Вкусно и просто приготовить!

Для приготовления блюда салат с креветками и семгой потребуется:

Креветки варено-мороженые очищенные — 1 пакет 500 гр

Семга солено-копченая — 100 гр

Сладкий красный перец — 1 шт

Яйцо куриное — 3 шт

Огурчик свежий — 1 шт

Оливки черные без косточек — 100 гр

Салат свежий — 2-3 листика

Промываем салат под водой.

Нарезаем салат кусочками

Достаем из пакета креветки.

Лучше взять дуршлаг и промыть быстро их под водой.

В кастрюлю наливаем половину воды. Доводим до кипения. И вбрасываем туда креветки. Будьте осторожны, чтобы не обжечься брызгами горячей воды. Креветки варятся 3 минуты. После этого их надо вынуть и слить воду через дуршлаг.

В салат с креветками и семгой добавляем красный перец.

Моем и нарезаем его кусочками.

Моем свежий огурец.

Нарезаем огурчик кубиками

Нарезаем оливки

Смешиваем все в отдельной емкости

Режем соленую красную рыбку кусочками

Нарезаем яйцо предварительно сваренное вкрутую

В качестве заправки можно использовать майонез или сырный соус на основе майонеза

Либо растительное или оливковое масло

Надеемся наш салат с креветками и семгой Вам понравился! Приятного аппетита!

Чтобы приготовить теплый салат с кальмарами потребуется:

• грамм 500 очищенного кальмара (замороженного)
• масло (оливковое)
• сок лимончика
• салат
• оливки черные (с косточками)
• помидоры черри

Приготовление:

1. Помидор черри нарезаете на половинки.
2. Моете салатик. Нарезаете, выкладываете на большое блюдо
3. На сковородку наливаете несколько ложечек масла, выкладываете оливки и быстро обжариваете несколько секунд, добавляете черри — жарите еще несколько секунд.
4. В кипящую подсоленную водичку отправляете кружочки кальмарчика, когда водичка закипит — вынимаете кальмары. Выкладываете на листья салата.
5. Сверху равномерно распределяете смесь оливково-помидорную (с маслом), пару капель сочка лимона, соль и перчик.
6. Перед подачей все быстренько перемешайте.

Теплый салат с кальмарами готов можно подавать на стол !

Очень интересная и необычная по вкусу вариация на тему классической «шубы», отличается крайней быстротой и простотой приготовления. В этом салате солоноватую терпкость сельди отлично подчеркивает нежность и сочность яблока. Да и само сочетание бардового цвета свеклы и светло-зеленоватого оттенка яблочной мякоти красиво само по себе.

Ингредиенты для приготовления Салата из свеклы и сельди с яблоком:

• Соленая сельдь – 2 шт., можно взять равное по объему готовое филе.
• Свекла – 1 шт., средних размеров.
• Лук – 1 штучка, луковица маленького диаметра.
• Чайная ложка горчицы.
• Свежее яблоко – 1 шт., среднее, кисло-сладкое.
• Винный уксус чайная ложка.
• 2 ложки масла растительного.

Приготовление:

Разобрать сельдь на филе – для этого необходимо снять с рыбы чешую, разрезать вдоль хребта и аккуратно отделить от костей. Порезать полученное филе на небольшие кусочки. Свеклу отварить, остудить и порезать на кубики. Сбрызнуть винным уксусом и слегка перемешать, чтобы уксус равномернее пропитал свеклу. Мелко порезать лук, сложить в отдельную миску и залить на минуту крутым кипятком – это желательно сделать для того, чтобы смягчить луковую горечь.

С яблока снять кожуру, затем натереть его на терке, желательно крупными полосками. Если у вас яблоко очень сочное, то лучше нарезать на мелкие кубики ножом, чтобы не потерять драгоценный яблочный сок. Затем в порционные салатники выложить слоями свеклу, яблоко, лук, а поверх разложить кусочки сельди однородным слоем. Чтобы приготовить заправку, смешайте винный уксус, подсолнечное масло и ложку горчицы, слегка взбейте полученную массу венчиком до легкой пены и заправьте салат. Салат из свеклы и сельди с яблоком готов можно подавать на стол, не перемешивая.

Салат Цезарь простой рецепт

Необходимые ингредиенты:

• Грудка куриная — 2-3шт.
• Помидоры — 2-3 шт.
• Перепелиные яйца — 7 шт.
• 1 пучок листьев салата
• Белый хлеб — 1 батон
• Чеснок — 2 головки
• Пармезан – 50 гр.

Для приготовления соуса к салату Цезарь потребуется:

• Оливковое масло – 60 гр.
• 1 яйцо
• Сок половины лимона
• Специи и соль по вкусу

Способ приготовления.
Данный салат очень популярен, прост в приготовлении и имеет очень много интерпретаций. Мы попробуем приготовить самый популярный салат, используемый шеф поварами в ресторанах.
Для начала нарезаем куриную грудку кубиками и обжариваем на масле в сковороде до готовности.

Пучок салата промыть, высушить и порезать или порвать руками.

Перепелиные яйца отварить и разрезать на две части.
Помыть и разрезать помидоры на 6 — 8 частей.
Из батона надо приготовить гренки, для этого нарезаем кубиками хлеб и поджариваем в заранее разогретой духовке 8 — 10 мин.

Пустить чеснок через чеснокодавку, добавить по вкусу соль и добавить масло. Все это подогреть 1 — 2 мин на сковороде с добавлением гренок.
Для соуса смешиваем яйцо, сок половины лимона, соль и специи.

На плоскую салатницу выкладываем предварительно приготовленные листья салата, наверх выкладываем филе курицы и гренки, поливаем все соусом.

Украшаем салат порезанными яйцами, помидорами и тертым пармезаном.

Приятного аппетита !!!

Отварить 200-230 грамм молодой говядины и нарезать тоненькими небольшими полосками. Порезать кольцами одну среднюю луковицу. Выложить лук в стеклянную посуду и залить 45-50 мл уксуса.

Через 15 минут уксус слить. 2-3 шт., небольших маринованных огурца нарезать соломкой. 7 шт. мелких помидор помыть, просушить. 5-7 веточек петрушки помыть, просушить и измельчить. Мясо, огурцы и лук смешать. Солить и перчить по вкусу. Для заправки салата использовать оливковое нерафинированное масло.
Посыпать салат петрушкой и украсить помидорами, разрезанными на четыре или шесть частей.
В этом салате говядину можно заменить говяжьим языком.

Осенью, в холодное время, практически все люди начинают налегать на мясные и рыбные блюда, однако для поддержания здоровья, ни в коем случае не нужно забывать о фруктах, овощах и морепродуктах. Употребляя больше свежих овощей, вы приобретаете больше энергии, которая вас согреет. В этой статье мы расскажем вам о рецепте полезного и оригинального салата с авокадо и креветками, которые дадут вам необходимые жиры, и огурцами и салатными листьями, содержащими множество витаминов.

Итак, для приготовления салата с авокадо и креветками вам потребуется:
• 2 небольших авокадо;
• Пара зубчиков чеснока;
• 800 грамм креветок;
• Пара столовых ложек майонеза;
• 3 средних томата;
• Пара столовых ложек кетчупа;
• Соль по вкусу.

Как приготовить салат с авокадо и креветками:
1. Сначала сделайте из авокадо лодочки, в которых и будет подаваться салат. Разрежьте каждый авокадо пополам и при помощи ножа или столовой ложки выньте косточку, так, чтобы не повредилась кожица, а затем извлеките мякоть и порежьте ее на маленькие кубики.

2. Отварите креветки в подсоленной воде, а после удалите внутренности и панцирь. Подготовленное мясо смешайте с мякотью авокадо.

3. На томатах сделайте надрез в виде крестика, опустите в кипяток и снимите кожицу. Мелко порежьте мякоть и выложите в небольшую мисочку. Посолите по вкусу и оставьте на 5-7 минут, слив после этого выделившуюся жидкость.

4. Смешайте кетчуп с майонезом до однородной массы светло-розового оттенка. Добавьте ее к креветкам и авокадо, осторожно перемешайте и чуть-чуть посолите.

5. Добавьте к томатам разд, смешайте с остальными ингредиентами салата и выложите в лодочки из авокадо.

Такой салат станет прекрасным украшением любого стола, поскольку его подача довольна оригинальна. Приятного аппетита!

 Этот рецепт простой и главное вкусный!

Для приготовления блюда обычный салат Оливье нам понадобится:

• Картошечка – 7-8 шт
• Огурчик свежий – 4-5 шт
• Колбаса – 500 гр
• Яйца куриные – 4 шт
• Майонез – по Вашему вкусу
• Горошек зеленый консервированный – 1 баночка

Основной ингредиент картошку сначала моем, затем полностью заливаем холодной водой и ставим вариться кастрюлю примерно минут на 45. Картошку необходимо заливать водой полностью иначе сверху она не сварится и будет жесткой и соответственно не вкусной. Солить не надо. Варить можно не накрывая крышкой на среднем огне. О готовности можно узнать если неглубоко проткнуть вилкой, лежащую верхнюю картошку. После этого ее слить и оставить остужаться. После того как картошка остынет, режем ее на кубики небольшого размера.

В это время тщательно моем куриные яйца. Врачи советуют мыть яйца даже с мылом и щеточкой для того, чтобы смыть паразитов с поверхности яиц таких как например сальмонелла. Чистые яйца заливаем холодной водой и ставим вариться минут на 20.

Можно добавить столовую ложку соли. Это для того, чтобы яйца в процессе варки не лопнули. Затем сливаем кипяток и заливаем яйца холодной водой. Даем время им остынуть. Остывшие яйца очищаем от скорлупы и мелко нарезаем. Добавляем в обычный салат Оливье.

Далее идет свежий огурец. Если огурчик молодой, то можно верхнюю кожуру не срезать.

В противном случае сначала снимаем кожицу и потом нарезаем квадратиками.

Обычный салат Оливье делают с колбасой. Лучше взять простую вареную или докторскую. Снимаем оболочку и нарезаем кубиками. Добавляем в кастрюлю с салатом.

Банку с консервированным горошком аккуратно открываем и сливаем воду из горошка, придерживая при этому саму крышку, чтобы горошек не высыпался в раковину.

Все компоненты перемешиваем, добавляем соль по вкусу и заправляем майонезом.

Вкуснее конечно с майонезом домашним, но можно воспользоваться и майонезом из магазина. Выбор сейчас достаточно большой, но предпочтительнее майонез без добавок и простой не оливковый. Количество майонеза варьируется от вкуса того кто готовит. Многим нравится когда салат сочный, поэтому на кастрюлю объема 3 литра потребуется целая пачка майонеза объемом 400 гр. Если положить меньше, то обычный салат Оливье будет суховатым, но при этом таким же вкусным.

Надеемся наш рецепт обычный салат Оливье Вам понравился! Приятного аппетита!

Так же традиционным салатом, как и обычный салат Оливье, является салат из крабовых палочек

Салат с капустой и кукурузой

Легкий салат с капустой и кукурузой готовим быстро и просто!

Для приготовления блюда салат с капустой и кукурузой понадобится:

• Капуста пекинская — 0,5 кочана
• Кукуруза консервированная — 1 банка
• Майонез
• Крабовые палочки — 2-3 упаковки
• Яйцо — 4 штук.

Яйца помыть и положить вариться. Посолите, чтобы они не лопнули.

Очищенные яйца потрите на терке в миску.

В салат с капустой и кукурузой нарежьте крабовые палочки.

Всыпьте кукурузу.

Капусту порезать.

Смешать с майонезом.

Надеемся наш салат с капустой и кукурузой Вам понравился!

Приятного аппетита!

Также вкусно как салат с капустой и кукурузой блюдо салат из крабовых палочек обычный!

  Летний салат из свежих овощей

Моем все овощи. Затем срезаем верхушки у редиски. Режем ее тонкими полукольцами.

Чистим перчик и нарезаем кубиками.

Помидорки режем на четыре части. Солим. Заправляем маслом по вкусу-можно оливковым либо льняным.

Надеемся Вам понравился наш летний салат из свежих овощей!

  Cалат из крабовых палочек обычный

  Для приготовления потребуется:

  1 стакан риса

  3 яйца

  1 свежий огурец

2 упаковки крабовых  палочек по 250 гр

1 банка кукурузы   консервированной сладкой

Майонез

Промываем рис в холодной воде. Отвариваем рис в подсоленной воде.

Нарезать мелко огурчик. Соленый и свежий.

Очистить крабовые палочки от внешней упаковки. Разморозить, если они из морозилки. Нарезать вдоль и затем еще на мелкие кусочки.

  Отварить яйца «в крутую».

Очистить их и мелко нарубить либо натереть на терке.

Добавить кукурузу, слив воду из банки.

Всю массу заправить майонезом, чтобы стал сочным.

Украсить можно зеленью.