Ингредиенты:
1 зрелый авокадо
170 г. горького шоколада
2 ст. л. сахара
2 ст. л. ванильного экстракта
щепотка соли
2,5 ст. л. какао-порошка

Приготовление:
Очистить авокадо, размять его в пюре вилкой, чтобы получить смесь без комочков.
Шоколад растопить на водяной бане, добавить к шоколаду мякоть авокадо, сахар, ванильный экстракт, щепотку соли и какао-порошок. Перемешайте всю смесь до однородного состояния. Полученную смесь поместить на 30 мин. в морозилку. При помощи ложки (лучше использовать специальную ложку для мороженого) сделать шарики и обвалять их в какао-порошке.

Ингредиенты:
1 зрелый авокадо
2 ст. л. сахара
2 банана
цедра одного лайма
сок половины лимона
сок половины апельсина
сок одного лайма

Приготовление:
Смешать в блендере очищенные нарезанные бананы с соком цитрусовых, сахаром и цедрой лайма. Авокадо очистить от кожуры, удалить косточку и добавить в блендер.
Взбить все ингредиенты вместе до получения однородной массы и выложить в плотно закрывающийся пищевой контейнер. Заморозить на 1,5- 2,5 часа в морозилке, перемешивая массу вилкой каждые 15 минут. Разложить в блюдца и подавать с фруктовым салатом или шоколадным десертом.

Оригинальный рецепт приготовления яичницы в половинке авокадо. Рецепт очень прост в приготовлении. Кроме того, что это блюдо очень полезно, оно ещё и безумно вкусно.
Ингредиенты на 4 человека:
2 зрелых авокадо
4 яйца
соль, перец по вкусу
лук, укроп на любителя

Приготовление:
Разогреть духовку до 200 градусов, разрезать авокадо пополам, удалив косточку. Вынуть ложкой чуть мякоти из середины авокадо и разбить в каждую половинку по яйцу. Поставить в духовку на 15-20 минут, пока не будут готовы яйца. Вынуть из духовки, поперчить и посолить по вкусу, посыпать по желанию укропом или луком.

Ингредиенты:
150 г. лосося
2 авокадо
1 лимон
2 ложки оливкового масла
чёрный перец
2 ложечки соевого соуса

Приготовление:
Очистить авокадо и нарезать ломтиками. Выложить на тарелку ломтики лосося, поверх выложить кусочки авокадо.
Готовим соус: смешать сок лимона, соевый соус и оливковое масло. Полить поверх лосося и авокадо полученную заправку, посыпать перцем.

Освежающий напиток в жаркий летний день, который очень прост в приготовлении.
Ингредиенты:
1 банан
1 зрелый авокадо
75 мл. взбитых сливок
лимонный сок
сахар
Приготовление:
Очистить фрукты и сбрызнуть лимонным соком.
Поместить очищенный банан и авокадо в блендер, добавить две ложечки сахара. Вылить приготовленный смузи в стеклянный бокал и украсить взбитыми сливками.

Что можно приготовить из авокадо. Блюда из авокадо. Рецепты: бутерброды, салаты с авокадо, авокадо с помидором, огурцом, с грейпфрутом и апельсином, авокадо с креветками, с красной икрой, с курицей, десерт “суфле с авокадо”.

Прочитав наш рассказ о Персее американской, Вы можете спросить: а что можно приготовить из авокадо? В качестве ответа на этот вопрос на этой странице мы разместили несложные рецепты с авокадо. Одни из них больше подпадают под категорию овощных, так как их основу составляют овощи, другие ближе к фруктовым, так как в них присутствуют главным образом фрукты. С авокадо готовят и рыбные, и мясные блюда, а также десерты и напитки. Все блюда с авокадо отличаются неповторимым вкусом, лёгкостью и питательностью одновременно. Думается, что этот плод и блюда с авокадо придутся Вам по душе и разнообразят повседневное и праздничное меню в Вашем доме.

Бутерброды с авокадо.

1.Самое простое, что можно приготовить с авокадо – это бутерброд. Просто намажьте мякоть спелого авокадо на хлеб и посолите, можно поперчить и украсить зеленью.

2. Булочку разрежьте пополам. Намажьте её мякотью спелого авокадо. Сверху положите нарезанные полосками листья салата, кружочки огурца и/или редиски, зелень. Если бутерброды подавать к столу не сразу, мякоть авокадо сбрызните соком лимона.

3. Ломтики белого хлеба намазать мякотью спелого авокадо, сверху положить ломтики сёмги, форели или кристаллики икры. Сверху украсьте веточкой зелени.

4. Ломтики ржаного или пшеничного хлеба намазываем мякотью авокадо, сверху кладём кружочки помидор, подсаливаем их, украшаем веточками петрушки или укропа.

Статья по теме: Рецепты из мандаринов »

Блюда с гранатом. Рецепты »

Из сырых авокадо готовят овощные и фруктовые салаты, а также сырые гарниры, которые подают к мясу, птице или рыбе. Салаты с авокадо очень красиво смотрятся, если их разложить в шкурки от авокадо как в салатники и разместить на блюде, украсив кусочками овощей, фруктов или ломтиками лимона в сочетании с веточками зелени.

Салат с авокадо и помидорами.

Авокадо с помидорами — отличное сочетание овощей. Варианты приготовления у каждого могут быть свои, в зависимости от кулинарных предпочтений, наличию продуктов под рукой, и времени.

1-2 авокадо почистить, удалить косточку, порезать кубиками, сбрызнуть соком лимона. 1-2 помидора порезать кубиками и посолить. 1-2 зубчика чеснока мелко порезать или измельчить в чесночнице. Вместо чеснока можно положить 1 луковицу, порезанную тонкими полосочками. Мелко порезать зелень петрушки (можно киндзы, базилика, укропа). Когда помидоры дадут сок, соединить все ингредиенты, заправить растительным маслом.

Рецепт 2. Салат с авокадо и помидорами.

Вам потребуется 3 авокадо, 100 грамм солёного сыра, 3 помидора, зелень. Приготовление. Авокадо почистить, помидоры обдать кипятком, снять кожицу и удалить семена. Авокадо, помидоры, сыр, зелень мелко порезать и соединить. Для заправки 1 столовую ложку яблочного или винного уксуса смешать с 4 столовыми ложками оливкового или другого растительного масла, добавить по вкусу соль, перец, сахар, горчицу. Полученной заправкой полить салат, перемешать, выложить в салатник и подавать к столу.

Рецепт 3. Салат с авокадо и помидорами (по-мексикански).

Мякоть 3-х спелых авокадо взбить в миксере в пышную массу с соком 1 лимона и 200 г сметаны. Добавить 5 помидоров, нарезанных кубиками, 2 тёртых зубчика чеснока, перец, соль. Всё перемешать, выложить в салатник, украсить сверху стеблями лука-шалота (2 шт.).

Салат с авокадо и огурцом.

2 авокадо и 2 огурца моем, авокадо чистим, всё режем кубиками 2х2 см. Сваренные вкрутую 2 яйца также режем кубиками. 2 зубчика чеснока пропускаем через чеснокодавилку или мелко рубим. Всё соединяем, заправляем растительным маслом, солим, перемешиваем и выкладываем в салатницу.

Фруктовый салат. Авокадо с грейпфрутом и апельсином. (Можно использовать другие фрукты: грушу, манго, ананас, киви… с добавлением лимонного сока)

Половину розового грейпфрута и апельсин очистить от кожуры и внутренних плёночек, порезать на кусочки. 2 авокадо почистить, удалить косточки, порезать кубиками. Всё соединить и аккуратно перемешать. При желании заправить йогуртом, взбитыми сливками или есть такой салат вместе с мороженым в жаркий день.

Авокадо с морепродуктами.

Авокадо очень хорошо сочетается с морепродуктами: креветками, сёмгой, форелью, красной икрой и даже с крабовыми палочками. Получаются очень сытные калорийные блюда. Экспериментируйте! Ошибиться здесь трудно. Любое сочетание будет уместно. Главное, не переусердствуйте в количестве ингредиентов в блюдах, чтобы можно было ощутить истинный вкус каждого продукта.

Авокадо с креветками. Салат. Рецепт 1.

Мякоть 1 авокадо порезать кубиками. Сбрызнуть соком лимона. Порезать кубиками 1 огурец, добавить 200 г отваренных и очищенных креветок, поперчить, заправить майонезом.

Авокадо с креветками. Салат. Рецепт 2.

Креветки отварить, остудить, мелко нарезать. Ложечкой аккуратно вынуть из половинок авокадо мякоть и размять её, сбрызнув соком лимона. Смешать креветки с авокадо, посолить, поперчить, заправить майонезом, при желании добавить тёртый огурчик (можно без него) и наполнить этой массой половинки авокадо.

Авокадо с креветками. Салат. Рецепт 3.

Креветки отварить, порезать. Мякоть авокадо порезать кубиками, сбрызнуть соком лимона. Порезать зелень (любую на выбор). Всё соединить, добавить кедровых орешков. Посолить и заправить майонезом.

Авокадо с красной икрой.

Авокадо с красной икрой не сложно в приготовлении. Такое блюдо выглядит очень нарядно и может украсить любой праздничный стол. Варианты приготовления могут быть различные.

Рецепт 1. Авокадо с красной икрой.

Плоды авокадо разрезать пополам, вынуть косточки, сбрызнуть соком лимона. Разложить половинки авокадо на блюде. В углубление от косточки положить красную икру. Украсить ломтиками лимона и веточками зелени. Есть маленькой ложечкой, захватывая из половинок икру и мякоть авокадо.

Рецепт 2. Авокадо с красной икрой.

Авокадо разрезать на половинки, очистить от кожицы, порезать на ломтики. Сбрызнуть ломтики соком лимона. Разложить их веером на блюде. Сверху на каждый ломтик положить икринки.

Рецепт 3. Авокадо с красной икрой.

Мякоть авокадо смешать с соком лимона (по вкусу). Наполнить мякотью авокадо без верха тарталетки. Сверху в каждую тарталетку положить красную икру. Разместить тарталетки на блюде.

Авокадо с курицей /или свининой, телятиной, индюшатиной, ветчиной/.

Отварную курицу 100 г /или телятину, индюшатину, свинину, ветчину/ пропустить через мясорубку, чтобы получилось пюре. Добавить 3 ст. л. сметаны, 1 ст. л. коньяка (можно лимонного сока), белый перец. 2 авокадо разрезать на половинки, удалить косточку, сбрызнуть соком лимона. Половинки авокадо разложить на блюде, углубления от косточек наполнить получившимся муссом из курицы, украсить дольками лимона и укропом. Есть чайной ложечкой, захватывая из половинок мякоть авокадо и мусс из курицы.

Десерт. Суфле с авокадо.

Из авокадо готовят различные десерты, мороженое, коктейли. Вот несложный рецепт суфле из авокадо. Вам потребуется: 2 авокадо, 1-2 грейпфрута или апельсина, белки 5 яиц, 1,5 стакана сахарного песка, 1 стакан сливок, сок 1/2 лимона. Белки взбить с сахаром до получения кремообразной массы. Мякоть авокадо размять с лимонным соком и соединить с взбитыми белками, тщательно перемешать. Взбить сливки до густой пены и соединить с полученной массой. Всё перемешать. Полученную массу разложить по формочкам и поставить на 8 часов в холодильник. Подавать на стол, украсив очищенными от плёночек и порезанными дольками грейпфрута или апельсина.

Приятного аппетита!

Читайте ещё про авокадо:

Растение авокадо и его географические разновидности. /  История авокадо. /  Полезные свойства авокадо. / Как выбрать, почистить и приготовить авокадо.

«Сайт о растениях» www.pro-rasteniya.ru                      

Вернуться в раздел

Если вам понравилась статья, проголосуйте за нее, пожалуйста, с помощью вашей социальной сети — поделитесь с друзьями ↓

Рецепт тостов с авокадо — Любовь и лимоны

Любите тосты с авокадо? Узнайте, как перейти на новый уровень, с помощью этого простого рецепта (+5 потрясающих вариаций!) И моих лучших советов и приемов!

Когда много лет назад на сцене появились тосты с авокадо, многие сочли это трендом. Но как человек, который все еще ест его на завтрак или обед несколько раз в неделю, я должен сказать, что я думаю, что тосты с авокадо останутся! Его очень легко приготовить, он полезен и сытен, и это чистый холст для ароматных сезонных начинок.Что не любить?

Ниже вы найдете мой базовый рецепт тостов с авокадо, а также 5 забавных и причудливых вариаций. Смешиваете ли вы их на завтрак, наслаждаетесь ими на обед или готовите их для быстрого и легкого ужина, я надеюсь, вы любите их так же сильно, как и я!

Варианты рецептов тостов с авокадо

Даже простые тосты с авокадо, сделанные из хорошего хлеба и спелых авокадо, получаются восхитительными. Однако он также может служить шаблоном для всевозможных забавных начинок. Попробуйте добавить измельченные свежие травы, немного оливкового масла первого отжима, черный или красный перец, яичницу-пашот или яичницу-болтунью.А если у вас под рукой есть соус тахини, заправка из кинзы и лайма, соус песто или чипотле, даже небольшая морось поднимет ваш тост на ступеньку выше.

Если вы хотите сделать еще один шаг вперед, используйте несколько начинок, чтобы сделать один из следующих вариантов:

1. Banh Mi Avo Toast
Когда я делаю бутерброды banh mi, у меня всегда остается немного солений. Этот яркий и острый тост — идеальный способ их использовать!

2.Toast-ada Toast
Эти техасско-мексиканские начинки делают этот тост пикантным и веселым. Ложка маринованного лука превосходит его.

3. Жареный нут и харисса
Стоит купить банку хариссы только для того, чтобы приготовить этот тост! В сочетании с этими начинками он создает восхитительную кремовую / хрустящую текстуру и острый / дымный аромат:

4. Sushi Toast
Мой личный фаворит! Я добавляю тосты с авокадо к суши в этом свежем, сладком и соленом варианте:

• Огурец, нарезанный лентами
• Имбирь маринованный
• Семена кунжута
• Зеленый лук
• Нарезанные нори, по желанию

5.Все и многое другое
Мой безмолочный рифф на загруженном всем бублике с пюре из авокадо вместо сливочного сыра! Вот что еще на нем:

Как приготовить тост с авокадо

Приготовить тост с авокадо очень просто! Скорее всего, у вас уже есть свой собственный метод, но эти простые советы помогут ему превратиться из хорошего в отличный:

• Из лучших ингредиентов получаются лучшие тосты. Используйте лучший хлеб, который только сможете найти! Я люблю поджаривать толстые ломтики закваски или цельнозернового хлеба.Для дополнительного вкуса слегка натрите каждый ломтик хлеба разрезанной половинкой зубчика чеснока, как только он выйдет из тостера.
• Размять авокадо прямо на тосте. По некоторым рецептам авокадо нужно размять в отдельной миске перед тем, как выложить его на хлеб, но, на мой взгляд, чем больше текстуры у авокадо, тем лучше будут ваши тосты (мы не делаем гуакамоле). . Разрежьте авокадо пополам и удалите косточку. Затем используйте нож для очистки овощей, чтобы надрезать кубики авокадо внутри кожи, не прокалывая кожу.Сбрызните нарезанную кубиками мякоть лимонным соком и сбрызните чешуйчатой ​​морской солью перед тем, как зачерпнуть и растирать на тосте. Как вариант, нарежьте авокадо кожурой, приправьте его и рассыпьте ломтиками хлеб. Нет необходимости месить!
• Не пропустите лимон и соль. Они добавляют яркости и делают вкус ярким! Я люблю приправлять авокадо внутри кожуры, прежде чем выкладывать его на хлеб.

Наслаждайтесь тостом из авокадо отдельно или сочетайте его со смузи, салатом или супом, чтобы получить более сытную трапезу.Наслаждаться!

Любите этот рецепт тостов с авокадо?

Посмотрите эти летние роллы с авокадо, суши-роллы с авокадо и огурцом, лапшу соба с кунжутом или один из многих рецептов авокадо.

Попробуйте одну из этих идей здорового завтрака или посмотрите эти веганские рецепты!

Тост с авокадо

Время приготовления: 2 минуты

Время приготовления: 2 минуты

Общее время: 4 минуты

На 2 порции

Узнайте, как приготовить идеальный тост из авокадо дома! Приготовьте этот базовый рецепт или попробуйте один из описанных выше ароматных вариантов.

• 1 спелый авокадо
• Лимон, для отжима
• Морская соль
• Поджаренный хлеб от 2 до 4 ломтиков
• Желаемые начинки, перечисленные выше, необязательно

• Разрежьте авокадо вертикально пополам и удалите косточку. С помощью небольшого ножа нарежьте мякоть авокадо кубиками, пока она еще находится внутри кожицы. Приправьте мякоть небольшим количеством лимонного сока и сбрызните морской солью.

• Вычерпайте нарезанную кубиками мякоть авокадо с кожицы на поджаренный хлеб.Разомните авокадо обратной стороной вилки и полейте желаемой начинкой.

Рецепт сэндвича с авокадо — Любовь и лимоны

Этот сэндвич с авокадо, наполненный ярким маринованным луком, большим количеством зелени и кремовой пастой из эдамаме с лимоном, является обязательным рецептом обеда!

Этот сэндвич с авокадо — ИДЕАЛЬНЫЙ вегетарианский сэндвич. Ага, я это сказал. Не знаю, как вы, но я определенно имел изрядную долю разочаровывающих вегетарианских бутербродов.Они мягкие, скучные и совсем не сытные. Здесь не тот случай! Этот бутерброд с авокадо наполнен вкусом и текстурой, и он гарантированно сохранит вас до обеда. Я одержим этим, и я думаю, что вы тоже будете!

Помимо авокадо, ключевым ингредиентом здесь является спред эдамаме с лимоном. Он очень сливочный и яркий, и в нем содержится растительный белок. Наряду с другими свежими добавками в этом рецепте, он делает этот бутерброд с авокадо идеальным сбалансированным обедом.

Крепления для бутербродов с авокадо

Готовы сделать этот бутерброд с авокадо? Вот что вам понадобится:

• Ломтики авокадо — Без них не может быть сэндвич с авокадо!
• Лимонный спред эдамаме — Изготовлен из кинзы и зеленого лука, он делает этот сэндвич очень свежим, но в то же время сытным. Он будет храниться в холодильнике от 4 до 5 дней, так что это отличный компонент, который стоит приготовить заранее и держать под рукой для бутербродов с авокадо всю неделю!
• Ломтики огурца — они добавляют идеальный хруст.
• Зелень — Руккола и микрозелень делают этот бутерброд настоящей зеленой машиной!
• Маринованный красный лук — Мой незаменимый ингредиент для придания яркого вкуса чему-либо.

Намажьте свой любимый зерновой хлеб пастой из лимонного эдамаме и выложите на огурцы, авокадо, зелень и маринованный лук. Тогда наслаждайтесь!

Полный рецепт и размеры указаны ниже.

Мне нравится этот рецепт, как он написан, но, как и все рецепты сэндвичей, он очень гибкий.Если у вас нет одного из ингредиентов, пропустите его или замените тем, что у вас есть. Используйте редис вместо огурцов или замените рукколу и микрозелень молодым салатом, шпинатом или ростками люцерны. Вместо того, чтобы намазывать лимонный эдамаме, намазывайте бутерброд соусом песто, хумусом или дзадзики. Варианты бесконечны! Удачи приготовить этот бутерброд самостоятельно.

Рекомендации по сервировке сэндвичей с авокадо

Этот бутерброд с авокадо лучше всего подходит сразу после его приготовления, так как авокадо начинает подрумяниваться, как только его разрезать.Если вы хотите продвинуться вперед, приготовьте другие компоненты заранее — нарежьте огурцы, сделайте маринованный лук, смешайте спред эдамаме и т. Д. Затем нарежьте авокадо и сложите все вместе прямо перед едой (или за несколько часов до еды). вы едите, если собираете его на обед). Здесь вы найдете больше моих лучших советов по приготовлению еды!

Наслаждайтесь этим бутербродом с авокадо отдельно или сочетайте его с супом или салатом, чтобы получить более сытную трапезу. Было бы здорово с любым из этих рецептов:

Чтобы получить больше идей, посмотрите мои 37 лучших рецептов салатов или 25 лучших супов!

Еще больше любимых бутербродов и тостов

Если вам нравится этот бутерброд с авокадо, попробуйте один из следующих полезных рецептов:

Затем посмотрите этот пост, чтобы узнать больше о полезных идеях для обеда!

Сэндвич с авокадо

Автор: Жанин Донофрио

Тип рецепта: Основное блюдо

Кухня: Американская

• 1 ½ чашки эдамаме
• ¼ чашки кинзы
• 3 столовых ложки свежего лимонного сока
• 3 столовых ложки нарезанного свежего лимонного сока
• ½ небольшого зубчика чеснока или щепотка чесночного порошка
• 2 столовые ложки оливкового масла
• от 1 до 3 столовых ложек воды
• ½ чайной ложки морской соли, больше по вкусу

• 8 ломтиков эврика! Органический хлеб с верхними семенами
• ломтики огурца
• 1 маленький авокадо, нарезанный ломтиками
• маринованный лук
• 2 чашки рукколы и / или зелени

1. Приготовьте начинку для сэндвичей: положите эдамаме, кинзу, лимонный сок, лук и т. Д. чеснок и морскую соль в чашу кухонного комбайна.Пульсировать до нарезки. Добавьте оливковое масло и взбивайте до однородной массы. Добавьте до 3 столовых ложек воды, чтобы получить однородную однородную консистенцию. Приправить по вкусу и охладить до готовности. Начинку можно заранее хранить в холодильнике от 3 до 4 дней.
2. Намажьте начинку для бутерброда эдамаме на 4 ломтика хлеба. Сверху выложите ломтики огурца и авокадо, маринованный лук, рукколу и оставшиеся ломтики хлеба.

3.4.3177

Рецепт сливочного смузи с авокадо — Любовь и лимоны

Этот рецепт смузи из авокадо, приготовленный из банана и кокосового молока, восхитительно сливочный без каких-либо молочных продуктов.Легкий освежающий веганский завтрак!

Недавняя поездка в Даллас вдохновила меня на приготовление этого кремового смузи из авокадо. Пока мы были там, мы с Джеком пошли в магазин эскимо, где продавали безмолочный лайм из авокадо, от которого я сошел с ума. Я хотел воссоздать это все лето, и, наконец, у меня получилось… в форме смузи!

Не волнуйтесь — этот смузи из авокадо совсем не похож на гуакамоле. Напротив, это похоже на свежий лаймовый сорбет. Благодаря авокадо и банану, он имеет восхитительную кремовую текстуру, которая делает его действительно сытным завтраком или закуской.На самом деле, он настолько хорош, что я бы даже съела его на десерт!

Рецепт смузи с авокадо Ингредиенты

Вот что вам понадобится для приготовления этого восхитительного кремово-зеленого смузи:

• Авокадо, конечно же! Придает этому смузи удивительную бархатистую текстуру и насыщает его полезными жирами.
• Замороженный банан — добавляет сладости и делает этот смузи более кремовым.
• Замороженный ананас — Для сладкого тропического аромата.
• Шпинат — Я всегда люблю придавать своим смузи дополнительную зеленую энергию! Поверьте, вы не сможете попробовать это на вкус.
• Сок и цедра лайма — Они делают этот смузи ярким, свежим и острым.
• Кленовый сироп — Я добавляю чуть-чуть для дополнительной сладости.
• Кокосовое молоко — Оно приводит в движение блендер, добавляет восхитительный кокосовый аромат и делает этот смузи совершенно безмолочным!
• Aloha Vanilla Protein Powder — Изготовлен из органических растительных ингредиентов, таких как горох, тыквенные семечки и протеин семян конопли, он содержит тонны омега-3 и колоссальные 9 граммов протеина на мерную ложку!

Полный рецепт с размерами ниже.

Смешайте все вместе, попробуйте, отрегулируйте и наслаждайтесь! Я люблю посыпать стакан семенами чиа или конопли, чтобы получить дополнительный белок.

Варианты рецептов смузи из авокадо

Мне нравится этот рецепт смузи из авокадо, как написано, но он гибкий! Не стесняйтесь экспериментировать с разными вариациями. Вот несколько моих любимых:

• Поменяйте зелень. Замените шпинат 1/2 стакана капусты.
• Включите молоко. Мне нравится кокосовый вкус в этом смузи из авокадо, но если у вас нет под рукой кокосового молока, подойдет миндальное, овсяное или обычное молоко.
• Поменяйте местами фрукты. Замените ананас таким же количеством замороженного манго.
• Добавьте зелень. Пригоршня свежей мяты или базилика была бы восхитительна.
• Сделайте миску для смузи. Уменьшите количество кокосового молока, чтобы сделать этот смузи очень густым! Затем посыпьте его семенами чиа, конопли, мюсли, свежими фруктами или ореховой пастой и съешьте ложкой.Вы также можете добавить шоколадный соус или какао-крупку на десерт!

Сообщите, какие варианты вы пробуете!

Другие любимые рецепты смузи

Если вам нравится этот смузи из авокадо, попробуйте один из следующих полезных рецептов:

Сливочный смузи с авокадо

Время приготовления: 5 минут

Общее время: 5 минут

На 2–3 порции

Этот сливочный смузи из авокадо без молока идеально подходит для завтрака или здоровой закуски!

• 1/2 стакана нарезанного кубиками замороженного ананаса
• 2 стакана упакованного свежего шпината или 1 стакан замороженного шпината
• 1 спелый авокадо
• 1 замороженный банан
• 3/4 стакана светлого кокосового молока, консервированного или из картонной упаковки
• 3 столовые ложки свежего сока лайма плюс 1/2 чайной ложки цедры
• 1 чайная ложка кленового сиропа
• щепотка морской соли
• 8 кубиков льда
• 2 ложки ванильного протеинового порошка *, необязательно

• Смешайте ананас, шпинат, авокадо, банан, кокосовое молоко, сок лайма, кленовый сироп, соль, лед и протеиновый порошок, если используете, в блендере.Взбить до кремообразного состояния.

• Попробуйте и настройте сладость по своему вкусу. Если вы предпочитаете более сладкий смузи, добавьте больше кленового сиропа. Если консистенция слишком густая, добавьте еще кокосового молока и снова взбейте.

Лучший рецепт гуакамоле — любовь и лимоны

ЛУЧШИЙ рецепт гуакамоле! Сделанный из 6 простых ингредиентов, это легкая закуска для вечеринки или вкусная начинка для тако, буррито и многого другого.

Если вам нужна закуска в последнюю минуту для готовки в эти выходные, приготовьте этот рецепт гуакамоле! На самом деле, поцарапайте это.Приготовьте этот рецепт гуакамоле, если вам нужна закуска для пикника, вечеринки, собрания или вечеринки в в любое время года. Всего из 6 ингредиентов его очень легко приготовить, и он всегда будет хитом. Он сливочный, острый, соленый и восхитительный. Даже Джек, который обычно не любит авокадо, не может насытиться этим домашним гуаком.

Как приготовить гуакамоле

Если вы впервые учитесь готовить гуакамоле, вы не поверите, насколько это просто! Вам понадобится всего несколько простых ингредиентов:

• Авокадо. Постарайтесь купить их за день или два заранее, чтобы убедиться, что они полностью созрели. Если они мягкие, храните их в холодильнике, пока не будете готовы приготовить гуак. Если они твердые (или твердые), дайте им созреть при комнатной температуре в течение дня или двух. Чтобы проверить, созрели ли они, сожмите их. Они должны немного уступить.
• Красный лук. Придает хрустящий и острый пикантный вкус.
• кинза. Для свежести.
• Сок и цедра лайма. Они делают этот домашний гуакамоле острым и ярким.
• Халапеньо . Ради тепла!
• И соль. Чтобы раскрыть все ароматы. Я обычно использую мелкую морскую соль в своей кулинарии, но я думаю, что из более крупной соли получается лучший гуакамоле. Я рекомендую использовать здесь рассыпчатую соль Мальдона, но если у вас ее нет под рукой, подойдет обычная кошерная или морская соль.

Красный лук, кинзу и халапеньо нарезать кубиками, добавить цедру и выдавить сок из лаймов. Каждый авокадо разрезать вдоль пополам и осторожно удалить косточку.Надрежьте мякоть авокадо сеткой и с помощью ложки переложите ее в большую миску.

Добавьте оставшиеся ингредиенты и аккуратно разомните вилкой или картофельным пюре до желаемой консистенции. (Мне нравится мой гуак с кусочками, а вам нравится)

Приправляйте по вкусу и наслаждайтесь!

Полный рецепт с размерами ниже.

Советы по легкому рецепту гуакамоле

• Приготовьте его непосредственно перед подачей на стол. Подобно бананам и яблокам, авокадо начинает окисляться или становиться коричневым после того, как вы разрежете их на кусочки.Это обесцвечивание не повлияет на вкус вашего гуака, но не выглядит привлекательным на вечеринках и вечеринках. Чтобы получить самый яркий и зеленый гуак, смешайте все вместе прямо перед подачей на стол. В том маловероятном случае, если у вас остались остатки, переложите их в герметичный контейнер и прижмите слой полиэтиленовой пленки к поверхности гуака. Закройте емкость и храните в холодильнике до 2 дней.
• Попробуйте и отрегулируйте. У всех разные предпочтения гуака, так что не бойтесь подбирать домашний гуакамоле по своему вкусу.Если вам нравится более острый, добавьте больше лайма. Если хотите пикантного, добавьте еще халапеньо. И всегда, всегда солите по вкусу.
• Поменяй! Этот простой рецепт гуакамоле великолепен, но это не значит, что с ним нельзя играть. Не стесняйтесь добавлять дополнительные овощи, сыр или даже фрукты, чтобы создать новую текстуру или профиль вкуса. Я люблю посыпать свой сыр Котиха, перемешать с жареными кукурузными зернами, рубленым чесноком или нарезанными помидорами или посыпать сальсой из манго или ананаса.Он также восхитителен с маринованным луком или маринованным перцем халапеньо вместо сырых или с соусом адобо из банки чипотли. Дайте мне знать, какие варианты вы пробуете!

Лучшие предложения по сервировке гуакамоле

Я обычно подаю этот простой рецепт гуакамоле одним из двух способов: в виде соуса или в качестве компонента мексиканских блюд или блюд текс-мекс. Если вам нравится его как закуска, вам определенно понадобятся чипсы из тортильи для макания, а также он отлично сочетается с нарезанными овощами.Подавайте его отдельно или приготовьте большую закуску с жареными бобами, томатилло сальсой, томатной сальсой и / или пико де галло.

В противном случае, выложите домашний гуакамоле на начо или залейте его запеченным такито. Выложите его в миску для буррито с рисом с кинзой, лаймом и овощами фахита или заправьте в тако. Или приготовьте тако в домашних условиях! Разложите гуак, фасоль пинто или черную фасоль, а также любые другие блюда, которые вам нравятся. Сложите их в лепешки и ешьте!

П.С. Не забывайте пить маргариту.

Другие любимые рецепты закусок

Если вам нравится этот рецепт, попробуйте одну из этих забавных закусок:

Лучший гуакамоле

Время приготовления: 10 минут

Общее время: 10 минут

На 4-6 порций

Вам понравится этот простой рецепт гуакамоле! Его просто приготовить, всего 6 ингредиентов, и он получится сливочным, пикантным и восхитительным.

• 3 спелых авокадо
• ¼ стакана нарезанного кубиками красного лука
• ¼ стакана мелко нарезанной кинзы
• Цедра и сок 2 лаймов
• 1 маленький нарезанный кубиками халапеньо
• ½ чайной ложки крупной морской соли, больше по вкусу
• ½ чайной ложки тмина , опционально
• Чипсы Тортилья, для сервировки

• В большой миске смешайте авокадо, лук, кинзу, цедру и сок лайма, халапеньо, соль и тмин.Размять, пока ингредиенты не смешаются, но все равно получится немного. Приправить по вкусу.

• Подавать с чипсами из тортильи.

Простые рецепты из авокадо — Olivemagazine

Ищете рецепты из авокадо? Хотите приготовить лучшие тосты с гуакамоле или авокадо? Попробуйте наши идеи ниже.

Попробуйте наши рецепты завтрака из авокадо, включая запеченный авокадо с копченым лососем, разбитый авокадо на ржаном хлебе и смузи из авокадо.Или приготовьте один из наших салатов из авокадо в качестве питательного гарнира или полезного обеда в середине недели.

Рецепты авокадо

Гуакамоле

Пышная текстура и свежий перец чили — ключ к идеальному вкусу гуакамоле. Следуйте нашему простому рецепту (и посмотрите видео с практическими рекомендациями ниже), чтобы приготовить его самостоятельно.

Тост с авокадо и копченым лососем

Авокадо на тосте с копченым лососем и томатной заправкой — рецепт, который заставит вас встать с утра по утрам.Сливочный авокадо и вкусный копченый лосось кажутся вам удовольствием, но это блюдо содержит менее 300 калорий, что означает, что вы можете немного роскоши в любой день недели.

Разбитый авокадо на тосте

Этот вкусный и полезный рецепт завтрака из авокадо невероятно прост. Спелые помидоры, авокадо и листья салата на тосте — отличное вегетарианское сочетание.

Запеченный авокадо с копченым лососем и яйцом

Авокадо действительно универсален. Попробуйте их запеченные с копченым лососем и яйцом, чтобы получить быстрый и полезный бранч.

Arepas reina pepiada

Авокадо, лайм, майонез и измельченная курица фаршируются в эти более пикантные арепас, венесуэльскую закуску, приготовленную из кукурузного теста.

Шоколадный мусс из авокадо

Использование авокадо вместо сливок или яичного белка — отличный способ приготовить веганский вариант классического шоколадного мусса. Он насыщенный, поэтому подавайте его в небольших стеклянных горшочках или рюмках, а сверху добавьте какао-крупку, чтобы получить дополнительный шоколадный вкус без добавления сахара.

Авокадо в решетке с крабом и чоризо

Ознакомьтесь с этим быстрым и простым рецептом авокадо с крабовой сальсой и острым чоризо. Это простое блюдо из авокадо готово всего за 20 минут — отличный рецепт для летнего ужина.

Сэндвич с авокадо, хумусом и фалафелем

Ознакомьтесь с нашими быстрыми и легкими веганскими багетами. Эти простые бутерброды наполнены сливочным хумусом из авокадо, яркими бобами и ароматным фалафелем — идеальным обедом.

Тако из лосося на гриле с кремом из авокадо

Эти пикантные тако с лососем на гриле с лаймом и кремом из авокадо — действительно отличный вариант для быстрого и легкого весеннего обеда. Они готовы всего за 20 минут, что делает их идеальными для еды в середине недели или когда слишком жарко, чтобы готовить слишком долго.

Половинки авокадо на гриле с хумусом харисса и йогуртом тахини

Мы любим авокадо! Благодаря этому рецепту половинок авокадо на гриле с хумусом харисса и йогуртом тахини мы сделали его звездой барбекю.

Вот как правильно побить авокадо…