся следующие продукты

Ингредиенты

  • Спагетти — 500 г
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Болгарский перец — 2 шт
  • Помидоры — 2 шт
  • Оливки/маслины — 1 банка ( 250 гр)
  • Репчатый лук — 1 шт
  • Огурец — 1 шт
  • Базилик
  • Молотый черный перец
  • Соль
  • Растительное масло для обжарки

Приготовление

  1. Огурцы, лук нарежьте полукольцами.
  2. Помидоры нарежьте на четвертинки.
  3. Лук и чеснок мелко нашинкуйте.
  4. В чашу мультиварки выложите все овощи и установите режим «Выпечка» на 30 минут. Предварительно в чашу мультиварки добавьте несколько столовых ложек растительного масла.
  5. Добавьте в мультиварку специи и выложите спагетти.
  6. Налейте 1,5 стакана воды, установите режим «Тушение» на 1 час.

Приятного аппетита!

Мы надеемся, что рецепты спагетти в мультиварке вам понравились. Готовьте сытные блюда с наименьшим количеством калорий!

Вернутся к содержанию

Facebook

Twitter

Вконтакте

Google+

Попробуйте этот рецепт:

Спагетти с мясом в мультиварке рецепт

Калорийность: 168 ккал  —  Время приготовления: 1 ч

Умная кастрюлька всегда выручает, когда нужно быстро приготовить что-то вкусное. Хотите порадовать близких сытным блюдом? Рассмотрите вариант приготовления спагетти с мясом в мультиварке, рецепты этого блюда разнообразны. Предлагаем вам остановится на простом кулинарном шедевре.

1/4 упаковкиспагетти;

1/2 литраводы;

1 шт.морковка;

1 шт.луковица;

20 грамммасла сливочного;

400 граммсвинины;

2 ст.л.масла подсолнечного;

1/2 ч.л.сухой аджики;

1 шт.лавровый лист;

по вкусусоли.

Шаг 1 Очищаем лук, режем на мелкие кубики.

Шаг 2 Чистим морковку, трем ее на крупную терку.

Шаг 3 Заливаем подсолнечное масло в чашу мультиварки, подогреваем его, активировав программу «Жарка». В подогретом масле обжариваем овощи.

Шаг 4 Моем мясо в проточной воде, удаляем лишний жир, режим большими кубиками.

Шаг 5 Добавляем мясные кусочки в чашу, готовим в режиме «Жарка» минут 10.

Шаг 6 Добавим затем соль с сухой аджикой, листик лавровый.

Шаг 7 Разломаем пополам спагетти, добавим к мясу.

Шаг 8 Выливаем в чашу мультиварки воду (горячую, чтобы не сбить настройки прибора) так, чтобы жидкость полностью покрыла макаронные изделия.

Шаг 9 Добавим немного сливочного масла (если свиная вырезка не слишком жирная).

Шаг 10 Закрываем мультиварку, активируем программу «Выпечка», на таймере выставляем полчаса.

Рецепт спагетти и фрикаделек в медленноварке

Пищевая ценность (на порцию)
370 калорий
20 г Жир
32 г Углеводы
16 г Белок
Показать полную этикетку питания Скрыть полную этикетку питания ×
Пищевая ценность
Порций: 6
Сумма на порцию
калорий 370
% Дневная стоимость *
20 г 26%
Насыщенные жиры 6 г 32%
54 мг 18%
1244 мг 54%
32 г 12%
Пищевые волокна 6 г 23%
Всего сахаров 13 г
16 г
Витамин С 13 мг 63%
Кальций 144 мг 11%
Железо 3 мг 19%
Калий 881 мг 19%
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

(Информация о питательной ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна считаться приблизительной.)

Этот сказочный рецепт спагетти и фрикаделек в мультиварке на вкус как что-то из ресторана. Он идеально подходит для семейного ужина, а также достаточно вкусен и удобен для гостей. Самое приятное, что это так просто и полностью готовится в мультиварке.

Убедитесь, что вся паста полностью покрыта жидкостью, когда вы кладете ее в мультиварку, чтобы она стала мягкой под воздействием тепла и влаги; любые макароны, торчащие из жидкости, не будут готовиться должным образом и будут слишком жесткими и твердыми.Обратите внимание, что после добавления спагетти блюдо нужно будет готовить еще 15-25 минут.

В этом рецепте вы можете использовать простые спагетти или цельнозерновые макароны. Просто готовьте, пока паста не станет al dente, или «до зубов». Это означает, что паста получается нежной, но твердой. Центр каждой тонкой пряди должен быть непрозрачным, а не белым, а вкус пасты должен быть приготовленным.

Этот рецепт идеален как есть, но вы можете добавить в соус больше овощей, если хотите. Нарезанный болгарский перец, тертая морковь или чеснок были бы вкусными и полезными добавками.Чтобы упростить задачу, здесь используются приготовленные котлеты, но и тефтели домашнего приготовления тоже подойдут.

Подавайте это блюдо с поджаренным чесночным хлебом и зеленым салатом с помидорами и грибами. Бокал красного вина тоже был бы замечательным. На десерт подайте пирожные или печенье с шоколадной крошкой, чтобы легко и полноценно поесть.

Спагетти в горшочках — ЭТО НЕ ДИЕТИЧЕСКАЯ ЕДА

Crock Pot Spaghetti — это сытный рецепт пасты, приготовленной на медленном огне, с добавлением говяжьего фарша, соуса маринара и сыра.

Crock Pot Spaghetti — легкий ужин, который понравится всей семье.

Говяжий фарш готовится перед добавлением в мультиварку, а лапша для спагетти добавляется в сыром виде и оставляется готовиться в соусе.

Этот рецепт спагетти в медленноварке занимает около 20 минут на подготовку и 3,5 часа на медленном приготовлении на медленном огне.

Карточка с рецептами для печати с полным списком ингредиентов и инструкциями находится внизу сообщения.

Обязательно прочтите сообщение целиком, чтобы не пропустить важные советы и рекомендации!

Чтобы приготовить этот рецепт пасты в мультиварке, я начал с того, что вылил два фунта постного говяжьего фарша в большой сотейник на среднем или сильном огне.

Я добавила на сковороду с говяжьим фаршем немного нарезанного кубиками лука.

Я хорошо покрошил говяжий фарш, пока он готовился.

Как только розового не осталось, я слила жир со сковороды.

Я вылил приготовленный говяжий фарш на дно мультиварки.

Затем я вылила две банки соуса маринара поверх говяжьего фарша.

Я добавил в кастрюлю немного воды, итальянскую приправу, чесночное пюре, соль и перец.

Я хорошо перемешал все ингредиенты.

Затем я закрыл мультиварку крышкой и поставил на низкий уровень.

Через 2 часа приготовления я снял крышку и хорошо перемешал содержимое.

Я разделил несколько сырых спагетти на трети и добавил их в кастрюлю.

Я помешивал, пока лапша почти не покрылась соусом.

Затем я снова накрыл мультиварку крышкой и оставил готовить на медленном огне.

По прошествии 3 часов общего времени приготовления я снял крышку и снова хорошо перемешал содержимое.

Затем я добавила в кастрюлю немного тертого пармезана и тертого сыра моцарелла.

Я помешивал, пока сыр не растаял.

Затем я посыпала сверху еще сыром моцарелла и не стала перемешивать.

Я вернул крышку на мультиварку и оставил готовить на медленном огне до полного расплавления сыра.

Я посыпал сверху мелко нарезанной петрушкой прямо перед подачей на стол.

Эти сырные спагетти с говяжьим фаршем имеют текстуру запеченных спагетти.

Этот сытный рецепт спагетти наполнен ароматом.

Если вы ищете простой, но очень вкусный рецепт пасты из мультиварки с говяжьим фаршем, то вам стоит попробовать эти спагетти в мультиварке!

Еще более простые рецепты в горшочках, которые вам понравятся…

Суп с тако в горшочках

Свиные отбивные в горшочке

Мультиварка Пирог с курицей

Мультиварка Куриный соус Буффало

Мультиварка со шпинатом и артишоками

Макароны с сыром в горшочке

Цыпленок и клецки в глиняном горшочке

Crock Pot Cube Steak

Мультиварка с курицей Альфредо

ВЕРСИЯ РЕЦЕПТА ДЛЯ ПЕЧАТИ НАХОДИТСЯ Внизу страницы

Ингредиенты, необходимые для приготовления спагетти из мультиварки:

  • 2 фунта постного говяжьего фарша
  • 1 чашка нарезанного кубиками лука
  • Соус маринара 48 унций (2 банки по 24 унции)
  • 3/4 стакана воды
  • 1 столовая ложка итальянской приправы
  • 1 столовая ложка чесночного пюре
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чайная ложка перца
  • 12 унций спагетти, сырой
  • 1/3 стакана тертого сыра пармезан
  • 2 чашки тертого сыра моцарелла

Дополнительный гарнир

Как приготовить спагетти из мультиварки:

  1. Выложите говяжий фарш в большой сотейник на среднем или сильном огне.
  2. Добавьте нарезанный кубиками лук в сковороду с говяжьим фаршем.
  3. Хорошо покрошите говяжий фарш во время приготовления.
  4. Когда не останется розового цвета, слейте жир со сковороды.
  5. Вылейте приготовленный говяжий фарш и лук на дно мультиварки.
  6. Вылейте соус маринара поверх говяжьего фарша.
  7. Добавьте воду, итальянскую приправу, чесночное пюре, соль и перец в мультиварку.
  8. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
  9. Закройте мультиварку крышкой и готовьте на МАСШТАБЕ в течение 2 часов.
  10. Через 2 часа снимите крышку и хорошо перемешайте содержимое.
  11. Разрежьте спагетти пополам и добавьте в кастрюлю.
  12. Перемешивайте, пока лапша не будет полностью покрыта соусом.
  13. Закройте мультиварку крышкой и продолжайте готовить на НИЗКОЙ скорости еще час.
  14. Затем снимите крышку с кастрюли и снова хорошо перемешайте.
  15. Добавьте тертый пармезан и 1 стакан измельченной моцареллы в кастрюлю.
  16. Перемешивайте, пока сыр не расплавится.
  17. Посыпьте сверху оставшейся чашкой сыра моцарелла и не перемешивайте.
  18. Закройте кастрюлю крышкой и продолжайте готовить на МАЛЕНЬКОМ режиме, пока сыр сверху полностью не растает. Около 30 минут.
  19. Посыпать сверху измельченной петрушкой и подавать.
  20. Наслаждайтесь!

⇒ Нажмите здесь и подписывайтесь на меня в Pinterest ⇐

Время подготовки 20 минут

Время приготовления 3 часа 10 минут

Общее время 3 часа 30 минут

Состав

  • 2 фунта постного говяжьего фарша
  • 1 чашка нарезанного кубиками лука
  • 48 унций соуса маринара (2 банки по 24 унции)
  • 3/4 стакана воды
  • 1 столовая ложка итальянской приправы
  • 1 столовая ложка чесночного пюре
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чайная ложка перца
  • 120 унций сырой лапши спагетти
  • 1/3 стакана тертого сыра пармезан
  • 2 чашки тертого сыра моцарелла

Дополнительный гарнир

Инструкции

  1. Выложите говяжий фарш в большой сотейник на среднем или сильном огне.
  2. Добавьте нарезанный кубиками лук в сковороду с говяжьим фаршем.
  3. Хорошо покрошите говяжий фарш во время приготовления.
  4. Когда не останется розового цвета, слейте жир со сковороды.
  5. Выложите приготовленный говяжий фарш и лук на дно мультиварки.
  6. Вылейте соус маринара поверх говяжьего фарша.
  7. Добавьте воду, итальянскую приправу, чесночное пюре, соль и перец в мультиварку.
  8. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
  9. Закройте мультиварку крышкой и готовьте на МАСШТАБЕ в течение 2 часов.
  10. Через 2 часа снимите крышку и хорошо перемешайте содержимое.
  11. Разделите спагетти на три части и добавьте в кастрюлю.
  12. Перемешивайте, пока лапша не будет полностью покрыта соусом.
  13. Закройте мультиварку крышкой и продолжайте готовить на МАЛЕНЬКОМ режиме еще в течение часа.
  14. Затем снимите крышку с кастрюли и снова хорошо перемешайте.
  15. Добавьте тертый пармезан и 1 стакан измельченной моцареллы в кастрюлю.
  16. Перемешивайте, пока сыр не расплавится.
  17. Посыпьте сверху оставшейся чашкой сыра моцарелла и не перемешивайте.
  18. Закройте кастрюлю крышкой и продолжайте готовить на МАЛЕНЬКОМ режиме, пока сыр сверху полностью не растает. Около 30 минут.
  19. Посыпать сверху измельченной петрушкой и подавать.
  20. Наслаждайтесь!

Этот пост содержит партнерские ссылки. Прочтите наше раскрытие здесь.

Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Meat-Lover’s Slow Cooker Spaghetti Sauce Рецепт

Создатель рецепта здесь! Лично я считаю, что рецепт действительно состоит из сладкой итальянской колбасы, но не молотой, а из звеньев.Я снимаю оболочку и разрезаю на кусочки. Я готовлю это на оливковом масле с луком. После нескольких часов в соусе кусочки размером с укус становятся нежными и впитывают тонны аромата. Это действительно создает крупный соус. Конечно, можно добавить зеленый перец, я часто использую грибы. Я обычно использую его на следующий день, чтобы приготовить лазанью или куриный пармезан. Изменить: сахар не нужен для вкуса, но его нет для сладости. Помидоры содержат много кислоты, и добавление небольшого количества сахара уравновешивает ее и создает более «гладкий» соус (также помогают соль, морковь и пищевая сода).Кроме того, вполне подойдет мультиварка стандартного размера (5-7 кварт). * Если у вас проблемы с подгоранием, вы добавили сахар слишком рано / дали ему слишком долго кипеть с сахаром. Надеюсь, это поможет!

Это мой рецепт соуса для спагетти. Единственное, что я делаю иначе, — это добавляю свежие овощи, чтобы по-настоящему растянуть соус (тертые цуккини, тертая морковь, нарезанный перец, свежие нарезанные грибы и шпинат), и я удваиваю колбасу. Он отлично сочетается с колбасой из индейки и фаршем из индейки или курицы.Это также хорошо замораживает для тех, кто любит делать большие партии и замораживать, чтобы разморозить в напряженные дни. Большинство этих ингредиентов можно дешево купить в Aldi / Grocery Outlet за очень небольшую сумму. ПРИМЕЧАНИЕ: использование жареных консервированных помидоров также является дополнительным дополнительным вкусом. Кроме того, если вы предварительно опрыскаете пластиковые контейнеры для заморозки антипригарным спреем, они вытрутся, когда будут готовы к стирке, и на них не останется пятен.

Чтобы приготовить ужин еще быстрее, приготовьте и заморозьте макароны заранее. Разморозьте в кипящей воде, и менее чем через 2 минуты он будет готов к употреблению.Я всегда варю всю упаковку макарон, когда готовлю ее, а затем замораживаю остатки. Какая экономия времени.

Сладкое и соленое часто сочетаются друг с другом. Также вот совет для тех, кто говорит, что соус был водянистым. Накиньте чистое кухонное полотенце на открытую мультиварку и закройте кастрюлю крышкой. Полотенце впитает пар и испарения, что поможет в этом. Вы можете сделать это и с другими продуктами в мультиварках, которые имеют тенденцию к поливке. В случае этого соуса будьте готовы испачкать полотенце.

Этот соус фантастический. Мой муж съел каждую каплю и определенно не любитель соуса для спагетти. Некоторые люди критически относились к сахару в рецепте, но я не знаю, как можно назвать себя гурманом и не знать, что сахар входит в состав томатного соуса, очень традиционного приготовления. Это химия — вся кислота в помидорах приобретает более мягкий и сложный вкус даже при небольшом количестве сахара. Как предлагали другие, я добавил немного моркови в соус, чтобы немного уменьшить сахар.Моя семья любит чеснок, поэтому в дополнение к первой чайной ложке чесночного порошка я добавил несколько измельченных зубчиков чеснока. Спасибо за рецепт, вкусно! ~

Проблема не использовать сахар из-за того, что этот соус слишком сладкий, на самом деле не актуальна. Сахар используется в соусах на основе томатов, чтобы смягчить кислый вкус. Я лично использую коричневый сахар, а не белый, потому что мне нравится добавленный аромат, который я получаю от него. 1 столовая ложка сахара в таком большом количестве соуса действительно не сделает его сладким. Это все равно, что добавлять соль в сладкие блюда.Он раскрывает другие вкусы. Попробуйте :-)!

Не поймите меня неправильно — я не помешан на здоровье, я просто гурман. Я люблю выпечку и десерты, но это единственное место, где я хочу увидеть сахар; не в соусе для спагетти. Единственная другая проблема, которая возникла у меня с этим рецептом (после редактирования рафинированного сахара), заключалась в том, что не был указан необходимый размер мультиварки. В настоящее время доступно множество размеров, в том числе 2-4-6 кабриолетов, и рекомендации по размеру были бы полезны.

Это замечательно! Я расстроен тем, что один рецензент отказался от него из-за крошечного количества сахара. Я тоже гурман … и добавление немного сахара в блюда из помидоров, как известно большинству гурманов, — отличный способ снизить кислотность и смешать вкусы. Я действительно добавил в свой соус еще овощей, но иначе я бы ничего не изменил!

Это отличный рецепт; очень похоже на то, что я использовал годами. Также спасибо автору за добавление немного о кусках колбасы по сравнению с молотым — мне было интересно, где должен был появиться кусочек колбасы! Вам не нужно беспокоиться о таком количестве сахара в мультиварке, полной полезных ингредиентов.Не будет заметной «сладости», скорее, «гладкости», которой бы не хватало без нее. Все дело в балансе! Спасибо за отличный рецепт !!

Спагетти в горшочках — жизнь должна стоить меньше

Этот простой рецепт требует всего нескольких минут на приготовление и всего лишь двух часов. Изучение того, как приготовить эти ароматные Crock Pot Spaghetti , изменит правила игры.

Спагетти в горшочке. lifeshouldcostless.com

Спагетти Easy Crock Pot, немного об этом рецепте

Crock Pot Spaghetti — супер вкусно! Я не знаю, чем отличается приготовление спагетти в мультиварке, но на вкус они НАМНОГО ЛУЧШЕ!

Интересно, это потому, что все ароматы тушатся вместе? Это моя теория … хотя почему-то даже лапша кажется вкуснее, когда ее готовят таким образом.

Этот рецепт на самом деле является моим самым популярным рецептом за все время на моем веб-сайте… и причина в том, что он настолько упрощает ужин, что это даже не смешно.

Когда вы готовите спагетти в кастрюле Crock Pot , получается намного меньше посуды, которую нужно мыть (SCORE!), Ее очень легко приготовить, и это мой рецепт, если у меня мало времени на приготовление или готовку. еду, но все же нужно удобство мультиварки .

Это означает, что мы едим НАМНОГО меньше фастфуда и экономим немало денег, отказываясь от фастфуда.

На приготовление этого рецепта уходит буквально пять минут или меньше, а на приготовление — всего два часа. Очевидно, вы можете менять вещи по своему вкусу, но я хотел поделиться с вами своим рецептом этого блюда.

Как приготовить говяжий фарш для спагетти

Вам может быть интересно, как я могу приготовить свои спагетти за пять минут, и это из-за небольшого лайфхака, который я использую со своим говяжьим фаршем… Я делаю это не только для спагетти, но и для любого блюда, для которого требуется говяжий фарш. .

Я абсолютно ненавижу мытье кастрюль и сковородок! Чтобы не терять почти столько же сковородок, и я сделал одну вещь, чтобы немного упростить свою жизнь, — это купить говяжий фарш оптом и приготовить его в больших количествах, чтобы заморозить, чтобы он был готов, когда мне это нужно.

Я покупаю ему шесть фунтов говяжьего фарша за раз. Я обжариваю все это в одной очень большой сковороде (я использую эту пятнадцатидюймовую чугунную сковороду), даю остыть, затем равномерно делю на шесть контейнеров , подходящих для морозильника, и замораживаю.

Таким образом, когда я планирую свои обеды на неделю, я просто беру столько, сколько мне нужно, из морозильника и кладу в холодильник для разморозки, чтобы они были готовы к употреблению, когда они мне понадобятся. Это экономит мне столько времени, что это абсурд!

Как приготовить спагетти в мультиварке, фотоурок

Вот несколько изображений процесса, рецепт ниже:

Все ингредиенты выложены.

Первое, что нужно сделать… Смажьте вставку мультиварки (или мультиварку).

Добавьте в сковороду все ингредиенты, кроме лапши.

Добавляем к мясу томатный соус.

Хорошо перемешайте и готовьте на сильном огне в течение одного часа… вы можете готовить на медленном огне два или более часа, если вам нужно / все, что подходит для вашего расписания.

(Я использую лапшу из цельнозерновой муки, но используйте любые спагетти, которые вам нравятся, вам может потребоваться добавить меньше или больше воды в зависимости от того, какой вид вы используете, так что имейте это в виду)

Далее ломаем лапшу Спагетти пополам, так они лучше готовятся в мультиварке, и добавляем их в мультиварку.Затем вы просто вдавливаете их в смесь, насколько это возможно.

Накройте крышкой и дайте ей вариться еще час, но возвращайтесь каждые 15-20 минут, чтобы перемешать, а затем снова погрузите лапшу в жидкость (периодически помешивая).

Вы поймете, что это готово, когда паста станет аль денте. Это буквально все, что вы делаете, и у вас есть быстрая и легкая домашняя еда. Я обычно сочетаю эти спагетти с зеленой фасолью или зеленым салатом, но делайте это как хотите!

Соль и перец по вкусу, и вы можете немного изменить ситуацию, переключившись на итальянскую колбасу, или вы даже можете добавить сливочный сыр в эти спагетти с Crockpot Spaghetti.

Теперь перейдем к рецепту, и не забудьте проверить весь мой раздел о мультиварках, когда закончите.

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 2 часа

Общее время 2 часа 5 минут

Состав

  • 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
  • 2 чашки горячей воды
  • 1 банка соуса для спагетти (24 унции)
  • 1 банка (8 унций) сушеных грибов
  • 1 фунт обжаренного мяса для гамбургеров
  • 2 столовые ложки итальянской приправы
  • 1 упаковка спагетти с лапшой (17 унций)

Инструкции

  1. Используйте оливковое масло, чтобы смазать черепицу.
  2. Добавьте все ингредиенты, кроме лапши. Хорошо перемешать. Накройте и поставьте CrockPot на средний / сильный огонь на один час.
  3. Перемешать.
  4. Разломите лапшу пополам, добавьте в Crock и попробуйте покрыть их смесью соуса. Накройте крышкой и дайте вариться около часа, время от времени помешивая (каждые 15-20 минут, закрывая крышку, в течение всего часа).
  5. Otional, украсить пармезаном и петрушкой.

Банкноты

В зависимости от того, какую марку лапши я использую, иногда требуется больше воды.Если вы обнаружите, что вашей лапше нужно больше воды, добавьте примерно 2 чашки ГОРЯЧЕЙ (чтобы вы не сломали глиняный горшок) между перемешиванием (я делаю это с шагом в полстакана и просто смотрю, сколько нужно).

Если он слишком жидкий, не закрывайте крышку на некоторое время и перемешивайте каждые несколько минут, это приведет к испарению лишней жидкости. Если макароны не застыли, вам может потребоваться добавить еще воды, перемешать, закрыть крышкой и снова проверить через 15 минут … это основы приготовления макарон в мультиварке. *

Информация о питании
Урожайность
12
Размер порции
1
Количество на порцию Калорий 147 Всего жиров 9 г Насыщенные жиры 3 г Трансжиры 0 г Ненасыщенные жиры 5 г Холестерин 34 мг Натрий 85 мг Углеводы 5 г Волокна 1 г Сахар 1 г Белки 11 г

Эти калорийности автоматически рассчитываются плагином на моем сайте и должны использоваться только для оценки.

Я всегда задавался вопросом, почему мои родители добавляли соус в лапшу, и только когда я тоже стал родителем, пытаясь растянуть трапезу, я обнаружил, что это заставляет пищу растягиваться ПУТЬ больше и экономит кучу еды. Деньги.

Это определенно один из простых рецептов спагетти

Мне это нравится, потому что это простая привычная еда, которая готовится менее чем за тридцать минут общих усилий.

В любом случае, я надеюсь, вам понравится. Нам это нравится в моем доме.Это мое личное любимое занятие для тех напряженных дней / ночей!

Спасибо, что заглянули в мой блог! Если вам понравилось то, что вы увидели, обязательно поделитесь этим в социальных сетях или даже отправьте мою ссылку своим друзьям по электронной почте!

О, не забудьте подписаться на мою рассылку (здесь). Кроме того, если вы хотите узнать, как следить за этим блогом или действительно показать свою поддержку, перейдите сюда.

Вот пять других моих рецептов, которые вам тоже понравятся:

Для тех из вас, кому нужны другие варианты «закрепляемых» изображений для Pinterest, пожалуйста.Большое спасибо за поддержку!

* Репосты: Обратите внимание, что эта идея / публикация была первоначально размещена на этом веб-сайте 21.05.2015, но она остро нуждалась в обновлении (капитальном ремонте), поэтому теперь она более удобна для пользователей и доступна для общего доступа. лучшая фотография и бесплатная распечатанная карточка с рецептами.

Рецепт спагетти Easy Crock Pot

Мы постоянно готовим эти вкусные спагетти из мультиварки! Масляная лапша, покрытая ароматным мясным соусом — ДЕЛИШ!

Рецепты мультиварки — палочка-выручалочка! Мне нравится, что я могу так же легко приготовить классические рецепты ужина в мультиварке — например, лазанья в мультиварке и спагетти в мультиварке!

Спагетти медленного приготовления? Да, пожалуйста!

Спагетти в мультиварке — любимое блюдо всей семьи в нашем доме! В мультиварке ЧЕМПИОНАТ легко приготовить.

Утром смешайте все ингредиенты в мультиварке и готовьте 8-10 часов. К обеду ваш дом наполнится запахом восхитительного соуса для спагетти. Все, что вам нужно сделать, это приготовить лапшу и залить ее соусом. Не забудьте про чесночный хлеб!

По этому рецепту соуса хватит примерно на два фунта спагетти (что эквивалентно двум упаковкам лапши по 16 унций). Это было очень просто приготовить и очень вкусно. Нам нравится делать большую партию, а остальное замораживать для других обедов.Этот соус прекрасно застывает, его очень просто разморозить и съесть позже.

Как приготовить спагетти из мультиварки

МЯСО. Начните с добавления говяжьего фарша и итальянской колбасы в большую сковороду на среднем огне. Готовьте мясо, разбивая его на мелкие кусочки, пока не подрумянится и не прожарится. Снимите мясо со сковороды шумовкой и переложите в мультиварку.

СОУС. Добавьте томатный соус, нарезанные кубиками помидоры, тушеные помидоры, томатную пасту, итальянскую приправу, чесночный порошок, базилик, орегано и сахар в мультиварку и перемешайте.

МЕДЛЕННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Варить на слабом огне 8-10 часов. Подавать с приготовленной лапшой для спагетти.

Советы по рецептам :

  • Чтобы сделать этот рецепт спагетти в мультиварке еще проще, храните приготовленный говяжий фарш / сосиски в морозильной камере. Я люблю покупать большую партию, когда она продается. Я храню сырое в морозилке. Еще я приготовлю партию, порционирую и поставлю в морозилку. Когда вы будете готовы приготовить этот соус, просто возьмите замороженную порцию и бросьте ее в мультиварку.
  • Угоститесь овощами. Особенно хорошо добавить тертую морковь, так как она также помогает бороться с кислотностью.
  • Сверху посыпьте любимым сыром, например пармезаном, моцареллой, чеддером.
  • Приправьте его красным перцем чили или острым соусом.

Instant Pot Направления

С помощью скороварки можно ускорить процесс и при этом получить красиво смешанный соус, полный аромата.

  1. Используйте кнопку обжаривания, чтобы поджарить мясо.Дарин и лишнее масло.
  2. Добавьте остальные ингредиенты. Плюс 1/2 стакана говяжьего бульона, чтобы у вас было достаточно жидкости для повышения давления в кастрюле.
  3. Не смешивайте ингредиенты. Просто добавьте их друг на друга, не перемешивая.
  4. Закройте крышку и поместите клапан, чтобы закрыть его.
  5. Готовьте при высоком давлении 20 минут.
  6. Естественное высвобождение в течение примерно 15 минут, затем ручное высвобождение и остаточное давление.

Готовите ли вы это в мультиварке или в кастрюле быстрого приготовления — они оба просты!

Рецепты FAQ + советы

Можно ли приготовить пасту в соусе: Технически можно приготовить пасту в соусе.Разломите макароны на три части и добавьте их в соус в течение последнего часа приготовления. Варить до готовности. Возможно, вам понадобится добавить немного жидкости, чтобы отрегулировать впитывание пасты.

Однако я люблю готовить макароны отдельно, потому что я не хочу рисковать переварить приготовленную мармеладную лапшу. Если вы хотите приготовить пасту заранее, вы определенно сможете. Хранить в герметичном контейнере в холодильнике 3-5 дней. Чтобы разогреть, опустите макароны в кастрюлю с кипящей водой на 2-3 минуты.

Какую лапшу я могу использовать? Любые макаронные изделия, волосы ангела, пенне, галстук-бабочка и т. Д.

Как хранить соус? Из этого получится совсем немного соуса, хватит на 2 фунта пасты. Я предпочитаю хранить половину соуса в морозильной камере на следующий день. Соус хранится в холодильнике 3-4 дня или в морозильной камере 3-6 месяцев.

Можно ли использовать свежие помидоры? Замените 13 свежими помидорами (около 9 фунтов). Подготовить помидоры, сняв кожицу, нарезать кубиками.Нарежьте половину помидоров в блендере, чтобы они напоминали тушеные помидоры. Добавьте в кастрюлю. Положите остальные ½ в помидоры и взбейте, чтобы они напоминали нарезанные помидоры. Не переусердствуйте.

  • Для удаления кожуры: доведите до кипения кастрюлю с водой. Варить помидоры 10-15 секунд, затем погрузить в таз с ледяной водой. Кожа сразу отклеится.

Чтобы добавить еще один аромат, попробуйте жареные помидоры. (Ссылка на мартовский пост о жареных помидорах).

Какие стороны сочетаются с этими спагетти в мультиварке?

Чтобы узнать больше о рецептах спагетти, посетите:

Курс Основное блюдо

Кухня Итальянская

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 8 часов

Общее время 8 часов 20 минут

Порций 12

Калорий 234 ккал

Автор Lil ‘Luna

  • 1 фунт говяжьего фарша
  • 1 фунт мягкой итальянской колбасы
  • 1 банка томатного соуса на 29 унций
  • 1 14.5 унций нарезанных кубиками помидоров
  • 1 банка 14,5 унций тушеных помидоров
  • 1 банка объемом 6 унций томатной пасты
  • 1 чайная ложка итальянской приправы
  • 2 чайные ложки чесночного порошка
  • 1 чайная ложка сушеного базилика
  • 1 чайная ложка сушеного
  • 68 орегано

  • Добавьте говяжий фарш и итальянскую колбасу в большую сковороду на среднем огне. Готовьте, разбивая на мелкие кусочки, пока не подрумянится и не приготовится. Снимите мясо со сковороды шумовкой и переложите в мультиварку.

  • Добавьте томатный соус, нарезанные кубиками помидоры, тушеные помидоры, томатную пасту, итальянскую приправу, чесночный порошок, базилик, орегано и сахар в мультиварку и перемешайте.

  • Варить на слабом огне 8-10 часов. Подавать с приготовленной лапшой для спагетти.

Соус для спагетти в медленноварке — чертовски вкусно

Насыщенный мясной соус для спагетти, который легко приготовить в мультиварке — его хватит, чтобы накормить армию, а остатки можно заморозить!

Соус для спагетти всегда приходил к нам в банке.Самодельной версии никогда не существовало. Моя мама была домашним поваром, но только когда дело дошло до корейской кухни, хотя она действительно испекла зити. Конечно, это был магазинный соус для спагетти.

Но как только я начал готовить, мне открылись глаза на чудеса домашнего соуса для спагетти. На протяжении многих лет я делал несколько вариаций, но мой новый любимый соус для спагетти должен быть этой версией мультиварки. С добавлением крошенного говяжьего фарша и острой итальянской колбасы, он готовится в тушеном виде с удивительным вкусом в течение 8 часов.Да, 8 часов !

Просто раскрошите говядину, бросьте ее в мультиварку и возвращайтесь с работы к самому успокаивающему запаху с огромной кастрюлей вкусных спагетти. Лучше всего то, что этого достаточно, чтобы прокормить армию, так что вы можете либо взять остатки на работу на следующий день, либо бросить их в морозильную камеру!

Соус для спагетти медленного приготовления

Выход: 6 порций

время приготовления: 10 минут

время приготовления: 8 часов 5 минут

общее время: 8 часов 15 минут

A Rich и мясной соус для спагетти, который легко приготовить в мультиварке всего за 10 минут!

Соус для спагетти в медленноварке

10 минут 8 часов 5 минут

Chungah Rhee

Состав:

  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Говяжий фарш 1 фунт
  • Итальянская колбаса 1 фунт без оболочки
  • 1 измельченная луковица
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 3 (14.5 унций) банки нарезанных кубиками помидоров, высушенных
  • 2 банки (по 15 унций) томатного соуса
  • 3 лавровых листа
  • 1 чайная ложка сушеного орегано
  • 1 чайная ложка сушеного базилика
  • Кошерная соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Направления:

  1. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте говяжий фарш, колбасу, лук и чеснок. Готовьте, пока не подрумянится, около 4-5 минут, не забывая раскрошить говядину и колбасу по мере приготовления; слейте лишний жир.
  2. Поместите смесь из говяжьего фарша в мультиварку. Добавьте нарезанные кубиками помидоры, томатный соус, лавровый лист, орегано, базилик, соль и перец по вкусу. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 8 часов.
  3. Хорошо перемешайте и сразу подавайте.