Салат ананас с сыром и чесноком: 6 простых рецептов
На первый взгляд ингредиенты этого салата кажутся несовместимыми. В итоге получается пикантный и удивительно вкусный салат ананас с сыром и чесноком.
Блюдо без сомнения можно отнести к категории изысканного. Салат из ананаса с сыром и чесноком станет изюминкой праздничного стола. Готовится он быстро, поэтому и в будний день любой хозяйке по силам удивить свою семью.
Классический рецепт
Для приготовления классического варианта салата понадобится:
- ананасов- 200 г;
- сыра твердых сортов – 200 г;
- 2 дольки чеснока;
- 100 г майонеза.
Ананасы режутся кубиками, сыр измельчается с помощью терки. Готовые ингредиенты смешивают, выдавливают чеснок и заправляют майонезом. Блюдо готово. Желательно сделать его за несколько часов до подачи. Так салат хорошо настоится, пропитается и станет вкуснее.
Важно! Для приготовления годятся свежие и консервированные ананасы. Если используется второй вариант, то нужно на несколько минут откинуть фрукты на дуршлаг, чтобы избавиться от заливки.
Легкие салаты на основе базового рецепта
Легкие салаты называют «дамскими». Их предпочитают женщины, которые следят за фигурой. В составе ананаса есть вещества, способствующие расщеплению жиров. Салаты хорошо усваиваются, дают чувство сытости и просто очень вкусны.
С куриным мясом
Для приготовления понадобится:
- белое куриное мясо –300 г;
- ананасы в консервированном виде – 200 г;
- сыр твердый – 150 г;
- заправка.
Филейную часть отваривают до готовности. В воду добавляют соль и немного специй. Готовое мясо охлаждают, режут кубиками. Ананас нарезается кубиками, которые должны быть чуть крупнее, чем мясные. Сыр натирают на терке среднего размера.
Все компоненты смешивают, приправляют чесноком. Для заправки подойдет майонез, греческий йогурт или нежирная сметана.
С крабовыми палочками
Это блюдо готовят с плавленым сырком. Понадобится:
- 2 сырка;
- крабовые палочки – 1 упаковка;
- 200 г ананасов;
- соус для заправки;
- 2 зубчика чеснока.
Ананас режется кубиками, крабовые палочки шинкуют соломкой. Сырки натирают на мелкой терке.
Важно! Сыр надо предварительно выдержать несколько минут в морозильной камере. Так его будет легче измельчить. Нарезку смешивают, добавляют чеснок и заправляют соусом.
С виноградом
Чтобы приготовить изысканный салат из винограда ананаса сыра и чеснока, понадобится:
- виноград кишмиш – 200 г;
- сыр нетвердых сортов – 200 г;
- ананас консервированный – 300 г;
- чеснок – 3 дольки;
- соус для заправки.
Виноград хорошо промыть и каждую ягоду разрезать на две половинки. Остальные ингредиенты готовят по классическому варианту. Подготовленные компоненты смешиваются и заправляются соусом. Для заправки предпочтительнее брать маложирную сметану или йогурт.
Интересные рецепты
Приготовить вкусное блюдо с ананасом, консервированным или свежим, просто, поскольку базовые компоненты не требуется подвергать кулинарной обработке.
С ветчиной
Для приготовления надо подготовить:
- небольшая баночка ананасов;
- 250 г ветчины;
- салат листовой пекинский – 350 г;
- твердый сыр 150 г;
- четверть лимона;
- масло оливковое – 100 г;
- по вкусу добавляется соль и красный перец.
Ананас и сыр нарезают кубиками. Ветчину надо нашинковать соломкой, обжарить до золотистого цвета и остудить. Пекинскую капусту лучше порвать небольшими кусками.
Для заправки приготовить соус из масла, чеснока, соли и перца. Аккуратно перемешать нарезку и заправить приготовленным соусом.
С яичными блинчиками
Салат получается сытным и приятным на вкус. Потребуется:
- 2 сырых яйца;
- баночка сладкой консервированной кукурузы;
- по 100 г ананасов и твердого сыра;
- половина крупной луковицы;
- майонез для заправки.
Лук почистить и нашинковать соломкой. Приготовить маринад из 2 столовых ложек 9% уксуса, соли и сахара (по щепотке). Лук залить маринадом и настаивать пока готовятся остальные ингредиенты.
Из взбитых яиц выпекают блинчики, обжаривая их по полминуты с обеих сторон. Блины остудить и нашинковать соломкой.
Баночку с кукурузой открыть и слить жидкость. Остальные ингредиенты нарезать кубиками.
Все перемешать и заправить майонезом.
Салаты с ананасово-сырной основой – отличное угощенье для семьи и гостей. Сочетания ингредиентов могут варьироваться по вкусу кулинара.
Приготовить салат с ананасами не сложно, рецепт хозяйка может дополнить самостоятельно. Интересными добавками могут быть копчености, яйца, такие фрукты, как гранаты и мандарины. В праздничном меню — это блюдо добавит элементы экзотики и свежести.
Салат из ананасов с твердым сыром и чесноком, рецепт с фото
Салат из ананасов с сыром и чесноком – блюдо необычное, вкусное и пикантное. Гурманы говорят: «За уши не оттянешь!».
Сочетаем несочетаемое
Необычность этого салата состоит в том, что в нём сочетаются, казалось бы, несочетаемые продукты. Блюдо готовится очень быстро, так как все ингредиенты не подвергаются тепловой обработке.
Проведите дегустацию салата в кругу друзей. Возможно, такого они ещё никогда не ели!
Как много всего хочется попробовать!
Салаты, закуски, десерты… Даже повседневные салаты могут стать праздничными, а праздничные салаты вполне можно приготовить на каждый день. Возьмите, например, на заметку мясной салат с яблоком или салат со свеклой и горошком.
Ингредиенты
- Ананасы консервированные — 250 г
- Сыр твердый — 200 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Майонез — 2 ст. л.
- Соль — 1 щепотка
Как приготовить салат из ананасов с сыром и чесноком
Кубики или кольца ананасов вынуть из сладкой заливки и нарезать мелкими кусочками.
Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и пропустить через пресс или натереть на мелкой терке.
Сыр натереть на крупной терке.
Соединить ананас, сыр и чеснок.
Все перемешать.
Массу заправить майонезом и слегка посолить.
Салат перемешать.
Салат из ананасов с сыром и чесноком готов.
Подать салат лучше всего порционно.
Приятного аппетита!
рецепт с фото и видео
Добавление в салат с ананасами сыра давно считается классикой кулинарного мастерства. А вот чеснок в салате первое время вызывал вопросы. Оказалось, что этот полезный продукт придает особую изюминку салату. Даже с тремя этими ингредиентами салат получается безумно вкусный, со сладковато острыми нотками.
Ананасы можно смело смешивать со многими продуктами: отварной и копченой курицей, грибами, ветчиной, креветками, яйцами, грецкими орехами, овощами и зеленью.
Сладкие и соленые ингредиенты в одном салате уже давно никого не удивляет. Кулинары придумали множество рецептов в самых разных вкусовых вариациях.
Для салата подходят разные сорта сыра: пармезан, сулугуни, брынза, российский, маасдам, чеддер, а также любые сорта творожных, мягких и плавленых сыров. Хороший вкус получается при сочетании в одном салате нескольких сортов сыра.
Классический салат с ананасом, сыром и чесноком
Простой рецепт вкусного, пикантного и легкого салата. Всего три основных ингредиента и вы получите необыкновенный салат и массу удовольствия.
Ингредиенты:
- сыр твердый — 300 г
- ананасы консервированные – 500 г
- чеснок – 3 зубчика
- майонез легкий.
Приготовление:
Сыр и ананасы нарезать кубиками. Чеснок измельчить.
Выложить подготовленные продукты в салатник и залить майонезом.
Салат с ананасами и креветками
Салат для тех, кто любит морепродукты. Идеально подобранные компоненты гарантируют отличный вкус.
Ингредиенты:
- куриное мясо – 200 г
- креветки чищенные — 200 г
- сыр – 200 г
- ананас консервированный — 100 г
- мандарин — 1 шт.
- сливки — 100 мл
- чеснок — 1 зубчик
- зеленый салат — 1 пучок
- соль перец черный.
Приготовление:
Курицу отварить. Креветки опустить в кипяток и проварить несколько минут. Воду слить.
Нарезать продукты: мясо – соломкой ананасы и сыр – кубиками, чеснок измельчить прессом, мандарин вместе с кожурой нарезать кольцами.
Приготовить соус: в сливки добавить чеснок соль и перец.
На блюдо выложить листья салата. Выложить на листья курицу, сыр, ананас, креветки и полить соусом.
Украсить кольцами мандарина.
Изысканный салат с сыром, чесноком и виноградом
Салат с ананасом, виноградом и сыром – настоящий подарок для гурманов. Восхитительный вкус, потрясающий аромат и красивый внешний вид понравится абсолютно всем.
Ингредиенты:
- ананас консервированный – 300 г
- виноград – 300 г
- сыр – 200 г
- чеснок – 1зубок
- майонез.
Приготовление:
Ананас, сыр и виноград нарезать. Чеснок измельчить.
Смешать все продукты и залить майонезом.
Салат с ананасом, сыром и чесноком от шеф-повара
Все блюда, которые готовить мастер кулинарного дела Илья Лазерсон, отличаются большим количеством свежей зелени и специй. Не исключение и этот рецепт. Но, поверьте, результат будет потрясающий.
Ингредиенты:
- куриная грудка – 200 г
- окорок куриный — 1 шт.
- сыр – 200 г
- ананас свежий — 1/4 часть
- консервированная кукуруза — 4 ст. л.
- болгарский перец — 1 шт.
- острый перец
- растительное масло
- петрушка
- кинза
- базилик.
Для заправки:
- майонез — 2 ст. ложки
- паприка
- карри
- чеснок — 1/2 зубочка
- ананас — 5 кусочков
- лимон — 1/4 лимона
- сахар — 2 ч. л.
- зеленый базилик — 1 веточка.
Приготовление:
С куриной грудки и окорока снять кожу и нарезать мясо крупными кусками.
В разогретое масло выложить мясо и поджарить до корочки. Подсолить, отправить к мясу немного тоненьких колечек острого перца, перемешать и жарить еще 2 минутки. Отставить с плиты и остудить.
Болгарский перец крупно нарезать, выложить на противень и поставить в сильно разогретую духовку. Полить растительным маслом и включить верхний тэн. Перец должен обуглиться.
Ананас разрезать на 4 части. Для салата с одной четвертинки обрезать шкурку и вырезать сердцевину. Нарезать ананас крупными кусочками.
Приготовить заправку для салата: смешать майонез с измельченным чесноком, паприкой, карри, 5 кусочками ананаса, соком лимона, сахаром и веточкой базилика. Взбить блендером.
В курицу отправить ананас и кукурузу. Перемешать. Сверху выложить горячий перец. Когда перец остынет, добавить нарезанный кусочками сыр и перемешать. Полить заправкой.
Петрушку, кинзу и базилик нарубить ножом и добавить в салат.
Салат со свежим ананасом нельзя готовить впрок Его необходимо съесть сразу.
Легкий салат с сыром, ананасом и сельдереем
Салат можно приготовить за несколько минут. Ничего варить и обжаривать не нужно, только свежие продукты. Питательно, сытно и вкусно!
Ингредиенты:
- свежий ананас – 400 г
- твердый сыр – 300 г
- черешковый сельдерей – 1 шт.
- кукуруза консервированная – 1 банка
- грецкий орех – 30 г
- чеснок – 1зубочек
- майонез легкий.
Приготовление:
Нарезать ананас, сельдерей и сыр. Чеснок и грецкий орех измельчить и смешать с майонезом.
Выложить все продукты в глубокую емкость, добавить майонез и перемешать.
Вкусный салат с ананасом и сыром пармезан
Изюминка салата — нежный, соленый, с ореховым вкусом сыр пармезан. Этот король сыров добавляет салату пикантный привкус, чеснок усложняет и усиливает вкус, а консервированный ананас придает сочность. Ничего лишнего, только совершенный вкус!
Ингредиенты:
- консервированные ананасы – 400 г
- сыр пармезан – 300 г
- чеснок – 2 зубчика
- майонез легкий.
Приготовление:
Нарезать ананас и сыр кубиками. Чеснок измельчить.
Смешать все продукты, полить майонезом и перемешать.
Простой салат с плавленым сыром и ананасом
Бюджетный вариант салата. Минимум продуктов и максимум удовольствия и пользы.
Ингредиенты:
- консервированный ананас – 200 г
- сыр плавленый – 200 г
- свежий огурец – 1 шт.
- ветчина – 200 г
- чеснок – 1 зубок
- зелень
- сметана
- горчица
- перец
- соль.
Приготовление:
Нарезать ветчину, огурец, ананас и сыр. Зелень порубить ножом.
Приготовить соус: в сметану добавить перец, соль, горчицу, измельченный чеснок и тщательно размешать.
Выложить все продукты в салатник и полить соусом. Украсить зеленью.
Салат с ананасом, сыром и курицей
Сочетание курицы и ананасов не оставит равнодушным любителей вкусненького. Аппетитный вид и изумительный вкус отличает этот салат. Угостите близких или гостей.
Ингредиенты:
- куриная грудка – 300 г
- консервированные ананасы – 300 г
- консервированная кукуруза – 200 г
- сыр твердый – 200 г
- чеснок – 1 зубчик
- укроп
- майонез.
Приготовление:
Запечь куриную грудку в духовке.
Нарезать все компоненты кубиком.
Выложить в салатник мясо, ананасы, сыр и кукурузу, полить майонезом и перемешать.
Хрустящий салат с ананасами и курицей
Есть у этого рецепта свои поклонники. Хрустящие сухарики делают этот салат особенным.
Ингредиенты:
- куриное филе – 300 г
- ананасы консервированные – 300 г
- сыр твердый – 200 г
- хлеб белый – 100 г
- чеснок – 1 зубок
- майонез
- масло для жарки.
Приготовление:
Филе куриное нарезать кубиками и обжарить с добавлением чеснока. Подсолить и поперчить.
Белый хлеб нарезать кубиками и обжарить до изменения цвета.
Сыр измельчить на терке.
Соединить мясо, сухарики, ананасы и сыр. Полить майонезом и перемешать.
Зеленый салат с ананасами, сыром и чесноком
Зеленым салат называется потому, что в него добавляется салат Айсберг. Сочетание зеленого салата, курочки и сыра делает блюдо просто потрясающе вкусным.
Ингредиенты:
- филе куриное – 400 г
- ананас консервированный — 300 г
- сыр российский — 100 г
- чеснок – 2 зубчика
- салат Айсберг — 7 листов
- майонез.
Приготовление:
Отварить куриное филе. Нарезать кубиками. Сыр и чеснок измельчить на терке. Салат Айсберг порвать руками.
Соединить все подготовленные продукты, добавить майонез и хорошо перемешать.
Салат с ананасом и ветчиной
Этот салат можно приготовить очень быстро. Просто держите всегда в холодильнике баночку консервированных ананасов.
Ингредиенты:
- консервированные ананасы – 1баночка
- сыр твердый — 200 г
- ветчина — 200 гр.
- чеснок – 1 зубок
- майонез.
Приготовление:
Нарезать все ингредиенты кубиками. Чеснок измельчить.
Выложить на блюдо и заправить майонезом.
Экзотический салат ананасом, сыром и авокадо
Полезное и вкусное блюдо готовится без майонеза. Насыщенность придает курочка, свежесть – ананас и авокадо, аромат – специи и травы. Этот салат – достойное украшение праздничной трапезы.
Ингредиенты:
- филе куриное – 400 г
- ананас консервированный – 1 баночка
- кукуруза консервированная – 1баночка
- авокадо — 1 шт.
- сыр – 200 г
- сок лайма — 5 ст. л.
- масло растительное
- чеснок — 2 зубка
- перец красный сушеный
- сахар
- имбирь молотый
- перец черный молоты
- соль.
Приготовление:
Куриное филе нарезать кусочками и замариновать в смеси растительного масла, части сока лайма, измельченного чеснока, соли и сушеного красного перца.
Удалить косточку из авокадо и нарезать кусочками.
Приготовить заправку: смешать сок лайма, сахар, масло, имбирь, черный перец и соль. Выложить в заправку кубики авокадо.
Замаринованное куриное филе поджарить на масле до корочки.
Сыр и ананас нарезать кубиками. Слить воду с кукурузы.
Смешать в салатнике курицу, сыр, кукурузу, ананас и полить все заправкой.
Овощной салат с ананасом и сыром
Салат на скорую руку. Быстрее уже просто невозможно. Свежий вкус не может не понравится. Готовьте и радуйте всех легким и вкусным салатиком.
Ингредиенты:
- ананасы консервированные — 200 г
- капуста пекинская — 300 г
- перец болгарский — 1 шт.
- морковь – 1 шт.
- кукуруза – 1баночка
- чеснок – 1 зубчик
- зелень
- сухарики — 1 пачка
- майонез.
Приготовление:
Капусту крупно нарезать. Морковь и чеснок натереть на терке. Зелень порубить ножом. Ананас нарезать кусочками, перец — соломкой.
Все продукты смешать в салатнице и добавить майонез.
Салат с ананасом сыром и крабовыми палочками
Сытный и простой салат. Идеальный вариант для легкого ужина.
Ингредиенты:
- консервированный ананас – 300 г
- сыр твердый – 200 г
- вареные яйца – 7 шт.
- крабовые палочки – 300 г
- консервированная кукуруза – 1 баночка
- чеснок – 2 дольки
- перец
- майонез.
Приготовление:
Нарезать крупно крабовые палочки, яйца и ананасы. Сыр и чеснок измельчить на терке.
Выложить в глубокую емкость ананасы, крабовые палочки, яйца, кукурузу, сыр и чеснок. Полить майонезом, перемешать и переложить на красивое блюдо.
Салат с ананасом и сыром «Ежик»
Слоеный салат с орехово-чесночной заправкой не просто вкусный. Он еще оригинально украшен. Конечно, вы можете не делать такую зверюшку. Салат от этого не станет другим по вкусу.
Ингредиенты:
- куриный окорочок – 1 шт.
- ананасы консервированные – 1 банка
- маслины – 1 банка
- сыр твердый – 200 г
- яйца – 4 шт.
- грецкие орехи – 100 грамм
- чеснок – 2 зубчика
- майонез.
Приготовление:
Сделать орехово – чесночную заправку для салата: орехи грецкие и чеснок измельчить блендером и смешать с майонезом.
Куриный окорочок отварить без шкурки и остудить.
Мясо, часть сыра, яйца и ананас нарезать кубиками. Вторую часть сыра измельчить на терке. Маслины мелко порубить.
Выкладывать слоями: мясо, ананасы, сыр кубиками, часть маслин, яйца и измельченный сыр. Все слои промазывать заправкой.
Сформировать ежика, из маслин сделать колючки, нос и глазки.
В наших рецептах мы старались раскрыть все секреты и тонкости приготовления вкусных салатов с ананасом, сыром и чесноком. Ориентируетесь на свои вкусовые пристрастия, меняйте ингредиенты и получайте удовольствие от процесса!
Редакция рекомендует:
- Cалат с печенью трески классический
- Салат крабовый с кукурузой
- Закуска тещин язык из кабачков на зиму
- Салат Любовница
- Канапе для фуршета
- Салат с кириешками
- Салат из крабовых палочек классический
- Салат с фасолью и сухариками
- Салат Капрезе
- Простые салаты на скорую руку
Салат с ананасами, сыром и чесноком
4.93 15Салат с ананасами, сыром и чесноком
Салат с ананасами, сыром и чесноком особенно понравится тем, кому по вкусу сладковатый тон салата. Изюминку блюду придаст чеснок, хотя многих может смутить этот ингредиент. Но бояться не стоит, все прекрасно сочетается в этом безумно вкусном и простом салатике. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты
Для приготовления салата с ананасами, сыром и чесноком вам потребуется:
4 кольца консервированного ананаса;
100 г твердого сыра;
2 вареных яйца;
3 зубчика чеснока;
майонез или сметана — для заправки;
соль — по вкусу.
Этапы приготовления
Ананасы порезать небольшими кусочками.
Сыр и яйца натереть на крупной терке.
Сложить в миску ананасы, яйца, сыр, измельченный чеснок, посолить по вкусу (я не солила) и заправить салат сметаной или майонезом.
Выложить салат в салатницу, украсить по желанию зеленью, можно немного охладить. Вкусный и необычный салат с ананасами, сыром и чесноком готов. Надеюсь, вам и вашим близким понравится этот рецепт.Приятного аппетита!
Средняя:Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.9 (15 голоса)
варианты приготовления, рецепты :: SYL.ru
Салат – довольно популярное блюдо. Его готовят как по праздникам, так и в обычные дни. В салатах иногда присутствуют совершенно, на первый взгляд, неожиданные сочетания ингредиентов. Однако такая еда нравится многим. О нескольких необычных блюдах из этой категории рассказывается в статье.
Салаты с ананасом
Этот фрукт нередко используют для приготовления различных блюд – как горячих, так и холодных.
Профессионалам известно множество рецептов салата из ананаса с сыром и чесноком, а также с добавлением других продуктов (курицы, граната, креветок, винограда). Эти кушанья приготовить просто, не обязательно быть при этом опытным кулинаром. Кроме того, хозяевам, которые подают его в качестве торжественного угощения, бывает приятно обнаружить, что гостям салат очень нравится. Некоторые даже просят рецепт блюда.
Важно и то, что салат из ананасов с сыром и чесноком можно приготовить быстро. Для этого не нужно много времени и ингредиентов.
Рецепт
Для приготовления этого блюда необходимы следующие продукты:
- 200 граммов консервированных ананасов;
- 3 зубчика чеснока;
- 200 граммов сыра твердых сортов;
- 100 миллилитров майонеза.
Ананасы следует порезать на небольшие кусочки. Чеснок почистить, мелко натереть. Сыр также измельчить с помощью терки. Все ингредиенты поместить в глубокую тарелку, положить майонез, перемешать.
Добавлять пряности в салат не нужно. Достаточно украсить блюдо веточками свежей зелени. Такое угощение отлично подойдет к праздничному столу. Его можно приготовить к Новому году.
«Дамский» салат
Это оригинальное и легкое кушанье. Оно отлично подходит для женщин, которые стремятся сохранять стройность фигуры. «Дамским» принято называть салат с ананасом, курицей, сыром и чесноком. Он обладает мягким вкусом и необычным составом. Кроме того, он довольно легкий, и тем, кто ест такое блюдо, не стоит беспокоиться о лишних килограммах.
Чтобы приготовить салат из ананаса с сыром, и чесноком, и курицей, нужны следующие ингредиенты:
- Около 400 г куриного мяса (желательно, грудку).
- Банка консервированных ананасов.
- Сто грамм сыра.
- Два зубчика чеснока.
- Майонез (2 столовые ложки).
- Пряности.
Приступаем к готовке:
- Куриное филе опускают в кипящую воду, добавляют лавровый лист, варят.
- Вынимают из кастрюли, остужают.
- Когда филе остынет, его нужно нарезать на небольшие кубики.
- Из банки с ананасами удаляют жидкость. Фрукты нарезают на мелкие кусочки.
- Сыр измельчают с помощью терки.
- Все компоненты кладут в большую тарелку, солят. Добавляют тертый чеснок, специи и майонез.
- Затем салат нужно подержать в холодильной камере не менее двух часов.
Существует несколько вариантов этого блюда. Некоторые хозяйки делают такой салат с добавлением зелени. Другие кладут крабовые палочки вместо курицы или заменяют майонез обезжиренной сметаной.
Салат из ананаса, сыра, чеснока, майонеза и яиц
Это еще один вариант известного блюда. Он более питателен за счет присутствия яиц. Это кушанье, которое богато полезными веществами. Для его приготовления понадобятся следующие компоненты:
- Около 600 г филе курицы.
- Банка ананасов консервированных.
- Два яйца.
- Двести граммов сыра.
- Две столовые ложки майонеза.
- Головка репчатого лука.
- Сметана в количестве 1,5 столовых ложек.
- Пряности.
- Масло подсолнечное (25 г).
- Зелень.
- Три дольки чеснока.
Сварить куриное мясо и яйца, дать им остыть. С луковицы снять кожуру. Потереть чеснок. Порезать лук на мелкие кусочки, обжарить на подсолнечном масле. Измельчить филе курицы и яйца. Сыр натереть. Все продукты поместить в большую миску, смешать со сметаной и майонезом, добавить соль и специи. Сверху положить мелко порезанные ананасы и зелень. Блюдо готово.
Салат из ананаса с сыром и чесноком с добавлением винограда
Для приготовления этого интересного блюда нужны следующие компоненты:
- Примерно 150 г винограда (без косточек).
- Две дольки чеснока.
- Двести граммов ананаса.
- Майонез.
- Сыр типа «Российского» (150 г).
Виноград нужно помыть и нарезать. Сыр измельчить на терке. Консервированные ананасы мелко нарезать. Чеснок натереть. Соединить все ингредиенты в большой миске, положить майонез. Салат из ананаса с сыром и чесноком с добавлением винограда готов!
Выводы
Салат из ананаса – интересное блюдо, которое служит отличным угощением к праздничному столу.
При желании можно узнать немало рецептов этого кушанья. Для его приготовления используются различные ингредиенты, сочетания которых могут варьироваться. Каждый выбирает то, что ему по вкусу, даже создает собственные рецепты.
В салаты из ананаса добавляют разные продукты: вареную курицу, ветчину, гранат, консервированную кукурузу, копченую куриную грудку, яйца. Их можно заправлять различными соусами на основе сметаны и майонеза.
Это блюдо также служит прекрасным украшением для праздничного ужина. Оно добавляет элемент чего-то нового и экзотического к торжественному меню. Такой салат обладает несомненными достоинствами – легкостью, нежностью и свежестью вкуса. Он подходит для тех, кто следит за собой и не хочет набрать лишние килограммы. А то, что блюдо содержит полезные вещества, витамины, сделает его прекрасным дополнением к ежедневному рациону.
20 вкусных способов употребления ананаса
Мудрый выбор хлеба
Эти странные колючие плоды, которые мы знаем и любим, имеют гораздо больше, чем кажется на первый взгляд. Если вы готовите с ограниченным бюджетом, может быть особенно интересно использовать ананас в разных рецептах, вкусовых профилях и контекстах.Вот 20 рецептов на любой сезон, которые можно приготовить недорого. Приятного аппетита! (См. Также: Свежие фрукты и овощи по месяцам)
1. Пирог «Ананас вверх ногами»
Это классическое блюдо (если оно хорошо приготовлено!) — один из моих любимых десертов. Гораздо лучше со свежим ананасом, но консервы тоже могут помочь. Кроме того, необходимые ингредиенты довольно простые, что облегчает их использование в кошельке. Чтобы приготовить еще более увлекательный торт с перевернутым ананасом, попробуйте этот рецепт от Марты Стюарт, который включает манго.
2. Ананас на гриле
Просто приготовьте на гриле нарезанные кусочки ананаса, и это станет отличной простой закуской или гарниром. Сочетайте с кокосовым сорбетом на десерт или белком на первое блюдо. Универсальный ананас удовлетворит любой вкус и вкус. (См. Также: Рецепты веганского гриля)
3. Желудевый кабачок (и ананас)
Этот рецепт сладкой желудевой тыквы от Food Network особенно вкусен, потому что он включает ананас. Используйте консервированный или свежий ананас с небольшим количеством сахара, масла и тыквы для простого осеннего обеда, включающего в себя чудесные тропические блюда.
4. Пико де Галло
Добавьте сладости к традиционному блюду с помощью этого великолепного рецепта ананаса пико де галло. Он прекрасно сочетается с жареной рыбой, курицей или свининой — или возьмите чипсы и закопайтесь.
5. Ананасовая запеканка
Ищете сладкий, необычный горячий десерт с ананасом? Не смотрите дальше! Эта ананасовая запеканка великолепна, если вы хотите добавить немного тропической пикантности в конце зимней трапезы. И это дешево — рецепт требует сахара, масла, сыра, ананаса и крекеров.Это оно!
6. Цыпленок по-полинезийски
Если у вас есть курица, которая ждет пикантной заправки, попробуйте этот простой и доступный рецепт полинезийской курицы. Для этого нужны консервированные ананасы, но вы можете легко добавить несколько свежих дольок, чтобы блюдо запело. В сочетании с горшком риса и тропическим коктейлем на ваш выбор, вы получите новаторский летний обед.
7. Ананасовый сорбет
Это кажется сложным, но на самом деле это не так. Не говорите об этом гостям званого ужина — они подумают, что вы кулинарный гений с этим супер простым рецептом ананасового шербета от Fat Free Vegan.Наслаждаться.
8. Ананасовый джем
Сохраните этот восхитительный аромат ананаса во вкусной фруктовой пасте или джеме. Вот рецепт ананасово-лаймового джема, который сохранит ананас в вашей жизни даже в холодные зимние месяцы. (См. Также: Консервирование сезонных продуктов для несезонной еды)
9. Ананасовая помадка
Это необычное кондитерское изделие объединяет две мои страсти — ананас и шоколад. Попробуйте рецепт ананасовой помадки для зимних подарков или летних встреч или даже нарежьте кусок, чтобы сочетать его с салатом из свежих фруктов.
10. Кисло-сладкие овощи
Чтобы вкусно поесть с ограниченным бюджетом, попробуйте это классическое китайское блюдо. В этом кисло-сладком рецепте используется курица, но вы можете использовать любой белок или совсем его не использовать. Добавьте к нему белый или коричневый рис, и вы получите сытное блюдо.
11. Гавайская пицца
Пицца — любимое блюдо всей семьи, но ананас часто упускается из виду в большом количестве начинок. Не обманывайте вкусный ананас из-за его сырного, дерзкого блеска! Приготовьте гавайскую пиццу или закажите ее с доставкой.Вы не будете разочарованы.
12. Кабобс
Если у вас есть гриль и несколько бродячих овощей, вы можете сделать из себя отличный кебаб! Этот рецепт предназначен для овощных кебабов, но вы можете проявить изобретательность, используя не только ананас, но также грибы, тофу, креветки и даже клубнику.
13. Фруктовое мороженое с ананасом
Попробуйте это простое фруктовое мороженое с ананасами, чтобы подарить детям и взрослым забавное угощение. У них всего три ингредиента — молоко, ананас и сахар, но это классное лакомство наполнено ароматом.
14. Ананасовый сырный шарик
Этот южный фаворит отлично подходит для вечеринок. Ингредиенты дешевые, а подготовка занимает около пяти минут, но конечный результат кажется намного сложнее. Когда все будет готово, раскройте этот рецепт своим любимым крекером.
15. Салат из тропических фруктов
Да, ананас хорошо сочетается с другими. Добавьте ему место в великолепном салате из сезонных или тропических фруктов, чтобы получить здоровый вкус к десерту. Этот рецепт салата из тропических фруктов содержит мед и сок лайма для придания аромата.
16. Салат с зефиром и ананасом
Если вы хотите попробовать что-то необычное, попробуйте салат из зефира с ананасом, который выводит майонез, зефир и ананас на новый уровень инноваций. Десять минут, и у вас будет сладкий, легкий и вкусный салат.
17. Кальмар с чесноком и ананасом
Это вьетнамское блюдо недорогое, простое и очень экзотическое! Жареные кальмары в сочетании с сочными кусочками ананаса и поджаренным чесноком создают отличную (и довольно здоровую!) Тарелку вкусной еды.
18. Свинина и ананасы
Свинина и ананасы являются естественным дополнением друг друга: свинина нежирная и соленая, а ананас обеспечивает сладость. Каким бы способом вы ни приготовили эти два ингредиента, вы получите восхитительное и ароматное взаимодействие, так что не стесняйтесь. Для начала попробуйте этот замечательный рецепт из свинины и ананаса на гриле.
19. Жареный ананас с медом
Апельсиновый сок, мед и ананасы составляют этот прекрасный рецепт маленького десерта, при котором из ананаса получаются нежные, теплые маленькие угощения.Ешьте с ванильным, кокосовым или шоколадным мороженым для придания вкуса.
20. Коктейли!
Очевидно, что ананас отлично сочетается с широким спектром коктейлей, добавляя сладости и текстуры, чтобы уменьшить вкус алкоголя. Вот отличный рецепт коктейля из ананасов, если вы хотите, чтобы ананас оставался в центре внимания. (См. Также: 20 коктейлей из двух ингредиентов)
Помните — ананасы плохо хранятся, поэтому используйте их в течение 2-3 дней после того, как они созреют. Приготовить вкусный ананас из всех этих креативных рецептов не составит труда!
Какой ваш любимый способ приготовить вкусные ананасы?
Понравилась статья? Приколи это!
,
Пряная монгольская говядина и ананас
Делиться — значит позаботиться!
Для получения информации о том, как принять участие в замечательной раздаче KitchenAid, прокрутите страницу до самого низа.
Пряная монгольская говядина и ананас, приготовленные в мультиварке, обладают прекрасным сочетанием сладкого и пряного вкуса, а мясо становится очень нежным при медленном приготовлении. Этот рецепт обязательно понравится всей семье!
Вы можете найти этот рецепт вместе со многими другими в новой кулинарной книге моей подруги Келли Квок Азиатская медленноварка: экзотические фавориты для вашей мультиварки .
Возможно, вы уже знакомы с Келли из ее популярного блога о еде Life Made Sweeter. Я читал блог Келли несколько лет. У нее всегда самые шикарные десерты. Но я очень рад, что она написала книгу рецептов мультиварки. Я люблю использовать свою мультиварку, а хороших кулинарных книг по мультиварке очень мало.
Келли взяла любимые детские рецепты и адаптировала их к потребностям занятого повара в своей дебютной кулинарной книге.
Часто вы думаете о продуктах, приготовленных в медленном приготовлении, как о мягких и одномерных, но рецепты Келли включают такие ингредиенты, как паста мисо, имбирь и шрирача для большей глубины вкуса.
Здесь 80 восхитительных азиатских блюд и десертов, а также красивые цветные фотографии. Рецепты можно приготовить либо в мультиварке, либо в ТОЛЬКО ОДНОЙ КАШРЕМЕ.
Рецепты сгруппированы в 8 глав:
- Откажитесь от еды на вынос
- 5 ингредиентов или меньше
- Еда в горшочке и сковороде
- Пропустите плиту
- Fiery Favorites
- Понедельники без мяса
- Сенсационные десерты
- Восхитительные десерты
Есть так много рецептов, которые я хочу попробовать, включая лапшу Дэна Дэна, жареную рисовую лапшу с говядиной и чау-чау и курицу с лимоном.
Если они похожи на эту Пряную монгольскую говядину с ананасом, они заслуживают места в нашей регулярной смене ужинов.
Монгольская говядина всегда была одним из моих любимых азиатских блюд, но пока я не попробовала рецепт Келли, я никогда не готовила ее в мультиварке. Он готовится из тонких ломтиков бифштекса, покрытых кукурузным крахмалом и ненадолго обжаренных на сковороде. Затем они медленно готовят с супер ароматным соусом из соевого соуса, соуса хойсин, говяжьего бульона, тайского сладкого соуса чили, имбиря, чеснока и красных хлопьев чили.
Я люблю добавлять кусочки ананаса и тертую морковь. Соус становится очень густым и действительно хорошо покрывает говядину. Вам обязательно понравится эта мультиварка!
Смотрите раздачу KitchenAid прямо под коробкой с рецептами.
Пряная монгольская говядина и ананас
Порции: 4 порции
Рецепт для печати- 1/2 стакана плюс 1 1/2 столовые ложки кукурузного крахмала
- 1 чайная ложка пищевой соды, по желанию
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайная ложка перца
- 2 чайные ложки растительного масла
- 1 1/2 фунта стейка нарезать поперек волокон тонкими полосками
- 1/2 стакана соевого соуса с низким содержанием натрия
- 2/3 стакана говяжьего бульона с низким содержанием натрия
- 1/3 чашка слегка набитого коричневого сахара
- 2 столовые ложки соуса хойсин
- 1 столовая ложка тайского сладкого соуса с красным чили
- 1 / 4-1 / 2 чайных ложки хлопьев красного перца чили, по вкусу
- 2 измельченных зубчика чеснока
- 1 чайная ложка свежего имбиря , тонко нарезанные
- 2 столовые ложки прохладной воды
- 1/2 стакана измельченной или спичечной моркови
- 1 стакан кусочков ананаса, свежих или консервированных
- 1/4 стакана ананасового сока
- вареный рис, для подачи
- 2 зеленый лук, необязательно, нарезанный тонкими ломтиками
- семена кунжута, необязательно
В большом пакете на молнии смешайте 1/2 стакана кукурузного крахмала, пищевую соду, соль и перец.Добавьте говядину и встряхните, чтобы она покрылась слоем.
В большой сковороде нагрейте масло на среднем или сильном огне. Обжарьте говядину 1-2 минуты с обеих сторон и добавьте в мультиварку.
В средней миске взбейте соевый соус, бульон, сахар, соус хойсин, соус чили, хлопья чили, чеснок и имбирь до полного растворения и полейте говядину.
Накройте крышкой и готовьте на МАЛЕНЬКОМ режиме примерно 3-4 часа.
Примерно за 30 минут до подачи на стол взбейте оставшийся кукурузный крахмал с водой в небольшой миске и добавьте в мультиварку вместе с морковью, ананасами и ананасовым соком.
Накройте крышкой, включите ВЫСОКИЙ огонь и дайте соусу приготовиться и загустеть в течение 20–30 минут.
Подавать с рисом и при желании украсить зеленым луком и кунжутом.
Источник рецепта: Азиатская Мультиварка
Азиатская Мультиварка официально выходит 8 ноября!
Вы можете заказать копию в любом из этих прекрасных мест:
AMAZON , BARNES и NOBLE , INDIGO, BOOKS- A- MILLION , INDIE BOUND и везде, где продаются книги.
Обязательно отметьте @lifemadesweeter в своих социальных сетях или используйте хэштег #theasianslowcooker со своими фотографиями книги или любыми рецептами, которые вы готовите.
Поваренная книга включает:
- 80 восхитительных азиатских блюд и десертов , которые можно приготовить либо в SLOW COOKER , либо только в ONE POT
- смесь классических фаворитов, фьюжн и экзотических блюд с более здоровыми , чем их коллеги из ресторанов ждут вас прямо, когда вы вернетесь домой
- рецептов на любой вкус: вегетарианские , кислые, острые и сладкие
- советы по медленному приготовлению и ингредиенты для хранения Ваша кладовая, чтобы приготовить подлинных блюд азиатской кухни и,
- , полноцветную фотографию для каждого рецепта!
_________________________________________________________________
ГЛАВЫ ВКЛЮЧАЮТ:
Ditch The Takeout , 5 ингредиентов или меньше, One Pot & Skillet Meals , Skip the Stovetop, Fiery Mondays Сенсационные супы, Восхитительные десерты и основы и советы по приготовлению медленного приготовления
________________________________________
РАЗДАЧА !!
Сегодня мы отмечаем запуск книги потрясающим розыгрышем призов, спонсируемых KitchenAid.
Просто введите свои данные в Rafflecopter ниже или нажмите ЗДЕСЬ , чтобы перейти прямо к РАЗДАЧА ПРОДАЖИ .
Победителей будет несколько — по одному призу на каждого.
Вот что включено:
1 x Мультиварка KitchenAid на 4 кварты (розничная цена 349 долларов США) (1 победитель)
1 x Медленная плита KitchenAid на 6 литров (розничная цена 99 долларов США) (1 победитель)
1 x 100 PayPal (1 победитель)
3 x подписанный Поваренная книга Asian Slow Cooker (3 отдельных победителя)
Плюс подписанный экслибрис для всех, кто хочет получить его для купленной копии своей кулинарной книги.Обязательно заполните бонусную запись в форме Rafflecopter со своим почтовым адресом. Экслибрис специально разработан для моей поваренной книги, и это наклейка, которую я подпишу для вас, которую вы можете поместить в свою книгу!
ДЛЯ ЗАКАЗА ASIAN SLOW COOKER, НАЖМИТЕ ОДНУ ИЗ ССЫЛКИ НИЖЕ
Спасибо и удачи всем !!
.