7 вкусных и простых рецептов с фото

Салат из редиски одним из первых появляется на наших столах с приходом весны, ведь он не только очень полезный, а еще и очень вкусный. Особой прелестью этого блюда является простота приготовления — покрошил овощи, зелень по вкусу и все готово, а если проявить немного фантазии, то можно добиться очень интересных и вкусных результатов.

Весна набирает обороты, и на рынках уже начинают появляться пучки свежей зелени и сезонные овощи. После долгой зимы организму не хватает витаминов. А как лучше всего насытить тело полезными элементами, как не через любимые овощи и фрукты? И вкусно, и для фигуры полезно.

Простые салаты из редиски: 7 вкусных рецептов

Теперь о приготовлении ужина можно не беспокоиться: просто покрошите редиску, добавьте овощи и заправьте оливковым маслом. Мы собрали 7 легких рецептов салатов, ингредиенты для которых вы легко найдете в своем холодильнике.

1) Салат из редиски и зелени

Редиска – это не только вкусный и питательный овощ, но еще и настоящий кладезь витаминов. В нем также присутствуют различные минералы: калий, кальций, фосфор и многие другие. Словом, как раз то, что нужно после затяжной зимы.

Ингредиенты

• Редиска 150 г
• Укроп 1 пучок
• Петрушка 1 пучок
• Зеленый лук 1 пучок
• Соль 0,5 ст. л.
• Растительное масло 3 ст. л.

Как приготовить салат из редиски и зелени

1. Вымойте редиску и измельчите.
2. Промойте петрушку, зеленый лук и укроп, все измельчите и смешайте с редиской.
3. Посолите и поперчите салат, добавьте растительное масло, сметану, майонез или греческий йогурт.

По-настоящему летний салат, который насытит организм необходимыми витаминами. И стоит он копейки!

Полный рецепт с пошаговыми фотографиями смотрите здесь.

2) Салат с редиской, огурцом и помидором

Погода с каждым днем все теплее, значит приходит время шашлыков! Вкусный и быстрый салат, который можно взять с собой на пикник, будет прекрасным дополнением к любому мясному блюду.

Ингредиенты

• Редиска 150 г
• Помидор 100 г
• Огурец 100 г
• Лук репчатый 1 шт.
• Укроп 1 пучок
• Соль 1 ст. л.
• Масло растительное 50 г

Как приготовить салат с редиской, огурцом и помидором

1. Все ингредиенты вымойте, нарежьте кубиками одинаковой величины и положите в салатник.
2. Добавьте соль и перец по вкусу, залейте растительным маслом, майонезом или сметаной.
3. Посыпьте измельченным укропом и перемешайте.

Салат неприхотливый, поэтому его можно смело брать на пикник, не боясь, что вкусовые качества изменятся. Приятного аппетита!

Полный рецепт с пошаговыми фотографиями смотрите здесь.

3) Салат из свежей капусты, огурцов и редиски

Любой салат – это дело фантазии и экспериментов. В этом варианте мы соединяем привычные огурцы и редиску с капустой!

Ингредиенты

• Огурец 2 шт.
• Яйца 2 шт.
• Молодая капуста 250 г.
• Редиска 150 г.
• Зеленый лук 20 г.
• Майонез 1 ст. л.
• Растительное масло 2 ст. л.
• Соль 2 щепотки
• Черный молотый перец 1 щепотка

Как приготовить салат из свежей капусты, огурцов и редиски

1. Мелко покрошите капусту, нарежьте соломкой огурцы, натрите редиску на крупной терке.
2. Яйца отварите и натрите на терке.
3. Порежьте зеленый лук.
4. Смешайте ингредиенты, посолите и добавьте масло.
5. Добавьте майонез и все перемешайте.

Тем, кто следит за фигурой, шаг с майонезом можно пропустить. Салат получается очень сытным, но в то же время не тяжелым для желудка. А все ингредиенты легко найти в холодильнике.

Полный рецепт с пошаговыми фотографиями смотрите здесь.

4) Салат из редиски с морковью

При похрустывании редиса и моркови на каком-то внутреннем уровне можно ощутить множество витаминов, наполняющих организм. А сметана с чесноком служит прекрасной заправкой к этому салату.

Ингредиенты

• Редиска 250 г
• Морковь свежая 100 г
• Маслины 50 г
• Сметана 5 ст. л.
• Чеснок 1 зубчик
• Соль салатная 2 щепотки

Как приготовить салат из редиски с морковью

1. Очистите и вымойте овощи.
2. Морковь и редиску натрите на терке.
3. Порежьте маслины и чеснок и перемешайте все компоненты.
4. Добавьте сметану, соль и перемешайте.

Если вы не фанат маслин, их легко можно исключить из рецепта. Или же заменить оливками. Вкус от этого поменяется, но никогда не нужно бояться экспериментировать.

Полный рецепт с пошаговыми фотографиями смотрите здесь.

5) Салат из редиски и огурца с листовым салатом

Для легкого ужина прекрасным вариантом будет такой весенний салатик, заправленный оливковым маслом. Кстати, это блюдо можно также подать на постный стол.

Ингредиенты

• Редиска 100 г.
• Зеленый салат 150 г.
• Огурец 1 шт.
• Зеленый лук 10 г.
• Оливковое масло 2 ст. л.
• Соль 3 щепотки
• Черный молотый перец 1 щепотка

Как приготовить салат с редиской и листовым салатом.

1. Порежьте редиску и огурцы кольцами.
2. Мелко покрошите лук.
3. Порвите руками листья салата.
4. Добавьте масло, соль, перец и перемешайте.

Ингредиенты вы можете подобрать в зависимости от своих предпочтений. Главное, что весенняя пора дарит вам возможность наслаждаться зеленью и сезонными овощами, поэтому не стоит упускать возможность побаловать себя полезными салатами.

Полный рецепт с пошаговыми фотографиями смотрите здесь.

6) Салат из редиски со сметаной

Салат – это такое блюдо, которое способно не только украсить праздничный стол, но и быть достойным дополнением любой повседневной трапезы. Этот рецепт довольно простой, но он может стать прекрасной закуской в праздник.

Ингредиенты

для салата

• Редис 350 г
• Зеленый салат 50 г
• Укроп 15 г

для заправки

• Сметана 15% 110 мл
• Горчица 0,3 ч.л.
• Соль 2 щепотки
• Приправа универсальная 2 щепотки
• Смесь перцев 1 щепотка

Как приготовить салат из редиски со сметаной

1. Вымойте редис, отрежьте хвостики и нарежьте полукольцами.
2. Вымойте и обсушите зелень. Нарежьте укроп, а салат порвите руками.
3. Соедините сметану с солью, горчицей и специями.
4. Добавьте соус к ингредиентам и перемешайте

Редиска хороша сама по себе. А готовить из нее салаты быстро и просто: натрите овощ на терке, приготовьте заправку и наслаждайтесь!

Полный рецепт с пошаговыми фотографиями смотрите здесь.

7) Салат из редиски и огурцов

Добавляя к редиске различные ингредиенты и заправки, можно добиваться совершенно различных вкусов! Этот рецепт прекрасное тому подтверждение. Из простых ингредиентов можно приготовить по-настоящему вкусное блюдо.

Ингредиенты

• Редиска 200 г
• Огурцы 200 г
• Соль 1,5 ч.л.
• Сметана 100 г
• Укроп 1 веточка

Как приготовить салат из редиски и огурцов

1. Редис и огурцы моем и нарезаем.
2. Добавляем соль и сметану. Тщательно перемешиваем.

Такой салат прекрасно сочетается не только со сметаной, но также с растительным маслом или майонезом. Также можно добавить заправку по своему оригинальному рецепту.

Полный рецепт с пошаговыми фотографиями смотрите здесь.

Редиска обладает огромным плюсом – с ней просто невозможно приготовить тяжелое и жирное блюдо. Зато вы с легкостью сделаете легкие, вкусные и диетические салатики, которые подарят чувство сытости и помогут сохранить фигуру.

Закуски и салаты на Новый год lakomka.club

Приближаются самые любимые и волшебные праздники – Новый год и Рождество! Что приготовить в эти чудесные дни? Хочется, чтобы на столе были самые вкусные и красивые блюда!

Уважаемые гости Клуба Лакомки, если Вы хотите посмотреть пошаговый фото-рецепт блюда, то кликните на название блюда. Предлагаю Вам подборку моих любимых праздничных закусок и салатов на Новый год и Рождество.

Салат из авокадо с креветками, шампиньонами и красной икрой Smile – праздничный, вкусный, изысканный.

Салат Оливье с курицей и яблоком  — более легкий и свежий вариант классического Оливье.

Необычная и красивая подача салата селедка под шубой – в виде роллов.

Салат в апельсине с курицей и огурцом с ароматом Нового года.

Салат со слабосоленой семгой, картофелем и огурцом Чудесный – достойная замена любимому и привычному салату Оливье с колбасой

Рулетики из крабовых палочек с яйцами и огурцами исчезают со стола мгновенно.

Помимо классического рецепта селедки под шубой, попробуйте

более изысканный и легкий Салат сельдь с авокадо под шубой

Салат из курицы с ананасом и сыром – его обожают девушки.

Салат очень вкусный и, при минимальном количестве майонеза, он не повредит фигуре.

Шампиньоны, фаршированные курицей под сыром – незабываемый вкус! Невозможно остановиться…

Салат из свеклы с морковью с сыром и сухофруктами – приготовьте, и не пожалеете!

Уж, поверьте

Салат Подсолнух с чипсами и курицей – так украсить можно разные салаты.

Пусть солнечный цветок согреет Вас в зимний вечер!

Салат из курицы с омлетом и пекинской капустой – легкий и нежный салатик.

Салат Австрийский – восхитительный, нежный рыбный салат из доступных продуктов.

Елка их огурцов – закуска, которая станет украшением новогоднего стола. Вместо огурцов, можно использовать также и сыр, и колбасную нарезку.

Салат из семги с рисом и икрой Рябина на снегу – изысканный и очень вкусный. Он станет украшением стола!

Салат Мимоза с горбушей и рисом – любимый салат с детства!

Заливное из осетра – однозначно праздничная новогодняя закуска!

Рулет из лаваша с красной рыбой и творожным сыром – закуска, которая готовится просто, а улетает со стола на раз-два, а потому, что вкусно

Салат из копченого окорочка с пекинской капустой – очень вкусный и освежающий салатик.

Салат Оливье с креветками и авокадо – более легкий и изысканный вариант оливье.

Салат из семги с авокадо и рисом – красивый, вкусный, оригинальный салатик.

Холодец (студень) из говядины – это самая любимая закуска! Не поленитесь, приготовьте. Холодец достоин места на новогоднем или рождественском столе!

Невероятно вкусный, нежный жульен из курицы с ветчиной и грибами смотрится празднично в порционных формочках-кокотницах.

Свежая, любимая многими закуска, которая мгновенно улетает со стола — помидоры с плавленым сыром, болгарским перцем и чесноком.

Из недорогих и простых в приготовлении предлагаю попробовать вкусный и полезный салат из вареной моркови с зеленым горошком.

Яркий, сочный и хрустящий салат с копченой курицей и болгарским перцем придаст сил и праздничного настроения!

Уважаемые читатели Клуба Лакомки! В данной записи я представила одни из моих любимых праздничных рецептов салатов и закусок. Вы можете просмотреть больше вариантов, выбрав в меню, которое находится в верхней части сайта. Также обратите внимание на рубрику Основные блюда.

Пожалуйста, не забудьте поделиться записью Закуски и салаты на Новый год и Рождество со своими друзьями в социальных сетях, нажав на кнопочки, которые находятся ниже.

Вы можете оставить комментарий к этим рецептам, а также поделиться фотографиями блюд, которые приготовили сами на Новый год или Рождество по моим рецептам.

Recipe Name

Закуски и салаты на Новый год

Published On

2020-11-23

Average Rating

Вкусные салаты на новый год без майонеза – пошаговый рецепт с фотографиями

Пошаговый рецепт приготовления

1.САЛАТ «ПРАЖСКИЙ»:

Куриное филе и огурцы нарезаем небольшими кусочками.

Один желток отделить для заправки салата, а белок и остальные яйца нарезать кубиками или овощерезкой.

Морковь нарезать тонкими полосками (стружкой) при помощи овощного ножа.

Нож тянуть не через всю морковь (если она у вас длинная), а на расстоянии 6-8 см.

Мелко нарезаем зеленый лук.

Готовим заправку: к желтку добавляем горчицу, соль и растираем. Затем частями добавим оливковое масло. Размешаем и заправим салат.

Тщательно перемешаем, выложить в салатник, блюдо, украсить зеленым луком.

«Пражский» салат готов! Очень вкусно и сытно!

2. САЛАТ «ШОПСКИЙ» — это любимый салат в Болгарии, очень похож на «Греческий».

В 100 г – 80 Ккал

Продукты:

2 помидора

2 огурца

2 болгарских сладких перца

1 красный лук

15 маслин без косточки

Петрушка

120 г брынзы

3 ст. л. оливкового масла Extra Virdgin

1 ст. л. сока лимона или яблочного уксуса

Прежде всего запекаем перец. Режем его вдоль на 2-3 части, очищаем от семян. Выкладываем срезом вниз на противень, смазанный оливковым маслом. Печем 20-25 минут при температуре 200 градусов.

Дать перцам остыть. Аккуратно снять кожицу при помощи ножа. Порезать крупными кубиками.

Помидоры и огурцы также нарезаем крупными кубиками, лук – полукольцами. Измельчаем петрушку. Маслины разрезать пополам, брынзу — порезать на небольшие кубики или натереть на терке.

Заправляем салат смесью оливкового масла и лимонного сока. Аккуратно перемешиваем.

Выкладываем салат в салатник или блюдо, сверху — брынзу, украшаем маслинами и листиками петрушки.

«Шопский» салат готов! Рекомендую!

3.САЛАТ С ГРИБАМИ, КУКУРУЗОЙ И ЯЙЦОМ – очень вкусный салат для любителей грибов, подаю два варианта заправки

На 100 г – 70 Ккал.

Продукты:

300 г грибов

1\2 банки кукурузы

1 огурец

3 яйца

1 лук

1 морковь

Заправка 1: несладкий йогурт или сметана

Заправка 2: соевый соус с оливковым маслом 1:1

Грибы режем не мелко, обжариваем в небольшом количестве оливкового рафинированного масла. Солим, перчим. Откинем на бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир.

Измельчим лук, морковь, обжарим на оливковом масле до золотистого цвета.

Отварные яйца режем на небольшие кубики. Из кукурузы сливаем рассол.

Смешиваем все ингредиенты, заправляем салат. Соль по желанию.

Вот и все! Салат с грибами и кукурузой без майонеза готов!

Приятного всем аппетита!

рецепты, фото и видео пошагового приготовления

Автор:Николай

Иногда хочется перекусить чем нибудь вкусненьким, без лишних забот с выбором продуктов и готовкой. Так, чтобы быстро и сытно, и из того, что уже есть в холодильнике. Эдакие салаты на каждый день, наверняка, есть в копилке рецептов каждой хозяйки. Предлагаем ее пополнить: вкусные и простые рецепты салатов с фото в нашей статье.

Содержание

Открыть полное содержание

[ Скрыть]

Салат «Венеция»

В летнее время среди овощей в холодильнике наверняка найдутся свежий огурчик и морковка. А среди консервации — и баночка кукурузы. Из этих простых составляющих, добавив колбасу и сыр, мы соберем сытный и нежный салат «Венеция».

Ингредиенты

• 100 гр копченой (или другой) колбасы;
• 100 гр сыра;
• 1 свежий огурчик;
• 1 морковь;
• баночка сладкой кукурузы;
• майонез — по вкусу, как соус.

Приготовление

1. Нарезаем соломкой сыр, морковь и колбасу.
2. Огурчик режем на ломтики, делим их пополам.
3. Открываем баночку кукурузы и сливаем с нее сироп.
4. Смешиваем и заправляем майонезом. Вот так, очень вкусно и просто!

Из крабовых палочек

Крабовые палочки нравятся многим, с ними закуски получаются очень нежными. Читайте, как приготовить вкусный и простой салат с их использованием.

Ингредиенты

• маленькая упаковка крабовых палочек;
• 200 гр сыра;
• 2 средних помидора;
• 2 зубчика чеснока;
• майонез — в качестве соуса для заправки.

Приготовление

1. Сыр режем кубиками.
2. Помидоры моем и режем дольками.
3. Крабовые палочки рубим на ломтики.
4. Соединяем ингредиенты в салатнике.
5. Давим туда чеснок и перемешиваем с майонезом.

«Летний»

Еще один салатик для сезона, когда прилавки магазинов пестрят сочными и свежими овощами и фруктами. Заправляемся витаминчиками сами и угощаем семью: читайте наш рецепт.

Ингредиенты

• 1 сладкий болгарский перец;
• 2 помидора;
• 1 кисло-сладкое яблоко;
• зелень — по вкусу;
• сметана.

Приготовление

1. Очищаем помидоры и яблоки от корки.
2. Нарезаем овощи и фрукты кубиками.
3. Немного солим и заправляем сметаной или легким несладким йогуртом.
4. Перед подачей посыпаем зеленью.

Если вы любите яркий вкус яблок в повседневных закусках, тогда следующий рецепт с яблоками будет интересным. Не пропустите инструкцию.

С вареным мясом

Эта закуска хорошо подойдет для случаев, когда у вас остался кусочек готового мяса, например, после варки бульона. Его легко можно разобрать и дополнить овощами — получится быстро, просто и сытно.

Ингредиенты

• 200-300 гр отварного мяса;
• 2 вареных картофелины;
• пара соленых огурцов;
• 2 куриных яйца;
• майонез или сметана для заправки.

Приготовление

1. Разбираем мясо на кусочки.
2. Чистим и режем картофель кубиками.
3. Нарезаем на кубики огурцы.
4. Яйца отвариваем, чистим и режем.
5. Смешиваем и заправляем майонезом.

 Загрузка …

Капустный

Капуста — очень доступный овощ, богатый витаминами. Часто часть кочана остается, например, после варки борща. Чтобы продукт не портился и не залеживался в холодильнике, можно сделать с ним простую закуску. Самые вкусные салатики не всегда требуют много времени — попробуйте наш рецепт!

Ингредиенты

• пол кило капусты белокочанной;
• 2-3 огурца свежих;
• пара перьев зеленого лука;
• зелень: петрушка, укроп;
• масло оливковое или подсолнечное.

Приготовление

1. Капусту мелко шинкуем.
2. Режем огурцы на кубики.
3. Рубим зелень.
4. Смешиваем и добавляем масло.

Чтобы капуста была мягче и сочнее, ее, порезанную, пересыпают солью и слегка отжимают руками.

Фотогалерея

Даже самые простые салаты можно оформить так, чтобы они выглядели шикарно. Предлагаем несколько вариантов в галерее.

Видео «Закуска с луком и огурцом»

Еще один несложный рецепт нам предлагает освоить участница канала Ольга Матвей в своем видео ниже.

ПОДБОРКА ОЧЕНЬ ВКУСНЫХ САЛАТОВ: ТОП 6 РЕЦЕПТОВ 

Отлично подойдёт к любому празднику 🙂

1. САЛАТ «МЕЛЬНИК»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Грибы маринованные — 300 г.
● Морковь — 4 шт.
● Сыр — 200 г.
● Огурцы соленые — 2 шт.
● Мясо (любое) — 300 г.
● Яйца — 4 шт.
● Майонез — 300 г.

Приготовления очень вкусного салата мельник:

1. Отварить морковь, остудить, очистить и натереть на крупной терке.
2. Яйца также отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке
3. Мясо отварить в подсоленной воде до готовности. Нарезать кусочками.
4. Грибы нарезать мелко.
5. Выкладывать салат слоями (каждый слой смазывать майонезом): грибы, морковь, сыр, соленый огурец, мясо, яйца.
6. Сверху для украшения натереть желток, одно яйцо нарезать колечками, несколько грибочков.

2.САЛАТ «НОЧЬ»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Яйца вареные 5 шт
● грудка куриная копченая 200гр
● грибы маринованные 200гр
● сыр 100-150гр
● зелень для украшения
● майонез или сметана.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью..

3.САЛАТ «САМЫЙ-САМЫЙ»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 4 яйца
● 1 большая морковь
● 600 гр курицы
● пучок зеленого лука
● майонез, соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Курицу отварить, остудить и нарезать полосками.
2. Яйца отварить, остудить и нарезать крупно, примерно на 8 частей одно яйцо.
3. Морковь натереть на крупной терке (можно корейской).
4. Лук нарезать колечками.
5. Смешать в чашке, добавить майонез, соль и перец.
6. Смешать все ингредиенты.

4.САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С КУРИЦЕЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Пекинская капуста – 300 г
● Куриное филе – 1 шт. 
● Огурец – 1 шт. 
● Яйцо – 4 шт. 
● Зеленый лук – 1 пучок 
● Соль, перец, майонез — по вкусу 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Ставим отваривать куриное филе (для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон мы потом использовали для супа). 
2. Шинкуем пекинскую капусту. 
3. Мелко крошим зеленый лук. 
4. Огурец нарезаем соломкой. 
5. После того как наше куриное филе отворилось,нарезаем мелким кубиком. А так же отвариваем яйца и крошим их мелко 
6. Все выкладываем в салатник, перемешиваем,солим и перчим. 
7. Заправляем майонезом и подаём порционно. 

5.САЛАТ «ПРИБОЙ»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Сельдь соленая хорошего качества
● Картофель
● Лук
● Морковь
● Яйца
● Соль, перец, майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Яйца, картофель и морковь отварить, почистить и нарезать.
2. Селедку почистить от костей и шкурки и также нарезать.
3. Мелко нарезать лук.
4. Смешать все ингредиенты, заправить салат майонезом, посолить, поперчить по вкусу.

6. САЛАТ СЛОЕНЫЙ С КУРИЦЕЙ 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Куриное филе (грудка, бедро) — 250-300 г
● Грибы — 200 г
● Яйца куриные — 4 шт.
● Морковь — 1 шт.
● Лук репчатый — 1шт.
● Сыр — 100 г
● Майонез — 100 г
● Зеленый лук — 20 г
● Масло растительное для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Если грибы сушеные, то их необходимо вымыть, залить горячей водой и оставить на 1 час. Затем промыть их еще раз, нарезать.
2. Грибы жарить на медленном огне на масле 25 минут. Тем временем накрошить лук и натереть на крупной терке морковь.
3. На другую сковороду налить 1 столовую ложку масла и обжарить в нем лук с морковью до золотистого цвета.
4. Куриное филе порезать и выложить в основание салата.
5. Смазать измельченную курицу майонезом.
6. Вареные яйца натереть на терке и посыпать следующим слоем.
7. Выложить жареные лук с морковью.
8. Смазать этот слой майонезом.
9. Выложить грибы, натереть сверху сыр на мелкой терке и посыпать измельченным зеленым луком.
Совет: важно жарить лук и морковь в самом малом количестве масла, то же касается и грибов, иначе салат получится излишне жирным.

Жареные кабачки по-гречески » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Расскажу как пожарить кабачки — самое доступное и вкусное блюдо лета и осени. Никаких наворотов и ухищрений и минимум ингредиентов. Чтобы пожарить кабачки, нужно всего 4 ингредиента — молодые кабачки, мука, соль, растительное масло. Я жарю на рафинированном подсолнечном. Кабачки по моему рецепту получаются очень вкусные — хрустящие снаружи и сочные внутри. Есть несколько секретов в технологии, «по ходу пьесы» я их расскажу.

Ингредиенты:

кабачки молодые2 шт.

мука0,5 стакана

соль1 ч. л.

растительное масло50 г

Число порций: 3Время приготовления: 30 минут

Калорийность рецепта
«Жареные кабачки» на 100 г

• Калорийность

  109

  ккал

• Белки

  1

  грамм

• Жиры

  7.7

  грамм

• Углеводы

  8.9

  грамм

Рецепт приготовления

• Шаг 1: Нарезаем кабачки

  Здесь первый важный момент: нарезать нужно тонкими кружочками толщиной приблизительно 7 мм. Если кабачки будут порезаны недостаточно тонкими пластинками,  то блюдо просто-напросто не получится. Вся фишка этих кабачков  —  в хрустящей корочке. Тонкие ломтики прожариваются быстрее и не отсыревают.

• Шаг 2: Обваливаем кабачки в муке

  Здесь еще один совет. Для того,  чтобы не заморачиваться с грязной посудой,  я обваливаю кабачки в муке в целлофановом пакете. Просто высыпьте в пакет муку, соль, положите туда кабачки и хорошенько потрясите. Каждый ломтик нужно очень хорошо обвалять с муке.  Чем больше муки прилипнет,  тем вкуснее будет корочка 🙂 Можно оставить кабачки с пакете минут на 5,  чтобы мука смешалась с соком,  посильнее прилипла к ломтикам кабачков и не осыпалась при жарке.

  Этот «кулинарный лайфхак» мне недавно показали питерские друзья,  когда давали  мастер-класс по приготовлению легендарной  корюшки.

• Шаг 3: Жарим кабачки

  Кабачки выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. Не нужно пытаться «замостить» всю поверхность сковороды кабачками. Лучше класть их «разреженно». Причина все та же —  чем больше кладем кабачков,  тем медленнее они жарятся,  то есть хрустящей корочки может и не получиться. Жарим кабачки на среднем огне  до вот такого состояния с обеих сторон. Когда жаришь кабачки, в квартире ну очень вкусно пахнет, могут прибежать соседи.

• Шаг 4: Удаляем лишнее масло

  Чтобы кабачки были хрустящими,  нам надо избавиться от лишнего масла. Поэтому жареные кабачки надо выложить на бумажное полотенце и промокнуть от масла с двух сторон.

• Шаг 5: Подача

  Подавайте кабачки горячими,  с пылу,  с жару.  Я очень люблю это блюдо и готовлю его не как закуску,  а само по себе. Мы едим его как семечки. Оторваться правда сложно. Как ни странно,  я люблю эти кабачки  на полдник с чашечкой крепкого сладкого вареного  кофе. Наверное, это ностальгия по греческим каникулам — лазурному морю, радушным людям,  всему по-деревенски простому и настоящему.

От души рекомендую попробовать жареные кабачки с йогуртовым соусом дзадзики.

Чем заменить майонез в салатах – пять заправок: рецепты

Мы подготовили для вас подборку интересных и вкусных соусов для салатов, которые вы с легкостью можете приготовить дома или купить в магазине.

Читайте также Здоровый стритфуд: как шаурма сети Döner Market от МХП покоряет украинских потребителей

Наши заправки низкокалорийные и не содержат вредных консервантов и красителей. Для их приготовления вам достаточно нескольких минут и соус готов.

Также этими соусами можно не только заправлять салаты, но и подавать их к гарнирам или мясу.

Натуральный йогурт

Фото Cookist

Густой белый и несладкий йогурт – это легкая и диетическая заправка, которая идеально подойдет для любого овощного салата, гарнира или мяса. Добавьте к нему немного зелени, чесночка или специй и соус готов.

Бальзамическая заправка

Фото Cookidoo

Смешайте оливковое масло, бальзамический крем-уксус, дижонскую горчицу, соль и немного меда, перемешайте и получите безупречный соус к свежему салату.

Эта заправка также подойдет для рыбных и мясных салатов с салатной зеленью.

Яичный соус

Фото Соусница

Возьмите два вареных желтка разотрите их с двумя чайными ложками горчицы. Добавьте 2 столовые ложки лимонного сока, 100 миллилитров масла, соль и черный молотый перец. Смешайте их и заправьте салат.

Такой соус прекрасно подойдет к салату «Цезарь».

Ореховый соус

Фото Рецепт юа

Этот соус подойдет к любому салату. Он очень ароматный и прекрасно сочетается с овощами гриль.

Поджарьте 200 граммов чищеных грецких орехов, далее перебейте их в блендере.

Введите в массу 2 вареных желтка, 2 столовые ложки масла, 2 чайные ложки горчицы, 2 зубчика чеснока, а также соль, перец и лимонный сок. Еще раз перебейте все ингредиенты в блендере и разбавьте водой до консистенции густой сметаны.

Эта заправка влюбит вас с первой ложки!

Растительные масла

Фото полезные советы

Чтобы почувствовать натуральный вкус ингредиентов салата – используйте оливковое масло. Для салатов выбирайте масло первого холодного отжима – оно намного вкуснее и полезнее.

Также вкусны масла кокоса, авокадо, тыквы и амаранта.

35 простых и вкусных рецептов салатов

Опубликовано: 6 июля 2019 г. · Изменено: 29 августа 2019 г. автор: Кэсси

Ищете простые и вкусные рецепты салатов, которые не отстой? Выберите один из 35 простых и вкусных рецептов салатов для идеального здорового обеда или ужина. Жизнь слишком коротка для скучных безвкусных салатов. Это самые лучшие, нескучные рецепты салатов, достойные слюни.

Скучные салаты — это мерзость. Вот — я это сказал.Я знаю, что легко смешать немного салата и помидора и назвать это салатом, но никому не нравится это есть. Вот эти салаты хоть и. Эти рецепты салатов EASY и YUMMY спасут вас снова и снова, когда вы пытаетесь очистить свой рацион, не плача в миску с капустой.

Это салаты, которые вы с нетерпением ждете. Например, как вы себя чувствуете, когда приносите на работу несколько замечательных остатков (для меня это макароны), которые лежат в холодильнике, и вы не можете перестать думать об этом ВЕСЬ ДЕНЬ.Вы испытаете то же чувство — но с САЛАТОМ!

35 простых и вкусных рецептов салатов

Салат из тыквы, халлуми и авокадо

Прошли времена пресных и скучных салатов! Этот салат из тыквы, халлуми и авокадо идеально подходит для ужина в будние дни — минимум усилий, максимум вкуса.

Получить рецепт

Куриный салат с шаурмой и чесночно-йогуртовым соусом

Фото: www.Wholefoodbellies.com

Этот куриный салат с шаурмой и чесночным йогуртовым соусом поразит вас! Слой хрустящего салата покрыт настоящими травами табуле и самой восхитительной маринованной курицей, которую вы когда-либо пробовали.

Продолжить чтение

Тайский салат из цуккини и лапши с соусом из кунжута и кешью

Фото: www.spofulofflavor.com

Тайский салат из цуккини с лапшой и заправкой из кунжута и кешью сделан из самых свежих ингредиентов, включая морковь, кабачки, капусту, рукколу, красный перец и сливочную заправку из кунжута и кешью!

Продолжить чтение

Мексиканский куриный салат

Поднимите себе настроение салатом с этим восхитительным мексиканским куриным салатом.Наполнен до краев восхитительными ингредиентами, включая авокадо, красную фасоль и кукурузу. Один укус — и вас зацепит!

Получить рецепт

Салат с клубникой, курицей и шпинатом

Фото: www.theleangreenbean.com

Этот энергетический салат с клубникой, курицей и шпинатом идеально подходит для лета! Он богат белком, свежими продуктами и орехами и заправлен лимонно-маковой заправкой.Отличный рецепт на обед или ужин!

Продолжить чтение

Тот весенний салат

Фото: www.thespicedlife.com

В этом весеннем салате прославляется все, что касается весенней еды, с его бесчисленными текстурами и свежими ароматами.

Продолжить чтение

Рецепт салата Панзанелла

Фото: www.thehomecookskitchen.com

Этот рецепт салата панзанелла подходит для всех салатов! Ароматный взрыв свежих трав и овощей, которые вы легко найдете на местном фермерском рынке! Идеальное сочетание свежего вкуса, текстуры и восхитительности.

Продолжить чтение

Ближневосточный салат из фасоли

Этот ближневосточный салат из фасоли полезен и вкусен, он идеально подходит для пикников, барбекю и обедов.С начинкой из свежих ингредиентов, включая нут, красную фасоль, огурцы и помидоры черри, а также с петрушкой и лимонным винегретом.

Получить рецепт

Салат из стейков с заправкой из кориандра и лайма

Фото: www.courtneyssweets.com

Ищете салат с протеиновым пуншем? Попробуйте этот стейк-салат с начинкой из жареных овощей, спелого авокадо и домашней заправкой из кинзы и лайма.

Продолжить чтение

Жареный перец и салат из баклажанов

Фото: whatgreatgrandmaate.com

Этот палео-веганский салат из жареного болгарского перца и баклажанов — восхитительный и полезный способ насладиться овощами.

Продолжить чтение

Салат из курицы и кровавого апельсина Chipotle с медово-лаймовым соусом

Фото: www.modernfarmhouseeats.com

Салат Chipotle с курицей и кровавым апельсином с медово-лаймовым соусом отлично подходит для приготовления еды или легкого, здорового ужина в будние дни. В этом салате много зелени, овощей, белка и цитрусовых, повышающих иммунитет!

Продолжить чтение

Легкий рецепт салата Фаттуш с нутом

Фото: www.veggiessavetheday.com

Салат Фаттуш из жареного нута — это сытный салат из свежих овощей и зелени. Ароматная заправка сделана из лимонного сока, оливкового масла и гранатовой патоки. Эта версия является веганской и не содержит глютена, поскольку традиционный хлеб заменен на нут.

Продолжить чтение

Рецепт салата из креветок и манго

Фото: petersfoodadventures.com

Салат из креветок и манго кричит «Лето». Идеальная сторона для барбекю или ужина в будние дни без тепла.

Продолжить чтение

Салат с капустой и нарезанными чипотле Fiesta

Фото: simpleseasonal.com

Fiesta Chopped Chipotle Kale Salad — Получите заряд энергии от простуды и гриппа с этим восхитительно свежим, сытным и энергичным салатом!

Продолжить чтение

Вьетнамский салат с лапшой и креветками с чесноком

Фото: ложка вилки.com

Этот вьетнамский салат с лапшой и креветками с чесноком такой свежий и ароматный. Это могло бы повернуть вспять даже самого скептически настроенного едока салата!

Продолжить чтение

Салат из брюссельской капусты с беконом и яйцами

Фото: www.vibrantplate.com

Не стандартный салат, этот салат из брюссельской капусты с беконом и яйцами — это свежий взгляд на скромные овощи.

Продолжить чтение

Салат с сырой веганской лапшой

Фото: thestingyvegan.com

Этот рецепт салата с сырой веганской лапшой очень быстро и легко готовится, и его можно подавать как основное или гарнир. Все, что вам нужно, это набор разноцветных овощей, несколько продуктов для кладовой и спирализатор.

Продолжить чтение

Салат из жареной кукурузы, нектарина и фасоли

Фото: www.jcookingodyssey.com

Салат из жареной кукурузы, нектарина и фасоли — это летняя вилка в каждом кусочке. Это сочетание одних из лучших фруктов и овощей сезона.

Продолжить чтение

Салат из свеклы с ягодами и винегрет из авокадо и базилика

Фото: abraskitchen.com

Супер здоровый простой салат со свеклой, ягодами, базиликом, сезонной зеленью и безумно вкусным винегретом из авокадо и базилика.Веганский, палео, без глютена, насыщенный вкусом и полезные для вас ингредиенты.

Продолжить чтение

Салат с капустой и хрустящей лапшой

Салат с капустой и хрустящей лапшой с восточной заправкой — очень любимое австралийское блюдо. Это настоящее удовольствие для публики и идеально подходит для барбекю и обедов.

Получить рецепт

Салат из трех бобов

Фото: www.passmesometasty.com

Зачем есть одна фасоль, если можно съесть салат из трех бобов! Идеально подходит для летнего гриля.

Продолжить чтение

Веганский юго-западный салат с заправкой из авокадо

Фото: здоровые шаги.com

Веганский юго-западный салат с заправкой из авокадо — один из самых вкусных и питательных салатов, которые можно приготовить. Салат ромэн, черная фасоль, сладкая кукуруза, помидоры, сладкий перец, красный лук, авокадо и кинза, которые так легко приготовить за считанные минуты, смешаны со сливочной заправкой из авокадо.

Продолжить чтение

Вьетнамский салат с говядиной и лапшой (Bun Bo Xao)

Фото: восхитительная тарелка.com

Вьетнамский салат с лапшой из говядины наполнен свежей зеленью, ароматной говядиной и освежающей заправкой для рыбного соуса с лаймом. Его легко приготовить, и вы можете наслаждаться им как в качестве основного блюда, так и в качестве гарнира.

Продолжить чтение

Хрустящий салат из капусты с лимонной заправкой тамари

Капуста не должна быть скучной и безвкусной! Этот хрустящий салат из капусты с лимонной заправкой тамари восхитителен и полезен — вот и все! И так, чего же ты ждешь?

Получить рецепт

Салат из огурцов и нута с имбирем

Фото: www.chefsouschef.com

Прохладный огурец, острый редис и хрустящий нут вместе составляют красивый и освежающий салат из огурцов и нута. Этот салат идеально подходит для обеда, пикника или посиделок на заднем дворе. Он основан на красоте овощечистки, которая тонко натирает эти овощи и превращает их в плоскую лапшу.

Продолжить чтение

Жареная тыква, шпинат и салат фета

Салат из жареной тыквы, шпината и феты с медовым бальзамическим соусом — яркое и свежее противоядие от мягких и скучных салатов.Он отлично подходит как самостоятельная еда или в сочетании с вкусным мясом, приготовленным на гриле, в качестве идеального гарнира.

Получить рецепт

Легкий греческий салат

Простой, полезный и освежающий рецепт легкого греческого салата, готовый за пять минут. Этот салат наполнен овощами, оливками и сыром фета, а также прост и ароматен лимонным винегретом.

Получить рецепт Салаты не обязательно должны быть отстойными. С очень небольшим усилием вы можете превратить салат из мэх в мммм. Они также являются прекрасным способом использовать сезонные продукты.

Теперь, когда у вас есть более месяца простых и вкусных рецептов салатов на выбор, единственный вопрос — что вы попробуете в первую очередь?

Ищете больше вдохновения для еды?

16 простых и полезных рецептов куриного салата, которые вам нужно приготовить!

16 простых и полезных рецептов куриного салата, идеально подходящего для ужина!

16 эпических рецептов салата с курицей, которые легко приготовить и которые тоже полезны! Вкусная коллекция полезных куриных салатов, которые заставят вас каждый день есть салат на ужин и НЕ заскучать!

Настало время года! Сезон салатов.Когда привычная еда начинает подходить к концу, и более теплая погода показывает, что это красивое лицо…

Растет популярность рецептов полезных салатов.

Когда я составлял для вас этот забавный восхитительный обзор, я просматривал все рецептов салатов с моего сайта. Я понял, что у меня огромное количество рецептов салатов с курицей, , не поймите меня неправильно, у меня тоже неплохое количество салатов со стейками ! Но курица — безусловно, победитель! Оооо… вот они.Все мои любимые легкие и легкие рецепты салата из курицы в одном месте, чтобы вы могли закрепить, распечатать и доставить удовольствие. Даже если вы пройдетесь по каждому из этих рецептов (что я очень рекомендую), я гарантирую, что вы все равно не попадете на борт салатов. Фактически, вы будете просить о большем!

Приятного аппетита, друзья!

Легкий свет Ежевика, киви, бальзамический салат с курицей , без содержания глютена. Этот ребенок наполнен свежими фруктами, сыром фета, нежной курицей и покрыт бальзамической заправкой!

Осторожно, тако вторник! Этот 30-минутный салат фахита с курицей станет новым фаворитом! С начинкой из куриного филе чипотле, обжаренного перца и лука, сливочного авокадо и заправленного пикантной заправкой Чимичурри.

Есть любители Buffalo Wings? Что ж, теперь ты можешь иметь свои крылья и не чувствовать себя виноватым! Этот салат из курицы-буйвола на гриле залит соусом из буйвола и наполнен овощами-гриль для одного восхитительного укуса!

Еду за 15 минут? Да, пожалуйста! Этот рецепт ЛЕГКОГО И ЛЕГКОГО САЛАТА С КУРИНАМИ КУРИНАМИ содержит много белка и глютена! Приготовлено из йогурта, дижонской горчицы, зелени и свежего лимона, затем смешано с орехами пекан и клюквой.

Take-out только что подтянул лицо! Азиатский салат с курицей , наполненный овощами, сладкими апельсинами, жареной курицей и заправленный убийственной заправкой из кунжута и имбиря!

Украсьте свой салатный стол и свой обеденный стол этим МЕКСИКАНСКИЙ НАРЕЗАННЫЙ САЛАТ , наполненный капустой, овощами-гриль, авокадо и жареным цыпленком-чипотле, затем сбрызнувшим POBLANO DRESSING. Это совершенство, поверьте мне!

Вы не можете получить свежее или легче, чем этот фрукт вперед Салат с курицей, авокадо, манго, гриль освежающий полезный 30-минутный салат, идеально подходящий для лета!

Вы когда-нибудь добавляли зерна в салат? Что ж, вы начнете после того, как попробуете этот Farro Arugula Strawberry Chicken Salad — полезный салат, наполненный сочной клубникой, фарро, козьим сыром, курицей и покрытый бальзамической заправкой!

Приготовьтесь к бикини с этим Тропический салат с курицей и кокосом , наполненный свежими экзотическими фруктами и домашними куриными нежными кусочками с миндалем и кокосом.

САМЫЙ легкий и легкий классический рецепт салата с курицей , приготовленный из греческого йогурта, горчицы, специй и свежего лимонного сока, затем смешанный с виноградом и орехами пекан. Идеально подходит для быстрого обеда!

Если вы еще не приготовили салат из кувшина из кувшина, сейчас ваш шанс! Этот юго-западный куриный салат с пикантной заправкой из кориандра и лайма, сверху донизу наполнен овощами и белком — плюс это займет всего 30 минут!

Если вы еще не жарили салат на гриле, вас ждет угощение! Этот рецепт салата «Цезарь » с курицей на гриле «» просто эпичен, а легкая заправка «Цезарь» не содержит яиц и анчоусов!

Легкий полезный салат из минимального количества ингредиентов! Клубничный салат с курицей и авокадо со свежими ягодами, фетой, сливочным авокадо и курицей на гриле.

Этому САЛАТУ В БАНКАХ АЗИАТСКОЙ КУРИЦЫ И МЕЙЗОНА позавидуют посетители столовой! С добавлением овощей, капусты напа, курицы-гриль, кешью и заправки кунжутной заправкой — готово за 30 минут!

Ужин на двоих уже скоро, хотя вы, возможно, не захотите делиться! Салат с курицей и авокадо «Капрезе» с легким бальзамическим винегретом, на приготовление которого уходит всего 15 минут!

Один из моих любимых, вам понравится лапша из цуккини в качестве основы вместо салата! Тайский салат с лапшой с курицей и цукини с кунжутным винегретом — готовится за 15 минут и содержит всего 324 калории.

НЕ ПРОПУСТИТЕ РЕЦЕПТ ->

FACEBOOK | TWITTER | ПИНТЕРЕСТ | БЛОГЛОВИН | INSTAGRAM

31 легкий рецепт летнего салата

Когда погода теплая, большие и красивые рецепты летних салатов — лучший способ отпраздновать долгие теплые летние дни.

Этот 31 простой рецепт летнего салата наполнен множеством идей, которые вы захотите воплощать снова и снова.

Всесезонный.

Рецепты летних салатов

Здесь вы найдете все: от сладких блюд до рецептов салатов из коббов, салатов из пасты, салатов из киноа и всех видов зелени, а также легендарного слоистого салата.

Вы также найдете идеальные салаты с белком, овощами и зеленью на ужин. Наряду с простыми салатами из огурцов, фруктовыми салатами и многим другим.

Я готов к теплой погоде, летнему солнцу и долгим дням на свежем воздухе.

Надеюсь, ты тоже!

Советы по рецептам летних салатов

Рецепты летних салатов идеально подходят для тех ночей, когда на улице жарко, а ужин лучше всего звучит в легкую и прохладную погоду.

А так как это официальное время года для барбекю и пикников на заднем дворе, рецепты летних салатов всегда являются хорошей идеей.

При приготовлении летнего салата Чауаунд рекомендует использовать как минимум два из следующих семейств ароматов:

Профиль аромата

• Соленое (сыры, колбасы, каперсы, оливки, анчоусы)
• Кислый (помидоры, кумкваты, грейпфрут, ананас, сушеная вишня или клюква, или маринованные продукты)
• Сладкое (финики, сливы, золотой изюм, яблоки, груши, цитрусовые, косточковые, виноград, ягоды, инжир, дыня, жареная свекла или сладкий картофель)
• Горький (брокколи, радиккио, грейпфрут, редис, эндивий, чеснок, баклажаны, руккола)
• Умами (нори, вяленое или копченое мясо и рыба, выдержанный сыр, ферментированные продукты, такие как черная фасоль или кимчи, грибы, мисо, тахини)
• Пряный (кресс-салат, руккола, перец, имбирь, шрирача, табаско, хрен, васаби).

Еще летние рецепты, которые вам обязательно понравятся

Азиатская Slaw

Фото: www.loveandlemons.com

«Этот азиатский рецепт мясного фарша наполнен моими любимыми летними ингредиентами — свежей зеленью и персиками — и добавлен в острый соус мисо. Идеально подходит для пикников!»

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Салат Кобб с курицей и песто по-семейному

Фото: camillestyles.com

Белковый салат с листьями салата Бибб и «заменой сыра и тяжелого винегрета на более легкую домашнюю заправку песто. Такой восхитительный, и мы всегда любим блюдо, которое можно подать при комнатной температуре».

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Легкий салат из пасты

Фото: www.loveandlemons.com

«Этот свежий и легкий рецепт салата из макарон готовится менее чем за 30 минут! Брошенный в острый винегрет и наполненный овощами, это настоящий кулинарный хит».

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Большой красивый летний салат

Фото: www.eatingwell.com

«Этот великолепный и полезный летний овощной салат наполнен красивыми продуктами, включая золотистую свеклу, авокадо, кукурузу, микрозелень и редис.«

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Летний салат из киноа {Fresh & Simple}

Фото: www.twopeasandtheirpod.com

«Всем за столом понравится этот легкий летний салат из киноа! Он наполнен свежими фруктами, овощами, сытной лебедой и самой освежающей домашней лимонной заправкой.«

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Легкий 7-слойный салат

Фото: therecipecritic.com

«Семислойный салат очень простой, настраиваемый и удивительно вкусный. Этот восхитительный традиционный салат — украшение стола, а также восхитительный гарнир».

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Лучший легкий итальянский салат из пасты

Фото: пинчофюм.com

Супер легкий итальянский салат из пасты — с пастой, помидорами, свежей моцареллой, острой салями, пепперончини, оливками и легкой итальянской заправкой. ОПАСНО ХОРОШО.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Летний салат Нисуаз

Фото: www.halfbakedharvest.com

«Этот летний салат Нисуаз, наполненный картофелем, спаржей на гриле, сладкой кукурузой, свежей зеленью, помидорами, тунцом, яйцами вкрутую, авокадо и самой вкусной соленой пикантной заправкой на основе оливкового масла, просто потрясающий».

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Один обязательный ингредиент для любимого салата

Фото: camillestyles.com

«Вместо того, чтобы бросать этот салат в миску (потому что рогалики и сливочный сыр, грубый), я люблю все это разложить на неглубоком блюде или разделочной доске и аккуратно заправить лосось, огурцы, лук и редис между ними. руккола оставляет красивую и неожиданную презентацию, которая по-прежнему кажется супер-повседневной «.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Рецепт салата из киноа

Салат из киноа — любимый полезный салат с овощами и зеленью, который идеально подходит для обедов, пикников и гарниров.

Получить рецепт

Свежий фруктовый салат с кускусом

Фото: www.goodhousekeeping.com

«Нам нравится начинать неделю с чего-нибудь полезного, потому что обычно все идет на спад (воскресенья созданы для шоколадного мусса)».

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Средиземноморский куриный салат на гриле с лимонными травами

Фото: кафе.com

«Рецепт средиземноморского куриного салата на гриле с лимонными травами и курицей настолько близок к совершенству, насколько это возможно! Полный средиземноморских вкусов: оливки, помидоры, огурцы, авокадо и курица для полноценного обеда в салатнице!»

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Тайский салат из огурцов

Фото: www.jocooks.com

«Этот тайский салат из огурцов так легко приготовить! Смелые ароматные азиатские ингредиенты объединяются, чтобы сделать легкий, хрустящий и восхитительный салат».

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Рецепт летнего фруктового салата

Фото: cookieandkate.com

«Этот простой рецепт фруктового салата — свежий и полезный! Он включает клубнику, персики и чернику с небольшим количеством бальзамического уксуса и базилика.Это восхитительный гарнир или десерт (на десерт вы можете подавать его как есть или добавить взбитые сливки, чтобы сделать его более декадентским). Рецепт рассчитан на 6 порций гарнира. «

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Чипотле Куриный Салат

Фото: www.chelseasmessyapron.com

«Этот пряный куриный салат Chipotle представляет собой взрыв вкусовых ощущений со сладким винегретом из лайма и чипотле, хрустящей кукурузой, пряными бобами, сливочным авокадо, острым красным луком, хрустящими семенами тыквы, цыпленком-гриль и цитрусовым кинзой.«

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Клубничный салат со шпинатом с фетой и поджаренными орехами пекан

«Встреча весны и лета с этим свежим и легким салатом из клубники и шпината с фетой и поджаренными орехами пекан — лучший ритуал, который я могу придумать. Свежая сладкая клубника, хрустящие орехи пекан и пикантная фета, приправленные сладкой заправкой из макового семени; это вкус солнечных дней в каждом кусочке.«

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Помидоры семейной реликвии, руккола и салат из шпината

«Этот салат из помидоров, рукколы и шпината из семейной реликвии наполнен суперпродуктами, которые сделают вас здоровыми и удовлетворенными. Бонус в том, что … он невероятно вкусный. Он одновременно сладкий, острый и удивительно простой. Идеально подходит для гарниров в течение всего сезона!»

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Летний салат Гарбанзо со сливочно-укропной заправкой

Фото: ваниль и бобы.com

«Летний салат Гарбанзо со сливочной заправкой из укропа — восхитительный и сытный способ получить больше овощей. Он хорошо хранится в холодильнике, что делает его идеальным салатом для приготовления еды. Этот рецепт вегетарианский, веганский и без глютена».

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Легкий мексиканский кукурузный салат

«Быстрый и легкий мексиканский кукурузный салат будет любимым блюдом все лето.Это полезный для здоровья упрощенный вариант элотэ с теплым и пряным вкусом тмина и красного перца. Подавать горячим или холодным, это просто вкусно ».

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Салат тако

Фото: whatsgabycooking.com

Новое изобретение классического и любимого салата тако!

Продолжить чтение

Простой и полезный салат с белой фасолью и оливками

«Салат из белой фасоли и оливок — это здоровый и пикантный взрыв вкусов, текстур и свежих трав.Идеально подходит для пикников и теплых летних вечеров. Или в качестве основы для жареной рыбы, отбивных или курицы ».

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Простой салат из огурцов со сливочно-греческой йогуртовой заправкой

Простой салат из огурцов со сливочным греческим йогуртом — это салат, в который вы влюбитесь. Отчетливо свежий, освежающий… и почти сладкий. Это немного похоже на цацики из йогурта, которые часто сопровождают острые блюда.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Салат из пасты Капрезе {Fresh & Simple)

Фото: www.twopeasandtheirpod.com

«Caprese Pasta Salad — паста со свежими помидорами, базиликом и сыром моцарелла. Этот простой и вкусный салат из пасты идеален как летом, так и в любое время!»

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Классический картофельный салат для вкусных летних блюд

«Классический картофельный салат ничем не заменишь.Особенно, если он сделан в стиле бабушкиного картофельного салата. Он кремовый, сладкий и успокаивающий… немного вызывает привыкание ».

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Греческий салат {с домашней заправкой!}

Фото: www.spendwithpennies.com

«Греческий салат с начинкой из свежих овощей и пикантной заправкой можно быстро и легко приготовить.«

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Жареный салат в стиле антипасто в летнем саду

«Этот жареный салат из летнего сада с артишоками и спаржей — это еще и летнее блюдо с закусками. Этот восхитительный набор летних свежих продуктов прямо из моего сада — одно из моих любимых летних блюд».

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

14 летних салатов из масонских банок

Рецепты салатов в банке Мейсон, когда сэндвич-ланч становится однообразным.Эти базовые рецепты салата из банок легки, полезны и улучшают полдник.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Салат из маринованных овощей — свежий и полезный

Салат из маринованных овощей — это полезный и оригинальный рецепт салата с хрустящими летними овощами. Быстро, легко и свежо!

Маринованный овощной салат — давай поговорим об этом! Как я люблю его без салата.Как это не только ярко, красиво и красочно, но и безумно-полезно. Как это впереди! Да, нарежьте все свои любимые овощи перед сном, затем смешайте с простой домашней винегретой, поставьте в холодильник и подавайте на следующий день.

Как это без сахара. Вы знаете, я люблю хорошее сочетание сладких и соленых блюд, но когда дело доходит до свежих овощей? Я должен пойти вкусным. Многие рецепты салатов из маринованных овощей требуют добавления овощей в заправку, в которой в равных частях есть сахар и уксус, но я просто не могу отказаться от сладкой цветной капусты, когда знаю, как вкусно ее можно добавить в терпкую и резкую заправку!

Итак, я решил выделить мои любимые летние овощи в этом маринованном овощном салате, включая помидоры черри, огурцы, цветную капусту, морковь и болгарский перец, но вы можете поменять местами любые овощи, которые вам нравятся и / или которые растут в вашем доме. сад.Сырые кабачки, кабачки, брокколи, сладкий лук, сельдерей и / или кукуруза станут отличным дополнением к этому несложному блюду.

Я знаю, что многие из вас, ребята, повеселятся в планах на 4 июля (у нас в календаре концерт / фейерверк, парад и барбекю для друзей!), Так что я позволю вам заняться этим. Где бы вы ни были и чем бы вы ни занимались, желаю вам чудесного, безопасного и счастливого праздника — но сначала рецепт!

Начните с нарезки большой миски летних овощей. Как я уже сказал, выбор полностью зависит от вас, если в сумме получается примерно 10 чашек (это большой салат!)

Я использовал по 2 стакана соцветий цветной капусты (примерно 1/2 кочана среднего размера) моркови (примерно 4 средних моркови) и помидоров черри (упаковка на 10 унций.)

Плюс 1 огурец , который я посеял перед тем, как нарезать, чтобы соус не стал водянистым (используйте английский огурец, если вы не хотите соскребать семена) плюс 1 измельченный болгарский перец . Я выбрала желтый для красивого цвета, но все зависит от вас!

Последний шаг — сбрызнуть винегрет, который составляет 1/2 стакана оливкового масла первого отжима и красного винного уксуса, 2 столовые ложки рубленого лука-шалота, 4 чайные ложки дижонской горчицы, 2 чайные ложки итальянской приправы, 2 прессованных или измельченных зубчики чеснока, соль, и перец взбить в банке или взбить в миске.Вылейте 3/4 винегрета по овощам, затем бросьте и положите в холодильник для маринования как минимум на 4 часа или на ночь (по мере того, как он сидит, он становится лучше).

К вашему сведению, этот винегрет очень терпкий (мне нравится смелый, пикантный вкус на фоне мягких овощей). Тем не менее, если для вас это немного пирог, добавьте больше масла и / или меда по вкусу.

Перемешайте оставшийся винегрет, затем приправьте солью и перцем непосредственно перед подачей на стол, и вы получите легкий, полезный, свежий гарнир, который идеально подходит для 4 июля или для ЛЮБОГО летнего дня или случая! Наслаждайтесь, наслаждайтесь, все — поймайте вас на обороте!

Похожие рецепты

бесплатный бонус по электронной почте!

Руководство по чистому питанию за 5 дней

Свежие и вкусные рецепты + советы по здоровому питанию!

Салат из маринованных овощей

Описание

Салат из маринованных овощей — это полезный, готовый к употреблению рецепт салата с хрустящими летними овощами.Быстро, легко и свежо!

Ингредиенты

• 2 стакана цветков цветной капусты
• 2 стакана черри или виноградных помидоров (~ 10 унций)
• 2 стакана нарезанной моркови (~ 4 средних моркови)
• 1 огурец, очищенный от семян, затем нарезанный
• 1 перец (любого цвета) ,) с семенами, затем нарезанным
• Для винегрета:
  • 1/2 стакана оливкового масла первого отжима
  • 1/2 стакана красного винного уксуса
  • 2 столовые ложки измельченного лука-шалота
  • 4 чайные ложки дижонской горчицы
  • 2 чайные ложки итальянской приправы
  2 зубчика чеснока, прессованные или измельченные
  • соль и перец

Указания

1. Для винегрета: добавьте ингредиенты в банку с плотно закрывающейся крышкой или в миску, затем встряхните или взбейте для смешивания.Попробуйте, затем добавьте больше соли, перца и / или масла, если необходимо (эта заправка очень терпкая, поэтому добавьте больше масла, если она слишком терпкая на ваш вкус).
2. Добавьте овощи в очень большую миску, затем заправьте 3/4 винегрета. Перемешайте, затем поставьте в холодильник на 4 часа или на ночь. Перемешайте с оставшимся винегретом и приправьте солью и перцем по вкусу непосредственно перед подачей на стол.

Этот рецепт любезно предоставлен Iowa Girl Eats, http://iowagirleats.com.

лучших кулинарных книг для салатов — Chowhound

Все представленные продукты проверяются нашими редакторами независимо.Когда вы покупаете что-то через наши розничные ссылки, мы можем получать комиссию.

Изо всех сил стараетесь приготовить отличные салаты? Эти поваренные книги, ориентированные на салат, могут снова сделать салат захватывающим.

Между сетями здорового стиля fast-casual, такими как Sweetgreen, и высококлассными новинками ведущих шеф-поваров, салаты прошли долгий путь за последние несколько лет. Однако когда дело доходит до кулинарных книг и рецептов, они по-прежнему кажутся маловероятным кандидатом для поиска. В конце концов, салаты приготовить достаточно просто — вы просто смешиваете кучу овощей, верно?

Но если вы когда-нибудь паниковали, покупая собственный салат, начинали указывать на случайные ингредиенты в салатном баре, и в конечном итоге боролись со странной смесью, которая, кажется, вообще не пересекалась, то вы знаете, насколько сложно это может быть действительно большая миска.

Вот здесь и появляются эти потрясающие кулинарные книги. Они не только охватывают основные элементы покупки и приготовления овощей, но и предлагают интересные способы наложения новых вкусов, сочетания текстур и, наконец, опробовать те причудливые продукты, на которые вы так долго смотрели. фермерский рынок. Независимо от того, являетесь ли вы поклонником салатов или все еще пытаетесь понять, что сочетается с помидорами черри, эти полезные книги рецептов салатов изменят ваш подход к овощам.

Ознакомьтесь с нашим полным руководством по салату для получения дополнительных указаний и этого рейтинга самой питательной зелени.А если поблизости нет фермерского рынка, воспользуйтесь услугами по доставке продуктов через Интернет.

«Салат-иш: хрустящее, зернистое, гербье, сердечное, вкуснее с овощами» Илен Розен с Донной Гелб, 15,52 доллара на Amazon.

Amazon

Эта книга о том, чтобы раздвинуть границы салата и внедрить в повседневную жизнь философию, ориентированную на овощи. Во вступительном манифесте Розен, который запустил популярный салат-бар в City Bakery в Нью-Йорке, углубляется в основополагающие элементы хорошего салата и предлагает некоторые основные продукты и инструменты для кладовой.Оттуда рецепты разделены по сезонам, что упрощает оттачивание сезонных продуктов, когда вы хотите поесть. Изобретательные комбинации, такие как кожица тофу с капустой и морковь с гречишным медом, оживят ваш ланч-бокс, а красивые фотографии обеспечат множество вдохновения в Instagram.

«Салатная вечеринка» Кристи Муччи, 19,95 доллара на Amazon.

Amazon

Вы часто гуглите: «Что мне приготовить на ужин?» Вам нравились эти многопанельные раскладушки, которые позволяли вам смешивать и сочетать головы, туловища и ноги разных персонажей, когда вы были ребенком, создавая множество новых комбинаций? Тогда этот новый выпуск для вас: с более чем 30 рецептами в каждой из трех основных категорий (заправки, топпинги и основы) вы можете придумать тысячи вариаций салата — и сыграть в рулетку за ужином, чтобы вдохновиться, когда это не так. уверен, что поесть.Купить

«Салат для президента: поваренная книга, вдохновленная художниками» Джулии Шерман, 23,99 доллара на Amazon.

Amazon

Частично поваренная книга и частично художественная книга, великолепная поваренная книга Шермана убедительно доказывает, почему салат должен быть радостной повседневной едой, а не только раз в неделю для здоровья. Умные рецепты, такие как капуста и чечевица на банке кауда, тарелка с арбузным редисом и весенними побегами для позднего завтрака и даже мартини в салате (с водкой, настоянной на травах), легко приготовить, но они достаточно сложны для вечеринок.Также есть короткие интервью с артистами, поварами и музыкантами, такими как Элис Уотерс и Лори Андерсон, которые предлагают свои собственные любимые рецепты салатов.

«Food52 Mighty Salads: 60 новых способов превратить салат в ужин» от редакции Food52, 11,59 доллара на Amazon

Amazon

Как говорится в подзаголовке, основное внимание здесь уделяется сытным салатам, которые остаются полезными и освежающими. Это означает множество доступных рецептов с зерновыми, макаронными и хлебными компонентами, а также те, которые выделяют такие белки, как морепродукты и мясо, через линзу растительного цвета.В истинном стиле «Food52» повсюду разбросаны советы для домашних поваров, в том числе простые приемы усиления вкуса, такие как жарка трав или плавление сыра для заправки. Купить

«Салат дня: 365 рецептов на каждый день года» Джорджанны Бреннан, 34,95 доллара на Amazon.

Amazon

В кулинарной книге Бреннана, идеально подходящей для тех, кто ненавидит однообразие и еду, на каждый день предлагается новый салат. Рецепты сгруппированы по месяцам, что означает, что домашние повара также получают встроенный справочник по сезонным сезонным продуктам.Они изобретательны, но абсолютно доступны и легко собираются, начиная от чистых овощей и заканчивая более сердечными зернами и тарелками с лапшой, такими как салат фарро с заправкой из артишока. Купить

«Ruffage: Практическое руководство по овощам» от Abra Berens, 23,43 доллара на Amazon.

Amazon

В отличие от типичной разбивки по сезонам или блюдам, рецепты здесь организованы по овощам. Они покрывают более привычные корни и зелень, такие как капуста, картофель и пастернак, а также менее известные ингредиенты, такие как ветчина и кольраби.Для каждого из них Беренс предлагает несколько различных техник, чтобы лучше всего выделить и усилить естественный вкус. Например, свеклу обжаривают на пару или протирают в пюре, а помидоры бросают в панзанеллу или фаршируют чечевицей. Итак, хорошо — эта книга — не только поваренная книга салатов. Но рецепты без салатов (плюс полезные заметки Беренса о вариациях) также действительно полезны для понимания вкусовых сочетаний и текстур.

«Шесть сезонов: новый способ с овощами» Джошуа Макфадден с Мартой Холмберг, 25 долларов.35 на Amazon

Amazon

Это еще одна поваренная книга, не относящаяся к салатам. Но если вы ищете исчерпывающую энциклопедию овощей, «Six Seasons» — это то, что вам нужно (именно поэтому мы также включили его в наш список кулинарных книг с большим количеством овощей). Как шеф-повар и фермер, Макфадден вникает в мельчайшие детали того, как получить максимум от каждого овоща в любой момент его уборки, от сырых и маринованных до приготовленных на пару, тушеных и жареных. Он настолько детализирован, что лето делится на три мини-сезона (всего шесть).Среди выдающихся рецептов салатов — свекольная лепешка с фисташками и изюмом и салат из сырой спаржи с панировочными сухарями, грецкими орехами и мятой.

Top It Off

Простые рецепты заправки для салатов, которые заставят вас с радостью съесть зелень

Серьезно хороший салат из киноа

Наш ультра-ароматный и сытный рецепт салата из киноа наполнен суперпродуктами. Его легко сделать вегетарианским, его легко приготовить, и его вкус невероятный.Любите ли вы киноа или не часто ее готовите, этот салат станет вашим новым выбором. Это определенно имеет для нас. Перейдите к легкому рецепту салата из киноа или прочтите наши советы по его приготовлению.

Смотрите, как мы делаем рецепт

Как приготовить лучший салат из киноа

Киноа — универсальная основа для салатов. Оно питательное, имеет ореховый вкус и его очень легко приготовить. Помните следующие советы, чтобы приготовить лучший салат из киноа:

• Приготовьте киноа как следует .Мы опубликовали целую статью о том, как приготовить киноа, но вот основные выводы. Прежде чем готовить, лучше всего промыть киноа. Тщательное ополаскивание перед приготовлением снижает уровень сапонинов и придает вкусный ореховый вкус.
• Выберите много красочных овощей и текстур , чтобы добавить в салат. Я не большой поклонник текстуры киноа, но когда вы смешиваете ее с хрустящими овощами и хрустящими семенами или орехами, я очень счастлива.
• Используйте яркую и ароматную заправку для салата .Киноа — фантастическая основа для салатов, но сама по себе она не так вкусна. Вот почему мы любим смешивать его с ультра-ароматной заправкой. Когда салат сидит, квиноа впитывает заправку и со временем становится все более вкусной.

Что добавить в салат из киноа?

Нам нравятся салаты, набитые вкусностями. Добавьте много ярких и хрустящих овощей, орехов или семян и что-нибудь сладкое, например сушеную чернику или клюкву. .

Какие овощи вы используете, решать вам, но вот что мы добавили:

• Огурец добавляет хрусткости и свежести.Редко где здесь не добавляют огурцы в салаты. Это звезда в нашем салате с лимоном орзо, а также в нашем легком салате из нута.
• Бок-чой — один из моих любимых ингредиентов салата. Это мощный источник питания и прекрасная альтернатива другим сытным овощам, таким как капуста, брокколи и шпинат, благодаря более мягкому вкусу и хрустящей текстуре. Если вам нравится бок-чой так же, как и нам, взгляните на наш 10-минутный рецепт бок-чой с лимоном и чесноком, он абсолютный победитель.
• Тертая морковь придает цвет и насыщена витамином А и антиоксидантами. Их тоже можно натереть быстро. Мы используем нашу коробчатую терку, но вы можете купить предварительно натертую морковь или использовать насадку для кухонного комбайна.
• Болгарский перец придает салату еще больше цвета — я особенно люблю использовать для этого желтый или красный перец. Они также добавляют хрусткости и сладости, не говоря уже о высоком уровне витамина С, витаминов группы В и других питательных веществ.
• Свежие травы добавляют цвет, аромат и даже питательные вещества.Мы любим добавлять большое количество петрушки и мяты.

В дополнение к овощам мы добавляем немного орехов и семян — тип полностью зависит от вас, но нам особенно нравятся кедровые орехи и пепитас . Грецкие орехи, фисташки, миндаль или семена, такие как семена подсолнечника, также являются отличными вариантами.

Еще мы любим добавить что-нибудь сладкое. На фотографиях добавлены сушеные черники . Также подойдут клюква или изюм. Если они в сезон, подойдут и свежие фрукты.Не могу дождаться лета, чтобы добавить в этот салат пригоршню свежей черники.

В качестве финального ингредиента мы добавляем нут , что делает салат еще более сытным и сытным. Вы можете использовать консервированный или домашний нут — вот наш урок о том, как приготовить сушеный нут, если вам интересно. Другие бобы, например, черные, тоже подойдут. На самом деле, вам может понравиться наш салат из черной фасоли с киноа, в котором много овощей и пикантная заправка из лайма.

Что сочетается с киноа

Как я упоминал выше, — это ярко и ароматно, когда дело доходит до заправки для салата из киноа .Мы упрощаем ситуацию с помощью комбинации яблочного уксуса, дижонской горчицы, небольшого количества меда для баланса и оливкового масла первого отжима. (Для веганской заправки замените мед на кленовый сироп.)

Когда они у нас на кухне, мы любим добавить в салат в последнюю минуту немного свежего лимона. Это еще больше скрашивает все.

Вот еще один рецепт с киноа: Восхитительный вегетарианский перец чили с киноа и черной фасолью.

Варианты салата из киноа

Как написано, это веганский салат из киноа — он вкусный, сытный и очень сытный.Тем не менее, есть много вариантов, чтобы сделать этот салат своим собственным.

• Подавайте как холодный или теплый салат из киноа.
• Придайте ему средиземноморский или греческий оттенок с добавлением сыра фета и нарезанных оливок.
• Добавьте кремообразности нарезанным кубиками авокадо.
• Добавьте дополнительный белок в измельченную курицу или жареные креветки.
• Используйте другое зерно. Мы любим фарро и показали, как его готовить, в этом рецепте салата из фарро и яблок.

Очень хороший салат из киноа

• PREP 10 минут
• ПРИГОТОВЛЕНИЕ 15 минут
• ИТОГО 25 минут

Наш ультра-ароматный и удовлетворяющий рецепт салата из киноа состоит из суперпродуктов. Его легко приготовить, а вкус просто невероятный. Любите ли вы киноа или не часто ее готовите, этот салат станет вашим новым выбором.

В рецепте мы рассказываем, как приготовить киноа на плите, а о других методах, включая приготовление киноа в микроволновой печи или в скороварке / рисоварке, читайте в нашей статье «Как приготовить и приготовить киноа».Если вы используете оставшуюся вареную киноа, из одной чашки сырой киноа получается три чашки вареной киноа.

На 8 чашек

Вам понадобится

На салат

1 чашка сырой киноа

2 стакана воды

1/2 среднего английского огурца, нарезанного кубиками (1 стакан)

1 средний болгарский перец, нарезанный (1 стакан)

1 нарезанный бэби бок чой (2 чашки)

1 стакан дополнительных тертых или нарезанных овощей, таких как морковь или стебли брокколи, по желанию

1/2 стакана (65 г) орехов и семян, таких как грецкие орехи, кедровые орехи, пепитас или семена подсолнечника

1/4 стакана (35 г) сухофруктов, черники или клюквы

1/2 стакана крупно нарезанной свежей зелени; используйте любую комбинацию свежей петрушки, кинзы, базилика, укропа или мяты

1 банка (15 унций) нута или 1 1/2 чашки приготовленного нута

Для заправки

1/4 стакана (60 мл) оливкового масла первого холодного отжима

1/4 стакана (60 мл) яблочного уксуса

1 чайная ложка дижонской горчицы

1/2 чайной ложки меда или кленового сиропа

1/2 чайной ложки мелкой морской соли, плюс еще по вкусу

1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца

Сок от 2 до 3 дольок лимона, по желанию

Указания

• Приготовьте киноа

Добавьте киноа в мелкоячеистое сито, а затем промойте под прохладной водой от 30 секунд до минуты.Или добавьте киноа в миску и залейте прохладной водой. Переместите лебеду по миске, затем слейте воду и повторите еще раз, чтобы лебеда была промыта.

Взболтать лебеду от лишней жидкости. Смешайте промытую киноа и воду в средней кастрюле на среднем или сильном огне. Доведите до кипения, затем убавьте огонь до слабого кипения и готовьте без крышки, пока жидкость не впитается киноа, 10-15 минут.

Снимите кастрюлю с огня и накройте ее на пять минут.Это дополнительное время позволяет квиноа запариться и «взбиться». Снимите крышку и взбейте киноа вилкой. Отложите, чтобы немного остыть.

• Приготовьте салат

Когда киноа немного остынет, в большой миске смешайте киноа, нут, огурец, болгарский перец, бок-чой, орехи, семена, сухофрукты и зелень.

В небольшой миске взбейте оливковое масло, яблочный уксус, горчицу, мед (или кленовый сироп), соль и перец до однородной массы.

Полить салат заправкой и хорошо перемешать.Затем попробуйте добавить соль и перец по мере необходимости. Чтобы усилить вкус, полейте салат соком нескольких дольок лимона. Служить.

Советы Адама и Джоанны

• Плотно накрытый салат из киноа можно хранить в холодильнике от 3 до 5 дней.
• Вместо сушеных фруктов можно добавить от 1/2 до 1 стакана свежих фруктов, таких как черника, нарезанное кубиками яблоко или нарезанное манго.
• Для веганского салата из киноа замените мед кленовым сиропом.
• Пищевая ценность: Пищевая ценность, представленная ниже, является приблизительной. Мы использовали базу данных USDA для расчета приблизительных значений.

Если вы готовите этот рецепт, сделайте снимок и отметьте его хэштегом #inspiredtaste — Нам нравится видеть ваши творения в Instagram и Facebook! Найдите нас: @inspiredtaste

Питание на порцию: размер порции 1 чашка / 282 калорий / общее количество жиров 14 г / насыщенные жиры 2 г / холестерин 0 мг / натрий 274,5 мг / углеводы 33 г / пищевые волокна 6.5 г / Всего сахаров 7,3 г / Белков 8,8 г

АВТОР: Адам и Джоанн Галлахер

11 лучших рецептов полезных салатов за все время

Опубликовано 2 июня 2016 г.
Обновлено 22 июля 2018 г.

Серия очень лучших здоровых рецептов: Часть 5

~ Когда мы опрашивали других блоггеров о еде, спрашивая у них их единственный, самый популярный рецепт здорового питания за все время, мы не были удивлены, что многие из них сказали, что их лучший рецепт был самым лучшим. великолепно свежий, полезный салат! Эти рецепты салатов идеально подходят для пикников, обедов, закусок и гарниров круглый год. Они доказывают, что салаты не обязательно должны быть скучными … на самом деле, они могут быть одними из самых безумно популярных рецептов! ~

Лето — идеальное время для рецептов салатов.С таким обилием прекрасных продуктов на фермерских рынках и даже в местных продуктовых магазинах легко почувствовать вдохновение, чтобы попробовать более вкусные и полезные салаты в это время года!

Итак, мы были в восторге от того, что нашли эти демонстрации, чтобы поделиться с вами в рамках нашей продолжающейся серии, в которой освещаются самые лучшие и самые популярные рецепты здорового питания из других блогов!

Но подождите!

Один взгляд на эти рецепты, и вы не будете жаждать салатов только на летнем солнышке!

О нет… о салатах будешь мечтать круглый год!

И, к счастью для вас, эти рецепты действительно идеальны в любое время года.У нас есть рецепты с прекрасным весенним ревенем… вплоть до клюквы и мускатной тыквы на праздники!

Вы будете готовы к летним обедам, пикникам и обедам… а также к фуршетам на День Благодарения!

Так чего же вы ждете?!? Отправляйся на этот фермерский рынок!

Индивидуальные салатные чашки с винегретом из ревеня от Sue at The View from Great Island

_________________________________

Салат из кориандра и лайма и огурцов от Karen at The Food Charlatan

77

Салат из проростков с черным рисом, финиками и кешью от Laney at Life Is But a Dish

_________________________________

Весенний тайский салат с арахисовым соусом от Susan at Girl in the Little Red Kitchen

_________________________________

Салат Цезарь с курицей и авокадо от Карины в Cafe Delites

_________________________________

Клюквенный салат из киноа с цукатами из грецких орехов от Jenn at Peas and Crayons

____________________ _____________

Southwest Bean Salad от Krystal at Sunny Sweet Days

_________________________________

Бальзамический салат из свеклы с рукколой, козьим сыром и грецкими орехами от Michelle at Dish of Daily Life

Рулетики с салатом из манго от Lyndsay в официальном магазине без глютена

_________________________________

Салат Orzo с мускатным орехом и сквошом от Deb at Cooking on the Front Burner

_________________________________

Sumber Cream от Chrisour Cream Douglas Food Done Light

_________________________________

И не пропустите все другие суперпопулярные рецепты из нашей серии «Самые лучшие здоровые рецепты»!

Столько восхитительно полезных рецептов! С чего вы начнете в первую очередь?!?

.