Как приготовить картофель в микроволновке в пакете: Картошка в микроволновке в пакете

Содержание

Картошка в микроволновке в пакете: пошаговый рецепт и фото

Каждая хозяйка имеет в запасе тысячу и один способ, как приготовить обыкновенный картофель. И, что самое странное, он всегда получается вкусным и никогда не надоедает! Но иногда бывают ситуации, когда времени мало, гости уже на пороге, а к столу еще ничего не готово. Вот тогда и приходит время поэкспериментировать и сотворить что-то новое и эксклюзивное. Наверняка много кто хоть раз запекал картофель с маслом и специями в рукаве в духовке. Если да, то вы знаете, что на это нужно потратить довольно много времени, плюс еще и на то, чтобы разогреть печь. А вот как сделать картошку в микроволновке, знают не многие – и, тем не менее, она получается гораздо быстрее, а на вкус не уступит любому другому варианту приготовления.

  • Картофель 5 шт.
  • Соль, специи  по вкусу
  • Ингредиенты на ваш выбор  по вкусу

Калории: 79. 6 ккал

Белки: 2.1 г

Жиры: 0 г

Углеводы: 17.8 г

  • Необходимо почистить и порезать картофель. Многие предпочитают нечищеный картофель «в мундире», тогда лучше всего его очень хорошо помыть со щеткой и порезать дольками (полумесяцами). Чтобы картошка лучше и быстрее пропеклась – делайте кусочки поменьше, но не совсем мелкие, иначе получатся чипсы.

  • В каждой картофелине или кусочке проделайте зубочисткой или небольшим ножом несколько дырочек и положите все в пакет. Можно брать и кухонный рукав, но, даже если взять для приготовления картофеля в микроволновке самый что ни на есть обычный полиэтиленовый пакет, вреда от этого не будет.

  • Вслед за картошкой влейте туда немножко растительного, а лучше оливкового масла, сверху посолите все и добавьте специи по вкусу. Теперь следует завязать пакет и хорошенько его встряхнуть, перемешивая внутри картошку с солью, перцем и маслом. Когда все будет перемешано, положите пакетик в неглубокую тарелку и проделайте в нем несколько небольших дырочек, чтобы туда смог проходить воздух. Как правило, хватает 3-5 штучек, проделанных той же зубочисткой.

  • Теперь можно закладывать все в микроволновку и готовить 7-10 минут на полной мощности. Если есть функция СВЧ с выбором градусов, то на ней, а если вы не знаете о ее наличии, или нет такой, то просто включайте, как на обыкновенный разогрев или приготовление. Спустя указанное время проверьте картофель на готовность и, если нужно, добавьте немного времени, еще раз встряхнув содержимое пакета (осторожно, так как он уже не такой крепкий). Готовую картошку можно подавать с маслицем и как отдельное блюдо, и как гарнир к вкусным добавкам.


Чтобы сделать вкус приготовленного в пакете картофеля более интересным и насыщенным, можно добавить другие ингредиенты. Очень вкусно получается, если в картофелину (или половинку, если картошка большая) поместить небольшой кусочек бекона или сала и чеснока. Для этого нужно сделать небольшой разрез и просто воткнуть внутрь кусочки и того, и другого. А в сам пакет кроме картошки можно положить полукольцами свежий лук или кусочки морковки. Вариаций может быть много – сколько позволит фантазия и время, а вот вкусы каждый раз будут меняться.

Рецептов приготовления картошки в микроволновке в пакете очень много – они могут включать как минимум ингредиентов (картошка, специи и немного масла с пакетом), так и разнообразные добавки: лук, морковка, бекон, чеснок. Вы можете смело экспериментировать с ингредиентами, все равно получится очень вкусно!

Как запечь картошку в микроволновке в пакете: лучшие рецепты

Картофель в странах СНГ очень популярен, из него готовят пюре, деруны, варят, жарят, запекают. Вот о последнем способе приготовления я вам и расскажу. А точнее поведаю как запечь картошку в микроволновке в пакете. Выйдет намного быстрее чем в привычной всем духовке.

Как испечь картофель в микроволновке в пакете?

Наверняка вы покупали специальные приправы для картофеля, в комплекте с которыми шел рукав для запекания. В нашем случае принцип примерно тот же. Картошечку складываем в пакет, добавляем соль и приправы, тщательно мешаем. Далее кладем на тарелку и отправляем в микроволновую печь.

Не обязательно брать специальные пакеты для запекания. Это не духовка, подойдет и обычный целлофановый пакетик. В микроволновой печи он не расплавится.

На приготовление такого обеда у вас уйдет максимум 20 минут. Чтобы запечь картошку в микроволновке в пакете не нужно иметь современную «навороченную» микроволновку, подойдут и более дешевые модели. Главное — чтобы хорошо грела на максимальной мощности, иначе запеченный картофель окажется в итоге сырым.

Но это все вкратце, давайте разберемся как готовится картошка в микроволновке в пакете более подробно.

  • Картофель 700 г.
  • Соль 1 ч.л.
  • Приправы (паприка, смесь перцев или на ваш вкус) 2 ч.л.
  • Растительное масло 3 ст.л.
  • Лук ⅓ шт.
  • Чеснок 1 зубок
  • Целлофановый пакет 1 шт.
  • Очищенный картофель тщательно моем, нарезаем небольшими ломтиками и хорошенько высушиваем бумажными полотенцами.

  • Закладываем картофель в наш пакетик, добавляем лук, соль, специи, выдавливаем зубок чеснока. Высыпаем любимые специи. В моем случае была добавлена паприка (для цвета) и смесь перцев. Вливаем растительное масло. Завязываем пакет и все тщательно перемешиваем аккуратными встряхиваниями.

  • Делаем несколько надрезов для выхода пара. Если собираетесь запечь картошку в микроволновке в пакете, сделать это нужно в обязательном порядке, в противном случае пакет просто лопнет во время запекания. Сделав отверстия, кладем пакет с картофелем на тарелку и отправляем в микроволновую печь. Готовим на максимальной мощности 10-12 минут.

  • По желанию картофель можно посыпать зеленью, полить сметаной.


Вот наша картошка в микроволновке в пакете и готова! Рецепт проверен, картошечка в пакете для запекания получается ароматной, нежной и рассыпчатой.

Разницы по вкусу по сравнению с духовкой вообще нет, а вот на приготовление и запекание уйдет в районе 20-25 минут. Для студентов или слишком занятых хозяек запеченная в микроволновке картошечка — настоящее спасение!

Как приготовить картошку в микроволновке в мундире?

Еще один отличный метод приготовления картофеля в микроволновой печи. Основное преимущества данного рецепта — в кожуре остаются все полезные витамины и элементы даже после термической обработки.

Ингредиенты

Картофеля можно брать от нескольких штук до 1-1,5 килограмма. Солите, перчите, добавляйте специи уже на свой вкус. 

  • Полиэтиленовый пакет
  • Специи на ваш вкус
  • Картофель

Процесс приготовления

В готовке нет ничего сложного, справится любой, даже далекий от кулинарии человек. Итак, приступим:

  1. Клубни хорошо вымываем, чтобы на них не оставалась земля. Лучше всего использоваться какой-то щеткой. Так будет быстрее и эффективнее. Сушим картошечку. 
  2. Прокалываем каждую картофелину вилкой.
  3. Кладем клубни в пакет, добавляем приправы и соль, завязываем.  
  4. Уже завязанный пакет хорошенько встряхиваем дабы все внутри перемешалось. Отправляем в микроволновку на максимальную мощность. Запекать на протяжении 8 минут. 

Время приготовления указано примерное. Оно напрямую зависит от количества клубней, их размеров. Ориентируйтесь на то, что пакет должен вздуться, вот тогда картошка в мундире в микроволновке готова! Можно готовить как в пакете для запекания, так и в обычном целлофановом пакетике.

Курица с картошкой в пакете в микроволновке

А этот рецепт уже для любителей курочки. Готовить будем все вместе, в одном пакете. Получается вкуснейший обед или ужин, не отнимающий много времени. Один из моих любимых рецептов, которым с радостью делюсь с вами.  

Какие продукты понадобятся?

  • Окорочка куриные — 600 гр.
  • Картофель — 600 гр.
  • Аджика — чайная ложка
  • Чеснок — 2 зубка 
  • Соль, перец, паприка по вкусу
  • Масло растительное — 3 столовые ложки

Ингредиенты максимально простые и доступные, можете убирать и добавлять их на свой вкус. Главное — курица и картошка. Дальше уже ваша фантазия. 

Как готовить?

Весь процесс готовки вместе с запеканием займет в районе 30 минут. Сложного ничего нет, не нужно быть гением кулинарии чтобы испечь картошку с курицей в СВЧ. 

  1. Вымываем окорочка, бумажными полотенцами убираем с них лишнюю влагу. Обволакиваем со всех сторон в соли и аджике.
  2. Чистим, моем и нарезаем как вам нравится картофель (не сильно мелко, но и чересчур толстыми они быть не должны). 
  3. Чистим чеснок и выдавливаем его через пресс для чеснока. 
  4. Картофель перекладываем в миску, добавляем приправы, чеснок, соль и вливаем растительное масло. Хорошенько перемешиваем чтобы приправы и масло равномерно распределились. 
  5. Складываем в пакет картофель, сверху кладем окорочка. Завязываем и делаем несколько мелких дырочек чтобы было куда уходить влаге. Запекать на максимальной мощности 15-17 минут (в моем случае 800 Вт). 

Не разрезайте пакет сразу, есть большая вероятность что обожжетесь паром. Дайте сначала пакету постоять несколько минут, потом только аккуратно разрезайте. Курица с картошкой в микроволновке получается такой же, как и в духовке, вот только на приготовление уйдет намного меньше времени.

Не обязательно покупать специальный пакет для запекания в СВЧ, подойдет и обычный полиэтиленовый пакетик для пищевых продуктов. 

 

 

как приготовить по рецепту в пакете за 5 минут

Обычно для того, чтобы запечь картошку в мундире, хозяйке требуется не менее часа. Естественно, что далеко не каждая может позволить себе столько времени тратить на приготовление этого блюда.

На первый взгляд может показаться невероятным, но картофель в мундире вполне возможно приготовить менее чем за полчаса. На помощь придет микроволновка. Сколько займет приготовление картошки в микроволновке? Столкнувшись с вопросом, как приготовить картошку в микроволновке в мундирах, первое, чем интересуется хозяйка, – время приготовления.

Как приготовить картошку в пакете: рецепт блюда в микроволновке

Как правило, практически для всех первых или вторых блюд, приготовленных в микроволновке, необходима посуда с крышкой. Опытные хозяйки предлагают заменить ее на пакет. Если же картошку в мундире приготовить в микроволновке просто на тарелке, она может стать слишком сухой, и тогда обед будет испорчен слишком пресным вкусом гарнира.

Рецепт запекания картошки в мундире в пакете включает в себя следующие позиции:

  • картофель промывают и высушивают полотенцем;
  • перекладывают в плотный пакет;
  • пакет завязывают, как показано на фото;
  • микроволновку устанавливают на мощность в 600 Вт;
  • пакет укладывают в печь и ставят таймер на 5 минут.

Определить готовность блюда просто. Если пакет раздулся, картошка в мундире в микроволновке в пакете запеклась и готова к подаче на стол.

Протыкать пакет следует предельно аккуратно. В противном случае, приятные впечатления от вкусного обеда или ужина могут омрачиться ожогом.

Как сварить картошку в мундире нетрадиционным способом?

В микроволновке легко не только запечь, но и сварить картофель. Рецепт варки включает в себя следующие шаги:

  • картофель тщательно промывают;
  • стеклянную посуду наполняют водой;
  • картофель перекладывают в посуду.

Варят клубни в микроволновке не менее 5 минут. Чтобы проверить готовность, блюдо придется периодически вынимать и протыкать вилкой. Точное время, за сколько будет сварен картофель, назвать достаточно сложно, так как длительность напрямую зависит от выбранной мощности работы устройства.

Другие блюда из картошки в микроволновке

Разобравшись с тем, как сварить картошку в мундире в микроволновке или запечь, можно приступить и к приготовлению более сложных блюд.

Картошку с грибами не обязательно готовить на сковороде. В качестве альтернативы можно попробовать запечь ее в микроволновке. Такое блюдо идеально подойдет для семейного обеда. Особенно оно придется по вкусу мужчинам – невероятно сытное и вкусное угощение не оставит никого равнодушным.

Его рецепт включает в себя следующие ингредиенты:

  • 5 картофелин;
  • 5 шампиньонов;
  • луковица;
  • чеснок;
  • морковь;
  • специи;
  • масло.

Нарезанные соломкой лук и морковь с добавлением масла и чеснока ставят на 5 минут в микроволновку. Затем к зажарке добавляют нарезанные картофель и грибы. В блюдо также выливают полстакана воды и добавляют специи. Затем все ингредиенты перекладывают в пакет и ставят в микроволновку, как представлено на видео. Время приготовления 25 минут.

Полезные советы

К главным критериям, как приготовить картошку в микроволновке в мундире, относятся:

  • скорость,
  • мягкость.

Чтобы картошка приготовилась (сварилась или запеклась) как можно быстрее, необходимо отобрать мелкие клубни. Добиться мягкости поможет соль. Хитрость заключается в том, что ее добавляют не в процессе готовки, а тогда, когда блюдо уже будет подано на стол.

С чем подать картошку в мундире?

Сваренный или запеченный картофель в мундире вполне будет правильно подать со свежими овощами. Из них можно сделать салат. Для этого используют огурцы, помидоры, зелень, редис и болгарский перец. В качестве заправки стоит приготовить сметанный соус с чесноком.

Его даже можно подать исключительно с одним картофелем. Благодаря этому рецепт картошки в мундире в микроволновке заиграет новыми красками. На вкус она получится нежной, но в то же время очень пикантной.

Если же салат из свежих овощей по каким-либо причинам сделать не удалось, картофель в мундире можно посыпать свежей или замороженной зеленью и подать с соленой рыбой. Несколько крестьянский обед идеально подойдет для посиделок на свежем воздухе, к примеру, в дачной беседке. Единственное условие – здесь обязательно должна быть микроволновка.

Это интересно:

варим овощи

Сегодня моя  статья будет посвящена тому, как  сварить овощи в микроволновой печи. Ведь многие даже не подозревают об этом, варят овощи по старинке в воде на газовой или электрической плите. Недавно я тоже для себя открыла эту возможность и была просто очень удивлена этим. Мы варили картофель в микроволновой печи — да, именно в микроволновке. И времени затрачивается на приготовление того же картофеля в разы меньше. Например: 6-8 средних картофелин Вы смело можете варить за раз в микроволновой печи всего за 3-8 минут. Конечно, время приготовления картофеля зависит напрямую от того, какой мощности Ваша кухонная микроволновая печь. У меня достаточно мощная — 900 Вт. Поэтому мой картофель (в мундире) варился 4 минуты. Очень удобный способ — поверьте, мне так понравилось, что теперь я варю картофель, например для окрошки только в микроволновке. Употребление картофеля способствует выведению шлаков из организма и тем самым регулирует обменные процессы. Учёные из Гарвардского университета на основе анализа результатов исследования выяснили, что  у женщин, потребляющих картофель часто, риск развития сахарного диабета 2-го типа был на 14% выше, чем у женщин, употребляющих картофель редко.

ВНИМАНИЕ!!!

Известно, что картофель богат минеральными веществами, в основном калием, и особенно полезен людям с заболеваниями сердца и почек, но его употребление приводит к быстрому повышению уровня сахара в крови и приводит к развитию диабета. Чтобы этого избежать, надо включить в рацион питания цельнозерновые продукты, бобовые, а также фрукты, богатые клетчаткой. Варёный картофель, особенно молодой, относится к наиболее полезным продуктам. Преимущество же молодого картофеля в том, что крахмала в нём меньше, чем в старом, но зато ранний картофель богат другими углеводами, ещё более медленно усвояемыми, чем крахмал.

ВНИМАНИЕ!!!

Молодую картошку, отваренную в мундире, лучше есть вместе с кожурой — тогда можно получить и все полезные вещества и клетчатку, которая хорошо насыщает и улучшает перистальтику. Картофель в мундире, запечённый в духовке в фольге, максимально сохранит все ценное, а жирность будет минимальной. Картофель, приготовленный на пару — самое диетическое блюдо! При варке картофеля без кожуры, он теряет практически всё ценное, что в нём находилось.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!!!

1. Крахмал, содержащийся в картофеле, активно поглощает фермент пепсин, необходимый для расщепления белков, затрудняя процесс их переваривания и задерживания в желудке до 6-8 часов, а в кишечнике — 20-40 часов. Вот почему категорически нельзя есть картофель с мясом, курицей, рыбой!

2. Компресс из сырого тёртого картофеля на искусанные комарами места быстро снимают опухоль, зуд и покраснение на месте укуса.

 

И так — приступаем:

Потребуется:
  • Картофель — у меня 6-8 средних клубней.
  • Пакет обычный целлофановый — 1 шт.

 

Как сварить картофель в микроволновой печи:

Всё просто до безумия.  Вы решаете: нужен Вам картофель чищенный или нужно его отварить в кожуре (в мундире как говориться). Оба способа хороши. Я варила и так и так. Вот например для окрошки я отвариваю картофель в кожуре.

Для этого, нам нужно тщательно (возможно с помощью губки) вымыть клубни картофеля, уложить их в целлофановый пакет. Выпустить из него воздух и хорошо завязать узлом. Теперь осталось проткнуть пакет сверху ножом или иглой и отправляем нашу картошечку вариться.

Просто на вращающуюся тарелку укладываем пакет с картофелем, закрываем дверцу и устанавливаем время приготовления. Я нажала 5 минут. Конечно, за время приготовления картофеля, микроволновую печь можно открывать и проверять — возможно картофель свариться раньше, или наоборот, нужно будет добавить ещё немного времени.

Я вынула картофель через 4 минуты, проткнула его ножом и он оказался полностью готов.

Затем просто аккуратно надрезала пакет и извлекла картофель на тарелку. Дала ему немного остыть, очистила и порезала в окрошку.  Вот так — всё очень просто, а как быстро!!! Картошечка получилась на славу и окрошка приготовилась можно сказать за один миг.

Приятного аппетита Всем желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!

 

Смотрите также:

Картошка по-деревенски в микроволновке — пошаговый рецепт с фото

Современным женщинам постоянно не хватает времени. Это не удивительно, бешеный темп будней практически не оставляет свободного времени. Предлагаем сэкономить время на ужине и приготовить по нашему пошаговому рецепту с фото вкусную картошку по-деревенски в микроволновке. Это блюдо готовится 20 минут. А вот вкус, безусловно, порадует, как домочадцев, так и не прошеных гостей.

 

Как приготовить картошку по-деревенски в микроволновой печи

Для чудо-картошечки в микроволновой печи понадобится обычный прозрачный фасовочный пакет из полиэтилена. Именно в нем и будет запекаться блюдо.

Специи можно подобрать и в зависимости от предпочтений. Кроме того можно добавить нашинкованный кольцами репчатый лук или другие овощи.

Ингредиенты

  • Клубни картофеля (среднего размера) – 7-8 шт.;
  • Масло сливочное – 50-70 гр.;
  • Прованские травы;
  • Чеснок по вкусу;
  • Соль;
  • Зелень лука;
  • Петрушка;
  • Укроп.

Приготовление деревенского картофеля в пакете в микроволновке


Шаг 1.

Клубни картофеля тщательно моют, просушивают полотенцем. Разрезают корнеплоды на четыре-шесть частей, в зависимости от размера. Кожуру не очищают.


Шаг 2.

Картошку помещают в целлофановый пакет, сдобривают маслом и специями, солью. Зубчики чеснока раздавливают рукоятью ножа и добавляют к овощу.


Шаг 3.

Пакет завязывают обычным узлом и делают несколько проколов в нем (через эти дырочки будет выходить пар). Чтобы овощи пропитались специями, пакет встряхивают, перемешивая содержимое.


Шаг 4.

Пакет помещают в микроволновую печь, располагая его прямо на рабочей чаше. Приготовление осуществляется при стандартной мощности печи на протяжении 15-20 минут. Уже через 10 минут кухню начинает наполнять аромат.
Чтобы завершить приготовление этого простого кулинарного яства, достаточно вскрыть пакет при помощи ножа и переложить содержимое в тарелку. Последний штрих – посыпать зеленью.

Вкусная и сочная картошка по-деревенски приготовилась в микроволновке всего за 20 минут. Приятного аппетита!

Tags: Блюда в микроволновке, Блюда на ужин, Русская кухня

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Похожие рецепты:

Картошка в мундире в микроволновке

Тяжело не согласиться с тем, что картофельные клубни, в особенности старые, забирают уйму времени на свое приготовление. Другое дело, если для этой цели воспользоваться микроволновкой, мощность которой позволяет справиться с крахмалистыми плодами за считанные минуты, нисколько не сказываясь ни на их вкусе, ни на текстуре. В рецептах далее мы разберемся с тем как сделать картошку в мундире в микроволновке.

Как запечь картошку в микроволновке в мундирах?

Первым делом давайте разберемся с тем, каким образом можно приготовить любимую многими запеченную картошку по элементарному рецепту. Ничего кроме самих клубней и специй с маслом вам не понадобится.

Отберите картофелины приблизительно одинакового размера и сорта, последний сказывается на содержании крахмала в клубнях, определяющего скорость приготовления и текстуру. Тщательно вымытый и обсушенный картофель на данном этапе можно смазать растительным маслом и приправить практическим чем угодно: от просто морской соли, до специальной пряной смеси для блюд из картофеля. Приправленные клубни затем непременно наколите вилкой, чтобы дать выход пару, в противном случае картошка может попросту лопнуть. Выложив картошку на блюдо для приготовления в микроволновке, перед вами становится выбор: накрыть блюдо влажным полотенцем для того, чтобы клубень не терял влагу во время приготовления, или оставить его лежать просто так, чтобы получить румяную и хрустящую корочку снаружи.

Выставите максимальную мощность на своем устройстве и начните приготовление с 5 минут. По прошествии времени проверьте готовность, переверните клубни на другую сторону и готовьте еще 3-5 минут.

Как сварить картошку в мундире в микроволновке в пакете?

Если вы хотите получить нежный отварной картофель без корочки, то следующий способ – то, что вам нужно. В его рамках клубни будут находиться в полиэтиленовом пакете, который, блокируя выход влаги в камеру микроволновки, создаст эффект настоящей паровой бани.

Все этапы приготовления остаются аналогичными: картофель промывают, сушат и приправляют, после чего прокалывают, кладут в пакет и крепко завязывают. При мощности в 600 Вт клубни среднего размера должны приготовиться за 7-10 минут, но время может варьироваться в зависимости от количества запекаемого картофеля. Будьте осторожны во время извлечения картофеля из пакета, поскольку сконцентрированный внутри пар запросто может оставить ожог на коже.

Картошка с начинкой в мундире в микроволновке – рецепт

С помощью микроволновой печи можно готовить полноценные картофельные блюда, вроде этой элементарной закуски со сметаной и сыром. Вы можете повторить рецепт с единственной крупной картофелиной, или заменить ее грудой мелких, но учтите, что чем больше клубней, тем больше времени уйдет на их приготовление.

Ингредиенты:

  • крупный клубень картофеля;
  • сливочное масло — 15 г;
  • сметана — 35 г;
  • тертый чеддер — 2 ст. ложки.

Приготовление

Чистый и сухой картофель проколите вилкой и положите запекаться в микроволновую печь на 5 минут при максимальной мощности. По прошествии времени клубень переверните и готовьте аналогичный период времени. Готовую картошку разрежьте пополам, 2/3 мякоти достаньте и разотрите вилкой с сыром и сметаной. Верните картофельную мякоть обратно в кожуру и запекайте все еще минуту, либо до тех пор, пока сыр в составе картофеля не станет мягким и тягучим.

По желанию вы можете повторить рецепт, разнообразив начинку для картофеля курицей, овощами, зажаренными беконом, специями или порцией зелени. Приятного аппетита!

 

Картошка в микроволновке в пакете быстро приготовится

Часто случаются ситуации, когда нам быстро нужно приготовить ужин, а в голову никак не приходит подходящий рецепт. Сегодня мы с вами будем готовить очень вкусный и быстрый вариант, картошка в микроволновке в пакете. Существуют разные картошка в микроволновке рецепты, но я остановилась на самом простом. Сегодня я расскажу вам как сделать картошку в микроволновке.

Практически у каждого из нас на кухне присутствует самая различная бытовая техника и микроволновая печь в частности, но очень немногие в ней готовят. Как правило, микроволновку используют для разогревания уже готовых продуктов, или в лучшем случае, для приготовления горячих бутербродов. А зря! В микроволновке очень быстро можно приготовить вкусные блюда. Давайте начнём с самых простых. Пусть картошка в микроволновке в пакете без хлопот, станет вашей палочкой-выручалочкой среди быстрых рецептов и облегчит вашу жизнь.

Некоторые из моих знакомых запекают картошку прямо в кожуре, без всяких затей, но мне кажется, что предлагаемое мной блюдо, получится гораздо вкуснее, а ради этого и 10 лишних минут потратить не жалко, поэтому предварительно ее почистим.

Приготовление 

Возьмём пол килограмма сырой картошки. Очистим её, вымоем, разрежем на 4 части,  выложим в полиэтиленовый пакет, посыплем солью, добавим измельчённый чеснок и столовую ложку оливкового масла, хорошенько встряхнём пакет несколько раз, чтобы равномерно перемешать все ингредиенты. Затем завяжем пакет, сделаем в нём два, три отверстия острым ножом, положим пакет на тарелочку и отправим нашу картошку в микроволновку в пакете, где будем запекать её при мощности 700 ват в течение 4 минут.

Затем перемешаем картошку, не вынимая её из пакета, при помощи силиконовых перчаток, чтобы не обжечься, и снова отправим картошку в микроволновку в пакете на 3 минуты. Так мы будем делать ещё раз. Итак, первый раз мы отправляем картошку на 4 минуты при мощности 700 ват, а затем ещё два раза по 3 минуты при той же мощности, перемешивая каждый раз картошку прямо в пакете.  Конечно это не картошка на шампурах, вкус будет менее изысканный. В любом случае, любая микроволновка готовит по разному, и вам придётся немного поэкспериментировать, чтобы подобрать верное время для вашей микроволновой печи.

Готовую картошку в микроволновке в пакете вынимаем, аккуратно разрезав его при помощи ножа или кухонных ножниц, и подаём к столу. Разрезать нужно очень аккуратно, чтобы не обжечься паром. К картошечке можно подать то, что завалялось в холодильнике: рыбные консервы, сосиски, колбаску или кусочек селёдочки. Замечательно подойдут и маринованные огурчики и помидоры. Как видите рецепт картошка в микроволновке в пакете действительно очень простой и быстрый. Приятного аппетита!

Ингредиенты 


  • Картофель – 0,5 килограмма;
  • Масло оливковое – 1 столовая ложка;
  • Чеснок – 1 зубчик;
  • Соль по вкусу.

Пакет для запекания картофеля — определение и информация по приготовлению

Эта кухонная утварь, созданная для улучшения вкуса печеного картофеля, является уникальным инструментом для выпечки в микроволновой печи. Пакет для запекания картофеля предназначен для использования в микроволновых печах для приготовления запеченного картофеля любого типа, например белого, красного или сладкого картофеля (батат). По сути, цель этого мешка — обеспечить более влажный и полностью приготовленный картофель с нежной внешней кожицей и пушистой внутренней мякотью.

Мешок полностью закрыт с открытой щелью для загрузки картофеля.Мешок для запекания картофеля, изготовленный из хлопчатобумажной ткани, можно сделать в домашних условиях, сшив материалы вместе, или его можно приобрести в компаниях, производящих пакет. Обычно мешок делают примерно 8 дюймов в длину и 10 дюймов в ширину, чтобы можно было запечь от 1 до 4 картофелин. Предлагаемые материалы, используемые при изготовлении мешка, — это 100% хлопок, способный выдерживать микроволны. Хотя материалы могут быть горючими, они похожи на другие материалы, используемые в микроволновых печах, такие как бумажные полотенца или бумажные тарелки, у которых всегда есть вероятность воспламенения, поэтому всегда рекомендуется соблюдать осторожность при использовании чрезмерного тепла.

Перед запеканием картофель промывают и обсушивают бумажным или тканевым полотенцем. При приготовлении важно не прокалывать картофель дырками, как это делается перед запеканием картофеля в духовке. Затем каждую картошку заворачивают в бумажное полотенце и кладут в пакет. Поскольку уровни мощности и процессы выпечки различаются для каждого типа микроволновой печи, время, необходимое для запекания картофеля, будет разным для каждой микроволновой печи. Однако, как правило, белый картофель запекают от 6 до 10 минут, а сладкий картофель — от 30 секунд до 1 минуты меньше, чем белый картофель. Для некоторых микроволновых печей может потребоваться запекание более 10 минут, если уровни температуры в микроволновой печи не такие высокие, как в некоторых из недавно произведенных микроволновых печей, поэтому рекомендуется провести тестирование. После выпечки просто дайте пакету для запекания картофеля высохнуть на воздухе.

Ужин: сшейте пакет с печеным картофелем для микроволновой печи

Запеченный картофель, приготовленный в микроволновке, — мой главный продукт на обед в те долгие дни, когда мне просто хочется чего-то теплого, сытного и успокаивающего. Не требуя практически никаких усилий, они готовы к употреблению примерно через десять минут.А поскольку вы можете легко персонализировать начинку для каждого картофеля по отдельности, они станут отличным выбором даже для самых придирчивых едоков в вашей семье. Что не любить?! (Если, конечно, вы не любите картошку. Тогда это, наверное, не самый идеальный пост для вас.)

Единственная проблема при приготовлении картофеля в микроволновой печи заключается в том, что в процессе приготовления он может потерять слишком много влаги. А если вам хочется запеченного картофеля, то высохшая окорочка точно не подойдет.Итак, чтобы ваш картофель каждый раз получался идеально вкусным, я рекомендую проверить это руководство по шитью картофельных пакетов в микроволновой печи от Бекки из Patchwork Possee.

Этот пакет для запеченного в микроволновой печи картофеля представляет собой самостоятельный подход к способу приготовления запеченного картофеля, который, вероятно, использовался еще со времен домашних микроволновых печей: запекание картофеля в пластиковых пакетах для сэндвичей. И хотя я знаю, что этот метод использовался годами, когда дело доходит до моей собственной кулинарии, я предпочитаю избегать ненужного пластика.Простой хлопковый пакет для запеченного в микроволновой печи картофеля ручной работы кажется гораздо лучшим решением — он сохраняет влагу, пока картофель готовится, и его можно стирать и использовать повторно, так что вы и ваша семья можете получить выгоду от часа или двух шитья на долгие годы! (Также отлично подходит для приготовления еды в общежитии!)

В приведенном выше руководстве показано, как сшить пакет, но не описано, как запекать картофель. Если вы не знакомы с процессом, вот как я готовлю свой в микроволновке. Время приготовления может варьироваться в зависимости от вашей микроволновой печи / размера картофеля.Для справки, у меня достаточно новая микроволновая печь на 950 Вт.

Основы печеного картофеля: как запечь картофель в микроволновой печи:

    • Шаг 1: Тщательно потрите кожуру картофеля щеткой для овощей.

    • Шаг 2: С помощью ножа или зубцов вилки проделайте несколько отверстий в кожуре картофеля, включая оба конца и центр.

    • Шаг 3: Неплотно заверните картофель в бумажное полотенце или поместите его в пакет для запеченного картофеля.

    • Шаг 4: Включите в микроволновую печь на полную мощность 5 минут, затем осторожно переверните картофель и поставьте в микроволновую печь на полную мощность еще 4–5 минут.

    • Шаг 5: Осторожно достаньте картофель из микроволновой печи. Разрежьте его, добавьте свою любимую начинку из печеного картофеля и наслаждайтесь.

Картофель полностью готов, если он станет мягким в центре. Не стесняйтесь настраивать время в соответствии с вашей собственной микроволновой печью и размером картофеля.

Все еще голодны? Поднимите свой печеный картофель на новый уровень с этим запеченным картофелем с бальзамическим карамелизованным луком и рецептом грибов прямо здесь, на MAKE!

Пакетик для запеченного картофеля с видеоуроком

Поделитесь любовью!

Серьезно, эта вещь моя самая любимая. Последнее время даже варила в нем сладкий картофель.

Он работает точно так же, если вам это интересно. Добавьте немного масла и соли и растолкните вилкой.

Идеально.

Пару лет назад было полное руководство с изображениями по изготовлению пакета для картофеля в микроволновой печи, но лучше поместить его на видео!

Наблюдать за процессом — это что-то чудесное!

Плюс, я отдала свою картофельную сумку Джерике — самой старшей, и мне нужен был новый.

Этот пост в блоге был преобразован в дополнительный PDF-файл, оптимизированный для печати. Найдите здесь. Пост в блоге ниже абсолютно бесплатен для чтения, печати и шитья! Скачивание PDF за несколько долларов совершенно необязательно.

Необходимые материалы:

2 ткани — на подкладке и снаружи каждая размером 25 X 11

100% хлопок (все остальное будет гореть в микроволновой печи!)

100% хлопковая нить

Вот несколько полезные материалы, которые вы, возможно, захотите использовать:

Это подходящий ватин для микроволновой печи:

На случай, если вы захотите приобрести готовый к шитью комплект, а в нем 2 штуки!

Пакетик для запеченного картофеля Учебное пособие:

1) Сложите три куска лицевой стороной лицевой стороной и ватином снизу

2) Сшейте все части, оставив 3 отверстия для поворота

3) Обрежьте углы, чтобы уменьшить объем, и выверните лицевую сторону

4) Прогладьте края и вытолкните концы наружу

5) Прошейте по всей длине куска ткани-закройте проем прострочкой или вручную Лестничный шов

6) Перекрыть концы и закрепить булавкой на месте примерно 2 нахлеста

7) Выровнять сумку, выровняв ее внахлест около верхней части пакета

8) Сшейте стороны прямо сверху вышивки из шага 5

  • в алмазной живописи используются крошечные многогранные алмазы и клейкие полотна.
  • Самое лучшее в доступном по цене магазине париков рядом со мной — это то, что при минимальном уходе вы можете легко укладывать свой парик и надевать его на голову, не делая ничего для своих собственных пучков натуральных волос с закрытием.

Теперь вы можете набить картофель в пакетик из микроволновки и приступить к приготовлению! Вкуснятина!

Купите цифровую копию для печати / рекламы ниже. Это не нужно и не требуется для вышивания проекта.

Готовы ли вы готовить? Вот протокол.

Испеките свою первую картошку! Микроволны могут быть разными, но вот примерный калькулятор времени :
2 Большой красный картофель: 8 минут
2 Большой красный картофель: 8 минут
3 Средние булочки: 20 секунд
2 Средний сладкий картофель: 10 минут
2 Большой Початки кукурузы: 6 минут

Как насчет того, чтобы зашить прихватку для микроволновки? !!

На вашей кухне нужно что-то новенькое? Вот несколько отличных проектов, которые можно дополнить несколькими забавными проектами по шитью кухни.

Как приготовить картофель в микроволновой печи> Приступить к приготовлению

Я люблю печеный картофель, и уже писала о том, как его запечь в духовке. К сожалению, у меня часто нет времени ждать до часа, чтобы мой печеный картофель приготовился в духовке, даже если так он определенно вкуснее.

Итак, как и многие люди, я часто ставлю картошку в микроволновку. Менее чем за 10 минут они будут приготовлены, покрыты сметаной и беконом, и я готов включить телевизор.

Вот как приготовить картофель в микроволновой печи.

Сначала вымойте картофель под проточной водой (без мыла!). Вы можете потереть щеткой для овощей или просто потереть руками. Затем промокните бумажным полотенцем.

Проколите в картофеле около четырех отверстий кончиком острого ножа или вилки. Это важно, так как позволяет выходить пару. В противном случае картофель может взорваться при его приготовлении. (Серьезно! Если не проткнуть его, картофель разлетится по всей поверхности микроволновой печи!)

Если вы запекаете картофель в духовке, можно натереть его небольшим количеством масла, чтобы кожица стала красивой и хрустящей. Картофель, который вы готовите в микроволновой печи, не нужно натирать маслом.

Положите картофель на блюдо, подходящее для использования в микроволновой печи. Чтобы убедиться в этом, обратите внимание на мелкий принт на обратной стороне блюда. Затем поместите его в микроволновую печь. (Кстати, микроволновые печи не обязательно разогревать.)

Во многих микроволновых печах внутри есть датчики влажности, поэтому все, что вам нужно сделать, это нажать кнопку с надписью «картофель» и просто подождать, пока микроволновая печь не подаст вам звуковой сигнал.

Если в вашей микроволновой печи нет кнопки для картофеля, общее правило заключается в том, что на приготовление одной картошки из Айдахо весом от 7 до 8 унций требуется около 7 минут.2 займет около 11 минут.

Микроволновая печь часто говорит ОТДЫХ. Это означает картофель, а не вы! Вам нужно просто оставить его на пару минут, чтобы он действительно закончил готовиться.

Но помните, что все микроволновые печи разные, поэтому вам нужно воткнуть нож в картофель, чтобы увидеть, готово ли это. Нож должен легко входить, и вы должны иметь возможность сжимать картофель без особого сопротивления.

Чтобы открыть микроволновую печь, сначала нужно немного постучать, чтобы разорвать волокна на части.

Сначала срежьте верх ножом.

Затем накройте картофель, помещенный в микроволновую печь, сложенным бумажным полотенцем. Используя нижнюю часть кулака, нанесите ему удар. Будьте очень осторожны, картофель будет очень горячим.

Теперь, если сжать, он должен быть красивым и пушистым.

Теперь вы можете добавить в него свою любимую начинку.

Как говорил мой ирландский дедушка: «Я никогда не встречал картошки, которая мне не нравилась!»

Вот еще несколько startcooking.com potato сообщений:

Топпинги из печеного картофеля

Запеченный картофель с сальсой

Картофельное пюре

Картофель, запеченный в духовке

Жареный картофель

Запеканка из сладкого картофеля

Как выбрать и использовать картофель

Наслаждайтесь!

Картофель, приготовленный в микроволновке Ингредиенты:

(4 порции)

Мешок для картофеля в микроволновке

6 января 2012 г.
23 комментария

Сегодня Snack Girl представит пакеты.Нет, не Prada или Coach, а сумки, которые поддержат ваши цели в области здорового питания и позволят управлять задолженностью по кредитной карте.

Первая СУМКА, в которую я влюбился, — это сумка для картофеля в микроволновой печи, которую я нашла на Etsy.com.

Из этого пакета можно приготовить идеально приготовленный запеченный картофель в микроволновой печи, нагревая его так, чтобы картофель запарился. Моя подруга Клэр показала мне один из них на местной ярмарке ремесел, и мне пришлось его попробовать.

Пакет гарантирует, что кожица картофеля не высохнет во время приготовления.Вы заворачиваете картофель во влажное бумажное полотенце (не прокалывая и не смазывая его) и готовьте его в пакете. Этот метод позволяет получить идеальный картофель за гораздо меньшее время, чем вы его запекаете! Также можно приготовить морковь и сладкий картофель.

Я нашел их только на Etsy.com (или на местной ярмарке ремесел). Если вам нравится картофель, который, на мой взгляд, является здоровой и комфортной пищей, попробуйте.

Один из самых важных способов здорового питания — это брать с собой еду.Если вы рассчитываете на круглосуточные магазины и заведения быстрого питания, в вашем рационе будет много мусора.

Дженнифер Скала, мать двоих детей, поступила правильно и отправила своих детей в школу с домашним обедом. НО ей не нравилось использовать все эти Ziplocs и Baggies, поэтому она основала свою собственную компанию.

Она создала Againbags — http://www.againbags.com/ — потому что вы можете использовать ее безопасные для стирки пакеты, не содержащие свинца, бисфенола А и фталатов СНОВА и СНОВА. Круто, нет?

Эти симпатичные сумки просты в использовании, их можно мыть в посудомоечной машине или стиральной машине.

Они различаются по размеру, и мне больше всего нравится «упаковка», потому что если мой сэндвич не помещается в сумку, я просто заворачиваю его, как будто я использовал алюминиевую фольгу. Обертка стоит 8,95 доллара, а средняя сумка — 6,95 доллара. Подумайте обо всех тех мешочках, которые вам не стоит оставлять на свалках!

Ознакомьтесь с ее продуктами на сайте Againbags — http://www.againbags.com/.

Товар был отправлен на рассмотрение. Никакой другой компенсации предоставлено не было.


Другие сообщения, которые могут вам понравиться:

Вкусные закуски для здорового питания

Ищете способ выпить горячий шоколад без кучи калорий? Магазины заполнены искусственно подслащенной смесью горячего какао на вкус… ну … хорошо ….


Еще вкусные закуски

На прошлой неделе Snack Girl добавила в этот пост вяленое мясо, чтобы отпраздновать попадание в список САМЫХ ОТЛИЧНЫХ. Я получил много писем от расстроенных читателей ….


Fast & Fresh! Картофель для микроволновки

24 унции. Готовый красный и золотой картофель

Трижды промытый для вашего удобства и готов к употреблению через 7 минут или меньше.

Инструкции для микроволновой печи:

  • Поместите пакет в микроволновую печь этой стороной вверх.Не протыкайте сумку.
  • Микроволновая печь на ВЫСОКОМ уровне 7 минут или меньше. (Время приготовления может отличаться в зависимости от вашей микроволновой печи.)
  • Оставьте пакет в микроволновой печи по крайней мере на 1 минуту перед тем, как брать его в руки.
  • Разрежьте по пунктирной линии и откройте пакет подальше от тела, так как из него может выйти пар.
  • Приправьте по желанию и готовы к подаче!

Инструкции на плите:

  • Достаньте картофель из упаковки, разрежьте пополам и поместите в кастрюлю среднего размера.Залить картофель водой и довести до кипения.
  • Варить 12-15 минут или пока картофель не станет мягким.
  • Слейте воду, приправьте по желанию и готово к употреблению!

Обычные инструкции для духовки:

  • Вынуть картофель из упаковки, разрезать пополам и выложить в форму для запекания.
  • Смажьте картофель 2 столовыми ложками оливкового масла и вашей любимой приправой.
  • Выпекайте при температуре 400 градусов F в течение 20-25 минут или до готовности вилки.

12 унций. Приготовленный в микроволновой печи руссет, красный и золотой картофель

Трижды промыта для вашего удобства и готова к употреблению через 5 минут.

Инструкции для микроволновой печи:

  • Поместите пакет в микроволновую печь этой стороной вверх. Не протыкайте сумку.
  • Микроволновая печь на ВЫСОКОЙ температуре 5 минут или пока картофель не станет мягким. (Время приготовления может отличаться в зависимости от вашей микроволновой печи.)
  • Оставьте пакет в микроволновой печи по крайней мере на 1 минуту перед тем, как брать его в руки.
  • Разрежьте по пунктирной линии и откройте пакет подальше от тела, так как из него может выйти пар.
  • Приправьте по желанию и готовы к подаче!

Инструкции по духовке:

  • Вынуть картофель из упаковки и выложить в форму для запекания.
  • Смажьте картофель 1,5 столовыми ложками оливкового масла и вашей любимой приправой.
  • Выпекать при 400º в течение 20-25 минут или до готовности вилки.

Инструкции на плиту:

  • В средней кастрюле на среднем или сильном огне добавьте 6 стаканов воды и доведите до кипения.
  • Вынуть картофель из упаковки и поместить в кастрюлю с кипящей водой.
  • Варить 10 минут или пока картофель не станет мягким.
  • Слейте воду, приправьте по желанию и готово к употреблению!

Steamables ™ — вкусняшки

Быстрый и простой способ подать свежий вареный картофель к любому блюду

Что такое Steamables ™?

Картофель меньшего размера:

  • Тройная стирка — ведь никто не любит грязную окорочку!
  • Микроволновая печь в пакете — без беспорядка и уборки
  • Готово за 8 минут!
  • Никакой подготовительной работы или догадок — только идеально приготовленный на пару картофель каждый раз.

Доступные типы и размеры

Восемь сортов картофеля для самых придирчивых едоков:

  • Красный картофель
  • Золотой картофель
  • Картофель красновато-коричневый
  • Картофель фиолетовый
  • Картофель с начинкой
  • Сладкий картофель
  • Картофель с мясным ассорти
  • Картофель Duo — НОВИНКА!

Все в пакете 1,5 фунта для микроволновой печи

Как приготовить картофель на пару:

  • Поместите закрытый пакет ПЕРЕДНЕЙ СТОРОНОЙ ВНИЗ в микроволновую печь. НЕ ПРОКОЛАЙТЕ мешок.
  • Микроволновая печь на HIGH для 8 до 9 Дайте постоять 1 минуту.
  • Осторожно откройте пакет и вылейте картофель в сервировочную посуду. *
  • Осторожно перемешайте с маслом и посыпьте любимыми приправами, такими как розмарин, тимьян или петрушка; Добавьте соль и перец по вкусу.
  • Подавайте и наслаждайтесь!

Подготовка без использования микроволновой печи :

Приготовленный на пару картофель также можно вынуть из мешка для приготовления на пару и приготовить любым обычным способом, например, варка, запекание, запекание или мультиварку.

Как приготовить сладкий картофель на пару:

  • Поместите закрытый пакет ПЕРЕДНЕЙ СТОРОНОЙ ВНИЗ в микроволновую печь. НЕ ПРОКОЛАЙТЕ мешок.
  • Микроволновая печь на HIGH для 8 до 9 Дайте постоять 2 минут.
  • Осторожно разрезать пакет и высыпать картофель на сервировочное блюдо. * Сладкий картофель разрезать продольно.
  • Осторожно взбейте или разомните мякоть сладкого картофеля вилкой или снимите ее с кожицы ложкой.При желании сверху полейте сливочным маслом и посыпьте коричневым сахаром, корицей, мускатным орехом или вашей любимой приправой.
  • Подавайте и наслаждайтесь!

* Соблюдайте осторожность при извлечении пакета из микроволновой печи; пакет будет ГОРЯЧИЙ!

Время приготовления может отличаться. • Не ставьте в микроволновую печь более 15 минут. • Не помещайте пакет в обычную духовку. • Охладите оставшийся картофель в течение двух часов после приготовления. • Не охлаждайте перед приготовлением. • Хранить в прохладном темном месте.

.
Обновлено: 03.03.2021 — 19:06

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *