Куриные ножки на мангале

Куриные ножки на мангале

 Здравствуйте, предлагаем Вам попробовать приготовить куриные ножки на мангале.

Чтобы приготовить куриные ножки на мангале потребуется:

Голень курицы — 2 кг.

Лук репчатый — 2-3 луковицы

Чеснок — 5-6 зубчиков

Приправы, соль,перец по вкусу

 Мясо курицы выкладываем в емкость нарезаем репчатый лук полукольцами.

 Затем нарезаем чеснок и выкладываем в емкость с мясом, добавляем соль, перец и специи для приготовления курицы.

Что бы куриные ножки на мангале получились нежными и ароматными, оставляем мариноваться не менее пяти часов.

После того как мясо замариновано разжигаем мангал и выкладываем голень курицы на решетку.

Когда угли готовы ставим мясо на мангал.  Куриные ножки на мангале  обжариваем с каждой стороны примерно по 10 минут, во время приготовления можно поливать мясо маринадом, тогда оно получится еще более нежным.

Если Вам пригодился рецепт как приготовить куриные ножки на мангале,  возможно Вас также заинтересует Шашлык из куриного филе и Шашлык из куриных крылышек