8 рецептов на скорую руку
Бутерброды – самая распространенная закуска, которая может заменить полноценный завтрак или стать прекрасным дополнением к праздничному столу. Ранее в магазинах был большой ассортимент рыбных консервов, потому хозяйки придумали множества самых разнообразных блюд, включая горячие бутерброды с сайрой в духовке.
Готовите рыбные бутерброды?Да 91%, 119 голосов
119 голосов 91%
119 голосов — 91% из всех голосов
Нет 7%, 9 голосов
9 голосов 7%
9 голосов — 7% из всех голосов
Не ем рыбу 2%, 3 голоса
3 голоса 2%
3 голоса — 2% из всех голосов
Всего голосов: 131
07.10.2019
Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.Да 91%, 119 голосов
119 голосов 91%
119 голосов — 91% из всех голосов
Нет 7%, 9 голосов
9 голосов 7%
9 голосов — 7% из всех голосов
Не ем рыбу 2%, 3 голоса
3 голоса 2%
3 голоса — 2% из всех голосов
Всего голосов: 131
07.10.2019
×
Вы или с вашего IP уже голосовали.Горячие бутерброды с сайрой
С дополнительными ингредиентами блюдо получается гораздо вкуснее и сытнее. Бутерброды с сайрой и сыром – классический вариант, приготовление которого займет не больше получаса. На подготовку уйдет еще минут 15. Указанное количество продуктов рассчитано на 5 персон.
Выбор хлеба: его сорт имеет большое значение. Любители горячих бутербродов утверждают, что самыми вкусными получаются блюда из пшеничного хлеба. Существует множество рецептов, где в составе присутствует пикантный маринованный огурчик или горчица. Здесь будет уместным черный хлеб. Чтобы получить хрустящие бутерброды, то батон предварительно подсушивают. Используя зелень, как украшение, добавлять ее нужно только после термической обработки блюда. В противном случае она потеряет свою свежесть. Зная эти небольшие хитрости, можно получить вкуснейшие блюда с различными качествами.
- Батон 1шт
- Сайра в масле 1банка
- Твердый сыр 200гр
- Майонез столовый молочный 50гр
- Лук 50гр
- Яйцо куриное 2шт
- Зелень 20
Калории: 540 ккал
Белки: 30.38 г
Жиры: 32.46 г
Углеводы: 31.64 г
Готовность блюда определяется по расплавленному сыру с золотистой корочкой.
Сэндвичи с сайрой и яйцом в духовке
Практически все рецепты содержат примерно одинаковое наименование продуктов, но с добавлением какого-либо компонента можно получить совершенно другой вкус.
Что нужно:
- Батон. Можно использовать белый хлеб для тостов;
- Лук репчатый;
- Банка консервированной сайры с маслом;
- Яйца – 3;
- Сливки – 50 миллилитров.
Как готовить:
- Рыбу достать из банки, отделить от масла, размять вилкой.
- Мелко порезать лук.
- Сварить вкрутую яйца, натереть на крупной терке.
- Смешать рыбу с луком и яйцами.
- Нарезать хлеб.
- Взбить сливки и обмазать ими каждый кусочек хлеба (батона).
- Оставшиеся сливки добавить в начинку.
- Начинку выложить на хлеб.
- Выложить бутерброды на смазанный маслом или застеленный пергаментной бумагой противень и отправить в предварительно нагретую духовку на 10 минут.
С добавлением сливок они получаются более нежными.
Бутерброды с сайрой, огурцом и яйцом
Следующий рецепт — своеобразная палочка – выручалочка, когда нежданно нагрянули гости. В зависимости от сорта хлеба можно получить блюдо с интересным вкусом.
Что нужно:
- Булка хлеба. Можно взять белый или ржаной;
- Банка консервированной сайры;
- Пару свежих огурцов;
- Яйца – 2;
- Сыр твердых сортов – 100 грамм;
- Майонез – пару ложек;
- Зелень – для украшения.
Приготовление:
- Порционно нарезать хлеб.
- Яйца отварить, отделить желтки от белков. Белки измельчить.
- Сайру отделить от масла, размять вилкой.
- Натереть сыр на терке.
- Смешать рыбу, сыр, белки и майонез.
- Выложить смесь на каждый кусок хлеба.
- Порезать огурцы полукольцами.
- Желтки измельчить.
- На середку каждого хлеба выложить огурец и украсить сверху желтком.
Совет: Цеплять и раскладывать желтки удобнее вилкой.
Свежий огурец можно заменить соленым. Тогда следует использовать ржаной хлеб.
Горячие сэндвичи с сайрой и помидорами
С этой консервы можно приготовить блюдо, дополнив ее всем тем, что есть в холодильнике. Если количество небольшое, то все бутерброды можно разместить на сковороде.
Что нужно:
- Батон;
- Сыр плавленый – 150 грамм;
- Сайра в масле – 1 банка;
- Чеснок – пару зубчиков;
- Майонез – пару ложек;
- Яйца – 2-3 штуки;
- Томаты – 2 штуки.
Как готовить:
- Отварить яйца, натереть на терке.
- Достать рыбу из банки, отделив от масла, измельчить.
- Смешать рыбу и яйца.
Этап приготовления соуса:
- Третью часть сыра натереть на терке и перемешать с майонезом.
- Чеснок измельчить и добавить к сырно-майонезной смеси.
- Томаты порезать на кружочки.
Вначале на хлеб намазать соус. Затем выложить яично-рыбную смесь, накрыть кружочком помидора и присыпать оставшимся сыром. Запекать в предварительно нагретой духовке 5 минут. Приготовить бутерброды быстрее можно, если разогреть их в микроволновой печи.
Бутерброды с рыбой, луком и грибами
Сытными получатся сэндвичи, если к основным ингредиентам добавить грибы и лук. Продукты самодостаточны, потому запекать их в духовом шкафу на сковороде необязательно. Если захочется добавить сыра, то запечь их пару минут все же придется.
Состав:
- Батон;
- Консервы – 1 банка;
- Яйца – 2;
- Майонез – 2-3 ложки;
- Лук – 1-2 головки;
- Грибы (свежие, маринованные) – 100-150 грамм.
Что делать:
- Порезать батон на куски.
- Сварить яйца вкрутую.
- Отделить рыбу от масла и размять вилкой.
- Смешать рыбу с мелко нарубленными яйцами.
- На сковороде разогреть растительное масло, обжарить мелко нарезанный лук и измельченные грибы. При необходимости посолить.
- Намазать вначале на хлеб смесь из рыбы и яиц, затем уложить грибной фарш. Если закуска предполагается с сыром, то его натирают на терке. Затем присыпают сверху сэндвичи и ставят в разогретую духовку на несколько минут, пока не расплавится сыр.
Бутерброды с сайрой в аэрогриле
Бутерброды можно готовить не только в духовке, печи СВЧ, но и в аэрогриле, представляющим собой обычную конвекционную печь небольшого размера. На приготовление блюда уйдет около часа. Количество ингредиентов рассчитано на 5 персон.
Состав:
- Сайра в банке – 1;
- Лук – 1;
- Майонез – пару больших ложек;
- Соль, перец;
- Батон.
Что делать:
- Нарезать батон.
- Измельчить сайру.
- Нарезать на маленькие кусочки лук.
- Перемешать рыбу, лук, майонез. Посолить, поперчить.
- Выложить смесь на каждый кусок батона.
- Выпекать на верхней решетке при самой высокой температуре в течение получаса.
Сандвичи получаются хрустящими.
Бутерброды с сайрой и яблоками
Необычный вкус у бутербродов с яблоком и консервы. Единственным условием для получения свежего вкуса является выбор рыбы в собственном соку.
Состав:
- Батон нарезной;
- Яблоко кисло-сладкое – 1;
- Банка консервированной рыбы;
- Сливочное масло.
Как готовить:
- Яблоко очистить от кожуры, семян, мелко измельчить. Можно протереть на крупной терке.
- Рыбу освободить от сока и размять вилкой.
- Смешать сайру с яблоком, посолить.
- Каждый кусочек батона обмазать сливочным маслом, выложить сверху смесь.
Минимум времени и продуктов, чтобы получить витаминный, освежающий перекус.
Бутерброды с рыбой, зеленым салатом и лимоном
Рыбу необязательно измельчать. Это доказывает следующий рецепт, который кроме вкусовых качеств может похвастать наличием множества витаминов.
Состав:
- Банка консервированной рыбы;
- Сливочное масло;
- Майонез – 1 большая ложка;
- Половина лимона;
- Пшеничный хлеб или батон;
- Листья салата.
Как приготовить:
- Смешать масло с майонезом.
- Нарезать порционно хлеб.
- Каждый кусок намазать маслом, перемешанным с майонезом.
- Положить на каждый кусочек вначале лист салата, а сверху кусочек рыбы.
- Украсить сверху полукольцами лимона.
Совет: В этом рецепте лимон можно заменить на соленый или маринованный огурец.
Заключение
Несмотря на классическое сочетание и наличия множества однообразных продуктов при приготовлении бутербродов, многие хозяйки не перестают экспериментировать. Можно найти рецепты сэндвичей, обжаренных вместе с картофельными оладьями, с консервированными бобами и кукурузой. Бутерброды можно делать не только со свежим хлебом, но и на гренках. Хлеб можно слегка подсушить в духовке либо обжарить предварительно в масле.
На вкусовых качествах блюда сказывается выбор основного ингредиента. Вкусными оказываются сэндвичи, в которых сайра была законсервирована в свежем, а не замороженном виде. Определить это можно по дате на консервных банках, соответствующей периоду с конца лета и до начала зимы. Законсервировать свежую сайру возможно только на Курилах, где она добывается. В другие регионы рыба поступает в замороженном виде.
Не стоит экономить и на остальных продуктах. При высоких температурах хорошо плавятся только сыры высокого качества. Дешевый продукт с добавлением жиров растительного происхождения не будет выглядеть презентабельного и не даст характерной золотистой корочки.
Горячие бутерброды с сайрой и яйцом в духовке: рецепт с фото
пошаговый рецепт с фотоЧто можно приготовить буквально за 20 минут, чтобы было просто и вкусно? Горячие бутерброды с сайрой и яйцом в духовке — идеальный вариант. Вариаций такой закуски несколько. Можно размять консервированную рыбу до состояния паштета и выложить на хлеб, дополнить кусочком вареного яйца, присыпать сыром и после отправить в духовку. Можно вареное яйцо натереть на мелкой терке и смешать с рыбой. Какой бы вы ни выбрали способ, тертый сыр — обязательное требование. Сорт сыра особого значения не имеет, главное, чтобы он хорошо плавился.
Ингредиенты
- 2–3 ломтика хлеба
- 120 г консервированной сайры
- 1–2 куриных яйца
- 1,5 ст. л. майонеза
- 2 щепотки соли
- 50 г твердого сыра любого сорта
- 2–3 веточки зелени
Приготовление
1. Для бутербродов можно взять любой хлеб — ржаной, пшеничный, цельнозерновой. Можно купить уже нарезанный хлеб, например для тостов, или же нарезать самостоятельно острым ножом.
2. Откройте баночку с сайрой, часть рыбы переложите в пиалу и разомните вилкой до состояния паштета.
3. Яйцо сварите в подсоленной воде вкрутую, очистите, натрите на мелкой терке и отправьте в пиалу к рыбе. Добавьте майонез, можно подсолить и добавить специи. Перемешайте.
4. Хлеб для бутербродов можно подсушить в духовке или тостере или поджарить на сковороде. Намажьте каждый кусочек хлеба подготовленной массой из рыбы и яйца.
5. Сыр натрите на мелкой терке, присыпьте каждый бутерброд. Разогрейте духовку до 180 градусов. Бутерброды можно положить в форму для запекания или просто застелить противень пергаментом, положить хлеб с рыбой на него.
6. Спустя минут 5–7 сыр должен расплавиться, и бутерброды можно доставать из духовки. Подавайте сразу, пока закуска теплая, или дайте ей остыть. Перед подачей можно присыпать свежей зеленью.
КомментироватьNo votes yet.
Please wait…
Смотрите ещё: Бутерброды
Бутерброды с сайрой и яйцом: рецепт с фото
пошаговый рецепт с фотоМногим известен салат из консервированной в масле рыбы с добавлением куриного вареного яйца, репчатого лука, свежей зелени, майонеза. Его практически однородная, паштетообразная консистенция вызывает желание намазать его на кусочек хлеба или гренок. Так почему бы изначально не приготовить закуску именно таким образом — в виде бутербродов с сайрой и яйцом?
Ингредиенты
- 150 г консервированной сайры
- 1–2 куриных яйца
- 2–3 ст. л. майонеза
- 3–4 веточки свежей петрушки
- 2 щепотки соли
- 2 щепотки черного молотого перца
- 2–3 ломтика хлеба
- 2–3 листа салата.
Приготовление
1. Откройте баночку с консервированной сайрой. Переложите нужное количество в пиалу и разомните вилкой или чайной ложкой. Можно добиться более однородной консистенции или оставить кусочки.
2. Пару мелких яиц или одно крупное сварите вкрутую, очистите, мелко нарежьте или разомните вилкой, переложите в пиалу к рыбе.
3. Можно добавить репчатый лук (предварительно замаринованный) или лук-шалот. Также добавьте в пиалу измельченную свежую зелень, например петрушку, затем майонез. Подсолите слегка и добавьте специи по вкусу.
4. Возьмите несколько кусочков хлеба для бутербродов. Удобно приобретать в магазине уже нарезанный хлеб. Его можно слегка поджарить или подсушить в духовке до румяного оттенка.
5. Продукты в пиале перемешайте до получения почти однородной массы, похожей на паштет.
6. Намажьте кусочки хлеба измельченной сайрой с яйцом и зеленью.
7. При подаче можно выложить бутерброды на листья салата.
КомментироватьPlease wait…
Не представляю свою жизнь без кулинарии и фотографии. Люблю готовить что-то новое, но не забываю и про старую добрую кулинарную классику.
Смотрите ещё: Бутерброды
Бутерброды с сайрой в духовке – 4 рецепта быстрых закусок
Если нужна скорая в приготовлении и вкусная закуска, обратите внимание на нашу подборку, в которой собраны отличные рецепты, по которым можно приготовить горячие бутерброды с сайрой в духовке.
Сайра – рыба полезная во всех отношениях, и очень вкусная. В сочетании с другими добавками можно сделать сытную оригинальную закуску.
1. Горячий бутерброд с сайрой и помидорами на скорую руку
Ингредиенты:
- 1 французский багет;
- 2 красные помидоры;
- 1 банка консервированной сайры;
- 150 граммов твердого сыра;
- 1 пачка майонеза.
Приготовление:
Откройте банку с консервированной сайрой и перелейте ее содержимое в небольшую миску, где нужно будет разминать рыбу вилкой. Вымойте помидорки и нарежьте их большими колечками, посолите их и отложите с рыбой в сторону. Твердый сыр измельчите, используя мелкую терку, в соломку, которую смешайте с майонезом в другой мисочке.
На кусочек багета положите по ложке рыбы, вторым слоем – ломтик помидора, и сверху слой сырно-майонезной смеси. Выложите бутерброды с сайром и сыром на большой противень и в течение 15 минут выпекайте в духовке при температуре около 200 градусов Цельсия.
2. Горячие бутерброды с сайрой и огурцами
Ингредиенты:
- 200 граммов рыбы сайры;
- 1 буханка черного хлеба;
- 3 соленые огурцы;
- 100 граммов твердого сыра;
- 2 зубчика чеснока;
- 3 столовые ложки майонеза.
Приготовление:
Нарежьте несколько соленых огурцов кружочками, а черный хлеб – на ломтики. Потрите сыр на крупной терке и добавьте к нему майонез, тщательно перемешайте, чтобы получилась сырная паста, которой нужно смазать кусочки хлеба. На каждый из них выложите немного сайры и кружочек-второй огурца, а сверху еще добавить немного тертого сыра для вкуса и красоты.
Выпекайте в духовке 10-12 минут, чтобы сыр расплавился и хлеб покрылся хрустящей корочкой. Горячие бутерброды с сайрой и огурцами хорошо сочетаются с соусом тартар.
3. Вкуснейшие сендвичи с консервированной рыбой, яйцами и чесноком
Ингредиенты:
- 6 булочек для сендвичей;
- 250 граммов консервированной рыбы;
- 100 граммов твердого сыра
- 3 куриные яйца;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 луковица;
- 5 столовых ложек майонеза;
- Соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Прежде всего, как приготовить горячие бутерброды с сайрой, отварите яйца вкрутую и очистьте их от скорлупы, мелко нарежьте. Сайру тоже нужно измельчить и добавить в одну миску к яйцам, туда же нарубите и лук с чесноком. Перемешайте содержимое миски, посолите и поперчите, если это кажется необходимым, и добавьте майонез.
Разрежьте булочки на две половинки, каждую из которых нужно обильно смазать яично-рыбной пастой, потом, сложив две половинки вместе, поджарьте булочки в духовке около 5 минут. Бутерброды должны покрыться румяной хрустящей корочкой.
4. Горячие бутерброды с сайрой и зеленью в микроволновке
Ингредиенты:
- 10 ломтиков батона;
- 1 репчатая луковица;
- 1 банка сайры в масле;
- 1 небольшой пучок укропа;
- 50 граммов твердого сыра;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- 2 столовые ложки майонеза.
Приготовление:
Первым делом приготовьте гренки, поджарив на растительном масле ломтики белого хлеба до золотистого цвета. На том же масле поджарьте и мелко нарезанный лук, и дождитесь, когда он станет прозрачным.
Смешайте поджарку с рыбой и добавьте в смесь травы, например, укроп. Готовой бутербродной начинкой покройте каждый ломтик, украсьте зеленью, и запекайте в микроволновке не более двух минут.
Марианна Павлей
Батон с сайрой в духовке. Бутерброды с сайрой в духовке.
Батон с сайрой в духовке. Бутерброды с сайрой в духовке.
Порадуют отменным вкусом и горячие бутерброды с сайрой, консервированной в масле. В начинку кроме рыбы добавляют перетертые яйца, свежую зелень и по желанию мелко нарезанный соленый огурец. Восхитительный аромат, витающий по кухне во время приготовления закуски, поднимет аппетит и в лучшем виде охарактеризует качество предстоящей трапезы.
Ингредиенты:
Батон — 1 шт.;.
Сайра в масле — 1 банка;.
Яйца — 2 шт.;.
Веточки укропа, петрушки и стебли лука — по 3 шт.;.
Сыр — 150 г;.
Майонез — 3 ст. Ложки;.
Огурцы соленые (по желанию) — 2 шт.;.
Лук салатный — 1 шт.
Приготовление.
Отваривают яйца, очищают, перетирают на терке, смешивают с размятой сайрой.
Добавляют мелко нарубленный лук, зелень, по желанию огурцы.
Заправляют все майонезом, перемешивают.
Выкладывают порции наполнения на полуторасантиметровой толщины ломтики батона.
Намазка из сайры. Бутерброды с сайрой и яйцом
Бутерброды — это закуска на все случаи жизни. Их можно приготовить на завтрак, в любое время дня перекусить, взять на пикник или подать на праздничный стол. Бутерброды с сайрой и яйцом получаются очень вкусными и обязательно понравятся вам и вашим родным. Для меня консервы из сайры самые вкусные и уносят меня в далёкое детство, когда моя мама готовила бутерброды именно с этой рыбкой. Очень рекомендую вам попробовать такие бутерброды.
Ингредиенты:
- тостовый хлеб,
- банку сайры,
- плавленый сырок,
- яйцо,
- чеснок,
- майонез,
- зелень петрушки,
- соль и перец.
Способ приготовления:
- Сайру переложить в миску и размять при помощи вилки.
- Добавить плавленый сырок и также размять его вилкой. Натереть на тёрке яйцо и соединить его с сайрой и сыром. Читайте ещё: Бутерброды с крабовыми палочками: пошаговый рецепт с фото.
- Измельчить петрушку и пропустить чеснок через пресс, соединить их с общей массой. Добавить майонез по желанию.
- Если плавленый сыр очень мягкий, то майонез может не понадобиться. Добавить в намазку соль и перец, тщательно перемешать.
- Подсушить хлеб на сковороде без масла. Я использовала сковороду-гриль. Подсушивать можно с 2 сторон, но мне нравится с одной.
- Снять хлеб со сковороды и дать остыть. Намазать хлеб подготовленной массой и можно сразу подавать к столу.
Бутерброды с консервой и соленым огурцом. Горячие бутерброды из рыбных консервов в духовке
Бутерброды – это закуска, экономичная во всех смыслах слова, как по затратам, так и по времени. Причем, важнее именно то обстоятельство, что мы можем сэкономить свое время, а в наше-то время бешеных скоростей это очень важно. Поэтому бутерброд стал очень распространенным блюдом. Конечно, питаться одними бутербродами нельзя, это неразумно и даже опасно, но бывают такие моменты, когда нужно что-то приготовить на скорую руку.
Например, вы опаздываете на работу, и вам нужно срочно что-то приготовить себе на обед – и тут приходят на помощь бутерброды, приготовить которые можно очень быстро. Бутерброды просто незаменимы при отсутствии свободного времени или условий для приготовления пищи.
Бутерброды могут быть холодными и горячими, солеными и сладкими, многоэтажными и двухслойными. В принципе бутерброд – это всё, что состоит из кусочка хлеба, намазанного сливочным маслом, плюс другие продукты питания.
Рецепты бутербродов на скорую руку имеются у каждой хозяйки. Для их приготовления всегда найдется несколько нужных продуктов в холодильнике.
Для бутербродов на скорую руку лучше брать хлеб со злаками или цельнозерновой, с отрубями или из муки грубого помола. Такой хлеб значительно полезнее, нежели батон.
Если вы располагаете свободным временем, и у вас есть желание, можно заранее испечь ржаные лепешки для бутербродов и хранить их в прохладном месте. Для этого смешиваем в миске полстакана молочной сыворотки, полстакана сметаны, 1 яйцо и ржаную муку. Замешиваем не слишком крутое тесто. Даем тесту, накрытому кухонным полотенцем, постоять около получаса. Затем лепим из теста лепешки и выкладываем на противень, присыпанный мукой, и отправляем их в духовку, предварительно разогретую до 160-180 градусов. Сметану в рецепте вы можете заменить любым другим кисломолочным продуктом, а в муку можно добавить пшеничные или ржаные измельченные отруби. Можно яйцо не использовать в рецепте, но в таком случае лепешки получаются более сухими.
Ну, а мой рецепт сегодня для вас будет следующим – Рецепт бутербродов с рыбными консервами и огурцами. Бутерброды запекаются в духовке очень быстро, отличный рецепт для скорого перекуса!
Чтобы приготовить бутерброды из рыбных консервов, вам понадобится:
хлеб белый – 6-8 ломтиков
килька в томате – 1 банка
масло сливочное – 50 г
огурцы маринованные – 1 шт.
сыр – 100 г
Как приготовить бутерброды с рыбными консервами:
1. На ломтики хлеба намазываем сливочное масло.
2. Кильку разминаем вилкой. Если консервы очень сочные, используйте только часть соуса. Выкладываем на хлеб поверх слоя масла.
3. Огурец измельчаем и кладем на рыбу.
4. Сыр нарезаем тонкими ломтиками, кладем сверху огурцов. Если вы выбрали сыр неострых сортов, можно посыпать сверху порошком зеленого сыра.
Холодные бутерброды с рыбной консервой. Рецепты бутербродов с консервой
Срезать корки с батона, придать ему форму кирпичика, разрезать по горизонтали на 3 пласта, каждый обжарить и смазать приготовленной массой. Растереть в миске плавленый сыр с сардинами или шпротами, постепенно подливая масло от консе… Потребуется: батон — 1 шт., сыр плавленный — 200 г, сардины или шпроты консервированные в масле — 200 г, соль, перец красный молотый, яйцо вареное — 4 шт., помидор — 200 г, лук зеленый рубленый — 1 ст. ложка, зелень укропа рубленая — 1 ч. ложка, майонез — 1 ст. ложка…Горячие бутерброды с сайрой — Кулинария для мужчин
Фото горячих бутербродов с сайрой. Делается все ну очень просто! Берем одну единственную консервы сайры в масле, одну луковицу, пару варенных в крутую яиц, зелени (по желанию) и делаем из этого всего смесь, которой мы и будем намазывать наши бутерброды. Ну а как только сайра соединена с оставшимися ингредиентами, нарезаем батон, намазываем его сайрой, посыпаем натертым сыром и отправляем в духовку запекаться. Быстро и вкусно, и очень не дорого. Полное описание приготовления этих нехитрых горячих бутербродов можно найти здесь.
Ингредиенты:
- Сайра в масле (консервы) — 1 банка.
- Батон — 1 шт.
- Сыр — 200 гр.
- Репчатый лук — 1 небольшая головка.
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Петрушка — 3 веточки.
- Укроп — 3 веточки.
Рецепт горячих бутербродов с сайрой. Из консервированной сайры, отварных яиц, мелко нарезанного репчатого лука и зелени делается помазка, которой намазываются предварительно подпеченные в духовки куски булки. Верх бутерброда с сайрой посыпается сыром, после чего бутерброды запекаются в духовке до образования румяной корочки.
Когда к тебе неожиданно приперлись гости, их можно угостить быстренько приготовленными бутербродами с сайрой. Продукты для их приготовления простые как три рубля, а вкус получается очень даже ничего себе. Итак, рассказываю как приготовить эти горячие бутерброды, а вы в это время смотрите на фотографии рецепта и наматывайте на ус!
Два яйца заливаем холодной водой и устанавливаем кастрюлю на огонь. Яйца необходимо сварить вкрутую, дать постоять в холодной воде, а потом почистить.
Батон нарезаем ломтями, толщиной примерно 0,5 см.
Банку с сайрой отрываем, масло сливаем, лук нарезаем очень мелкими кубиками, а то и вовсе, натираем на крупной терке (но бутерброды с нарезанным луком вкуснее на мой взгляд),
Берем глубокую миску и отправляем в не лук с сайрой, затем перетираем рыбу вилкой, чтоб получилась однородная масса,
Далее, отправляем к сайре и луку два яйца, и также, орудуя вилкой, перетираем все в однородную массу,
Добавим для сочности начинки к сайре пару чайных ложек майонеза, и опять все перемешаем,
Очень мелко рубим зелень, и отправляем ее в нашу тарелку,
Далее, в последний раз все тщательно перемешиваем, на крупной терке натираем сыр, и в этом месте можно считать что у нас уже все готово для приготовления наших горячих бутербродов с сайрой.
Теперь нам осталось подготовить из ранее нарезанного батона тосты, для чего отправим их в духовку минут на 10 чтоб они слегка запеклись. Сразу говорю, что после запекания основы бутербродов в духовке, сами бутеры будут суховатыми и жесткими, но при этом, очаровательно хрустящими (собственно для этого я их предварительно подрумянивал), но если вы желаете получить бутерброды с сайрой помягче и понежнее, этот этап нужно пропустить, и формировать итоговое блюдо просто на нарезанном батоне без его предварительного запекания в духовке…
Итак, теперь намажем наши тосты небольшим количеством майонеза,
Выложим на хлеб начинку из сайры, равномерно ее распределим по бутерброду,
И обильно посыплем бутерброд сыром,
Проделываем эту нехитрую процедуру со всеми бутербродами,
И отправляем их минут на 20 запекаться в предварительно разогретую до 200 градусов духовку,
Ориентируясь главным образом не на время, а на состояние «подплавления» и запекания верхнего слоя сыра. Дадим полностью готовым бутербродам с сайрой немного остыть прямо на противне,
После чего, выкладываем их на отдельное блюдо, и сразу же подаем на стол,
А это фотография только что приготовленных бутербродов с сайрой сделанная крупным планом. Всем приятного аппетита и удачи в приготовлении описанного выше рецепта горячих бутербродов.
Примечания к рецепту
Для этих бутербродов сыр используется твердый, все равно какой, лишь бы он хорошо плавился. Если вы решили готовить свои бутерброды с сайрой на основе подпеченного в духовке батона, между подсушенным хлебом и начинкой из сайры можно уложить тонкий ломтик помидора.
Видео рецепт горячих бутербродов
Мой видео рецепт приготовления в духовке горячих бутербродов из рыбных консервов с сыром. Из любых рыбных консервов (сайра, горбуша, салака и т.д.), лука и пары ложек майонеза делается начинка, намазываем начинку на куски батона, посыпаем бутерброды сыром, отправляем все это дело запекаться в духовку минут на 10-12.
Горячий бутерброд с сайрой консервированной. Горячие бутерброды с сайрой и яйцом в духовке. Горячие бутерброды с сайрой помидорами
Бутерброды с сайрой — отличный вариант как для обычных перекусов в течение дня, так и для угощения гостей за праздничным столом. Делаются они быстро и просто. Обходятся недорого. А получаются очень вкусными, такими, что пальчики оближешь. Надо только знать, как их правильно приготовить.
Горячий бутерброд с сайрой, сыром, луком и яблоком
Для бутербродов будем использовать рыбные консервы «Сайра». Они полностью готовы к употреблению в пищу, но для приготовления полноценной начинки и запекания в духовке понадобится некоторое время. Ориентироваться стоит на 20–25 минут.
Нам понадобятся:
- батон — 1 шт.;
- консервированная сайра — 1 банка;
- сыр твёрдый — 100 г;
- лук репчатый, среднего размера — 0,5 шт.;
- яблоко (лучше использовать кисло-сладкие сорта) – 0,5 шт.;
- майонез — 3–4 ст. л.;
- аджика — 0,5 ч. л.;
- укроп — 1 небольшой пучок;
- сливочное масло — 50–70 г;
- специи (перец чёрный молотый, паприка и другие) – по вкусу.
Соотношение продуктов в рецепте примерное. Если вы используете чуть больше сыра или совсем не добавите лук или яблоко, бутерброды всё равно получатся, но будут иметь немного другой вкус.
Соберите все необходимые продукты для приготовления бутербродов
Как приготовить бутерброд:
- Сначала приготовим начинку. Для этого рыбу перекладываем в миску и разминаем вилкой или толкушкой, той, что используем для приготовления картофельного пюре. Предварительно можно удалить кости, если их наличие в блюде для вас неприемлемо. Но это необязательно, они вполне съедобные и совсем не жёсткие.
- Лук и укроп мелко режем. Сыр и яблоко натираем на крупной тёрке. И отправляем в миску с начинкой.
Измельчаем ингредиенты для начинки
- Чтобы ингредиенты не рассыпались, добавляем примерно 3–4 ст. л. майонеза. Его не должно быть много, иначе начинка получится жидкой и будет растекаться.
Майонез добавляйте по чуть-чуть, чтобы не переусердствовать
- Для остроты вкуса и аромата можно также добавить аджику и немного чёрного перца или паприки. Всё хорошо перемешиваем. Начинка готова.
- Теперь нарезаем батон. И каждый кусочек смазываем тонким слоем сливочного масла с одной стороны.
Чтобы масло стало мягким и легче намазывалось на хлеб, достаньте его из холодильника за 20 минут до приготовления и подержите при комнатной температуре. Твёрдое масло для размягчения можно положить между двумя листами пищевой плёнки и раскатать скалкой. А совсем замёрзший кусок натереть на тёрке.
Твёрдое масло можно раскатать скалкой — оно станет мягче
- Выкладываем начинку на хлеб, и равномерно распределяем по поверхности. Чем толще слой, тем лучше и вкуснее получится. Ещё немного сыра можно использовать для посыпки. При нагревании в духовке он расплавится. И бутерброд будет не только вкусный, но и аппетитный на вид.
Перед запеканием бутерброды можно посыпать тёртым сыром
- Для запекания бутерброды выкладываем на противень. Смазывать его жиром не обязательно. И ставим в духовку, разогретую до 180°С на 10–15 минут. Как только увидите, что корочка у батона стала золотистой, а начинка подрумянилась, можно доставать. Горячие бутерброды готовы.
Запечённые бутерброды выглядят весьма аппетитно
Готовый бутерброд можно украсить свежей зеленью: укропом, петрушкой, мелко рубленным зелёным луком. Делать это надо после запекания, так как в духовке зелень быстро завянет и утратит красивый вид.
Мелко рубленный лук подойдёт для украшения запечённых в духовке бутербродов
Видео: как приготовить горячие бутерброды с сайрой, сыром и яблоком
Пшеничный хлеб по желанию можно заменить ржаным, зерновым или отрубным. Можно также сделать бутерброды на тостах или гренках. Они будут более румяными и хрустящими.
Бутерброды с сайрой и яйцом на гренках
Консервированная сайра отлично сочетается с яйцом и свежими овощами. Поэтому ингредиенты для приготовления бутербродов могут быть следующие:
- рыбные консервы «Сайра» – 1 банка;
- нарезной батон — 1 шт.;
- яйца — 3 шт.;
- майонез — 3 ст. л.;
- сыр твёрдый — 50 г;
- масло сливочное — 50 г;
- зелень (петрушка, укроп) – небольшой пучок;
- огурец, помидор — для украшения.
Из сайры, яиц и огурца выйдет отличная начинка для бутербродов
Когда все ингредиенты собраны, начинаем готовить бутерброды:
- Кусочки батона намазываем сливочным маслом и обжариваем с одной стороны до красивой корочки на сковороде или в духовке.
Обжарьте гренки до румяной корочки
- Рыбу измельчаем вилкой, зелень — ножом. Яйца можно пропустить через яйцерезку или натереть на тёрке. Всё соединяем. Добавляем майонез и перемешиваем.
Яйцерезка — поможет быстро измельчить яйца
- Любители острых блюд могут добавить 1–2 зубчика чеснока. Для его измельчения лучше всего подойдёт чесночный пресс. Но можно и ножом мелко порезать.
Чеснок удобно измельчать с помощью специального пресса
- Остывшие гренки намазываем сливочным маслом с другой стороны и укладываем на противень (румяная корочка должна быть сверху).
- Раскладываем начинку. Посыпаем тёртым сыром. И отправляем противень с бутербродами в хорошо разогретую духовку на 10–15 минут.
Пока бутерброды запекаются, можно нарезать кружочки огурцов или помидоров. Они придадут особый сочный вкус и украсят блюдо. Готовые запечённые бутерброды хорошо смотрятся на листах салата. Получится не только вкусно, но и красиво.
Огурцы можно нарезать специальным фигурным ножом
Оригинальные бутерброды с консервированной кукурузой и фасолью
В начинку можно добавить консервированную кукурузу или фасоль, или и то, и другое вместе.
Ингредиенты в составе:
- хлеб;
- сайра консервированная;
- кукуруза консервированная;
- фасоль консервированная;
- яйца;
- майонез;
- сыр для посыпки;
- зелень и специи по вкусу.
Приготовьте ингредиенты заранее
Приготовление бутербродов принципиально ничем не отличается от описанных выше. Можно дать лишь несколько полезных советов:
- Кукуруза и фасоль сильно разбавят сайру. Если вы хотите получить более насыщенный рыбный вкус, добавляйте эти ингредиенты в небольшом количестве, например, не более трети от объёма рыбы.
- Объём готовой начинки получится больше, чем в предыдущих рецептах. Поэтому яиц можно взять порядка 5–6 штук.
- Содержимое банок с кукурузой и фасолью сначала откиньте на дуршлаг, а только потом соединяйте с рыбой. Так вы удалите жидкость, которая в начинке совсем не нужна.
- Майонез добавляйте постепенно по мере необходимости при размешивании начинки. Можно также добавить немного слитой жидкости от кукурузы или фасоли. Но осторожно. Начинка не должна быть жидкой.
Питательные бутерброды с картошкой и сайрой
Делать бутерброды будем в 2 этапа. Сначала приготовим бутерброды с картошкой, которые будут вполне самодостаточным блюдом. Обойдутся они недорого и спасут от голода, если кроме хлеба и картошки вообще ничего нет. А затем дополним их рыбной начинкой и запечём в духовке.
Ингредиенты для первого этапа:
- хлеб или батон;
- картофель — 3–4 шт. средних размеров;
- яйцо — 1 шт.;
- лук репчатый — 1 шт.;
- соль, специи по вкусу.
Говорят, что такие бутерброды можно приготовить вообще без яиц. Однако этот продукт является связующим компонентом. И поэтому хотя бы одно яйцо добавить стоит.
На первом этапе понадобятся хлеб, картофель, лук и яйцо
Как приготовить бутерброды с картошкой:
- Картофель сначала натираем на крупной тёрке или пропускаем через мясорубку. Затем отжимаем от сока. Сделать это можно руками или с помощью марли, сложенной в несколько слоёв. Жидкость выливаем, она нам не нужна. Чтобы картофель не темнел в процессе приготовления, в него можно добавить немного сока лимона.
Иногда рекомендуют натирать картофель на мелкой тёрке или измельчать блендером, аргументируя это тем, что так он лучше прожарится. Однако в этом случае отжимать его от жидкости будет очень сложно. А натёртый на крупной тёрке, прожарится он ничуть не хуже.
Тёртую картошку хорошо отожмите руками
- В картофельную стружку добавляем тёртый лук (его отжимать не надо), сырое яйцо, соль и специи. Всё хорошо перемешиваем.
04.12.2018
Собрались на пикник? Или на пороге неожиданно появились гости? Приготовьте бутерброды с сайрой в духовке. Рецептов этой простой закуски множество, вы можете смело экспериментировать с дополнительными ингредиентами.
В Советском Союзе на прилавках магазинов из консервов можно было найти только сайру и кильку. А если повезет, то можно было прикупить баночку шпротов. Несмотря на то, что эти консервы не считаются деликатесными продуктами, из них готовят потрясающие блюда. И одно из них – запеченные бутерброды с сайрой.
Консервированная сайра гармонично сочетается по вкусу с вареными яйцами, поэтому практически во всех рецептах этого блюда они встречаются. Подавать такую закуску лучше с огурчиками и томатами. Они идеально дополняют вкус бутербродов.
Что касается процесса их приготовления, он несложен. Сначала мы подрумяним кусочки батона в жарочном шкафу. Но если у вас мало времени, можете пропустить этот шаг. В таком случае просто смажьте свежий батон майонезом и выложите на него консервы, а в конце все компоненты посыпьте измельченным сыром любого твердого сорта. И отправляйте бутерброды запекаться. Такая закуска будет мягкой, а если предварительно хлебушек подрумянить, бутерброды получатся хрустящими.
На заметку! Такие бутерброды понравятся любителям пенных напитков, поскольку они идеально сочетаются с пивом.
Ингредиенты:
- сайра, консервированная в масле – одна баночка;
- батон;
- сыр любого твердого сорта – 0,2 кг;
- лучок – одна головка;
- яйца – два штуки;
- петрушка – три веточки;
- укроп – три веточки;
- майонез – 60-70 мл.
Приготовление:
- Подготовим все нужные нам продукты.
- Яйца сварим в подсоленной водичке до крутого состояния.
- Батон нарежем одинакового размера кусочками. Лучше выбирать батон белого сорта. Кстати, вы можете сразу купить нарезной батон.
- Откроем баночку сайры, масло с нее сольем.
- Лучок очистим и меленько нашинкуем.
- Выложим консервы в миску, разомнем их хорошенечко с помощью вилки.
- Добавим к сайре измельченный лучок.
- Яйца почистим. Можно их мелким кубиком нарезать или размять вилкой. Добавим яйца к остальным компонентам.
- Теперь введем пару ложек майонеза.
- Всю зелень промоем, просушим. Меленько ее порубим ножом.
- Добавим зелень в миску с другими компонентами.
- Сыр натрем на терке крупного размера.
- Кусочки батона выложим на противень. Подсушим хлебушек в жарочном шкафу десять – пятнадцать минут.
- Вынимаем полученные тосты из духовки. Смазываем их тоненьким слоем майонезом.
- Затем наносим на батон смесь сайры и яиц.
- Посыплем заготовки измельченным сыром.
- Выложим их на противень на некотором расстоянии друг от друга.
- Запекаем при ста восьмидесяти градусах пятнадцать – двадцать минут. Бутерброды можно вынимать, когда сыр расплавится.
Внимание! Решили приготовить бутерброды со шпротами в духовке? Рецепт их ничем не отличается от вышеописанного. Возьмите его за основу.
Как выбрать «правильные» консервы?
Вкус этого незамысловатого закусочного блюда будет зависеть от того, какие консервы вы возьмете за его основу. К выбору сайры надо отнестись ответственно. Если продукт будет некачественным, можно и урон своему желудку нанести. На что же надо обращать свое внимание?
Конечно, следует покупать консервы, на которых указано, что они сделаны из свежевыловленной рыбки. Правда, стоят они дороже. Да и под этой маркой можно приобрести продукт, приготовленный из мороженой сайры. Как же не обмануться?
Правила выбора консервов сайры:
- В первую очередь изучите дату, когда были изготовлены консервы. Эти сведения вы можете прочесть на крышке в первом рядке. Учтите, что вылавливают сайру в период с конца лета и по начало декабря. Если консервы были изготовлены в это время, значит, они сделаны из свежевыловленной рыбки.
- Теперь посмотрите, где изготовлен продукт. Лучшими будут консервы, которые были приготовлены поблизости мест вылова сайры. А это – Курильские острова. Если с правой стороны на крышке банки указан номер двадцать четыре, это значит, что консервы изготовлены на рыбокомбинате «Островном». Именно на нем используют для консервов свежую рыбку.
- Еще сайру консервируют из свежей рыбки на плавбазах.
- Берите консервы, маркировка на крышке которых выпуклая, то есть выдавленная изнутри. Также качественным будет продукт с маркировкой, нанесенной лазерным способом. Она не стирается.
- Состав идеальной качественной сайры – соль, сама рыбка, а также листики лавра и перчик черный.
- В банке с консервами должно быть не меньше семидесяти процентов рыбы. Кусочки качественной сайры сохраняют свою форму и не разваливаются при первом прикосновении.
- И конечно, хорошие консервы не будут иметь низкую стоимость.
На заметку! Сайра несет невероятную пользу нашему здоровью. В ней много таурина, который относится к редким аминокислотам. Таурин уменьшает холестериновый уровень в крови.
- Запекайте бутерброды только из хлебобулочных изделий, приготовленных на основе муки сорта высшего. Можете использовать багеты, булочки, лавашные листы, батоны.
- Противень надо застилать листом пергамента, а его нужно смазать маслом оливы либо сливочным. Можете также использовать посуду с антипригарным покрытием.
- Не экономьте на сыре. Сыры дешевых сортов плохо расплавляются в процессе запекания.
- Если нужно, приготовьте бутерброды заранее, а запекать их можно и сразу перед употреблением.
- Структура начинки должна быть густоватой, иначе она будет растекаться в процессе термообработки по противню.
- Украшать бутерброды веточками зелени надо перед подачей их к столу. В противном случае зелень завянет, а блюдо будет малопривлекательным на вид.
пошаговый рецепт с фото
Бутерброды с сайрой и огурцом настолько просто готовятся, что их можно сделать буквально за 5 минут, чтобы угостить неожиданно нагрянувших гостей. На более изысканном праздничном столе, впрочем, этому простому лакомству тоже найдется место: сочетание вкусных рыбных консервов с соленым (или кислым) огурцом послужит отличной закуской даже посреди изобилия других ярких и аппетитных блюд.
Ингредиенты
- 3–4 ломтика хлеба
- 150 г консервированной сайры
- 3–4 веточки свежей петрушки
- 1 ст. л. майонеза небольшой жирности
- специи по вкусу
- 1–2 маринованных огурца
Приготовление
1. Купите нарезанный хлеб из любой муки — ржаной, пшеничной, цельнозерновой (или нарежьте сами кусочками одинаковой толщины). Можно использовать бездрожжевой хлеб с добавлением семян подсолнечника, льна, кунжута, отрубей.
2. Откройте баночку с сайрой. Часть ее переложите в пиалу и измельчите вилкой.
3. Добавьте к рыбе майонез и измельченную свежую зелень, по желанию — немного специй. Все перемешайте.
4. Кусочки хлеба намажьте полученным рыбным паштетом. Хлеб можно предварительно поджарить на сковороде, подсушить в духовке или тостере.
Бутерброды – самая распространенная закуска, которая может заменить полноценный завтрак или стать прекрасным дополнением к праздничному столу. Ранее в магазинах был большой ассортимент рыбных консервов, потому хозяйки придумали множества самых разнообразных блюд, включая горячие бутерброды с сайрой в духовке.
Готовите рыбные бутерброды?
Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.
Горячие бутерброды с сайрой
С дополнительными ингредиентами блюдо получается гораздо вкуснее и сытнее. Бутерброды с сайрой и сыром – классический вариант, приготовление которого займет не больше получаса. На подготовку уйдет еще минут 15. Указанное количество продуктов рассчитано на 5 персон.
Выбор хлеба: его сорт имеет большое значение. Любители горячих бутербродов утверждают, что самыми вкусными получаются блюда из пшеничного хлеба. Существует множество рецептов, где в составе присутствует пикантный маринованный огурчик или горчица. Здесь будет уместным черный хлеб. Чтобы получить хрустящие бутерброды, то батон предварительно подсушивают. Используя зелень, как украшение, добавлять ее нужно только после термической обработки блюда. В противном случае она потеряет свою свежесть. Зная эти небольшие хитрости, можно получить вкуснейшие блюда с различными качествами.
20 мин. Видео-рецепт Печать
Яйца куриные отварить вкрутую.
Нарезать батон на 14 кусков толщиной в полтора сантиметра.
Открыть консервы, выложить рыбу в отдельную чашку, размельчить вилкой.
Лук мелко нарезать и добавить к сайре.
К ним добавить натертые на крупной терке яйца, майонез, мелко нарубленную зелень, перемешать.
Выложить начинку на куски батона, сверху посыпать натертым сыром.
Бутерброды выкладываются на смазанный растительным маслом противень и ставятся в предварительно нагретую духовку (200 градусов) на четверть часа.
Готовность блюда определяется по расплавленному сыру с золотистой корочкой.
Сэндвичи с сайрой и яйцом в духовке
Практически все рецепты содержат примерно одинаковое наименование продуктов, но с добавлением какого-либо компонента можно получить совершенно другой вкус.
Что нужно:
- Батон. Можно использовать белый хлеб для тостов;
- Лук репчатый;
- Банка консервированной сайры с маслом;
- Яйца – 3;
- Сливки – 50 миллилитров.
Как готовить:
- Рыбу достать из банки, отделить от масла, размять вилкой.
- Мелко порезать лук.
- Сварить вкрутую яйца, натереть на крупной терке.
- Смешать рыбу с луком и яйцами.
- Нарезать хлеб.
- Взбить сливки и обмазать ими каждый кусочек хлеба (батона).
- Оставшиеся сливки добавить в начинку.
- Начинку выложить на хлеб.
- Выложить бутерброды на смазанный маслом или застеленный пергаментной бумагой противень и отправить в предварительно нагретую духовку на 10 минут.
С добавлением сливок они получаются более нежными.
Бутерброды с сайрой, огурцом и яйцом
Следующий рецепт — своеобразная палочка – выручалочка, когда нежданно нагрянули гости. В зависимости от сорта хлеба можно получить блюдо с интересным вкусом.
Что нужно:
- Булка хлеба. Можно взять белый или ржаной;
- Банка консервированной сайры;
- Пару свежих огурцов;
- Яйца – 2;
- Сыр твердых сортов – 100 грамм;
- Майонез – пару ложек;
- Зелень – для украшения.
Приготовление:
- Порционно нарезать хлеб.
- Яйца отварить, отделить желтки от белков. Белки измельчить.
- Сайру отделить от масла, размять вилкой.
- Натереть сыр на терке.
- Смешать рыбу, сыр, белки и майонез.
- Выложить смесь на каждый кусок хлеба.
- Порезать огурцы полукольцами.
- Желтки измельчить.
- На середку каждого хлеба выложить огурец и украсить сверху желтком.
Совет: Цеплять и раскладывать желтки удобнее вилкой.
Свежий огурец можно заменить соленым. Тогда следует использовать ржаной хлеб.
Горячие сэндвичи с сайрой и помидорами
С этой консервы можно приготовить блюдо, дополнив ее всем тем, что есть в холодильнике. Если количество небольшое, то все бутерброды можно разместить на сковороде.
Что нужно:
- Батон;
- Сыр плавленый – 150 грамм;
- Сайра в масле – 1 банка;
- Чеснок – пару зубчиков;
- Майонез – пару ложек;
- Яйца – 2-3 штуки;
- Томаты – 2 штуки.
Как готовить:
- Отварить яйца, натереть на терке.
- Достать рыбу из банки, отделив от масла, измельчить.
- Смешать рыбу и яйца.
Этап приготовления соуса:
- Третью часть сыра натереть на терке и перемешать с майонезом.
- Чеснок измельчить и добавить к сырно-майонезной смеси.
- Томаты порезать на кружочки.
Вначале на хлеб намазать соус. Затем выложить яично-рыбную смесь, накрыть кружочком помидора и присыпать оставшимся сыром. Запекать в предварительно нагретой духовке 5 минут. Приготовить бутерброды быстрее можно, если разогреть их в микроволновой печи.
Бутерброды с рыбой, луком и грибами
Сытными получатся сэндвичи, если к основным ингредиентам добавить грибы и лук. Продукты самодостаточны, потому запекать их в духовом шкафу на сковороде необязательно. Если захочется добавить сыра, то запечь их пару минут все же придется.
Состав:
- Батон;
- Консервы – 1 банка;
- Яйца – 2;
- Майонез – 2-3 ложки;
- Лук – 1-2 головки;
- Грибы (свежие, маринованные) – 100-150 грамм.
Что делать:
- Порезать батон на куски.
- Сварить яйца вкрутую.
- Отделить рыбу от масла и размять вилкой.
- Смешать рыбу с мелко нарубленными яйцами.
- На сковороде разогреть растительное масло, обжарить мелко нарезанный лук и измельченные грибы. При необходимости посолить.
- Намазать вначале на хлеб смесь из рыбы и яиц, затем уложить грибной фарш. Если закуска предполагается с сыром, то его натирают на терке. Затем присыпают сверху сэндвичи и ставят в разогретую духовку на несколько минут, пока не расплавится сыр.
Бутерброды с сайрой в аэрогриле
Бутерброды можно готовить не только в духовке, печи СВЧ, но и в аэрогриле, представляющим собой обычную конвекционную печь небольшого размера. На приготовление блюда уйдет около часа. Количество ингредиентов рассчитано на 5 персон.
- Сайра в банке – 1;
- Лук – 1;
- Майонез – пару больших ложек;
- Соль, перец;
- Батон.
Что делать:
- Нарезать батон.
- Измельчить сайру.
- Нарезать на маленькие кусочки лук.
- Перемешать рыбу, лук, майонез. Посолить, поперчить.
- Выложить смесь на каждый кусок батона.
- Выпекать на верхней решетке при самой высокой температуре в течение получаса.
Сандвичи получаются хрустящими.
Бутерброды с сайрой и яблоками
Необычный вкус у бутербродов с яблоком и консервы. Единственным условием для получения свежего вкуса является выбор рыбы в собственном соку.
Состав:
- Батон нарезной;
- Яблоко кисло-сладкое – 1;
- Банка консервированной рыбы;
- Сливочное масло.
Как готовить:
- Яблоко очистить от кожуры, семян, мелко измельчить. Можно протереть на крупной терке.
- Рыбу освободить от сока и размять вилкой.
- Смешать сайру с яблоком, посолить.
- Каждый кусочек батона обмазать сливочным маслом, выложить сверху смесь.
Минимум времени и продуктов, чтобы получить витаминный, освежающий перекус.
Бутерброды с рыбой, зеленым салатом и лимоном
Рыбу необязательно измельчать. Это доказывает следующий рецепт, который кроме вкусовых качеств может похвастать наличием множества витаминов.
- Банка консервированной рыбы;
- Сливочное масло;
- Майонез – 1 большая ложка;
- Половина лимона;
- Пшеничный хлеб или батон;
- Листья салата.
Как приготовить:
- Смешать масло с майонезом.
- Нарезать порционно хлеб.
- Каждый кусок намазать маслом, перемешанным с майонезом.
- Положить на каждый кусочек вначале лист салата, а сверху кусочек рыбы.
- Украсить сверху полукольцами лимона.
Совет: В этом рецепте лимон можно заменить на соленый или маринованный огурец.
Заключение
Несмотря на классическое сочетание и наличия множества однообразных продуктов при приготовлении бутербродов, многие хозяйки не перестают экспериментировать. Можно найти рецепты сэндвичей, обжаренных вместе с картофельными оладьями, с консервированными бобами и кукурузой. Бутерброды можно делать не только со свежим хлебом, но и на гренках. Хлеб можно слегка подсушить в духовке либо обжарить предварительно в масле.
На вкусовых качествах блюда сказывается выбор основного ингредиента. Вкусными оказываются сэндвичи, в которых сайра была законсервирована в свежем, а не замороженном виде. Определить это можно по дате на консервных банках, соответствующей периоду с конца лета и до начала зимы. Законсервировать свежую сайру возможно только на Курилах, где она добывается. В другие регионы рыба поступает в замороженном виде.
Не стоит экономить и на остальных продуктах. При высоких температурах хорошо плавятся только сыры высокого качества. Дешевый продукт с добавлением жиров растительного происхождения не будет выглядеть презентабельного и не даст характерной золотистой корочки.
Нахожусь в таком восторге от сегодняшней закуски, что не могу передать. Готовила горячие бутерброды с сайрой впервые. Рецепт я подсмотрела в старых маминых записях в полях «Советы скупердяйкам».
Какими же они оказались хрустящими, вкусными и сытными – эти «мамины» бутерброды. Тонкие ломтики батона, начиненные сайровой начинкой под сырной шапочкой, в духовке – ммм, какая вкуснятина.
Горячие бутерброды с сайрой, приготовленные в духовке, подойдут к обеду в дополнение к первому или в качестве закусочного блюда к застолью.
Для приготовления бутербродов нужна консервированная сайра с добавлением масла или натуральная, как у нас. Молочный, горчичный, нарезной батон или багет. Небольшая головка лука и вареное яйцо. Соль, майонез, свежий укроп или петрушка – по вкусу.
Батон нарезается тонкими ломтиками одинаковой ширины.
Консервы необходимо охладить. После чего банка вскрывается, большая часть жидкости сливается, а сама сайра выкладывается в миску.
Рыба разминается вилкой в фарш.
Репчатый лук нарезается мелкими кубиками и присоединяется к сайре.
Консервы растираются вместе с луком.
Куриное яйцо нужно порубить кубиками и добавить в рыбную начинку.
Яйца перемешиваются с начинкой. Вводится по вкусу майонез.
Измельченная свежая зелень.
Все ингредиенты перемешиваются в однородную массу. По вкусу можно добавить немного соли.
Каждый ломтик батона обильно «смазывается» сайровым фаршем.
Сыр трется на мелкой терке.
Выкладывается тонким слоем поверх начинки. Бутерброды отправляются на чистый противень, а затем в духовку на 10 минут.
Сыр должен расплавиться, а ломтики батона — подсохнуть и слегка подрумяниться снизу.
Готовые горячие бутерброды с сайрой украшаются зеленью и сразу подаются к столу.
Невозможно удержаться, чтобы не попробовать. Один укус — бутербродик растворился во рту. Приятной закуски!
Горячий бутерброд с сайрой консервированной. Горячие бутерброды с сайрой и яйцом в духовке. Горячие бутерброды с сайрой
Бутерброды с сайрой — отличный вариант как для обычных перекусов в течение дня, так и для угощения гостей за праздничным столом. Делаются они быстро и легко. Стоят недорого. И они получаются очень вкусными, так что пальчики оближешь. Просто нужно уметь их правильно готовить.
Горячий бутерброд с сайрой, сыром, луком и яблоком
Для бутербродов будем использовать рыбные консервы Сайра.Они полностью готовы к употреблению, но потребуется время, чтобы приготовить полную начинку и запечь в духовке. Стоит ориентироваться минут 20-25.
Нам понадобится:
- буханка — 1 шт .;
- сайра консервированная — 1 банка;
- сыр твердый — 100 г;
- лук репчатый средний — 0,5 шт .;
- яблоко (лучше кисло-сладкие сорта) — 0,5 шт .;
- майонез — 3-4 ст. л .;
- аджика — 0,5 ч.
- укроп — 1 пучок;
- масло сливочное — 50–70 г;
- специи (перец черный молотый, паприка и др.) — по вкусу.
Соотношение продуктов в рецепте приблизительное. Если вы добавите немного сыра или совсем не добавите лук или яблоко, бутерброды все равно подойдут, но их вкус будет немного другим.
Соберите все необходимые продукты для приготовления бутербродов
Как сделать бутерброд:
- Для начала приготовим начинку. Для этого переложите рыбу в миску и вымесите вилкой или толкотней, той, что мы используем для приготовления пюре… Можно сначала удалить косточки, если их присутствие в блюде для вас неприемлемо. Но в этом нет необходимости, они вполне съедобны и совсем не жесткие.
- Лук и укроп мелко нарезать. Сыр и яблоко натереть на крупной терке. И отправляем в миску с начинкой.
Измельчите ингредиенты для начинки.
- Чтобы ингредиенты не рассыпались, добавьте примерно 3-4 ст. л. майонез. Его не должно быть много, иначе начинка получится жидкой и растечется.
Добавляйте майонез понемногу, чтобы не переборщить.
- Для пикантности вкуса и аромата можно также добавить аджику и немного черного перца или паприки. Все хорошо перемешать. Начинка готова.
- Теперь разрезаем буханку. И каждый кусочек смажьте тонким слоем сливочного масла с одной стороны.
Чтобы масло было мягче и легче намазывалось на хлеб, выньте его из холодильника за 20 минут до приготовления и подержите при комнатной температуре … Вы можете поместить твердое масло для размягчения между двумя листами пищевой пленки и раскатать скалкой.И натереть полностью застывший кусок.
Твердое масло можно раскатать скалкой — станет мягче
- Выкладываем начинку на хлеб и равномерно распределяем по поверхности. Чем толще слой, тем он будет лучше и вкуснее. Для посыпки можно использовать еще немного сыра. Он растает при нагревании в духовке. И бутерброд будет не только вкусным, но и аппетитным на вид.
Перед выпечкой бутерброды можно посыпать тертым сыром.
- Для выпечки выложить бутерброды на противень.Смазывать его не нужно. И поставить в разогретую до 180 ° С духовку на 10-15 минут. Как только вы увидите, что корочка батона стала золотистой, а начинка подрумянилась, можно вынимать ее. Горячие бутерброды готовы.
Запеченные бутерброды выглядят очень вкусно.
Готовый бутерброд можно украсить свежей зеленью: укропом, петрушкой, мелко нарезанным зеленым луком. Делать это нужно после запекания, так как в духовке зелень быстро увянет и потеряет красивый вид.
Мелко нарезанный лук отлично подойдет для украшения запеченных в духовке бутербродов
Видео: как приготовить горячие бутерброды с сайрой, сыром и яблоком
Пшеничный хлеб при желании можно заменить ржаным, зерновым или отрубями. Вы также можете приготовить бутерброды с тостами или гренками. Они будут более румяными и хрустящими.
Бутерброды с сайрой и яйцом на гренках
Консервированная сайра хорошо сочетается с яйцами и свежими овощами. Таким образом, ингредиенты для приготовления бутербродов могут быть следующими:
- рыбные консервы «Сайра» — 1 банка;
- рулет нарезанный — 1 шт.;
- яйца — 3 шт .;
- майонез — 3 ст. л .;
- сыр твердый — 50 г;
- масло сливочное — 50 г;
- зелень (петрушка, укроп) — небольшой пучок;
- огурец, помидор — для украшения.
Сайра, яйца и огурец — отличная начинка для бутербродов
Когда все ингредиенты собраны, начинаем готовить бутерброды:
- Выкладываем кусочки батонного масла и обжариваем с одной стороны до красивой корочки на сковороде или духовка.
Обжарить гренки до золотистого цвета.
- Рыбу нарезать вилкой, зелень — ножом. Яйца можно пропустить через нож для яиц или натереть на терке. Все подключаем. Добавить майонез и перемешать.
Яйцорезка — поможет быстро измельчить яйца.
- Для любителей острой пищи добавьте 1-2 зубчика чеснока. Для измельчения лучше всего подходит чесночный пресс. Но можно и ножом мелко порезать.
Чеснок удобно измельчать на специальном прессе.
- Остывшие сухарики намазать с другой стороны сливочным маслом и выложить на противень (корочка должна быть сверху).
- Выкладываем начинку. Посыпать тертым сыром. И отправляем противень с бутербродами в хорошо разогретую духовку на 10-15 минут.
Пока бутерброды запекаются, можно нарезать ломтиками огурец или помидор. Они придадут особый пикантный вкус и украсят блюдо. Готовые запеченные бутерброды хорошо смотрятся на салатных листах. Получится не только вкусно, но и красиво.
Огурцы можно нарезать специальным фигурным ножом
Оригинальные бутерброды с консервированной кукурузой и фасолью
В начинку можно добавить консервированную кукурузу или фасоль, либо и то, и другое.
Состав:
- хлеб;
- сайра консервированная;
- кукуруза консервированная;
- фасоль консервированная;
- яиц;
- майонез;
- сыр для обсыпки;
- зелень и специи по вкусу.
Подготовьте ингредиенты заранее
Приготовление бутербродов принципиально не отличается от описанного выше. Вот лишь несколько полезных советов:
- Кукуруза и бобы сильно разбавят сайру.Если вы хотите более насыщенный рыбный вкус, добавляйте эти ингредиенты в небольшом количестве, например, не более трети объема рыбы.
- Объем готовой начинки будет больше, чем в предыдущих рецептах. Следовательно, можно взять около 5-6 яиц.
- Сначала выбросьте содержимое банок с кукурузой и фасолью на дуршлаг, а уже потом соединяйте с рыбой. Это позволит удалить ненужную в начинке жидкость.
- Добавляйте майонез постепенно по мере необходимости, помешивая начинку.Вы также можете добавить немного высушенной кукурузной или бобовой жидкости. Но будь осторожен. Начинка не должна быть жидкой.
Питательные бутерброды с картофелем и сайрой
Мы приготовим бутерброды в 2 этапа. Для начала приготовим бутерброды с картофелем, который будет полностью самодостаточным блюдом. Они обойдутся недорого и избавят от голода, если кроме хлеба и картошки вообще ничего не будет. А потом добавляем их с рыбной начинкой и запекаем в духовке.
Состав первого этапа:
- хлеб или буханка;
- картофель — 3-4 шт.средний размер;
- яйцо — 1 шт .;
- лук репчатый — 1 шт .;
- соль, специи по вкусу.
Говорят, такие бутерброды можно делать вообще без яиц. Однако этот продукт является связующим. И поэтому стоит добавить хотя бы одно яйцо.
На первом этапе вам понадобятся хлеб, картофель, лук и яйцо.
Как приготовить картофельные бутерброды:
- Сначала натрите картофель на крупной терке или пропустите через мясорубку.Затем отжимаем сок. Это можно делать руками или марлей, сложенной в несколько слоев. Выливаем жидкость, она нам не нужна. Чтобы картофель при варке не потемнел, можно добавить в него немного лимонного сока.
Иногда рекомендуется натереть картофель на мелкой терке или измельчить блендером, аргументируя это тем, что так он будет лучше прожариваться. Однако в этом случае выдавить его из жидкости будет очень сложно. И натереть на крупной терке, прожариться не хуже.
Хорошо отжать тертый картофель руками.
- Добавить натертый лук к картофельным чипсам (выдавливать не нужно), сырое яйцо, соль и специи. Все хорошо перемешать.
04.12.2018
Собрались на пикник? Или на пороге вдруг появились гости? Готовим бутерброды с сайрой в духовке. Рецептов этой простой закуски множество, можете смело экспериментировать с дополнительными ингредиентами.
В Советском Союзе на полках консервных магазинов можно было найти только сайру и кильку.А если повезет, можно было купить банку шпротов. Несмотря на то, что эти консервы не считаются деликатесом, из них готовят изумительные блюда. И один из них — запеченные бутерброды с сайрой.
Консервированная сайра гармонично сочетается во вкусе с вареными яйцами, поэтому присутствует практически во всех рецептах этого блюда. Подавать такую закуску лучше с огурцами и помидорами. Они прекрасно дополняют вкус бутербродов.
Что касается процесса их приготовления, то он несложный.Сначала обжариваем куски хлеба в духовке. Но если у вас мало времени, вы можете пропустить этот шаг. В этом случае достаточно смазать свежую буханку майонезом и положить на нее консервы, а в конце посыпать все ингредиенты рубленым сыром любого твердого сорта. И отправляем бутерброды запекаться. Такая закуска будет мягкой, а если хлеб предварительно подрумянить, бутерброды получатся хрустящими.
На заметку! Любителям пенного напитка понравятся эти бутерброды, так как они идеально сочетаются с пивом.
Состав:
- сайра, консервированная в масле — одна банка;
- батон;
- любой твердый сыр — 0,2 кг;
- лук репчатый — одна головка;
- яиц — две штуки;
- петрушка — три веточки;
- укроп — три веточки; Майонез
- — 60-70 мл.
Приготовление:
- Подготовим всю необходимую продукцию.
- Яйца отварить в подсоленной воде, пока они не станут крутыми.
- Разрезать буханку на кусочки одинакового размера.Лучше выбрать белый каравай. Кстати, можно сразу купить нарезанный рулет.
- Откроем банку с сайрой, посолим из нее масло.
- Лук очистить и мелко нарезать.
- Консервы выложить в миску, хорошо вымесить вилкой.
- Добавить к сайре нарезанный лук.
- Давайте очистим яйца. Вы можете нарезать их небольшими кубиками или размять вилкой. К остальным ингредиентам добавим яйца.
- Теперь вводим пару ложек майонеза.
- Вымойте и просушите всю зелень. Мелко порубить ножом.
- Добавьте зелень в миску с другими ингредиентами.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Кусочки хлеба выложить на противень. Подсушим хлеб в духовке десять-пятнадцать минут.
- Вытаскиваем получившийся тост из духовки. Смажьте их тонким слоем майонеза.
- Затем кладем на каравай смесь сайры и яиц.
- Посыпать заготовки нарезанным сыром.
- Выложите их на противень на некотором расстоянии друг от друга.
- Выпекаем при ста восьмидесяти градусах пятнадцать-двадцать минут. Когда сыр расплавится, бутерброды можно вынуть.
Внимание! Вы решили приготовить бутерброды с килькой в духовке? Их рецепт ничем не отличается от приведенного выше. Возьми это за основу.
Как выбрать «правильные» консервы?
Вкус этой незамысловатой закуски будет зависеть от того, какие консервы вы возьмете за основу.К выбору сайры нужно подходить ответственно. Если продукт некачественный, вы также можете нанести вред своему желудку. На что следует обратить внимание?
Конечно, стоит покупать консервы, в которых написано, что они приготовлены из только что пойманной рыбы. Правда они дороже. А под этим брендом можно купить продукт из замороженной сайры. Как не быть обманутым?
Правила выбора консервированной сайры:
- Прежде всего, изучите дату, когда были приготовлены консервы.Вы можете прочитать эту информацию на обложке в первом ряду. Обратите внимание, что сайра ловится с конца лета до начала декабря. Если консервы были приготовлены в это время, то они из свежепойманной рыбы.
- А теперь посмотрите, где изготовлен продукт. Лучшими будут консервы, приготовленные у мест лова сайры. А это Курильские острова. Если на правой стороне крышки банки указано число двадцать четыре, значит, консервы произведены на Островном рыбокомбинате.Именно на нем в консервы используют свежую рыбу.
- Сайра также консервируется из свежей рыбы на плавбазах.
- Взять консервы, маркировка на крышке которых выпуклая, то есть выдавленная изнутри. Также качественным будет изделие с лазерной маркировкой. Не стирается.
- В состав идеальной качественной сайры входят соль, сама рыба, а также листья лавра и черный перец.
- В банке консервов должно быть не менее семидесяти процентов рыбы.Кусочки качественной сайры сохраняют форму и не разваливаются при первом прикосновении.
- И конечно, хорошие консервы не будут дешевыми.
На заметку! Сайра приносит невероятную пользу нашему здоровью. В нем много таурина — редкой аминокислоты. Таурин снижает уровень холестерина в крови.
- Выпекайте бутерброды только из хлебобулочных изделий, приготовленных на основе муки высшего сорта. Можно использовать багеты, рулеты, листы лаваша, батоны.
- Противень необходимо застелить листом пергамента и смазать оливковым маслом или сливочным маслом. Вы также можете использовать посуду с антипригарным покрытием.
- Не экономьте на сыре. Сыр дешевых сортов плохо плавится при запекании.
- При необходимости приготовьте бутерброды заранее, и их можно испечь прямо перед употреблением.
- Структура начинки должна быть толстой, иначе при термообработке она растечется по противню.
- Перед подачей к столу необходимо украсить бутерброды веточками зелени.В противном случае зелень завянет, и блюдо будет некрасивым на вид.
пошаговый рецепт с фото
Бутерброды с сайрой и огурцом настолько легко приготовить, что их можно приготовить всего за 5 минут, чтобы угостить неожиданных гостей. Однако и на более изысканном праздничном столе этому простому лакомству тоже найдется место: сочетание вкусных рыбных консервов с солеными (или кислыми) огурцами послужит отличной закуской даже среди обилия других ярких и аппетитных блюд. .
Состав
- 3-4 ломтика хлеба
- Сайра 150 г консервированная
- 3-4 веточки свежей петрушки
- 1 ст. л. обезжиренный майонез
- специй по вкусу
- 1-2 маринованных огурца
Препарат
1. Купите нарезанный хлеб из любой муки — ржаной, пшеничной, цельнозерновой (или нарежьте себя ломтиками такой же толщины). Можно использовать бездрожжевой хлеб с добавлением семян подсолнечника, льна, кунжута, отрубей.
2. Откройте банку с сайрой. Часть переложить в миску и измельчить вилкой.
3. Добавить к рыбе майонез и мелко нарезанную зелень, по желанию добавить немного специй. Все перемешать.
4. Получившейся рыбной пастой намазать ломтики хлеба. Хлеб можно предварительно обжарить на сковороде, просушить в духовке или тостере.
Бутерброды — самая распространенная закуска, которая может заменить полноценный завтрак или стать отличным дополнением к праздничному столу … Раньше в магазинах был большой ассортимент рыбных консервов, поэтому хозяйки придумали самые разные блюда, в том числе и горячую сайру. бутерброды в духовке.
Делаете бутерброды с рыбой?
Параметры опроса ограничены, поскольку в вашем браузере отключен JavaScript.
Горячие бутерброды с сайрой
С дополнительными ингредиентами блюдо получается намного вкуснее и сытнее. Бутерброды с сайрой и сыром — классический вариант, на приготовление которого уйдет не более получаса. На подготовку уйдет еще 15 минут. Указанное количество продукции рассчитано на 5 человек.
Выбор хлеба: очень важен сорт хлеба.Любители горячих бутербродов утверждают, что самые вкусные блюда готовятся из пшеничного хлеба. Существует множество рецептов, в состав которых входит пряный маринованный огурец или горчица. Здесь уместным будет черный хлеб. Чтобы бутерброды стали хрустящими, батон предварительно просушивают. Используя в качестве украшения зелень, добавлять ее нужно только после термической обработки блюда. В противном случае он потеряет свежесть. Зная эти маленькие хитрости, можно получить вкусные блюда разного качества.
20 минут.Видео-рецепт Печать
Куриные яйца отварить вкрутую.
Нарезать буханку на 14 ломтиков толщиной в полтора сантиметра.
Открыть консервы, положить рыбу в отдельную чашку, измельчить вилкой.
Лук мелко нарезать и добавить к сайре.
Добавить натертые на крупной терке яйца, майонез, мелко нарезанную зелень, перемешать.
На кусочки хлеба выложить начинку, сверху посыпать тертым сыром.
Бутерброды выкладываются на смазанный растительным маслом противень и помещаются в разогретую до 200 градусов духовку на четверть часа.
Готовность блюда определяется плавленым сыром с золотистой корочкой.
Бутерброды с сайрой и яйцом в духовке
Практически все рецепты содержат примерно одно и то же название продукта, но с добавлением любого компонента можно получить совершенно другой вкус.
Что вам понадобится:
- Дубинка. Можно использовать белый хлеб для тостов;
- Лук репчатый;
- Банка сайры консервированной со сливочным маслом;
- Яйца — 3 шт .;
- Сливки — 50 миллилитров.
Способ приготовления:
- Вынуть рыбу из банки, отделить от масла, размять вилкой.
- Лук мелко нарезать.
- Яйца вкрутую отварить, натереть на крупной терке.
- Смешать рыбу, лук и яйца.
- Нарежьте хлеб.
- Взбейте сливки и смажьте каждый кусок хлеба (буханку).
- Добавить в начинку оставшиеся сливки.
- Положите начинку на хлеб.
- Выложите бутерброды на смазанный маслом или пергаментный противень и поставьте в предварительно разогретую духовку на 10 минут.
С добавлением крема они мягче.
Бутерброды с сайрой, огурцом и яйцом
Следующий рецепт — своеобразная палочка — палочка-выручалочка при неожиданном появлении гостей. В зависимости от сорта хлеба можно получить блюдо с интересным вкусом.
Что вам понадобится:
- Буханка хлеба. Можно взять белый или ржаной;
- Банка сайры консервированной;
- Пара свежих огурцов;
- Яйца — 2 шт .;
- Сыр твердых сортов — 100г;
- Майонез — пара ложек;
- Зелень — для украшения.
Приготовление:
- Нарезать хлеб порциями.
- Яйца отварить, желтки отделить от белков. Белки измельчить.
- Сайру отделить от масла, размять вилкой.
- Натереть сыр.
- Смешать рыбу, сыр, белок и майонез.
- Выложите смесь на каждый кусок хлеба.
- Огурцы нарезать полукольцами.
- Желтки измельчить.
- В середину каждого хлеба положить огурец и сверху украсить желтком.
Совет: Желтки удобнее захватывать и раскладывать вилкой.
Свежий огурец можно заменить соленым. Тогда следует использовать ржаной хлеб.
Горячие бутерброды с сайрой и помидорами
Из этих консервов можно приготовить блюдо, дополнив его всем, что есть в холодильнике. Если количество небольшое, то все бутерброды можно класть в кастрюлю.
Что вам понадобится:
- Дубинка;
- Сыр плавленый — 150 грамм;
- Сайра в масле — 1 банка;
- Чеснок — пара зубчиков;
- Майонез — пара ложек;
- Яйца — 2-3 штуки;
- Помидоры — 2 шт.
Способ приготовления:
- Яйца отварить, натереть на терке.
- Вынуть рыбу из банки, отделив ее от масла, нарезать.
- Смешать рыбу и яйца.
Этап приготовления соуса:
- Натереть третью часть сыра и смешать с майонезом.
- Чеснок измельчить и добавить в сырно-майонезную смесь.
- Помидоры нарезать кружочками.
Сначала намажьте хлеб соусом. Затем добавить яично-рыбную смесь, накрыть долькой помидора и посыпать оставшимся сыром.Выпекать в разогретой духовке 5 минут. Вы можете сделать бутерброды быстрее, если разогреете их в микроволновой печи.
Бутерброды с рыбой, луком и грибами
Бутерброды получатся сытными, если к основным ингредиентам добавить грибы и лук. Изделия самодостаточны, поэтому запекать их в духовке на сковороде не нужно. Если вы хотите добавить сыр, то еще пару минут придется их запекать.
Состав:
- Дубинка;
- Консервы — 1 банка;
- Яйца — 2 шт .;
- Майонез — 2-3 столовые ложки;
- Репчатый лук — 1-2 головки;
- Грибы (свежие, маринованные) — 100-150 грамм.
Что делать:
- Разрезать буханку на части.
- Яйца сварить вкрутую.
- Отделить рыбу от масла и размять вилкой.
- Смешать рыбу с мелко нарезанными яйцами.
- Разогреть на сковороде растительное масло, обжарить мелко нарезанный лук и нарезанные грибы. При необходимости посолить.
- Сначала намазать на хлеб смесью рыбы и яиц, затем выложить грибной фарш … Если закуска должна быть с сыром, натрите ее на терке. Затем посыпьте бутерброды сверху и поставьте в разогретую духовку на несколько минут, пока сыр не растает.
Бутерброды с сайрой в аэрогриле
Готовить бутерброды можно не только в духовке, микроволновке, но и в аэрогрилях, которые представляют собой обычную конвекционную печь небольших размеров. На приготовление блюда уйдет около часа. Количество ингредиентов рассчитано на 5 человек.
- Сайра в банке — 1;
- Луковица — 1;
- Майонез — пара больших ложек;
- Соль перец;
- Дубинка.
Что делать:
- Нарезать буханку.
- Сайра измельченная.
- Лук нарезать небольшими кусочками.
- Рыба, лук, майонез перемешать. Приправить солью и перцем.
- Нанесите смесь на каждый кусок хлеба.
- Выпекать на верхней решетке при максимальной температуре полчаса.
Бутерброды хрустящие.
Бутерброды с сайрой и яблоками
Необычный вкус для яблочных бутербродов и консервов. Единственная предпосылка свежего вкуса — выбор рыбы в собственном соку.
Состав:
- Батон нарезанный;
- Яблоко кисло-сладкое — 1;
- Банка рыбных консервов;
- Масло сливочное.
Способ приготовления:
- Яблоко очистить, удалить косточки, мелко нарезать. Можно натереть на крупной терке.
- Освободить рыбу от сока и размять вилкой.
- Сайра смешать с яблоком, посолить.
- Смажьте каждый кусок хлеба сливочным маслом, положите смесь сверху.
Минимум времени и еды, чтобы получить витаминный, освежающий перекус.
Бутерброды с рыбой, зеленым салатом и лимоном
Рыбу измельчать не нужно. Об этом свидетельствует следующий рецепт, который помимо вкусовых качеств может похвастаться наличием множества витаминов.
- Банка рыбных консервов;
- Масло сливочное;
- Майонез — 1 большая ложка;
- Половинка лимона;
- Пшеничный хлеб или буханка;
- Листья салата.
Способ приготовления:
- Масло смешать с майонезом.
- Порезать хлеб на порционные части.
- Намазать каждый кусок маслом, смешанным с майонезом.
- Сначала положите лист салата на каждый ломтик, а сверху — ломтик рыбы.
- Сверху украсить полукольцами лимона.
Совет: в этом рецепте лимон можно заменить маринованным или маринованным огурцом.
Заключение
Несмотря на классическое сочетание и наличие множества однообразных продуктов при приготовлении бутербродов, многие хозяйки не перестают экспериментировать.Вы можете найти рецепты жареных сэндвичей с картофельными оладьями, консервированной фасолью и кукурузой. Бутерброды можно делать не только со свежим хлебом, но и на гренках. Хлеб можно слегка подсушить в духовке или предварительно обжарить в масле.
На вкус блюда влияет выбор основного ингредиента. Очень вкусными получаются бутерброды, в которых сайра сохранена свежей, а не замороженной. Это можно определить по дате на банках, соответствующей периоду с конца лета до начала зимы.Сохранять сайру в свежем виде можно только на Курилах, где ее добывают. В другие регионы рыба поставляется в замороженном виде.
Не стоит экономить и на других товарах. При высоких температурах хорошо плавятся только качественные сыры. Дешевый продукт с добавлением растительных жиров не будет выглядеть презентабельно и не даст характерной золотистой корочки.
Я так трепещу перед сегодняшней закуской, что не могу вам сказать. Впервые приготовила горячие бутерброды с сайрой. Я заметила рецепт в старых записях моей матери в полях «Советы для скупых женщин».
Какими же хрустящими, вкусными и сытными оказались эти «мамины» бутерброды. Тонкие ломтики буханки с сайрой под сырной шапкой, в духовке — ммм, как вкусно.
Горячие бутерброды с сайрой, приготовленные в духовке, идеальны на ужин, в дополнение к первому блюду или в качестве закуски к трапезе.
Для приготовления бутербродов нужна сайра консервированная с добавлением масла или натуральная, как наша. Молоко, горчица, нарезанный рулет или багет. Небольшая голова лука и вареное яйцо… Соль, майонез, свежий укроп или петрушка по вкусу.
Буханка нарезается тонкими ломтиками одинаковой ширины.
Консервы необходимо охлаждать. После чего банку открывают, большую часть жидкости сливают, а саму сайру выкладывают в таз.
Рыбу вымешивают вилкой в фарш.
Лук нарезаем мелкими кубиками и добавляем к сайре.
Консервы измельчаются вместе с луком.
Куриное яйцо нарезать кубиками и добавить в рыбную начинку.
Яйца смешаны с начинкой. Майонез вводится по вкусу.
Зелень нарезанная.
Все ингредиенты смешиваются в однородную массу. Можно добавить немного соли по вкусу.
Каждый кусочек батона обильно «смазан» начинкой из сайры.
Сыр натереть на мелкой терке.
Раскладывается тонким слоем поверх начинки. Бутерброды отправляем на чистый противень, а затем в духовку на 10 минут.
Сыр должен расплавиться, а ломтики хлеба высохнуть и слегка подрумянить дно.
Готовые горячие бутерброды с сайрой заправляют зеленью и сразу подают к столу.
Вы не можете не попробовать. Один укус — бутерброд растаял во рту. Приятного перекуса!
Рецепт бутербродов для завтрака налистов ~ Macheesmo
Этот восхитительный рецепт сэндвича с завтраком на листовой сковороде был обновлен 14 января 2021 года и теперь включает видеоурок и новые описания.
Впервые я увидел, как готовить бутерброды на противне на противне, было во время лыжной прогулки с другой семьей несколько лет назад. У друга была большая миска взбитых яиц, и они просто вылили их на противень.
Я был, ммм, сбит с толку.
Я тоже довольно скептически относился к тому, что это будет хорошо. Но, оказывается, это отличный способ приготовить пучок яиц до такой же степени готовности. Яйца отлично подходят для детей, но также отлично подходят для больших бутербродов на завтрак.
Если вы не кормите лыжный домик, вы, вероятно, захотите заморозить некоторые из них для легкого завтрака в будние дни. Яйца отлично замораживаются и легко разогреваются в микроволновой печи!
Итак, эти бутерброды для завтрака на листовой сковороде — моя новая любимая вещь в моем морозильнике, и я всегда стараюсь иметь наготове несколько их упаковок!
Листовая сковорода сэндвичей для завтрака Видео
Как приготовить яйца на противне для бутербродов на завтрак
Это такой простой рецепт.Вы можете приготовить это практически в любую ночь, даже когда дети спят. Начните с взбивания дюжины яиц с небольшим количеством молока. Я люблю цельное молоко, но любое поможет.
Смешайте их!Затем вылейте яйца на противень. Я бы порекомендовал сбрызнуть его каким-нибудь спреем, не допускающим пригорания, чтобы предотвратить возможное прилипание.
Готово к выпечкеПриправьте яйца солью и перцем, а затем запекайте все это при температуре 375 градусов по Фаренгейту в течение 12 минут. Этого должно быть достаточно, чтобы их приготовить.
Красиво и пушисто.Затем добавьте сыр и верните его в духовку на несколько минут, чтобы сыр расплавился.
Сырный.Как хранить яйца для бутербродов на завтрак
Если вы сразу же едите яйца, разрежьте их на квадраты и перекусите. В противном случае дайте им полностью остыть, а затем заверните их в полиэтиленовую пленку для замораживания. Если вы собираетесь замораживать их дольше, чем на несколько недель, заверните их в фольгу после полиэтиленовой пленки, чтобы избежать неприятных запахов.
Для хранения.Сделать быстрый бутерброд для завтрака очень просто. Разверните яйца и поставьте их в микроволновую печь на минуту. Затем добавьте яйца в поджаренный английский маффин вместе с беконом и авокадо. Вкусные!
Листовые бутерброды для завтрака
Ник
- Обслуживает:
- 12 бутербродов
- Время подготовки:
- Время приготовления:
- Общее время:
0
0 из 5 звезд (на основе 0 обзоров)
Отлично0%
Очень хорошо0%
Средне0%
Плохо0%
Ужасно0%
Распечатать рецептИдеально подходят для быстрого завтрака в будние дни и отлично замораживают / разогревают.Создавайте их и любите!
Состав
12 крупных яиц
1/2 стакана цельного молока
6 унций сыра
Антипригарный спрей
Соль и перец
Авокадо
Английский кексы
Бекон (по желанию)
Показать направление
- Разогрейте духовку до 375 градусов F. Взбейте яйца и молоко до однородной массы. Слегка сбрызните сковороду антипригарным спреем (или слегка смажьте маслом). В подготовленный противень вылить яйца.
- Выпекать яйца в течение 12 минут при температуре 375. Яйца должны быть почти полностью прожарены. Ничего страшного, если еще немного жидкости.
- Снимите противень и добавьте сыр. Вернитесь в духовку на 3 минуты, чтобы сыр расплавился, а яйца закончились. Вынуть сваренные яйца и приправить солью и перцем.
- Дайте яйцам полностью остыть и, когда они остынут, разрежьте на 12 ровных квадратов и оберните каждый квадрат полиэтиленом. Заморозьте квадраты. Дополнительно заверните яйца в фольгу для более длительного хранения.
- Чтобы разогреть яйца, достаньте их из пластика и поставьте в микроволновую печь на сильную мощность примерно на минуту.
- Добавьте яйца в поджаренный английский маффин с авокадо и, при желании, приготовьте хрустящий бекон, чтобы получить быстрый и вкусный бутерброд на завтрак!
Замороженные яйца с сыром также отлично подходят для быстрого детского завтрака. Мой годовалый ребенок их любит!
Информация о питании
Вот еще несколько отличных рецептов бутербродов на завтрак!
Как приготовить вкусные бутерброды в духовке. Горячие бутерброды в духовке по вкусным рецептам
Если вы ищете беспроигрышную простую и вкусную еду, обратите внимание на бутербродов в духовке … Поистине, нет ничего проще, быстрее, сытнее и вкуснее. Горячий бутерброд в духовке — поистине универсальная закуска, которая поможет разнообразить завтрак в будние дни или легко приготовить для неожиданных гостей.
— хит детского меню … Какой ребенок отказался бы от восхитительного плавленого сыра на кусочке аппетитного поджаренного хлеба? Нет такого ребенка! Это блюдо — настоящее спасение для мам, ведь разнообразить его можно бесконечно. Сыр, колбаса, овощи, шпроты, сайра — но мало ли, что можно положить на хлеб и испечь? Сэндвичи в духовке — рецепты , выигрыш в любом случае.
Но это как раз тот случай, когда все гениальное просто. В зависимости от выбранной начинки всегда получаются совершенно разные блюда … Неизменным остается одно: отношение ваших родных и близких к вам, которых вы балуете такой вкусной едой. Сегодня можно найти тысячи рецептов этого замечательного блюда.
Поискав в Интернете «Рецепт горячего сэндвича в духовке» , вы откроете для себя тысячи и тысячи способов приготовления.Возможно, вам не понадобятся все эти технологии. Освоив базовую технику, вы можете сколько угодно экспериментировать, добавляя продукты или меняя их пропорции.
Горячие бутерброды: рецепты с фотоБутерброды — одна из самых универсальных и демократичных закусок. А горячие бутерброды имеют более насыщенный вкус, чем холодные. Лучше всего приготовить это блюдо в духовке. Такого хрустящего хлеба в микроволновке никогда не получишь.По большому счету, все, что может делать микроволновая печь, — это нагревать пищу и плавить сыр.
А готовить на сковороде бутерброды, как и тосты с начинкой, опасно, потому что они могут просто подгореть. Также, вероятно, потребуется больше масла в сковороде. И это отнюдь не самый выигрышный вариант для вашего и без того не самого диетического блюда.
Горячие бутерброды — это один из лучших видов экспресс-закусок. Готовые продукты можно охлаждать или даже замораживать. Утром все, что вам нужно, — это поставить готовое блюдо в духовку.Через 5-15 минут вы можете наслаждаться завтраком. Конечно, нельзя сказать, что это лакомство максимально полезно для здоровья и фигуры. Жиры, которыми наполнен горячий бутерброд, могут сыграть с вами злую шутку.
Однако, если в вашем рационе есть и другие продукты, не бойтесь «плохого бутерброда». Также помните, что сушеный хлеб намного полезнее для вашей фигуры, чем свежий. Другое дело, если обильно налить масло на противень … Впрочем, здесь тоже можно выйти: можно смазать противень кисточкой или использовать салфетки для удаления лишнего жира.
Освоить это блюдо сможет любой кулинар с любым уровнем подготовки. Если любимый человек научился делать горячие бутерброды, можете смело хвалить его. А как же интересно готовить такие бутерброды с малышами!
Под присмотром родителей они могут легко нарезать хлеб, помидоры или сыр и научиться сочетать продукты. Эта полезная игра доставит им столько радости! А как весело делать горячих бутербродов в духовке, фото которые можно выложить в соцсетях, чтобы друзья позавидовали и обрадовались! В общем, простор для экспериментов беспрецедентен.
Давайте наконец выясним, какие существуют основные рецепты горячих бутербродов , чем они отличаются и как приготовить самые вкусные запеченные бутерброды в духовке.
Сырные бутерброды в духовке — рецептВам понадобится:
- буханка или булочка,
- масло сливочное,
- соль,
- перец,
- зелени.
Это максимально простой рецепт бутербродов , на приготовление которого уйдет 15 минут вашего свободного времени и минимум продуктов, которые, как правило, у каждой хозяйки есть в холодильнике.Однако такая простота приготовления никоим образом не сказывается на вкусовых качествах этих превосходных бутербродов.
Возьмите булочку или батон, нарежьте их на кусочки, удобные для употребления: не очень большие и средней толщины. Смажьте их сливочным маслом с двух сторон. Сверху поместите несколько веточек зелени, которая у вас есть. Хорошо подойдут традиционные петрушка и укроп, но вы можете выбрать любую зелень по своему усмотрению. Обязательно посыпьте его солью и перцем, но знайте, когда остановиться!
Сверху положить нарезанный сыр.Если у вас мало сыра, но вы хотите приготовить бутерброды, можно натереть сыр и положить его на горку. Запекаются такие бутерброды недолго, ведь все ингредиенты уже готовы. Важно, чтобы сыр плавился. Как только это произойдет (в среднем это займет 5-7 минут), выключите духовку и подавайте блюдо.
Бутерброды с колбасой в духовке — рецептВам понадобится:
- буханка или булочка,
- масло сливочное,
- томатный соус или майонез,
- колбаса,
- соль,
- перец,
- зелени.
Любые горячие бутерброды невозможны без сыра, а зелень их очень украшает. Поэтому эти ингредиенты вы найдете в любом рецепте. Для таких бутербродов можно взять любую колбасу, ту, которая вам больше нравится. Крупно нарезанный бекон в некоторых сортах копченой колбасы хорошо плавится в духовке, пропитывая хлеб.
Если вы хотите, чтобы сало было мелко нарезано, это тоже нормально: оно в любом случае отлично пропитает хлеб, а внешний вид куска колбасы останется почти таким же, как до приготовления.Не стоит отчаиваться и любителям вареной колбасы: для такого бутерброда подходят абсолютно любые колбасные изделия, выбирайте на свой вкус!
Намажьте нарезанный хлеб маслом, майонезом или томатным соусом, затем положите зелень (кроме петрушки и укропа, отлично подойдет зеленый лук). Сверху отправляем ломтики колбасы и засыпаем их сыром. Этот бутерброд запечется за 10-15 минут.
Бутерброды из кильки в духовке — рецептВам понадобится:
- буханка,
- шпроты,
- лимон,
- зелени.
Какая хозяйка не знает, насколько вкусны бутерброды со шпротами? Они идут на ура в любой праздник! Но если вам и вашим гостям надоели холодные бутерброды, модернизируйте эту закуску — приготовьте горячие бутерброды со шпротами! Пройдет немного больше времени, но никаких усилий. Но каждый гость оценит ваше кулинарное мастерство!
Разрезать буханку на кусочки и выложить на противень. На каждый кусок положите по две-три рыбы, в зависимости от его размера. Зелень нарезать, выложить поверх бутерброда.Сверху натереть тертым сыром. Сыра не жалейте, влейте еще! Поставить бутерброды в духовку на 10 минут. На готовое блюдо выложить половину кружки лимона.
Поверьте, этот последний штрих задает тон всему блюду! Любая рыба и лимон — неразлучные друзья, и здесь этому дуэту просто нет равных! Если вы не решитесь удивить гостей таким сочетанием, замените лимон долькой огурца или помидора. Тоже будет вкусно, но более традиционно.
Иногда в эти бутерброды и вареные яйца добавляют чеснок, заменив свежие огурцы солеными. Не бойтесь экспериментировать! Все это вкусно!
Сэндвичи с томатами в духовке — рецептВам понадобится:
- буханка или булочка,
- майонез,
- помидоры,
- соль,
- перец,
- зелени.
Попробуйте нарезать ингредиенты разными способами, и вы удивитесь, какие разные блюда можно получить! По более традиционному рецепту нарезать хлеб ломтиками, намазать майонезом.Не переусердствуйте! Затем нарежьте помидоры шайбами. Здесь важно выбрать «правильные» помидоры.
Слишком водянистая вам не подойдет. Те, у кого много семян, тоже. Возьмите тугие помидоры среднего размера с небольшой серединкой. По возможности готовьте с помидорами черри. Они слаще наших обычных помидоров. К тому же их стебель очень мелкий и не портит вкусовые качества готового блюда. Выложите нарезанные помидоры поверх хлеба, намазанного майонезом. При желании посыпать солью и перцем.
Сверху отправить мелко нарезанную зелень и закончить формовку бутерброда с кусочками сыра. Такому красавцу стоит провести в духовке около 7 минут. Если хотите сделать блюдо более оригинальным, то помидоры и сыр нарежьте небольшими кубиками, смешайте с мелко нарезанной зеленью и майонезом. И выложите эту смесь на кусок хлеба. Время приготовления таких бутербродов в духовке — 10 минут.
Зелень укропа лучше всего подходит для бутербродов с помидорами. Вы также можете добавить в смесь немного чеснока.Вкус от этого только выиграет!
Бутерброды с сайрой в духовке — рецептВам понадобится:
- буханка,
- сайра,
- яйцо,
- зелень,
- майонез.
Этот рецепт бутербродов в духовке отличается от других тем, что сначала нужно подсушить хлеб в духовке, а уже потом выложить на него смесь всех ингредиентов и выпекать до аппетитной румяной корочки … Итак, сначала приготовьте растекающуюся смесь. Два яйца отварить, нарезать небольшими кусочками.
Лук нарезать или натереть на мелкой терке. Раскройте сайру. Теперь смешайте все ингредиенты, раздавите вилкой, чтобы получилась максимально однородная масса. Если не получается, добавьте немного майонеза. Лишь малость! Мы не хотим, чтобы рыба плавала в жире. Затем добавьте измельченную зелень (отлично подойдут традиционная петрушка и укроп). Оставляем «замазку» в стороне, она готова. Отдельно натереть сыр и приготовить майонез.
Далее отправляем ломтики хлеба на выпекание вначале без чего-либо. Им будет достаточно 5-10 минут в духовке (на любителя). А потом начинайте колдовать. На ломтик нанесите несколько капель майонеза, несколько столовых ложек смеси сайры. Разровняйте смесь.
Сверху посыпать сыром (не жалко!) И отправить запекаться в духовку. Вам понадобится еще примерно 15-20 минут, но следите, чтобы сыр не подгорел, а приобрел приятный золотистый цвет.Эти бутерброды нужно есть слегка охлажденными — тогда они будут особенно вкусными. Освоив основные рецепты горячих сэндвичей , вы можете продолжить эксперименты.
Можно взять багеты и не разрезать их на части, а запечь целиком. Вы можете приготовить бутерброды в яичном кляре … Или вы можете освоить прекрасное итальянское блюдо брускетта, что означает не что иное, как закуску для бутерброда. Основное отличие брускетты от «нашего» сэндвича в том, что ломтик хлеба для брускетты нужно предварительно просушить (например, в тостере или на сковороде без масла).
Преимущества горячих бутербродовНапоследок о преимуществах горячих бутербродов … Казалось бы, нет ничего проще бутерброда (что, как известно, с немецкого переводится как «хлеб с маслом»). И в то же время ни одно другое блюдо не предлагает такого простора для творчества. Вы можете взять абсолютно любой хлеб (белый, серый, черный, цельнозерновой, багетный или рулет) и «набить» его чем угодно — от овощей до мяса и рыбы. Конечно, вопрос о пользе горячих бутербродов нельзя оставить без ответа.Вернее, об их опасности.
Недаром бутерброд традиционно считается «холостяцким блюдом», простым и быстрым в приготовлении. Однако современный ритм жизни давно приучил прекрасную половину человечества к бутербродам. Правда, чаще всего дамы употребляют бутерброды с чувством вины: мол, они бесполезны!
Ну что, бутерброды на скорую руку настолько вредны, что от них нужно сразу отказаться? В них столько калорий! И этот ужасный холестерин! И такая аппетитная корочка, которая вредна для людей с проблемным желудочно-кишечным трактом! И предупреждения мамы об опасности употребления сухого корма!
Правда если посмотреть то картина будет совсем другая.Секрет в умеренности. Вы ведь не собираетесь есть только бутерброды? И вы не будете есть их на ночь? Чаще всего бутерброды готовят по утрам, а калории из завтрака отлично усваиваются в течение всего дня.
Кроме того, вместо жирного майонеза и нездоровой колбасы можно использовать нежирный сыр и ограничиться помидорами или перцем, а также положить больше полезной зелени. Таким образом, вы не испортите свою фигуру, но заряд бодрости и хорошего настроения вам обеспечен! Не исключайте из своего рациона горячих бутербродов в духовке ! Просто ешьте их с умом.
Яйца для приготовления начинки необходимо вымыть, высушить и разделить на белки и желтки. Проще всего это сделать так: ножом разрезать яйцо пополам и, переложив желток из одной скорлупы в другую, слить белок. Яйца должны быть свежими, и не только для лучшего вкуса и безопасности, но и для того, чтобы желток не пролился, а сохранил форму при разбивании яйца. Поместите каждый желток в отдельную миску. Здесь желтки откладывают в квадратных соусниках, или вы можете положить их в любые маленькие соусники, в гнезда для варенья или просто в маленькие стаканы.
Белки слегка посолить и взбить до твердого состояния. Есть мастерицы, которые сами умеют взбивать белки венчиком, кто-то поручает это дело мужьям, но самый простой и удобный способ — воспользоваться электроблендером или миксером. Взбивайте яичные белки первые секунды на средней скорости, а затем несколько минут на высокой скорости. Чем дольше вы взбиваете, тем прочнее будет пена, на ваш выбор — очень крепкая или более мягкая, и то, и другое подходит для бутерброда.
Включите духовку на 200 градусов, потому что для запекания бутерброды нужно будет поместить в горячую.Нарезать хлеб кусочками желаемой толщины от 0,5 до 1 см. Смажьте форму для запекания или противень сливочным или растительным маслом или прокладку с бумагой для выпечки. Также для этих целей удобен силиконовый коврик. Выложите ломтики хлеба в один слой.
Равномерно распределите белковую массу по поверхности каждого ломтика хлеба. Удобно делать это просто ложкой. Взбитый белок нужно постараться выложить аккуратно, чтобы масса оставалась пышной, т.е.не выкладывать белковую массу на хлеб, а выкладывать небольшими порциями.
Затем с помощью чайной ложки сформируйте углубления в центре каждого ломтика белковой массы. Вылейте желток в эти отверстия по одному.
Поместите бутерброды с яйцами в разогретую духовку и запекайте. Нацельтесь на время в пять минут, но при этом учитывайте свойства духовки.
Бутерброды
12 шт.
15 минут
370 ккал
5/5 (1)
Нужен быстрый и легкий завтрак или перекус по работе? Затем приготовьте горячие бутерброды.Готовится такое блюдо очень просто, но вкус просто потрясающий. Сразу хочу отметить: не ешьте всю порцию самостоятельно, такое блюдо достаточно калорийно.
Вариантов приготовления — ну просто огромное количество. Однозначно, каждый сможет найти свой любимый вариант. Готовить их можно на сковороде или в духовке. Лично мне больше нравится последний вариант, так как готовое блюдо получается с однородной румяной корочкой и в меру сухим. Давайте разберемся, как приготовить горячие бутерброды в духовке.
Горячие бутерброды со шпротами в духовке
Кухонная утварь и техника: противень, тарелка, терка, вилка, чеснок, нож, духовка.
Список ингредиентов
Пошаговое приготовление
- Положите 2 ст. Л. В небольшую тарелку. л. майонез. Очищаем 4-5 зубчиков чеснока и пропускаем чеснок.
- Добавить измельченный чеснок в майонез и хорошо перемешать.
- Половину буханки нарезать на 12 ломтиков.Каждую смазываем приготовленной майонезно-чесночной заправкой.
- На каждый ломтик хлеба выкладываем по 2-3 шпроты.
- Натереть на мелкой терке 100-150 г твердого сыра.
- Смажьте противень растительным маслом, большое количество для этого вам не понадобится.
Если вы хотите, чтобы бутерброды были более хрустящими, пропустите этот шаг.
- Выкладываем на него подготовленные бутерброды и обильно посыпаем тертым сыром.
- В разогретую до 200 ° С духовку отправить противень на 7-10 минут.
- Готовое блюдо можно украсить рублеными или целыми веточками зелени.
Видео рецепт
Хотите убедиться, что приготовление этого блюда происходит очень легко и быстро? Тогда предлагаю вам посмотреть небольшой видеоролик, в котором подробно рассказывается о приготовлении этого блюда.
Рецепт приготовления горячих бутербродов в духовке с колбасой
- 20-25 минут.
- Кол-во человек: 12.
- Кухонная утварь и техника: кухонная доска, нож, терка, тарелка, противень, ложка, духовка.
- 358 ккал.
Список ингредиентов
Пошаговое приготовление
- Очистить 100–150 г колбасы и нарезать некрупными кубиками.
- В проточной воде вымыть 2 помидора, удалить плодоножку и также нарезать небольшими кубиками.
- Так же промываем 1 красный перец, удаляем сердцевину и семена внутри.
- В маленькой тарелке смешайте нарезанную колбасу и помидоры и перемешайте. Начинка готова.
- Половину пучка зеленого лука мелко нарезать.
- На средней или мелкой терке натереть 100–140 г твердого сыра.
- Берем ломтик батона и равномерно смазываем его майонезом.
- Сверху положить столовую ложку начинки (смесь колбасы и помидора).
- Украсить мелко нарезанным красным перцем и луком.
- Сверху посыпать тертым сыром и отправить на противень, смазанный растительным маслом.
- Отправляем в духовку на 10-15 минут, пока сыр не растает. Выпекаем при 180-200 °. Готовое блюдо украсить веточками зелени.
Видео рецепт
Горячие бутерброды приготовить очень просто, для этого не нужно обладать сверхспособностями. Но приготовить это блюдо оригинальным способом удается далеко не всем. Посмотрите небольшой видеоролик с подробным описанием рецепта этого лакомства.Готовое блюдо станет отличной альтернативой порционной пицце.
Горячий бутерброд с фаршем в духовке
- Время приготовления: 25-30 минут.
- Выход: 10 шт.
- Кухонная утварь и техника: противень, пергаментная бумага, нож, кухонная доска, терка, духовка.
- Калорийность (на 100 г продукта): 426 ккал.
Список ингредиентов
Дубинка | 12 ломтиков (половина буханки) |
Масло сливочное | для смазывания хлеба (около 20 г) |
Головка лука | 1 шт. |
Мясной фарш (все, что есть под рукой) | 400 г |
Сыр твердый | 70-150 г |
Яйцо | 1 шт. |
Томатная паста или кетчуп | 5 ч. Л. |
Перец черный молотый | вкус |
Соль | 2 ножки |
Пошаговое приготовление
- Нарезать буханку ломтиками толщиной около 1 см.
- Застелить противень пергаментной бумагой и выложить на него нарезанные ломтики хлеба.
- Очистить 1 луковицу и нарезать кубиками среднего размера. Соединить в миске 400 г фарша с нарезанным луком.
- Вбиваем туда 1 яйцо.
- Натираем на крупной терке 70 г твердого сыра и отправляем в чашу для фарша.
- Добавьте 2 щепотки соли и черного перца по вкусу.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты ложкой.
- Нанесите масло тонким слоем на каждый кусок хлеба. Чтобы это было легче сделать, заранее достаньте его из холодильника. На все бутерброды может потребоваться около 20 г сливочного масла.
- Затем положите по 1/2 чайной ложки на каждую. томатную пасту и равномерно распределить по всему куску хлеба.
- Выкладываем фарш ровным тонким слоем.
Если вы любите сыр и хотите больше его на бутербродах, то можете натереть остаток на терке и выложить поверх фарша.
- Отправляем в разогретую до 160 ° духовку и выпекаем до готовности.
Видео рецепт
Такое блюдо будет отлично смотреться на праздничном столе … Посмотрите, как легко его приготовить, в небольшом видео.
Горячие бутерброды с сайрой в духовке
- Потребуется время: 15-25 минут.
- Порций: 14 шт.
- Кухонный инвентарь: вилка, измельчитель, миска, терка, кухонная доска, нож, противень, духовка.
- Калорийность (на 100 г продукта): 276 ккал.
Список ингредиентов
Пошаговое приготовление
- Вымесить содержимое 1 банки с помощью вилки или толкателя консервированной сайры в картофельном пюре.
- Лук чистим. Нам понадобится только половина головы.
- Нарезаем мелкими кубиками и отправляем к рыбе.
- Натираем на крупной терке 100 г сыра и отправляем к начинке.
- Так же натираем на крупной терке половину яблока и отправляем в миску с остальными ингредиентами.
- Добавить мелко нарезанный укроп и хорошо перемешать.
- Заливаем полученной массой 3-4 ст. л. майонез. Добавляем так, чтобы все ингредиенты начинки хорошо прилипли. При этом ее много не должно быть, так как в этом случае начинка получится жидкой.
- Отправляем в миску 1/2 ч.аджика для пикантности и немного черного молотого перца для аромата.
- Еще раз тщательно все перемешать.
- Буханку нарезать ломтиками толщиной 1-1,5 см. Смажьте тонким слоем сливочного масла, а сверху выложите порцию подготовленной начинки и разровняйте.
- Выкладываем бутерброды на противень и ставим в разогретую до 180 ° духовку на 20-25 минут. Как только хлеб приобретет золотистый оттенок, а начинка подрумянится, бутерброды можно вынимать.
Видео рецепт
Посмотрите, как это аппетитно выглядит и как легко приготовить такое блюдо.
Как украсить и чем подавать блюдо
Блюдо всегда получается с румяной корочкой, поэтому выглядит очень аппетитно. Дополнительно можно украсить, посыпав небольшим количеством измельченной зелени или целыми веточками укропа или петрушки.
Это блюдо лучше всего подавать на тарелке с листьями салата. Бутерброды с нарезанными свежими или консервированными овощами… Кроме того, такое блюдо может стать сытной добавкой к утреннему чаю или кофе.
Кулинарные секреты
- Для приготовления такого блюда подойдет абсолютно любая начинка, которая есть у вас дома. Вместо кильки можно использовать сайру или, например, приготовить в духовке горячие бутерброды с любой вяленой, запеченной или жареной рыбой, которая есть у вас дома.
- Кроме того, необязательно использовать колбасу, ее можно заменить колбасой или куском вареного мяса.
- Если у вас нет ничего подходящего для приготовления начинки для бутербродов, просто запекайте бутерброды с горячим сыром в духовке.
- Если в качестве начинки у вас большие куски рыбы или мяса, то за основу удобнее взять обычный бутерброд. А если использовать рубленую начинку, то батон можно заменить багетом. В этом случае он получится оригинальнее и даже наряднее.
Другие возможные варианты приготовления
Бутерброды могут быть не только быстрой и вкусной закуской, но и красивой и праздничной закуской. Так, например, они прекрасно смотрятся на праздничном столе. Конечно, мало что может затмить закуску на виду. Но сейчас чаще всего такое лакомство значительно бьет по карману.
Для тех, кто ведет здоровый образ жизни и постоянно считает калорийность, можно готовить. Такая закуска получается в меру сытной и вкусной. Если у вас есть свободное время и вы хотите приготовить что-то оригинальное для своих близких, сделайте это.
Как видите, вариантов приготовления очень много, использовать для этого можно все, что есть в холодильнике.Поделитесь любимым рецептом приготовления горячих бутербродов в комментариях на сайте.
Часто возникает необходимость придумать что-нибудь на скорую руку, чтобы накормить голодных детей или неожиданно заглянувших знакомых. Бутерброды — хороший вариант перекуса, особенно если запечь их в духовке. Вы даже можете начать день с них, используя их в качестве завтрака.
Как приготовить горячие бутерброды
Чтобы приготовить такую быструю закуску, не нужны профессиональные кулинарные навыки. Запеченные бутерброды готовятся практически по тому же алгоритму, что и обычные, но разница все же есть.Например, перед приготовлением хлеб можно дополнительно обжарить на сковороде, стараясь не подсушивать, а слегка подрумянить. Далее при желании натереть кусок чеснока для пикантности. Пропитка хлеба необходима, чтобы при запекании в духовке не получились черствые сухари. Это могут быть сливки, майонез или масло.
Начинка для горячих бутербродов
Желательно, чтобы блюдо было не только вкусным, но и сытным. Однако если холодильник почти пустой, и вам нужно приготовить что-то из имеющихся продуктов, то вам останется только подумать о совместимости компонентов.Сыр — неотъемлемая часть. Основную начинку для горячих бутербродов в духовке можно посыпать сверху тертым сыром или кусочками. В результате все ингредиенты соединятся и получится красивая корочка, как на фото. В качестве основных распространены следующие компоненты:
Рецепты горячих бутербродов
В приготовлении такой быстрой закуски нет ничего сложного. Если у вас в доме есть буханка и пара ингредиентов, которые хорошо сочетаются друг с другом, считайте, что вам повезло. Рецепт бутербродов в духовке не требует много времени: для приготовления и запекания достаточно нескольких минут.При желании можно сделать блюдо нарядным, черпая идеи из фото кулинарных блогеров, но если голод важнее всего, то фантазировать не придется. Перед тем, как делать горячие простые и оригинальные бутерброды в духовке, запаситесь пергаментной бумагой, иначе продукты пригорят.
Бутерброды с сыром и помидорами
Помидор — один из первых, кто приходит на ум, когда речь идет об овощах. Это не случайно, ведь помидор входит в состав многих закусок, которые люди употребляют как ежедневно, так и в праздничные дни.Список начинается с простейших овощных салатов, где редко можно обойтись без помидоров, и продолжается всевозможными закусками, где овощ может быть начинкой или формой для него. Запечь бутерброды с помидорами и сыром в духовке легко и очень быстро, поэтому они становятся все более популярными среди хозяек.
- Возьмите хлеб, сыр и помидоры.
- Осторожно нарежьте хлеб на столько ломтиков, сколько вы хотите приготовить.
- Положите кубик масла в разогретую сковороду и немного поджарьте хлеб с обеих сторон.
- Помидоры нарезать тонкими ломтиками. Если ломтики хлеба маленькие, поместите на каждый по кружке помидора. Если большой, вам понадобится два ломтика помидора. Приправить солью.
- Натрите сыр, приблизительно определив нужное количество. Посыпьте ими помидоры.
- Духовку разогреть до 180 градусов и отправить бутерброды запекаться на 7-8 минут.
Бутерброды с колбасой
Хотя врачи не устают говорить о вредных сосисках, эти продукты остаются одними из любимых не только россиян, но и во всем мире.Что касается колбасы, то это чаще повседневное блюдо, которое редко встретишь на праздничном столе. Однако бутерброды с горячей колбасой настолько вкусны и просты, что лучше всего подходят для перекуса в университете или на работе.
- Возьмите хлеб, сосиски, майонез и немного зелени.
- Нарезать буханку средними ломтиками.
- Выстелите противень пергаментной бумагой и выложите сверху кусочки хлеба. Смажьте майонезом.
- Нарезать сосиски кружочками и разделить каждую на 4 части.
- Порубить зелень и добавить в колбасу.
- В этой же емкости натереть легкоплавкий сыр. Все хорошо перемешать.
- Осторожно выложите смесь ложкой на кусочки хлеба.
- Духовку разогреть, отправить в нее противень. Определите готовность по запеченному сыру.
Быстрые горячие бутерброды
Когда до незапланированного прихода гостей остается полчаса, стоит включить свою кулинарную смекалку.Накрыть большой стол не получится, но приготовить интересную закуску вполне можно. Готовить горячие бутерброды на скорую руку веселее, если в холодильнике есть хоть какой-то набор ингредиентов. Не думайте, что за дорогими комплектующими придется бежать в магазин, продуктов, которые используются каждый день в любой семье, хватит.
- Нарежьте сосиски на более мелкие кусочки.
- Помидор нарезать небольшими кубиками. Перед приготовлением блюда можно снять с помидора кожицу.
- Соедините оба ингредиента, добавив к ним рубленую зелень.
- Чеснок мелко порубить или пропустить через пресс. Поместите вместе с остальными ингредиентами.
- Смешайте томатную пасту с майонезом и заправьте смешанные ингредиенты этим соусом.
- Переложить ломтики хлеба на противень и переложить начинку ложкой.
- Натереть сыр, выложить на каждый бутерброд.
- Горячие бутерброды в разогретой духовке должны готовиться около четверти часа.
Бутерброды с горячим сыром
Если просто случайным образом бросить разные продукты на кусок хлеба, то одно блюдо не подойдет. Требуется соединительный элемент. Часто это тертый сыр. Когда запекается, он запечатывает ароматы ингредиентов внутри, смешивая их вместе. Бутерброды с сыром в духовке получаются сочными и умеренно солеными, часто к остальным продуктам добавлять соль не нужно.
- Возьмите буханку, сыр, зелень и масло.
- Выложите необходимое количество ломтиков хлеба на противень, застеленный бумагой для выпечки. Предварительно каждую из них необходимо смазать тонким слоем сливочного масла.
- Натрите еще сыра … Для этого лучше использовать крупную терку.
- Укроп измельчить. При желании можно заменить любой другой зеленью.
- Смешайте два ингредиента и выложите на ломтики хлеба.
- Осторожно переместите противень внутрь разогретой духовки. Блюда будут готовы, когда сыр станет золотисто-коричневым.
Горячие бутерброды с сайрой
Рыбные консервы — отличный вариант для бюджетных блюд. Их часто используют для приготовления супов. Во время праздничных застолий можно увидеть знакомые с детства шпроты. Однако не только они заслуживают внимания и могут считаться праздничными. Например, если запечь горячие бутерброды с сайрой в духовке, они легко составят конкуренцию слегка надоевшим шпротам. Теплая закуска, идеально подходящая для небольших вечеринок.
- Положить сайру в миску и тщательно размять вилкой, удаляя при необходимости крупные кости.
- Яйца отварить и мелко нарезать. Переложите в миску с рыбой.
- Нарезать чеснок и зелень на более мелкие кусочки. Отправляем остальные компоненты.
- Все заправить майонезом и хорошо перемешать.
- Слегка смажьте куски хлеба и разложите на противне. Выложите начинку.
- Натереть сыр, посыпать сверху каждым ломтиком.
- Горячие бутерброды нужно держать в духовке 10 минут при 180 градусах.
Горячие бутерброды с грибами
Лето — это не только ягодный, но и грибной сезон.Любители грибов, как правило, стараются сберечь дары леса до зимы и сберечь их. Однако такие заготовки расходятся не быстро, особенно если семья небольшая и не все из них являются любителями такой еды. В этих случаях бутерброды с грибами и сыром в духовке помогут освободить место для новых консервов на следующий год. Также можно использовать свежие грибы: например, шампиньоны или лесные грибы (опята, подберезовики). Сыр разбавит специфический вкус, добавит пикантности и солености.
- Вам понадобятся грибы, буханка, лук, масло и сыр.
- Грибы нарезать небольшими кусочками, обжарить на сковороде с мелко нарезанным луком.
- Приготовьте ломтики хлеба, намазав их маслом.
- Выложить луково-грибную массу. Сверху нарисуйте небольшую майонезную сеточку.
- Посыпать бутерброды тертым сыром.
- Выпекать на противне 10 минут при 180 градусах.
Горячие бутерброды с яйцом
Здоровый и сытный завтрак из яичницы, бекона и помидоров со временем может наскучить.Если вы подаете один и тот же набор продуктов в другой форме, вы можете представить какую-то новинку, не тратя денег и времени. Яичные бутерброды в духовке получаются очень оригинальными и аппетитными. Можно даже рассматривать это как некое сочетание двух блюд: есть бутерброд и омлет. Мужчинам такой вариант понравится из-за повышенной калорийности.
- Вам понадобится буханка, яйца, масло, бекон, помидоры и зелень.
- Возьмите квадратные кусочки хлеба, слегка смазать сливочным маслом и выложить на противень.
- Из точно таких же кусочков вытяните крошку по центру, чтобы образовалось отверстие. Выложите ломтики на противень.
- Поместите кружочки помидоров по одному в образовавшуюся бороздку.
- Обжарить немного 100 г рубленого бекона, выложить поверх помидоров.
- Разбейте яйцо в бороздку, не давая ему разлететься. Поваренная соль.
- Посыпать блюдо нарезанным укропом, чтобы оно выглядело так же элегантно, как на фото.
- Горячие бутерброды в предварительно разогретой духовке нужно держать до полного запекания белка.
Бутерброды с острыми сосисками
«Ошибаешься, дядя Федор, ешь бутерброд!» — воскликнул персонаж известного мультфильма. Если верить словам Матроскина, кладя колбасу на язык, можно ощутить принципиально другой вкус. Но если запечь бутерброд, он станет еще вкуснее! Список ингредиентов останется прежним, но вы можете добавить что-нибудь еще. Если вы хотите приготовить бутерброды с колбасой в духовке, добавьте острый соус или пикантные овощи: вкус будет насыщеннее.
- Пропустите чеснок через пресс, затем смешайте с размягченным маслом. Пропитайте ломтики хлеба и выложите их на противень.
- Колбаску нарезать кубиками, чтобы они легко ложились на кусок хлеба.
- Приправить кубики колбасы яичным желтком. Добавить соль и перец по вкусу.
- Разложите начинку.
- Духовку разогреть до 180 градусов. Положите туда противень на 7-10 минут.
Горячие бутерброды с колбасой и сыром
Сырно-колбасная начинка — классика быстрых бутербродов.Если под воздействием высоких температур запечь в духовке бутерброды с колбасой и сыром, получится более интересный вариант … Они будут сочными и теплыми, что очень ценно для перекуса. Колбасу лучше брать вареную, так как при запекании из копченой колбасы может выделиться много жира, что может испортить вкус. Сыр должен легко плавиться, но не растекаться по противню.
- Возьмите хлеб, сливки, колбасу, сыр и зелень.
- Пропитайте тонко нарезанный хлеб жирными сливками.
- Поместите замоченные ломтики на пергаментную бумагу.
- Колбасу нарезать мелкими кубиками или соломкой.
- Сыр крупно натереть.
- Мелко нарезанную зелень необходимо смешать с сыром.
- Намажьте колбасу на хлеб небольшой горкой.
- Сверху все посыпать смесью сыра и зелени.
- Отправить запекаться на 10-15 минут перед запеканием сыра.
Сэндвич с горячей ветчиной
Когда используется большое количество ингредиентов, возникает необходимость накрыть их вторым ломтиком хлеба.Тогда обычные горячие бутерброды с ветчиной превращаются в бутерброды, которые можно назвать более сытным блюдом … Ломтики хлеба можно предварительно обжарить в тостере или сковороде. Горячие бутерброды получатся сочнее с небольшим количеством масла или каким-нибудь соусом.
- Положить в миску яичные желтки, размешать вилкой до однородной массы.
- Измельчить сыр на терке. Соединить с желтками, хорошо помешивая.
- Буханку нарезать кусочками средней толщины, смазать майонезом. Выложите их на противень.
- Помидор нарезать кружочками. Для маленьких бутербродов круг можно разделить пополам. Выложите ломтики помидора поверх майонезного слоя.
- Возьмите ветчину и нарежьте ее как можно меньше. Выложите на помидоры.
- Верхним слоем будет яично-сырная масса. Накройте бутерброд вторым ломтиком хлеба.
- Отправить в духовку и выпекать до золотистой корочки.
Вкусные бутерброды в духовке — секреты приготовления
Каждый рецепт по-своему уникален, в связи с чем есть как свои поклонники, так и те, кому такой вариант не нравится.Перед тем как приготовить горячие бутерброды в духовке, нужно определить его обязательные составляющие:
- Хлеб. Чем он свежее, тем приятнее будет финальная трапеза. Не нарезайте батон слишком толстыми ломтиками: это не главный элемент бутерброда.
- Пропитка. Если мы не говорим о яичных бутербродах, где много жидких ингредиентов, то ломтики необходимо во чем-то пропитать. Это могут быть сливки, соус или масло.
- Наполнение. Здесь вы можете дать волю своей фантазии и учесть личные предпочтения.
- Соединительный элемент. Традиционно это сыр. Если по каким-то причинам вы не хотите его использовать, его можно заменить яичным желтком.
Горячие бутерброды по простым рецептам. Простые бутерброды взбитые. Бутерброды с сыром в духовке.
Вкусные горячие бутерброды не оставят равнодушным даже самого ревностного сторонника здорового питания. Во всех странах эту закуску готовят по-разному: используют всевозможные хлебные, мясные, сырные, овощные и рыбные начинки, поливают томатным, горчичным и майонезным соусами.В этой статье вы узнаете, как приготовить отличные горячие бутерброды. Имея в своем арсенале рецепты быстрого питания, вы никогда не оставите голодных неожиданных гостей и легко украсите праздничный стол оригинальным блюдом.
Перец, чеснок и лук очищаем, измельчаем и запекаем на сковороде со сливочным маслом. Добавьте соль и половину перца. Выключите огонь и держите его закрытым, чтобы овощи не замерзли. Пока духовка горячая, приправьте солью, перцем и остальным перцем.Нарезать 6 блюд и варить 3-5 минут. с обеих сторон сковороды с маслом.
Разрезать булочки наполовину, слегка запечь на решетке духовки, а затем каждую на внутренней стороне томатного соуса. Сверху выложить одну сторону обжаренных овощей, сверху выложить капусту и сыр чеддер, снова овощи и закрыть другую сторону бекона. Помидоры, чеснок мелко нарезать, базилик, сыр нашинковать.
Бывают такие дни, когда не остается сил на приготовление полноценной еды. Чтобы спасти положение, можно приготовить буквально за пять минут.Для этого достаточно взять хлеб и готовые продукты, оставшиеся в вашем холодильнике с последнего ужина. Это может быть колбаса, сыр, тефтели, кусочки рыбы или мяса. Смазать соусом ломтик белого или ржаного хлеба, выложить начинку и посыпать сыром. Отправьте бутерброды в разогретую духовку, дождитесь, пока они запекутся. Такую простую закуску сможет приготовить даже ребенок, но мы предлагаем вам рецепт посложнее.
Разогрейте духовку на гриле. Обжарить в сотейнике без смазки и выложить на сковороду.Обжарить, поперчить, разрезать на 6 сковородок и обжарить на сковороде с оливковым маслом при низкой температуре 6-8 минут. С обеих сторон. Запекать в духовке. Смазать майонезом, смешать с базиликом и чесноком, добавить рожь, капусту, помидоры и 2 ломтика блина, засыпать сыром. Накройте другую сторону булочки.
Белок смешать с горчицей, медленно добавить масло, соль, перец, затем уксус и тщательно перемешать. Поместите все ингредиенты в электрический измельчитель и нарежьте их на кусочки. Его также можно разрезать ножом, а затем смешать с уксусом и маслом.
Бутерброды с ветчиной и яйцом
Приготовив это блюдо на завтрак, вы будете чувствовать себя сытым и бодрым до самого ужина. На две порции берем:
Четыре тонких ломтика хлеба для тостов.
100-150 грамм куриного окорока.
Четыре ломтика твердого сыра.
Две чайные ложки куриной горчицы.
Два куриных яйца.
Горячие бутерброды с говядиной и вязаным медом сыром дословно переводятся как «хрустящая сосна». Шляпа напоминает запеченное яйцо, положенное на хлеб.Вам понадобится: 4 панировочных сухаря, 50 г сливочного масла, 100 г твердого сыра, 80 г говядины, 2 листика салата, 1 яйцо, зелень.
Положите поверх двух кусочек сыра, накройте крышкой, чтобы он растворился. На кусок говядины выложить сыр, посыпать зеленью, положить салат, затем добавить еще кусок сыра и ломтик хлеба. Закройте крышку и нагревайте около 30 секунд. Готовя крок-мадам, запекайте яйцо отдельно и выложите его на вязаный крючком бутерброд.
Немного масла.
Перец молотый, соль и зелень по вкусу.
Намажьте каждый тост сначала мягким маслом, а затем горчицей. На тосты выложить сыр, снова ветчину и сыр, накрыть вторым тостом. Таким же образом проделываем и вторую порцию. Отправляем бутерброды в разогретую духовку (не забываем вовремя переворачивать), а на сковороде в это время жарим яйца. Когда корочка хлеба покраснеет и яйца будут готовы, приступайте к завершающему этапу приготовления шикарного завтрака. На большую плоскую тарелку выложить тосты, яйца, посолить, поперчить и украсить зеленью.Далее кладем крупно нарезанные огурцы, помидоры и сладкий перец. Горячие бутерброды со взбитыми сливками готовы.
О вафлях, блинах и сэндвичах
Горячие и сладкие или соленые бутерброды, детские «фигурные блины», маленькие или большие блины и большая выпечка сделают это еще проще, если вы купите своего нового кухонного помощника на сайте. Расслаблен, чтобы помочь, когда вы голодны, и у вас мало времени на подготовку. Все, что вам нужно, это отличный рецепт теста и начинки. Если вам нужен быстрый и полезный горячий бутерброд, вам просто нужно пойти в ближайший продуктовый магазин и добавить все выбранные продукты и хлеб для бутербродов в магазин для бутербродов.
Бутерброды с помидорами и сыром
Воспользуйтесь другим рецептом и приготовьте себе вкусный ужин, не тратя на это много времени.
Надеемся, что рецепты горячих бутербродов придутся вам по вкусу и вы часто будете радовать себя и своих друзей новыми блюдами.
Любая хозяйка знает, что приготовить горячие бутерброды можно не только в микроволновке или сковороде, но и в духовке. Это делает закуску особенно ароматной, ведь хлеб пропитан всеми ингредиентами, а сырная корка сверху приобретает аппетитный золотистый цвет и хрустящий вкус.
И кулинарный шедевр уже у вас на столе. Единственное, на чем можно сосредоточиться — это поиск новых рецептов и рецепта вкуснейшего. Устройте веселый семейный конкурс и выберите самый вкусный блинчик, кекс или бутерброд. Наслаждаться свежими и горячими блюдами и делиться ими очень легко, особенно если у вас под рукой надежная и удобная вафельница или магазин сэндвичей. Устаревшая сковорода подавляет ваше желание производить?
Наш магазин — это качественная, прочная и функциональная кухонная техника.Если блины по-прежнему выпекаются на отстойной сковороде, неудивительно, что желание готовить с каждым днем уменьшается. Есть несколько причин, по которым стоит заменить старое устройство или сковородку новым с сайта.
Как приготовить бутерброды в духовке
Перед тем, как приготовить бутерброды, нужно подготовить все ингредиенты и продумать варианты начинки. Для приготовления подойдет любой хлеб: белый, ржаной, цельнозерновой. Особенно вкусны и получаются с хлебом на семечках, с добавлением орехов и изюма — они сразу ощущаются их пикантностью и необычной консистенцией.Лучше выбирать слегка подсушенный хлеб, чтобы он не стал мягким в процессе приготовления.
Новое устройство потребляет меньше энергии, что в конечном итоге экономит ваши деньги; Новые сковороды не накрывают, поэтому после приготовления не нужно тратить много времени на чистку и мытье; Это стоит омолаживания, потому что новые технологии позволяют создавать кулинарные поверхности, которые идеально пропекаются без использования смазки или используются очень мало. Не оставляйте старые привычки надолго.Недорогое и новое устройство порадует не только вас, но и всех членов семьи.
Еще никогда не было так просто выбрать «кудрявый» блин. Быстро развивающееся общество и наука способствуют благополучию разных сфер. В этот список также входит кулинария. сейчас — современные, стильные, экологически чистые и энергоэффективные устройства. Посмотрим, какие современные блины.
Все приготовление бутербродов в духовке сводится к нарезке ингредиентов, смазке выбранного хлеба сливочным маслом, выкладыванию начинки и выпечке.Лучше поставить закуску в разогретую духовку, чтобы она сразу подрумянилась и стала аппетитной. Запекать блюдо лучше на верхней полке шкафа, чтобы оно не пригорело. Оптимальная температура приготовления — 200 градусов, а продолжительность — 7 минут. Параметры могут варьироваться в зависимости от начинки и выбранного хлеба.
Приготовление без жира — миссия невыполнима? Благодаря незаменимой поверхности вы можете ухаживать за такими хлебобулочными изделиями, какими захотите — жирными или нежирными.Свобода выбора и возможность полакомиться более полезными десертами позволяют расширить свой рацион. Зачем отказываться от вкусных блинчиков с козьим сыром и гризли?
Различные лампочки и индикаторы нужны не только для элементов стиля или источников света. Это полезные аксессуары для вашей новой сковороды. Не бывает, чтобы та или иная лишняя минута испортила приготовленную пищу, ее вкус и внешний вид. Запеченный лук спешит показать, когда блин испечется. Любимые телепередачи или оживленная беседа отныне не будут мешать приготовлению вкусной еды.
Горячая начинка для бутербродов
Самое главное в блюде — это начинки для бутербродов в духовке. Их настолько много, что выбирать можно целый день. Самыми вкусными считаются такие сочетания:
- пюре, копченая колбаса;
- сыр, ветчина, майонез;
- мясо, ананас;
- омлет, зелень;
- мягкий сыр, соус песто;
- яйцо, помидоры;
- помидоры, колбаса, сыр;
- творог, чеснок;
- лосось, перец сладкий;
- грибы, лук, сыр;
- сайра яичная.
Горячие бутерброды в духовке — рецепты с фото
Опытные хозяйки знают, что рецепты горячих бутербродов в духовке можно менять по своему усмотрению, добавляя или убирая компоненты. Новичкам будут полезны пошаговые уроки с фото и видео материалами. Запеченные ломтики хлеба с помидорами и сыром, с добавлением ветчины или копченой колбасы получаются восхитительно, из батона можно даже приготовить огромные сытные порции, которые можно разрезать пополам или запечь целиком.
Нравится ли вам зло более или менее? Позволяет самостоятельно регулировать силу наклона, чтобы вкус и внешний вид были именно такими, как вы хотите. Экономика и кулинария теперь начинают идти рука об руку. Благодаря специальным противням обеспечивается скорость двойного противня. Меньше времени — меньше электричества.
Современная поверхность для выпечки также удобна в обращении. После приготовления достаточно протереть сковороду салфеткой, и все готово для повторной жарки. Если у вас все еще нет аргументов в пользу того, что новая сковорода облегчит ваши проблемы с приготовлением пищи, некоторые производители поспешат вам на помощь и добавят рецепты в набор.Блины, выпечка, вафли или бутерброды помогут легко перекусить благодаря рецептам, проверенным временем.
Быстрые бутерброды
Приготовить горячие бутерброды в спешке очень просто, для чего нужен минимум ингредиентов — все, что есть в доме или в холодильнике. Ароматное блюдо поможет быстро перекусить, станет отличным завтраком или дополнением к горячим супам. Для красивого вида фото рекомендуется измельчить компоненты равными кубиками, украсить зеленью и майонезной сеткой.
Правда, есть теории, что этот скан начали есть еще в Древнем Риме. Оливковое масло давит на хлебное масло, чтобы почувствовать истинный вкус масла. В Италии поначалу ветер обслуживал только стол малообеспеченных людей, живущих в деревнях. Сегодня эту закуску готовят только на отличном оливковом масле и подают даже в роскошных ресторанах. Традиционно хрустящий и горячий итальянский хлеб — циабатта используется для производства Брюсселя. Приправы готовятся из различных продуктов.
Самый простой вариант — сверху поджаренный хлеб, приготовленный путем ошпаривания помидоров с зеленью и специями, базиликом и моцареллой. Доступный даже сладкий вариант оливкового масла заменяется дольками клубники и персика, ягодами и другими сладкими начинками. Во всех случаях жизни выяснилось, что самые популярные литовские закуски — это бутерброды и фрукты. Таким образом, неудивительно, что бруктета так быстро распространилась после кормления. Это может быть перекус перед основным блюдом или вкусная и легкая закуска к вину.
Состав:
- сосиски — 4 шт .;
- помидор — 1 шт .;
- чеснок — 2 зубчика;
- майонез — 1 ст. л .;
- кетчуп — 3 ст. л .;
- мука пшеничная — 10 порций;
- сыр — 100 г;
- зелень — пучок.
Способ приготовления:
- Сосиски и помидоры нарезать кубиками, смешать с измельченной зеленью, измельченным чесноком, майонезом и кетчупом.
- Выложить хлеб на противень, на каждый кусок положить ложку начинки, посыпать черным перцем. Сверху натереть сыр в небольшом количестве.
- Духовку разогреть до 180 градусов, выпекать четверть часа.
- Подавать со свежими зелеными листьями.
Лето — это день пикника, и нас все больше привлекает возможность насладиться едой на природе. К тому же с медленным перекусом это блюдо довольно дружелюбно и старается поддерживать идеальную форму фигуры.Вот несколько нестандартных идей, которые можно применить к вкусной крошке.
Гуминовые ингредиенты: 250 г нута, 2 столовые ложки кунжута, 2 зубчика чеснока, 1 ложка оливкового масла, лимонная кислота, соль, черный перец по вкусу. Нут залить водой и промыть на ночь. Затем смойте холодной водой и варите на медленном огне 1-2 часа, пока не станет мягче. Запекайте кунжут примерно 2 минуты. Когда закипит нут, слейте воду в отдельную посуду и отставьте. Поместите нут в кофемолку, добавьте несколько столовых ложек оставшегося отвара, добавьте тертый чеснок, семена кунжута, влейте оливковое масло, выжатый сок лимона и приправьте специями.
Сырные бутерброды в духовке
Особенно вкусны горячие сырные бутерброды в духовке, когда используется ароматный твердый сыр. Для сытости в рецепте использована колбаса, но ее можно убрать или заменить отварной курицей, копченым салом, ветчиной. Закуски закуски добавляют лечо из болгарского перца, а остроту и пряный аромат свежий укроп, который всегда можно заменить кинзой, базиликом или петрушкой.
Состав:
- Буханка несладкая — 1 шт.;
- колбаса полукопченая — 300 г;
- сыр твердый — 200 г;
- корнишоны — 175 г;
- домашнее лечо — 2 ч.
- майонез — 100 г;
- укроп — пучок;
- чеснок — 2 зубчика.
Способ приготовления:
- Батон нарезать ломтиками шириной до 1,5 см, огурцы — ломтиками, колбасу — кубиками.
- Сыр натереть, майонез и лечо смешать, укроп измельчить.
- Ломтики хлеба натереть чесноком, обсушить в духовке до корочки, смазать соусом, выложить начинку из смеси огурцов, сосисок, посыпать сыром и измельченным укропом.
- Выпекать 5 минут при 175 градусах.
- Украсить свежим укропом.
Бутерброды с колбасой в духовке
Простые, но очень вкусные горячие бутерброды с колбасой в духовке. Колбасу можно брать любую: вареную, полукопченую, копченую, но лучше всего ветчину с ярко выраженным мясным вкусом. Тогда закуска получится очень ароматной, приобретет насыщенность вкуса. Для получения хрустящей корочки и золотистой корочки рекомендуется использовать сыр.
Состав:
- яйцо — 2 шт.;
- ветчина — 150 г;
- сыр твердый — 100 г;
- масло сливочное — 50 г;
- петрушка — пучок;
- хлеб — 10 шт.
Способ приготовления:
- Хлеб намазать мягким сливочным маслом.
- Петрушку измельчить, смешать с тертым сыром, полить взбитыми яйцами.
- Выложить смесь на хлеб, украсить ломтиками ветчины, выпекать при 180 градусах 13 минут.
- Подавать горячим со свежими листьями петрушки.
Бутерброды в духовке с колбасой и сыром
Сытно и очень привлекательно на фото выглядят бутылки в духовке с сыром и колбасой.Вы можете смешать оба ингредиента в любой пропорции, взять сырокопченую или вареную колбасу, мягкий сыр, например, моцареллу или твердый пармезан. Соус в рецепте представляет собой смесь майонеза и кетчупа, но при желании только одно. Хорошо подавать горячую закуску с веточками петрушки или укропа.
Состав:
- буханка — 1 шт .;
- колбаса копченая — 100 г;
- сыр — 100 г;
- майонез — 2 ч.
- кетчуп — 2 ч.
- масло сливочное -1 ч. Л.
Способ приготовления:
- Хлеб разрезать по диагонали на порции, выложить на смазанный маслом противень.
- Колбасу нарезать соломкой, сыр мелко натереть, смешать майонез и кетчуп.
- Хлеб смазать соусом, положить колбасу, посыпать сыром.
- Выпекать 6 минут при 200 градусах.
- Готовое блюдо хорошо посыпать специями, можно обернуть полосками бекона.
Бутерброды с помидорами и сыром в духовке
Сочные и красивые получаются горячими бутербродами в духовке с помидорами. Помидоры придают закуске яркий позитивный цвет, насыщают ароматом и соком.В сочетании с чесноком, сыром и вареной колбасой получается аппетитное блюдо, которое нравится всем в семье, особенно мужской половине. Подавать закуску можно на завтрак, обед, но на ужин она будет слишком калорийной.
Состав:
- хлеб — 10 порций;
- колбаса вареная — 200 г;
- сыр твердый — 100 г;
- помидоры — 1 шт .;
- чеснок — 2 зубчика;
- зелень — пучок;
- майонез — 1 ст.л .;
- кетчуп — 3 ст. л
Способ приготовления:
- Колбасу и помидоры нарезать кубиками, зелень нарезать, чеснок пропустить, сыр прижать.
- Майонез смешать с кетчупом, всыпать колбасно-томатную смесь, туда же всыпать зелень и чеснок.
- На каждый ломтик хлеба намазать половинкой ложки начинки, посыпать черным перцем и сыром.
- Выпекайте при 180 градусах четверть часа.
- Подать кофе, сок.
Бутерброды со шпротами в духовке
Если мясные компоненты сыты, можно приготовить горячие бутерброды со шпротами в духовке. Сочетание яркого вкуса копченой рыбы с дымком и сливочностью плавленого сыра делает блюдо особенно аппетитным. Готовить очень просто и быстро, секрет приготовления будет заключаться в том, чтобы плавленый сыр перед натиранием заморозить — так он будет мелко помолотым и не прилипнет к терке.
Состав:
- масло сливочное — полпачки;
- хлеб белый — 10 шт.;
- сыр плавленый — 2 шт .;
- шпроты — банка;
- майонез густой — 2,5 ст. л
Способ приготовления:
- Яйца отварить, натереть плавленым сыром, смешать с майонезным соусом, поставить в холодильник на четверть часа.
- Ломтики хлеба на сливочном масле положить половину сырно-яичной массы, по 2 рыбки на порцию, залить остальным соусом.
- Выпекать при 200 градусах 10 минут. Готовность определяется по пожелтению поверхности.
- Подавать горячим.
Яичные бутерброды в духовке
Самыми простыми считаются бутерброды в духовке с яйцом и сыром, поскольку для их приготовления требуется минимум компонентов. Сливочно-яичный вкус закуски особенно нравится детям, так как хорошо питает организм. Если готовить такое блюдо для взрослого человека, можно сверху присыпать сушеный укроп, базилик или тимьян. Можно приправить черным перцем для пряностей.
Состав:
- буханка — 1 шт.;
- сыр — 180 г;
- яйцо — 2 шт.
Способ приготовления:
- Взбить яйца с небольшим количеством соли венчиком или вилкой.
- Сыр натереть, перемешать с яйцами, тщательно перемешать до однородности. Когда получится слишком густая масса, добавьте еще одно яйцо.
- Смешать солью, приправить перцем, измельченный чеснок подходит для взрослых.
- Налейте в сковороду масло, смажьте хлеб соусом, слегка обжарьте с двух сторон до румяной корочки.
- Запекать в духовке 3 минуты при 180 градусах, посыпав остатками сыра.
Бутерброды с грибами и сыром в духовке
Вкусно и сытно получатся бутерброды с грибами и сыром в духовке, ведь грибы обладают большой питательной ценностью. Для сохранения вкуса шампиньоны рекомендуется обжарить на оливковом масле с луком, а затем намазать на приготовленный тостовый хлеб. Такое блюдо полезно украсить свежей петрушкой и служить самостоятельной закуской.
Состав:
- ломтики хлеба — 4 шт .;
- масло сливочное — 20 г;
- лук репчатый — 1 шт .;
- шампиньоны — 100 г;
- оливковое масло –1 ст. л .;
- сыр твердый — 50 г;
- майонез — 1,5 ст. л .;
- зелень — несколько веточек.
Способ приготовления:
- Лук нашинковать, обжарить на оливковом масле 3 минуты, добавить тарелки грибов, которые нужно очистить от кожицы.Обжарить до румяного цвета.
- Ломтики хлеба слегка смазать сливочным маслом, выложить грибы с луком.
- Украсить майонезной сеткой, посыпать тертым сыром.
- Выпекать при 210 градусах 5 минут.
- Украсить зеленью.
Бутерброды с сыром и чесноком в духовке
Яркие бутерброды — это быстрые бутерброды с чесноком в духовке. Острые закуски хорошо подавать как отдельное блюдо или к горячим густым супам, пюре — сырное, грибное.Оригинальность закуске придает сушеный укроп, которым она посыпает сразу после вынимания из духовки. Насыщенный аромат пряностей понравится всем гостям.
Состав:
- буханка — 1 шт .;
- яйцо — 3 шт .;
- сыр плавленый — 2 шт .;
- чеснок — 2 зубчика;
- укроп сушеный — 1 ст. л .;
- майонез — 50 г
Способ приготовления:
- Батон нарезать ломтиками, разогреть духовку до 180 градусов.
- Яйца отварить, натереть творогом, чесноком, заправить майонезом и укропом.
- Выложить смесь на хлеб, выложить на противень, смазанный растительным маслом, выпекать полчаса.
- Можно есть холодным или горячим.
Бутерброды из батона в духовке
Полноценный обед может заменить целый бутерброд в духовке, наполненный любимыми мясными и овощными ингредиентами в сочетании с сыром и специями. Это блюдо отличается размерами и калорийностью, поэтому не ешьте его часто, чтобы не набрать лишний вес.Вы можете побаловать свою семью вкусными закусками в выходные или праздничные дни.
Состав:
- буханка — 1 шт .;
- куриное филе — 200 г;
- шампиньоны — 125 г;
- бекон копченый — 100 г;
- сливки жирные — полстакана;
- помидор — 1 шт .;
- сыр — 125 г;
- зелень — пучок;
- майонез — 50 г
Способ приготовления:
- Срезать верхнюю корочку с хлеба, удалить мякиш, оставив 1.Стены толщиной 5 см.
- Половину мякиша залить сливками или молоком.
- Курицу нарезать, приправить солью, перцем, любыми специями, сбрызнуть маслом, обжарить с беконом и грибами. По желанию добавляем лук.
- Смесь остудить, смешать с крошкой и сливками.
- Наполнить буханку начинкой, сверху поставить кружки томатов, смазать майонезом.
- Выпекать при 180 градусах 23 минуты, посыпать тертым сыром, выпекать еще 3 минуты.
Как приготовить вкусный бутерброд — секреты приготовления
Хозяйки и опытные повара отмечают простое приготовление бутербродов в духовке с различными начинками.Особенно вкусны горячие бутерброды, если следовать некоторым хитростям и советам:
- духовка помогает бутербродам пропекаться равномерно и быстро готовиться, поэтому не стоит заменять ее микроволновой печью; №
- если бутерброд приготовлен без жирной пищи, его следует смазать маслом, а сверху заполнить начинкой, которая полностью покрывает поверхность хлеба;
- закуски с начинкой из жира, бекона, бекона и ветчины готовятся без масла;
- чтобы блюдо получилось мягким, а сыр слегка расплавился, нужно запекать при 180 градусах 4 минуты; №
- масло при выпечке тает, поэтому хлеб приобретает особую сочность;
- Аппетитный румяный хлеб с хрустящей корочкой снизу по типу тостов получается запеканием в течение 6 минут в духовке, разогретой до 210 градусов;
- В блюде можно использовать любой хлеб: ржаной, пшеничный, батон, багет, нарезанный тост;
- начинка может быть любой: колбаса, сосиски, ветчина, фарш, ветчина копченая, грибы, яйца, паштет, рыба, морепродукты;
- лук, зелень, огурцы, помидоры, пюре хорошо подходят в качестве овощной начинки;
- Аппетитные и сочные бутерброды получаются при смазывании их майонезом, кетчупом, горчичным соусом, смесью масла и горчицы;
- майонез для соуса перемешать с чесноком, специями, зеленью, луком;
- сметана с сыром и специями также может использоваться в качестве соуса для быстрого ролла;
- классическое украшение для горячих бутербродов — веточки зелени и зеленого горошка;
- Бутерброды из духовки лучше есть горячими, но еще и охлажденными.
Видео: бутерброд с ананасом в духовке
Рецепт самодельных бутербродов с запеченным яйцом
Их было легко и быстро собрать. К сожалению, после извлечения из морозильной камеры мне было трудно разогреть. Мне пришлось разморозить до 2 минут, затем нагреть в течение 45 секунд, а затем нагреть яйцо еще 25 секунд, чтобы оно даже стало теплым. Много работы, чтобы разогреть, но вкус хороший. Сложность заключается в том, чтобы нагреть весь сэндвич, не растопив весь сыр и не заставив английский маффин затвердеть.Удачи!
Я попробовал их, и они вышли идеально. Я готовлю тонну этого на английских кексах. Они тоже разогреваются как шарм.
Это было здорово. Запеченные яйца можно нарезать до идеального размера. Пришлось варить яйца немного дольше. Я предлагаю посолить и поперчить яйца перед запеканием.
Для этого рецепта возможно множество вариаций. Это то, что я делал годами и ел по дороге на работу. Я использую жареные английские кексы. В них меньше жира и они немного прочнее круассана.Я выпекаю половину яйца на сковороде 11 X 7 и добавляю овощи в стиле омлета (нарезанный кубиками лук, болгарский перец, зеленый перец чили). Я использую взбивалки для яиц. Тонкий ломтик канадского бекона — хорошая замена ломтикам ветчины и используйте 2% нарезанный сыр. Я заворачиваю их по отдельности и кладу в галлоновый пакет для хранения на молнии, чтобы морозильная камера не горела. Выньте один и дайте ему оттаять в холодильнике на ночь. Утром так нагревают чуть более равномерно.
Они были ТАК хороши !!! Я приготовил их на ночь, завернул в полиэтиленовую пленку, положил в холодильник и взял одну на работу.Я нагрел его на работе в течение одной минуты, и это было ТАКОЕ хорошо. Они, должно быть, были действительно хороши, потому что, когда я вернулся с работы, чтобы заморозить пару, их всех уже не было !! Яйца заняли чуть больше 8-10 минут, я посолила их и поперчила. Их было так легко сделать, что я буду делать их часто !!!
Я жарю английский кекс, жарю с яйцом, добавляю взбитые сливки и американский сыр. Это действительно хорошо для завтрака в дороге или в любое время. Легко сделать. Раньше я делал дополнительные и хранил их в холодильнике, они хорошо разогреваются.
Обновление: Спасибо всем за добрые слова. Я предлагаю новичкам использовать английские кексы или булочки с низким содержанием углеводов, сначала тосты, а затем добавить яйцо и дополнительные продукты! Приправить яйца тоже не повредит! Моя духовка очень горячая, так что добавьте минут, если запекаете яйца в духовке! Многие говорят, что запекают яйца в духовке примерно 20 минут! Заверните в пергамент или вощеную бумагу, а затем положите в пакет для заморозки с застежкой-молнией! Разогреть бутерброд на ночь поможет при разогреве! Микроволновые печи бывают разные, некоторым людям может потребоваться разморозить бутерброд перед нагреванием в течение 1-2 минут.Некоторым людям может потребоваться сначала разморозить мясо и булочку, а затем аккуратно разморозить и отдельно нагреть яйцо, но этот процесс не займет много времени. Гораздо меньше времени, чем на приготовление свежих.
Я оцениваю это на четыре, потому что вкус был прекрасным. Мне лично не нужно столько яиц, поэтому я разрезаю часть яйца пополам, одно мне подходит. Настоящая причина моего обзора заключается в том, что вам действительно нужно поиграть с микроволновой печью, чтобы понять, работает ли это для вас. Этот рецепт не работает в моей микроволновой печи.Я могу отрегулировать и приготовить яйца на половинной мощности без хлеба и добавить сыр позже, но это не работает с моим утром — мне нужно что-то, что я могу взорвать и уйти. так что у меня есть морозильная камера, полная этих продуктов, которую я вынимал по утрам в субботу, чтобы не нагреваться и не есть. Все микроволновые печи разные, так что это ничего не значит против этого рецепта, только немного разочаровывает 🙁
Сделал это для моего DH на прошлой неделе. Он сказал, что они довольно хорошо разогреваются. Они разогреваются за 3 минуты.Я использовал английские кексы на закваске и острый сыр чеддер. Я увеличил его до 4 бутербродов: 8 яиц на сковороде 8×8 дюймов с нарезанным кубиками перцем и луком. Они запекутся за 18 минут. У меня осталось 2, и я приготовлю еще … Спасибо, Ди!
Бутерброды с вареным яйцом и чесноком. Сэндвич с вареным яйцом
Вкусные и сытные яичные бутерброды отлично подходят на завтрак и ужин. Их можно подавать к праздничному столу — красивый и аппетитный вид станет отличным перекусом. А простота исполнения понравится тем, кто только осваивает азы кулинарного искусства.
ИнгредиентыРецепт бутерброда с яйцом и сыром
Батон нарезать ломтиками толщиной 1,5-2 см. Вместо буханки можно использовать багет или небольшие круглые булочки — главное, чтобы это был свежий белый хлеб. Хлеб следует с двух сторон смазать маслом и обжарить на сковороде до румяной корочки, либо подсушить в духовке пару минут.
Остудить хлеб и натереть на терке с чесноком с обеих сторон. Яйца отварить вкрутую, остудить и натереть на мелкой терке. Сыр натереть на терке и смешать с яйцом.Можно брать твердый сыр (например, русский) или плавленый, только плавленый сыр должен быть нежирным.
Это необходимо для того, чтобы сыр хорошо натирался. Пропустить чеснок через чесночный пресс и смешать с яично-сырной массой, посолить, поперчить, добавить майонез и перемешать до однородной массы. Осталось обильно нанести сырную пасту на ломтики хлеба, украсить петрушкой и приступить к трапезе.
Рецепт сэндвича с яйцом
Ингредиенты Для этих сэндвичей лучше всего подходит тостовый хлеб — он уже нарезан ломтиками желаемой толщины.Но в любом случае это должен быть хлеб в форме кирпича, неважно — белый или черный. Для бутербродов понадобится 8 ломтиков хлеба толщиной 1-1,5 см.На всех ломтиках срежьте корочку со всех четырех сторон, а на четырех ломтиках удалите мякиш из центра каждого ломтика, сделав отверстие диаметром около 4 см. Все кусочки смазать сливочным маслом и обсушить на сковороде или в духовке 2-3 минуты. Сыр натереть на мелкой терке.
Бутерброды с яйцом внутри объединяют тосты и яичницу-болтунью.Затем собрать бутерброды: на каждый целый кусок хлеба по периметру насыпать тертый сыр, а сверху положить ломтик хлеба с дырочкой. Всыпать в лунку сырое яйцо, приправить солью, перцем и посыпать оставшимся сыром. Поставить в разогретую до 160º духовку на 5 минут.
Рецепт французских яичных бутербродов
Собираясь на шашлык, можно в домашних условиях приготовить простые бутерброды с сыром, яйцом и чесноком. Приготовление не заставит себя долго ждать, а семья и друзья будут благодарны расчетливой хозяйке за ее заботу.В природе голод особенно остро. А закусочные бутерброды с сытной начинкой помогут его утолить. А праздничный стол в квартире украсит такую трапезу.
Состав
- батон — 300 г;
- яйца вареные — 1-2 шт .;
- сыр плавленый — 100 г;
- помидоров — 1-2 шт .; Майонез
- — 50 мл;
- чеснок — 2 зубчика;
- зеленый лук — пучок;
- соль, специи — по вкусу.
Препарат
Яйца куриные охлажденные, сваренные вкрутую, очистить и натереть на крупной терке.
Зеленый лук вымыть, обсушить и нарезать более мелкими кусочками.
Поместите плавленый сыр в морозильную камеру на 20 минут. Затем достаем, снимаем фольгу и натираем на терке. Если пропустить этап замораживания, натереть будет невозможно.
Все подготовленные компоненты складываем в миску.
Соль, приправить специями по вкусу. Кладем майонез.
Добавьте измельченный чеснок. Его количество регулируется под ваше настроение. Хочешь поострее — ставь больше. Если вам нужно просто оттенить нейтральность начинки, хватит двух зубчиков.
Все хорошо перемешать.
Берем буханку свежей или вчера.
Если выберем второй вариант, то сушим на сковороде до легкого румянца. Также можно жарить на сливочном масле, но в этом случае калорийность блюда сразу увеличится.И время приготовления тоже. А еще на кухне будет дымовая завеса. В общем, самый простой и быстрый вариант — не жарить хлеб для бутерброда. Удобно, когда он уже разрезан.
Разрезать ломтики пополам.
Смажьте заливкой.
Украсить бутерброды с сыром, яйцом и чесноком четвертинками помидоров и зеленым луком.
Подавать на праздничном блюде или переложить в тару и взять с собой на природу.В последнем случае хлеб смазывать не нужно. Удобно просто взять с собой нарезанный батон, начинку в тару и приготовить закуску уже на реке. Будет особенно вкусно.
Вкусные и сытные яичные бутерброды отлично подходят на завтрак и ужин. Также их можно подавать к праздничному столу — красивый и аппетитный вид сделает их изумительной закуской. А простота исполнения понравится тем, кто только осваивает азы кулинарного искусства.
Отличные бюджетные бутерброды из поджаренного хлеба с паштетом из вареных яиц, сыром и чесноком. Совершенно простое блюдо, которое отлично подходит для фуршета или просто для семейного ужина.
Бутерброды с яйцом и селедкойСостав:
- сельдь слабосоленая — 0,4 кг;
- хлеб ржаной — 0,7 кг;
- сыр твердый — 100 г;
- куриное яйцо — 3 шт .;
- горчица столовая — 5 мл;
- сметана или майонез — 5 мл;
- зеленый лук — 100 г.
Способ приготовления:
- Нарезать хлеб на кусочки среднего размера одинакового размера и формы, просушить в духовке.
- Селедку нарезать филе, нарезать пластинами среднего размера.
- Сыр натереть на крупной терке. Подробнее:
- Яйца отварить. Охладив яйца, очистите их от кожуры, удалите желтки.
- Желтки размять вилкой, смешать с горчицей и майонезом.
- Белки натереть на терке.
- Соединить сыр, горчично-желточную пасту, тертые белки.
- Намажьте смесью хлеб.
- Сверху выложить селедку.
- Лук залить кипятком, разделить на стрелки.
- Обвяжите каждый бутерброд луком, так как подарки упакованы.
Осталось выложить бутерброды с селедкой на большую тарелку и подавать к столу.
Бутерброды с селедкой на бородинском хлебеСостав:
- сельдь слабосоленая — 0,4 кг;
- Бородинский хлеб — 0.6-0,7 кг; Майонез
- — 150 мл;
- свекла — 150 г;
- морковь — 150 г;
- куриное яйцо — 5 шт.
Способ приготовления:
- Нарежьте хлеб на куски толщиной примерно сантиметр или чуть меньше. Из каждого кусочка стаканом вырезать кружочки наибольшего диаметра.
- Подсушите хлеб в духовке.
- Селедку очистить, нарезать кусочками по 1 см, отделить филе от каждой части.
- Вымойте морковь и свеклу.Не очищая, отваривать до готовности. Остынь.
- Овощи натереть отдельно на мелкой терке.
- Яйца сварить вкрутую. Окунуть в холодную воду. Когда остынет, очистить от кожуры, удалить желтки. Желтки и белки измельчить на терке, поместив их в отдельную посуду.
- Смешайте каждый из подготовленных ингредиентов с майонезом.
- Намазать хлеб майонезом.
- Свеклу, белки, морковь, желтки выложить секторами по окружности. В центр каждого куска положите селедку.
Эти бутерброды выглядят празднично и оптимистично. Их с удовольствием съедят и дети, и взрослые.
Бутерброды с сельдью, огурцом и яйцомСостав:
- хлеб ржаной — 0,7 кг;
- сельдь острого посола — 0,4 кг;
- куриное яйцо — 10 шт .;
- горчица столовая или майонез — по необходимости;
- масло растительное — сколько угодно;
- свежий огурец — 0.2 кг; Салат
- — 100 г.
Способ приготовления:
- Филе сельди нарезать небольшими кусочками.
- Вареные яйца нарезать кружочками.
- Огурцы нарезать кусочками одинаковой формы.
- Нарезать хлеб небольшими квадратными или круглыми ломтиками.
- Их размер должен быть немного больше диаметра кружочков яиц или такой же.
- Слегка обжарьте хлеб на растительном масле.
- Поместите лист салата на каждый кусок хлеба, по яйцу сверху и по огурцу сверху.
- Завершите композицию долькой селедки. Скрепите ингредиенты вертелом.
- Приготовленные по этому рецепту бутерброды с селедкой выглядят нарядно и нарядно.
- Бутерброды с селедкой — одна из самых простых и универсальных закусок.
- Делаются быстро, из простых и доступных изделий, но способны украсить даже праздничный стол.
Состав:
- 6 яиц
- 2 помидора
- 6 ломтиков копченостей
- формованный хлеб, нарезанный ломтиками
- 2 столовые ложки уксуса
Способ приготовления:
- Итак, как вы уже заметили, нам нужно приготовить яйца пашот.Для этого поставьте воду на огонь и добавьте в нее две столовые ложки уксуса. Уксус поможет белкам быстрее свернуться и обернуться вокруг желтка.
- Когда вода закипит, убавьте огонь, так как излишнее кипение может все испортить. Разбиваем яйцо и аккуратно выливаем в воду. Вовсе не обязательно крутить воду, чтобы образовалась воронка, ведь нашему блюду просто необходимы «плоские» яйца.
- Когда белок свернется, достаньте яйцо. Повторите процедуру шесть раз, пока все яйца-пашот не будут приготовлены.
- А теперь перейдем к хлебу. Лучше взять уже нарезанный жестяной хлеб. У всех 12 штук аккуратно срезать корочку.
- Просто обжарьте первые шесть кусочков в тостере и вырежьте середину для вторых шести кусочков, используя круглую форму. Мы также поджариваем хлеб с «окошками» в тостере.
- Все подготовительные операции завершены, можно приступать непосредственно к сборке «каретки».
- Возьмите целый кусок поджаренного хлеба. Сначала выкладываем тарелку копченостей, затем кружочек помидор и только потом яйцо-пашот.Накрыть кусочком хлеба «окошком» сверху. Повторяем операцию шесть раз.
- Яйца пашот в вагоне готовы!
Для меня завтрак — важная часть дня, потому что я знаю, что в следующий раз я не смогу поесть в ближайшее время. Так что утром мне нужно съесть что-то не только вкусное, но и питательное, поэтому я часто готовлю бутерброды с яйцом на сковороде дома. Приготовить такое блюдо совсем несложно, да и времени на это у меня не уйдет, плюс бутерброды получаются действительно очень сытно и вкусно, поэтому голод долго не мучает.В общем, этот простой рецепт бутерброда с яичной сковородой настолько хорош, что вам обязательно стоит его попробовать.
Состав:
- Дубинка — 2 ломтика
- Яйцо — 2 штуки
- Соль — По вкусу
Способ приготовления:
- Сначала подготавливаем все необходимые ингредиенты, нарезаем хлеб ломтиками шириной 1,5 см.
- Ставим для разогрева сковороду с растительным маслом, а тем временем аккуратно вырезаем мякиш из ломтиков батона.
- Положить буханку в разогретое масло и разбить на каждый ломтик по яйцу, посолить по вкусу.
- Накройте сковороду крышкой и обжарьте бутерброды на медленном огне, пока яичный белок не затвердеет, затем переверните и обжарьте с другой стороны до золотистого цвета.
- Теперь можно начинать завтрак.
До того, как сменил сферу деятельности, мне приходилось работать по 10-12 часов в день, поверьте, совсем не было времени на готовку, потом этот нехитрый рецепт бутербродов с яйцом и чесноком появился в моем меню.Именно в этот период я пристрастился к ним, и даже сейчас, когда времени намного больше, иногда я не могу отказать себе в удовольствии съесть пару. Конечно, на первый взгляд может показаться, что это блюдо слишком примитивно, но я не претендую на звание шеф-повара месяца, к тому же сочетание яйца и чеснока очень удачное, и даже мой муж (шеф-повар по профессия) любит такие бутерброды. А теперь с радостью поделюсь своим рецептом приготовления бутербродов с яйцом и чесноком, надеюсь, они вам тоже понравятся.
Состав:
- Дубинка — 8-9 ломтиков
- Яйцо — 2-3 штуки
- Чеснок — 3-4 зубчика
- Майонез — По вкусу
- Масло растительное — по вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
Способ приготовления:
- Яйца отправляем на плиту вариться, а тем временем батон нарезаем ломтиками. Разогреваем на сковороде масло и обжариваем в нем наш батон, но только с одной стороны.
- Теперь нам нужно дождаться, пока буханка остынет. Кстати, яйца мы тоже кладем в холодную воду.
- Яйца нарежьте как можно мельче.
- И вотри чеснок в румяную сторону хлеба.
- Залить буханку майонезом (можно заменить сметаной или соусом) и на каждый ломтик выложить нарезанные яйца.
- Готовые бутерброды посыпать молотым перцем и украсить зеленью. И ешьте сразу, пока буханка еще хрустящая.
Булочки для сэндвичей или булочки для гамбургеров, большой помидор и самые свежие яйца отлично подходят для рецепта! В идеале, если яйцу не более 7 дней, то яйца пашот будут вкусными и правильной овальной формы.
Состав:
- Круглая булочка — 1 шт.
- Яйцо — 2 штуки
- Помидор — 2 ломтика
- Чеснок — 1 зубчик
- Лист салата или руккола — 1 пучок
- Сливочный сыр — 60 грамм (или плавленый)
- Уксус яблочный — 1 ст.ложка (или вино)
- Соль — 2 щепотки
- Перец черный молотый — 2 щепотки
Способ приготовления:
- Приготовьте еду. Помидор помыть, чеснок очистить, листья салата ополоснуть холодной водой.
- Разрежьте булочку на две равные части. Поставьте в духовку под решетку на несколько минут, чтобы получилась хрустящая, но мягкая булочка.
- Натереть половинки булочки чесноком.
- Обильно смазать сыром. Положить на кольцо помидор, при необходимости посолить.
- А теперь самое главное — варить яйца. В кастрюле вскипятите литр воды (высота воды не менее 5-6 см), добавьте щепотку молотого перца и столовую ложку уксуса.
- Нельзя солить! Чтобы яйцо хорошо застыло, вам понадобится только уксус. Разбейте яйцо и быстрым движением руки опустите его в кипящую воду. Проделайте то же самое со вторым яйцом.
- Выключите огонь и включите таймер на 4 минуты. Накройте кастрюлю. Вынуть яйца шумовкой, дать стечь воде.
- Положите по одному яйцу на каждую половину булочки. Бутерброды готовы! Угощайтесь!
Я за разнообразие и оригинальность во всем, даже в приготовлении бутербродов. Я почти всегда стараюсь заменить банальные бутерброды с сыром и колбасой на что-то более оригинальное. Одна из моих любимых вариаций — яичные бутерброды, точнее с яичной пастой. Получается очень сытно и довольно вкусно. Конечно, не для гурманов, но для этого нужны бутерброды, чтобы они были простыми и сытными, не так ли?
Состав:
- Яйца — 3 штуки
- Уксус — 1 чайная ложка
- Майонез — 2 ст.ложки
- Сливочное масло — 1 ст. ложка
- Лук — 1/3 штуки
- Соль, перец — — По вкусу
- Хлеб — 4 ломтика
Способ приготовления:
- Положите яйца в небольшую кастрюлю с водой и уксусом и доведите до кипения. Как только вода закипит, выключите огонь, накройте крышкой и оставьте на 15 минут.
- Дайте яйцам остыть в ледяной воде. Когда остынет, убираем.
- Смешать мелко нарезанные яйца, майонез, размягченное масло, мелко нарезанный лук, соль и перец.
- Хорошо перемешайте.
- Поместите получившуюся яичную смесь между двумя ломтиками хлеба — и бутерброд готов. Если яичная смесь осталась, ее можно хранить накрытой в холодильнике до нескольких дней.
Недавно нашла такой интересный рецепт приготовления бутербродов с яйцом и колбасой, он мне очень понравился не только своим привлекательным и интересным внешним видом, но и прекрасным вкусом. Очень люблю омлет, ну и бутерброды, конечно, но тут все сразу — настоящий завтрак моей мечты.Сейчас я дома эти бутерброды с яйцом и колбасой готовлю довольно часто, они очень нравятся всей семье, даже дети едят с большим удовольствием.
Состав:
- Дубинка — 12 ломтиков
- Яйцо — 4 штуки
- Колбаса — 4 ломтика
- Помидор — 1 штука
- Майонез — 2 ст. ложки
- Специи — По вкусу
- Соль — По вкусу
Способ приготовления:
- Для начала застелить противень бумагой для выпечки и выложить на него четыре ломтика батона, смазанные небольшим количеством майонеза.
Кому интересно есть обычные бутерброды на завтрак, но при виде такой красоты сразу просыпается аппетит. Поэтому, если вы хотите начать утро с позитивного настроя и вкусной еды, я расскажу, как приготовить бутерброды в духовке с яйцом. На мой взгляд, такой завтрак — лучшее начало дня, к тому же на его приготовление не уйдет много времени, а из продуктов для таких бутербродов можно использовать те, что есть в холодильнике.Теперь утром вместе с вкусным завтраком вы получите заряд бодрости и позитива, ведь с этим несложным рецептом бутербродов в духовке с яйцом иначе и быть не может.
Состав:
- Дубинка — 8 ломтиков
- Яйцо — 4 штуки
- Помидор — 1 штука
- Бекон — 50-60 грамм
- Перец черный молотый — По вкусу
- Соль — По вкусу
Способ приготовления:
- Возьмите четыре ломтика хлеба и выложите их на противень или форму для запекания.
- Вырежьте мякиш из оставшихся четырех ломтиков так, чтобы остался только контур.
- Буханку без крошки выкладываем целыми ломтиками.
- Теперь начинаем выкладывать начинку в отверстия, сначала выкладываем ее на кружок помидора.
- Затем рубим бекон и отправляем к помидору.
- В каждый бутерброд разбиваем по одному яйцу, если яйца большие, то можно выливать не весь белок, а сколько угодно. Яйцо посолить и посыпать молотым перцем по вкусу.
- Разогреваем духовку до 200 градусов и запекаем в ней бутерброды, время приготовления зависит от того, какой консистенции вы предпочитаете яйца
- Например, я не люблю замороженный белок и желток, поэтому на приготовление у меня уходит не более 10 минут.
- Готовые бутерброды выложить на тарелку и подавать к столу.
Сделать бутерброды с яйцом и сыром совсем несложно. Идея родилась, когда мне захотелось на скорую руку полакомиться, и под руку попались вареные яйца.Для приготовления бутербродов с яйцом и сыром очень хорошо использовать не просто сливочное масло, а, например, масло селедки. Для его приготовления смешайте в блендере филе сельди и масло. Зелень придает аромат и очень украшает бутерброд. Для украшения можно использовать огурцы или помидоры! Если вы используете духовку, запекайте бутерброды с яйцом и сыром, пока сыр не расплавится.
Состав:
- Ломтик хлеба — 4 штуки
- Сливочное масло — 40 граммов
- Яйцо — 4 штуки
- Тёртый сыр — 50 грамм
- Соль, перец — По вкусу
- Укроп, петрушка — По вкусу
Способ приготовления:
- Нарезать хлеб ломтиками.
- Намазать хлеб маслом.
- Натереть сыр.
- Положить половинки яиц на хлеб с маслом и посыпать тертым сыром.
- Выпекать в духовке или фритюрнице
- Выпекать в аэрогриле при 250 градусах 3-4 минуты.
- Приготовленные бутерброды посыпать зеленью.
Что может быть лучше на завтрак, чем вкусные тосты? А если у него еще есть яйцо, просто получается вкусно! Чтобы сделать бутерброд с яйцом на сковороде, понадобится достаточно толстый ломтик хлеба — не жадничайте, чем толще, тем вкуснее.Лучше всего подойдет белый свежий хлеб, убедитесь, что середина не рыхлая и не крошится. Если даже вечером не успеваешь приготовить что-то хитрое, то вечером рецепт придет на помощь.
Состав:
- Хлеб — 1 ломтик
- Яйца — 1-2 штуки
- Соль крупного помола — По вкусу
- Черный перец — По вкусу
- Масло растительное — 1 ст. ложка
Способ приготовления:
- Подготовьте все ингредиенты.
- Вырежьте сердцевину хлеба.
- Разогреть сковороду, добавить растительное масло. Сначала обжарьте хлеб. Затем аккуратно вбиваем яйцо.
- Переворачиваем бутерброд лопаткой и обжариваем с другой стороны минутку, можно вообще выключить огонь.
- Наш яичный бутерброд на сковороде готов. Подавать с кофе или чаем.
Вашему вниманию — простой рецепт приготовления горячих бутербродов с ветчиной, помидорами и яйцом.Все очень просто. Бутерброды формируются из ломтиков хлеба и других определенных ингредиентов, которые запекаются в духовке в течение 25 минут. Хорошего дня!
Состав:
- Ветчина — 6 штук
- Хлебцов — 12 штук
- Помидоры — 150 граммов
- Яйца перепелиные — 12 штук (или 6 обычных)
- Соль — 1 щепотка
- Перец — 1 щепотка
Способ приготовления:
- Помидоры нарезать кружочками.
- Выньте середину из шести ломтиков хлеба.
- Выложить целые куски в форму для запекания.
- Положить на хлеб кусочки ветчины.
- Накрыть кусочками хлеба без середины.
- В середину положить помидоры и по 2 перепелиных яйца на каждый бутерброд.
- Соль и перец по вкусу. Выпекаем в духовке, температура 180 градусов, около 25 минут.
Бутерброды с сайрой и яйцом очень сытны, а для любителей рыбы очень вкусны.Сразу скажу, что бутерброды с сайрой хорошо сочетаются с пивом, поэтому они очень подходят для спортивной вечеринки, для тех, кто любит болеть у телевизора. Можно исключить этап подрумянивания батона в духовке, а сразу намазать их майонезом и сайрой, посыпать сыром и отправить в духовку. Это сделает их мягкими, но не хрустящими. Обязательно подайте свежие помидоры и огурцы с бутербродами с сайрой и яйцом. Удачи и приятного аппетита!
Состав:
- Сайра консервированная в масле — 1 шт.
- Дубинка — 1 штука
- Сыр — 200 штук
- Лук — 1 штука
- Яйцо — 2 штуки
- Петрушка — 3 штуки (веточка)
- Укроп — 3 шт. (Веточка)
- Майонез — 50-100 грамм
Способ приготовления:
- Приготовьте еду.
- Яйца отварить.
- Разрезать хлеб.
- Лук мелко нарезать.
- Сайру положить в чашку и размять вилкой. Добавьте лук.
- Добавить яйца, размять вилкой и все перемешать.
- Добавьте майонез.
- Добавьте зелень.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Поджарить хлеб в духовке 10 минут
- Смажьте тосты майонезом
- Приправить сайру с яйцом на хлеб.
- Посыпать бутерброды сыром и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
Фактически, этот рецепт приготовления бутербродов с колбасой и картофелем — один из самых простых, которые можно использовать на завтрак. Раньше я часто делала такие бутерброды, но в качестве начинки брала только картошку, теперь решила внести в рецепт немного разнообразия, и получилось очень хорошо. Вкус блюда получается действительно потрясающий, по крайней мере, вся моя семья всегда с удовольствием ест эти бутерброды, и они получаются очень питательными и сытными, поэтому голодным не останется никто.Что ж, приготовить такой завтрак проще простого, а мой подробный рецепт бутербродов с колбасой и картошкой с фото поможет вам сделать все еще быстрее.
Состав:
- Дубинка — 7-8 ломтиков
- Картофель — 1-2 штуки (большой)
- Колбаса — 200 грамм
- Яйцо — 2 штуки
- Майонез — 1 ст. ложка
- Специи — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Масло растительное — по вкусу (для жарки)
Способ приготовления:
- Сначала очистите картофель и натрите на крупной терке.
- Затем таким же образом нужно натереть колбасу на терке, перед этим замораживать не нужно, все равно хорошо натереть.
- В миску с картошкой и колбасой разбить яйца, добавить майонез, соль и специи по вкусу
- Все тщательно перемешать.
- Нарезать буханку довольно крупными ломтиками.
- На каждый картофельный ломтик выложить слой картофельно-колбасной массы.
- После этого разогреть на сковороде растительное масло и выложить в него бутерброды начинкой вниз.
- Жарить 3-4 минуты, затем перевернуть и обжарить с другой стороны до золотистого цвета.
- Готовое блюдо подаем к столу к чаю или кофе.
Недавно нашла такой интересный рецепт приготовления бутербродов с яйцом и колбасой, он мне очень понравился не только своим привлекательным и интересным внешним видом, но и прекрасным вкусом. Очень люблю омлет, ну и бутерброды, конечно, а тут все сразу — настоящий завтрак моей мечты.Сейчас я дома эти бутерброды с яйцом и колбасой готовлю довольно часто, они очень нравятся всей семье, даже дети едят с большим удовольствием.
Состав:
- Дубинка — 12 ломтиков
- Яйцо — 4 штуки
- Колбаса — 4 ломтика
- Помидор — 1 штука
- Майонез — 2 ст. ложки
- Специи — По вкусу
- Соль — По вкусу
Способ приготовления:
- Для начала застелить противень бумагой для выпечки и выложить на него четыре ломтика батона, смазанные небольшим количеством майонеза.Подробнее:
- Затем на каждый кусочек батона кладем кружок любой колбасы, если он такой же ширины, как у меня, можно положить половину кружка.
- Отправляем к колбасе кусок сыра и ломтик помидора; В общем, здесь можно использовать любые продукты, например, соленый огурец. Теперь нам нужно аккуратно удалить мякиш с оставшихся восьми ломтиков батона и положить их поверх целых ломтиков, по два ломтика без мякиша на каждый целый ломтик.
- Таким образом, получаем что-то вроде колодца с углублением, в которое разбиваем яйца, по одному на каждый бутерброд, яйцо нужно посолить и присыпать специями.
- Ставим противень в разогретую до 180-200 градусов духовку и выпекаем бутерброды до схватывания яйца. Как только он застынет, бутерброды можно вынимать и подавать.
Бутерброд с вареным яйцом
Слегка прижмите намазанные маслом ломтики белого хлеба масляной стороной к сваренному вкрутую, мелко нарезанному яйцу в небольшой миске. Готовые бутерброды посыпать сверху красным перцем или чабером, смешанным с солью.
Из книги Сборник рецептов для микроволновых печей автора Бородин Антон АнатольевичСэндвич с солеными огурцами и яйцом Хлеб — 2 ломтика, масло или маргарин — 1 ст.ложка, 1 яйцо, нарезанные соленые или маринованные огурцы — 2 ст. ложки, 1 луковица, майонез — 1/4 банки, перец — 1/4 чайной ложки, тертый сыр — 1 ст. ложка. Намазать 2 ломтика белого хлеба сливочным маслом.
Из книги Бутерброды автора Мельников Илья.Большой калорийный бутерброд с мясом и яйцом Продукты: белый хлеб или батон, масло, зеленый салат, хрен, сметана, укроп, нежирная вареная колбаса, морковь, лимонный сок, жареная телятина или язык, свежий огурец, сыр, редис, петрушка.Белый хлеб нарезанный вдоль
Из книги Блюда из молока и молочных продуктов. Разнообразные меню для будней и праздников автора Алкаев Эдуард НиколаевичБольшой бутерброд с яйцом, овощами и мясом Продукты: хлеб, масло, яйца, свежие огурцы или помидоры или соленые огурцы, жаркое или колбаса, хрен, сметана, сельдь, лук или зеленый лук, салат На большом поджаренном или намазанном маслом буханке хлеба положить
Из книги Этюды по питанию автора Могильный Н.П.Сэндвич с сыром и яйцом Намазать сливочным маслом гренки из белого хлеба или хрустящие хлебцы.Яйцо сваренное вкрутую, желток измельчить вилкой, смешать с плавленым сыром, заправить томатным пюре, посолить. Выложить смесь на хлеб, украсить белком. Состав: хлеб белый 200 г; 50 г
Из книги Детское питание. Правила, советы, рецепты автора Лагутина Татьяна ВладимировнаБутерброд с ветчиной, яйцом и сыром Намазать хлеб маслом. Ветчину или нежирную колбасу, сыр, яйца вкрутую нарезать небольшими кубиками или соломкой, добавить сметану, томатное пюре, перец. Выкладываем эту массу на бутерброд с горкой, украшаем дольками помидора,
Из книги Соление, сушка, вяление и копчение рыбы автора Онищенко Владимир.Бутерброд с сыром фета, яйцом и майонезом 2 ломтика ржаного хлеба, 30 г сыра фета, 1 яйцо, 1 столовая ложка майонеза, веточка петрушки.Сыр натереть на терке, смешать с вареным яичным желтком, залить майонезом и все тщательно перемешать. масса,
Из книги Блюда из консервов и замороженных продуктов Сборник авторских рецептов.Горячий бутерброд с яйцом и молочным соусом Яйцо вкрутую — 1 шт. Пшеничный хлеб — 20 г Сливочное масло — 1 ч. Л. Соус молочный — 1 ст. Л. Тертый сыр мягких сортов — 1 ч. Л. очистить яйцо, нарезать кружочками, выложить на ломтик хлеба, залить молочным соусом и
Из книги Худеем на супах автора Нестерова Дарья Владимировна.Бутерброд с малосольной селедкой и яйцом 1 слабосоленая сельдь, 700 г черного хлеба, 30 г горчицы, томатное или хреновое масло, 2 яйца, помидор или небольшой огурец, 1 ст.ложка сметаны, измельченный зеленый лук. Намажьте кусок хлеба маслом. Селедку нужно очистить и нарезать
Из книги Секреты русской кухни автора Алкаев Эдуард Николаевич.Сэндвич с яйцом, овощами и мясом 1/2 ржаного хлеба, 3 яйца, 2 свежих огурца и помидоры (можно использовать маринованный огурец), 300 г жаркого или колбасы, 1/2 филе сельди, хрен, сметана, масло сливочное, лук или зеленый лук (зеленый салат). На больших тостах или пасте
Из книги Лучшие блюда из кабачков, перца, баклажанов автора Кашин Сергей Павлович. Из книги 1000 быстрых рецептов автора Михайлова Ирина Анатольевна Из книги Детская поваренная книга автора Перепаденко Валерий Борисович.СЭНДВИЧ С ЯЙЦОМ Ломтики хлеба намазать маслом, сверху положить ломтики вареного яйца, посолить, посыпать мелко нарезанным зеленым луком.Состав: хлеб — 2 ломтика, масло сливочное — 30 г, яйцо — 1 шт., Лук зеленый, соль по
. Из книги Кулинария СССР. Лучшие блюда автора Кашин Сергей ПавловичБаклажаны с отварным мясом Ингредиенты: 500 г баклажанов, 200 г отварного мяса, 3-4 помидора, 1 луковица, 150 г сливочного масла, 2-3 зубчика чеснока, кинза, петрушка, сельдерей, базилик, чабер, укроп, перец, соль. Способ приготовления Баклажаны вымыть, отрезать от них
Из книги автораБутерброд с солеными огурцами и яйцом 2 ломтика хлеба, 1 ст.ложка сливочного масла (или маргарина), 1 яйцо, 2 ст. ложки нарезанных маринованных (или маринованных) огурцов, 1 головка лука, 100 г майонеза,? час ложки перца, 1 ст. ложка тертого сыра. Паста белого хлеба ломтики
Из книги автораБутерброд с селедкой и яйцом Положите кусок филе сельди на ломтик хлеба, а рядом с ним кружок вареного яйца. Украсить бутерброд укропом или
Из книги автораТухум-дулма (котлеты, фаршированные вареным яйцом, с гарниром) Ингредиенты 400 г говядины (мякоть), 80 г пшеничного хлеба, 50 г лука, 5 яиц, 30 г панировочных сухарей, 80 г животного жира, 600 г картофеля, 150 г помидоров, 200 мл красного соуса, перец, соль.
Яичные бутерброды — отличный вариант для короткого перекуса, завтрака или обеда. Многие подскажут, как лучше приготовить бутерброд с яйцом. Есть более простые и более сложные подходы к приготовлению такой закуски. Можно сказать, что это довольно широкое поле для фантазии.
Горячие бутерброды с вареным яйцом и сыром — рецепт
Состав:
- яйцо куриное — 1 шт .;
- хлеб — 2 ломтика;
- сыр твердый (например, «Голландия») — 2 ломтика;
- Оливки без косточек, темные или светлые — 2 шт.;
- лист петрушки — 2 шт.
Подготовка
Яйцо варить вкрутую в течение 6 минут на среднем или слабом огне, охладить в холодной воде и аккуратно очистить от кожуры. При этом на ломтик хлеба положите ломтик сыра и поместите его в специальную складную сэндвичницу (или в предварительно разогретую духовку на противне). Ждем, пока сыр расплавится и пристанет к хлебу. Яйцо разрезать пополам по длине, а также маслины (каждую пополам по длине).Положите половинки яйца и маслин на плоские стороны плавленого сыра. Украсить листиком петрушки. Получилось 2. Просто и вкусно.
Бутерброды с сайрой и яйцом из консервов больше подходят для быстрого полдника или импровизированного перекуса на дружеской вечеринке. Просто вымесите рыбу вилкой, выложите на тосты, натрите сверху вареным яйцом.
основных бутербродов с саурой в духовке: много блюд и рекламы, видео
Основные бутерброды с сайрой: дали, яно, ламиан
Бутерброд с сайрой из США, как правило, часто встречается с регулярными блюдами в любой стране мира, а также в других странах.Natapos kini dali ug dali. Дили барато. У вас есть опыт работы, вы можете играть в них своих друзей. Kinahanglan nimo mahibal-an kung giunsa kini lutoon sa husto.
Sulud
- 1 Mainit nga saury sandwich, keso, sibuyas ug mansanas
1.1 Видео: бутерброды kung unsaon paghimo mainit nga saury, keso ug
- 2 бутерброда с сайри и итоги с гренками
- 3 Оригинальные бутерброды с консервированной кукурузой и фасолью
- 4 Сделать бутерброды с добавлением пататов и сайры
4.1 Видео: kung unsaon paghimo mainit nga sandwiches nga adunay patatas
Mainit nga sandwich nga adunay saury, keso, sibuyas ug mansanas
Сделайте несколько изображений на Saira из бутербродов. Здесь есть много возможностей, которые вы можете найти, а также сделать это в любое время года, когда вы сделаете это в США, как ошибки в работе с духовкой. Воспользуйтесь навигацией за 20-25 минут.
Kinahanglan naton:
- тинапай — 1 шт.;
- de lata nga saury — 1 лат;
- гахи нга кесо — 100 г;
- шт., Средний гидак-он — 0,5 шт .;
- мансан (больше не нужно использовать матам — это кислые напитки) — 0,5 шт .;
- майонез — 3-4 нга куцара. л .;
- аджика — 0,5 ч.
- укроп — 1 гамай нга хугпонг;
- мантикиля — 50-70 г;
- панакот (молотый черный перец, перец уган па) — aron makatilaw.
Коллекция бутербродов, приготовленных из китайского народа, сэндвичей
Giunsa paghimo usa ka сэндвич:
- Una, iandam naton ang pagpuno.Арон махимо кини, является исда в США ка панаксан и его игкумот кини в США ка тинидор или пагдугмок, его гигантский намон арон махимо пюре из пататов. Mahimo nimo позволяет узнать о буквах, которые будут присутствовать на пинган-ди-дили-мадават-на своем языке. Apan dili kini kinahanglan, sila nakakaon ug dili man gahi.
- Можно нарезать сибирский укроп. Pag-rub sa keso ug mansanas sa usa ka крупная терка. Ug ipadala kini sa usa ka panaksan nga adunay sulud.
Просмотр результатов на странице
- Сделайте перевод на более высокий уровень, чем на 3-4 курса.л. майонеза. Kinahanglan dili daghan niini, kung dili ang pagpuno mahimong likido ug mokaylap .
Пагдуганг гамай нга майонез в сша ка хигайон арон дили кини собра нга махимо
- Аланг са каранг са лами и каумот, махимо ка усаб макадуганг аджика и гамай его сили или паприка. Maayo nga isagol ang tanan. Andam na ang pagpuno.
- Karon может быть использован без названия. Вы можете найти пиратскую пищу из США, чтобы найти слой в мантикильях в США.
Малисуд nga mantikilya mahimong gilukot sa usa ka скалка — kini mahimong labi ka humok
- Gisabwag назвал ваш выбор в пользу более подходящих вариантов, которые вам нравятся. Кунг лаби ка мабага анг слой, лаби ка маайо уг лаби ка лами кини. Сделайте это, чтобы получить доступ к языку. Попробуйте приготовить еду в духовке. Сэндвич mahimong dili ra lami, вы можете использовать их на панагуэй.
Sa wala pa magluto, большие бутерброды, приготовленные на терке
- Готовить, добавлять бутерброды в США и на противне.Dili kinahanglan nga i-grasa kini. Когда вы живете в США, когда вы работаете с температурой 180 ° C в течение 10-15 минут. Когда ты найдешь его, ты найдешь булаван на его пагпуно намула, махимо нимо кини макуха. Лучшие бутерброды.
Сэндвич с бутербродами и лаби-лами
Большой выбор бутербродов в духовке
Видео: бутерброды kung unsaon paghimo mainit nga saury, keso ug
Бутерброды с сайри и итоги на гренках
Консервы сайры можно использовать в лабораторных условиях.Бус, песни из песен и бутерброды, которые вам нравятся:
- долларов исда нга «Сайра» — 1 лат;
- гихива нга тинапай — 1 шт .;
- itlog — 3 компьютера .;
- майонез — 3 ка куцара. л .;
- гахи нга кесо — 50 г;
- мантикиля — 50 г;
- утанон (петрушка, укроп) — usa ka gamay nga hugpong;
- огурец, каматис — alang sa dekorasyon.
Сайра, несколько итогов и огурцы больше, чем США, ка лабинг, как и другие бутерброды
Наслаждайтесь музыкой, музыкой и бутербродами:
- Представьте пиратскую информацию о том, как сделать это в США, как сделать это в США ка матахум в США ка пана или в любом месте.
Добавить гренки, приготовленные из булавов, коричневых
- Пагпутол в исду сша ка тинидор, утанон — нга адунай куцильо. Это очень много в США, если резак для яиц или тертый. Gikonektar намон анг танан. Идут майонеза и исагол.
Cutter sa itlog — позволяет редактировать файлы itlog
- Как вы можете найти все, что вам нужно, это 1-2 раза подряд. США качают прессы в любой лаборатории.Apan mahimo nimo kini putlon nga matahum gamit ang kutsilyo.
Сделайте выбор в пользу использования сша, особенно прессы
- Создайте потрясающие гренки из разных блюд в США и на листе для выпечки (коричневого цвета, который вы можете увидеть на других языках).
- Gipahigda namon ang pagpuno. Исаблиг са тертый кесо. У нас есть противень для выпечки сэндвичей в США, где вы можете приготовить предварительно нагретую духовку в течение 10-15 минут.
Pepino mahimong putlon sa usa ka espesyal nga kulot nga kulot
Восточный сэндвич с бобами
Это много бобов, о парехо, махимонг идуганга в пагпуно.
Сангкапа на сангкапе:
- tinapay;
- de lata nga saury;
- de lata nga mais;
- de lata nga beans;
- itlog;
- майонез;
- keso alang sa pagsablig;
- вещей, которые можно приготовить самостоятельно.
Andama с двумя объектами
Добавьте бутерброды на тарелке или в кафе. Adunay pipila ra nga magamit nga tip nga ikahatag:
- Больше, чем фасоль, выращивает сайру. Если вы хотите, чтобы вас слышали, как лаби ка адунахан лами в исде, публиковать санкап ниини, пананглитан, некоторые молапы в ун-терсия в кадагане в исде.
- Гидроинформация, которую вы можете сделать, чтобы получить ответы на все вопросы.Позаботьтесь о том, чтобы создать 5-6 итогов.
- Вы можете использовать все, что нужно для многих видов бобов, в США ка дуршлаг, а также использовать их в других источниках. Вы можете наслаждаться любимым языком на родном языке.
- Сделайте свой ежедневный майонез, чтобы приготовить его самостоятельно. Mahimo ka usab nga makadugang pipila ka nahurot nga mais or likido nga bean. Pero pag-amping. История успеха .
Наслаждайтесь бутербродами из сайры
Сэндвич с двумя бутербродами в 2 раза.У вас есть много бутербродов, которые вам нравятся, и вы можете найти их в Каугалингоне. Дили шила махал уг малувас ка гикан са кагутом, кунг вала ман гьюд гавас са тинапай уг пататас. Если вы хотите сделать это через духовку.
Сангкап в любое время года:
- тинапай или тинапай;
- пататы — 3-4 шт. средний нга гидак-он;
- itlog — 1 шт .;
- сибуяс — 1 шт .;
- раз, много всего.
Sa una nga yugto, kinahanglan nimo ang tinapay, patatas, sibuyas ug itlog.
Загрузите бутерброды из патентов:
- Una, натереть на пататах в США ка на крупной терке или на моаги в США ка в мясорубке в карне. Pagkahuman gipislit namo ang duga. Mahimo kini в камотах или марлевых тканях, изготовленных по всему миру. Gibubo namon ang likido, dili namon kinahanglan kini. Вы можете получить удовольствие от наслаждения, особенно если вы хотите приготовить сок из лимона.
Можно получить тертые пататы с использованием камней
- Pagdugang тертые картофельные чипсы (некоторые из них, например, pugson kini), usa ka hilaw itlog, asin ug mga panakot. Maayo nga isagol ang tanan.
Перейти к нескольким случаям
- Наслаждайтесь звуком, который вам нужен, чтобы увеличить его количество. Pagkahuman gipamubu namon gas sa usa ka минимум. У вас есть лана на утанон на Калахе.
Получить массу на день до
- Сделайте так, чтобы наши патенты были в США, как только они появились на свет.Наслаждайтесь белыми звуками в любой игре.
Аланг в поисках махимов, кинотеатров и контактов в калахе
- Готовые матахум из булавов коричневого в США и килид.
Ang sandwich kinahanglan adunay usa ka matahum nga golden crust
Видео: приготовление горячих бутербродов и патентов
Как приготовить бутерброд из пататас вала магдасиг канимо, пагпадайон в икадуханг югто — приготовить на измельченном виде:
- Просмотр изображений.
- Вы можете нарезать зелень.
- Сделайте это прямо сейчас.
- Сделать это на картинке, выбрать майонез, выбрать и выбрать бутерброды.
- Исаблиг на терке, чтобы приготовить блюдо из духовки. Лучшие бутерброды с удивительными пататами и сайрой.
США, как бутерброд, мадкорасьюнан с петрушкой
Сама по вкусу, приготовить и приготовить бутерброд с саурой или гуд слушать.Ug kung unsa ang gusto nila, ikaw mismo dali nimo mahibal-an. Lingaw sa imong pagkaon!
.