На завтрак, обед и ужин. Рецепты вкусных и простых блюд из яблок
https://ria.ru/20200815/1575718036.html
На завтрак, обед и ужин. Рецепты вкусных и простых блюд из яблок
На завтрак, обед и ужин. Рецепты вкусных и простых блюд из яблок — РИА Новости, 15.08.2020
На завтрак, обед и ужин. Рецепты вкусных и простых блюд из яблок
Вторая половина августа — время, когда поспевают яблоки. В разных странах хозяйки добавляют их в хлеб, суп, салат, пекут пироги, делают десерты и… РИА Новости, 15.08.2020
2020-08-15T08:00
2020-08-15T08:00
2020-08-15T08:00
туризм
яблоки
туризм
рецепты
простые рецепты
что приготовить
италия
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdn22.img.ria.ru/images/151238/35/1512383528_0:218:4288:2630_1920x0_80_0_0_2a24ce3a69b50c425bf8a605d087ebe6.jpg
МОСКВА, 15 авг — РИА Новости, Мария Селиванова. Вторая половина августа — время, когда поспевают яблоки. В разных странах хозяйки добавляют их в хлеб, суп, салат, пекут пироги, делают десерты и «альтернативные конфеты». Простые и быстрые рецепты вкусных блюд из этих плодов — в фотоленте РИА Новости.
италия
австрия
ирландия
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2020
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdn25.img.ria.ru/images/151238/35/1512383528_246:0:4043:2848_1920x0_80_0_0_a25ba6b60e95d40407ff248d124f6b4b.jpgРИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
яблоки, туризм, рецепты, простые рецепты, фото, что приготовить, италия, австрия, ирландия
Романтический ужин – простые рецепты
Романтический ужин – простые рецептыБананы в карамели
…ОН придет в гости.
И вы уже решили, как уложить волосы, выбрали платье, духи, серьги, позвякивающие в такт движению. И фартук, обнимающий талию, потяни за хвостик – он и развяжется! Есть все. Кроме ужина.
Каким он должен быть?
- Сытным. Надеюсь, вы уже знаете, почему.
- Легким. Чтобы мужчина, подкрепившись, стал еще более непреклонным, стремительным и гибким, а не клевал носом, разомлев от обильной трапезы. И, разумеется, ужин должен быть легким и простым в приготовлении, чтобы вы не устали. Силы вам обязательно потребуются. Но – в другом.
- Интересным. Разнообразие, контрастность, возможность поиграть всегда рождают новые, особенные ощущения и фантазии. Интрига, тайна всегда манит. В игре уходит лишнее стеснение и неловкость, и пробуждаются желания. Воплощайте их.
- Безопасным. Используемые продукты и их сочетания должны благополучно усвоиться организмом, быть свежими и качественными. Постарайтесь приготовить то, что может понравиться большинству людей, если точно не известны вкусы вашего возлюбленного. Избегайте крайностей. Не все любят слишком острое, жирное, кислое или сильно соленое, да и от экзотических блюд, вызывающих неоднозначную реакцию, пока лучше воздержаться. Оставим жареных кузнечиков и лягушачьи лапки для другого случая. Помните, что молочные продукты (коровье молоко, мороженое, сгущенка, сливки) усваиваются не каждым взрослым организмом и лучше не рисковать.
Наша задача – создать уютную, доброжелательную обстановку, чтобы даже самый стеснительный мужчина чувствовал себя комфортно. Поэтому, желательно, чтобы правила этикета при обращении с блюдами, которые будут на столе, были общеизвестны и просты.
Если вы подадите, например, рыбу с косточками, устриц в раковинах, да и просто куриную ножку, то ваш возлюбленный может растеряться. И есть ему хочется, и не ясно, как правильно взяться и чем ковырнуть это чудесно пахнущее блюдо, чтобы не опозориться перед дамой сердца. Конечно, люди разные и не все столь щепетильно подходят к вопросам этикета, но, все же, ваша задача – не создавать лишних трудностей.
… что можно приготовить для романтического ужина:
Свиные ребрышки с картошкой
Давайте приготовим свиные ребрышки. Это удивительно вкусное и простое в приготовлении блюдо. До прихода желанного гостя должно быть часа 2-3.
Выбрав полоску с рядком аккуратных небольших ребрышек, нарезаем ее на кусочки, по 1-2 косточки в каждом.
Заливаем дно кастрюльки растительным маслом, ставим ее на небольшой огонь и укладываем наши аппетитные ребрышки. Теперь дольем воды, чтобы она слегка прикрывала верхние мясные кусочки.
Пусть они тихонько тушатся. А мы пока нарежем белый репчатый лук кубиками – кусочки не должны быть слишком мелкими, так им легче будет отдать свой сок и аромат мясу и впитать излишки жира. Не жадничайте, 2 головки на небольшую кастрюльку в 2-2,5 литра – вполне нормально. К концу тушения он почти растворится в соусе и не будет навязчиво попадаться на вилку тому, кто его не очень любит.
Теперь давайте посмотрим, как там наши ребрышки?
Они уже сменили цвет и плавают брюшком вверх в булькающем наваре (так вот, оказывается, почему бульон так называют! Шучу, конечно, бульон от фр. “bouillon” – отвар. Кстати, в испанском и французском языках чудесный звук “бульк-бульк” звучит как “гло-гло”). Пора потревожить эту веселую компанию, перемешав и присыпав нарезанным луком. И снова прикрыть крышкой, оставив небольшую щелку для испарения лишней воды.
Займитесь теперь чем-нибудь другим полезным, например, почистите картошку для пюре – гарнира к нашим ребрышкам. О самих ребрышках можно на время забыть, пусть себе тушатся на медленном огне.
И так пройдет минут 20-30.
Иногда открывайте, помешивайте, чтобы все равномерно пропитывалось и не приставало к стенкам кастрюли. Доливайте воды, если ее стало слишком мало, а сводящий с ума аромат мясного блюда еще не улавливается.
Специи и приправы для ребрышек
В один из этих моментов добавьте специй – немного черного и красного перца, лавровый лист, кориандр, мяту, базилик и все то, чем вы обычно приправляете свинину. Однако, старайтесь избегать новомодных приправ с консервантами и усилителями вкуса. Это не пойдет на пользу ни вашему, ни мужскому организму, ни романтическому свиданию. Пусть вкус будет натуральным, естественным, это должна быть настоящая живая картина, а не репродукция.
Чем дольше тушатся свиные ребрышки, тем более сгущается бульон, состоящий из соков мяса, клейкого секрета косточек и пряностей.
Уловили, как потекла первая, еще слабенькая волна запаха? Давайте добавим помидор, нарезанный небольшими кубиками и чеснок (его можно нарезать или положить целиком, как вам больше нравится, ориентируйтесь на вкус – свой и рождающегося блюда).
Вкуснейшие ребрышки!
Помидор и чеснок чуть подкислят соус, обволакивающий ребрышки и усилят вкус. А чеснок еще добавит остроты и блюду, и любовным ощущениям. Можно слегка посолить и подлить немного воды, если ее совсем не осталось. Только помните, что вода еще чуток испарится, лучше досолить в самом конце.
Другие рецепты для ребрышек
Если вы нашли только говяжьи ребрышки, не беда. Они тоже очень-очень вкусные и простые в приготовлении. Рецепт можно посмотреть здесь. Или подробно – простой рецепт свиных ребрышек тушеных.
Свиные ребрышки с картошкой и сладким перцем – отличный и вкусный ужин!
Гарнир и салат
Овощной салат с помидорами и капустой
Наверное, пора варить картошку. Все как обычно, вода, очищенный картофель. Посолить советую после, когда будем превращать отварные клубни в пюре. Если есть “вкусная соль” с пряностями – используйте. Мне очень нравится та, что с чесноком, базиликом, зеленью сельдерея (известный афродизиак, волнующий кровь;)), майораном, кориандром и куркумой.
Сейчас самое время приготовить салат из помидоров, сладкого перца, репчатого лучка и зелени или из помидоров, огурчиков и капусты. Он оттенит вкус тушеного мяса и картофельного пюре, будет легким, вкусным и полезным, украсив тарелку алым – цветом страсти и влечения.
Простые десерты
Сметанный
Пока томятся ребрышки и доваривается картофель, давайте займемся десертом.Предлагаю вам приготовить сметанный крем, это не только очень вкусно, но и крайне полезно для мужской пылкости и выносливости.
Берем самую вкусную сметану, которая продается в вашем магазине, жирненькую, густую (без примесей крахмала и других инородных веществ). И взбиваем ее с щепоткой ванили, сахарной пудрой (или сахаром), которые добавляем по вкусу. Вкус должен быть не приторным, а легким и изящным. Если хотите, можно добавить несколько ложечек какао, приятная горчинка обогатит вкус. Если у вас нет других срочных дел и вы не устали, взбивайте руками, их тепло и ваши добрые чувства пропитают десерт и, может быть, тот, кто его съест, поймет вас и ваши желания лучше.
Разложите готовый крем в небольшие креманки или фужеры, ведь понадобится только капелька сладкого, чтобы завершить романтический ужин правильно. Сверху можно присыпать крем тертым шоколадом или специальными посыпками: разноцветными съедобными сердечками, кружочками и прочими радостными штуками. Фантазируйте, придумайте что-то особенное для своего любимого.
До прихода гостя можно поместить десерт в холодильник.
Козинаки, бананы в карамели, фруктовый салат
Козинаки – шарики
Если же у вас совсем не остается времени на взбивания десерта или внезапно обнаружилось, что сметанка прокисла, буквально за 5-10 можно приготовить бананы в карамели или фруктовый салатик из бананов, мандаринов и мяты с кефиром. Бананов нет, но под рукой – очищенные семечки или орехи? Тогда готовим козинаки – потрясающе вкусный десерт на скорую руку!
Последние штрихи
…и вот картофель сварен. Давайте посолим его и приготовим пюре со сметаной и оливковым маслом. Кислинка добавит пикантности, а оливковое масло подсластит блюдо и они запоют в унисон с ребрышками, салатом и зеленью, которые мы уложим на тарелку.
А из-под полуоткрытой кастрюльки с ребрышками выплывает потрясающий мясно-чесночно-луковый аромат, призывающий попробовать, понять, что все готово и погасить огонь.Если вы уверены, что гость с легкостью справится с проблемой – брать ли свиное ребрышко руками, обернув край косточки салфеткой или ухватиться за ребрышко без всяких вспомогательных приспособлений, а у вас наготове окажется и вода для мытья рук, и салфетки, то смело выкладывайте ребрышки как есть. Если же вас посетят сомнения, аккуратно выньте косточки из мяса, и никаких проблем.Ваш гость вот-вот появится. И вы уже сервировали стол. Кстати, вы выбрали высокий, солидный кухонный или небольшой передвижной столик?Конечно, вам виднее, за каким из них вы и ваш гость ощутите себя комфортнее. Большой серьезный стол будет неосознанно восприниматься как препятствие и несколько замедлит момент соприкосновения. Но, может быть, вам так и нужно? Мужчина должен преодолевать препятствия и чувствовать себя победителем.
Выбирайте красивую посуду, столовые приборы, салфетки, скатерть! Цветные тарелки – темно-синие, оранжевые или яично-желтые, на которых улягутся роскошные коричневые ребрышки, истекающие пряным соком, светлое пятно пюре и алые ломтики помидоров, а зеленые пушистые веточки укропа завершат цветовую гармонию.
Это ароматно, сочно, красиво. И каждый из продуктов насыщен природными свойствами, волнующими кровь. И вашим добрым вниманием и любовью.
Напитки
Грейпфрутовый сок без сахара, густой, с легкой горчинкой, поможет вам оттенить вкус грядущего ужина.
Встречайте любимого!
___________________________________
это – полный вариант моей статьи, в 2008 году опубликованной на сайте kedem.ru
Рецепты для романтического ужина
Туровский молочный комбинат расширил ассортиментную линейку сливочно-творожных сыров Cremolle Bonfesto, начав производство мягких сыров с пикантными вкусами.
На рынок вышли сразу три яркие новинки в удобной упаковке, ориентированные на бутербродное и ложковое потребление:
1. Сыр мягкий творожный Cremolle Bonfesto «Вяленые томаты» — масса 125 г;
2. Сыр мягкий творожный Cremolle Bonfesto «Лесные грибы» — масса 125 г;
3. Сыр мягкий творожный Cremolle Bonfesto «Соленые огурцы» — масса 125 г;
– Формируя ассортиментную линейку творожного сыра Cremolle, мы попытались учесть наиболее популярные вкусы на наших основных рынках и сделать ее универсальной для расширения географии экспортных продаж, и в то же время постарались предложить приверженцам мягких творожных сыров оригинальные вариации любимых вкусов через разработку уникальных рецептур наполнителей, – прокомментировала Наталья Черник, заместитель директора по развитию и маркетингу. – Мы надеемся, что наши пикантные новинки придутся по вкусу взыскательным потребителям, и помогут внести разнообразие в ежедневные завтраки или добавят ярких эмоций обычным перекусам, сделают это лето ярким и насыщенным на новые кулинарные открытия и впечатления, дающие незабываемые ощущения праздника жизни и счастливой семьи.
Cremolle с наполнителями можно использовать как самостоятельное блюдо для вкусного и полезного перекуса, в том числе и вне дома, а также для приготовления различных закусок, соусов, горячих блюд. Этот сливочно-творожный сыр прекрасно сочетается с пастой, лазаньей, крем-супом, пиццей, брускеттой, бейглом и др.
Новинка поступила в продажу в Беларуси и скоро будет представлена на основных экспортных рынках.
Масса: 125 г.
Срок годности: 120 суток.
Массовая доля жира в сухом веществе: 65 %.
Упаковка: стаканчик с платинкой и крышкой.
Условия хранения: от +2 ⁰С до +6 ⁰С при относительной влажности воздуха 75–85 %.
Рецепты без мяса на каждый день на обед, ужин, простые и вкусные блюда
Публикация в группе: Вегетарианское питание
- Рецепты для завтрака без мяса
- Овсяная каша со свежими и сухими фруктами на каждый день
- Какие ингредиенты понадобятся?
- Пошаговый процесс приготовления
- Что можно добавить?
- Правила подачи блюда, украшение
- Овощной салат с зеленью
- Какие ингредиенты понадобятся?
- Пошаговый процесс приготовления
- Что можно добавить?
- Правила подачи блюда, украшение
- Омлет с творогом и шпинатом
- Какие ингредиенты понадобятся?
- Пошаговый процесс приготовления
- Правила подачи блюда, украшение
- Питательные батончики с сыром и брокколи
- Какие ингредиенты понадобятся?
- Пошаговый процесс приготовления
- Правила подачи блюда, украшение
- Пример меню обеда без мяса
- Мексиканский суп
- Какие ингредиенты понадобятся?
- Пошаговый процесс приготовления
- Правила подачи блюда, украшение
- Манты с картошкой и грибами
- Какие ингредиенты понадобятся?
- Пошаговый процесс приготовления
- Что можно добавить?
- Правила подачи блюда, украшение
- Печеные пирожки без дрожжей и сливочного масла с абрикосами
- Какие ингредиенты понадобятся?
- Пошаговый процесс приготовления
- Правила подачи блюда, украшение
- Витаминный морс из брусники
- Какие ингредиенты понадобятся?
- Пошаговый процесс приготовления
- Правила подачи блюда, украшение
- Что приготовить на ужин без мяса?
- Простой салат с вялеными помидорами
- Какие ингредиенты понадобятся?
- Пошаговый процесс приготовления
- Что можно добавить?
- Правила подачи блюда, украшение
- Запеченные грибы
- Какие ингредиенты понадобятся?
- Пошаговый процесс приготовления
- Правила подачи блюда, украшение
- Запеченные перцы с сыром
- Какие ингредиенты понадобятся?
- Пошаговый процесс приготовления
- Правила подачи блюда, украшение
- Полезные советы и рекомендации
- Видео о рецептах блюд без мяса
Современная кулинария предлагает на каждый день большое количество вкусных и питательных рецептов без мяса. Правильно организованная и сбалансированная вегетарианская диета повышает качество жизни и улучшает общее состояние здоровья. Кроме того, она является отличной профилактикой гипертонической болезни, атеросклероза и сахарного диабета.
Рецепты для завтрака без мяса
Завтрак вегетарианцев должен быть питательным, чтобы обеспечить энергией, хорошим самочувствием и полезными витаминами на целый день.
Рецепты завтраков без мяса на каждый деньНесколько вариантов вегетарианского завтрака:
Примеры блюд | |
Пророщенные семена |
|
Овсянка |
|
Тыква |
|
Яблоки |
|
Творог |
|
Блинчики |
|
Рецепты без мяса на каждый день, как видно из таблицы, отличаются большим разнообразием. Большинство ингредиентов для вегетарианского завтрака можно найти в обычных супермаркетах или магазинах здорового питания.
Овсяная каша со свежими и сухими фруктами на каждый день
Рекомендуется отдавать предпочтение цельным овсяным зернам, чем пропаренным хлопьям. Первый вариант содержит больше полезных веществ и клетчатки. В овсянке быстрого приготовления, как правило, содержится большое количество сахара, усилители вкуса и различные добавки.
Какие ингредиенты понадобятся?
Компоненты для питательной овсянки:
Примечание | Масса | |
Овсяная крупа | Можно добавить хлопья грубого помола | 5-6 ст. л. |
Молоко | Вместо этого ингредиента можно добавить воду или миндальное молоко. | 0,75 л |
Мед | — | 1 ст. л. |
Свежие фрукты или сухофрукты |
| Количество этих компонентов зависит от личных предпочтений |
Самая вкусная овсяная каша получается из смеси 3-х видов круп: цельных зерен, хлопьев грубого помола и пропаренных хлопьев (брать в пропорции 2:2:1).
Пошаговый процесс приготовления
Как готовить питательную овсянку:
- Молоко или воду следует довести до кипения, а затем добавить крупу. Для приготовления цельной овсяной крупы понадобится 30 мин. Хлопья грубого помола необходимо готовить 15 мин.
- Так как фрукты и сухофрукты содержат в себе витамины и микроэлементы, которые в процессе термообработки теряют свои свойства, то их ни в коем случае не следует варить вместе с кашей. Их необходимо добавлять уже к готовой и немного остывшей овсянке.
- Мед нужно добавлять в кашу перед тем, как блюдо подают к столу. Овсянка не должна быть горячее 40 ˚С.
Что можно добавить?
В овсянку можно добавить орехи, кунжут или семена чиа. При желании кашу можно приготовить без подсластителя. Чтобы сделать ее сладкой, в нее необходимо добавить абрикос или финики.
Правила подачи блюда, украшение
Блюдо украшают свежими ягодами. Так как овсянка содержит в своем составе небольшое количество белка, ее рекомендуется сочетать с сырниками, творогом или омлетом.
Овощной салат с зеленью
Это витаминный салат, который станет отличным началом нового дня.
Какие ингредиенты понадобятся?
Продукты для овощного салата:
Примечание | Масса | |
Смесь листовых овощей |
| 180 г |
Помидоры | Можно взять черри | 125 г |
Перец болгарский | Желтый или красный | 100 г |
Зелень |
| 25 г |
Масло | На выбор:
| 3 ст. л. |
Лимонный сок | — | 1 ст. л. |
Пошаговый процесс приготовления
Как готовить салат:
- Сначала необходимо нарезать кубиками помидоры и перец.
- Далее следует мелко нарезать зелень. Листовые овощи рекомендуется измельчить руками без использования ножа.
- Овощи и зелень необходимо перемешать и посолить, а затем добавить к ним лимонный сок и масло.
Что можно добавить?
В салат можно добавить копченый кисломолочный сыр или панир.
Правила подачи блюда, украшение
Сверху салат посыпают тыквенными семечками или кунжутом. При желании вместо масла салат можно приправить сметанным или соевым соусом.
Омлет с творогом и шпинатом
Благодаря добавлению творога омлет становится более нежным и сытным.
Какие ингредиенты понадобятся?
Продукты для приготовления омлета:
Примечание | Масса | |
Яйцо | — | 2 шт. |
Творог | Можно взять обезжиренный | 100 г |
Шпинат | Свежий или замороженный | 20 г |
Масло для жарки | Растительное или сливочное | 1 ст. л. |
Соль | — | ¼ ч. л. |
Пошаговый процесс приготовления
Как готовить омлет:
- Шпинат следует помыть и измельчить, а затем обжарить его на сковороде с маслом в течение 1 мин.
- Далее необходимо взбить яйца, а затем добавить к ним творог и соль.
- Творожно-яичную массу нужно вылить к обжаренному шпинату.
- Омлет следует готовить при закрытой крышке в течение 7 мин.
Правила подачи блюда, украшение
Омлет украшают тертым сыром и зеленью.
Питательные батончики с сыром и брокколи
Это сытная закуска, которую можно приготовить за 40-50 мин.
Какие ингредиенты понадобятся?
Компоненты для приготовления батончиков:
Примечание | Масса | |
Брокколи | — | 0,5 кг |
Творог | Данный ингредиент не должен иметь жирность более 5% | 100 г |
Яйца | — | 2 шт. |
Сыр | Можно взять моцареллу | 250 г |
Пошаговый процесс приготовления
Как готовить батончики:
- Брокколи следует помыть и измельчить с помощью кухонного комбайна или блендера.
- К брокколи следует добавить сыр и измельчить массу еще раз в течение 5 сек.
- К полученной массе необходимо добавить яйцо и творог, а затем все перемешать и посолить.
- Заготовку для батончиков следует равномерно распределить по противню, предварительно застеленному пекарской бумагой.
- Выпекать батончики необходимо в духовке при t=200 ˚С на протяжении 35 мин.
- Готовые батончики нужно охладить и нарезать на равномерные прямоугольники.
Правила подачи блюда, украшение
Батончики украшают зеленью или измельченными орехами (арахис, фундук или кедровые орешки).
Пример меню обеда без мяса
Рецепты без мяса на каждый день, как правило, включают в себя овощи, крупы и бобовые, обладающие высокой пищевой ценностью. Из этих ингредиентов можно приготовить сытный и сбалансированный обед.
Несколько вариантов для сытного обеда:
Примеры блюд | |
Супы |
|
Вегетарианские котлеты |
|
Гарнир |
|
Вареники |
|
Закуски |
|
Мексиканский суп
Рецепты без мяса на каждый день есть в большинстве национальных кухонь мира. Например, большой выбор вегетарианских блюд можно обнаружить в тайской, японской и индийской кухне.
Однако при желании многие любимые блюда, классический рецепт которых включает в себя мясо, можно с легкостью адаптировать для вегетарианцев. Например, без использования мяса можно приготовить густой и питательный мексиканский суп.
Какие ингредиенты понадобятся?
Продукты для приготовления 6-ти порций мексиканского супа:
Примечание | Масса | |
Фасоль | Для этого блюда подходит фасоль темно-красного цвета | 250 г |
Перец | Для приготовления супа следует использовать красный перец | 1 шт. |
Лук | Можно взять белый лук, который ароматнее обычного репчатого | 2 шт. |
Помидор | Плоды большого размера | 2 шт. |
Перец чили | Можно взять сушеный | 2-3 шт. |
Чеснок | — | 3 небольших зубчика |
Вода | Данный ингредиент можно заменить овощным бульоном | 2,5 л |
Соль | — | 1 ч. л. |
Зелень | Кинза, петрушка или укроп | 30 г |
Пошаговый процесс приготовления
Как готовить мексиканский суп:
- Фасоль необходимо замочить на ночь в холодной воде. Воду по возможности нужно периодически менять.
- Фасоль следует залить водой или готовым овощным бульоном. Далее ее нужно поставить на медленный огонь на 1-1,5 ч.
- Овощи необходимо нарезать небольшими кубиками.
- На сковороде следует обжарить болгарский перец, постепенно добавляя к нему лук, чеснок и чили.
- Далее к обжаренным овощам нужно добавить помидоры, а затем тушить овощную массу около 10 мин.
- К готовой фасоли следует добавить овощную зажарку и соль.
- Суп необходимо довести до кипения и варить после этого еще 10 мин.
- В готовый суп нужно добавить измельченную зелень.
Правила подачи блюда, украшение
Мексиканский суп при подаче на стол украшают кусочками сыра и кинзой.
Манты с картошкой и грибами
Без мяса по классическому рецепту можно приготовить вкусные манты, используя в качестве начинки картофель и грибы. Это блюдо не подходит на каждый день, так как из-за теста оно является достаточно тяжелым для желудка. Его желательно готовить не больше 2-х раз в неделю.
Какие ингредиенты понадобятся?
Продукты для приготовления 6-ти порций мант:
Примечание | Масса | |
Мука (пшеничная) | 1-й сорт | 0,8 кг |
Картофель | Необходимо брать клубни среднего размера | 3 шт. |
Грибы | Для приготовления мант лучше использовать шампиньоны | 0,3 кг |
Вода | Должна быть холодной | 1 ст. |
Лук (белый) | — | 1 шт. |
Соль | Можно использовать морскую | 1 ч. л. |
Пошаговый процесс приготовления
Как готовить:
- В муку следует добавить воду и соль. Далее необходимо замесить упругое и эластичное тесто.
- Пока тесто отдыхает нужно приготовить начинку. Для этого следует очистить и нарезать кубиками грибы и овощи. Затем к ним следует добавить соль и перемешать.
- Готовое тесто необходимо раскатать в пласт, толщиной не более 0,4 см. Далее его следует разделить на одинаковые квадраты. В середину каждого квадрата необходимо выкладывать начинку и формировать манты, соединяя края крест-накрест.
- Манты следует готовить 30 мин в пароварке или специальной мантоварке.
Что можно добавить?
В начинку можно добавить зиру и оливковое масло.
Правила подачи блюда, украшение
Манты подают с грибным соусом, кетчупом или сметаной. Их украшают зеленью или тушеной морковью с луком.
Печеные пирожки без дрожжей и сливочного масла с абрикосами
Несмотря на отсутствие дрожжей, пирожки получаются достаточно пышными и легкими.
Какие ингредиенты понадобятся?
Необходимые компоненты:
Примечание | Масса | |
Кефир | Процент жирности должен быть высоким | 0,3 л |
Мука | — | 0,5 кг |
Яичный желток | Брать куриное яйцо самого крупного размера | 1 шт. |
Масло растительное | — | 40 мл |
Сода | — | 0,5 ч.л. |
Сахар | Если начинка сладкая, то ингредиент можно не добавлять | 0,5 ст.л. |
Соль | — | 1 ч. л. |
Для начинки понадобится 0,5 свежих абрикос и 100 г сахара. Плоды должны быть спелыми и сладкими. Для смазывания пирожков необходимо 1 яйцо.
Пошаговый процесс приготовления
Как готовить:
- Все ингредиенты кроме муки и соды необходимо смешать. Далее в заготовку для теста нужно добавить соду и половину необходимого объема муки. Затем следует добавить остальную муку, после чего можно замешивать тесто. Его следует оставить на 15 мин при комнатной температуре.
- Абрикосы для начинки необходимо помыть и нарезать кусочками.
- Когда тесто будет готово, его нужно будет разделить на 20 равных частей, из которых следует сформировать шарики. В таком виде нужно оставить тесто еще на 5 мин.
- Из каждого шарика теста необходимо сформировать лепешку, толщиной не более 1 см. На середину лепешки следует выложить абрикосы и посыпать сверху сахаром. Далее необходимо соединить противоположные края лепешки и сформировать пирожки.
- Готовые пирожки нужно выкладывать на застеленный бумагой противень швом вниз. Перед тем как отправить выпечку в духовку, ее поверхность нужно смазать взбитым яйцом с помощью кондитерской кисти.
- Выпекать пирожки следует 20 мин при t = 175 ˚С.
Правила подачи блюда, украшение
Готовые пирожки украшают сахарной пудрой.
Витаминный морс из брусники
Этот напиток хорошо освежает в жаркую погоду. Зимой брусничный морс при регулярном употреблении станет основным источником витаминов А и С.
Какие ингредиенты понадобятся?
Необходимые компоненты для морса:
Примечание | Масса | |
Брусника | Свежая или замороженная | 0,2 кг |
Вода | — | 2 л |
Сахар | Чтобы сделать напиток более полезным, сахар нужно заменить медом или фруктозой. | 2 ст. л. |
Пошаговый процесс приготовления
Как готовить:
- Свежие ягоды следует размять ложкой или измельчить блендером. Если для приготовления морса используется замороженная брусника, то ее необходимо предварительно сполоснуть в воде и разморозить, оставив на столе при комнатной температуре на 30 мин.
- Воду нужно довести до кипения, а затем добавить к ней ягоды.
- Далее в морс необходимо добавить подсластитель, довести до кипения напиток, а затем снять его с огня. Если в качестве подсластителя используется мед, то добавлять его нужно в уже охлажденный напиток.
- Морс необходимо настоять в холодильнике примерно 12 ч. Затем его нужно процедить и пить.
Правила подачи блюда, украшение
Морс подают к столу охлажденным.
Что приготовить на ужин без мяса?
Ужин должен быть легким, но в то же время сытным и питательным. Для последнего приема пищи перед сном хорошо подходят запеченные овощи, грибы и салаты.
Несколько вариантов для легкого ужина:
Примеры блюд | |
Салаты |
|
Запеченные овощи |
|
Морская капуста |
|
Десерт |
|
Простой салат с вялеными помидорами
Это низкокалорийный и легкий салат, богатый на полезные микроэлементы и жизненно важные для человеческого организма витамины.
Какие ингредиенты понадобятся?
Продукты для 3-х порций салата:
Примечание | Масса | |
Вяленые томаты | Можно приготовить самостоятельно или купить в магазинах здорового питания | 50 г |
Листовые овощи на выбор |
| 30 г |
Свежие огурцы | Средний размер | 1 шт. |
Лимонный сок | — | 1-2 ст. л. |
Специи |
| 5 г |
Оливковое масло | Можно заменить кунжутным или льняным маслом | 2 ст. л. |
Пошаговый процесс приготовления
Как готовить:
- Огурцы следует нарезать полукольцами, а затем добавить к ним измельченные руками листовые овощи и нарезанные ножом вяленые томаты.
- В салат необходимо добавить специи, соль и лимонный сок. В конце его следует приправить маслом.
Что можно добавить?
По желанию в салат можно добавить зеленый лук, базилик или авокадо.
Правила подачи блюда, украшение
Салат украшают кунжутом или семенами льна.
Запеченные грибы
Это блюдо отлично сочетается с салатами, приготовленными из свежих овощей.
Какие ингредиенты понадобятся?
Компоненты для приготовления запеченных грибов:
Примечание | Масса | |
Шампиньоны | Можно заменить любым другим любимым видом грибов | 10 шт. |
Твердый сыр | Можно брать голландский | 50 г |
Лук | — | 1 шт. |
Чеснок | — | 1 зубчик |
Сливочное масло | — | 15 г |
Яйцо | Необходимо сварить вкрутую | 1 шт. |
Специи | Можно брать любые специи, сушеные травы или смесь специй, например, карри, хмели-сунели или прованские травы. | Количество специй зависит от собственных предпочтений |
Пошаговый процесс приготовления
Как запекать грибы:
- Грибы необходимо помыть, и отделить ножки от грибных шляпок. Ножки шампиньоном следует нарезать небольшими кубиками, а из шляпок нужно вырезать мякоть.
- Сыр следует потереть на твердой терке.
- Сковороду со сливочным маслом нужно разогреть, а затем обжарить в ней лук с чесноком. Далее необходимо добавить ножки грибов, обжарить все в течение 5 мин, а затем остудить.
- К обжаренным с луком и чесноком грибам необходимо добавить тертое вареное яйцо. Полученный фарш следует посолить и добавить к нему специи.
- Шляпки грибов необходимо заполнить фаршем и посыпать тертым сыром.
- Запекать шампиньоны нужно 15 мин при t=200 ˚С.
Правила подачи блюда, украшение
Блюдо подают как в горячем, так и холодном виде. Чаще всего его украшают свежей зеленью, тертым твердым сыром или сырным соусом.
Запеченные перцы с сыром
Это сочное и пряное блюдо, которое к тому же обладает небольшим количеством калорий. Начинка в виде сыра делает вкус перца более выраженным.
Какие ингредиенты понадобятся?
Продукты для приготовления 2-х порций фаршированного перца:
Примечание | Масса | |
Сладкий перец | Лучше брать красный перец небольшого размера | 5 шт. |
Сыр | Для начинки отлично подойдет моцарелла или брынза | 100 г |
Чеснок | — | 3 небольших зубчика |
Специи |
| По вкусу |
Соль | — | Количество этого компонента зависит от личных предпочтений. |
Оливковое масло | — | 2 ст. л. |
Пошаговый процесс приготовления
Как запекать перцы с сыром:
- Перец необходимо вымыть, очистить от семян и ножек. Далее его следует разрезать на 2 равные части.
- Половинки болгарского перца следует отправить в разогретую до 160 ˚С духовку на 8 мин, чтобы овощ стал мягким.
- Сыр необходимо нарезать небольшими кубиками, а затем добавить к нему чеснок и специи.
- Перец нужно достать из духовки и наполнить сыром с приправами.
- Перец следует запекать в духовке примерно 10 мин.
Правила подачи блюда, украшение
Блюдо украшают мелко измельченным базиликом, зеленью или свежими кольцами помидоров.
Полезные советы и рекомендации
Рецепты без мяса на каждый день, как правило, включают в себя полезные ингредиенты без химических добавок и большого количества сахара. Поэтому они подходят не только вегетарианцам, но и людям, следящим за своей фигурой или ведущим здоровый образ жизни.
Несколько полезных рекомендаций:
- Во время приготовления блюд, одним из компонентов которых выступает сыр, следует обратить внимание на то, чтобы в составе сыра не было сычужного фермента, имеющего животное происхождение. В составе сыра сычуг может обозначаться как реннин, пепсин или химозин.
- Желательно, чтобы вегетарианская диета включала в себя яйца и молочные продукты. Исключение этих продуктов из питания может вызвать дефицит цианокобаламина (витамин В12), который содержится только в продуктах животного происхождения.
- При желании можно приготовить блюда, которые по своему виду, а иногда и вкусу будут напоминать любимые мясные блюда. Чаще всего для этого используют сою, которая в зависимости от сочетаемого с ней продукта может принимать различные вкус. Например, соя с морковью напоминает грибы, а соя с помидорами – мясо.
Без мяса можно приготовить множество сытных и полезных блюд на каждый день. Главным условием является использование в рецептах продуктов, которые будут обеспечивать организм человека необходимыми витаминами и аминокислотами.
Видео о рецептах блюд без мяса
Вариант ужина без мяса:
Автор публикации
не в сети 3 дня
Simon
4Активный человек
Комментарии: 2Публикации: 1660Регистрация: 27-10-2019Что приготовить вкусного на ужин из курицы: 5 простых домашних рецептов
Что приготовить на ужин быстро, просто и при этом вкусно? Этим вопросом задается каждая хозяйка чуть ли не каждый день. Несколько советов и рецептов из курицы помогут решить эту непростую проблему.
Начнем с кулинарных секретов, которые помогут в приготовлении блюд из курицы:
— Не потерять сочность мясу из птицы помогут керамическая и чугунная посуда. Благодаря ей тепло будет распространяться постепенно
— Фольга поможет сохранить сочность мяса, главное плотно обернуть курицу
— Для приготовления блюд лучше выбирать охлажденную курицу, при этом не забудьте проверить ее на свежесть. Курица должна быть розоватого оттенка, без желтого жира и с приятным сладковатым запахом.
А сейчас, предлагаем перейти непосредственно к приготовлению вкусного ужина.
5 простых домашних рецептов из курицы
Рецепт куриной грудки в фольге в духовке
Самый простой способ приготовления куриной грудки, конечно же, запечь ее в духовке. Но как сделать ее сочной, ведь известно, что белое мясо птицы отличается своей сухостью? Все очень просто. Для этого нам понадобится 15 минут свободного времени на готовку и 40 минут на запекание в духовке. С ингредиентами тоже все просто:
— куриная грудка
— оливковое масло
— чеснок
— зелень
— молотый черный перец
— соль.
Смешать до однородной массы оливковое масло с перцем, толченым чесноком (2-3 зубчика) и солью.
Надрезать грудку для лучшего запеклания, натереть полученной смесью.
Фольгу смазать маслом и положить на нее нарезанный кольцами лук, сверху положить грудку, посыпать нарезанной зеленью и плотно завернуть.
Можно оставить на час в холодильнике, чтобы филе лучше пропиталось смесью.
Разогреть духовку до 190-200 и запекать в завернутом виде 25-35 минут.
Главным плюсом такого рецепта является отсутствие после приготовления груды посуды, которую еще надо постараться отмыть.
Рецепт куриной грудки в духовке с картофелем и сыром
Сделать блюдо из куриного филе более сытным, можно добавив картофель и сыр. А самое главное, что не нужно будет готовить гарнир
Ингредиенты:
— куриные грудки
— картофель
— молотый черный перец
— репчатый лук
— сыр
— майонез
— соль
— растительное масло.
Нарезать репчатый лук полукольцами и выложить на смазанный растительным маслом противень.
Нарезать куриную грудку небольшими кусочками и выложить поверх лука.
Добавить соль, перец, полстакана воды (для лучшего вкуса — куриный бульон).
Очищенный и нарезанный картофель уложить сверху так, чтобы он полностью покрыл мясо, снова добавить перец и соль.
Покрыть картофель слоем тертого сыра, смешанного с майонезом.
Разогреть духовку до 180 градусов и запекать до появления золотистой корочки около 50 минут.
Куриные сердечки в сметане в мультиварке
Ингредиенты:
— куpиные сеpдца
— репчатый лук
— сметана или сливки
— мука
— соль.
Лук нарезать кpупными полукольцами. Добавить масла в мультиварку и обжарить лук до прозрачности в pежиме «Выпечка».
Засыпать куриные сердечки и в том же режиме обжаривать 15 минут с открытой крышкой.
Накрыть крышкой и в режиме «Тушение» готовить еще 30 минут.
Добавить столовую ложку муки и соль, залить 200-300 гр сметаны или сливок, перемешать и тушить еще 5-10 минут.
Рецепт куриной печени со сметаной и подливкой на сковороде
Ингредиенты:
— куриная печень
— репчатый лук
— укроп, петрушка
— сметана
— черный перец
— оливковое масло для жарки
— лавровый лист
— соль
Нарезать укроп, петрушку и репчатый лук.
1 кг куриной печени выложить в разогретую сковородку и обжарить на рафинированном оливковом масле, соль не добавлять.
В обжаренную печень добавить зелень и лук, после чего жарить на небольшом огне еще 5-10 минут.
Налить в сковородку полстакана воды, добавить несколько горошин черного перца и лавровый лист.
Когда вода начнет закипать, добавить сметану и тушить под крышкой 20 минут.
Добавить соль, после чего тушить еще 5 минут до готовности.
Рецепт котлет из куриного фарша в духовке
Ингредиенты:
— куриный фарш
— пшеничный батон
— куриный жир
— яйцо
— чеснок
— лук
— перец
— соль.
Батон залить кипяченой водой, вымочить и отжать.
Перемешать хлеб с фаршем, добавить мелко нарезанный лук, тертый чеснок и ложку куриного жира.
Имельчить полученную смесь в мясорубке.
В фарш перемешать с четвертью взбитого яйца, перцем и солью.
Сделеть плоские котлеты и обжарить на курином жире на небольшом огне.
Разогреть духовку до 180-200 градусов, запекать котлеты под крышкой 10-15 минут до готовности.
Приятного аппетита!
Видео: канал Piter.TV
Ужин на скорую руку — 10 рецептов блюд из простых продуктов
Добрый день дорогие читатели. Сегодня подборка не совсем обычная, но очень полезная. Не всегда получается за раннее подумать о том, что же сегодня приготовить на ужин. А как известно после рабочего дня готовить что-то существенное просто нет сил. А возможно что силы есть, да время нет. Но как бы там не было, сегодня статья полностью посвящается теме как быстрый ужин. А перейдя по ссылке вы найдете еще несколько полезных статей по теме.
Иногда в запасе буквально 30-40 минут и нужно успеть приготовить что-то вкусное и сытное, а идей практически нет. Эта статья и поможет вам с выбором блюд на приготовление которых не потребуется много времени. Их можно сварит пожарить с тушить придя вечером с работы. Главное что бы под рукой был необходимый набор продуктов.
Содержание статьи
Ужин на скорую из картошки и курицы рецепт из простых продуктов
Ингредиенты:
- окорочка 4 шт.
- картофель 3-5 шт.
- чеснок по желанию
- приправа для курицы
- соль и перец по вкусу
Процесс приготовления:
Куриное мясо очень популярно в нашей семье так как его легко раздобыть и просто приготовить. И так промыть и нарезать окорочка на куски по меньше что бы сократить время приготовления.
Мясо засыпать приправой и тонко нарезанным чесноком. Не забываем по солить, если только соль не содержится в самой приправе. Также добавлю немного душистого перца. Все хорошо перемешаю и отложу в сторонку что бы кусочки мяса немного по мариновались.
Тем временем нужно почистить картофель, помыть его и нарезать на кружочки толщиной не более пол сантиметра.
Теперь беру форму для запекания и выкладываю одним слоем картофельные кружочки.
Далее поверх картошки красиво разложите курицу.
По желанию каждый кусочек можно украсить небольшим количеством майонеза.
Далее форму укрыть фольгой можно даже в два слоя. Это делаем для того что бы картошка и мясо хорошенько пропеклось в собственном соку. Все, теперь ставим в духовку которую за раннее разогрели до 180 градусов и выдерживаем примерно 30-40 минут.
Через 30 минут аккуратно снимите фольгу и отправьте форму обратно в духовку на 10-15 минут что бы немного зажарилась корочка.
Блюдо готово можно подавать на стол. Приятного аппетита.
Готовим быстрый ужин из грибов с овощами и картошкой
Набор продуктов действительно очень простой. А исходя из этого можно сделать вывод что готовить долго не придется все будет готово за какие-то пол часа.
Ингредиенты:
- замороженные овощи 1 пакет
- свежие грибы 200 гр
- картофель 5-6 шт.
- лук 1 головка
- растительное масло
- сметана или майонез 2 ст. ложки
- соль и перец по вкусу
Грибы можно использовать любые какие сможете купить будь то вешенки, шампиньоны или опята. Нарезаем грибы и закладываем в сковороду добавив немного растительного масла. Обжариваем 2-3 минуты.
К грибам добавить нарезанный на полукольца лучок и перемешать.
Через 3-5 минут к грибам выложить пакетик замороженных овощей, снова все хорошо перемешать и накрыть крышкой.
Пока тушатся овощи чистим картошку и отправляем её вариться в кастрюлю с водой. В кастрюлю можно добавить 1 листик лаврушки и пару горошин черного перца. Овощи с грибами уже практически готовы. Остался последний штрих. Добавить пару ложек сметаны или майонеза, посолить по перчить хорошо перемешать и по томить на медленном огне около 2-3 минут.
А вот так будет выглядеть уже готовое блюдо. Получилось очень вкусно и очень полезно. Даже сын сказал что брокколи в таком виде вполне можно есть.
В общем семья осталась довольна.
Мало бюджетный (дешёвый) ужин быстрого приготовления без мяса
Этот блюдо просто идеально подойдет для тех кто старается правильно питаться или следит за своей фигурой. А еще затраты на приготовление ну очень минимальны. Предлагаю состряпать вкусные грибные котлетки которые и вкусные и сытые. А главное готовить их одно удовольствие.
Ингредиенты:
- картошка 400 гр.
- грибы 600-700 гр.
- яйца 4 шт.
- лук 1 головка
- зеленый лук 1 пучок
крахмал 2 ст. ложки- чеснок 2-3 зубка (по желанию)
- растительное масло
Процесс приготовления:
Итак сначала нужно подготовить некоторые продукты. Картошку почистить и отварить до готовности. Также отварить и остудить 2 яйца. Грибы мелко нарезать и обжарить на растительном масле вместе с луком. Лук нарезаем на мелкие квадратики.
Далее поэтапно будем собирать фарш. В миску переложить обжаренные грибы, картофель превратить в пюре выложить к грибам. Вареные яйца мелко нарезать и переложить в общую миску. Остается добавить мелко нарезанные перья лука и чеснок. Не забываем посолить по перчить и хорошо все перемешать до однородной массы.
Теперь вбиваем яйца и добавляем пару ложек крахмала или муки, у кого что найдется. Из полученного фарша лепим вот такие красивые котлетки и обваливаем в муке.
Кстати можно налепить такой прелести впрок и заморозить. Что бы в следующий раз придя с вечером с работы их просто обжарить и все.
Осталось налить в сковороду растительного масла и обжарить котлетки до готовности. В качестве гарнира можно подать картофельное пюре с зеленью.
Приятного аппетита.
Быстрые и грибные на скорую руку к ужину
Предлагаю вам еще один рецепт приготовления грибных котлет к ужину. если убрать из ингредиентов яйцо, то вполне можно позиционировать блюдо как постное или вегетарианское.
Ингредиенты:
- грибы 200-250 гр.
- рис 100 гр.
- лук 2 головки
- яйца 1 шт.
- мука 50 гр.
- соль и перец по вкусу
- растительное масло
Процесс приготовления:
В первую очередь нужно поставить вариться рис. Затем промыть и отварить до готовности грибы.
Пока будет остывать рис можно нарезать остывшие грибы на мелкий квадратик.
Также мелко нужно нарезать лук.
В одной миске смешать грибы, рис, и лук. Добавить яйцо, столовую ложку муки, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешиваем и лепим небольшие котлетки.
Когда котлеты будут слеплены их нужно запанировать. В качестве панировки будет мелко нарезанная вторая луковица.
Остается только обжарить котлеты на большом количестве растительного масло с обеих сторон.
Обычно на одну сторону уходит не больше минуты так как дальше начнет гореть лук и котлеты будут не вкусные.
Приятного аппетита.
Жаренная говядина с овощами на скорую руку к ужину
Рецепт данного блюда был подсмотрен мною в одном из ресторанов. Блюдо поразило меня поразительным вкусом. А когда было решено его приготовить дома, то оно поразило меня еще раз, тем что на его приготовление ушло не более часа в общем.
Ингредиенты:
- говядина 1,5 кг
- кабачок 1 шт.
- помидоры 2 шт.
- лук 1 головка
- морковь 1 шт.
- спаржа 10 шт.
- соль и перец по вкусу
- растительное масло
- петрушка пол пучка или любая другая зелень
Процесс приготовления:
Нарезаем говяжью мякоть на небольшие кусочки. Складываем в сковороду, наливаем немного растительного масла и начинаем обжаривать. Готовим мясо на среднем огне около 10 минут.
Когда кусочки обжарятся со всех сторон подливаем примерно 100-120 мл теплой воды и продолжаем тушить мясо на медленном огне около 30 минут. Вода естественно будет выкипать, поэтому следите и подливайте понемногу когда её будет не хватать.
А пока тушится мясо займемся овощами. Кабачок, лук, помидоры, спаржу, морковь все это нужно мелко нарезать. Через 30 минут с начала тушения мяса выкладываем в первую очередь к мясу лук и морковь. Томим их на медленном огне около 10 минут.
Вторым этапом добавляем кабачок и спаржу. Не забываем перемешивать что бы овощи готовились равномерно.
Ну и в самую последнюю очередь выкладываем помидоры и давленный чеснок. Перемешиваем накрываем крышкой и тушим еще не более 10 минут на медленном огне.
Блюдо готово. Подавать можно прям в сковороде, перед подачей можно присыпать рубленной зеленью. Думаю такому ужину будут рады многие.
Приятного аппетита.
Легкий диетический ужин из простых продуктов
Следующее блюдо не только вкусное и красивое но и довольно полезное. Помогает обмену веществ в организме и содержит полезную клетчатку.
Ингредиенты:
- кабачки молодые 3 шт
- фарш мясной 400 гр.
- лук 1 головка
- помидоры 2-3 шт.
- твердый сыр 100 гр.
- сметана или майонез
- соль и перец по вкусу
Процесс приготовления:
Лук нарезаем довольно мелкими квадратиками и закидываем в сковороду. Заливаем растительным маслом для того что бы его слегка обжарить.
Как только лучок станет прозрачным к нему выкладываем весь приготовленный фарш. На этом этапе можно немного посолить и по перчить мяско.
Пока будет обжариваться фарш можно успеть мелко нарезать помидоры.
А сыр натереть на мелкой терке. И смешать его с парой ложек сметаны или майонеза.
Кабачки хорошо помыть. Если кожица довольно грубая, то конечно от неё нужно будет избавиться. Также не забываем срезать хвостик. Середину кабачка аккуратно удаляем при помощи ложки.
У молодых кабачков серединка еще нежная и её можно будет использовать в это же блюдо. Просто мелко нарезать и отправить тушится вместе с фаршем.
Теперь самое интересное. Получившиеся лодочки наполняем мясной начинкой, а сверху выкладываем помидоры.
Поверх помидоров равномерно распределяем сыр.
Теперь остается выдержать лодочки в духовке 25 минут при температуре 190-200 градусов.
По желанию можно заменить духовку на пароварку. Приятного аппетита.
Что приготовить на скорую руку к ужину для детей?
Можно побаловать их вкусными сырниками из творога. Это будет и полезно и очень вкусно. А готовятся они очень быстро и легко на раз два три.
Ингредиенты:
- творог 350-400 гр.
- яйцо 1 шт.
- мука 3-4 ст. ложки
- изюм щепотка
- ванилька 1 ч. ложка
- соль и сахар по вкусу
- растительное масло
- сметана или варенье для подачи
Процесс приготовления:
И так для приготовления нам потребуется творог который нужно будет протереть через сито или пропустить пару раз через мясорубку. Что позволит получить более нежную структуру творога.
В творожную массу добавить соль, сахар, яйцо, ванилин и промытый предварительно изюм. Хорошо перемешайте продукты что бы получилась однородная масса. После дадим тесту немного постоять чтобы соль и сахар полностью растворились, а творог немного загустел.
После 10 минутного отдыха снова нужно перемешать тесто, а потом выложить его на разделочную доску. Распределим его равномерно в небольшой прямоугольник. После делим его на равные части и из каждого квадратика делаем небольшие лепешки.
Ставим сковороду на плиту, наливаем растительное масло и разогреваем его. Перед жаркой каждый сырник нужно будет обвалять в муке. Затем обжарить до красивого румянца с каждой стороны.
Сырники подавать со сметаной, медом или вареньем. Детишки слопают еще и добавки попросят.
Сытное и простое блюдо на ужин быстро вкусно и без рыбы
Следующее блюдо будет похоже чем-то на пиццу, но не будет её являться. Даже если вы еще никогда ничего не готовили, но умеете держать в руках нож, у вас все получится.
Ингредиенты:
- ветчина 300 гр
- макароны 200 гр.
- молоко 300 мл.
- яйца 2 шт.
- сыр твердый 200 гр.
- растительное масло
- смесь перцев 0,5 ч. ложки
- соль по вкусу
- зелень любая что сможете найти (петрушка, укроп, лук, кинза)
Процесс приготовления:
Пускай вас не пугает большой список ингредиентов, готовится все очень просто. И так, вам потребуется найти форму для запекания. Это может быть глубокая миска из металла или стекла или глубокий противень не важно главное что бы все ингредиенты в неё поместились и она не испортилась потом в духовке. Найденную форму смазать растительным маслом. На дно выложить макароны и нарезанную на небольшие кубики ветчину. При трусим мелко нарубленной зеленью.
В другой миске смешиваем яйцо, молоко, соль, перец и венчиком взбиваем до однородной массы. Полученную смесь влить к макаронам с ветчиной.
Третий слой будет тертый сыр. Сверху засыпаем форму равномерным слоем сыра.
Теперь форму нужно накрыть крышкой, а если нет такой то в идеале подойдет и фольга. Делаем крышку из 2-3 слоем и ставим в духовку на 40-45 минут. Запекаем при 200-т градусах.
Если хотите сделать сверху румяную сырную корочку, то за 10 минут до готовности снимите крышку.
Приятного аппетита.
Быстрый постный ужин на скорую руку
Те кто придерживаются поста знают что всегда хочется чего-то очень вкусного. Предлагаю вам приготовить вкусную тушенную картошку в томатном соусе.
Ингредиенты:
- картофель 1 кг.
- морковь 1 шт.
- лук 1 шт.
- томатная паста 2 ч. ложки
- чеснок 2-3 зубчика (по желанию)
- растительное масло
- соль и перец по вкусу
Процесс приготовления:
Чистим и режим на кубики картофель. Затем обжариваем его в небольшом казанке на растительном масле до появления небольшой румяной корочки.
Морковь с луком тоже чистим и мелко нарезаем. И тоже обжариваем на небольшом количестве растительного масла. Как только овощи начнут румяниться добавляем томатную пасту и пару ложек теплой воды. Хорошо размешать и тушить около 3-4 минут на слабом огне.
Не забываем про приправы. По желанию также можно добавить чеснок и немного зелени.
Готовую зажарку перекладываем к картофелю, аккуратно перемешиваем. Также следует добавить 1-2 стакана теплой воды что бы картофель сварился до готовности. Убавьте нагрев, накройте крышкой и тушите блюдо на тихом огне до готовности картошки.
Блюдо подается горячим. Украсьте свежей зеленью и солеными овощами. У меня были огурчики они отлично вписались.
Приятного аппетита.
Видео о том как приготовить ужин на скорую руку
В этих видео роликах будут рецепты блюд которые готовятся быстро и вкусно. Так что все строго по теме, смотрим и запоминаем.
А как вы готовить подобные блюда? Насколько была полезна для вас эта статья? Оставляйте свои пожелания и комментарии, а также не забываем добавить сайт в закладки. что бы добавить сайт в закладки нажимаем Ctrl+D, а еще можно поделиться статьей со своими друзьями в соц. сетях. всем мира добра и позитива. Пока.
Полезный ужин
Полезный ужин, да еще и простой в приготовлении – мечта любой хозяйки, заботящейся о здоровье своих близких и умеющей ценить свое время. Это блюдо из куриного мяса с овощами делаю очень давно и люблю его, поскольку рецепт позволяет менять овощи в зависимости от их наличия, а котлеты получаются всегда вкусными, сочными и полезными.
Ингредиенты: куриное филе – около 800 г., овощи (у меня 0,5 среднего кабачка, 2 болгарских перца и 1 лук) – около 800 г. Филе берется с овощами в пропорции 1:1. Сыр – 150 г, яйцо – 1 шт., соль, перец – по вкусу, мука.
Приготовление: куриное филе и овощи пропускаем через мясорубку или измельчаем (я пользуюсь измельчителем).
Предварительно лучше обработать куриное мясо для частичного очищения от возможных нежелательных для организма веществ, которые содержались в корме для птиц, с помощью перекиси водорода (подробнее об этом – в статье «Простой и вкусный ужин»).
Сыр натираем на крупной терке и добавляем вместе с яйцом в полученную массу. Солим и перчим по вкусу. Добавляем в фарш муку до консистенции, позволяющей выкладывать его ложкой на сковороду и сохранять форму (у меня ушло 4 ст.ложки муки грубого помола). Я стараюсь добавлять как можно меньше муки и у меня получаются скорее оладьи, чем котлеты.
Выкладываем ложкой фарш на сковороду и жарим под крышкой с двух сторон. Я использую для жарки свиной жир (см. «Вред рафинированного растительного масла») – это 100% натуральный продукт в отличии от рафинированного масла.
Готовые котлеты подаем с овощным гарниром или салатом (например, с «Витаминным салатом из капусты») и радуемся столь вкусному и полезному ужину.
Этот рецепт полезен для всех, кто следит за своим весом и здоровьем и ценит свободное время: удачное сочетание овощей с диетическим куриным мясом практически не содержит жиров и углеводов – главных врагов фигуры. Продукты, используемые для приготовления такого ужина, доступны, а овощной наполнитель можно менять по своему вкусу. Котлеты всегда получаются вкусными и сочными благодаря овощам, а сыр не только помогает держать форму и уменьшать количество муки, но и придает пикантный вкус.
Словом, при минимальных усилиях и затратах, полезный ужин и хорошее настроение вам обеспечены: прекрасные вкусовые качества, простота приготовления, доступность продуктов, небольшая калорийность одновременно с ощущением сытости – главные достоинства этого рецепта для здорового питания.
Вот еще полезные и вкусные рецепты блюд из куриного мяса – “Нежные куриные котлеты” (с жирным творогом), “Вкусные куриные котлеты” (на основе размоченного в молоке геркулеса), “Домашние сосиски” (на молоке), “Куриные тефтели” (с творогом и геркулесом), “Овощная запеканка с фаршем”
Приятного аппетита и будьте здоровы!
Easy Dinners — ужины, блюда и десерты
Easy Dinners — с этими Easy Dinners можно без труда приготовить ужин на столе. Вся семья будет счастлива, и вы можете отказаться от еды на вынос.
Я стараюсь как можно чаще обедать за столом всей семьей. График очень напряженный, поэтому я понимаю, что это не всегда случается. Но в большинстве ночей с небольшим планированием это возможно! С такими простыми идеями ужина вы знаете, что у вас не так уж много приготовлений, и вы можете быстро приготовить еду.
Эти простые обеды идеально подходят для напряженных ночей. Вам не нужно много готовиться, многие из них готовятся всего на одной посуде, а некоторые можно даже приготовить заранее. Заказ на вынос или остановка через проезд во многих случаях занимает примерно одинаковое количество времени. Я бы предпочел что-нибудь самодельное, особенно когда работы немного.
Ознакомьтесь со списком легких обедов и спланируйте свою неделю. Поверьте, если немного спланировать, вы действительно сможете получить обед на столе даже в эти сумасшедшие ночи.
Easy Dinners — с этими Easy Dinners можно без труда поужинать на столе. Вся семья будет счастлива, и вы можете отказаться от еды на вынос.
Почувствуйте вкус бефстроганова в этом легком блюдо на сковороде. Равиоли с говядиной делает их недорогими и очень быстро готовыми.
Продолжить чтениеФеттучини Альфредо с куриной колбасой — густой и сливочный феттучини альфредо, приготовленный быстро и легко из жареной куриной колбаски с чесноком.
Получить рецептРецепт креветок и крупы — эти простые креветки и крупа готовы за считанные минуты и идеально подходят для напряженных будних вечеров.Сырная крупа возьмет это на себя, всей семье это понравится!
Получить рецептХрустящая курица, запеченная в духовке, покрытая большим количеством чеснока. Готово за считанные минуты, и это понравится всей семье!
Продолжить чтениеChicken Enchilada Chili — любимый мексиканский ужин превращается в 20-минутный теплый и успокаивающий перец чили! Отлично подходит для любой ночи недели.
Получить рецептХрустящий оберток с курицей на юго-западе Трудно найти легкую идею ланча. Эти куриные обертки собираются за считанные минуты, вы можете приготовить их заранее, а сливочно-острый соус сделает их особенно вкусными!
Продолжить чтениеХрустящие оладьи с мексиканским говяжьим фаршем и плавленым сыром.Быстрый и легкий ужин в будние дни.
Получить рецептОбжаренные на крупе креветки с лимоном и чесноком
Получить рецептСвиные отбивные с лимоном и чесноком — Толстые свиные отбивные, замаринованные в лимоне и чесноке, а затем обжаренные до совершенства. Множество ароматов и супер-сочные свиные отбивные за считанные минуты!
Получить рецептКреветки с лимоном и чесноком — Супер быстрый и легкий ужин из креветок, обжаренных в масле и чесноке, а затем завершенных лимонным соком.
Получить рецептPhilly Cheesesteaks в образе неряшливого Джо!
Получить рецептНьокки с фенхелем и колбасой — быстрый и легкий ужин, который идеально подходит для любого буднего вечера.Куриные колбаски и фенхель смешаны с клецками в легком сливочно-томатном соусе.
Получить рецептЖевательные ньокки с ореховым коричневым маслом и цукини. Собирается за 20 минут, чтобы быстро перекусить в будние дни.
Получить рецептTaco Pasta Skillet — Все вкусы ночного тако в одной кастрюле, готово за 20 минут! Домашняя версия тако Hamburger Helper, состоящая всего из нескольких основных ингредиентов.
Получить рецептСковорода с колбасой и макаронами — это быстрое и легкое блюдо из одного горшка, которое понравится всей семье.Сливочный, сырный, колбасный ужин с макаронами.
Получить рецептСливочная паста с тайскими креветками, приготовленная в одной кастрюле.
Получить рецептГреческие фрикадельки на сковороде — фрикадельки с греческим вкусом сделают легкий ужин. Подавать с соусом цацики для окунания и питами для приготовления гироскопов.
Получить рецептПицца с курицей на одной сковороде — ощутите весь вкус пиццы на обеде с курицей на одной сковороде! Супер простой рецепт, который поможет вам пережить тяжелые будни.
Получить рецептВсего 5 ингредиентов, чтобы получить все вкусы куриного пармезана, но в карманный кальцоне в будний вечер!
Продолжить чтениеПаста с креветками Speedy — Пухлые и сочные креветки, обжаренные в оливковом масле, чесноке и луке.С макаронами для быстрого и легкого ужина.
Получить рецептЯ создал веселую группу на Facebook, и я хотел бы, чтобы вы присоединились к нам! Это место, где вы можете поделиться СВОИМИ любимыми рецептами, задать вопросы и узнать, что нового в ужинах, блюдах и десертах (чтобы вы никогда не пропустили новый рецепт)! Если вы хотите проверить это, вы можете запросить присоединение к ЗДЕСЬ .
Не забудьте подписаться на меня в Instagram и пометить #dinnersdishes, чтобы я мог видеть все замечательные рецепты УЖИН, БЛЮДА И ДЕСЕРТОВ, которые ВЫ готовите!
Подключайтесь к ужинам, блюдам и десертам!
Обязательно подпишитесь на меня в моих социальных сетях, чтобы не пропустить ни одного поста!
Facebook | Twitter | Pinterest | Instagram
Добро пожаловать в «Ужины, блюда и десерты», где моя любовь к еде встречается с моей занятой жизнью.Меня зовут Эрин, я обычный домашний повар, который любит кормить людей. В этом блоге вы найдете сотни быстрых и простых рецептов, приготовленных практически с нуля. Я провожу дни на кухне, создавая новые рецепты, чтобы делиться ими с семьей и друзьями.
ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ, КОТОРЫЕ ВАМ МОЖЕТ ПОНРАВИТСЯ:Оставайтесь на связи
Подпишитесь на все новые рецепты, которые будут отправлены на ваш почтовый ящик в субботу утром!
Вы успешно подписались!
60 простых обедов для фритюрницы, чтобы приготовить сегодня вечером
Это сообщение может содержать партнерские ссылки.Если вы перейдете по ссылке и сделаете покупку, я могу получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Для получения дополнительной информации прочтите мой отказ от ответственности здесь.
Поделиться — это забота!
Коллекция из 60 лучших рецептов ужинов из фритюрницы. Их легко приготовить, что делает их отличным вариантом для любого ужина в будние дни.
Если вам интересно, что приготовить на ужин во фритюрнице, вы попали в нужное место.
Этот список включает в себя все, от куриных обедов до морепродуктов и вегетарианских блюд для тех, кто лишен мяса по понедельникам.
Это два месяца простых рецептов ужина из фритюрницы, которые можно приготовить без повторения — хотя я знаю, что вы будете придумывать некоторые из этих идей для ужина снова и снова!
Параметры простой очисткиЕсли вы хотите, чтобы после одного из этих быстрых обедов было легко убраться, я рекомендую один из этих двух недорогих вариантов.
Круглая пергаментная бумагаКруги из пергаментной бумаги имеют форму фритюрницы с отверстиями внутри для циркуляции воздуха.
Они очень помогают при очистке и позволяют снимать круглую часть и готовить овощи во фритюрнице во время приготовления мяса.
Силиконовая корзинаЯ постоянно использую силиконовую корзину в фритюрнице. Вставьте всю силиконовую корзину в фритюрницу и приготовьте ужин внутри.
В большинстве случаев фритюрницу не нужно чистить сразу после этого, и силиконовая корзина отправляется прямо в посудомоечную машину!
Цыпленок во фритюрнице
Цыпленок обжаривается во фритюрнице с приправами и состоит всего из 5 ингредиентов.
Получить рецепт
Фритюрница Треска
Вкусная треска для фритюрницы, покрытая лимонным соком и укропом, для свежего обеда с низким содержанием углеводов.
Получить рецепт
Куриные грудки с косточкой в воздушной фритюрнице
Куриные грудки на костях в воздушной фритюрнице, покрытые коричневым сахаром, паприкой и хлопьями красного перца, превращаются в сладкое и пряное блюдо на ужин.
Получить рецепт
Стейки из свинины в воздушной фритюрнице
Стейки из свинины в воздушной фритюрнице покрыты сухим натертым соусом и соусом барбекю для полного вкуса и легкости приготовления обеда.
Получить рецепт
Фахитас с курицей во фритюрнице
Фахитас с курицей во фритюрнице, покрытые приправой чили-лайм, для пикантного и ароматного ужина.
Получить рецепт
Палочки для барбекю для фритюрницы
Хрустящий цыпленок, обжаренный на воздухе, поливают соусом барбекю, чтобы приготовить ароматную куриную муку.
Получить рецепт
Фритюрница Tilapia
Ищете здоровый ужин в будние дни, который можно быстро подать на стол? Тилапия во фритюрнице занимает менее 20 минут и отлично подходит для свежего или замороженного филе.
Получить рецепт
Стейки из тунца в фритюрнице
Простой, но вкусный рецепт стейка из тунца во фритюрнице, замаринованный в ароматном имбирно-соевом соусе.
Получить рецепт
Свиная вырезка во фритюрнице
Свиная вырезка замаринована в соусе из дижонской горчицы и обжарена на воздухе, чтобы получился ароматный обед.
Получить рецепт
Котлеты из индейки во фритюрнице
Котлеты из индейки обжариваются на воздухе и покрываются быстрым грибным соусом, который по вкусу напоминает обед на День Благодарения.
Получить рецепт
Фритюрница Cornish Hen
Не покупайте в магазине курицу-гриль и приготовьте этот легкий рецепт курицы из корниша в воздушной фритюрнице прямо у себя дома! Пять простых шагов к идеально приготовленной птице с невероятно хрустящей кожей.
Получить рецепт
Подставки для фритюрницы
Восхитительный рецепт колбасных колбас, который на вкус как будто готовится прямо на гриле! Направления для свежих и замороженных детенышей.
Получить рецепт
Фритюрница с чесноком и лососем
Восхитительное блюдо из лосося в воздушной фритюрнице, приготовленное с кожей и покрытое простым чесночно-масляным соусом без панировки.Его можно приготовить из свежего и замороженного.
Получить рецепт
Фритюрница с курицей в ананасе
Вкусный и удобный способ приготовить курицу из ананаса за считанные минуты! Он сладкий и наполненный гавайским ароматом.
Получить рецепт
Фритюрница Гамбургеры
Как приготовить сочные и вкусные гамбургеры в фритюрнице всего из 5 ингредиентов. Они полностью кето без булочек!
Получить рецепт
Фритюрница Chili Cheese Dogs
Вкусные хот-доги, приготовленные на гриле, с добавлением чили и сыра на булочке с колбасой для максимального комфорта.
Получить рецепт
Фритюрница Lemon Pepper Wings
Хрустящие куриные крылышки фритюрницы готовятся с добавлением лимонного перца и покрываются влажным соусом с лимонным перцем и медом для дополнительного аромата.
Получить рецепт
Пироги с луком во фритюрнице
Замороженные вареники можно превратить в восхитительное основное блюдо, обжарив их на воздухе и смешав с обжаренным или карамелизованным луком.
Получить рецепт
Куриная грудка во фритюрнице
Легкий и вкусный вариант куриной грудки, на приготовление которого уходит всего 12 минут.Эти куриные грудки с золотисто-коричневой корочкой и нежной внутренней частью идеально подходят сами по себе или добавляются в легкий салат.
Получить рецепт
Замороженные гамбургеры во фритюрнице
Замороженные гамбургеры во фритюрнице не размораживают! Если у вас есть говяжьи котлеты в морозильной камере, вы можете быстро приготовить ужин, который понравится всей семье.
Получить рецепт
Фритюрница с курицей Taquitos
Фото: кексы и чипсы.com
Такитос с курицей во фритюрнице готовят из мексиканской курицы и черных бобов, завернутые в хрустящую кукурузную лепешку.
Получить рецепт
Карманы для пиццы во фритюрнице
Фото: www.barbarabakes.com
Этот простой рецепт пиццы из четырех ингредиентов очень весело готовить, особенно если у вас есть маленькие помощники. Дети любят набивать квадраты из слоеного теста, гофрировать их и, конечно же, закапывать!
Получить рецепт
Фритюрница Furikake Salmon
Фото: Keepitrelle.com
Фритюрница с лососем фурикаке — идеальный ужин в будние дни. Этот быстрый и простой рецепт требует всего четырех ингредиентов и 15 минут. Нежные, сочные, слоеные кусочки лосося обязательно понравятся.
Получить рецепт
Сом для фритюрницы
Фото: easyhealthllc.com
Легкий жареный сом в фритюрнице по-южному на ужин! Хрустящая корочка с нежной слоеной рыбой внутри!
Получить рецепт
Пакеты из фольги с лососем для фритюрницы Cajun
Фото: привкус вкуса.com
Пакетики из фольги с каджунским лососем для фритюрницы — это простой и быстрый рецепт ужина в фритюрнице по будням. Этот рецепт морепродуктов с низким содержанием углеводов, брокколи и кукурузы готовится менее чем за 30 минут!
Получить рецепт
Курица-барбекю в фритюрнице, завернутая в бекон
Фото: walkonsunshinerecipes.com
Бекон делает все лучше, и эти куриные кусочки в беконе, покрытые барбекю, вас не разочаруют. К тому же этот ужин с фритюрницей готов всего за 10 минут!
Получить рецепт
Фритюрница Teriyaki Chicken
Фото: рахнакуки.com
Этот куриный терияки — гораздо более здоровая версия ресторана на вынос. Он очень ароматный и отлично подходит для быстрого приготовления в сочетании с рисом.
Получить рецепт
Ужин с курицей и картофелем во фритюрнице
Фото: budgetdelicious.com
Курица и картофель готовятся вместе во фритюрнице. Этот простой рецепт понравится всей семье.
Получить рецепт
Фритюрница с курицей Кацу Карри
Фото: викалинка.com
Фритюрница с курицей Катсу покрыта простым сливочным соусом карри, который идеально сочетается с хрустящей курицей.
Получить рецепт
Фаршированный перец в воздушной фритюрнице
Фото: www.crumbtopbaking.com
Фаршированный перец во фритюрнице легко приготовить из фарша из индейки, риса и сальсы. Это отличный рецепт ужина из фритюрницы для всей семьи, который отлично сочетается с гарниром.
Получить рецепт
Бифштексы и грибы во фритюрнице
Фото: jenniferbanz.com
Легкие и ароматные кусочки стейка и грибы для фритюрницы готовы за считанные минуты. И есть инструкции, как превратить редкий стейк в хорошо прожаренный.
Получить рецепт
Фритюрница Nashville Hot Chicken
Фото: allandheavenlyoven.com
Фритюрница Nashville hot chicken — это более здоровая версия классической острой жареной курицы! Хрустящие куриные бедра, пропитанные пахтой, обжариваются до идеальной хрустящей корочки и смазываются острым кайенским соусом
Получить рецепт
Тофу в воздушной фритюрнице с медово-чесночным соусом
Фото: www.hellospoonful.com
Этот хрустящий тофу в воздушной фритюрнице покрыт ароматным домашним медово-чесночным соусом, который можно положить на обеденный стол всего за 20 минут.
Получить рецепт
Говяжьи ребрышки для фритюрницы
Фото: alicensetogrill.com
Вы можете превратить обычную решетку с ребрышками из говяжьей спинки в потрясающую ароматную бомбу из хороших ребрышек барбекю. Эти ребра нежные, их достаточно, чтобы они не развалились у вас в руках.
Получить рецепт
Фахитас с креветками во фритюрнице
Фото: littlesunnykitchen.com
Приготовьте фахитас с креветками во фритюрнице в мексиканском ресторане всего за 10 минут!
Получить рецепт
Ветчина во фритюрнице
Фото: fooddoodles.com
Для этой ветчины во фритюрнице требуется полностью испеченная ветчина и пять дополнительных ингредиентов — только масло, чеснок и зелень. Это очень легко сделать, и результаты потрясающие.
Получить рецепт
Легкий куриный тикка кебаб
Фото: pipingpotcurry.com
Кебаб из курицы Тикка — восхитительное индийское блюдо, наполненное множеством ароматных специй. Он начинается с кусочков курицы, замаринованных в йогурте, с соком лайма и ароматных специй, нанизанных на шампуры и обжаренных на воздухе.
Получить рецепт
Жареный сыр с беконом во фритюрнице
Фото: www.airfryeryum.com
Этот легко загружаемый сыр с беконом для фритюрницы — идеальный вариант для быстрого ужина!
Получить рецепт
Крендель с курицей Cordon Bleu во фритюрнице
Фото: homebodyeats.com
Фритюрница поднимет этот крендель с курицей cordon bleu на новый уровень! Хрустящая корочка кренделя и плавленый швейцарский сыр станут прекрасным дополнением классической трапезы в будний день.
Получить рецепт
Фритюрница в рулонах Spanakopita
Фото: www.happyveggiekitchen.com
Вкусный ужин из спанакопиты с нуля, приготовленный во фритюрнице! Эти хрустящие булочки со шпинатом и начинкой из феты размером с еду, и их легко приготовить с небольшой помощью фритюрницы.
Получить рецепт
Фритюрница Veggie Fajitas
Фото: www.happyveggiekitchen.com
Дымный сладкий овощной фахитас с начинкой из грибов портобелло, перца и лука в дымно-сладком соусе чили. Эти фахитас представляют собой полноценный рецепт обеда в воздушной фритюрнице без мяса.
Получить рецепт
Кесадилья с курицей во фритюрнице
Фото: www.babaganosh.org
Сделайте эту супервкусную кесадилью из курицы с соусом из кесадильи Taco Bell. Так хорошо!
Получить рецепт
Фритюрница с курицей, фаршированной халапеньо и поппером
Фото: stefseatsandsweets.com
Если вы любите попперсы с халапеньо, вам обязательно понравится этот ужин из фритюрницы! Курицу фаршируют сыром и перцем и завернуты в бекон, чтобы получить полноценный поппер с халапеньо!
Продолжить чтение
Свиная вырезка в фритюрнице
Фото: savorandsavvy.com
Рецепт свиной вырезки с медом и горчицей для фритюрницы прост в приготовлении, и вы не ошибетесь, обернув его беконом и намазав его трехкомпонентной глазурью из бурбона и меда и горчицы. Все это можно сделать в будний вечер менее чем за 30 минут.
Получить рецепт
Мини-пицца во фритюрнице
Фото: www.missinthekitchen.com
Быстрая и легкая мини-пицца из фритюрницы — лучший ужин в будние дни.Каждый может добавить свою любимую начинку, и пицца приготовится всего за 4 минуты!
Получить рецепт
Хвосты омара для фритюрницы
Фото: thesixfiguredish.com
Эти хвосты омара для фритюрницы сделаны с чесночным соусом из пармезана и белым вином, в который вы влюбитесь! Это идеальное блюдо для особых случаев или свидания.
Получить рецепт
Колбаса, перец, лук и картофель для фритюрницы
Фото: www.simplehappenings.com
Колбасу, перец, лук и картофель для фритюрницы в одной кастрюле легко бросить в фритюрницу и приготовить ужин для всей семьи! Все это занимает менее 22 минут.
Получить рецепт
Фритюрница Чимичангас
Фото: emilyfabulous.com
Приготовьте чимичанги для фритюрницы, чтобы получить вкусную и полезную версию любимого мексиканского блюда. Используйте свою любимую начинку и приправы, и у вас будет быстрый и легкий ужин в будние дни, который понравится всем!
Получить рецепт
Фритюрница с жареным цыпленком по-корейски
Фото: всегда вкусно.com
! Этот хрустящий цыпленок-фритюрница вызывает сильное привыкание благодаря сладко-острому соусу кочуджан. Сделать это тоже легко и быстро!
Получить рецепт
Шашлык из свинины по-азиатски для фритюрницы
Фото: delightfulplate.com
Эти азиатские шашлычки из свинины ароматные и сочные с японским вкусом. Подавайте их с огурцом и рисом для легкой трапезы.
Получить рецепт
Рецепт фритюрницы Jicama Fries (картофель фри с чили и сыром)
Фото: www.wholesomeyum.com
Узнайте, как приготовить жареный картофель хикама во фритюрнице! Этот хрустящий картофель фри кето хикама ЛЕГКО приготовить. Добавьте пикантный перец чили и клейкий сыр для обеда с низким содержанием углеводов.
Получить рецепт
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 10 минут
Общее время 20 минут
Состав
- 1/2 фунта куриных грудок без кожи и костей, нарезанных полосками шириной 1/2 дюйма
- 1 большой красный или желтый болгарский перец, нарезанный соломкой
- 1 средний красный лук, нарезанный соломкой
- 1 столовая ложка масла
- 1 столовая ложка порошка чили
- 2 чайные ложки сока лайма
- 1 чайная ложка тмина
- соль и перец для вкуса
Дополнительно
- Кукурузные или мучные лепешки для сервировки
Инструкции
- Разогрейте фритюрницу до 370 градусов.
- Положите куриные полоски, болгарский перец, лук, масло, порошок чили, сок лайма
, тмин, соль и перец и кайенский перец (если используете) в миску
и перемешайте. - Поместите куриные фахитас во фритюрницу и готовьте в течение 10-13 минут,
встряхивая корзину на полпути. Фахитас выполняется, когда курица достигает
165 градусов по Фаренгейту в самом толстом месте. - Выньте фахитас из фритюрницы, при необходимости разогрейте лепешки и наслаждайтесь!
Информация о пищевой ценности:
Доходность:
4Размер порции:
1Количество на порцию: Калории: 220 Всего жиров: 7 г Насыщенные жиры: 1 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 5 г Холестерин: 48 мг Натрий: 235 мг Углеводы: 19 г Волокно: 3 г Сахар: 2 г Белки: 21 г
Эта информация о пищевой ценности основана на продуктах, которые я использовал в этом рецепте.Бренды и размеры продуктов могут повлиять на точное питание и всегда должны рассчитываться независимо.
Вы приготовили этот рецепт?
Поделитесь фотографией в Instagram, отметив @EverydayFamilyCooking! Обожаю смотреть на твои фотографии!
Поделиться — это забота!
12 простых идей для ужина готовы за 30 минут или меньше
У всех бывают ночи, когда приготовление домашней еды может показаться серьезной рутиной. Но вам не всегда нужно выбирать между заказом еды на вынос или проведением часов на кухне.Между ними — третья дверь: простые идеи для ужина, которые можно приготовить в спешке, используя не более 10 ингредиентов.
Эти 12 рецептов не только сэкономят ваше время, но и сэкономят деньги и калории. Ознакомьтесь со списком вариантов, которые идеально подходят для приготовления в крайнем случае, и все они содержат ингредиенты, которые вы, вероятно, держите на своей кухне. Приятного аппетита!
СВЯЗАННЫЙ: 12 блестящих идей приготовления еды, чтобы высвободить ваше время
12 простых идей для ужина, которые можно приготовить в мгновение ока
1.Тост из рапини с белой фасолью
Бросьте ломтик хлеба в тостер, и вы уже на полпути приготовили это блюдо — изюминку обычного тоста с авокадо. Рецепт предусматривает рапини — горькую зелень из семейства реповых, напоминающую раби из брокколи, — но не стесняйтесь выбирать другие, например капусту или шпинат. Готовьте до полного увядания вместе с чесноком, белой фасолью и лимоном. Затем добавьте его в тост и сверху посыпьте стружкой из пармезана. Фото и рецепт: Келси Ростад и Шеннон Тьен / You Can Eat Now
2.Цыпленок с лимоном
Этот рецепт настолько прост, насколько кажется. Курицу, спаржу и лимоны по очереди на сковороде перед тем, как положить их на тарелку. Наш совет: откажитесь от масла, чтобы рецепт оставался постным и чистым. Фото и рецепт: Линдси Остром / щепотка Yum
СВЯЗАННЫЙ: 30 здоровых куриных рецептов, которые не сосут
3. Овощная фриттата
Вот рецепт здорового блюда, который должен знать каждый. Завтрак на ужин — это всегда хорошая идея, но и для вас тоже.В этом рецепте помидоры, сладкий перец и чеснок сочетаются с сыром чеддер, чтобы создать пушистую фриттату. Яйца — один из самых легкоусвояемых белков, поэтому это блюдо насытит и подпитывает вас, независимо от того, когда вы его едите. Фото и рецепт: Phi Kelnhofer / Sweet Phi
4. Цыпленок терияки и брокколи
Идеально подходит для тех, кто жаждет жирной китайской еды. Этот вариант, получивший название «легкий вариант с курицей терияки по будням», дает вам ощущение сытости и удовлетворения.Не секрет, что брокколи и курица содержат в себе питательные вещества, но семена кунжута также сияют. Ореховые семена содержат белок, клетчатку, железо и магний. Фото и рецепт: Эрин Дженсен / Деревянная сковорода
СВЯЗАННЫЙ: Польза для здоровья проросших продуктов (плюс рецепт, сделанный своими руками)
5. Бальзамические свиные отбивные с клубникой
Для приготовления клубнично-бальзамической глазури требуется несколько дополнительных минут, но оно того стоит. Уменьшите количество бальзамического уксуса, клубники и меда на сковороде, пока свиные отбивные готовятся в духовке.Результат: остро-сладкое блюдо, наполненное белком. Фото и рецепт: Мэрион Майерс / Наша жизнь хороша
6. Апельсиновый клен, лосось
Большое количество белка и полезных для сердца омега-3 жирных кислот составляют основную часть питания в этом блюде. Смешайте апельсиновый сок, кленовый сироп, горчицу и чеснок и взбейте, прежде чем полить рыбу и накрыть фольгой. Затем просто запекайте и сочетайте с зеленью или коричневым рисом для дополнительной стойкости.Ужин, сервированный через 25 минут. Фото и рецепт: Джессика Фишман Левинсон, MS, RDN, CDN / Nutritioulicious
СВЯЗАННЫЙ: 7 надежных способов приготовления лосося (рецепты включены!)
7. Сладкий картофель, индейка, перец чили
Благодаря сочетанию вкусных специй эта миска на вкус намного богаче, чем можно было ожидать от такого быстрого рецепта. Фарш из индейки — отличный вариант нежирного протеина, а сладкий картофель содержит много витаминов А, В6 и С, а также немного сладости. Фото и рецепт: Линдси Остром / щепотка Yum
8. Пицца Песто на гриле
Заказ пиццы может оказаться очевидным тратой калорий, поэтому вместо этого приготовьте свой собственный низкокалорийный пирог дома. В нем всего несколько ароматных ингредиентов, включая песто, помидоры и сыр чеддер, и здесь нет никакого жирного фактора. Выбирайте цельнозерновое тесто, чтобы сделать его еще более безвкусным. Фото и рецепт: Рэйчел Гурк / Рэйчел Кукс
СВЯЗАННЫЙ: 7 быстрых и простых рецептов пиццы на гриле
9.Салат Песто Паста
К вашим услугам полезный и простой в приготовлении салат из макарон. Приготовьте лапшу по своему вкусу, затем смешайте в миске с рукколой, жареным красным перцем, моцареллой и соусом песто. Взбейте эту яркую миску на ужин, а затем собирайте остатки на ужин или обед всю неделю. Фото и рецепт: Али Эбрайт / Gimme Some Oven
10. Жареный морковный имбирный суп
Морковный суп может и не быть очевидным выбором для ужина, но после того, как вы выпьете тарелку этого восхитительного блюда, вы запоете другую мелодию.Морковь богата антиоксидантами, а имбирь помогает пищеварению. Совет от профессионала: замените кокосовое молоко густыми сливками, чтобы сделать эту миску полностью веганской и очень полезной. Фото и рецепт: Kare Raye / Kitchen Treaty
СВЯЗАННЫЙ: Soup’s Up! 12 безумно простых рецептов мультиварки
11. Салат из свеклы, шпината и козьего сыра
Ограничение количества ингредиентов в салате помогает контролировать потребление калорий. Здесь жареная свекла, козий сыр и орехи пекан придают этому салату из шпината декадентский блеск, не переусердствуя.Домашняя заправка из уксуса, дижонской горчицы и оливкового масла сохраняет рецепт легким и свежим. Фото и рецепт: Даная Холлидей / Бегун по рецептам
12. Обертки салата из азиатской индейки
Для этого блюда вы обжарьте фарш из индейки, лук, чеснок и водяные каштаны на сковороде. Если у вас есть время, смешайте соус из четырех ингредиентов, но если вы не усложняете задачу, просто добавьте ложку пасты из красного чили и / или соевого соуса для придания вкуса смеси. Затем подавайте с салатом Бибб, чтобы получить освежающий хруст. Фото и рецепт: Келли Хант / Eat Yourself Skinny
30 быстрых, простых и полезных рецептов
В наши дни у вас на тарелке тонны. Помимо того, что вы — полная девушка-босс, вы пытаетесь начать новый фитнес-распорядок и оставаться здоровым, при этом быстро готовя обед на столе. Выполнение всего этого может показаться невозможным, но с помощью здоровых рецептов мультиварки и быстрых чистых блюд можно получить кусок низкоуглеводного торта .Чтобы еще больше упростить его, мы собрали рецепты экологически чистого питания, которые сохранят ваше здоровье. и помогут вам раз и навсегда выбраться из колеи с ужином. Подготовьте доску Pinterest и продолжайте читать, чтобы составить список полезных покупок.
Сырный стейк кето тако
Переход на кето — это один из способов по-настоящему сократить потребление углеводов, но это не значит, что вы должны отказаться от всех своих виноватых удовольствий.Этот рецепт позволяет сохранить Taco Tuesday живым даже на этой специальной диете. (через Brit + Co )
Средиземноморские свиные отбивные без костей
Они не зря называют свиные отбивные другим белым мясом. Если ночь за ночью вы устанете от курицы, эти средиземноморские отбивные возродят вашу любовь к здоровому питанию. (через Skinnytaste )
Куриный суп Zoodle
Замена зудла на обычную лапшу — самый простой способ сделать еду легче.Попробуйте его с этим куриным супом, и вы не пропустите ни капли углеводов. (через Brit + Co )
Лосось в корочке с травами
Когда дело доходит до лосося, вы не ошибетесь. Он маслянистый, быстро готовится и содержит полезные жиры. Просто покройте горчицей и посыпьте панировочными сухарями и зеленью перед запеканием на сильном огне. (через Горох и мелки )
Запеченные тако с болгарским перцем
Этот гибрид фаршированного перца и тако зовет вас по имени.Вы даже можете приготовить их заранее и приготовить их в духовке, когда вернетесь домой. (через Горох и мелки )
Кукурузная похлебка
Суп готов! Даже если вы думаете, что вам нечего приготовить на ужин, у вас, вероятно, есть все ингредиенты, необходимые для приготовления удобной посуды из здоровой похлебки из индейки и кукурузы. (через Diethood )
Киноа с чесноком и грибами
Технически это гарнир, но если вы любите грибы, вы легко можете превратить его в основное блюдо.Сытный, полезный и полный неотразимого травяного и древесного вкуса, он практически надежен. (через Damn Delicious )
Азиатский лосось в фольге
Лосось, богатый полезными для сердца жирами, входит в наше меню не реже одного раза в неделю. Он готовится в фольге, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, что маринад пригорит любую из ваших кастрюль. (через Damn Delicious )
Жареная спаржа с сыром и чесноком
Спаржа и моцарелла — настоящая пара в кулинарном раю.Удивите своих соседей по комнате, своего кавалера или себя (!!) сладкой спаржей, задушенной сыром. (через Brit + Co )
Карманы из лаваша с начинкой из тофу для барбекю
Вы вегетарианец и , когда покупаете еду без средств к существованию? Даже если вы маньяк, любящий мясо, этот простой в приготовлении рецепт удовлетворит вашу тягу быстро и по доступной цене. (через Brit + Co )
Рагу из нута с фисташковым песто
Nom, nom, nom! Если бы мы зависели от нас, мы ели бы песто с каждым приемом пищи.Этот простой рецепт тушеного мяса позволит вам сэкономить время и сэкономить несколько долларов. (через Brit + Co )
Простой лосось в ореховой корке
Еще один рецепт из лосося, о котором мы все знаем. Наслаждайтесь этим ореховым рецептом с нежной розовой рыбой и сытными грецкими орехами — вкусным и доступным сочетанием, которое легко приготовить в любой вечер недели. (через Brit + Co )
Подпишитесь на нас в Pinterest и посетите страницу Brit + Co’s Food!
Эта статья была обновлена на основе сообщения, ранее опубликованного в июне 2019 года.
Простой рецепт запеканки для гамбургеров (4 ингредиента)
Всего 4 ингредиента, чтобы приготовить этот простой рецепт семейного ужина из говяжьего фарша! И с ограниченным бюджетом.
Кто-нибудь еще пытается накормить придирчивых едоков? Разве вам не нравится, когда вы тратите столько времени на планирование и приготовление ужина, чтобы все жаловались. Арг! Что ж, у меня для вас хорошие новости. Эта быстрая и легкая обеденная запеканка сделана из простых и дешевых ингредиентов, требует очень мало времени на приготовление, идеально подходит для напряженных будних вечеров и является любимым блюдом всей семьи!
Это сделано из говяжьего фарша, макаронных изделий, томатного супа, сыра и приправ по вкусу.Звучит не так уж и много, но когда все складывается вместе, это все равно, что есть чизбургер из кастрюли. Это очень успокаивающая еда, особенно в зимние месяцы.
СООО сырно и вкусно! Я люблю подавать эту сырную пасту с салатом или брокколи (все, что у меня есть под рукой), чтобы я мог посчитать ее немного полезной.
Я не могу придумать более бюджетного и приятного для семьи обеда, к тому же этого хватит, чтобы на следующий день съесть остатки на обед или ужин.Два приема пищи в одном! Это всегда бонус.
Легкая запеканка с чизбургером
- Вы начнете с приготовления и слива пасты в соответствии с инструкциями на упаковке.
- Затем обжарьте говядину в большой сковороде с небольшим количеством чесночного порошка, соли и перца. Вы также можете добавить нарезанный кубиками лук, если хотите.
- Когда говядина подрумянится, смешайте с говядиной макаронные изделия, томатный суп, немного воды и половину сыра и перемешайте.
- Вылейте его в большую смазанную маслом форму для запекания 9 × 13.
- Сверху выложите оставшийся сыр и запекайте с фольгой в духовке при 375 градусах в течение 20 минут. Откройте крышку и запекайте еще 10 минут, чтобы сыр подрумянился. Я также люблю ставить духовку на жаркое в течение последних нескольких минут, чтобы она стала немного поджаренной.
Этой простой запеканки хватит, чтобы обслужить 6-8 человек, в зависимости от аппетита. На следующий день у нас обычно есть остатки еды, и они так же хорошо разогреваются в микроволновке!
Я полагаю, вы также можете добавить немного сметаны, нарезанных кубиками помидоров, перца халапеньо или чего-нибудь еще, но это действительно не нужно.Он удивительно насыщен ароматом, учитывая, что в нем всего несколько ингредиентов.
Ищете быстрые и простые рецепты ужина для всей семьи? Эта простая запеканка идеальна для насыщенных будних вечеров, придирчивых едоков и голодных мужей! Он не только вкусный, но и недорогой, простой в приготовлении и любимец всей семьей. Он готовится только из говяжьего фарша, макаронных изделий, томатного супа, сыра и приправ по вкусу. Ням!
- 1 (1 фунт) коробка средних макаронных ракушек
- 1 фунт Говяжий фарш
- 2 (10 унций) консервы томатный суп
- 2 чашки измельченный чеддер
- 1 чашка тертая моцарелла
- 1/2 чашка воды
- чеснок, соль и перец по вкусу
Приготовьте макароны и слейте воду в соответствии с инструкциями на упаковке.
Тем временем разогрейте духовку до 375 градусов и смажьте маслом форму для запекания 9×13.
В большой сковороде обжарьте и нарежьте говяжий фарш с чесночным порошком, солью и перцем (или любой приправой по вашему выбору).
Добавьте приготовленную пасту, томатный суп, полстакана воды и ПОЛОВИНУ сыра в сковороду с подрумяненной говядиной; перемешать и варить 2-3 минуты на среднем огне.
Вылейте смесь в смазанную маслом форму и посыпьте оставшимся сыром.
Накрыть фольгой и выпекать 20 минут. Откройте крышку и продолжайте выпекать еще 10 минут (я также люблю включать жаровню на последние 2-3 минуты, чтобы сыр подрумянился).
Подавайте сразу же, а остатки храните в холодильнике до 3 дней.
- Если вы предпочитаете 100% чеддер, то для этого блюда не обязательно использовать моцареллу. Ваше предпочтение! Мне нравится моцарелла, потому что она делает сыр тягучим.
- В говяжью смесь можно также добавить нарезанный кубиками лук или луковый порошок. Моя семья не очень заботится о луке, поэтому я его опускаю.
Не забудьте закрепить и сохранить на потом! 🙂
Возможно вам понравится
Без суеты, без суеты: 7 простых рецептов ужинов, которые понравятся вашей семье
Ужины в будние дни должны быть полны вкуса, а не суеты.Эти простые рецепты доказывают, что вы можете приготовить здоровые и вкусные блюда для своей семьи с минимальными хлопотами.
1. Chipotle Chicken Quesadillas
Эти хрустящие лепешки, поданные с тёплым тёплым чеддером, измельчённой курицей-гриль и дымным соусом из томатов и чипотле, — идеальные кесадильи. Рецепт адаптирован с веб-сайта одного из моих любимых поваров и авторов кулинарных книг, Кертиса Стоуна. ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ
2. Сладкие и пикантные фрикадельки для коктейлей
Эти вкусные фрикадельки запекаются, а не жарятся, так что вы можете чувствовать себя хорошо, приготовив их к еде.Подавайте их с белым рисом; простая приготовленная на пару брокколи сделает ужин полноценным. ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ
3. Простое тайское карри с креветками
Сладкие, пухлые креветки тушатся в насыщенном и ароматном кокосовом соусе с добавлением купленной в магазине пасты Thai Green Curry Paste. Подавать с жасминовым рисом и ужин готов! ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ
4. Орекьетте с колбасой и брокколи
Это легкое и вкусное блюдо из пасты адаптировано из Lidia’s Italian Table Лидии Бастианич.Его не только быстро и легко приготовить — топы за 25 минут — это понравится всей семье, включая брокколи и все остальное. ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ
5. Жареный лосось в тайской сладкой глазури с чили
В этом рецепте филе лосося быстро маринуются в тайском сладком красном соусе чили, соевом соусе и имбире, а затем обжариваются до карамелизации. . Супер просто и так вкусно! ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ
6. Бургеры с индейкой на гриле
Гамбургеры с индейкой обычно сухие и безвкусные.Не эти! Секрет в том, чтобы добавить колбасу из индейки — трюк, который часто используют с фрикадельками, — чтобы усилить вкус и сделать их сочными. ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ
7.