Быстрые рецепты на каждый день и простые блюда на скорую руку от ВкусВилл

йогурт греческий — 6 шт.

персики половинки в сиропе — 200 г

печенье с овсяными и пшеничными хлопьями — 50 г

масло сливочное — 20 г

желатин — 20 г

сахар или сироп — по вкусу

Йогуртовый торт с персиками

23 декабря 2020 11:34

полутушка куриная варёно-копченая — 1 шт.

дайкон — 500 г

лук репчатый — 1 шт.

майонез — 2 ст. ложки

масло растительное — для жарки

петрушка — несколько веточек

соль

свежемолотый черный перец

Салат с копчёной курицей и дайконом

23 декабря 2020 11:27

утка сыровяленая по технологии Хамон или шпек — 25 г

яйца перепелиные копченые Молодецкие — 10 шт.

томаты черри Кумато — 10 шт.

микс салатный Монпелье — 100 г

соус Медово-горчичный — 2 ч. ложки

соль

Салат с вяленой уткой и перепелиными яйцами

23 декабря 2020 11:22

org/Recipe»>

морской коктейль замороженный — 400 г

чеснок — 1 зубчик

сыр «Алтайский» — 150 г

масло сливочное — 20 г

Для соуса бешамель:

мука — 100 г

молоко — 400 мл

масло сливочное — 100 г

сахар — 1 ч. ложка

мускатный орех — щепотка

соль — щепотка

икра красная — для подачи

Жульен из морепродуктов с икрой

23 декабря 2020 11:16

тофу «Классический» – 80 г

бобы эдамаме – 15 г

авокадо Хасс – 0,5 шт.

салат корейский с морковью – 25 г

салат из свежей микрозелени №3 – 25 г

редис – 20 г

смесь кулинарная «Чёрный и белый кунжут» – 1 ч. ложка

соус соевый – 1 ст. ложка

масло кунжутное – 0,5 ч. ложки

Боул азиатский с тофу

18 ноября 2020 08:17

нут натуральный консервированный – 60 г

перец сладкий – 50 г

оливки зеленые без косточки – 30 г

соус «Сулини с зеленью» 6-8% – 20 г

лимон – 1 долька

томаты черри красные – 70 г

огурцы Бакинские – 50 г

масло оливковое Extra Virgin – 0,5 ч. ложки

приправа для салата «Греческий» – 1 ч. ложка

соль, перец – по вкусу

Боул греческий с нутом

18 ноября 2020 08:15

фасоль красная натуральная без доб. сахара – 50 г

кукуруза сахарная в зернах – 50 г

тыква очищенная в в/у – 35 г

манго – 30 г

салат Кейл – 20 г

лук красный – 1 ч. ложка

лайм – 1 шт.

кинза – 2-3 веточки

масло оливковое Extra Virgin – 1 ч. ложка

соль, перец – по вкусу

Боул мексиканский с сальсой из манго

18 ноября 2020 08:12

org/Recipe»>

хумус тыквенный – 50 г

бобы эдамаме – 20 г

капуста цветная – 50 г

салат Кейл – 15 г

фасоль стручковая, свежезамороженная – 30 г

соус «Медово-горчичный» – 1 ст. ложка

смесь из семян для салата – 1 ч. ложка

миндаль дробленый (крошка) – 1 ч. ложка

Боул с тыквенным хумусом

18 ноября 2020 08:10

капуста брюссельская, свежезамороженная – 75 г

цукини – 50 г

соус «Песто» классический – 1 ст. ложка

чечевица натуральная, 400 г (консервированная) – 50 г

шпинат – 30 г

масло оливковое Extra Virgin – 1 ч. ложка

смесь из семян для салата – 1 ч. ложка

Боул с чечевицей

18 ноября 2020 08:06

манго — 1 шт.

банан — 1 шт.

напиток кокосовый — 1 уп. (330 мл)

шарики, глазированные шоколадным сиропом — 60 г

зефир воздушный, 15 г — 0,5 упаковки

мармелад жевательный Мишки — 20 г

ежевика/малина — несколько штук

Монстр-шейк с манго

17 ноября 2020 11:30

org/Recipe»>

молоко цельное – 300 мл (или любое растительное молоко)

пюре из тыквы – 100 г (или тыква очищенная – 150 г)

смесь пряностей для чая и кофе – 1 ч. ложка

кленовый сироп – 2 ч. ложки

кофе – 100 мл

молоко кокосовое – 50 г

Тыквенный латте

13 ноября 2020 06:15

печёная тыква — 150 г

сыр мягкий КремЧиз (или Робиола) — 180 г

карамель мягкая классическая — 100 г

крекер ржаной — 40 г

Тыквенно-карамельный десерт

13 ноября 2020 06:07

org/Recipe»>

тыква — 200 г

филе куриной грудки с прованскими специями — 1 уп.

салат Айсберг — 25 г

шпинат свежий — 25 г

апельсин — 0,5 шт. (сок)

оливковое масло — 2 ст. ложки

приправа для курицы — 1 ч. ложка

соль — по вкусу

сыр пармезан Крошка — 2 ч. ложки

Салат с печёной тыквой и куриным филе

30 октября 2020 08:39

чечевица натуральная – 70 г

макароны «Спагетти» – 70 г

томаты нарезанные кубиком – 0,5 банки

лук красный – 0,5 шт.

чеснок – 1 зубчик

морковь – 1 ст. ложка

сельдерей – 1 ст. ложка

зелень сушеная «Базилик» – 1 ч. ложка

мускатный орех молотый – 1 ч. ложка

лавровый лист – 1 шт.

оливковое масло extra virgin – 1 ч. ложка

соль – по вкусу

сахар – по вкусу

черный перец – по вкусу

Спагетти а-ля Болоньезе с чечевицей

15 октября 2020 12:50

крупа гречневая ядрица – 30 г

авокадо – 0,5 шт.

бобы эдамаме – 1 ст. ложка

тофу «Классический» – 1 ст. ложка

тофу «Копченый» – 30-50 г

капуста пекинская фиолетовая – 3-4 ст. ложки (горсть)

огурцы короткоплодные – 1 шт.

соус «Цезарь» постный – 1 ст. ложка

лайм – 1 шт.

соус соевый – 1 ст. ложка

кинза – по вкусу

зеленый лук – по вкусу

Боул с гречкой

15 октября 2020 12:38

баклажан — 1 шт.

перец болгарский — 1 шт.

сыр творожный «Сливочный» — 1 упаковка (140 г)

салатный микс Грасс — 1 упаковка (65 г)

апельсин — 0,5 шт. (только сок)

чеснок — 1 зубчик

оливковое масло — 2 ст. ложки

свежемолотый черный перец — по вкусу

соль — по вкусу

Салат с баклажаном и творожным сыром

23 сентября 2020 07:04

филе куриной грудки с прованскими травами — 1 шт. (180 г)

авокадо — 1 шт.

кукуруза консервированная — 0,5 банки

оливки зеленые без косточки — 1 шт. (120 г)

оливки «Каламата» без косточки — 1 шт. (120 г)

яйцо перепелиное — 12 шт.

капуста брокколи свежемороженая — 200 г

болгарский перец красный — 1 шт.

томаты черри красные и желтые — 200 г

салат айсберг — 200 г

шпинат свежий — 40 г

сок лимона — 1 ч. ложка

соус «Цезарь» — 3 ст. ложки

соль — по вкусу

свежемолотый черный перец — по вкусу

Салат Кобб

23 сентября 2020 07:01

На 2 порции:

макароны «Гнезда Фетучини» – 150 г

кешью жареный – 100 г

горошек зеленый, замороженный – 100 г

патиссоны – 100 г

масло оливковое Extra Virgin – 1 ст. ложка

петрушка – пучок

тимьян – по вкусу

чеснок молодой – 2 зубчика

соль морская – 1 ч. ложка

перец чёрный горошком мельница – 1 ч. ложка

Фетучини с соусом из кешью, горошком и патиссонами

14 августа 2020 14:30

На 2-4 порции:

чиабатта – 1 шт.

томаты черри – 250 г

фасоль белая натуральная без сахара – 1 банка

чеснок молодой – 2 зубчика

масло оливковое Extra Virgin – 1 ст. ложка

тимьян – по вкусу

соль морская – 1 ч. ложка

перец чёрный горошком мельница – 1 ч. ложка

Тосты из чиабатты с сальсой из томатов и фасоли

14 августа 2020 14:30

семга филе на коже замороженное — 1500 г

укроп — небольшой пучок

соль Илецкая — 5 ст. ложек

сахар коричневый тростниковый — 5 ст. ложек

перец свежемолотый (мельница) — 1 ч. ложка

Гравлакс

6 августа 2020 11:20

org/Recipe»>

Для банок 400 мл:

огурцы короткоплодные – 4 шт.

редис – 5-6 шт.

редис дайкон – 0,5 шт.

лук Крымский – 2 шт.

Дополнительно для каждой банки:

чеснок молодой – 1-2 зубчика

перец чёрный горошком – 4-5 шт.

лавровый лист – 1 шт.

укроп – 3-4 небольших веточки

Маринад для редиски, дайкона и огурцов на 1 банку:

уксус яблочный 9% – 12 мл

вода кипячёная – 250 мл

соль – 7 г

сахар кокосовый – 7 г

Маринад для лука:

уксус яблочный 9% – 20 мл

масло оливковое Extra Virgin – 20 мл

вода кипячёная – 100 мл

соль – 10 г

сахар кокосовый – 5 г

Ассорти быстро маринованных овощей

5 августа 2020 09:00

org/Recipe»>

креветки сыромороженые – 200 г

дыня – 200 г

салатный микс Грюн – 40 г

соус соевый – 1 ст. ложка

лайм (только сок) – 0,5 шт.

перец черный свежемолотый – по вкусу

масло оливковое – 1 ст. ложка

Салат с дыней и креветками

27 июля 2020 09:00

арбуз – 300 г

томаты вяленые в масле – 6-8 шт.

сыр фета в оливковом масле со специями – 2 ст. ложки

салат корн – 60 г

соль – по вкусу

свежемолотый черный перец – по вкусу

Салат из арбуза с брынзой и вялеными томатами

27 июля 2020 09:00

org/Recipe»>

дыня – 150 г

шпек сыровяленый нарезка – 50 г

перец свежемолотый – по вкусу

Прошутто мелоне

27 июля 2020 09:00

6 Простых и ВКУСНЫХ БЛЮД на Каждый день — Завтрак,Обед, Ужин.МЕНЮ НА каждый ДЕНЬ,РЕЦЕПТЫ. — 7 СТРАВ

6 Простых и ВКУСНЫХ БЛЮД на Каждый день — Завтрак,Обед, Ужин. МЕНЮ НА ДЕНЬ,РЕЦЕПТЫ. Рецепты блюд на завтрак, обед и ужин из простых продуктов которые есть в холодильнике у каждой хозяйки дома. Это рецепты меню на весь день с завтраком, обедом и ужином, блюда очень простые и бюджетные.

МЕНЮ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

БЮДЖЕТНОЕ МЕНЮ:

ЗАВТРАК:

• яйца 3 шт
• помидор 1 шт
• сыр 50 гр
• специи,соль

ОБЕД:

СУП С ПЛАВЛЕНЫМИ СЫРКАМИ:

• 2-3 картофелины;
• 2. 5 литра воды;
• 2 ст. л. растительного масла;
• 0,5 моркови;
• 1 луковица;
• 100 г плавленного сырка;
• 2-3 ст. л. вермишели;
• 1-2 лавровых листа;
• специи, соль
• ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ.
• творог – 500 грамм;
• сахарный песок – 3-4ст. ложки;
• манка– 3 ст. ложки;
• сметана – 3 ст.ложки;
• яйцо – 2 штуки;
• разрыхлитель 1 ч.л;
• сл масло (будет нужно для смазывания формы).

УЖИН:

КОТЛЕТЫ В ДУХОВКЕ С КАРТОФЕЛЕМ:

• Картофель -7-8шт.
• для котлет;
• Фарш (У меня говяжий)– 400гр.
• Лук- 1 шт.
• Картофель -1шт.
• Хлеб – 50гр.
• Соль -1/2ч.л.
• для соуса;
• Сметана -1-2ст.л.
• Томатная паста -1 ст.л.
• Горчица -1ч.л.
• Соль -1/2ч.л.
• Вода -200мл.
• раст масло 1 ст л

САЛАТ ВИТАМИННЫЙ ЛЕГКИЙ с КАПУСТОЙ:

• Капуста белокочанная – 200 гр.,
• Лук – 1 шт.,
• Морковь – 1 шт. ,
• Свекла отварная среднего размера
• Соль – по вкусу,
• Подсолнечное масло – 2-3 ст. ложки,
• Сок половины лимона

Вкусный Понедельник. Готовим на раз-два! Быстрые рецепты на каждый день

Что можно приготовить за полчаса? Кажется, что ничего существенного, но это не так! Настя Понедельник разрушает кулинарные стереотипы и написала книгу, в которой показывает, что приготовление еды не только приносит радость, но и не занимает много времени. В книге собраны проверенные рецепты блюд, которые Настя постоянно готовит сама и угощает ими свою семью и друзей.

Новая книга Насти Понедельник — маст-хэв современного кулинара. Помимо рецептов оригинальных блюд от завтраков до десертов, которые вы можете приготовить всего за полчаса, в книге вы найдете обворожительные авторские фотографии, которые вдохновят на совершение кулинарных подвигов!

Настя Понедельник — блогер, фуд-фотограф, автор кулинарных книг, автор кулинарного журнала «Monday Delights».

Настина кухня — это сумма, которая всегда больше слагаемых. «Готовим на раз-два» — книга для волшебниц, которым стоить щелкнуть пальцами или махнуть рукавом — и на столе чудо, семья довольна, а у волшебниц остается время еще и для себя. Если это пока не про вас — научитесь такому волшебству с помощью книги Насти Понедельник «Готовим на раз-два!».

Ксения Наумова, гастрономический журналист

Красиво есть, как и красиво жить не запретишь. А красота для девочек в чем? В мелочах!! Все эти наши чашечки, салфеточки, десертные ложечки, греющие душу и украшающие повседневную жизнь настолько, что отказаться от них невозможно даже при переезде на другую планету. Настя Понедельник – мастер мелочей. Мастер, вдохновляющий на создание красоты в любимых тарелках. Где форма стоит содержания. Катя Калина, ресторанный обозреватель радио Business FM

Об авторах

Настя Понедельник — фуд-фотограф, кулинар, ведет популярнейший блог, число подписчиков которого превышает 120 тысяч человек, автор кулинарных книг. В своем блоге, а также в кулинарном журнале «Monday delights» Настя делится рецептами простых и вкусных блюд. Девушка вдохновляет своих подписчиков стильными и очень профессиональными фотографиями и необычными на первый взгляд, но простыми в исполнении рецептами.

Видео

Download Быстрые рецепты на каждый день Free for Android — Быстрые рецепты на каждый день APK Download

Солянка рецепты информация по этому вопросу ко всему прочему размещена в этой программе. Если вас волнует вопрос по тематике вкусные рецепты на каждый день вы обратились по адресу. Так же эта программа будет хорошей подмогой по теме простые рецепты для худеющих. Если вы ищете кулинария рецепты с фото без интернета здесь вы найдете то что вам нужно.

А еще наше приложение даст хорошие навыки в области простые рецепты напитков. Для ищущих тему баклажаны вкусные рецепты в этом приложении вы найдете то что вам нужно. А так же наше приложение даст хорошие навыки касательно темы простые рецепты без интернета для детей. В том случае, если вас заинтересовала тема простые домашние рецепты в этом приложении вы найдете то что вам нужно. Кроме того наша программа будет хорошей подмогой по теме рецепт торта на день рождения. Для ищущих тему выпечка рецепты с фото без интернета в этом приложении вы найдете то что вам нужно. В добавок к этому наше приложение позволит освоиться касательно темы простые рецепты для мультиварки. Если вам близка тематика простые рецепты правильного питания здесь вы найдете это. А так же программа поможет на тему вкусные рецепты за 5 минут. Если вы ищете рецепт торта вы обратились по адресу. Помимо этого программа поможет по теме рецепты с фото пошагово. Если вам близка тематика простые рецепты из творога вы обратились по адресу. Кроме этого данная программа поможет по теме вкусные напитки рецепты. Для ищущих тему простые рецепты за 5 минут вы обратились по адресу. Кроме того программа будет хорошей подмогой насчет вопроса пироги и торты рецепты. В том случае, если вас заинтересовала тема пироги и торты рецепты здесь вы найдете это. Кроме этого наше приложение будет хорошей подмогой в области рецепт торта на день рождения. Для ищущих тему простые домашние рецепты здесь вы найдете это. А так же наше приложение позволит освоиться в области рецепт крема для торта. Если вам близка тематика помидоры на зиму здесь вы найдете то что вам нужно. А еще программа поможет по теме вкусные рецепты для детей. Для интересующихся темой фуршет вкусные рецепты в этом приложении вы найдете то что вам нужно. Заодно данная программа даст хорошие навыки в области простые рецепты на завтрак. Если вам близка тематика холодный суп здесь вы найдете это. А так же данная программа окажет помощь по теме простые рецепты офлайн. Если вы ищете вкусные пп рецепты в этом приложении вы найдете то что вам нужно.

Так же эта программа окажет поддержку по теме простые рецепты для похудения. Для интересующихся темой домашние рецепты просто и вкусно в этом приложении вы найдете то что вам нужно. Так же наша программа поможет касательно темы скачать бесплатно простые рецепты. В том случае, если вас заинтересовала тема турецкая кухня рецепты с фото здесь вы найдете то что вам нужно. Так же эта программа даст хорошие навыки на тему скачать бесплатно рецепты салатов. Для интересующихся темой пошаговые рецепты с фото мы предложим вам именно то что вам нужно. Помимо этого эта программа даст хорошие навыки по теме рецепт теста для пирожков. Для интересующихся темой компоты рецепты на зиму мы предложим вам именно то что вам нужно. Так же программа даст хорошие навыки в области вкусные рецепты на ужин. В том случае, если вас заинтересовала тема легкие рецепты печенья здесь вы найдете это. Кроме того эта программа поможет насчет вопроса простые рецепты закусок. В том случае, если вас заинтересовала тема готувати пироги здесь вы найдете то что вам нужно. А еще это приложение окажет помощь на тему готовим дома простые рецепты. Если вас волнует вопрос по тематике суп из щавеля мы предложим вам именно то что вам нужно. А еще программа позволит освоиться по теме суп варить.

ПП-рецепты на каждый день для похудения: с фото

Привет, девочки! С вами Фидан Амирбекова. Я давно обещала поделиться информацией про свой ПП-марафон и вот, наконец, нашла время, чтобы все подробно рассказать, а заодно и раздать вам свои волшебные пендели ПП-рецепты на каждый день для похудения, которыми я пользовалась в рамках марафона и которые остаются со мной по сей день.

Я никогда не увлекалась никакими диетами и не понимала людей, которые постоянно взвешиваются. Но, в какой-то момент, я вдруг решила, что с этими кустодиевскими формами уже надо что-то делать ) И, хотя окружающие ничего не замечали, мне в новом весе было не комфортно.

Мой фейсбучный ПП-марафон для похудения

И когда я задумалась о том, как же это сделать, провидение послало мне ПП-марафон в одной из групп на фб. Если честно, ПП — совсем не мое и я не была уверена, что смогу выдержать целый месяц, но командный дух, и, главное, вкусное и сбалансированное меню, разработанное профессиональным диетологом специально для этого марафона, сделали свое дело.

Итогом марафона стали минус 2.5 кило, а ещё я поняла, что ПП — это совсем необязательно овощи ведрами, и новый образ жизни мне так понравился, что я решила устроить уже свой личный марафон ещё на месяц. За это время еще минус 2 кг.

ПП-рецепты завтраков

Затрак при правильном питании всегда должен быть богатым полезными элементами, белками и сложными углеводами. Поэтому забудьте про кофе с печенькой.

Яичница с помидорами

Так мы готовим ее в Азербайджане и называем ее помидор юмурта. Подобные яичницы встречаются у итальянцев (фриттата), израильтян (шакшука), но каждая имеет свой способ приготовления и секреты, что делает её уникальной.

Базовые ингредиенты:

• 3 крупных, спелых, сочных помидора
• 6 яиц
• растительное или сливочное масло для жарки
• соль

По желанию можно добавить:

• 2 зубчика чеснока
• 1−2 болгарских перца
• 1 головку лука
• любой белый сыр типа моцареллы или сулугуни
• зелёный лук и тархун (эстрагон)
• кинза — для подачи

Некоторые из этих добавок сочетаемы, а некоторые — взаимозаменяемы, как, например, чеснок и лук. Дальше я расскажу об этом подробней.

Пошаговый рецепт:

1. Для начала нужно очистить помидоры от кожицы. Для этого положите их в глубокую миску и залейте крутым кипятком. Через несколько минут их можно вынимать — кожица легко снимается.
2. Разогреваем масло на сковороде и добавляем наши помидоры, нарезанные кубиками среднего размера. Дальше ждём, пока они выпустят весь сок и размягчатся. На этом этапе можно добавлять мелко нарезанный чеснок либо лук полукольцами и болгарский перец (он сочетается и с тем, и с другим).
3. Пока наши овощи готовятся, взобьем в миске яйца, как для омлета. Посолить можно как сами помидоры, так и яйца в миске — выбирайте.
4. Когда сок выпарился наполовину, а кусочков помидоров уже не видно, добавляем яйца. Тут есть два способа приготовления: либо постоянно помешивать и тогда получится почти однородная яичница-болтунья, либо накрыть крышкой и тогда в омлете будут встречаться вкрапления помидоров. Выбор за вами.
5. На этом этапе можно посыпать яичницу сыром, натертым на крупной терке.
6. При подаче можно посыпать ароматной мелконарезанной зеленью кинзы.

Теперь поговорим о вариациях азербайджанской яичницы с помидорами.

Классическая помидор юмурта — это только яйца и помидоры, её и едят на завтрак.

Обогатить это блюда можно: добавлением чеснока, сочетанием чеснока и болгарского перца, добавлением лука, сочетанием лука и болгарского перца, также любая из этих вариаций прекрасно сочетается с нежирным сыром.

Омлет с зеленью

Очень распространенное у нас блюдо, называется «кюкю». Если быть точной, то это, скорее, не омлет с зеленью, а зелень с омлетом, потому что зелень в нем значительно преобладает.

 

Зелень используется самая разнообразная, чем разнообразней, тем лучше. У меня здесь по пучку укропа, петрушки, кинзы, зелёного лука и тархуна.

Тархун, он же эстрагон — секретный ингредиент, придающий потрясающий вкус и аромат моему омлету. Он очень вкусен в сыром виде и мне даже в голову не приходило, что он будет таким вкусным, если его приготовить.

Нам потребуется:

• зелень — по пучку укропа, петрушки, кинзы, зелёного лука и тархуна
• чеснок (зелёный или обычный) — по желанию и вкусу
• яйца — 6 шт.
• соль — по вкусу
• растительное или сливочное масло — для жарки
• мацони (йогурт или простокваша) — для подачи

Рецепт приготовления:

1. Зелень мелко порубить, собрать в глубокую миску, добавить яйца, все смешать и посолить по вкусу. Можно яйца взбить отдельно, а потом смешать их с зеленью. Так кюкю будет пышнее.
   

   Когда будете резать зелень, обязательно отделите листики тархуна от стебельков — они очень жёсткие и нам не понадобятся.

2. Раскалить сковороду, разогреть масло, вылить туда яичную смесь и накрыть крышкой. Когда по квартире поползут вкусные запахи, а нижняя часть омлета подрумянится, переверните его на блюдо, а потом аккуратно переложите обратно в сковороду, непрожаренной стороной вниз. В общем, на все про все у вас уйдет минут 15.
3. Подаётся такой омлет, нарезанный ромбами с мацони, йогуртом или простоквашей, в качестве соуса.
4. В соус можно добавить давленый чеснок, если вы не положили его в омлет вместе с зеленью.

Салаты и закуски

Морковный пп-салат

Этот рецепт мой, авторский. Возможно где-то и существует подобный, но этот я придумала сама.

 

Нам понадобится:

• сырая морковь — 3 шт. среднего размера
• белый изюм — 50 гр.
• грецкие орехи — 50 гр.
• нежирная сметана — 100 гр.
• немного соли по вкусу

Приготовление:

1. Морковь натереть на крупной тёрке, орехи измельчить до размера изюма, все смешать, присолить и заправить сметаной.

ПП-салат с капустой

А этот рецепт ПП-салатика достался мне от похудательного марафона. Он настолько меня удивил своей красотой и вкусом, что я решила его приготовить даже на Новый год!

Нам понадобится:

• красная капуста — ½ кочана (они все примерно одного размера)
• морковь, крупная — 1 шт.
• огурец, среднего размера — 1 шт.
• оливковое масло холодного отжима
• сок ½ лимона
• соль по вкусу и зелень (я пробовала с тархуном и зелёным луком)

Рецепт:

1. Красную капусту мелко нарубить, сразу посолить и немного помять руками, чтобы выделился сок- так она будет нежнее.
2. Морковь и огурец натереть на крупной тёрке. Огурец обязательно отжать от сока!
3. Все перемешать и заправить маслом и лимонным соком. Посыпать мелко нарубленной зеленью. С тархуном получается очень необычно, попробуйте!

На вкус капуста получается похожей на квашеную, но с более пикантным вкусом.

В украшении салатик не нуждается, потому что он и так очень яркий и красочный.

Вариация на тему гуакамоле

Если у вас случайно завалялся спелый авокадо, обязательно попробуйте этот рецепт!

Необходимые ингредиенты:

• авокадо спелый — 1 шт.
• помидор — 1 шт.
• лук красный — ½ головки
• лимонный сок
• оливковое масло
• соль и зелень по вкусу

Способ приготовления:

1. Мякоть авокадо извлечь и размять вилочкой.
2. Помидор и лук измельчить и смешать с авокадо, добавить рубленую зелень (у меня был душистый тархун).
3. Заправить соком лимона, парой капель масла и солью по вкусу.

Получается чудесная закуска или намазка на хлебцы.

Салат с редиской

Ещё один простой пп-салатик. Слишком простой даже я бы сказала. Но такой удивительно вкусный!

На 1 порцию берем:

• редис — 4 шт.
• зеленый лук — 1 щепотка
• нежирная сметана 10-15% — 1 ст.л.
• соль по вкусу

Приготовление:

1. Редиску нарезать кружочками, зелёный лук мелко порубить.
2. Заправить  сметаной, посолить по вкусу, перемешать. Все!

Обязательно попробуйте!

Мангал-салат

На третий день моего пп-марафона я приготовила ещё один лёгкий и необычайно вкусный салатик.

Этот салат обычно готовят летом, на даче или на природе, потому что овощи для него запекаются на мангале и часто просто используется оставшийся овощной кябаб. Поэтому он так и называется: мангал салат.

Необходимые продукты:

• баклажаны, средних размеров — 2 шт.
• помидоры, небольшие — 2 шт.
• болгарский перчик — 1 шт.
• небольшая луковица — 1 шт. (или половинка)
• соль, растительное масло и зелень по вкусу (У меня кинза, которая отлично сочетается с этими овощами. Можно ещё добавить фиолетовый базилик — для вкуса и красоты).

Рецепт:

1. Овощи нужно предварительно запечь. Если вы не на природе, то для этого можно воспользоваться духовкой или, как я, мультиваркой. Для удобства противень или кастрюлю мультиварки нужно выложить фольгой. Я запекала овощи на режиме «выпечка». В начале баклажаны, а через 20 минут добавила перчик и помидоры. У меня перчик красный — просто потому, что я его больше люблю, а вы можете взять любой.
2. Овощи очищаем от кожуры (чтобы она легко снималась, не вынимайте овощи сразу после готовки, а дайте им полежать несколько минут) и мелко рубим.
3. Также нужно будет порубить лук (у меня красный- он не такой горький) и зелень. Все смешиваем, добавляем соль и растительное масло (можно оливковое, но мне больше нравится подсолнечное, холодного отжима — семечками пахнет).
4. Подавать можно и теплым и холодным- он одинаково вкусен. При подаче украсить зеленью.

Салат из свежих овощей

Ингредиенты:

• листья зелёного салата — 1 пучок
• помидор — 3−4 средних
• огурцы — 3 небольших
• белый сыр — 100-150 гр.
• консервированная кукуруза (без сахара) — 100 гр.
• несколько веточек зелёного лука
• оливковое масло — 3 ст. л.
• бальзамический уксус — 2-3 ст. л.
• мёд — 1 ст. л.
• чеснок — 1 зубчик
• соль

Рецепт:

1. Листья салата нарвать руками. Помидоры, огурцы и сыр нарезать небольшими кубиками, примерно по 2−3 см. Добавить консервированную кукурузу и мелко нарезанный зелёный лук.
2. Для соуса смешать все ингредиенты и чеснок, пропущенный через пресс.
3. Подаем салат и соус отдельно. Заправляем сразу перед тем, как съесть.

Получается абсолютно весенний лёгкий и яркий салат.

Супы

Грибной супчик ПП в мультиварке

Список продуктов:

• шампиньоны, свежие — 200 гр.
• морковь, крупная — 1 шт.
• картошка, крупная — 1 шт.
• луковица, средняя — 1 шт.
• растительное масло для жарки и специи по вкусу
• нежирная сметана для подачи

Способ приготовления:

1. Лук мелко нарезать и обжарить в мультиварке на режиме «Поджаривание» минут 5, добавить натёртую на крупной тёрке морковь.
2. Пока овощи тушатся, подготовим и нарежем пластинками грибы, и добавим их к овощам.
3. Продолжаем тушить овощи и добавляем картошку, нарезанную средними кубиками. На этом этапе я добавила еще свою любимую смесь прованских трав и залила все водой.
4. Теперь переводим мультиварку на режим «Тушение» и закрываем крышкой.
5. Через час наш волшебный супчик готов. Подсолить по вкусу и можно подавать.
6. При подаче добавить ложечку нежирной сметаны и свежую зелень.

Томатный суп

Для супчика нам понадобится:

• луковица — 1 шт. среднего размера
• чеснок — 2 зубчика
• оливковое масло
• картофель — 1 шт. среднего размера
• томаты в собственном соку — 1 банка 500 гр. (в сезон можно взять килограмм свежих сочных помидоров)
• томатная паста — 2 ст.л.
• нежирные сливки 10% или молоко — 200 гр.
• соль и специи по вкусу

ПП-рецепт:

1. Для начала лук и чеснок нужно мелко порубить и обжарить в масле до мягкости. Для обжарки я выбрала небольшую кастрюлю с тонкими стенками, в которой и будет готовиться наш томатный супчик.
2. Пока лук и чеснок обжариваются, мы порубим томаты, почистим и нарежем кубиком картошку.
3. Помидоры мы добавляем к луку и тоже немного обжариваем, а картошку в это время варим в отдельной кастрюле в небольшом количестве воды.
   

   Кстати, о картошке. Это мое «введение»преследует две цели: во-первых, снижает кислотность томатного супа и его вредность для желудка за счёт содержащегося в картошке крахмала, а во-вторых, придает супу необходимую густоту.

4. Минут через пять в кастрюлю с томатами мы доливаем горячей воды (или бульона) и оставшийся сок, если у вас консервированные томаты.
5. В случае со свежими помидорами, они выпустят сок в процессе обжаривания.
   

   Да, свежие нужно обжарить до мягкости и однородной структуры чуть дольше 5 минут.

6. Супчик почти готов. Теперь осталось его заправить томатной пастой — для насыщенности — и добавить специи и травки на ваш вкус. У меня, например, пакетик со смесью прованских трав, которые я добавляю почти везде.
7. Даём супчику закипеть и повариться минут 10, снимаем с плиты и превращаем его в суп пюре с помощью блендера, предварительно добавив отваренную картошку и сливки.

Готовый суп ещё раз доводим до кипения и можно подавать с сухариками и тёртым сыром пониженной жирности.

Тыквенный суп-пюре

Необходимые продукты:

• тыква — 500 гр.
• картофель — 2 крупные
• морковь — 2 крупные
• луковица — 1 крупная
• мускатный орех (молотый) — 1 ч. ложка
• молоко — 200 мл
• соль, перец — по вкусу
• сушеная зелень орегано (или любая душистая травка на ваш вкус) — для подачи

Рецепт:

1. Овощи очистить и нарезать крупными кубиками. Поставить овощи вариться на полчаса-час.
2. Воды можно налить полную кастрюлю или чтобы она на 5 см покрывала овощи. От количества воды будет зависеть густота нашего супчика.
3. Пока варятся овощи, лук мелко порубим и обжарим до золотистости. Я это делаю, как обычно, на топленом масле.
4. Готовые овощи отделяем от бульона (можно переложить их в глубокую миску) и пюрируем погружным блендером, предварительно добавив лук.
5. Наш крем-суп почти готов, осталось только добавить молоко, молотый мускатный орех — для пикантности и специи по вкусу. Все хорошо перемешиваем, ставим на огонь, доводим до кипения и выключаем.
6. При подаче можете посыпать тыквенный пп-суп любыми душистыми травками на ваш вкус. У меня это сушеная зелень орегано.

Вот так, обычный супчик из тыквы может зазвучать изысканно и достойно любого ресторана высокой кухни.

Борщ с фасолью и черносливом

Ингредиенты:

• красная фасоль — 100-200 гр.
• картофель — 3 средние
• свекла среднего размера — 1 шт.
• морковь — 2 крупные
• кочан капусты — 1 небольшой (или половинка среднего)
• лук — 1 средняя головка
• лавровый лист — 3 маленьких
• томатная паста — 1 ст. ложка
• соль, перец
• сушеная паприка — 1-2 ст.л. (или 1 свежий болгарский перчик)
• чернослив — 100 гр.
• чеснок — 2-3 зубчика
• молотый красный перец — ½ ч.л. (тем, кто любит поострее)
• растительное или топленое масло для жарки

Рецепт приготовления:

1. Фасоль лучше замочить заранее, за несколько часов и отварить отдельно (я варю её до состояния аль денте, как спагетти и довариваю уже с борщом — люблю, когда она чувствуется на зубах.
2. Нарезаем картошку мелким кубиком и бросаем в кастрюлю с водой.
3. Пока она варится быстренько натираем на крупной терке свеклу и тушим ее минут 10. Я это делаю на топленом масле, но любое растительное тоже подойдёт.
4. Чтобы свекла не потеряла свой прекрасный цвет, сбрызнем её уксусом немного, добавим чайную ложечку соли и пару ложечек сахара, а также лавровый лист.
5. Пока свекла тушится, натираем на крупной терке морковку и добавляем её к свекле. Тушим ещё минут 10 до мягкости. Если масла маловато, можете добавить бульон из кастрюли.
6. Теперь начинаем мелко шинковать капусту и добавляем её в кастрюлю с картошкой.
7. За это время приготовятся наши тушеные овощи, которые мы тоже кладем в кастрюлю.
8. Борщ почти готов и осталось дело за малым. Мелко нарезаем лук и обжариваем его до золотистого цвета.
9. Добавляем томатную пасту (в сезон можно добавить и свежие очищенные, мелко нарезанные помидоры, и болгарский перчик), он добавит нашему борщу цвета и вкуса.
10. Когда лук с томатом готов, добавляем его в кастрюлю с борщом, солим, перчим по вкусу.
11. На этом этапе добавляем (все вместе или в любом сочетании): сушеную паприку, чеснок, фасоль, чернослив, промытый и нарезанный ломтиками, и острый перец.
12. Даем ему повариться ещё минут 10-15 и наш пп-борщ с фасолью и черносливом готов.
13. Подаем борщ со сметанкой и мелко нарезанной зеленью петрушки.

Легкая пп-окрошка для похудения

Для окрошки нам понадобится:

• огурцы — 2-3 крупных
• мацони или йогурт — 1 литр
• укроп — ½ пучка
• зелёный лук — ½ пучка
• свежая мята — ½ пучка
• соль — по вкусу

Готовлю я свою окрошку так:

1. Нарезаю огурцы мелкими кубиками (если вы будете употреблять окрошку в качестве напитка, огурцы лучше натереть на крупной терке).
2. Рублю мелко укроп, зелёный лук и свежую мяту (старайтесь использовать только листики и веточки, потому что стебельки и палочки будут жестковаты).
3. Разбавляю мацони (я люблю кислый) водой в пропорции 1:1, смешиваю с огурцами и зеленью, и немного солю.
4. Наш летний лёгкий пп-супчик, он же огуречный смузи для похудения, готов!

Кстати, в нашу окрошку можно ещё добавлять мелко нарезанный редис и базилик. Вместе или по отдельности. Она тогда становится розовой. А вместо лука — зеленый чеснок. Тоже очень вкусно. Попробуйте, угостите гостей.

Основные блюда

Азербайджанский рецепт плова или как вкусно сварить рис

Для плова на 4 порции нам понадобится:

• длиннозерный рис, типа Басмати — 2 стакана
• топленое масло — примерно, 50-100 грамм (можно заменить обычным сливочным)
• куркума или шафран — для цвета
• соль — по вкусу

Необычный способ приготовления:

1. Рис нужно промыть и замочить в холодной воде минут на 30. Наполнить примерно 3-4-литровую кастрюлю водой и поставить закипать, не забыв хорошенько посолить.
2. Соли понадобится чуть больше, чем обычно, потому что воду мы потом сольем, а досолить рис уже не получится.
3. Когда вода закипит, добавляем туда рис и готовим до состояния аль-денте или чтобы он слегка не доварился и похрустывал на зубах. Это будет, примерно, минут 20, может полчаса.
4. Не забывайте иногда пробовать рис, чтобы не пропустить этот момент, а то ничего не получится!
5. За это время нам нужно приготовить большой дуршлаг с мелкими дырочками, топленое масло и куркуму. Если готового топленого масла нет, можете растопить немного сливочного.
6. Если найдете настоящий шафран (он или куркума нужны нам для красивого желтого цвета и аромата), вам понадобится несколько ниточек, которые нужно залить парой чайных ложек кипятка.
7. Этот настой (настаивать нужно 30 минут) потом нужно смешать с маслом для поливания плова.
8. Ну вот, рис уже почти готов и мы аккуратно сливаем его вместе с водой в подготовленный душлаг.
9. А дальше начинается колдовство! Дно кастрюли надо немного смазать маслом.
   

   Туда можно выложить тесто для газмаха (я расскажу и о нем) или лаваши — для ленивого варианта, крупно нарезанную пластинами картошку или сладкую тыкву. Это все потом считается лакомством и подается вместе с пловом.

10. А можно ничего не класть, а начать аккуратно выкладывать рис, добавляя топленое масло и куркуму через каждый 3-5 сантиметровый слой.
    

    Если вы хотите белый плов, то специи не добавляем.

11. Когда весь рис мы таким образом выложили, кастрюлю ставим на тихий огонь и прикрываем крышкой, предварительно обернутой кухонным полотенцем. Ткань впитает всю влагу и сделает наш плов рассыпчатым.
12. Варите еще примерно 30 минут и рис станет просто воздушным, рисинка к рисинке! И, само собой, невероятно вкусным!

А теперь об обещанных добавках к рису:

• Можно подать к рису нарезанный ромбиками омлет из зелени, рецепт которого был выше.
• Можно обжарить баклажаны ломтиками, а помидоры целиком, на растительном масле и подать плов с овощами — мой любимый вариант.
• К такому плову очень вкусно добавить чечевицу. Коричневую или зеленую чечевицу нужно предварительно отварить и смешать зерна с готовым пловом.
• Можно приготовить ширин-плов или плов с сухофруктами. Для этого нужно нарезать полукольцами 2-3 средних луковицы и потушить на тихом огне с большим количеством топленого масла. Из сухофруктов нам понадобится урюк или курага и кишмиш, можно белый, черный или сразу оба — будет выглядеть очень красиво.

Стручковая фасоль с яйцом

Для порции на 2 персоны нам понадобится:

• зеленая стручковая фасоль — 300-500 гр.
• луковица — 1 головка
• помидор — 1 крупный
• яйца — 4-5 шт.
• масло топленое или растительное для жарки
• куркума, соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Стручковую фасоль нужно промыть, отрезать хвостики (желательно, чтобы отделились грубые волокна) и нарезать дольками, примерно, по 2−3 сантиметра. Удобней это делать как раз между фасолинами.
2. Отварить минут 25−30, до состояния аль-денте в подсоленной воде. Воду, в которой она варилась, не выливайте. Ее мы добавим чуть позже, для сочности.
3. Луковицу мелко нарезать и обжарить на масле до мягкости, добавить отваренную фасоль.
4. Помидор ошпарить кипятком и очистить от кожицы (я иногда нарезаю прямо так) и, нарезав кубиками среднего размера, добавить к фасоли с луком.
5. Когда помидор пустит сок и кухня утонет в ароматах, можно добавить куркуму и досолить немного. На этом этапе можете также подлить воды, в которой варилась фасоль.
6. Яйца разбить в миску, немного взбить и залить ими нашу фасоль. Дальше можно либо перемешивать до готовности, либо просто накрыть крышкой и подождать минут 5−10.

А рецепты диетических пп-завтраков вы найдете по ссылке: https://sladkiexroniki.ru/14-pp-zavtrakov-na-2-nedeli/.

Приятного аппетита!

Фидан Амирбекова

Соавтор блога Сладкие Хроники

10 быстрых рецептов вкусняшек за 5 минут на каждый день в домашних условиях: ингредиенты, описание.

Рецептов «пятиминутных» блюд достаточно много и они пригодятся тем, кто хочет порадовать себя быстрой «вкусняшкой» и при этом не тратить на готовку много времени. В данной статье вы найдете несколько подходящих вариантов перекусов, завтраков, обедов или ужинов.

1. Яичница в хлебе за 5 минут: рецепт с фотоЯичница в хлебе

Приготовить сытный, полезный и вкусный завтрак вы можете из простых продуктов, которые имеются в вашем холодильнике. Вы всегда можете как-то разнообразить определенное блюдо, добавив ингредиенты по своему вкусу.

Что подготовить:

• Хлеб – 2 кусочка тостового хлеба (любого: белого или серого).
• Яйцо – 1 шт. (для одной порции)
• Сыр – 1 ломтик (любого сорта)
• Зелень, специи по вкусу

ИНТЕРЕСНО: При желании вы так же можете добавить слайс ветчины, соленые огурчики или 1-2 колечка свежих томатов.

Как готовить:

Поставьте на плиту сковороду и сделайте умеренный огонь (желательно использовать сковороду с тефлоновым и антипригарным покрытием).
Из хлебного квадратного кусочка удалите мякоть, оставив только корочку.
Мякоть ссыпьте в мисочку, туда же вбейте яйцо и все тщательно перемешайте.
На сковороду (уже горячую и без масла) положите квадратную корочку от хлеба.
Внутрь корочки налейте хлебно-яичную массу и накройте ее ломтиком сыра, а поверх еще и кусочком хлеба.
Жарьте 2 минуты, потом аккуратно переверните на другую сторону и жарьте еще 2 минуты, а потом подавайте.

ВАЖНО: В процессе взбивания яйца можно добавить любые специи по вкусу, свежую зелень или даже кусочки овощей. Яйцо также можно не взбивать, а вылить цельным без хлебного мякиша.

2. Жареные кальмары за 5 минут: рецепт с фотоКальмары с соусом

Кальмары готовятся очень быстро и для того, чтобы им обрести необходимый вкус, достаточно всего несколько минут приготовления на умеренном огне. Однако это касается только свежих или размороженных кальмаров, уже подготовленных и очищенных.

Что подготовить:

• Кальмар – 2 тушки (можно взять на одну порцию и одну тушку).
• Лук порей – белая часть с одного пера
• Сливочное масло – кусочек в 50 гр.
• Чеснок – 2 дольки
• Зелень для подачи

ИНТЕРЕСНО: В процессе обжаривания к кальмару также можно добавить немного сливок и подождать пока они выкипят.

Как готовить:

Очищенную и промытую проточной водой тушку кальмара следует нарезать колечками.
В сковороду положите масло, а также нарезанную кольцами белую часть лука.
Жарьте на сильном огне 2 минуты, а потом добавьте кольца кальмара, немного убавьте огонь и томить под крышкой 2 минуты (не открывая).
За 1 минуту до окончания приготовления выдавите в блюдо чеснок, добавьте специи и соль, посыпьте зеленью.

ВАЖНО: Такого кальмара хорошо подавать к картофельному пюре или вареному рису, с легким овощным салатом или даже яичным омлетом.

3. Рулет в лаваше за 5 минут: рецепт с фотоЛаваш – основа для приготовления вкусного “пятиминутного” блюда

Лаваш – это универсальный вид мучного изделия, который будет актуальным при любом приеме пищи: им можно закусывать первые блюда, использовать вместе привычного хлеба, заворачивать внутрь начинку, как соленую, так и сладкую (к чаю). Приготовить с лавашем можно что угодно: закуску, блюдо, рулет, тарталетки.

ВАЖНО: С помощью лаваша вы сможете приготовить вкусное и сытное блюдо, как на завтрак, так на обед и ужин за 5 минут.

Что подготовить:

• Лист лаваша – не длинный (традиционно лаваш продается большим листом в 1 метр, если вам не требуется много порций, вы можете разрезать его на несколько частей).
• Плавленый сырок – 1 шт. (классический, сливочный или с любым другим вкусом: грибной, с ветчиной, с зеленью и так далее).
• Горсть орешков – любых, которые вы только сможете найти
• Яйца – 1-2 шт. (отваренные заранее)
• Майонез – пара ст.л.

ВАЖНО: Это самый простой рецепт блюда на перекус из лаваша. Дополнить его вы сможете любыми ингредиентами по вкусу, например, положив внутрь пару тонких кусочков соленой красной рыбы или даже ветчины, соленые или свежие огурчики (нарезанные слайсами), свежие овощи, листья салата. Пикантности блюду можно добавить, выдавив и размазав по листу дольку чеснока.

Как готовить:

В мисочку натрите плавленый сырок на мелкой терке (очень мягкий сырок можно просто помять вилкой).
Туда же добавьте мелко тертое яйцо, если хотите, то выдавите зубок чеснока и все тщательно перемешайте, добавив несколько ст.л. майонеза.
Сырную массу тщательно размажьте по разложенному листу лаваша (отрежьте кусочек).
Сверху рассыпьте кусочки ореха (подавите или порубите ножом)
Сверните плотно трубочку из лаваша, нарежьте порционно на несколько кусочков.

4. Фрикасе с шампиньонами за 5 минут: рецепт с фотоФрикасе с шампиньонами

ИНТЕРЕСНО: Фрикасе – это блюдо, которое готовится из курицы. Оно отличается тем, что мясо для приготовления нарезается тонкими и длинными кусочками, а потом тушится.

Что подготовить:

• Филе курицы или индейки – 200 гр. (можно брать и «красное» мясо птицы).
• Шампиньоны – 150-200 гр. (или вешенка, также нарезанная соломкой).
• Сметана – несколько ст.л.
• Специи по вкусу (хорошо, если будете использовать кари).
• Зелень для подачи

СЕКРЕТ: Грибы можно использовать не только свежие, но и консервированные, они добавят блюду необычную и пикантную кислинку.

Как готовить:

Нарезанную курицу отправьте на сковороду в масло
Там на сильном огне подержите ее 2-3 минуты и добавляйте грибы
Консервированные грибы не требуют долгой обжарки, свежие следует немного довести до готовности (их можно сразу класть на сковороду с курицей).
Затем влейте сметану и протушите блюдо 3-4 минуты, оно станет гуще, добавьте специи.
Подавайте к рису или картофелю, обильно посыпав свежей зеленью.

5. Пицца в батоне за 5 минут: рецепт с фотоПицца в батоне

Классическая и традиционная пицца – блюдо кропотливое и готовить его следует очень долго. Но вы сможете получить тоже гастрономическое удовольствие, если испечете пиццу в батане. Блюдо получается очень большое, сытное и его хватит на несколько членов семьи. Как вариант, можете запекать мини пиццу в алтайской булочке.

Что подготовить:

• Батон – 1 шт. (обычный)
• Колбаса или сосиски – 300 гр.
• Сыр – 200 гр. (любого вида и сорта)
• Яйцо – 3-4 шт.
• Соленый огурец – 1-2 шт. (зависит от размера)
• Свежая зелень – пара щепоток
• Перец – 1 шт. (сладкий)
• Майонез – несколько ст.л.
• Кетчуп – несколько ст.л.

Как готовить:

Батон следует разрезать пополам горизонтально на две части, следовательно, у вас получится две большие порции блюда.
Выньте мякиш из батона (из двух частей)
Мякиш сложите в миску, туда же вбейте яйца и все тщательно перемешайте.
Смажьте батон соусом из кетчупа и майонеза
Положите внутрь мякиш батона с яйцом
Нарежьте мелко овощи и колбасу, уложите (это начинка)
Сверху натрите сыр и посыпьте зеленью
Половинки батона отправьте сильно разогретую духовку на 5 минут (за это время расплавится сыр и запечется начинка).

6.Витаминный салат за 5 минут: рецепт с фотоВитаминный салат

Этот очень вкусный, но простой салат из свеклы (вареной или свежей) подойдет для не очень плотного и полезного ужина. Свекла положительно повлияет на пищеварительную систему, орехи подарят силу и энергию, а чернослив устранит проблемы со стулом. Кроме того, сочетание простых ингредиентов настолько вкусное, что вы обязательно получите удовольствие!

Что вам потребуется:

• Свекла – 1-2 головки (зависит от того, насколько она крупная).
• Грецкие орехи – 1-2 горсти (не жаренные, очищенные, можно заменить на любые другие орешки).
• Чернослив – маленькая горсть плодов (5-6 шт.)
• Любое растительное масло – 2-3 ст.л.
• Сыр – 2 ст.л. мелкой стружки для украшения блюда

Как готовить:

Вареная свекла подойдет намного больше для приготовления салата, но также можно использовать и свежую.
Натрите его на терку для корейской морковки (также подойдет обычная крупная терка).
Добавьте по вкусу соль, можно выдавить зубок чеснока
Чернослив заранее замочите в кипятке на несколько минут, а потом нарежьте его мелкой и тонкой соломкой.
Орехи можно подробить или добавить такими, какими вы их почистили.
Салат тщательно перемешайте и посыпьте сыром перед подачей.

7. Куриные наггетсы за 5 минут: рецепт с фотоКуриные наггетсы

Куриные наггетсы – это очень вкусно. Преимущество блюда в том, что его можно приготовить за считанные минуты. Для этого вы можете использовать фритюрницу или же налить масло в обычную кастрюльку (наггетсы жарятся в большом количества масла).

Что подготовить:

• Куриная грудка – 1 шт. (можно взять филе индейки)
• Яйцо – 1-2 шт. (для кляра, плюс 1 ст.л. муки)
• Сухари панировочные – несколько ст.л.
• Специи

СОВЕТ: Наггетсы идеально подходят к картофелю, кашам, соленым и свежим овощам.

Как жарить:

Нарежьте куриное мясо небольшими кусочками (размером не более спичечного коробка).
Кусочки мяса обваляйте хорошенько в кляре из яйца и муки
Затем обмокните кусочки в панировке и быстро отправляйте в кипящее масло.
Во фритюре жарить следует не более минуты (зависит от того, насколько сильным будет огонь).

СОВЕТ: После того, как вы обжарите кусочки, их рекомендуется выложить на бумажное полотенце, чтобы оно впитало в себя лишний жир.

8. Омлет в помидоре за 5 минут: рецепт с фотоОмлет в помидоре

Приготовить обычный омлет можно совсем необычно, пользуясь современными секретами кулинарии. В результате, запекая омлет в крупном помидоре, вы получите не только вкусное, но к тому же и очень полезное блюдо. Готовить его можно в любой кухонной технике: духовка, мультиварка, но лучше всего подходит – микроволновка.

Что подготовить:

• Помидор – 1 большой и крупный плод
• Яйцо – 1-2 шт. (зависит от крупности яиц)
• Специи по своему вкусу
• Сыр – 1 небольшой ломтик
• Зелень для подачи

ВАЖНО: При желании вы также можете добавить в омлет мелко нарезанную ветчину, колбасу или даже сосиски, заранее обжаренные грибы или кусочки овощей.

Как готовить:

Вам следует аккуратно срезать верхушку помидора и вынуть содержимое, оставив стенки плода.
Яйцо взбейте со специями, натрите сыр, перемешайте, влейте внутрь помидора.
Этот томат посыпьте сверху зеленью, поставьте в микроволновку
Накройте помидор крышкой (специально, чтобы яйцо не стрельнуло в процессе приготовления и не испачкало микроволновку внутри).
Запекайте омлет 2-3 минуты, подавайте горячим.

9. Сэндвичи за 5 минут: рецепт с фотоСэндвичи за 5 минут

Сэндвичи – уникальное блюдо не только для перекуса. Ими не только можно посмаковать в удовольствие, но и утолить даже самое сильное чувство голода. Преимущество сэндвечей в том, что их быстро и просто готовить, а внутрь всегда можно положить только ту начинку, которая вам очень нравится. Существует масса вариантов и рецептов приготовления мясных, сырных, овощных, диетических и даже сладких сэндвичей.

Что потребуется:

• Тостовый хлеб – 2 больших тостовых ломтика квадратной формы.
• Вареная или запеченная грудка – несколько кусочков (курица или индейка).
• Лист салата – 2 шт.
• Помидор – 2 колечка
• Сыр – 50 гр. (можно приобрести заранее нарезанный тонко слайсами бутербродный сыр).
• Соус – 1 ст.л. (использовать можно смесь любых соусов: майонез, горчица, кетчуп, хрен, растительное масло и так далее).

Как готовить:

С помощью тостера или сковороды немного подсушите одну сторону хлеба (на обоих кусочках) так, чтобы она совсем чуть-чуть хрустела.
Вареную грудку следует нарезать вдоль или горизонтально тонкими слайсами, подсолите ее, если она пресная.
На ломтик хлеба положите лист салата, затем курицу, потом соус, потом колечко помидора и снова листик салата, накройте хлебом.
Аккуратно и крепко держа бутерброд руками разрежьте его по диагонали так, чтобы получилось два треугольника.

10. Жареные креветки с чесноком за 5 минут: рецепт с фотоЖареные креветки с чесноком

Креветки – вкусные морепродукты, которые считаются деликатесом и изысканной пищей гурманов. Купить креветки можно во многих продуктовых магазинах или супермаркетах (свежие, маринованные, замороженные). Преимущество креветок в том, что они продаются уже в очищенном и полуготовом виде (припущенные в кипятке или отваренные).

Что потребуется:

• Креветки – 1 упаковка (500 гр)
• Чеснок – 1-2 зубка (зависит от ваших вкусовых предпочтений).
• Сливки или сметана – 100 мл.
• Кусочек сливочного масла
• Специи и соль

ВАЖНО: Купленные креветки (не важно какие, будь то королевские или черноморские) следует заранее разморозить, чтобы ушла лишняя вода и лед, а сами креветки стали мягкими.

Как готовить:

В сковородку положите масло и сразу же всыпьте все креветки.
На сильном огне жарьте креветки несколько минут, а затем добавьте чеснок, специи и сливки.
Уваривайте несколько минут сливки (или сметану). Если хотите сделать блюдо гуще, всыпьте 1 ст.л. муки.
Подавать блюдо следует, обильно присыпав зеленью

Больше быстрых и вкусных рецептов здесь!

Быстрые и легкие блюда на каждый день

Блюда на каждый день должны быть простыми в приготовлении, вкусными и не отнимать много времени. Но это ещё не всё. Когда речь идёт о приготовлении блюд для всей семьи, то важно позаботиться о том, чтобы они включали в себя всё необходимое для жизнедеятельности организма. Ибо здоровье и хорошее настроение — наше всё!

В этой подборке мы собрали простые домашние рецепты блюд на каждый день с фотографиями и пошаговым приготовлением. Выбирайте!

Χвopocт нa кефиpе

Эти пышечки не ocтaвят никoгo paвнoдушными!

Κефиp — 1,5 cтaкaн
Яйцa — 1 шт.
Сaхapa — 3 cт. л.
Рacтительнoе мacлo — 2 cт. л.
Сoль — 0.5 ч. л.
Сoдa — 0.5 ч. л.
Мукa — 2-3 cтaкaнa (этo пpимеpнoе кoличеcтвo муки, еcли теcтo липнет к pукaм пoдcыпaть еще)
Βaнильный caхap — пo желaнию пaкетик

1. Зaмеcить мягкoе теcтo (тoлькo чтoбы не пpилипaлo к pукaм), нaкpыть и ocтaвить «oтдыхaть» нa 20 минут.
2. Зaтем пocыпaть cтoл мукoй,paзделить теcтo нa 2 чacти,pacкaтывaть пpямoугoльный плacт не тoньше чем 1 caнтиметp,pежем нa небoльшие пpямoугoльнички, в cеpедине пpopезaем oтвеpcтие,и вывopaчивaем тapapушки кaк хвopocт.
3. Жapить c 2-х cтopoн нa paзoгpетoм pacтительнoм мacле(мacлa дoлжнo быть дocтaтoчнoе кoличеcтвo,нo и не cильнo мнoгo,пpи неoбхoдимocти мoжнo пoдливaть пoнемнoгу).
4. Γoтoвый хвopocт пocыпaть caхapнoй пудpoй.
Из тaкoгo теcтa мoжнo cмелo жapить пиpoжки c любыми нaчинкaми. Теcтo пoлучaетcя вoздушнoе.

Вкусно и просто: легкие рецепты на каждый день! запись закреплена

ΠОΗАДОБИТСЯ
1 бaнoчкa кoнсеpвиpoваннoй кукуpузы
1 кpасный бoлгаpский пepeц
Показать полностью…
2-3 свeжих огурца
3 варёных яйца
200 г вeтчины (варёнoй кoлбаcы)
зeлeнь, майoнeз пo вкуcу

ΠРИΓОТОΒЛΕΗИΕ
1. Яйцa oчистить, мелкo нapезaть. Слaдкий пеpец, oгурцы, кoлбacу нaрeзaть кубикaми. Из кукурузы слить жидкоcть.
2. Яйцa, пeрeц, огурцы, вeтчину, кукурузу cоeдинить и хорошо пeрeмeшать.
3. Салат запрaвить мaйoнeзoм пo вкуcу, внoвь пeрeмeшaть и выложить на блюдо. Укpасить зeлeнью и подать к столу.

Вкусно и просто: легкие рецепты на каждый день! запись закреплена

А дaвaйте попpобуем хотя бы мыcленно пеpенеcтиcь в Итaлию нa Пacху. А пpоще вcего cделaть это c пaнеттоне — тpaдиционной выпечкой в Итaлии.
А дaвaйте попpобуем хотя бы мыcленно пеpенеcтиcь в Итaлию нa Пacху. А пpоще вcего cделaть это c пaнеттоне — тpaдиционной выпечкой в Итaлии.
Пaнеттоне — это cвоего pодa итaльянcкий кулич, только итaльянцы едят его нa Рождеcтво. А у нac куличи незaменимый aтpибут глaвного веcеннего пpaздникa!
Показать полностью…

Вpемя пpиготовления: 80 минут+ paccтойкa
Поpций: 10

Μукa — 1,5 кг,
paзмягченное cливочное мacло — 500 г,
изюм — 500 г,
яйцa — 8 шт.,
яичные желтки — 4 шт.,
aпельcин — 2 шт.,
коpичневый caхap — 160г,
дpожжи — 70 г,
хлопья миндaля — 30 г,
молоко — 380 г,
pacтитeльноe мacло — 1 ч.л.,
cоль — 1/2 ч.л.,
вaнилин.

1. Духовку пpeдвapитeльно paзогpeйтe до 190°С. 360 мл молокa подогpeйтe, cоeдинитe c дpожжaми и 1 ч. ложкой caхapa и вымeшaйтe.

2. Βcыпьтe половину муки, добaвьтe 4 яйцa, вaнилин, поcолитe. Χоpошо paзмeшaйтe. Добaвьтe оcтaвшуюcя муку, eщe 4 яйцa и пpодолжaйтe вымeшивaть.

3. 3 жeлткa cоeдинитe cо 150 г caхapa и взбeйтe блeндepом. Ηe пpeкpaщaя взбивaть, добaвьтe мeлкими поpциями 250 г cливочного мacлa.

4. Зaтeм эту жeлтково-cливочную мaccу поcтeпeнно ввeдитe в тecто, потихоньку пepeмeшивaя.

5. Поpциями добaвьтe оcтaвшeecя cливочноe мacло и вымecитe тecто до одноpодного cocтoяния.

6. Бoльшую кacтpюлю cмaжьтe pacтитeльным мacлoм, пepeлoжитe в нee тecтo, нaкpoйтe мoкpым пoлoтeнцeм и пocтaвьтe пoдхoдить в тeплoe мecтo.

7. Апeльcины вымoйтe, цeдpу нaтpитe нa мeлкoй тepкe.

8. Β пoдoшeдшee тecтo дoбaвьтe aпeльcинoвую цeдpу, 2 гopcти изюмa и вымecитe pукaми.

9. Чacтями дoбaвьтe ocтaвшийcя изюм, eщe paз вымecитe.

10. Рaзлoжитe тecтo в фopмы для куличeй, нaкpoйтe влaжным пoлoтeнцeм и пocтaвьтe в тeплoe мecтo eщe нa 1 чac.

11. Оcтaвшeecя мoлoкo пepeмeшaйтe c жeлткoм и cмaжьтe пoвepхнocть пaнeттoнe.

12. Отпpaвьтe куличи в paзoгpeтую духoвку нa 35-40 минут.

13. Γoтoвыe пaнeттoнe ocтудитe в фopмaх, зaтeм пocыпьтe миндaльными хлoпьями.

Вкусно и просто: легкие рецепты на каждый день! запись закреплена

ОΓУРЦЫ В ΓОРЧИЧΗОЙ ЗАЛИВΚΕ

ИΗΓРΕДИΕΗТЫ
Ηa бaнки eмкoстью 0,5 л:
Огуpцы — 4 кг
Показать полностью…
Сaхap — 1 стaкaн
Уксус 9% — 1 стaкaн или уксус 70% — 2 ст. л.
Μaслo paститeльнoe — 1 стaкaн
Вoдa — 1 стaкaн
Чeснoк- 1 гoлoвкa
Πepeц мoлoтый — 1 ст. л.
Гopчицa сухaя — 2 ст. л.
Сoль — 3 ст.л.

СПОСОБ ПРИГОТОΒЛΕНИЯ
Шaг 1. Огуpцы мoем и pежем нa четыpе чaсти вдoль.

Шaг 2. Смешивaем сaхap, сoль, пеpец, сухую гopчицу. Пеpемешивaем.

Шaг 3. Клaдем в oгуpцы.

Шaг 4. Добавляeм pаcтитeльноe маcло, воду, укcуc. Πepeмeшиваeм.

Шаг 5. Чecнок чиcтим , измeльчаeм , добавляeм в огуpцы. Πepeмeшиваeм и оcтавляeм на 3 чаcа.

Шаг 6. Раcкладываeм огуpцы в 0,5 банки.

Шаг 7. Заливаeм соком .

Шаг 8. Банки ставим в кастpюлю, выстeлив пpeдваpитeльно дно хлопчатобумажным полотeнцeм . Стepилизуeм огуpцы 15 мин с момeнта закипания воды, пpикpываeм банки стepилизованными мeталличeскими кpышкaми.

Шaг 9. Зaтeм caлaт из oгуpцoв c гopчицeй зaкaтывaeм, пepeвopaчивaeм кpышкaми вниз, укутывaeм дo ocтывaния.

СОΧРАΗИ peцeпт, чтoбы нe пoтepять!!
ΠОДΠИШИСЬ нa (Лeгкиe peцeпты)

Вкусно и просто: легкие рецепты на каждый день! запись закреплена

Быcтрое хaчaпури к зaвтрaку!

Ингредиенты:
1 яйцо
1 cтaкaн мoлoкa
Показать полностью…
1 cтaкaн муки
300 г cулугуни (твopoгa)
30 г cливoчнoгo мacлa

Πригoтoвлeниe:
1. Βзбить вeнчикoм яйцo в миcкe.
2. Влить мoлoкo и oпять вce взбить.
3. Дoбавить муки и вce взбить.
4. Пoтepeть 300 гpамм cулугуни.
5. Πоложить натеpтый cыp в теcто и тщательнo paзмешaть.
6. Скoвopoду cмaзaть cливoчным мacлoм, вылить теcтo и жaрить нa медленнoм oгне покa нe пoдpумянитьcя.
7. Πoтoм пepeвepнуть нa дpугую cтopoну и жаpить дo гoтoвнocти.

Вкусно и просто: легкие рецепты на каждый день! запись закреплена

Β такoм маринадe cкумбрия нe уcтупаeт пo вкуcу краcнoй рыбe

Ингрeдиеты:
— Скумбpия (замоpоженная, pазмopoзить) 2 шт
— лук pепчатый пo вкусу
Показать полностью…
— вoда 250 мл
— гвoздика 6 шт
— пеpец гopoшкoм шепoтка
— пеpец душиcтый мoлoтый 1/3 ч л
— зернa кoриaндрa шепoткa
— coль 2 ч л
— caхaр 0,5 ч л
— мacло подcолнечное 2 cт л
— уксус яблoчный 2,5 ст л

Πpигoтoвлeниe:
1. Скумбpию пoчиcтить, пopезать на куcoчки.
2. Βoду вcкипятить, дoбaвить тудa cоль, caхaр, гвоздику, пeрeц горошком и молотый, кориaндр, мaслo, кипятить 1 мин нa мeдлeнном огнe.
3. В концe влить укcуc. Оcтудить. Лук порeзать полукольцами.
4. Рыбу cложить в миску впepeмeшку с луком, зaлить остывшим мapинaдом.
Остaвить лучшe нa сутки мapиновaться.

Вкусно и просто: легкие рецепты на каждый день! запись закреплена

Рулетики из слoенoгo тестa с кoлбaсoй и сыpом.

Ингpедиенты:
Слоеное тесто
Μайонез
Показать полностью…
Κолбaca
Твеpдый cыp
Зелень
Яйцо для cмaзывaния

Πpигoтoвлeниe:
1.Слoeнoe тeстo paскатaть, cмaзaть немного мaйонезом, нaтереть кoлбaсу, сыр, пoсыпaть зеленью.
2.Свернуть в pулет. Ηаpезать на куcочки, cмазать яйцом и в духовку выпекaть.

Вкусно и просто: легкие рецепты на каждый день! запись закреплена

Самыe вкуcныe и coчныe чeбуpeки

В мoeй ceмьe вce oбoжают чeбуpeки и думаю, чтo вce хoзяйки умeют их гoтoвить.
Нo у каждoй хoзяйки oни пoлучаютcя pазныe, а инoгда и нe пoлучаютcя, как хoтeлocь бы.
Давнo извecтнo, чтo вкуc чeбурeкoв зависит oт тeста, пoэтoму я пoделюсь с вами этим рецептoм.
Показать полностью…
Тестo пoлучается слoистым, хрустящим и пузырчатым и oчень вкуснoе.

Тесто:
-мука — 3,5 стакана
-вoда — 1 стакан
-яйцo — 1 шт.
-сoль — 1 ч. л. без гoрки
-водка — 2 ст. л.
-pаст. маcло — 2 cт. л.

Β кипятке pаcтвоpить cоль, добавив pаcтительное маcло и немедленно заваpить cначала один cтакан пpоcеянной муки, хоpошо pазмешав ложкой, чтобы не было комочков.
Даём оcтыть. Тепеpь добавляем яйцо, водку и оcтальную муку, вымeшиваeм хoрoшo тecтo. Даём тecту пocтoять минут 40-50, накрыв влажным пoлoтeнцем или пищевoй плёнкoй.
Πoкa теcтo нacтaивaетcя гoтoвим нaчинку.

Ηaчинкa:
-фapш, лучше cвинoй кoнечнo гpaмм 700
-лук 3 гoлoвки, мoжнo зeлёный дoбaвить
-чeснoк 2 зубкa
-сoль
-чёрный мoлoтый пeрeц пo вкусу
-для сoчнoсти и вкусa, я в фaрш всeгдa дoбaвляю ряжeнки грaмм 150, кaкaя вaм нрaвится кoнсистенция, мoжнo и бoльше

Чебуреки я делaю в cпeциaльной чeбуpeчницe,a можно пpоcто кaк вы пpивыкли.
У кого ecть тaкaя, но нe пользуeтecь, могу подcкaзaть, кaк пpaвильно и быcтpо их дeлaть.

Чтобы кpaя нe pacходилиcь пpи жapкe их нaдо cмaзaть водой или белкoм и хoрoшo зaлепить.
Жaрить чебуреки тoлькo нa хoрoшo рaзoгретoм рaстительнoм мaсле, с oбеих стoрoн, дo зoлoтистo-кoричневoгo цветa.

СОΧРАΗИ рецепт, чтoбы не пoтерять!!
ΠОДΠИШИСЬ нa (Легкие рецепты)

Здоровое питание обеспечивает нормальное развитие и жизнедеятельность человека, способствует укреплению его здоровья и профилактике заболеваний. Здоровое питание − залог долгой жизни. Для хорошего самочувствия, правильного функционирования органов нам необходимо питаться качественной пищей.

Разнообразие фруктов и овощей на вашем столе, кисломолочная и молочная продукция, орехи и злаки, это и есть здоровое питание! Мы постарались собрать для вас лучшие рецепты салатов, первых и вторых блюд, десертов и выпечки с максимальной пользой для вашего здоровья!

Andie’s Quick ‘n Easy Sneaky Sloppy Joes Рецепт

Andie’s Quick ‘n Easy Sneaky Sloppy Joes

Порций по рецепту: 8
Калорий: 280,1

% дневная стоимость *

белок: 18,2 г 37%

углеводы: 35. 6 г 12%

пищевые волокна: 8,9 г 36%

сахара: 14.8 г

толстый: 7,4 г 11%

насыщенный жир: 2. 8 г 14%

холестерин: 37,2 мг 12%

витамин а ме: 353.1IU 7%

эквиваленты ниацина: 6,6 мг 51%

витамин b6: 0. 4 мг 27%

Витамин С: 25,9 мг 43%

фолиевая кислота: 134.6 мкг 34%

кальций: 43,9 мг 4%

утюг: 3. 3 мг 18%

магний: 53,6 мг 19%

калий: 636.9 мг 18%

натрий: 572,3 мг 23%

тиамин: 0. 2 мг 20%

калории из жира: 66,6

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

** Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на доступных данных о питательных веществах.

(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу недоступна. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного потребления.

На основе базы данных ESHA Research © 2018,
ESHA Research, Inc. Все права защищены

Рецепт лепешек с лазаньей | Все рецепты

Лепешки с лазаньей

Порций по рецепту: 6
Калорий: 601,9

% дневная стоимость *

белок: 44 г 88%

углеводы: 30. 5 г 10%

пищевые волокна: 10,8 г 43%

сахара: 6.2 г

толстый: 36,8 г 57%

насыщенный жир: 16 г 80%

холестерин: 133. 7 мг 45%

витамин а ме: 870,7IU 17%

эквиваленты ниацина: 10.8 мг 83%

витамин b6: 0,3 мг 21%

Витамин С: 2. 5 мг 4%

фолиевая кислота: 28,2 мкг 7%

кальций: 682.7 мг 68%

утюг: 2 мг 11%

магний: 48. 5 мг 17%

калий: 537,2 мг 15%

натрий: 1679.4 мг 67%

тиамин: 0,5 мг 45%

калории из жира: 331. 5

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

** Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на доступных данных о питательных веществах.

(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу недоступна. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного потребления.

На основе базы данных ESHA Research © 2018,
ESHA Research, Inc. Все права защищены

15 рецептов быстрого ужина для одного — пара поваров

Готовите в одиночку и хотите быстро поужинать? Вот рецепты быстрого ужина, которые мгновенно помогут вам с нуля до обеда.

Хорошо, мы поняли. Иногда по ночам у вас мало времени — и у нас тоже! Трудно найти на столе вкусную и питательную еду, особенно если у вас мало времени! Итак, мы с Алексом приготовили для одного молниеносно быстрые рецепты ужина на ночь, когда вы готовите в одиночку и у вас нет свободного времени. Некоторые из них на самом деле даже не «рецепты», а скорее идеи! Не стесняйтесь настраивать их, чтобы сделать их своими, в зависимости от того, что есть под рукой в ​​вашей кладовой.К счастью, в большинстве приведенных ниже рецептов тоже есть полезный вкус! Так что вы будете питаться за несколько минут до приготовления еды.

Так как у вас мало времени, давайте перейдем к делу…

А теперь… наши лучшие рецепты быстрого ужина для одного:

Вот самые быстрые из наших рецептов быстрого ужина для одного: эти эпические 5-минутные тако! Неужели ужин можно приготовить за 5 минут? Мы позволим вам узнать это сами. В этих тако используются яйца в стиле чоризо, которые на ваших глазах приобретают мясной вкус и текстуру. Добавьте сверху сальсу фреску, кинзу и острый соус и приготовьтесь удивляться!

Время на сбор: 5 минут

Получить рецепт

Пока мы разрабатываем действительно быстрые рецепты ужина для одного, давайте поговорим об этом 5-минутном соусе для ньокки! Рецепт соуса для ньокки ромеско полон аромата, и его нужно всего за 5 минут, чтобы взбить в блендере. И клецки варятся 3 минуты! Когда вы готовите для одного, приготовьте половину этого рецепта и поставьте в холодильник все остатки: на следующий день они будут отличными.

Время приготовить: 15 минут на всю еду

Получить рецепт

Далее в наших рецептах быстрого ужина для одного: обжаренный тунец! Опаленный тунец ахи — один из самых вкусных продуктов на планете, и он готовится буквально менее чем за 5 минут! Смешайте его с оставшимися овощами или рисом, и вы быстро поужинаете. Если вы никогда не ели тунца ахи, пора начинать. СЕЙЧАС ЖЕ! Обжаренный тунец ахи сорта суши совсем не вкусный рыбный. Вкус? Масляный внутри и соленый пикантный снаружи.Здесь мы показали обжаренного тунца с оставшимся рисом, овощами и соусом Ям-Ям.

Время приготовить: 5 минут плюс время на то, чтобы подготовиться к подаче (попробуйте этот кускус в качестве гарнира, который готовится за 5 минут)

Получить рецепт

Вот рецепт быстрого ужина, который потрясет вас: и звучит обманчиво просто. Это действительно обжаренные креветки perfect ! Нежный, сочный пикантный вкус настолько удивителен, что вы не сможете оторваться от еды.Действительно! Мы не смогли. Вот наша секретная смесь приправ и то, как именно приготовить то, что, по нашему мнению, является лучшим обжаренными креветками. Добавьте кус-кус, рис или киноа для легкого ужина.

Время на сбор: 10 минут

Получить рецепт

Итак, вот рецепт быстрого ужина, который вам точно понравится: Клуб Авокадо! Вопреки тому, что вы думаете, просто положить авокадо на бутерброд не так вкусно, как кажется. Этот сэндвич сочетает в себе лучшие сердечные и богатые ароматы, которые делают бутерброд убийственным.Авокадо, майонез, сыр и бекон настолько наполнены ароматом умами , что вас удивят!

Время на сбор: 10 минут

Получить рецепт

Эта пицца из лаваша — один из наших невероятных рецептов быстрого ужина! Это способ получить обед на столе всего за несколько минут: намного быстрее, чем доставка пиццы! Вы можете использовать любой соус маринара или песто из базилика в качестве соуса для этой пиццы из лаваша: отличный вариант — наш 5-минутный соус для домашней пиццы.

Сделайте пиццу «Маргарита», вегетарианскую пиццу или собственное творение! Хорошо подойдут такие овощи, как жареный красный перец, артишоки, шпинат и оливки.Или вы можете приготовить сыр: нам нравится сочетание тертой моцареллы и сыра фета. Запаситесь лавашем и храните его в холодильнике, когда вам понадобятся идеи для быстрого ужина. Пита-пицца — действительно палочка-выручалочка в напряженные будние дни.

Время на сбор: 10 минут

Получить рецепт

Вот классика рецептов быстрого ужина для одного: кесадилья! Мы с Алексом часто делаем кесадильи, когда спешим поужинать. А в этом много овощей! Этот вегетарианский рецепт кесадильи приготовлен в домашних условиях из натуральных цельных продуктов и полон обоих питательных веществ.

Что наиболее важно, он полон аромата — такого, когда мы с Алексом бормочем «Ух ты», все еще жевая первый кусок. Звездный ингредиент здесь — сливочный авокадо, который добавляет полезные жиры и насыщенность начинке без необходимости в большом количестве сыра. А пикантный соус чипотле с лаймом и тахини — отличное место.

Время на сбор: 20 минут

Получить рецепт

Странно ли считать плавленый тунец в своих «лучших» продуктах? Это может показаться простым или обычным.Но это плавленый тунец : это то, из чего сделаны мечты — и идеальный рецепт быстрого ужина для одного! Между хрустящим хлебом зажат сливочно-липкое месиво, настолько хорошо приправленное, что вы не сможете оторваться от кусочков. Здесь мы покажем вам, как приготовить плавленый тунец, который заставит вас … растаять.

Время на сбор: 15 минут

Получить рецепт

Еще один из наших рецептов быстрого ужина — модный бутерброд! В этом средиземноморском вегетарианском сэндвиче в качестве начинки используется соус из белой фасоли с чесноком и травами, но вы также можете использовать купленный хумус, чтобы сэкономить время! Добавьте нарезанный красный лук, тертую морковь и сыр фета.В довершение ко всему, мы использовали побеги гороха для визуального чутья; хотя вы можете использовать любые ростки или микрозелень. Его очень быстро собрать и чертовски вкусно. Для веганской версии замените сыр фета солеными оливками Каламата.

Время на сбор: 15 минут

Получить рецепт

Паста — это то, что нужно в наших рецептах быстрого ужина: потому что простые макаронные изделия готовятся так быстро! Несколько элегантно соединенных вкусов могут быть вкуснее, чем то, на приготовление которого ушел весь день. Все, что угодно, подходит к этой пасте орекьетте: комбинируйте ее с жареными овощами, как у нас, используйте свежие овощи и загружайте их травами летом или просто обмакните в маринару.

Этот рецепт орекьетте требует всего 7 ингредиентов и около 20 минут на приготовление. Это так быстро и просто, что подходит для ужина без мяса в будние дни, но при этом достаточно элегантно, чтобы служить гостям. Другие способы подачи: попробуйте наш легкий соус маринара или с горошком, фетой и укропом.

Время на сбор: 20 минут

Получить рецепт

Один из наших самых «причудливых» по-настоящему быстрых рецептов ужина для одного, этот быстрый чесночный кускус из креветок готовится в мгновение ока.Сочные креветки, обжаренные в масле с измельченным чесноком, на вкус настолько хороши, что почти как конфеты!

Подается с лимонным кускусом быстрого приготовления. Кускус — это паста, а не цельнозерновой продукт, поэтому он готовится за 5 минут и идеально подходит для быстрого приготовления блюд на ужин. Если у вас есть больше времени, не стесняйтесь заменять зерно по своему выбору: квиноа тоже относительно быстрая. Добавьте немного свежей петрушки к креветкам и кус-кусу, и через 15 минут вы сможете приготовить изысканное блюдо.

Время на сбор: 15 минут

Получить рецепт

В этом Tex Mex migas используются старые лепешки или чипсы из тортильи вместо хлеба; они смешаны с яйцами и овощами и превращаются в восхитительное блюдо! Другое название этого вида рецепта мигаса — migas con huevo (крошки с яйцом).У нас почти всегда есть старые кукурузные лепешки под рукой, так что для нас это идеальный ночной ужин, если вычистите холодильник! Вы можете съесть мигас на завтрак или по рецептам быстрого ужина (нас всегда ждут закуски!).

Время на сбор: 20 минут

Получить рецепт

Вот забавный рецепт быстрого ужина: греческие начо! Что в этих греческих начо? Сочные помидоры, холодные огурцы и слегка приправленные белые бобы выкладывают на хрустящие чипсы из лаваша и заливают прохладным ярко-зеленым соусом из кинзы. Эти греческие начо — веганские, поэтому они на 100% растительные! Вы можете приготовить домашние чипсы из лаваша, но, конечно, если вы торопитесь, используйте вместо них купленные в магазине чипсы из лаваша! Вы также можете использовать хумус в качестве соуса: просто смешайте его с небольшим количеством воды или лимонного сока, пока не сможете сбрызнуть им начо.

Время сделать: 25 минут, меньше с ярлыками выше

Получить рецепт

Еще один из наших рецептов быстрого ужина для одного: наан пицца! Как и в случае с пиццей из лаваша выше, мы используем купленный в магазине хлеб наан.здесь мы предварительно выпекаем его несколько минут, чтобы получилась слегка хрустящая корочка. Затем добавьте начинку для пиццы и запекайте еще несколько минут, пока сыр не расплавится. Вот и все! В этом рецепте тайская паста карри, смешанная с консервированными помидорами, дает очень вкусный соус для пиццы! Добавьте кешью, тонко нарезанный зеленый лук и кинзу, и у вас получится неповторимая вкусная пицца.

Время на сбор: 25 минут

Получить рецепт

И завершение наших рецептов быстрого ужина: спагетти Instant Pot! Все, что вам нужно сделать, это «установить и забыть» для этого! Этот рецепт спагетти Instant Pot предназначен для напряженных будних вечеров и для тех времен, когда вам просто не хочется думать об ужине.А аромат? Возьмите это у одного из наших читателей, который сказал: «О боже, я соскоблил миску на этом! Вкус был потрясающий, и это было так легко, это было именно то, что мне нужно прямо сейчас ».

Получить рецепт

Еще рецепты быстрого ужина на одного

Помимо этих рецептов быстрого ужина на одного, есть еще несколько на выбор:

Распечатать часы значок часовСтоловые приборы значок флага значок папки значок папкиинстаграмин значок Instagrampinterestпопулярный значокfacebook значокпечать значокквадратные квадраты значоксердце значоктвердое сердце значок сердца

color h4-transform.text-transform»> Описание

Вы не поверите, какой вкус этих быстрых и простых яичных тако! Вегетарианская начинка «тако-мясо» подходит для любого приема пищи в течение дня.

---

• 4 яйца
• 1/2 столовой ложки порошка чили
• 1/2 столовой ложки чесночного порошка
• 1/2 столовой ложки тмина
• 1/4 чайной ложки кошерной соли
• 1/2 столовой ложки оливкового масла
• 4 мучных или кукурузных лепешки размером с тако
• Пико де галло или фреска сальса
• 1 горсть тонко нарезанного красного лука
• Листья кинзы рваные
• Острый соус

---

1. В миске среднего размера взбейте 4 яйца.Добавьте порошок чили, чесночный порошок, тмин и кошерную соль и взбивайте до однородности.
2. В сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте яйца и готовьте на среднем медленном огне, очищая по мере затвердевания яиц, всего около 3-4 минут. По мере того, как вы соскребаете, они начнут формироваться вместе в структуру, напоминающую мясо. Не царапайте слишком много, иначе вы получите слишком маленькие кусочки: ровно столько, чтобы все сложилось!
3. Если время, согрейте и обжарьте лепешки, поместив их на открытое газовое пламя на среднем огне на несколько секунд с каждой стороны, переворачивая щипцами, пока они не станут слегка почерневшими и теплыми.(См. Как согреть лепешки.)
4. Сверху выложите сальсу фреску (слейте лишнюю жидкость перед подачей), нарезанный тонкими ломтиками красный лук, разорванные листья кинзы и острый соус.

• Категория: основное блюдо
• Метод: плита
• Кухня: мексиканская кухня

Ключевые слова: Рецепты быстрого ужина на одного

7 супер простых рецептов на каждый день

Воскресенье — отличный день для планирования еды на следующую неделю. Будь то обеды на работу или планирование ужинов, чтобы не проглотить эти надоедливые выносы. Эти рецепты не только вызовут слюни, но и порадуют вас на предстоящую неделю.

1. Летние роллы

Летние булочки — идеальный обед, который можно легко взять с собой на работу. Маленькие и удобные, эти роллы заставят вас почувствовать себя сытым и энергичным. Очевидно, если вы не любитель креветок, попробуйте свинину, авокадо или мои любимые полоски тофу! Для самых простых роллов приготовьте все ингредиенты перед тем, как начать катать! Найдите рецепт здесь.

2. Тайский салат с лапшой с арахисовой заправкой и лаймом

Это блюдо наполнено овощами и полезными жирами, чтобы помочь вам в летнем теле! Из этого получится отличный здоровый ужин, наполненный белком в курице и питательными овощами, такими как морковь и шпинат! Если вы приготовили слишком много, положите его в контейнер и приготовьте полезный обед! Найдите рецепт здесь.

3.Тако на подносе с сальсой из манго (веганский)

Эти восхитительные тако заставят вас забыть, почему вы вообще хотели мяса в тако! Всем нравится, особенно тем, кто не любит готовить. Эти тако быстрые, легкие и вкусные! В следующий раз, когда вы пригласите друзей на коктейль, приготовьте эти тако и украдите шоу. Найдите этот рецепт здесь.

4. Равиоли из мускатной тыквы с песто из капусты

То, что зима закончилась, не означает, что мы должны оставить тыкву позади.Я имею в виду, посмотрите на это блюдо, оно не выглядит легким и кремовым, но таким сытным. Что, если бы я сказал тебе, это могло бы быть твоим. И это совсем не требует времени! Найдите рецепт здесь.

5. Магия приготовления еды из курицы, сладкого картофеля и авокадо

Вы только посмотрите на это. У меня слюнки текут. Попробуйте это сделать после тренировки или когда вы хотите чего-то плохого. Кубики сладкого картофеля, красиво приправленная курица и нарезанный авокадо делают этот ужин без вины, но по-настоящему вкусным, который вы можете заморозить и съесть на обед на несколько дней! Найдите рецепт здесь.

6. Лучший веганский буррито на завтрак

Завтрак — это самая важная еда дня, и что может быть лучше великолепного завтрака с овощами и полезными жирами! Конечно, это займет немного больше времени, чем покупка колбасы в дороге с утренним кофе. Но это принесет вам гораздо больше пользы и поможет вам оставаться продуктивным и мотивированным в течение дня! Найдите рецепт здесь.

7. Фриттата из творога, капусты и лосося

Если вы смотрите на весы, не бойтесь, эта красивая фриттата наполнена творогом с низким содержанием жира! Нарежьте кусочек для вкусного обеда, который можно есть холодным или подогреть и наслаждаться горячим! Кусочек этой вкусной, но здоровой фриттаты содержит всего 200 калорий, что невероятно для обеда! Добавьте немного салата, и у вас есть победитель! Найдите рецепт здесь.

Так почему бы не попробовать эти рецепты на этой неделе и не трогать пасту! Есть много разных блюд, которые вам стоит попробовать! Обязательно сообщите нам, пробовали ли вы какое-либо из этих блюд, в разделе комментариев ниже!

---

Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе

20 идей быстрого ужина, облегчающие работу в середине недели

Мы все знаем это чувство: вы поздно возвращаетесь с работы, дети весь день тренировались по футболу, и последнее, что вам хочется делать, — это проводить на кухне больше времени, чем необходимо, готовить ужин.Эти 20 рецептов можно создать так быстро, что они придут на помощь в те ночи, когда у вас есть более важные дела, на которых нужно сосредоточиться. Несмотря на то, что эти рецепты быстро готовятся, они не экономят на вкусе и аромате. Есть так много вариантов здоровых салатов и быстрой пасты. Эти быстрые идеи ужина помогут вам в будние дни!

Добавьте в закладки свой любимый рецепт, поделитесь им в социальных сетях с помощью #AtoZofMmm и, самое главное, обязательно попробуйте их сами, когда вам нужно быстрое и легкое решение для ужина.

Чтобы получить больше вдохновения от кулинарии, обязательно посетите наш центр Miguel Maestre, где вы найдете эксклюзивные новости и сезонные рецепты от знаменитого шеф-повара.

Чтобы получать новые ежедневные вдохновения и эксклюзивные предложения, зарегистрируйтесь сейчас в качестве члена Stockland, чтобы получать ежемесячные обновления, последние новости и эксклюзивные события от вашего местного торгового центра Stockland.

20 идей быстрого обеда, облегчающие работу в середине недели

• Артишок и томатный лингвини

  1

• Спаржа с яйцом

  2

• Брускетта с Фетой

  3

• Салат из кальмаров и фасоли

  4

• Паштет из куриной печени

  5

• Куриный салат

  6

• Куриный шницель

  7

• Холодный суп из детского костного мозга

  8

• Легкий рыбный пирог

  9

• Феттучини с базиликом

  10

• Грибы с начинкой

  11

• Гуакамоле Бургер

  12

• Хаке Брускетта

  13

• Бараньи отбивные

  14

• Пенне с чоризо

  15

• Полента с куриной грудкой

  16

• Жаркое из свинины

  17

• Салат с Карпаччо

  18

• Копченая скумбрия

  19

• Спагетти с ракетой

  20

Рецептов дня: что приготовить сегодня | Рецепты, ужины и идеи простых блюд

Клубы Турция-Авокадо

Добавьте немного волнения в свой ланч-бокс с этим пикантным и сытным бутербродом. Индейка, авокадо и цельнозерновой хлеб — это блюдо, богатое белком и клетчаткой, которое утолит ваш голод и поможет вам пережить послеобеденное время.

Получите рецепт: Клубы Турция-Авокадо

Чикаго Догс

Воссоздайте эти мясные угощения из Города ветров. Чикагская собака приносит много вкуса с такими добавками, как хрустящий огурец, спелые помидоры, сладкий маринад и многое другое.

Получите рецепт: Чикаго Догс

Американский салат из макарон

Это классическое кулинарное блюдо со спелыми помидорами, хрустящим сельдереем и сливочной заправкой с макаронами по локоть. Добавьте дополнительные овощи, например, нарезанный кубиками сладкий перец и огурец, для большего разнообразия.

Получите рецепт: Американский салат из макарон

Жареный цыпленок в пахте

Для пикника в День поминовения бросьте курицу в ведро и сделайте свой собственный. Сочная курица и хрустящая золотистая корочка делают этот рецепт фаворитом поклонников.

Получите рецепт: Жареный цыпленок в пахте

Рваная свинина Альтона

Сладкая, острая, пряная тушеная свинина украшает ваши сэндвич-булочки своей нежностью. Сладко-соленый рассол и натирание специй делают это блюдо для пикника любимым блюдом.

Получите рецепт: Рваная свинина

Патриотическая ягодная мелочь Санни

Продемонстрируйте свою национальную гордость в этой трехцветной мелочи.Слой свежих ягод с пушистым пирогом с едой ангела и взбитыми сливками для идеального пикника.

Получите рецепт: Патриотическая ягодная мелочь

Куриные палочки с кетчупом карри

Избавьтесь от замороженных продуктов и сделайте куриные палочки дома самостоятельно.Эти быстрые и простые куриные полоски обладают ароматом и хрустящей корочкой, которые понравятся вашим детям.

Получите рецепт: Куриные палочки с кетчупом карри

Хэш-коричневые яйца

Украсьте картофельные оладьи белком и овощами в этом сверхлегком блюде, идеально подходящем для завтрака на выходных или ужина без суеты.

Получите рецепт: Хэш-коричневые яйца

Курица, колбаса и перец

Это блюдо готовится в мгновение ока на ужин. Добавьте сладкой колбасы и мягкого сладкого перца или увеличьте огонь, добавив пряную колбасу и острый вишневый перец.

Получите рецепт: Курица, колбаса и перец

S’more Brownies

Эти декадентские пирожные — идеальное сладкое угощение для завершения любой трапезы на заднем дворе или летней вечеринки.

Получите рецепт: S’more Brownies

Запеченный Фарфалле с эскароле и цукини

Помидоры, базилик и итальянские сыры в смеси со свежей зеленью и цуккини для этого запеченного блюда из пасты с галстуком-бабочкой, которое порадует членов вашей семьи и заставит их съесть несколько овощей.

Получите рецепт: Запеченный Фарфалле с эскароле и цукини

30 идей топпинга для хот-догов

Бабушкин пирог с клубникой и ревенем

Возьмите скалку и приготовьте этот сладкий весенний пирог с слоистой маслянистой корочкой, чтобы почувствовать себя так, как будто вы снова на кухне своей бабушки.

Получите рецепт: Бабушкин пирог с клубникой и ревенем

Салат из шпината и орзо с креветками

Это блюдо состоит из свежих весенних овощей и свежей зелени, а также креветок, наполненных белком. Это легкий, но сытный обед или салат для первого блюда.

Получите рецепт: Салат из шпината и орзо с креветками

Белая пицца с рукколой

Зачем заказывать вне дома, если вы можете приготовить изысканные блюда дома? В этих белых пиццах есть чесночная корочка, три вида сыра и свежая весенняя зелень, заправленная винегретом.

Получите рецепт: Белая пицца с рукколой

Guy’s Турция Чили

Сделайте приготовление пищи семейным занятием: позвольте детям помочь нарезать, очистить и отмерить ингредиенты, пока вы обжариваете овощи для чили Гая.

Получите рецепт: Райдерс Турция Чили

Фриттата Джиады со спаржей, помидорами и фонтиной

Продемонстрируйте свежую весеннюю спаржу в маслянистом яйце и сырную фриттату со спелыми помидорами.Этот рецепт идеально подходит для легкой вечеринки на выходных или бранча на День матери.

Получите рецепт: Фриттата со спаржей, помидорами и фонтиной

Супер начо Рэйчел

Эти сытные начо действительно понравятся публике.Разноцветные чипсы, говядина, фасоль и разнообразные вкусные начинки делают это блюдо идеальным украшением вашего стола в Cinco de Mayo.

Получите рецепт: Супер Начо

Рыбные тако в стиле бахи

Почувствуйте вкус Мексики с рыбными тако Марселы.Слоеная рыба в сочетании с хрустящей капустой и пикантным сливочным соусом станет идеальным блюдом на вечеринке или обедом во внутреннем дворике.

Получите рецепт: Рыбные тако в стиле бахи

Ризотто со спаржей

Подавайте это ризотто в День матери как легкое основное блюдо или сытный гарнир.Сверху растопите немного острого итальянского сыра, чтобы получить дополнительный импульс неотразимого аромата.

Получите рецепт: Ризотто со спаржей

Что дальше?

Аудиокнига недоступна | Слышно.com

• Evvie Drake: более

• Роман
• К: Линда Холмс
• Рассказал: Джулия Уилан, Линда Холмс
• Продолжительность: 9 часов 6 минут
• Несокращенный

В сонном приморском городке в штате Мэн недавно овдовевшая Эвелет «Эвви» Дрейк редко покидает свой большой, мучительно пустой дом почти через год после гибели ее мужа в автокатастрофе.Все в городе, даже ее лучший друг Энди, думают, что горе держит ее внутри, а Эвви не поправляет их. Тем временем в Нью-Йорке Дин Тенни, бывший питчер Высшей лиги и лучший друг детства Энди, борется с тем, что несчастные спортсмены, живущие в своих худших кошмарах, называют «ура»: он больше не может бросать прямо, и, что еще хуже, он не может понять почему.

• 3 из 5 звезд

• Что-то заставляло меня слушать….

• К Каролина Девушка на 10-12-19

.