Рассольник с курицей

Рассольник с курицей Рассольник с курицей

Очень просто можно    приготовить вкусный рассольник с курицей.

 

 

Приготовление блюда рассольник с курицей

Курица — бедро куриное — 2 шт.

Печень куриная — 100 — 200 гр.

Желудки куриные — 100 гр.

Перловая крупа — 0,5 стакана

Картофель — 4-5 шт.

Огурцы соленые — 3 шт.

Лук репчатый — 1-2 шт.

Соль — 0,5 чайной ложки

Перец

Бедро куриное промываем и кладем в кастрюлю с кипящей водой

Куриные окорока

 Промываем перловую крупу, перекладываем в рассольник с курицей

перловая крупа

Пока варится курица примерно 30-40 минут. В рассольник с курицей лучше взять куриную печень. Промываем и режем ее на кусочки , перекладываем в кастрюлю.

Куриная печень

Промываем, очищаем куриные желудки добавляем их в кастрюлю.

Куриные желудки

Достаем курицу ждем пока остынет, мясо отделяем от костей, режем мясо кусочками и перекладываем обратно в рассольник с курицей.

Разбираем курицу от костей

Берем соленые огурцы нарезаем и обжариваем

на сковородке около 5 — 7 минут

Соленые огурчики

нарезанные соленые огурчики

Очищаем и нарезаем картофель

очищенный мытый картофель

Перекладываем картофель в рассольник с курицей.

рассольник

Варим до готовности подаем на стол, можно добавить зелень.

готовое блюдо рассольник с курицей

Надеемся наш рассольник с курицей Вам понравился!

Приятного аппетита !

Если любите рассольник с курицей то рекомендуем Вам попробовать рассольник со свининой!

Возможно - это будет интересно вашим друзьям !

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Комментировать

Новые рецепты на почту
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Читайте нас в Твиттере
Присоединяйтесь к нам !
СТАТИСТИКА