Что быстро испечь: Как быстро испечь вкусный рулет к чаю. 15-20 минут

Содержание

Что быстро испечь к чаю? Топ-20 рецептов

В жизни каждой хозяйки бывают моменты, когда вскорости могут нагрянуть незапланированные гости. А встретить их надо по всей форме, и тут без выпечки не обойтись. Время поджимает, о дрожжевом тесте речи нет, на торты с кремами и выкрутасами нет времени. Что же делать?

Именно на такой случай и заготовлена наша подборка. В ней приведены простые рецепты, с помощью которых на скорую руку можно приготовить пристойное блюдо – вкусно и красиво. И исходные продукты здесь таковы, что Вы всегда ими располагаете. Но, а если компонента какого-то не окажется, то Вы всегда что-нибудь найдёте на замену.

Рассмотрим быстрые рецепты домашней выпечки

— масло сливочное, 100 г

— сода, на кончике ножа

Из всех компонентов быстро делаем тесто. Скатываем из теста валики размером 5 см х 1 см. Выпекаем их на противне при 180ºС.

Запеканка творожная, с бананами

— масло сливочное, 50 г

— порошок какао, 3 ст л

— пудра сахарная, 3 ст л

1. Творог смешиваем и взбиваем с сахаром, яйцом и сметаной. Добавив манку, оставляем на 10 минут, чтобы крупа набухла. Блендером измельчаем банан, добавляем в тесто.

2. Выливаем тесто в форму и выпекаем 40 минут при 180ºС. Перекладываем запеканку на блюдо.

3. Разогревая молоко, растапливаем масло, кладём туда какао-порошок и пудру. Полученной глазурью поливаем запеканку. Сверху посыпаем посыпкой кондитерской.

Ватрушка с начинкой яблочно-творожной

— сода пищевая, 1 ч л

1. Растираем яйца с сахаром, добавляем кефир и соль, всё это слегка взбиваем. В эту смесь добавляем муку с содой и ванилью, постепенно, перемешивая, последним вливаем масло растительное.

2. Мякоть яблока режем кубиками, мешаем с творогом, сахаром и яйцом.

3. Полужидкое тесто выкладываем в форму, поверх его — начинку. Ватрушку выпекаем при 180 ºС.

Коврижка «Чайная»

— масло растительное,1 ст л

— чай, холодный крепкий, 1 ст.

Приготовление коврижки самое простое: смешиваем всё, получаем тесто, по густоте напоминающее сметану. В форме выпекаем его 30 минут при 180ºС.

Бисквит «Жаворонок»

— молоко сгущённое, 1 банка

— творог жирный, 300 г

— яйца куриные, 5 шт

— мука, сколько возьмёт

1. Взбитые в мягкую пену яйца с разрыхлителем выносим на холод на 10 минут.

2. В творог, в смеси со сгущёнкой, аккуратно добавляем яйца.

3. Постепенно вводим соду и муку, получаем мягкое тесто.

4. Выпекаем при 180ºС.

Рулет слоёный, с грецкими орехами и вишней

— тесто слоёное, 400 г

— орехи грецкие, 300 г

— вишня замороженная, 500 г

1. Тесто размораживаем, раскатываем. Орехи измельчаем.

2. Разворачиваем пласт теста на противне, смазанном маслом, и посыпаем орехами. Выкладываем на орехи вишню. Через сито посыпаем её равномерно крахмалом, затем – ложкой рассыпаем сахар.

3. Сворачиваем рулет, края его защипываем. Выпекаем 20 минут при 150ºС.

Коврижка «Мостовая»

— вода или вино белое, ½ ст

1. Изо всех компонентов делаем тесто, из него шарики помельче, размером с орех лещины.

2. Взяв смазанный противень, выкладываем на него близко друг к другу. При выпечке шарики подойдут и образуют нечто похожее на булыжную мостовую.

3. Выпекаем 20 минут при 200-220ºС.

4. Охлаждённую коврижку смазываем сахарным сиропом с помощью кисточки. Когда она застынет, разрезаем на порции.

Быстрый кекс сухарный, с яблоками и корицей

— сухари молотые, 50 г

— масло сливочное, 1 ст л

— корица молотая, 1 ч л

— пудра сахарная, 1 ч л

— сок яблочный, 50 мл

1. Яйцо взбиваем, сухари заливаем соком. Когда они разбухнут, добавляем муку, яйцо, сахар и корицу.

2. Яблоки чистим, мякоть режем мелкими кубиками.

3. Выливаем в форму ½ теста, кладём ½ яблочных кубиков. Сверху – остальное тесто, и на него – оставшиеся яблочные кубики.

4. Запекаем кекс 30 минут при 180ºС. Посыпаем пудрой.

Кекс с орехами и курагой

— орехи грецкие, 1 ст

Курагу мелко режем, орехи измельчаем. Всё вместе смешиваем, заполняем форму. Выпекаем 15-20 минут при 250ºС.

Пирог «Кружева»

— варенье, клубничное или абрикосовое

1. Растираем сахар с яйцом. Маргарин, сметану, а затем – муку с содой добавляем постепенно. Получаем тесто, некрутое и растяжное.

2. На противне растягиваем большую часть теста, смазываем вареньем. От оставшегося теста отрываем кусочки и вдавливаем хаотично в варенье. Когда тесто будет подходить, верх станет более заполненным и примет вид ажурного рисунка.

3. Выпекаем при 180ºС.

Ванильные пирожные «Наполеонки»

— тесто слоёное, 200 г

— сливки 33% жирности, ½ ст

— пудра сахарная, 6 ст л

— краситель пищевой, чуть-чуть

1. Раскатанное тесто режем на 2 полоски 8х10 см. Положив на влажный противень, выпекаем их 10 минут при 220ºС.

2. Делаем глазурь из воды, красителя и пудры, просто их смешивая.

3. Одну выпеченную полоску смазываем джемом, вторую – глазурью. На джем выкладываем сливки, которые надо предварительно взбить с ванилью.

4. На низ идёт полоска с джемом и сливками, на неё укладываем глазированную. Разрезаем на пирожные.

Быстрый торт ромовый-медовик

— яйца куриные, 4 шт

— крупа манная, 2 ст л

— орехи дроблёные, ¼ ст

— пудра сахарная, 200 г

1. Разделяем желтки и белки. Белки взбиваем, желтки растираем с сахаром, в пышную массу добавляем мёд и взбитые белки. Перемешиваем при присоединении снизу вверх.

2. Аккуратно всыпаем орехи, крупу манную, муку и пряности. Выпекаем в форме при 180ºС.

3. Смешиваем пудру, ром и мёд в горячей воде. Готовый остывший пирог смазываем глазурью.

Творожный хворост

— семена кунжута, 3 ст л

— масло растительное, 3 ст л (жарить)

— пудра сахарная, 1 ст л (посыпать)

Тесто создаётся изо всех ингредиентов, кроме пудры и масла. Оставляется на 30 минут. Раскатывается в пласт в 3 мм толщиной и нарезается полосками. Из них формируется хворост и обжаривается в кипящем масле. А пудра нужна для посыпания готового хвороста, после стекания с него лишнего жира.

Фисташковое печенье

— масло сливочное, размягчённое, 100 г

— 1 желток куриный

— фисташки очищенные, ½ ст

— кофе натуральный, крепкий, 2 ст л

— шоколад горький, используем для украшения

Как быстро испечь вкусное печенье к чаю:

1. Миксером взбиваем масло с сахаром. Когда сахар растворится, добавляем желток, целое яйцо и кофе, потом постепенно вводим сухие продукты – муку с содой, фисташки и соль.

2. Тесто вымешиваем, делаем из него пласт в 5 мм толщиной. Печенье вырезаем размером 4 см в диаметре и раскладываем по противню.

3. Выпекаем 10 минут при 180ºС. Украшаем печеньица растопленным шоколадом и даём остыть.

Быстрые творожные булочки

Изо всех компонентов делаем тесто. Отрывая кусочки, формируем из них булочки и раскладываем по противню свободно. Выпекаем 30 минут при 200ºС. Как только зарумянятся – готовы.

Заварные пончики

— масло растопленное сливочное, 3 ст л

— масло растительное, 200 г

1. Делаем заварное тесто: кипятим воду и 1,5 ст л масла сливочного, муку аккуратно всыпаем и размешиваем до гладкости. Остудив, вбиваем в неё яйца по одному, после каждого хорошенько перемешивая. Всыпаем сахар.

2. Ставим греться масло. Когда оно закипит, берём ложкой понемногу теста и опускаем в кипящее масло – получаем пончики. Посыпаем их пудрой, а то можно отделать шоколадом или глазурью.

Печенье «Минутка»

— сырки плавленые, твёрдые, 2 шт

Холодный маргарин и сырки трём на крупной тёрке. Всё это перемешиваем с мукой – получаем тесто. Раскатываем, вырезаем фигурки. Посыпаем печенье сахаром, каждое в отдельности, и выпекаем при 180ºС.

Печенье «Розочки»

— масло сливочное, 200 г

— сырки творожные, 2 шт

— белки от куриного яйца, 2 шт

1. Желтки растираем с маслом, добавляем сначала сырки, потом – муку, и получаем тесто.

2. Раскатываем. Белки взбиваем с сахаром, взбитой массой смазываем тесто.

3. Скатываем рулет, режем его на поперечные кружки 2 см толщиной, не более. Раскладываем на противне.

4. Выпекаем 20-25 минут при 200ºС.

Вкусные колобки

— маргарин размягчённый, 200 г

1. Из сваренных круто яиц вынимаем желточки. Растираем их с сахаром, добавляем маргарин, соль, муку и ванилин – получаем тесто.

2. На противень укладываем шарики, скатанные из кусочков теста. Выпекаем 30 минут при 200ºС.

3. Готовые шарики горячими обваливаем в порошке какао, смешанном с сахаром или пудрой.

Фруктовая пицца

— тесто слоёное, 250 г

— виноград чёрный, 100 г

Как приготовить быстро сладкую пиццу к чаю:

1. Тесто размораживаем, раскатываем из него корж-круг.

2. Грушу чистим, мякоть нарезаем ломтиками, выбросив сердцевину. Кусочками нарезаем клубнику. Из половинок виноградин убираем косточки. Орехи измельчаем, взбиваем сметану с сахаром.

3. Укладываем корж теста на противень, выкладываем на него ломтики фруктов. Сверху поливаем мёдом и сметаной с сахаром, посыпаем орехами.

4. Выпекаем 20-25 минут при 180ºС и подаём.

Теперь, имея перед глазами такой перечень рецептов, Вам легко выбрать, что приготовить на скорую руку, чтобы достойно встретить гостей. Такие простые рецепты – и так вкусно!

Как быстро и вкусно испечь пирожки

Пирожки из сдобного дрожжевого теста

Пироги и пирожки с начинкой: 4 рецепта для ленивых

Никто не хочет возиться с мукой, маслом и дрожжами, когда за окном лето. Главное в пирогах и пирожках что? Конечно, начинка. Предлагаем на ней и сконцентрироваться, купив тесто в магазине!

Читать далее

Поставить его нужно заранее, но выпекаются пирожки достаточно быстро. Приготовьте изделия со сладкой и сытной начинкой, они заменят и основное блюдо, и десерт.

Надо для теста:

1 стакан молока;

15 г сухих дрожжей;

1 яйцо;

2 ст. ложки растительного масла;

2 ст. ложки сахара;

0,5 ч. ложек соли;

3 стакана муки.

Как приготовить:

  1. Слегка подогрейте стакан молока, добавьте в него дрожжей и взбитое яйцо. Влейте растительное масло, всыпьте сахар и соль. Порциями добавьте заранее просеянную муку и замесите тесто. Накройте его полотенцем и поместите в теплое место. Через час-полтора тесто поднимется пышной шапкой. Обомните массу ложкой и оставьте для повторной расстойки. Когда тесто снова поднимется, еще раз обомните его и выложите на доску, присыпанную мукой.

  2. Приготовьте начинку:
    Сварите половину стакана риса в подсоленной воде. Луковицу почистите, измельчите и поджарьте до золотистого цвета в небольшом количестве растительного масла. Из банки с рыбными консервами в собственном соку слейте жидкость. Разомните рыбу вилкой и смешайте ее с рисом и луком. Подсолите и поперчите смесь по вкусу. Тщательно перемешайте начинку.

  3. Тесто разделите на большие комочки, каждый раскатайте в лепешку. В центр выложите начинку, хорошо защипите края. Используйте половину теста. Из оставшегося приготовьте сладкие пирожки. 

  4. Начинка: три яблока натрите на крупной терке, смешайте с сахаром и корицей. Начините яблочным пюре лепешки из теста. Защипывайте их очень аккуратно, чтобы растопившийся сахар не вытекал.

  5. Разложите изделия на противни. 

  6. Яблочные и рыбные пирожки должны выпекаться по отдельности. 

  7. Поверхность теста смажьте взбитым яйцом и дайте пирожкам расстояться 15 минут. 

  8. Выпекайте их в духовке, разогретой до 200°С. 

  9. Готовые изделия сразу же снимите с противня на деревянную доску и прикройте чистым льняным полотенцем. Подавайте пирожки теплыми или холодными.

Традиционные татарские пирожки. Смотрите видео!

Быстрые пирожки на сметане 

Shutterstock


Их лучше жарить в разогретом масле. 

Надо:

2 яйца;

4 ст. ложки сахара; 

4 ст. ложки густой сметаны;

2 ст. ложки растительного масла;

0,5 ч. ложек соды;

0,25 ч. ложки соли.

Как приготовить:

  1. Яйца разотрите с сахаром, добавьте густой сметаны и растительного масла без запаха. Добавьте соды и соли. Все хорошо перемешайте и всыпьте просеянную пшеничную муку. Быстро замесите тесто. Не мните его слишком усердно, иначе пирожки не будут пышными. 

  2. Готовим начинку: 2 стакана черники промойте и обсушите, рассыпав на полотенце. Смешайте ягоду с 2 ст. ложками сахара. Разделите тесто на комочки, раскатайте их в лепешки, в центр каждой выложите чернику и тщательно скрепите края пирожков. Вместо черники можно сделать сладкие пироги с абрикосовым вареньем. 

  3. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло. Не лейте слишком много жира, иначе пирожки будут бледными и плоскими. Выложите изделие в горячее масло швом вниз и обжарьте до румяной корочки. Затем переверните пирожки и поджарьте их с другой стороны. Следите, чтобы сковорода не была слишком горячей, иначе выпечка подгорит, но останется сырой внутри. 

  4. Готовые изделия складывайте на блюдо, застеленное бумажным полотенцем. Когда лишний жир впитается, переложите пирожки на порционные тарелки и подавайте теплыми.

Что можно быстро испечь в духовке сладкое

Сладкая выпечка является десертом – это разнообразные хлебобулочные и кондитерские изделия, в составе которых есть мед или сахар. Рецептов сладкой выпечки настолько много, что все их невозможно пересчитать. Рецепты сладкой выпечки есть в любой национальной кухне и, один и тот же рецепт сладкой может изменяться в зависимости от географического расположения.

Например, яблочную шарлотку в Москве готовят по одному рецепту, а в Париже – абсолютно по-другому. Но в любом случае яблочная шарлотка остается любимой сладкой выпечкой. Сладкая выпечка может быть и песочной, и слоеной, и бисквитной, и дрожжевой, и заварной. Основное в ней, это наличие в тесте сахара или любого его заменителя. Но бывает и так, что сладкая выпечка не требует сладкого теста – хватает сладкой начинки.

Осень – самое подходящее время готовить ароматную выпечку, создавая уютную атмосферу дома и собирать за чаепитием семью или приглашать друзей. Предлагаю вам рецепт легендарного сливового пирога с овсяными хлопьями, который готовится быстро и просто, а в результате получаем вкусную и нежную выпечку, если вы любите овсянку – пирог точно придется вам по вкусу. Рецептом когда-то со мной поделилась свекровь, теперь тоже часто делаю такой пирог.

Выпечка из готового слоеного теста – это быстро и просто, самое главное – сделать вкусную начинку! Сегодня предлагаю одну из любимых моих начинок – с корицей и яблоками.Тесто можно использовать как дрожжевое, так и бездрожжевое, из дрожжевого выпечка будет более воздушная и лучше поднимется, но можно использовать и бездрожжевое слоеное тесто.

Этим рецептом домашнего хлеба со мной поделилась моя свекровь, которая любит выпекать хлеб сама, говорит, что в магазине такого вкусного не найдешь. Хлеб получается пышным, ароматным, с хрустящей корочкой, главное – соблюдать несколько несложных, но важных правил.

Если вы сладкоежка, но при этом стараетесь употреблять как можно меньше вредной выпечки, то этот рецепт вам пригодится. Это печенье из овсянки и бананов не содержит не только яиц, но и сахара, различных жиров и муки. Только бананы, овсянка и сухофрукты.

Предлагаю приготовить вкусные пп крекеры, которыми можно полакомиться без вреда для здоровья и для фигуры, и даже с пользой. В основе этих крекеров мука грубого помола (цельнозерновая мука), а также остальные полезные и натуральные добавки – кунжут, лен и орехи.

Сколько я куличей не пробовала, но по этому рецепту он получается самый вкусный! Кулич, который также называют паской, по этому рецепту получается очень мягким и не сухим. Все кто пробуют мои куличи – хвалят и просят рецепт. Обязательно попробуйте приготовить!

Предлагаю приготовить это вкусное и нежное кокосовое печенье из кокосовой стружки. Минимум ингредиентов и минимум времени, требуется до 15 минут на приготовление – такой рецепт оценят сладкоежки!

Аромат свежей домашней выпечки всегда создает уют и спокойствие. А выпечка, приготовленная своими руками, всегда будет вкуснее магазинной. Хочу предложить рецепт очень вкусного, ароматного домашнего батона, который легко и быстро приготовить. Хоть на первый взгляд процесс может показаться сложным, но уверяю, что это не так. Самое главное – хорошо вымесить тесто и готовить с хорошим настроением!

Предлагаю проверенный рецепт моих любимых кексов, которые получаются нежными и ароматными. Рецепт этих кексов очень прост, подготовка ингредиентов и приготовление теста занимает до 15 минут времени, и еще 20 минут они запекаются. Уверенна, если один раз попробуете приготовить – захотите добавить эти кексы в свой список вкусных рецептов.

Предлагаю вашему вниманию простой и быстрый рецепт вкусных, нежных творожных кексов. В выпечку, по желанию, можно добавить изюм или курагу, а также цедру апельсина или лимона. По этому рецепту можно испечь один большой творожный кекс в специальной форме или много маленьких, разница будет во времени приготовления – в маленьких, конечно же, выпечка будет готова быстрее. Я предпочитаю готовить маленькие творожные кексы в силиконовых формочках, такие формы из силикона удобны тем, что выпечка никогда к ним не пристает, их не нужно дополнительно смазывать маслом.

На сайте представлен большой выбор домашних рецептов выпечки, которые можно без труда и больших затрат приготовить на своей кухне. Быстрые и простые рецепты выпечки в домашних условиях сопровождаются фотографиями и пошаговыми инструкциями, поэтому даже начинающему кулинару будет просто справиться с приготовлением сладкой и несладкой выпечки, а также пожарить оладьи и блины или запечь пиццу.

Быстрая выпечка к чаю — актуальна для любой хозяйки. Хорошо, если есть в заморозке готовое слоёное тесто. Тогда проблема не стоит так остро, особенно когда ожидается скорый приход нежданных гостей. Однако бывает так, что не остается никаких полуфабрикатов про запас. Выручит такая вот подборка вкусных рецептов на скорую руку, удобных в приготовлении из-за очень простого и дешёвого набора ингредиентов.

Сладкая выпечка в духовке

Когда появилось желание попить чай в кругу семьи или ожидается непредвиденный приход друзей просто необходимо придумать, что бы испечь быстро и вкусно. Обычно склоняются к сладкой выпечке на скорую руку в духовке. Самое элементарное, что можно предпринять в подобной ситуации — испечь фруктовые пышки из готового слоёного теста.

Достаточно раскатать, нарезать квадратики, положить внутрь любую начинку: свежие нарезанные фрукты, ягоды, джем. Поставить в нагретый до 220 ºС духовой шкаф, на 15 минут. Готовую выпечку посыпают сахарной пудрой.

Рулет «Нежный»

Ингредиенты для рулета понадобятся следующие:

  • 5 ст. ложек муки;
  • 4−5 ст. л. сахарного песка;
  • 75 г сухого порошка;
  • 3 куриных яйца;
  • 0,5 ч. л. гашёной соды.

Для начинки потребуется любое густое повидло или варенье.

Порядок приготовления:

  1. Соединяют все сухие составляющие, вбивают яйца, вливают содовый раствор. Все тщательно перемешивают миксером.
  2. Застилают противень пергаментным листом. Сверху заливают тесто.
  3. Разогревают духовку до температуры 170−180 ºС.
  4. Пекут четверть часа, затем вынимают и перекладывают на стол. Снимают аккуратно бумагу с коржа.
  5. Смазывают поверхность любой приготовленной начинкой и сразу закручивают в плотный рулет.

Перед употреблением посыпают сверху сладкой пудрой.

Пирог «Фруктовая полянка»

Такой домашний пирог станет идеальным вариантом на каждый день и для праздничных событий. Его легко сделать, так как не требуется лишних манипуляций в готовке. На весь замес уйдёт не более 10 минут.

Ингредиенты понадобятся такие:

  • мука — 600 грамм;
  • сахар — 400 грамм;
  • кефир — 500 мл;
  • куриные яйца — 2 шт.;
  • яблоко и банан — по плоду каждого;
  • банан — 1 шт.;
  • разрыхлитель теста — 2 пакетика;
  • ванилин — по вкусу.

Приготовление не трудозатратное. Достаточно все смешать и добиться получения сметанообразного теста. Выливают его в смазанную маслом форму. Поверху распределяют ломтики фруктов. Выпекают в разогретом до 180 ºС духовом шкафу, на протяжении 30−35 минут.

Печеньки «Минутка»

Это сладкое вполне может считаться диетической выпечкой, так как сахара кладут немного. А при желании можно вообще его не добавлять. Из необходимых продуктов ничего необычного не надо, все вполне доступные.

  • плавленые сырки — 2 брикета;
  • маргарин — 250 г;
  • стакан муки;
  • сладкий песок по вкусу.
  1. Сырки и маргарин следует сначала охладить, чтобы удобно было все это тереть на тёрке.
  2. В стружку подмешивают муку и замешивают пластичное тесто, чтобы не приставало к рукам.
  3. Раскатывают пласт, нарезают любым способом произвольные фигурки. Присыпают сахаром и ставят печься в духовку, при 190 ºС.

Вынимают, когда поверхность печенья станет золотистой. Подают к чаю в горячем или охлаждённом состоянии. В любом случае очень вкусно. Только сразу из духовки они более мягкие, зато после остывания приобретают приятную хрустинку.

Творожная запеканка с бананами

Ингредиенты понадобятся вот такие:

  • творог — 1 пачка стандартного веса;
  • одно яйцо;
  • сметанный продукт — 30−40 г;
  • сахарный песок — 100 г;
  • банан — 1 плод;
  • манка — 3 ст. л.;
  • порошок какао и сахарная пудра — по 3−3,5 ст. л.;
  • молоко — 4−5 ст. л.;
  • масло из сливок — 50 г.

Для украшения берут — кондитерская посыпка либо что-нибудь аналогичное.

Последовательность приготовления:

  1. Творог взбивают с яйцом и сахаром, добавляют крупу и ещё раз мешают. Оставляют на несколько минут для разбухания.
  2. Банан измельчают и вносят в творожную массу.
  3. Противень смазывают маслом либо застилают пергаментной бумагой.
  4. Выпекают при температуре 180−190 ºС, около 40 минут.
  5. Тем временем нагревают молоко, топят в нём масло. Подсыпают сахарную пудру, какао и тщательно перемешивают.

Готовую запеканку вынимают, заливают приготовленной глазурью и украшают: ягодами, дольками фруктов. Но даже без этого блюдо выходит сытным, с пикантной изюминкой. Вызывает желание съесть дополнительную порцию.

Слоёный завиток с вишней и орехами

  • 400−500 грамм слоёного теста;
  • 500 г мороженой вишни;
  • 250−300 г грецких орешков;
  • 45 г крахмала;
  • 180−200 г сахара.

Последовательность приготовления элементарная и не отнимает много времени. Пока ягода размораживается раскатывают тонкий пласт из теста. Распределяют его ровно по противню. Сверху насыпают измельчённые орехи. Вторым слоем укладывают вишню. Посыпают крахмалом и пудрой (лучше сквозь сито). Сразу сворачивают рулетом и запекают при температуре 150 ºС.

Ватрушки с творогом и яблоками

  • 4 курьих яйца;
  • 2 большие ложки сахара;
  • 500 г кефира;
  • 30 мл растительного масла;
  • 400−450 г муки;
  • 1 десертная ложка соды;
  • соль морская, ваниль — по вкусу.
  • творожная масса — 200 г;
  • свежие яблоки — 250 г;
  • яйца от куриц — 2 шт.;
  • сахар — 50 г.
  1. Одно яйцо взбивают с сахаром, доливают кефир и соль.
  2. Муку всыпают небольшими порциями, параллельно помешивают, чтобы не было комков. Добавляют ванильный порошок, масло.
  3. Яблоки очищают, удаляют сердцевину и нарезают на тонкие дольки или другой конфигурации. Соединяют с творогом и яично-сахарной смесью.
  4. Тесто выливают в форму для запекания. По поверхности раскладывают яблочную начинку.

Ставят в разогретую до 180 ºС, пекут до полной готовности.

Кекс «Чайный»

Продукты, необходимые для приготовления:

  • 200 мл охлаждённого чая крепкой заварки;
  • стакан сахара;
  • яйцо — 1 шт.;
  • пакетик разрыхлителя;
  • 15 мл растительного масла;
  • 1,5 стакана муки;
  • 2−3 ст. л. любого варенья.

Яйцо перетирают с сахаром, добавляют: варенье, масло и порошок разрыхлителя. Доливают чай и засыпают просеянную муку. Тесто замешивают до получения сметанообразной консистенции. Форму смазывают маслом, затем заполняют тестом. Выпекают полчаса при температуре 180 ºС.

Несложные десерты к чаю на сковороде

Выпекать на сковороде быстрее и проще, нежели в духовке. Причём по вкусу подобные десерты получаются ничуть не хуже. Когда совсем нет времени на разогрев духового шкафа и дальнейшие манипуляции с формочками и противнями, рекомендуется обратить внимание на такие варианты.

Ассортимент самых простых рецептов выпечки на скорую руку, с использованием сковороды не менее обширный и разнообразный, так что каждый может выбрать по своему вкусу.

Хрустящие печенюшки

Для быстрого приготовления вкусного хрустящего печенья понадобятся:

  • 3 штуки куриных яиц;
  • 50 мл водки;
  • 400 г муки высшего сорта;
  • 80 мл молока, высокой жирности.

Сахар с солью кладут по вкусу.

Для посыпки подойдёт сахарная пудра или порошок корицы. Общее время приготовления не более двадцати минут. Калорийность стограммовой порции — 280 ккал.

  1. Водку совмещают с яйцами и хорошо взбивают. Добавляют часть муки, перемешивают.
  2. Вливают тёплое молоко, засыпают сахарный песок и соль. Постепенно домешивают остальную муку. Тесто получается довольно плотное.
  3. Катают в пласт, толщиной 0,5−0,7 см. Нарезают на треугольники или прямоугольники. По центру делают небольшие надрезы, куда продевают один конец заготовки. В итоге получаются банты.
  4. Наливают в сковороду побольше растительного масла, чтобы при обжарке оно покрывало печенье полностью.

Выкладывают на бумажные полотенца, чтобы стекли излишки масла. Присыпают корично-сахарной смесью.

Ароматные сырники

Рецепт быстрого десерта, идеально подходящий как для встречи нежданных гостей, так и для питательного завтрака ребёнку или взрослому.

Для готовки потребуется вполне доступный набор продуктов:

  • 500−550 грамм творога;
  • 6 ст. л. манной крупы;
  • 2 куриных яйца;
  • ванильный порошок;
  • щепотка поваренной соли.

Готовится блюдо быстро, а главное, просто. За 20 минут удаётся получить ароматную и вкусненькую сдобу. Калорийность — 350 ккал.

  1. Предварительно взбивают яйца в крутую пену.
  2. Добавляют все имеющиеся составляющиеся, месят. Необходимо получить однородную густую массу. Оставляют на несколько минут, чтобы дать манке разбухнуть.
  3. Формируют небольшие шарики или лепёшки, обжаривают с двух сторон на сковородке.

Золотистые сырники вкусно есть как в холодном, так и горячем виде. Дополнительно подают: варенье, сметану, мёд или другой соус по личным предпочтениям.

Сладости с низкой калорийностью

Для тех, кто находится на диете либо постится, а сладенького все же хочется, есть реальный выход из ситуации. Поможет в этом быстрая выпечка с минимальным количеством калорий.

Имбирное печенье

Понадобится следующий набор компонентов:

  • 200 грамм рафинированного растительного масла;
  • 300−350 грамм муки первого или высшего сорта;
  • желток от одного яйца;
  • 1 ст. л. крахмала;
  • 0,5 стакана сахара;
  • маленький кусок сырого имбиря.

На приготовление уходит около одного часа. Калорийность порции в 100 грамм — 190 ккал.

  1. Маргарин вынимают из холодильника заранее, чтобы к нужному моменту он стал мягким.
  2. В отдельную чашку просеивают муку с крахмалом.
  3. Растирают маргарин с сахаром. Перемешивают полученную массу с мукой, яйцом.
  4. Имбирь натирают мелкой стружкой, добавляют в тесто.
  5. Тесто убирают на 30 минут в холод. Затем раскатывают толщиной 4−5 см и формочкой или ножом режут на фигурки.
  6. Противень застилают пергаментом и раскладывают на него заготовки.

Выпекают 5−8 минут в духовом шкафу. Украшают по своему усмотрению.

Бананово-овсяные печеньки

Для готовки берут:

  • 2 больших жёлтых банана;
  • 1 стакан геркулесовых хлопьев;
  • сухофрукты — чернослив, изюм, сушёные абрикосы.

На такой десерт уходит не более 15 минут. Получается вкусное и низкокалорийное печенье — 110 ккал.

Банановую мякоть разминают вилкой, куда вносят геркулес, предварительно перемолотый в блендере. Скатывают из теста шарики, выкладывают на противень и запекают, при температуре 170−180 ºС.

Слоёные ушки

Если есть в наличие магазинное слоёное тесто, то весь процесс выпекания займёт не более 25 минут. Помимо этого, понадобится коричневый сахар и грецкие орехи. Калорийность выпечки составляет 250 ккал.

  1. Тесто раскатывают, желательно потоньше.
  2. Измельчённые орехи рассыпают поверху. Можно после этого их прикатать скалкой.
  3. Сворачивают в рулет и нарезают поперёк, на узкие печенья.
  4. Распределяют на выстеленном пергаментной бумагой листе, посыпают сахаром.

Пекут 20 минут, в разогретом до 190 ºС жарочном шкафу.

Воздушный тортик «Облако»

Продуктовый набор:

  • клюквенный или малиновый кисель — 1 брикет;
  • пшеничная мука — 2−3 ст. ложки;
  • яйцо куриное — 3 шт.;
  • сода гашеная — 5 г.

Для крема понадобится 200 грамм нежирной сметаны и 40−50 г варенья.

Процесс приготовления выглядит следующим образом:

  1. Кисельный брикет толкут до порошкообразного состояния.
  2. Добавляют все остальные ингредиенты. Перемешивают, чтобы получилась жидкая тестообразная масса.
  3. Распределяют по трём формам в равных количествах. Лучше выбирать диаметр 20 см.
  4. Пекут при 200 ºС. Проверяют на готовность спичкой или деревянной палочкой путём протыкания бисквита.

Коржи выходят высокими и пышными. Для промазки взбивают крем из указанных компонентов. Можно заменить сметанный крем свежими ягодами, что понизит общую калорийность.

Теперь забота о том, что постряпать быстро и вкусно к чаю, уже не стоит так остро, даже для начинающего кулинара. Тем более все продукты обычные, недорогие и почти всегда их можно найти под рукой. Дома всегда найдутся какие-нибудь остатки, которые жалко выкинуть и не знаешь куда деть. Тогда можно включать фантазию, использовать их в собственных бюджетных рецептах и каждый день радовать близким чем-то вкусным.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Если вы хоть раз не могли придумать, что быстро испечь к чаю – эта статья для вас

Русский народ считается одним из самых гостеприимных. Обязательный пункт любой семьи – сытно и вкусно накормить гостя, а после напоить его. И если с готовкой разнообразных блюд у хозяек проблем обычно не возникает, то с десертами многим приходиться помучиться.

Основной и самый любимый напиток в большинстве семей – это чай, который принято дополнять различными лакомствами и сладостями. И самый популярный вариант – это выпечка. Что может быть вкуснее домашнего пирога или печенья, сделанного своими руками? Некоторые хозяйки предпочитают покупать готовые кондитерские изделия в магазине, считая, что на выпечку они потратят слишком много времени, средств и нервов. Однако это далеко не так. Есть множество рецептов, проверенных временем и тысячами хозяек, как опытных, так и начинающих. И все они требуют минимум временных и денежных затрат.

Особенно кстати будут такие рецепты, если вы ожидаете гостей в ближайший час и лихорадочно пытаетесь придумать, что быстро испечь к чаю. Не все любят печенье, особенно если оно пресное или соленое. Изделия из слоеного и дрожжевого теста тоже могут не всем понравиться. Но есть и такие виды выпечки, которые обожают все без исключения – это изделия из песочного или бисквитного теста. Обязательно приготовьте хотя бы несколько из предложенных ниже кексов или бисквитов, и вы заслужите репутацию самой гостеприимной хозяйки, и будете завалены просьбами поделиться рецептом.

Что быстро испечь к чаю, если хочется чего-то изысканного

Если вы думаете, что за короткий срок можно приготовить только самое просто печенье или пирог, то вы ошибаетесь. Всего за 40-45 минут вы приготовите вкуснейшие творожные кексики с клубникой! Если вас нельзя назвать поклонником этих ягод, возьмите любые другие – в этом заключается уникальность и универсальность рецепта. Разумеется, можно не добавлять ягоды вовсе. Однако именно они делают выпечку такой ароматной и красивой.

Что вам понадобится:

  • творог – 300 гр;
  • мука – 0,5 стакана;
  • сливочное масло – 0,5 пачки;
  • яйцо – 1 шт;
  • клубника или другие ягоды – 1 стакан;
  • соль – на кончике ножа;
  • сода – 0,5 ч.л.;
  • сахар – на свой вкус.

Первое, что нужно сделать, это смешать сахар и яйца. Взбивайте их в миксере до тех пор, пока не образуется плотная белая пена. Масло придется достать из холодильника заранее, чтобы оно успело стать достаточно мягким. К яйцам и сахару кладем соду, соль и масло. Все это нужно взбить на самой высокой скорости, чтобы масса хорошо перемешалась и стала однородной, без комочков.

Теперь можно всыпать муку. Это нужно делать очень медленно. Включите миксер на самые малые обороты, и понемногу добавляйте муку, чтобы она успела размешаться и не образовала комков. И только в самом конце добавляйте творог, взбив его с остальной смесью на высокой скорости миксера. Готовое тесто должно быть однородным и воздушным. Это не так? Взбейте творожную массу еще раз.

После этого займитесь ягодами. Если это клубника, вымойте ее, уберите хвостики и порежьте на 4 дольки.

Выкладывать кексы нужно в специальные формочки. В идеале они должны быть сделаны из силикона – купить такие можно в любом кулинарном отделе. Смесь равномерно выкладывается в каждую формочку. Добавьте несколько кусочков ягод, аккуратно вдавив их в тесто, а затем поверх добавьте еще творожной массы, чтобы она покрыла клубнику и образовала шапку.

Духовку желательно нагреть заранее, чтобы сэкономить время. Нам понадобится рабочая температура 200°C. Печься этот вкуснейший десерт будет примерно полчаса. За это время заварите чай, накройте на стол, приготовьтесь сами к приходу гостей. Когда кексы будут готовы, их нужно будет присыпать сахарной пудрой и украсить целой ягодой.

Можно модифицировать рецепт, добавив в тесто шоколадную стружку или молотые орешки. А вместо сахарной пудры использовать для украшения сгущенное молоко или взбитые сливки.

Что быстро испечь к чаю, когда хочется чего-то невероятно вкусного

Если у вас имеется немного времени в запасе, нет ничего лучше в качестве десерта, чем бисквит. Этот вкусный вид теста не оставит равнодушным даже тех, кто не считает себя любителем выпечки.

Обязательно попробуйте сделать бисквитный рулет с бананом. Отведав его единожды, вы станете его поклонником на всю жизнь. При этом готовить его не так уж сложно, да и компоненты для рецепта имеются в каждом доме. Единственное, что вам понадобится купить, это бананы, шоколад и сливки.

Ингредиенты, необходимые для рулета:

  • мука – 250 гр;
  • сливки с жирностью 30% – 500 мл;
  • яйца – 3 шт;
  • 500 гр сахара;
  • 50 гр какао;
  • сода, гашенная уксусом – 0,5 ч.л.;
  • шоколад – половина плитки;
  • бананы – 2 или 3 штуки, в зависимости от размера.

Сразу включите духовку, чтобы она достаточно нагрелась к тому моменту, когда понадобится класть туда противень с тестом – времени до прихода гостей осталось совсем немного, это значительно сэкономит его. Температура духовки – 180°C.

Белки нужно отделить от желтков. Белки пока отложите в сторону, а вот желтки смешайте с сахаром и вбейте при помощи миксера. Уберите эту массу в отдельную чашку. В миксере взбейте отдельно белки до крепкой устойчивой пены. Теперь все это можно смешать в одной емкости, и понемногу добавить муку. Лучше муку просеивать в яично-сахарную смесь сразу через сито – тесто будет более легким и воздушным. После этого в массу можно добавить соду.

Хорошо перемешайте тесто еще раз, застелите противень бумагой для выпечки или пергаментом, и вылейте сюда смесь. Печься бисквитное тесто будет около 30 минут. На готовность его проверяйте зубочисткой или спичкой.

Пока корж будет печься, не теряйте времени – приготовьте начинку и украшение для рулета. Сливки нужно взбить в миксере, понемногу добавляя сахар. Получившуюся массу разделите на две половинки. В любую из них добавьте какао и размятые вилкой бананы.

Когда бисквит будет готов, выложите сливки с какао и бананами на корж и сверните в рулет. Все это нужно делать быстро, не давая коржу остыть. Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник на 30-40 минут. Пока рулет подмораживается, займитесь другими делами или приготовлением к встрече гостей.

Для украшения десерта понадобится растопленный на водяной бане шоколад. Смажьте поверхность рулета сливками и сверху полейте шоколадом. Это поистине лучший вариант, если вы не знаете, что быстро испечь к чаю.

Что быстро испечь к чаю, если хочется чего-то оригинального

Знаменитый кекс «День и ночь» – лучшее, что вы можете испечь для своих гостей. Он не только необыкновенно вкусный, но и красивый. Приготовив его к чаепитию, вы получите не только вкусовое, но и эстетическое удовольствие.

Что понадобится:

  • мука – 500 гр;
  • сахар – 200 гр;
  • сливочное масло – половина пачки;
  • яйца – 3 шт;
  • сода – 0,5 ч.л.;
  • какао – 75 гр;
  • сахарная пудра;
  • ванилин – на кончике ножа.

Взбейте яйца в миксере, включив его на малые обороты. Понемногу добавляйте сахар, увеличив скорость взбивания, когда он кончится. Масло заранее размягчите, вытащив его из холодильника. Скорость на миксере сделайте самой маленькой, всыпьте ванилин и масло. После этого можно добавить соду, гашенную уксусом, и муку. Снова тщательно взбейте.

Смесь поделите на две половинки. В любую из них добавьте какао. Включите духовку, чтобы она разогрелась до 180°C.

Застелите противень пергаментом, и начинайте выкладывать массу. Тесто нужно лить, чередуя 1 ст.л. белой массы с 1 ст.л. шоколадной, чтобы готовый кекс был красивым.

Выпекается лакомство около 30 минут. Когда кекс будет испечен, украсьте его, присыпав сахарной пудрой. По желанию можно полить верхушку шоколадной глазурью и присыпать орешками.

Каждый из рецептов изумительно вкусный. Обратите внимание, что все ингредиенты можно купить в обычном магазине. Кроме того, готовить все изделия очень просто – даже начинающая хозяйка не испытает проблем с выпечкой. Сохраните эти рецепты для себя, и вам больше не придется долго и мучительно думать над тем, что быстро испечь к чаю. Просто выбирайте любой кекс или бисквит, готовьте его, и наслаждайтесь чаепитием с вкуснейшими сладостями. Восхищайте своих гостей и восхищайтесь сами! Приятного аппетита!

Кулинарный викенд для сладкожек — 5 идей, что испечь на этих выходных

Яблочная шарлотка на ряженке или кефире, манник на молоке или сметане, маффины с фруктовой и овощной начинкой, открытый пирог с ягодами — сегодня существует множество рецептов вкусной выпечки, которую можно приготовить в домашних условиях. В этой статье мы сделали подборку вкусных десертов для тех, кто любит готовить и лакомиться вкусной выпечкой — 5 идей, что можно испечь уже на этих выходных.

Французская кухня — ромовая баба

Французский десерт ром-баба (babas au rhum), у нас больше известный как ромовая баба — это мягкая и сочная выпечка, с ароматом рома, украшенная глазурью или вареньем. Приготовить этот десерт вполне можно в домашних условиях (для этого понадобится не так много ингредиентов), но стоит учитывать, что на приготовление уйдет несколько часов времени.

Тесто для ромовой бабы готовится на дрожжах, готовая выпечка пропитывается сахарным сиропом, после чего ее можно украсить глазурью, вареньем или миндальными хлопьями. Для того, чтобы сделать тесто для выпечки, понадобятся сухие дрожжи, куриные яйца, мука, сахар, сливочное масло, ром, цедра лимона и апельсина, сухофрукты.

Рецепт вкусного десерта — в статье Готовим французский десерт — как испечь настоящую ромовую бабу

Немецкая кухня — мраморный гугельхупф

Если вы любите сладости, то наверняка пробовали разные варианты ромовой бабы, в том числе немецкий вариант этого вкусного десерта (Gugelhupf). Гугельхупф або кугельхупф, как правило, выпекается в круглой форме для кекса. Существуют разные рецепты этого блюда, например, мраморный гугельхупф с ромом и порошком какао.

Чтобы испечь этот вкусный и необычный десерт, вам понадобится мука, сахарная пудра, мягкое сливочное масло, яйца, разрыхлитель, молоко, порошок какао, немного рома. Когда тесто будет готово, одну часть теста нужно вылить в форму для запекания, в другую часть теста добавить порошок какао и вымешать, после чего вылить в форму. Готовый гугельхупф украшают сахарной пудрой.

Рецепт — в статье Готовим десерты с ромом — нантское пирожное, мраморный гугельхупф, яблочный пирог

Американский десерт — бельгийские вафли

Бельгийские вафли, о которых идет речь — простое вкусное блюдо, очень популярное в Америке. Чтобы их приготовить, понадобятся простые доступные ингредиенты (молоко, яйца, мука, пекарский порошок, растительное масло, сахар, соль), специальная вафельница (нужна обязательно) и совсем немного времени (вафли выпекаются за 5–10 минут).

Подавать бельгийские вафли можно со сладким или турецким йогуртом, взбитыми сливками или какао на молоке.

Рецепт простого вкусного десерта — в статье Как приготовить вафли за 15 минут — простые рецепты вкусной выпечки

Британская кухня — сконы

Еще один вид выпечки, который занимает очень мало времени — это блюдо британской кухни, сконы (англ. — scones). В Британии сконы традиционно подаются к чаю — вместе с вареньем и сливочным маслом.

По времени, приготовление сконов занимает около получаса: вам понадобится мука, разрыхлитель, соль, сахар, яйцо, сливочное масло, молоко. Как правило, сконы — круглой формы, хотя бывают и треугольные, шестиугольные и квадратные сконы. Существует много рецептов сконов: без добавок, с фруктовыми и ягодными добавками, с творогом.

Рецепты — в статье Что такое сконы и как их приготовить — рецепты простой вкусной выпечки

Молдавский десерт — бабка нягрэ

Бабка албэ и бабка нягрэ — традиционные молдавские десерты, без которых обходится мало какое застолье. Бабка албэ — десерт белого цвета, бабка нягрэ — черного. Для их приготовления нужны простые доступные ингредиенты и немного времени (белая бабка готовится сравнительно быстро, а бабка нягрэ выпекается чуть более трех часов).

Чтобы замесить тесто для бабки нягрэ, вам понадобится мука, сода, яйца, молоко, кефир, сахар, небольшое количество водки. Тесто для черной бабки получается жидким (как на блины) и пенистым. Запекается бабка нягрэ в форме с толстыми стенками (такой как утятница или казанок).

Рецепт — в статье Готовим вкусный молдавский десерт — бабка албэ и бабка нягрэ

Подавать сладкую выпечку можно с чаем, кофе или с какао — какао на молоке с ванилью, какао на молоке с кленовым сиропом, какао с черносливом или какао по-мексикански. Рецепты какао — читайте в статье Чем полезно горячее какао с молоком и как его готовить — 5 рецептов

Если же готовить какао — совсем некогда, можно полакомиться готовым напитком от торговой марки «Яготинское». Он изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов и понравится как взрослым, так и детям. Кроме того, такое какао можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде — достаточно взболтать, открыть и можно наслаждаться!

Информация и рецепты, изложенные в этом Блоге, могут не соответствовать ожиданиям пользователя, представлены к использованию без учета индивидуальных особенностей здоровья пользователя и применяются им по своему усмотрению и под личную ответственность.

Информация, документы и сопутствующие графические материалы и рецепты, взятые из других источников и опубликованные на этом сайте https://milkalliance.com.ua/, могут содержать технические погрешности и опечатки.

Штрудель, медовые тосты и бисквитный рулет: что быстро испечь к чаю | Lifestyle

Кристина Иванова

Lisa.ru делится самыми простыми и быстрыми рецептами вкусной выпечки, которые удивят твоих гостей.

Источник здесь и далее: stock.adobe.com

  • Бисквитный рулет
  • Шоколадное печенье
  • Медовые тосты с грушей
  • Яблочный штрудель

Предпраздничная суета уже стучится в двери, а в голове совсем нет идей, что бы такого вкусного испечь к чаю, если вдруг неожиданно нагрянут гости. Свободного времени как всегда тоже не хватает. Специально для такого случая мы подобрали простые рецептывыпечки, которые может повторить любая хозяйка. 

Время приготовления этого десерта – полчаса, а по вкусу он получается даже лучше покупного. Если потратить немного больше времени на сервировку и украшения, выйдет настоящее произведение искусства.

Большее преимущество рецепта в том, что можно добавить любую начинку: клубничный джем, яблочное, грушевое или персиковое варенье и даже орехи. 

Для теста тебе понадобятся:

  • яйца– 4 шт.;
  • сахар — полстакана;
  • мука — полстакана;
  • молоко — примерно 4 столовые ложки;
  • подсолнечное масло — примерно 4 столовые ложки;
  • разрыхлитель для теста — 1 чайная ложка;
  • ванильный сахар (ванилин) — 1 упаковка.

Ингредиенты для крема:

  • жирная сметана — стакан;
  • сыр маскарпоне (по желанию) — около 100 г;
  • сахар — 2 столовые ложки;
  • варенье или джем из клубники — 1 столовая ложка.

Начни взбивать белки, отделив их от желтков, с помощью блендера. Должна получиться пена, поэтому венчиком это сделать вряд ли получится. Добавь полстакана сахара и отложи смесь в сторону.

Теперь очередь желтков. К ним досыпаем остальной сахар и ванилин. Также взбиваем яйца до того момента, пока смесь не начнет немного белеть. 

Не переставая мешать смесь с помощью блендера, влей в желтки масло и молоко. Также аккуратно, чтобы не образовались комочки, добавь в смесь предварительно смешанные муку и разрыхлитель. Все перемешай до идеально однородной консистенции, чтобы тесто было не жидким, а густым.

Добавляй по ложке взбитые белки в тесто и сразу же мешай смесь несколько раз. Это нужно для того, чтобы добиться идеальной однородности. На данном этапе тесто нужно выложить на противень с пергаментом. Ровно распредели бисквит по всей поверхности и помести в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов на 15 минут.

Достань противень из духовки, положи его на полотенце и начни аккуратно сворачивать в рулет. После того как он остынет, разверни корж и пропитай его водой с сахаром, своеобразным сиропом. Но если ты не любишь слишком сладкие десерты, этот этап можно пропустить.

Смешай все ингредиенты для крема до однородной массы и выложи ее ровным слоем на бисквит. Сверни его в рулетик. Если есть время, можешь полить его сверху горячим шоколадом, украсить свежими ягодками клубники или простопозволить коржу пропитаться кремом в течение получаса-часа. Но если гости уже на пороге, то можно подать его прямо в таком виде — все равно рулет получается очень вкусным. 

Приготовление этого лакомства занимает не больше часа. Настоящее печенье из шоколада получится даже лучше покупного — мягкое, тающее во рту, с кофейным и ореховым вкусом.

Для приготовления возьми:

  • быстрорастворимый кофе — 1 пакетик;
  • сахар — 4 столовые ложки;
  • мука — стакан;
  • шоколад — около двух третьих одной плитки;
  • сливочное масло или маргарин — 100 г;
  • яйцо — 1 шт.;
  • разрыхлитель для теста — 1 чайная ложка;
  • орехи дробленые (любые на твой вкус) — примерно полстакана.

Масло вместе с сахаром и яйцом размягчи, смешай до однородной консистенции. Кофе раствори в столовой ложке кипятка, размешай и дай остынуть. В это время натри шоколад на терке и смешай с мелко дробленными орехами.

К смеси, которую ты делала в первом шаге, аккуратно добавь муку. Ее лучше перед этим просеять для рассыпчатости будущего печенья. Также добавь в смесь разрыхлитель, кофе, шоколад и орехи. Все очень тщательно перемешай, чтобы не было лишних комочков, и вся масса была полностью однородна.

Подготовь противень, положив на него пергамент для выпекания. Духовку разогрей до 180 градусов. Тесто аккуратно сформируй в небольшие шарики и распредели по противню. Далее помести его в духовой шкаф примерно на 15 минут.

Только что приготовленное печенье будет мягким, но по мере остывания станет более твердым, и его можно будет спокойно кушать.

Все еще ломаешь голову, что быстро испечь к чаю? Есть очень быстрое решение, для которого даже не придется разогревать духовку. 15 минут — и десерт уже у тебя на столе.

Для двух тостов тебе пригодятся:

  • хлеб (лучше тостовый) — два ломтика;
  • груша — половинка одной штуки;
  • жидкий мед — чайная ложка;
  • сливочное масло — чайная ложка;
  • корица — по вкусу;
  • грецкие орехи — по вкусу.

Первым делом приготовь основу в виде хлеба. Если у тебя нет тостера – это не беда. Ломтики можно подсушить на сковородебез масла.

Когда хлеб немного остынет, намажь на него сливочное масло. Грушу помой, очисти от семечек и нарежь очень тоненькими кусочками. Положи их на хлеб с маслом.

Орехи высыпи на сухую поверхность сковородки и обжарь, а потом выложи на грушу сверху. Тосты можно полить медом, посыпать корицей. Получается очень вкусный десерт.

На приготовление этого лакомства у тебя уйдет максимум полчаса. Не нужно будет возиться с мукой, потому что тесто заменит обычный лаваш, а вкус останется тем же.

  • тонкий большой лаваш — 1 лист;
  • изюм — горстка;
  • сливочное масло в растопленном виде — 50 г.;
  • яблоки среднего размера — 2 шт.;
  • сахар — 50 г.;

Промой изюм, залей его кипятком на 15 минут, чтобы он размяк. Яблоки в это время нужно почистить и мелко нашинковать. Далее смешай все вместе с изюмом. Лист лаваша нужно смазать маслом, а сверху немного посыпать сахаром, затем выложить начинку. 

Сверни штрудель в рулет и положи его на противень с пергаментом, чтобы блюдо не прилипло. Духовка должна быть разогрета до 180 градусов. Перед тем как поставить в нее противень, смажь верх рулета остатками масла и присыпь сахаром.

Через 20 минут можно доставать десерт из духовки. Штрудель готов!

Кристина Иванова

Пока комментариев нет. Начните обсуждение!

Что быстро испечь к чаю? Рецепт печенья «Палочки в шоколаде»

Печенье «Палочки в шоколаде» — великолепное лакомство, которые идеально
подходит к чаю. Приготовить этот рецепт в домашних условиях совсем не сложно, ведь все необходимые продукты всегда найдутся на любой кухне. Рецептов приготовления
этого десерта несколько — отличаются они только видом теста. По желанию их
можно приготовить из слоеного, дрожжевого и сдобного теста, но удачнее всего
печенье получается из песочного теста на основе сметаны или сливочного масла.

Рецепт печенья «Палочки в шоколаде» — быстро, просто и очень вкусно

По этому рецепту палочки в шоколаде готовятся очень просто. Нежное, рассыпчатое, песочное печенье можно делать любой формы — на свой вкус.

Для их приготовления вам понадобятся:

  • Мука — 200 гр;
  • Сахар — 75 гр;
  • Яйца — 1-2 шт;
  • Масло сливочное -100 гр;
  • Шоколад — 100 гр;
  • Молоко — 50 мл.

Способ приготовления печенья:

1) В удобной посуде надо хорошенько смешать муку, яйцо и размягченное масло до
получения однородной массы.

2)Из получившейся смеси аккуратно замесить мягкое и нежное песочное тесто. При
необходимости можно добавлять немного воды.

3)Уже готовое тесто не должно прилипать к рукам. Заверните его в пищевую пленку и
положите в холодное место на 40-50 минут. В это время включите духовку на разогрев — печенье должно выпекаться при температуре 180-200 градусов.

4)На противень положите лист пергаментной бумаги или хорошенько полностью
промажьте его маслом.

5)Охлаждённое тесто надо разделить на несколько частей и раскатать их в тонкие
колбаски — по ширине примерно около одного сантиметра. Нарезать колбаски на несколько частей.

6)Тесто смажьте яичным желтком и поставьте в духовку на 10-15 минут.

7)Шоколад поломайте небольшими кусочками или лучше натрите его на терке. Положите шоколад в миску и нагрейте на водяной бане. Добавьте немного молока, хорошо размешайте и охладите до комнатной температуры.

8)Когда достанете из духовки готовые палочки, дайте им немного остыть и потом
пообмакивайте в растопленный шоколад. Палочки после того, как их обмакнули в шоколад, надо положить на пергамент или поднос и поместить в холодильник на 10-15 мин.

Шоколад быстро застынет и тогда печенье к чаю «Палочки в шоколаде» готово. Доставайте и угощайтесь, приятного Вам аппетита!

19 простых рецептов выпечки для детей

Джонатан Бултон

Готовить так же весело, как и есть! Увести детей на кухню — действительно беспроигрышный вариант для всех; это познавательно и может помочь детям учиться, пока взрослые учат, в результате получается вкусная еда, и это действительно хорошее времяпрепровождение. Это невозможно победить!

Ищете больше? Ознакомьтесь с некоторыми из наших других любимых рецептов для детей.

Просмотр галереи 21 Фото

1 из 21

Листовое печенье

Печенье, воплощающее красоту осени.

Получите рецепт в Делише.

2 из 21

Сова Кексы

Кексы, которые делают вас мудрыми!

Получите рецепт в Делише.

3 из 21

Цифры Торт

Испеките торт ко дню рождения вашего ребенка вместе — и позвольте ему украсить его конфетами!

Получите рецепт в Делише.

4 из 21

Сортировка кексов в шляпе

Для поклонников Гарри Поттера.

Получите рецепт в Делише.

5 из 21

Карандашное сахарное печенье

Письменные принадлежности еще никогда не выглядели такими милыми.

Получите рецепт в Делише.

6 из 21

Печенье с цветком зефира

Весна на печенье!

Получите рецепт в Делише.

7 из 21

Печенье с плюшевым мишкой

Эти печенья такие милые, что их почти не захочется есть.

Получите рецепт в Делише.

8 из 21

Печенье-монстр

Кто знал, что из смеси для торта можно сделать морщинистое печенье?

Получите рецепт в Делише.

9 из 21

Шоколадно-арахисовое масло и банановые укусы

Кто знал, что шоколад и арахисовое масло могут стать лучше?

Получите рецепт в Делише.

10 из 21

Печенье Сомбреро

Тесто для сахарного печенья + жевательная резинка FTW!

Получите рецепт в Делише.

11 из 21

Фанфетти Свалка Торт

Плохое имя, ОТЛИЧНЫЕ результаты.

Получите рецепт в Делише.

12 из 21

Куки Земли

Самый простой способ сделать это — из этого мира.

Получите рецепт в Делише.

13 из 21

Торт Milk N ‘Cookies Icebox

В этом супе без выпечки всего 4 ингредиента!

Получите рецепт в Делише.

14 из 21

Клубничный песочный пирог с лазаньей

Легко сделать, трудно устоять.

Получите рецепт в Делише.

15 из 21

Банановый сплит

Это бананы!

Получите рецепт в Делише.

16 из 21

Единорог Poke Cake

Смесь для торта в коробках делает тыквенные пирожные самыми легкими из когда-либо существовавших.

Получите рецепт в Делише.

17 из 21

Krispie Treats с оборками

Лучшее лакомство для криспи, которого у них никогда не было.

Получите рецепт в Делише.

18 из 21

Печенье с песочным долларом

Купленное в магазине тесто для сахарного печенья спасет вас.

Получите рецепт в Делише.

19 из 21

Мороженое с бананом S’mores

Самый полезный и простой способ мороженого на свете.

Получите рецепт в Делише.

20 из 21

Пирог Nutella Cool Whip Pie

Этот прохладный кремовый пирог — мечта любителей Nutella.

Получите рецепт в Делише.

21 из 21

Чизкейк на день рождения без выпечки

Радуга цветов и вкусов, которые вам нравятся в смеси для праздничного торта, плюс множество посыпок.

Получите рецепт в Делише.

Реклама — продолжить чтение ниже

Сиенна Ливермор Редактор коммерции Сиенна Ливермор — коммерческий редактор Hearst, освещающая самые продаваемые товары, предметы домашнего обихода, моду, красоту и вещи, без которых вы просто не можете жить.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

печеных яблок (простой рецепт + видео)

Хотите десерт, в котором сияют свежие яблоки? Эти сочные запеченные яблоки подчеркивают любимые фрукты осени. Яблоки сердцевиной, посыпать маслянистой коричневой сахарной крошкой с корицей и запекать, пока они не станут слегка мягкими.Наслаждайтесь теплом из духовки и, чтобы добавить немного остроты, подавайте с соленой карамелью или ванильным мороженым. Это относительно быстрый десерт, который любят и дети, и взрослые.

Каждый раз, когда я первый раз откусываю свежеиспеченное яблоко, я всегда спрашиваю себя, почему я не делаю их чаще. Это классическое и успокаивающее угощение, которое имеет невероятный вкус прямо из духовки, особенно в холодные ночи. Без суеты и быстрые запеченные яблоки — это решение, когда вам нужен гарантированно вкусный десерт без особых усилий.

Держитесь за этот рецепт. Обещаю, пригодится!

Что такое печеные яблоки?

Термин запеченные яблоки может относиться к нарезанным, нарезанным или целым яблокам, запеченным до слегка размягчения и сочности. Запеченные яблоки обычно содержат сахар, масло и / или корицу. Этот рецепт предназначен для целых запеченных яблок, с сердцевиной и начинкой из маслянистого коричневого сахара и овсяных хлопьев с корицей, запеченных до теплого и сочного состояния. Сегодня мы делаем больших .

Вы полюбите эти печеные яблоки за то, что они такие:

  • Отлично подходит для небольшой семьи, и вы легко можете сократить вдвое или удвоить рецепт по мере необходимости
  • Яблочные чипсы, разделенные на отдельные порции
  • Сделано из 6 простых ингредиентов
  • Без общих аллергенов — без яиц, без глютена, без орехов (орехи по желанию)
  • Идеальный способ использовать свежесобранные яблоки

Видеоурок по запеченным яблокам

Обзор: как приготовить печеные яблоки

  1. Смешайте все ингредиенты начинки. Вам нужно мягкое масло, коричневый сахар, корица, мускатный орех и овес. Хотите немного аромата? Добавьте изюм, сушеную клюкву или измельченные орехи пекан. Вы также можете добавить цедру 1 апельсина или щепотку молотого имбиря.
  2. Яблоки сердцевиной. Этот шаг — самая сложная часть рецепта, но если вы задействуете небольшую мышцу руки и проявите терпение, все будет в порядке. Я рекомендую использовать острый нож для очистки овощей и ложку. (Или яблочный стержень.) Я считаю, что ложки для печенья могут легко сломать или расколоть яблоки.Как только сердцевина достанется, ложкой выкопайте еще семена.
  3. Выложите яблоки в форму для запекания. Я рекомендую 8- или 9-дюймовую круглую или квадратную сковороду. Как только яблоки окажутся в миске, залейте их смесью из коричневого сахара и овсянки.
  4. Добавьте теплую жидкость. Чтобы яблоки оставались влажными и не подгорали, налейте в кастрюлю немного теплой воды. Например, когда мы печем шоколадный торт без муки, нам нужна парная и влажная духовка для печеных яблок. Вместо этого используйте теплый яблочный сидр! (Вы даже можете добавить в воду или яблочный сидр пару столовых ложек бурбона или виски.Ура.)
  5. Выпекать. Запеченные яблоки становятся мягкими и нежными за 40-45 минут. Выпекайте дольше, чтобы получить более мягкие и кашеобразные яблоки.
  6. Подавать. Выньте запеченные яблоки из духовки и дайте им постоять около 5 минут перед подачей на стол. Если вы жаждете дополнительной сочности, налейте на каждый из них немного горячей жидкости из сковороды. Подавать со взбитыми сливками, соленой карамелью и / или ванильным мороженым.

Как насчет версии с пирогом?

В то время как эти запеченные яблоки похожи на отдельные яблочные чипсы, яблоки, запеченные в моем яблочном пироге, похожи на отдельные яблочные пироги.(Еще один веселый проект по выпечке осенней выпечки, который понравится как взрослым, так и детям!) Если вы больше любите пироги, попробуйте эту версию. Кроме того, трудно игнорировать, насколько очаровательна эта маленькая решетка!

Они мягкие и пушистые?

Да, они немного мягкие, но нет, они не мягкие. Лучшая часть этого рецепта, помимо всех вкусов, заключается в том, что вы полностью контролируете текстуру. Выпекайте всего 40-45 минут, чтобы получить слегка мягкие яблоки, которые сохранят форму, но их все еще можно есть ложкой.Добавьте еще несколько минут, если хотите, чтобы они были очень мягкими или мягкими.

Лучшие яблоки в употреблении

Для целых печеных яблок лучше всего использовать твердые и идеально круглые яблоки. Я обычно использую Granny Smith, Fuji, Pink Lady или Honeycrisp. Выбирайте яблоки, которые стоят прямо, потому что вы не хотите, чтобы они опрокинулись в духовке. Если вы предпочитаете груши, вам больше понравятся мои груши, запеченные с кленом и ванилью.

Мой совет: Чем крупнее яблоко, тем больше крошки коричневого сахара вы можете положить внутрь!

Ищете другие виды выпечки в домашних условиях? Вот более 36 забавных проектов домашней выпечки.🙂

Еще больше способов использовать яблоки

Распечатать часы значок часов

Описание

Этот рецепт предназначен для целых печеных яблок с начинкой из овсяной крошки из коричневого сахара. Для дополнительного вкуса смените воду теплым яблочным сидром.

  • 3 столовые ложки (43 г) несоленое масло , размягченное до комнатной температуры (очень мягкое, поэтому его легко размять)
  • 1/4 стакана (50 г), светлая или темная упаковка коричневый сахар
  • 1/2 чайной ложки молотая корица
  • 1/8 чайной ложки молотый мускатный орех
  • 1/4 стакана (20 г) старомодных цельнозерновых овсяных хлопьев овсяных хлопьев
  • 4 больших яблока (см. Примечание), промытые и промокшие насухо
  • дополнительно: 2 столовые ложки изюма, сушеной клюквы или измельченных орехов
Для выпечки
  • 3/4 стакана (180 мл) теплая вода
  1. Разогрейте духовку до 375 ° F (191 ° C).
  2. С помощью ручного или настольного миксера с лопастной насадкой или просто вилкой или ложкой взбейте / разомните масло, сахар, корицу и мускатный орех до однородности. Добавьте овес, затем изюм / сушеную клюкву / орехи, если используете. Отложите в сторону.
  3. Сердцевина яблок: Это может быть сложно, но я рекомендую использовать острый нож для очистки овощей и ложку. (Или яблочный стержень.) Я считаю, что ложки для печенья могут легко сломать или расколоть яблоки. Острым ножом для очистки овощей разрежьте яблоко вокруг сердцевины примерно на половину или 3/4 глубины.Ложкой осторожно выкопайте сердцевину. Требуется немного терпения и мускулов рук. Как только сердцевина достанется, ложкой выкопайте еще семена.
  4. Поместите яблоки с сердцевиной в форму для выпечки 8 или 9 дюймов, форму для выпечки или форму для пирога. Ложкой наполнить каждое яблоко до самого верха. Налейте в кастрюлю с яблоками теплую воду. Вода помогает предотвратить высыхание и подгорание яблок.
  5. Выпекать 40-45 минут или пока яблоки не станут слегка мягкими. Выпекайте дольше, чтобы получить более мягкие и кашеобразные яблоки.Время зависит от того, насколько твердыми были ваши яблоки и насколько мягкими вы хотите, чтобы они были.
  6. Достаньте яблоки из духовки и, если хотите, полейте яблоки соком из кастрюли. Это добавляет коже немного влаги, но это совершенно необязательно.
  7. Подавать теплым с соленой карамелью, взбитыми сливками или мороженым. Накройте и храните остатки в холодильнике до 2 дней.

Банкноты

  1. Инструкции по приготовлению вперед: Я не рекомендую заранее готовить печеные яблоки, чтобы подавать их позже.Они коричневые и быстро становятся мягкими. Вместо этого приготовьте начинку заранее, накройте крышкой и поставьте в холодильник на срок до 3 дней, прежде чем положить в яблоки и запекать. Я не рекомендую замораживать эти запеченные яблоки, потому что при оттаивании они становятся слишком мягкими.
  2. Лучшие яблоки: Выбирайте идеально круглые яблоки с более твердой стороной. Я обычно использую Granny Smith, Fuji, Pink Lady или Honeycrisp. Убедитесь, что они стоят прямо на дне, чтобы не опрокинуться в духовке.
  3. Сахар: Коричневый сахар добавляет влагу и улучшает аромат. Не стесняйтесь использовать обычный сахарный песок или даже кокосовый сахар, если это необходимо. Я не рекомендую никаких жидких подсластителей или заменителей сахара.
  4. Овес: Овес придает чудесную текстуру. Вместо этого можно использовать такое же количество овсяных хлопьев. Я не рекомендую отказываться от овса, но при необходимости вы можете попробовать заменить его мелко нарезанными орехами. Я не рекомендую заменять его овсяной или какой-либо другой мукой.

Ключевые слова: яблок, печеные яблоки

100+ быстрых и простых десертов без выпечки

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации.

Легкие десерты без выпечки сделают удовлетворение ваших сладкоежек настоящим бризом! Если вам нужно быстрых десертов на вечеринку или на праздники, или вам так жарко, и мысль о включении духовки заставляет вас съеживаться, эти рецепты без выпечки — решение.От печенья и пирожных до пудингов и парфе, и, конечно же, мороженого, помадки и сладких десертных соусов, а также многого другого, ознакомьтесь с более чем 100 из лучших рецептов десертов без выпечки !

Кроме того, обязательно ознакомьтесь с некоторыми из наших лучших рецептов десертов без глютена без выпечки для ваших друзей и семьи с глютеновой болезнью или непереносимостью глютена!

Лучшие десерты без выпечки

Почти все в этом мире любят десерты.Я имею в виду, как вы можете устоять перед декадентским сладким угощением. Но выпечка не для всех, и не для всех времен года. Вот где пригодятся эти простые рецепты десертов.

Первоначально опубликовано 16 мая 2018 г. Обновлено: добавлены новые рецепты и дополнительная информация.

Зачем нужны рецепты без выпечки?

  • Summer — рецепты быстрых десертов без выпечки — решение, когда вам нужны легкие быстрые десерты в летнее время. Когда погода теплая и светит солнце, последнее, что вам нужно, — это нагревать кухню или тратить кучу времени на приготовление пищи и выпечку.Но вы все равно хотите сладкое, или вас попросили принести десерт на вечеринку, пикник или барбекю, которые вы посещаете.
  • Готовим вместе с детьми — эти десерты не только легко приготовить, но и вы можете вовлечь детей, потому что здесь нет сырых яиц или горячих духовок, о которых нужно беспокоиться.
  • Не люблю печь — даже некоторые люди, которые любят готовить, не любят печь. Некоторые рецепты могут быть привередливыми и требуют тщательного измерения и отслеживания времени и температуры.Но это не значит, что вам нужно ехать в пекарню, когда вас просят принести десерт на вечеринку или вы принимаете друзей и семью. Печенье без выпечки, пироги без выпечки и даже простое мороженое без взбивания может сделать кто угодно.
  • Holidays — вы не только сэкономите время, но и такие вещи, как десертные соусы, идеально подходят для праздничных вечеринок, партию помадки можно легко приготовить для толпы или подарить в качестве подарка, а парфе выглядят элегантно и особенно, но на самом деле довольно красиво просто.

Что приходит на ум, когда вы думаете о рецептах десертов без выпечки?

Есть много вариантов вкусных угощений без выпечки. Это огромный список вкусных идей, но если вы продолжите читать, то найдете следующее:

  • Рецепты чизкейков без выпечки
  • Рецепты пирогов без выпечки
  • Печенье, торты и батончики без выпечки
  • Парфе и мелочи без выпечки
  • Пудинги без выпечки и желатиновые десерты
  • Десертные соусы без выпечки
  • Замороженные десерты, фруктовое мороженое и мороженое без выпечки
  • Смеси для конфет, помадок и закусок без выпечки
  • Фруктовые десерты без выпечки

Пудинг и парфе, пироги и батончики, печенье и торты, соусы и замороженные сладости, конфеты и многое другое — все это великолепные варианты, когда о выпечке не может быть и речи.Ознакомьтесь со всеми этими невероятными и невероятно простыми рецептами десертов из лучших кулинарных блогов — выпечки не требуется!

Рецепты пирогов без выпечки

Когда вы используете крекер из Грэма или тесто для печенья, кремовая начинка — это все, что вам нужно для кусочка рая.

Совместите классическое угощение у костра с традиционным шоколадным пирогом с пудингом. Заполните купленную в магазине, домашнюю или даже безглютеновую корочку крекеров из молочного шоколада Hershey’s пудингом из молочного шоколада и сверху обжаренным безе из зефира, чтобы получить невероятный шоколадный десерт.

Продолжить чтение

Декадентские мини-пироги с начинкой из помадки Irish Cream, легким и воздушным шоколадным муссом Bailey’s и взбитыми сливками. Этот простой рецепт сладкого десерта идеально подходит для Дня Святого Патрика или любого особого случая.

Продолжить чтение

Фото: dinnersdishesanddesserts.com

Легкий пирог с арахисовым маслом без выпечки, похожий на гигантскую домашнюю чашку с арахисовым маслом. Сливочные взбитые сливки, густое арахисовое масло и хрустящая шоколадная корочка — все, что вам нравится, в одном ломтике.

Продолжить чтение

Фото: Letdishrecipes.com

В этом десерте с пудингом без выпечки выложены все ваши любимые топпинги из банановых кусков. Это идеальный способ насладиться мороженым без таяния.

Продолжить чтение

Фото: www.thereciperebel.com

Крекер из арахисового масла с начинкой из бананов, пасты Риза, ванильного пудинга и взбитых сливок, покрытый чашками с арахисовым маслом, шоколадной стружкой и соленым арахисом.Это может быть лучший пирог с банановым кремом, который у вас когда-либо был!

Продолжить чтение

Фото: spicys Southernkitchen.com

Этот десерт из холодильника вернет вас в детство. Сладкая корочка крекера из муки грубого помола содержит начинку со вкусом лимонада и кремообразной консистенции.

Продолжить чтение

Фото: bellyfull.net

Сладкий, острый и шелковистый, этот пирог обладает всеми классическими ароматами, состоит всего из шести ингредиентов и не требует приготовления или запекания.

Продолжить чтение

Фото: breadboozebacon.com

Сливочный, полный яркого свежего цитрусового аромата и сладкой ягодной нотки. Эти фруктовые завитки сделают этот пирог настоящим хитом.

Продолжить чтение

Фото: www.lovebakesgoodcakes.com

Сладкое, морщинистое и причмокивающее. Этот десерт — сбывшаяся мечта любителя лимона.

Продолжить чтение

Фото: www.callmepmc.com

Лучшее сочетание сладкого и соленого с корочкой кренделя, которая остается хрустящей с кремовой начинкой.

Продолжить чтение

Фото: wishndishes.com

Один из лучших шоколадных десертов когда-либо получил улучшенный вкус с оттенком корицы.

Продолжить чтение

Фото: www.thatskinnychickcanbake.com

Мало того, что это не выпечка, но и этот декадентский десерт также легкий и не содержит яиц.

Продолжить чтение

Фото: culinaryginger.com

Эти тарталетки с хрустящей корочкой из лимонного крекера, восхитительной начинкой из лимонного творога и со свежими ягодами представляют собой яркое ягодное лакомство.

Продолжить чтение

Рецепты чизкейков без выпечки

В отличие от классического чизкейка, чизкейк без выпечки не содержит яиц и муки и не запекается в духовке. Но он по-прежнему имеет классический сладкий и острый вкус и богатую кремовую текстуру.И возможности вкуса безграничны.

Легкий и пушистый, наполненный нежными яблоками и корицей на корочке из миндальной муки, не содержащей глютена.

Продолжить чтение

Это угощение сочетает в себе воздушный мусс из чизкейка, наполненный свежими персиками, и легкую корочку из миндальной муки без глютена, которая по вкусу напоминает песочное печенье.

Продолжить чтение

Фото: www.dashofsanity.com

Мечта богатого любителя шоколада.Приготовлено из двойного шоколадного пирожного, чизкейка без выпечки с шоколадной крошкой и помадки.

Продолжить чтение

Фото: mandysrecipeboxblog.com

Оно легкое и пушистое, рецепт понравится каждому. Вы можете использовать любые ягоды, но сочетание клубники, черники и малины является классическим.

Продолжить чтение

Фото: www.lovebakesgoodcakes.com

Быстро и легко, с прекрасным ароматом персика.

Продолжить чтение

Фото: www.365daysofbakingandmore.com

Пирог с цитрусовым вкусом лимона и сливочно-сладкий чизкейк, завернутые в один десерт без выпечки.

Продолжить чтение

Фото: www.kleinworthco.com

Чтобы собрать его, нужно всего десять минут, и он настолько совершенен, что исчезнет даже быстрее.

Продолжить чтение

Фото: www.mysuburbankitchen.com

Зерновые хлопья подходят не только для завтрака, когда вы добавляете их в эти сливочные батончики с чизкейком.

Продолжить чтение

Фото: dinnersdishesanddesserts.com

Сливочный чизкейк без выпечки с корочкой орео, ганашем из плавленого шоколада и измельченными сверху орео.

Продолжить чтение

Фото: selfproclaimedfoodie.com

В этом чизкейке без выпечки содержится идеальное количество лимона, чтобы сделать его слегка терпким, но не кислым.Каждый укус просто тает во рту.

Продолжить чтение

Фото: мучное лицо

Два восхитительных слоя начинки для чизкейка, один из которых наполнен сладкой клубникой.

Продолжить чтение

Фото: thefirstyearblog.com

Идеально мятный десерт, который можно приготовить менее чем за час.

Продолжить чтение

Печенье, торты и батончики без выпечки

Классические и креативные версии классического печенья без выпечки, тортов из холодильника, батончиков мечты, злаков и более вкусных десертов.

Зефирные угощения из зефира приобретают восхитительный вид, состоящий всего из четырех ингредиентов и неотразимого сочетания шоколада и арахисового масла.

Продолжить чтение

Соберите все свои любимые лакомства в одном баре. Чтобы сделать этот восхитительный батончик из хлопьев, в рисовые батончики добавляют соленую карамель и сливочное арахисовое масло.

Продолжить чтение

Фото: www.thetaylor-house.com

Любители горячего какао сойдут с ума от этого шоколадного десерта, насыщенного сливками и наполненного зефиром.

Продолжить чтение

Фото: www.lemonsforlulu.com

Этот простой торт из коробки со льдом включает легкую кремовую кокосовую начинку, которая лежит между слоями крекеров из Грэма.

Продолжить чтение

Фото: realhousemoms.com

С слоями пушистой начинки из сливочного сыра с арахисовым маслом между сладкими шоколадными крекерами Грэм — что не любить ?!

Продолжить чтение

Фото: рецидивирующий.com

Так как лучше всего есть тесто для печенья, вы можете вообще забыть о выпечке и приготовить эти батончики. Секрет замены сырых яиц — сгущенное молоко.

Продолжить чтение

Фото: breadboozebacon.com

Восхитительный десерт со слоями измельченных орео, подслащенным ванильным сливочным сыром, шоколадным пудингом, взбитыми сливками и шоколадной стружкой.

Продолжить чтение

Фото: mandysrecipeboxblog.com

Слоеная корочка пирога покрыта сочной, легкой и кремовой лимонной начинкой.

Продолжить чтение

Фото: www.crazyforcrust.com

Этот легкий рецепт десертной лазаньи приготовлен из слоеного бананового пудинга без выпечки чизкейка и Golden Oreo Crust.

Продолжить чтение

Фото: bellyfull.net

Непревзойденное удовольствие с слоями нарезанных швейцарских рулетов и кремовой начинкой для чизкейка «Орео».

Продолжить чтение

Фото: www.thebittersideofsweet.com

Традиционное печенье без выпечки готовится из арахисового масла с добавлением арахисового масла M & Ms.

Продолжить чтение

Фото: atreatsaffair.com

Элегантное удовольствие, эти мечтательные батончики наполнены свежей ягодной сладостью и бархатистой кремовой начинкой.

Продолжить чтение

Фото: www.bigbearswife.com

Три общих ингредиента, смешанные вместе и охлажденные, могут вызвать улыбку у любого. На самом деле, вы, возможно, влюбились в этот десерт в детстве, и он вернет вас в детство.

Продолжить чтение

Фото: www.thatskinnychickcanbake.com

Этот суперпростой десерт — легкий ветерок в приготовлении, он порадует любителей шоколада и Oreo в вашей жизни. Вам нужно всего три ингредиента.

Продолжить чтение

Фото: www.lemontreedwelling.com

Очень сливочный, тающий во рту способ насладиться печеньем и сливками с масляной начинкой на корочке Oreo.

Продолжить чтение

Фото: www.itsyummi.com

Сделайте так, чтобы ваши сладкоежки были довольны яркой порцией лимонной сладости. Сливочный сыр, лимонное печенье и крекеры из Грэма объединены и обернуты вокруг восхитительного сливочного масла для печенья.

Продолжить чтение

Фото: www.pinkwhen.com

Одно из самых вкусных и простых в приготовлении печений, просто райское. Полный овса, плюс вкус шоколада и арахисового масла.

Продолжить чтение

Фото: www.spendwithpennies.com

В этом рецепте торта в морозильной камере используется быстрорастворимый фисташковый пудинг в сочетании со взбитой начинкой для создания супер простого и восхитительного угощения. На сборку у вас уйдет не более 10 минут.

Продолжить чтение

Фото: www.kudoskitchenbyrenee.com

Насыщенный насыщенный шоколадный вкус идеально сочетается с арахисовым маслом. Кроме того, для вас полезны овес, арахисовое масло и темный шоколад, так что возьмите одно или два таких восхитительно простых и вкусных печенья, когда вам захочется чего-нибудь сладкого.

Продолжить чтение

Парфе и мелочи без выпечки

Парфе и мелочи — это восхитительно вкусные слоеные десерты с элементами корочки, крошки или торта (покупайте его заранее, чтобы не запекать) и что-то сливочное, воздушное или фруктовое.Парфе — это обычно отдельные порции в маленьком стакане или чашке, тогда как мелочи готовятся для толпы в большой миске.

Сливочные, но осветленные слои чизкейка, сочная дикая черника и корочка из миндальной муки, не содержащая глютена, делают их идеальным десертом для вечеринок. У них богатый вкус и приятный вкус, но при этом они более полезны.

Продолжить чтение

Насыщенный сливочный вкус с неповторимым привкусом чизкейка. И свежие ягоды, чтобы немного облегчить вкус, и несколько орехов для хрустящей корочки.Вы не пропустите даже корочку в этом кето-дружественном угощении.

Продолжить чтение

Простая корочка, легкий и острый чизкейк, липкая шоколадная паста из лесных орехов и шапка взбитых сливок украшают эти мини-десерты. Вы можете использовать крошки из крекера или миндальную муку в качестве варианта без глютена.

Продолжить чтение

Выберите свой любимый домашний или купленный в магазине творог, чтобы добавить в эти мини-десерты классическое сочетание цитрусовых и ванили.

Продолжить чтение

Насыщенный шоколадный вкус лесного ореха, идеально сочетающийся с кусочками банана, все это приправлено греческим йогуртом и встроенным контролем порций, для миниатюрного десерта без выпечки он не намного лучше.

Продолжить чтение

Слои ваших любимых пирожных, легкого мусса из арахисового масла, насыщенной шоколадной помадки и взбитых сливок. Сливочный, мечтательный десерт — настоящий рай.

Продолжить чтение

Положите оставшийся тыквенный пирог между слоями греческого йогурта и кленовыми пеканами, чтобы получить более полезный десерт.

Продолжить чтение

Легкий и восхитительный десерт с потрясающим вкусом лайма — секретный ингредиент, делающий его более здоровым и сливочным.

Продолжить чтение

Вкусное сочетание сливочного чизкейка, карамели и бананов, как в традиционных бананах Foster, но в одной порции.

Продолжить чтение

Слой морковного торта и острая кремовая начинка для чизкейка из греческого йогурта без выпечки создают легкий и причудливый десерт.

Продолжить чтение

Легкий и пушистый мусс из тыквы, покрытый слоями пушистых пирожных и свежих взбитых сливок, создает идеальное сочетание тыквенных специй и шоколада. Используйте оставшиеся или купленные в магазине пирожные, чтобы они не испеклись.

Продолжить чтение

Миндальная корочка с небольшим количеством меда, сочной клубникой и сливочной смесью сыра маскарпоне и греческого йогурта покрыта небольшим количеством бритого черного шоколада. Эти маленькие десерты отличаются элегантностью.

Продолжить чтение

Фото: www.yummyhealthyeasy.com

Невероятно простой чизкейк без выпечки, покрытый крошками из крекера, нарезанной клубникой и черникой. Из них получаются самые милые и вкусные угощения.

Продолжить чтение

Фото: Letdishrecipes.com

Этот легкий освежающий цитрусовый десерт по вкусу напоминает ваш любимый лаймовый пирог, но готов за считанные минуты.Подавайте в мини-десертных блюдах, чтобы получить легкий, но элегантный десерт, которым все будут в восторге.

Продолжить чтение

Фото: Domesticsuperhero.com

Если у вас мало времени, они идеально подходят для праздничных вечеринок, десерта в канун Рождества или в любое другое время. Добавление к классическому чизкейку клюквенного компота привносит праздничный вкус.

Продолжить чтение

Фото: www.wineandglue.com

Единственное, что лучше чизкейка без выпечки, — это то, что по вкусу напоминает тесто для торта.Особенно, когда вы добавляете брызги.

Продолжить чтение

Фото: www.thatskinnychickcanbake.com

Рецепты клубники с компонентами чизкейка просто неотразимы. и эти парфе очень легко приготовить. Эта изысканная сладость посвящена лучшим ягодным сезонам.

Продолжить чтение

Фото: www.lemonsforlulu.com

Воздушный, легкий и идеально сливочный, каждый кусочек тает прямо во рту.Сочетание кокоса и лайма одновременно терпкое, острое, ореховое и тропическое.

Продолжить чтение

Фото: delightfulemade.com

Прохладные, свежие и наполненные ароматом лимона и малины, эти чашки для чизкейка без выпечки просто восхитительны. Эти сливочные лакомства, приготовленные из лимонной корочки орео, свежей малины и сливочно-лимонной чизкейка, получаются легкими и вкусными.

Продолжить чтение

Фото: www.thereciperebel.com

Простой десерт, который можно приготовить тремя разными способами: ягода, чашка с арахисовым маслом и небесный хэш. В нем всего 4 основных ингредиента плюс ваш выбор добавок.

Продолжить чтение

Фото: livingsweetmoments.com

Представьте себе корочку печенья с фундуком, затем восхитительный крем-чизкейк с фундуком, покрытый шоколадным пудингом, а затем посыпанный цукатами из фундука. Каждая ложка захватит каждый из слоев, чтобы передать весь этот аромат за один укус.

Продолжить чтение

Фото: two-in-the-kitchen.com

Классический десерт становится еще интереснее готовить и есть. Просто возьмите фунтовый торт в продуктовом магазине.

Продолжить чтение

Фото: lifemadesweeter.com

Наслаждайтесь восхитительными слоями без глютена, сахара, крошек палео-печенья, чизкейка с низким содержанием углеводов и смешанных ягод.

Продолжить чтение

Фото: www.anightowlblog.com

Со свежей клубникой и простым взбитым чизкейком, они идеально подходят для угощения после ужина — достаточно удовольствия, но не слишком много! Вы можете добавить немного фантазии, добавив немного шоколадной стружки или немного больше крошек Oreo поверх.

Продолжить чтение

Пудинги без выпечки и желатиновые десерты

Пудинг и желе порадуют детей любого возраста. Сделайте их простыми и классическими, или вы даже можете взять эти винтажные десерты и сделать их немного взрослыми, украсив форму для желе или используя желатин для приготовления паннакотты.

Без коробочных миксов нет ничего более забавного, красивого или полностью ретро, ​​чем кубики желатина из свежего апельсинового сока, казалось бы, плавающие в море шаткого ванильного мороженого.

Продолжить чтение

Три ингредиента, без добавления сахара, без варки и без коробок. Это идеальный способ подарить детям (или себе) полезное сладкое угощение.

Продолжить чтение

Классическая форма для желе становится немного блестящей, когда вы добавляете игристый сидр цвета и пиццы.

Продолжить чтение

Веселый и красочный рецепт десерта, который порадует детей и всех впечатлит. Но им не обязательно знать секрет, который делает их сверхлегкими.

Продолжить чтение

Идеальное сезонное угощение со свежими взбитыми сливками и засахаренными грецкими орехами.

Продолжить чтение

Фото: culinaryginger.com

Легкий и легкий десерт, сливочно-сладкий, с пикантным малиновым соусом.Вы можете приготовить его заранее, охладить, а затем подавать, когда будете готовы к десерту.

Продолжить чтение

Фото: www.persnicketyplates.com

Грязный пудинг — это забавный десерт, очень похожий на мелочь или парфе, в котором используется измельченное печенье Oreo, которое выглядит как грязь. Сложите измельченное печенье шоколадным пудингом, чтобы получился легкий десерт, который всем нравится.

Продолжить чтение

Десертные соусы без выпечки

Десертные соусы — всегда отличная идея для десерта без выпечки.Вы можете приготовить большую порцию с тарелкой печенья и фруктов для вечеринки или просто приготовить немного для себя. Они могут быть полезными, если приготовить их с чизкейком или даже из нута в качестве соуса из теста для печенья без глютена. Или они могут быть полностью удовлетворены взбитыми сливками, сливочным сыром и другими вкусностями.

Чизкейк-соус станет полезным лакомством, если его осветлить греческим йогуртом. Всего три ингредиента, и вы можете сделать небольшую партию, чтобы подать один или два, или сделать ее полноразмерной для толпы.

Продолжить чтение

Эта классическая комбинация печенья превращается в восхитительный десертный соус с использованием секретного ингредиента, который делает его без глютена.

Продолжить чтение

Классическое сочетание арахисового масла и желе еще интереснее есть в форме сладкого хумуса. Используйте свое любимое желе и макайте крекеры из Грэма, яблоки и многое другое.

Продолжить чтение

Яблоки с хрустящей корочкой, липкая карамель, хруст из орехов пекан и сливочная стружка из белого шоколада — ooey gooey

Продолжить чтение

Для этого легкого сладкого рецепта полезного соуса нужно всего шесть ингредиентов.

Продолжить чтение

Серьезно снисходительный, но втайне полезный десертный соус или фруктовый намаз с классической комбинацией вкусов шоколада, кокоса и миндаля из любимого шоколадного батончика.

Продолжить чтение

Печенье Monster — это овсяное печенье с арахисовым маслом, наполненное шоколадной крошкой, конфетами M&M или другими конфетами. Это миска, полная того же восхитительного шоколада и арахисового масла.

Продолжить чтение

Этот быстрый и простой рецепт соуса состоит всего из четырех ингредиентов и по вкусу напоминает тесто для печенья с арахисовым маслом.

Продолжить чтение

Сладкий десертный соус с излюбленным сочетанием шоколада и арахисового масла. Но с секретными полезными ингредиентами, которые также не содержат глютен и которые можно сделать веганскими, можно есть тесто для печенья в любое время.

Продолжить чтение

Вам обязательно захочется еще этого гладкого и маслянистого соуса со вкусом печенья, взбитого зефиром и посыпанного измельченным молочным шоколадом. Кому нужен костер?

Продолжить чтение

Эта сладкая закуска по вкусу напоминает тесто для печенья с шоколадной крошкой из тыквы, но при этом богата белком и клетчаткой.Он идеально подходит для макания всего, от моркови и яблок до крекеров и крендельков.

Продолжить чтение

Фото: fakeginger.com

Сливочный десертный соус из зефирного крема и шоколадного пудинга. Плюс шоколад и зефир в масле. Подавать с крекерами или свежими фруктами.

Продолжить чтение

Фото: www.dashofsanity.com

Хрустящий, сливочный и сладкий, этот соус восхитительно декадентский.Сочетание карамели, шоколада, карамели и орехов пекан быстро исчезнет на любой вечеринке или праздничном собрании.

Продолжить чтение

Фото: twohealthykitchens.com

Это шоколадное фондю феноменально теплое, его можно поставить при комнатной температуре, так что его легко использовать на любой вечеринке. Идеальное декадентское блюдо непременно произведет впечатление на праздничных встречах и званых обедах и станет роскошно снисходительным десертом для романтического ужина.

Продолжить чтение

Замороженные десерты, фруктовое мороженое и мороженое без выпечки

Все будут кричать о мороженом, тортах с мороженым, пирогах с мороженым, платформах для мороженого и, ну, мороженом что угодно. Но замороженные десерты не заканчиваются на холодном сливочном угощении. Давайте не будем забывать о фруктовом мороженом, сливочном йогурте и многом другом, когда нам хочется чего-нибудь морозного.

Это тесто для торта с богатым ароматом ванили и тоннами радужной посыпки. Но этот рецепт сделан без смеси для коробок для торта, поэтому он, естественно, не содержит глютена.

Продолжить чтение

Этот веселый десерт сочетает в себе классические итальянские канноли и любимую с детства Голень в один забавный замороженный десерт, который начинается с простого рецепта мороженого без взбивания.

Продолжить чтение

С супер-сливочным и мятным мороженым, усыпанным темным шоколадом, приготовленным без мороженого, покрытым густым шоколадным ганашем и покрытым пушистыми взбитыми сливками, любитель мороженого в вашей жизни не сможет устоять.И никто не поверит, что в нем всего пять ингредиентов.

Продолжить чтение

Нутелла и раскрошенные пирожные, закрученные в рябь шоколада на основе мороженого без взбивания чизкейка. Никакой машины для мороженого тоже не требуется.

Продолжить чтение

Если вам нужно замороженное лакомство, но вы хотите, чтобы оно оставалось полезным, побалуйте себя лучшим сочетанием вкусов в одном вкусном эскимо. Такая хорошая и такая великолепная, каждая большая и маленькая обезьянка сойдут с ума.

Продолжить чтение

Сочетание восхитительной карамели, кусочков ириса и шоколадной стружки. Всего семь ингредиентов помогут воплотить в жизнь ваши мечты с помощью этого простого рецепта мороженого.

Продолжить чтение

Этот легкий рецепт торта с мороженым состоит из густой шоколадной помадки между слоями ванили и шоколадного мороженого без взбивания, покрытого взбитыми сливками и радужной посыпкой.

Продолжить чтение

Сливочный и декадентский с богатым вкусом ванили.Утолите свою тягу к чизкейку и мороженому одним замороженным десертом, состоящим всего из четырех ингредиентов, кроме ванили.

Продолжить чтение

Если вам нравится мороженое Bruster’s Graham Central Station, вам понравится этот простой рецепт подражания. В мороженое придают аромат крекера Грэма, затем добавляют крекеры Грэма и шоколад.

Продолжить чтение

Домашнее мороженое с чизкейком без взбивания с лентами ганаша из шоколада с лесными орехами и мини-чипсами поверх простой безглютеновой шоколадной корочки с фундуком.Затем он покрывается тонким слоем взбитых сливок.

Продолжить чтение

С помощью нескольких забавных штрихов добавьте красок и пузырьков в любой особенный день. Проверьте рик, чтобы их было легко собрать в последнюю минуту, и не позволяйте шербету слишком быстро таять.

Продолжить чтение

Что может быть лучше, чем лизать миску пирожного? Превратите тесто для брауни в мороженое без взбивания, смешанное с липким жареным зефиром и кусочками вашего любимого шоколада.

Продолжить чтение

Сладкий, восхитительный аромат восхитительного десерта в виде чизкейка в более полезном рецепте замороженного лакомства, приготовленного из греческого йогурта и нескольких других ингредиентов.

Продолжить чтение

Этот рецепт сливочного замороженного йогурта взбит с медом и ароматным цветочным чаем Эрл Грей. Украшенный сочными клементинами и легким кардамоном, вы получите рецепт полезного десерта, который легко приготовить, но он обязательно произведет впечатление.

Продолжить чтение

Тыквенные пряности в паре с шоколадной пастой из лесных орехов создают неожиданно восхитительное сочетание в этом прохладном и сливочном замороженном лакомстве.

Продолжить чтение

Любимый детьми десерт без выпечки, приготовленный по простому рецепту мороженого без взбивания со вкусом теста для торта и наполненный радужной посыпкой. Но для этого рецепта торта с мороженым не требуется никакой смеси для торта в коробках.

Продолжить чтение

Побалуйте себя этой удивительной комбинацией арахисового масла и бананового мороженого, смешанного с большим количеством арахисового масла и усыпанного мини-шоколадной крошкой.

Продолжить чтение

Холодное мороженое с кремовой заморозкой, с ягодами и хрустящей корочкой.Это похоже на парфе из фруктов и йогурта на палочке.

Продолжить чтение

Если вы используете хорошие, спелые бананы, это фруктовое мороженое будет очень сладким без добавления сахара. Кроме того, с простым списком ингредиентов они в основном такие же простые и полезные, как смузи.

Продолжить чтение

Четыре ингредиента — это все, что вам нужно для приготовления этого простого, легкого замороженного лакомства. Он сладкий и терпкий, фруктовый и свежий.

Продолжить чтение

Мороженое с солёным дульсе де лече, покрытое слоем фаджа и усыпанное шоколадной крошкой, представляет собой очень вкусный замороженный десерт, который заставит вас взять еще одну шарик.

Продолжить чтение

Объедините сладкий и острый вкус чизкейка с завитками липких и нежных карамельных яблок и чизкейка в один сливочно-замороженный десерт.

Продолжить чтение

Арахисовое масло переливается через мороженое в чашке с арахисовым маслом, покрытое шоколадным ганашем и покрытое свежими взбитыми сливками, делает этот один из лучших простых рецептов торта с мороженым без взбивания. Вам нужно всего семь простых ингредиентов и никакой мороженицы.

Продолжить чтение

Вам осталось всего пять ингредиентов и несколько часов в морозильной камере до шарика сливочного мороженого без взбивания.Он покрыт лентами шоколадной пасты из лесных орехов и усыпан хрустящими кусочками ириса, и никакого мороженого не требуется.

Продолжить чтение

Есть те, кто любит ваниль, и те, кто просто не может жить без шоколада, но добавьте в смесь банан и лесной орех, и у вас получится крутое эскимо, которое понравится детям.

Продолжить чтение

Это определенно модернизация классического сливочного мороженого с орехами пекан. Ореховые, маслянистые орехи пекан рассыпаны по кремовой основе без взбивания мороженого, а затем перемешаны с рябью шоколадной помадки.

Продолжить чтение

Эти хлопья сделаны из ванильного греческого йогурта и измельченного ананаса с добавлением небольшого количества ананасового сока, чтобы получилась однородная смесь. Они просты и легки, и ваши дети могут помочь вам сделать их.

Продолжить чтение

Используйте крепкий сидр, чтобы приготовить коктейль, или игристый сидр для безалкогольного безалкогольного коктейля, который добавит праздничного веселья к праздникам. Есть также несколько простых приемов, которые сделают их более простыми для предварительной подготовки и особенными.

Продолжить чтение

Это фруктовое мороженое идеально подходит для слишком спелых бананов или авокадо. С небольшим количеством йогурта получается полезный, сливочный и сладкий.

Продолжить чтение

Фото: www.cravingsofalunatic.com

Если вы любите лимонад и любите мороженое, этот симпатичный розовый пирог для вас.

Продолжить чтение

Фото: www.mysuburbankitchen.com

Это может быть лучший замороженный десерт.Ванильное мороженое — это основа для всех ваших любимых начинок для мороженого.

Продолжить чтение

Фото: www.cookingonthefrontburners.com

Такие яркие и сливочные, что вы даже можете добавить немного водки и трипл-сек, чтобы взбодриться взрослым.

Продолжить чтение

Фото: thelovenerds.com

Этот великолепный десерт состоит всего из четырех ингредиентов. А если у вас осталась начинка, просто используйте ее как соус для крекеров.

Продолжить чтение

Фото: bunnyswarmoven.net

Вкусный десерт из мороженого, эспрессо или крепкого кофе, шоколада и орехов. Идеальное угощение, которое можно приготовить в любой момент для неожиданных гостей или просто для удовольствия

Продолжить чтение

Смеси для конфет, помадок и закусок без выпечки

Это угощения, которые можно готовить большими партиями к праздникам. Конфеты и помадка — одни из лучших рождественских десертов.А сладкие закуски, такие как мутные собачки, хлопья или ароматный попкорн, отлично подойдут для гостей, прибывающих в последнюю минуту, или в качестве подарков для хозяйки.

Хлопья Chex и миндаль, покрытые миндальным маслом, шоколадом и кокосом, — это сладкая закуска без выпечки, по вкусу напоминающая миндальное наслаждение. Все вкусы популярного шоколадного батончика вносят вкусную изюминку в классический рецепт мутных приятелей.

Продолжить чтение

Веселая закуска из попкорна с хрустом орехов пекан, небольшим количеством бурбона и большим количеством шоколада.Всего четыре ингредиента в этом пьяном шоколадном десерте.

Продолжить чтение

Простой рецепт помадки для микроволновой печи со слоями белого и темного шоколада, липкой карамели и кусочков ириса. Этот простой рецепт конфет — идеальное угощение без выпечки на праздники или в любой день, когда вы жаждете одного из лучших шоколадных десертов.

Продолжить чтение

Простой рецепт шоколадных конфет, вдохновленный любимым напитком из кофейни. Чтобы приготовить эту пропитанную эспрессо кору, смешанную с соленой карамелью и белым шоколадом, вам понадобится всего пять ингредиентов.

Продолжить чтение

Включает в себя все вкусы классического пирога с лаймом и сладкую вкусную закуску. Быстро и легко, на его изготовление уходит меньше 10 минут, перед ним невозможно устоять, и он идеально подходит для вечеринки.

Продолжить чтение

Простой рецепт рождественских конфет, вдохновленный вашим любимым сезонным напитком из Starbucks. Всего с пятью ингредиентами и менее чем за десять минут работы вы можете приготовить эту кору перечной мяты с дополнительной порцией эспрессо в качестве праздничного подарка для всех любителей кофе в вашей жизни.

Продолжить чтение

В этом легком миксе для закусок можно найти любимые всеми. Сладкий и соленый, арахисовый и хрустящий, с аппетитной моросью белого и черного шоколада.

Продолжить чтение

Закусочная смесь для попкорна из белого шоколада становится еще более вкусной и неотразимой, когда вы добавляете восхитительный вкус банана. Благодаря сладкому и ореховому вкусу, который все любят, он идеально подходит для перекуса в игровой день или праздничных подарков.

Продолжить чтение

Легкий рецепт конфет, перед которым невозможно устоять, со сникерсом, помещенным между слоем белого шоколада и слоем полусладкой шоколадной помадки, для удвоения шоколадного вкуса.И что еще лучше, в нем всего пять ингредиентов, и вы можете приготовить его на плите или в микроволновой печи.

Продолжить чтение

Кора белого шоколада начинена толстым слоем арахисового масла и клубничным желе. Этот простой рецепт праздничных конфет с любимой всеми парой PB & J идеально подходит для совместного использования.

Продолжить чтение

Это легкое лакомство прекрасно напоминает мороженое с мятой и шоколадной крошкой. У него легкий мятный вкус с разбросанными по всей поверхности кусочками шоколада из мини-чипсов.Составьте выпечку для послешкольного перекуса и мечтайте о солнечных днях.

Продолжить чтение

Вдохновленные барами Cranberry Bliss Bars от Starbucks, у них есть секрет, как придать им вкус крем-сырной глазури, усыпанной сушеной клюквой и посыпанной апельсиновой цедрой. Если вы ищете съедобные подарки, этот рецепт очень простой в приготовлении и красивый.

Продолжить чтение

Чай Chai идеально подходит для сочетания этих теплых специй с чем-то насыщенным, сладким и сливочным, как и во все более популярном латте с чаем Chai.Так что это делает его идеальным дополнением к белому шоколаду, а затем покрытию сахарной пудрой. Это похоже на латте, который можно съесть.

Продолжить чтение

Масляная корочка, сливочно-лимонная помадка и топпинг из зефира из белого шоколада, даже немного поджаренного, если хотите, ощутите весь этот аромат пирога в сладкой маленькой конфетке.

Продолжить чтение

Кора белого шоколада с кусочками маслянистой ириски, нотками специй для тыквенного пирога и моросью темного шоколада — простой десерт без выпечки, идеально подходящий для осени или съедобный подарок на праздники.

Продолжить чтение

Рождественская помадка идеальна, когда осталось всего несколько дней и нужно уметь быстро приготовить праздничные угощения. Если у вас есть четыре ингредиента и несколько минут, вы можете приготовить съедобный подарок или небольшой десерт.

Продолжить чтение

Слой сливочно-белого шоколада с коричным карамельным соусом и посыпанный коричным сахаром. Эта легкая шоколадная конфета, вдохновленная классическим рождественским печеньем с таким же названием, станет идеальным праздничным угощением.

Продолжить чтение

Хрустящая сладкая закуска с небольшим количеством шоколада и легким приподнятым вкусом.

Продолжить чтение

Легкие сладко-соленые конфеты с кренделями и соленой карамелью. Но он стал более здоровым, если использовать темный шоколад, богатый антиоксидантами, с нерафинированным кокосовым сахаром и кокосовым кремом для карамели.

Продолжить чтение

Улучшите игру на обычной карамельной кукурузе, добавив арахисовое масло. Потому что арахисовое масло делает все лучше.

Продолжить чтение

Фото: wishndishes.com

Эти трюфели — вещь, из которой сделаны мечты. Измельченное печенье Oreo смешано со сливочным сыром и задушено молочным шоколадом.

Продолжить чтение

Фото: itbakesmehappy.com

Хлопья Crunchy Chex покрыты глазурью из арахисового масла и посыпаны крошками печенья-монстра, шоколадной стружкой и конфетами M&M. Это заставит вас потянуться за еще одной горсткой.

Продолжить чтение

Фото: www.tastesoflizzyt.com

Если вы любите шоколад, эта помадка станет вашим новым лучшим другом. Всего 5 ингредиентов, готовых менее чем за 30 минут, запекать не нужно.

Продолжить чтение

Фруктовые десерты без выпечки

Фруктовые десерты могут напомнить вам о пирогах, чипсах и кобблерах. Но есть еще много вариантов, для которых не требуется делать корочку или крошку и зажигать духовку. Фруктовый салат, фруктовые начо, фруктовое парфе и многое другое заставят вас раскрыть ягоды, яблоки, бананы и все другие фруктовые ароматы, которые вам нравятся.

Здоровый вариант классического рецепта салата «Сникерс» с восхитительным вкусом чизкейка. Вы не пропустите ни одной сладкой и сливочной вкусности, поскольку она сделана из греческого йогурта, меда, темного шоколада и арахиса вместо взбитой начинки и шоколадных батончиков Snickers.

Продолжить чтение

Эти парфе из кокосовых семян чиа придадут вам супер-энергетическую энергию и много натуральной сладости и свежего фруктового аромата с клубникой, черникой и малиной.

Продолжить чтение

Вы не ошибетесь, выбрав классическое сочетание арахисового масла и желе. Вот почему нарезанные яблоки, сбрызнутые сладким сливочным сыром, арахисовым маслом и клубничным желе «сальса», вызывают всеобщее удовлетворение.

Продолжить чтение

Перенесите себя в рай с этим рецептом фруктового салата. Выложите слоями несколько своих любимых тропических фруктов и кремовую начинку, чтобы получилось весело, красиво и полезно.

Продолжить чтение

Это как два лучших десерта в одном.И декадентский, и здоровый одновременно.

Продолжить чтение

Полезное лакомство, в котором идеально сочетаются персики и черника. Эти парфе настолько просты, что вы даже можете приготовить кокосовый пудинг с чиа накануне вечером и выложить фрукты в день, когда планируете подавать их.

Продолжить чтение

Фото: www.swankyrecipes.com

Сочный, сладкий и освежающий. Легкий и сочный клубничный йогурт, прохладный взбитый пудинг и чизкейк составляют этот восхитительный салат с множеством свежих фруктов.

Продолжить чтение

Фото: snappygourmet.com

Веселый рецепт десерта и закуски с шоколадом, сливочным сыром, малиной и шоколадными крекерами.

Продолжить чтение Легкие десерты без выпечки не дадут вам повеселиться, вместо того, чтобы готовить на горячей кухне. И они экономят ваше время, когда жизнь становится напряженной или у вас в последний момент есть приглашение на вечеринку. Или, может быть, вы просто хотите сладкое и быстро, или от замороженных десертов у вас слабость в коленях.В этой коллекции из более чем 100 рецептов десертов без выпечки вы найдете что-то для каждого и на любой случай.

15 простых и полезных рецептов десертов

15 из наших любимых рецептов здоровых десертов , вкус которых декадентский, но абсолютно лишенный чувства вины! Вам понравятся эти простые идеи десертов, которые имеют большой вкус, но не требуют внимания во всем остальном.

Кто-нибудь еще чувствует, что ему нужно очиститься после всего этого рождественского печенья? Не похоже на очищение соком, потому что ew, но просто не ешьте печенье на завтрак, ежедневное очищение.Если вы похожи на меня, то есть десерт не обязательно. Я просто не останусь довольна. И то, что вы едите более здоровую пищу, не означает, что вам нужно жертвовать какими-либо вкусными угощениями. Итак, мы собрали наши любимые рецепты полезных десертов, чтобы удовлетворить ваши пристрастия к сладкому!

Итак, перейдем к лучшим рецептам здорового питания:

Эти веганские пирожные без выпечки — это то, из чего сделаны шоколадные, сладкие, декадентские мечты. Они сделаны из цельных сырых ингредиентов и покрыты шоколадно-кокосовым ганашем, за который стоит умереть.

Небольшой кусочек доставляет мне удовольствие всю ночь!

Это печенье с миндальным маслом и шоколадной крошкой не содержит глютена, рафинированного сахара и зерна, благодаря миндальному маслу, кленовому сиропу и миндальной муке. Это идеальная более здоровая замена традиционному печенью с шоколадной крошкой!

Мы с Софи пьем этот смузи каждый божий день, и вам тоже стоит! В нем много белка, тонны зелени и по вкусу напоминает полезный молочный коктейль.

Эти кексы готовятся в одной миске и содержат всего 6 ингредиентов, которые также известны как их легко приготовить, легко очистить и легко съесть. В них полно протеина и темного шоколада, потому что ~ баланс ~.

Хорошо, вот сделка, это САМЫЙ популярный рецепт на Броме уже много лет. И хотя отзывы неоднозначны, вот что я скажу: если вы ищете сверхнизкокалорийный десерт, вы не сможете победить эти пирожные. Итак, я оставлю вам два совета, как сделать эти низкокалорийные пирожные как можно лучше: используйте точные измерения + при выпекании.

АААА, ЭТО ТАКОЕ ХОРОШО. Это морковный пирог на завтрак! Этот рецепт пришел к вам от моей подруги Кейт из Cooking and Kate, и мне он очень понравился, и мне пришлось поделиться им с вами, ребята. К тому же морковь полезна, правда?

Боже мой, ребята, эти шары — ЖИЗНЬ. Немного орехового, немного сладкого, немного шоколадного и много восхитительного. Идеально, чтобы взять и уйти, когда вы выходите за дверь или забираете меня на тренировку.

Я люблю начинать свой день с завтрака, который заставляет меня насытиться на несколько часов.Я также люблю начинать свой день с чего-нибудь, что по вкусу напоминает десерт. И этот пудинг с кокосовым кремом и чиа делает и то, и другое. Кроме того, вы можете делать их большими партиями и всю неделю хранить этот пудинг с чиа в холодильнике, чтобы взять и съесть!

Иногда вам нужен старый добрый кусочек яблочной крошки, но иногда вы также ленивы и не хотите есть крошку в одиночестве. Введите полезные батончики из яблочной крошки: смесь овсяных батончиков и яблочной крошки. В качестве бонуса они сделаны из миндального масла и кленового сиропа вместо масла и сахара!

Если вы еще не создали эти файлы cookie, что вы вообще делаете? В них нет глютена и зерна, они вкусные и наполнены шоколадом.В основном это мои рецепты полезных десертов.

Это только у меня, или обычный Reese’s почти тоже сладкий? К счастью, есть альтернатива. Эти Vegan Reese’s сделаны из льняной муки и кленового сиропа, а не из сахарной пудры, и они совершенно сладкие. Веганец или нет, вам понравятся эти шоколадные квадраты с арахисовым маслом.

Всякий раз, когда я испытываю тоску по шоколаду (он же все время), эти здоровые веганские трюфели брауни попадают в точку.Они жевательные, насыщенные и сделаны всего из 5 ингредиентов!

Этот черничный чипс очень легко приготовить с хрустящей, ореховой, хрустящей начинкой, которая мне больше всего нравится. К тому же свежие фрукты — всегда отличная идея для добавления в десерты!

Хотите мое честное мнение? Эти пончики Snickerdoodle могут быть лучше обычных жареных пончиков. Тесто влажное и ароматное, а сахар с корицей — идеальное количество сладости, поэтому нет необходимости макать его в сахарную глазурь.

Я знаю, что печенье на завтрак звучит нездорово, но это печенье для завтрака с клюквой и апельсином не содержит рафинированного сахара и наполнено белком. Мне они очень нравятся, но будьте осторожны, они вызывают невероятную зависимость.

С учетом всего сказанного, постарайтесь не быть слишком строгим к себе со всеми этими разговорами о «здоровом питании» в преддверии Нового года. Нет абсолютно ничего плохого в том, чтобы в этом году есть немного более здоровой пищи, но также нет ничего плохого в том, чтобы время от времени есть печенье.

Приятной выпечки, будь то рецепты полезных десертов или настоящие

Шоколадное печенье в духовке (испечь всего 6 штук!)

Шоколадное печенье в духовке с тостером — это насыщенное печенье, похожее на брауни, с начинкой из плавленой шоколадной крошки. По легкому рецепту небольшой порции получается всего 6 восхитительных печенек, так что не бойтесь тратиться!

Можно ли испечь печенье в тостере? Когда мы купили нашу первую тостерную печь, мне не терпелось ответить на этот вопрос.

Не оставлю вас в недоумении, ответ — 100% Y.E.S.! Единственная проблема в том, что если вы работаете с большим рецептом, испечь все печенье может занять целую вечность.

Вот почему мы предпочитаем рецепты печенья небольшими партиями, из которых получается дюжина печенья или меньше. Они также помогают контролировать мое пристрастие к сладкому.

Если вы любите печенье так же, как и мы, вам стоит попробовать это пряное тройное имбирное печенье или рецепт овсяного печенья в тостере (он отлично подходит для использования остатков яичного белка).

У нас даже есть рецепт небольших партий печенья из смеси для торта для тех случаев, когда у вас очень мало ингредиентов.

Когда дело доходит до рецептов шоколада, нет ничего вкуснее, чем это шоколадное печенье с тостером. Они богатые, ненормальные, и их так легко приготовить.

Нам так нравится это вкусное печенье, мы придумали 8 способов настроить его, используя различные миксины, такие как мини-зефир и измельченные мятные конфеты. Вы можете увидеть все варианты вкуса здесь: Шоколадное печенье небольшой партии (8 способов).

Советы по рецептам

Добавить Аромат: Тесто быстро собирается и его можно сразу выпекать. НО печенье будет иметь более насыщенный шоколадный вкус и хрустящие края, если вы охладите тесто перед выпечкой. Даже всего 10 минут имеют огромное значение.

Сделайте их миниатюрными: Если вы предпочитаете 12 мини-печенек вместо 6 обычных, выкопайте из теста шарики размером 1/2 столовой ложки и выпекайте 5–6 минут.

Get Crispy: Если вам нравятся потрескавшиеся края пирожного, расплющите шарики из теста ладонью перед выпечкой.Вы получите более хрустящее печенье с меньшим количеством взлохмаченной серединки.

Выпекать тестовое печенье: Тестовое печенье позволяет вам «протестировать» рецепт в маленькой духовке, прежде чем испечь целую партию. Таким образом, вы узнаете, нагревается ли ваша духовка или вам следует использовать другую стойку. Чтобы узнать, как приготовить тестовое печенье и многое другое, ознакомьтесь с этими 5 советами, которые сделают вас экспертом по выпечке печенья с тостером.

Состав

  • 1 1/2 столовой ложки несоленого сливочного масла, размягченного
  • 3 столовые ложки коричневого сахара (см. Примечание)
  • 1 большой яичный желток, резервный белок для другого использования
  • 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
  • 2 столовые ложки несладкого какао для выпечки (без голландской обработки)
  • 1/4 стакана белой цельнозерновой муки (см. Примечание)
  • 1/4 чайной ложки пищевой соды
  • Щепотка мелкой морской соли
  • 3 столовые ложки шоколадных чипсов, разделенных на части

Инструкции

  1. В миске среднего размера взбейте сливочное масло и сахар ручным миксером, пока они не станут легкими и воздушными (около 2 минут).
  2. Смешайте яичный желток и ваниль.
  3. Установите миксер на минимальную скорость и добавьте какао-порошок, муку, пищевую соду и соль. Смешайте до однородности. Добавьте 2 столовые ложки шоколадной стружки.
  4. Охладите тесто для печенья в холодильнике не менее 10 минут.
  5. Пока тесто остывает, разогрейте тостер до 350 ° F. Слегка смажьте противень для печенья или линию силиконовым ковриком для выпечки.
  6. Раскатайте охлажденное тесто в шарики размером со столовую ложку. Поместите на подготовленную сковороду не менее 2 дюймов друг от друга.Осторожно вдавите оставшуюся шоколадную стружку в верхнюю часть теста.
  7. Выпекайте до тех пор, пока печенье не застынет, а его середина останется воздушной и мягкой, 5–7 минут. Печенье будет продолжать выпекаться, пока остынет.
  8. Дайте печенье остыть в течение нескольких минут на сковороде, прежде чем переложить на решетку.

Банкноты

Сахар: Мы также приготовили этот рецепт с использованием гранулированного белого сахара и кокосового сахара. Коричневый сахар придает им лучший шоколадный вкус, но другие сахара тоже работают.

Мука: Можно заменить равное количество универсальной муки.

Конвекционные тостеры: Уменьшите температуру до 325 ° F и начните проверку печенья через 5 минут, добавив при необходимости еще время.

Чтобы сделать 12 печений меньшего размера, раскатайте охлажденное тесто в шарики размером 1/2 столовой ложки и выпекайте 5–6 минут.

Рецепт адаптирован из Поваренной книги Бетти Крокер от AARP «Кулинария для двоих».

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о питании:
Выход: 6 Размер порции: 1 печенье
Количество на приём: Калории: 104 Всего жиров: 5,6 г Насыщенные жиры: 3,2 г Холестерин: 38,4 мг Натрий: 106,7 мг Углеводы: 14,2 г Волокно: 1,5 г Сахар: 9 г Белки: 1,7 г


Какой бы способ приготовления вы ни выбрали, мы надеемся, что вам понравится это восхитительное шоколадное печенье!

Как быстро охладить торт (за 4 простых шага)

Этот пост может содержать партнерские ссылки.Если вы нажмете одну из этих ссылок и сделаете покупку, я могу получить комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Кроме того, как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. —

.

Итак, вы испекли торт, и он только что вышел из духовки и выглядит идеально (ура!). Проблема только в том, что его нужно украсить… сейчас! Нет времени ждать, пока он остынет часами, у этого торта есть срок, и он не может ждать.

Так что же делать, если нужно быстро охладить торт? Время узнать!

1 — Выньте торт из кастрюли

Первое, что поможет вашему пирогу быстро остыть, — это достать его из горячей сковороды (если, конечно, вы не пробуете один из моих способов испечь пирог без сковороды).Несмотря на то, что пирог находится вне духовки, сковорода, в которой он находится, довольно горячая.

Формы для выпечки действительно сохраняют много тепла и не пропускают прохладный воздух на сам торт.

Простое решение проблемы с горячей сковородой — вынуть пирог из формы (попробуйте один из моих приемов, если он застрял), убрав его от горячего металла и позволив прохладному воздуху проникнуть к самому пирогу.

Однако это не так просто, как вынуть пирог из формы, как только он выйдет из духовки.Если вы это сделаете, то можете обнаружить, что торт сразу же треснет и развалится, когда вы перевернете форму вверх дном. Никто не хочет разбитый торт!

Когда пирог выйдет из духовки, дайте ему остыть на сковороде в течение десяти минут. Затем поставьте тарелку или доску для торта прямо на поверхность торта. Переверните форму так, чтобы тарелка или доска для торта захватили торт и удерживали его вместе.

Осторожно снимите форму для выпечки, приподняв ее над пирогом. Тада! Горячая сковорода, пошла!

2 — Используйте охлаждающую стойку

Использование охлаждающей решетки для охлаждения вашего торта определенно ускорит процесс.Если вы положите торт на тарелку или доску для торта, чтобы остыть, дно торта накроется, застрянет в ловушке и прилипнет к теплу!

Охлаждающая решетка поднимает торт со стола и позволяет прохладному воздуху касаться каждой части торта. Это очень простой и эффективный способ помочь вашему торту быстрее остыть.

Охлаждающие стойки

очень доступны по цене и легко доступны в Интернете на Amazon. Мне нравится этот конкретный набор, потому что он прочный (нержавеющая сталь), может выдерживать высокие температуры (не только для охлаждения) и доступен в нескольких размерах.

3 — Разрезать торт

Один из самых быстрых способов остудить торт — разрезать его. Если вы собираетесь наполнить торт глазурью или вкусной начинкой, вы все равно будете разрезать торт — почему бы не разрезать его сейчас!

Когда вы разрезаете торт горизонтально, готовя его к заполнению позже, вы позволите прохладному воздуху коснуться большей части торта. Теперь у вас есть несколько тонких слоев торта, а не один толстый пирог с жаром внутри плотного центра.

Осторожно разрежьте торт зубчатым ножом, который не разорвет мягкий теплый пирог, а с легкостью распилит его.

Главное — не торопиться! Если вы попытаетесь разрезать торт слишком быстро, вы можете порвать нежное свежее тесто. После того, как слои будут нарезаны, разложите их на решетке для охлаждения, и ваши кусочки торта охладятся в кратчайшие сроки!

Если вы не собираетесь наполнять свой торт, вы все еще можете отрезать верхнюю часть торта, чтобы высвободить застрявшие готовить на пару и помочь пирогу быстрее остыть. Вы также можете съесть теплое, вкусный торт — звучит как полная победа!

4 — Используйте холодильник или морозильник

Одна из самых распространенных идей для быстрого охлаждения торта — это бросить теплый пирог прямо в холодильник или морозильную камеру.Конечно, это точно поможет быстрее остудить ваш торт!

Однако при использовании холодильника или морозильника имейте в виду, что, хотя верхняя часть торта может быть прохладной на ощупь, центр все еще может быть довольно горячим.

Поместите торт в холодильник или морозильную камеру вместе с другими методами охлаждения, чтобы ускорить процесс. Это означает, что выньте торт из горячей сковороды и поместите его в морозильную камеру на несколько минут.

Затем аккуратно нарежьте торт и снова положите в морозильную камеру.Переместите пирог на решетку и дайте остыть при комнатной температуре. Смотрите, все техники могут работать вместе!

Если вы положите торт в холодильник или морозильную камеру, не забудьте, что он там есть! Неупакованные пирожные в морозильной камере могут очень быстро высохнуть, что вызовет целый ряд новых проблем.

Охлаждение торта в холодильнике или морозильной камере сразу после его выхода из духовки также может изменить текстуру мякиша торта.

Так что да, холодильник и морозильная камера могут помочь, но не оставляйте торт там слишком долго, иначе вы не будете довольны своим тортом «замороженный снаружи, горячий посередине»!

Лучший способ охладить торт (когда не хватает времени)

Если вы не торопитесь, полезно знать, как лучше всего остудить торт.Когда пирог выйдет из духовки, дайте ему остыть на решетке в течение часа или двух.

Затем переверните торт на кусок полиэтиленовой пленки. Плотно заверните торт в полиэтилен и поставьте на ночь в холодильник.

Утром у вас будет идеально остывший торт с текстурой, из которой сделаны мечты.

Ладно, ладно, у нас не всегда полный день, чтобы коржи остыли. Но когда вы это сделаете, используйте это проверенное и верное метод и вы не будете разочарованы!

Cool That Cake!

Теперь вы знаете, как быстро остудить торт.Так что в следующий раз, когда вы будете спешить и вам понадобится охладить торт за считанные минуты, вы знаете, что делать!

Достаньте его из кастрюли, нарежьте, используйте решетку для охлаждения и используйте холодильник или морозильник с умом — достаточно просто, не так ли?

Когда торт остынет, очевидным следующим шагом будет его хранение. Поэтому обязательно ознакомьтесь с моими советами по хранению торта, чтобы он оставался свежим.

Как запекать с кокосовым маслом

Написано участником Стейси Карен из книги «Восхитительный дом».

Купив свою первую банку кокосового масла, я немного заблудился. Твердое и белое, оно не было похоже ни на одно масло, которое я использовал раньше.

Появилось много вопросов: Будет ли наша еда иметь странную текстуру? Будет ли наш хлеб на вкус кокосовым? Будет ли моя семья отказываться от этого нового ингредиента?

Перенесемся на несколько лет вперед, и теперь кокосовое масло является моим основным маслом для приготовления пищи, выпечки, увлажнения сухой кожи и частым ингредиентом в моих домашних творениях по уходу за телом.

Хотя кокосовое масло можно использовать во многих случаях, сегодня я расскажу о конкретных деталях его использования в выпечке.

Прежде чем я это сделаю, вот краткое изложение преимуществ кокосового масла для здоровья:

  • Способствует снижению веса
  • Защищает от болезней сердца, рака и диабета
  • Поддерживает здоровье щитовидной железы
  • Является отличным антиоксидантом
  • Противовирусное средство
  • Повышает энергию
  • Термостойкость (в отличие от большинства растительных масел, кокосовое масло не образует трансжирные кислоты при более высоких температурах)

Кокосовое масло не является обычным маслом! Фактически, я бы даже сказал, что кокосовое масло является чемпионом среди всех масел.

Как использовать кокосовое масло в выпечке

Кокосовое масло — отличный заменитель жирного масла, масла, маргарина или растительного масла . (Обычно я не заменяю сливочное масло, поскольку оно само по себе полезно для здоровья.) За последние несколько лет я постепенно перешел к замене большинства масел кокосовым маслом и обнаружил, что оно очень хорошо работает.

Кокосовое масло можно успешно использовать в большинстве хлебобулочных изделий, включая:

Я люблю добавлять кокосовое масло в праздничную выпечку, потому что оно делает сладкие лакомства немного полезнее. Добавьте немного цельнозерновой муки и натурального подсластителя, и вы получите питательный, настоящий пищевой десерт.

Использование кокосового масла в жидкой форме

В жидкой форме кокосовое масло является отличным заменителем растительного масла, топленого масла или маргарина. Одна чашка твердого кокосового масла растает примерно до одной чашки жидкости.

Для использования в качестве жидкости растопите кокосовое масло на слабом огне и дайте ему немного остыть. Затем используйте как любое другое масло.

Другой вариант — поставить банку или миску с кокосовым маслом на теплую плиту, чтобы она растаяла, пока вы готовите остальные ингредиенты.Кокосовое масло быстро тает.

Если вы используете холодные ингредиенты, быстро (и энергично) перемешайте масло, чтобы оно не затвердело и не образовало комков. Я редко сталкиваюсь с этой проблемой при выпечке (потому что обычно недостаточно холодных ингредиентов, чтобы вызвать проблему). Стоит отметить, что кокосовое масло работает лучше всего, когда ингредиенты находятся при комнатной температуре .

Использование кокосового масла в твердой форме

Кокосовое масло останется в твердом состоянии при температуре ниже 76 градусов по Фаренгейту.

В твердой форме кокосовое масло хорошо подходит для рецептов, требующих нарезания масла или шортенинга на сухие ингредиенты (например, лепешки и корки для пирогов). Поскольку кокосовое масло твердое при комнатной температуре, оно делает выпечку красивой и шелушащейся.

Слегка размягченное кокосовое масло можно взбивать вместе с подсластителем (например, медом или сахаром) так же, как масло или масло. (Я пробовал это без смягчения, и это тоже сработало. Просто потребовалось немного терпения и настойчивости.)

Твердое кокосовое масло также является отличным выбором для смазки кастрюль. Зачерпните немного солёного масла и как обычно протрите стенки и дно сковороды. Используйте любые остатки для увлажнения рук и локтей!

Какой тип кокосового масла мне следует использовать?

Нерафинированное (или девственное) — самый полезный сорт кокосового масла . Он минимально обрабатывается с использованием очень небольшого нагрева и имеет мягкий кокосовый запах и вкус (которые я редко пробую в выпечке).

Следующим лучшим является прессованный с помощью экспеллера, запах и вкус которого удаляются с помощью нежного дезодорирующего процесса.

Наименее полезным типом кокосового масла является промышленный / коммерческий сорт. Масло этого типа очищено, обесцвечено и дезодорировано. Он не имеет ни запаха, ни вкуса, и ему не хватает жизненно важных питательных веществ, присутствующих в натуральных или отжатых в прессе версиях.

Кокосовое масло хранится два года без охлаждения. Покупка оптом обычно является наименее дорогим вариантом.

Использование кокосового масла в выпечке снижает потребность в других маслах и помогает упростить кухню. Наличие кокосового масла, оливкового масла и сливочного масла под рукой покроет большую часть ваших потребностей в приготовлении пищи и выпечке.

Некоторые из моих любимых рецептов с использованием кокосового масла:

Шоколадные кокосовые овсяные батончики (на фото вверху)
Тыквенные драгоценные камни
Основные пропитанные маффины
Апельсиновый торт из кокосовой муки с глазурью из кокосового масла

Используете ли вы кокосовое масло в запеканке товары? Если да, расскажите нам о своем опыте.

Обновлено: 28.09.2021 — 09:42

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *